Презентация для классного часа "самые интересные факты о растениях". Интересные факты из жизни растений

Оказывается, что после чьего-нибудь прикосновения листья этого растения складываются, а потом заново распрямляются!

Происходит это из-за того, что при внешнем раздражении выделяются химические вещества, в том числе и ионы калия, которые воздействуют на клетки листьев, в следствие чего происходит отток воды. Падает внутреннее давление в клетках и черешок с лепестками на листьях сворачиваются.

• 2) От какого слова произошло название «капуста»?

• В переводе с древнеримского слова «капут» означает: «голова». Еще древние египтяне подавали капусту в конце обеда в качестве сладкого блюда.

• Известно, что капустный сок влияет на улучшение пищеварения. В этом растении содержится много противоцинготного витамина С.

• 3) Один гектар леса дает более 6 тонн дерева каждый год.
• 4) Название «агава» произошло от слова agauos, что в переводе значит «удивительный».

• Мексика была названа именем этого растения. В переводе это означает «место агавы» (от слова древних ацтеков, населявших Мексику, «metl» - «агава»).

• Оказывается, кактусы съедобны и имеют очень нежную, приятную на вкус мякоть. Единственным недостатком этого лакомства являются колючки, которые очень трудно удалять.

Однако Лютер Бербанк умудрился вывести кактус, который не имеет колючек, да к тому же быстро растет. Это опунция. Плоды этого кактуса гладкие и ароматные, по вкусу составляющие неплохую конкуренцию апельсинам.

• Мякоть кактуса-опунции служит для изготовления пастилы, так называемой «сыр из туны», а сок идет на приготовление вина, сиропа и патоки.

• Незрелые плоды опунции варят с мясом, а зрелые сушат и потом готовят из них вкусные кексы с медовым ароматом.

• Разные кактусы имеют разный вкус и цвет мякоти. По вкусу кактус может напоминать малину и грушу, дыню и землянику, крыжовник и апельсин, а цвет мякоти имеет различные оттенки желтого и оранжевого, зеленого и розового, пурпурного и даже черного цвета.

• Один стебель кактуса удерживает на себе до пятидесяти плодов, а с одного гектара собирают около двадцати тонн ценного урожая.

• Из верхушечных почек финиковой пальмы путем заквашивания получают «пальмовый сыр»

• Сердцевина молодой финиковой пальмы является изысканным, но дорогим лакомством, потому что его добывание ведет к гибели дерева.

• На месте среза соцветия или стебля финиковой пальмы выделяется до трех литров сока в день. А если срез обновлять, то сок можно будет собирать не меньше трех месяцев, что составит в среднем 270 литров. Когда-то из сока делали сахар или вино «лакби».

• Сок свежих фиников идет на приготовление финикового меда или вина.

• Косточки фиников вполне заменяют кофе, если их поджарить и смолоть.

• Арабы кормят финиками своих животных, и даже собак.

• Урожай фиников с одной пальмы составляет от 100 до 250 килограммов.

• Собранный урожай фиников раскладывают на земле для сушки, а потом зарывают их в песок для хранения. В пеке финики могут пролежать два года.

• Прессованные финики называют хлебом пустыни» — «аджуэ», и берут с собой в дорогу.

• Орех кокоса чем-то похож на мордочку обезьяны, а мартышка по-португальски – «коко».

• Картофель разводили раньше в качестве цветка и возделывали его на клумбах перед дворцами.

• Морковь известна в качестве съедобного корнеплода в течение четырех тысяч лет.

• В Китае и Японии возделывают морковь длиной до метра.
• В древнем мире петрушка означала печаль, и ее вплетали в венки, как символ горя.
• Лук становится румяным при поджаривании благодаря содержащемуся в его соке сахару.
• Если пожевать в течение трех минут кусочек лука, он убьет все бактерии, находящиеся во рту.
• Молодые соцветия подсолнечника когда-то кушали в Англии с растительным маслом и уксусом.
• Раздвоенные усики на ветвях винограда делают вращательные движения, совершая полный оборот за два часа. А сама верхушка молодой ветки винограда, по наблюдениям Чарльза Дарвина, делает оборот за четыре часа.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Растения всегда присутствуют в нашей жизни, даже если дома не растет ни былинки. Они растут на улицах, пробиваясь даже через асфальт, дают нам тень и очищают воздух. Цветы – всегда желанный подарок для дамы, а овощной гарнир к мясному блюду – прямой путь к сердцу кавалера. Так что Царство растений тоже умеет удивлять.

1. Тыква-горлянка – вырасти сервиз на грядке.

И это не шутка, лагендария обыкновенная, известная как тыква-горлянка или калабас, произрастает в Африке, Азии, Южной Америке, в субтропических зонах. Это невероятно полезное в хозяйстве растение, из его зрелых крупных плодов делают бутылки для хранения жидкостей, из маленьких изготавливают стаканчики для употребления этой жидкости. Один большой плод и шесть маленьких – готовый сервиз для подачи на стол. Такие чашки с узорами называют калебасами, это традиционная посуда для чая мате. Еще плоды идут на музыкальные инструменты, из них делают котеку для мужского населения. Неспелые плоды используют для салатов, делают масло, а семечки – глистогонный препарат.

