Главная / Пол / Как вырастить ананас в горшке. Как можно вырастить ананас из верхушки дома

Как вырастить ананас в горшке. Как можно вырастить ананас из верхушки дома

Всеми любимый экзотический фрукт ананас известен среди взрослых и детей. В странах с тропическим и субтропическим климатом его давно и очень успешно выращивают в промышленных масштабах, но, если внимательно ознакомиться с притязаниями этой культуры, даже в суровых условиях российской зимы можно посадить и вырастить это удивительное растение из верхушки в обычном цветочном горшке дома на подоконнике.

Откуда родом ананас?

Ананас - это многолетнее травянистое растение-эпифит, с уплотнёнными мясистыми листьями, собранными в один крепкий, кряжистый узел, именуемый прикорневой розеткой. Эта розетка образует массивный стебель с цветоносом на вершине. Цветонос обычно формируется высокий, до 50 см, с колосовидным соцветием и розеткой с прицветником.

Ананас имеет очень экзотический облик и великолепно смотрится в горшке

Родом ананас из Бразилии, хотя культивируется это растение во множестве стран с похожим климатом.

В странах с тропическим климатом ананас выращивается в промышленных масштабах

В России появился при Екатерине Второй и выращивался в общественных оранжереях.

Сорт ананаса MD-2 Декоративный сорт ананаса, крупнохохолковый Сорт ананаса Чампака Сорт ананаса Маврикий Сорт ананаса Кайена

Видео: выращивание ананасов в «неволе»

Таблица: сезонное содержание растения

Как правильно сажать ананас

Наверняка каждый второй, кто хоть раз покупал ананас на рынке, задумывался о том, можно ли вырастить эту культуру в домашних условиях. Это возможно несмотря на то, что ананас привык произрастать в условиях тропического климата. Но, прежде чем приступить к выращиванию этой культуры, необходимо выбрать нужный фрукт и укоренить его по всем правилам в приемлемой ёмкости и почве.

Выбор фрукта

Фрукт, который приобретается для укоренения верхушки, должен быть в меру спелым со красивым и неповреждённым хохолком. Покупать ананас для посадки следует в сезон - летом или в начале осени, так как зимой плоды хранятся в холодильных камерах и розетка ко времени покупки может быть уже подмёрзшей и безжизненной.

Соплодие ананаса или хохолок, должен иметь листву густо-зелёного цвета, быть на ощупь твёрдым, а на вид - здоровым.

Выбирая плод ананаса для посадки, ориентируйтесь на состояние ботвы

Если листья начали желтеть и сохнуть, то этот плод на посадку лучше не брать.

Центр ананасной мякоти должен быть жёлтого цвета, не сильно затвердевшим. Плод правильного ананаса обычно источает приятный аромат, не имеет вмятин и признаков болезни.

Отделение верхушки

Для того чтобы отделить верхушку ананаса от плода, необходимо одной рукой обхватить плод, а другой - ананасную ботву и повернуть хохолок на себя, как бы выкручивая его из ананаса. Стебель аккуратно выйдет из мякоти.

Если с выкручиванием возникают трудности, то процедуру отделения можно произвести с помощью ножа, вырезав листья из плода с корешком.

Отделить хохолок ананаса от плода можно посредством его выкручивания

Вырезать придётся под углом примерно в 45 градусов, а после, во избежание гнили, удалить мякоть с хохолкового стебля и нижние листья, обнажив ствол.

Хохолок просушивается в вертикальном положении в проветриваемом помещении в течение нескольких недель.

перед посадкой ананасные черенки необходимо тщательно провялить

Эта процедура необходима для заживления всех повреждений, причинённых черенку при отделении от плода. За время пока черенок вялится, питательные вещества будут сконцентрированы в зоне укоренения.

Как укоренить и посадить верхушку

Для того чтобы ананасовая верхушка пустила корни, она помещается в непрозрачную ёмкость с водой комнатной температуры примерно на 4 см и оставляется в умеренно освещённом месте без сквозняков и температурных перепадов на неделю.

Черенок ананаса простоит в воде несколько дней, прежде чем пустить крохотные корешки

Видео: укореняем ананасовую верхушку

Пока черенок укореняется, есть время подобрать для будущего ананаса подходящие грунт и горшок.

Ёмкостью послужит любой цветочный горшок с дренажными отверстиями, размер которого должен совсем немного превышать размер черенка.

На дно горшка выкладывается внушительный дренажный слой из керамзита или гальки, около 4-х см, а затем засыпается почвенная смесь, состоящая из песка и торфа в равных частях. За два-три дня до посадки рекомендуется провести дезинфицирующие процедуры для грунта. Для этого его можно просто пролить крутым кипятком.

Этот способ обработки почвы заодно увлажнит субстрат и сделает его нужной температуры, так как в холодную почву сажать ананас нельзя. В таких условиях можно смело высаживать хохолок без предварительного укоренения в воде.

Видео: посадка верхушки в грунт без укоренения

В подготовленную почву помещается хохолок до самых нижних листьев. Вокруг черенка почву необходимо тщательно утрамбовать и снова хорошо пролить будущий ананас тёплой водой. Далее черенок опрыскивается и накрывается пакетом для создания тепличной атмосферы.

