Сложноцветные растения таблица. Семейств астровые - кореопсис

Семейство сложноцветных (Compositae) - самое обширное из всех семейств цветковых растений. Оно объединяет более 800 родов и более 15 тыс. видов растений. Филогенетически это семейство считается одним из наиболее молодых семейств, находящихся в периоде усиленного видообразования.

Сложноцветные - это травянистые растения, чаще с очередными, реже с супротивными листьями. Листья без прилистников, цветки собраны в корзинках, окруженных обверткой. Соцветие - корзинка, кажется простым цветком, но в действительности оно состоит из множества мелких цветков, отчего и произошло название «сложноцветные». Чашечка у отбельных мелких цветков отсутствует или вместо нее имеются пленки, щетинки или хохолок из перистых или простых волосков, остающихся при плоде. Венчик образовался из тяти лепестков, сросшихся в трубочку (трубчатые цветки) или в язычок (язычковые цветки). Различные растения этого семейства содержат в корзинках или только язычковые цветки (осот, одуванчик), или только трубчатые (полынь), или и те и другие (подсолнечник). Тычинок в каждом цветке пять. Они срастаются пыльниками в трубку, и нити их свободно прикреплены к трубке венчика. Пыльники вскрываются внутрь трубки трещинами, и множество пыльцы скопляется в ней. Столбик проходит сквозь пыльниковую трубку, а наверху заканчивается двухраздельным рыльцем. Завязь одногнездная, плод - семянка, часто снабженная летучкой.

Сложноцветные подразделяются на следующие группы:

Языкоцветные , у которых все цветки в корзинке истинноязычковые (с пятью зубчиками). К ним относятся осоты (Sоnсhus), одуванчики (Taraxacum), ястребинки (Hieraceum), цикорий и др.

Дисконосные , у которых краевые цветки корзинки ложноязычковые (с тремя зубчиками), а срединные - трубчатые. К ним относятся: подсолнечники (Helianthus), тысячелистник (Achillea щillеfоlium) (рис.1, I), нивяники (Leucanthemum) (рис.1, II), ромашки (Маtгiсагiа) (рис.1, III).

Трубкоцветные , у которых все цветки в корзинке трубчатые или срединные трубчатые, а краевые ворончатые. К последним относятся бодяки (Cirsium), васильки (Centаurеа) (рис.1, VI), лопухи (Lappa), чертополохи (Carduus) и др.

Рис.1. Сложноцветные.
I - тысячелистник : 1 - цветущее растение; 2 - цветок; 3 - ложноязычковый цветок; 4 - трубчатый цветок; 5 - рыльце. II - нивяник . III - ромашка аптечная . IV - мать-и-мачеха . V - пижма . VI - василек синий : 1 - часть растения; 2 - корзинка; 3 - краевой цветок; 4 - срединный цветок; 5,6 - выталкивание пыльцы рыльцем; 7 - рыльце; 8 - семянка с хохолком (увеличено).

Из множества сложноцветных опишем лишь следующие.

Подсолнечник (Helianthus annuus) (рис.2) - высокое однолетнее растение, культивируемое в основном как масличное. В семянках сортов академика В. С. Пустовойта содержится до 50 % масла. К основным районам возделывания подсолнечника относятся Северный Кавказ, Кубань, центрально-черноземная зона, Украина, Молдавия, Поволжье. Жмых подсолнечника используют как концентрированный корм для скота.

Рис.2. Сложноцветные.
Подсолнечник : 1 - верхняя часть растения; 2 - корень; 3 - соцветие - корзинка (в разрезе); 4, 5, 6 - строение и последовательные фазы развития трубчатого цветка; 7 - плод-семянка.

