Главная / Подоконники, откосы и отливы / Почему не выросли кабачки? Почему кабачки плохо растут в открытом грунте и что делать для их лечения Почему не растут кабачки и тыквы.

Почему не выросли кабачки? Почему кабачки плохо растут в открытом грунте и что делать для их лечения Почему не растут кабачки и тыквы.

Когда приходит время посадки овощей, каждый владелец земельного участка начинает определяться, что он хочет вырастить. Кабачки, наверное, один из самых популярных продуктов в наших широтах. Из них можно приготовить огромное количество блюд. Кабачки и цуккини можно жарить, тушить, варить, печь, мариновать и многое другое. Кроме всего прочего, это очень полезный диетический продукт, который советуют употреблять при многих заболеваниях. Он содержит много витаминов и полезных минералов, используется как первый прикорм для малышей.

Практически каждый хозяин дачного участка выращивает у себя такие отличные овощи, как кабачки. Выращивание и уход за которыми несложный, зреют достаточно быстро и дают много плодов, что также добавляет ему популярности.

Какой выбрать сорт

Кабачки принадлежат к семейству тыквенных, это однолетнее растение. Обычно различают два сорта:

кустовые (с прямыми стеблями);
ветвящиеся.

Листья этого растения довольно широкие, зелёного цвета более светлых или тёмных оттенков, цветы насыщенно-жёлтые. Плод, зависимо от сорта, бывает белого, жёлтого, светло-зелёного или тёмно-зелёного цветов.

Выбрать, выращивание какого сорта кабачка посадить у себя - дело не очень лёгкое, так как все они имеют практически одинаковые характеристики , лишь немного отличаются внешние и по вкусу. Они бывают раннего и позднего созревания, сортовые и гибридные, которые лучше подходят для хранения на зиму. Каждый хозяин, методом проб и ошибок, подбирает себе тот сорт, которые ему больше всего по душе.

Приведём примеры некоторых сортов для сравнения.

Зебра - относится к цуккини. Это небольшое растение с коротким стеблем и малым количеством побегов, светло-зелёного цвета в тёмную полоску. Даёт много плодов и хорошо переносит холод. Относится к кустовым рано созревающим культурам.

Бесплодный . Белого цвета с гладкой поверхностью и твёрдой кожицей. Рано созревающее кустовое растение с одним-двумя побегами. Относиться одностеблевым.

Кавили - гибрид. Ранний сорт, даёт большой урожай достаточно долгое время. Плоды прямые, светло-зелёные.

Грибовский . Среднеспелое кустовое растение с короткими твёрдыми плодами светло-зелёного цвета.

Куанд - цуккини. Средне созревающий кустовой сорт зелёного цвета с бледно-серыми пятнами. Даёт высокий урожай и отличный для хранения на зиму.

Горный - гибрид. Раннеспелое средне созревающее кустовое растение с плодами белого цвета.

Якорь . Кустовой ранний сорт со средним созреванием и светлыми плодами.

Мячик . Ранний сорт, срок созревания до 2 месяцев. Имеет круглую форму зелёного цвета со светлыми точками.

Перечислять сорта кабачков можно ещё очень долго, так как разнообразие их огромно, ещё больше есть гибридов, приведены лишь некоторые примеры.

Подготовка грядок

Несмотря на то, что этот овощ достаточно несложен в выращивании и уходе, но при этом достаточно требователен к почве. Поэтому грядки необходимо подготовить перед посадкой с помощью удобрений .

Зависимо от того, какая у вас почва, она требует разного ухода. К примеру, глинистую и лёгкую суглинистую почву лучше всего удобрять торфом, опилками и перегноем, при этом можно добавить из минеральных удобрений ложку суперфосфата и древесной золы. На торфяную почву лучше нанести компост или перегной также с суперфосфатом или сульфатом кальция и золой. А вот песчаную, как раз необходимо покрыть торфом или глинистой землёй с опилками и перегноем, а после удобрять её. Хороший чернозём плодородит и так, но и его можно удобрить опилками, золой и суперфосфатом для большего эффекта.

При подготовке нового участка для посадки кабачков, его необходимо тщательно перекопать и убрать из земли все корни и возможные личинки жуков , а после покрыть компостом или перегноем с минеральными удобрениями - древесной золой и нитрофоской.

Нюансы посадки

Кабачки довольно неприхотливый овощ, растёт довольно быстро, первые всходы даёт максимум через неделю после посадки и приносит хороший урожай уже на 40−60 день после этого. Можно подготовить рассаду или посадить семена сразу в грунт, как только почва успеет прогреться.

Семена по 2−4 штуки кладутся в лунки, подготовленные на грядке, глубиной от 3−5 см до 5−7 см, зависимо от почвы (бывают лёгкие и тяжёлые), на расстоянии приблизительно 70 см, но не более трёх штук на квадратный метр. Если вдруг всходят несколько семян, оставляют лишь один побег, самый развитый. Грядки обычно укрывают, чтобы избежать угрозы от возможных заморозков, а когда она минует - материал накрытия снимают.

