Опыты с сухим льдом: красота и холод. Как сделать сухой лёд

Сухой лёд представляет собой твёрдую форму химического диоксида углерода (CO 2), так же как нормальный лёд представляет собой твёрдую форму воды (H 2 O). Он чрезвычайно холодный (-78,5° C) и поэтому используется в промышленности для различных целей охлаждения и замораживания.

Фактически это вещество не имеет ничего общего с замороженной водой, то есть с обычным льдом, за исключением способности поддерживать или создавать низкие температуры. Это газ, который в обход жидкой фазы становится твёрдым веществом.

Сухой лёд в домашних условиях

В промышленных масштабах он производится путём охлаждения диоксида углерода под высоким давлением. Дома эти процессы не могут быть выполнены, поскольку требуют специального оборудования и создания определённых условий. Тем не менее есть некоторые способы приготовить его в домашних условиях .

Его можно изготовить самостоятельно с помощью правильных инструментов, используя огнетушитель CO 2 или двуокись углерода под давлением в баллоне. При соблюдении определённые мер предосторожности этот процесс не займёт у вас много времени и усилий!

Назначение вещества

Это вещество используется преимущественно как хладагент, но его также можно использовать для различных целей, особенно для создания тумана на концертных площадках. Он используется в промышленных целях для охлаждения или замораживания большого количества рыбы, мяса и других скоропортящихся продуктов. С его помощью замороженные продукты транспортируются в специальных контейнерах на большие расстояния. Иногда его применяют в кино для создания эффекта «кипящей воды».

Он также используется:

• в автоспорте для охлаждения двигателей;
• в охлаждающих смесях;
• с помощью него замедляют таяние ледяных скульптур;
• в медицине для удаления бородавок.

Одним из наиболее распространённых применений является генерация искусственного дыма. Все, что вам нужно сделать - это соединить его с водой. Когда в лёд попадает в воду, он производит шипящий звук и много газа CO 2. Эта функция часто используется для танцев, концертов и других мест.

Кроме традиционных применений, его также используют для борьбы с вредителями садов , такими как кроты, суслики и другие, которые разрушают ваш сад. Чтобы сделать это, положите несколько кусочков льда в каждую нору и накройте его почвой. Сделайте это с максимально возможным количеством отверстий.

Если вам нужны большие блоки льда, лучше купить его у коммерческого дилера. Сухой лёд также продаётся в супермаркетах, его можно заказать онлайн.

Необходимый инвентарь

Вам нужно всего три вещи , для его изготовления в домашних условиях:

• огнетушитель CO 2;
• тканевый мешок;
• открытая площадка или проветриваемое помещение.

Вам нужен огнетушитель CO 2, а не обычный бытовой огнетушитель. Он обычно имеет чёрную пластиковую нагнетательную воронку на сопле. Прежде чем использовать огнетушитель для своих экспериментов, вы должны убедиться, что в нём находится углекислый газ. На корпусе огнетушителя должен быть специальный информационный знак. Использование других видов огнетушителей не даёт нужного результата.

Обезопасьте руки, глаза и ноги . Твёрдый С. О. 2 настолько холодный, что вы можете получить обморожение или «ожоги» при контакте с ним. Перед началом работы позаботьтесь о следующих вещах:

• толстые, перчатки;
• защитные очки;
• длинные рукава и брюки;
• закрытая обувь.

выходную воронку сопла огнетушителя в мешок. Запечатайте его лентой. Запустите огнетушитель и наблюдайте, как газ наполняет наволочку. Держите его несколько секунд. Газ будет выходить из наволочки. Это нормально и неопасно, если вы остаётесь в проветриваемом помещении, как рекомендовано. Снимите мешок. Осторожно снимите выпускную воронку с наволочки. Держите ткань плотно против воронки, чтобы вытереть весь лёд, который прилипает к ней. На дне мешка должна быть небольшая куча сухого льда. Это белые, рассыпчатые гранулы, которые выглядят как полистирол.

