Маттиолы можно ли их применять в кулинарии. Маттиола — изящный цветок для красивого оформления ландшафта (128 фото)

Это растение многие знают под другим названием – левкой. Правда, это не одно растение, а целый род. Принадлежащий семейству крестоцветных и включающий более полусотни сортов и видов. Имеются однолетники, двулетники и многолетники.

Описание

Внешне цветок выглядит довольно скромно – прямостоячий стебель от 20 до 80 см в высоту, листья формы ланцета, резные или туповидные, зеленого оттенка. Цветочки собранны в соцветие кисть или колос. Соцветия и простые и махровые в зависимости от сорта имеют розовый, голубой, сиреневый, белый или темно-фиолетовый оттенок . Плод стручкообразный, семена плоской формы.

Внешний вид маттиолы

Каждый вид имеет свой срок цветения, для условия нашей климатической зоны подходят в основном только те сорта, цветение которых приходится на лето или раннюю осень. Особенность летних сортов в том, что цветение начинается как минимум через 50 дней после посадки.

У осенних видов вегетационный период занимает более больше времени – они цветут с началом осени и до самых заморозков.

Виды и сорта

Как уже было сказано, в естественной среде можно встретить более полусотни видов растений, относящихся к описываемому цветку. Из них человек окультурил около десятка видов. Но в условиях наших средних широт на открытом грунте можно вырастить только два вида:

• двурогую;
• седую.

Разберем каждый вид по отдельности.

Маттиола двурогая, в отличии от , является однолетним цветком. В высоту вырастает до 50 см, ствол куста сильно ветвится. Листья вида овальной формы, несколько продолговатые, слегка опушены. Цветение начинается с июня и продолжается все лето. Цветы собраны в соцветие кисть, цветы небольшого размера. Имеют зеленовато-лиловый, белый или желтый оттенок. Подробней о сортах и выращивании однолетних цветов читайте

Аромат цветка усиливается к концу дня и в ночное время. Причиной этому то, что цветки этого вида открываются с наступлением темноты, а вот в светлое время они закрыты.

После цветения в конце лета происходит формирование плодов – в и рои выступают длинные стручки, в верхней части которых имеются небольшие образования в виде рожек. При открытии стручка можно обнаружить мелкие плоские семена серо-коричневого цвета. Семена можно хранить два-три года, именно на такое время они сохраняют свою всхожесть.

Наиболее популярные сорта этого вида:

• Отличительная особенность сорта – это сильный аромат. Стебли куста могут вырастать до 45 см. стебель ветвистый. Прямостоячий. Цветы имеют лиловый цвет, собраны в рыхлые кисти;

Вечерний аромат

• Звездный свет. Куст вырастает до 30 см. Данную сортосмесь рекомендуется использовать в качестве украшения для балконов, садовых дорожек или газонов. Хотя специалисты отмечают, что сортосмесь не слишком декоративна. Не боится небольших (до минус 5) заморозков;
• является однолетним кустом с высотой до 25 см. обожает солнечные лучи, но выдерживает небольшие заморозки. Отличается продолжительным цветением. Если высадить в грунт в конце апреля – начале мая, то цветение начинается уже в июне и продолжается до конца сентября. Данный сорт прекрасно сочетается на клумбе с цветами других видов. Поэтому отлично подходит для смешанного оформления клумб, цветников, газонов;
• Сорт Лилак также однолетнее растение. Предпочтение отдает хорошо освещенным местам. Ствол вырастает до 50 см, ветвистый, листья крупные, имеют зубчатые края. Кистевидное соцветие с лиловыми цветами. От посева до начала цветения проходит не более 60 дней, при этом продолжительность цветения как минимум 2 месяца.

Маттиола седая – однолетник родом с Канар и Средиземноморья. Разновидности вида могут вырастать от 20 до 80 см. ствол может быть прямостоячим или раскидистым – это зависит от сорта.

Листья чаще всего имеют форму ланцета, голые или с небольшим пушком. или простые – это зависит от сорта. Лепестки имеют правильную форму. Белого, голубого, лилового, розового, желтого или темно-фиолетового цвета. Махровый цветок может иметь до 70 лепестков. Цветение вида продолжается с июня по октябрь.

Плод, как и у двурогого вида, представляет собой многосемянной стручок, сплюснутый с боков. Но плодоносят только сорта с простыми цветками.

