Familia Aráceas. Plantas de interior de la familia de las aroides. Flores aroides.

Algunas de nuestras plantas silvestres pertenecen a la familia de las aroides (lat. Araceae): en las tierras bajas hay una mosca blanca venenosa con una mazorca de frutos rojos; El cálamo con hojas en forma de sable crece a lo largo de las orillas de los embalses, su raíz aromática es comestible y tiene valor medicinal, arizema del Lejano Oriente.

Alocasia, anthurium, spathiphyllum, monstera, filodendros, syngoniums, caladiums, dieffenbachias, aglaonemas se cultivan en interiores y en invernaderos... Esta lista interminable puede continuar con nombres más raros que la mayoría de nosotros ni siquiera conocemos. Una parte importante de las plantas aroides no solo tienen colores brillantes y formas de hojas inusuales, sino que también florecen de manera excelente.

Todas las plantas de la familia de las aroides tienen flores ubicadas en una inflorescencia: un espádice en forma de vara o maza. El nombre de la familia, según la leyenda hebrea, habla de la maravillosa vara de Aarón. Esta vara supuestamente se cubrió de capullos, flores de almendro e incluso nueces durante la noche. Es la cubierta grande la más importante a la hora de evaluar las cualidades decorativas de las plantas (callas, anturios, spathiphyllums). Muchas aroides domésticas florecen muy raramente (o no florecen en absoluto) en interiores y generalmente tienen una pequeña cubierta discreta, pero sorprenden con el color, la forma y el tamaño de las hojas. Los frutos de las aráceas son bayas jugosas, en muchas especies de agradable aroma, comestibles.

aroides tuberosas

Las aroides tuberosas se dividen en dos grupos, según la profundidad del período de inactividad. Uno, con una latencia larga y profunda (caladios, sauromatums), el segundo, con una latencia breve y débilmente expresada (zantedesquias, alocasia). Una pequeña parte de las aroides se comportan como verdaderas epífitas. Las plantas crecen y se desarrollan sin entrar en contacto con el suelo y permanecen en los árboles toda su vida. La forma de vida más típica de las aroides son las enredaderas, que se dividen en trepadoras y rastreras. Muchos de ellos pertenecen a hemiepífitas.

Callas (Calla L.)
Nos fascinan especialmente las encantadoras alcatraces (zantedeschias), o como también se les llama, alcatraces. La planta es tan querida por la gente que se puede encontrar en casi cualquier florería o departamento especializado. Sorprenden incluso cuando aparecen los primeros brotes. Incluso en las hojas más pequeñas aparecen claramente trazos blancos, lo que las hace decorativas durante toda la temporada de crecimiento. Además, cada variedad tiene su propia forma y tono de hojas, así como su propia altura de arbusto. En los últimos años, las variedades variadas se han vuelto especialmente populares.

Caladio
Una planta tuberosa, sin tallo, con hojas en forma de flecha de hermosos colores. Traducido del idioma de los nativos locales, Caladium significa "planta con raíces comestibles". Los híbridos con las combinaciones más inusuales de colores de hojas (verde, blanco, carmín, violeta, rosa y amarillo) son comunes en el cultivo. La planta se desarrolla bien en un lugar semisombreado o luminoso sin luz solar directa. Requiere mucha humedad, en invierno permanece inactiva, perdiendo todas sus hojas, por lo que la maceta con los tubérculos se coloca en un lugar fresco. En marzo, cuando se reanuda el crecimiento, se aumenta el riego. Las hojas se conservan en invierno solo con iluminación adicional... - ver más abajo

Entre las aroides con flores más exóticas podemos nombrar representantes de los géneros Arum, Arizema, Amorphophallus, Steudnera, Sauromatum, etc.

sauromato(Saurómato)
Planta tuberosa de la familia de las aráceas de aspecto inusual y ciclo vegetativo interesante. También se le llama Arum dracunculus (sauromatum). El nombre proviene de la palabra "saura" - lagarto, dada por el ala manchada. Esta planta es más original que bonita. Las flores aparecen ya en mayo, después de un período de inactividad, y sólo en tubérculos grandes, aunque carecen por completo de hojas. Florece hasta que aparece una nueva, sólo una gran hoja disecada, que muere durante el período seco. La inflorescencia es un espádice de color rojo pardusco. La manta mide entre 50 y 100 cm de largo y entre 10 y 15 cm de ancho, de color violeta por fuera y de color verde amarillento por dentro con manchas moradas. La floración es de corta duración y al sol las flores emiten un aroma específico que atrae moscas y otros insectos.

En la zona media, los tubérculos se desentierran para el invierno y se almacenan en un lugar frío. Se puede conservar en el frigorífico, cubierto con musgo sphagnum seco y colocado en una bolsa de plástico. El estado del tubérculo se controla periódicamente. Si comienza a desarrollarse un brote, colóquelo en un lugar más fresco. Plantado en el jardín en abril-principios de mayo. Se puede plantar en maceta en primavera, en cuanto empiece a crecer.

amorfofalo
Planta herbácea tuberosa de gran tamaño de la familia de las aráceas, que consta de una lámina foliar profundamente disecada sobre un pecíolo recto, liso y bastante grueso, de hasta 1 m de altura, cubierto de manchas de color marrón rojizo. En su tierra natal se la llamaba “serpiente”. árbol". Durante el período de inactividad, la planta arroja una sola hoja. Los tubérculos se almacenan a una temperatura de 12 a 15 grados. Una vez que ha comenzado a crecer, primero puede formar una flecha floral que lleva una mazorca de inflorescencia encerrada en una hoja que la cubre de color rojo oscuro o marrón. Durante la floración emite un olor muy desagradable a carne podrida, que atrae a las moscas polinizadoras. Amorphophallus se cultiva solo en invernaderos e invernaderos debido al gran tamaño de las inflorescencias.

arizema(Arisaema)
Una planta tuberosa inusual y rara de la familia de las aráceas. Las hojas de Arizema están pinnadas disecadas o en forma de hoz con lóbulos anchos o estrechos. Las flores recogidas en una mazorca no tienen valor decorativo. La peculiaridad de esta planta es que tiene flores dioicas, por lo que para la polinización cruzada se necesitan dos plantas con flores femeninas y masculinas.

Arizema abierta (A. ringens): se puede encontrar en la naturaleza en Japón. Los tubérculos de esta planta son planos, las hojas tienen forma oblonga-ovalada con una base ensanchada. La lámina de la hoja se divide en tres segmentos. El borde superior de la hoja es verde; el inferior es de color verde grisáceo. Durante la floración, la arizema abierta produce un pedúnculo (hasta 20 cm) con una mazorca de inflorescencia ubicada en él. En una planta masculina, las flores de la mazorca están densamente ubicadas, en una planta femenina, están dispersas. En la parte superior de la inflorescencia las flores son asexuales. El espádice está cubierto por una espata de dientes anchos en la parte inferior y laminar en la superior. El color de la colcha es marrón grisáceo, el interior está decorado con rayas longitudinales blancas.

Aro(Aro)
Familia de las aroides (Araceae). Proviene de la palabra griega antigua "aron", el nombre de una de las especies de este género. Pequeñas hierbas perennes con periodo de latencia y rizomas tuberosos horizontales hemisféricos u ovoides.

Lista de géneros de la familia Araceae

Las plantas de la familia de las aroidáceas, o Aronicaceae, nos atraen cada vez más. Se trata de una de las grandes familias de plantas monocotiledóneas, que incluye alrededor de 150 géneros y más de 3000 especies, distribuidas principalmente en las regiones tropicales y subtropicales de ambos hemisferios. Hay muchas aroides en regiones templadas, y algunas de ellas incluso entran en regiones subárticas, pero su diversidad de especies y géneros fuera de los trópicos es pequeña (menos del 10% de las especies).

El botánico austriaco Heinrich Wilhelm Schott hizo una gran contribución al estudio de las plantas de la familia Araceae. Los géneros que describió se complementan con la abreviatura "Schott".

Existe una revista especializada "Aroideana", que publica artículos científicos serios sobre varios representantes de la familia. Las aroides son tan diversas que se les dedican exposiciones especiales. Existe la Sociedad Internacional de Aroides, fundada en 1978 y que reúne no sólo a botánicos, sino también a numerosos aficionados.

Entre las aroides hay muchas formas de vida. Se trata de plantas acuáticas y de pantano: hidrófitas (criptocorinas, lagenandras, anubias) e incluso aerohidrófitas, con el único representante atípico: Pistia telorezoides.

10 Feb 2016

Familia de plantas Aráceas nos ofrece una gran selección tipos de plantas de interior Tanto decorativas de hoja caduca como de bella floración. Algunas personas prefieren plantas con hojas hermosas; muchas especies tienen variedades con colores variados; dicha decoración puede eclipsar a cualquier flor y hará las delicias del propietario durante todo el año.