Очистите его от ткани и поместите в более удобный контейнер для сухого льда, например, термос. Не закрывайте плотно контейнер, так как давление газа CO 2 вырвет крышку. Если вы хотите использовать крышку, не надавливайте её плотно и не закручивайте.

Не все материалы подходят для хранения твёрдого СО 2 . Чтобы его сохранить, не используйте контейнеры из тонкого фарфора, керамики или стекла. Холод может привести к сокращению и растрескиванию этих материалов. Лучше всего подойдут жёсткие пластиковые контейнеры (предпочтительно специальные коробки). Используйте термос без крышки.

Если вы не можете найти огнетушитель CO 2, этот метод также можно выполнить с помощью сжатого CO 2 в баллоне, который используют сварщики. Процедура практически идентична. Если вам нужно много льда, возможно, стоит инвестировать в установку, которая в основном состоит из выпускного патрубка с тканевым пакетом.

Меры безопасности

Сухой лёд относительно безвреден по сравнению с другими низкотемпературными веществами, так как он твёрдый. Кроме того, он образует тонкий защитный слой газа на поверхности, что предотвращает прямой контакт с кожей. Однако при обращении с ним рекомендуется носить перчатки и защитные очки.

Если он контактирует с кожей в течение нескольких секунд, сублимация останавливается, и лёд прилипает к коже. Чтобы предотвратить длительный ущерб коже и подстилающим слоям ткани, его необходимо немедленно удалить (оторвать), в противном случае речь идёт о так называемом холодном горении, при котором ткань погибает. Этот процесс используется при лечении бородавок, но применяемые количества настолько малы, что отмирают только самые верхние слои кожи.

При хранении в замкнутых пространствах полученный углекислый газ вытесняет воздух из-за его более высокой плотности. В высоких концентрациях это может привести к удушью. Твёрдый С. О. 2 имеет свойство быстро испаряться и вытеснять кислород.

Не закрывайте контейнеры, в которых он хранится. Полученный газ в сублимации должен выходить наружу. Контейнер может разрушиться из-за внутреннего давления, когда он закрыт. Сухой лёд нельзя применять для охлаждения напитков, так как его попадание внутрь опасно для жизни.

Способы приготовления

Конечно, лучше и проще для охлаждения продуктов питания и в особенности напитков использовать обыкновенный лёд из воды. Но вы, наверное, замечали, что лёд в ресторане, прозрачен и чист, в отличие от мутных и белых кубиков, которые были изготовлены в вашей морозильной камере? Это происходит, потому что во время замораживания начинают выделяться растворённые в воде газы, образуя маленькие пузырьки, или когда вода замерзает, образуя мелкие кристаллы. Но существуют способы изготовить премиальный лёд в домашних условиях.

Способ 1

Нужно взять отфильтрованную воду, а затем дважды её вскипятить. Кипячение удаляет газы из жидкости. После кипячения в первый раз дайте воде остыть. Затем кипятить снова. Держите охлаждающуюся воду закрытой, чтобы предотвратить попадание пыли.

Налейте воду в поддон для льда или в пресс-форму и накройте пластиковой плёнкой. Удостоверьтесь, что вы позволили воде немного остыть, а затем залейте её в лоток. Поместите лоток в морозильник на несколько часов. Выньте поднос и аккуратно удалите прозрачные кубики льда.

Способ 2

Метод высокотемпературной заморозки. Установите температуру в морозильнике чуть ниже нуля -1° C. Заполните ледяной поддон водой и положите их в морозильник на сутки. Постепенное замораживание должно вытеснить воздух и примеси, оставляя лёд совершенно чистым.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Сухой лед - это твердое состояние двуокиси углерода(CO 2), так же как обычный лед- твердое состояние воды (H 2 O). Сухой лед очень холодный (-78.5°C), поэтому его широко применяют для охлаждения и заморозки в промышленных масштабах. С помощью правильных ингредиентов вы легко и просто сделаете сухой лед дома, при условии, конечно, что вы будете соблюдать все правила безопасности.

