Βρώμη, φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις. Αφέψημα και κβας

Χρυσός κόκκος για τη Νατάσα

Ο κρύος Ιανουάριος του 1942 σε ένα μικρό χωριό σημαδεύτηκε από πείνα και βαριές ασθένειες. Για να επιβιώσουν, οι άνθρωποι ταξίδευαν με τρένο σε ανοιχτές πλατφόρμες εμπορευμάτων στις μεγάλες πόλεις για να ανταλλάξουν ρούχα και σκεύη με φαγητό. Πήγαν επίσης δύο φίλοι, η Ζένια και η Νατάλια, οι γυναίκες ήταν ακόμη πολύ μικρές, μόλις είχαν κλείσει τα 30, αλλά, όπως όλοι οι άλλοι, τις περίμεναν πεινασμένα παιδιά στις κρύες καλύβες: η Ζένια είχε δύο αγόρια της ίδιας ηλικίας, 4 και 5 ετών, η Νατάσα είχε τρεις κούκλες κοριτσιών ηλικίας 3, 5 και 8 ετών.

Οδηγήσαμε μακριά, τη νύχτα, με τσουχτερό κρύο και δυνατό αέρα. Το κρύο ήταν τέτοιο που οι μπότες μου από τσόχα πάγωσαν στο πάτωμα και ολόκληρο το σώμα μου είχε παγώσει σε ένα παγωμένο μούδιασμα. Όπως είπε αργότερα η Νατάλια, ένας γείτονας, βλέποντας πόσο παγωμένα ήταν τα κορίτσια, άρχισε να ρίχνει με δύναμη το φεγγαρόφωτο από μια φιάλη στο στόμα τους. Αλλά ακόμη και από τη δυνατή βότκα η πολυαναμενόμενη ζεστασιά δεν ήρθε - ο άνεμος φυσούσε πολύ δυνατά και δεν υπήρχε πουθενά να κρυφτεί.

Όταν έφτασαν στο σπίτι, και οι δύο παρουσίασαν πνευμονία. Η Ζένια, η μητέρα του πεθερού μου, εξαφανιζόταν γρήγορα - έβγαζε αίμα, ανέπνεε βαριά και δεν μπορούσε να φάει. Ο πατέρας βρήκε ένα κάρο και όρμησε στα γύρω χωριά να ψάξει για γιατρό. Δύο μέρες αργότερα βρήκα έναν γιατρό και τον έφερα σπίτι, αλλά χωρίς αποτέλεσμα - είπε ότι πρέπει να θεραπεύεσαι με καλή διατροφή και φάρμακα, που δεν υπήρχαν τότε, το έτος της κατοχής. Μετά από πολλές μέρες ταλαιπωρίας, η νεαρή Ευγενία, αφήνοντας δύο μικρούς γιους, πέθανε.

Η Νατάλια επίσης έσβηνε, παρά το γεγονός ότι η μητέρα της έξυνε κάθε λογής βότανα από τους γείτονες και τα έβγαζε στο φούρνο για μέρες, ταΐζοντας την κόρη της με αφεψήματα και αφεψήματα. Όμως η αρρώστια έκανε το τίμημα και η νεαρή γυναίκα πλησίαζε σιγά σιγά την τελευταία της ώρα. Εκείνη την εποχή, υπήρχαν Γερμανοί στο χωριό και συνέβη ένα μοιραίο - ένας αιχμηρός ιατρός Φριτς μπήκε στο σπίτι τους για κάποιο λόγο. Κοιτάζοντας τα μικρά παιδιά και την ετοιμοθάνατη γυναίκα, είπε κάτι σύντομα και απότομα στη μητέρα της Νατάσας, αλλά εκείνη δεν κατάλαβε τίποτα. Κουνώντας το χέρι του, ο ηλικιωμένος Γερμανός έφυγε και μια ώρα αργότερα ήρθε με έναν κουβά βρώμη και έναν νεαρό στρατιώτη-μεταφραστή.

Έδειξε στη μητέρα του πώς να ετοιμάζει το ιατρικό φίλτρο και πόσο να δώσει στον άρρωστο να πιει, και όταν τελείωσε η βρώμη, έλα σε αυτόν για περισσότερα. Όλο το χειμώνα τη Νατάλια τάιζαν με ζωμό βρώμης, τον οποίο έτρωγε με ένα κομμάτι παλιό λαρδί. Μέχρι το Πάσχα, η γυναίκα ήταν τόσο δυνατή που μπορούσε ήδη να δουλέψει στο χωράφι και μέχρι το καλοκαίρι η ασθένεια είχε υποχωρήσει εντελώς.

Μέχρι το θάνατό της, η μητέρα της Νατάσα θυμόταν εκείνον τον ηλικιωμένο Γερμανό που λυπήθηκε τα μικρά παιδιά και έσωσε τη ζωή της κόρης της. Αν δεν ήταν ο «χρυσός κόκκος» που έφερε τότε, κατά τη διάρκεια του πεινασμένου έτους της κατοχής, η Νατάλια θα είχε κυνηγήσει τη φίλη της - τη Ζένια, που πέθανε στην ακμή της ζωής της, για την οποία ο γιος της λαχταρούσε τα υπόλοιπα. της ζωής του.

Φαρμακευτικές ιδιότητες της βρώμης. Αντενδείξεις.

Δεν ήταν χωρίς λόγο που οι σοφοί Βρετανοί σεβάστηκαν τη βρώμη και την έτρωγαν για πρωινό - τα συνηθισμένα δημητριακά περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών και λιπών, πλούσια σε απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Α, άλατα μαγνησίου και καλίου. Αυτό εξηγεί την επανορθωτική δράση της βρώμης στον ανθρώπινο οργανισμό, τις μοναδικές θεραπευτικές της ιδιότητες και την ισχυρή επίδραση στα προσβεβλημένα όργανα.

Η βρώμη συνιστάται να λαμβάνεται από εξασθενημένους ασθενείς - μετά από σοβαρές επεμβάσεις, παρατεταμένες ασθένειες και λοιμώξεις. Επιπλέον, η ακατέργαστη βρώμη, το πλιγούρι βρώμης και η τυλιγμένη βρώμη χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία συγκεκριμένων ασθενειών που καταπολεμούνται ανεπιτυχώς από την επίσημη ιατρική. Θα δώσω μόνο έναν μικρό κατάλογο ασθενειών που αντιμετωπίζονται με αυτό το δημητριακό:

• έκζεμα, δερματίτιδα, άλλες δερματικές παθήσεις.
• ηπατίτιδα, ηπατικές ασθένειες (συμπεριλαμβανομένης της κίρρωσης).
• ασθένεια ουρολιθίασης?
• βρογχίτιδα, βρογχικό άσθμα, φυματίωση, πλευρίτιδα, καρκίνος του πνεύμονα.
• επιπλοκές μετά από χημειοθεραπεία.
• ευσαρκία;
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και του δωδεκαδακτύλου (έλκη, γαστρίτιδα, δωδεκαδακτυλίτιδα κ.λπ.)
• υπέρταση και άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις.
• νευρική εξάντληση, αϋπνία, άγχος.
• όγκοι στους μαστικούς αδένες.
• ασθένειες των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης (συμπεριλαμβανομένων)
• Εγκεφαλική παράλυση σε παιδιά (ως πρόσθετη θεραπεία).
• εξάντληση, ασθένειες του αίματος?
• Νόσος Πάρκινσον.

Επιπλέον, η βρώμη έχει επίσης τη μοναδική ικανότητα να ανακουφίζει ένα άτομο από τον εθισμό στη νικοτίνη και το αλκοόλ. Δηλαδή, με τη βοήθειά του μπορείτε να κόψετε το κάπνισμα ή το ποτό (ή και τα δύο). Πολλοί άνθρωποι το έχουν καταφέρει και παρακάτω θα υπάρχει μια λεπτομερής συνταγή για το πώς να το κάνετε αυτό.

Αντενδείξεις

Τα άτομα με ασθένειες της χοληδόχου κύστης θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με βρώμη (ακριβώς θεραπεύεται, όχι να καταναλώνεται) με προσοχή. Επίσης, όσοι έχουν αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού δεν πρέπει να παρασυρθούν πολύ με τη λήψη kvass και πλούσια αφεψήματα βρώμης. Κατ' αρχήν, εδώ εξαντλούνται οι αντενδείξεις για τη χρήση βρώμης για θεραπεία. Είναι πιθανό κάποιος να αναπτύξει ατομική δυσανεξία στο προϊόν, αλλά αυτό είναι ένα αρκετά σπάνιο περιστατικό. Άλλοι άνθρωποι μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης στο έπακρο - να θεραπεύσουν και να θεραπεύσουν το σώμα με ένα προσιτό και πολύτιμο φυτό.

