Меню
Бесплатно
Главная  /  Остекление  /  Бархатцы: применение в народной медицине, посадка и уход. Основные правила выращивания и ухода за бархатцами

Бархатцы: применение в народной медицине, посадка и уход. Основные правила выращивания и ухода за бархатцами

Как правильно говорить бархатцы или бархотки и к какому семейству они относится? Оба варианта названия верны. Бархатцы, или бархотки, относятся к семейству астровых или сложноцветных. Это однолетние и многолетние растения, родиной которых является Америка. Дикие бархатцы можно встретить на территории от Аргентины до Нью-Мексико . Индейские племена активно использовали растение в медицине и кулинарии, в качестве приправы, компонента соусов и маринадов.

В 16 веке цветы впервые оказались в Европе и были успешно культивированы. В наше время бархатцы распространены по всему миру и являются украшением уличных клумб, городских праздников, частных садов и квартир.

Ботаническое описание

У этого цветка достаточно широкий диапазон высоты куста – от 20 до 130 см. От основного прямого стебля отходят ответвления, украшенные листьями с зубчатым краем насыщенного зеленого цвета.

Бутоны бархатцев бывают совершенно разными – от 2 до 10 см в диаметре . Они состоят из большого количества бархатистых наощупь лепестков и имеют шарообразную форму. Расцветка варьируется от светло-желтых то красно-коричневых, включая в себя всевозможные миксы этих оттенков. Встречаются редкие сорта, выделяющиеся белоснежным или ванильным окрасом цветков.

Другие названия

Латинское, или научное название растения tagetes получили от Карла Линнея, шведского естествоиспытателя и медика. Имя было дано в честь этрусского божества Тагеса, известного своей прекрасной внешностью и даром предвидения.

Свое название дали данному растению (по совместительству их национальному символу) украинцы – чернобривцы. Ему цветы обязаны темной каемкой по краю лепестков, которые имеют сходство с темными бровями молодых украинских парней. В древние времена в Мексике бархатцы носили ацтекское название «семпоальшучитль».

Благодаря своей шарообразной форме, бархотки имеют множество аналогов :

  • хризантема;
  • гвоздика;
  • георгин;
  • рудбекия.

Встречаются виды бархатцев с менее пышными соцветиями, больше похожими на цветки ромашки, окрашенные в насыщенные «осенние» цвета.

Виды осенних бархатцев :

  • оранжевый;
  • бурый;
  • желтый.

Польза растения

Бархатцы имеют большую лекарственную ценность. В них содержится каротин, лютеин, витамин B9, C, кальций, фосфор, магний, калий, железо и селен. Все это помогает бороться с катарактой, сахарным диабетом, заболеваниями поджелудочной железы, бронхитами и простудами и т.д.

В культуре здорового питания высушенные и перетертые цветы бархатцев используют в составе пряностей, таких как хмели-сунели и называют имеретинским шафраном (об отличиях шафрана от бархатцев читайте ). Их употребление способствует нормализации пищеварения и укреплению иммунитета.

Все растение целиком источает характерный пряный аромат, что обусловлено содержанием эфирных масел в соцветиях и других частях бархатцев. Соответствующие средства, в составе которых присутствуют эти масла, успокаивают нервную систему и благотворно влияют на людей с психическими расстройствами.

Своим ароматом чернобривцы прославились не только в кулинарии и медицине, но и приносят немалую пользу в саду. Посаженные в непосредственной близости с другими растениями, они оберегают их от нематод, тли и других насекомых, не переносящих аромат бархоток. Отгоняя вредителей, бархатцы приманивают пчел, которые опыляют соседние культуры , обеспечивая тем самым высокую урожайность.

Противопоказания

Несмотря на всю безусловную пользу тагетесов, у них имеются и противопоказания.

  • Беременным и кормящим мамам стоит отказаться от применения эфирных масел бархатца по причине его сильной концентрации.
  • Маслами и другими средствами, изготовленными из этого растения, стоит пренебречь страдающим бронхиальной астмой, аллергией и эпилепсией.
  • Не рекомендуется при пониженном давлении.

Можно ли использовать как сидерат?

Широкое применение бархатцы получили в качестве удобрения для других садовых культур . Травянистая часть улучшает структуру почвы и придает ей антисептические свойства, также эта трава насыщает землю органическими веществами, азотом и различными микроэлементами, препятствующими развитию патогенных микроорганизмов.

Благодаря своим эфирным маслам и корневым выделениям, бархатцы защищают соседей по клумбе от насекомых-вредителей.

Из бархоток готовят настой для полива розовых кустов, компост для удобрения грядок или равномерно распределяют стебли и листву поверх почвы в процессе перекапывания посевных площадей. Наилучший эффект при применении тагетесов в качестве удобрения достигается на второй год.

Разнообразие видов с фото

Основные правила ухода

Несмотря на неприхотливость и устойчивость растения к различным климатическим поясам и погодным условиям, соблюдают следующие принципы содержания бархоток:

  1. Бархатцы переносят любое освещение, но пышнее всего они цветут на солнце.
  2. Полив во время роста должен быть обильным и регулярным, до начала формирования цветков. Затем его прекращают, чтобы не застаивалась вода, иначе растение не зацветет.
  3. В не нуждаются, но удобрение комплексными средствами будет не лишним.
  4. Если выдался влажный сезон, то на листьях или стеблях могут появиться признаки гнили. Их надо немедленно удалить до здоровых тканей.
  5. Регулярная прополка и рыхление благотворно сказывается на росте и развитии растения.
  6. Для высоких сортов понадобится поддерживающая конструкция в целях уменьшения нагрузки на стебель.
  7. При температуре ниже 10 С бархатцы останавливаются в росте. Когда отметка опускается ниже нуля, растение погибает.

Узнать больше об уходе за бархатцами в открытом грунте можно , а мы рассказывали о посадке и уходе дома и в открытом грунте.

Способы размножения

Бархатцы размножают следующими способами:

  1. Самосев . Происходит, когда соцветия полностью высыхают и при любом движении рассыпаются и достигают почвы.
  2. . Их собирают с отцветших растений в сухую погоду и хранят в бумажном пакете в темном и сухом помещении (о том, как собирают семена бархатцев, читайте в ). Семена высеваются в открытый грунт или в ящики для рассады в конце весны или начале лета.

    Для посадки выбирают смесь для цветов или составляют почву из дерна, торфа, песка и обычной земли. Перед посадкой семена выдерживают пару дней во влажной ткани. Это ускоряет их прорастание.

