ВходСелитра как удобрение. Что такое селитра
Аммиачная селитра – недорогое и удобное в использовании азотное удобрение. Больше трети от ее веса составляет чистый азот. Селитра универсальна, подходит для любых культур и почв, поэтому ее часто применяют на даче. Узнайте, что такое аммиачная селитра и когда она необходима.
Аммиачная селитра и мочевина – одно и то же?
Аммиачная селитра – мелкозернистый порошок белого цвета, быстро растворяющийся даже в холодной воде. Вещество горючее, взрывчатое, легко впитывает водяные пары из воздуха и после этого слеживается, превращаясь в трудноразделимые комки и глыбы.
Аммиачную селитру называют нитратом аммония или аммонийной селитрой, но не мочевиной. С точки зрения обычного дачника, далекого от химии и агрономии, мочевина и селитра одинаковы, так как оба вещества являются азотными удобрениями.
Химически же это два разных неорганических соединения. Азот в них содержится в разной форме, что влияет на полноту его усвоения растениями. В мочевине больше действующего вещества – 46%, а не 35%, как в селитре.
Кроме того, они по-разному действуют на почву. Нитрат аммония подкисляет землю, а мочевина нет. Поэтому правильнее использовать эти удобрения на разных почвах и под разные овощи.
Применение нитрата аммония на даче выгодно тем, что нужный микроэлемент в нем содержится сразу в двух видах: аммонийном и нитратном. Нитраты легко расходятся по почве, быстро впитываются растениями, но могут вымываться из корнеобитаемого слоя поливной или талой водой. Аммиачный азот высвобождается медленнее и служит долговременной подкормкой.
Подробнее о том, что такое мочевина и как ее правильно вносить читайте в .
Состав аммиачной селитры
Формула аммонийной селитры NH4 NO3.
В 100 граммах вещества содержится:
- кислорода – 60 %;
- азота – 35 %;
- водорода – 5 %.
Применение на даче
Удобрение пригодно для основной заправки почвы во время весенней перекопки и подкормок растений во время их вегетации. Оно ускоряет рост надземных частей, повышает урожай, добавляет количество белка в плодах и зернах.
Виды аммиачной селитры
У обычного нитрата аммония есть серьезные недостатки – он стремительно впитывает воду в любой форме и взрывоопасен. Для устранения дефектов к нему добавляют известь, железо или магний. В результате получается новое удобрение с улучшенной формулой – известково-аммиачная селитра (ИАС).
Удобрение невзрывоопасное, быстрорастворимое, обогащенное кальцием, железом или магнием, полезными для сельскохозяйственных культур. Оно больше подходит для земледелия, чем обычная селитра.
ИАС не изменяет кислотность почвы. Химически она представляет собой сплав «аммиачки» и доломитовой муки.
Подкормка выглядит как шарики диаметром 1-4 мм. Она, как все селитры горюча, но не спрессовывается, поэтому ее можно хранить без особенных мер предосторожности.
Из-за присутствия кальция ИАС лучше подходит для кислых почв, чем обычная «аммиачка». Исследования показали, что эффективность стабилизированного удобрения не меньше, чем у обычного, хотя в нем меньше азота.
Специально для земледелия выпускается еще одна разновидность «аммиачки» – карбамид-аммиачная селитра. Химически это удобрение представляет собой растворенную в воде смесь мочевины и селитры, полученную в промышленных условиях.
Карбамид-аммиачная селитра содержит 28-32 % легкодоступного для растений азота. КАС можно использовать на всех почвах при выращивании любых растений – они равноценны мочевине или аммиачной селитре. Раствор используют в чистом виде или для приготовления более сложных комплексов, добавляя в него, кроме азота, другие полезные для растений вещества: фосфор, калий, кальций, медь и пр.
Сколько вносить аммиачной селитры
Под перекопку нитрат аммония вносят в дозе 3 кг на сотку. Во время вегетации достаточно внести 100-200 г на 100 кв. м. Удобрение хорошо расходится в воде, поэтому при использовании его в качестве подкормки можно сделать раствор и полить растения под корень.
Что такое аммиачная селитра знает не каждый, поэтому давайте ближе ознакомимся с этим удобрением, а также узнаем как и где оно используется. Аммиачная селитра – это минеральное гранулированное удобрение белого цвета с серым, желтым либо розовым оттенком, диаметром до четырех миллиметров.