Για θεραπεία, συνήθως χρησιμοποιείται αφέψημα, κβας και ζελέ βρώμης. Η βλαστημένη βρώμη είναι επίσης καλή για την ενδυνάμωση του σώματος, καθώς και απλά στον ατμό δημητριακά (για εξωτερική χρήση). Ας τα δούμε όλα με τη σειρά.

Αφέψημα βρώμης, φαρμακευτικές ιδιότητες και τρόποι χρήσης

Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αφέψημα βρώμης, οι φαρμακευτικές ιδιότητες της οποίας είναι τόσο μεγάλες που αντιμετωπίζουν σχεδόν τα πάντα με αυτό - από πονοκεφάλους μέχρι τσούξιμο στα πόδια.

Ένα τυπικό αφέψημα παρασκευάζεται ως εξής:

Πλένουμε ένα βάζο 1 λίτρου με μη αποφλοιωμένη βρώμη, προσθέτουμε 5 λίτρα νερό και αφήνουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά. Κατόπιν χαμηλώστε λίγο τον καυστήρα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Ψύξτε και στραγγίστε.

Αυτό το αφέψημα χρησιμοποιείται για την αναζωογόνηση του σώματος: καθαρίζει τις τοξίνες, επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες στο αίμα, καθαρίζει τις πλάκες χοληστερόλης και τις εναποθέσεις αλατιού και επίσης καθαρίζει τις πέτρες στα νεφρά.

πώς να χρησιμοποιήσετε

Πίνετε 1 ποτήρι τη φορά. Συνήθως πίνουν 1,5-2 λίτρα αφέψημα την ημέρα. Έτσι, αντιμετωπίζουν το χαμηλό ανοσοποιητικό και τη χρόνια κόπωση, αυξάνουν την αποτελεσματικότητα και την εγκεφαλική δραστηριότητα και απαλλαγούν από την ανοιξιάτικη ανεπάρκεια βιταμινών.

Πώς να παρασκευάζετε βρώμη για τη θεραπεία του παγκρέατος, των ελκών και της γαστρίτιδας: συνταγή

Αυτό το δημητριακό αποκαθιστά τέλεια τον γαστρεντερικό βλεννογόνο, επομένως στη λαϊκή ιατρική η βρώμη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του παγκρέατος, των ελκών του δωδεκαδακτύλου, της ελκώδους κολίτιδας και άλλων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Έτσι, για αυτές τις παθήσεις, καθώς και για τη θεραπεία της χρόνιας γαστρίτιδας, παρασκευάζεται ένα φάρμακο:

Ξεπλύνετε ένα ποτήρι βρώμη, προσθέστε 1 λίτρο νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε το για 12 ώρες. Στη συνέχεια αφήνουμε να πάρει μια βράση, κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά. Τυλίξτε σε μια παλιά κουβέρτα και αφήστε για άλλες 12 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε και πίνετε τρεις φορές την ημέρα, μισό ποτήρι, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Πώς να παρασκευάζετε βρώμη σε θερμός για τη θεραπεία του στομάχου

Υπάρχει μια συνταγή για την παρασκευή αφεψήματος αλεσμένης βρώμης σε θερμός, που ετοιμάζεται πιο εύκολα και γρήγορα, αλλά και θεραπεύει πολύ καλά.

Πλένουμε και στεγνώνουμε αυθαίρετη ποσότητα ολόκληρης βρώμης. Στη συνέχεια, αλευρώστε το σε ένα μύλο καφέ και βάλτε το σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι. Τοποθετούμε δύο κουταλιές της σούπας πλιγούρι σε ένα θερμός, προσθέτουμε βραστό νερό και αφήνουμε για 5 ώρες. Στραγγίστε το ζωμό και πιείτε μισό ποτήρι 20 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Συλλογή με άχυρο βρώμης για τη θεραπεία ελκών στομάχου και δωδεκαδακτύλου

Πάρτε 4 κ.σ. κουτάλια από κάθε συστατικό:

• άχυρο βρώμης ή σπόροι βρώμης?
• ψιλοκομμένα φύλλα plantain?
• μαύρα μούρα σαμπούκου.

Ανακατεύουμε όλα καλά και προσθέτουμε 3 κ.σ. κουταλιές μείγματος. Ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό και αφήνουμε να ζεσταθεί. Λαμβάνετε 7 φορές την ημέρα, 2 κ.σ. κουτάλια.

Καθαρισμός συκωτιού με βρώμη στο σπίτι

Η παρακάτω συνταγή χρησιμοποιείται όχι μόνο για τον καθαρισμό του ήπατος με βρώμη στο σπίτι, αλλά και για τη θεραπεία της ηπατίτιδας και της κίρρωσης, και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία.

Ξεπλύνετε ένα ποτήρι βρώμη και ρίξτε σε 1 λίτρο βραστό γάλα, μειώστε αμέσως τη φωτιά για να μην υπάρξει βρασμός. Σιγοβράζουμε για 15 λεπτά, στη συνέχεια αποσύρουμε από τη φωτιά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι και τυλίγουμε καλά για δύο ώρες. Στραγγίστε και πιείτε το γάλα που προκύπτει λίγο λίγο όλη την ημέρα. Για τον καθαρισμό του ήπατος, αρκούν 10-12 ημέρες για κίρρωση, η πορεία είναι τουλάχιστον 20 ημέρες.

Συλλογή πολλαπλών συστατικών για τον καθαρισμό του ήπατος με βάση τη βρώμη

Ξεπλύνετε τρία φλιτζάνια βρώμης χωρίς φλούδα και τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέστε εκεί 3 κ.σ. κουταλιές μπουμπούκια σημύδας (μπορείτε να τα αγοράσετε από το φαρμακείο ή να τα μαζέψετε μόνοι σας την άνοιξη) και δύο κ.σ. κουταλιές από φύλλα μούρου (στο φαρμακείο, από βοτανολόγους, ή συλλέξτε το μόνοι σας εάν το μούρο μεγαλώσει στην περιοχή). Γεμίστε τα πάντα με τρία λίτρα κρύο νερό και αφήστε το για μια μέρα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, βράστε τα ξερά τριαντάφυλλα για 10 λεπτά σε μια απαλή βράση (για 1 φλιτζάνι μούρα, 1 λίτρο νερό) και αφήστε τα για 24 ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε.

Στη συνέχεια, βάλτε το πρώτο έγχυμα στη φωτιά και βράστε για περίπου 15 λεπτά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε αυτό. κουταλιές μετάξι καλαμποκιού (μαλλιά) και 3 κ.σ. κουταλιές κόμπο και βράζουμε την ίδια ποσότητα ακόμα. Επιμένουμε 45 λεπτά. Φιλτράρουμε. Συνδυάζουμε δύο αφεψήματα (σύνθετα με βρώμη και τριανταφυλλιά) και τα βάζουμε στο ψυγείο. Διάρκεια ζωής - έως 5 ημέρες. Πάρτε 150 ml του φαρμάκου τέσσερις φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Μάθημα - 10 ημέρες.

Πώς αλλιώς μπορείτε να πιείτε βρώμη για να καθαρίσετε το συκώτι: ένα απλό αφέψημα

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό αφέψημα βρώμης για να καθαρίσετε το συκώτι: ρίξτε 1 ποτήρι βρώμη σε 1 λίτρο νερό και αφήστε το να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό στο μισό. Πίνετε αντί για νερό ή οποιοδήποτε υγρό.

Θεραπεία της ηπατίτιδας C με βρώμη

Αυτά τα αφεψήματα είναι καλά στο να καθαρίζουν τους χοληφόρους πόρους και να προάγουν την απομάκρυνση της χολής από το σώμα, ενώ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τον καθαρισμό του ήπατος.

Βρώμη για απώλεια βάρους, μέθοδος παρασκευής αφεψήματος

Υπάρχει ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε τα περιττά κιλά και να γίνετε πιο υγιείς ταυτόχρονα. Η μείωση των όγκων και ο καθαρισμός του σώματος από εναποθέσεις λίπους είναι αρκετά εύκολο, απλά πρέπει να γνωρίζετε τον σωστό τρόπο παρασκευής αφέψημα βρώμης για απώλεια βάρους.

Πάρτε, λοιπόν, 2 φλιτζάνια βρώμης (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο πλιγούρι), ξεπλύνετε και γεμίστε με 2 λίτρα νερό. Το αφήνουμε όλο το βράδυ, και νωρίς το πρωί το βάζουμε στη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μειωθεί ο όγκος του νερού (θα πρέπει να μείνουν περίπου 1,2 λίτρα υγρού). Δοσολογικό σχήμα: 2 ποτήρια αφέψημα 1 ώρα πριν το πρωινό, ίδια ποσότητα 2 ώρες πριν το μεσημεριανό και ίδια ποσότητα 1 ώρα πριν το βραδινό. Η πορεία της θεραπείας είναι 2-3 εβδομάδες. Και στη συνέχεια, ανάλογα με την κατάσταση και τις αισθήσεις - πρέπει ακόμα να χάσουμε βάρος - συνεχίζουμε να πίνουμε, το αφέψημα δεν έχει άλλες αντενδείξεις εκτός από αυτές που έχουν ήδη γραφτεί παραπάνω.