После размещения ананасного хохолка в горшке, накрываем его пакетом для создание искусственных тропиков

Такая тепличка оставляется в теплом и освещённом месте, но без прямого попадания лучей, так как парниковый эффект нам не нужен.

Основательно укорениться в почве ананас сможет только через месяц и всё это время поливать его совсем не желательно, а вот на опрыскивание ананасный хохолок отзовётся с благодарностью.

Отличным субстратом для укоренения бромелиевых служит мох-сфагнум

Мох сфагнум - прекрасный субстрат для эпифитов

Он гидроскопичен и хорошо дышит, а когда бледнеет по краям, то становится понятно, что растение пора поливать.

Успешное укоренение хохолка влечёт за собой пересадку растения на постоянное место, где его ждёт точно такая же почва, как и та, что использовалась для укоренения. После пересадки ананас снова накрывается колпаком на пару недель, содержится уже на более освещённом месте и по-прежнему опрыскивается.

Так как родина ананаса - тропики, то соответственно и привык он к свету, теплу и влажному воздуху. Засуху ананас переносит стойко, и вырастить его в условиях комнаты занятие нетрудоёмкое и вполне по силам каждому.

Как ухаживать за декоративным ананасом дома

Ананас - светолюбивый эпифит, поэтому расположить горшок с растением лучше всего на южном либо юго-восточном окне, но даже если ваш подоконник прекрасно освещается около 12 часов в день, то будучи холодным он способен погубить корневую систему растения от переохлаждения, ведь даже поливать ананас можно только очень тёплой водой. Для предупреждения охлаждения корней, горшок с ананасом можно ставить только на изолирующую подложку или утеплённый подоконник, а безопаснее всего совсем не размещать его на окне, а установить рядом с окном подставку для цветов либо стол.

Слишком далеко от окна размещать домашний ананас не стоит, ему будет не хватать света

Не стоит думать, что привыкнув к тропикам, ананас будет себя прекрасно чувствовать в квартире с центральным отоплением, это не так. Жару и сухой воздух эта культура не терпит, поэтому поддерживать температуру воздуха днём необходимо в пределах 22°-28°С, а ночью она не должна опускаться ниже 18°С.

Чем кормить и поливать

Поливать ананас следует только тёплой или даже горячей водой. Поливать нужно редко, но обильно и только после полной просушки земляного кома.

В период активного роста ананаса с апреля по сентябрь правильный полив - очень важное условие для содержания. Поливать ананасы необходимо исключительно тёплой или горячей водой, отстоянной, а лучше всего дождевой, не содержащей известковых примесей. Полив должен быть редким, но обильным, и только тогда, когда почва пересохла.

Если не давать почве подсыхать, то корни растения загниют, а если ананасу будет недостаточно влаги, его кончики подсохнут и ананас начнёт терять декоративность.

Поливая ананас, можно лить воду сверху, чтобы она попадала в пазухи листьев и оставалась там. Эта влага послужит дополнительным питанием для корней и обеспечит хорошее самочувствие растению за счёт испарений.

Любителям похулиганить понравится поливать ананас, так как можно начинать это делать прямо с его верхушки

Кроме полива и листового орошения, ананас будет благодарен регулярному протиранию листьев от пыли влажным тампоном.

Удобрять ананас рекомендуется не чаще двух раз в месяц и идеальной подкормкой считается раствор коровяка, который настаивается в тёплой воде сутки и разводится потом в 10 раз. Литра полученного раствора хватит на месяц-полтора.

Хороши для ананаса и минеральные удобрения для комнатных растений или комплексные для бромелиевых, но концентрация подкормок должна быть в два раза меньше, чем по стандартной инструкции.

После отцветания ананаса подкармливать его стоит преимущественно азотосодержащими средствами для быстрого формирования плода.

Как цветёт комнатный ананас в горшке

Сроки цветения ананаса, выращиваемого в домашних условиях, как правило, непредсказуемы. Примерно через 3 года после посадки ананаса наступает период цветения, который продолжается около двух недель и сопровождается лёгким ароматом.

Бутон формируется на самой верхушке центрального стебля. Цветы могут быть и ярко-синие, и розовые либо фиолетовые, они способны менять оттенок; располагаются по спирали, раскрываются друг за другом и только на один день.

Цветение у ананаса неприметное и вряд ли удастся им кого-то удивить, но любителей экзотики этот процесс не может не впечатлить.

Цветёт ананас ярко, но очень непродолжительно

После цветения наступает период плодоношения, и образуются мелкие плоды, которые легко укоренить. Стоит заметить, что эти укоренённые плоды зацветут даже скорее своего родителя.

Маленький плод ананаса способен быстро укорениться и зацвести раньше своего родителя

Один оставленный плод на материнской розетке способен вырасти достаточно крупным. Срок его созревания может составлять от трёх месяцев до полугода и зависит от сорта ананаса и условий его содержания. Самый благоприятный период для ананасного плодоношения - лето.

После стадии плодоношения ананас погибает. Это нормальный естественный процесс для семейства бромелиевых.

