Люцерна — ценное растение для пчеловодов. Виды медоносов высеваемых специально для пчел

Мёд пчелиный - продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит 13-20 % воды, 75-80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям.

А в каких же растениях нектара больше всего заинтересовался я. Знакомый пчеловод назвал мне несколько растений, список которых заметно отличался от состав ленного.

Например, среди хороших медоносов был назван Подсолнечник, однако на проверку оказалось медопродуктивность подсолнечника в зависимости от погодных условий, сорта и агротехники колеблется от 5 до 30 кг/га – что не является хорошим показателем. Топ 10 самых больших медоносов:

1 Липа, медопродуктивность: 500-1000 кг/га

Деревья высотой до 20- 30 м, одно из продуктивнейших медоносов. Один цветок выделяет от 3 до 12 мг нектара. В пересчете на гектар сплошных насаждений липа выделяет до 500- 1000 кг сахара в нектаре. В нашей стране произрастает 10 видов липы. Наиболее распространенные из них мелколистная, крупнолистная, амурская, маньчжурская и серебристая. Цвести липа начинает в начале июля, продолжительность цветения – 12-14 дней. Липа крупнолистная зацветает на 7-15 дней раньше мелколистной. Продолжительность жизни липы 300-400 лет, нектар начинает выделять в возрасте 20-25 лет, наивысшая нектаропродуктивность бывает в возрасте 70-100 лет.
Липовый мед добывают из нектара зеленовато-желтых цветков липы (царицы медоносных растений). Мед прозрачен, слабо-желтого или зеленоватого цвета. Содержит 40% левулезы и 36% глюкозы. Обычно пчелы посещают цветки липы утром и перед вечером, когда обильно выделяется нектар.

2 Синяк, медопродуктивность: 800-850 кг/га

Синяк на одном месте произрастает 5-6 лет. Синяк не требователен к типу почв, он размножается самосевом. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Синяк выделяет среди других медоносов обильное выделение нектара при любой погоде, что привлекает к нему пчёл, а также продолжительность цветения около 25-35 дней.

3 Фацелия, медопродуктивность: 200-700 кг/га

Фацелия пижмолистная — из лучших и востребованных медоносов. Пчёлы посещают фацелию в течение всего дня для сбора нектара и пыльцы. Мёд в сотах долго не кристаллизуется, поэтому пригоден для зимовки пчел. Медопродуктивность фацелии достигает по разным источникам 200-700 кг/га.

4 Акация, медопродуктивность: 300-400 кг/га

Дерево высотой до 10- 12 м. Цветет обычно в июле, цветение продолжается 12-20 дней. Нектаропродуктивность очень высокая, в среднем с гектара – 300- 400 кг сахара в нектаре, а в отдельные благоприятные годы в полтора-два раза больше. Мед белой акации считается одним из лучших.

Люцерна посевная (Medigana sativa L.). Многолетняя кормовая культура семейства бобовых. Возделывают люцерну преимущественно в хлопкосеющих районах. Цветок мотыльковый лилового или фиолетового цвета. Время цветения июнь - июль. На орошаемых землях медопродуктивность люцерны 270-300 кг с 1 га посева.

6 Горчица чёрная, медопродуктивность: 260 кг/га

Горчица чёрная отличается хорошими медоносными свойствами, превосходя белую и сарептскую горчицы. Мёдопродуктивность - 260 кг/га

7 Гречиха, медопродуктивность: 160-220 кг/га

Гречиха относится к числу важнейших медоносных растений. Основными районами размещения посевов гречихи являются все области нечерноземной зоны. Медопродуктивность гречихи колеблется от 160 кг/га («Глория», «Виктория», гибрид «Тулунской» и «Юбилейной 2», сорт «Аэлита») до 218 кг/га; сорт «Орбита» даёт мёда ещё больше – 224 кг с одного гектара

8 Донники (Melilotus, медопродуктивность: 120-250 кг/га

Донник белый – травянистое двухлетнее растение. Мёд — высшего качества с приятным ароматом, имеет белый или кремовый цвет. Цветет летом более месяца. Медопродуктивность в среднем составляет 120-250 кг/га. Строение донника белого способствует сохранению выделенного нектара, он почти не поддается испарению и вымыванию. За время цветения донника сильные семьи запасают 20-45 кг светлого меда который считается одним из лучших для подкормки пчел зимой.