Ένας άλλος τρόπος για να χάσετε βάρος με βρώμη

Ετοιμάστε ένα τυπικό αφέψημα βρώμης: για 1 φλιτζάνι δημητριακά, πάρτε 5 κουταλιές της σούπας. νερό και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Μην ζορίζετε. Πίνετε αντί για τσάι, καφέ και κομπόστα για ένα ή δύο μήνες. Το μόνο υγρό που μπορείτε να πιείτε είναι αφέψημα βρώμης και νερό. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, περιορίστε τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα και τα προϊόντα ζύμης. Μπορείτε να πάρετε αυτή τη βρώμη για απώλεια βάρους οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Πώς να παρασκευάζετε σωστά τη βρώμη για πέτρες στα νεφρά και φλεγμονές

Για τις πέτρες στα νεφρά, χρησιμοποιείται επίσης βρώμη - καθαρίζει απαλά το ουροποιητικό σύστημα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και αφαιρεί τις πέτρες Για να αφαιρέσετε ανώδυνα την άμμο και τις πέτρες από τα νεφρά, πρέπει να κάνετε τα εξής:

Ξεπλύνετε ένα λίτρο βάζο βρώμης, ρίξτε 5 λίτρα κρύο νερό, περιμένετε μέχρι να βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και καλύψτε με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε για 40 λεπτά στη χαμηλότερη φωτιά, στη συνέχεια αφαιρέστε τη ζεστή βρώμη με μια τρυπητή κουτάλα και τρίψτε τη σε μηχανή κρέατος. Τοποθετήστε τον πολτό που προκύπτει ξανά στο ζωμό από όπου προήλθε η βρώμη και αφήστε τα πάντα μέχρι να κρυώσουν εντελώς (φροντίστε να το καλύψετε με ένα καπάκι). Στη συνέχεια περάστε 1 στρώση γάζας ώστε να μπει ο κατακάθιος, σκεπάστε τον ζωμό με ένα καπάκι και βάλτε το στο ψυγείο.

πώς να χρησιμοποιήσετε

Πρέπει να πίνετε μισό ποτήρι ή ολόκληρο ποτήρι μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα (ακόμα και αν τρώτε 6-7 φορές την ημέρα, μετά πίνετε το ένα τρίτο του ποτηριού) για 2-3 μήνες. Ο κανόνας την ημέρα είναι 1,5 λίτρο αφέψημα. Στη συνέχεια ετοιμάστε μια νέα μερίδα. Κάντε υπερηχογράφημα, εάν οι πέτρες παραμένουν - πιείτε μέχρι να εξαφανιστούν εντελώς.

Σε περίπτωση οξείας φλεγμονής των νεφρών, είναι σωστό να πίνετε αφέψημα βρώμης με γάλα.

Kvass από βρώμη, οφέλη και βλάβες. Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό ρόφημα

Το kvass από βρώμη ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων, επειδή τα οφέλη του είναι τεράστια και πρακτικά δεν υπάρχει κανένα κακό. Το kvass πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιήθηκε για να ξεδιψάσει μετά την εργασία στο χωράφι και να ενισχύσει τη δύναμη κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Οι πρόγονοί μας εργάστηκαν σκληρά και το αναντικατάστατο kvass έρχονταν πάντα στη διάσωση. Σήμερα, το kvass από βρώμη χρησιμοποιείται περισσότερο από τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής που θέλουν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία τους στο ευρύ κοινό, δυστυχώς, οι λεμονάδες και οι χυμοί που αγοράζονται από το κατάστημα.

Αλλά ας επιστρέψουμε στο νόστιμο και υγιεινό kvass μας - περιέχει όλα τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες που περιέχει η ακατέργαστη βρώμη, καθώς και ενεργά ένζυμα ζύμωσης, τα οποία είναι χρήσιμα για δυσβακτηρίωση, πεπτικές διαταραχές, δυσκοιλιότητα και σκωρίαση στο σώμα.

Kvass από βρώμη με φυσικό προζύμι χωρίς μαγιά

Ξεπλένουμε ένα βάζο του λίτρου με μη ξεφλουδισμένη βρώμη, το βάζουμε σε ένα βάζο 3 λίτρων, προσθέτουμε ένα ποτήρι ζάχαρη ή ακόμα καλύτερα μισό ποτήρι μέλι και το γεμίζουμε με κρύο νερό μέχρι το λαιμό. Αν το φτιάξετε με ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέστε άλλη μια κουταλιά της σούπας σταφίδες, θα είναι πιο νόστιμο. Καλύπτουμε με γάζα και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 5 μέρες. Στη συνέχεια το σουρώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο. Αυτό είναι όλο, το αρωματικό, νόστιμο και υγιεινό kvass είναι έτοιμο. Για να επιταχύνετε την προετοιμασία της επόμενης μερίδας, πρέπει να αφήσετε μέρος του πρώτου kvass (αυτό είναι προζύμι) και να το προσθέσετε σε ένα βάζο με νερό και βρώμη.

Ζελέ βρώμης, συνταγή και οφέλη για τον οργανισμό

Παρόμοιο στην επίδρασή του στον οργανισμό, αλλά ακόμα πιο θεραπευτικό από το κβας, είναι και το ζελέ βρώμης, η συνταγή του οποίου δίνεται παρακάτω. Αυτό το ρόφημα έχει ευεργετική επίδραση στη γαστρεντερική οδό, στη λειτουργία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, στο πάγκρεας και σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο.

Συνταγή παρασκευής ζελέ από νιφάδες βρώμης Ηρακλή.

1.Συγκεντρωθείτε

Αρχικά, προετοιμάζουμε το συμπύκνωμα - αυτό είναι το πιο δύσκολο και σημαντικό μέρος. Ρίξτε χλιαρό νερό σε ένα βάζο 3 λίτρων σε ποσότητα ¾ του όγκου και προσθέστε 300 g νιφάδες βρώμης Hercules. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης (κανονικό δημητριακό, ψιλοκομμένο σε μηχανή κοπής κρέατος), το ένα τρίτο ενός ποτηριού κεφίρ ή μια κρούστα ψωμιού σίκαλης. Κλείστε το βάζο με ένα καπάκι και αφήστε το σε ζεστό μέρος για ζύμωση γαλακτικού οξέος.

Το μείγμα πρέπει να χωριστεί σε δύο στρώσεις και η δουλειά μας είναι να ξεχωρίσουμε το εναιώρημα με τρυπητό. Δηλαδή, αδειάζουμε το υγρό μέρος, και ξεπλένουμε το παχύρρευστο ίζημα σε ένα σουρωτήρι, ρίχνοντας μικρές μερίδες κρύο νερό και ανακινώντας το. Δεν αδειάζουμε το νερό του ξεβγάλματος, αλλά το μαζεύουμε σε άλλο βάζο. Αυτή θα είναι η βάση για την προετοιμασία του συμπυκνώματος. Κρατάμε το βάζο με αυτό το νερό για περίπου 18 ώρες, μέχρι να σχηματιστούν δύο στρώσεις - υγρό από πάνω και παχύ από κάτω. Στραγγίζουμε προσεκτικά την επάνω στρώση και ρίχνουμε την κάτω στρώση, πυκνή και χαλαρή, σε ξεχωριστό βάζο και τη βάζουμε στο ψυγείο. Αυτό είναι το συμπύκνωμα μας.

2. Ζελέ βρώμης

Τώρα μπορείτε να ετοιμάσετε ζελέ από το τελικό συμπύκνωμα: αφήστε 2 φλιτζάνια κρύο νερό για μια μέρα, προσθέστε 3-5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια συμπυκνώματος, ανακατεύουμε. Τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Αλάτι, προσθέστε 1 κ.σ. μια κουταλιά φυτικό λάδι και μια πρέζα βότανα. Είναι καλύτερο να τρώτε ζελέ βρώμης για πρωινό με σταφίδες ή κρουτόν.

Η θεραπευτική δύναμη της βρώμης: συνταγές για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων

Για κυστίτιδα

Ρίξτε ένα ποτήρι ολόκληρη βρώμη με ένα λίτρο νερό, τοποθετήστε το σε λουτρό νερού και σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί το υγρό στο μισό. Στραγγίστε, προσθέστε μια κουταλιά μέλι και πιείτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα. Μάθημα - 1 μήνας.