  3. Укоренение черенка . Черенки растения помещают в воду или торфяной субстрат. Высаживают в почву после формирования корневой системы и листиков.
  4. Деление куста . Выкапывают целый куст и делят его вместе с листвой и корнем, затем распределяют по индивидуальным лункам или горшкам.

В остальном соблюдают уже известные правила ухода и содержания.

Посадка и пересадка


Бархатцы любят питательную, хорошо увлажненную, нейтральную почву. Высаживают растения после последних заморозков. К этому моменту у них уже должна быть сформирована корневая система и несколько листков.

Бархатцы хоть и считаются засухоустойчивым растением, но недостаточность полива на фазе роста и развития побегов будет чревата скудным цветением. Для пышного роста периодически делают обрезку растения , особенно высокорослых сортов.

Чтобы продлить цветение чернобривцев осенью, можно пересадить их в горшки или вазоны и разместить в помещении (о выращивании бархатцев дома в горшках можно узнать ). При пересадке растения в любом случае сохраняют земляной ком вокруг корней.

Подробнее о посадке бархатцев читайте .

Предлагаем посмотреть видео о том, как происходит посадка и пересадка бархатцев:

Болезни и вредители

Бархатцы достаточно устойчивы к различным видам и вредителей . Специфический аромат и повышенное содержание фитонцидов оберегает их от насекомых и вредоносных грибков.

Во влажную погоду на листьях и стеблях может появиться гниль, а само растение атакуют улитки и гусеницы.

Поврежденные участки в таком случае срезают, а среди кустов устанавливают емкости с хлоркой – это отпугнет улиток.

В случае пересыхания грунта возможно нападение паутинного клеща . Для его устранения, растения опрыскивают средством на основе лука, тысячелистника и красного перца.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о растении под названием бархатцы и способе ухода за ним:

Заключение

Полностью оправдывает затраченные усилия. Они не только служат ароматным украшением сада и дома, но и обладают различными лекарственными свойствами. Учитывая огромное разнообразие сортов, подобрать для себя оптимальный не составит труда.

Бархатцы (лат. Tagetes), в других странах, в том числе, в Украине имеют название Чернобривцы – растение, которое многие видели и даже выращивают у себя дома на клумбах цветоводы, но не все знают, что оно обладает лечебными свойствами, насколько оно полезно, если употреблять его для лечения некоторых болезней. Насчитывается более тридцати видов этого растения. Есть многолетние сорта и однолетние.

Известно своей стойкостью, неприхотливостью в выращивании и продолжительным цветением. Цветы распускаются летом и цветут до поздней осени, до самых заморозков.

Родиной бархатцев является Мексика. Там их использовали в кулинарии, а также и в народной медицине. Поскольку бархатцы известны своими полезными свойствами, улучшающими пищеварение и иммунитет, их применяли в кулинарии, для приготовления мясных блюд. Использование этого растения в качестве приправы к мясу способствует уменьшению нагрузки такой пищи на организм.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания

В состав бархатцев входят эфирные масла, поэтому они отличаются особым ароматом. Кроме этого в их состав входят макро- и микроэлементы, а также витамины. Настои из этого растения оказывают лечебное действие, если обнаружены дисфункции пищеварительного тракта, в особенности поджелудочной железы. Также в его составе обнаружены биологически активные вещества, которые противостоят болезнетворным микробам при гриппе, простуде и другим вирусным заболеваниям. Бархатцы можно добавлять в компоты и чаи, тогда они станут намного полезнее в борьбе с вирусами и не только.

Особых противопоказаний при применении этого лекарственного растения нет, однако, беременным стоит с осторожностью отнестись к использованию такого лечебного зелья, поскольку в нем содержатся эфирные масла. Лучше узнать отзывы врачей по этому поводу. Также у некоторых людей может наблюдаться непереносимость этих масел, то в таком случае у них могут наблюдаться аллергические реакции, но это всё индивидуально. Тогда употреблять такое лекарство запрещено.

Как используются в народной медицине?

Бархатцы фото

Рассмотрим самые распространенные рецепты с применением бархатцев.

В народной медицине используется масло бархатцев для лечения заболеваний кожи, при ожогах. Приготовить такое масло в домашних условиях не составит труда. Для его приготовления понадобится масло подсолнечное или оливковое (лучше оливковое) в пропорции 1:10. Бархатцы измельчают и заливают маслом, оставляют настаиваться на восемь часов, прежде на водяной бане эту смесь разогревают в течение получаса. Затем необходимо отжать цветы, процедить масло и разлить его в темную стеклянную посуду и хранить в холодильнике.

Также можно приготовить настой. Он поможет эффективно справиться с аскаридозом и с появлением различных глистов. Подготовьте 300 мл кипятка, потом залейте им одну столовую ложку сухоцветов. Применять по две столовые ложки три раза в день.

Отвар цветков поможет справиться с артрозом. Его необходимо принимать курсами по полтора – три месяца, выпивая ежедневно по 2 литра отвара. Расчет таков: 1 литр кипятка на 20-30 свежих цветов. Цветки можно употреблять и в салатах для улучшения зрения, особенно водителям и тем, кто долго работает у компьютера.

Что говорят те, кто применял рецепты сиз бархатцев?

Как уже отмечалось выше, главным лечебным назначением бархатцев является поджелудочная железа. Такое заболевание, как сахарный диабет на ранней стадии можно лечить этим растением, снижая уровень сахара в крови. Нужно цветок вместе с семенами размельчить и залить кипятком — один стакан. Пить по ¼ стакана 4 раза в день. Таким же отваром успокаивают нервную систему и лечат суставы, производят профилактику панкреатита.

Посадка и уход

Поскольку бархатцы совсем неприхотливые растения, то и выращивание, и уход за ними не составят труда. Они приспособлены к различным явлениям природы, к различной почве. Семена можно посеять в открытый грунт, а можно с ранней весны посадить в горшочки, а затем высадить рассаду в землю на клумбе. Они начинают цвести спустя 1,5-2 месяца после высадки.

Когда сажать семена бархатцев?

Стоит учесть также, что садить цветы лучше по прошествии последних заморозков при плюсовой температуре. В южной части России высадку семян можно производить в середине апреля, а в местностях, где прохладнее – в начале мая. Если же вы желаете посадить цветы на рассаду, то это стоит делать в марте-апреле. Цвести они тогда начинают в конце мая и в начале июня. Некоторые сажают в феврале, но тогда цветение начнется в начале апреля, высаживать в открытый грунт еще слишком рано. Поэтому нужно подумать, прежде чем заняться посевом, если только вы не собрались высаживать рассаду на закрытом застекленном балконе.

