ВходЯблоня Мельба: фото и описание сорта. Яблоня Мельба: как вырастить уникальный сорт
Яблоня «Мельба» и её разновидность «Мельба ред» относятся к числу самых популярных сортов яблок не только в нашей стране, но и у зарубежных потребителей. Невероятно вкусный и относительно неприхотливый сорт долгие годы занимает лидирующие позиции среди самых востребованных насаждений в условиях приусадебного садоводства.
Невероятно вкусный и относительно неприхотливый сорт долгие годы занимает лидирующие позиции
Позднелетний сорт канадского происхождения «Мельба» получил мировую известность более столетия назад, но до сих пор вполне заслуженно пользуется большим успехом у садоводов-любителей благодаря достаточно высокому и очень качественному урожаю.
Галерея: яблоня Мельба (25 фото)
Высота, размер кроны и другие характеристики дерева
Средних размеров растение обладает раскидистой, слегка приподнятой, широкой округлой кроной средней густоты. Высота ствола часто достигает три метра. Размер кроны средний. Кора довольно темного окрашивания, с буро-оранжевым оттенком.
Яблоня Мельба вполне заслуженно пользуется большим успехом у садоводов-любителей
Тип плодоношения - смешанный, но чаще всего на кольчатках. Побеги средние по толщине, со средним опушением. Листва овальная или слегка продолговатая и изогнутая, светло-зеленая с желтоватым оттенком. Цветки довольно крупных размеров, с округлыми лепестками светлого розового цвета.
Описание плодов
Яблоки средних размеров округло-конические по форме, с легкой ребристостью у чашечки. Плоды беловато-жёлтого окрашивания, с алым «загаром» делающим яблоки розовыми. Поверхность окрашена не равномерно, а полосами. Вкусовые качества высокие. Мякоть может быть как сладкой, так и кисловато-сладкой, что зависит от почвенно-климатических условий в регионе культивирования.
Яблоня Мельба характеризуется достойными товарными качествами собранных плодов
Достоинства и недостатки сорта
К очевидным сортовым достоинствам можно отнести:
- высокий уровень скороплодности;
- устойчиво-высокую урожайность;
- хорошие потребительские свойства;
- достойные товарные качества собранных плодов.
Главные недостатки представлены :
- склонностью к поражению паршой;
- недостаточно высокий уровень зимостойкости;
- выраженную склонность к цикличности плодоношения у взрослых растений;
- недостаточную способность самоопыления.
В целом сорт оценивается как любителями, так и профессионалами очень высоко, что позволяет ему оставаться на протяжении многих лет одним из наиболее востребованных и популярных.
Характеристика яблони Мельба (видео)
Посадка саженцев яблони Мельба
Саженцы, приготовленные под посадку, должны быть не только хорошо развитыми, но и полностью здоровыми. Посадка должна осуществляться в соответствии со следующими рекомендациями:
- располагать садовые насаждения лучше всего на хорошо освещаемых солнцем участках;
- нельзя высаживать яблони вблизи крупных декоративных деревьев и высокорослых садовых насаждений или построек;
- яблоневый сад лучше всего располагать на возвышенных участках;
- на заболоченных участках и при высоком залегании грунтовых вод рекомендуется высаживать яблоневые саженцы на искусственных земляных холмах;
- посадочные ямы должны соответствовать своими размерами диаметру корневой системы саженца;
Посадка яблони Мельба проводится согласно стандартной схеме
- подготовкой посадочных ям нужно заниматься примерно за полтора месяца до предполагаемых сроков высаживания;
- расстояние между высаживаемыми растениями обязательно должно учитывать силу роста подвойной культуры.
В большинстве регионов практикуется весенняя посадка. На территории Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, а также на Кубани и в Адыгее, высаживать саженцы яблони желательно в осенний период, примерно за месяц до наступления устойчивого похолодания.
Особенности ухода
Мероприятия по уходу за яблоней сорта «Мельба» не имеют существенных отличий от правил выращивания любых других сортов. Очень важно при выращивании придерживаться стандартной технологии культивирования, которая заключается в своевременном и правильном осуществлении поливов и подкормок, рыхлений, а также формировании кроны и обрезке.
Поливы молодой яблони необходимо прекратить примерно в конце июля или в начале августа
Правила полива
Поливы яблони могут быть поверхностными, подпочвенными, капельными, а также выполняются способом дождевания. При выполнении оросительных мероприятий желательно ориентироваться на следующие советы опытных садоводов и агрономов:
- температура воды для полива яблони должна быть в пределах 18-25оС;
- первый полив производится непосредственно после цветения, так как в весенний период наблюдается достаточное количество влаги в грунте;
- второй раз поливать садовые насаждения нужно примерно через месяц после первых оросительных мероприятий;
- третий полив проводится на стадии налива или формирования плодов;
- четвертый полив проводится примерно в начале сентября.
Поливы молодой яблони необходимо прекратить примерно в конце июля или в начале августа. Плодоносящие садовые насаждения нужно поливать около пяти раз за период активной вегетации.
Как посадить яблоню (видео)
Схема внесения подкормок
Правильное и своевременное внесение удобрений под плодовые деревья является гарантией получения высокого и качественного урожая:
- в весенний период яблони нужно подкормить азотсодержащими удобрениями, помогающими активировать вегетационные процессы;
- вторая подкормка, проводимая на стадии цветения, осуществляется раствором на основе куриного помета или навозной жижи;
- в осенний период, при подготовке растения к зимовке, обязательной является подкормка калийно-фосфорными удобрениями.
Подкормки лучше всего выполнять ранним утром или после захода солнца, что обусловлено хорошей усвояемостью питательных составов корневой системой плодовых культур.