Flores de interior de la familia de los aroides llaman la atención por su originalidad. Las plantas de la familia de las aráceas florecen de forma distintiva. En el pedúnculo se desarrolla una inflorescencia: un espádice, rodeado por una bráctea. En las plantas con flores decorativas, la bráctea tiene una forma hermosa y un color brillante, pueden competir en belleza con cualquier flor clásica, por lo que recientemente se ha puesto de moda regalar ramos con alcatraces o flores de anturio.

La mayoría de las plantas de interior de la familia de las aráceas llegaron a nuestros hogares desde los bosques tropicales de América del Sur, África central y meridional y el sudeste asiático. Dado que en la naturaleza crecen bajo las copas de los árboles, han desarrollado características tolerantes a la sombra, por lo que en un apartamento es mejor colocarlos a cierta distancia de las ventanas, protegiéndolos de la luz solar, pero proporcionando suficiente luz difusa. Las plantas con hojas abigarradas necesitan más luz que las plantas con hojas de color verde oscuro; de lo contrario, su hermoso color varietal desaparecerá y las hojas adquirirán un color verde normal.

Plantas aroides bastante sin pretensiones. Los lugares son constantemente cálidos y húmedos, por lo que las plantas de ese clima tienen una temperatura agradable en el apartamento, pero es necesario aumentar la humedad del aire, especialmente en invierno. Hay plantas que toleran bien el aire seco en un apartamento: filodendro, monstera, anthurium, pero algunas requieren humidificación del aire adicional: alocasia, caladium, dieffenbachia. Las plantas aroides requieren no solo una alta humedad del aire, sino también un riego regular con agua blanda a temperatura ambiente. A estas plantas no les gusta que la tierra de la maceta se seque ni la humedad excesiva.

El crecimiento activo de las plantas se produce en primavera y verano, cuando hay suficiente luz, calor uniforme y una humedad del aire favorable. Para crecer, las plantas necesitan nutrientes, se agregan con riego, agregando fertilizante complejo al agua según las instrucciones no más de una vez cada dos semanas.

Las plantas aroides se caracterizan por un rápido crecimiento, no es necesario esperar años para obtener una planta adulta desarrollada de esta familia. Cada año, en primavera, las plantas que han superado sus macetas se trasplantan a un nuevo recipiente con tierra fresca. El suelo para plantar plantas aroides debe ser ligero, suelto, ácido y debe contener turba, tierra de hojas y arena. A las plantas no les gusta la humedad estancada, por lo que el exceso de agua después de un riego abundante fluye hacia la maceta; en el fondo de la maceta debe haber orificios de drenaje y la primera capa debe ser material de drenaje hecho de arcilla expandida o guijarros.

al grupo plantas de follaje decorativo sin un período de inactividad incluyen: aglaonema, alocasia, dieffenbachia, monstera, syngonium, philodendron.

Llama la atención con hermosas hojas brillantes. Esta planta sencilla y tolerante a la sombra es muy fácil de cultivar en casa. En verano, la planta necesita ser regada abundantemente, en invierno, moderadamente. Para aumentar la humedad, las hojas a menudo se rocían y se lavan con una ducha tibia.

Se ve muy espectacular con hojas de forma inusual, en las que las venas son claramente visibles. La alocasia crece intensamente en primavera y verano, momento en el que la planta necesita abundante riego, luz brillante y difusa y alimentación regular. En otoño, se reduce la cantidad de agua para riego, la fertilización se realiza con menos frecuencia y la temperatura de la planta no debe bajar de +18 0 C.

Crece uniformemente durante todo el año. Para que las hojas decorativas se desarrollen sanas y con un hermoso color varietal, es necesario crear la iluminación adecuada para la planta. En verano, los brillantes rayos del sol pueden dejar quemaduras en las hojas, mientras que al sol las hojas jóvenes se hacen más pequeñas. En invierno, las plantas ubicadas en el fondo de la habitación generalmente no tienen suficiente iluminación, debido a esto, el color de las hojas nuevas puede ser desvaído o verde liso, por lo que las macetas con plantas deben acercarse a las ventanas o se debe utilizar iluminación artificial. proporcionó. Dieffenbachia necesita ser regada y alimentada regularmente durante todo el año.

Debe su nombre a la forma original de las hojas. En una monstera adulta, las hojas pueden crecer hasta 1 metro de diámetro, entre las nervaduras tienen cortes profundos y pequeños agujeros. Las hojas de la monstera joven suelen aparecer enteras, en forma de corazón con una superficie brillante de color verde oscuro. Monstera crece como una liana; en su tallo se desarrollan raíces aéreas, con las que la planta se aferra al soporte. En casa, se instala una estaca larga envuelta en musgo para la monstera.

Al igual que Monstera, crece como una enredadera, pero es de menor tamaño. Los tallos delgados y flexibles de la planta se atan a un soporte, se pueden colgar de un estante alto o los tallos alargados se recortan constantemente para formar un exuberante arbusto de hojas sobre la maceta. Syngonium tiene hojas elegantes en forma de flecha que crecen sobre pecíolos largos y delgados. Las variedades decorativas de syngonium con colores de hojas abigarrados requieren una iluminación brillante, con protección de la luz solar.

A menudo se utilizan para paredes de paisajismo, los brotes parecidos a enredaderas con raíces aéreas se adhieren fácilmente al soporte. Las hojas verdes brillantes se desarrollan alternativamente en el tallo en pecíolos largos. El filodendro se propaga fácilmente enraizando esquejes.

grupo plantas con flores decorativas sin un período de inactividad constituyen anthurium y spathiphyllum. Ahora estas flores de interior están en la cima de la popularidad, ha aparecido una amplia variedad de variedades de estas flores con diferentes colores de brácteas y su forma.

Las hojas de color verde claro en forma de corazón en un tallo acortado se hacen decorativas, las inflorescencias se abren contra el fondo de la vegetación: mazorcas con un velo rojo brillante doblado perpendicularmente. La gente considera que esta flor es masculina y la llama “felicidad masculina” o “corazón masculino”. El anturio florece durante mucho tiempo y, en condiciones favorables, puede florecer durante todo el año. Una flor de interior necesita calor uniforme, luz brillante y difusa, riego y fertilización regulares y mantener una alta humedad alrededor de la planta.

A diferencia del anthurium, las hojas basales de color verde oscuro están decoradas, sobre la exuberante vegetación, aparecen inflorescencias-mazorcas con una bráctea blanca que se asemeja a una vela en pedúnculos delgados. Esta flor, a diferencia del anturio, se considera femenina, se la llama "felicidad femenina". Spasyphyllum florece desde primavera hasta finales del verano. La planta se ve favorecida por una iluminación brillante y difusa, un riego moderado y una pulverización diaria.

Un período de inactividad es típico de las plantas tuberosas de caladio y alcatraces.

) tiene tubérculos de hasta 10-12 cm de diámetro, esta planta no tiene tallo. En primavera y verano, las hojas en tallos largos y delgados se desarrollan a partir de las yemas del tubérculo. Las hojas son grandes, de hasta 30 cm de largo, tienen una amplia variedad de colores con flores blancas, rosadas, rojas, casi sin tinte verde. En otoño, los tubérculos de la planta quedan inactivos y pierden sus hojas. Durante el período de crecimiento, a los caladios les encanta el riego abundante, la alta humedad del aire y la luz difusa.

Planta Amorphophallus titanum Es una planta inusual de la familia de las aráceas, su inflorescencia puede alcanzar los dos metros de altura, tiene una gran cantidad de flores y, para atraer insectos para la polinización, emite un olor desagradable a carne podrida. Durante el período de crecimiento, la planta desarrolla una sola hoja con una disección simétrica. En interiores, los conocedores de lo exótico y aquellos que no temen un olor desagradable cultivan Amorphophallus konjak. El tubérculo de esta planta duerme de otoño a primavera, se puede guardar en una caja oscura y seca o dejar en una maceta con tierra sin regar. En la primavera, el tubérculo se trasplanta a tierra nueva y se riega, pronto aparece una hoja, se abre y aparece una inflorescencia de color marrón rojizo. Después de que la hoja se seque, deje de regar el tubérculo y manténgalo caliente hasta la próxima temporada.

Las plantas aroides son un grupo grande y muy diverso. Incluye arbustos tropicales, enredaderas y más. Entre ellas hay especies muy venenosas y bastante comestibles, y algunas se han vuelto ampliamente conocidas como flores de interior. En nuestro artículo se pueden encontrar fotografías de plantas aroides, sus descripciones y características. Hablemos también de los representantes más interesantes de la familia.

Plantas de la familia de las aráceas.

Las aráceas, también llamadas arumáceas, son monocotiledóneas en flor. Su familia incluye más de cien géneros y unas tres mil especies. La mayoría de las plantas aroides se distribuyen en regiones tropicales y subtropicales. Allí las condiciones son las más adecuadas para ellos, y algunos ejemplares alcanzan en ocasiones tamaños increíbles.

Los representantes de esta gran familia también viven en condiciones más frías y duras. Se pueden encontrar en la zona templada y, a veces, en la subártica. Sin embargo, en las regiones frías hay muchos menos, porque las aroides gravitan hacia la humedad y el calor.

