Выращиваем чеснок из бульбочек в открытом грунте. Выращивание чеснока из бульбочек или воздушных луковиц

Предисловие

Выращивание чеснока из бульбочек - это надежный способ оздоровления посевного фонда, сохранения сортности, увеличения урожая. Но всего этого можно достичь, только соблюдая технологию такого выращивания и зная его слабые стороны.

Плюсы и минусы использования бульбочек

Озимый чеснок дает хорошие урожаи крупных головок с большими зубчиками. Они удобнее и экономнее в использовании, чем яровые, но плохо подходят для посадки, ведь таких зубцов в головке не больше 10.

Чтобы сохранить весь собранный урожай, рекомендуется использовать для посева воздушные луковички - бульбочки, которые появляются на стрелках чеснока во время его роста. Они собраны на верхушке стебля в своеобразные соцветия, покрыты пленкой и по внешнему виду напоминают крохотные зубчики. Из двух чесночных стрелок можно в будущем получить более ста полноценных головок чеснока.

Но важнее, чем экономия урожая при использовании такого метода возделывания будет улучшение посевного материала и его оздоровление. Если рассаживать чеснок зубцами, которые выросли в почве и потянули из нее всех имеющихся возбудителей заболеваний, то новый урожай будет изначально заражен.

Бульбочки растут на верхушке стебля, поэтому являются абсолютно чистыми, что обеспечивает получение здоровых новых растений.

Некоторые огородники специально выращивают чеснок из бульбочек, чтобы получить один большой зубок, который проще чистить. Сам процесс посадки тоже намного легче, ведь зубчики надо сажать по отдельности, а луковички можно сеять. Чеснок в один зубок возможно посадить на следующий год, получая уже обычный, многозубковый, урожай.

Основными недостатками такого метода выращивания считаются:

• длительность процесса, поскольку полноценный урожай можно собрать только на второй год;
• получение низкого результата из-за нарушения технологии посева бульбочек либо по причине их вымерзания или высыхания.

Указанных отрицательных моментов можно успешно избежать, если правильно выбрать способ возделывания чеснока из этого посевного материала, а также соблюдать все тонкости процесса.

Способы посадки чеснока бульбочками

Как вырастить чеснок из семян? Технология получения урожая зависит от того, когда садить культуру. При использовании бульбочек она выполняется тремя способами:

• посадкой в зиму;
• весенней высадкой;
• беспересадочным методом.

Однако какой бы способ ни был выбран, изначально нужно получить воздушные луковички. Их подготовке уделяется особое внимание, так как от этого зависит дальнейшее получение урожая. Сильные семена помогут собрать богатый урожай, который сможет пролежать всю зиму.

Получение качественного посевного материала. Когда во время роста на озимом чесноке появятся стрелки (примерно в середине июня), нужно оставить несколько самых сильных, а остальные выломать, чтобы они не тянули соки с головок и не мешали их росту. Стрелок надо оставлять столько, сколько требуется получить посевного материала, учитывая, что в одном соцветии содержится в среднем 70-80 бульбочек.

Семена чеснока срезают в июле, когда покрывающая их пленка только начинает трескаться. Оставляют для просушки в тени, не повреждая чехольчик. Хорошо высушенные бульбочки могут храниться до 2 лет.

Посадка в зиму. Осенний посев луковичек, предварительно высвобожденных из чехольчика, выполняют в первой половине октября. Садить семена нужно по многострочной ленточной схеме на глубину около 4 см. При высадке в зиму нередко случается так, что одна часть луковичек вымерзает, а другая выпирается при замерзании почвы (ранней весной их углубляют обратно). Поэтому в холодных регионах рекомендуется весенняя посадка.

Ухаживают за таким чесноком обычным способом: убирают, когда пожелтеют кончики листьев, просушивают и высаживают осенью по срокам, положенным для посадки озимого чеснока. При таком способе получают высокие урожаи и крупные зубки.