Шаги

Сухой лед из сжатого углекислого газа CO 2

Возьмите углекислотный огнетушитель и наволочку. Все. Что вам надо для приготовления сухого льда в домашних условиях: углекислотный огнетушитель, тканевая наволочка, которую не жалко испортить и открытое пространство на улице, где дети и домашние животные вам не помешают.

Защитите руки, глаза и конечности. Сухой лед очень холодный, он может привести к обморожению ("ожогам", по сути), если вступит в контакт с кожей. Несмотря на то, что при обращении с огнетушителем нет необходимости использовать специальный защитный костюм, примите необходимые меры предосторожности и защитите свое тело от случайного соприкосновения с сухим льдом. Перед началом работы наденьте:

• Плотные и прочные рабочие перчатки (возможно, вы захотите надеть тонкие облегающие перчатки под рабочие, для обеспечения дополнительной защиты)
• Лабораторные защитные очки
• Одежду с длинным рукавом и брюки
• Туфли с закрытым носком
• Лабораторный халат или куртку с длинным рукавом (не обязательно)

1. Плотно оберните наволочку округ раструба. Вставьте сопло огнетушителя внутрь наволочки. Соберите ткань наволочки вокруг раструба и плотно завяжите ее за соплом. Газ не должен выходить из щелей.

   • Если вы боитесь, что наволочка может слететь, закрепите ее скотчем. Давление от огнетушителя будет не слишком сильным, но дополнительное крепление не помешает.

2. Запустите огнетушитель. Когда вы будете готовы, нажмите на рычаг и дайте газу наполнить наволочку. Продолжайте выпускать газ 2-3 секунды. Возможно, вы не увидите, как образовывается лед, но вскоре он начнет собираться на дне. Отпустите рычаг через несколько секунд. Пары двуокиси углерода будут просачиваться сквозь ткань наволочки. Но это не страшно и безопасно. Тем не менее, рекомендуется проводить этот опыт в хорошо проветриваемых помещениях.

   • Если вы не можете запустить огнетушитель, проверьте предохранительную чеку, она должна быть удалена перед началом работы с огнетушителем.

3. Снимите наволочку с огнетушителя. Аккуратно достаньте раструб огнетушителя из наволочки. Плотно прижимайте ткань к раструбу, чтобы удалить остатки примерзшего льда. На дне наволочки вы увидите кучу рыхлого сухого льда, напоминающую пенопласт.

   • Старайтесь держать мешок вертикально и не делайте льда больше, чем вам необходимо. Если вы надели защитные перчатки, вы, конечно, можете потрогать лед, но не дольше нескольких секунд, иначе вы можете обморозить пальцы даже через перчатки, если будете прикасаться ко льду слишком долго.

4. Поместите лед в подходящий контейнер. Переложите сухой лед из наволочки в более удобную емкость, например, миску, прочный пластиковый пакет или термос. Храните сухой лед в одном месте и как можно большим куском, так лед дольше не растает. Не закрывайте контейнер герметично. Если вы плотно закроете контейнер крышкой, давление от образовывающегося CO 2 просто взорвет контейнер или сорвет крышку. Если вы используете крышку, не завинчивайте и не прижимайте ее.

   • Не все контейнеры подходят для хранения сухого льда. Вот некоторые нюансы:
   • Не используйте фарфоровую, керамическую или стеклянную посуду. Под воздействием холода она может разбиться.
   • Не используйте красивые и модные металлические контейнеры. Метал может испортиться и покоробиться при контакте с сухим льдом.
   • Используйте крепкие пластиковые контейнеры (особенно для приготовления кубиков льда в морозилке) для хранения сухого льда.
   • Используйте термос для хранения сухого льда (но не закрывайте термос герметично .)