Ранние и поздние сорта кабачков садятся в разное время. Для первых, посев можно начинать уже с 1 мая, а овощ, подходящий для зимнего хранения, лучше всего сажать в период с 1 по 10 июня. Для получения всегда свежих кабачков в течение всего сезона, посадку можно повторить несколько раз с промежутком в 5−6 дней.

Помните, что кабачки любят свет, поэтому нельзя грядки для них готовить в местах с возможной тенью. Выберите максимально открытое пространство, чем больше света растение будет получать, тем быстрее начнёт приносить плоды . Оно хорошо переносит холод, но всё равно лучше сажать его в защищённых от ветра местах.

Есть ещё одна особенность выращивания кабачков - их категорически не рекомендуется сажать в места, где до этого росли любые овощи из семейства тыквенных , так как это способствует накоплению в грунте заболеваний. На таких участках земля должна отдохнуть как минимум три года. В любых других местах кабачки могут садиться без проблем. Хорошо проводить посадку кабачка после редиса, лука, капусты, моркови, петрушки, зелени и любых ранних овощей.

Можно ускорить время прорастания семян, если предварительно замочить их в растворе стимулятора роста или минеральных удобрений в течение суток или на пять часов в тёплой воде.

Если вы хотите получить кабачки как можно раньше, их можно вырастить в теплице или подготовить рассаду.

Подготовка рассады

Рассада кабачков позволяет увеличить урожай и получить его быстрее, облегчая выращивание. Для этого покупают готовый грунт для рассады или готовят его самостоятельно из торфа, дерновой земли (глинистой), перегноя и древесных опилок в соотношении 50:20:20:10. Подготовленные семена предварительно засеивают в горшочки по одной штуке приблизительно за месяц до посадки в грунт.

Рассада требует удобрения минералами либо раствором коровяка. При хорошем грунте достаточно одного раза за неделю до высадки. При плохой земле удобрять лучше два раза: первый - через десять дней после всходов побегов, второй - еще через семь дней.

Пересаживают рассаду в подготовленную почву вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Ранние сорта кабачков высаживают в теплицу или под укрытие в первых числах мая, поздние - в начале июня.

Особенности выращивания кабачков

Уход за кабачками несложен - периодически требуется проводить рыхление почвы, прополку сорняков, полив и подкормку. При этом нет особой разницы, посадили вы семена в открытый грунт или с помощью рассады. Первую прополку и рыхление начинают после появления ростков (в случае с рассадой этот процесс рекомендуется делать через неделю после пересаживания). Как только появятся первые листики, кабачки, посаженные в открытый грунт, необходимо проредить, чтобы в лунке остался лишь один росток (не надо вырывать корни, достаточно отщипнуть лишнее прямо возле земли).

Кабачки достаточно устойчивы к засухе, поэтому поливать их нужно редко, но обильно . В среднем требуется регулярный полив один раз в декаду. Вода не должна быть холодной, иначе вы повредите молодые завязи. Когда появятся первые плоды, нормы воды при поливе необходимо увеличить в два раза. Приблизительно за неделю до сбора урожая кабачки перестают поливать, чтобы вкус плодов был более насыщенным.

Лишняя влага в почве может привести к загниванию кончика кабачка. В этом случае нужно отрезать подгнившую часть и поджечь место среза. Плод будет расти дальше, на срезе образуется пробка. Бывает, что загнивание кончика цуккини может быть из-за не отвалившегося после оплодотворения цветка, который начал гнить.

Если у кабачков оголяется корневая система, что возможно при частых поливах, её надо засыпать приносным грунтом. Также и при окучивании нельзя пригребать землю к растению (как мы это делаем с картофелем), потому что все тыквенные не любят, когда их корни тревожат. Поэтому приносная земля насыпается сверху.

Стоит помнить, что всходы необходимо оберегать от выклёвывания птицами. Для защиты можно развесить полоски бумаги или плёнки.

Подкормка и опыление

Подкорму кабачков следует проводить два раза каждую декаду после прорастания всходов. Помните, что они плохо реагируют на хлор, лучше использовать смесь сульфата калия, суперфосфата и аммиачной селитры в пропорциях 20:40:20 грамм на ведро воды (10 л) - для первой подкормки, и аналогичный настой, но без селитры - для второй. Очень хорошо проводить подкормку настоем коровяка или куриного помета, разбавляя его 1:10 и 1:15 соответственно. В период завязи плодов можно подкормить кабачок жидким раствором калийной соли (50 г на 10 л воды).