Наиболее популярные сорта:

• Исполинские бомбовидные – куст 45-60 см. широкопирамидальной формы. Особенность сорта – цветение начинается с главного соцветия, которое расположено на верхушке куста и распространяется по всему растению. Процедура цветения имеет продолжительность порядка 50 дней;

Исполинские бомбовидные

• Эрфуртские – у этого сорта боковые побеги расположены высоко, основной стебель вырастает до 40 см. листья крупного размера ланцетовидной формы. Относится к ранним сортам;
• Одностебельные или эксцельзиор – стебель вырастает до 80 см. мощные кистевидные соцветия собраны из крупных (до 6 см в диаметре) цветов. Цветение относительно короткое (около 30 дней).

Сроки посева

Они зависят от того, какой способ высадки будет использоваться: непосредственно в грунт или же рассадный. Непосредственно в грунт высаживают с установлением устойчивого тепла. В зависимости от климатической зоны, начинается это с середины апреля. Затем каждые две недели посев повторяется, таким нехитрым образом продлевается цветение.

Видео

Больше подробностей касательно выращивания маттиолы смотрите на видео

Заключение

Маттиола благодаря своему виду широко используется в ландшафтном дизайне. При посадке рядом с пряными травами они усиливают запах друг друга. Это растение включает несколько десятков видов, так что вы без труда найдете подходящий. Более того, цветок не требует сложного ухода. Больше полезной информации о выращивании садовых цветов смотрите .

Купила дешевые семена. На нем написано было маттиола двурогая.

Эти 3 рублевые семена у меня двух сортов.
Хочу вырастить этот душистый цветок.

Собираю информацию:)

ОПИСАНИЕ

Не слишком броский внешний вид и цветение только в вечерне-ночное время абсолютно не считаются ее недостатками. Ведь маттиолу, как самое изысканное чудо, до сих пор часто высаживают отдельно от других цветов рядом с прогулочными дорожками, лавочками, в кашпо на террасах и балконах, под открытыми в летнее время окнами.

Род Маттиола (Matthiola) насчитывает более двадцати видов однолетних и многолетних травянистых растений. Из них в цветоводстве наиболее распространены Маттиола двурогая (Matthiola bicornis) и Маттиола седая (Matthiola incana).

ВЫРАЩИВАНИЕ

Маттиолу двурогую часто называют «ночной фиалкой», так как к ночи ее аромат значительно усиливается. Это невысокое (30 - 60 см) однолетнее растение с густо облиственными прямыми стеблями и собранными в кистевидные соцветия простыми лиловато-розовыми цветками. Этот вид предпочитает открытые солнечные места с супесчаной, известкованной, хорошо дренированной почвой, так как в тени растение вытягивается и цветет неохотно.

Рассадное выращивание. Если приступить к процедуре в феврале, тогда уже в июне маттиола начнет цвести. Контейнеры наполняют смесью песка и дерновой земли 1:3 и помещают в почву семена, потом слегка присыпают их землей или песком (слой примерно 0,5 сантиметра). Поливать не нужно, пока не появятся ростки. Ждать придется около 4 дней, затем ящики ставят в помещение с хорошим освещением и температурой в пределах 10-12 °C. Именно этот этап считают наиболее сложным, важно обеспечить подходящий температурный режим.

Через две недели молодые саженцы необходимо пикировать в отдельные горшочки или другие емкости. Не вся рассада переживет эти этапы, останутся самые выносливые экземпляры, которые во второй половине апреля и "переселяют" в открытый грунт, можно прямо с комом земли, чтобы минимизировать стресс. Теперь маттиола сможет перенести даже легкие заморозки до -5 °C.

Семена маттиолы двурогой можно сеять 2 - 3 раза, выдерживая между посевами двухнедельный перерыв. Это даст возможность продлить период цветения растения и, естественно, насытить воздух благоуханием, с июня до самого октября. Собранные после цветения маттиолы семена в сухих плоских стручках можно успешно использовать для посева под зиму (в ноябре), только на легкой супесчаной почве..

Немаловажное условие – соблюдать умеренный полив, чтобы молодые ростки не заболели черной ножкой. Всходы должны появиться через 7, иногда 10 дней.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА

Маттиола двурогая прекрасно себя чувствует на солнечных участках. Но и легкая полутень ей подойдет.

Почва для нее требуется дерново-песчаная или дерново-суглинистая. На кислых почвах она растет плохо.

Очень важен для маттиолы полив, который должен быть обильным, но без застоя воды, иначе растение начнет болеть, а корни загнивать.
Поливать маттиолу лучше утром, желательно в два приема, чтобы обеспечить лучшее проникновение влаги в почву.

Один или два раза в месяц (в зависимости от плодородности почвы) маттиолу желательно подкормить минеральными удобрениями. Навоз использовать не рекомендуется.