Посадка весной. Грядки надо подготовить с осени. Поскольку посев нужно выполнять ранней весной, почва слишком сырая и вскопать ее будет довольно сложно. Бульбочки можно хранить при комнатной температуре, завернув в газету и сложив в пакет или коробку.

Луковички, которые хранились в тепле, за 30-40 дней перед посевом нужно освободить от чехольчика и поместить в холодильник. Если этого не сделать, то выросший чеснок будет зеленеть до поздней осени и может начаться процесс стеклования. В результате получатся недозревшие головки с мелкими зубчиками, непригодные ни для употребления в пищу, ни в качестве посевного материала. Охлажденные же прекращают рост в начале августа, образовав 1 круглую головку-однозубку. Поэтому подготовка семян играет большую роль в дальнейшем получении богатого урожая.

Уборку проводят, когда стебельки начинают клониться к земле. Собранный чеснок оставляют в тени для просушки и удаляют уже сухую ботву. Высаживают однозубки так же, как и при первом способе - по срокам озимого чеснока.

Беспересадочный способ выращивания. Данный метод возделывания чеснока из бульбочек выполняется без пересадки однозубок и в результате дает однолетнюю культуру. Для этого срезанные в начале лета луковички слегка просушивают, чтобы они легче разбирались и сразу высаживают по схеме для посадки зубчиков. Созревшие в октябре однозубки не выкапывают, а оставляют на зиму, обеспечив хорошее снегозадержание.

Весной из них начинает расти обычный чеснок. Урожай собирают в традиционные сроки и получают крупные многозубковые головки. Чеснок, выращенный таким методом, как правило, отличается своими крупными размерами.

Пару слов в заключение

С помощью выращивания чеснока из семян, выполненного по всем правилам, можно получить хороший урожай. Кроме того, посадка чеснока семенами не даст перевестись сорту, позволит расширить посадки без лишних затрат на посевной материал. Это своего рода омоложение культуры, реально действующее и дающее хорошие результаты. Поэтому такой способ посадки достаточно распространен среди огородников.

Чеснок является самым известным и полезным из всех овощей. Он отличается специфическим вкусом и ароматом. Чаще всего его используют в кулинарии.

Медицина использует чеснок в своих целях, так как он является сильным антисептиком.

Огородники уделяют особое внимание выращиванию этой культуры. Посадка чеснока выполняется с помощью семян или зубчиков. Он бывает двух типов: яровой и озимый. Яровой сорт не имеет стрелок, а озимый сорт стрелкуется. Те виды чеснока, которые не имеют стрелок, размножаются только с помощью зубчиков. А те, которые выбрасывают стрелки, разводятся с помощью бульбочек.

Бульбочки в цветоносе. Озимый чеснок сорта Петровский

Эти бульбочки формируются из цветоносной завязи растения. Их количество может достигать 50 штук.

Время посадки

Чеснок относится к тем культурам, которые можно высаживать и осенью и весной. Если посадка производится осенью, то это озимый чеснок. Яровой высаживается весной. В странах с жаркими климатическими условиями это растение высаживается весной. Там, где преобладает холод, высаживают чеснок осенью.

Из семян получаются однозубки чеснока

При посадке зубками их немного проращивают, а потом заглубляют в грунт. Весенняя посадка требует большой оперативности. Почва должна быть еще немного влажной от снега. Только при таких сроках высадки можно получить крупные головки чеснока.

Подготовленные бульбочки должны быть одного размера

Выращивать чеснок из семян довольно сложно. Здесь требуется правильный выбор участка:

• Предшественниками чеснока могут быть бобовые или капуста.
• Плохо растет чеснок после лука или пасленовых.
• Нельзя каждый год сажать данную культуру на одном и том же месте. Только через 3 года можно вернуться к его посадке на том же участке.
• Предварительно осенью необходимо внести подкормки. Это может быть компост или перепревший навоз.
• Перед посадкой следует внимательно проверить и просмотреть чесночные луковички.
• Плохие и испорченные отсоединить от здоровых. Высадить их в грунт следует до наступления заморозков. Это надо сделать примерно за месяц. За это время растение успеет укорениться, но больших порослей не успеет дать.