También hay plantas de pantano en las hileras de aroides. Entonces, todas las lentejas de agua les pertenecen. Tienen raíces y hojas muy simplificadas, y viven en la superficie de estanques, pantanos, lagos y pequeñas masas de agua estancada. En un período favorable, pueden cubrir completamente su "casa de agua".

Apariencia

Las plantas aroides son herbáceas. No es característico que tengan tallos verdaderos y un sistema de raíces poderoso. En la mayoría de las plantas están representados por rizomas, tubérculos, raíces rastreras y raíces aéreas. Las especies parecidas a lianas tienen tallos. Suelen ser muy largos y no tienen geotropismo, es decir, son capaces de crecer en todas direcciones, no solo hacia arriba.

Las hojas de aroid tienen diferentes tamaños y estructuras. Pueden ser estrechos y retorcidos, ligeramente ondulados o grandes, amplios y en su mayoría tienen placas anchas y sólidas con venación reticulada claramente visible. Al mismo tiempo, hay especies con hojas pequeñas, estrechas o grandes, fuertemente disecadas, como las de Monstera o Philodendron, que recuerdan más bien a las hojas de palmera.

Los colores del follaje también son variados. Además del verde oscuro, el color puede tener tonos amarillentos, verde claro, rojo, violeta y rosa. Las hojas verdes de Caladium tienen un núcleo rosado, en Alocasia están decoradas con líneas claras a lo largo de las venas centrales, en Agloneoma son pálidas y claras, cubiertas con manchas y bordes de color verde oscuro.

Todas las arumáceas tienen una inflorescencia de tipo espádice, pero su apariencia varía mucho de un género a otro. En callas y spathiphyllums, parece un proceso tubular alargado en el que se ubican flores muy pequeñas y anodinas. Es interesante que no es la inflorescencia en sí la que se confunde con su flor, sino la hoja que la cubre. Esto no es sorprendente, porque a menudo se diferencia de otras hojas y adquiere colores blanco, rojo y otros.

Peculiaridades

Las plantas aroides tienen un sistema excretor bien desarrollado, cuyas secreciones contribuyen a su protección o proliferación. En primer lugar, las plantas son conocidas por su toxicidad. Su savia lechosa supone un peligro para los animales y los seres humanos, provocando quemaduras e intoxicaciones.

El veneno de las aroides repele a los invitados no deseados y evita que se los coman. Pero su néctar, por el contrario, atrae a ciertos animales. Las plantas son polinizadas principalmente por avispas, abejas, escarabajos y otros insectos, por lo que secretan un líquido especial con un agradable aroma para atraerlas.

La floración de algunas aroides va acompañada de un olor fétido para atraer moscas carroñeras y escarabajos peloteros. Estas plantas no sólo atraen insectos, sino que también los atrapan. El aroma a podredumbre y descomposición recuerda el entorno en el que moscas y escarabajos ponen sus huevos. Habiendo volado hacia una flor, se convierten en prisioneros de ella hasta que se produce la fertilización.

Aplicación de aro

A pesar de la toxicidad y el posible aroma desagradable, la gente no abandonó las aroides y encontró áreas donde podían usarse. Debido a su apariencia inusual y relativa sencillez, se han convertido en plantas ornamentales populares. Debido al contenido de sustancias útiles, se utilizan en medicina y cocina.

Se pueden comer plantas aroides llamadas taro, alocasia de raíces grandes, monstera deliciosa y xantosoma en forma de flecha. Pero, por regla general, no se preparan en su totalidad, sino solo en partes individuales: brotes, bayas u hojas.

En la medicina popular, el cálamo y sus raíces se utilizan para obtener aceites esenciales y tratar enfermedades intestinales y estomacales. Aronica trata la inflamación de las membranas mucosas y del tracto respiratorio, alivia el sarampión, la escarlatina y la secreción nasal simple. A partir de él se elaboran ungüentos y tinturas para ayudar con el reumatismo y el dolor en las articulaciones. Sus frutos, que tienen sabor a plátano-piña, se suelen utilizar como postre.

Entre las aroides de interior, son especialmente famosas las calas, el anturio, la dieffenbachia, el spathiphyllum, la alocasia y el filodendro. Las especies de lianas se cultivan en casa, pero se utilizan con mayor frecuencia para vallas o fachadas de paisajismo. Las especies de las marismas, como la Pistia teloresis, se crían para decorar los acuarios.

Taro o colocasia comestible

El taro es una planta perenne de la familia que se come. Crece en el sudeste asiático y África, siendo un análogo local de la papa. La planta era conocida en el Antiguo Egipto, India y China. En el antiguo Japón era un alimento básico hasta que fue sustituido por el arroz.

Colocasia tiene la apariencia de un arbusto de hasta 150 centímetros de altura. Tiene grandes hojas en forma de corazón de aproximadamente un metro de largo. Se reproduce por tubérculos subterráneos que contienen almidón, azúcar, proteínas y oxalato de calcio. El taro contiene muchas vitaminas, fibra y otras sustancias beneficiosas para el sistema musculoesquelético, digestivo, cardiovascular y nervioso. Debido a la presencia de ácido, las hojas y brotes de la planta no se consumen crudos, sino que se comen después del tratamiento térmico.

Wolfia pertenece a la familia de las lentejas de agua. Es una planta pantanosa de la familia de las aráceas y la planta con flores más pequeña del planeta. Wolfia tiene la apariencia de hojas verdes, con una raíz corta ubicada en la parte inferior. Estas hojas son en realidad tallos modificados. El tamaño de cada uno de ellos no supera 1 mm.

La planta vive en estanques con agua estancada. En condiciones favorables, se reproduce activamente en la superficie de un pantano o estanque, y con el inicio del clima frío del otoño se hunde hasta el fondo y espera el calentamiento. Es común en los trópicos de Asia y África, en el sur y centro de Europa. También crece en la parte europea de Rusia, pero lo más probable es que haya sido traído allí desde regiones más cálidas.

Dieffenbachia

Esta planta es originaria de los bosques tropicales de América del Sur y del Norte y desde hace mucho tiempo se la conoce como mascota doméstica. Tiene hojas grandes y hermosas de color verde oscuro con toques de color verde claro y pueden crecer hasta dos metros de altura. La planta no florece muy bien y son sus hojas las que tienen todo el valor decorativo.

Dieffenbachia se cultiva a menudo en hogares, oficinas y diversas instituciones. En la habitación donde crece, la composición del aire mejora y hay menos microbios y bacterias dañinas. Al mismo tiempo, se le considera uno de los representantes más venenosos de su familia. El jugo de sus hojas y tallos provoca graves quemaduras, irritación de las mucosas e incluso puede provocar ceguera. El envenenamiento por la planta se manifiesta por diarrea, inflamación e hinchazón de los tejidos, alteración de la respiración y reflejo de deglución.

cala

Otra planta muy conocida por los amantes de la jardinería es la alcatraz. Ganó popularidad gracias a su hermosa hoja que la cubre, que recuerda a una flor. El color de las hojas puede ser casi cualquier cosa, desde el habitual blanco nieve hasta rojo, burdeos, naranja y amarillo pálido.

Todas las calas son relativamente altas y alcanzan entre 50 y 70 cm, pero la Zantedeschia etíope crece hasta 150 centímetros. La planta es originaria de Sudáfrica, pero ahora se ha vuelto popular en muchas partes del mundo. Se cultiva en jardines y hogares, y se regala entre sí para diversas festividades.

Amorphophallus es probablemente el género más extraño de todos los aroides. Incluye más de 170 especies, que varían en tamaño desde 80 cm hasta varios metros. El mayor representante es Amorphophallus titanica. La planta tiene un tallo corto y potente, sobre el que crece una enorme inflorescencia, cubierta con una hoja de color burdeos, de hasta 3 metros de largo. La altura total de amorphophoallus alcanza unos cinco metros.

La planta florece sólo unos días. Durante este período, emite un olor terrible, que recuerda a una mezcla de “aroma” a pescado podrido, huevos en mal estado, dulzura empalagosa y excrementos. Su tubérculo subterráneo pesa unos 50 kilogramos y se utiliza como alimento en algunos países asiáticos.

• ✓ PARA HABITACIONES AMPLIAS
• ✓ PLANTAS AROIDES GIGANTES
• ✓ VIDES GRANDES
• ✓ PRINCIPIOS DE COLOCACIÓN DE AROIDES EN CASA
• ✓ CARACTERÍSTICAS DE CONTENIDO Y CUIDADO DE AROIDES

De toda la variedad de plantas de interior, los representantes de la familia Araceae, cultivados en macetas, son los más adecuados para decorar habitaciones. El principal argumento para elegirlas como tenias es su sencillez asociada a una buena adaptación a la falta de iluminación y humedad del aire.

PARA HABITACIONES AMPLIAS

Zamioculcas zamifolia.

Es difícil encontrar una apariencia más sencilla.

Catálogo de las mejores flores de interior con fotos y nombres.

Forma hojas poderosas, alcanza una altura de un metro y medio y, en crecimiento activo, se ve espectacular. El sustrato del suelo deberá estar suelto y contener hasta 1/5 de arena u otros desintegrantes. Al trasplantar, el diámetro de la maceta aumenta de 5 a 6 cm.

aglaonemas.