При правильной агротехнике маттиола двурогая вполне устойчива к болезням, поэтому не будет доставлять много хлопот.

Период цветения обычной маттиолы невелик, всего несколько дней. Лишь махровые сорта левкоя цветут до трех недель.

ИСТОЧНИКИ

Одни сорта маттиолы прельщают садоводов своими декоративными характеристиками, другие – благоуханием, усиливающимся в ночные часы. Однако вырастить тот или иной вид маттиолы без знания определенных нюансов, касающихся посадки и ухода за растением, совсем не просто.

Общее представление о маттиоле

Маттиола представляет собой травянистое растение одно-, двух- либо многолетнего характера. В настоящее время насчитывается более 20 видов маттиолы, каждому из которых присущи определенные особенности развития и размножения. При этом наибольшей популярностью пользуются всего 2 вида:

1. Маттиола двурогая характеризуется мелкими, невзрачными цветками бледных оттенков, которые собраны в кистевидные соцветия. В зависимости от сорта, высота растения может составлять 20-50 см. Цикл развития маттиолы, считая от времени посева до начала цветения, варьируется в пределах 2-2,5 месяцев. Простая форма цветка свидетельствует о возможности сбора семян в конце сезона, формирование которых происходит в небольшом стручке. Вызревшие семена имеют серовато-коричневый оттенок и сохраняют большой процент всхожести на протяжении 3-4 лет. При этом семена маттиолы двурогой высеваются либо с наступлением весны, либо поздней осенью непосредственно в грунт. Рассадный метод выращивания маттиолы лучше не использовать, так как растение, обладая стержневой корневой системой, плохо переносит какие-либо пересадки.

В целом, маттиола двурогая ценится за аромат, источаемый цветками в вечернее и, особенно, ночное время. Декоративными качествами на протяжении светового дня маттиола не отличается, поскольку к утру цветки растения закрываются и открываются лишь с заходом солнца.

2. Маттиола седая, в отличие от предыдущего вида, культивируется из-за декоративных характеристик. Высота некоторых сортов левкоя седого может достигать 80-90 см. Наибольшую декоративную ценность представляет маттиола с махровым типом цветка. Однако получить семена, из которых вырастают махровые особи, можно только от растений с простыми цветками. В зависимости от сортовой принадлежности, процесс формирования и вызревания семян занимает около 80-100 дней. Всхожесть семян сохраняется на протяжении 5-6 лет.

Разнообразные сорта левкоя седого, количество которых уже превысило отметку в 600 единиц, отличаются не только формой, размером куста и соцветий, сроками цветения, окраской лепестков, но и периодом начала цветения.

Исходя из длительности цикла развития, маттиола седая подразделяется на 3 вида:

• осенний левкой, если посадить в последней декаде марта, зацветает только в конце августа либо начале сентября;
• зимний левкой, при высевании в июне или июле месяце текущего года, зацветает весной следующего года;
• летний левкой, относительно предыдущих видов, пользуется наибольшей популярностью, так как посев семян в марте способствует зацветанию растения уже в июне текущего года. При высевании семян поздней осенью, насладиться цветением можно будет только в мае-июне следующего года.

Поскольку осенние и зимние сорта левкоев не переносят лютующих зимой морозов, то использовать подзимний метод выращивания этих растений в открытом грунте просто нецелесообразно. А вот для выгонки в оранжереях на срезку, либо в качестве горшочного растения эти сорта подходят идеально.

В отличие от зимних и осенних сортов, летние маттиолы прекрасно развиваются в открытом грунте.

Таким образом, левкой седой, превосходя по декоративным характеристикам маттиолу двурогую, значительно уступает ей по степени источаемого аромата. Однако продолжительность цветения маттиолы седой с махровыми цветками достигает 15-20 дней, в то время как маттиола двурогая, являясь обладательницей только простых цветков, украсит сад в вечернее и ночное время лишь на 4-5 дней. При этом признак махровости будущих растений можно определить еще на стадии сбора семян.

Критерии отбора махровой маттиолы

Поскольку наибольшую декоративную ценность представляют растения с махровым типом цветка, то большинство садоводов пытается получить максимальное количество семян с признаками махровости. При этом отбор производится в 2 этапа:

1. На стадии сбора семян. Вследствие стерильности махровых сортов маттиолы, семена собираются с растений, обладающих простым типом цветка. Сигналом к сбору семян выступают пожелтевшие стручки и наступившие заморозки. Получить растения с махровыми цветками с большой степенью вероятности можно, если:

• вызревшие семена находятся в коротких стручках, часто неправильной формы и несколько закругленной верхушкой;
• лопасти рыльца тесно прижаты друг к другу, а сами растения имеют поникший вид.