Нельзя забывать и про опыление при появлении первых цветков. Если в округе есть пчёлы, то этот процесс не составит проблемы - привлеките насекомых раствором чайной ложки мёда на стакан воды, которым утром сбрызгиваются цветущие кабачки. Если же пчёл нет или долгое время погода пасмурная, опыление можно провести и вручную. Сорвите мужской цветок и его пыльцу нанесите в центр женского. Во избежание отравлений насекомых-опылителей, во время цветения сада не применяют опрыскивания ядохимикатами.

Сбор урожая

Лучше всего собирать кабачки, пока они молодые, так как их кожа более тонкая, а мякоть нежная. Они сочнее, вкуснее и прекрасно готовятся любым способом. Для консервации и маринования также лучше подойдут молоденькие плоды.

Собирают кабачки регулярно через день, хорошо проверяя все кусты, чтобы нигде не остались плоды, которые будут мешать появлению новых завязей, что скажется на урожайности. При хороших внешних условиях плоды растут достаточно быстро. На плодородной почве одно растение может приносить до 15−20 плодов за вегетацию. При сборе кабачков, на них оставляют длинный черешок.

Начинать собирать плоды можно через 15−20 дней с начала цветения, они полностью созревают к этому времени. Также спелость кабачка можно определить тактильно: кожица становиться достаточно твёрдой и издаёт глухой звук при простукивании . Если вы растите кабачки для зимнего хранения, слишком молодыми срывать их нежелательно, дайте им полностью созреть. Шкурка должна стать достаточно твёрдой, подходящей для долгого хранения. Для этого, после сбора, стоит дать им полежать несколько дней на солнце и подсохнуть.

Хранить такие кабачки лучше всего в сухом, хорошо проветриваемом месте, при этом они не должны касаться друг друга. Срок хранения в подобных условиях достигает 4−5 месяцев. А вот сорта, относящиеся к цуккини, можно сберегать и в квартире, так как при долгом хранении у них образуется достаточно плотная кожица.

Проблемы выращивания кабачков

При выращивании кабачков, можно столкнуться с некоторыми проблемами, о которых стоит знать для своевременной бороться с ними:

избегайте близкого соседства кабачка рядом с тыквой, огурцом или другим сортом цуккини. Это может привести к переопылению растений и негативно на них отразится;
у кабачков бывают следующие болезни - антракноз, белая гниль, мучнистая роса, корневые гнили;
бахчевая тля и паутинный клещ - основные вредители и враги кабачка, с которыми необходимо бороться.

Выращивание кабачков в квартире

Есть некоторые небольшие сорта быстрого созревания, которые можно выращивать даже на балконе в квартире многоэтажного дома. Они устойчивы к плохим условиям, терпимы к холоду, легко переносят засуху. Среди прочих, к таким сортам можно отнести:

Бесплодные;
Якорь;
Ролик;
Зебра;
Цуккеша.

Семена рассаживают в горшки диаметром не менее 10 см по тем же принципам, что и в грунт. Далее для них действуют идентичные правила как при обычной высадке. Единственное, так как в таких условия насекомых практически не бывает, требуется проводить ручное опыление , описанное выше. После первого заморозка растения убирают, а тару моют и проводят её дезинфекцию.

Кабачки относятся к категории неприхотливых садовых культур, поэтому хорошую отдачу урожая можно получить без отсутствия опыта выращивания. Некоторые садоводы жалуются на то, что на приусадебном участке кабачки активно завязывались или завязываются, но при этом остаются в зачаточном состоянии. Почему могут не расти кабачки и как этого избежать, следует узнать заранее, что позволит сэкономить силы и избежать стрессов.

Кабачки плохо растут по различным причинам, часто ситуация отсутствия развития связана с несколькими факторами. Первопричину в такой ситуации следует искать в плохом качестве почвы, отсутствии полезных насекомых или неправильной агротехнике выращивания. Ошибкой значительной части садоводов является неправильный выбор семян, что изначально снижает шансы на получение хорошего урожая.

Исчезли насекомые

Для хорошего роста кабачков требуется достаточный доступ насекомых к цветкам. В условиях дождливого лета они не всегда своевременно успевают провести опыление соцветий, что приводит к невозможности формирования завязей. Такая ситуация приводит к тому, что цветки расцветают и в скором времени опадают.

При недостаточности опыления насекомыми требуется провести такие работы самостоятельно. Для этого требуется сорвать цветок мужского типа, оторвать лепестки и оголившейся тычинкой коснуться пестика соцветия женского вида. Повысить шансы на удачное опыление поможет проведение такого действия дважды. Спустя время кабачки на грядке начнут формировать завязи.

Сложность заключается для многих в определении женского и мужского типа соцветия. Первые имеют утолщение в районе основания цветка, мужские всегда формируются раньше и обладают тонкой длинной ножкой.