Para el fitodiseño, son de interés las variedades grandes y los híbridos basados ​​​​en Aglaonema lucidum y Aglaonema rizado. Pueden alcanzar un metro de altura y, además de hojas grandes y brillantes, forman fácilmente plantas hijas, lo que hace que la composición en su conjunto parezca muy atractiva. Los aglaonemas crecen lentamente y no se estiran, por lo que requieren atención y renovación con mucha menos frecuencia que, por ejemplo, sus parientes cercanos: Dieffenbachia.

Dieffenbachia- Esta es la planta de interior más antigua, pero los grandes representantes del género siguen siendo populares entre los cultivadores de flores. Generalmente se utilizan dos especies como tenias: Dieffenbachia manchada y abigarrada; pueden alcanzar dos metros de altura.

En los ejemplares adultos, las hojas viejas mueren gradualmente, dejando un tallo desnudo de hasta 5 cm de espesor. Muchas personas asocian este tipo de plantas con una exuberante capa de hojas en la parte superior con palmeras tropicales.

Una composición con Dieffenbachia se puede “revitalizar” plantando cultivos de cobertura del suelo o enredaderas rastreras y trepadoras de la familia de las Aráceas (epipremnums, scindapsus, syngoniums, etc.)

Lea también: Plantas de la familia Gesneriaceae: fotos, nombres y descripciones.

PLANTAS GIGANTES AROIDES

Alocasia de raíces grandes, fragante. A menudo se encuentra a la venta como híbrido. Calidora. También se conoce la Alocasia Portadora de gran tamaño, un híbrido de Alocasia fragante y Portea.

Las alocasias exigen iluminación, por lo que es necesario elegir áreas más luminosas de la habitación para ellas.

Spathiphyllum.

La variedad Sensation es verdaderamente la favorita de la gente. Este es el más grande de los spathiphyllums. Forma muchas hojas potentes de color verde oscuro de hasta 1,7 m de largo y florece periódicamente de forma decorativa. Para apreciar la belleza de la variedad es necesario mantener la planta separada de otras, dado que un ejemplar adulto, con las hojas extendidas, ocupará una superficie de unos 2 metros cuadrados.

Spathiphyllum sin pretensiones y tolerante a la sombra. Según algunos informes, la planta tiene propiedades antidepresivas.

Hay que tener en cuenta el flujo de aire a la hora de colocar plantas grandes en tu hogar. Casi todas las aroides provienen de bosques tropicales, sus hojas y tallos contienen mucha humedad, por lo que las corrientes de aire frío pueden causar graves daños a las plantas.

VIDES GRANDES

Este es un grupo separado de aroides. El representante más famoso de la familia es la Monstera deliciosa, ¡cuyas hojas pueden superar el metro de diámetro!

Las vides GRANDES se cultivan sobre un soporte fuerte porque no pueden soportar su peso.

Como enredaderas individuales sin pretensiones para habitaciones, son adecuadas las siguientes: Raphidophora curva, Monstera deliciosa, Philodendron ruborizado, Epipremnum gigantea.

DISEÑO DE “COLUMAS VERDES”

Las columnas vivas lucen originales en el interior. Además, pueden ser de diferentes tamaños, tanto especies de aroides grandes como medianas. Antes de plantar en tinas o macetas grandes, coloque un cilindro de malla. Se puede fabricar con una malla flexible especial que se vende en los departamentos de jardinería. Luego, el cilindro se llena con musgo sphagnum, se cubre adicionalmente con una malla plástica verde de malla fina (que se vende para proteger las plantas del sol o como red para proteger los árboles de los pájaros) y se plantan enredaderas en la tina.

El musgo se humedece a medida que se seca y de vez en cuando se pueden añadir al agua fertilizantes adecuados para la planta. A medida que las enredaderas crecen, las raíces jóvenes en los entrenudos excavan con entusiasmo en la “cámara de humedad” cilíndrica, adhiriéndose firmemente al soporte y envolviéndolo.

PRINCIPIOS PARA COLOCAR AROIDES EN CASA

La ubicación de las plantas en una habitación depende de su área, la altura del techo y la ubicación de las ventanas. Intenta darle a tus mascotas las zonas más iluminadas. Si planeas decorar zonas oscuras con plantas, a veces sin acceso a luz natural, considera instalar iluminación artificial.

Para las aroides, cuyo efecto decorativo reside en la forma y el color de las hojas, es mejor colocar la fuente de luz delante o encima de las plantas. Al elegir una fuente de luz, utilice lámparas con un haz de luz emitido estrecho, de aproximadamente 60 a 80 grados.

Lea también: Familia Acanthus: fotos y nombres de plantas.

CARACTERÍSTICAS DE CONTENIDO Y CUIDADO DE AROIDES

Al colocar plantas de la familia Araceae en las ventanas o cerca de ellas, dé sombra a sus mascotas en el verano. Una excepción son los ejemplares que se encuentran en las ventanas norte y noreste.

Las plantas en macetas colocadas sobre pisos con calefacción requieren riego frecuente y alto drenaje. Debes asegurarte de que las raíces no se sequen.

Las aroides grandes se trasplantan en primavera, generalmente una vez cada tres años. Si piensas utilizar la misma maceta, renueva al menos un tercio del sustrato.

falso techo vivo

Al decorar un techo (o pared), puede estirar un marco de alambre delgado sobre él, a lo largo del cual se pueden ensartar scindapsus o epipremnums, que no tienen pretensiones de iluminación y son resistentes a otras adversidades. En las paredes, cerca del techo, se cuelgan macetas con plantas. Es mejor elegir unos planos y alargados para que no llamen la atención.

A continuación se muestran otras entradas sobre el tema “Casa de campo y jardín de bricolaje”

Cómo podar los arbustos correctamente: Recortar y dar forma a los arbustos -…

Plantación de guisantes de olor (foto) con fines decorativos: Plantar guisantes decorativos Una bandada de mariposas de colores,…

Flores naranjas para un jardín de flores: Jardín de flores en tonos naranjas Color naranja…

Las plantas más bellas con flores negras – Top 5 (foto): TOP 5 flores negras -…

Almohada decorativa para macizos de flores con tus propias manos: Cómo hacer una decorativa con tus propias manos...

Composición de jardín con estanque en el campo: elección de plantas: Plantas para un estanque y creación...

Gardenia jazmín (foto): cuidados en casa: Gardenia jazmín - plantación y...

Fuente

Familia de plantas Araceae (Araceae)

En el cultivo de interior se conocen muchas krasteniyas de la familia Araceae.

monstruo

Esta es una de las familias más grandes de monocotiledóneas, que incluye más de cien géneros y hasta 2 mil especies. Las aroides en la naturaleza se encuentran principalmente en los trópicos y subtrópicos, algunas especies también se encuentran en la zona de clima templado.

Plantas de interior aroides: fotos y nombres.

Entre los representantes de esta familia se encuentran plantas herbáceas y tupidas, enredaderas y epífitas.

Muchas especies tienen tubérculos o rizomas que sirven como reservorios de humedad y nutrientes. Las lianas, Monstera, por ejemplo, suelen tener raíces aéreas. Con su ayuda, las plantas trepadoras se aferran al soporte y reciben nutrición adicional cuando las raíces llegan al suelo.

Las hojas de aroid se distinguen por una amplia variedad de estructura, color y tamaño. Los anturios tienen láminas foliares anchas y sólidas de color verde sobre pecíolos largos. Las monsteras y filodendros adultos tienen hojas disecadas o perforadas, aunque las plantas jóvenes tienen hojas enteras. Las zamiakulkas tienen una hoja compleja: hay muchas láminas foliares en un pecíolo.

Las hojas del scindapsus son pequeñas y enteras; esta enredadera crece tan rápido como el syngonium.

Dieffenbachia

Aglaonema

Dieffenbachia y Aglaonema tienen láminas foliares grandes y oblongas, a menudo de color variado. En habitaciones demasiado oscuras las hojas pierden su abigarramiento. Casi todos los tipos de alocasia se caracterizan por tener venas arqueadas de un color más claro.

Caladium tiene las hojas más hermosas y brillantes. Pero esta planta crece desde finales del invierno hasta principios del otoño, luego comienza un período de inactividad y las hojas desaparecen.

anturio

Las inflorescencias de todas las aroides de interior comunes son espádices. Las flores no son particularmente hermosas, son pequeñas y discretas.

¿Qué pasa con las flores rojas brillantes del anthurium o las banderas blancas del spathiphyllum? De hecho, estas no son flores, sino una manta, una hoja modificada que cubre la inflorescencia de condiciones desfavorables.

En condiciones naturales, el color brillante de la espata, característico de muchas especies de aroides, y el fuerte olor de la inflorescencia (no siempre agradable) atraen a los insectos polinizadores. La mayoría de las especies comunes en cultivos de interior son inodoros.