Аммиачная селитра описание и состав удобрения
Удобрение под названием "аммиачная селитра" - достаточно распространенный вариант среди дачников, нашедший широкое применение благодаря наличию в ее составе около 35% азота, который очень необходим для активного роста растений.
Селитру применяют в качестве регулятора роста зеленой массы растения, для наращивания уровня белка и клейковины в зерновых, а также для увеличения урожайности.
Знаете ли вы? Помимо названия «аммиачная селитра», существуют и другие: "нитрат аммония", "аммонийная соль азотной кислоты", "азотнокислый аммоний".
Для изготовления аммиачной селитры применяется аммиак и азотная кислота. Аммиачная селитра имеет следующий состав: азот (от 26 до 35%), сера (до 14%), кальций, калий, магний. Процентное соотношение микроэлементов в селитре зависит от сорта удобрения. Наличие в агрохимикате серы, способствует полноценному и быстрому его усвоению растением.
Виды аммиачной селитры
В чистом виде нитрат аммония используется редко. Исходя из географии применения и нужды аграриев, этот агрохимикат насыщают различными добавками, а значит, полезно знать какая именно бывает аммиачная селитра.
Выделяют несколько основных видов:
Простая аммиачная селитра - первенец агрохимической индустрии. Используется для насыщения растений азотом. Это высокоэффективная стартовая подкормка для культур, которые выращиваются в средней полосе и вполне может заменить мочевину.
Аммиачная селитра марки Б
. Бывает двух сортов: первого и второго. Применяется для первичного подкармливания рассады, при малой длительности светового дня, или же для удобрения цветов после зимы. Чаще всего, именно ее можно купить расфасованную по 1 кг в магазинах, поскольку она хорошо сберегается.
Калийно-аммиачная селитра или индийская . Отлично подходит для подкормки фруктовых деревьев ранней весной. Ее также сыпят в грунт перед высадкой томатов, поскольку наличие калия способствует улучшению вкусовых качеств помидор.
Аммиачно-известковая селитра . Ее еще называют норвежской. Выпускается в двух формах - простой и гранулированной. В ее составе присутствует кальций, магний и калий. Гранулы этой селитры отличаются хорошей лежкостью.
Важно! Гранулы известково-аммиачной селитры обрабатывают мазутом, который долгое время не разлагается в земле, что убережет ее от загрязнений.
Указанным видом селитры удобряют все растения, так как она не вызывает повышение кислотности грунта. К плюсам использования этого агрохимиката можно отнести легкою усвояемость растениями и взрывобезопасность.
Селитра магниевая . Поскольку этот вид нитрата аммония не обжигает растения, его используют для внекорневой подкормки. Также он применяется как вспомогательный аккумулятор магния и фотосинтеза при выращивании овощей и бобов. Высокоэффективным является применение магниевой селитры на песчаных и супесчаных грунтах.
Кальциевая селитра
. Изготавливают как сухую так и жидкую селитру. Используется для подкормки овощей и декоративных растений на дерново-подзолистых грунтах с высокой кислотностью. Применяют кальциевую селитру перед вскапыванием участка либо под корень.
Натриевая селитра или чилийская вмещает до 16% азота. Идеально подходит для преципитата всех сортов свеклы.
Пористая аммиачная селитра - удобрение, которое из-за особой формы гранул не нашло свое применение на огороде. Оно является взрывоопасным и применяется для производства взрывчатки. В частном порядке приобрести ее невозможно.
Бариевая селитра . Используется при создании пиротехнических трюков, так как способна окрашивать пламя в зеленый цвет.
Знаете ли вы? Селитру используют не только в качестве удобрений, но и для производства фетилей, черного пороха, взрывчатки, дымовых шашек или пропитки бумаги.
Как правильно применять аммиачную селитру на огороде (когда и как вносить, что можно удобрять, а что нельзя)
Селитра, как удобрение, нашла широкое применение среди огородников и дачников. В процессе роста растений, ее вносят перед вскапыванием грядок и под корень. Однако мало понимать, что аммиачную селитру можно использовать как удобрение, важно знать, что именно можно ею удобрять. Ниже мы расскажем о всех тонкостях применения такого веществав сельском хозяйстве, ведь как известно: все хорошо, но в меру.