Случается, что даже при хорошем уходе ананас не зацветает. В таких случаях можно его заставить цвести искусственной стимуляцией с помощью газа этилена. Для этого в пол-литровой ёмкости растворяется пять грамм карбида кальция и настаивается сутки в закрытом виде. После жидкость сливается и оставляется только осадок. Этот осадок и есть раствор этилена, который нужно в течение недели понемногу помещать в сердцевину ананасной розетки. Через месяц или полтора после такой стимуляции растение должно войти в фазу цветения.

Видео: цветение и рост ананаса в домашних условиях

Ананасная спячка

Зимой ананас впадает в спячку, но это совсем не значит, что его не нужно поливать. Поливы ананасу необходимо обеспечить умеренные. Достаточно будет одного обильного полива в неделю или два полива в неделю, но меньшего объёма. Почва не должна быть все время влажной, так как период покоя у ананаса проходит при температуре около 15°С, а при пониженных температурах залив может превратиться в загнивание корней или розетки.

Подкормки не проводятся до марта-апреля и освещение тоже придётся немного снизить, так же как и температуру, а иначе ананас не заснёт и будет страдать от недостатка питания и тепла.

Весной ананас постепенно проснётся сам: у него начнут появляться новые листья. Если пробуждения не наступает, необходимо увеличить количество света и пересадить растение в новую почву.

Если вы хотите, чтобы ананас зимой бодрствовал, важно обеспечить растению досвечивание (не менее 10 часов в сутки) и поддержание средней температуры 22°С-23°С. Кроме того, необходимо продолжать подкармливать ананас хотя бы раз в месяц.

Болезни и вредители

Именно потому, что ананас давно и очень прочно обосновался среди других комнатных растений, он, точно так же как и все остальные, стал подвержен нападению насекомых-вредителей. Эти и другие неприятности, которые подстерегают ананас в условиях квартиры, рассмотрены в таблице вместе с мерами предотвращения и профилактикой.

Таблица: возможные неприятности и способы устранения

Фотогалерея: чем страдает ананас

Сухие пятна на ананасной листве появляются из-за жары или нападения насекомых Отмирание розетки после плодоношения - естественный процесс у ананаса Щитовка провоцирует пожелтение листьев Тля - насекомое, которое пьёт сок растений Паутинный клещ очень любит сухой воздух
Пожелтение листьев у ананаса может быть спровоцировано такими вредителями, как клещ или щитовка У ананаса сохнут кончики, если его не опрыскивать Пожелтение нижнего яруса ананасной листвы происходит вследствие сквозняков Розетка у ананаса загниёт, если заливать ананас в холодное время года мучнистый червец оставляет белые мучнистые выделение на растении

Размножение ананаса

Ананас, как истинное травянистое, погибает после плодоношения, но происходит это не сразу и может даже длиться несколько лет. При этом материнский куст за это время рождает вокруг себя много маленьких побегов, которые можно успешно рассаживать по самостоятельным горшкам. Эти побеги зацветут уже гораздо раньше, чем прирощенные верхушки.

Размножение побегами

Ещё до цветения ананас образует некоторое количество боковых отростков - прикорневых побегов.

Крошечный отросток на материнской розетки ананаса

Их можно отрезать или отломить от материнской розетки, как только они вырастут примерно сантиметров на 20 в высоту. Места срезов присыпаются золой или толчёным углём и оставляют на неделю в прохладном и проветриваемом помещении подсыхать.

Укоренять побеги в сосуде с водой или в подготовленной почве следует только когда срезы или надломы на отростках окончательно зарубцуются.

Оптимальным грунтом для укоренения считается послойный. Для этого на дно ёмкости ссыпается дерновая земля на 3–4 см, затем идёт слой листового перегноя и следом примерно 10 см речного песка. Это один из вариантов укоренения, многие цветоводы высаживают побеги в перемешанные составные почвы.

Почва не должна быть холодной, её температура может колебаться в пределах 24°-28°С.

После высаживания побега, горшок накрывается плёнкой или побегом, но так, чтобы полиэтилен не касался листьев.

Когда побеги ананаса укоренятся, они скоро пойдут в рост

Для этого можно поставить опоры с трёх или с четырёх сторон, воткнув палочки в горшок вокруг отростка.

Поставить молодой ананас нужно в солнечное и тёплое место с рассеянным, но ярким светом и высоким уровнем влажности воздуха.

Видео: пересадка боковых отростков

Размножение семенами

Семенной способ размножения не самый простой, но вполне доступный.

Взойти семена могут как на второй месяц, так и на шестой: семенной способ поэтому и считается сложным, так как требует времени и терпения.

Если вас интересует, как вырастить ананас дома из верхушки, помните – многое значит в этом вопросе сам плод, который вы изначально приобретаете в магазине. Присмотрите к листьям – они должны быть зелёными, красивыми, без изъянов, твёрдыми. А вот те, что уже начали желтеть или подсыхать оставьте в магазине. Так же важно найти не перемороженный плод, потому стоит выбирать и покупать, а так же сажать ананас летом или в начале осени – тогда продукт не замёрзнет даже во время разгрузки товара. Внимательно посмотрите и на кожуру плода, которая должна быть жёлтой, почти золотой, но никак не зелёной или коричневой, что означало бы недозрелость или переспелость плода соответственно.