Debido a la gran variedad de aroides, es difícil identificar reglas generales para cuidarlas, pero la mayoría se caracteriza por:

• A los aroides no les gustan las corrientes de aire y los cambios bruscos de temperatura. Incluso la más mínima corriente de aire proveniente de una ventana ligeramente abierta en invierno puede hacer que las hojas se pongan amarillas y caigan.
• En verano, todas las aroides deben protegerse del sol demasiado brillante, es aconsejable mantener las plantas en las ventanas orientadas al este y al oeste, y en invierno, cuando no hay suficiente luz solar, en las ventanas del sur.
• Las raíces aéreas de las aroides no se pueden cortar, es mejor envolverlas en musgo húmedo y dirigirlas al suelo en macetas.
• Casi todas las aroides aman la humedad, en primavera y verano es necesario regarlas abundantemente (quizás con la excepción de las zamiakulkas). En invierno, riegue menos, pero la tierra no debe secarse.
• El suelo debe estar suelto: una mezcla de césped ligero, humus, tierra de hojas y arena con la adición de carbón, fibra de coco y perlita.
• Casi todos los representantes de la familia de las aroides se reproducen mediante esquejes, los spathiphyllums se pueden propagar dividiendo el arbusto durante el trasplante.
• Muchas aroides son venenosas, por lo que no conviene colocarlas en la habitación de un niño, es recomendable recortarlas con guantes o lavarse bien las manos inmediatamente.

Alocasía

Caladio

Algunas plantas de interior populares de la familia Araceae:

Aglaonema

Alocasía

anturio

Dieffenbachia

Zamiakulkás

Zantedesquia

monstruo

Caladio

Syngonio

Spathiphyllum

Escindapso

La familia de plantas monocotiledóneas Araceae Araceae tiene más de cien géneros y unas dos mil especies. El área de distribución de las aroides es muy amplia: zonas tropicales, subtropicales e incluso templadas en diferentes continentes de ambos hemisferios de la Tierra, pero la gran mayoría de los miembros de la familia son plantas tropicales. Muchas aroides contienen savia lechosa venenosa.

Una extensa familia de plantas de formas elegantes con hojas de hermosos colores e inflorescencias en forma de mazorca. El espádice consta de muchas flores pequeñas, pero en apariencia parece una sola flor. Los tamaños de las inflorescencias varían de pequeñas a muy grandes, incluso gigantescas. Además, en algunas aroides la espata cubre firmemente la mazorca, en otras está muy curvada.

El anturio y algunas otras plantas aroides tienen cubiertas de colores o alas de varios colores (blanco, rosa, rojo, etc.) o se distinguen por la hermosa forma y color de las hojas. En muchos géneros de aroides, las inflorescencias tienen un olor desagradable, diseñado para atraer moscas y otros insectos para la polinización.

Las hojas de las aroides están dispuestas alternativamente, la base del pecíolo cubre firmemente el tallo, generalmente los pecíolos son bastante largos. Las hojas grandes de algunas aroides tienen un brillo metálico, mientras que otras son aterciopeladas, con distintos tonos de verde o abigarrados. La forma de las hojas es en forma de flecha, en forma de corazón, en forma de palma, las especies raras tienen hojas pecioladas en forma de cinturón. La forma de la planta en sí es tupida y parecida a una enredadera, hay plantas erguidas y hierbas gigantes que se alojan.

Entre las aroides se encuentran las plantas terrestres y las epífitas. También hay bastantes plantas de humedales. Por cierto, las plantas con flores más pequeñas de la Tierra pertenecen a la familia de las aroides, el género Wolffia Wolffia - Wolffia arrhiza. Se trata de placas verdes que flotan en la superficie del agua, de aproximadamente 1 mm de diámetro. ¡Y he aquí que estos pequeños están floreciendo! Los acuaristas crían bebés.

Gracias a esta diversidad, la familia de las aroides se divide en 8 subfamilias (Aroidae Aroideae, Gymnostachys Gymnostachydoideae, Calloaceae Calloideae, Lasiaceae Lasioideae, Monsteraceae Monsteroideae, Orontiaceae Orontioideae, Pothoideae Pothoideae, Lenteja de agua Lemnoideae)

Principales grupos de la familia de los aroides.

Tuberoso	lianas	parecido a un arbusto
Su peculiaridad es que tienen un período de descanso pronunciado. En este caso, la planta pierde por completo sus hojas.	No tienen un período de descanso pronunciado. Estas plantas necesitan apoyo y tienen raíces aéreas. Lista completa de plantas de interior en orden alfabético También se pueden cultivar como plantas colgantes.	No requieren apoyo y no tienen raíces aéreas. El período de inactividad no se expresa o se manifiesta por un cese del crecimiento bajo determinadas condiciones.
Amorphophallus, Zamiakulkas, Caladium, Sauromatum	Monstera, Syngonium, Scindapsus, Filodendro	Aglaonema, Alocasia, Cálamo, Anthurium, Dieffenbachia, Spathiphyllum

Cuidando las aroides

• En verano, coloque plantas en las ventanas orientadas al norte, este y oeste, y en invierno en las ventanas ubicadas en el lado sur de la casa. Aquellos. En primavera y verano es necesario protegerse de los rayos del sol del mediodía, y en invierno la iluminación debe ser muy buena, por lo que los rayos directos solo son beneficiosos.
• Envuelva el tallo y las raíces aéreas de las aroides con musgo, cubra con él la tierra de las macetas, ya que suele haber muchas raíces en la superficie de la maceta, mantenga el musgo húmedo.
• Casi todas las aroides aman la humedad y requieren abundante riego en primavera y verano (a excepción de las plantas suculentas, por ejemplo, zamiakulkas). Para lianas y aroides tupidas, el riego se reduce algo en el otoño, pero el suelo no debe secarse. Las aroides tuberosas, después de que pierden sus hojas, no se riegan hasta que se produce un nuevo crecimiento.
• Para la mayoría de las aroides, el suelo debería ser algo como esto: una mezcla de césped ligero, humus, tierra de hojas y arena con la adición de carbón de abedul. El principal requisito del suelo es la holgura.

A casi todos los aroides les encanta la alta humedad del aire. Es cierto que cabe señalar que toleran el aire seco de diferentes formas: algunos requieren una fumigación regular, especialmente en verano y durante la temporada de calefacción (locasia, anthurium), otros pueden prescindir de la fumigación si no los mantiene cerca del fuente de calor (spathiphyllum, scindapsus).

Reproducción de aroides.

La mayoría de las aroides se reproducen con bastante facilidad. Las lianas se propagan, por regla general, mediante esquejes o capas con raíces aéreas. Con el comienzo del crecimiento, las aroides tuberosas forman muchos bulbos: niños. Muchas aroides pueden propagarse mediante semillas, pero esto no se practica en todos los géneros, ya que las semillas pierden rápidamente su viabilidad.

Por cierto

Los requisitos para la replantación en araceae son diferentes: algunas de ellas no son muy exigentes con el suelo (Amorphophallus cognac, Scindapsus) y toleran la replantación con bastante facilidad (Syngonium). Pero las aroides rizomatosas, por regla general, toleran peor la replantación si el arbusto se dividió al mismo tiempo y pueden doler durante mucho tiempo (spathiphyllum, aglaonema).

Esto es interesante

El científico francés Jean-Baptiste de Lamarck hace unos 200 años (1803 -1815) notó que la temperatura de las inflorescencias de la Zantedeschia aethiopica en flor aumentaba significativamente por encima de la temperatura ambiente.

Se descubrió un fenómeno similar en otros representantes de la familia de los aroides. Desde entonces, los botánicos se han interesado por este fenómeno inusual. Y notaron hechos muy originales.

Así, se supo que las plantas de la familia de las aroides producen una liberación de energía térmica debido a la rápida respiración en sus células. Además, la producción de calor alcanza proporciones colosales. Por ejemplo, se registró un aumento en la temperatura de la inflorescencia del filodendro 40 ° C por encima de la temperatura del aire, que era cercana a cero (Nagy KA, Odell DK, Seymour RS. Regulación de temperatura por la inflorescencia del filodendro. Science. 1972 diciembre 15).

Los científicos han calculado que a una temperatura del aire de 10°C, 125 g de inflorescencias de filodendro producen aproximadamente cinco veces la energía térmica de una rata que pesa los mismos 125 g, en las mismas condiciones.

La producción de energía térmica se produce debido a la rápida respiración en las células de las flores termogénicas. Además, en la mayoría de los casos, en las plantas termogénicas estudiadas, el sustrato respiratorio son los carbohidratos, a menudo transportados desde otras partes de la planta.

Pero en el filodendro, el sustrato respiratorio son predominantemente grasas y, como se sabe, la oxidación de una molécula de grasa proporciona más del doble de energía que los carbohidratos.

Lo interesante: el proceso termogénico tiene el efecto contrario: en los días calurosos, la temperatura de las flores (inflorescencias) desciende hasta 10°C por debajo de la temperatura ambiente, debido a la potente evaporación de la humedad.