В весенний период яблони нужно подкормить азотсодержащими удобрениями, помогающими активировать вегетационные процессы
Сроки и правила обрезки
В условиях приусадебного садоводства практикуется несколько вариантов обрезки , которые имеют разные цели и отличаются способами выполнения:
- омолаживающая обрезка способствует увеличению освещенности внутренней и нижней частей кроны растения, а также улучшает проветриваемость кроны и снижает высоту продуктивной части кроны;
- обрезка при формировании заключается в укорачивании или удалении части ветвей, а также вырезке или полном удалении побегов;
- санитарная осенняя обрезка позволяет удалить гнилые и старые, а также надломанные или подпорченные ветви, что позволяет обеспечить подготовку насаждений к зиме.
Весенняя обрезка яблони – один из ключевых моментов, необходимых для правильной подготовки деревьев к фазе активной вегетации
Защита от болезней и вредителей
- весной производится обработка сада 1% бордоской смесью, препаратами «ХОМ», «Картоцид», медный купорос или «Абигапик»;
- в начале распускания почек производится стандартное опрыскивание садовых насаждений «серой коллоидной»;
- после отцветания яблони сорта «Мельба» обрабатываются деревья «Карбофосом» и препаратом «Актара»;
- при первых признаках поражения плодового дерева паршой и мучнистой росой, для опрыскивания можно использовать препарат «Скор»;
- против тли целесообразно использовать препарат «Фитоверм» и «Хостаквик».
Многие отечественные садоводы высоко ценят скороплодность яблони Мельба
Любые мероприятия по обработке плодовых насаждений синтетическими препаратами необходимо прекратить примерно за три недели до сбора урожая.
Для многих яблоко Мельба - это вкус детства. Его трудно забыть и нельзя ни с чем спутать. Ароматное, сочное, сладкое яблоко и сейчас радует наших детей и внуков. Недостаток сорта в виде отсутствия иммунитета к парше не может исключить его из обоймы востребованных, несмотря на обилие новых современных сортов.
Описание сорта
Сорт получен в 1898 году на Центральной опытной станции канадского штата Оттава и был назван Melba в честь, известной на тот момент, австралийской певицы Нелли Мельбы. Трудно сказать, когда он попал в Россию. На государственные сортоиспытания сорт был направлен в 1940 году. В госреестр внесён в 1947 году под названием Мелба. Ещё имел название Лазурное, но больше всего прижилось название Мельба - так и будем его называть. Сорт позднелетний или раннеосенний. Районирован во всех регионах, кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Зимостойкость Мельбы выше среднего уровня. Древесина взрослого дерева выдерживает морозы до -35 °C. Цветёт в ранние сроки, морозоустойчивость цветочных почек - относительная. Как и большинство старых сортов, сильно поражается паршой. А также подвержен (в несколько меньшей степени) заболеванию мучнистой росой. Поскольку сорт самобесплодный, для опыления понадобится соседство с яблонями:
- Старк Ерлиест;
- Виста Белла;
- Папировка;
- Уэлси;
- Джеймс Грив;
- Антоновка;
- Суслепское.
На подвое ММ-106 (полукарликовый среднерослый) плодоносить начинает на четвёртый - пятый год, а к восьми - десяти годам урожай составляет 40-80 килограмм с каждого дерева. Урожайность - периодичная.
Дерево среднего роста, как правило, имеет высоту 3-4 метра. Быстро растёт в молодом возрасте, после 8-10 лет рост замедляется. Крона широкоовальная, приподнятая, загущённая. Скелетные ветви массивные, отходящие под углом 60-80°. Тип плодоношения - смешанный, бо́льшая часть плодов завязывается на кольчатках. Срок активного плодоношения Мельбы на карликовых подвоях - 10-15 лет, на полукарликовых - 20 лет. Высокорослые долгожители достигают возраста 40-55 лет.
Дерево Мельбы имеет высоту 3-4 метра
Плоды неоднородные по размеру. Средняя масса - 120-140 грамм, но достигает и 300 грамм. Форма правильная, округлоконическая, слегка приплюснутая. Кожица плотная, но нежная, слегка маслянистая, с зеленовато-жёлтой основной окраской. Покровная окраска - оранжево-красная, полосатая, покрывает половину плода. Хорошо заметны мелкие или средние подкожные точки белого цвета. Очень сочная и нежная мякоть с мелкозернистой структурой и средней плотностью. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с карамельной пряностью и ароматом. Дегустационная оценка - 4,5-4,7 балла.
У яблока Мельбы белоснежная сочная мякоть По сведениям Госреестра, сорт десертный, но в большинстве источников и отзывах сообщается о его универсальности. Из яблок Мельбы получаются вкусное варенье, компоты, сухофрукты, сок и даже сидр. Созревание плодов не слишком дружное. Нельзя откладывать сбор урожая, так как созревшие яблоки быстро осыпаются. В южных районах яблоки собирают в первой декаде августа, в северных - на месяц позже. Транспортабельность - средняя. Срок хранения в комнатных условиях - две - три недели, в холодильнике - 2-4 месяца.
При написании этого текста я обнаружил, что одна из яблонь, растущих на моей даче (мы её приобрели два года назад), является Мельбой. По описанию Госреестра всё сходится. Вкус этого яблока нам с женой очень нравится. Ростом она небольшая - около трёх метров. Налицо полукарликовый подвой. Крона не загущена - выполняю только санитарные обрезки. Болезнями, к счастью, не страдает. В первый год собрали около двадцати килограмм яблок (дерево, похоже, довольно молодое), в прошлом году их было всего около двадцати штук. Ожидаем хорошего урожая в текущем году. Одна беда - повреждена кора у основания штамба. Вероятно, вымокла при большом скоплении снега и медленном его таянии. Бывшие хозяева имеют преклонный возраст и, видимо, для них было сложно вовремя отгрести снег. Прививку мостиком применить нельзя, так как кора на большей части диаметра ствола отсутствует ниже уровня почвы. Ну что ж, будем поддерживать её столько, сколько ей удастся прожить. А осенью обязательно приобретём саженец Мельбы, чтобы будущей весной посадить эту прекрасную яблоню.