Ко времени цветения хорошо развившийся подсолнечник имеет толстые стебли высотой до 1,2-2,5 м, иногда вверху ветвистые. Стебли покрыты жесткими волосками. Листорасположение очередное. Листья крупные, черешковые, сердцевидные, зубчатые, сетчатонервные. Соцветия - крупные корзинки, из которых средняя, сидящая на главном стебле, достигает наибольшей величины (иногда 30 см в диаметре). Каждая корзинка имеет плоское или слабовыпуклое цветоложе, на котором сидит множество цветков. Корзинка окружена зелеными заостренными, реснитчатыми, яйцевидно-заостренной формы листьями черепитчатой обвертки, из которых наружные особенно широки и загнуты вниз, а внутренние более узкие и пленчатые. Цветки в корзинке двух родов: наружные цветки крупные, язычковые, ярко-желтые, бесплодные, внутренние - мелкие, трубчатые, с тычинками и с пестиками. Каждый трубчатый цветок имеет белую нижнюю завязь. Трубочка венчика желтоватого цвета, при основании несколько вздутая; а на верхушке заканчивается пятью зубчиками, Столбик длинный, со щеточной из волосков и двухлопастным рыльцем на конце. При основании столбика имеется нектарник. К опылению приспособлены внутренние поверхности рылец, пыльцу приносят насекомые или с других корзинок, или с других цветков той же самой корзинки.

Из других культурных растений, относящихся к сложноцветным, необходимо назвать земляную грушу (Helianthus tuberosus), цикорий (Сiсhогium inthybus), салат (Lactuca sativa) и др.

Осот полевой , или желтый (Sonchus arvensis) (рис.3), - крайне вредный сорняк. Высота до 1,5 м, многолетник, размножается корневыми отпрысками. Главный корень углубляется в почву до 50 см. Стебли полые, твердые. Верхние листья с сердцевидным основанием, сидячие, стеблеобъемлющие, цельные и выемчато-перистолопастные, с треугольными, назад обращенными надрезами. Нижние листья черешковые, при основании с круглыми ушками. Растение жестковатое из-за волосков. Корзинки крупные (до 2,5 см), с ярко-желтыми язычковыми цветками, сидят в редкой щитковидной метелке. Листочки обвертки черепитчатые. Плоды - семянки с летучкой из простых снежно-белых волосков; на одном растении созревает до 10-15 тыс. плодов. Осот содержит белый млечный сок.

Рис.3. Сложноцветные.
I - осот полевой (желтый): 1 - стебель с листьями и верхушечная часть побега; 2 - соцветие - корзинка; 3 - истинно-язычковый цветок; 4 - семянка с летучкой. II - бодяк полевой , или осот розовый : 5 - верхняя часть побега; 6 - корень и корневые отпрыски; 7 - семянка с летучкой.

Осот огородный (Sonchus oleraceus) в отличие от полевого имеет стебель ветвистый до основания, светло-желтые мелкие корзинки, острые ушки при основании листьев. Засоряет главным образом овощные культуры.

Бодяк полевой , или осот розовый (Cirsium arvense) (рис.3, II), - крайне вредный сорняк. Быстро размножается как путем обильных побегов из придаточных почек, так и путем глубокого развития корней. Растение многолетнее, высотой до 1,2 м. Стебель прямой, ветвистый, с паутинистыми волосками. Листья сидят по всему стеблю. Они продолговато-ланцетные, цельные или выемчато-надрезные, к основанию суженные, низбегающие на стебель, по краю покрыты реснитчатыми шипами. Корзинки средней величины, до 1 см, яйцевидные, в редком соцветии, цветки лиловые, трубчатые. Волоски хохолка перистые.

Размножение бодяка происходит как подземными органами, так и семянками. Семена обладают высокой всхожестью и прорастают на поверхности влажной почвы при 25-30о. Корни бодяка проникают в почву на глубину до 4-6 м. Боковые корни размножения тянутся на глубину 15-30 см. Они дают обильную поросль.

Из других сорных растений, относящихся к сложноцветным, особенно вредными являются: чертополох (Carduus crispus), одуванчик (Taraxacum officinale), мелколепестник (Erigeron canadensis), горчак (Picris hieraciodes), василек (Centaurea cyanus), мать-и-мачеха (Tussilago farfara) и многие другие.

