Особенности выращивания имбиря из корневища в домашних условиях. Как вырастить имбирь дома

Зайдя в магазин, мы видим огромное количество заморских плодов и овощей. Они есть в продаже круглый год. Привезены они чаще всего из другого государства, с другого конца света. Довезти их до потребителя в свежем виде невозможно. А так хочется свеженького! Попробуем вырастить экзотику дома. Начнем с имбиря. Это сделать просто, интересно и полезно.

В каком виде лежит имбирь в магазинах? Полусухой, проросший, очень непривлекательный, но очень дорогой! Посадим его дома и соберем урожай. Достойный урожай можно получить, если создать имбирю условия роста, как на родине: тепло, светло и влажно.

Выращивание имбиря из корня дома

Собираясь выращивать это растение дома, нужно решить для себя два вопроса, от ответа на которые зависит все остальные действия: выращивать имбирь мы будем для получения корнеплодов или цветов, расти он будет только дома или летом переедет в грядку на открытом воздухе?

Имбирь прибыл к нам из тропических лесов Южной Азии. У этого многолетнего травянистого растения очень ценный, ароматный корнеклубень, очень похожий на корнеклубни ириса, такие же утолщенные и разветвленные.

Стебли, напоминающие осоку, вырастают до полутора метров в высоту, а двадцатисантиметровые листья плотно охватывают побег. При хорошем уходе на посадках имбиря появляются очень красивые, яркие, необычной формы цветы.

На промышленных посадках имбирного корня цветение не допускают, а при выращивании для себя полюбоваться таким чудом очень приятно.

Полный цикл развития корня составляет около 8 — 9 месяцев. Если есть планы получить урожай имбиря на открытом воздухе, то сажать его в домашние емкости нужно зимой, чтобы он успел вызреть до начала заморозков.

Начнем с выбора корня.

Как выбрать корень имбиря для посадки

Выбранные корнеклубни должны быть гладкими, упругими с живыми почками-глазками. Посадочный материал разрезают на отдельные части, размером 5-8 см, чтобы на каждом был хоть один глазок.

Чтобы имбирь долго хранился и не прорастал, его перед транспортировкой обрабатывают специальными химикатами, задерживающими рост зелени на корнеклубнях.

Подготовка

Удалить следы этих веществ и ускорить прорастание почек можно замачиванием посадочного материала в теплой воде на срок до 2 суток. В воду можно добавить средства для уничтожения инфекции на поверхности клубня. Это может быть марганцовка, раствор соды (1 ч.л. на стакан воды) или раствор Фитоспорина.

Обеззараженный имбирь можно посадить в почву. У этого растения корни не уходят глубоко в почву, а значит ёмкость для посадки ему нужна широкая и неглубокая. Дренаж на дне обязателен. Его толщина должна быть не менее 2 см.

Далее, насыпают питательный грунт. В этом качестве подойдет легкая садовая земля или универсальная почва для цветов. Можно смешать садовую почву с древесной золой или древесным углем. Такая смесь будет препятствовать распространению корневой гнили.

Посадка

В полученную почвенную смесь сажают вымоченные корни. Нужно строго следить, чтобы почки были направлены вверх. Посадочный материал засыпают почвой не толще 2-3 см, а до края посадочной ёмкости оставляем еще столько же. Чем больше площадь посадочного ящика, тем больше корней можно в него посадить. Посадку завершают поливом тёплой водой.

Есть еще один способ проращивания имбиря.

Замачивание корня

Насаженный на тонкий стержень корнеклубень подвешивают над емкостью с водой таким образом, чтобы он слегка касался поверхности воды. До появления корней следить за уровнем воды. Клубни, с появившимися корнями, сажают как обычно.

Всходы

При температуре ниже +25°С и повышенной влажности воздуха, до появления первых ростков проходит не менее двух недель. В условиях роста, приближенных к родным тропикам, вдали от холода и сквозняков имбирь растет очень быстро. При более низкой температуре побеги желтеют и прекращают рост.

Очень важен вопрос полива. До появления ростков грунт поддерживают в умеренно влажном состоянии. По мере увеличения зеленой массы поливают чаще. Почва в емкости всегда должна быть влажной.

Поливать нужно теплой и мягкой водой. Чем выше температура окружающего воздуха, тем чаще полив.

При похолодании частоту поливов уменьшают. Полезны опрыскивания.

