Ежевика Торнфри: описание сорта. Фото и описание садового сорта ежевики торнфри

Ежевика - особенная ягода, с непревзойдённым вкусом и массой полезных свойств. Её активно выращивают в Америке и экспортируют в другие страны. В Европе культивирование сдерживалось до сих пор, из-за излишней колючести растения. Благодаря появлению новых сортов без шипов, садоводы значительно оживились. Особой интерес вызывает ежевика Торнфри.

Ежевика Торнфри: описание сорта

Это универсальный сорт, с абсолютным отсутствием шипов на побегах . Его можно выращивать как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных садовых участках. Причислен к семейству Росяник, с толстыми и жёсткими побегами. Их длина может достигать порядка 6 м. В начале летнего сезона они имеют зеленоватый оттенок, с постепенным посинением. Листья - плотной структуры, сложной декоративной формы, насыщенно-зелёного колера.

Во второй половине июня происходит цветение. Кустарник сплошь покрывается розовыми цветками, диаметр каждого 3–3,5 см. Сроки плодоношения могут разниться, все зависит от погодных условий и других факторов. Обычно это происходит с конца августа по сентябрь. Ягоды созревают неравномерно, поэтому вегетационный период растягивается на 2 месяца.

Плоды внешне сходны с целебной малиной. Довольно крупной вытянутой формы, тёмно-фиолетового или чёрного цвета. Масса одной ягоды - 6–8 гр. Сорт высокоурожайный и может давать до 22 кг с одной посадки . Вкус непостоянный: на ранней стадии зрелости - кислый, затем - сладковатый. В перезревшем состоянии, ягоды становятся водянистыми и мягкими, с пресным привкусом.

Достоинства и недостатки ежевики Торнфри

Помимо отсутствия колючек, явными преимуществами сорта, считаются:

Явным недостатком выступает то, что ягоды выглядят одинаково в любой стадии зрелости. При малом опыте, достаточно трудно угадать подходящий момент для сбора плодов.

Подобный сорт идеален для выращивания в южных регионах. Плохо переносит тень и избыточную влажность, так что лучше выбирать участки с рассеянным освещением. В Северо-Западных районах ягода не успевает зреть из-за короткого лета.

Ежевика Торнфри: посадка и уход

Иметь на своём приусадебном участке такую ягоду выгодно по многим показателям: вкусное и полезное лакомство для себя, дополнительный заработок от продажи. Если правильно подойти к посадке и дальнейшему уходу, можно стабильно собирать большие урожаи.

Выбор саженцев и подготовка места

Приобретать посадочный материал лучше у проверенных поставщиков. Кусты должны иметь два толстых побега, с развитой корневой системой и сформированными почками. Высаживание в открытый грунт производится весной или в начале осени. В последнем случае необходима дополнительная защита неокрепших саженцев.

Морозостойкость сорта средняя, способен выдержать понижение температуры до -20 градусов. При сильных ветрах и оттепелях происходит быстрое иссушение корневища. Поэтому посадочная площадка подбирается тёплая и солнечная, поближе к ограде или стене. Тогда растение будет закрыто от сквозняков. Лучший рост и плодоношение наблюдается на суглинистых и питательных почвах. Подготовительные агротехнические мероприятия заключаются в следующем:

Корневую шейку располагают над землёй. При большой длине, черенок укорачивается на несколько почек. При посадке соблюдают интервал в 2 м между кустами и 1,5 м между рядами.

Как ухаживать за ежевикой

Кусты нуждаются в фиксации на высокой шпалере . С двух сторон вкапываются колья, и натягивается проволока в несколько рядов. Первые молодые побеги подвязывают на левую сторону шпалеры, а появившиеся на следующий год - на правую. Каждый год, после сбора урожая, старые ветви срезаются и освобождают место под новый рост. Таким образом и происходит чередование.

Уход заключается в регулярном поливе, подкормках и рыхлении. Особо много влаги требуется на ранней стадии развития, перед цветением и завязыванием плодов. Взрослые особи прекрасно себя чувствуют и без влаги, так как корневая система развитая. К концу лета полив полностью прекращается. Это позволяет побегам одревеснеть до наступления мороза.