Чтобы вырастить ананас, вам потребуется:

Свежий и здоровый плод растения;
Горшок размером не более 0,5 литров;
Хорошая почвенная смесь;
Палочки для рассады.

Для выращивания растения вам совершенно не нужен весь плод — отрежьте часть плода от хохолка (около 3-5 см), а остальное можете использовать в пищу. Вам потребуется только корешок, который можно получить, если аккуратно срезать мякоть от верхней части. Нижние листья хохолка оборвите, оставив только несколько верхних слоев.

Так как сажать ананас в таком виде нельзя, для начала нужно подготовить ваш корешок к посадке, что замёт от 2 до 3 недель времени:

Сначала окуните корешок в раствор марганцовки, чтобы обеззаразить посадочный материал;
Обсыпьте ту же часть ананаса порошком золы или активированного угля;
Просушите «рассаду» не менее 15 дней, в идеале около 3 недель.

Благодаря этим процедурам корешок ананаса лучше приживется в почве после посадки, а листья его не загниют. Когда всё выполнено, необходимо посадить материал в почву. Для этого возьмите горшок за пару дней до предполагаемой и на дно выложите дренаж. Поверх дренажа всыпьте готовую почвенную смесь или сделайте её своими руками:

1 часть земли простой;
1 часть речного песка;
1 часть торфа;
1 часть перегноя.

Почву полейте хорошо раствором марганцовки и оставьте на 2 дня, это поможет вырастить ананас из верхушки без проблем и болезней. Углубите корешок в землю и присыпьте землёй, хорошенько проминая её. По краям горшка под наклоном установите палочки так, чтобы они могли зафиксировать посаженный хохолок в неподвижности. Теперь можно слегка смочить почву, лучше всего с этим справится пульверизатор. Воду используйте тёплую, около 30 градусов. Теперь необходимо накрыть верх горшка, чтобы накрылся хохолок, прозрачным пакетом, что поможет сохранить внутри него тепло и ананас быстрее приживётся. В среднем эта процедура занимает 2 месяца, после чего пакет можно будет снять. Определить, что растение прижилось легко – начнут расти новые молодые листья!

Выращивание ананаса дома

Посадить тропическое растение оказалось не так сложно, но как быть с тем, чтобы вырастить ананас из хохолка у себя дома или в квартире? По сути, этот вопрос не очень сложный, но при этом ошибаются многие, но как избежать ошибок, мы сможем вам подсказать. Некоторые считают, что ананасу, который выращивают зимой, достаточной температурой воздуха является та, что выше 15 градусов. Однако это слишком холодно для растения, и вы рискуете его потерять. Что касается температуры воздуха и полива:

Летом температура воздуха в помещении около растения может быть 22-25 градусов, т.к. помимо тёплого воздуха теплом одаряет и солнечный свет;
Зимой света меньше и дома холоднее, так что важно искусственно до 25-27 градусов, например, с помощью обогревателя, инверторного кондиционера или специальной лампы;
Вода для полива должна быть около 28-29 градусов, т.е. тёплой, при этой отстоянной.

Так как выращивают ананасы на плантациях в естественных условиях в тепле с редкими дождями и частыми засухами, стоит перенести эту обстановку и к себе домой. Потому поливайте растения редко, но обильно, сдобряя жидкостью не только почву, но и листья ананаса, саму розетку. Благодаря этому ананас будет удерживать влагу долгое время и подпитываться ею при необходимости. Очень важно и найти специальное место для вашего растения, которое отвечало бы следующим факторам:

Тёплое;
Светлое, но не под прямыми лучами солнца;
Просторное, чтобы горшок с растением не задевали;
Со свежим воздухом, но без сквозняков.

Многие предпочитают вырастить ананас на подоконнике, чем выделять для него отдельное место. Однако помните, что плоды дают растения довольно крупные на 3-4 году после посадки, и в это время их листья имеют длину уже около 70-80 см. Не забывайте ежегодно пересаживать ананас в новую ёмкость большего размера. Если боитесь сделать это не аккуратно, повредив корни, то обратитесь за помощью к специалисту. К нему же можете обратиться и с вопросом о подкормке растений. Делать это необходимо каждые 2 недели, т.е. 2 раза в месяц! Здесь полностью откажитесь от щелочных удобрений в пользу органических минеральных веществ и витаминов.

Многие ищут ответ на вопрос о том, как из ананаса вырастить пальму, однако только в мультфильмах их можно встретить на высоких пальмах. В реальности же ананасы являются тропическими растениями и растут фактически на кустах! Так что дома вы вполне сможете вырастить достаточно крупное растение. Советуем вам определиться с тем, чего бы хотелось больше:

Вырастить куст ананаса, как вид растения;
Получить плоды ананаса.

Дело в том, что от этого будет многое зависеть, к примеру, куст может вас радовать долгие годы, а вот после плодоношения растение погибает через 2-3 года. Зато из полученного вами плода вы сможете посадить новый куст, который принесёт свой плод еще раньше!