Устойчивое тепло позволит высадить имбирные растения на открытый воздух или в теплицу. На промышленных плантациях посадку производят по таким схемам 40*40 или 35*60 см. Место должно хорошо освещаться солнцем и быть закрыто от ветров. В полуденные часы желательно ажурное затенение.

Подросшие всходы — уход

Выращивая имбирь на открытом воздухе или в теплице нужно помнить о своевременном поливе. Поддерживать необходимую влажность почвы и воздуха необходимо в течение всего вегетационного периода.

Очень важно для получения высокого урожая корнеклубней вносить необходимые удобрения . Это должны быть органические и минеральные подкормки, но лучше если они будут в жидком виде. Вносят их поочередно каждые две недели. Можно использовать и готовые формы, предназначенные для декоративнолиственных растений, в соответствии с рекомендацией на упаковке.

Удобряя посадки, нужно помнить, что азот усиливает рост зеленой массы, калийные удобрения стимулирует закладку бутонов, фосфор увеличивает урожай корнеклубней. Повысить урожай клубней поможет сокращение поливов за месяц до начала увядания листьев. В этом случае питательные вещества из листьев переходят клубни, увеличивая их объем.

Сбор урожая

В сентябре ботва имбиря начинает желтеть, сохнуть и разваливаться в разные стороны. Это служит сигналом тому, что подходит срок сбора урожая и нужно сократить, а вскоре и прекратить поливы. Корневища извлекают из почвы, отряхивают от почвы, отрезают мелкие корни и несколько дней сушат на солнце.

Хранить собранный урожай нужно при температуре не ниже 2-4 градусов тепла. Как альтернатива погребу подойдет холодильник, отделение для овощей, куда собранный урожай можно убрать в бумажном пакете.

Цветение

Выращивать имбирь в комнате можно для получения необычных цветов. Для того чтобы увидеть такое чудо нужно ограничить посадочную ёмкость. Недостаток места в горшке стимулирует имбирь к закладке цветочных почек. Растение имбиря, выращенное в домашних условиях из посадочного материала, приобретенного в овощном отделе супермаркета, может зацвести только через два года после посадки.

С началом осени, имбирь, выращиваемый в горшке для получения цветов, заносят в помещение. Выкапывать корнеклубни не надо. В одном горшке растение может прожить несколько лет. В зимний период поливы сокращают до предела. Нужно только поддерживать почву в слегка влажном состоянии. С наступлением весны поливы усиливают, начинают добавлять удобрения для цветущих растений, стимулируя рост бутонов.

Выращенный в домашних условиях экологически чистый продукт можно использовать как в кулинарных целях для приготовления ароматного согревающего напитка из имбиря или замариновать его впрок, так и в медицинских.

Имбирь – это травянистое растение, вегетативные органы и семена которого содержат в своём составе эфирные масла специфического аромата. Оно отличается от других представителей флоры толстым корнем, который может покрываться листьями. Из ветвистого корневища могут отрастать разные наземные стебли.

Справка! Пряность можно получить лишь из корней растения.

По своему внешнему виду напоминает камыш, но его стебель покрыт чешуйками. В высоту он может достигать 2 метра, а в период цветения на растении появляются оранжевые или коричневые цветки, образующие соцветие. Есть и другие сорта растения. Его плод выглядит как коробочка с большим количеством мелких семян.

Смотрите на фото, как оно выглядит:

Происхождение цветка и где растет?

Впервые имбирь появился в Юго-Восточной Азии. Тропический климат особенно комфортный для него, к тому же, растение любит свет. В диком виде встретить его практически невозможно.

Первые культивации начались в Индии и Китае. Археологи подтвердили тот факт, что китайцы использовали корень во II веке до н. э. В настоящее время его выращивают и поставляют из Индии (о том, как вырастить имбирь дома, читайте ). Также он часто встречается в Японии, Китае, Африке и Вьетнаме.

Корень и листья

Корень имбиря мясистый и широкий. Он располагается на верхнем слое почвы. Внутри он жёлтый, волокнистый и весьма ароматный. Растение может иметь жёлтый, красный и фиолетовый цвет. Оно не плодоносит и размножается корнями.

Что касается листьев, то они растут у корня. Их длина 20 см, они заострённые, узкие, чешуйчатые, двухслойные.

