Как правильно хранить клубни георгинов зимой. Хранение клубней георгин

Георгины - роскошные цветы, радующие цветоводов длительным цветением, многообразием видов и более тысячами сортов.

Высадив их на клумбе, цветник порадует буйством красок и поразит формой, окраской цветков.

Но после цветения клубни растения надо выкопать и хранить дома, часто именно это останавливают начинающих цветоводов сажать цветок на своём участке.

Основные вопросы, возникающие при выращивании растения - надо ли клубни выкапывать, если «да», то когда георгины выкапывать и как хранить.

Многие европейцы или американцы часто выращивают георгины как однолетники. Если же у вас редкие сорта или любимый вид цветов, то придётся потрудиться и озаботиться выкопкой клубней и их правильным хранением, так как георгины совсем незимостойкое растения и при температуре -5 °C, клубни уже могут вымерзнуть.

Когда осенью выкапывать георгины и как их хранить

Первые заморозки - сигнал к тому, что пора приниматься за дело. Это нетрудно понять и по кусту, зелёные листочки завянут, почернеют от ночных холодов.

Выкопкой клубней лучше заниматься в сухую солнечную погоду. Стебли растения срезают на 10–15 см от поверхности грунта и аккуратно выкапывают.

Вынимают их осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую шейку.

С клубней счищают остатки земли и осматривают. С повреждениями, пятнами, а также тонкие экземпляры безжалостно отбраковывают, вырезают и выбрасывают. Повреждённые клубни могут спровоцировать развитие гнили, а тонкие - при хранении засохнут.

Затем стебли уменьшают до 3 см. Вырезку ненужных частей проводят чистым инструментом, все срезы присыпают древесной золой.

Отобранные клубни промывают водой - это помогает смыть патогенные микроорганизмы и предотвратить возникновения гнилостных заболеваний при дальнейшем хранении.

А также можно перестраховаться и погрузить их в крепкий раствор марганцовки или другого фунгицида на 20 минут для дезинфекции.

Затем обязательно их хорошо просушивают, расположив клубни стеблем вниз. Это делается для того, чтобы влага в полом стебле не застаивалась и уходила.

Перед уборкой корнеклубней на постоянное место хранения их выдерживают в прохладном помещении. Ранки за это время подсохнут, клубни затвердеют, неблагонадёжные экземпляры успеют проявить себя (на них развивается гниль, появляется неприятный запах). Последние снова отбраковывают. Остальные убирают на хранение.

Как сохранить клубни георгинов до весны в домашних условиях

Для зимнего хранения корнеклубней георгина хорошо подходит подвал или погреб. Городские жители, а в последнее время количество цветоводов среди них увеличилось, при большом желании могут сохранить клубни и в квартире.

Для того чтобы они хорошо перезимовали необходимо соблюсти условия: влажность воздуха - 60%, температура воздуха +3…+5 °C. При более высокой температуре они начинают прорастать.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в подвале

• Хранение на стеллажах

На полки стеллажа предварительно насыпают слой сухого речного песка и раскладывают клубни отдельно друг от друга. Время от времени проветривают подвал, чтобы воздух циркулировал.

Внимательно следят за влажностью, при сухом воздухе во избежание высыхания клубней необходимо их слегка увлажнять.

• Хранение в ящиках с песком, хвойными ветвями или опилками

Сухой ящик застилают бумагой, выкладывают клубни и засыпают песком. Обязательно ежемесячно проверяют их состояние. Загнившие экземпляры убирают, при необходимости меняют бумагу.

Хорошо себя зарекомендовал способ хранения в хвойных ветках или опилках. Хвоя выделяет фунгициды, которые препятствуют развитию гнилостных и патогенных микроорганизмов, а также повышает влажность и не даёт засохнуть клубням.

• Хранение клубней в глиняном коконе

Подготовленные клубни хорошо промывают, дают стечь воде и обмакивают их в глиняную болтушку.

Она готовится так: глину разводят с водой до консистенции густой сметаны и добавляют в неё 1 чайную ложку медного купороса или гидроксида кальция, известного в народе, как известь-пушонка, на 10-литровое ведро.

Затем их просушивают 2–3 дней и перекладывают в ящики или просто оставляют на полу, засыпанным слоем песка или древесной золой.