Семена ананаса: миф или реальность

Вы пробовали или слышали о том, что можно вырастить ананас из семян? Многие знают только об растении из плода ананаса, точнее из его верхушки, но существуют ли в реальности семена тропического плода знают не многие! Вообще, размножение у ананасов может быть осуществлено тремя способами:

Надплодной розеткой или верхушкой ананаса;
Семенами плода;
Отпрысками растения.

Да, действительно такое возможно! И если верхушки плода сажают в теплое время года в горшке и растят дома, то семена пытаются вырастить в парниках и на открытых участках земли. Получают семена из спелых плодов ананаса:

Изымают семена,
Промывают в слабо концентрированном растворе марганцовки,
Просушивают естественным методом.

Семена некрупные, имеют изогнутую форму в виде серпа, цвет желтовато-коричневый. Чаще всего вырастить ананас в квартире из семян сложнее, чем из готового ананаса, но это возможно! Для этого в качестве субстрата используйте особую смесь:

1 часть речного песка,
1 часть торфяной земли,
Так же можно использовать хвойную смесь и листовую землю.

Для использования посадочного материала, подготовленную почву слегка увлажните и углубите семена ананаса на 1,5-2 см в неё. После посадки семян почва так же поливается тёплой отстоянной водой комнатной температуры и накрывается полиэтиленовым пакетом. Вот как правильно сажать ананас, однако теперь важно его вырастить! Для этого установите тару с посевами в тёплое и светлое место. Если в помещении будет прохладно, то вы либо погубите семена, либо затянете время всходов. Не пугайтесь, если некоторые семена взошли раньше, а другие так и не прорастают, они могут взойти и через полгода после посадки, такие они непостоянные. Запомните: чем теплее в помещении, тем скорее взойдут ростки, так что стоит использовать искусственное тепло, если в этом есть необходимость.

Ухаживать за растением несложно, главное не забывать о нём:

Регулярно, но не часто, поливайте посевы;
Ростки опрыскивайте, не концентрируясь только на почве;
В летний период времени рассаду на окне защищайте от прямых лучей солнца и сквозняков;
Несколько раз в месяц при поливе применяйте и витаминную смесь из минеральных удобрений, к примеру.

Как только растения начнут подрастать, из общей ёмкости их будет нужно пикировать в отдельные горшки с новой почвенной смесью из равных частей:

Листовой земли,
Торфа,
Перегноя,
Дерновой земли,
Речного песка.

Можно помочь вырастить ананас в домашних условиях, если добавить в почвенную смесь самую малость угля (древесный). Так же, учитывая привычность ананасов к засухе, необходимо периодически приподнимать полиэтиленовый пакет, чтобы почва подсыхала и принимала свежий, пусть и суховатый, воздух.

Домашние растения украшают дом, их разведение и выращивание позволяет даже снежной зимой чувствовать себя связанным с природой.

Еще увлекательнее совмещать приятное с полезным – получить дома плод настоящего экзотического растения. Ананас подходит для этой цели идеально. После употребления вкусного плода из магазина можно вырастить свой собственный.

Рассмотрим последовательность действий по выращиванию ананаса из верхушки пошагово – от выбора посадочного материала до сбора урожая.

Выбор ананаса — залог успеха

Родиной экзотического фрукта является Южная Америка, он прекрасно растет в местах с тропическим климатом по всему миру. Это многолетнее травянистое растение относится к роду Бромиеливых.

Зрелые плоды достигают веса 2-16 кг. Их продают вместе с хохолками зеленых плотных листьев. Вот из этой верхушки мы и будем выращивать новый плод. Это возможно, так как вверху сохраняется точка роста.

Чтобы быть уверенным в успешности своих трудов, нужно правильно выбрать ананас для рассады.

Какой плод нужно приобрести:

Кожура должна быть целой и блестящей – коричнево-золотистой. Экземпляры с царапинами и порезами нужно выбраковывать.
Фрукт для посадки должен быть зрелым, но не переспеть. Чем сочнее, спелее и вкуснее будет посевной материал, тем лучше будет результат. Не стоит выбирать для разведения полузеленые дешевые экземпляры по акции в супермаркете.
Посадка осуществляется верхней частью – короной. На ее характеристики и следует обратить главное внимание. Листья должны быть целые, яркие, не надорванные и не поврежденные. Если их потянуть вниз, они должны упруго вернуться в исходное положение.
Ананас должен выглядеть живым и бодрым, а не завалящим заморышем. Лучше всего для этого подходят плоды, появляющиеся в конце лета и осенью. В это время лучше всего начинать селекционные работы.

С осторожностью выбирайте зимние экземпляры – они могут оказаться подмороженными. По этой причине лучше не выбирать фрукт на улице.

Резюмируя, скажем – чем меньше плод валялся в подсобках, мялся и перекладывался с прилавка на прилавок, тем лучшую всхожесть он покажет.

Как выбрать спелый ананас — видео:

Подготовка верхушки

Посадочный материал нужно отделить от плода. Нижняя часть короны уходит внутрь ананаса, ее нужно извлечь. У хорошо выспевшего фрукта это делают так – плотно обхватывают все листья и выворачивают их, как пробку. В руке остается хохолок без мякоти.

