Главная / Остекление / Обработка деревьев осенью на зиму. Обработка сада осенью по всем правилам

Обработка деревьев осенью на зиму. Обработка сада осенью по всем правилам

Осеннее опрыскивание деревьев.

Опрыскивание плодовых деревьев осенью это одна из самых главных процедур, проводимых в в это время года. Благодаря им, плодовые деревья мы лучше и уменьшим риск поражения болезнями в следующем сезоне. В статье рассмотрим, как выполнить осеннее опрыскивание плодовых деревьев, и названия рекомендуемых защитных препаратов.

Почему опрыскивание плодовых деревьев осенью так важно?

Влажная и еще довольно теплая осень способствует быстрому развитию грибковых заболеваний, особенно на, опадающих с деревьев, листьях. Поэтому рекомендуется осеннее опрыскивание плодовых деревьев, которое остановит дальнейшее развитие заболевания и минимизирует риск инфекции в следующем сезоне. Фрукты с сада давно уже собраны, и опыляющие насекомые появляются в садах изредка или уже перестали летать. Осеннее опрыскивание плодовых деревьев и значительно менее вредно, чем то, которое производим весной и во время вегетационного периода. Стоит такую процедуру провести, чтобы ограничить необходимость опрыскивания в другое время.

При любительском выращивании, осенью рекомендуется, прежде всего, опрыскивать плодовые деревья медным купоросом , которое проводят обычно, вначале , и опрыскивать яблони мочевиной против парши, осуществляют его в зависимости от погоды, во второй половине ноября.

Осеннее опрыскивание плодовых деревьев медным фунгицидом.

Осеннее опрыскивание персика против курчавости листьев.

Курчавость листьев персика является самой грозной болезнью, из всех поражающих . Споры грибка, вызывающие эту болезнь, зимуют под чешуйками спящих почек и в коре побегов персика. Поэтому, чтобы защитить дерево от весенней «атаки» курчавости, опрыскивание мы должны выполнить в течение осени. Осеннее опрыскивание персика мы делаем, когда опали все листья. Рекомендуется использовать препарат фунгицид «Скор» , и содержащие манкоцеб – главный элемент против («Ридомил голд», «Ордан», «Профит») . Также отлично действуют препараты «Хорус» и «Микосан» , при их применении признаков курчавости практически не наблюдалось. Соответствующие дозировки можно найти на этикетках с описанием препарата. При опрыскивании важно, чтобы приготовленная жидкость тщательно покрыла все побеги нашего персика.

Осеннее опрыскивание вишни против бактериального рака.

Бактериальный рак плодовых деревьев – очень тяжелое заболевание. На ветках и стволе образуются бурые пятна, вызывающие отмирание коры. Бактерии, вызывающие болезнь, зимуют в почках и побегах, поэтому осеннее опрыскивание вишни очень важно. Во время опадания листьев мы выполняем опрыскивание препаратами «Фитолавин» или «Фитоплазмил» .

Осеннее опрыскивание черешни от засыхания листьев.

Очень часто распространенной болезнью на черешнях является Гномония красноустичная (Gnomonia erythrostoma ). Листья становятся бурыми, скручиваются и засыхают, также происходит частичное деформирование плодов. Для предотвращения этого, мы должны проводить осеннее опрыскивание черешни. Опрыскивание препаратом Miedzian 50 WP выполняем во время опадания листьев, в которых зимует грибной патоген. Рекомендуемая дозировка 25 гр. препарата на 5 литров воды.

Осеннее опрыскивание плодовых деревьев мочевиной.

Осеннее опрыскивание яблони против парши.

Чаще всего поражает листья и плоды . Мы можем на них увидеть темные, круглые пятна. Зараженные плоды не пригодны к употреблению. Для предотвращения развития заболевания, после первых заморозков, но незадолго до того, как опадут все листья, проводим осеннее опрыскивание яблони 5% раствором мочевины. Мочевина вызывает быстрое разложение и минерализацию, что оградит инфекцию взрослого дерева. Очень хороший результат мы получаем, растворяя 0.5 кг мочевины в 10л. воды. Стараемся тщательно опрыскивать все части дерева и опавшие листья.