Маттиолы с более длинным стручком, имеющим наверху 2 небольших рога, и отогнутыми в разные стороны лопастями рыльца свидетельствуют о получении семян с простой формой цветка.

2. При появлении всходов. Даже при тщательном отборе семян 10-30% окажутся саженцами с простой формой цветка. Признаком махровости у появившихся всходов служат крупные листочки бледно-зеленого оттенка. При этом ярко-зеленая окраска листьев свидетельствует об отсутствии признаков махровости у будущего растения.

Независимо от вида цветка, самостоятельно собранные семена лучше высевать только на следующий после их сбора год.

Посев семян в открытый грунт

В отношении двурогой маттиолы, выращивание из семян производится путем высевания их сразу в открытый грунт, так как растение плохо переносит пересадку и часто погибает при использовании рассадного метода.

Выбор участка

Маттиола предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки, хотя полуденное затенение никоим образом не повредит цветам. Посадка маттиолы на участках, которые большую часть дня скрыты от лучей солнца, обернется скудным цветением и вытягиванием стеблей.

Для полноценного роста и развития левкоя подходит суглинистая либо супесчаная почва с нейтральным показателем кислотности.

Нежелательно высевать семена на участке, где за 3-4 года до посадки маттиолы произрастали различные представители семейства крестоцветные, так как существует высокая вероятность заражения цветов такими заболеваниями, как кила, грибок и другие недуги, поражающие корни растения. Кроме того, маттиола не переносит застоя влаги и внесения в качестве удобрения перегнойной земли, поскольку эти факторы становятся причиной появления у растений черной ножки, приводящей в последующем гибели цветов.

Подготовкой почвы желательно заниматься поздней осенью за полгода или год до высевания семян, так как внесенные с удобрениями микробы погибают под воздействием зимних морозов. Для этого необходимо:

• перекопать землю на глубину 30-40 см и смешать ее с перегноем (7 кг перегноя на 1 м2 участка);
• внести жидкое комплексное удобрение либо нейтральный цветочный субстрат (3 ст.л. на 1 м2 земли).

Учитывая периодическую потерю декоративных характеристик двурогой маттиолой, посадку семян лучше производить на клумбах с другими красивоцветущими растениями, которые днем придадут выделенному участку более эстетичный вид.

Высевание семян

В зависимости от сорта и вида маттиолы, посев семян производится весной либо осенью следующим образом:

• разрыхлить ранее подготовленную почву;
• сделать бороздки на глубину около 0,5 см и слегка увлажнить их;
• смешать семена с песком в пропорции 1:10 и распределить по бороздкам;
• не утрамбовывая, присыпать землей и снова увлажнить.

При весеннем посеве появление всходов следует ожидать через 1,5-2 недели после посадки, а при осеннем – только следующей весной.

Уход за всходами

При появлении 2-3 листочков будущие растения необходимо проредить, оставляя расстояние между ними 15-35 см, в зависимости от сорта и степени разрастания куста, так как чрезмерная густота растений способствует развитию грибковых болезней.

Нельзя допускать пересыхания почвы, поскольку маттиола – влаголюбивое растение.

Систематически удалять сорняки, вытягивающие запас питательных веществ из почвы, который так необходим растущим цветам.

При соблюдении всех мероприятий и посеве семян весной, маттиола порадует хозяина появлением цветков уже через 2,5-3,5 месяца.

Высевание семян на рассаду

Чтобы получить цветущее растение в июне месяце, многие садоводы используют рассадный метод выращивания маттиолы. При этом посев семян осуществляется в конце марта либо начале апреля.

Подготовка семян и почвы

Землю и ящики необходимо начинать готовить за 2 дня до предстоящей посадки, соблюдая следующую очередность работ:

• контейнеры под посадку промываем водой с добавлением небольшого количества марганцовки и хорошенько просушиваем;
• укладываем на дно ящика несколько камушков, которые заменят дренажную систему;
• заполняем ящики землей, состоящей из песка и дерновой земли в пропорции 1:3;
• проливаем подготовленную в ящиках землю водой, опять-таки с небольшим добавлением марганцовки до появления розоватой окраски.

Для ускорения прорастания, семена необходимо замочить на 24 часа в кипяченой воде комнатной температуры, после чего завернуть во влажную тряпочку и еще на сутки переместить в холодильник, выделив место на нижней полке.