Если плод не дозрел – придется вырезать нижнюю часть хохолка острым ножом. Нож удерживают под углом 45°, верхушку отделяют от плода. После этого всю мякоть с короны удаляют, чтобы избежать загнивания.

Убрать необходимо и все нижние листья на расстоянии 3 см от основания короны. Их аккуратно срезают ножом. На освободившемся стебле станут видны коричневые узелки – это почки, повреждать которые нельзя.

Чтобы предотвратить гниение, край короны можно обработать золой или активированным углем. Перед посадкой заготовку 2 недели подсушивают, при этом присматривая, чтобы не появились следы загнивания.

Проращивание

После двухнедельной выдержки заготовку следует поместить в воду. Для этих целей подойдет простая водопроводная вода, которую просто отстаивают 2-3 дня.

Корни получают в стеклянной емкости небольшого размера – стакане, чашке, маленькой банке. В воду опускают только нижнюю часть, листья должны оставаться на воздухе. От низа заготовки до дна оставляют 3-4 см, чтобы было куда расти корням.

Воду меняют каждые 2-3 дня. Необходимо следить, чтобы тяжелая заготовка не завалила банку и корни не оказались на воздухе. Прорастание обычно происходит в течение недели. Когда длина корешков достигнет 2 см, растение переводят в почву.

Емкость и почва

О чем следует помнить при посадке растения – корневая система у ананаса небольшая, поэтому выбрать горшок следует объемом около 0,5-0,7 л. По мере роста горшки следует заменять, просто переваливая растение в большую емкость, не оголяя корни и добавляя свежую землю.

В горшке для посадки должны быть отверстия, на дно помещают дренажный материал – керамзит или речные камни на ¼ объема емкости.

Лучше всего воспользоваться готовым грунтом для Бромиеливых, продающимся в магазинах для дачников и цветоводов. При необходимости землю можно приготовить самостоятельно.

Для выращивания экзотического фрукта подойдет такой состав:

песок – 1 часть;
торф – 1 часть;
почва природная – 3 части.

Земля должна быть легкая и рыхлая.

Выращивание ананаса из верхушки пошагово на фото:

Посадка

Горшок заполняют землей на 1 см ниже края, делают углубление, в которое аккуратно, не повредив корни, опускают растение на глубину 3 см. Листья в землю уходить не должны.

Заготовка должна крепко сидеть в земле и не болтаться. Если есть опасность заваливания, растение нужно зафиксировать, привязав к палкам. Установить горшок следует на хорошо освещенном месте, но закрыть от прямого солнца, чтобы растение не варилось под лучами.

Для лучшего укоренения многие советуют помочь ростку, создав парниковый эффект. Для этого на горшок надевают полиэтиленовый пакет и удерживают 3-4 недели. Делать это стоит, если в помещении прохладно, очень сухо или постоянные сквозняки.

Если температура держится в пределах 21-27°C, есть возможность регулярно поливать, без пакета можно обойтись.

Для укоренения требуется 6-8 недель, иногда до 12. У ананаса должны появиться молодые листочки или их зачатки. Если взяться за верхнюю часть, приподнимется горшок. Когда это произошло, можно считать, что ананас стал комнатным растением и прижился на подоконнике.

Этапы выращивания ананаса из верхушки на видео:

Как ухаживать?

Ананас занял свое место в квартире, рассмотрим особенности выращивания в домашних условиях, оптимальную температуру и другие необходимые условия.

Нужная температура

Экзотический фрукт привык жить в тепле, на его исторической родине зимы не бывает. Оптимальная температура для жизни – 22-25°C. При таких условиях питомец сможет полноценно развиваться.

Когда солнечного света, от которого идет дополнительное тепло, нет, лучше удерживать температуру в 25-27°. Для полноценного роста при низких температурах в помещении придется использовать кондиционер, калорифер или .

Полив

При поливе следует придерживаться следующих правил:

Весной и летом полив следует усилить. Нужно ориентироваться на влажность воздуха и поливать так, чтобы не было застоя влаги, из-за которого может начаться загнивание корней.
Для полива используют воду температурой 27-29°, которая хорошо отстоялась. Можно применять дождевую.
Растение поливают обильно, но нечасто – зимой один раз в неделю, летом 2. Перед очередным поливом земля должна просохнуть сверху на 2 см. Воду нужно лить не только на землю, но и на сам цветок, а также опрыскивать листья из распылителя раз в неделю.
Если температура на подоконнике зимой падает ниже 20°, рост замедляется, полив следует уменьшить, а растению поискать более теплое место.

Если кончики листьев сохнут и сморщиваются, это может быть от недостатка влаги, попробуйте увеличить полив. Поврежденные листья нужно осторожно удалять, срезая ножом.

Освещение

Постоянное место должно быть хорошо освещено, северная сторона для саженца не подходит. От прямых солнечных лучей ананас нужно закрыть, чтобы не обжечь листья.