Сорта бархатцев: многолетние, прямостоячие, низкорослые, тонколистные.

Насчитывают более 40 видов бархатцев, основными и самыми распространенными из них на наших широтах считаются три вида: прямостоячие (обычно высокие), отклоненные (низкорослые) и бархатцы тонколистные. Среди этих трех видов выделяют мелкоцветные и крупноцветные сорта, также есть махровые и густомахровые различных цветов: желтые, оранжевые, коричневые, красные, бардовые.

В открытом грунте стоит ли сажать?

Можно сеять и в открытый грунт, главное, чтобы установились плюсовые температуры. Произрастает в различных породах земли. Поэтому переживать на счет грунта не нужно.

Польза и применение в домашних условиях



Фото бархатцев

Какова польза бархатцев, мы уже описали. Но также необходимо обратить внимание на то, что это растение может быть использовано в косметологии, как средство, борющееся с кожными заболеваниями. Готовят бальзам так: 50 мл оливкового масла, добавить 1 столовую ложку миндального масла или абрикосового и 2 столовые ложки размельченных цветков бархатцев, затем настаивать. Средство будет эффективно заживлять растрескивающиеся губы, после нахождения на морозе, на ветру и т. д.

Помидоры с бархатцами на зиму: рецепт

Многие хозяйки используют рецепты маринованных помидор и огурцов на зиму с добавлением корзинок цветков и листьев в маринад. Это придает заготовкам особый аромат и привкус, делает огурцы хрустящими. Также можно использовать для приготовления салатов, для ароматизации уксуса.

Маринованные огурцы с бархатцами на зиму

Для такого рецепта нужно приготовить на трехлитровую банку следующие ингредиенты: огурцы, 5 горошин перца, 1-2 листа лаврового, 3 , 3 цветка бархатцев, 2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки 9% уксуса. Укладываем огурцы в банки вместе со всеми ингредиентами. Заливаем в банку кипяток, через полчаса сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус. Доводим до кипения. Заливаем этот рассол в банки и закатываем.

Бархатцы, как приправа

Цветки можно применять для получения приправы. Как правильно необходимо сделать? Сорвать соцветия желтых сортов, засушить, потом измельчить до получения порошка. Такая приправа распространена в кавказской кулинарии. Она придает блюдам особый привкус и аромат.

О дними из самых распространенных цветов среди летников являются бархатцы (фото) . Объясняется это не только их удивительной неприхотливостью, быстротой роста, но и высокой декоративностью, разнообразием форм, размеров, окраски. Распускаясь в начале сезона, они до поздней осени украшают улицы и скверы, ведь цветы очень устойчивы к городской среде и отлично переносят загазованность воздуха. Бархатцы популярны у дачников, их достаточно полить в выходной день и можно не беспокоиться – через неделю, даже в самую жаркую сухую погоду, вас встретят такие же свежие цветы. А вырастить бархатцы под силу каждому. Посеянное семя взойдет скоро, практически в любых условиях, и при этом вознаградит долгим обильным цветением. Да и польза от бархатцев есть немалая - они защитят соседние растения от болезней и вредителей, помогут оздоровить почву, послужат приправой или природным красителем в кулинарии, помогут вылечить недуги.

Не только практическая сторона заставляет влюбленных в эти цветы людей вновь и вновь высаживать их на клумбах и в цветниках, на балконах и в рокариях, составлять из них букеты и флористические композиции. Неприхотливые солнечно-окрашенные цветы с перисто-рассеченными листьями с каждым годом все ярче и эффектнее заявляют о себе и достойно конкурируют с лучшими шедеврами мировой цветочной селекции. А начиналось все много веков назад на американском континенте задолго до появления там европейцев.

История и традиции

Фото левое: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia)
Фото правое: Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta)

Первыми ценителями бархатцев были коренные жители современной Мексики – ацтеки. Они называли их семпоальшучитль и засевали ими свои огороды, любуясь красивыми цветами. После лечились ими при лихорадке, истощении, болезнях почек, а в своих ритуальных обрядах непременно использовали те же бархатцы. Древние индейцы были убеждены, что и растут тагетесы там, где спрятано золото. До сих пор в Мексике сохранилось почтительное отношение к бархатцам. Цветы используют для украшения алтаря в ежегодный праздник День мертвых, когда принято вспоминать всех умерших родственников и знакомых. Цветы называют Flor de Muerto (цветами мертвых) и к празднику высаживают на могилах умерших.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula) в бордюрной посадке

С приходом европейцев на американский континент бархатцы распространились по всему миру и прижились во многих климатических поясах, где сейчас можно встретить не только культурные, но и одичавшие тагетесы. В Индии и Таиланде бархатцами украшают свадьбы и фестивали. Широко используют бархатцы в индуистской религии. Например, в Непале, во время фестиваля Дипавали, символизирующего победу добра над злом, гирляндами из бархатцев оформляют дверные проемы и окна домов, офисов, торговых комплексов, бархатцы вкалывают в волосы и даже наряжают ими животных. Во Вьетнаме бархатцы являются одним из главных новогодних украшений и означают долгую жизнь. Татуировку с изображением бархатцев, символизирующую долголетие, используют тайные криминальные сообщества Китая. В Украине бархатцы считаются одним из национальных символов. Под именем Чернобривцы (chornobryvtsi) они часто упоминаются в украинских песнях, стихах и сказках.

Советуем почитать: Полезные свойства бархатцев »

Описание

Латинское название бархатцев Tagetes дано растению в честь Тагеса (Tages) - красивого внука бога Юпитера, обладающего к тому же даром предвидения. В род Тагетес семейства Астровые (Asteraceae) входит около 59 видов и множество гибридов.

Тагетесы, или бархатцы, – однолетние или многолетние травянистые растения с прямыми стеблями высотой от 10 см до 2 метров. Они образуют прямостоячий куст с мочковатым корнем. Перисто-рассеченные светло- или темно-зеленые листья хорошо ухоженных бархатцев красивы сами по себе. Зубчатые по краю и расположенные поочередно или супротивно они очень декоративны, отчего бархатцы красивы даже без распустившихся соцветий.