APTO PARA PLANTAS DE INTERIOR Anthurium, Dieffenbachia, Monstera, Alocasia, Philodendron

Las aroides se arraigan fácilmente en nuestros hogares y se pueden mantener en una variedad de condiciones. En invierno, una habitación cálida estará decorada con spathiphyllums, filodendros, monsteras y syngoniums tropicales. Y las alcatraces y las zamioculcas se sentirán geniales en una habitación más fresca. Muchos toleran la sombra, pero lo que a menudo falta en nuestros apartamentos es precisamente la luz. El raro sol invernal del centro de Rusia recuerda un poco al crepúsculo de un bosque tropical. Es bueno si la planta no tiene pretensiones, y entre las aroides que se pueden encontrar en una florería, hay muy pocas caprichosas.

La mayoría de las aroides prefieren la luz difusa a la luz solar directa. Las hojas abigarradas son más exigentes: cuanto menos verde tienen las hojas, más sol necesita la planta. Pero los rayos directos, especialmente en verano, pueden provocar quemaduras. Si una planta sufre de falta de luz (las hojas se vuelven más pequeñas, los tallos se alargan, el color se vuelve menos pronunciado o verde), colóquela más cerca de la ventana o proporciónele iluminación artificial adicional.

Durante todo el año, la temperatura óptima para las aroides es de 22 a 25°C, en invierno no es inferior a 18°C. La mayoría no tolera las corrientes de aire y puede morir si se expone al aire acondicionado. Algunos representantes de la familia exigen la humedad del aire: anturios, alocasia y, en menor medida, dieffenbachia, aglaonema.

El carácter complejo y la apariencia brillante de las plantas de interior aroides.

Mientras tanto, Epipremnum pinnate no sufre en absoluto el aire seco.

Las flores que crecen con luz natural deben regarse abundantemente en verano (¡solo asegúrese de que el agua no se estanque!) y moderadamente en invierno. Si la iluminación es artificial y el aire acondicionado funciona, no conviene reducir el riego en invierno; al contrario, puede ser más generoso que en verano. Además, las aroides no se pueden regar con agua muy fría: debe estar entre 2 y 3 °C más caliente que el aire.

A las aroides les encanta la tierra suelta y ácida; puede comprarla en una tienda o prepararla usted mismo: turba de páramo alto (roja), tierra de coníferas, tierra de hojas y arena en una proporción de 1:1:1:1. El sustrato debe quedar lo más suelto posible. Además, a la hora de plantar, no te olvides del drenaje.

Para que las plantas aroides se desarrollen bien, es necesario alimentarlas con fertilizantes minerales de marzo a octubre. En este caso, no solo son importantes el nitrógeno, el fósforo y el potasio, sino también los microelementos. La alimentación foliar o, en otras palabras, la pulverización, es muy eficaz. Al día siguiente del riego, la planta se rocía con una solución fertilizante débil. En verano la fertilización se realiza en un día nublado para evitar quemaduras solares.

La mayoría de las aroides se propagan vegetativamente:

• esquejes de tallos (aglaonemas, filodendros, syngoniums, monsteras, epipremnums);
• esquejes de hojas (zamioculcas);
• Plantas divisorias (spathiphyllum, alcatraces, zamioculcas).

Algunas se reproducen por semillas, que cuando maduras se separan fácilmente de la planta. Las semillas maduras no se pueden almacenar, se deben sembrar inmediatamente después de la recolección, después de haberlas limpiado de la cáscara exterior blanda. Las plantas propagadas por semillas incluyen:

• anturim de cristal;
• anturio de panadero;
• variable aglaneoma;

Información general sobre las aroides.

Araceae o Aronicaceae (lat. Araceae), una familia de plantas de la clase monocotiledónea. Incluye alrededor de 150 géneros y más de 2000 especies de herbáceas terrestres, con menos frecuencia acuáticas perennes, epífitas y lianas. Distribuido principalmente en regiones tropicales y templadas cálidas. Hay muchas aroides en regiones templadas, y algunas de ellas incluso entran en regiones subárticas, pero su diversidad de especies y géneros fuera de los trópicos es pequeña, menos del 10% de las especies. Los representantes más destacados: Symplocarpus foetidus de la familia de las aroides crecen en el Lejano Oriente y el este de América del Norte. Toda la planta tiene un fuerte olor a ajo y es venenosa.
Dieffenbachia, género de plantas perennes de la familia de las aráceas. 30 especies, en los trópicos de América.
La Dieffenbachia manchada (Diffenbachia maculata) es una planta de hasta 1 m de altura, la lámina de la hoja es ovalada o lanceolada, puntiaguda en el extremo, alcanza los 40 cm de longitud y se asienta sobre un pecíolo del mismo tamaño. Numerosas variedades se diferencian por la forma y el color de las hojas y los pecíolos: las láminas de las hojas pueden tener forma de corazón, estar cubiertas de vetas de color marfil, numerosas manchas blancas, etc.
Dieffenbachia seguina se diferencia de las especies anteriores por tener una hoja más ancha y menos manchas blancas. La variedad Camilla tiene hojas de color blanco verdoso con un borde verde. Las hojas de la popular variedad 'Tropic Snow' tienen un patrón casi geométrico de color amarillo verdoso entre las nervaduras laterales.
Las dieffenbachias, especialmente la Dieffenbachia seguina, son venenosas. La savia de esta especie provoca quemaduras en las mucosas y en la piel, que era utilizada antiguamente por los plantadores antillanos para castigar a los esclavos (“vara silenciosa”). El extracto de esta planta en la Alemania nazi iba a ser utilizado para esterilizar a los prisioneros de los campos de concentración (Himmler ordenó el cultivo de Dieffenbachia seguina en invernaderos de los campos, pero la entrada en la guerra del lado de los aliados de Brasil, de donde se suponía que se obtendrían las plantas, frustró este plan). El género lleva el nombre del botánico alemán J. F. Dieffenbach (1794-1847).
El taro es una planta tropical perenne de la familia de las aráceas. Se comen tubérculos grandes (hasta 4 kg, contienen entre un 25 y un 27% de almidón); cultivado en los trópicos y subtrópicos del hemisferio oriental. Las plantas son tolerantes a la sombra y exigentes con la humedad del aire. Propagado por esquejes.

Descripción botánica. Los representantes de la familia son hierbas terrestres, pantanosas o acuáticas con tubérculos o rizomas más o menos alargados. En los países tropicales, las aroides suelen alcanzar tamaños gigantes. Entre ellos hay muchas lianas y epífitas. Las aroides terrestres sin tallo o de tallo corto suelen tener hojas pecioladas, barridas o ampliamente elípticas, que surgen de un rizoma o tubérculo rastrero. En Amorphophallus, esta hoja es la única, profundamente disecada. Las lianas que se entrelazan alrededor de los troncos de los árboles (Monstera, Philodendron, Scindapsus) están unidas a ellos mediante numerosas raíces aéreas. Muchas aroides contienen savia lechosa venenosa. La inflorescencia es un espádice y consta de numerosas flores pequeñas, pero a menudo parece una sola flor; se cubre total o parcialmente con una sábana verde o de otro color: una manta. A veces, la floración va acompañada de un olor desagradable específico que atrae a los insectos, principalmente moscas, que polinizan las flores. La espata de algunas aroides es una especie de trampa para estos polinizadores. Los frutos suelen tener forma de baya, con menos frecuencia secos y agrietados. Actualmente, dentro de las aroides existen 8 subfamilias o 9 (junto con la subfamilia de aroides): Aroidae (Aroideae)
gimnostachydoideae
Callaceae o Calloidae (Calloidae)
Lasioideae
Monsterae (Monsteroideae)
orontioideae
Pothoideae
Lentejas de agua (Lemnoideae)
En otras clasificaciones taxonómicas de la familia, la subfamilia Acoroideae se separa en una familia Acoraceae separada; y la familia previamente independiente Lenteja de agua (Lemnaceae) está incluida en la familia Araceae con el rango de subfamilia.

Propiedades y usos curativos. Aro manchado. El remedio homeopático Arum, obtenido del arum arum, es muy popular para el resfriado común, la inflamación de la mucosa oral, el catarro del tracto respiratorio superior, las paperas, la escarlatina y el sarampión.

