Меню
Бесплатно
Регистрация
Главная  /  Мебель  /  Организация питомника хвойных растений бизнес. Маркетинговый план питомника растений

Организация питомника хвойных растений бизнес. Маркетинговый план питомника растений

В этом материале:

Несмотря на высокие стартовые затраты и немалое количество труда, которое придется вложить в организацию питомника, это направление хозяйственной деятельности способно обеспечить высокий доход. Бизнес-план питомника растений поможет рассчитать доходы и расходы, минимизировать риски и обеспечить развитие дела.

Загородный или приусадебный участок нуждается в зелени – посадке декоративных цветов, кустов и плодовых деревьев. Только так он обретет жилой и привлекательный вид, будет доставлять эстетическое удовольствие и приносить практическую пользу. Можно выписывать семена и пытаться вырастить культуры самостоятельно, а можно приобрести их в питомнике.

Описание проекта, особенности питомника растений

Цель создания питомника – выращивание цветов, декоративных растений, кустов, деревьев и продажа их населению, фирмам, компаниям по озеленению. Саженцы готовы к пересадке, плодовые деревья через пару лет начнут плодоносить. В крупных питомниках можно приобрести и саженцы крупномеров – деревьев для высадки в парках и скверах.

Начинающий бизнесмен сам вправе решать, насколько масштабным будет его детище, важно понимать, что размах предприятия зависит от многих факторов, и не всегда деньги становятся решающим. Нужно приобрести землю, обеспечить условия для выращивания растений, приобретаемый посадочный материал должен быть качественным, а люди, участвующие в работе питомника, должны иметь опыт и квалификацию в растениеводстве.

Данный бизнес обладает ярко выраженной сезонностью: весной и осенью спрос на посадочный материал высок, а зимой наблюдается изрядный спад. Но расходы на содержание в холодное время года никто не отменял. Оранжереи и теплицы позволяют выращивать цветы и в осенне-зимний период, однако их содержание обходится недешево.

Описание товаров и услуг

Прежде всего, для начала работы питомника необходимо определиться с направлением:

Для продажи отводится специальный участок, на котором будет проводиться демонстрация саженцев и их продажа. Не стараясь объять необъятное, стоит решить, в каком направлении будет двигаться работа вначале.

Если имеется собственный транспорт, можно организовать дополнительную доставку саженцев, торговлю на ярмарках и выездных рынках.

Анализ рынка

Пусть создание питомников для растений – бизнес молодой и новый, но данное направление активно развивается и конкуренция в нем высока. Начинающего бизнесмена этот факт пугать не должен, поскольку выбор материала огромен и всегда можно найти, чем заинтересовать, привлечь и удержать покупателей.

Как открыть свой питомник растений

Выбор специализации

Существует несколько классификаций растительных питомников:

  1. Лесные. В специализацию входит выращивание сеянцев деревьев и кустарников 1–2 лет.
  2. Плодово-ягодные. Выращиваются саженцы плодовых и ягодных деревьев, кустарников.
  3. Декоративные. Предназначены для разведения различных культур, служащих для озеленения.

Питомник может предложить населению вегетативные части растений (укоренившиеся черенки, прижившиеся привои), семенные растения и посадочный материал с закрытой корневой системой.

Поиск земельного участка

Определить оптимальную площадь участка для закладки питомника сложно. Главное условие – земля должна быть приобретена в собственность. Питомник растений – не тот бизнес, который можно поднять и перевезти, поэтому в случае расторжения договора аренды по каким-либо причинам все усилия пойдут прахом, и уже готовый бизнес пропадет.

Размер участка зависит от физической возможности его возделывать. Бесхозные гектары земли – ни к чему, можно начать с нескольких соток, постепенно расширяя границы (такая возможность должна предусматриваться).

На участке обустраивается непосредственно питомник и зона для демонстрации – продажи растений, витрина.

Выбор растений для разведения должен напрямую соотноситься с физико-химическими свойствами почвы, климатическими условиями или предусматривать постройку теплиц, оранжерей, парников.

Строительство теплиц

Строительство теплиц предполагает любой питомник, в котором будут расти не только деревья и крупные кустарники. Даже в регионах с мягким климатом не удастся организовать круглогодичное бесперебойное выращивание многолетников, рассады, молодых растений кустарников без построения тепличного комплекса.

Готовые каркасные теплицы приобрести не составляет проблем, но внутри необходимо оборудовать систему полива, поддержания определенной влажности и температуры. Наиболее оптимален капельный автополив.

В теплицах целесообразно выращивать растения не только в почве, но и в подвесных кашпо, на стеллажах, полках, чтобы обеспечить максимум полезной площади.

Персонал

Для организации профессионального питомника желательно иметь в штате технолога-агронома – специалиста с образованием, знаниями и опытом. Люди, выросшие на земле (а устроительством питомников часто интересуются те, кто имел дело с растениями), благодаря опыту и знаниям способны справиться сами. Существует огромное количество литературы, интернет-форумов, на которых можно получить рекомендации.