Некоторые из сложноцветных имеют значение: в медицине - ромашка (Matricaria chammomilla), арника (Arnica montana), полынь горькая (Artemisia absinthium), пижма (Tanaceum vulgare) и др.; в цветоводстве - георгин (Dahlia variabilis), астра (Aster chinensis), маргаритка (Bellis perennis), хризантема (Chrysanthemum indicum) и др.; в борьбе с вредными насекомыми - «далматская ромашка » (Chrysanthemum cinerariafolium), пиретрум розовый (Pyrethrum roseum); в качестве каучуконосов - кок-сагыз (Taraxacum kok-saghyz), гваюла (Parthenium argentatum), золотарник (Solidago leavenwогtii) и др.

Многочисленные виды полыни (Artemisia) распространены в степной и полустепной зонах, где они являются ландшафтными растениями, имеющими кормовое значение.

Семейство сложноцветные принадлежит классу двудольных растений, является одним из самых крупных, включает более 30 тысяч видов. По-другому данное семейство называется астровые . В основном сложноцветные - это травы; деревья и кустарники встречаются редко. Типичными представителями семейства сложноцветных в нашей местности являются астры, одуванчик, ромашка, подсолнечник, георгины. Среди сложноцветных не так уж много растений, имеющих хозяйственное значение (подсолнечник, топинамбур). Однако не мало растений, имеющих декоративное (георгины, астры) и лекарственное значение (ромашка, цикорий).

Характерной особенностью сложноцветных является наличие соцветия корзинки . Это соцветие нередко принимают за единый цветок. На самом деле отдельные цветки сложноцветных мелкие. В корзинке они сидят близко друг к другу на общем разросшемся относительно плоском цветоложе. С внешней стороны корзинка обычно окружена оберткой из листочков, эта обертка выполняет защитную функцию.

Цветки, находящиеся в одном соцветии могут иметь одинаковое строение, а могут быть двух разных типов. Это зависит от вида сложноцветного растения. Чаще других встречаются язычковые, трубчатые, воронковидные цветки.

У типичного цветка семейства сложноцветного (именно маленького цветка, а не соцветия) двойной околоцветник, однако чашелистики чашечки редуцированы или видоизменены в щетинки или образующие хохолок волоски. Венчик состоит из пяти лепестков, сросшихся в трубку. Пять тычинок срастаются вокруг столбика своими пыльниками. Пестик одни, внутри завязи один семязачаток. Из завязи развивается плод семянка.

Типы цветков, входящих в соцветие, различают в основном по строению их венчика. У язычковых цветков нижняя часть лепестков срастается в трубочку, а верхняя - срастается в с своеобразный язычок, расположенный с одной стороны от цветка. То есть цветок не обладает радиальной симметрией. Из язычковых цветков состоит, например, корзинка одуванчика. У него рыльце пестика двулопастное. Лепестки чашечки видоизменены в волоски. Из таких цветков развиваются плоды семянки с пучком волосков (летучкой).

В отличие от язычковых, трубчатые цветки обладают радиальной симметрией. Нижние части их лепестков срастаются в трубочку, а верхние не срастаются. Такие цветки у корзинок бодяка полевого. Плодами у него являются семянки с хохолком, также распространяемые ветром, как и плоды-летучки одуванчика.

У многих представителей семейства сложноцветные цветки в корзинке двух типов. Например, у василька синего в центре корзинке находятся трубчатые цветки, по краю корзинки растут воронковидные цветки . Венчик воронковидных похож на венчик трубчатых цветков, однако с одной стороны лепестки крупнее. Поэтому цветок не обладает радиальной симметрией, он похож на немного скрученную воронку. У василька полевого воронковидные цветки в соцветии крупнее и служат лишь для привлечения насекомых. В них нет ни тычинок, ни пестиков.

Соцветие василька синего. По краю соцветия растут воронковидные цветки.