5. Как вариант, используйте баллон с CO 2 . Если у вас под рукой не оказалось углекислотного огнетушителя, вы можете воспользоваться баллончиком с углекислым газом, который можно купить в строительных магазинах и через интернет. Процесс изготовления сухого льда точно такой же. Просто подсоедините носик к баллончику, вставьте его в наволочку, выпускайте газ в течение нескольких секунд, собирайте кусочки льда на дне наволочки. Меры предосторожности должны быть такими же, как и при работе с огнетушителем.

   Использование домашнего сухого льда

   1. Смешайте сухой лед с водой, и получится подобие тумана. Сухой лед широко используется для образования искусственного тумана. Для этого надо всего лишь смешать сухой лед и воду. Если плеснуть немного воды на сухой лед, появится шипение и больше количество двуокиси углерода. Это широко применяется на дискотеках, рок-концертах, на аттракционах с домами с привидениями и в других местах, где надо создать мистическую атмосферу.

      • Помните, что такой эксперимент, при котором выделяется двуокись углерода, надо проводить на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Это не типично, но, тем не менее, большое количество углекислого газа в непроветриваемом помещении может вытеснить кислород, и дышать будет невозможно.
      • Если вы проделываете этот эксперимент в контейнере с небольшим отверстием, вы можете сделать гейзероподобное приспособление, где туман будет вырываться из небольшого отверстия наружу. Энергии этого пара может хватить на то, чтобы запитать небольшой мотор или завести детскую вертушку на палочке.

   2. Используйте сухой лед для того, чтобы приготовить газированные напитки. Еще один способ широкого применения углекислого газа – производство газированных напитков (например, содовой, пива, шампанского, шипучих лимонадов и так далее). Соединение сухого льда с водой выпускает углекислый газ в воду, там он собирается в маленькие пузырьки, которые и являются отличительными признаками газированных напитков. Конечно, для промышленного, да и домашнего производства газированных напитков используют углекислый газ, но применение сухого льда дл этих целей будет очень эффектно.

      • Не пейте напиток до тех пор, пока в нем остается сухой лед. Дождитесь, пока весь сухой лед превратится в пузырьки. Если вы проглотите сухой лед, вред, нанесенный внутренним органам, будет значительно больше, чем от обморожения кожи.
      • Некоторые люди не любят вкус напитков, газированных с помощью сухого льда. Сделайте немного напитка на пробу перед тем, как приготовить много лимонада.

   3. Используйте сухой лед для сохранения продуктов замороженными. Сухой лед намного холоднее обычного льда, соответственно еда и напитки охлаждаются сильнее. Но есть опасность слишком сильно охладить их, например, шампанское может просто замерзнуть в ведерке с сухим льдом, поэтому его лучше использовать с теми продуктами, которые подаются замороженными (например, мороженое.)

      • Попробуйте использовать сухой лед в кулере, сначала поместите охлажденные продукты в кулер, положите на них сухой лед, неплотно прикройте крышку (следите, чтобы крышка не была закрыта герметично). Холодный воздух опускается, поэтому ящик-кулер становится наиболее эффективным для выполнения своей функции. Если в кулере остается место, заполните его старыми газетами (слишком много свободного места ускорит испарение льда и его превращение в углекислый газ).
      • Сухой лед поможет сохранить и обычный лед в кулере.
      • Как правило, вам может понадобиться от 4,5 до 9 килограммов сухого льда на каждые 24 часа для сохранения продуктов замороженными (в зависимости от размеров кулера).