Но если речь идет о питомнике в сотни гектаров, оборудованном специальной техникой, то для работы нужны квалифицированные специалисты.

Формирование ассортимента растений

Ассортимент растений определяется:

Кроме того, ассортимент зависит от выбора целевой аудитории. Плодовые растения и кустарники невыгодно выращивать из семян, на это требуются годы. Проще и дешевле перекупать подросшие деревца, укоренять привои, разделенные вегетативными способами кустарники.

Ассортимент питомника должен стартовать от 40–50 видов. Не стоит изначально гнаться за экзотикой, такие растения капризны и требовательны к условиям содержания, семена и рассада стоят недешево, а гарантий – никаких.

Как реализовывать растения?

Реализация растений может организовываться в нескольких направлениях:

  • продажа материала населению;
  • продажа посредникам;
  • участие в государственных закупках.

Для населения нужно:

  • предоставить возможность приезжать в питомник и выбирать-покупать саженцы;
  • участвовать в выездных ярмарках, привозить саженцы на рынки;
  • организовать доставку по адресу.

Посредническая модель бизнеса

Как вариант, в питомник привозятся растения из Польши, Голландии, других стран (как правило, цветы и декоративные кустарники), а затем продаются населению. Речь идет о закупках фурами, поэтому нужны условия для приемки такого количества товара и его содержания. Качество перевозки должно полностью соответствовать нормам хранения посадочного материала, доставка – быть четкой и быстрой. Простои на границе, в дороге, перепады температуры в рефрижераторе скажутся на качестве полученных растений и их жизнеспособности.

Финансовый план: инвестиции, прибыль и рентабельность питомника


  • обработки земли – 300 тысяч рублей;
  • строительства теплиц – 500 тысяч рублей;
  • организации охлаждаемого хранилища – 200 тысяч рублей;
  • строительства склада и АБЗ – 350 тысяч рублей;
  • покупки саженцев – 550 тысяч рублей;
  • приобретения инвентаря – 100 тысяч рублей;
  • заработной платы – 150 тысяч рублей;
  • регистрации и оформления документов – 40 тысяч рублей.

Кроме того, в обязательном порядке должен быть предусмотрен денежный буфер, около 800 тысяч рублей.

  • Описание объекта
  • Описание продукции
  • Подбор персонала
  • Нужно ли разрешение
  • Технология выращивания
        • Похожие бизнес-идеи:

Бизнес план организации частного питомника растений на площади в 5 га.

Сколько нужно денег, чтобы открыть частный питомник растений

По данным бизнес плана, на организацию частного питомника растений потребуется инвестировать порядка 3 000 000 рублей:

  • Подготовка участка - 300 000 руб.
  • Строительство теплиц для черенкования - 500 000 руб.
  • Строительство охлаждаемого хранилища - 200 000 руб.
  • Строительство административного здания и хоз. блока - 350 000 руб.
  • Покупка посадочного материала - 550 000 руб.
  • Материалы и хоз. инвентарь - 50 000 руб.
  • Регистрация бизнеса и прочие орг. расходы - 50 000 руб.
  • Резервный фонд - 1 000 000 руб.

Описание объекта

Питомник растений создается с целью выращивания растений для последующей их реализации населению, для озеленения садов, придомовых территорий, парковых зон, городских улиц и всевозможных ландшафтных решений. Такие предприятия выращивают различные деревья, кустарники, многолетние цветы. Спрос на растения есть всегда. Не каждый садовод решиться выращивать куст от «семечка» до плодоносящего дерева. На это могут уйти годы. Гораздо проще купить подрощенное многолетнее дерево и уже через пару-тройку лет собирать урожай вкусных плодов. Кроме этого, озеленить территорию крупномерами (подрощенная береза, ель и пр.) - единственный выход качественно украсить аллею или парковую зону многолетними насаждениями. Занимаются производством такого посадочного материала все те же питомники.

Описание продукции

Наш питомник планирует выращивать декоративные, хвойные, лиственные растения, а также цветущие кустарники:

  • Облепиха;
  • Барбарис;
  • Голубика;
  • Боярышник;
  • Пихта (белая, бальзамическая, корейская);
  • Можжевельник;
  • Бересклет;
  • Лиственница;
  • Ель (голубая, сизая, обыкновенная и пр.);
  • Сосна (горная, сибирская, кедровая и пр.);
  • Клен;
  • Спирея;
  • Гортензия.