Упростить процесс может искусственное привлечение насекомых к грядке. Внимание пчел обеспечит опрыскивание растения раствором, приготовленным из 100 г меда и 1 л воды. Во время периода цветения рекомендуется раздвигать листовые пластины, тем самым облегчая доступ насекомого к цветку.

Чего-то не хватает

Кабачки относятся к неприхотливым культурам, которые не требуют большого количества удобрения на участке. Специалисты советуют в течение вегетационного сезона выполнить 3 подкормки:

до начала цветения растения - «Агриколой», «Эффектоном»;
во время образования бутонов - «Вегетой», «Форвардом»;
в период плодоношения - «Агриколой», «Бутоном».

Для того чтобы растение завязалось в плоды, не следует злоупотреблять подкормками. В противном случае питательные вещества кабачки направят на формирование зеленой массы, с буйством которой справиться будет затруднительно.

Недостаток веществ часто легко определить по внешнему виду растения. Появление на плоде линий и штрихов свидетельствует о недостатке бора. Появление признаков гнили говорит о дефиците йода. Истончение в серединной области овоща демонстрирует недостаточность кальция, формирование конца в виде шара о потребности в калии. В этом случае проводят подкормку специальными минеральными комплексами.

Плохие семена

Распространенной причиной того, что кабачки плохо плодоносят, является неправильный выбор семян. В число основных ошибок входит:

использование просроченного посадочного материала;
выбор сорта, условия выращивания которого не соответствуют реалиям;
плохая подготовка посадочного материала;
выбор в пользу более дешевого варианта;
стремление к экзотическим видам.

Для исключения приобретения некачественных семян и того, что в дальнейшем плохо растет кабачок следует обращаться только в специализированные садоводческие центры. Не следует вестись на красочную упаковку, лучше внимательно изучить рекомендации производителя и отзывы реальных садоводов в части того, как культуры лучше выбрать и как посадить.

Кислая почва

Проблемы в росте, медленно проходящем процессе завязи кабачков могут быть связаны с повышенной кислотностью почвы. Для нормализации качества грунта для лучшего роста плодов используют следующих способы:

внесение в грунт известковой муки;
обработка гашеной известью;
обогащение измельченным мелом;
использование доломитовой муки;
внесение древесной золы.

Способ позволяет понизить кислотность грунта, и в этом случае кабачки будут расти лучше.

Неправильное место

Часто садоводы говорят о том, что кабачки пропадают, что делать при этом, они затрудняются сказать. Важное значение имеет место посадки, кабачки плохо растут на предыдущем месте выращивания, поэтому для исключения проблемы достаточно соблюдать правила севооборота. В этом случае они будут образовывать плоды, но урожайность снизится в разы. Наилучшими предшественниками для кабачков являются следующие культуры:

редис;
морковь;
горох;
помидоры.

Не следует делать посадки кабачков в месте предыдущего выращивания тыкв и огурцов.

Низина, высокий уровень грунтовых вод

Кабачки требовательны к поливу и плохо чувствуют себя при дефиците влаги, но много воды тоже очень плохо. В условиях выращивания на территории с высоким уровнем грунтовых вод существует единственный способ борьбы, а именно формирование приподнятых мест выращивания.

Высокие грядки исключат риск чрезмерного переувлажнения, в противном случае корни будут гнить, и растение окажется неспособным отдать урожай овощей.

Недостаток тепла и света

Кабачок относится к теплолюбивым видам садовых культур, поэтому недостаток света отрицательно сказывается на его росте. При посадке на затененных участках появляются проблемы, образуется мелкая завязь, чем меньше света, тем помельче в итоге образуются плоды.

Мгновенно кабачок реагирует на отклонения температур в окружающей среде. При существенном понижении ее показателей пыльца становится стерильной, что в дальнейшем обуславливает невозможность завязи плодов. В связи с этим при угрозе существенного понижения температуры рекомендуется делать обязательное укрытие посадок.

Плохие соседи

Для получения хорошего урожая кабачков важно учитывать соседство с другими культурами. Негативно на показателях урожайности сказывается рядом расположенная посадка тыквы. Связана ситуация с тем, что плоды кабачков растение отдает в меньшем объеме с эффектом переопыления.

Проблема огородника, знакомая многим по собственному опыту, заключается в формировании большого количества зеленой массы и малом количестве завязей. В этом случае стоит пересмотреть количество вносимых в грунт удобрений. Часто формирование большого объема сильных здоровых побегов с малым количеством кабачков свидетельствует о чрезмерном питании растения.

Следует учесть правила и соблюдение схемы посадки семян, на почвах кабачки высаживают просторно, в противном случае произойдет загущение посадок. Такая ситуация чревата плохой воздухопроницаемостью, что приводит к болезням растения.