Непосредственно перед заморозками, вливают ударный объем воды, и снимают плети с опор. До появления снежного покрова, необходимо успеть хорошо укрыть посадки. Дело это нелёгкое. Жёсткие ветви плохо гнуться, и зафиксировать их возле земли проблематично. Если во время формирования побегов сделать прищипку, то кусты станут податливее. Некоторые профессионалы делают подкоп с одной стороны и заваливают растение на другую. Сверху накидывают любой утеплитель, добавляют лапник и листву. Снег послужит дополнительной защитой.

Размножение ежевики происходит двумя способами:

Как видно, размножить ягоду на своём участке несложно.

Болезни и вредители

Ежевика Торнфри устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. При совместном размещении малины и ежевики , рекомендуется соблюсти расстояние между ними в 100 м. Иначе малина может заразить своих соседей зелёной мозаикой.

Осенью необходимо провести профилактическую обработку бордосской жидкостью. Это может снизить риск заражения: пурпурной пятнистостью, антракнозом и септориозой. От тли, клещей, слизней и других вредоносных насекомых осуществляют весеннее опрыскивание нитрофеном.

При нехватке железа и магния растение поражается хлорозом. Такое явление вызывается карбонатными почвами.

Каждый индивидуально решает, какой сорт выбрать для культивирования. Появилось много других безшиповых и морозостойких сортов, но ежевика Торнфри остаётся в лидерах. Это обусловлено простотой в уходе и высокими вкусовыми показателями.

Хотя описание ежевики делает ее близкой родственницей хорошо знакомой нам малины, в странах Европы пока не практикуется посадка и выращивание ягоды в промышленных масштабах. У нас ежевика, как правило, растет в диких условиях, и лишь иногда в немногих садах дачников, которые питают слабость к разнообразным садовым новинкам. Наиболее популярный сорт такой культуры – бесшипная ежевика “Торнфри”, о которой пойдет речь в этой статье.

Ежевика этого сорта представляет собой культуру со стелющимися либо прямостоячими побегами, с двухлетней надземной частью. В первый год жизни куста он активно наращивает молодые побеги, на которых происходит закладка будущего урожая. В следующем году на этих побегах появятся соцветия, начнут созревать ягоды. После того как осенью плодоношение закончится, на зиму побеги отмирают, освобождая место новым. Корневая система дает развитие новым молодым побегам, которые замещают отмершие. Таким образом, каждый год на кусте ежевики присутствуют 2 вида веток: те, которые растут, и те, которые плодоносят.

Ежевичные кусты покрыты пышной темно-зеленой листвой, которая на зиму приобретает багряный оттенок. Одним из характерных признаков этого сорта являются его крупные, бледно-розовые цветы.

Преимущества и недостатки

Взрослый куст ежевики этого сорта может достигать 3–4 м. Одна из характерных особенностей, без которой невозможно составить достоверное описание сорта “Торнфри” – это отсутствие шипов на ветках. Благодаря этому обрезка и уход за кустом значительно упрощаются. Существует еще один сорт, близкий к “Торнфри” – это ежевика “Эвергрин Торнлесс”, которая также не оснащена шипами.

Растущая популярность среди отечественных дачников, которой может похвастаться сорт “Торнфри”, равно как и “Эвергрин Торнлесс”, обусловлена отличными вкусовыми качествами ягоды и неприхотливостью растения:

• Сорт является засухоустойчивым – куст способен длительное время мириться с недостатком влаги.
• Ежевика сорта “Торнфри” отличается высокой урожайностью. Если агротехника недостаточно интенсивна, куст плодоносит просто обильно, но если растение регулярно удобрять, тогда с одного растения удастся собрать до 30 кг ягод за сезон.
• Хорошая зимостойкость – растения способны пережить даже холодную зиму, с понижением температур до -20 градусов.
• Сорт “Торнфри” имеет высокий порог устойчивости к болезням.
• Полное отсутствие шипов на ветках.