Таким же образом, против парши, выполняют опрыскивание .

Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий .

Вы когда-либо обращали внимание на городские насаждения? Все они выглядят не очень эстетично: на стволах резвятся всевозможные жучки, ветки и листва имеют нездоровый вид. Все дело в неправильном уходе и невыполнении такой важной процедуры, как обработка деревьев осенью . Для чего проводится данное мероприятие, а также какие средства использовать мы и поговорим в данной статье.

Осенние работы

Уничтожение насекомых-вредителей;
Борьба с микроорганизмами-возбудителями болезней;
Оборона против зимних вредителей (зайцев, мышей) и защита от морозов.

Данные задачи решаются при помощи проведения нескольких процедур:

опрыскивание;
побелка;
установка защитных средств.

Обработка деревьев и кустарников осенью для профилактики заболеваний – это опрыскивание растений фунгицидами.
Если не провести данное мероприятие, микроорганизмы (возбудители болезней) могут распространиться по всем насаждениям. Теплая влажная погода способствует быстрому размножению бактерий. Если вовремя не опрыскать сад, весной он будет страдать от различных заболеваний и грибков.

Обязательной процедурой в уходе за садом является обработка деревьев от вредителей. Как раз в это время насекомые собираются уходить в спячку. Они обустраивают себе зимний ночлег в коре растений, на ветках, в приствольных кругах. Для уничтожения большинства видов букашек достаточно провести санитарную обрезку и перекопку приствольных кругов. Для уничтожения насекомых, прячущихся в порах старой коры проводится побелка штамбов.

Обработка стволов деревьев включает в себя следующие процедуры:

очистка штамбов от старой коры при помощи скребка или металлической щетки;
лечение полученных травм (замазка садовым варом);
побелка специальным белящим составом.

Такая обработка разрушит "гнезда" и сожжет яйца и куколки насекомых. Для эффективности в состав для побелки добавляют инсектициды.

Такжн обработка деревьев на зиму включает в себя установку утеплителей на штамбы - это самое слабое место у растения, если дерево получит обморожение на штамбе, шансы его выживания будут приближены к нулю. Чтобы защитить растение, ствол обматывают рубероидом или толем (высота – около 1 м), в особо морозных районах рекомендуется между рубероидом и корой проложить прокладку из мешковины или соломы.

Обеспечить безопасность от грызунов очень просто:

разложите в саду ядовитые приманки (спасет от мышей);
обмотайте штамб поверх "шубы" колючей проволокой (защита от зайцев).

Чем опрыскивать растения

На данный момент в садоводческих магазинах продается широкий ассортимент специальных составов (часто комбинированных из фунгицидов и инсектицидов) для осеннего опрыскивания сада. Однако мы рассмотрим самые популярные средства.

До середины октября проводится обработка мочевиной . Это отличное средство для борьбы с грибковыми заболеваниями, а также паршой и пятнистостями. Кроме того, карбамид отлично выжигает яйца насекомых и наносит вред куколкам. Однако использовать мочевину в конце осеннего сезона (ближе к зиме) крайне нежелательно, поскольку этот состав насыщает растение азотом. Карбамид часто используется в качестве азотной подкормки. Если опрыскать ним сад на зиму, в растениях активируются вегетационные процессы. Сад не успеет подготовиться ко сну до наступления морозов и, скорее всего, погибнет. Поэтому обработка деревьев карбамидом осенью возможна, но только до конца октября. За месяц до наступления заморозков опрыскивать сад мочевиной не стоит.
Для борьбы с паршой, мучнистой росой и гнилостными болезнями можно использовать и другие фунгициды. К примеру, отличный результат показывает обработка медным купоросом. Данное средство можно использовать в любое время года.
Если в медный купорос добавить гашенную известь в соотношении 1:1, получим так называемую бордоскую смесь – отличный состав для одновременной борьбы против болезней и насекомых. Обработка бордоской жидкостью – самый популярный вид опрыскиваний на сегодняшний день. Средство имеет нежно-голубаватый оттенок, так что если ваши растения покроются пленкой небесного цвета, не стоит переживать. Со временем окрас смоется, зато в саду не останется ни злобных букашек, ни вредных микроорганизмов. :)
Иногда на участках применяется обработка железным купоросом, особенно это касается яблоневых садов. Данный фунгицид действует аналогично медному купоросу, но дополнительно насыщает растительность железом. Это крайне важный микроэлемент для трибы Яблоневых. Он принимает активное участие во многих окислительных процессах в яблонях, сливах, вишнях, персиках.