Высевание семян

После проведения всех подготовительных мероприятий приступаем к непосредственному посеву семян:

• делаем бороздки на расстоянии 4 см друг от друга;
• раскладываем при помощи пинцета семена, соблюдая расстояние между ними в 3 см;
• присыпаем землей и увлажняем;
• накрываем стеклом, после чего убираем в темное, но довольно теплое место.

После появления всходов (через 5-8 дней) перемещаем ящики в светлое место и снижаем температуру до 12-14 градусов. Снижение температуры – вынужденная мера, так как при более высокой температуре формирование почек, наряду с цветением, задерживается. Например, если температура воздуха составит 25 градусов, то начало цветения запоздает на 10-30 дней, в зависимости от сортовых показателей.

Пикировка растений

Появление у всходов 2-3 листочков свидетельствует о необходимости пересадки будущих растений. В качестве тары можно использовать отдельные торфяные горшки, бумажные стаканчики или другие емкости, позволяющие снизить вероятность повреждения корня при пересадке в грунт.

1. Умеренный полив. При чрезмерной сухости почвы цветки начинают мельчать и быстро отцветают.
2. Рыхление почвы после дождя и поливов.
3. Борьба с сорняками, лишающими растения влаги и питательных веществ.
4. Своевременное удаление отцветших цветков, способствующее поддержанию декоративного вида маттиолы.
5. Систематическое внесение минеральных, но не органических удобрений через каждые 3 недели после высадки растения на постоянное место. Особое внимание внесению удобрений стоит уделять в период формирования бутонов и после увядания цветков.
6. Проведение мероприятий, направленных на профилактику и своевременное выявление заболеваний у растения, к примеру:

• предупредить появление черной ножки у маттиолы, фото которой представлено ниже, можно с помощью фунгицидного раствора, поливая растение 1 раз в месяц;
• обсыпка растений древесной золой после проливных дождей – профилактическая мера относительно крестоцветных блошек;
• справиться с бабочками-белянками поможет обработка маттиолы слабым раствором валерьянки;
• при возникновении на листьях точек и иных признаков поражения, листья необходимо удалить и сжечь, чтобы не допустить распространения заболевания по всему растению.

Таким образом, соблюдение всех нюансов при посеве маттиолы, посадке и уходу, можно на протяжении всего лета наслаждаться декоративностью этого растения или вдыхать источаемый ночной фиалкой аромат.

Маттиола - скромная травянистая представительница семейства крестоцветных.

Родом она из Южной Европы, также произрастает на территории Средиземноморья и близлежащих регионов.

Удивительно, но еще древние греки использовали это растение для украшения залов во время пиршеств.

Сегодня цветоводам известна как однолетняя, так и многолетняя маттиола, посадка и уход за ней в открытом грунте не самая простая задача, особенно для начинающих.

Тем не менее, результат порадует, ведь у неприметного растения есть одно замечательное преимущество - тонкий душистый аромат, напоминающий запах фиалки.

У декоративной маттиолы прямой стебель и насыщенно-зеленые листья. Она украсит сад небольшими цветками нежно-голубого, белоснежного, светло-желтого и фиолетового тонов. Кистеобразные соцветия явно проигрывают по красоте более броским обитателям участка.

Однако к вечеру можно выйти на балкон или выглянуть в распахнутое окно, чтобы вдохнуть неповторимый душистый аромат. На закате солнца "ночная фиалка" пахнет особенно сильно и дарит ощущение присутствия на средиземноморском побережье. За это ее и любят цветоводы.

Наиболее распространенной является двурогая маттиола и седая (второе название - левкой). Зимние формы двулетнего левкоя выращивают в теплицах на срезку или в качестве горшечной культуры. Для посадки в открытый грунт подойдут летние и осенние формы.

Как посадить маттиолу

Посадка и уход за маттиолой не огорчит досадными неприятностями, если придерживаться простых правил. Одно из важных требований - не высаживать ее на участок, где до этого росла капуста или прочие представители семейства крестоцветных. Когда этим советом пренебрегают, растение "подхватывает" килу, грибковый недуг, поражающий корни.

Маттиола успешно адаптируется к широкому диапазону климатических условий, но земля должна быть увлажненной, дерново-супесчаной, суглинистой или черноземной, не кислой. Участок лучше выбирать открытый и достаточно солнечный.

Размножается растение семенами. Собирают их, извлекая из пожелтевших стручков, которые срывают после начала заморозков и высушивают. Осенью готовят почву для посадки: перекапывают и вносят органические удобрения.

Способ №1 . Семена маттиолы с середины апреля-мая, в зависимости от климата, высевают непосредственно в грунт. Чтобы наслаждаться шикарным ароматом подольше, посев повторяют каждые 14 дней.