не допускать попадания влаги на листья, в противном случае растение получит ожоги;
для лучшей воздухопроницаемости и исключения застоя влаги нижние большие листья рекомендуется удалять;
во время формирования завязи в области цветка требуется удалить лишние листовые пластины, мешающие доступу насекомых к цветку;
в течение сезона делают 3 подкормки, кабачки «любят» азот, менее предпочитают удобрения с калием и не любят хлор;
для получения хорошей отдачи рекомендуется прищипывать побеги;
в целях стимулирования роста корней периодически следует проводить рыхление и окучивание.

Для лучшей отдачи урожая кабачки убирают дважды в неделю. Такие действия помогут избежать проблемы перезревания плодов и улучшить питание молодых овощей.

Кабачок – однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных. Этот диетический универсальный продукт пользуется большой популярностью в кулинарии. Его жарят, тушат, фаршируют и готовят из него очень вкусную икру.

Плоды этого растения богаты витамином А, РР и другими полезными для организма веществами. Какие условия любят кабачки выращивание и уход в открытом грунте – тема, интересующая многих огородников, особенно начинающих.

Существует определенная технология выращивания этого овоща на грядке, которая состоит из нескольких этапов:

Подготовка участка под посадку.
Предпосевная подготовка семян.
Посев семян на рассаду.
Уход за рассадой.
Уход за кабачками в открытом грунте.

В настоящее время выведено множество сортов этой культуры для возделывания в открытом грунте: гибрид Немчиновский, Квета, Зебра, Якорь, Золотинка, Ролик, белоплодный Вир и др. Каждый сорт отличается формой, цветом и размерами плодов. Это можно увидеть на фото. В описание этих сортов входит возможность выращивания, как семенным, так и рассадным способом.

Какие условия надо создать кабачкам на грядках

Участок для посадки кабачков должен быть солнечным и защищен от сквозняков. Чем лучше будет освещение, тем быстрее растения станут развиваться и плодоносить.

Наилучшие предшественники кабачков – это все огородные культуры, за исключением тыквы и самих кабачков. Только по истечению трех лет, этот овощ можно высаживать на то место, где ранее росла тыква. Такой севооборот исключит риск накопления болезней и личинок вредителей.

Кабачки плохо растут на тяжелой и бедной почве. В зависимости от типа почвы, участок под высадку этого растения удобряют минеральными или органическими удобрениями:

Структуру глинистой почвы можно улучшить с помощью питательной смеси из торфа, золы и перегноя – по три килограмма каждого компонента. Данное количество удобрения расходуют на участок площадью 1 м2. Кроме органических удобрений вносят минеральные подкормки – суперфосфат – одна столовая ложка и древесную золу – две столовых ложки.
Для торфяной земли используют следующий состав: два килограмма компоста или перепревшего навоза, двадцать пять грамм древесной золы, ведро глины, одну чайную ложку суперфосфата и столько же сульфата калия. После удобрения производят перекопку участка на глубину двадцать пять сантиметров, хорошенько разравнивают и проливают, подогретым до тридцати пяти градусов, раствором Агрикола- 5 или Росса. Для получения такой подкормки смешивают одну столовую ложку препарата с ведром воды. На участок площадью 1 м2 расходуют три литра готового удобрения. Для сохранения влаги и тепла грядку накрывают тепличной пленкой.
Для легких суглинистых грунтов используют тот же питательный состав, что и для глинистой почвы.
Улучшить состав песчаной земли можно при помощи десяти килограмм дерна, одного ведра торфа, перегноя и древесных опилок – по три килограмма каждого компонента. После этого на участок вносят те же удобрения, что и для глинистого грунта.
Оптимальное удобрение для черноземов состоит из следующих компонентов: древесных опилок – два килограмма, золы – две столовых ложки, суперфосфата – одна столовая ложка.
Если это будет новый участок, то перед посадкой кабачков грунт очищают от мусора, сорняков и старых корней, перекапывают, уничтожая личинки вредоносных насекомых. После этого почву удобряют питательной смесью из трех килограммов компоста с добавлением пятнадцати грамм нитрофоски и двух столовых ложек древесной золы. Затем место под посадку тщательно перекапывают и проливают теплым раствором Росса или Агрикола-5.

Независимо от типа, почва под посадку кабачков не должна быть кислой. Раскислить грунт можно при помощи извести или доломитовой муки. Кабачки сажают на участке, где нет застоя воды и близкого к поверхности прохождения грунтовых вод.

Подготовка посадочного материала

Не менее важным этапом является предпосевная подготовка семян. Чтобы сеянцы были крепкими и дружно проросли, их опускают в раствор гумата натрия на двадцать четыре часа. После этого семена заворачивают во влажную ткань на пару суток и помещают в теплое место с температурой двадцать два – двадцать четыре градуса. На протяжении этого времени ткань нужно регулярно смачивать, чтобы семена не пересохли.

Чтобы ускорить процесс проклевывания, посевной материал опускают в раствор минеральных удобрений или в стимулятор роста, к примеру, Эпин, на сутки. Многие садоводы делают большую ошибку, используя старый посевной материал, в результате всходы не прорастают.