Συνταγή για βρώμη με γάλα για βήχα, βρογχίτιδα και βρογχικό άσθμα.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα παρόμοιο αφέψημα, αλλά χωρίς νερό, και να πάρετε 2 φορές λιγότερα υλικά. Για έντονο βήχα και πονόλαιμο, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο στο ζωμό.

Εισπνοές για βήχα και κρυολόγημα

Για αυτό, είναι καλύτερο να παίρνετε πράσινη βρώμη με στάχυα, αλλά τα κανονικά θα κάνουν. Ρίξτε ένα μάτσο στάχυα ή ένα ποτήρι κανονικούς κόκκους βρώμης με νερό και αφήστε να πάρει μια βράση. Αποσύρετε από τη φωτιά, τοποθετήστε σε μια καρέκλα και καθίστε δίπλα του, σκεπασμένος με μια κουβέρτα. Αναπνεύστε από τη μύτη και το στόμα σας εναλλάξ για 10-15 λεπτά. Για σοβαρό βήχα και κρυολόγημα, η εισπνοή πρέπει να γίνεται 2 φορές την ημέρα.

Πράσινη βρώμη κατά της ταχυκαρδίας και της εγκεφαλικής παράλυσης

Στύψτε το χυμό από τα πράσινα στάχυα και τους μίσχους βρώμης και πιείτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Μάθημα - 21 ημέρες. Σε περίπτωση εγκεφαλικής παράλυσης, πάρτε το χυμό για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάνοντας διαλείμματα για 7-10 ημέρες.

Για μη καρκινικά εξογκώματα μαστού

Βράστε άχυρο βρώμης, σάπια βρώμη ή βρώμη χωρίς φλούδα, βάλτε τον χυλό σε ένα καθαρό πανί και δέστε τον στον όγκο. Διατηρήστε για αρκετές ώρες. Κάνετε αυτό μέχρι να διαλυθεί η σφράγιση.

Για την αρθροπάθεια

Ξεπλένουμε ένα ποτήρι βρώμη, προσθέτουμε 2,5 λίτρα νερό, βράζουμε για 10 λεπτά, σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε μέχρι να ζεσταθεί ο ζωμός. Στραγγίστε, θα πρέπει να πάρετε περίπου δύο λίτρα ζωμού. Πίνετε χωρίς μέτρο, πιείτε την αναγραφόμενη ποσότητα την ημέρα και ετοιμάστε ένα νέο αφέψημα. Μην πετάξετε τη βρώμη από το ζωμό, αλλά απλώστε τη ζεστή στα γόνατά σας.

Οστεοαρθρίτιδα

Ρίχνουμε μισό κιλό βρώμη με 1,5 λίτρο νερό και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Αφήστε μέχρι να ζεσταθεί. Στραγγίστε και πιείτε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Χρειάζεστε θεραπεία για ένα μήνα.

Για τη βελτίωση της οπτικής οξύτητας

Πρέπει να πίνετε ένα τυπικό αφέψημα βρώμης έως και 5 ποτήρια την ημέρα. Συνταγή αφεψήματος: προσθέστε 3 λίτρα νερό σε ένα βάζο μισού λίτρου βρώμης, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, αφήστε το μέχρι να ζεσταθεί και στραγγίστε. Θεραπεία για αρκετούς μήνες.

Ερπης

Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης σε τρία ποτήρια νερό και αφήστε για ακριβώς μια μέρα. Πίνετε ένα ποτήρι έγχυμα τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Λιπάνετε το σώμα με βάμμα πρόπολης. Η πορεία της θεραπείας είναι τουλάχιστον 7 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι καλό.

Νόσος Πάρκινσον

10 κ.σ. Βράζουμε μια κουταλιά της σούπας βρώμη για 1 ώρα σε τρία λίτρα νερό, σουρώνουμε και πίνουμε την προηγούμενη μέρα. Θεραπεία για 6-7 μήνες.

Βρώμη για το άγχος και τη νευρικότητα

Βράζουμε ένα ποτήρι βρώμη σε ένα λίτρο νερό για 20 λεπτά, το στραγγίζουμε και το πίνουμε ως τσάι. Το μάθημα είναι ένα μήνα.

Βρώμη και καλέντουλα για τον εθισμό στο αλκοόλ και τη νικοτίνη: πώς να κόψετε το ποτό και το κάπνισμα

Ένα αφέψημα βρώμης με καλέντουλα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτές τις κακές συνήθειες (εάν μόνο το ίδιο το άτομο θέλει να το κάνει αυτό).

Γεμίστε, λοιπόν, οποιοδήποτε τηγάνι μέχρι τη μέση με βρώμη, γεμίστε το μέχρι πάνω με νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίσετε γρήγορα τον ζεστό ζωμό και να ρίξετε μια χούφτα αποξηραμένα άνθη καλέντουλας σε αυτό. Καλύψτε με ένα καπάκι και τυλίξτε καλά με μια παλιά κουβέρτα. Αφήστε το όλη τη νύχτα. Πίνετε 3-4 ποτήρια την ημέρα, ένα ποτήρι πριν από κάθε γεύμα.

Αυτό είναι - ακριβή βρώμη, οι ευεργετικές ιδιότητες της οποίας είναι απλά τεράστιες και πρακτικά δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Πιστεύω ότι όλοι οι άνθρωποι πρέπει να πίνουν περιοδικά πλιγούρι βρώμης για να διατηρήσουν το «μαχητικό» τους πνεύμα και την καλή τους υγεία. Εγώ ο ίδιος έχω ήδη πάρει ένα τυπικό αφέψημα βρώμης αρκετές φορές για 2-3 εβδομάδες και έχω αισθανθεί μόνη μου την ευεργετική του δράση - η απόδοσή μου έχει τριπλασιαστεί, η κούραση και ο εκνευρισμός έχουν εξαφανιστεί και μαζί τους τρία επιπλέον κιλά

Υγεία σε όλους!

Με αγάπη, Irina Lirnetskaya

Η βρώμη είναι ετήσιο φυτό δημητριακών με ίσιο μίσχο, μακρόστενα φύλλα και ταξιανθίες σε σχήμα πανικού. Ο καρπός της βρώμης είναι μεμβρανώδης κόκκος. Η βρώμη ανθίζει τον Ιούνιο - Αύγουστο, οι καρποί της βρώμης ωριμάζουν τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο.

Το εναέριο μέρος του φυτού και οι μη επεξεργασμένοι κόκκοι χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Το χόρτο βρώμης συλλέγεται πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και ξηραίνεται αμέσως. Το άχυρο βρώμης συλλέγεται κατά τη διάρκεια της συγκομιδής.

Η σύνθεση των κόκκων βρώμης περιλαμβάνει πρωτεΐνες, λίπη, άμυλο, φυτικές ίνες, βιταμίνες A, C, E, H και ομάδα Β, σίδηρο, φώσφορο, χρώμιο, θείο, μαγνήσιο, νικέλιο, ψευδάργυρο, φθόριο, μαγγάνιο, ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, καθώς και πηκτίνες, οργανικά οξέα, αλκαλοειδή, φλαβονοειδή, σαπωνίνες.

Το πυρίτιο, το οποίο εμπλέκεται στην απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό και μιας σειράς άλλων μικροστοιχείων, είναι αρκετές φορές μεγαλύτερο στη βρώμη από ό,τι σε οποιοδήποτε άλλο δημητριακό (εκτός από το ρύζι). Το θείο είναι απαραίτητο για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού, για τα νεύρα, τον οστικό ιστό και το αίμα. Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στη βρώμη έχουν ευεργετική επίδραση στο πάγκρεας και στο συκώτι και η θυρεοστατίνη έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα. Η βρώμη κατέχει τη δεύτερη θέση μετά τα σταφύλια όσον αφορά την ομοιότητα της σύνθεσης με το γυναικείο μητρικό γάλα.

Η βρώμη χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, γαστρίτιδας, παγκρεατίτιδας, χολοκυστίτιδας, καθώς και διαβήτη, βρογχικού άσθματος, εκζέματος, παθήσεων των νεφρών και των αρθρώσεων.

Η χρήση της βρώμης στη λαϊκή ιατρική

Είναι καλύτερο να παίρνετε βρώμη με τη μορφή αφεψήματος, που έχει διουρητική, χολερετική, περιβάλλουσα, αντιπυρετική και τονωτική δράση. Μπορείτε να πίνετε αφέψημα βρώμης κάθε μέρα, αντί για καφέ και τσάι.