Способ №2 . Рассадное выращивание. Если приступить к процедуре в марте, тогда уже в июне маттиола начнет цвести. Контейнеры наполняют смесью песка и дерновой земли 1:3 и помещают в почву семена, потом слегка присыпают их землей или песком (слой примерно 0,5 сантиметра). Поливать не нужно, пока не появятся ростки. Ждать придется около 4 дней, затем ящики ставят в помещение с хорошим освещением и температурой в пределах 10-12 °C. Именно этот этап считают наиболее сложным, важно обеспечить подходящий температурный режим.

Через две недели молодые саженцы необходимо пикировать в отдельные горшочки или другие емкости. Не вся рассада переживет эти этапы, останутся самые выносливые экземпляры, которые во второй половине апреля и "переселяют" в открытый грунт, можно прямо с комом земли, чтобы минимизировать стресс. Теперь маттиола сможет перенести даже легкие заморозки до -5 °C.

Как ухаживать

Травянистая маттиола растет намного активнее древесных растений, поэтому требует больше влаги. Цветение быстро закончится, если не обеспечить полив в засушливый период. О недостаточной увлажненности почвы сигнализируют вялые и поникшие листья, проверять состояние насаждений и поливать их рекомендуется по утрам. Цветки, которые увяли, желательно систематически обрывать.

Растению необходима подкормка минеральными удобрениями. Использовать навоз нельзя, иначе велика вероятность, что левкой заболеет фузариозом. Среди вредителей, которые не прочь полакомиться этим растением, белянки, крестоцветные блошки и бабочки-капустницы. Словом, насекомые, которым по вкусу капуста. С таким нашествием необходимо своевременно бороться.

Маттиола в ландшафтном дизайне

Когда-то маттиола была достаточно популярной, но сегодня встречается реже. Растение ассоциируется с классическим парковым стилем и остается фаворитом у цветоводов, которым по душе благородная старина. Главным преимуществом, конечно, считают изумительный пряный аромат.

Такой цветок, как маттиола имеет множество сортов. Садоводов данное растение привлекает не случайно. Оказывается, цветок имеет не только привлекательный внешний вид, но и прекрасный аромат, который способен раскрываться в вечерние часы лета. Для того, чтобы вырастить любой сорт маттиолы, необходимо помнить некоторые правила. И все потому, что маттиола является капризным цветком. В этой ситуации рекомендуется произвести правильное в выращивание из семян и узнать когда сажать это растение.

Общие сведения

Маттиола - это травянистое растение, которое может являться однолетним, двухлетним либо многолетним. Сегодня маттиола насчитывает больше 20 видов. И каждый вид характеризуется своими особенностями размножения и развития. Стоит сказать о том, что в большом количестве видов маттиолы популярны всего два вида:

Двурогая маттиола. Данный вид растения отличается мелкими и не очень красивыми цветочками. Как правило, такие цвет имеют бледные оттенки. Они собраны в соцветия, которые напоминают кисти. Высота такой маттиолы может составлять 20-50 см. здесь все зависит от сорта. Если говорить о времени развития цветка, то длинна цикла составляет 2-2,5 месяца. Благодаря простой форме цветка можно собирать семена. Делают это в конце сезона. Семена, которые дозрели должны иметь коричневый цвет. Эти семена характеризуются высоким процентом всхожести. Высеивать семена в открытый грунт можно весной либо в поздние месяцы зимы.

На заметку! Маттиолу двурогую не рекомендуется выращивать рассадным методом. Оказывается, растение имеет стержневую корневую систему, которая негативно переносит пересадки разного рода.

В общем, двурогая маттиола больше всего цениться за аромат. В основном растение источает аромат в ночное и в вечернее время суток. Декоративные качества цветок не имеет. И все потому, что его цветки с наступлением утра закрываются, а открываются только лишь в темное время.

Седая маттиола. В отличие от первого вида, данное растение является декоративным. Если говорить о высоте цветка, то некоторые сорта имеют высоту стебля в 80-30 см. самый лучший цветок - это маттиола, которая имеет махровый цветок. Но, чтобы вырастить маттиолу с махровым цветком, то семена придется взять от маттиолы с обычными цветками. Процесс формирования и созревания семян может составлять от 80 до 100 дней. А всхожесть семян может сохраниться на протяжении 5-6 лет.

Левкой седой имеет много разнообразных сортов. Количество данных сортов превысило уже 600 единиц. Они могут иметь различную форму и размер куста. Также отличаются они между собой сроками цветения, окраской и другими признаками.