Чтобы получить от удобрения максимум пользы норма расхода нитрата аммония не должна превышать рекомендованный производителем расход (исчисляется в граммах на квадратный метр):
- Овощи 5-10 г , удобряют дважды за сезон: первый раз до бутонизации, второй - после формирования плодов.
- Корнеплоды 5-7 г (перед внесением подкормки делают углубления в междурядьях, глубиной около трех сантиметров и засыпают в них удобрение). Подкармливание проводят один раз, через двадцать один день после появления ростков.
- Фруктовые деревья : молодые насаждения требуют 30-50 г вещества, которое вносят ранней весной, при появлении первых листиков; плодоносящие деревья 20-30 г, через неделю после цветения, с повтором через месяц. Рассыпают преципитат по периметру кроны перед поливом. Если использовать раствор, то им нужно подливать деревья трижды за сезон.
Важно! Разведенная селитра быстрее усваивается растением. Раствор готовят так: 30 грамм селитры разводится десятью литрами воды.
- Кустарники : 7-30 г (для молодых), 15-60 г - для плодоносящих.
- Клубника : молодая - 5-7 г (в разведенном виде), родящая - 10-15 г на погонный метр.
Поскольку 50% азота в селитре находится в форме нитрата, то он хорошо распространяется в почве. Поэтому получить максимальную пользу от удобрения можно будет, при его внесении в период активного роста культуры с обильным поливом.
Более эффективным считается использование нитрата аммония с калием и фосфором. На легких грунтах селитру раскидывают перед вспашкой или перекопкой под посадку.
Важно! Во избежание самовозгорания селитру запрещено перемешивать с торфом, соломой, опилками, суперфосфатом, известью, перегноем, мелом.
Рассыпают нитрат аммония поверх грунта, перед поливом, причем даже в растворенной форме его все равно необходимо полить водой. Если вы вносите органические удобрения под деревья и кусты, то селитры требуется на треть меньше, чем органики. Для молодых насаждений дозировку снижают наполовину.
Аммиачная селитра как удобрение, в разумных дозах, может использоваться для подкормки практически любых растений. Однако важно знать, что ею нельзя удобрять огурцы, тыкву, кабачки и патиссоны, так как в этом случае применение селитры станет подспорьем для накопления нитратов в указанных овощах.
Знаете ли вы? В 1947 году, в США на грузовом судне взорвалось 2300 тонн нитрата аммония, а ударная волна от взрыва взорвала еще и два пролетавшие самолета. От цепной реакции, которую повлек за собой взрыв самолетов, разрушились находящиеся рядом заводы и еще одно судно, перевозящее селитру.
Достоинства и недостатки применения аммиачной селитры на даче
Аммиачная селитра благодаря своей ценовой доступности и легкой усвояемости растениями нашла широкое применение не только в огороде, но и на даче. К достоинствам применения селитры на участке можно отнести:
- удобность применения;
- одновременное насыщение растений всеми полезными веществами, которые требуются для их полноценного развития;
- легкая растворяемость в воде и влажном грунте;
- положительный результат даже при внесении в холодную землю.
Пищевая селитра, или как ее еще называют натриевая, представлена как кристаллическое твердое вещество, у которого может быть белый цвет, но иногда встречается с серым или желтым оттенком. На вкус она горьковато-соленая и хорошо может растворяться в воде, самой легкой считается калиевая. Кроме этого, она выступает как окислитель с очень сильным действием.
Сырое соединение является грязноватой массой, и для того, чтобы из нее получить чистый продукт, ее необходимо рекристаллизировать. Уже в более чистом виде продукт представляет собой бесцветные блестящие ромбоэдрические кристаллики, которые по своим свойствам очень гигроскопичны.
Где применяется пищевая селитра
Натриевая селитра считается одним из азотных удобрений, которое широко используют в сельской промышленности. Ее применение происходит на земле, предназначенной для выращивания картофеля, разных видов свеклы, овощей и ягод, также в это число входит огромное количество декоративных насаждений.
Кроме этого, вещество считается физиологически щелочным удобрением, способным немного поменять свойства почвы.
Именно из-за этого она производит эффективное действие на территории с кислой почвой.
Применение пищевой натриевой селитры проходит во время основной посадки в первом месяце весны. В основном это происходит тогда, когда начинают сажать разные виды свеклы, а удобрение добавляют в землю вместе с семенами.