Για να προετοιμάσετε το αφέψημα, πρέπει να πάρετε δύο ποτήρια κόκκους βρώμης, να τα ρίξετε σε ένα δοχείο από σμάλτο και να ρίξετε 250 ml κρύο νερό. Μετά από 11-12 ώρες, όταν οι κόκκοι έχουν φουσκώσει, προσθέτουμε νερό να σκεπάσει τους κόκκους και το βάζουμε στη φωτιά. Σιγοβράζουμε τον ζωμό σε χαμηλή φωτιά κάτω από το καπάκι για τουλάχιστον 1,5 ώρα, προσθέτοντας νερό καθώς βράζει. Ψύξτε τη βρασμένη βρώμη, αλέστε την στο μπλέντερ και ανακατέψτε τη μάζα που προκύπτει με το ζωμό. Βράζετε ξανά το μείγμα μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση του παχύρρευστου ζελέ.

Αφέψημα βρώμης για τη γρίπη.Πάρτε ένα ποτήρι κόκκους βρώμης, ξεπλύνετε, προσθέστε ένα λίτρο νερό και αφήστε το όλο το βράδυ. Το επόμενο πρωί, βάλτε τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να μείνει ο μισός από τον αρχικό όγκο. Στραγγίστε τον έτοιμο ζωμό και πάρτε τον ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε 2 ποτήρια γιαούρτι με 5 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένα και ανακατεμένα με γιαούρτι.

Αφέψημα βρώμης για ηπατίτιδα και χρόνια γαστρίτιδα.Πάρτε ½ φλιτζάνι κόκκους βρώμης, ξεπλύνετε, προσθέστε 500 ml καθαρό νερό και αφήστε το να βράσει για 12 ημέρες. Μετά από αυτό το διάστημα, βάζετε στη φωτιά και βράζετε για μισή ώρα, κλείνοντας το καπάκι και μετά αφήνετε να βράσει ξανά για 12 ώρες. Φέρτε τον ζωμό που προκύπτει στα 500 ml με βρασμένο νερό. Λαμβάνετε 70-100 ml τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων.

Αφέψημα βρώμης για παγκρεατίτιδα. Ταξινομήστε προσεκτικά τους κόκκους βρώμης, χωρίζοντας το φλοιό και τους χαλασμένους σπόρους. Ρίξτε ζεστό βρασμένο νερό πάνω από τους σπόρους και αφήστε τους σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες. Αφού φυτρώσουν οι κόκκοι, τους ξεπλένουμε καλά, τους στεγνώνουμε και τους αλευρώνουμε σε ένα μύλο καφέ. Μια κ.σ. Αραιώστε μια κουταλιά αλεύρι σε ένα ποτήρι νερό, βράστε για 2-3 λεπτά, αφήστε για μια ώρα και πιείτε αμέσως. Πίνετε το αφέψημα μέχρι την πλήρη ανάρρωση.

Αφέψημα βρώμης ως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα. Ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό σε ένα ποτήρι κόκκους βρώμης, αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το 1/4 του όγκου, κρυώνουμε, σουρώνουμε. Πίνετε μισό ποτήρι 3-4 φορές την ημέρα.

Αφέψημα βρώμης για πρήξιμο. Ρίξτε 1 ποτήρι βρώμη με 4 ποτήρια νερό, κρατήστε το σε λουτρό νερού μέχρι να μειωθεί ο όγκος στο μισό. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας στο ζωμό. κουταλιές μέλι και αφήστε το για 5 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε. Πάρτε ένα αφέψημα 150 ml δύο με τρεις φορές την ημέρα.

Αφέψημα βρώμης για πέτρες στη χολή. Ρίχνουμε μισό ποτήρι κόκκους βρώμης σε 750 ml βραστό γάλα, το βάζουμε σε ζεστό φούρνο για 1,5-2 ώρες, το σουρώνουμε. Πίνετε όλη την ημέρα.

Αφέψημα βρώμης για κυστίτιδα. Ρίξτε ένα ποτήρι μη ραφιναρισμένους κόκκους βρώμης με 250 ml νερό, θερμαίνετε σε λουτρό νερού μέχρι να εξατμιστεί ο μισός όγκος, στραγγίστε. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας στο ζωμό. κουταλιές μέλι, βράστε για 5 λεπτά. Πίνετε 2-3 φορές την ημέρα, 150 ml.

Αφέψημα βρώμης για εξάντληση του οργανισμού.Παίρνετε ένα ποτήρι κόκκους βρώμης και ρίχνετε 1 λίτρο βραστό νερό, το βάζετε στη φωτιά και μαγειρεύετε μέχρι να γίνει η υφή του ζελέ. Στραγγίζουμε τον ζωμό και προσθέτουμε την ίδια ποσότητα γάλακτος σε αυτόν. Το ξαναβάζουμε στη φωτιά για λίγα λεπτά, μετά κρυώνουμε και προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας στο ζωμό. κουταλιές μέλι. Λαμβάνετε 1 ποτήρι ζεστό αφέψημα 3 φορές την ημέρα.

Αφέψημα βρώμης για οστεοχόνδρωση και αρθρώσεις. Τοποθετήστε 1 κιλό καλαμάκι βρώμης σε μια πάνινη σακούλα, βράστε το στον ατμό σε βραστό νερό για 1 ώρα. Κρεμάστε την τσάντα στη βρύση πάνω από την μπανιέρα και περάστε ζεστό νερό μέσα από αυτήν. Κάντε μπάνιο για 40-60 λεπτά.

Αφέψημα βρώμης για ρευματισμούς.Ρίξτε 300 γραμμάρια άχυρο βρώμης σε 10 λίτρα νερό, βράστε για 30 λεπτά, ψύξτε στους 32-33º C. Κάντε ποδόλουτρα με το ζωμό.

Αφέψημα βρώμης για κυστίτιδα. Ρίξτε 250 γραμμάρια ψιλοκομμένο άχυρο βρώμης σε 3 λίτρα νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, στραγγίστε. Χρησιμοποιήστε το για μπάνιο για 5-10 λεπτά στους 35-36ºС.

Περιτυλίγματα βρώμης για αρθρίτιδα.Παίρνετε ίσα μέρη από άχυρο βρώμης, κλαδιά πεύκου και σκόνη σανού, ρίχνετε τα 2/3 του όγκου σε ένα εμαγιέ δοχείο, προσθέτετε νερό και αφήνετε στη φωτιά για μισή ώρα και μετά αφήνετε για 20 λεπτά. Μουλιάστε σεντόνια, κάλτσες, πανιά για το λαιμό και τα χέρια στο ζωμό. Στύψτε τα όλα λίγο και βάλτε γρήγορα κάλτσες, τυλίξτε τα χέρια σας και όλο το σώμα μέχρι τις μασχάλες. Ξαπλώστε στο κρεβάτι και τυλίξτε τον εαυτό σας σφιχτά σε μια κουβέρτα. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι περίπου 2 ώρες. Κάντε τα περιτυλίγματα κάθε μέρα για μερικούς μήνες.

Βάμμα για την ουρολιθίαση.Περάστε το πράσινο χόρτο βρώμης από έναν μύλο κρέατος και γεμίστε ένα βάζο μισού λίτρου με το ψιλοκομμένο χόρτο, προσθέστε βότκα και αφήστε το για 15-20 ημέρες σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια, στραγγίστε το βάμμα και πάρτε 25-30 σταγόνες, αραιώνοντάς το στο τραπέζι. κουταλιά νερό τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Βάμμα βρώμης για την αϋπνία.Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας κόκκους βρώμης και περάστε από έναν μύλο κρέατος. Ρίχνουμε την πρώτη ύλη με 100 ml βότκα και αφήνουμε για 2 εβδομάδες σε ζεστό μέρος. Πάρτε 30 σταγόνες, αραιωμένες με βραστό νερό, δύο φορές την ημέρα.

Βάμμα βρώμης ως τονωτικό και ενισχυτικό παράγοντα. Τρίψτε το πράσινο χόρτο βρώμης, γεμίστε ένα δοχείο μισού λίτρου, προσθέστε βότκα, αφήστε σε σκοτεινό μέρος για 2-3 εβδομάδες, ανακινώντας περιστασιακά. Σουρώνουμε, στύβουμε τις πρώτες ύλες. Πίνετε 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, αραιώνοντας 20-30 σταγόνες στο τραπέζι. κουταλιά νερό.

Έγχυμα βρώμης για νεφρική νόσο και υδρωπικία. 100 γρ. καλαμάκι βρώμης ή 30 γρ. ρίξτε πράσινο γρασίδι βρώμης σε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήστε το για δύο ώρες σε ζεστό μέρος και στη συνέχεια στραγγίστε. Πίνετε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Έγχυμα βρώμης για αρθρίτιδα. Ρίξτε 1 τραπέζι. κουταλιά ψιλοκομμένο καλαμάκι βρώμης 250 ml βραστό νερό, αφήνουμε 1/2 ώρα, σουρώνουμε. Πίνετε 100 ml τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Έγχυμα βρώμης για τη διάθεση. Ρίξτε 2 τραπέζια. κουταλιές κόκκους βρώμης ½ λίτρο βραστό νερό, αφήστε το για τρεις ώρες, στραγγίστε. Πάρτε 100 ml τέσσερις φορές την ημέρα.