Подкормка

Чтобы обеспечить полноценную вегетацию, нужно подкармливать саженец. Для этого подойдет перегной, который нужно настоять в воде, а потом использовать ее для полива. Также можно применять минеральными удобрениями, которые рекомендованы для бромиеливых.

Достаточно будет удобрять почву 2 раза в месяц. Следует отказаться от извести и золы.

Пересадка

По мере роста горшок нужно увеличивать. Пересадка рекомендована раз в год. При этом нужно следить, чтобы горшок не был чрезмерно большим. Освобождать корни от старой земли нельзя. Нужно переваливать растение в больший сосуд, досыпая недостающую почву.

После пересадки растение нужно полить, через неделю подкормить.

Вредители

Обычно вредители растению не угрожают. При появлении клещей или других насекомых нужно приобрести соответствующие средства для их уничтожения. Для начала можно просто вымыть листья мыльной водой. Часто этого бывает достаточно.

При атаке грибка придется воспользоваться фунгицидами. Если грибы удастся победить, растение выпустит новый побег.

Стимуляция цветения

В природе ананасы представляют собой невысокие травянистые растения до 90 см высотой с очень жесткими и колючими листьями. Цвести они начинают через 12-18 месяцев после посадки. Чтобы ускорить цветение на плантациях растения обрабатывают ацетиленом.

Цветки образуются на длинном стебле без листьев, соцветие имеет форму колоса. Цветы распускаются по очереди снизу стебля и имеют розовый или сиреневый цвет. Их число достигает двухсот.

Практически еще в начале цветения цветы-ягоды соединяются вместе и образуют общий плод. Поэтому ананас и похож на шишку, из-за слияния большого количества мелких ягод.

В домашних условиях цветение может начаться в другие сроки, чем в природе. Ожидать цветов можно, когда саженец достиг 25 см. Верхушка стебля пойдет вверх без листьев, на ней появится бутон.

Если растение достигло необходимого размера, а цветения нет, его придется стимулировать, воспользовавшись методами, применяемыми на плантации:

растворить 15 г карбида в 1 л воды;
выдержать раствор до полного растворения и аккуратно слить осадок;
взять 30 мл ацетилена и влить в розетку, в месте активного роста;
через сутки манипуляцию повторить.

Цветения следует ожидать через 2 месяца после обработки. Начинать стимуляцию цветения, если оно не приходит само, необходимо через 2,5-3 года от посадки в начале лета или конце весны. Если цветения все равно нет, растение еще не дозрело для плодоношения. Придется подождать еще полгода.

Сбор урожая

Для роста и созревания ананаса требуется от 4 до 7 месяцев. В это время нужно обеспечить тепло и хорошее освещение. Если в квартире прохладно и недостаточно света, придется воспользоваться фитолампой.

Плод, выращенный дома, бывает размером до 1,5 кг. После его вызревания травянистое растение погибнет. Перед этим обычно появляется несколько боковых отростков, которые можно использовать для посадки новых ананасов.

Их следует аккуратно отделять ножом после того, как у каждого вырастут собственные корешки. Не стоит забывать, что горшки для нового саженца должны быть небольшими.

Чтобы вырастить из верхушки полноценный вкусный ананас потребуется около 3-х лет, скорее всего, даже больше. Это увлекательное занятие, каждый этап которого интересен и принесет удовольствие любителям возиться с растениями.

Нужно настроиться на долгое ожидание и приготовить достаточно места, на подоконнике цветущий и зреющий ананас не уместится. Вырастить ароматный плод из верхушки можно в любой квартире, если запастись терпением. Никаких специальных знаний для этого не потребуется.

Любители экзотики, которые еще не знают, как вырастить ананас в домашних условиях, будут удивлены, узнав, что сделать это очень просто. Посадочного материала очень много – в любом супермаркете можно купить свежий ананас. Желательно, чтобы он был спелый, без гнили и не подмороженный.

Где и как выращивают ананас на плантациях

Плантации ананаса есть во многих тропических странах. Лидером по его выращиванию являются Гавайские острова. Здесь созревает третья часть мирового урожая этих вкусных плодов.

Для стимуляции плодоношения круглый год, используют ацетилен, который образуется после соединения с водой карбида кальция. Полученный раствор строго дозированно вливают в розетку листьев, после чего ананас начинает цвести. После плодоношения куст погибает, для размножения растения берут молодые побеги пазушных почек и верхушку плода.

Как вырастить ананас из семян в домашних условиях

В культурных разновидностях ананаса нет семян. Семенным способом выращивают декоративные формы растения с красивой окраской листьев и более мелкими плодами, которые бывают несъедобными.