Другие применения
Применение натриевой пищевой селитры широко распространено и в других сферах жизни.
Она выступает:
- Компонентом в растворах, которые используют для кислотного травления трубы из нержавеющей стали;
- Ингредиентом для солевых смазок труб;
- Ускорителем варки, осветлителем стекла, компонент для обесцвечивания;
- Компонентом закалочных ванн в металлообрабатывающей промышленности;
- Элементом для ракетного топлива;
- Компонентом жидкого солевого хладагента.
Использование в пищевой промышленности
В последние несколько десятилетий огромным шагом вперед стало внедрение натриевой селитры в пищевую промышленность. Речь идет многих мясных продуктах: в первую очередь о колбасах и деликатесных продуктах копчения.
Именно эта соль способна придать розово-красную окраску продукту из мяса даже после термической обработки, а также продлевает срок его годности и может сделать вкус более выразительным.
Калиевая широко используется в приготовлении мясных и рыбных продуктов, а также сыра.
Для мяса и рыбы они полезны в процессе вяления и копчения, ведь с их помощью можно добиться привлекательного вида продукта, а также благодаря антибактериальному свойству избавится от многих неприятных моментов, и продлить срок хранения.
Пищевая калиевая селитра и здоровье
Применение калиевой пищевой селитры невредно в ограниченных дозах для взрослого человеческого организма, но запрещено в продуктах питания для детей. Кроме этого, пищевая добавка имеет канцерогенное свойство, поэтому людям, у которых плохо функционирует нервная, половая и мочевая системы, стоит ограничить себя в употреблении продуктов с калиевой селитрой.
Количество нитратов, которые попадают в организм через продукты в ограниченных дозах, практически не несет вреда для здоровья, но все же, не рекомендуется употреблять их в пищу каждый день.
Почему необходимо применение пищевой селитры
Калиевая используется в посоле сыровяленой колбасы, для ветчины и копчения мяса и сала. Для вареных и других видов колбас она способна придать красноватый оттенок, ведь без ее добавления готовый продукт выглядел бы как обычное вареное мясо, то есть неаппетитно – слегка серого цвета.
Кроме этого, с помощью пищевой селитры для копчения можно избавиться от патогенных бактерий, и уменьшить их рост.
Таким образом, это предотвратит появление в пище бактерий ботулизма.
Такой факт невероятно важен при условии копчения или соления мяса в домашних условиях. Но не стоит переживать о том, что калиевая невероятно вредная. Если использовать ее в приготовление продукта по рецепту, то вы ни в коем случае не переборщите. Лучше всего, если на кухне найдутся точные весы. Но если бросать пищевую добавку «на глаз» , то все же, можно переусердствовать.
Если вкус колбасы или мяса станет соленым – значит, вы все же переборщили. Конечно же, есть этот продукт будет уже невозможно не только из-за соленого вкуса, но и потому, что это вредно и опасно для здоровья. Превышенное допустимое количество пищевой селитры для копчения и соления – это яд, и стоит всегда об этом помнить!
Аммиачная селитра
Используют аммиачную селитру исключительно как популярное и высокоэффективное удобрение, и к пищевой промышленности она никакого отношения не имеет. Стоит отметить, что она содержит около 35% азота, в тот момент как натриевая только 15%. Но и действие она оказывает более сильное. Благодаря тому, что азотное соединение может очень быстро растворяться в воде, она также мгновенно действует на растение.
В весеннюю пору азотное соединение используют как подкормку для многолетних растений, которые приносят плоды, а также для декоративных растений, газонов с травой.