Отпускные цены на растения будут варьироваться от 180 до 15 000 рублей за штуку. Более редкие и трудно выращиваемые виды растений не могут стоить дешево. Цена также зависит и от возраста растения. Среди самых дорогих экземпляров нашего питомника можно выделить: клен остролистный голден глоуб - от 13 000 руб., каштан конский пирамидалис - от 10 500 руб., кипарисовик горохоплодный скварроза - от 15 000 руб., ель сизая коника - от 7 500 руб. Бизнес планом предусмотрено, что первая прибыль поступит лишь на третий год работы питомника. В первые два года организация будет преимущественно заниматься выращиванием подвоев, черенкованием, формированием маточно-сортового сада, выращиванием саженцев. Объем реализации саженцев в первый год работы составит не более 5 000 шт., во второй год работы - не более 10 000 шт., на третий год работы - порядка 15 000 шт. Предполагается, что средняя отпускная цена единицы товара составит 400 рублей. Планируемый объем продаж по нашим расчетам составит 15000 саженцев в год. Таким образом, потенциальная годовая выручка в первый год работы составит 2 млн. рублей., на второй год - 4 млн. руб., на третий год - 6 млн. рублей.

Скачать бизнес план питомника растений

Пошаговый план открытия питомника растений

Для размещения питомника планируется арендовать земельный участок площадью 5 га у местной муниципальной власти. Арендная плата составит 36000 рублей в год. Земельный участок будет разделен на следующие отделы:

  • Подвойно-семенной сад;
  • Школа сеянцев;
  • Маточник вегетативно размножаемых подвоев;
  • Маточно-сортовой сад;
  • Маточные насаждения ягодных пород;
  • Парники для зеленого черенкования;
  • Прививочная мастерская для зимних прививок;
  • Охлаждаемое хранилище для сохранения черенков;
  • Посадочные площади;
  • Прикопочный участок для временного хранения посадочного материала.

Также на территории питомника будут размещены административное здание и хозяйственный блок.

Подбор персонала

В качестве персонала организации будут привлекаться сезонные работники на посадку и пикировку растений (8 чел.). Также потребуются разнорабочие (2 чел.), менеджеры по сбыту (2 чел.), водители (2 чел.) и бухгалтер. Годовой фонд оплаты труда составит 1 680 000 рублей.

Какую систему налогообложения выбрать для открытия питомника растений

Организационной формой нашего питомника будет являться обычное индивидуальное предпринимательство. В качестве системы налогообложения планируется применять упрощенную систему налогообложения (УСН), 6% от выручки организации.

Маркетинговый план питомника растений

В реализации продукции питомника существует ярко выраженная сезонность. Саженцы покупают лишь весной и ранней осенью. К этому периоду и планируется проведение широкой рекламной компании: реклама в СМИ, интернете (сайт, группа в соц. сетях), наружная реклама и пр. Планируется активно сотрудничать с местной муниципальной властью, которые являются частыми покупателями растений для озеленения города. Другие покупатели — это частные домовладельцы, оптовые перекупщики, индивидуальные предприниматели и садовые товарищества.

Риски бизнеса питомниководства

Несмотря на всю привлекательность питомниководства, ведение данного бизнеса связано со следующими рисками:

Расчет показателей эффективности проэкта

Завершающий этап бизнес плана — расчет основных показателей эффективности проекта. Постоянные годовые расходы

  • Аренда - 36 000 руб.
  • Заработная плата - 1 680 000 руб.
  • Страховые отчисления - 504 000 руб.
  • Реклама - 200 000 руб.
  • Подкормка, удобрения, средства обработки растений - 300 000 руб.
  • Прочие расходы - 200 000 руб.

Итого - 3 020 000 руб.

Сколько можно заработать на питомнике растений

  • Первый год работы: 2 000 000 - 3 020 000 = — 1 020 000 руб.
  • Второй год работы: 4 000 000 - 3 020 000 = 980 000 руб.
  • Третий год работы: 6 000 000 - 3 020 000 = 2 980 000 руб.

Окупаемость вложений, таким образом, наступит только лишь на четвертый год работы питомника, когда организация вернет потери первого года работы и начнет продавать двух-трех годовалые саженцы по приемлемым ценам.

Рекомендуем скачать бизнес план питомника растений всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Как выбрать оборудование для питомника растений

Для этого дела требуется целый набор техники:

  • машины для посадки и сбора саженцев;
  • машины для полива;
  • оборудование для подготовки почвы.

В зависимости от направления развития питомника также может понадобиться и пересадчик деревьев или машины для обрезки веток. Кроме этого придется приобрести защитные вещества, а также распрыскиватель. При выборе и без того дорогостоящей техники экономить не стоит, ведь покупка производится из расчета надежности, потому приобретать технику нужно у именитых производителей, предоставляющих гарантии на изделия.

Какой ОКВЭД указывать при регистрации

Необходимо указать 01.1 для однолетних культур, 01.2 - для многолетних, 01.3 - для рассады.

Какие документы нужны для открытия питомника растений

Для реализации декоративных культур, в список которых не входит посадочный материал, необходим ряд сертификатов:

  • сертификат качества - это бумага, которая удостоверяет, что посадные свойства растений соответствуют всем государственным требованиям;
  • сертификат сортовой идентификации - это бумага, которая выдается после апробации ваших сортовых посадок. Подтверждает чистоту сорта ваших растений;
  • фитосанитарный сертификат - выдается после прохождения фитосанитарного лицензирования, в ходе которого проводится проверка растений на заболевания.