Έγχυμα βρώμης για χολοκυστίτιδα.Ρίχνουμε ½ κιλό κόκκους βρώμης σε ένα λίτρο βραστό νερό, αφήνουμε για 40 λεπτά, σουρώνουμε. Πίνετε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις για τη λήψη σκευασμάτων βρώμης

Η θεραπεία με αφέψημα αυτού του φυτού αντενδείκνυται σε περιπτώσεις νεφρικής και καρδιαγγειακής ανεπάρκειας, ατομικής δυσανεξίας, καθώς και σε άτομα με αφαιρεμένη χοληδόχο κύστη. Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας με βρώμη, πικάντικα και αλμυρά τρόφιμα, ο καφές και οποιαδήποτε αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας, θα πρέπει να αποκλείονται από το μενού.

ΒρώμηΈχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, την απώλεια βάρους, τον καθαρισμό του σώματος και τη θεραπεία του ήπατος. Στη λαϊκή ιατρική, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του αφεψήματος, του αφεψήματος και της βρώμης χρησιμοποιούνται για την κούραση, την αϋπνία και τη βελτίωση της γενικής κατάστασης του σώματος.

Η βρώμη και οι ευεργετικές της ιδιότητες

Το πλιγούρι βρώμης είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εξασθενημένα άτομα που έχουν υποστεί μια σοβαρή ασθένεια. Αυτός ο χυλός βοηθά στη γρήγορη αποκατάσταση της δύναμης.

Η σούπα βρώμης θεωρείται όχι λιγότερο χρήσιμη, η οποία είναι χρήσιμη για τη χορήγηση σε παιδιά με προβλήματα ουροποιητικού. Η ίδια σούπα βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης μετά από μια τόσο σοβαρή ασθένεια όπως η φυματίωση.

Για τον ίδιο σκοπό (για την αποκατάσταση της δύναμης μετά από μια σοβαρή ασθένεια), βοηθά και ένα αφέψημα βρώμης ζαχαρωμένο με μέλι. Το αφέψημα βρώμης έχει διουρητικές ιδιότητες, βοηθά στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, βελτιώνει τη λειτουργία του καρδιακού μυός και του νευρικού συστήματος.

Η βρώμη βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο από την ουρολιθίαση. Για το σκοπό αυτό παρασκευάστηκε αφέψημα από άχυρο και εφαρμόστηκε ως κομπρέσα στην περιοχή των νεφρών. Τέτοιες κομπρέσες όχι μόνο μειώνουν τον πόνο, αλλά προάγουν επίσης την ανώδυνη και ήπια απομάκρυνση των λίθων στα νεφρά.

Τα πιάτα από βρώμη χρησιμοποιούνται στη διαιτητική ιατρική διατροφή, καθώς η βρώμη βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα και το αίμα. Η βρώμη περιέχει ειδικές ουσίες και φυτικές ίνες που εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία.

Τα πιάτα βρώμης είναι επίσης ευεργετικά για άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση.

Η δίαιτα βρώμης συνταγογραφείται σε άτομα με κατάγματα ή μεταβολικές διαταραχές στα οστά, αφού η βρώμη περιέχει επαρκή ποσότητα ουσιών όπως ασβέστιο, φώσφορο κ.λπ.

Η βρώμη περιέχει μια ουσία που ονομάζεται μαγνήσιο. Το μαγνήσιο είναι μια πολύ απαραίτητη ουσία για τον οργανισμό χωρίς αυτό, η κανονική λειτουργία του καρδιακού μυός είναι αδύνατη. Εκτός όμως από αυτό, το μαγνήσιο είναι επίσης πολύ απαραίτητο για το συκώτι, καθώς διεγείρει την έκκριση της χολής. Ως εκ τούτου, η βρώμη χρησιμοποιείται για ηπατικές παθήσεις και, ειδικότερα, για τη χολοκυστίτιδα.

Το μαγνήσιο είναι επίσης μοναδικό στο ότι εμποδίζει το σχηματισμό θρόμβων αίματος και βοηθά στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, επομένως η βρώμη πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή των ασθενών που πάσχουν από αθηροσκλήρωση, στεφανιαία νόσο, υπέρταση και θρομβοφλεβίτιδα.

Τα άτομα που έχουν υποβληθεί σε εγχείρηση καρδιάς θα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνουν πιάτα βρώμης.

Κατά τη διαδικασία παρασκευής πλιγούρι βρώμης σε νερό, σχηματίζεται μια βλεννώδης μάζα πρωτεΐνης αμύλου, η οποία έχει μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Μια τέτοια μάζα, εισερχόμενη στο στομάχι, δεν ερεθίζει τα τοιχώματά του, αντιθέτως, τυλίγει τα τοιχώματα του στομάχου, προστατεύοντάς το από τις βλαβερές συνέπειες των επιβλαβών ουσιών που εισέρχονται επίσης στο σώμα.

Η αξία αυτής της βλέννας έγκειται επίσης στο γεγονός ότι, περιβάλλοντας τα τοιχώματα του στομάχου, δεν επιτρέπει επιβλαβείς ουσίες στο σώμα, αλλά ταυτόχρονα, το ίδιο το πλιγούρι βρώμης απορροφάται εύκολα από το σώμα.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας, διαπιστώθηκε ότι το πλιγούρι βρώμης βοηθά στην απομάκρυνση των αλάτων βαρέων μετάλλων από το σώμα, για παράδειγμα, ένα από αυτά τα μέταλλα είναι ο μόλυβδος, το οποίο είναι πολύ δύσκολο για τον οργανισμό να απαλλαγεί.

Τα πιάτα με βρώμη είναι επίσης ευεργετικά για τους ηλικιωμένους που συχνά υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις. Αρθρώσεις, συκώτι, πάγκρεας κ.λπ.

Σήμερα, ανάμεσα σε πολλές ασθένειες, η δυσκοιλιότητα είναι η μάστιγα. Η βλέννα από πλιγούρι βοηθά στην εύκολη αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Επιπλέον, ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία τόσο σε περίπτωση δυσκοιλιότητας όσο και σε περίπτωση διάρροιας.

Υπάρχουν σοβαρές στομαχικές ασθένειες στις οποίες σχεδόν τα πάντα απαγορεύεται να φάνε. Τέτοιες ασθένειες περιλαμβάνουν πεπτικά έλκη στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, κολίτιδα, παγκρεατίτιδα κ.λπ. Έτσι, για αυτές τις ασθένειες, τα πιάτα και τα φάρμακα που παρασκευάζονται από βρώμη είναι απλά αναντικατάστατα.

Οι αναζωογονητικές ιδιότητες της βρώμης δεν πρέπει να παραβλέπονται. Για παράδειγμα, αυτό το δημητριακό περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πυρίτιο. Και το πυρίτιο συμμετέχει στην παραγωγή κολλαγόνου, χάρη στο οποίο το δέρμα παραμένει νεανικό, ελαστικό και τονωμένο.

Επιπλέον, το πυρίτιο συγκρατεί νερό στα κύτταρα, αποτρέποντας την αφυδάτωση. Η έλλειψη νερού στα κύτταρα του δέρματος οδηγεί σε γρήγορο μαρασμό, γίνεται ξηρό και πλαδαρό.

Το πυρίτιο εμπλέκεται επίσης σε πολλές άλλες διαδικασίες. Χάρη στο πυρίτιο, το σώμα απορροφά εύκολα στοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος και άλλα.

Εάν θέλετε να χάσετε το υπερβολικό βάρος, τότε το πλιγούρι βρώμης θα γίνει απαραίτητο από αυτή την άποψη. Εξάλλου, το πυρίτιο είναι υπεύθυνο για τον μεταβολισμό του λίπους. Χωρίς αυτή την ουσία, η διάσπαση του λιπώδους ιστού είναι αδύνατη.

Δυστυχώς, είναι απλά αδύνατο να απαριθμήσουμε όλες τις ευεργετικές και φαρμακευτικές ιδιότητες της βρώμης σε ένα άρθρο. Αλλά για να είμαστε σύντομοι, η βρώμη βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.