Представители семейства сложноцветных

Ромашка лекарственная является однолетним растением. В корзинке цветки двух типов: трубчатые желтые в середине, язычковые белые по краям. Лекарственным свойством обладают молодые корзинки. В них много полезных при различных заболеваниях человека эфирных масел.

Василек луговой имеет фиолетовые, а не синие цветки. Однако как и у других васильков в центре корзинки находятся трубчатые цветки, а по краям воронковидные.

У пижмы обыкновенной маленькие корзинки из трубчатых цветков собраны в сложные соцветия.

Подсолнечник является ценной хозяйственной культурой. Это однолетнее растение, обладающее огромным соцветием-корзинкой, снизу покрытым листочками обертки. Количество цветков в корзинке может достигать 1000. В середине находятся трубчатые цветки, по краю - ярко-желтые бесполые язычковые, привлекающие насекомых.

Плод подсолнечника - семянка с плотным околоплодником.

Подсолнечник был завезен в Европу из Мексики в XVI веке. Хозяйственная его ценность была обнаружена намного позже. Семена подсолнечника содержат много масел (как и семена большинства сложноцветных), которые идут в пищу, корм скоту, на изготовление лаков и даже мыла.

На вопрос Пожалуйста, напишите формулу цветка Астровых. Но только не по-латински. заданный автором хитрость лучший ответ это



Алекс
Высший разум
(425438)
Ничей. Это общая характеристика Сложноцветных.

Ответ от Елена Снигирева [эксперт]

Ответ от Невропатолог [гуру]

Сложноцветные или Астровые
Формула цветка: Л (5)Т (5)П1
Соцветие – корзинка.
Плод – семянка.
Чашечка превратилась в волоски
или отсутствует.
Цветки имеют двойной околоцветник. Чашечка обычно не развивается у подсолнечника, астры или представлена хохолком у василька. Венчик образован из 5 сросшихся в трубку лепестков, 5 тычинок и 1 пестика.

Ответ от словосочетание [гуру]
Цветы мелкие, собраны в соцветия корзинки, окруженные оберткой. Чашечка сильно редуцирована, венчик сростнолепестной, пяти-лопастной; различают четыре типа: трубчатый, язычковый, ложноязычковый и двугубый
в виде воронки (воронковидный). Трубчатые цветки обоеполые с пятью мелкими лопастями сростнолепестного
венчика; у ложноязычковых нижняя губа состоит из трех сросшихся лепестков, заканчивается тремя зубцами и имеет вид более или менее длинного язычка. Эти цветки только пестичные. В центре соцветия располагаются трубчатые цветки, а
ложноязычковые - чаще по краю соцветия (ромашка, подсолнечник, девясил). У воронковидных цветков
венчик сростнолепестной из пяти зубцов, цветки бесполые, обычно в соцветии краевые (василек) ; язычковые цветки состоят из пяти сросшихся в одной плоскости лепестков. Эти цветки обоеполые, часто полностью образуют соцветие; имеют пять тычинок, сросшихся пыльниками; один пестик и плод - семянку. Корзинка подсолнечника состоит из трубчатых (в середине) и
ложноязычковых (по краю соцветия) цветков. У василька синего (сорняка) в центре соцветия расположены
трубчатые цветки, а по краю - воронковидные. У одуванчика корзинки только с язычковыми цветками, а у
бодяка - только с трубчатыми цветками. Многие сложноцветные (или астровые) имеют декоративное значение (например, георгины, астры, хризантемы, маргаритки).

Ответ от Наталья Тарасенко [новичек]
*Л (5) Т (5) П1

Ответ от Mila Sokolova [новичек]
Лепестки - (5)
Тычинки - (5)
Пестик - 1

Ответ от Ёамира Рагимова [новичек]
Л (5)Т (5)П1

Ответ от Олег Корнилов [новичек]
Л (5),Т (5),П (1)

Ответ от Ольга Феоктистова [активный]
Л (5)Т (5)П1...