Подготовленная почва под посадку чеснока

Грядки под культуру готовятся за неделю до посадки. Это делается для того, чтобы зубки не осели в почве слишком глубоко. Сажать зубки рекомендуется на расстоянии один от одного около 8 см, а расстояние между рядами должно быть не менее 45 см. После посадки грядки засыпаются опилками, можно использовать торф. Это послужит укрытием от морозов в зимнюю пору. Если морозы не сильные, то присыпка необязательна.

Посадка культуры весной мало отличается от предзимней. Разница в глубине посадки. Она составляет 5 см, расстояние рядков составляет около 25 см.

Выращивание

После посадки необходимо осуществлять правильный уход. Полив осуществляется 1 раз в неделю. Необходимы подкормки. Первый раз их выполняют в конце апреля начале мая. Второй раз растения подкармливают в июне. Нельзя подкармливать культуру перед сбором урожая. Этот срок составляет примерно 2 или 3 недели.

Удаленные молодые стрелки можно отварить, жарить и мариновать

Появление стрелок дает возможность часть из них сохранить для сбора бульбочек. Другая часть просто удаляется. Многие хозяйки используют их как заготовки на зиму, готовя из них различные приправы. Можно заморозить и использовать их зимой для приготовления блюд. Удаление стрелок производится очень аккуратно, сама головка чеснока не должна повредиться.

Хороший урожай невозможен без своевременной прополки и обработки. Чеснок не любит соседства с сорняками.

Самые крупные стрелки надо оставить на семена

Выращиваем чеснок из бульбочек

Для получения качественного семенного фонда проводят выращивание чеснока из бульбочек. Это дает возможность избежать всяческих заболеваний этого растения. Для того чтобы они были годны к посадке и имели высокую всхожесть, надо выбрать стрелки с наиболее крупными и качественными семядольками.

Стрелки обрезаются к последним числам июня. В это время пленочное покрытие у бульбочек станет сухим и начнет трескаться.

На кустах с удаленными стрелками листья надо связать — так головка получится крупнее

Этот период нельзя пропустить. Именно теперь следует срезать стрелки. Сушат семена чеснока в тени. Храниться они могут на протяжении двух лет, не теряя своих качеств. С наступлением времени посадки чесночные луковички извлекают из соцветий. Выбирают самые крупные и качественные. Посев осуществляют в сроки между 7 сентября и 15 октября. На следующий год из каждой бульбочки можно получить настоящий зубок чеснока. Это и будет отличным посадочным озимым материалом. Из них вырастут крупные луковицы.

Приготовление грядок под семена из стрелок

Грядки для посадки и выращивания чеснока из бульбочек готовят следующим образом:

• высота грядок должна быть не меньше 14 см;
• ширина должна быть около 90 см;
• грунт подготавливают из расчета на 1 кв. м. Берут 4 кг перегноя, его можно заменить компостом;
• добавляют 1 ст. л. суперфосфата;
• почву вскапывают, равняют и делают рядки на расстоянии 10 см друг от друга.

Проращивание семян на рассаду можно сделать в ящиках

Бульбочки размещают в рядках через 2 см. На зиму их надо прикрыть почвой. При суровых зимах грядки мульчируют опилками (3 см). С наступлением тепла опилки удаляются.

Грядка чеснока весной

Для сохранности посевов необходимо обеспечить достаточное количество снега на грядках зимой.

При малоснежных зимах его нагребают с других мест. Когда наступит весна, сразу же появятся всходы. При отсутствии дождей, грядки с чесноком следует поливать. Молодым растениям нужны подкормки и регулярное рыхление почвы. Первая подкормка выполняется в апреле. Вносят 15 г нитрофоски на 1 кв. м. Вторая подкормка выполняется в июне, когда формируется луковичка. За три недели до уборки следует прекратить полив.