Видео: обзор яблони Мельба
Посадка яблони сорта Мельба весной
Ранняя весна - лучшее время для посадки яблони Мельба. В разных регионах выбирают время от начала марта (южные районы) до конца апреля и даже до середины мая в северных районах. К моменту посадки должен сойти снег и земля прогреться до +5-10 °C. Почки на деревьях к этому времени ещё не распустились, но уже начали набухать. Саженцы, купленные осенью, хранятся в подвале или прикопанные в землю. Они не должны проснуться к моменту посадки - их высаживают в состоянии покоя.
Схема посадки для, наиболее распространённых, яблонь на полукарликовых подвоях - 3 х 7 м. Для приусадебных и дачных садов междурядья вполне можно сократить до трёх метров. Дерево на семенном подвое потребует вокруг себя до пяти метров свободного пространства.
Место для яблони должно быть выбрано ещё осенью и тогда же подготовлена посадочная яма. Поскольку яблоня имеет склонность к выпреванию штамба, нельзя сажать её в заболоченных местах или на участках с близким залеганием грунтовых вод. Лучше всего, если участок будет находиться на небольшом склоне южного или юго-западного направления. А если с севера или северо-востока яблоня будет защищена от холодных ветров высокими густыми деревьями либо стеной строения - это будет идеальный вариант. Расстояние от построек и других деревьев не должно быть менее пяти метров, так как яблоня не любит тени. К составу почвы мельба не предъявляет особых требований, но лучше будет расти на суглинках и чернозёмах. Важно, чтобы почва была рыхлой и дренированной.
Размеры посадочной ямы обычно бывают такими: диаметр - один метр, глубина - 60-70 сантиметров. Если почвы бедные или тяжёлые, то глубину ямы лучше увеличить до одного метра, а диаметр - до полутора метров. На тяжёлых глинистых грунтах на дно ямы укладывают дренажный слой толщиной 10-15 сантиметров. Это может быть галька, щебень, битый кирпич и т. п. На песчаных, мергельных грунтах на дно ямы укладывают слой глины для задержания влаги. Яму заполняют питательной смесью из чернозёма, торфа, перегноя и песка, взятых в равных частях. На каждые десять литров такой смеси добавляют 30 грамм суперфосфата и один стакан древесной золы.
Пошаговая инструкция посадки яблони
С наступлением благоприятного времени приступают к высадке растения в грунт:
Особенности выращивания и тонкости ухода
За исключением проблем с поражаемостью болезнями, выращивание Мельбы не составляет особого труда. Как и другие яблони, поливают её усиленно в первые годы жизни, поддерживая постоянную влажность (но без заболачивания) почвы в течение сезона. После достижения возраста 5-6 лет поливы сокращают до одного в месяц. Прекращают их за 2-3 недели до съёма плодов. Поздней осенью проводят предзимний влагозарядный полив.
Состав подкормок также не отличается оригинальностью. Приступают к ним через 3-4 года после посадки растения. Весной каждого третьего года нужно вносить под перекопку 5-7 кг/м 2 перегноя, торфа либо компоста. Ежегодно в это же время вносят минеральные азотные удобрения - мочевину, аммиачную селитру, нитроаммофоску - из расчёта 30-40 г/м 2 . Во время цветения полезно опрыскать крону раствором борной кислоты (2 г на 10 литров воды) - это увеличивает количество завязей. Для роста плодов требуются фосфор и калий. В силу труднорастворимости суперфосфат вносят осенью под перекопку - тогда к будущему сезону фосфор полностью усвоится растением. Калий же, наоборот, быстро улетучивается и применяют его непосредственно во время роста плодов - в июне. Делают две подкормки, предварительно растворяя монофосфат калия - или сульфат калия - в воде при поливе. Расход - 10-20 г/м 2 . При обильном плодоношении стоит летом также поддержать растение жидкими азотными подкормками. Для этого обычно используют настои органики в воде: коровяк 2 к 10, птичий помёт 1 к 10 или свежая трава 1 к 2. Настоявшийся в течение недели концентрат разводят водой в пропорции 1 к 10 и поливают яблоню. Обычно делают 2-4 подкормки с интервалом две недели.
Жидкие органические удобрения отлично поддержат Мельбу в период созревания плодов Как обрезать яблоню Мельба
Формировка яблони будет зависеть от её роста. Высокорослую яблоню на семенном подвое формируют обычно по разреженно-ярусной схеме. Среднерослым деревьям больше подойдёт чашеобразная формировка - она создаёт благоприятные условия для хорошей освещённости и проветриваемости кроны, обеспечивает удобство ухода и сбора плодов. Низкорослые деревья на карликовых подвоях зачастую выращивают на шпалерах. В этом случае применяют формировку кроны по типу пальметты. В суровом климате Сибири часто выращивают Мельбу в стланцевой форме - она обеспечивает зимостойкость дерева под слоем снега. Вкратце опишем каждый из этих способов, предварительно отметив, что все работы по формировке производят ранней весной до набухания почек.
Пошаговая инструкция разреженно-ярусной формировки кроны
Это самая известная и старая форма, описанная во всех учебниках по садоводству. Выполняют её так:
Пошаговая инструкция чашеобразной формировки кроны
Это более современная форма, но она уже нашла широкое распространение. Выполняется совсем просто:
Крона моей Мельбы сформирована в виде простой чаши. Правда, к моменту приобретения дачного участка яблоня была основательно загущена, но я это легко исправил уже в первую же весну. Ко второй весне необходимость в прореживании уже отпала. Осенью вырезал некоторые сухие ветки, но их было немного. Возможно, прореживание понадобится в следующем году - но это абсолютно не сложно.
Пошаговая инструкция формировки в виде пальметты
При посадке карликовых яблонь одновременно следует установить столбы для шпалер и натянуть ряды проволоки с интервалом 50-60 сантиметров. К формировке яблонь приступают сразу же после посадки.