Виды и фото

Выделяют несколько основных разновидностей имбиря:

• Ямайский.
• Австралийский.
• Африканский.
• Индийский.
• Китайский.
• Аптечный.

Ямайский

Ему характерен свежий, тонкий аромат, вот почему такой корень применяют как дополнительный компонент при создании напитков и блюд. Корни имеют белый оттенок. Они зачастую очищаются щёткой, а после отбеливаются серной кислотой.

Австралийский

Данная разновидность имеет характерную лимонную нотку в своём аромате. У неё сладкий привкус, поэтому она получила популярность в кондитерской сфере.

Африканский

Такой имбирь имеет весьма стойкий и резкий аромат, острый привкус. Главной сферой применение можно считать парфюмерию. Из него делают ароматические масла.

Индийский

Индийскому корню характерен лимонный запах. Его используют в пищевой промышленность в разных странах мира.

Китайский

В китайской разновидности есть большое содержание диоксида азота. В некоторых странах использовать его запрещено.

Аптечный

У аптечного продукта приятный запах и жгучий аромат. Такое пряное растение может использоваться в сухом, молотом, целом виде, а также в засахаренном состоянии. Экстракт из имбиря – спиртовая вытяжка, в которой содержатся летучие эфирные масла.

Такая разновидность используется в кулинарной промышленности, в кондитерском производстве. Из неё делают соусы, ликёры, пиво и другие напитки. Имбирное масло используют для ароматизации продуктов. Корень отлично подходит к мясу, рыбе, рису, картофелю, овощам и курице. В особенности хорошее сочетание он имеет с свининой, уткой и грибами.

Польза и вред

Корень очень полезен для каждого организма. В особенности, его стоит употреблять женщинам. Этот продукт имеет благоприятное воздействие на матку, поскольку он способен снизить боль при менструальном цикле. При токсикозе он способен снять тошноту и головокружение.

Имбирь – природный афродизиак . В нём есть витамин С, эфирные масла, которые стимулируют прилив крови и повышают тонус мышц. Он способен повысить сексуальное желание у мужчин.

Справка! Если кушать его в небольших количествах каждый день, можно заметить, как улучшается здоровье и организм получает максимум полезных веществ.

Но есть у него и отрицательные качества. Белый корень противопоказан людям, которые имеют цирроз печени и язву желудка. Также его не стоит употреблять при камнях в почках. Его нельзя принимать в пищу людям в предынсультном или предынфарктном состоянии. При высоком давлении и болезнях сердца также стоит воздержаться от его употребления.

Подробнее о пользе и вреде корня имбиря можно узнать в .

Уход

1. Приняв решение вырастить имбирь в домашних условиях, важно обеспечить ему должный уход. Если на нём появятся побеги, можете считать, что вы не зря старались. Стоит отметить, что такое тропическое растение очень прихотливое. Оно нуждается в постоянном тепле и высокой влажности.
2. Горшок с растением стоит разместить на южном или юго-восточном окне. Но на него не должны попадать прямые солнечные лучи. Если у вас нет такой возможности, вы можете обеспечить растению свет с помощью искусственных источников.
3. Тёплым и жарким летом стоит выносить растение на балкон или во двор, если вы живёте в частном секторе. Он должен размещаться в полутени – так можно наблюдать быстрый рост и развитие.
4. Полив должен быть умеренным, а почва влажной. Обращаем ваше внимание на то, что растение очень чувствительно к опрыскиванию водой комнатной температуры.
5. На раннем этапе развития растение нуждается в подкормке органическими и минеральными удобрениями. Для усиления роста подойдёт калий, а фосфор будет стимулировать цветение. Несмотря на активный рост, в домашних условиях можно потратить несколько лет для того, чтобы вырастить небольшое растение.
6. Зимой имбирь переходит в состояние покоя, а его листья засыхают. В этот период оно не нуждается в поливе. Стоит переставить его в прохладное помещение. Некоторые даже советуют хранить горшок с растением в холодильнике.

Имбирь - пряное, лечебное и декоративное растение. Корень имбиря обладает многими полезными свойствами и применяется для лечения простуды, от морской болезни и даже для похудения. Обычно любовь к имбирю приводит к закономерному вопросу- а можно ли его вырастить дома? Да, особенно если ваш дом расположен в Юго-Восточной Индии, Австралии или Индонезии. И тогда, засадив весь свой участок мы можем получить прекрасный урожай.Но сегодня я поделюсь секретами его выращивания дома.