   4. Сухой лед используется для хранения некоторых продуктов. Удивительно, но сухой лед помогает сохранить такие продукты как крупы, фасоль, чечевицу, макаронные изделия. Для начала насыпьте сухой лед на дно ящика-кулера. Проверьте, чтобы лед был сухой, без инея, иначе продукты намокнут и испортятся. Насыпьте продукты на сухой лед. Прикройте (не плотно) крышку, дайте постоять 6 часов. Сухой лед должен полностью испариться, то есть превратиться в углекислый газ, чтобы не осталось ни одного кусочка. Когда лед испарится, плотно закройте крышку.

   5. Используйте сухой лед для того, чтобы твердые материалы дали усадку. Как уже говорилось, сухой лед такой холодный, что твердые материалы, такие как метал или керамика, могут изменить свои свойства при соприкосновении с ним. В некоторых ситуациях это свойство имен определенные преимущества:

      • Исправление вмятин на машине: Если на вашей машине есть небольшие "вмятины", которые выглядят как вогнутый метал, сухой лед может это исправить. Наденьте плотные перчатки, прижмите блок сухого льда к вмятине. Если возможно, прижмите лед изнутри повреждения. Держите лед вокруг вмятины до тех пор, пока иней не образуется на расстоянии нескольких сантиметров от края вмятины. Уберите лед и дайте металлу нагреться. При необходимости повторите операцию.
      • Удаление напольной плитки: Такой способ подойдет, если вам надо снять одну-две напольные плитки. Разложите сухой лед на ткань по всей поверхности плитки, которую вам надо снять. Дождитесь, пока плитка промерзнет. Если плитка не отскочит сама, слегка постучите по ней молотком или отверткой, чтобы клей отстал по краям плитки.

      Предупреждения

      • Проводите опыты только в хорошо проветриваемой комнате. Диоксид углерода, превращаясь в газ, вытесняет кислород в воздухе.
      • Если вы ребенок, проводите подобные эксперименты только под наблюдением взрослых, надевайте плотные перчатки при контакте со льдом.
      • При хранении сухого льда, не накрывайте его крышкой. Газ, образующийся в результате испарения, должен рассеиваться в воздухе, иначе он может разорвать закрытый контейнер.
      • Избегайте прямого контакта кожи со льдом. Вы можете получить серьезное обморожение.

Помимо «классического» льда (твердой фазы воды), который есть у всех дома, существует еще и сухой лед. Его можно приобрести в специализированном магазине. Предназначение обычного льда известно каждому: охлаждение напитков и продуктов, использование для медицинских целей и косметических процедур и т.д. Сухой же лед кажется чем-то странным и загадочным.

В этой статье вы узнаете, что же такое сухой лед и как он применяется, а также как его приготовить в домашних условиях.

Сухой лед - это твердый диоксид углерода с формулой CO₂.

При комнатной температуре это вещество имеет интересное свойство: лед не тает, а испаряется. Таким образом, сухой лед полностью минует жидкое состояние. Название же свое твердый диоксид углерода получил за схожесть с обычным льдом. Температура сухого льда при переходе из твердого состояния в газообразное равняется -78,5 градусов Цельсия. Поэтому работать с таким веществом нужно очень осторожно, в специальных перчатках и защитном костюме.

Сухой лед получают на специально оборудованных предприятиях, но при необходимости его с легкостью можно сделать и дома.

Применение сухого льда

Сухой лед - натуральное, экологически чистое и безопасное вещество, которое имеет все функции, присущие обычному льду. Однако поскольку сухой лед не имеет жидкого состояния, использовать его удобнее, например, при транспортировке продуктов питания или медицинских препаратов. В магазинах это вещество используется для хранения мороженого и для охлаждения пива. Но некоторые хозяйки нашли сухому льду и другое применение и используют его в качестве ингредиента газированной воды. Для этого возьмите небольшой кусочек сухого льда и бросьте его в банку или бутылку с водой. Затем плотно закройте емкость крышкой и взболтайте - начнется выделение газа. Также сухой лед может понадобиться для газирования кваса. Помните правила осторожности и старайтесь не переборщить: не используйте этого вещества много, так как от большого количества сухого льда в бутылке емкость взорвется. Еще его используют, когда замораживают продукты питания, например, мясо или рыбу. Нередко двуокись углерода используется и в бытовых целях, например чтобы с легкостью избавиться от старой керамической плитки. Процесс сублимации сухого льда дает красивый эффект, поэтому он часто используется при создании фотографий, а также на концертах, дискотеках и других мероприятиях, выполняя декоративную функцию.