Aroides en casa

Arum ayuda en casi todos los casos de ronquera cuando las cuerdas vocales están sobrecargadas, por ejemplo cuando un cantante o un orador no puede cantar o hablar en voz alta. Tómelo en dilución D1-D6 varias veces al día, 3-5-8 (hasta 10) gotas. También puedes hacer gárgaras con una tintura muy diluida: 5 gotas por vaso de agua tibia.
Cálamo común. El cálamo pertenece al grupo de los amargos aromáticos y, por tanto, es aplicable para enfermedades gastrointestinales y del sistema biliar, para la pérdida de apetito y para un aumento general del tono del tracto digestivo. Calamus ayuda especialmente bien con las enfermedades gastrointestinales, cuya causa debe buscarse en el sistema nervioso autónomo. Calamus se valora en la medicina popular como remedio contra los trastornos del sistema digestivo en su conjunto. Además, el té de rizoma de cálamo se utiliza como limpiador contra las erupciones cutáneas y la caspa. El aceite esencial de cálamo, obtenido por destilación al vapor, o un extracto alcohólico de los rizomas de cálamo, también se utiliza para frotar contra las enfermedades reumáticas.
En algunas especies, por ejemplo en Monstera deliciosa, las mazorcas son comestibles. La presencia de cristales aroides de oxalato de calcio en las hojas y mazorcas permite su uso como un masaje que distrae (irrita) para el dolor reumático. En la floricultura de interior se utilizan especies de los géneros Zantedeschia (conocidas en floricultura como callas), Anthurium, Spathiphyllum, por sus brillantes inflorescencias, y especies de Dieffenbachia, Caladium, Aglaonema, Amorphophallus, por su follaje único, a veces de colores inusuales. Las enredaderas aroides (filodendro, syngonium) se utilizan para jardinería vertical. En los acuarios se cría una planta flotante, Pistia stratiotes. Uno de los cultivos tropicales más extendidos pertenece a la familia de las aroides: el taro o taro comestible (Colocasia esculenta), que se cultiva por sus grandes tubérculos ricos en almidón. Xanthosoma sagittifolium de las Indias Occidentales y Alocasia macrorhiza del sudeste asiático también se cultivan como plantas alimenticias.

Orden Arumaceae (Arales)

Familia Arumaceae o aroides (Araceae) (I. A. Gruzdinskaya)

Arumaceae es una de las grandes familias de monocotiledóneas, que incluye alrededor de 110 géneros y más de 1800 especies, distribuidas principalmente en las regiones tropicales y subtropicales de ambos hemisferios. Hay muchas especies de arum en regiones templadas, y algunas de ellas incluso entran en regiones subárticas, pero su diversidad de especies y géneros fuera de los trópicos es pequeña (menos del 10% de las especies).

Los representantes de la familia son hierbas terrestres, pantanosas y raramente acuáticas con tubérculos o rizomas más o menos alargados.

En los países tropicales, los arums suelen alcanzar tamaños gigantes. Los tallos de los arums tropicales suelen tener forma de árbol, pero carecen de crecimiento secundario. Entre ellos también hay muchas enredaderas y epífitas. La ramificación de los tallos de arum suele ser simpodial, rara vez monopodial. La mayoría de las formas erectas, incluso los pastos gigantes, no tienen tallos vegetativos aéreos, que son reemplazados por tubérculos y rizomas. Sin embargo, las plantas trepadoras tienen tallos tan largos que ya no pueden mantenerse en posición vertical. Suelen descansar sobre los árboles y se mantienen allí mediante raíces adventicias aéreas. Estas raíces no presentan geotropismo, son heliotrópicas negativas y son muy sensibles a la irritación por contacto. Se extienden desde el lado del tallo que mira hacia el árbol de soporte, crecen horizontalmente, alcanzando a veces una longitud considerable y se "pegan" a la corteza del árbol de soporte con la ayuda de pelos especiales. La alimentación de raíces aéreas no es menos común en las arumáceas. Son más potentes y, a diferencia de los anteriores, aparecen en el lado libre del tallo, no presionados contra el soporte. Estas raíces crecen verticalmente hacia abajo y cuelgan libremente o parecen deslizarse hacia abajo a lo largo de la corteza del árbol de soporte. Finalmente, llegan al suelo, lo penetran y se ramifican intensamente, aumentando la superficie activa de succión y contribuyendo así a aportar humedad y nutrición mineral a la planta. Las raíces aéreas también obtienen humedad de otra manera. Su superficie está cubierta por un tejido tegumentario peculiar, generalmente de varias capas, el velamen, y a través de sus células muertas, la humedad atmosférica condensada se absorbe a través de la vía capilar, como una esponja. En las raíces de las arumáceas, los vasos con perforaciones escalariformes son comunes, pero en los tallos son extremadamente raros y los elementos conductores de agua están representados principalmente por traqueidas. Las hojas de arum son alternas, en la mayoría de los casos divididas en pecíolo y limbo, molidas o de tallo, de diferente tamaño y estructura. Llama la atención la variedad extrema de láminas foliares, pero predominan las láminas simples, sólidas y anchas con venación reticulada. Sin embargo, existen todas las transiciones a hojas gigantes con placas disecadas de manera compleja y pecíolos poderosos. Los miembros primitivos de la familia tienen hojas típicas de las monocotiledóneas: estrechas, largas, con nervios paralelos, vaginales y sin pecíolos. La forma y la disección de la lámina de la hoja a menudo cambian sorprendentemente durante la vida de la planta. En muchas arumáceas, las hojas grandes disecadas de plantas adultas difieren significativamente de las pequeñas hojas enteras de sus brotes juveniles, como se ve claramente en monstruo delgado(Monstera tenuis, Fig. 266). La lámina de la hoja también está casi completamente reducida en los brotes colgantes de los estolones (Fig. 267). La estructura y forma de la lámina pueden cambiar significativamente durante la vida de la hoja, y esto se ve especialmente claramente durante la formación de las peculiares hojas perforadas que son características de muchas arumáceas. Ud. monstera delicada(M. deliciosa), por ejemplo, el rudimento de la lámina de la hoja es inicialmente sólido, y solo a partir de una cierta etapa de desarrollo se produce primero un aclaramiento de áreas individuales, luego la muerte del mesófilo y luego de la epidermis, como resultado. de los cuales se forman espacios entre algunas de las venas laterales. Posteriormente, estas grietas aumentan, aparecen otras nuevas y, finalmente, se forman grandes cavidades a lo largo de las nervaduras laterales, hasta llegar al borde del limbo. Luego, el borde se rompe y la hoja no solo se perfora, sino que también se corta. De lo contrario, se produce la disección de la hoja. Filodendro radial(Filodendro radiatum). Como demostró el botánico japonés M. Hotta (1971), las secciones marginales de una hoja joven dentada crecen a ritmos desiguales: el área de la vena lateral se desarrolla más rápido que el espacio entre las venas. Como resultado del crecimiento desigual, los segmentos con venas laterales se separan profundamente y aparece una hoja con lóbulos palmeados.

La estructura de los pecíolos también varía entre las arumáceas. En la serie morfológica de cambios de hojas pecioladas con vaina a hojas pecioladas sin vaina, existen muchas formas intermedias en las que el pecíolo también cumple la función de vaina y, en consecuencia, tiene una estructura dual: por fuera parece un pecíolo típico, y por dentro parece una vaina típica. Otras modificaciones de los pecíolos también son características de las arumáceas. en una epífita filodendro grueso(P. crassum) el pecíolo sirve como depósito de humedad, crece mucho en espesor, se vuelve acuoso, amarillento y se asemeja a un tallo suculento (Fig. 260). En muchas especies potos Los pecíolos (Pothos), por el contrario, son completamente planos y tienen la apariencia de una lámina foliar (Fig. 263). M. Hotta llamó la atención sobre la estrecha relación entre la forma del pecíolo y su adaptación a los cambios en la orientación del limbo en relación con la luz. Los pecíolos redondos de varios filodendros reaccionan a la luz retorciéndose, los pecíolos alados de algunas monsteras y potos, doblándose. En este caso, el pecíolo suele doblarse en la parte superior en la zona de un ligero engrosamiento, después de lo cual el eje del pecíolo se desplaza ligeramente y se forma una especie de flexión de rodilla (Fig. 263, 266).

Las Arumaceae tienen abundantes y variados elementos de tejidos excretores. Se trata de células excretoras individuales (idioblastos) con monocristales de oxalato de calcio, drusas, rafidos, células secretoras, tricoesclereidas intercelulares, así como receptáculos esquizogénicos, canales resinosos y, especialmente, lacticíferos articulados. Además de la función excretora, muchas de estas formaciones desempeñan el papel de proteger a la planta de ser comida por los animales.

Las arumáceas tienen un solo tipo de inflorescencia: el espádice, en el que flores pequeñas, discretas y desprovistas de brácteas, suelen estar muy densamente dispuestas en una serie de espirales, que no siempre se pueden distinguir claramente. Las flores son bisexuales o unisexuales; flores bisexuales en la mayoría de los casos con un perianto de 4 a 6 miembros, con menos frecuencia glabras; Las flores unisexuales suelen estar desnudas y sólo como excepción con periantio. Hay de 4 a 6 estambres, pero su número se puede reducir a 1 o aumentar a 8. Los estambres están libres o fusionados en formaciones específicas: sinandria. En grupos especializados, los filamentos de los estambres se reducen y el tejido conectivo enormemente crecido transforma los estambres en figuras geométricas: prismas, cuadrados, pirámides truncadas. Las anteras son ovoides o lineal-oblongas y se abren en poros, hendiduras longitudinales o transversales. Granos de polen con varios tipos de conchas. El gineceo es cenocarposo de 2-3 (hasta 9) carpelos, a veces pseudomonoméricos; el ovario es superior, sólo a veces inmerso en el eje carnoso de la inflorescencia, 1-3 loculares, con uno o varios óvulos en cada nido. Embrión con abundante endospermo o en ocasiones sin él. El fruto es casi

Todas las aronicas tienen una baya con múltiples semillas, generalmente de colores brillantes.