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) из семейства имбирных - тропическое корневищное растение с удлиненными поочередными линейными листьями, напоминающее на вид высокую траву. Помимоимбиря лекарственного в семействе имбирных есть другие пряные культуры (кардамон, куркума, имбирь японский), а также декоративные растения (алпиния, сиамский тюльпан, глобба, имбирная лилия - гедиедихиум, кемпферия, николайя).

Имбирь формирует узки е псевдостебли из нескольких листьев, плотно свернутых в трубочку. Корень имбиря в реальности является корневищем (подземным стеблем) и на вид немного напоминают руку с фалангами пальцев. При выращивании дома имбирь в горшке достигает 70-100 см. Все части имбиря обладают изысканным лимонным ароматом. Имбирьестественно произрастает в низинных тропических лесах юго-восточной Азии.

Имбирь: выращивание урожая корней

В домашних условиях умеренного климата имбирь выращивают как однолетнее растение. Запаситесь наиболее свежим, гладким и блестящимкорнем из магазина или с "восточного" рынка. Для выращивания нам потребуется кусочек корня имбиря, состоящий хотя бы из пары секций с живыми почками (аналогично посадке картофеля). Если корень имбирянемного подсох, подержите его в теплой воде в течение нескольких часов, чтобы пробудить спящие почки. Иногда в тепле и на свету корень имбиря сам пускает зеленые ростки /

Ранней весной поместите корень имбиря горизонтально почками вверх в большой и широкий горшок или контейнер с качественным грунтом для овощей. Грунт предварительно смешайте с удобрением для корнеплодов (с высоким содержанием фосфора), как рекомендовано на упаковке. Прикапывать корень имбиря следует не очень глубоко, почки должны быть прикрыты почвой лишь на пару сантиметров.

Пока не появятся первые всходы, полив имбиря должен быть минимальным, только для поддержания грунта в слегка влажном состоянии. Хороший дренаж - абсолютно необходимое условие выращивания имбиря, при застое водыкорень имбиря загнивает. Со времени появления первых всходов и до конца лета подкармливайте имбирь общим удобрением раз в 2-3 недели.

Если лето теплое или жаркое, горшок с имбирем можно вынести на балкон, лоджию, террасу или поставить в саду или в теплице. Держитеимбирь на свету, но вдали от прямых солнечных лучей. Защищайте растение от ветра. Имбирь любит разреженный свет, высокую температуру и высокую влажность, поэтому условия теплицы с небольшим притенением в середине дня хорошо подходят для имбиря. Полив имбиря должен быть обильным в жару и умеренным при понижении температуры. Имбирь хорошо отзывается на опрыскивание.

В начале осени горшок с имбирем лучше занести в светлое теплое помещение. К середине осени полив уменьшают и постепенно дают грунту в горшке подсохнуть, это стимулирует имбирь к дополнительному развитию корневища. Когда листья и стебли имбиря увяли, корень имбиря можно аккуратно выкопать, очистить от земли (при необходимости - вымыть), а затем тщательно просушить в теплом вентилируемом помещении. Храните корень имбиря в сухом темном шкафу или в овощном отделении холодильника в пакете в течение нескольких месяцев. Корень имбиря можно заморозить.

Имбирь как декоративное домашнее растение

Цветение имбиря - редкое явление в средней полосе России и в средней Европе. Однако при соблюдении всех условий выращивания имбиря(высокие температуры и влажность одновременно с защитой от прямых солнечных лучей), как говорят, имбирь может и зацвести. Имбирь выпускает цветок на длинном прикорневом стебле. Цветок имбиря светло-желтого цвета с лиловым краем, окружен прицветниками.

Если вы выращиваете имбирь в качестве декоративного растения и приоритетом для вас является не корень, а цветение имбиря, то сажайтекорень имбиря в небольшой по объему горшок и не выкапывайте корневища на зиму после увядания верхней части растения хотя бы несколько лет. Зимующие в горшке спящие корневища имбиря требуют минимального полива для поддержания почвы в слегка влажном состоянии. При возобновлении роста имбиря весной возобновите регулярные поливы и подкормки удобрением для красивоцветущихдомашних растений (с высоким содержанием калия). Можно также использовать удобрение для томатов или цветущих кустарников.