Дополнительно в медный или железный купорос можно внести инсектициды. Это обеспечит более эффективную борьбу с насекомыми.

После проведения всех осенних процедур (обрезка, обработка деревьев осенью фунгицидами, побелка, установка утеплителей и защитных средств) не забудьте убраться на территории посадки. Мусор в виде опавшей листвы и срезанных веток вы не обрабатываете, а в них вполне могут зимовать насекомые-вредители, размножаться возбудители болезней. Поэтому весь мусор должен быть собран и предан огню. :)

Также все плодовые деревья осенью нужно обильно полить водой и побелить. Толщина побелки не должна быть более 2-3
мм. Белят обычно разбавленной известью: для молодых саженцев с нежной корой готовят слабый раствор, для старых деревьев раствор должен быть насыщеннее. К примеру, для молодых деревьев берут 1 кг гашеной извести на 10 литров воды + 1 кг глины и 100 грамм медного купороса (для старых деревьев берут 2 кг извести и двойную дозу медного купороса). Если к этой побелке добавить еще 100 г коровьего навоза для густоты (должна получиться консистенция густой сметаны) и немного мелко порезанной соломы, то получится, так называемая, глиняная болтушка, которой замазываются раны и трещины на стволах деревьев. Такая замазка хорошо выполняет защитные функции и долго не растрескивается.

Трещины и раны на плодовых деревьях можно также замазывать садовым варом. Его приобретают в магазине или готовят сами. Как готовится садовый вар: 100 г канифоли и 200 г пчелиного воска расплавить по отдельности на медленном огне, затем соединить и добавить 100 г несоленого жира. После того, как жир расплавится, смесь необходимо вылить в холодную воду. Все, садовый вар готов, теперь его можно достать из воды и скатать в комок. Перед применением (для пластичности) его немного подогревают. Хранится такая замазка для заделывания ран деревьев очень долго.

Обрезку плодовых деревьев осенью целесообразно проводить только в южных районах, где зимы короткие и теплые. Обрезка деревьев в северных и средних районах в сентябре-октябре может привести к вымерзанию коры на месте среза, иссушению древесины и, в конечном итоге, к гибели дерева. В этих районах обрезку проводят весной, обычно в середине-конце марта.

Специалисты рекомендуют проводить защитное опрыскивание как раз таки в осеннее время года. Особенно важно, чтобы в этот день была умеренная влажность воздуха, желательно светило солнце и не наблюдалось ветра и заморозков. Через пару дней после обработки также нежелательны осадки в виде дождя или снега. Следует помнить, что во время периода плодоношения и цветения деревья не нуждаются в защите от мелких вредителей и болезней. О правильной обработке деревьев осенью на зиму вы узнаете из нашей статьи.

Подготовка растений

С приходом осени насекомые начинают активно искать себе новое место жительства для зимовки, чтобы пересидеть холодную пору в тепленьком месте. Такими местами считаются почва, кора и опавшие листья. Исходя из этого, можно сделать вывод , что проводить обработку деревьев от насекомых следует именно в осенний период.