9 Клевер белый ползучий, медопродуктивность: 100 кг/га

Многолетнее пастбищное растение. Массовое цветение продолжается более месяца, единичное – почти все лето. Клевер белый хорошо нектароносит на влажных суглинистых почвах. Трубочка цветка короткая, нектар доступен всем породам пчел. Медопродуктивность – около 100 кг сахара с гектара. При засухе, а также в сырую холодную погоду растения нектар не выделяют.

10 Рапс, медопродуктивность: 30-60 кг/га

Двулетнее масличное растение. Цветет в первой половине мая. Для нормального сбора нектара и хорошего опыления не гектаре следует размещать 4 семьи пчел. В зависимости от условий рапс выделяет 30- 60 кг сахара в нектаре.

Медоносы, высеиваемые специально для пчел, являются стимуляцией, которую может позволить себе каждый пчеловод-пасечник, к примеру, люцерна, ваточник, иссоп, амми или черноклен, сафлора.

Медоносы - это растения, представляющие из себя лекарственные культуры, которые при росте выделяют большое количество пыльцы, привлекающая пчел - их можно высадить, как изгородь возле пасеки.

Видео: Пчелы на выездном точке. Медоносы в лесостепной зоне

Актуальность высевания медоносов

Медоносные растения такого рода, которые не только участвуют в увеличении количества пчелиного меда, но также являются отличным вариантом дополнительной подкормки пчел. Медоносные растения дают хорошие профилактические показатели против голодовки пчел и как живая изгородь на участке.

К медоносам, которые чаще всего высевают на участках, относятся:

• Шнитт лук;
• Амми зубная;
• Иссоп;
• Подсолнух
• Сафлора;
• Люцерна;
• Черноклен;
• Ваточник;
• Кипрей
• Козлятник;
• Кориандр;

Вьющиеся культуры и высокорослые кустарники могут выступать, как живая изгородь, в декоративных целях.

Медоносы для насекомых

1. Кипрей узколистный или Иван-чай , представляет собой травянистое медоносное растение. Зачастую многолетние медоносные растения могут достигать 1,5-2 м в высоту. Кипрей имеет узкие, угловатые листья и четвертные соцветия, кипрей также имеет нижние соцветия в виде коробочки. Размножается кипрей семенами и может разноситься потоком ветра на очень далекие расстояния. Кипрей предпочитает болотистую местность, с влажной почвой. Кипрей в народе называется «король лесных медоносов». Кипрей имеет медопродуктивность до 700 кг меда с 1 га, кипрей дает меду желтоватый, золотистый оттенок. Кипрей цветет с начала лета и до конца июля.

Ваточник сирийский – одно из самых распространенных растений в России. Сирийский ваточник также носит название ласточкина травка или сирийский эскулап. Ваточник травянистое растение высотой до 1,5 метров с прямым стеблем и крупными цветами, обладающими большим количеством нектара и пыльцы. Ваточник зацветает с июля месяца в течение 25-30 дней. Многолетний ваточник хорошо переносит холод и может зимовать без укрытия. Для пчеловодства ваточник обладает незаменимыми свойствами, ваточник

имеет цветки, полностью наполненные нектаром. Ваточник создает прекрасную кормовую основу для пчел.