Маттиола седая из-за длительности цикла развития может подразделяться на 3 вида:

Левкой осенний. Если растение посадить в конце марта, то цветение произойдет в конце августа, либо в первых числах сентября.

Левкой зимний. Если произвести посадку в июне либо в июле текущего года, то цветение растения произойдет в следующем году весной.

Левкой летний. Данный вид растения имеет огромную популярность. И все потому, что если посеять растение в марте, то цветение сможет произойти уже в июне года посева. А если высеять цветы перед наступлением зимы, то цветение произойти сможет уже в мае-июне следующего года.

На заметку! Зимние и осенние сорта левкоя не способны перенести суровую зиму России. Поэтому подзимний метод выращивания растения использовать не рекомендуется. Растение лучше в таком случае посадить на выгонку либо в качестве горшечного комнатного цветка.

Летние маттиолы в отличие от летних сортов в открытом грунте развиваются прекрасно. Такой сорт левкоя не имеет прекрасных благоухающих качеств. Но продолжительность цветения может составлять 15-20 суток. А вот маттиола двурогая своими цветками, которые появляются в ночное время могут украсить сад всего лишь на 5 суток.

Махровая матиола. Критерии отбора семян

Если будет проведено правильное выращивание из семян, то маттиола порадует красивым цветением. Вы, наверное, поняли когда сажать это растение. Теперь мы предложим вам те советы, которые помогут вырастить махровую маттиолу. Махровая маттиола очень популярна. Поэтому все дачники стараются заполучить, как можно больше семян махровых растений. Как правило, отбор семян можно разделить на 2 этапа:

Во время сбора семян. Семена стоит собирать с простых видов цветка. Если стручки пожелтели, то можно приступать к сбору семян. Еще одним признаком для сбора семян можно считать морозы. Для того, чтобы получить растения с высоким признаком махровости необходимо помнить следующее:

• Выбирайте для сбора короткие стручки, которые имеют неправильную форму и слегка закругленную верхушку.
• Предпочитайте растения с поникшем видом и обратите внимание на лопасти рыльца, которые должны быть тесно прижаты к друг дружке.
• Маттиолы, которые имеют более длинные стручки, имеющие 2 рога небольшого размера и отогнутые в разные стороны лопасти рыльца, как правило, имеют семена с простой формой цветоноса.

После того, как появятся всходы, то можно наблюдать, что 10% или 30% окажутся с простыми цветками. Самым важным признаком махровости цветка является ярко-зеленая окраска листвы. Семена, которые вы собрали с различных видов растения высеивать рекомендуется только лишь на следующий год.

Как произвести посев семян в грунт

Посадка маттиолы может производиться семенами. Высеиваются семена непосредственно в открытй грунт. Конечно же, важно подобрать подходящий участок, который должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от ветра. Помните, что именно такие условия предпочитает маттиола. А если посадить маттиолу на участках лишенных солнечного цвета, то цветение будет очень скудным.

Для левкоя подойдет супесчаная либо суглинистая почва. В ней должен находиться нейтральный показатель кислотности. Маттиолу не стоит высаживать на тех участках, где за 4 года назад росли крестоцветные растения. Делать этого не нужно потому, что может произойти заражение маттиолы грибком или другим каким-то заболеванием. Маттиола негативно переносит удобрение в виде перегноя и застой влаги. У растения в результате таких действий может появиться темная ножка, которая приведет к ее гибели.

Подготовить почву к посадке маттиолы нужно еще осенью. Удобрения, которые будут внесены в почву смогут погибнуть только при низких температурах. Подготовка почвы заключается в следующем:

• Участок земли перекапывается на глубину 30-40 см. Землю смешайте с перегноем.
• В землю внесите также жидкое комплексное улрбрение. Его заменить сможет цветочный субстрат.

На заметку! Посадку двурогой маттиолы рекомендуется проводить в клумбах, где произрастают другие декоративные цветоносы. В результате участок с маттиолой будет выглядеть красиво, а вечером вы будете наслаждаться прекрасным ароматом.

Как высеивать семена правильно?

Маттиола цветы имеет много сортов. Но ее выращивание практически всегда одинаково. Делается это следующим образом:

• Сначала ранее подготовленную землю разрыхляют,
• Затем делают бороздки глубиной на 0,5 см и увлажняют их,
• Возьмите песок и смешайте их вместе с семенами в пропорции 1:10, смесь распределите в бороздках,
• Присыпьте землей не утрамбовывая, после чего можно снова увлажнить.

На заметку! После весеннего посева, первые всходы появятся через 1,5 - 2 недели. Если посев производили осенью, то всходы ожидайте на следующую весну.