Готовим сухой лед сами

Сделать сухой лед вы можете как в практических целях, так и для эксперимента, потому что с помощью этого вещества можно проводить различные интересные химические опыты. Приготовить двуокись углерода можно дома, но всё же сухой лед лучше делать на улице, а не в закрытом помещении.

Вот список того, что понадобится для проведения эксперимента:

огнетушитель с углекислым газом (если вы собрались его покупать, то будьте внимательны: не все огнетушители имеют начинку из углекислого газа, поэтому пенный и порошковый огнетушители не подойдут);

тканевые перчатки (резиновые в этот раз не подойдут, отличный вариант - надеть теплые шерстяные перчатки или варежки);

старая и ненужная наволочка;

защитные очки;

лабораторный халат.

При проведении этого эксперимента необходимо ответственно отнестись к экипировке. Особенно это касается рук: нельзя работать без защиты, потому что от сухого льда в лучшем случае вы получите ожог. Если вы не уверены в своих силах, позовите на помощь опытного и разбирающегося человека. Яркие и безопасные опыты с другими газами вы найдете .

Для начала возьмите огнетушитель и вставьте раструб в наволочку, носок или плотное полотенце. Следите за тем, чтобы не не было щелей, иначе газ с легкостью выйдет.

Далее резко нажмите на спусковой механизм. Когда СО₂ вылетает очень быстро, он не успевает превратиться в газ, и мы в итоге получаем вещество, похожее на снег. Так выглядит сухой лед. Добавляя кусочки сухого льда в воду, вы увидите белоснежный туман, который образуется в результате испарения льда.

С помощью сухого льда показываются интересные фокусы детям, например, в воду с сухим льдом добавить моющее средство. Из емкости будет образовываться обильная пена и если ее лопнуть – из пузырьков выйдет туман.

В современном мире частым явлением стало использование сухого льда на различных мероприятиях и шоу. Виденный нами густой дым на сцене появляется благодаря химической реакции кислорода и данного вещества. Также сухой лёд широко применяют на кухне при приготовлении блюд и напитков. Чаще его используют просто для создания особого эффекта. Вещество помогает сохранить продукты длительное время в переносных холодильниках.

Что собой представляет сухой лёд

1. Сухой лёд представляет собой углекислый газ в твёрдом виде. Температура продукта составляет около -80 градусов. Вещество получило название за счёт того, что оно не тает. Сухой лёд при контакте с кислородом обретает летучую форму, минуя жидкое состояние.
2. Можно сказать, что сухой лёд «тает» на воздухе, только есть некоторые различия с обычной замороженной водой. Углекислый газ в твёрдом состоянии при контакте с кислородом превращается в дым и не выделяет никакого запаха.
3. Такой нюанс и является его особенностью, сухой лёд в больших концентрациях способен поглотить весь кислород в непроветриваемом помещении. Если в этот момент человек будет находиться в комнате, он с лёгкостью может столкнуться с кислородным голоданием либо вовсе потерять сознание.

Особенности хранения сухого льда

1. Многих людей никак не пугают указанные факты. Если вы всё же решили приобрести продукт, стоить для начала задуматься о том, где и как его хранить. Немаловажным фактором считается то, для каких целей вы покупаете сухой лёд, и как долго он будет у вас находиться.
2. Как бы хорошо вы не продумали условия хранения твёрдого углекислого газа, его химический процесс (сублимация) происходит постоянно. Спустя несколько суток продукт попросту растворится в воздухе. Старайтесь максимально точно рассчитать сроки проведения мероприятия, чтобы вовремя использовать вещество.