Нужно ли разрешение

Для организации питомника растений необходимо разрешение на ведение бизнеса, также, возможно, потребуется и отдельный документ на строительство помещения. Для новосозданного помещения также понадобится акт проверки санстанцией и службой пожарного контроля.

Технология выращивания

Благодаря купленному оборудованию, вы сможете выращивать на участке различные растения, как одно, так и многолетние.

  1. Первый вариант хорош для тех, у кого уже есть потенциальные клиенты для покупки однолетних растений, что поможет их быстро реализовать без длительного ухода.
  2. Во втором случае, в первый год вы понесете значительные убытки, но в последующие года сможете наладить выращивание и поставки, получая немалую прибыль.

Важно: если вы намереваетесь выращивать хвойные деревья, то посадочная яма должна быть в два раза больше корневой системы. Лучше всего выращивать с применением различных регуляторов роста, для приживаемости используют вещество «Циркон», путем обмакивания корней саженцев в состав. Для наибольшей эффективности можно использовать антистрессовые адаптогены.

01.08.2013

Сейчас в нашей стране складывается новая ситуация. Народ наконец начинает отвыкать копаться в земле и превращает свои загородные участки из огородов в места отдыха. Это серьезно стимулирует спрос на декоративные растения. Первое время люди были вынуждены закупать растения в зарубежных питомниках, что сопряжено с целым рядом проблем, таких как низкая приживаемость и недобросовестность посредников.

В России питомники растений начали появляться совсем недавно. Можно сказать, что этот рынок еще не освоен, а значит, при наличии огромного желания, терпения и денег, вполне можно создать свой прибыльный бизнес.

Конечно, очень важно понимать, что питомник растений это очень трудоемкий бизнес, который начнет давать результаты далеко не сразу. Понадобится от 5 до 7 лет, прежде чем вы сможете получить отдачу.

После принятия решения создать свой питомник декоративных растений, необходимо, прежде всего, ознакомиться с опытом других растениеводов. Очень охотно делятся своим опытом зарубежные коллеги. Но, перенимая чужой опыт всегда нужно помнить, что вы столкнетесь с другой землей и другими проблемами, а значит не стоит ждать готовых решений.

Не стоит сразу приниматься за возделывание больших площадей земли. Лучше начать с 5-10 гектаров, хотя запас земли на будущее иметь необходимо. Начиная с небольшой площади вы, во-первых, подстраховываетесь на случае совершения ошибок на первых парах, во-вторых, в случае, если все пойдет хорошо, не рискуете создать избыток готовых растений. Их ведь нужно будет еще продать, а вы еще не заявили о себе. В-третьих, наработав технику на малых площадях, вам легче потом будет перейти на крупные объёмы.

Начинать продавать необходимо сразу же, как только у вас появятся первые готовые растения. Так у вас будет возможность раскачаться, опробовать различные маркетинговые методики, научиться продавать свой зелёный товар.

В идеале питомник растений должен специализироваться на каком-то одном виде декоративных растений. Но на данном этапе рынок еще не достаточно развит для этого. Специализированным питомникам для создания ассортимента необходимо будет закупать растения у других питомников, специализирующихся на других видах. На данный момент таких в нашей стране очень мало, а в питомниках растений широкой направленности страдает качество и вы не моете быть уверенны в товаре. Контейнерная технология позволяет выращивать любые растения всех возрастов и размеров, от самых маленьких, до 10 метров и выше. Растения лучше приживаются, сокращаются затраты труда и времени при посадке, а применяемая технология специальной обработки питатаельного субстрата позволяет избежать заражения растений через почву вредителями и болезнями. Контейнерные растения лучше переносят транспортировку.

Кроме того, узкая специализация питомника растений на ранних стадиях не возможна по ряду других причин. Прежде всего, потому, что выбирая растения для специализации, вы не можете быть уверенны, что оно будет хорошо расти на ваших почвах. Имеет смысл начитать с широкого профиля и постепенно сужать его, улучшая качество посадочного материала.

Лиственные и хвойные, в горшках и в мешках — в этом мае саженцы из подмосковных питомников шли нарасхват. Корреспондент "Денег" приценился к открытию своего питомника и выяснил: чтобы доставать деньги из земли, надо самому становиться ботаником. А вот для успешной торговли привозными саженцами важнее не знания, а хороший участок.

Бизнес на корню

Питомник растений кажется идеальным бизнесом — вдали от города, без московских чиновников с их проверками, в тиши полей можно извлекать деньги из земли. Арифметика: прикопайте небольшую сосенку, купленную за 500 руб., и года через три она будет стоить уже 6 тыс. руб. А если засадить целое поле?