Грядка чеснока из семян в июне

Исходя из того, что чеснок обладает высокими бактерицидными свойствами, его рекомендуется высаживать около других растений. Это предотвратит многие их заболевания.

Сбор урожая

Извлекать чеснок из грунта следует, когда завянут три четверти листочков растения. Озимый чеснок созревает к началу августа. Для того чтобы убедиться в спелости овоща выкапывают пару головок. По их качеству определяют степень созревания всего чеснока. Спелые луковички достаточно крупные и развитые. Урожай извлекают из грунта с помощью вил. Потом чеснок просушивают. Обрезать листву сразу не рекомендуется.

Сбор однозубок из семян

На следующий год эти зубки можно высаживать для получения головок.

Специалисты советуют не передерживать чеснок в земле. Недоспелые луковицы хорошо дозревают после извлечения из земли.

Чеснок на ваших грядках стал приносить плохой урожай, сделался мелким и болезненным, потерял остроту? Нужно «освежить» посадки. В этом поможет выращивание чеснока из бульбочек, или семян.

Обычно чеснок размножается вегетативным путем (зубками). Огородник откладывает часть урожая на посадку, и весной высаживает в грунт. Однако в течение 3-4 лет чеснок на грядке постепенно вырождается, делается мелким, низкоурожайным, малоустойчивым к вредителям и заболеваниям. На помощь приходит технология выращивания чеснока из бульбочек.

Бульбочки (воздушки, клубеньки) – это воздушные луковицы, или семена, которые вырастают в соцветиях стрелкующихся (озимых) сортов чеснока. Они бывают размером с овсяное или ячменное зерно, имеют вытянутую (реже круглую) форму.

Популярный способ улучшения сортовых качеств культуры – выращивание в три этапа:

1. Крупные 4-зубковые головки высаживаем для получения семян.
2. Крупные бульбочки первого года высаживаем для получения круглых головок (однозубок).
3. Высаживаем однозубки, из которых получаем высококачественный, здоровый, вкусный многозубковый чеснок.

Такой способ оздоровления серьезно повышает эффективность и качества культуры.

Выращивание бульбочек

Отбираем крупные 4-зубковые чесночные головки и высаживаем их по озимому типу в положенные сроки.

Дожидаемся стрелкования и появления на вершине стрелки характерных круглых соцветий. Когда соцветие полностью формируется или на нем лопается пленка, бульбочки практически созрели. Теперь их можно собирать на семена.

Срезав стрелки длиной 30-35 см, выложите на брезент и оставьте минимум на 30-40 дней в темном сухом помещении с температурой +18–20°C.

Для лучшей сохранности клубеньков оставляйте их в соцветиях на все время хранения.

С 1 гектара можно получить до 10-15 центнер воздушных семян-бульбочек.

Подготовка

За 2 месяца до высадки в грунт перенесите посевной материал в более холодное помещение (от 0 до +4°C) – например, в подвал, холодильник. Делается это для «закаливания» воздушных луковичек, чтобы они быстро и успешно привыкли к почве.

Перед высадкой нужно вылущить из соцветий и отобрать здоровые крупные бульбочки, в идеале диаметром 3-5 мм и более. Опытные огородники заметили, что воздушка диаметром от 5 мм дает высококачественную однозубку.

Чем мельче посадочный материал, тем меньше урожайность культуры.

Мелкие семена (2-3 мм) высеваются на отдельном участке. Они дадут нестандартную однозубку, которую можно повторно высадить осенью, чтобы получить более крупную. Очень мелкие бульбочки на посадку не годны – их выбрасывают.

Подготовка участка

Осенью под перекопку участок, на котором будут высаживаться бульбочки чеснока, удобряют – вносят на 1 м²кв.м. 3-5 кг перегноя или компоста, а также по 1 столовой ложке суперфосфата калия, сульфата калия, древесной золы.