Опытные огородники перед посевом проверяют семена на всхожесть. Это очень простая процедура: семена замачивают во влажной марле и оставляют в таком состоянии до момента их прорастания.

Для получения более раннего, качественного и обильного урожая кабачков, садоводы используют рассадный способ выращивания этой культуры. К тому же это очень удобно, ведь рассаду можно вырастить, как в квартирных условиях, так и в теплице.

Когда нужно сеять семена кабачков на рассаду?

Посев семян на рассаду проводится в два периода, в зависимости от климатических условий региона: на юге – это вторая и третья декада апреля, в западно-восточных областях – с первого по десятое мая. Примерно через двадцать пять-тридцать дней рассада готова к высадке в открытый грунт.

Кабачки отлично развиваются и обильно плодоносят при хорошем уходе. Поэтому для выращивания в открытом грунте вполне достаточно вырастить несколько растений. Посадка семян осуществляется в небольшие емкости, к примеру, в одноразовые стаканчики, с питательной смесью. Можно использовать покупную землю с нейтральным уровнем кислотности и высоким содержанием гумуса.

При желании питательный субстрат для сеянцев можно приготовить самому. Смешайте полкилограмма торфа, двести грамм дерновой земли, двести грамм перегноя и сто грамм древесных опилок. Если почва с повышенным уровнем кислотности, в нее дополнительно добавляют горсть древесной золы или мела.

Уход за всходами

Посадка семян осуществляется по отдельности в хорошо увлажненную почву на глубину два-три сантиметра. Оптимальная температура для проращивания сеянцев составляет двадцать-двадцать три градуса тепла.

Чтобы предотвратить вытягивание и истончение ростков, после их появления, температуру снижают до пятнадцати градусов – в ночное время и до восемнадцати градусов – днем. Такой температурный режим выдерживают пять дней, затем посевы возвращают на прежнее место обитания. Дальнейший уход за посадками заключается в регулярных поливах с частотою – один раз в неделю.

В процессе роста рассаду удобряют дважды:

Первое питание проводится на стадии появления ростков. В данном случае используют жидкую подкормку из одного литра воды и двух грамм препарата Бутон. На одно растение расходуют двести грамм готового удобрения.
Спустя десять дней вносят вторую подкормку. Для ее приготовления используют литр воды, одну чайную ложку нитрофоски и столько же органической подкормки Эфектон.

Через месяц рассаду постепенно приучают к свежему воздуху и помещают в теплице, в начале июня ее можно высаживать на участке. Поскольку у кабачков очень хрупкая корневая система, то пересадка растений в открытый грунт осуществляется методом перевалки земляного кома.

Перед высадкой кабачков, нужно сделать грядки шириной пятьдесят-шестьдесят сантиметров, затем их тщательно перекопать и разровнять. Растения высаживают на расстоянии одного метра друг от друга.

В каждую ямку кладут по одной столовой ложке препарата Эфектон, затем перемешивают его с почвой и проливают теплым раствором Агрикола-5. Одну столовую ложку вещества растворяют в одном ведре воды. На каждую лунку используют по одному литру раствора.

Видео: Высадка рассады кабачков на постоянное место

Наилучшее время для посадки рассады – это утренние часы, когда еще нет солнцепека.

Для тех, кто не стремится получить ранний урожай плодов, можно использовать метод посева семян прямо в грунт, без выращивания рассады. Семена сажают в первой декаде мая. Подготовка грядок и удобрение лунок осуществляется по тому же принципу, что и для рассады.

Семена высаживают попарно в каждую ямку на расстоянии трех сантиметров друг от друга. Глубина заделки – два-три сантиметра. В случае прорастания обеих семян, одно из них удаляют или же их рассаживают.

Как и чем поливать кабачки?

Полив – это самое главное условие, от которого зависит полноценный рост и плодоношение этой культуры на участке. На каждом этапе роста им требуется определенная частота поливов и разное количество влаги. До того, как растения зацветут, их поливают не реже одного раза в неделю из расчета – пять литров воды на один куст.

В период формирования и созревания плодов поливы учащают до двух раз в неделю. При этом используют от восьми до десяти литров воды на участок с посадками площадью 1 м2.

Для полива кабачков используют воду комнатной температуры. Полив производится под самый корень. Нельзя поливать это растение холодной водой, поскольку это может вызвать загнивание завязей и уже сформированных молодых плодов.

Избыток влаги приводит к гниению растений и оголению корневой системы. Тогда корни растения мульчируют торфом или перегноем на два-три сантиметра. Если не поливать кабачки, то вероятность получения обильного и качественного урожая сводится к нулю. В условиях засухи листья, соцветия кабачков очень быстро усыхают и опадают.