Так и поступил один мой знакомый, который не хочет называть своего имени, и сейчас будет понятно почему. Дело было лет восемь назад. Заработав в торговле полмиллиона долларов, Алексей (назовем его так) решил их выгодно вложить. Партнер из фирмы-озеленителя предложил красивый бизнес-план: вложив свои полмиллиона, Олег получал через десять лет $20 млн. Оставалось только найти 100 га земли в аренду, закупить саженцы сосны, ели и кедра и дождаться, когда они вырастут.

"Но я не знал, что мыши очень любят лакомиться корнями ели,— горько усмехается Алексей.— И что из соседнего леска будут приходить лоси, которых здесь раньше никто не видел: откуда лоси возле федеральной трассы? А им, оказывается, очень нравятся молодые побеги сосны. А кедры вообще в нашем климате плохо растут".

Свое поле Алексей, к его чести, не бросил, но заработать уже точно не получится. Редкие сохранившие товарный вид деревья через пару лет, дай бог, отобьют первоначальные инвестиции.

Изучив дилетантский опыт, я пошел к профессионалам. Вера Цивына в бизнесе на питомниках со школьной скамьи — тут для нее совместились работа и хобби. Нашел я ее, позвонив в питомник "Корни", где Вера работает главным агрономом. Начинала в 1996 году в первых отечественных коммерческих питомниках "Дендросад" и "Тисс-Руза". Тогда это было удовольствие для "новых русских", озеленялись первые усадьбы на Рублевке. Вере те времена вспоминаются как шальные: "Привозной материал продавался с десятикратной наценкой. Конкуренции не было до кризиса 98-го года. Маленький горшочек с цветком, который сейчас стоит 35 руб. в рознице, тогда продавали раз в восемь-десять дороже. За бешеные деньги уходили несортовая туя из Нальчика, молдавская голубая ель".

Сейчас бизнес-модель иная: "Корни", которыми руководит Вера, ориентируются на оптовую торговлю. Но и частников имеют в виду, им тоже продают по оптовым ценам, иначе мало кто приедет: питомник — в 110 км от Москвы, уже в Тульской области. В Подмосковье покупать землю выходит дороже, а арендованная под настоящий питомник не годится: арендодатель легко может расторгнуть договор через пару лет, притом что вложения делаются на десятилетия (во всяком случае, если речь о деревьях).

"Корни" существуют четвертый год, за это время удалось освоить 90 га из 400, принадлежащих хозяйству (земля была выкуплена у заброшенного колхоза), под теплицами — примерно 1500 кв. м. Персонал — 70 человек (из них человек десять — квалифицированные агрономы), выращивается около 200 видов многолетних цветов, 100 видов хвойных. Зимой, когда полевых работ нет, персонал занимается практической ботаникой. Например, к сосне обыкновенной прививает сорта необычных хвойников. "Сосна с землей и горшочком стоит 15 руб., столько же стоит работа,— подсчитывает Вера Цивына.— Материал для прививки фактически бесплатный: я беру его с растений, которые потом будут проданы. Если прививка приживется, такой саженец будет стоить уже 100-200 руб., а когда дорастет до дерева — несколько тысяч".

Сосны больше интересуют частников, а цветы хорошо идут оптом — их закупают фирмы, занимающиеся озеленением в городе, на частных объектах. В целом частники генерируют порядка трети выручки "Корней", остальное — оптовые поставки. В первые годы работы питомник закупал основную массу саженцев за границей — сейчас уже наполовину обеспечен собственным материалом. Однако окупаемость — дело нескорое, пока освоена лишь часть земли, выручку приходится инвестировать в расширение хозяйства.

Я походил с Верой по питомнику, даже рассадил несколько растений по горшкам, но как организовывать бизнес в конкретно моей ситуации, так и не понял. Во-первых, нужен грамотный агроном-управленец — как Вера, например. Во-вторых, у меня нет €1 млн (примерно в такую сумму оцениваются инвестиции в "Корни"). Придется искать другие схемы.

Семейная коллекция

Елена (фамилию она просила не называть) разводит на приусадебном участке многолетние цветы. С ней меня познакомила Вера Цивына, когда я пожаловался, что "Корни" для меня слишком велики. Питомник Елены обслуживают она сама, муж и сын. Участок — около 40 соток в Смоленской области. Для Елены это еще и увлечение, вырастить какую-нибудь редкость вроде симплокарпуса зловонного (декоративное растение, несмотря на название) — что может быть интереснее? "Как и любое коллекционирование, это отклонение",— смеется Елена. Впрочем, отклонение не без прибыли.