Золотистые, оранжевые, желтые, красные, бордовые, двуцветные, белые и даже зеленоватые цветы бархатцев есть не что иное как сложные соцветия «корзинки» с центральным диском посередине, состоящим из трубчатых обоеполых цветков. По краям такой сердцевины располагаются краевые язычковые цветки. У разных сортов они могут быть волнистыми, отогнутыми, узкими и широкими и даже резными, располагаться в один, два, и более рядов. Диаметр соцветий у разных видов составляет в среднем 4-6 см. Соцветия бархатцев, как правило, одиночные, располагаются на концах стеблей. Яркая окраска тагетеса привлекает бабочек, отчего цветы часто используют при создании Сада бабочек , где любоваться можно одновременно двумя прекрасными творениями природы: цветами и бабочками.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula)

Цветение бархатцев наступает весной и продолжается до заморозков. Отцветшие бархатцы образуют черные или черно-коричневые сплюснутые многочисленные семена, могут размножаться самосевом, при правильном хранении семена сохраняют всхожесть до 4 лет. Размножить бархатцы несложно, правда, гибриды мало пригодны для этого, они могут изменить свои свойства.

Тагетесы, особенно в период цветения, имеют своеобразный запах, у разных видов и сортов он различен. Пожалуй, именно резкий запах отдельных из них объясняет некоторое число людей, не принимающих эти цветы. Но часто такое неприятие со временем заменяется на совершенно противоположное чувство. Тогда зимой наступает острая ностальгия по аромату бархатцев, когда хочется вдыхать его вновь и вновь. И не удивительно. Ведь многие виды бархатцев используются как пряно-ароматические растения в кулинарии.

Виды и сорта бархатцев

В Европе бархатцы появились лишь в 17 веке и сразу стали популярны у цветоводов за свою декоративность и неприхотливость. С тех пор создано немало гибридных сортов бархатцев для декоративного использования, как правило это однолетние культуры. Многие современные садовые гибриды лишены выраженного запаха бархатцев, что привлекает к ним еще больше поклонников. Бархатцы отличаются не только размерами и окраской, но и строением соцветий. По этому признаку сортовые бархатцы делятся на

- гвоздикоцветные (соцветия состоят в основном из язычковых цветков, рассеченных по краю),
- хризантемовидные (соцветия состоят в основном из крупных трубчатых цветков),
- анемоновидные (краевые язычковые цветки образуют 1-3 ряда, в центре крупные трубчатые цветки),
- махровые (многочисленные ряды язычковых цветков или множественные крупные трубчатые цветки),
- полумахровые (язычковые цветки расположены в 2-4 ряда),
- простые (язычковые краевые цветки расположены в один ряд).

Также садовые бархатцы разделяют по высоте на
- гигантские (выше 90 см),
- высокие (выше 50-60 см),
- средние (до 50 см),
- низкие (до 40 см),
- очень низкие | карликовые (до 20 см).

В садовой культуре более распространены гибриды трех видов тагетеса: бархатцы прямостоячие (африканские), бархатцы отклоненные (французские) и бархатцы тонколистные (мексиканские). Несмотря на "говорящие" определения (французские, африканские), родиной всех бархатцев остается Америка. Отдельные виды бархатцев, например, Tagetes lucida и Tagetes minuta, выращивают совершенно с другими целями. Эти растения используют в кулинарии, народной медицине, парфюмерной и ликеро-водочной промышленности.

Фото: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia) в подвесном контейнере

Виды бархатцев

Бархатцы прямостоячие, они же Бархатцы африканские (Tagetes erecta) . Растения этого вида имеют прямостоячий куст, крупные одиночные шаровидные махровые соцветия однотонной окраски диаметром до 13 см. Крепкие стебли достигают в высоту 110-120 см, боковые – направлены вверх, у основания стебли одревесневают. Бархатцы прямостоячие используются в цветниках, групповых посадках, в контейнерах и на срезку. В основном, за исключением лучших современных гибридов, плохо переносят затяжную дождливую погоду: соцветия теряют декоративность, корни загнивают.

Бархатцы отклоненные, они же Бархатцы мелкоцветные (Tagetes patula), они же Бархатцы французские . Высота этих бархатцев 30-50 см, цветут с июля до октября небольшими цветками-соцветиями диаметром 3-6 см. Кустики ветвистые, боковые побеги отклоненные. Часто цветы имеют выраженный диск в центре, могут быть двуцветными. В цветниках их часто высаживают на передний план в качестве бордюра, выращивают также в балконных ящиках и вазонах. Французские бархатцы более холодостойкие и являются самыми непритязательными, так как растут практически на любой почве.

Фото: Бархатцы отклоненные (Tagetes patula) в городском цветнике

Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia, Tagetes microglossa, Tagetes signata) , они же Бархатцы мексиканские. В культуре с 1795 года. Растения имеют компактный густоветвистый куст высотой 20-40 см. Листья мелкие, светло-зеленые, узкие, дважды перисто-рассеченные. Многочисленные простые ромашковидные цветы представляют корзиночные соцветия диаметром 1,5-3 см. Хорошо подходят для контейнеров, бордюров и различных цветников. Используются в кулинарии как приправа. Особенно требовательны к теплу и свету.

Афро-французские бархатцы. Это межвидовые гибриды, обладающие более крупными, нежели у французских бархатцев, соцветиями (диаметр 8 см), но более компактные (высота до 45 см) и обильнее цветущие, нежели бархатцы африканские.

Бархатцы ясные (яркие, лучистые), Мексиканский эстрагон (Tagetes lucida) , известный так же как Испанский тархун, Сладкий Мариголд . Вид представлен многолетними растениями высотой 45-75 см, которые используют в кулинарии как пряноароматическую траву. Аромат этих бархатцев напоминает анисовый или эстрагон и чувствуется на расстоянии. Бархатцы используют в сухом и свежем виде для ароматизации супов, соусов, кондитерских изделий, в салатах. Известный в культуре сорт «Бархатцы анисовые» (Tagetes anisata) выращивают в однолетней культуре, в том числе в цветниках.

Бархатцы изящные (мелкие) (Tagetes minuta) - однолетнее высокое растение (60-210 см) с мелкими цветами. В Перу, Эквадоре, Чили, Боливии, Грузии используется в кулинарии как пряность для приготовления блюд или составления соусов.


Фото: Бархатцы тонколистные (Tagetes tenuifolia) в балконном ящике

Некоторые сорта и гибриды садовых бархатцев

Бархатцы прямостоячие африканские F1 Антигуа (Tagetes erecta F1 Antigua) . Очень компактный гибрид с крупными цветами для плотной посадки. Диаметр соцветий 8 см, высота куста 25-30см, ширина куста 25-30 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца. Цветет весной и осенью. В серии 4 окраски: светло-лимонная (Primrose), желтая (Yellow), золотая (Gold), оранжевая (Orange).

Бархатцы прямостоячие африканские Лунаси (Tagetes erecta Lunacy) . Супер-карликовый тагетес (высота 15-20 см) с хризантемовидной формой соцветий оранжевой окраски, ширина куста 17-25 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца. Время цветения весна–лето.