Ποιες ασθένειες βοηθά στη θεραπεία της βρώμης;

• Δυσκοιλιότητα
• Διάρροια
  Βρογχικές παθήσεις, βήχας
• Ουρολιθίαση
• Χελώνια
• Κατακράτηση ούρων
• Φυματίωση
• Καρδιακές παθήσεις
• Ασθένεια
• Ιογενής ηπατίτιδα
• Γαστρίτιδα, κολίτιδα, γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη
• Νευρασθένεια, κατάθλιψη, κόπωση
• Αυπνία
• Ασθένειες των αρθρώσεων, ριζίτιδα, φλεγμονή του ισχιακού νεύρου
• Για δερματικές παθήσεις (λειχήνες, έκζεμα, διάθεση)
• Διαβήτης (μειώνει το σάκχαρο στο αίμα)
• Καρκίνος του λαιμού
• Δύσπνοια
• Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα
• Ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες
• Χρησιμοποιείται για ηπατικές παθήσεις, χολοκυστίτιδα
• Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση
• Η βρώμη χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία

Για τη θεραπεία ασθενειών, χρησιμοποιείται πιο συχνά ένα αφέψημα βρώμης και παρασκευάζεται επίσης ζελέ, και στη συνέχεια θα σας πω περισσότερα για αυτό, πώς να το προετοιμάσετε, πώς να το πάρετε.

Οφέλη και βλάβες

Δεδομένου ότι το αφέψημα βρώμης χρησιμοποιείται συχνότερα για ιατρικούς σκοπούς, θα σας πω για τη χρήση του, πώς να το παρασκευάσετε και πώς να το πίνετε.

Το αφέψημα βρώμης χρησιμοποιείται σε διάφορες περιπτώσεις. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος. Εάν ασχολείστε με τον καθαρισμό του σώματος, τότε στη διαδικασία, προϊόντα αποσύνθεσης, τοξίνες, ακαθαρσίες και πολλά άλλα βγαίνουν από όλους τους ιστούς και τα όργανα στο αίμα.

Ως αποτέλεσμα, η ευημερία ενός ατόμου επιδεινώνεται, εμφανίζεται αδυναμία και ζάλη. Για να αποφύγετε τα δυσάρεστα συμπτώματα, πιείτε αφέψημα βρώμης. Για τον ίδιο σκοπό, λαμβάνεται αφέψημα βρώμης για την αντιμετώπιση των αλλεργιών.

Το αφέψημα βρώμης βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από πέτρες στο συκώτι και πολλές ηπατικές ασθένειες.

Αυτό το φάρμακο βελτιώνει το μεταβολισμό, απομακρύνει τα άλατα και τις τοξίνες των βαρέων μετάλλων.

Αυτό που άλλο μου άρεσε είναι ότι το αφέψημα βρώμης βοηθά στην αντιμετώπιση του εθισμού στον καπνό και στα ναρκωτικά.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αφεψήματος βρώμης. Θα σας δώσω μερικά απλά και εσείς επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.

Η πιο εύκολη συνταγή βρώμης

Για αυτή τη συνταγή πρέπει να πάρετε:

• 2 κ.σ. αλεσμένο σιτάρι
• 500 ml. νερό

Ρίξτε ζεστό βρασμένο νερό (40 C) πάνω από τη βρώμη και αφήστε το όλο το βράδυ. Το πρωί, βάλτε το μείγμα στη φωτιά, αφήστε το να πάρει βράση και βράστε στον ατμό για 5-10 λεπτά. Έπειτα, αφήστε τον ζωμό να κρυώσει ελαφρά, στραγγίστε και πιείτε ως τσάι, γλυκαίνοντας με μέλι. Αυτή η συνταγή μπορεί να παρασκευαστεί ως γενικό τονωτικό.

Τυπική συνταγή για την παρασκευή ζωμού βρώμης

Ετοιμάστε ένα αφέψημα με βάση:

• 1 λίτρο βρώμη
• 5 λίτρα νερό

Ρίχνουμε νερό πάνω από τη βρώμη και βάζουμε σε δυνατή φωτιά. Όταν βράσει το υγρό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά. Αφήνουμε τον ζωμό να κρυώσει, μετά σουρώνουμε και πιούμε.

Πρέπει να πίνετε 1-1,5 λίτρο από αυτό το αφέψημα την ημέρα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται για να καθαρίσει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες.

Λαμβάνοντας τακτικά αυτό το αφέψημα, μπορείτε να απαλλαγείτε από τις εναποθέσεις αλατιού στις αρθρώσεις, να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη και τις πλάκες και να απαλλαγείτε από πέτρες στα νεφρά και στο συκώτι. Το αφέψημα βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από τη χρόνια κόπωση, ενισχύει το ανοσοποιητικό, βελτιώνει τη μνήμη και αυξάνει την απόδοση.

Για γαστρεντερικές παθήσεις

Πώς να μαγειρέψετε τη βρώμη στον ατμό για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων

Αυτή η συνταγή βοηθά να απαλλαγούμε από γαστρεντερικές ασθένειες όπως έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα, θεραπεύει το πάγκρεας και άλλες ασθένειες του στομάχου και των εντέρων.

Για αυτές τις ασθένειες, η προετοιμασία ενός αφεψήματος είναι λίγο χρονοβόρα, επομένως πρέπει να είστε υπομονετικοί.

Πάρτε τα προϊόντα σε αναλογίες:

• 1 φλιτζάνι βρώμη
• 1 λίτρο νερό

Καλύπτουμε τη βρώμη με νερό και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Το πρωί, βάλτε το μείγμα στη φωτιά και βράστε για περίπου 30 λεπτά, τυλίξτε το δοχείο με το ζωμό σε μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε το να βράσει για άλλες 12 ώρες. Πάρτε το αφέψημα τρεις φορές την ημέρα, 0,5 φλιτζάνι πριν από τα γεύματα.

Αλλά αν δεν θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα για τη θεραπεία παθήσεων του στομάχου, τότε υπάρχει μια απλούστερη συνταγή. Σε αυτή την έκδοση, η βρώμη μπορεί να μαγειρευτεί στον ατμό σε θερμός. Παρά το γεγονός ότι το αφέψημα είναι πολύ απλό στην παρασκευή του, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερο στην επίδρασή του.

Για να προετοιμάσετε το αφέψημα πρέπει να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης. Μπορείτε να ετοιμάσετε όσο αλεύρι θέλετε. Για να το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε καλά τη βρώμη και στεγνώστε. Αλέστε την αποξηραμένη βρώμη σε μύλο καφέ. Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο γυάλινο βάζο.

Για τον ατμό, πάρτε 2 κ.σ. πλιγούρι, ρίξτε βραστό νερό σε ένα θερμός και κλείστε το θερμός. Ο ζωμός πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για τουλάχιστον 5 ώρες. Μπορείτε να το ετοιμάσετε το βράδυ το βράδυ και το πρωί μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε το φάρμακο. Αυτό το αφέψημα λαμβάνεται 20 λεπτά πριν από κάθε γεύμα.

Πώς να αχνίσετε το αφέψημα βρώμης με γάλα

Αυτή η συνταγή βοηθά στην αποκατάσταση της δύναμης μετά από μια σοβαρή ασθένεια σε ενήλικες και παιδιά.

Ένα αφέψημα παρασκευάζεται με βάση

• 5 φλιτζάνια βρώμη
• 2 λίτρα. γάλα

Πρώτα πρέπει να βράσουμε το γάλα και μόνο μετά από αυτό ρίχνουμε την έτοιμη βρώμη σε αυτό. Είναι καλύτερα να παίρνετε πιάτα που αντέχουν τη θερμοκρασία του φούρνου, ώστε να μην χρειάζεται να ασχολείστε πολύ με το ρίξιμο και το πλύσιμο των πιάτων.

Στη συνέχεια, βάλτε το δοχείο με το φάρμακο στο φούρνο για 2 ώρες. Πάρτε το φάρμακο πριν τον ύπνο, 1 ποτήρι (μειώστε τη δόση για το παιδί). Με βάση αυτό το αφέψημα, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά υγιεινά επιδόρπια που θα αρέσουν πολύ σε κάθε παιδί.

Αυτό το αφέψημα βοηθά στην ανακούφιση από τον βήχα λόγω βρογχίτιδας και δύσπνοιας.

Βάμμα για νευρική εξάντληση

Για να προετοιμάσετε το βάμμα, πρέπει να πάρετε νεαρά, πράσινα κοτσάνια βρώμης και να τα αλέσετε σε μηχανή κοπής κρέατος. Για 2 ποτήρια βότκα πρέπει να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα στελέχη. Ρίξτε βότκα πάνω από τα στελέχη, ανακατέψτε, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το σε σκοτεινό, ζεστό μέρος για 2 εβδομάδες. Μετά από αυτό, στραγγίστε το βάμμα και πάρτε 20 σταγόνες καθημερινά το πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα.

Το βάμμα βοηθά όχι μόνο να αντιμετωπίσει τη νευρική εξάντληση. Λαμβάνεται για ψυχική και σωματική κόπωση. Το βάμμα βοηθά επίσης να απαλλαγείτε από την αϋπνία.