Редкие цветы обычно завозятся большими партиями из Голландии. Там за один такой цветок платят от €1,5 — это дорого, учитывая, что высаживают эти растения не по одному. Логистика добавляет к стоимости еще 50-80%. То есть такие цветы в России оптом будут стоить от 100 руб. (на рынке — от 200). Елена готова предложить такие же, но выращенные самостоятельно, за 50 руб. Это нижний край — чем реже цветок, тем дороже. С одного квадратного метра можно получить до 50 растений. Всего, по словам Елены, она может выращивать на своей территории до 30 тыс. растений 250 наименований на продажу (то есть, считая по самой низкой цене, это теоретически около 1,5 млн руб. выручки). Сейчас удается удовлетворить спрос только на самые ходовые позиции, так что бизнес будет расширяться. Уже в этом году Елена собирается высадить 60 тыс. растений, а в дальнейшем мечтает расширить хозяйство аж до 100 га.

Издержки бизнеса просчитать трудно, поскольку коллекция у Елены пополняется уже 15 лет и сейчас уже нет необходимости ежегодно вводить большое количество новых сортов (основная коллекция уже представлена маточниками, которые тиражируются).

Попробую примерить такой бизнес на себя. Землей, будем считать, я обеспечен: у родителей есть деревенский участок — 80 соток в 300 км от Москвы. Цветов на первое время я думаю закупить хотя бы у той же Елены — она подскажет, с каких сортов лучше начать. Для начала можно взять 50 сортов по 10 растений — выходит 25 тыс. руб. Правда, придется ждать следующего сезона — в этом я уже не успею тиражировать свой урожай. Удобрения могут стоить еще порядка 10 тыс. руб., остальное — труд. Тут я тоже могу применить семейный подход, использовать садоводческие увлечения родителей. В первый сезон получаем с каждого растения еще пять — итого 2,5 тыс. единиц от изначальных 500. Из них 2 тыс. можно пустить на продажу, остальное — на поддержание коллекции. Если продавать по нижнему краю, выйдет 100 тыс. руб. с инвестиций 35 тыс. руб. Этот доход можно реинвестировать, закупив на следующий год еще 1,5 тыс. растений разных сортов. Теперь я смогу отправить на продажу уже 10 тыс. растений — и доход составит около 0,5 млн руб.

Расчеты, понятно, не учитывают многих важных факторов. Во-первых, нужно знать рынок. По словам Елены, она всегда в курсе событий, когда, например, у всех заводчиков из-за засухи выпал тот или иной сорт растений, и делает упор именно на него. Во-вторых, сельское хозяйство сильно уязвимо для непогоды и вредителей, от них не застраховаться. В общем, вполне можно делать поправку в пол-урожая.

Другой вопрос — сбыт. Елену, например, уже знают все московские торговцы цветами, приезжают к ней сами. Мне нужно будет организовать продажи с нуля — ездить по рынкам, предлагать товар. В общем, такой бизнес может стать интересен только где-то на пятый год, когда удастся выйти на мощность хотя бы как у Елены, зарабатывая за сезон от 1,5 млн руб. И то это скорее похоже на прибавку к пенсии для родителей. Чтобы получать более серьезные деньги, бизнес надо масштабировать, привлекать новую рабочую силу — словом, это уже другая история.

Есть похожая модель с другими растениями. Бизнес Дениса Полякова — питомник "Мамина дача" во Владимирской области. Денис гордится тем, что из двоечника в Тимирязевской академии (рекорд — пять лет на первом курсе) превратился в одного из ведущих сельхозбизнесменов. Он покрывает значительную часть московского спроса на боярышник и девичий виноград. На старте бизнес не требовал больших инвестиций — предметом первых продаж в 90-х годах были растения не выращенные, а выкопанные в городе. Когда Поляков понял, что за день копания зарабатывает больше, чем родители за месяц, взялся за дело серьезно — стал сажать сам. Сейчас виноград (70-100 руб. за растение) и боярышник (до 150 руб. за корень) обеспечивают хозяйству половину дохода. Другой важный его источник — крупномеры, то есть сосна, ель, береза до 12 м в высоту. Интересный вариант — новогодняя елка: с гектара можно получить порядка 10 тыс. растений. Правда, ждать придется десять лет. Поляков предлагает организовать десятипольную систему: каждый год засаживать новый гектар елками на протяжении 10 лет. А потом так же последовательно собирать урожай, давать отдохнуть год земле и начинать все сначала. Впрочем, оптом сдавать елки дорого не получится — 50 руб. за дерево. Лучше уж цветочки. В общем, чтобы разводить самостоятельно растения, следует все же поучиться в Тимирязевской академии, пусть даже на двойки. Тяжело в ученье — легко в торговле.

Богатое направление

Самый распространенный вид питомника растений в Подмосковье — который ничего не выращивает. И правильно, мелкорозничная точка не может позволить себе настоящее производство — для торговли нужна земля где-то на трассе, а арендовать такую дорого. "У нас 30 соток в аренде на новорижском направлении,— рассказывает Лариса Кучерова из компании "Евросад".— Направление это очень интересное, поскольку довольно богатое, и строятся здесь сейчас активно".