Где взять сухой лёд

1. Приобрести сухой лёд в любых количествах не составляет особого труда. Он продаётся в специализированных магазинах, интернете. Также если вы немного знаете химию, продукт можно сделать самостоятельно. Сухой лёд без проблем можно добыть из огнетушителя на основе углекислоты. Не забывайте о мерах предосторожности.
2. Реактив, находящийся в огнетушителе, может быть опасен для организма. Также при несоблюдении элементарных правил безопасности, во время изготовления сухого льда можно получить обширное обморожение тканей и конечностей. Процесс добывания желаемого вещества достаточно прост.
3. Для этого нужно лишь надеть на трубку огнетушителя мешок из плотной ткани и зафиксировать его металлической проволокой таким образом, чтобы подручный резервуар не слетел под давлением. Далее нажмите на рычаг, дождитесь опустошения огнетушителя и незамедлительно пересыпьте сухой лёд в самодельную камеру хранения.

1. Если вы надумали приобрести сухой лёд, нужно купить для его хранения специальные контейнеры. Они продаются в интернете и магазинах. Контейнеры изготавливают из ударопрочного пластика либо нержавейки. Внутри ящик защищён мелкопористым пенопластом.
2. Благодаря нехитрой технологии контейнер способен сохранять сухой лёд длительное время. Ящик не пропускает тепло снаружи и не позволяет холоду выходить изнутри. Если у вас нет возможности приобрести подобный ящик, для хранения сухого льда вполне подойдёт переносной холодильник.
3. Также можно сделать переносной ящик своими руками, если нет возможности использовать подобные контейнеры для хранения вещества. Коробку делают из подручных материалов. Возьмите гофрированный картон, листы пенопласта либо пеноплекса. Смастерите собственный контейнер нужного размера и обложите стенки любым выбранным теплоизолятором.
4. При сборке коробки подгоняйте пенопласт таким образом, чтобы листы стояли друг к другу как можно плотнее. При необходимости замажьте стыки герметиком. Проводимая манипуляция поможет создать максимальную изоляцию для хранения. После того как вы поместите сухой лёд в самодельный контейнер, вещество также нужно будет прикрыть пластом пеноплекса, затем крышкой.
5. Выделите тёмное и самое прохладное место в квартире для хранения сухого льда в коробке. Если за окном холодно и у вас есть балкон, вещество стоит хранить именно там. В случае, если вы проживаете в частном доме, сухой лёд можно держать в сарае либо на чердаке. Погреб или подвальное помещение не подходит.
6. Проблема таких помещений заключается в том, что они могут быть сырыми и недостаточно проветриваемыми. Не забывайте, что процесс сублимации вещества происходит постоянно. Поэтому если хранить сухой лёд в больших количествах, в помещение будет много углекислого газа, который пагубно влияет на здоровье.
7. Запрещается хранить вещество в обычной морозилке. Она не предназначена для подобных низких температур и выделяемый углекислый газ никуда не уходит. Также не забывайте, что сухой лёд нельзя хранить в герметичной таре. В противном случае, спустя некоторое время, вещество начнёт испаряться в большом количестве, это может привести к взрыву.
8. В большей степени сухой лёд почти безвреден и не токсичен, если соблюдать элементарные правила его использования. Но стоит учитывать, что хранить его нужно подобающим способом, вдали от животных и детей. Если питомец случайно его съест, в этом случае возможен летальный исход либо обморожение конечностей.

При транспортировке сухого льда придерживайтесь мер безопасности. Всегда надевайте защитные перчатки и респиратор. Если вы получили ожоги, нужно нанести регенерирующую мазь. Если кожа начала кровоточить, немедленно обратитесь к врачу. Если вам нужно расколоть вещество, используйте защитные очки. Помните, что хранить лёд в непроветриваемом помещении запрещается.