Данные действия позволяют избавить деревья от гнилостных заболеваний, пятнистостей, парши и прочих напастей. Вегетативный процесс также может замедляться из-за того, что под необработанной корой растений активно размножаются различные бактерии, вызывающие вышеперечисленные заболевания. Поэтому проводить тщательное опрыскивание коры важно не только для защиты от вредителей, но и от большинства болезней. Такая процедура позволит сохранить качество и количество урожая на следующий год .

Растения после зимней спячки просыпаются очень медленно, поэтому осенняя обработка имеет большое значение, однако, прежде всего их нужно особенным образом подготовить для проведения данной процедуры. Обработка деревьев и подготовительный этап происходит в несколько шагов, которые зависят от возраста саженцев:

Сама процедура опрыскивания носит несложный характер. Достаточно соблюдать указанную на упаковке к препарату дозу вещества и тщательно обрабатывать каждую веточку.

Чем обработать плодовые деревья

Чем же лучше всего опрыскивать фруктовые растения осенью? На протяжении многих лет профессиональные садоводы рекомендуют использовать для обработки сада в осеннее время года от болезней и вредителей медный купорос, и . Каждый из этих растворов имеет узкую направленность, о который мы, конечно же, поговорим в нашей статье.

Не рекомендуется проводить опрыскивание деревьев лишь одним типом препарата против конкретного типа угрозы. Чаще всего средство подбирается, основываясь на результате, которое оно должно принести. Специалисты в области садоводства рекомендуют проводить процедуру опрыскивания плодовых растений в конце октября.

Железный купорос

Обработка сада железным купоросом осенью носит очень важный характер. Препарат используется для внешней обработки плодовых растений, а также подкормки деревьев, таких как персики, вишни, сливы, яблони. Растения после обработки получают уйму питательных микроэлементов и, конечно же, железо. Также данные процедуры позволяют улучшить окислительные процессы в почве.

При недостатке столь важного микроэлемента количество урожая может существенным образом снижаться. Раствор железного купороса очень просто приготовить своими руками. Достаточно развести в 16-литровом ведре воды 1 кг сухого порошка.

Медный купорос

Обработка земли медным купоросом осенью столь же важна, как и опрыскивание им деревьев. Данный препарат содержит в своем составе , что, в свою очередь, не позволяет появляться пятнистостям, парше, мучнистой росе и различным гнилостным заболеваниям на плодах.

Обрабатывать растения при помощи медного купороса специалисты рекомендуют осенью и весной. В осеннее время года следует опрыскивать яблони, груши и сливы. Обработка других плодовых растений также может носить положительный характер, но делать это вовсе не обязательно в отличие от вышеперечисленных культур. Весной же первую обработку стоит проводить перед раскрыванием почек с листьями.

Данный препарат защищает сливы от:

курчавости;
клястероспориоза;
коккомикоза;
монилиоза и других неприятных напастей.

Яблони и груши, обработанные медным купоросом, будут в дальнейшем защищены от филлостиктозая, парши и монилиоза.

Если большинство садовых деревьев имеет возраст не больше шести лет, то на один такой саженец будет достаточно использовать два литра раствора данного препарата. Для более старых растений разрешается применять до десяти литров раствора медного купороса.

Проводить опрыскивание в саду лучше всего в утреннее или вечернее время. Оптимальная температура воздуха для процедуры должна не превышать 30 °C, но и не быть ниже 5 °C. Также рекомендуется переждать ветреную погоду, поскольку даже небольшой порыв ветра способен унести распыленный препарат далеко за территорию садового участка.

Мочевина

Рекомендуется использовать мочевину для опрыскивания садовых растений в качестве последнего и первого этапа подготовки сада к зиме. Совершать первое опрыскивание следует раствором высокой концентрации. Данное действие позволит убить не только всех насекомых, но и уничтожит все отложенные личинки вредителей.