Бархатцы прямостоячие африканские F1 Мунсонг (Tagetes erecta F1 Moonsong Deep Orange) . Этот гибрид бархатцев является победителем Ассоциации американских селекционеров. Имеет насыщено-оранжевые цветки уникальной формы, которые долго сохраняют декоративность. Супер-плотные цветки практически "выталкивают" капли дождя. Стебли высотой 30-40 см, прочные, хорошо ветвятся, ширина куста 25-35 см. От посева до цветения 2,5-3 месяца.

Бархатцы F1 Ацтек Лайм Грин . Густомахровые цветы этой серии имеют уникальную лаймово-зеленую окраску. Их диаметр 10-12 см. Растения компактные, высотой 45 см, ветвистые, стебли мощные. Цветение с июля по сентябрь.

Бархатцы F1 Ванилла. Высота куста 45 см, ширина 30 см. Крупные цветки диаметром 7 см ванильно-желтого цвета. Гибрид подходит для любых цветников и кашпо. Цветы хороши в срезке.

Бархатцы прямостоячие Янтарь (Tagetes erecta) . Растения компактные и сильноветвящиеся, выровненные по высоте (40 см) и габитусу. Цветы густомахровые. Цветение раннее и продолжительное. К погодным условиям устойчивые. Хорошо переносят пересадку. Могут выращиваться в горшках и цветниках.

Фото: Бархатцы в цветнике

Бархатцы Тайшан оранжевые F1, желтые F1, золотые F1. При высоте куста 30 см диаметр соцветий 9 см. Цветы приятно ароматные, сохраняют декоративность в течение трех недель. Цветение наступает с начала июня. Бархатцы прекрасно заполняют пространство между растениями в цветниках.

Бархатцы гвоздикоцветные F1 Оранжевое настроение. Высота куста 45 см. Гвоздиковидные соцветия диаметром 8 см располагаются на длинном цветоносе. Цветы пригодны на срезку.

Бархатцы Дюранго F1. В серии анемоновидных гибридных бархатцев несколько цветов: Дюранго Би - темно красные в центре с желтым краем; Дюранго Болеро - золотистые с темными красными мазками по краю; Дюранго Танжерин – оранжевые, как мандарины; Дюранго желтые; Дюранго золотистые; Дюранго красные. Растения очень компактные, сильноветвистые, высотой не более 30 см. На кусте очень много ярких цветов диаметром 5,5 см. Цветение очень раннее и продолжительное. Цветы хорошо переносят пересадку даже в цветущем состоянии. Подходят для клумб и контейнерного выращивания.

Бархатцы тонколистные мексиканские Золотая драгоценность. Высота этих бархатцев 25 см, кусты густые с тонкими листиками. В течение всего лета покрыты красивыми простыми цветками золотистой окраски. Пригодны для горшечного выращивания, а также на клумбах.

Бархатцы тонколистные мексиканские Красный самоцвет. Очень изящный шаровидный куст высотой 30 см с тонкими стеблями и перисто-рассеченными листьями. Простые цветки диаметром 2 см темно-красного цвета с желтой сердцевиной густо покрывают растение.

Бархатцы отклоненные французские ГАБИ . Компактные кустики высотой 20-30 см с конца июня до заморозков сплошь покрыты простыми ярко-желтыми цветами. Растения пышноветвящиеся, листья некрупные перисто-рассеченные.

Бархатцы отклоненные французские махровые Золотая головка . Густой компактный куст высотой 25 см. Соцветия хризантемовидные диаметром 4 см. В центре соцветия крупные трубчатые желтые цветки. По краю манжетка из одного ряда отогнутых книзу темно-красных язычковых цветков с волнистым краем.

Бархатцы отклоненные французские Бонанз а. Очень популярная серия бархатцев представлена в нескольких цветах. Окраска соцветий может быть желтая, золотистая, желто-красная, золотисто-красная, оранжево-красная и красно-оранжевая. Кустики компактные, высотой 25-30 см. Цветки махровые, диаметром 6 см. Цветение раннее и продолжительное.

Фото: Клумба с бархатцами

Условия выращивания

Бархатцы – неприхотливые однолетние растения. Однако, чтобы их соцветия были крупными и яркими, кустики пышными, цветение обильным и продолжительным бархатцам следует создать определенные условия выращивания.

Свет . Предки современных бархатцев жили в солнечной жаркой Мексике. Поэтому даже стойким гибридам и сортам тагетеса лучше выделить солнечное открытое или слегка полутенистое место, на свету цветение тагетеса будет эффектнее.

Температура. Происхождение объясняет и теплолюбивость тагетеса. Бархатцы совсем не переносят минусовых температур - погибают, а при температуре от 0 до +10 оС останавливаются в росте и меняют цвет листьев. Самой благоприятной для цветов является температура +19-23 оС - кустики хорошо растут и завязывают бутоны, а цветы долго не увядают.

Почва . Бархатцы являются быстрорастущими и неприхотливыми садовыми цветами, могут расти практически на любой почве. Но лучшая декоративность достигается при выращивании на рыхлых дренированных и питательных почвах. Не любят тагетесы кислые, а также тяжелые и влажные почвы с застоем воды, их корни загнивают.

Полив. Это теплолюбивое растение легко переносит засуху, поэтому его поливают умеренно и редко. Молодые растения поливают чаще, что способствует образованию пышного куста и многочисленных крупных бутонов.

Подкормка. Хотя бархатцы любят питательную почву, внесение азотных удобрений, тем более весной, нежелательно. Это вызывает интенсивный рост, но задерживает цветение. Бархатцы подкармливают комплексными удобрениями 1-2 раза в месяц, при выращивании в контейнерах - раз в 10-14 дней.

Уход . Кроме обычных мероприятий по уходу следует напомнить о прополке цветников, а также об удалении отцветших бутонов - это продлевает цветение тагетеса. При необходимости заготовки собственных семян несколько лучших соцветий оставляют до полного вызревания семян, которые собирают в сухую погоду. Высокорослые сорта бархатцев следует подвязывать к опоре, чтобы их не поломало ветром. Весной и осенью бархатцы следует укрывать во время кратковременных заморозков спанбондом или другим укрывным материалом. Хорошие кустики бархатцев с неотцветшими бутонами осенью можно пересадить в горшок или ящики, занести в помещение и выращивать какое-то время на подоконнике.