Видео: как добыть сухой лед в домашних условиях

Сухой лед - это затвердевшая двуокись углерода. Он белого цвета, не имеет запаха, вкуса, не вреден для здоровья, не горит. Имеет температуру примерно минус 80 градусов. В комнатных условиях сразу становится паром или дымом. Сделать его самостоятельно возможно, это не слишком сложный процесс. Главное - приготовить все необходимое для опыта заранее и изучить технологию.

Применение сухого льда

Сухой лед применяется в промышленных целях для охлаждения или заморозки большого количества рыбы, мяса, других портящихся продуктов. С его помощью осуществляются перевозки замороженной продукции в специальных контейнерах на дальние расстояния.

Если бросить несколько кусочков такого льда на дно стакана с водой, та превратится в газированную, то же самое происходит с соком - получается лимонад. С помощью этого вещества охлаждают все напитки на крупных праздниках, делают дым на дискотеках. Им даже отпугивают комаров.

Необходимые приспособления для изготовления сухого льда

• Углекислотный огнетушитель, продается в магазинах
• Плотная хлопчатобумажная старая наволочка, найдется у каждого дома
• Рукавицы или защитные перчатки
• Картонная коробка, выложенная внутри пенопластом
• Очки или маска для защиты глаз

Как сделать сухой лед: пошаговая инструкция

Чтобы разобраться, как сделать сухой лед самостоятельно, следует изучить вначале состав огнетушителя. Внутри него находится та самая двуокись углерода, необходимая для совершения опыта.

Важно, чтобы на этикетке стояли буквы "ОУ" - только такой огнетушитель пригоден для изготовления сухого льда.

Вначале нужно своими руками приготовить емкость для хранения. Дома всегда найдется плотная картонная коробка, подойдет картонный ящик с крышкой. Надо уплотнить его дно и стенки пенопластом, целлофановыми мусорными мешками, полиэтиленом для герметичности. Лучше сделать несколько плотных слоев, чтобы воздух не выходил из коробки.

В домашних условиях требуется соблюсти все правила техники безопасности:

• Надеть очки для работы, возможно маску, перчатки, лучше войлочные, старую одежду
• При работе с огнетушителем нельзя допускать попадания порошка на кожу - можно обморозить руки и пальцы
• Держать его следует аккуратно, прочно, лучше положить на пол для надежности
• К отверстию раструба надо примотать старую наволочку веревкой или шпагатом, чтобы не спала во время опыта. Можно использовать тонкую проволоку
• Потихоньку, по 2-3 секунды, надо нажимать свободной рукой на рычаг, выпуская двуокись внутрь наволочки. Вокруг мешка появится подобие тумана, белого дыма - он безвреден для человека, боятся за здоровье не стоит

• После использования огнетушителя осторожно снимите наволочку с сопла, не касаясь внутренностей руками - температура внутри доходит до минус 80 градусов, легко за несколько мгновений обморозить все пальцы. Внутри будет рыхлый хрустящий лед
• Без специальных условий он очень быстро превратится в пар, поэтому надо сразу же пересыпать содержимое мешка в приготовленный ящик, не снимая рукавиц. Там он сохранится дольше
• Можно слегка надавить на поверхность дном банки или стакана, чтобы утрамбовать лед
• Щели на коробке снаружи следует заклеить широким скотчем, тогда срок хранения вещества увеличится. Можно держать его дома больше месяца

После проведения этого опыта вопрос, как сделать сухой лед самостоятельно, уже не вызовет недоумения. Своими руками его можно сделать за полчаса, заранее приготовив все необходимое. В домашних условиях им можно охладить воду, заморозить кусок мяса, сделать газированный лимонад из фруктового сока. Главное - не нарушать герметичность коробки. Если сухой лед нужен в небольших количествах, следует насыпать его в термос и так перенести без боязни испортить.