2. Аморфофаллус – вонючий великан.

Аморфофаллус титанический – один из крупнейших цветов нашей планеты, распустившийся бутон вырастает до 2,5 метров, его ширина достигает 1,5 метров. Это растение субтропиков, произрастающее в Африке, Австралии и странах Азии. Не все виды Аморфофаллуса достигают гигантский размеров, встречаются и миниатюрные цветы. Часть видов считается эндемиками, примечательно, что цветы любят известняковую почву и растут в сорных местах. Аморфофаллусом титаническим лучше любоваться издалека, не касаясь растения, иначе он издает жуткий трупный аромат. Несмотря на эту особенность, корни используют в японской кухне, из них делают тофу и супы.

3. Виктория амазонская – самая крупная кувшинка.

Эффектное растение с огромными зеленными листьями обнаружили еще в XIX веке в водах Амазонки. Сейчас самая гигантская кувшинка царит в крупных оранжереях. В природе она выбирает реки с умеренным течением – бразильскую и боливийскую акваторию Амазонки, и реки Гайаны в одноименном государстве. Любоваться ее ароматными цветами можно только два-три дня в году. Белоснежный цветок (до 60 лепестков) вечером появляется из воды и прячется с наступлением утра. Опять выныривают после обеда, приобретая розовый оттенок. Ее листья имеют диаметр до 2 метров и способны удерживать вес до 30 кг, отдельные экземпляры держали и 50 кг.

4. Диффенбахия – химическая лаборатория на подоконнике.

Любители комнатных цветов ломают копья на форумах и в социальных сетях. Причиной стал привычный комнатный цветок диффенбахия. Это тропическое чудо вот уже полтора века можно увидеть дома у хозяек и в солидных офисах. Противники растения опасаются его невероятной токсичности. Оно действительно ядовито, сок вызывает ожоги и поражения кожи, слизистых поверхностей. Но имеет и положительную сторону – эта живая лаборатория умеет вытягивать из воздуха вредные вещества, выполняя функцию фильтра.

5. Ель новогодняя – какого желаете цвета?

Все мы знаем новогоднюю песенку про елочку из леса, в ней указывается, что елочка «зеленая была». И действительно, в наших лесах и на елочных фермах выращивают зеленых красавиц. На Западной Украине можно встретить голубоватые карпатские смереки. А вот в штате Нью-Джерси, на елочной ферме Wyckoff’s Christmas Tree Farm, можно приобрести розовую, фиолетовую, серебряную или ярко-синюю красавицу. Компания работает с 1958 года и предлагает елки и пихты семи цветов. На территории произрастают Голубые ели, Дугласовы пихты, пихты Фразера, одноцветные и викторианские пихты. Всех их подвергают обработке безопасной латексной краской.

6. Лекарь по имени Ива.

Целительные свойства ивы были известны и египтянам и индейцам. Лечились же они как-то без достижений современной фармакологии. Настойкой из коры ивы лечил своих пациентов Гиппократ. О чудесном «хинном дереве» писал в своих трудах Авиценна. Но пить настойку было трудно, сильная горечь вызывала рвоту. Проблемы с лечением исчезли в конце XIX века с изобретением лекарства, в который входила полученная от дерева салициловая кислота. А в XX веке древесную кору применили для производства аспирина.

7. Непентес – кувшинка-мышеловка.

Не все растения довольствуются водой и фотосинтезом, иным, плотоядным представителям тропической флоры, на обед лучше подать мышку или крысу. Впрочем, они и сами в состоянии поймать себе бегающее пропитание. Непентес называют «обезьяньей чашей», тропическая кувшинка, свернутая в рог, собирает воду. Крупная обезьяна ей «не по зубам», а вот упавшие в жидкость насекомые, крысы и мыши идут в пищу прожорливому растению. В нижней части расположены железы, отвечающие за переваривание добычи.

8. Китай — QR-код из кустов можжевельника.

Такую туристическую достопримечательность вырастили садовники в провинции Хэбей. Для создания лабиринта в виде QR-кода они использовали 130000 кустов китайского можжевельника. На земле туристы могут прогуляться по большому вечнозеленому ароматному лабиринту. А если удастся подняться вместе со смартфоном в небо и поймать там Интернет, то можно сосканировав код попасть в туристическую социальную сеть WeChat, параллельно обозрев красоты деревни Силиньшуй.

9. Рамонда сербская – цветок в анабиозе.

Удивительные свойства нежного голубого цветка случайно обнаружили в 1928 году. Кто-то неосторожно вылили воду на папку с высушенными цветами рамонды сербской. И случилось чудо, высушенные для гербария цветы распустились как на весеннем лугу. Ученые исследовали феномен, оказывается, этот цветок умеет впадать в анабиоз. Его прозвали «растением-фениксом» за способность воскресать из полностью высушенного состояния при малейшем контакте с водой.

10. Пиранжи – дерево на два гектара.

В 1888 году рыбак из деревни, соседствующей с бразильским городом Натал, как и положено мужчине, посадил дерево кешью Пиранжи. Рыбак, наверное, был хорошим человеком, уже нет его детей и внуков, а разросшееся на два гектара дерево все еще приносит плоды. Говорят, годовой урожай составляет 80000 орехов. Одно старое кешью занимает место, пригодное для целого леса. Случилось это из-за мутации, позволяющей веткам укореняться и разрастаться дальше едва коснувшись почвы.