Весной очищенный от сорняков плодородный участок тщательно выравнивают, проливают раствором 1 ст.л. медного купороса на 10 л воды. На каждый квадратный метр требуется израсходовать 2 литра раствора. Затем грядки накрывают на 2-3 суток черной пленкой.

Нежелательно сеять чесночные клубеньки в землю, где в предыдущем огородном сезоне росли морковь, огурцы, лук. А вот тыквенные, бобовые, злаки, томаты, капуста благотворно влияют на последующие посадки чеснока.

Не высаживайте чеснок на одном месте несколько раз подряд – это ведет к росту заболеваний.

Высадка воздушек

Чеснок воздушными луковицами можно высаживать 2 раза в год:

• озимый – за 35-45 дней до начала морозов (между 20 сентября и 10 октября);
• яровой – ранней весной, как только можно начинать посадки.

Способ высаживания воздушных клубеньков на частном огороде – стандартный строчной, между строчками (рядами) расстояние должно быть 20-25 см. Идеальная пропорция посева — 40-50 бульбочек на погонный метр.

Глубина заделки:

• для клубеньков диаметром больше 5 мм – 4-5 см;
• для клубеньков 3-5 мм – 3 см.

Расход посевматериала:

• для клубеньков диаметром больше 5 мм – 300-500 кг/га;
• для клубеньков 3-5 мм – 200 кг/га.

После высадки сделайте мульчирование почвы перегноем, опилками или торфом толщиной 2-3 см.

Это интересно: существует еще один любопытный способ осенней высадки чеснока семенами:

1. Накройте подготовленную грядку 1-2 слоями мокрых газет.
2. Проделайте в газетах ряды небольших отверстий.
3. Высаживайте семена в отверстия, присыпая перегноем.
4. Насыпьте поверх газет тонкий слой земли или песка.
5. Добавьте опилочную или торфяную мульчу.

Способ подавляет рост многолетних сорняков, корни которых зимуют в почве, экономя силы и время на прополке.

Уход за посевами

Если вы посадили озимые бульбочки, следите, чтобы на грядках всегда было достаточно снега. Если зама малоснежная, сгребите весь возможный снег на чесночные посадки при помощи совковой лопаты. Это позволит получить ранние всходы пряности.

Если весна (особенно май) выдалась засушливая, грядки нуждаются в поливке, обязательно 1-2 раза в месяц.

Как подкармливать посевы:

• конец марта — начала апреля – подкормка нитрофоской (15 г на 1 кв. м.);
• первые 5 дней июня – подкормка аммофоской (15 г на 1 кв. м.) и древесной золой (5-6 стаканов на 10 кв.м).

Стрелки, которые выросли до 5-8 см, нужно аккуратно срезать или обломать под третьим листом – они снижают урожайность.

Также смотрите статью

Каждый уважающий себя садовод считает своим долгом вырастить на участке чеснок. Его ценят не только как пищу, но и как лекарственное средство. Казалось бы, это очень неприхотливое растение, однако и за ним нужен уход. А способов выращивания чеснока тоже достаточно. Например, существует посев

Польза и особенности

Чеснок активно употребляется в пищу в качестве добавки к основным блюдам, но, помимо этого, разработана даже специальная диета, основанная на чесноке. Этот продукт постоянно используют для профилактики различных вирусных заболеваний, поскольку он укрепляет иммунитет, причем не только «внутрь», в виде еды, но и даже носят его на шее (это, конечно, в основном относится к детям).

Чеснок полезен и тем, что способен снижать давление, выводить шлаки из организма, «чистить» кровеносные сосуды, уменьшать уровень холестерина. Он имеет также желчегонные и мочегонные свойства, а еще повышает аппетит. Кстати, помимо «человеческой» медицины, чеснок используют и в ветеринарии.