Болезни и вредители. В целом, бархатцы устойчивы к болезням и всевозможным видам вредителей. Корни африканских бархатцев могут поражаться грибными болезнями в дождливую погоду, а соцветия загнивать. При переувлажнении, скученности или плохом грунте рассада поражается черной ножкой. В этом случае проводят обработку растений и почвы фитоспорином или иным противогрибковым препаратом, сеянцам создают оптимальные условия выращивания. Рассада в сухом климате могжет поражаться паутинным клещем. В этом случае требуется увеличить влажность воздуха путем опрыскивания водой из пульверизатора и провести 2-3 кратную обработку настоем красного острого перца, лука или тысячелистника. Молодые растения могут также поражаться слизнями.

Фото: композиция в ландшафтном дизайне с бархатцами

Размножение. Бархатцы размножают семенами: прямым посевом в открытый грунт и через рассаду.
Размножение прямым посевом в грунт

Семена высевают в открытый грунт на разводочные грядки после угрозы заморозков в бороздки на глубину 0,5 см (возможен посев семян сразу на постоянное место). Сверху семена слегка присыпают рыхлым субстратом и поливают. Для более скорого прорастания посевы накрывают спанбондом. Семена прорастают при температуре +20 оС. Всходы появляются в течение 7-14 дней. Ускорить прорастание семян можно, если предварительно их замочить во влажной ткани. В фазе 2-3 листочков сеянцы рассаживают, заглубляя до семядолей. На постоянное место можно высаживать хорошо сформировавшиеся кустики, причем даже в фазе бутона или цветущими, заглубляя на 2 см ниже прежнего уровня. При пересадки с комом земли бархатцы совершенно не страдают.

Размножение через рассаду

Сроки посева бархатцев рассчитывают исходя из запланированного времени их цветения, учитывая при этом время, которое необходим пройти от посева до образования бутонов. Об этом бывает указание на упаковке семян. В среднем на это бархатцам требуется 2 месяца. Поэтому, посеяв цветы в конце апреля, цветение следует ожидать в конце июня.
Семена бархатцев высевают в отдельные стаканчики или контейнеры на расстоянии 1-2 см друг от друга. Для посадки используют заранее увлажненную и уплотненную почвенную смесь для цветов или рассады или составляют самостоятельно из дерновой, листовой земли, торфа и перегноя с обязательным добавлением песка. Семена слегка присыпают рыхлой почвой, увлажняют из распылителя, накрывают полиэтиленом. Посевы содержат в светлом и теплом месте, проветривают. При необходимости увлажняют. После появления всходов пленку снимают, содержат при температуре +20 оС. В фазе 2-3 настоящих листочков бархатцы рассаживают по отдельным стаканчикам, заглубляя их до семядолей. В процессе выращивания рассаду при необходимости пересаживают в горшочки большего объема. Заполняя емкости для посадкки почвенной смесью на дно следует класть дренаж, в горшочках, стаканчиках, плошках сделать предварительно отверстия для стока воды. На постоянное место тагетес высаживают в конце мая-начале июня на расстоянии, рекомендуемом для данного сорта, обычно 20 см для низкорослых сортов, 40 см - для высокорослых.


Фото: Бархатцы в цветнике

Правильно подобранные сорта бархатцев будут уместны в любом цветнике. Тагетес также хорошо себя чувствуют в ограниченном пространстве балконных ящиков и горшков, а букеты из бархатцев подолгу не увядают. Этим не заканчивается возможное использование бархатцев. Кроме декоративных качеств тагетес обладает полезными и лечебными свойствами, используется в кулинарии.

Название: в честь персонажа греческой мифологии, внука бога Юпитера - Тагеса (Tages), славившегося своей красотой и умением предсказывать будущее.

Описание: происходят из Америки, где дико произрастают от Нью Мексике и Аризоны до Аргентины. Известно более 30 видов, однолетних и многолетних, травянистых растений. Стебли прямостоячие, прочные, образующие компактные или раскидистые кустики от 20 до 120 см высотой, с резким, своеобразным запахом. Листья перисто-рассеченные или перисто-раздельные, редко цельные, зубчатые, от светло- до темно-зеленых, расположенные супротивно или в очередном порядке. Соцветия - корзинки, очень яркие, желтые, оранжевые, красновато-коричневые, коричневые или пестрые, одиночные или собранные в сложные соцветия. Краевые цветки язычковые, с широкими, горизонтально отстоящими венчиками; серединные - трубчатые, обоеполые. Цветут обильно с июня до заморозков. Плод - семянка. Семена сохраняют всхожесть 3-4 года. В 1 г от 280 до 700 семян. Дают обильный самосев.

В декоративном цветоводстве используют обычно многочисленные гибридные сорта нижеприведенных видов. Одним из основных сортовых признаков бархатцев является строение соцветий. Различают гвоздикоцветные (преимущественно из язычковых цветков) и хризантемовидные (в основном из крупных трубчатых цветков); махровые, полумахровые и простые.

Бархатцы отклоненные, или французские -Т. patula L.

Родина - горные районы Мексики.

Растение однолетнее. Стебли прямостоячие, 15-50 см высотой, сильно ветвистые от основания, боковые побеги отклоненные. Листья небольшие, перисто-рассеченные, с линейно-ланцетными долями, по краю пильчатые, темно-зеленые, расположены в очередном или супротивном порядке. Соцветия - корзинки 4-6 см в диаметре, одиночные или в щитковидных соцветиях, чашеобразные, разнообразные по форме, на длинных цветоносах. Обертка однорядная, из 5-7 сросшихся листочков, заостренных на верхушке. Язычковые цветки желтые, оранжевые, лимонные, буровато-коричневые или темно-красные, бархатистые, часто двуцветные, с различным соотношением названных оттенков; трубчатые - желтые или оранжевые. Плодоносит. В 1 г от 300 до 700 семян. В культуре с начала XVI века.

В практических целях многочисленные сорта этого вида подразделяют на группы: высокие - до 60 и более см высотой, соцветия простые;средние - до 50 см высотой, соцветия махровые; низкие - 25-40 см высотой с простыми или махровыми соцветиями; очень низкие ("лилипут") - 15-20 см высотой, с простыми или махровыми соцветиями. Наиболее распространенные сорта:

"Гольд Бол" ("Gold Ball") - Кустики раскидистые, 50-60 см высотой, сильноветвистыс. Побеги прочные, зеленые, с красновато-коричневым налетом, ребристые. Листья средней величины, зеленые. Соцветия простые и полумахровые, 4-5 см в диаметре. Язычковые цветки расположены в 1-2 ряда, красновато-коричневые, бархатистые. Трубчатые цветки золотисто-желтые. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Хорош в срезке.