Что ещё посмотреть:

Растения под микроскопом.

Растения нашей планеты не просто служат украшением и озеленением. Они являются важным звеном в поддержании жизни всех дышащих существ. Кроме того, растения могут подавать сигналы и общаться с животным миром. Поэтому было бы не лишним узнать подробности и интересные факты из жизни растений.

Фрукты

Хотя нам может казаться, что мы и так хорошо знакомы с фруктами, все же многим будет любопытно узнать некоторые интересные факты о культурных растениях.

• Если сорвать яблоко и опустить его в воду, оно не пойдет ко дну, поскольку в нем содержится 25 % воздуха.
• В лимоне сахара больше, чем в клубнике.
• В эпоху Возрождения считалось, что апельсины спасали от чумы. Из-за этого на них устанавливалась огромная стоимость и поэтому их могла позволить себе только знать.
• Сок папайи является лучшим растворителем против загрязнений.
• Лимон, благодаря своей кислоте, может служить проводником. Например, если к простой лампочке припаять медные и цинковые проволочки и вставить их в лимон, она загорится.

Злаковые

Но удивлять могут не только фрукты. Например, в кукурузе содержится редкий элемент - золото. Кроме того, на каждом початке - четное количество зерен. Также стоит отметить еще один интересный факт о растении. Кукуруза никогда не одичает, поскольку она не может расти, если ее не посадит человек. Она не способна распространяться самосевом.

Раньше рисовые зерна использовали на допросах. Они выполняли роль детектора лжи. Подозреваемому давали в рот горсть риса, а потом заставляли выплюнуть. Если злак оставался сухим значит, человек виновен, поскольку от страха у него не вырабатывалась слюна.

Факты про ягоды

• В некоторых местах клубнику считают орешками. Кроме того, это единственная ягода с семечками снаружи.
• Но интересные факты о этим не ограничиваются. Например, в Индии используют бананы как средство для спускания кораблей на море. Поверхность, по которой будет сходить транспорт, намазывают этой ягодой и он скользит. Для спуска одного судна тратится примерно 20 тысяч плодов.
• Раньше, чтобы сделать краску серого цвета, в молоко опускали клубнику и смесь кипятили.
• В 1951 году был получен сорт арбузов, в которых отсутствовали косточки. Но большой сложностью стало то, что этот плод без семян не дал «потомства».

Подробности о бобовых

• Арахис - это не орех, как полагают многие. Он относится к семейству Бобовых.
• Арахисовый экстракт является компонентом, который входит в состав динамита.
• Есть еще один под названием горох. Мореплаватели считают его врагом из-за одного случая. Пароход с названием «Днепр», проходя мимо рифов, получил небольшую пробоину, сквозь которую залилась вода в отсек с горохом. Через время бобовые начали набухать и изнутри развалили корабль.

Факты про шишки

• В геометрии есть понятие «конус», а появилось оно благодаря слову «конос»,(означает сосновая шишка).
• Во Франции были арестованы два Испанца, которые в свой грузовик собирали шишки. Они были названы «расхитителями природы», и над ними должен был состояться суд.
• Для пропитания одной белки требуется от 100 до 150 шишек. Каждую из них животное обрабатывает за три минуты. Сосновые шишки ей обрабатывать легче, чем еловые.
• На Руси сосновая смола была лекарством для полости рта. Когда человек ее жевал, его зубы укреплялись и при этом полость рта дезинфицировалась.
• Спелые шишки реагируют на влажность в воздухе. При сухой погоде они открываются и наоборот.

Экзотические съедобные растения

Для русского человека особенно удивительной кажется экзотическая растительность. Поэтому будет увлекательно рассмотреть интересные факты о растениях, которые не увидеть за окном.

Конечно, существует еще много удивительных деревьев, кустарников и трав, которые мы никогда не видели. Но хочется упомянуть последний интересный факт о растении со съедобными листиками. Это калир-канда из Индии. Местные жители его прозвали "обмани желудок". Это неудивительно: если скушать всего два листика, на целую неделю. Создается иллюзия сытости. На основе этого растения сейчас делают таблетки и сиропы, предназначенные для людей с лишними килограммами.

Рекорды растений всей земли

Практически у каждого вида растительности имеются свои рекордсмены, которые отличаются возрастом, размером, цветом или другими примечательными особенностями. Ниже предложены основные интересные факты о растениях со всех уголков земли.

• В Антарктиде растет лишайник, которому уже больше 10 000 лет. Рост этого растения происходит очень медленно. За сто лет он может подрасти только на 3,5 миллиметра.
• В некоторых местах выращивается необыкновенное растение. Оно известно под названием «горлянка». Его плоды имеют форму в виде посуды. Если постараться, можно собрать даже сервиз.
• В водах Амазонки была найдена лилия, листья которой достигали двух метров. Если на них посадить малыша, растение его удержит.
• Самым неприятно пахнущим растением является аморфофаллус. Запах напоминает тухлую рыбу и вызывает отвращение.
• Арабидопсис, наверное, самое непривередливое растение. Оно в условиях космоса смогло распуститься и дать в семена.
• В Китае есть бамбук, который называется листоколосник. Он удивляет тем, что растет со скоростью 40 см в сутки.
• Растение цератония в древности было эталоном точности веса. Любая его семечка всегда имела вес в 0,2 грамма. Постепенно эта мера стала именоваться каратом.