Новые питомники на популярных направлениях появляются каждый год, и главное, похоже, не опоздать с выходом на рынок. Впрочем, предупреждает Лариса Кучерова, тут есть и свои стратегические риски: по мере развития рынка маленькие питомники могут быть вытеснены или поглощены большими, которые сейчас еще только формируются.

Уважаемые читатели!

В этой статье я, опираясь на собственный опыт организации питомника декоративных растений Внуково, хочу ознакомить Вас с общими аспектами организации питомников растений. Идея написания этой статьи родилась вследствие большого количества вопросов от разных людей и организаций о пути и сложностях, при организации новых питомников.

Немного о предпосылках возникновения современного декоративного растениеводства в современной России.

Основной предпосылкой организации питомника декоративных растений является спрос. Питомники растений были и в дореволюционной России и в Советском союзе и, конечно, они необходимы в современной России. Основным различием питомников во всех этих временных промежутках была организационно-правовая принадлежность питомников растений. В царской России это были частные питомники высокого качества растений (об этом можно судить по дошедшим до нашего времени эндемикам, завезенным и акклиматизированным в нашей стране сотни лет назад) Советские питомники растений, как и все предметы той эпохи, характеризуются очень низким качеством выпускаемой продукции, низкой производительностью труда и, как следствие, высокой себестоимостью предлагаемых растений. Конечно, и в те годы были энтузиасты, занимающиеся интродукцией, размножением редких растений, поиском и выведением новых сортов, но их были единицы, результаты их работы почти не сохранились до наших дней. В современной России вновь возрождается спрос на декоративные растения. И вновь, как и столетия назад при царе, это частные питомники, или, еще лучше - семейный бизнес. Ведь работая с живыми растениями нельзя смотреть на часы в ожидании конца рабочего дня, или считая дни до выходных. В питомнике растений с поля можно уходить только тогда, когда все запланированные на сегодня работы будут сделаны. В питомнике растений нельзя «отложить на завтра то, что можно сделать сегодня». По схеме «на завтра» работали советские питомники, и результат такой работы мы до сих пор наблюдаем вокруг себя в озеленении территорий советского периода.

Наши люди, потихоньку, начинают отвыкать от грядок на своих участках, самоотверженно возделываемых в течение 70 лет Советской власти, и все больше и больше склоняются к отдыху в загородных домах, наслаждаясь успокаивающим пейзажем декоративных растений вокруг. Сначала, спрос на декоративные растения обеспечивался их завозом из Европейских стран. Однако спустя какое-то время наши соотечественники начали понимать, что при очень высоком качестве растений (что и не мудрено, при столетних историях питомников Европы) приживаемость и сохранение декоративных качеств растений завезенных из-за рубежа, оставляет желать лучшего. К тому же, недобросовестность поставщиков зачастую приводит к попаданию на внутренний Российский рынок растений из таких климатических зон, жизнь которых в наших условиях заранее обречена на гибель. Помимо общего отрицательного восприятия импортных растений, это сильно дискредитирует порядочных поставщиков растений, заботящихся, помимо финансовой выгоды, предоставить своим потребителям здоровые, акклиматизированные, жизнеспособные растения. К тому же - растения это не тот товар, восполнить отсутствие которого на оптовых складах, возможно запуском дополнительных производственных линий, увеличением рабочего дня, модернизаций технологий и др. Для удовлетворения возрастающего спроса на декоративные растения требуется, прежде всего, время - годы и годы и производственные площади. Уже на сегодня, западные питомники, не всегда могут удовлетворить потребности покупателя в тех или иных видах и формах декоративных растений - им просто не хватает время их выращивать!

Вследствие этого, потихоньку начинают возникать новые питомники декоративных растений на постсоветском пространстве нашей необъятной Родины.

Организовывая или только планируя организовывать новый питомник, надо иметь в виду, что это очень тяжелые и «долгие» деньги. С момента начала освоения земли до первых продаж может пройти до 5-7 лет, а все это время нужно что-то кушать, кормить свою семью, вкладывать деньги в освоение полей. И самое главное - нельзя дать кому-нибудь деньги и сказать - работай, организуй работу, а когда пойдет отдача, я подключусь. Так пробовали поступать многие предприниматели, имеющие свободные деньги, и, по моей информации, у них ни чего путного из этого не вышло. Питомник растений требует от его хозяина и создателя контроля и корректировки на всех этапах своего развития, начиная с первого дня освоения полей.

Начиная организовывать новый питомник декоративных растений, очень важно проработать весь имеющийся опыт зарубежных коллег, к тому же на западе охотно делятся своими знаниями с нами. Как мне говорил один из владельцев питомника растений в Германии, с которым я общался на тему производства, ухода и пересадки деревьев еще в те годы, когда и не планировал заниматься производством деревьев, а как и большинство озеленителей того времени, перепродавал растения из западных питомников - «….. ты слушай, смотри, учись, спрашивай - чем сможем- поможем. Но, имей в виду, что все знания, которыми мы с тобой делимся, относятся к нашей (Европейской) климатической зоне, к нашим почвам, нашей технике, нашим трудовым ресурсам, а у вас все по другому, и каждое наше слово надо перепроверять на собственном опыте в вашей стране». Тем ни менее, опыт и знания, полученные в западных питомниках, очень помогают, при начале работ по закладке и «поднятию» питомника растений. К тому же, в тяжелые времена упадка духа и сил, неизбежные при организации нового предприятия, знания и рассказы тех, кто то же прошел через это и видя результат их многолетнего труда, вселяют новые силы - они же смогли, значит и у меня получится!