Αλλά αυτές δεν είναι όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες. Το βάμμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ουρολιθίαση. Έχει διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Το βάμμα έχει επίσης αντιπυρετικές ιδιότητες, επομένως μπορεί να ληφθεί και κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος.

Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, πάρτε 30 γραμμάρια πράσινων μίσχων βρώμης (μπορείτε να πάρετε άχυρο), ρίξτε 1 λίτρο βραστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 2 ώρες. Στραγγίστε το έτοιμο έγχυμα και πάρτε 0,5 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.

Θεραπεία ήπατος

Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται ως χολερετικός παράγοντας. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πρέπει να πάρετε 1 ποτήρι κόκκους, να προσθέσετε 1 λίτρο νερό και να το βάλετε σε φωτιά και να σιγοβράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι η μάζα να μειωθεί στο μισό. Πάρτε 1/3 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αφέψημα βρώμης για ριζίτιδα

Ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης βοηθά να απαλλαγούμε από τον πόνο που εμφανίζεται κατά την έξαρση της ριζίτιδας. Η προετοιμασία του αφεψήματος δεν είναι καθόλου δύσκολη για αυτό πρέπει να πάρετε 2 κιλά. καλαμάκι, ρίξτε 5 λίτρα νερό, βάλτε τη φωτιά, αφήστε να πάρει μια βράση και σιγοβράστε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Αφήνουμε τον έτοιμο ζωμό να κρυώσει ελαφρώς, σουρώνουμε και αδειάζουμε στο μπάνιο. Η θερμοκρασία του μπάνιου δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 38 C. Ο χρόνος μπάνιου είναι 10-15 λεπτά. Συνολικά πρέπει να γίνουν 20 διαδικασίες. Μεταξύ των διαδικασιών πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα 2-3 ημερών.

Αφέψημα βρώμης για την κατάθλιψη

Ξέρω από τον εαυτό μου ότι η κατάθλιψη είναι μια πολύ δυσάρεστη κατάσταση που πρέπει να αντιμετωπιστεί και να βγει από αυτήν. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό χωρίς τη βοήθεια ενός ειδικού. Ταυτόχρονα, για να επιτύχετε καλύτερα αποτελέσματα, μπορείτε να πάρετε ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης.

Για να προετοιμάσετε το αφέψημα πρέπει να πάρετε 3 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο καλαμάκι, ρίξτε 400 ml. βραστό νερό και αφήστε το να βράσει. Πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας σε πολλές δόσεις.

Απαλλαγή από τον εθισμό στον καπνό

Το αφέψημα βρώμης βοηθά επίσης να απαλλαγείτε από τον εθισμό στον καπνό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε ένα διάλυμα σόδας (διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε 1 λίτρο) και ρίξτε 100 γραμμάρια σπόρων βρώμης με αυτό το διάλυμα. Αφήστε για 4 ώρες. Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα στη φωτιά, αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς, στραγγίστε και πάρτε το υγρό που προκύπτει 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Θεραπεία διαβήτη

Για να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσετε τις συνέπειες αυτής της τρομερής ασθένειας, πρέπει να πάρετε 100 γραμμάρια βρώμης, να ρίξετε 1 λίτρο βραστό νερό και να αφήσετε όλη τη νύχτα. Το πρωί, το υγρό στραγγίζεται και λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, 0,5 φλιτζάνια.

Όσον αφορά τις αντενδείξεις, υπάρχουν πολύ λίγες από αυτές, αλλά υπάρχουν.

Η πρώτη αντένδειξη είναι η δυσανεξία στο προϊόν. Αν και σπάνιο, συμβαίνει. Το ίδιο ισχύει και για τις αλλεργίες.

Παρά το γεγονός ότι η βρώμη είναι τόσο ευεργετική για τον οργανισμό, δεν πρέπει να την καταναλώνετε σε απεριόριστες ποσότητες. Οι κανόνες πρέπει να τηρούνται παντού. Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αυτού του ποτού.

Και φυσικά, παρακολουθήστε την κατάστασή σας. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, ακούστε το σώμα σας. Αν κάτι πάει στραβά και αισθάνεστε χειρότερα, είναι καλύτερα να σταματήσετε να τρώτε βρώμη.

Λοιπόν, μόνο αυτό ήθελα να σας πω για τη βρώμη, ποια είναι τα οφέλη της, ποιες θεραπευτικές ιδιότητες έχουν στον οργανισμό. Όπως καταλαβαίνετε, πρόκειται για ένα μοναδικό και ανεκτίμητο προϊόν που πρέπει να υπάρχει στο τραπέζι σας, έστω και όχι σε μορφή αφεψημάτων ή αφεψημάτων, αλλά σίγουρα σε μορφή χυλού.

Βρώμη χωρίς κέλυφος: ποια είναι τα οφέλη της;

Φαρμακευτικές ιδιότητες της ωμής βρώμης

Αυτό το δημητριακό έχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο κατά των φλεγμονωδών διεργασιών όλων των εσωτερικών οργάνων. Η βρώμη περιέχει επίσης ένα ειδικό ένζυμο που βελτιώνει την απορρόφηση των υδατανθράκων.

• Τα δημητριακά περιέχουν πολύ μαγνήσιο, το οποίο ηρεμεί τα νεύρα και τη λειτουργία της καρδιάς και ρυθμίζει το μεταβολισμό.
• Η μη αποφλοιωμένη βρώμη καταναλώνεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα είναι εξασθενημένο λόγω διαφόρων ασθενειών, όπως η υπέρταση.
• Ένα υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε πυρίτιο βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και έχει ευεργετική επίδραση στο μυοσκελετικό σύστημα.
• Τα δημητριακά περιέχουν ουσίες - φώσφορο, κάλιο, οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση δημητριακών για προβλήματα με τα νεφρά, το συκώτι και την αθηροσκλήρωση. Το προϊόν έχει επίσης μεγάλη επίδραση στις νοητικές ικανότητες ενός ατόμου.

Οι παραπάνω ιδιότητες είναι μόνο μέρος της λίστας, στην πραγματικότητα, η καλλιέργεια είναι μια αποθήκη μικροστοιχείων, βιταμινών και μετάλλων. Κρίνοντας από τις κριτικές των γιατρών και των παραδοσιακών θεραπευτών, εάν προετοιμάζετε σωστά τη ωμή βρώμη, μπορείτε να απαλλαγείτε από όλες τις ασθένειες.

Συνταγές με βρώμη χωρίς φλούδα

Τα υγιεινά δημητριακά καταναλώνονται σε διάφορες μορφές για ιατρικούς σκοπούς. Ένα αφέψημα από μη αποφλοιωμένη βρώμη, λάδι, βάμματα και άχυρο δημητριακών είναι πολύ χρήσιμα.

• Αφέψημα για την αποκατάσταση του σώματος

Ρίξτε 250 γραμμάρια βρώμης χωρίς φλούδα σε ένα λίτρο βραστό νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει ζελέ. Στραγγίζουμε το υγρό που προκύπτει, ρίχνουμε την ίδια ποσότητα γάλακτος και το ξαναβάζουμε σε χαμηλή φωτιά για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να κρυώσετε, ανακατέψτε με 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι, ποτό 3 ρ. την ημέρα 200 γρ.

• Για παθήσεις του ήπατος και του γαστρεντερικού συστήματος

Ξεπλύνετε 130 g βρώμης, προσθέστε 500 g νερό και αφήστε για 12 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράστε για 30 λεπτά. με κλειστό καπάκι. Στη συνέχεια αφήστε ξανά για 12 ώρες Προσθέστε νερό στο υγρό για να γίνουν συνολικά 500 γραμμάρια. Το προϊόν λαμβάνεται 3 ρούβλια. 70 γραμμάρια την ημέρα πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων.

• Για την ουρολιθίαση

Τρίψτε τα πράσινα φύλλα και το κοτσάνι της βρώμης μέσω ενός μύλου κρέατος, ρίξτε σε ένα βάζο μισού λίτρου, γεμίστε με βότκα, κλείστε καλά και αφήστε το για 2-3 εβδομάδες σε σκοτεινό δωμάτιο, ανακινώντας περιστασιακά. Μετά την ημερομηνία λήξης, στραγγίστε το με τυρί, πιείτε 3 κουταλιές της σούπας. μια μέρα πριν από τα γεύματα.

• Για το ARVI

Ρίχνουμε 250 γραμμάρια βρώμης χωρίς φλούδα σε 1 λίτρο νερό, αφήνουμε για 12 ώρες και στη συνέχεια μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί ο μισός ζωμός, σουρώνουμε και πίνουμε όλο τον όγκο σε μια μέρα σε πολλές δόσεις. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, πίνετε 2 ποτήρια την ημέρα. πηγμένο γάλα με ψιλοκομμένο σκόρδο (5 σκελίδες).