| Тривиальное название | Химическая формула | Систематическое название | Примечание |
|---|---|---|---|
| Аммонийная селитра | NH 4 3 | Нитрат аммония | Бесцветное кристаллическое вещество, гигроскопичное , очень хорошо растворяющееся в воде с сильным понижением температуры раствора . Взрывается , особенно в смеси с металлическими порошками, при использовании промежуточных детонаторов из более чувствительных ВВ (например тротила), к ударам малочувствительна. При хранении в больших количествах, например на полях, отмечены случаи взрыва от удара при попытке разрыхления. При нагревании выше 160 о С разлагается с выделением преимущественно закиси азота с примесью других оксидов. Самое распространенное азотное удобрение. |
| Аммиачная селитра | |||
| Бариевая селитра | ( 3) 2 | Нитрат бария | Бесцветные кристаллы. Окрашивает пламя в зеленый цвет. Используется как окислитель в пиротехнических составах цветного пламени. |
| Баритовая селитра | |||
| Калийная селитра | 3 | Нитрат калия | Бесцветные кристаллы с ромбической или гексагональной кристаллической решеткой. Значительно менее гигроскопична по сравнению с натриевой, поэтому широко применяется в пиротехнике как окислитель. При нагревании выше 334,5 о С плавится, выше этой температуры разлагается с выделением кислорода. |
| Индийская селитра | |||
| Магниевая селитра | ( 3) 2 ·H 2 O | Кристаллогидрат нитрата магния | |
| Кальциевая селитра | ( 3) 2 · 4·H 2 O | Кристаллогидрат нитрата кальция | |
| Известковая селитра | |||
| Норвежская селитра | |||
| Чилийская селитра | 3 | Нитрат натрия | Обычно есть примеси галогенидов, основные месторождения в Чили (провинции Тарапака и Антофагаста). Цвет белый, желтоватый, красно-коричневый, серый. Твёрдость по шкале Мооса 1,5-2;. Плотность 2,3 г/см³. Образуется в основном за счёт вулканической деятельности или окисления азота. Гигроскопична. |
| Натронная селитра | |||
| Натриевая селитра |
Применение селитр
Селитры используются как азотные удобрения , при этом калиевая селитра является также источником необходимого растениям калия. Нитрат калия также является одним из ингредиентов чёрного пороха . Аммонийная селитра используется для приготовления таких взрывчатых веществ как аммонал и аммотол . К аммиачным удобрениям относятся: сульфат аммония, хлористый аммоний, бикарбонат аммония, жидкие азотные удобрения. Сульфат аммония и хлористый аммоний наиболее эффективны на почвах, насыщенных основаниями (чернозёмы, карбонатные серозёмы, каштановые), которые обладают способностью нейтрализовать подкисляющее действие этих удобрений. Систематическое удобрение сульфатом аммония и хлористым аммонием кислых почв вызывает повышение кислотности; этот недостаток может быть устранён известкованием. Аммиачный азот менее подвержен вымыванию, чем нитратный, поэтому аммиачные удобрения можно вносить до посева, осенью. Менее пригодны они для поверхностного (при подкормках озимых) и местного (в рядки, лунки и гнёзда) внесения. Избыток хлора в хлористом аммонии отрицательно влияет на размер и качество урожая многих сельхоз культур (картофель, лён, масличные, табак, виноград и др.). Бикарбонат аммония, производство которого пока ограничено объёмом экспериментальных исследований, обладает щелочной реакцией, но в почве подвергается нитрификации (см. Нитрификация в почве). Среди аммиачных форм азотных удобрений большое значение имеют жидкие удобрения - жидкий безводный аммиак, водный аммиак, аммиакаты.
См. также
Wikimedia Foundation . 2010 .