2. Иссоп – травянистое медоносное растение с изумительным ароматом, привлекает пчел и улучшает урожайность многих культур. Иссоп хоть относительно небольшое растение, но живая изгородь из него хорошо смотрится на участке. Иссоп – многолетние цветы, которые привлекают множество насекомых, в том числе и пчел. Преимуществом высевания такого медоноса для пчел является тот факт, что иссоп цветет до самых заморозков. Иссоп это еще и живая изгородь. Иссоп уместен всегда, так как дополнительно дает изысканный вкус и аромат готовому продукту и в целом это достаточно живописные культуры. Иссоп прекрасно переносит холода и не прихотливо в уходе. Иссоп обладает высоким показателем выработки нектара и пыльцы.
3. Кориандр представляет собой универсальное травянистое растение с множеством добродетелей: кориандр улучшает урожайность, привлекает пчел, кориандр (нектар и пыльца) обладают уникальным вкусом (соответственно и мед также), защищает соседние растения от тли и других насекомых. Кориандр очень неприхотливое растение и может прорастать без особого ухода. Кориандр известен в пищевой промышленности, в качестве специи «кориандр», кориандр – это пряный медонос. Кориандр посевной – это однолетняя культура из семейства сельдерейных. Кориандр имеет период цветения, который напрямую зависит от времени высева растения. Кориандр дает хорошие показатели нектара и пыльцы, поэтому активно посещается медоносными пчелами.
4. Люцерна – многолетняя трава, которую высаживают в качестве хорошего, эффективного медоноса, люцерна обладает высокими показателями нектароемкости. Люцерна может быть посажена как газонная трава или кормовая на приусадебных участках. Люцерна, как живая изгородь может составить хороший ландшафтный дизайн. Люцерна – травянистое растение, которое можно встретить на грунтовых дорогах и обочинах, но не многие знают, что люцерна является прекрасным медоносом. Люцерна имеет специфический аромат, чем и привлекает насекомых. Люцерна любит влагу и обильный полив.
5. 1. Амми зубная или, как травянистое растение еще называется, Виснага – это однолетний южноамериканский медонос, относящийся к семейству зонтичных растений. Амми зубная бывает 3 500 основных видов и распространена в каждом уголке мира. Амми зубная растет лучше всего в умеренном климате и представляет собой один из самых ценных медоносов. Амми зубная популярно, как медицинское средство, а также амми широко используется в сельском хозяйстве. Амми или виснага – медоносные растения высотой до 1 метра с крупными соцветиями, зонтичного типа. Амми зубная может использоваться для того чтобы на участке появилась оригинальная живая изгородь из цветов. Амми зубная имеет приятный, сладковатый аромат, который так сладок для медоносных пчелок.

   Травянистое растение амми или виснага достаточно распространенно для привлечения медоносных пчел.

1. Черноклен представляет собой двулетнюю культуру с прямыми ветвистыми стеблями длиной не более 25-30 см. Черноклен цветет с начала июня и до середины сентября, что достаточно выгодно для получения нектара и пыльцы. Черноклен, один из лучших многолетних медоносов, который обладает резким и приятным ароматом, чем и черноклен привлекает насекомых. Черноклен – это очень соблазнительный для пчел кустарник медонос.
2. Сафлора или маралий корень . Сафлора относится к семейству астровых и может в высоту достигать до 1,5 м. Корзинки цветы сафлор в диаметре до 8 см и активно выделяют пыльцу и нектар, что и привлекает медоносных пчел и других насекомых. Маралий корень алтайский или сафлора растет на алтайских лугах, растение зимостойкое.

Сафлора начинает цвести с первых дней июня, на продолжении 1 месяца, поэтому высаживать сафлор необходимо в разное время, чтобы увеличить период медосбора. Медопродуктивность сафлор составляет до 150 кг на 1 гектар. Помимо этого сафлора красивейшее декоративное растение.

1. 1. Козлятник алтайский или восточный гарантирует получение вкуснейшего, нежного меда светлого оттенка. Алтайский козлятник обеспечит получение не менее 300 кг меда с одного гектара. Козлятник зацветает в конце весны и продолжает цветение в течение июня, что является достаточно большим преимуществом для медоносных пчел. Семена медоносов можно получить в любом ботаническом саду, цвести она начинает в июне месяце.