Пошаговая инструкция стланцевой формировки кроны
Для такой формировки выбирают однолетний, легко сгибающийся, саженец. Способ сводится к следующим приёмам и шагам:
Другие виды обрезок кроны
Кроме формирующей обрезки, регулярно проводят санитарную путём удаления сухих и больных побегов. Это делают поздней осенью после окончания сокодвижения. А также ранней весной необходимо прореживать, склонную к загущению, крону Мельбы, вырезая ветки, растущие внутрь, вверх и вниз, перекрещивающиеся и мешающие друг другу.
Сбор и хранение урожая
Для хранения собирают слегка недозревшие яблоки. Делать это нужно в сухую погоду - собранные после дождя, яблоки храниться не будут. При правильной уборке их можно сохранить до четырёх месяцев. Для этого яблоки укладывают в деревянные ящики в 2-3 слоя, перекладывая бумагой или стружкой деревьев лиственных пород. Плоды не должны касаться друг друга. Ящики помещают в холодильные камеры с температурой воздуха от -1 °C до +7 °C.
Яблоки собирают в сухую погоду В нашей семье нет возможности хранить яблоки в подвале, но, имея два холодильника, в позапрошлом году нам удалось сохранить несколько десятков яблок Мельбы до Нового года. Лежали они в нижнем ящике для овощей и фруктов.
Болезни и вредители
Парша и мучнистая роса - основной враг старых сортов яблонь. В наше время, когда эти болезни получили широкое распространение, вырастить Мельбу без своевременного и тщательного выполнения санитарных и профилактических мероприятий невозможно.
Таблица: санитарные и профилактические мероприятия против болезней и вредителей яблони
| Мероприятия | Что и как делают | Сроки | Достигаемый эффект |
| Сбор и сжигание опавшей листвы | Осень, после окончания листопада | Уничтожение, зимующих в листьях, спор возбудителей грибковых заболеваний (парши, мучнистой росы и др.). А также уничтожаются различные вредные насекомые - жуки-долгоносики, гусеницы и т. п. | |
| Санитарная обрезка и сжигание удалённых веток | |||
| Глубокая перекопка почвы приствольных кругов с переворотом пластов земли | Поздняя осень, перед наступлением морозов | Насекомые, зимующие в верхних слоях почвы, поднимаются на поверхность, где гибнут от морозов | |
| Осмотр и лечение коры | При обнаружении трещин и повреждений их следует разделать до здоровой древесины, продезинфицировать 1%-м раствором медного купороса и нанести защитный слой садового вара | Осень | Предотвращение образования дупел, чёрного рака, гомоза, цитоспороза |
| Побелка стволов и скелетных ветвей | Применяют раствор гашёной извести с добавлением 1% медного купороса и клея ПВА, а также специальные садовые краски | Дезинфекция коры, предотвращение солнечных ожогов | |
| Обработка кроны и почвы 3%-м раствором медного купороса | Поздняя осень, ранняя весна | Профилактика грибковых заболеваний и вредителей | |
| Опрыскивание кроны растворами сильнодействующих гербицидов. ДНОК - один раз в три года, Нитрафен - в прочие годы. | Ранняя весна | ||
| Установка ловчих поясов | На высоте 40-50 сантиметров от уровня земли устанавливают на штамбе яблони пояс, изготовленный из подручных материалов | Создание препятствия попадания на крону яблони насекомых-вредителей - цветоеды, гусеницы, муравьи и т. д. | |
| Опрыскивание фунгицидами | Перед цветением обрабатывают Хорусом, во время цветения - Эмбрелией, в фазе завязывания плодов - Скором. В течение всего периода вегетации применяют Фитоспорин-М. Интервалы обработок - две недели, в дождливую погоду - одна неделя. Все фунгициды, кроме Фитоспорина, вызывают привыкание и применение препаратов с одним и тем же действующим веществом более трёх раз за сезон - неэффективно. | Профилактика и лечение грибковых заболеваний, в т. ч. парши и мучнистой росы | |
| Опрыскивание инсектицидами | Перед цветением обрабатывают Децисом, после цветения - Фуфаноном, Командором, Искрой | Профилактика против вредителей | |
Основные болезни яблони Мельба
Конечно же, речь пойдёт о парше и мучнистой росе.
Как я уже писал выше, моя Мельба не болеет паршой либо мучнистой росой. Растёт она на очень удачном, хорошо освещённом и вентилируемом месте, защищённом от ветров стеной дачного домика. И кроме того, я очень тщательно соблюдаю правила профилактики и санитарии, о которых упоминал выше. Так что могу смело сказать - вырастить Мельбу при своевременном соблюдении несложных правил вполне реально и не составляет труда.
Парша яблонь
Не везде Мельба болеет паршой. Этой болезни подвержены яблони, выращиваемые в зонах с умеренным климатом. Для её развития нужна влажная и прохладная весна. Споры грибка, зимующие в опавших листьях, активно прорастают при температуре +20 °C. Они, благодаря имеющейся слизистой оболочке, прикрепляются к нижней стороне молодых листьев яблони. Через 2-3 недели гриб переходит в конидиальную стадию, что вызывает вторичное заражение листьев кроны. В это время уже можно легко заметить появление на листьях светло-оливковых пятен, которые со временем буреют и растрескиваются. Летом грибок переходит на плоды, где образуются трещины, некротизированные пятна, уплотнения мякоти. Недозревшие плоды останавливаются в росте, принимают уродливую форму и опадают.
Парша часто поражает яблони в сырые, прохладные годы В целях экстренной борьбы лучше всего подходит препарат Строби - он быстро (в течение нескольких часов) останавливает развитие болезни и блокирует её распространение, делая споры нежизнеспособными. Продолжительность защитного действия - до двух недель, но при сильном заражении повторную обработку лучше сделать через одну неделю. Всего можно сделать до трёх обработок.