Как хранить георгины зимой в домашних условиях в квартире

• В парафиновой оболочке

Каждый корнеклубень георгина с почкой возобновления (куст предварительно делят) опускают в жидкий парафин, который растапливают на водяной бане. Дают высохнуть, складывают в коробку и убирают в тёмное прохладное место.

При этом способе клубни хорошо сохраняются даже при более высокой температуре.

• В сфагнуме

Сфагнум, как и хвоя, выделяет фунгициды, которые прекрасно борются с различными патогенными микроорганизмами.

Полиэтиленовые пакеты наполняют мхом, делают дырочки для вентиляции и кладут в них клубни. Пакеты хранят в холодном, сухом месте. Время от времени проверяя их состояние.

• В холодильнике

Если у вас мало клубней, то их можно хранить в холодильнике, в нижнем отделе для овощей и фруктов, завернув в газету.

• В вермикулите или перлите

В полиэтиленовые пакеты засыпают природные материалы - перлит или вермикулит, делают дырочки для циркуляции воздуха и помещают корнеклубни. Хранят пакеты возле дверей балконов и лоджий.

Как хранить клубни георгинов в домашних условиях каждый решает для себя сам. Существует достаточно способов, при которых клубни прекрасно перезимовывают и радуют пышным цветением.

Главное, не забывать периодически проверять их состояние и своевременно убирать заболевшие или загнившие клубни.

Яркие многолетники георгины любят выращивать многие цветоводы для украшения садовых участков. На зиму клубни этого цветка необходимо выкапывать с тем, чтобы весной вновь высадить полученный семенной материал на даче. Чтобы он не потерял свою всхожесть, важно правильно подготовить клубни к зимнему хранению и создать необходимые для них условия. Существует несколько проверенных временем способов сохранить клубни георгинов зимой.

Показать всё

Как правильно выкопать клубни и подготовить их к зимовке?

Подготовку посадочного материала георгинов необходимо начинать до того, как наступят осенние заморозки. Для этого кусты заранее высоко окучивают, чтобы случайные ранние заморозки не повредили нежные клубни с почками и надземную часть растения. Как только наступят первые заморозки и листва георгинов почернеет, можно выкапывать клубни. Перед этим острозаточенным ножом срезают верхнюю часть стебля, оставляя на поверхности 10 см. После срезания стеблей можно оставить клубни в грунте еще на неделю, если позволяют погодные условия. Чтобы не перепутать сорта, к оставшимся частям стебля можно привязать ярлыки с маркировкой.

Выкапывают георгины пошагово так:

1. 1. На расстоянии 20 см от оставшейся части стебля подкапывают клубни по кругу.
2. 2. Выкопку делают вилами либо лопатой, приподнимая каждый корень. При этом не следует тянуть корни из земли за оставшиеся пеньки.
3. 3. Каждую луковицу промывают под сильным напором воды, смывая все загрязнения.
4. 4. Корневую систему промывают в слабом растворе марганцовки.
5. 5. Все поврежденные места срезают, отделяют молодые луковички. Все обрезанные места припудривают растолченным углем или золой.

Выкопанные клубни георгин

После этого посадочный материал необходимо высушить. Делать это нужно не в квартире, где из-за сухого воздуха луковицы сморщатся. Идеальное место для сушки можно устроить на веранде, балконе или в теплице. Через 5 дней семенной материал будет готов к окончательной уборке на хранение.



Как предупредить загнивание?

Для профилактики инфекции и порчи георгинов рекомендуется перед тем, как отправить клубни на хранение, обработать их фунгицидами. Эту процедуру можно проводить как в сухом виде, просто припудрив препаратом, так и в растворе, замочив посадочный материал в нем на несколько минут.

Для каждого сорта готовят отдельную емкость с раствором фунгицида и подписывают, чтобы не перепутать. Затем поочередно опускают в емкость клубни и выдерживают в растворе четверть часа. Луковицы, которые плавают на поверхности, можно выбросить, так как они испорчены и зимовку не переживут. После этого клубни выкладывают на сложенную в несколько слоев бумагу или деревянную поверхность и просушивают.