   Козлятник достаточно светолюбив, поэтому для обеспечения хорошей медопродуктивности необходимо высеивать растение под открытыми лучами солнца. Это связано с тем, что в пасмурную погоду цветы козлятника закрываются, и пчелы не могут посещать растение. Козлятник алтайский в каждом цветке содержит не менее 0,5 мг нектара. Козлятник достаточно интересное растение, которое при правильном уходе принесет немало пыльцы и нектара. Козлятник можно посадить как живую изгородь вокруг пасеки.

1. Подсолнух является общеизвестным медоносом, который лучшего всего прорастает на востоке Украины, в районах Донбасса. Цветет подсолнух практически целый месяц, с цветком может быть получено большое количество нектара и пыльцы. Подсолнух имеет медопродуктивность не более 60 кг с 1 га. Помимо этого подсолнух, как живая изгородь отлично смотрится на приусадебном участке. На востоке Украины, в округе Донбасса самая лучшая почва и климатические условия для роста культуры. В округах Донбасса Украины располагаются большие сельскохозяйственные угодья подсолнечника. Цветы распускаются с первых дней июня.
2. Соя – травянистое растение, хороший медонос, также соя неприхотлива. Соя может создать низкорослую изгородь, с красивым цветом и ароматом.

Видео: Проверка ловушек на пчёл и наличия медоносов

Медоносы по виду и месту произрастания

К примеру, медоносные растения лесных угодий представлены следующими культурами:

• Дерево липа;
• Дерево клен;
• Дерево вяз;
• Жимолость;
• Дерево ива и многие другие.

Среди ягодников, растений имеющих животное и сельскохозяйственное назначение, выделяют:

• Черемуху;
• Рябину;
• Дерево терн, алычу;
• Дерево акация.

Лекарственные полевые сельскохозяйственные растения медоносы - это:

• Конский каштан (дерево):
• Цветы барбариса и т.д.

Луговые лекарственные травы – это:

• Козлятник;
• Клевер и т.д

Есть лекарственные и лиственные культуры, которые могут подарить медоносным пчелкам только пыльцу, к таким относятся:

• Дерево дуб;
• Дерево осина;
• Хвойное дерево;
• Вечнозеленый медоносный кустарник.

Люцерная посевная синяя - описание медоноса, агротехника, нормы высева, сроки цветения, медопродуктивность

Люцерна посевная (синяя) / Medicaga sativa L.

Описание: Люцерна посевная синяя – многолетнее (7-8 лет) растение семейства бобовых. Высота растения 80-150 см, стебли многочисленные (до 20-30 на одном растении). Корневая система стержневая, проникает на глубину 2-3 м (что дает ценность использования в качестве сидерата). Листья тройчатые, продолговатые, яйцевидные, снизу опушенные. Соцветия у люцерны – кисть на крепком цветоносе, венчик синий. Семена – боб, покрытый толстой оболочкой.

Медопродуктивность: Потенциальная медопродуктивность 300 кг/га (по данным по Рязани). Не только пчелы, но и шмели, и насекомые хорошо посещают медонос для сбора нектара и пыльцы. Люцерновый мед прозрачный, долго не кристаллизуется, с нежным приятным ароматом. На 1 га необходимо 8-10 пчелосемей (что повысит количество опыленных цветков люцерны).

Сроки цветения: Люцерна цветет с 15 июня и 30-40 дней (по Рязани). По данным Башкирии сроки цветения с третьей декады июня и до конца июля.