Удобрения для кабачков

Кроме поливов кабачкам требуются регулярные подкормки:

Первое питание проводят еще до момента цветения. Для этого используют раствор из одной столовой ложки нитрофоски, пятьсот грамм коровяка или куриного помета. Полученную смесь доводят до объема десяти литров водой. На один куст используют один литр удобрения.
Второе кормление овоща проводят в период цветения. В этих целях используют древесную золу, органическое удобрение Эфектон – по тридцать грамм каждого компонента, разведенные десятью литрами воды. Расход такой же, как и в первом случае.
Третья и завершающая подкормка кабачков осуществляется в период созревания плодов тем, же удобрением, что и в период цветения. Только вместо препарата Эфектон используют удобрение Эфектон-О. Под каждый кустик выливают по два литра жидкой подкормки.

Кроме этого, кабачкам проводят внекорневое питание в период плодоношения. Надземную часть растений опрыскивают готовым раствором из десяти литров воды и десяти грамм препарата Бутон с периодичностью – один раз в десять дней.

Формирование куста

Прищипывание верхушки плетей кабачков производят над четвертым-пятым листом. Эта процедура проводится с целью лучшей вентиляции и освещенности растений.

Вредители и болезни кабачков в открытом грунте

В процессе выращивания эта культура нуждается в защите от болезней и вредителей.

Самые распространенные болезни кабачков в открытом грунте – корневая гниль, антракноз, мучнистая роса и белая гниль.

Паутинный клещ, белокрылка, ростковая муха и бахчевая тля – главные вредители этого растения.

Чем обрабатывать кабачки от болезней?

Это актуальный вопрос для многих садоводов. Чтобы предотвратить появление болезней, необходимо соблюдать правила севооборота, чередуя посадки; своевременно удалять растительные остатки и пораженные плоды.

Лечение болеющих растений проводится с помощью коллоидной серы, натрия фосфорнокислого, настоя сена или раствора коровяка.

Борьба с насекомыми ведется с помощью препаратов – Карбофос, Конфидор или Искра.

При соблюдении всех выше перечисленных правил выращивания этой замечательной культуры в открытом грунте, можно получить хороший урожай плодов уже через два месяца с момента появления ростков.

В настоящее время садоводы применяют на практике различные способы возделывания этой культуры, причем довольно успешно. Последние годы стало популярным выращивание кабачков в мешках, в бочке и на компостных кучах. Технология выращивания по двум первым вариантам идентична технологии выращивания огурцов в мешках или бочках.

В регионах с прохладным климатом, огородники используют тепличные условия для выращивания этого овоща. Благодаря неприхотливости этой культуры, успех в этом деле практически всегда положительный.

В этом году у меня не выросли кабачки. Посадила несколько кустов, а плодов получила всего три штуки. В прошлом году покупала новые сорта. Созрело много кабачков, и я собрала с них семена. В конце весны посеяла сразу в грунт. Взошли они хорошо, но потом росли очень медленно. На листьях появились желтые пятна. Кусты оставались маленькими, хотя обычно листья бывают, как в джунглях. Я опрыскала кабачки фунгицидом от грибных инфекций, но завязи не росли: на кустах одни пустоцветы. Что это за болезнь? Как быть в следующем сезоне?

Л.И. Мигулина, Нижегородская обл.

Уважаемая Лидия Ивановна, вы подняли интересную проблему. Многие садоводы недовольны урожаем своих кабачков и спрашивают: “Почему они не растут?”

На урожай этой культуры влияет несколько факторов. Начнем по порядку.

СЕМЕНА. Вы пишите, что в этом году сеяли семенами, которые собрали с урожая прошлого года. Если у вас остались пакетики от семян, то посмотрите внимательно на название. В продаже большое количество гибридных семян, особенно импортных. Гибриды первого поколения обозначаются символом F1. Например, F1 Кавилли - это один из новых гибридов, а вот Грибовский - это старый проверенный сорт кабачка.

Гибриды имеют массу полезных качеств, в том числе высокую плодовитость. Но у них есть существенный недостаток: при семенном размножении они теряют некоторые свойства, в частности, могут понизить урожай (обычно не очень сильно). Семенами можно размножать только сортовые растения, которые сохраняют свои свойства. От гибридов нежелательно брать семена для размножения.

Существует еще один аспект, связанный с семенами, - это режим их хранения. Семена тыквенных культур рекомендуют хранить в тепле. При содержании в прохладном помещении урожайность у них резко снижается, особенно при высокой влажности. Такие условия нередко складываются осенью в садовых домиках, где хранятся собранные семена. У растений, выращенных из таких семян, наблюдается большое количество пустоцветов. Не случайно с давних пор семена тыквенных культур прогревали на печке перед посадкой.