Поэтому мы отправляемся прямо в супермаркет и находим прекрасные свежие корни имбиря. Чем свежее и шелковистей он выглядит- тем лучше. Рассмотрев его внимательно дома, находим набухающие или набухшие почки. Если таковых нет- пусть полежит немного во влажном теплом месте, и они появятся. Имбирь размножается вегетативным методом, поэтому мы разрезаем корешок на небольшие кусочки, которые содержат почку.

В домашних условиях надеяться, что имбирь вырастет изысканным красавцем не приходится. Он будет очень похож на тростник и.. пожалуй все. Зацвести он сможет в лучшем случае через 2-3 года. Листья можно срезать и отправлять в салат, но корешку это не понравится, т.к. это замедляет его рост.

Имбирь- неприхотливое растение. Поэтому нет никаких причин не попробовать вырастить его дома в горшке или на даче.

Что мы получим в результате?

Радость от нового домашнего растения и достаточное количества нового, ничем не обработанного имбирного корня, которого непременно хватит на пару чашек ароматного имбирного чая.

Хорошего дня и имбирного вам настроения!

Имбирь нужно растить в теплом, светлом месте, но в стороне от прямых солнечных лучей, почва должны быть постоянно увлажненной, иначе корень будет сухим. Растение может достичь 1 м в высоту, а корневище созреет не раньше чем через 10 месяцев после посадки." И дает полезную ссылку на инструкцию по выращиванию имбиря.

	26.07. Через девять дней после посадки над поверхностью пробились 2 ростка (длиной около 1 см):
	20.07. Растем-с. Ростков теперь уже три и самый большой выглядит так:
	2.08. Ростков уже 4, самый большой вымахал за прошедшие выходные до 7.5 см в высоту. Практически, колосится. Самый длинный из ростоков двигает вверх со скоростью около 1 см в сутки. Сегодня с утра он был уже немного длиннее 8.5 см.
	5.08. Сегодня вечером приеду, и, наверное, увижу, как развернулся первый большой лист.
	6.08. Как и ожидалось, вчера вечером был выдан первый большой лист. Высота растения сегодня утром - 14 см. На ночь заношу горшок в дом - ночью холодает до +15-16С. Ткнув в картинку, можно посмотреть большую (500х500, около 100Кб)
	10.08. Высота растения достигла 20 см.
	19.08. Пока ехал на работу, напрочь забыл замерянную с утра высоту моих имбирных рощ. Завтра напишу.
	27.10. Прошло уже три месяца с момента последней летней съемки. Имбирь вымахал с 30 см до без малого метр. Самое главное - начинают пробиваться новые ростки - пока видно 7 штук. Насколько я понимаю, имбирю пока все нравится в городской квартире. Надо воткнуть подпорку и подвязать куст - при такой высоте он стал довольно неустойчивым.
	24.03. Имбирь перенес зимовку. Об этом уже можно говорить с уверенностью. Зима далась ему нелегко. Если ставить его в теплом месте, около батареи, то этот воздух для него слишком сух. В других местах ему или совсем темно, или холодно. Дополнительное освещение у меня не было возможности организовать. И вот пару недель тому назад самые первые и самые длинные побеги стали явно погибать - листья пожелтели и пара побегов просто отвалилась. Отвалились побеги тоже не просто так. Они пересыхали у основания, оставаясь еще зелеными выше, кроме того, они трескаются вдоль в этом месте. Пересыхали и аккуратно отпадали.Однако, как выяснилось, все идет своим чередом. Такое пересыхание характерно для имбиря и его родственников. Сразу за этим из земли показались 7 новых побегов. Стало светло и у него началась новая жизнь. Весна! Теперь на очереди пересадка имбиря в горшок большей площади - некоторые новые побеги вылезли почти вплотную к стенкам, корень сильно разросся.

Видели имбирный корень и пробовали его на вкус многие, но не все задумывались о том, как выглядит это растение, где растет, как цветет. Видов имбиря много, но тот привычный, который можно купить почти в каждом супермаркете значительно отличается от декоративных своих родственников, но польза его очень высока.

Произрастание и внешний вид

Имбирь обыкновенный или аптечный относится к семейству имбирных, которое насчитывает около 1000 видов. Сюда же входят такие популярные специи, как куркума и кардамон. Родиной растения является север Индии, именно отсюда пряность поступала на рынок средневековой Европы. Позже растение стали выращивать в Китае, Японии, Австралии, Индонезии, Таиланде и других странах.