Обработку фунгицидом проводят только в перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Такую обработку посадочного материала проводят только по желанию. Некоторые цветоводы увеличивают время выдержки в растворе до получаса, другие и вовсе от нее отказываются. В любом случае, обработка георгинам не вредит, а только увеличивает шансы на благополучную зимовку.



Способы хранения георгинов

Вопрос зимнего хранения посадочного материала наиболее остро встает перед городскими жителями. Очень сложно найти в городской квартире место, где можно создать приемлемые условия для качественного сохранения луковиц.

На самом деле хранить луковицы можно несколькими способами. Некоторые из них могут быть использованы и в городских условиях.



В ящиках

Подвалы и специальные хранилища есть не у всех, поэтому в домашних условиях корнеклубни допускается сложить в ящики и поставить в наиболее прохладное помещение в квартире. Для этого можно использовать помещение тамбура или поставить емкости рядом с балконной дверью.



Клубни георгинов в ящиках

Предварительно в ящик укладывают толстым слоем торф, на нем располагают клубни георгинов, а сверху все снова закрывают торфом. Вместо торфа можно использовать речной песок или опилки от хвойных пород деревьев.

В песке

Песок - это еще один доступный способ сохранить зимой георгины. Для этого нужна емкость объемом 20 литров, которую нужно заполнить промытым и высушенным речным песком. На песок выкладывают луковицы в один или в два слоя, а сверху снова насыпают слой песка.



Хранение георгинов в песке

Хранение в песке позволяет отлично сберечь посадочный материал, к тому же всегда есть возможность вытащить клубень и проверить его состояние. В то же время для осуществления такого способа нужно много песка. Еще один недостаток такого варианта - это вероятность того, что растение раньше положенного срока тронется в рост и пустит корешки. Чтобы этого избежать, нельзя увлажнять песок во время хранения.

Использование парафина

Опытные садоводы часто используют расплавленный парафин для сохранения клубней. Этот способ довольно трудоемкий, зато позволяет хорошо сберечь георгины. Он отлично подходит для ранних сортов, так как клубни при его использовании пробуждаются позже.



Клубни георгинов после обработки парафином

Клубни после обработки парафином отлично сохраняются, так как влага не испаряется и корни не пересыхают. К тому же под воздействием высокой температуры при обработке горячим парафином погибают все вредители и возбудители болезней. Застывшее вещество образует защитный барьер и предохраняет деленки от негативного внешнего воздействия.

Парафинирование посадочного материала выполняют так:

1. 1. Парафин нарезают и складывают в кастрюлю, которую помещают на водяную баню. Вместо него можно взять обычные свечи.
2. 2. На небольшом огне добиваются расплавления.
3. 3. Клубнелуковицы привязывают за нитку и поочередно опускают в емкость и сразу же вынимают. На поверхности клубня остается тонкий слой вещества, который вскоре твердеет.

Вместо парафина можно использовать старинный способ - хранение в глине. Для этого рыжую глину смешивают с марганцовкой и медным купоросом и обмазывают ею каждый клубень. Затем их обсушивают, складывают в полотняные мешки по сортам и убирают на хранение.

Вермикулит

До наступления весны хранить георгины зимой в домашних условиях можно в вермикулите. Этот материал обладает способностью хорошо удерживать влагу, что защищает клубни от возможного пересыхания. С другой стороны, именно из-за этого клубни могут раньше проснуться, достаточно будет только небольшого повышения температуры.



Хранение георгинов в вермикулите

Для правильного хранения необходимо выбирать вермикулит крупной фракции, а не обычный садовый. На дно выбранной емкости укладывают его слой, затем помещают подготовленные клубни. Сверху опять укладывают слой вермикулита и так далее. Последним нужно уложить вермикулит, закрыть емкость полиэтиленом и поставить на хранение в прохладное помещение с температурой от +3 до +6 градусов тепла.

Опилки

Очень просто и надежно можно сохранить до наступления весны клубни георгинов в опилках. Единственный нюанс - чтобы луковицы хорошо сохранились, опилки должны быть крупными. Идеальный вариант - использовать для этой цели деревянную стружку. Слишком мелкие могут вытянуть всю влагу из клубней.



Хранение георгинов в опилках

Некоторые неопытные садоводы заворачивают клубни вместе с опилками в пищевую пленку или укладывают в полиэтиленовые пакеты. На пленке способен образовываться конденсат и повышенная влажность, что вызывает загнивание корней, поэтому так делать нельзя.