Чеснок яровой и озимый: в чем разница

Существует два вида чеснока: яровой и озимый. Внешне они похожи, но тем не менее отличия между ними есть. Так, например, у озимого чеснока имеется только один рядок крупных зубчиков, а у ярового - несколько, при этом зубчики мелкие. У озимого чеснока внутри есть стрелка, возле которой находятся зубчики, а у ярового ее нет. Озимый размножается бульбочками воздушные луковки, которые образуются на стрелке), а яровой - исключительно зубками. Последний можно высаживать только весной, первый же (название уже говорит об этом) - и весной, и осенью, на зиму. даст урожай в это же лето, озимый - на будущий сезон. Он острее ярового, зато хранить его так долго не получится.

Способы выращивания чеснока

Итак, есть два способа выращивания чеснока - из бульбочек или зубками. Последний метод наиболее распространенный, однако, идя таким путем, есть риск потерять растение через пару-тройку лет: у него могут возникнуть различные заболевания. Для того чтобы обновить культуру, как раз и применяется метод выращивания чеснока из бульбочек. Эти так называемые воздушные луковички гарантируют появление здорового растения, гораздо более устойчивого к разного рода заразе. Кроме того, их на одной только стрелке образуется большое количество - минимум двадцать штук, что позволяет посадить много материала.

Как сажать озимый чеснок

Самое главное, что должен запомнить любой садовод: отправлять чеснок в землю нужно не позднее, чем за месяц до наступления холодов. Это гарантирует, что растение успеет дать корни. Как правило, в холодных регионах посадка осуществляется в конце сентября (на юге сроки могут сдвигаться).

Чеснок любит сухие и солнечные места, это нужно учитывать, выбирая для него грядку на участке. Там, где много воды, он попросту не взойдет, поэтому не стоит высаживать его в низинах, куда по весне обязательно спустится растаявший снег. Нельзя сажать чеснок каждый год на одном и том же месте (как, впрочем, и любые другие овощи), иначе урожай будет катастрофически падать, а само растение начнет болеть. Хорошо взаимодействует с почвой чеснок после огурцов, морковки, капусты, бобовых. Не стоит определять его на грядку, где раньше росли лук или картофель, - они могут быть исключительно соседями, так же как со свеклой или помидорами.

Как вырастить чеснок из бульбочек

Прежде всего, необходимо подготовить почву, перекопать ее и прорыхлить. Затем нужно разметить ровные рядки в три-четыре сантиметра глубиной на расстоянии друг от друга приблизительно в тридцать сантиметров. По сравнению с зубками, бульбочки необходимо высаживать достаточно плотно, но не загущая при этом - через два-три сантиметра. Перед посевом необходимо произвести «фильтрацию» воздушных луковок: слишком мелкие брать не стоит, только если для того, чтобы через год высадить повторно. Лучше всего подойдут средние и крупные бульбочки диаметром от пяти миллиметров. Такие семена можно опускать в землю на 4-5 сантиметров, если же все-таки высаживать мелкие, то оптимальная глубина - три сантиметра.

Для выращивания чеснока из бульбочек в открытом грунте важно не только правильно подобрать площадь, но и проследить за тем, чтобы она была очищена от сорняков. После высадки семян необходимо прикрыть их почвой и оставить на зиму. Если прогнозы обещают суровый сезон, рекомендуется мульчировать землю - положить до весны слой опилок примерно сантиметра в четыре толщиной.

Нужно помнить, что выращивание чеснока из бульбочек допустимо и в весеннее время, однако о грядках при данном подходе рекомендуется позаботиться заранее, осенью. Ранней весной можно высадить луковки в грунт, однако в этот сезон вполне вероятно, что часть их попросту высохнет. Чтобы этого не случилось, зиму их следует хранить в тепле, а перед посадкой (примерно в феврале) нужно обязательно целый месяц (а лучше полтора) выдержать при температуре максимум плюс пять градусов - например, в холодильнике.

Для выращивания чеснока из бульбочек в открытом грунте, чтобы обезопасить растение от возможных заболеваний, рекомендуется непосредственно перед посевом на несколько часов замочить его в розовом растворе марганцовки (обязательно теплом).