Единственным недостатком сорта можно назвать плохую устойчивость ягод к транспортировке и плохую лежкость при длительном хранении (в отличии от “Торнфри”, сорт “Эвергрин Торнлесс” хорошо переносит длительные путешествия, не будучи склонным к потере товарного вида).

Уход и размножение

Посадка кустов ежевики происходит следующим образом: выкапывается лунка глубиной до полуметра, внутрь укладывается питательная смесь из калия, перегноя и суперфосфата. Землю в лунке перемешивают, чтобы не допустить контакта корней саженца с удобрениями. Молодое растение устанавливают в лунку, обильно присыпают землей и поливают. Все, посадка завершена!

Еще один обязательный момент – обрезка саженца должна происходить таким образом, чтобы остались побеги не длиннее 30 см.

Изрядно облегчить уход за ежевичным кустом поможет установка шпалер. Для этого в месте, где проведена посадка ежевики, устанавливают опоры высотой до 2 м. Между ними натягивают нить или проволоку, к которым и подвязывают отрастающие боковые побеги, разумеется, если произведена обрезка прошлогодних побегов.

С приходом весны куст требует подкормки: вносят органические удобрения, мульчируют кусты. До того, как сформируется завязь, можно удобрять кусты мочевиной или калиевым комплексом. Когда ягоды начинают созревать, ежевика нуждается в поливе (в жаркую пору плоды ежевики спекаются, не успевая дозревать). Примечательно, что цветение у ежевики “Эвергрин Торнлесс” начинается на неделю позднее, соответственно, и плоды появятся позже.

Уход за кустами ежевики заключается, помимо подкормок, в регулярном рыхлении почвы и своевременном удалении сорных растений.

Еще один обязательный этап, с которым связан уход за ежевикой – это обрезка. Формируют куст обычным кустовым способом, подвязывая отросшие плети к опорам, но может применяться и веерная формовка – в этом случае плети укладываются методом плетения равномерно на две стороны, чтобы облегчить уход за почвой вокруг корней. Если применяется короткая обрезка, тогда лишнюю длину стебля обрезают секатором, чтобы стимулировать развитие боковых ветвей. В случае, когда практикуется интенсивная боковая обрезка, нет необходимости в прищипывании верхушек.

Осенью в обязательном порядке следует полностью освободить куст от всех отплодоносивших веток и укрыть его на зиму, предварительно подвязав новые побеги к шпалерам.

Чтобы укрыть ежевику от морозов, зачастую применяют обычную солому. В таком виде кусты спокойно переживают зиму.

Если растениям обеспечен достойный уход, они здоровы и крепки, вовремя проведена обрезка, то такие кусты можно использовать для размножения.

Сорт “Торнфри”, как и “Эвергрин Торнлесс”, размножают корневыми черенками. В самом начале весны нужно выкопать небольшие куски корней и высадить их на глубину 7–10 см на постоянное место.

Для размножения стелющихся сортов используют метод укоренения верхушек или черенкование. Верхушки укоренить не сложно: ранней осенью конец побега пригибают к почве и укладывают в небольшую лунку, прикопав и зафиксировав ветку на этом отрезке. В таком виде и проходит зимовка растения, никакой дополнительный уход ему не требуется, а с приходом следующего сезона росток должен достаточно закрепиться. Куст с укорененной верхушкой следует укрыть так же, как и прочую ежевику.

Сбор

Период созревания ягод у ежевики “Торнфри” приходится на вторую половину июля – август (при этом “Эвергрин Торнлесс” плодоносит даже осенью). Плоды, которые нужно сохранить на зиму, собирают в сухую погоду, лучше ранним утром. Наилучший способ длительного хранения – заморозка: в таком состоянии ягоды спокойно пролежат всю зиму, не потеряв своих качеств.

Видео «Ежевика бесшипная Торнфри»

Предлагаем вам посмотреть небольшой видео-обзор сорта ежевики “Торнфри” от специалистов садового центра Greensad.