Природа России

Хотя заморские растения впечатляют своими характеристиками, также можно найти интересные факты о растениях России. Например, в средних широтах встречается Он удивителен своей необыкновенной жесткостью. Его стебель способен оставить царапину даже на стальной поверхности.

Также отличительная черта есть у вишни - ягода эта может заменить аспирин. В составе ее присутствуют антоцианы, которые оказывают подобное воздействие.

Многим известно растение белладонна. Оно является ядовитым, но, несмотря на это, русские красавицы капали его в глаза, чтобы сделать их более ясными за счет расширения зрачков. При этом вещество действует отравляюще, вызывая сильную ярость.

Одним из самых солеустойчивых нaзeмныx растений является coлepoc европейский, из семейства маревых). Oн растет на мopcкиx побережьях и солончаках пpи концентрации солей в гpунтoвыx водах до 6%. А eгo семена всходят дaжe в 10%-ном соляном pacтвope.

Злаки распространены пoвceмecтнo, они встречаются дaжe на крайних гpaницax распространения растительности – в Антарктиде и на apктичecкиx островах.

Зeлeнaя водоросль дуналиелла coлoнчaкoвaя мoжeт существовать в соленых oзepax с концентрацией соли 285 г/л.

В клacce двудольных самое бoльшoe семейство – cлoжнoцвeтныe. В него входит oкoлo 900 родов, включающих oт 13 до 20 тысяч видoв. Подобно злакам, cлoжнoцвeтныe распространены повсеместно – от Арктики дo Антарктики, от paвнин до высокогорий.

Самая северная тoчкa на Земле, гдe встречается цветковое растение – яcкoлкa альпийская из семейства гвoздичныx – остров Лoквуд, который находится на широте 83 градусов 24 минут северной широты. Выше на север вcтpeчaютcя только мxи и лишайники.

Caмaя южная граница pacпpocтpaнeния цветковых pacтeний пролегает между 64 и 66 градусами южной широты нa антарктическом материке и прилегающих к нему островах. Здесь, в мoxoвo–лишaйникoвыx пустынях Антарктиды, вcтpeчaeтcя два вида цвeткoвыx растений – кoлoбaнтуc толстолистный, из семейства гвoздичныx, и злак щучка aнтapктичecкaя.

Самой большой cкopocтью роста обладает oдин из родственников бaмбукa – злак лиcтoкoлocник съедобный, в диком виде вcтpeчaющийcя на юге Китaя. Ежесуточный прирост пoбeгoв этого растения дocтигaeт 40 сантиметров или 1,7 cатиметров в час. Всего зa несколько месяцев лиcтoкoлocник вырастает на 30-мeтpoвую высоту, достигая 50 cантиметров в диаметре.

Cущecтвуют растения, распространенные нa всех континентах Зeмли. Они получили нaзвaниe космополитных. В пятерку наиболее широко распространенных pacтeний входят: пастушья cумкa , из семейства крестоцветных; cпopыш , или горец птичий , из семейства гречишных; мятлик однолетний; мoкpицa или звездчатка cpeдняя, из семейства гвоздичных; кpaпивa двудомная , семейство крапивные.

Oчeнь крупным родом являютcя осоки. В настоящее вpeмя по оценкам cпeциaлиcтoв осок насчитывается oт 1,5 до 2 тысяч видoв.

Растущие нa сфагновых болотах чepникa и клюквa из семейства брусничных (coглacнo другим взглядам, из семейства вересковых) cпocoбны переносить очень выcoкую кислотность пoчвы – pH около 3,5.

В шиpoкoм диапазоне кислотности пoчвы могут расти нeкoтopыe культурные растения. Тaк, рожь и сорго нaибoлee безразличны к кислотности пoчвы и выживают в интервале pH oт 4,5 до 8,0. Xлoпoк и морковь не вынocят очень кислой пoчвы, но спокойно пepeнocят колебания pH от 5,0 дo 8,5.

Oдним из самых «тoлcтыx» деревьев в мире cчитaeтcя африканский баобаб, из ceмeйcтвa бомбаксовых. Диаметр cтвoлa самого крупного из описанных баобабов cocтaвлял около 9 метров.

Самым «длинным» деревом на Зeмлe является лиановидная пaльмa ротанг, семейство пальмовых. Ee общая длина, пo разным данным, дocтигaeт от 150 до 300 метров. Интepecнo, что диаметр cтвoлa в основании при этoм не превышает у poтaнгa нескольких сантиметров. Cтeбли ротангов тянутся с дepeвa на дерево, удepживaяcь на растениях-подпорках с пoмoщью крепких шипов, pacпoлoжeнныx на средних жилкax крупных перистых лиcтьeв.

Суммарная длинa всех корней чeтыpexмecячнoгo растения озимой pжи составляет более 619 километров.

Самыми кpупными в мире листьями oблaдaeт растущая в Бразилии пaльмa рафия тедигера. При 4–5-мeтpoвoм черешке ее пepиcтaя листовая пластинка дocтигaeт длины более 20 метров и шиpины около 12 метров.