"Гольд Копхен" ("Gold Kopchen") - Кустики компактные, 20-25 см высотой, густо облиственные. Побеги прочные, зеленые, с красноватым налетом. Листья среднего размера, темно-зеленые. Соцветия хризантемовидные, махровые, 3,5-4 см в диаметре, состоят из золотисто-желтых, широковорончатых трубчатых цветков и одного ряда темно-красных язычковых цветков, отогнутых книзу, со слегка волнистым краем. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для клумб, рабаток, горшечной культуры и украшения балконов.

"Квин София" ("Queen Sophia") - Соцветия не очень мархровые двухцветные: красные с бронзово-оранжевой каймой, слегка выгорают на солнце, приобретая коричневый оттенок, диаметром 7 см.

"Лемон Джем" ("Lemon Gem") - Кустики компактные, 20-30 см высотой, почти шаровидные, сильноветвистые, густо облиственные. Побеги прочные, толстые, с темно-красными ребрами. Листья средней величины, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, махровые, 3,5-4 см в диаметре, состоят только из ярко-желтых язычковых цветков. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для клумб, рабаток, украшения балконов и ваз.

"Оранжфламме" ("Orangeflamme") - Кустики до 20-30 см высотой, компактные, густо облиственные. Побеги прочные, зеленые с красноватыми полосками. Листья темно-зеленые с мелкими узко-ланцетными долями. Соцветия хризантемовидные, махровые, 3,5-4,5 см в диаметре, состоят из широковорончатых ярко-оранжевых трубчатых цветков с красными мазками и одного ряда язычковых, отогнутых книзу красно-коричневых, бархатистых цветков с желтым пятном у основания и желтой каймой. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков.

"Фойербаль" ("Feuerball") - Кустики раскидистые, высотой 55-70 см, сильноветвистые. Побеги прочные, ребристые, зеленые с красноватыми полосками. Листья зеленые. Соцветия простые, 4-5 см в диаметре. Язычковые цветки расположены в один ряд, с верхней стороны коричнево-красные, бархатистые, с нижней матово-желтые. Трубчатые цветки оранжевые с коричневыми кончиками, образуют выпуклый хохолок. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Рекомендуется для срезки.

Бархатцы прямостоящие, или африканские - Т. erecta L.

Родина - Южная Мексика.

Растение однолетнее, куст компактный или раскидистый с ясно выраженным главным побегом. Стебли сильноветвистые, 80-120 см высотой, голые, прямостоячие, мелкоребристые, ветвистые, у основания одревесневающие, боковые побеги направлены вверх, образуют кусты обратнопирами-дальной формы. Листья перисто-раздельные с ланцетовидными, острыми долями, по краю пильчатые, от светло- до темно-зеленых, расположены в очередном порядке. Соцветия - крупные корзинки 6-13 см в диаметре, одиночные, простые, полумахровые или махровые, на длинных цветоносах. Цветет с конца июня - начала июля. Окраска соцветий однотонная, светло-желтая, желтая, ярко-желтая, оранжевая или двуцветная. В 1 г до 300 семян, сохраняющих всхожесть 1-2 года. В культуре с XVI века.
Рекомендуются для клумб, рабаток, высоких групп, ваз, балконов, срезки.

Сорта различают по высоте: гигантские - выше 90 см;высокие - 60-90 см; средние - 45-60 см; низкие - до 45 см высотой.

"Антигуа " ("Antigua") - ростом всего 20 см, но при этом образует множество соцветий диаметром до 10 см ярко-желтой или оранжевой окраски.

"Гельбер Штайн" ("Gelber Stein") - Кусты до 70 см высотой. Соцветия хризантемовидные, светло-золотисто-желтые, диаметром 7-8 см.

"Гольд Доллар" ("Gold Dollar") - Кусты компактные, 90-120 см высотой. Побеги прочные, ребристые, толстые, светло-зеленые. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоз-дикоцветные, почти шаровидные, густомахровые, 7-8 см в диаметре, красно-оранжевые, без запаха. Сорт ранний, цветет с начала июня до заморозков.Рекомендуется для высоких групп и срезки.

"Гольддихт" ("Goldlicht") - Кусты компактные, 60-75 см высотой. Побеги прочные, ребристые, светло-зеленые с красноватым налетом. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, полушаровидные, махровые, 8-10 см в диаметре. Язычковые цветки ярко-оранжевые. Трубчатые цветки узковорончатые, немногочисленные. Сорт поздний. Цветет с конца июня до заморозков.

"Зонненшайн" ("Sonnenschein") - Кусты штамбовой формы, 40-50 см высотой, компактные. Побеги прочные, ребристые, зеленые. Листья крупные, зеленые. Соцветия хризантемовидные, 5-6 см в диаметре, золотисто-желтые, состоят из многочисленных крупных трубчатых цветков с закрученными книзу острыми лопастями венчика и одного ряда язычковых цветков, отогнутых книзу. Рекомендуется для групповой посадки.

"Цигроненпринц" ("Zttronenpmiz") - Кусты штамбовой формы, 65-80 см высотой, компактные. Побеги прочные, темно-зеленые с розовым налетом. Листья крупные, темно-зеленые. Соцветия гвоздикоцветные, 8-10 см в диаметре, шаровидные, густомахровые, лимонно-желтые. Цветет с середины июня до заморозков. Рекомендуется для высоких групп и срезки.

Бархатцы тонколистные, или мексиканские - Т. tenuifolia Cm.

Родина - горы Мексики.

Растения однолетние, низкие, компактные, 20-40 см высотой, густоветвистые, с прямыми, голыми, прочными или хрупкими светло-зелеными побегами. Листья мелкие, дважды перисто-рассеченные, с узкими, редкозубчатыми долями, светло-зеленые, с точечными железками, расположены в очередном порядке. Соцветия - мелкие корзинки, 1,5-3 см в диаметре, простые, на коротких цветоносах, собраны в свою очередь в щитковидные соцветия. Окраска соцветий желтая, желто-оранжевая. Обертка однорядная,из пяти сросшихся листочков, острых на вершине. Цветет очень обильно. В культуре с 1795 года. Известно свыше 70 сложных гибридных сортов. Используются для бордюров, клумб, рабаток, массивов, ваз.

Примеры сортов:

"Гольден Ринг" ("Golden Ring") - Кустик 40-50 см высотой компактный, шаровидный, густоветвистый. Побеги тонкие, хрупкие, светло-зеленые. Листья мелкие, рассеченные на узкие доли. Соцветия мелкие, 2,5-3 см в диаметре, простые, язычковые цветки отогнутые, ярко-желтые, трубчатые цветки мелкие, оранжевые с коричневыми точками на краях лопастей венчика. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Рекомендуется для рабаток и высоких бордюров.