Строби быстро блокирует грибок Мучнистая роса
Это болезнь южных регионов. Там, где зимние температуры опускаются ниже -20 °C, гриб-возбудитель не выживает. Заражение обычно происходит в летнее время. На нижней стороне листьев образуются пятна мицелия разных форм и размеров. Через черешки споры попадают в ростовые почки, в которых они зимуют. Весной, при благоприятных условиях, споры прорастают и поражают молодые листочки, кончики зелёных побегов, цветы, покрывая их белым, мучнистым налётом. В дальнейшем поражаются завязи и плоды, покрывающиеся ржавой сеткой, которая проникает в мякоть. Профилактические меры и способы лечения не отличаются от способов борьбы с паршой.
Яблоня Мельба, или Мелба (Melba) – широко распространенный десертный сорт с заслуженной вековой историей. Выведен в Канаде, штат Оттава, в 1898 году как сеянец сорта Мекинтош от свободного опыления. А название сорт получил в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельбы – видимо, селекционер яблони был поклонником её таланта.
Яблоня распространилась в Канаде, затем была вывезена в Европу, откуда попала в СССР. С 1941 года сорт испытывался в российских условиях, в 1947 г. был включен в Госреестр. На протяжении десятилетий Мельба выращивается в промышленных и любительских садах, до сих пор не утратив популярности. С её участием выведено много новых сортов и гибридов. В СССР яблоня получила еще одно название-синоним: Лазурное.
Мельба выращивается на значительной части территории России – в Центральной России, Черноземье, на Северном Кавказе, в Поволжье. В Западной и Восточной Сибири Мельба культивируется в стланцевой форме.
Характеристика сорта
Мельба – десертный сорт позднелетнего срока созревания. Потребительская зрелость плодов наступает с середины августа, в зависимости от региона, сроки варьируются. Период отдачи урожая продолжается до конца сентября. Урожайность периодичная, обильная. Скороплодность сорта средняя (4-5 лет). Плодоношение смешанного типа, преимущественно на кольчатках.
Яблоки сорта Мельба созревают неравномерно, созревшие плоды осыпаются.
Сорта-опылители
Мельба считается частично самоплодным сортом. Это значит, что при посадке дерева необходимо иметь поблизости опыляющие сорта. Наилучшими опылителями являются , Бельфлер-Китайка, Боровинка, Суйслепское. Подойдут и сорта более поздней селекции – Квинти, Старк Ерлист и другие.
Высота дерева
Яблоня сорта Мельба – среднерослое дерево. Высота и диаметр кроны зависят от типа :
Диаметр ствола
Яблоня обладает достаточно прочным, толстым стволом. Кора дерева буро-вишневого цвета с оранжевым оттенком. До 3-летнего возраста ствол и побеги растут вертикально, позднее крона приобретает шарообразную, раскидистую форму. Ветви хорошо облиственные, средней густоты. Листья светло-зеленые, блестящие, гладкие, с возрастом становятся вогнутыми.
Продолжительность жизни
Яблоня Мельба, привитая на семенной подвой, имеет солидную продолжительность жизни – от 40 лет до полувека и более. Подвой-полукарлик снижает долголетие яблони, на таком типе подвоя Мельба проживет 20 лет. На подвое-карлике срок жизни яблони обычно не превышает 15 лет.
Размер плодов
Яблоки Мельбы средней величины, 120-140 г, некоторые плоды достигают 200 г, округло-конической правильной формы, немного ребристые. Кожица плода гладкая, плотная, с сизоватым «лазурным» восковым налётом. Под кожицей видны некрупные белые точки.
Основная окраска плода зеленоватая или жёлтая, покровная – оранжево-красная, полосатая, с подкожными точками, занимает половину плода.
Воронка средней глубины, широкая, не оржавленная. Блюдце средней глубины, с бороздками. Сердечко среднего размера. Камеры полукруглые, большие. Плодоножка средняя, изогнутая. Семена крупные, коричневые.
Зимостойкость
Считается, что Мельба – среднезимостойкий сорт, относительно устойчивый к заморозкам. Однако сорт лучше развивается и плодоносит в умеренном и теплом климате. По мнению многих садоводов, Мельба не переносит сильных морозов и довольно прихотлива. В южных регионах сорт можно выращивать без опасений.
Особенности корневой системы
Яблоня не переносит скопления грунтовых и дождевых вод. Выбирая место для посадки, предпочтите небольшую возвышенность, или организуйте посадку на приподнятый над уровнем почвы холмик. При необходимости сооружаются дренажные канавы.
Мельба предпочитает суглинистую, рыхлую, воздухообеспеченную почву. В посадочную яму при недостаточном качестве грунта добавляют песок, торф, компост.
Не следует класть в яму не перепревший навоз! Такая «пищевая добавка» может сжечь корневую систему деревца.
Урожайность
Урожайность Мельбы строго периодичная, в годы плодоношения очень обильная. Дерево 10-летнего возраста может отдать до 50 кг плодов. Плоды созревают не одновременно, осыпаются по мере созревания.
Цикличность плодоношения
При хорошем уходе за яблоней, первые плоды можно получить уже через 4 года после посадки саженца. Молодая яблоня плодоносит ежегодно, урожайность достигает 85 кг плодов с дерева.
В зрелом возрасте Мельба проявляет периодичность плодоношения, после обильного урожая дерево «отдыхает».
Устойчивость к болезням
Сорт Мельба не обладает повышенным генетическим иммунитетом к инфекциям. Яблоня подвержена заболеванию паршой и требует защитных мер от данной болезни. Против парши проводят 3-4 обработки фунгицидами системного действия: Скор, Раёк, Строби, Хорус, Фитолавин.
Биопрепарат Гамаир на основе бактерий действует аналогично Фитоспорину. Для обработки яблони растворяют 10 таблеток препарата на ведро воды, опрыскивают трижды в сезон.