Саженцы в весеннее время года разрешается обрабатывать только после того, как опадет не меньше половины листьев с деревьев. Для этого потребуется сделать своими руками раствор, состоящий из 500 граммов мочевины и 10 литров воды. Как только деревья полностью сбросят всю оставшуюся листву, саженцы следует обработать более концентрированным раствором, увеличив дозу мочевины на 7% (535 граммов на 10 литров).

Обрабатывать необходимо землю, ветки и стволы. Такая процедуры является не только отличным способом избавления от надоедливых насекомых , но и хорошим удобрением для растений. Только не следует переусердствовать во время приготовления раствора, поскольку при слишком концентрированном препарате листья могут получить химические ожоги, в результате чего они опадут раньше срока. Вследствие этого зачастую происходит уменьшение количества полезных веществ, которые поступают к растению, а также снижается морозостойкость плодового растения.

Нюансы опрыскивания

При опрыскивании растений в саду обязательно нужно использовать механизированный или ручной аппарат. Данное устройство способно равномерно распылить раствор на всех участках растения, а также защитить человека от контакта с химией. Независимо от того, насколько сложен принцип действия у вашего приспособления, они все имеют насосы для опрыскивания.

По разности в стоимости и удобстве использования существенно отличаются ручные и механические модели. Механические - считаются гораздо удобнее в эксплуатации, но и стоят на порядок дороже. При обработке растений ручным аппаратом вам придётся периодически подкачивать препарат своими руками, однако, это с лихвой окупается относительно низкой стоимостью данного товара.

При наличии на деревьях трещин и ран, помимо извести желательно использовать следующие средства:

мелко порезанная солома;
коровий навоз.

Данные компоненты смешиваются между собой, после чего состав используется для обработки пораженных участков. Такая процедура поможет спасти растение от растрескивания .

Также существует еще один, менее известный способ защиты садовых растений - садовый вар. Его можно приобрести в садовом магазине или приготовить своими руками. Для его создания понадобится использовать 200 г пчелиного воска и около 100 г канифоли.

Продукты расплавляются по отдельности, после чего смешиваются с добавлением 100 г жира (несоленого) в смесь. Садовый вар рекомендуется подогреть перед замазыванием трещин до температуры 50 °C.

Обрезка ветвей

В южных района России деревья нуждаются в осенней обрезке, в то время как в северных регионах такое действие может запросто привести к вымерзанию растения. Сразу после того как был убран последний урожай, рекомендуется провести обрезку ветвей у плодовых растений. Однако перед этим важно убедиться в том, что на земле не остались лежать плоды, поскольку в них со временем может завестись гниль, которая заразит почву. Также рекомендуется убрать всю опавшую листву перед проведением процедуры обрезки.

Из здоровых остатков плодов можно будет изготовить перегной. Для этого потребуется в углу участка вырыть небольшую яму, после чего использовать ее для выбрасывания всех органических частей. Через несколько лет там образуется прекрасного качества перегной, который отлично послужит в качестве удобрения для любого участка вашего сада.

Совет. При обнаружении поврежденных листьев или больных плодов, закопайте их подальше от садового участка или сожгите.

После того как земля будет убрана, на землю стелится ткань или пленка, чтобы насекомые и их личинки не попали в почву. После этого очень важно тщательно осмотреть кору. Необходимо будет использовать скрепы для чистки поверхности, после чего замазать щели и имеющиеся ранки садовым варом, дабы в них не попали вредные микробы.

Если существует вероятность резкого понижения температуры или же вы живете не в южных регионах, то обрезку лучше не проводить, иначе кора на срезе может замерзнуть, в результате чего растение погибнет. Во всех остальных случаях обрезку стоит начать с удаления всех заражены, кривых и сухих ветвей, после чего сжечь их подальше от сада.

Также на старых деревьях раз в несколько лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку. Данная процедура позволит взбодрить растения и активизировать их рост, что положительно скажется на плодоношении.