Биологические особенности: Этот медонос засухоустойчив, морозостоек. Семена начинают прорастать при 2-3С, оптимально 18-20С, и всходы переносят заморозки до -3…-5С. При снижении температуры во время цветения снижается семенная продуктивность люцерны. Не выносит близость грунтовых вод, но способна перенести затопление полыми водами до 20-25 дней (люцерна весной поздно отрастает). Люцерна желтая произрастает на черноземах, каштановых, известковых почвах. Лучшие почвы – нейтральные, слабокислые, рыхлые, плодородные (не переносит кислые и заболоченные почвы). Люцерна обитает на сухих лугах, травянистых склонах, осыпях, долинах рек, на пастбищах. Размножается люцерна семенами и вегетативно делением куста на части и черенкованием молодых побегов. Люцерна относится к яровой культуре. В первый год развития у нее образуются побеги, и иногда уже семена. Также люцерна посевная очень требовательна к влаге, 70-80% для нее оптимальный режим влажности. Люцерна синяя – светолюбивое растение, поэтому для увеличения урожая семян лучше сажать ее разреженно, безоблачная солнечная погода также сказывается на урожае семян (в такую погоду растение охотнее посещают насекомые, которые его опыляют). В дождливую погоду насекомых мало, поэтому опылять люцерну некому, что сказывается на урожае семян в дождливое лето. Опыляют люцерну в основном шмели, а пчелы лишь 1-6% цветков.

Агротехника: Семена люцерны перед посевом скарифицируют (механически повреждают оболочку). Также люцерну нужно обработать нитрагином (или можно ризоторфином) – биопрепарат для заражения клубеньковыми бактериями (сажаете на поле впервые эту культуру, а если люцерна уже определенное время росла – то почва уже заражена этими бактериями). Глубина заделки семян стандартная – 1-2 см, на легких почвах до 2-3 см, после посева нужно прикатать почву (чтобы семена имели хороший контакт с почвой). Высевают этот медонос весной под покров яровых зерновых культур или медоносных культур (горчицы, фацелии). При подсеве к зерновым – люцерна плохо развивается (гибнет до 60-70% растений люцерны), а при подсеве к фацелии лучше себя чувствует. Беспокровный высев (т.е. не подсаживают к другим растениям) для люцерны оптимальный вариант. Семена собирают при побурении 70-80% бобов (косят в валки, просушивают в валках и затем обмолачивают). Семена люцерны созревают в первой половине августа. Чтобы растение хорошо перезимовало (если вы периодически скашиваете ее), необходимо проводить последний укос таким образом, чтобы до наступления холодов (за месяц), чтобы образовалось 5-6 листочков (тогда люцерна успеет сделать запасы питательных веществ на зиму).

Нормы высева: 16-18 кг/га, 0.16-0.18 кг/100м2, 1.6-1.8 г/м2

Примечание: Люцерная посевная синяя занимает ведущее место среди других многолетних трав, благодаря ее ценным биологическим и кормовым достоинствам – она содержит много перевариваемого протеина, богата минеральными соединениями и витаминами. Как сидерат она улучшает структуру почвы (корни проникают в почву до 3 метров), предохраняет почву от эрозии. Урожай сена достигает 100 ц/га, а зеленой массы до 800 ц/га (по южным орошаемым лесостепям при пяти укосах). А также люцерна дает мед отличного качества!

Где купить: Купить медоносы онлайн (поиск предложений по России)!

Купить медоносы в Москве (обзор магазинов)

Литература:
1. Медоносные растения Башкирии, Е.В.Кучеров, С.М.Сираева, Наука, 1980;
2. Нектароносные растения Рязанской области и их пыльца, Кривцов Н.И., Савин А.П., Полевова С.В., Билаш Н.Г., Докукин Ю.В., ГНУ НИИП Россельхозакадемии, 2007;
3. Технологии возделывания основных медоносных культур, А.П. Савин, Ю.В. Докукин, Рязоблтипография, 2010

Люцерна — культурное многолетнее растение, является хорошим медоносом и дает пчелам пыльцу. Как обычная сельскохозяйственная культура возделывается люцерна посевная и люцерна желтая серповидная .

Люцерна посевная — маловетвистое, растущее кустом растение с сочными стеблями. Цветок люцерны мотыльковый, лилового или фиолетового цвета. В цветке тычиночная колонка сжата лодочкой, во внутренние вырезы которой входят выступы крыльев. Нектароносная железа расположена в глубине цветка между кругом тычинок и плодником, поэтому пчелам нужно постараться, чтобы добыть с такого цветка нектар. При одном правильном посещении пчелой цветка люцерны происходит опыление, и уже через 1—2 ч лепестки его сворачиваются и теряют свой свежий вид и цвет. Невскрытые цветки осыпаются, не образовав завязи. Нектар люцерны посевной бесцветен и содержит от 30 до 50% сахара.