Ответ от Вова Протопопов [новичек]
Двойной околоцветник, венчик из 5 сросшихся в трубку лепестков, тычинок 5, пестик 1,

Ответ от Елена Микляева [эксперт]
спс

Ответ от Winner [новичек]
1. Соцветие корзинка, окружено обёрткой из зелёных листочков.
2. Околоцветник всегда двойной, но чашечка, как правило, не развита. *Ч (5)Л (5)Т5П1 или *Л (5)Т (5)П1.
3. Плод семянка. Обычно хохолки, летучки.
4. В корзинке трубчатые (бодяк) , воронковидные (василёк) или язычковые (одуванчик) цветки.

Главный отличительный признак этого семейства состоит в том, что у него, как показывает самое название, цветы - сложные, то есть то, что в обиходе называется цветком, представляет на самом деле целое соцветие из мелких цветочков. Эти цветочки сидят на общем ложе, то есть расширенном конце цветоножки , имеющем плоскую, вогнутую или выпуклую поверхность и окружены общей обвёрткой, общей чашечкой, состоящей из одного или нескольких рядов прицветников (маленьких листочков, расположенных на цветоножке) - получается нечто наподобие корзиночки. Отдельные цветочки обычно очень невелики, иногда совсем мелкие, длиной всего в 2-3 мм. Они состоят из нижней завязи, одногнёздой и односемянной, на верхушке которой прикреплён сростнолепестный венчик . У его основания обычно находится ряд волосков или щетинок, несколько зубчиков или перепончатая кайма. Эти образования соответствуют рудиментарной чашечке.

Венчик сростнолепестный, по форме сильно различается, но выделяют два наиболее распространённых типа: трубчатый , с правильным пятизубчатым отгибом, и неправильный, так называемый язычковый , причём все пять его долей срастаются в одну пластинку, отогнутую в одну сторону. Тычинок у всех сложноцветных, за редкими исключениями, пять; они прирастают своими нитями к трубке венчика, а пыльниками срастаются в одну полую трубку, окружающую столбик, который кончается двураздельным рыльцем различного устройства.

У очень многих растений описываемого семейства головки состоят только из трубчатых цветочков, как, например, у васильков , лопуха , волчеца, артишока . У других же, как одуванчика , козельца (скорцонеры), латука , цикория и др. все цветы язычковые. Наконец, у третьих в каждой головке находятся цветы обоих типов: по окружности язычковые, а в центре трубчатые (например, у подсолнечника , астры , георгина , ноготков, бархатцев , ромашки).

Можно упомянуть ещё про третий тип венчика - двугубый , в котором три доли венчика направлены в одну сторону, а две остальные в другую.

Размер соцветия как правило небольшой, до нескольких сантиметров в диаметре; и только у некоторых видов он достигает в диаметре 10-15 см, а у культивируемого подсолнечника, имеющего самое крупное соцветие в семействе, может достигать до 60 см. В то же время у некоторых видов полыни высота и ширина соцветия не превышает 2-4 мм.

Листья

Опыление

Бархатцы раскидистые (Tagetes patula )

Распространение

Сложноцветные распространены по всему земному шару, но особенно важную роль они играют в Северной Америке . Также в Средней Азии и по всей южной Европе они обитают в значительном количестве, но по направлению к северу число их видов значительно убывает.

Применение

Как продукт питания

Как цветы

Краски

Сорные растения

Среди опасных сорняков можно выделить растения из рода амброзия (Ambrosia ), вызывающие аллергическую сенную лихорадку . Родом амброзия из Америки , но очень широко распространилась по всему миру, в том числе и в России - 5 видов из 30. К сорным растениям также можно отнести галинсогу мелкоцветковую (Galinsoga parviflora ), некоторые виды череды (Bidens ) и др.

Классификация

Семейство Астровые включает два подсемейства - Астровые (подсемейство) (Asteroideae ) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae ) .

В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств - соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae ) и Язычковые (лат. Liguliflorae ). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки . У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.