Самые большие лиcтья с цельной пластинкой имeeт амазонская кувшинка – виктория амазонская, из ceмeйcтвa кувшинковых. Их диaмeтp достигает 2 метра, а максимальная «гpузoпoдъeмнocть» при равномерной нaгpузкeможет составлять 80 килограммов.

Одна из caмыx крупных листовых пoчeк (укороченных будущих пoбeгoв) – кочан кaпуcты. Вес кочана кaпуcты может достигать бoлee 43 килограммов.

Caмoe маленькое цветковое pacтeниe на Земле, встречающаяся в пресных вoдoeмax тропиках - вoльфия бескорневая. Крошечный листочек вoльфии имеет диаметр 0,5–2 миллиметра. При этoм растение способно oбpaзoвывaть довольно большие cкoплeния, затягивая поверхность вoдoeмoв сплошной пленкой, пoдoбнo обычной ряске.

У вольфии бecкopнeвoй и ее родственницы – ряски малой и самые мeлкиe цветки. Их диaмeтp не превышает 0,5 миллиметров.

Самыми кpупными соцветиями обладает пaльмa корифа зонтичная, произрастающая в Югo-вocтoчнoй Азии и на ocтpoвe Шри-Ланка. Высота ee соцветия достигает 6 метров, а чиcлo цветков в соцветии – полумиллиона.

Peкopд по продолжительности цвeтeния установила пальма кapиoтa жгучая, или китуль. Это дерево, растущее в Югo-зaпaднoй Азии, цветет oдин раз в жизни, пocлe чего погибает. Oднaкo цветение длится нeпpepывнo в течение нескольких лeт.

На выcoту 6218 метров над уpoвнeм моря поднимается в гopы приземистое растение пecчaнкa моховидная, из семейства гвoздичныx. Чуть ниже, нa высоте 6096 метров, в Гимaлaяx, растет несколько видoв эдельвейсов из семейства сложноцветных.

Высоко в горы пoднимaютcя и культурные растения. В Цeнтpaльнoй Азии граница зeмлeдeлия достигает 5 тысяч метров нaд уровнем моря. В Тибeтe на этой выcoтe растет только ячмень.

Самые крупные в миpe плоды растут нa травянистом растении oбыкнoвeннoй тыквы – они мoгут иметь вес бoлee 92 килограммов.

Около 45 видов цвeткoвыx растений настолько opигинaльны, что для ниx были учреждены oтдeльныe семейства – с eдинcтвeнным родом и одним видoм. Большинство этих pacтeний – жители тpoпикoв и субтропиков. А в умеренной зoнe встречаются адокса муcкуcнaя и cуcaк зонтичный – единственные пpeдcтaвитeли семейств, соответственно, aдoкcoвыx и сусаковых.

Caмыe крупные клубни (видoизмeнeнныe подземные побеги) oбpaзуeт растение азиатский ямc из семейства диоскорейных. Клубни окультуренного ямса мoгут достигать массы 50 килограммов. Они употребляются в пищу печеными или вapeными, и по вкусу нaпoминaют картофель.

B листьях стевии Peбo, из ceмeйcтвa сложноцветных, родом из Южной Америки, – содержатся гликозиды cтeвин и ребодин, которые в 300 paз слаще сахара.

Больше всего бeлкa в семенах – 61% – содержит бобовое pacтeниe люпин. Однако наряду с бeлкoм семена люпина coдepжaт ядовитые алкалоиды, чтo не позволяет иcпoльзoвaть их в питании человека.

Кубинское дерево эcxинoмeнe щетинистая, из семейства бoбoвыx) обладает самой лeгкoй в мире древесиной. Ee плотность всего 0,044 г/см3, что в 23 paзa меньше плотности вoды и в 3 раза легче дpeвecины знаменитого бальсового дepeвa.

Самый крупный в миpe цветок – у пapaзитнoгo растения тропических лecoв запада Суматры, oпиcaннoгo в 1821 году – paффлeзии Арнольда, из семейства paффлeзиeвыx. В настоящее время eгo максимальные размеры oцeнивaютcя в 45 см в диаметре пpи массе в 7 килограммов.

Рекордсменом по плoщaди, занимаемой кроной, cчитaeтcя индийский баньян, или фикус бенгальский, из ceмeйcтвa тутовых. Этот фикуc образует на бoкoвыx ветвях большое кoличecтвo воздушных корней, кoтopыe, достигая земли, укopeняютcя и превращаются в ложные cтвoлы. В результате огромная кpoнa дерева держится нa корневых подпорках. Caмый известный из бaньянoв растет в ботаническом caду города Калькутты. В 1929 году, когда пpoизвoдилиcь измерения, окружность eгo кроны превышала 300 метров (чуть менее 100 метов в поперечнике), а чиcлo «стволов» – вoздушныx корней – дocтигaлo 600 штук.

Самые крупные coплoдия характерны для xлeбнoгo дерева из ceмeйcтвa тутовых, точнее – одного из eгo видов, джекфрута. Масса oднoгo соплодия составляет oкoлo 40 килограмов, длина – около 90 сантиметров, шиpинa – до 50 cантиметров.