Не стоит хранить георгины рядом с картофелем и другими овощными культурами. Рядом с овощами всегда образуется повышенная влажность, которая становится причиной гибели георгинов.

Необходимые условия

Для успешной зимовки георгинам необходимо создать определенные условия. В помещении должна быть довольно низкая постоянная температура без резких перепадов. Она должна составлять от +3 до +5 градусов. Влажность воздуха находится на уровне 60–70%, а для предупреждения гниения в помещении должна быть хорошая вентиляция. Такие условия можно создать в погребе, в пристройке к дому или в прохладном гараже. Время от времени для проветривания емкости с георгинами нужно выносить на улицу.

При отсутствии условий для содержания клубней можно попытаться сберечь георгины в обычной квартире. Если клубней мало, их можно прекрасно хранить в холодильнике, поместив в перфорированный пакет с древесной стружкой и обернув их в газету. Если же места в холодильнике мало, то используют ящики с песком, вермикулитом или опилками. В таком виде можно хранить клубни до сильных морозов. Затем ящики накрывают одеялом или переносят на время в помещение. Идеальный вариант для зимнего хранения в квартире - это использование парафина или обмазывание клубней глиной.

Выкопанные корнеклубни, стараясь не повредить, отряхните от земли и разложите на просушку в теплице с открытыми форточками и дверью. Через 5-6 дней очистите их от корней и срежьте стебли в 3-4 см от шейки. Места срезов присыпьте известью-пушонкой. Еще неделю подержите георгины при температуре 20-25°С. За это время срезы и надломы успеют опробковеть. В ящики (80х50х60 см) постелите плотную бумагу так, чтобы ее края выходили наружу. На дно насыпьте землю слоем 3 см и уложите в один ряд корнеклубни. Засыпьте их землей, стараясь заполнить все пустоты. Затем положите следующий ряд и так далее. Заполненный ящик закройте краями бумаги. В таком виде георгины сохранятся почти на 100 %.

Можно хранить георгины на стеллажах в подполе при температуре 3-6°С и влажности 70 %. Чтобы не было застоя воздуха, три раза в неделю следует включать вентилятор на 20-30 минут.

При зимнем хранении потери от гниения корнеклубней георгин бывают весьма значительны. Чаще всего загнивание начинается в верхней части пенька, оставшегося после обрезки стебля. Гниль по его сочным тканям быстро распространяется вниз и захватывает корневую шейку Гибели способствует и то обстоятельство, что первое время отличить поврежденный кор-неклубень от здорового по внешнему виду трудно и болезнь обнаруживается поздно, когда спасти растение не удается. Избежать гниения можно простым приемом - очисткой пенька. После обрезки стебля у выкопанного корнеклубня острым ножом соскоблите кожицу с пенька вместе с расположенными под ней сочными тканями, начиная от корневой шейки. После этого просушите посадочный материал в течение двух-трех часов.

Чтобы корнеклубни за зиму не высыхали, их можно покрыть глиняной оболочкой. После выкопки георгин слегка стряхните с них землю и хорошо просушите в течение 4 дней. Затем полностью очистите от земли и опустите на 12 часов в раствор перманганата калия темно-розового цвета. После этого, обсушив на воздухе, окуните каждый корнеклу-бень в глиняную болтушку консистенции сметаны с добавлением небольшого количества какого-либо фунгицида и просушите до образования твердой корочки. Затем георгины уберите в холодный сухой погреб. Весной легким постукиванием лишь разбейте глиняную корочку, не стараясь снять ее, и приступайте к посадке.

Наиболее подходящими для хранения георгин можно считать погреба и подвалы с температурой плюс 1-7° и относительной влажностью воздуха 80-100 %. В таких условиях посадочный материал меньше высыхает и не прорастает раньше времени.

Годятся также сухие и прохладные помещения, например, подвалы с температурой 1-10° и влажностью 50-80 %. Продезинфицированные корнеклубни тщательно, заполняя все пустоты, засыпьте песком, размельченным торфом, опилками хвойных пород, вермикулитом или перлитом.