Старая добрая бордоская смесь также пригодна в борьбе с паршой. Обработку голубым раствором начинают весной до распускания почек и повторяют до 7 раз в сезон. Надо отметить, что действие бордоской смеси контактное, а значит, после сильного дождя препарат нужно наносить заново.
Чем опрыскивать яблоню весной расскажет .
Весной проводят опрыскивание ствола и ветвей раствором мочевины. В профилактике парши очень важна санитарная обрезка, своевременная уборка листвы и растительных остатков.
Вкус плода
Мякоть плодов Мельбы белая, мелкозернистая, сочная, средней плотности. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий, напоминает по вкусу родителя – сорт Мекинтош. Ощущаются конфетный привкус и аромат, за что плоды обожают дети.
В плодах содержится (на 100 граммов):
- 13,5 мг аскорбиновой кислоты;
- 297 мг Р-активных веществ;
- 10,5 % сахаров;
- 10,1 % пектина;
- 0,79 % титруемых кислот.
Чем полезны яблоки расскажет .
Дегустационная оценка яблок Мельбы в среднем составляет 4,5 балла.
Сорта-потомки
С участием Мельбы выведено более 20 сортов яблонь, как в России, так и за рубежом. Расскажем подробнее о некоторых потомках знаменитого сорта яблони.
Мельба Ред
Клон-мутация сорта Мельба, полученный в Канаде. Вариация Мельба Ред выгодно отличается от родителя большей устойчивостью к парше и зимостойкостью. Также улучшились товарно-хозяйственные качества плодов – транспортабельность и срок хранения.
Дерево среднерослое, ветвистое, хорошо облиственное. Листья широкие. Цветки бело-розовые с фиолетовым оттенком. Плоды варьируют по массе от 120 до 200 г. С 10-летнего дерева можно получить до 80 кг урожая.
Плоды Мельбы Ред отличаются более яркой покровной окраской – темно-красной, яркой, блестящей кожурой. Мякоть более плотная, кисловато-сладкая. Вкус яблок ценители считают менее ярким, чем у основного сорта.
Дочь Мельбы
Выведена в Ленинградской области. Позднелетний сорт, во многом похожий на родительницу. Высокоурожайна, плоды хранятся около месяца. Окраска плода с бело-розовым румянцем и размытыми штрихами.
Дочь Мельбы более морозостойка, чем исходный сорт, и устойчивее к поражению паршой.
Другие сорта
Советскими селекционерами на основе Мельбы создан сорт Заветное, превосходящий родительницу по холодостойкости и иммунности у болезням.
Раннелетние сорта Красное алое и Раннее алое – также потомки исходного сорта Мельба, что ощущается по их форме, вкусу и окраске.
Зарубежные сорта, полученные с участием Мельбы – американский гибрид Прима, обладающий генетической устойчивостью к парше, а также канадский сорт Каравелла, морозоустойчивый, вкусный и более ранний.
Посадка, выращивание и уход
Свои ценные качества Мельба демонстрирует при хорошей агротехнике, из-за чего часть садоводов считают сорт капризным.
Посадка
Мельбу высаживают в хорошо дренированном и освещенном месте участка, защищенном от господствующих ветров. Наиболее подходящий грунт – суглинистый, уровень кислотности нейтральный или слабощелочной. Для раскисления в почву вносят гашеную известь или доломитовую муку в количестве 0,5 кг/м 2 .
Как правильно посадить яблоню весной узнайте из .
Сроки
Мельбу можно сажать как весной, так и осенью. Лучший срок весенний посадки – апрель, до распускания листьев. Осенняя посадка должна быть проведена, по крайней мере, за месяц до наступления заморозков (с середины сентября по первую половину октября).
Технология и агротехника
За две недели до посадки подготавливается яма глубиной и шириной 60-80 сантиметров. Верхний слой почвы на глубину штыка лопаты смешивают с песком, компостом, торфом, 1 литровой банкой золы, 400 г суперфосфата и 200 г калия сернокислого. На дно ямы насыпают дренаж из битого кирпича или крупнозернистого песка.
Корни саженца замачивают на два дня в воде, перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. Из подготовленного грунта в яме формируется холмик, на него помещают саженец, равномерно расправляя корни. С северной стороны от саженца вбивается колышек для подвязки. Место прививки и корневая шейка должны возвышаться над уровнем грунта на несколько сантиметров. Корни засыпают почвой, землю уплотняют притаптыванием, саженец подвязывают к колышку. Затем формируют вокруг ямы земляной валик и проливают посадку двумя ведрами воды.
Приствольный круг мульчируют соломой, торфом или хвоей слоем 10 сантиметров.
Из чего выращивать лучше
Наилучшими саженцами считаются однолетние или двухлетние деревца высотой около 80 см. Саженцы должны иметь развитую корневую систему и 2-3 ответвления. Убедитесь, что кора не повреждена, имеет равномерный цвет и гладкую фактуру без бугорков и растрескиваний.
Мелбу можно вырастить из саженцев с закрытой корневой системой. Плюсом таких саженцев является возможность высаживать их в течение всего сезона. Минус состоит в том, что при покупке трудно оценить состояние корней.
Расстояние между деревьями
Интервал между посадками деревьев на семенных подвоях составляет 6-7 м, полукарликовых – от 1,5 до 3 м, карликовых – 1, 5 м.
Уход
Уход за Мельбой состоит в комплексе мероприятий – поливе, удобрении, обрезке, борьбе с вредителями и болезнями.
Полив производят с весны до осени. На молодое деревце расходуется 2 ведра воды, на плодоносящее – 4 ведра. Как и при посадке, на расстоянии 0,5 м от ствола нагребается земляной валик, вода выливается в приствольный круг. После полива землю разравнивают и мульчируют. При такой технологии даже в жаркую погоду деревца достаточно поливать раз в неделю.