МЕСТО ПОСАДКИ. Кабачки считают самой неприхотливой из тыквенных культур, поэтому отводят им место в тени крупных деревьев или построек. Кабачки можно назвать теневыносливыми растениями, но все же, тень должна быть легкой, прозрачной. В плотной тени растения часто страдают от мучнистой росы, что также снижает их урожайность. Кроме того, в тень неохотно летят насекомые-опылители, и завязь на женских цветках погибает.

ПОГОДА. В пасмурное, дождливое лето тоже мало насекомых. Пыльца на цветках быстро отсыревает, и опыления не происходит. В этом случае применяют искусственное опыление. Утром, когда цветки раскрыты, срывают мужской цветок и переносят с него пыльцу на рыльце женского цветка (у которого есть завязь - крохотный “огурчик” на цветоножке). Для удобства венчик у мужского цветка можно оборвать.

При искусственном опылении смотрите на качество пыльцы. Рано утром на некоторых цветках пыльца еще не созрела. Цветок готов к опылению, когда пыльца становится пушистой (это заметно на тычинках).

В дождливое лето урожай снижается из-за того, что молодые завязи загнивают от высокой влажности. Сократить потери можно, если поставить над кустами защиту от осадков. Это может быть пляжный зонтик или пленка, натянутая на колышки. Подойдут также дуги от переносного парника. В этом случае нет необходимости плотно закрывать кабачки пленкой, достаточно, чтобы влага не попадала на них сверху.

Если завязь лежит на земле, нетрудно сделать для нее индивидуальное укрытие из пластиковой бутылки: просто вырезать цилиндр и надеть ее на завязь так, чтобы стенки не касались плода. По мере роста кабачка укрытие можно убрать.

УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ. Как ни странно, потери урожая иногда происходят из-за слишком внимательного ухода: избыточного полива или подкормок. Например, завязи часто загнивают на плотных глинистых почвах, которые медленно теряют влагу. На таких землях плоды могут загнить даже в сухую погоду от избыточного полива. Положение ухудшается при плотных посадках, когда растения плохо проветриваются.

На глинистых почвах кабачки высаживают просторно, перед посадкой вносят разрыхлители (опилки, песок, компост). Землю обязательно рыхлят после каждого полива или мульчируют опилками и компостом.

Удобрения вносят исходя из плодородия и структуры почвы. На песчаных почвах подкармливают чаще, на глинистых - снижают дозу азота. Нежелательны избыточные подкормки навозом, от него растения наращивают огромную зеленую массу и “забывают” о плодоношении.

БОЛЕЗНИ. По описанию, в письме Лидии Ивановны, ее кабачки были поражены вирусом пятнистой мозаики. При этом заболевании на листьях появляются светло-зеленые или желтоватые пятна. Листовые пластинки деформируются, растения сильно отстают в развитии. Вирус мозаики поражает многие культуры. У кабачков это ведет к резкому снижению урожайности. Цветки не закладываются, либо вырастают одни пустоцветы. Если завязываются плоды, то на них тоже проявляется характерный пятнистый рисунок. Плоды растут медленно, с толстой плодной кожурой.

Вирусные болезни не поддаются лечению. Фунгициды, которые рекомендуют против грибных болезней, на них не действуют. Борьбу с вирусными инфекциями проводят только профилактическими методами. Пораженные кусты удаляют, чтобы болезнь не распространилась на другие растения. Вирусы передаются насекомыми при опылении, а также через повреждения в тканях растения. Поэтому при уборке плодов секатор или нож дезинфицируют спиртом после каждого среза.

Кабачки относительно редко страдают от вирусных заболеваний, но почти ежегодно их поражает мучнистая роса. На листьях появляется белый налет, который препятствует нормальному фотосинтезу. Как следствие - снижение урожаев. В качестве профилактики мучнистой росы листья опрыскивают фунгицидами.

Предпочтительно использовать биологические средства: Алирин-Б, Гамаир , Фитоспорин. В старину опрыскивали молочной сывороткой или настоем свежего коровяка. Делали это до того, как налет появится на листьях. Начинать опрыскивания можно уже в июне. Для обработки всех кустов кабачков достаточно приготовить 1 л раствора и залить его в пластиковую бутылку.

Если лето прохладное, то возрастает вероятность заболевания корневой гнилью. Иногда это случается в самом начале лета, и потом кустик растет очень медленно. Чтобы такого не произошло, при холодной погоде нужно до минимума сократить полив. Увлажнять почву только тогда, когда листья начнут вянуть. Для профилактики корневых гнилей кабачки поливают раствором глиокладина или втыкают в землю у корней 1-3 таблетки этого препарата (в зависимости от размеров растения).

В средней полосе вырастить кабачки несложно. Для них существует не так уж много ограничений, о которых нужно помнить. Коротко самое основное: хранить семена в тепле, не высаживать кабачки в тень, не переусердствовать с поливами и подкормками, защищать растения от болезней.

Эту статью вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2008 года № 22.

Количество показов: 25455