В сухих и теплых помещениях (квартира, отапливаемый погреб) корнеклубни нужно поместить в небольшие полиэтиленовые пакеты, пересыпав очень сухим изолирующим материалом (перлит, вермикулит, торф). Заполненный пакет следует плотно завязать.

Менее всего походят для георгин влажные и теплые помещения. Однако и здесь можно сохранить посадочный материал, если его покрыть парафином. В посуду с водой поместите другую емкость с парафином и поставьте на плиту. Как только парафин расплавится (52-58°), корнеклубень на мгновение погрузите в него. Когда пленка затвердеет, операцию повторите. Для обработки годится хорошо обсушенный посадочный материал. Храните его, пересыпав сухим торфом или опилками, в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах. Перед посадкой корнеклубни слегка потрите, чтобы пленка треснула (счищать ее не надо).

Корнеклубни несколько раз за зиму осматривайте. Это особенно важно для начинающих цветоводов, которые еще не овладели методами хранения. Загнивающие участки на корнеклубне вырежьте до здоровой ткани и обработайте смесью коллоидной серы с гашеной известью в равных частях или фунда-золом. Очень хороший результат дает применение порошка древесного угля лиственных пород.

Очень важна своевременная уборка георгин осенью. Выкапывайте их сразу после полной гибели надземной части от сильных заморозков. Запаздывать с этим не следует - могут проснуться спящие почки, что в такое время губительно для растений.

В конце лета проведите подготовительные мероприятия, препятствующие в дальнейшем повреждению основания побегов заморозками. В середине августа удалите со стеблей нижние листья - это ускорит одревеснение тканей. В конце месяца георгины окучьте на высоту 10-15 см. Так как при хранении в первую очередь поражается оставшаяся часть стебля (пенек) или старый корнеклубень, то срежьте стебель на высоту до 5 мм, а крупные маточники поделите. Старые части уничтожьте, а на хранение оставьте молодые де-лёнки с ростовыми почками.

Старайтесь выкапывать георгины в сухую погоду и, не просушивая, кладите на хранение. В подвале отгородите место и сделайте настил из досок. На него насыпьте опилки хвойных пород. Надземную часть георгин обрежьте, оставляя пеньки высотой 35-40 см. Корнеклубни положите на опилки и засыпьте ими так, чтобы на поверхности осталась только верхняя часть пеньков. Если растения были выкопаны в дождливую погоду, то опилки не увлажняйте, в противном случае обязательно смочите их из лейки. После этого сверху уложите второй ряд и вновь засыпьте опилками. Если к середине зимы они высохнут, увлажните их. В такой среде посадочный материал без потерь сохранится до весны.

Китаева Л. "Хранение георгин зимой"// "Цветоводство" - 1999 г. - №5

Пышные кусты украшают наши загородные участки красивыми цветами с весны и до заморозков. И хочется, чтобы они каждое лето радовали глаз яркими цветами самых различных окрасок. А для этого корни растений надо правильно хранить в течение зимы. Эта задача вдвойне актуальна в том случае, если клубни георгин будут храниться не в дачном погребе, а в обычной квартире. Давайте узнаем, как сохранить георгины до весны в квартире.

Как правильно хранить георгины зимой в квартире?

Цветоводы разработали несколько возможных способов хранения клубней этих растений. Однако при любом из них следует помнить, что нельзя закладывать на хранение излишне влажные клубни, ведь они могут начать загнивать. Но и слишком пересушенные корни будут храниться неправильно, а весной плохо прорастут.

Если на клубнях имеются повреждения, то эти места нужно присыпать измельченным древесным углем. Можно опудрить корни мелом или золой. Некоторые обмакивают клубни в глиняную болтушку или раствор гашеной извести. После этого корни георгин надо хорошенько просушить и только после этого их следует закладывать на хранение.

Оптимальные условия для хранения клубней – влажность около 70%, температура +3-5°С и достаточная вентиляция. Однако такие условия в квартире создать невозможно. Поэтому в квартире георгины сохраняют таким образом: помещают в ящик, который ставится в самое холодное место в помещении, к примеру, возле двери балкона.

Как вариант, можно хранить корни георгинов в квартире, определив их в обычный полиэтиленовый пакет с любым изолирующим материалом. А если вы хотите хранить клубни в теплом сухом помещении, это можно делать в плотно завязанных пакетах с сухим торфом. В случае если помещение теплое, но влажное, то клубни сначала покрывают расплавленным парафином и, уложив в пакет, пересыпают их мхом-сфагнумом либо сухим торфом.