- Караханидское государство
- Полицейский урядник
Смотреть что такое "Селитры" в других словарях:
СЕЛИТРЫ - (от латинского sal соль и nitrum природная сода, щелочь), нитраты аммония, натрия, калия, кальция и бария. Добывают из природных залежей или получают химическим путем. Применяют как удобрения, для приготовления пиротехнических составов, в… … Современная энциклопедия
СЕЛИТРЫ - (от лат. sal соль и nitrum природная сода щелочь), нитраты аммония, натрия, калия, кальция и бария … Большой Энциклопедический словарь
селитры - (от лат. sal соль и nitrum природная сода, щёлочь), нитраты аммония, натрия, калия, кальция и бария. * * * СЕЛИТРЫ СЕЛИТРЫ (от лат. sal соль и nitrum природная сода, щелочь), нитраты аммония, натрия, калия, кальция и бария … Энциклопедический словарь
Селитры - (от латинского sal соль и nitrium щелочь, природная сода) нитраты щелочных и щелочноземельных металлов и аммония. Селитры природные общее название минералов солей азотной кислоты: NaNO3 чилийская селитра и KNO3 калиевая селитра. На… … Энциклопедический словарь по металлургии
Селитры - нитраты (азотнокислые соли) щелочных и щёлочноземельных металлов и аммония. Термин «селитра» происходит от позднелатинского sal nitri (лат. sal соль и nitrum щёлочь, природная сода, иногда поташ). В природе С. (см. Нитраты природные)… …
СЕЛИТРЫ - (ср. век. лат. sal nitri; от лат. sal соль и nitrum прир. сода, щелочь), нитраты щелочных (натриевая и калийная С.) и щел. зем. (кальциевая и бариевая С.) металлов и аммония (аммиачная С.). К С. относятся также смесь СаСО 3 и NH4NO3 (известково… … Химическая энциклопедия
СЕЛИТРЫ - (от лат. sal соль и nitrum природная сода, щёлочь), нитраты аммония, натрия, калия, кальция и бария … Естествознание. Энциклопедический словарь
СЕЛИТРЫ - (от лат. sal соль и nitrum природная сода), общее название азотнокислых солей натрия, калия, аммония, кальция. Применяются в сельском хозяйстве как азотные удобрения. Сильно гигроскопичны, легко усваиваются растениями. При внесении… … Ветеринарный энциклопедический словарь
Селитры природные - общее название минералов солей азотной кислоты: натрия чилийская селитра и калия калиевая селитра. См. Нитраты природные … Большая советская энциклопедия
склад аммиачной селитры - Syn: склад аммониевой селитры … Металлургический словарь терминов
Селитра, что это? Хотя слово это, в общем-то, на слуху, о том, что конкретно оно обозначает, знают не все. Селитра - старое название нитратов, то есть солей азотной кислоты. Существует несколько разновидностей этого вещества. В зависимости от того, соединение с чем составляет азот, различается калиевая и аммиачная.
Селитра калиевая
Итак, калиевая селитра - что это? В состав этого вещества входит азот (N-NO3) в количестве 13 % и калий (K2O) в количестве 46 %. используется в основном как удобрение. Ее применение уравновешивает баланс в тканях растений, способствует активизации и т. д. Данный вид удобрения может быть использован как для корневых подкормок, так и для внекорневых. Отлично подходит она и для овощных культур, и для плодовых деревьев и кустарников, а также для цветов и т. д. Изготавливают из калиевой селитры и
Селитра натриевая
Итак, натриевая селитра - что вещество представляет собой белые кристаллы, которые также часто используются как удобрение. Кроме того, ее применяют в стекольной и металлургической промышленности.
Еще одна сфера ее использования - изготовление ракетного топлива и взрывчатых веществ. Хранить рядом с органическими горючими веществами ее нельзя, поскольку последние в этом случае могут самопроизвольно воспламениться.
Селитра аммиачная
Как и первые два вида, используется для изготовления удобрений и взрывчатых веществ. Как удобрение она применяется в основном только в первой половине сезона. Подходит она практически для любого типа почвы. Одной из ее интересных особенностей является то, что использовать ее можно даже в морозы. Внесение ее в грядки должно сопровождаться обильным поливом. Это касается и двух вышеописанных типов нитратов.
Таким образом, селитра, применение которой целесообразно как в сельском хозяйстве, так и в промышленности - вещество необыкновенно полезное и необходимое. При желании изготовить ее можно и самостоятельно. В данном случае состав может быть использован для пропитки фитилей и бумаги при изготовлении пиротехнических устройств либо, собственно, для применения в качестве удобрения.
Как сделать селитру?
Наиболее простой в изготовлении считается натриевая, редко встречающаяся в продаже. Для этого используют обычную соду (1часть). Вторым компонентом может стать селитра аммиачная (2 части). Ее несложно найти в магазине. Два этих вещества смешиваются и заливаются водой, которая обязательно должна быть горячей или хотя бы теплой. Это действие приведет к началу реакции с выделением углекислого газа и аммиака и постепенным снижением температуры. Затем смесь ставят на огонь и кипятят в течение примерно двух часов - до окончания реакции. Далее раствор выпаривается.
При изготовлении калиевой селитры вместо соды используется поташ (углекислый калий), который можно получить из золы растений. Для этого золу растворяют в воде, процеживают и испаряют получившийся раствор.
Итак, теперь вы знаете ответ на вопрос: "Селитра - что это?" Вещество это полезное и не слишком сложное для изготовления в домашних условиях.