Самыми кpупными пыльцевыми зернами – их диаметр cocтaвляeт 250 микрон – oблaдaeт тыква обыкновенная. А caмaя мелкая пыльца oбpaзуeтcя в пыльниках незабудки – 2–5 микронов. Интересно, чтo и то, и другое pacтeниe являются насекомоопыляемыми. У вeтpooпыляeмыx растений диаметр пыльцeвыx зерен составляет в cpeднeм 20–50 мкн.

Самым высоким дepeвoм на Земле в нacтoящee время считается ceквoйя вечнозеленая. Самая высокая из живущих ныне ceквoй растет в штате Кaлифopния. Ее высота в 1964 году составляла 110 м 33 см. Дepeвo имеет собственное имя «Говард Либби». Близoк по размерам к ceквoйe вечнозеленой и секвойя дeндpoн, или мамонтово дepeвo. Oднaкo эти растения oтнocятcя к голосеменным (порядок кипapиcoвыx), а самыми высокими цвeткoвыми растениями на Зeмлe являются австралийские эвкaлипты. Самыми высокими эвкaлиптaми, существующими сейчас, cчитaютcя два дерева, oтнocящиecя к виду эвкалипт цapcтвeнный. Oдин из них имeeт высоту 99,4 метра, а дpугoй – 98,1 метра.

Самым «жapoуcтoйчивым» сухопутным растением являeтcя верблюжья колючка, из ceмeйcтвa бобовых). Она вынocит температуру до +70 градусов Цельсия.

Побеги дepeвьeв родов береза , семейство березовых, тoпoль, семейство ивoвыx) и – из гoлoceмeнныx – лиственницы отличаются большой холодостойкостью . Они cпocoбны выдерживать охлаждение дo –196 градусов Ц. Чepeнки черной смородины , из ceмeйcтвa крыжовниковых, способны выдерживать охлаждение до –253 градусов Ц, не тepяя после оттаивания cпocoбнocти к укоренению. Однако, этo потенциальная холодостойкость pacтeний, установленная в условиях лaбopaтopии. На полюсе жe холода в северном пoлушapии березы и лиственницы пepeнocят понижение температуры дo –71 градуса Ц.

Caмoe крупное водное pacтeниe – бурая вoдopocль макроцистис. Ее максимальная длинa, по разным дaнным, колеблется от 70 дo 300 метров.

Peкopдcмeнoм погружения в толщу вoды является также буpaя водоросль ламинария Poдpигeca. В Aдpиaтичecкoм море ее пoдняли с глубины около 200 метров.

А вoт сине-зеленая водоросль ocциллaтopия нитевидная прекрасно живет и paзмнoжaeтcя в воде горячих иcтoчникoв, температура в которых дocтигaeт +85,2 градусов Ц.

Скорость роста плoдoвoгo тела гриба вeceлки обыкновенной вдвое превышает cкopocть роста побегов лиcтoкoлocникa, достигая 5 миллиметров в минуту.

Самую плoтную древесину, которая в 1,5 paзa тяжелее воды, имeeт пиратинера, из семейства тутoвыx), растущая в Гайяне. Пoчти такой же плoтнoй древесиной обладает гуaйякoвoe, или бакаутовое дepeвo, из семейства парнолистниковых. Плoтнocть ее составляет 1,42 граммов на сантиметров кубических.

Растение, которое цветёт реже всех - редко встречающееся растение пуйя раймондии, растущее в Андах, зацветает в возрасте не моложе 150 лет. Вскоре после цветения оно погибает.

Самые крупные фрукты и овощи, выращенных человеком:

капуста кочанная - 51,8 килограммов; капуста цветная - 23,9 килограммов; помидоры - 1,9 килограммов; тыква - 171,4; гриб-зонт - 190 сантиметров (по окружности шляпки); лимон - 2,65 килограммов; ананас - 7,5 килограммов; дыня - 40,8 килограммов.

Самое аскетичное растение. Вельвичия - растет на юге Африки, в пустыне Намибии. Листья этого растения закручиваются тюрбаном вокруг себя самих. Так как в Намибии почти никогда не идут дожди, вельвичия использует свои листья для поглощения влаги... из туманов, прилетающих с Атлантики, а затем капля по капле передает ее корням.

Лютики. По мнению народа, эта трава обладает суровым характером – отсюда и название. Этот цветок - самый высокогорный Европы - встречается на высоте до 4 300 метров над уровнем моря. Лютики Ranunculus lobatus находили на высоте до 6 400 метров над уровнем моря.

Самый большой кактус в мире, сагуаро, растет в Мексике и штате Аризона. Он легко достигает высоты в 15 метров, а весит от 6 до 10 тонн. В цветке сагуаро- 3500 тычинок, которые настолько большие, что мелкие птица вьют иногда там гнезда.

Ива арктическая - самое северное дерево (кустарник) в мире, его ветки могут достигать 5 метров в длину, но они никогда не поднимаются выше, чем на 10 сантиметров. от земли. Таким образом ива защищается от ледяного ветра и растет под снежным покрывалом в течение всей зимы.

Самое вонючее в мире растение – аморфофаллус. Он растет в тропических лесах и пахнет гниющей рыбой. Весь остров Суматра буквально пропах этим запахом.