Еще один неплохой вариант, как хранить георгины до посадки весной: завернуть в газеты, уложить клубни в пакет, который, в свою очередь, поместить в коробку из картона. Ее следует накрыть пленкой и поставить всё сооружение в прохладное место (на утепленную лоджию, балкон, лестничную клетку).

Как показывает практика, хранить георгины вполне возможно и в холодильнике при условии, что количество этого посадочного материала невелико.

С наступлением первых заморозков для садоводов, которые любят выращивать , становится актуальным вопрос сохранения их клубней до весны.

Сначала георгины необходимо своевременно выкопать. Это делается сразу после того, как от заморозков отмирает наземная часть растения. Очень важно при этом не повредить почки, которые располагаются у основания стебля.

Клубни при выкопке сразу разделяют таким образом, чтобы на каждой части находились спящие почки. Весной их разделить будет гораздо сложнее, поскольку после хранения клубни становятся одревесневшими.

Клубень нужно тщательно подготовить: удалить лишние корни и оставшиеся стебли, вырезать пятна, которые могут предшествовать заболеванию растения, гнилые части.

Ранки можно обработать одним из таких препаратов: зеленкой, золой, мелом, порошком древесного угля, глиняной болтушкой, известью.

Перед тем, как закладывать клубни георгинов на хранение, их нужно просушить. При этом неполная просушка может привести к их загниванию, а пересушивание – к слабым проросткам весной.

Хранение клубней георгинов зимой в погребе

При хранении клубней георгинов очень важно выдерживать правильный температурный режим (+3-6°С) и влажность воздуха (55-70%). Именно такие условия соблюдаются при хранении в погребе.

Нужно исключить нахождение рядом каких-либо овощей, так как влажность воздуха повышается.

Сначала клубни георгинов держат в крепком растворе марганцовки в течение 15-30 минут, затем просушивают. После этого их размещают в подвале в коробках, на полках или на деревянном настиле. В ящиках или коробках подстилают бумагу или же в нее можно завернуть клубни.

Клубни укладывают в 1-2 ряда и пересыпают песком, землей или хвойными опилками.

За георгинами необходимо регулярно следить, чтобы предотвратить их:

• пересыхание (при появлении этих признаков опилки или песок увлажняют);
• гниение (помещение проветривают, меняют опилки или песок, гниющие клубни выбрасывают, а если повреждения небольшие, их вырезают и обрабатывают клубни раствором марганцовки или зеленкой);
• преждевременное прорастание (при этом признаке клубни георгинов ставят на свет, что способствует остановке прорастания).

Хранение клубней георгинов зимой в квартире

Если у вас отсутствует возможность хранения клубней георгинов зимой в погребе, вы можете их хранить в квартире.

Обработанные клубни георгинов просушивают на воздухе около трех часов. После этого их держат 30 минут в крепком растворе марганцовки и опять обсушивают.

Клубни можно хранить в коробках или плотно завязанных полиэтиленовых пакетах, пересыпав их песком или другим сухим материалом (опилками, торфом). При теплой погоде клубни можно хранить на балконе, а при заморозках – в квартире.

Парафинирование клубней георгинов для хранения зимой

Для хранения клубней георгинов зимой в квартире подойдет использование парафина. Для этого парафин расплавляют на водяной бане при температуре +60°С. Затем в него погружают клубень. После того, как парафин затвердеет, клубень погружают второй раз. Клубни в затвердевшем парафине хранят в коробках или полиэтиленовых пакетах, пересыпав сухим изоляционным материалом (торфом, песком или опилками).

Когда клубни высаживают весной, парафиновую пленку не счищают. Перед посадкой клубни нужно чуть-чуть потереть, чтобы пленка треснула.

Как хранить георгины в холодильнике?

Для хранения клубней георгинов в холодильнике их разделяют на небольшие части, моют, обрабатывают и обматывают пищевой пленкой. При этом способе хранения клубни занимают очень мало места и удобно наблюдать за их состоянием.

Вы можете выбрать для себя наиболее подходящий для вас способ хранения клубней георгинов.