Ежевика Торнфри любима многими садоводами за отличные вкусовые качества, неприхотливость и высокую урожайность. Этот сорт выращивают и на дачных участках, и на фермерских угодьях.

История выращивания сорта ежевики Торнфри

Ежевика Торнфри была выведена в США в 1966 году. Она является результатом селекции, которую проводил доктор Скотт. Название сорта дословно можно перевести как «свободный от шипов», что полностью соответствует действительности.

Ежевика сорта Торнфри мгновенно завоевала популярность на родине и быстро распространилась по всему миру, в том числе стала выращиваться в России. Даже лет 15 назад в наших широтах не было других бесшиповых сортов, возможно, именно поэтому она до сих пор часто становится пионером на садовых участках начинающих дачников.

Ягоды ежевики Торнфри крупные и имеют овальную форму

С 2006 года ежевика Торнфри включена в российский Госреестр и возделывается в промышленных масштабах.

Описание сорта

Торнфри является десертным сортом, который поздно созревает и представляет собой мощный, полустелющийся куст. Побеги толстые, округлой формы и не имеют шипов. Боковые ветви без воскового налёта и с некоторым опушением. Плодоношение начинается на второй год жизни побега. Листья ежевики Торнфри крупные, дваждыпильчатые, слабоопушённые, тёмно-зелёного цвета.

Ягоды большие, чёрные, правильной овальной формы, пригодны для замораживания. Они имеют крупные костянки и слабое опушение. Дегустационная оценка ягод в своё время была максимально высокой. Сейчас эксперты оценивают ягоды Торнфри на 4 балла в свежем виде, а после переработки дают им 3 балла.

До стадии зрелости ягоды сохраняют глянец. Достигнув максимальной спелости, они становятся матовыми, сладкими, приобретают заметный аромат, но их консистенция становится менее плотной, поэтому ежевику собирают в состоянии технической зрелости. В это время ягоды ещё с кислинкой и практически не пахнут, но отлично сохраняют свою форму.

При должном уходе с одного куста ежевики можно собрать 2 ведра ягод

Ежевика Торнфри очень урожайна. При правильном уходе, достатке солнечного света и влаги с одного куста собирают до 20 килограмм ягод за сезон.

Таблица: характеристика сорта ежевики Торнфри

Особенности посадки и выращивания

Кусты ежевики сорта Торнфри высаживают на расстоянии 1,5–2 метра. Существует два способа их формирования:

• вертикальный - тогда между рядами специалисты советуют оставлять расстояние в 2,5–3,0 м;
• горизонтальный - позволяет экономить пространство и сажать кусты ближе друг к другу.

В любом случае ежевике необходимо крепление. Для него подойдут шпалеры высотой до 2,5 м, на которых натянуты три - четыре ряда проволоки.

Уход за ежевикой Торнфри

Данный сорт ежевики отзывчив на внесение органических удобрений. Она прекрасно реагирует на перегной, золу, компост. Очень хорошие результаты для формирования завязей даёт добавление мочевины, калиевого комплекса, нитроаммофоски.

• агроволокно;
• растительное сырье - солома, свежескошенная трава, измельчённая кора и прочее;
• картон, обрезки ДВП и т. д.

Видео: бесшиповая ежевика Торнфри

В период созревания ягод очень полезен полив, особенно если лето жаркое. При этом стоит избегать чрезмерного увлажнения земли, который способен вызвать загнивание корней. Обычно бывает достаточно полить ежевику Торнфри один раз в неделю до 20 литров воды под куст. Необходимость полива определяют по состоянию мульчирующего слоя, если он влажный - поливать пока рано, начал высыхать - пора.

Формирование куста

Мнения специалистов об обрезке ежевики и формировании куста разнятся. Некоторые считают, что для получения наибольшего урожая, необходимо строгое нормирование длины побегов.