Как ухаживать за всходами

Выращивание маттиолы из семян в домашних условиях не представляет каких-либо сложностей. Да и уход за растением считается простым. К примеру, после того, как появится у растения 2-3 листочка их необходимо проредить. При этом оставьте расстояние между ростками должно быть 15-35 см. В общем, данный показатель зависит от сорта куста и меры его разрастания.

На заметку! Чрезмерная густота может способствовать появлению у растения грибка.

Что-бы маттиола нормально росла и развивалась, почва не должна быть пересушена. Сорняки также стоит удалять. Помните, что они вытягивают из почвы все питательные вещества, которые необходимы растущей маттиоле. Если у вас получится соблюсти все правила посадки маттиолы, то растение уже через 2,5 месяца будет радовать прекрасными цветами.

Как посеять семена на рассаду

Если использовать рассадный метод выращивания маттиолы, то уже в июне можно будет получить цветущее растение. В этом случае посев семян производиться в последних числах марта либо в начале апреля месяца.

Как подготовить семена и почву?

За пару дней до предстоящей посадки подготовьте землю и семена. В этом случае соблюдайте следующие правила:

• Контейнеры помойте водой, в которую добавьте немного марганца. После чего хорошо их высушите.
• На дно контейнера укладывается немного камешков. Они заменят вам дренажную систему.
• Теперь ящики можно заполнить землей. Земля должна состоять из: дерновой земли и песка в соотношении 3:1.
• Далее, простой водой пролейте землю, которая находится в ящиках. В воду добавьте небольшое количество марганца.
• Что-бы семена проросли быстрее их замачивают на сутки в кипяченной воде. Вода при этом должна иметь комнатную температуру. Затем семена вынимают из воды и заворачивают в лоскут ткани, который должен быть влажным. В таком виде семена помещаются в холодильник на нижнюю полку.

Высеиваем семена.

После того, как все мероприятия, описанные выше будут проведены нужно приступить посеву семян. В этом случае выполняем следующие действия:

• Сделайте бороздки на расстоянии друг от друга в 4 см.
• Посредством пинцета разложите семена. Расстояние между ними должно составлять в 3 см.
• Присыпьте землей и увлажните.
• Накройте стеклом и отнесите горшок в теплое, но темное место.

Когда появятся всходы, а это произойдет через 5-8 дней, горшок с семенами относится в светлое место. Температуру в этом случае нужно снизить. Она должна составить 12-147 градусов. Это необходимо сделать для ускорения цветения.

Пикировка.

Если у всходов появилось 3 листика, то необходимо приступить к их пересадке. Используйте в качестве тары отдельные торфяные горшки. Подойдут бумажные стаканчики и другие емкости. Такие емкости стоит заполнить землей, которая состоит из:

• Части песка,
• Части дерновой земли,
• Двух частей листовой земли.

Прежде чем произвести посадку, всходы обильно поливают. Пересадка маттиолы осуществляется с земельным комом. Растения стоит углубить в землю под семядоли. Оставьте также расстояние в 4 см. Утрамбуйте землю вокруг саженца и хорошо полейте. На постоянное место выращивания маттиолу высаживают в середине либо в конце мая. Соблюдайте в посадке расстояние в 15-30 см.

На заметку! После высадки первые дни растение прикрывают от жаркого солнца.

Как ухаживать за взрослым растением

Даже самому неприхотливому цветку требуется соответствующий уход. Маттиола в этом случае не является исключением. Уход должен заключаться в следующем:

1. Соблюдайте умеренный полив. Если почва совсем сухая, то цветки быстро мельчают и отцветают.
2. Обязательно прорыхлите почву после полива и дождей.
3. Своевременно удаляйте сорняки и отцветающие ц\соцветия.
4. Вносите систематически минеральные удобрения через каждые 3 недели.
5. Постоянно осматривайте растение на наличие болезней.

Как бороться с заболеваниями и вредителями растения?

1. Что-бы предупредить появление у маттиолы черной ножки, необходимо воспользоваться фунгицидным раствором. Поливайте цветы этим составом раз в месяц.
2. Древесная зола хорошо борется с крестоцветными блошками. Поэтому обсыпайте растения данным веществом после проливных дождей.
3. Если обработать маттиолу слабым раствором валерьяны, то можно будет избавиться от бабочек белянок.
4. При возникновении заболевания на листьях заболевания, их удаляют и сжигают.

В заключение

Что-бы маттиола выросла здоровым растением важна правильная посадка и должный уход. На фото это растение очень прекрасно. Любоваться данным растением можно все лето, а в ночное время можно насладиться прекрасным ароматом.