Вообще, есть три варианта, как вырастить чеснок из бульбочек. Первый - выращивание с пересадкой севка (через год), второй - выращивание без пересадки севка, и третий - выращивание за один год (вообще этот цикл предполагает двухлетнее выращивание). В первом случае бульбочки нужно посеять осенью, специально загустив. Через год, в конце августа, убрать урожай, а осенью того же года высадить севок. Этот способ принесет большее количество материала. Во втором случае бульбочки нужно отправить в грунт не позднее апреля, а убрать - также в августе будущего года. И, наконец, третий способ выращивания чеснока из бульбочек предполагает посадку в конце лета или осенью и уборку на следующий год.

Почва для чеснока

Перед посадкой чеснока почву нужно обязательно подготовить, как уже говорилось выше: перекопать, взрыхлить, разровнять. Но еще до этого следует внести в нее перегной или компост - примерно три килограмма на один квадратный метр.

Необходимо помнить о том, что чеснок - достаточно капризное растение и к почве предъявляет повышенные требования. Он нуждается в плодородной почве, богатой органическими элементами. Поэтому прекрасно подойдет для него суглинистый или супесчаный грунт. Не любит растение и кислую почву, этот момент нужно тоже учитывать.

Как правильно подкармливать чеснок

Подкормка чеснока очень важна для растения, потому что способствует хорошему приросту. Однако важно выбрать правильные удобрения. Для озимого чеснока ранней весной, после зимовки, хорошо подходит разведенная навозная жижа в сочетании с калийной подкормкой. Летом требуются минеральные удобрения: в одинаковых пропорциях смешанные хлористый калий и мочевина, разведенные водой. Такую подкормку чеснока необходимо проводить вечером, желательно перед поливом. Осенью в почву можно внести компост или навоз, а также добавить фосфор.

Как поливать чеснок

Обилие полива растения напрямую зависит от погоды. Если дни стоят жаркие, чесноку требуется больше влаги, если идут дожди - соответственно, меньше. Так, в прохладную или просто нежаркую погоду достаточно будет полить его раз в неделю, затратив одно ведро воды на один квадратный метр. Если же температура воздуха слишком высокая, орошать растение следует таким же количеством воды, но дважды в семь дней.

При дождливом лете поливы вообще практически не нужны, так как обилие влаги может погубить урожай. Зачастую орошение совмещают с подкормками. Кроме того, важно помнить, что за месяц до выкапывания следует прекратить полив растения.

Время уборки

Получение хорошего урожая во многом зависит и от того, когда убирать бульбочки чеснока. Это необходимо делать примерно в конце августа, когда листья и стебелек начнут желтеть. При этом важно не пропустить момент - если «прохлопать ушами», они засохнут полностью, а тогда будет достаточно проблематично найти в земле луковку, так как она уйдет глубже в грунт.

Сушить чеснок ни в коем случае нельзя на открытом пространстве, тем более при солнечных лучах. Лучше разложить его на пару дней в достаточно темном помещении, которое при этом будет хорошо проветриваться. Подсохший чеснок можно связать в пучки и развесить в удобном месте.

Как хранить чеснок

Некоторые закладывают чеснок в холодильник или погреб, однако это приводит к быстрой порче растения. Лучше всего держать его в сухом, темном месте - чердак, сарай, любое другое подходящее помещение. Допустимо также разложить его в сухие чистые банки и плотно завязать их тканью.

Если на выкопанном чесноке имеются какие-либо признаки гнили, плесени, нужно сразу очистить его от этого, срезать корни и поместить в раствор препарата «Фитоспорин» на полчаса, чтобы обеззаразить. Только после этого его можно сушить и убирать на хранение. Вообще, рекомендуется чеснок обрабатывать перед сушкой - так он пролежит дольше.

Если его очень много, можно держать его в корзинах, деревянных ящиках, коробках в прохладном помещении. Если же урожай невелик, можно подвесить его в капроновых колготках или чулках под потолок.

Чеснок будет поистине полезным для вашего организма, если вырастить его правильно и подойти к делу с любовью. Удачного урожая!