Защита от мороза

Обвязка деревьев является традиционным способом защиты деревьев от мороза . Для этого лучше всего подходят следующие материалы:

подсолнечник;
камыш;
малина;
еловые ветви;
рубероид (под него подкладывается ткань таким образом, чтобы он не касался коры).

После того как ствол был обложен материалом, его необходимо крепко перевязать таким образом, чтобы молодые растения не были передавлены. Хорошим вариантом будет использование металлической сетки, которая не только позволит хорошо удержать форму утеплителя, но и не навредит растению. Также следует насыпать под конструкцию немного почвы, чтобы мыши не смогли пробраться внутрь утеплителя.

Для того чтобы провести правильную обработку садового участка от вредителей и подготовку растений к зиме, рекомендуется посмотреть несколько обучающих видео, которые можно найти на просторах интернета.

В сентябре-октября листва на садовых деревьях начинает потихоньку желтеть - растения готовятся к приходу зимних холодов. Приближающуюся зиму чувствуют и садовые вредители, которые принимаются активно искать себе укрытия. И если упустить момент, то в следующем году прожорливые гусеницы быстро найдут дорогу обратно на свои излюбленные места и станут пожирать молодые почки и нежные листочки растений.

Когда опрыскивать деревья осенью

Поэтому осеннее опрыскивание деревьев в саду осуществляют сразу после массового листопада. При этом не стоит откладывать это дело на потом: при падении температуры ниже отметки в +5...6 градусов эффект от опрыскивания резко снижается, ведь к этому времени вредители уже успевают залезть глубоко в почву либо в кору.

Но не следует дожидаться, когда деревья полностью лишатся своей листвы, достаточно 80-90%. В этом случае на сучья и ствол попадет достаточное количество инсектицидного раствора.

Если инфекционный фон слабый, то можно обойтись и поверхностной обработкой деревьев. Но когда вредителей развелось очень много, имеет смысл провести обмывочное опрыскивание. Оно делается таким образом, чтобы тщательно смочить ствол, все крупные и мелкие сучья и землю под кроной. Струйки раствора также должны проникнуть в трещины и другие отверстия в коре.

Оптимальная погода для опрыскивания сада - сухая и безветренная с температурой +10 градусов. Оптимальное время - раннее утро либо закатные часы.

Препараты для осеннего опрыскивания сада

Для того, чтобы очистить сад от вредителей осенью, его можно опрыскать 10%-ным раствором мочевины. Через неделю - полторы целесообразно сделать повторную обработку раствором медного купороса с добавкой гашеной извести. Этот состав уничтожит не только гусениц и жуков, но и возбудителей многих болезней.

Для его приготовления 300 граммов медного купороса растворяют в трех литрах теплой водички, а 400 граммов извести разводят в 10-12 литрах воды. После этого получившиеся растворы соединяют и еще разок тщательно перемешивают.

Нормы расхода препаратов

Перед приготовлением раствора важно прикинуть, какое количество смеси вам примерно потребуется. Для этого можно ориентироваться на следующие средние нормы расхода на одно растение без листьев:

на один ягодный куст - от 0,1 до 1,3 литров;
на одно молодое деревце - 0,5 литра;
на одно взрослое крупное дерево - 5 литров.

Как правильно опрыскивать деревья от вредителей

Для осенне-весенней обработки садовых культур удобнее покупать опрыскиватель на 8-10 литров, ведь большинство магазинных препаратов рассчитаны для разведения именно в таком объеме жидкости. В процессе самой работы жидкость в опрыскиватели необходимо периодически (каждую минуту-две) взбалтывать, чтобы она оставалась достаточно однородной.

Для защиты расположенных вблизи деревьев многолетних насаждений (садовой земляники, цветов, овощей) на них нужно набросить пленку. Следует также позаботиться и о собственной экипировке: использовать защитный плащ, специальные очки и респиратор. И, конечно, необходимо соблюдать все рекомендации, приведенные в инструкции к применяемому препарату.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.