Люцерна желтая серповидная — многолетнее растение. Стебель достигает высоты 60 см. Цветки светло-желтые или темно-желтые, собраны в короткие кисти. В отличие от цветков люцерны посевной, у люцерны желтой серповидной цветки лучше приспособлены к опылению. Для качественного опыления люцерны необходимо использовать только большие пасеки с сильными семьями. Семенники люцерны должны привлекать пчел, поэтому применяют постоянную дрессировку.

Наибольшее количество сахара в нектаре выделяется в 13 и 16 ч при температуре воздуха 26—30 °С и относительной влажности 51—59%. Состав нектара значительно меняется в течение дня, например, содержание глюкозы резко уменьшается к 14 и 17 ч, поэтому пчелы не так охотно или совсем не опыляют цветки люцерны в это время. Отмечено, что содержание сахара в нектаре повышается уже после первого укоса (июнь) люцерны, после второго укоса (июль) пчелы особенно активно собирают с нее нектар и опыляют.

Медоносные пчелы, опыляя посевы люцерны, вскрывают каждый 42-й цветок, а дикие — каждый второй. Медоносные пчелы в основном собирают нектар и около 15% пыльцы, а дикие — в основном пыльцу и вскрывают цветок после первого же посещения, в то время как медоносные после 2—5 посещений — в зависимости от сорта. Нектар люцерны посевной содержит в себе сахара от 14% до 46%.

Считается, что для опыления 1 га посевов люцерны требуется 10—12 сильных пчелосемей с одновременной их подкормкой сахарным сиропом. Рекомендуется принимать меры, чтобы на массивах цветущей люцерны было как можно меньше конкурентных медоносов и пыльценосов. Для усиления активности пчел их дрессируют ароматизированным сиропом на запах и на определенную территорию, увеличивают в их гнездах открытый расплод, отбирают часть приносимой пыльцы.

Мед с люцерны янтарного цвета, густой, быстро кристаллизующийся.

Медонос Люцерна

Люцерна подразделяется на два вида: посевная люцерна и люцерна серповидная жёлтая. Посевная люцерна – кустистое растение, с небольшим количеством ветвей, относящееся к семейству бобовых. Его особенностью являются очень сочные стебли.

Цветок фиолетовый или синий. Сбор мёда с этого цветка для пчелы очень трудоёмкий, что объясняется особенностью его строения: часть цветка, которая выделяет нектар, находится глубоко внутри, окружённая тычинками. Добраться до желанного нектара сложно, но если пчела смогла пробраться до него, вскрыв цветок, то, естественно, сразу происходит опыление, и цветок уже в течение нескольких часов начинает вянуть, а растение работает дальше на завязь. Те цветы, внутрь которых не смогла забраться пчела, пропадают без завязи.

Медоносность люцерны зависит от многих факторов: от степени увлажнения почвы, от регулярности скашивания, от наличия других медоносных культур, которые могут уменьшить посещение насекомых этой культуры. При наличии всех положительных факторов, медонос дать до трёхсот килограмм с одного гектара. Мёд с этой культуры имеет очень тонкий аромат, при хранении очень долго сохраняет жидкую консистенцию. Для того чтобы опыление цветков было оптимальным, и растение могло дать семена, нужно размещать около десяти пчелиных семей на один гектар поля люцерны. Чтобы опыление растений было оптимальным, и урожай семян достаточным, семьи должны быть сильными. Отмечено, что пчёлы активнее всего летают на люцерну после второго скашивания, в виду того, что после укоса повышается содержание сахара в нектаре, а оно может колебаться от двадцати пяти до шестидесяти процентов.

Большое распространение как медонос люцерна получила в южной части России, в северных территориях выращивание этой культуры для пчеловодческих хозяйств не рентабельно, так как медосбор здесь малоэффективен.