"Гном " ("Gnom") - Кустики 20-25 см высотой, шаровидные, густоветвистые, густо облиственные. Побеги прочные, тонкие, светло-зеленые. Листья мелкие с узколинейными долями. Соцветия мелкие, 2-2,5 см в диаметре, состоят из 5 ярко-желтых язычковых цветков и небольшого количества мелких, трубчатых оранжевого цвета. Сорт ранний. Цветет с начала июня до заморозков. Используется очень широко в бордюрах, клумбах, рабатках, массивах, вазах, горшечной культуре.

"Лемон Джем" ("Lemon Gem") - Кустики 28-34 см высотой, форма шаровидная. Растения очень ветвистые, обильно цветут. Соцветия светло-желтые с лимонным оттенком.

Фотография ЭДСР.

Бархатцы неприхотливые, быстрорастущие, свето- и теплолюбивые, засухоустойчивые растения. Оптимальная температура для роста молодых растений 18-20 °С. При температуре ниже 10 °С листья приобретают антоциановый налет и рост приостанавливается. При -1...-2 °С растения погибают.

Месторасположение: не нуждаются в интенсивном солнечном свете, хотя максимальной декоративности достигают на солнечных местах. Особенно это касается бархатцев тонколистных. Плохо переносят весенние и осенние заморозки.

Почва: требуют питательных, хорошо увлажненных почв в первую половину лета.

Уход: считаются засухоустойчивыми, но в начале роста им необходимы поливы, иначе растения будут щуплыми, а соцветия - мелкими. К избытку влаги в почве бархатцы, особенно прямостоячие, относятся отрицательно. В дождливую погоду их крупные соцветия начинают гнить. А если почва перенасыщена водой, растения начинают погибать от грибных болезней корней. Весеннее внесение удобрений влечет за собой сильный рост и задержку цветения.

Болезни и вредители: соцветия во время продолжительных дождей часто загнивают. В сухих жарких условиях бархатцы поражаются паутинным клещом. Чтобы избавить от него растения, нужно прежде всего повысить влажность воздуха, опрыскивая сеянцы несколько раз в день водой. Для полного уничтожения используют 2-3-кратное опрыскивание настоями лука, острого красного перца, тысячелистника.

Размножение: семенами. В открытый грунт бархатцы можно высевать в конце мая - начале июня. Всходы появляются на 5-10 день после посева. Почву желательно накрыть нетканым материалом (акрил, лутрасил). В этом случае сеять можно на неделю-полторы раньше обычных сроков и тем самым ускорить цветение.

При выращивании рассады раньше других, в середине марта, высевают бархатцы прямостоячие. Бархатцы отклоненные и тонколистные сеют в начале апреля. При соблюдении этих сроков цветение всех трех видов начнется в июне. Рассаду бархатцев нетрудно вырастить в комнатных условиях на светлом окне, а еще лучше в пленочных тепличках, где растения будут самыми крепкими. Чтобы сеянцы получились здоровыми, нужны рыхлая, питательная земля (1 часть перегноя + 1 часть торфа + 1 часть дерновой земли + 0,5 части песка), ровная температура 18-22 °С и умеренный полив. Менее требовательны к почве и температуре бархатцы отклоненные. Хотя сеянцы бархатцев считаются неприхотливыми, лучше брать для посева свежую почву, особенно для бархатцев узколистных, которые сильнее других видов поражаются черной ножкой.

Сеянцы можно выращивать в ящике, плошке или горшке. На дно надо насыпать дренаж (щебень, керамзит, крупный песок) слоем 3 см или проделать отверстия. Иначе растения могут погибнуть от грибных болезней. Вначале на дренаж насыпают 2/3 почвы, и этот слой уплотняют рукой или трамбовкой. Следующий слой должен быть рыхлым, чтобы прорастающие корни имели достаточное количество воздуха. Почва не должна доходить до края емкости на 1-2 см. Подготовленную землю хорошо проливают и оставляют на один-два дня в теплом месте, чтобы она "задышала".

Семена бархатцев крупные, следовательно их можно осторожно разложить в бороздках на расстоянии 1-1,5 см. Расстояние между самими бороздками 1,5-2 см. Загущенные всходы больше страдают от недостатка света и вытягиваются. Они могут даже заболеть "черной ножкой".

Проще всего получить оптимальную густоту, высевая пророщенные семена. Для прорастания их нужно разложить на влажной ткани на блюдце и, вложив в полиэтиленовый пакет, поставить в теплое место. Через 2-3 дня семена наклюнутся. Разложенные семена засыпают слоем земли в 0,5-1 см. Слабо засыпанные семена могут погибнуть от пересыхания. Если семена заделать в почву слишком глубоко, они могут вообще не взойти, особенно у бархатцев узколистных. После посева верхний слой земли аккуратно поливают, затем накрывают бумагой. Емкости ставят в теплое место (22-25 °С) и внимательно следят за влажностью почвы. Через 3-7 дней появятся проростки и емкости нужно перенести на светлое место при более низкой температуре (18-20°С).

Если рассада все-таки загущена, ее надо пикировать. Сеянцы аккуратно вынимают из хорошо политой земли и сажают в лунку, заглубив до семядолей. Это будет способствовать образованию новых корней. Хорошая рассада к моменту высадки имеет 2-3 пары листьев и мощную корневую систему. Рассаду высаживают в грунт в конце мая - начале июня. Растения сажают в почву глубже на 1-2 см, чем они росли раньше. Расстояние между растениями зависит от вида и сорта. Высокие гибриды и сорта бархатцев прямостоячих высаживают по схеме 40 х 40 см, средние сорта и гибриды F1 30 х 30 см и низкие сорта и гибриды всех видов 20 х 20 см.

Пересадку переносят легко в любом возрасте, даже в цветущем состоянии.

Использование: выделения из корней бархатцев уменьшают поражение других растений грибными заболеваниями и особенно фузариозом, защищают от некоторых видов нематод. Бархатцы прямостоячие можно выращивать на срезку. В воде они стоят около трех недель. Бархатцы используют во всех типах цветников. Не подходят они лишь для водоема и тенистого сада. Переносят бархатцы и суровые условия маленького объема почвы. Поэтому же они хорошо растут в горшках на окнах, ими оформляют помещения, так же как и примулами или цинерариями. В горшок или ящик бархатцы можно высадить осенью до заморозков. Бывают случаи, что они выживают зимой, а весной образуют большой цветущий куст (это относится только к бархатцам отклоненным).

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.