Известные виды, семена которых можно купить в магазине:

1. Ананас прицветниковый полосатый. На яркой зелени листьев, достигающих в длину 60 см, видны кремовые и розоватые полоски. Плоды несъедобны.
2. Карликовый ананас нанус. Цветет весной нежно-розовыми цветами на второй год жизни. Листья длиною около 45 см, покрыты серебристыми волосками. Созревший плод размером с куриное яйцо несъедобен.
3. Ананас крупнохохолковый пестрый. Созревшие ананасы можно есть, они немного мельче, чем в магазине, но слаще и ароматнее. На листьях видны розовые и бежевые полосы.
Для проращивания семян берут пластиковую емкость из-под пирожных, делают на дне отверстия для слива воды. Емкость наполняют субстратом, состоящим из торфа и песка или вермикулита.
Семена раскладывают по поверхности, увлажняют теплой дистиллированной водой с добавлением «Фитоспорина». Емкость накрывают прозрачной крышкой или пакетом и ставят в светлое место. Хорошие результаты дает проращивание семян на батарее или электрогрелке.
Без нижнего подогрева проращивание занимает 2 или 3 месяца, с подогревом около 30 дней. Два раза в день тепличку нужно проветривать, а увлажнять субстрат – по мере необходимости.

Световой день для появившихся всходов должен быть не менее 14 часов. При посеве семян зимой, их досвечивают лампой дневного света. Тепличку не убирают.

Когда розетки листьев у посевов достигают в диаметре 5 см, их рассаживают в отдельные небольшие горшки. Для посадки покупают в магазине грунт для орхидей или бромелиевых. Можно приготовить субстрат самостоятельно из листовой, садовой земли, вермикулита и измельченной сосновой коры в равных частях. Горшочки с саженцами ставят в пакеты, не закрывая плотно. В первое время после пересадки растения притеняют от солнца.

Ананас — очень вкусный и довольно необычный тропический фрукт в мире. Ананасы растут в умеренно климатическом поясе, под тщательным контролем. Чаще всего для выращивания в домашних условиях но только в декоративных целях, в качестве материала для выращивания можно использовать корону плода ананаса, в этом случае самым трудным этапом выращивания является получение корней. Но не переживайте, ананас также можно вырастить с косточки, здесь проблема в подборе семенного материала.

Если вы наберетесь терпения и заботы, то вы сможете вырастить свой ананас в домашних условиях на обычном подоконнике. Естественно, что полноразмерный ананас у вас не получиться вырастить, но поверьте, данное растение вы полюбите.

Посадка и выращивание ананаса в домашних условиях

Для того чтобы добыть материал для выращивания, нужно сначала купить вкусный, зрелый ананас. Дальше вам понадобиться хохолок ананаса , он должен быть здоровым, крепким, зеленым и с живыми листьями, а кожура должна быть золотистая или коричневая.

Дальше вам нужно подготовить корону ананаса для посадки. Для этого обхватите рукой все листья и слегка проверните . Хохолок сразу же должен отделиться от плода с небольшим стеблем снизу. Можете также воспользоваться ножом, отрезав верхнюю часть ананаса, но мякоть которая осталась, нужно отделить от короны, чтобы не случилось перегнивания. Затем вам нужно оборвать несколько листьев, так чтобы на несколько сантиметров обнажить основание ствола ананаса, и из него потом должны появиться корни. После того как обрежете и очистите хохолок, оставьте ананас на несколько дней, чтобы срез и рубцы от листьев подсохли и не начали гнить.

Затем поместите подсушенную корону в стакан с водой , так чтобы вода покрыла весь обнаженный ствол. Можете поместить этот стакан на подоконнике, в теплом месте. Постоянно следите за уровнем воды и периодически заменяйте воду полностью. После трех недель ананас должен уже будет пустить корни. Когда корни будут примерно 2-3 сантиметра в длину, то ананас уже можно будет высаживать в землю.

Посадка ананаса

В качестве субстрата для укоренения вам подойдет смесь в равных долях почвы для комнатных растений, торфа и речного песка. Для первичной посадки берите небольшой горшок, диаметром примерно равным размеру хохолка. Также стоит организовать хороший дренаж из керамзита, это нужно для того, чтобы при частом поливе у вас не был застой воды и загнивание почвы. Молодому ананасу нужно чтобы почва была всегда влажной, но не залитой — это очень важно. Также ненужно держать его под прямыми солнечными лучами, но на месте где вы будете его выращивать, должно быть достаточно света.

Когда пройдет 6-8 недель, вы уже сможете заметить, что появились новые листики, это означает, что растение прижилось, пустило настоящие корни и его уже можно пересаживать. Но если после 2 месяцев, вы не замечаете никаких признаков жизни, то стоит посадить растение повторно.

После одного года роста, его можно будет пересадить уже в более просторный горшок.

Уход за домашним ананасом и полив

Как известно, ананас — это тропическое растение и любой холод, или даже мороз несут для него смерть. Если вы проживаете в умеренном климате, тогда летом можете выносить ананас на балкон или во двор, но только освещение должно быть умеренным. Если он будет чаще находится на свежем воздухе, то рост его сильно ускорится и будет более заметным.

В холодные месяцы года, держите ананас в помещении, без сквозняков и подальше от отопительных приборов. Оптимальная температура для ананаса составляет 22-26 градусов.

Зрелый ананас часто поливать ненужно он уже будет более приспособлен к засухам. Когда вы только начали выращивать ананас, то достаточно будет поливать его раз в неделю. Также иногда можете опрыскивать листья растения. Смотрите, чтобы почва в горшке никогда не высыхала полностью но тем не менее, вода также не должна застаиваться и должна вытекать через дренаж.