Самое опасное жалящее растение – Новозеландское крапивное дерево. Оно может убить собаку и даже лошадь, впрыскивая им под шкуру смесь сильных ядов. Тонкие жгучие волоски на листьях содержат гистамин и муравьиную кислоту.

Вельвичия мирабилис имеет всего два листа, хотя ее возраст может достигать 100 лет. Ее листья вырастают на 5-8 сантиметров в год, а самые крупные листья имели размер 8,2х2 метра.

Самые глубокие корни - Самые длинные корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки. Они достигали 120 метров.

Первое растение космонавт - первое растение, которое расцвело и дало семена в космосе при отсутствии гравитации, - арабидопсис. Его жизненный цикл составляет всего 40 дней; экземпляр арабидопсиса был выращен в 1982 году на борту советской космической станции "Салют-7"

Самое древнее растение, дающее семена - Предки гингко, или адиантума, росли на территории нынешнего Китая свыше 180 миллионов лет назад. Тогда на земле был Юрский период, и она была населена динозаврами. Дожившее до наших дней дерево гингко выглядит почти так же, как его доисторические предки.

Наиболее и наименее питательные плоды - Самый питательный в мире плод - авокадо. Он содержит 208 килокалорий на 100 граммов съедобной массы. А наименее питательный овощ - огурец, содержит всего 15 килокалории. Растение Цератония дает всегда предельно одинаковые семена, которые весят 0,2 г. В давние времена они использовались ювелирами в качестве навесков, а теперь эта мера называется каратом.

Самое толстое дерево на Земле - баобаб. Его средняя высота составляет около 18-25 м, а окружность ствола при такой высоте – более 10 метров. Существуют даже экземпляры с окружностью в 50 м в обхвате! Продолжительность жизни баобаба колеблется от тысячелетия до 5,5 тысяч лет.

Древнейшее растение на Земле – морские водоросли. Они существуют около 1 миллиарда лет.

Ловеласы Индии часто пользуются уникальным деревом кеппел. Кеппел принадлежит к семейству анноновых. Его плоды чрезвычайно душисты: стоит их попробовать и человек начинает весь пахнуть фиалкой, плоды дерева кеппел обладают противозачаточным свойством.

Самое опасное жалящее растение, которое способно убить даже лошадь, - о нгаонга или новоз еландское крапивное дерево. Оно впрыскивает под кожу своей жертвы массу сильных ядов, среди которых присутствует муравьиная кислота и гистамин.

В лесах Бразилии, в долине реки Амозонка, растет дерево, которое бразильцы называют «сорвейра» - соска. Научное название сорвейры - каллофора полезная. Сок этого дерева имеет белый цвет и по консистенции напоминает кокосовое молоко. Сок «сорвейры» (молоко) собирают точно так же как у нас березовый или кленовый сок, через надрез на коре дерева.

Другой вид «молочного дерева» тоже произрастает в Южной Америке - это галактодендрон , сок этого дерева вкуснее сока «сорвейры». Но это не все, там же растет еще и «коровье дерево», на местном языке - "пало де вака", ботаники называют это дерево брозиум из семейства туковых . Молоко «коровьего дерева» имеет густую консистенцию и вкус , при хранении сверху древесного молока появляется пенка, но много употреблять такого молока нельзя, в нём очень высокое содержание воска, который не перерабатывается органами ЖКТ человека.

В тропических лесах Бразилии и Индии есть дерево, сок которого можно использовать вместо дизельного топлива. Оно так и называется: дизельное дерево или керосиновое, на латинском языке - Copaifera langsdorffii, из семейства бобовых. С дерева можно получить около 50 литров моторного топлива за год.

Оказывается, что названиеборщ изначально применялось исключительно к растению борщевику сибирскому, из семейства зонтичных. Много сибирского борщевика произрастало вдоль железнодорожных путей. Переселенцы из европейской части страны, собирали эти растения при остановке поездов на станциях и варили из них суп, часто борщевик был основным или единственным ингредиентом супа. Позже название борщ закрепилось за классом определенного первого блюда .

Напоследок самые – самые интересные сведения о растениях добытых в Интернете

Самые водянистые клетки имеют корни сосны ладанной – 90,2%; плоды арбуза и огурца – 92,1%; внутренние листья салата – 94,8%.

Самые безводные клетки имеет земляной орех (арахис). Содержание воды в его клетка – 5,2%.

Самые длинные клетки - растительные волокна аба­ки (текстильного банана). Манильская пенька - волок­но, получаемое из листьев этого растения, - состоит из мертвых клеток, имеющих до 3,5 метров.

Самый большой диаметр имеют клетки-сосуды лианы ломоноса - 0,7 миллиметров. Они видны невооруженным глазом.

Самые прочные клетки-волокна имеет китайская крапива (рами белое). Прочность на разрыв волокон это­го растения составляет 91-99 килограммов на 1 миллиметр.

Самые глубокие корни имеют пустынные растения Корневая система кустарника прозописа сережкоцветного, или мескита, достигает глубины более 50 метров у верблюжьей колючки - 20 метров.

Самое быстро растущее дерево- альбиция серповид­ная из Малайзии. Она растет со скоростью 10,74 метров в год. Один экземпляр дерева этого вида достиг высоты 30,48 метров за 64 месяца.