Для увеличения урожайности специалисты советуют формировать куст, обрезая ветви, которые плооносили в этом году

Другие, напротив, полагают, что урожайность лучше повышается за счёт увеличения объёма куста. Однако, как показывает практика, в этом вопросе нужно учитывать факторы конкретной посадки:

• площадь участка, отведённого под ежевику;
• количество кустов;
• личные предпочтения.

Для того чтобы сформировать веерный куст, плодоносящие ветви ежевики плетут, укладывая одну на другую. При этом новые побеги оставляют расти свободно, лишь ориентируя их в нужном направлении.

Если выбран способ выращивания ежевики Торнфри с короткой обрезкой, то при достижении побега нужной длины его обрезают секатором. Это стимулирует рост боковых стеблей, которые позже также обрезаются.

Видео: обрезка куста ежевики

Прочие премудрости, применяемые при выращивании ежевики Торнфри

Заявленная морозостойкость ежевики сорта Торнфри не превышает 15–20 градусов мороза по Цельсию. Это означает, что практически на всей территории нашей страны нужно укрывать растение на зиму.

Для зимнего укрытия ежевики можно выбрать различные материалы

• солому;
• лапник;
• агроволокно;
• шифер;
• утеплительные маты.

Выбирая материал для укрытия, учтите наличие грызунов, которые любят лакомиться свежими корешками и натуральными утеплителями. Если такие вредители присутствуют, отдайте предпочтение искусственным материалам.

Сорт ежевики Торнфри был выведен в 60-х гг. в США в штате Мерилэнд, отсюда ее название мэрилендская ежевика.

Культура быстро приобрела популярность за свою высокую урожайность и отсутствие шипов. Это немаловажный фактор, так как при уходе за корневой порослью и сборе урожая сортов с колючками высокий риск получения травм. А сбор урожая этого сорта ежевики выгодно отличается удобством и простотой.

По сравнению с другими ягодами, ежевика Торнфри размножается и легко.

Сорт ежевики Торнфри относится к десертным сортам ежевики и принадлежит к семейству розовоцветных.

У этой культуры стелющиеся либо прямостоячие побеги, достигающие трех метров в высоту.

У ежевики Торнфри резная темно-зеленая листва, имеющая разнообразную сложную форму, от трех до пяти листочков не одной крепкой ножке. Плоды имеют средний размер и овальную форму.

Ежевика Торнфри: посадка и уход

Высаживать сорт ежевики Торнфри позднего созревания рекомендуется ранней весной.

В первый год на побегах сорта ежевики Торнфри закладывается урожай следующего года, побеги дают отростка, которые в конце июля обрезаются. На каждом из отростков следует оставить по две почки.

Побеги первого года для хорошей урожайности прищипывают на высоте два метра. На второй год появляются соцветия нежно-розового цвета и созревают, замечательные по вкусовым качествам, ягоды, которые считаются одними из самых вкусных среди разнообразия сортов ежевики.

Спелые ягоды ежевики Торнфри по вкусу напоминают шелковицу.

Если не проводить правильно обрезку куста, ягоды будут мельчать. Обрезать лучше весной примерно на одну треть плети. Чем короче обрезаются боковые ветки побега, тем крупнее вызревает ягода.

Куст следует формировать из нескольких основных плетей, от них и идут боковые побеги.

У ежевики Торнфри отсутствуют замещенные побеги, в отличие от других сортов ежевики. Сбор ягод осуществляется до того, как они приобретут яркий аромат и станут сладкими, так как в период полного созревания плоды становятся слишком мягкими.

Собирают плоды У ежевики Торнфри в период так называемой технической зрелости, ориентировочно август-сентябрь.

Сорт Торнфри устойчив к ржавчине, антракнозу и стеблевому раку и другим заболеваниями и вредителям, но обладает достаточно слабой зимостойкостью.

Культура достаточно неприхотлива к почве и все же лучше использовать подкормку.

Основные виды:

• зола;
• компост;
• перегной.

Кроме того, чтобы предотвратить перегревание корней в летний период. Нужно проводить мульчирование почвы. Кусты требуют нечастый, но обильный полив. Двадцать литров под каждый куст раз в неделю достаточно.