Планируя и закладывая новый питомник, не стоит пытаться освоить сразу немыслимые площади под посадку растений (хотя иметь землю в запасе для дальнейшего развития необходимо). Лучше всего начать с освоения 5-10 гектар земли. На этой площади есть возможность обкатать технологии производства, которые в дальнейшем будут использоваться на следующих территориях. К тому же ошибки, совершенные на данном этапе пути, не будут проецироваться на большое количество растений и территорий, и, как следствие, потери будут меньшими. С началом освоения полей и выпуском первых растений, нужно потихоньку начинать заявлять о себе на рынке. Параллельно с этим будет совершенствоваться опыт специалистов, работающих на полях, будет приобретаться подходящая вам и более совершенная техника, отвечающая тем технологиям, которые вы для себя выберете в процессе начала работ, будет отрабатываться технология продажи и отгрузки растений. А по мере появления прибыли и увеличения объемов продаж, можно осваивать под посадку новые территории питомника. К тому же, такая поэтапность позволит избежать перепроизводства каких либо растений, что позволит уменьшить расходы на содержание и уход за непроданными растениями.

Конечно, идеальным вариантом выращивания декоративных растений, является специализация питомника на узком ассортименте растений. Преимущества такого производства очевидны, но на сегодняшний день, я считаю, для нашей страны это не реально и экономически не целесообразно. Во-первых, невозможно не начав выращивать растения решить, какую специализацию лучше выбрать - а вдруг выбранные вами растения будут плохо расти на ваших землях. Для прихода к узкой специализации нужно пройти путь от максимального ассортимента с невысоким качеством и путем естественного отбора прийти к узкоспециализированному производству с высочайшим качеством конечной продукции. К тому же, при узкой специализации питомника растений, вам необходимо где-то докупать для ассортимента растения других видов и сортов, иначе вам будет очень сложно продвигать продажи собственных растений. А где это можно сделать в нашей стране? На сегодняшний день это очень проблематичная задача. Вот когда и ваш питомник, и другие питомники пройдут путь от широкой специализации к узкой, каждый подберет тот ассортимент, который посчитает оптимальным для себя и который подскажет ему рынок, когда вы сможете быть уверенны в качестве посадочного материала, поступающего к вам в качестве обмена растениями с другими питомниками - вот только тогда специализация питомника сможет работать в полную силу и с максимальной отдачей. А до возникновения всех этих условий, каждый должен работать «сам за себя» всеми силами совершенствуя качество своих растений и делясь опытом со своими коллегам для облегчения этапа становления и себе и своим коллегам..

Ведь именно опыт коллег из соседних с тобой районов и областей, схожих по почвенно-климатическим условиям, является максимально полезным в совершенствовании процесса производства декоративных растений. Такому деловому обмену опытом, очень помогает созданная в России Ассоциация Производителей Посадочного Материала (АППМ), объединившая в себе предпринимателей, избравших труд на земле своим призванием. Конференции, деловые зарубежные и внутрироссийские поездки по обмену опытом, организация выставочных мероприятий - все это очень помогает в плане обмена знаниями и опытом между различными питомниками, а также в продвижении на отечественном рынке продукции российских питомников, ведь если не будет движения вперед - будет откат назад, и запад снова нас опередит. Так что успех российских растений и развития отечественного питомниководства заключается только в постоянном и активном развитии.

А перспективы отечественного питомниководства очень большие. Рынок растений совершенно не занят, в нем нет конкуренции, в том виде, в котором она присутствует в других сегментах. В растениях самое главное - качество. Основной принцип, которым наш питомник Внуково руководствуется на сегодняшний день, это - «Растения не должны быть дешевыми - растения должны быть качественными». Наш товар не является предметом первой необходимости, нас не кто не может упрекнуть в завышении цен на нашу продукцию (тем более люди, имеющие представление о трудовых, финансовых и временных затратах, связанных с выращиванием декоративных растений). А низкое качество растений - это серьезный упрек в наш адрес, который необходимо избегать всеми силами. Так как такие замечания сказываются не только на нашем финансовом положении, но и, что более важно - на нашей репутации.

Желаю всем питомниководам России успехов в их нелегком, благородном труде, а тем, кто только планирует заняться этим бизнесом - хорошенько подумать над своим решением, и при принятии положительного решения - добро пожаловать в наши ряды, мы всегда поделимся своими знаниями, навыками и опытом.