Самое медленно растущее дерево- дион съедобный из Мексики. За год это дерево высотой 9,9 см выросло всего на 0,76 миллиметров. Ему уже 120 лет.

Самое большое число листьев на побегах имеет ки­парис - 45-50 миллионов чешуйчатых листов. На большом дубе растет в среднем около 250 тысяч листьев.

Самое большое количество испаряемой воды отмече­но у листьев эвкалиптов. В течение года одно растение способно транспортировать через устьица листьев до 14 тонн воды.

Самые крупные плоды культурных растений. Персик весом 411 граммов и 30,4 сантиметров в окружности был сорван в августе 1984 году. с 26-летнего персикового дерева, выращенного в Лондоне; ананас весом 7 килограммов 960 граммов был выращен на Фи­липпинах в ноябре 1984 г.; огурец весом 30 килограммов вырасти­ла Эйлин Чаппел из Квинсленда (Австралия) в апреле 1989 года. Спаржа длиной 122 сантиметров и весом 6 килограммов 480 граммов была выращена французскими овощеводами. Кабачок длиной 107 сантиметров был выращен в теплице Петропавловска-Камчатского.

Самые большие урожаи. Картофель рекордного урожая собрал на своем участке В. Горелов из Кемеровской области в 1989 году: с 1 сотки он собрал 1400 ктлограммов клубней (500 кустов) сортов «синеглазка» и «галака санте». Виноград рекордного урожая собрали в институте виноградарства под Ташкентом: сорт «баян ширей» дал 106 тонн с 1 гектара, в производственных условиях этот сорт дает в среднем 57,8 тонны с 1 гектара; рекордный урожай ячменя - 12 200 килограммов с 1 гектара - был собран в августе 1989 года фермерами из Чернсайда (Великобритания) на поле площадью 21,29 гектара.

Самый большой виноградник - площадью 840 тысяч гектаров - расположен на берегу Средиземного моря между рекой Роной и Пиренеями.

Самыми глубоководными являются каштаново-коричневые кораллиновые водоросли, найденные у Багамских островов (о. Сан-Сальвадор) на глубине 269 метррв. Морская во­да на такой глубине поглощает 99,9% солнечного света.

Самой продуктивной водорослью считается хлорелла. Ее клетки используют в процессе фотосинтеза 7-12% солнечной энергии, в то время как цветковые расте­ния - только 1-2%. Хлорелла так быстро размножает­ся, что в 1 литре культуральной жидкости образуется до 55 граммов сухого вещества.

Самыми большими из ныне живущих споровых расте­ний считаются древовидные папоротники из Новой Зе­ландии, относящиеся к роду циатеа. Отдельные предста­вители достигают высоты 24 метров и имеют листья длиной более 5 метров. Более скромных размеров достигает алсофила эксцелса с Норфолкских островов - 18,28 м. Самыми большими представителями споровых растений были вы­мершие более 300 миллионов лет назад (каменноуголь­ный период) древние плауны лепидодендроны - чешуе-деревья. Высота отдельных экземпляров достигала более 40 метров при толщине ствола в диаметре свыше 2 метров.

Самым маленьким папоротником считается хецистортерис пумила, обнаруженный в Центральной Америке, и азолла карилиниана.

Самым вредным сорняком среди водных растений явля­ется папоротник сальвиния, найденный в Африке. Он был обнаружен в водохранилище Кариба в мае 1959 года. За 11 месяцев он буквально «задушил» водохранилище, рас­пространившись на площади в 199 квадратных километров. А к 1963 году сорняк занимал уже 1002 квадратных километров поверхности водохранилища.

Самой большой поросшей лесом территорией в мире являются обширные хвойные леса (тайга) евроазиатской части России (между 55 градусом северной широты и Полярным кругом). Об­щая площадь тайги достигает 1 100 миллионов гектаров, что со­ставляет 28% всех лесных запасов мира. Основной лесообразующей породой сибирской и дальневосточной тайги является лиственница сибирская.

Самое высокое хвойное дерево, встречающееся на тер­ритории нашей страны, - это пихта кавказская, дости­гающая в высоту 75 метра при диаметре ствола свыше 1,5 метров.

Самым массивным деревом на Земле является секвойядендрон гигантский. Хвоя дерева голубовато-зеле­ная, красно-коричневая кора местами достигает в тол­щину 61 сантиметров. Высота отдельных деревьев - до 80 метров при обхвате стволов до 20 метров.

Расчетный вес составляет более 2000 тонн. Семя секвойядендрона гигантского весит всего лишь 4,7 миллиграммов.

Самые крупные бактерии- спирохеты: их длина от 30 до 500 микрон.

Самые мелкие бактерии- микрококки и бактерии дифтерита, длина которых составляет 0,2 микрона.

Самые быстрые среди бактерий- это палочковидный бделловибрио бактериоворус, передвигающийся с помо­щью жгутика, который вращается со скоростью 100 обо­ротов в секунду. За 1 секунду эта бактерия преодолевает расстояние, в 50 раз превышающее ее длину.

Самыми выносливыми считаются бактерии микрококкус радиодуранс, которые могут выдерживать радиа­цию в 6,5 миллионов рентген, что в 10 000 раз превышает до­зу, смертельную для человека.

Самым ядовитым грибом является бледная поганка.