Как выглядит имбирь в естественных условиях произрастания?

Традиционным благоприятным ареалом произрастания считаются теплые и влажные тропики. Здесь он представляет собой вечнозеленое многолетнее растение, стебель которого похож на тростник.

В среднем растение достигает высоты 1-1,5 метра. Его листья узкие ланцетовидные, стебли прочные, цветки от невзрачных, мелких, похожих на орхидею, до крупных факелов разных цветов.

Пряность в дикой природе может расти десятки лет, его корневище разрастается глубоко под землей и каждый год дает новые побеги в непосредственной близости от главного и первого экземпляра.

Молодой корнеплод легко отличить от старого по очень тонкой светлой кожице, купить такой можно только на родине

Старый корень имеет выраженную темную кожицу, очень плотную, которую необходимо срезать перед употреблением

На плантациях, где растение выращивают в коммерческих целях, оно рассматривается как однолетник. За один сезон, который длится 6-8 месяцев, из семян или делянок вырастает полноценное растение с развитым корнем. Именно молодой корень ценится высоко и идет на экспорт. Чем старше корень, тем больше в нем горечи и меньше легкого аромата.

Имбирь получил свое название за внешний вид самой ценной его части – корня. В переводе с санскрита «singabera» означает рогатый или в форме рога. Корень может иметь самую причудливую форму, которою сравнивают еще с образом сказочных человечков или кулака.

В длину он может достигать 7 см, в ширину – до 4 см.

Мякоть имбиря любого вида содержит много грубых волокон

Различают черный и белый имбирь. Первый – это неочищенный корень, не прошедший никакие виды обработки. Белый – тот, который избавлен верхнего плотного слоя кожицы, тщательно вымытый и высушенный. Внутри имбирь обыкновенный может быть светлого цвета, чуть желтоватым или зеленоватым. Есть экзотические виды, мякоть которых может иметь голубые прожилки, запах керосина и другие необычные особенности.

Как цветет имбирь

Имбирь обыкновенный, который выращивается на плантациях или в горшках на подоконнике многими европейцами, имеет достаточно невзрачный внешний вид. Если в благоприятных условиях он вырастает до 1,5 метра и имеет крупные цветки, то выращенный на подоконнике он больше похож на мелкое лиственное растение.

Листья-ланцеты, разветвленное корневище, мелкие непримечательные цветки и продолговатая семенная коробочка – вот внешние отличительные черты имбиря

Цветы обыкновенного имбиря некрупные. Похожи на ирис или орхидею с легким сиреневым оттенком. Есть виды с крупными цветами на мощных цветоножках, которые выходят прямо из почвы. Эти факелы могут быть алого, лимонного цвета, иметь оттеночные переходы. Сортовые виды растения имеют высокодекоративные цветы, которые при этом имеют приятный аромат.

Дождаться цветения растения в условиях европейского климата сложно. Необходимо соблюдение особых условий влажности воздуха, температуры, режима полива и т. д. Происходит это на второй год выращивания.

Так выглядит цветочная стрелка, выращенного в горшке имбиря

Ниже представлена подборка фото декоративных видов растения.

Как размножается имбирь, семена

Предполагает использование в качестве материала для размножения корневые делянки. Один корень делят на несколько частей с почками, которые высаживают в легкую питательную почву. Такую методику используют как любители, так и владельцы крупных плантаций.

Так выглядит корень с живыми почками и молодыми корешками

Выращивание растения из семян – процесс сложный, но более проблематично найти сами семена. Пряность как дикорастущее растение встретить очень сложно, а значит, добыть хороший материал для посева почти невозможно. Тот имбирь, который массово выращивают, не дает жизнеспособных семян. Как все же выглядят семена имбиря? Плод – трехстворчатая коробочка, в которой созревает порядка десятка семян. Они округлые, содержат много эфирного масла, коричневого цвета.

Имбирь – одно из самых ценных и загадочных растений с богатой историей, овеянное множеством мифов. Его считают универсальным лекарством, самой горячей специей и эффективным средством для сохранения красоты и молодости. Теперь мы знаем, как оно выглядит и что его можно вырастить на собственном подоконнике.