Подкормки
Созревание плодов
В период созревания ветви Мельбы обильно усыпаны плодами. Хотя ветви дерева довольно гибкие, под них обязательно устанавливают прочные подпорки. Созревание яблок растягивается с середины августа по середину сентября.
Яблоки собирают аккуратно, вручную, стараясь не повредить кожицу. Для хранения плоды лучше снимать чуть-чуть недозревшими.
Хранение плодов
При условии аккуратного сбора, плоды Мельбы хранятся 1-2 месяца (до ноября), в холодильнике или погребе при +2°С – до 4 месяцев. Из плодов заготавливают превосходные соки, варенье, повидло, компоты, пюре, сухофрукты.
В специально оборудованных холодильными установками хранилищах срок хранения продляется до середины января. Яблоки можно перевозить на значительные расстояния.
К каким регионам более приспособлен сорт
Большинство садоводов сходятся во мнении, что Мельба лучше проявляет себя в условиях средней и южной части России, хотя любители умудряются выращивать ее почти повсеместно, от Ленинградской области до Дальнего Востока. Сорт был включен в Госреестр по большинству областей России. Однако в северных регионах, на Урале и в Сибири сорт недостаточно зимостоек. Большей холодостойкостью обладают потомки сорта – Мельба Ред и Дочь Мельбы.
Видео
Видео про сорт яблони Мельба.
Выводы
- Мельба – популярный сорт яблони благодаря сумме достоинств: урожайности, красоте, отменному вкусу.
- Недостатками сорта являются периодичность плодоношения, недостаточная зимостойкость и отсутствие иммунитета к .
- Достоинства сорта в полной мере раскрываются в теплообеспеченном климате, на высоком агрофоне. Заботливый уход позволит вам насладиться замечательными вкусовыми качествами собственноручно выращенных яблок.
Среди многочисленных сортов яблонь Мелба занимает одно из первых мест по своей популярности. Секрет такой народной любви в красивых плодах превосходного вкуса. Эту яблоню стоит посадить в своём саду, чтобы порадовать своих детей и близких.
Сорт яблони Мельба - описание с фото
Синоним названия сорта - Лазурное. Этот сеянец был получен в Канаде, штат Оттава, где в 1898 году существовала Центральная опытная станция. Он выведен путём свободного опыления яблони сорта Мекинтош. Опыт оказался настолько удачным, что Мелба приобрёл огромную популярность. В нашей стране он выращивается в девяти регионах - от Восточно-Сибирского до Северо-Кавказского.
Видео: яблоня сорта Мелба
Описание дерева и яблок
Высокое дерево - 4–4,5 метра - с широкоовальной, не слишком густой кроной. Это позднелетний или раннеосенний сорт. Плоды зреют во второй половине или конце августа. Сорванные в августе, они хранятся недолго - 3–4 недели. В прохладное лето, особенно в более северных районах, яблоки снимают в начале сентября. При сентябрьском сборе они увеличивают свой срок хранения до 1,5–2 месяцев. Иногда, в холодильнике могут пролежать даже до декабря. Признаками созревания являются: изменение окраски, достаточная сочность и приятный вкус.
Зрелые плоды имеют очень нарядный вид. Они среднего размера -100–120 г, но попадаются и очень крупные - до 300 г. Кожица плода блестящая, с ярким оранжево-красным румянцем, при этом она имеет характерный «лазурный» восковой налёт. На вкус яблоки - нежные, хрустящие, ароматные, сладкие с лёгкой кислинкой.
На плодах Мелбы хорошо заметен бело-сизый налет
Химический состав
- Сухие вещества - 13,2%.
- Сахар - 8%.
- Кислота - 0,9%
- Витамин С - 15,3 мг %.
Первое плодоношение наступает достаточно быстро - уже на второй-третий год вы можете попробовать сладкие яблочки, а с четвёртого-пятого года собирают полноценный товарный урожай вкуснейших яблок. Молодое дерево плодоносит регулярно, но взрослое дерево меняет плодоношение на строго периодичное - обильные урожаи чередуются со слабыми.
Мелба самобесплоден или частично самоплоден, поэтому нуждается в опылителях. Для этих целей лучше всего подходят такие сорта, как и Папировка. Для многих садоводов-селекционеров этот сорт интересен тем, что Мелба прекрасная исходная форма для создания скороспелых летних сортов с великолепными вкусовыми качествами.
Одной из отличительных особенностей сорта является тип плодоношения - периферийный. Большинство плодов образуется на однолетних побегах. Они созревают не одновременно и опадают, если убраны не вовремя. Цветочные почки отличаются высокой зимостойкостью.
Плоды Мелбы, в основном, завязываются на однолетних приростах
Характеристики
- Сила роста - средняя.
- Урожайность - высокая, периодичная.
- Крона - широкоовальная, приподнято - раскидистая, средней густоты.
- Побегообразовательная способность - небольшая.
- Листья - крупные, овальные, светло-зелёные, выпуклые, с зубчатым краем.
- Плоды - округло-конические, правильной формы, гладкие или ребристые.
- Мякоть - сочная, белая, мелкозернистая, плотная.
- Тип плодоношения - смешанный, в основном на кольчатках.
- Основная окраска плода - зеленовато-жёлтая.
- Покровная окраска плода - оранжево-красная, полосатая.
- Восковой налёт - бело-сизый.
- Подкожные точки - белые, многочисленные, хорошо заметные.
- Зимостойкость - выше средней.
Мелба среднеустойчив к парше - в дождливые годы плоды и листья заметно поражаются этим грибом.
Особенности выращивания и ухода
При посадке саженца сорта Мелба нужно учитывать, что широкая крона требует много места. Его нельзя сажать ближе пяти метров к другим садовым деревьям.