На зиму ежевику Торнфри укрывают соломой, листьями ореха, лапником, перегноем. Кроме того, можно использовать рубероид и полиэтилен. В отличие от винограда, ветви ежевики не выпревают и быстро восстанавливаются после вымерзания.

Размножать ежевику можно как черенками и семенами, так и отводками. Последний способ считается самым надежным и низкозатратным.

Этот сорт ежевики, не перепутать ни с каким другим сортом, так как у него нет абсолютно ни каких шипов на длинных стеблях. Поэтому собирая ароматные крупные ягоды можно не бояться порезов на своих руках. Этот сорт обладает созреванием ягод в течении всего лета. Если собрать ягоды в июне, то через время начнется второе цветение, и будет возможность собрать еще один урожай ягод в середине августа. При этом при должном уходе с одного куста можно собрать урожай 18 кг.

Описание сорта

Куст обладает мощными прямыми ветвями с зеленой листвой. Цветы присущи практически только этому сорту, так как обладают бледно-розовым оттенком цветов. Форма ягод овальная и на одной ветке их вырастает до 25 шт., обладают нежным ароматом и сладким вкусом.

Выращивание ароматных ягод

Посадка

Собственно посадка куста дело не столь сложное как может казаться. Сорт Торнфри будет плодоносить если даже не получит нужного ухода. Высаживают кусты в зависимости от региона весной или осенью. В Краснодарском крае лучше высаживать в первых числах октября, чтобы посадки не погубила летняя жара.

Место подбирают защищенное от холодного ветра и хорошо прогреваемое солнцем. Лунки выкапывают на расстоянии одного метра друг от друга и наполняют их питательной землей. Можно смешать выкопанную землю из лунки с перепревшим перегноем. Глубина лунки должна соответствовать корневой системе саженца. Корни должны свободно помещаться и не ломаться, если саженец поставить в лунку. Таким образом, саженец надо поставить в середину лунки и расправить его корни руками в разные стороны. Присыпая аккуратно со всех сторон подготовленную землю надо немного его обжать руками и оставить ждущую ростовую почку на 3 см. выше уровня земли.

После того как саженец был высажен его поливают 5 литрами воды и мульчируют компостом. Все длинные ветки, которые есть на саженцах лучше обрезать на высоту 20 см. от поверхности земли – это придаст кустам ежевики более пышную форму.

Дальнейший уход

Собственно тут главное вовремя поливать кусты ежевики. В жаркое время года поливают по 20 л. под каждый куст и обязательно мульчируют скошенной травой.

Ежегодно весной под кусты вносят органические удобрения, которые будут провоцировать буйный рост вегетативной массы куста, на которых и будут в следующем году вызревать ягоды. В мае стоит внести калийные удобрения помогающие сформировать более крупный урожай ягод. Если установилась жаркая погода и ягода начинает пектись ее можно укрыть агроволокном, предохраняя ее от жаркого воздуха.

При разрастании куста длинные ветки направляют по шпалерам горизонтально, привязывая к опоре. Причем крепить надо, только прошлогодние ветки, которые будут плодоносить в этом году. Молодые зеленые можно и не привязывать пусть растут, так как подсказывает им природа. Осенью ветки отплодоносившие ветки вырезают, чтобы они не загущали куст в следующем году.

Укрытие куста на зиму

Кусты ежевики обязательно следует укрывать на зиму. Без укрытия она может расти только на юге России. Поэтому в остальных регионах в начале ноября вырезают старые побеги, а молодые если они были прицеплены к шпалере отвязывают и укладывают на землю, одновременно пришпиливая их к ней. Потом можно укрыть:

• Соломой;
• Листвой;
• Землей из компостной кучи.

При наступлении сильных морозов накрывают еще и пленкой, чтобы избежать вымерзания нежных ростовых почек на кусте ежевики. Но пленку применяют только в сильные морозы, при –5 куст под ней может выпреть при дневном потеплении.