При выборе посадочного материала следует учесть, что стволик деревца должен быть ровным, без морозобоин, солнечных ожогов и повреждений. Место вырезки шипа должно иметь хороший кольцевой рубец, полностью затянувшийся. Толщина стволика двухгодичного саженца выше прививки на 5 см - не менее 2 см. У кроны непременно должны присутствовать пять ветвей, правильно расположенных и достигающих длины 50–60 см, и проводник - вертикальная центральная ветка. Естественно, что корневая система тоже должна быть в порядке - хорошо развитой и здоровой. Всё перечисленное - признаки доброкачественного саженца, который сможет без проблем вырасти в красивое пышное дерево с хорошим урожаем.
Сажать вы можете и осенью и весной, но осенняя посадка предпочтительнее - прежде чем тронуться в рост деревце успеет хорошо укорениться. Осенью яблоню сажают в октябре- ноябре, до наступления постоянных заморозков. Весной - в апреле-мае, пока почки не распустились.
Если вы решили сажать Мелбу осенью, то за пару недель до посадки нужно выкопать яму глубиной 60–70 см и шириной около метра. Края ямы должны быть вертикальными, дно следует перекопать на штык лопаты. Осенью готовим яму и для весенней посадки.
Перед самой посадкой яму поправляем и высыпаем 3–4 ведра плодородной земли. Это может быть перегной или разложившийся компост. Корни саженца равномерно и аккуратно расправляем по насыпанной земле и осторожно засыпаем так, чтобы корневая шейка - место прививки, на 4–5 см была выше краёв ямы. Земля уплотняется и поливается, для этого достаточно 2–3 ведра воды. Приствольный круг мульчируется перегноем или торфонавозной крошкой так, чтобы шейка оказалась вровень с землёй. Через пару дней проверьте - если образовались промоины, то нужно засыпать их землёй и уплотнить. В сухую весну саженец поливают через каждые 10–15 дней.
Корневая шейка саженца после посадки должна находиться вровень с краями ямы
Деревце, посаженное осенью, нужно обязательно защитить от морозов и грызунов. Для этого стволик и основные ветви перевязываем ёлочными лапами - верхушками иголок вниз, или очень плотной бумагой, рубероидом и другими материалами. Ветви к проводнику подтягиваем бережно, чтобы не сломать. Чуть позже, когда наступят заморозки, Мелбу окучиваем на высоту 30–40 см, а весной отгребаем землю от ствола. Такое окучивание проводим лишь однажды - в первый год после посадки. На следующий год этого делать уже не нужно - кора полностью созреет и огрубеет.
Мелба, имеет небольшую способность к образованию побегов, поэтому будем укорачивать однолетние приросты на треть. Это стимулирует последующий рост побегов и плодообразование, так как основная масса плодов образуется именно на них.
Обильный урожай может сломать некоторые ветки, поэтому логично подставить подпорки. Это делают, когда яблоки достигли диаметра 3–4 см.
Мелба - сорт с периодичным плодоношением. Чтобы дерево плодоносило ежегодно, некоторые садоводы используют один из методов регулировки урожая. В год обильного цветения все цветки и завязи на одной половине дерева удаляют. На следующий год урожайность не уменьшается.
Ещё одна особенность Мелбы - больше всего дерево страдает при получении ожогов. Чтобы этого не случилось, нужно обязательно белить ствол и основные ветви. Это особенно важно в первые годы после посадки, пока кора совсем нежная.
Регулярно происходит опадение спелых плодов, что не очень приятно. Чуть не уследил и вот, все спелые яблоки на земле. Уменьшить этот процесс поможет ростовой препарат КАНУ - калиевая соль и альфанафтилуксусная кислота. Для приготовления раствора 300–600 мг препарата разводят в 10 литрах воды. Опрыскивают яблоню примерно за 20 дней до уборки урожая. Это нужно делать вечером, по сухим листьям. Если проводить выборочный съём плодов до их массового созревания, то опадение тоже уменьшится.
Цветущая Мелба очень красива
К достоинствам сорта относятся:
- великолепный вкус,
- обильные урожаи,
- перспективность для создания новых сортов,
- морозоустойчивость цветочных почек,
- раннее вступление в плодоношение.
Недостатки:
- периодичность плодоношения,
- опадение спелых плодов,
- неустойчивость к парше в дождливые годы,
- необходимость в опылителях.
Подкормки
Мелба довольно рано начинает плодоносить, поэтому нуждается в подкормках. В первые два года минеральные удобрения вносить не нужно, достаточно органики, которую вы используете при мульчировании. На 3–4 год подкармливаем фосфорными удобрениями - зола, сульфат калия и нитрофоска. Их можно вносить как осенью, так и весной путём заделывания в почву. Азотные - аммиачная селитра - вносят рано весной, когда днём земля отогревается, а ночью опять подмерзает. Дозировка зависит от возраста дерева.
Профилактические меры против болезней и вредителей
Против морозобоин и ожогов ствол и ветви белят гашёной известью весной и осенью. Для защиты от грызунов штамб обвязывают на зиму или устанавливают металлические сетки-щитки. Обвязку производят не раньше, чем температура воздуха достигнет минус 2–3 градуса. Ранней весной, в сырую погоду, специальными скребками счищают повреждённую кору, где могли зимовать вредители.
Кстати, трещины на коре также образуются во время роста ствола. Это естественное явление. Если при внимательном осмотре ничего подозрительного не замечено, то такую трещину лучше заделать гашёной известью. Увлекаться сдиранием коры не стоит, это влияет на здоровье дерева.
Регулярно проводят ранневесеннее опрыскивание яблони нитрофеном - 300 г на 10 литров воды. Такое опрыскивание называют искореняющим. Оно уничтожит яйца тлей, клещей, медяниц, личинок щитовок и прочих, не менее вредных «квартирантов». А заодно избавит от возбудителей парши и пятнистостей листьев. Опрыскивать нужно до набухания почек.
Укроп, анис, тмин и кориандр, посаженные рядом с яблоней, привлекут хищных насекомых - помощников в борьбе с вредителями.
Ароматное варенье из сорта Мелба нравиться и детям и взрослым