En aronica, la floración se produce en 2 fases. Los estigmas funcionan primero (fase de floración femenina) y sólo después de que pierden la capacidad de percibir el polen se abren las anteras (fase de floración masculina). La protoginia ocurre en plantas con flores monoicas bisexuales y unisexuales. La secuencia de fases de floración femenina y masculina impide la autopolinización, pero esto no siempre se logra en las arumáceas. Las flores inferiores entran primero en la fase femenina y su floración suele ocurrir a lo largo de la mazorca, estrictamente de abajo hacia arriba. El desarrollo y apertura de las anteras, por regla general, no sigue tal secuencia. A menudo, las flores superiores o incluso las flores de la parte media de la mazorca tienen las mismas fases de floración y es posible la autopolinización. Esto también se aplica a la geitonogamia, que es bastante común entre los arónicos. Por lo tanto, la protoginia no protege de manera tan confiable a las flores de arum de la autopolinización y fue necesario el desarrollo de otros mecanismos para evitarlo. Uno de ellos es la estructura de la propia inflorescencia. La evolución de las inflorescencias en la familia sigue el camino de una delimitación cada vez más marcada de las partes femeninas de la flor y de las inflorescencias de las masculinas. Y si en las arumáceas primitivas las flores son bisexuales, entonces al final de la serie evolutiva en los grupos más especializados las flores son unisexuales, con las femeninas y masculinas ubicadas en diferentes partes de la inflorescencia o incluso en diferentes plantas (flores dioicas en la serie arizem- Arisaema). La autopolinización en este caso está completamente excluida (Fig. 261).

Arroz. 261. Esquema de la evolución propuesta de inflorescencias en arumaceae. I - V - especialización de las inflorescencias en la dirección de la separación de sexos (de flores bisexuales a dioicas), 1-5 - complicación de la estructura de la inflorescencia (aumento en el número de zonas en el espádice). Zonas florales: ♀ - femenina; ♂ - masculino; icono combinado - bisexual. La zona de flores estériles (superior e inferior) está sombreada; los puntos muestran el apéndice de la inflorescencia, que a veces se convierte en un osmóforo (órgano del olfato). Cálamo: a - cálamo común (Acorus calamus). Lasiáceas: b - Anchomanes diformis. Philodendronaceae: c - Philodendron Warszewiczii (Philodendron warszcewiczii). Colocasiáceas: d - Schismatoglottis brevipes; mi - alocasia navicularis. En realidad arumaceae: d - arum manchado (Arum maculatum); g - hierba cana baja (Ambrosinia bassii); h - estilochiton lanceolado (Stylochiton lancifolius); y - Amur arizema (Arisaema amurense): flores de diferentes sexos se encuentran en diferentes plantas (dioicas)

Las inflorescencias del arum llaman la atención por su diversidad y, salvo raras excepciones, parecen flores individuales. Esta impresión se crea principalmente debido a la modificación de la espata (hoja que cubre) de la inflorescencia, que a menudo tiene colores brillantes y toma la forma de un perianto. A veces es tan extraño que la inflorescencia puede confundirse con una flor de orquídea exótica o una hoja de cántaro de nepenthes insectívoras. La enorme inflorescencia del amorphophallus gigante (Amorphophallus titanum), que alcanza una altura de 2 a 3 m y desarrolla hasta 5000 flores, y la inflorescencia de 3 a 9 flores de Pistia stratiotes, diminuta, que cabe en un centímetro, parecen una flor separada. . . Pero las diferencias no son sólo de tamaño; las inflorescencias también difieren en muchas características significativas, mostrando diferentes grados de avance evolutivo. Las inflorescencias más primitivas, que sólo llevan flores bisexuales en el espádice, son características de las arumáceas más primitivas (Fig. 261, 262). En subfamilias más especializadas, sólo se desarrollan flores unisexuales. En el espádice se forman dos zonas de flores: la inferior, de flores femeninas, la superior, de las masculinas (Fig. 261). Luego, en la zona de su contacto, aparece una zona de flores estériles y, a veces, incluso se forma una segunda zona de flores estériles en la parte superior de la mazorca. En algunos casos, las flores estériles se reducen y luego la parte femenina de la inflorescencia se separa de la parte masculina solo por una sección desnuda del eje estéril de la inflorescencia (Fig. 261). En algunas arumáceas, las flores estériles superiores forman un apéndice, que a menudo se convierte en el llamado osmóforo, un portador del olor que atrae a los polinizadores. En algunas especies, este apéndice adquiere la extraña forma de un sombrero de hongo o se vuelve filiforme (Fig. 277). Las flores estériles modificadas también desempeñan un papel en la polinización de insectos, especialmente en las arumáceas especializadas. Dentro de la familia, paralelamente a la complicación de la estructura de la inflorescencia, la estructura de las flores se simplificó, y en subfamilias especializadas la flor femenina suele consistir en un solo gineceo, y la masculina a menudo se reduce a 1 estambre o 1 sinandria. . A menudo, las flores masculinas de una inflorescencia constan de un número diferente de estambres (como, por ejemplo, en amorphophallus), y luego es muy difícil determinar el límite de una flor individual.

En relación con la especialización de la inflorescencia, también son interesantes los cambios en la cubierta de la inflorescencia. En cálamo, no se diferencia de una hoja normal y se cae rápidamente. Pero en la mayoría de los grupos especializados, la espata cubre total o parcialmente la inflorescencia, realizando, además de protectora, otras funciones. El color brillante de la espata, característico de muchas especies, atrae a los insectos polinizadores; la estructura especial de la espata de las trampas de inflorescencia ayuda a "atrapar" los insectos polinizadores y a mantenerlos en la inflorescencia en el área donde se encuentran las flores femeninas. El velo de dos cámaras de la especie Cryptocoryne previene la autopolinización y protege la inflorescencia para que no se moje (Fig. 279).

Las flores de arum son polinizadas principalmente por insectos (moscas, abejas, escarabajos, pulgones). Los caracoles tienen cierta importancia en la polinización, aunque algunos investigadores lo cuestionan; en algunos casos, la polinización por el viento también es posible. Arumaceae se caracteriza por un tipo especial de entomofilia, la sapromiofilia, polinización por moscas del estiércol y la carroña. En este caso, la planta resulta ser un miembro activo: parece obligar a los insectos contra su voluntad a polinizar las flores. Para ello, la planta forma una serie de estructuras especiales diseñadas para engañar al insecto. Al imitar el olor y el color del sustrato en el que estos insectos ponen sus huevos, la planta literalmente atrae a los polinizadores hacia la inflorescencia trampa y los mantiene cautivos hasta que polinizan las flores y reciben polen para polinizar las flores de otras inflorescencias. En las arumáceas sapromiofílicas, la floración va acompañada de un fenómeno completamente inusual en las plantas superiores, descrito por Lamarck hace más de 200 años, pero que no ha dejado de interesar a los científicos. Se trata de un fuerte aumento de la temperatura de la inflorescencia o de sus partes individuales en 10, 16 e incluso 30 ° C en comparación con la temperatura ambiente. Pero lo que es especialmente notable es la estrecha relación entre el rápido aumento de la temperatura y la igualmente rápida aparición de un olor extremadamente desagradable en la mazorca. Ambos fenómenos son de corta duración y suelen desaparecer al cabo de unas horas. Estudios posteriores descubrieron que la aparición del olor se combina con una enorme actividad metabólica en la inflorescencia y está asociada con una actividad respiratoria excesiva, que por sí sola puede provocar un aumento de temperatura. Bajo la influencia del calor, las sustancias volátiles que transportan olores comienzan a evaporarse y el hedor que se propaga atrae a las moscas polinizadoras. Un estudio cromatográfico de las sustancias que componen el olor de la mazorca de arum descubrió otro eslabón interesante en la cadena de los fenómenos considerados: un aumento inusualmente rápido y explosivo en la cantidad de aminoácidos libres en los tejidos de la inflorescencia durante la apertura de las anteras. En la mazorca goteo de sauromato(Sauromatum guttatum), como demostró el investigador holandés A. van Herk (1937), la concentración de aminoácidos libres durante el período de floración aumentó 20 veces en tan solo un día. Hasta el momento, sólo se han dado las explicaciones más generales para todos estos fenómenos, y su investigación ahora ha pasado al nivel submicroscópico, en el campo del estudio de la actividad de las mitocondrias.

El olor desagradable que emana de las inflorescencias de arum a veces se asocia con otro tipo de polinización: la saprocantofilia, como, por ejemplo, en el amorphophallus gigante. El desagradable olor de la inflorescencia atrae a los escarabajos peloteros y carroñeros, sus polinizadores permanentes. Muchas arumáceas de diferentes grupos de parentesco utilizan abejas, avispas y pulgones como polinizadores y los atraen con un agradable olor floral y un líquido dulzón parecido al néctar. Las arumáceas no tienen nectarios morfológicamente distintos y los diferentes órganos de la flor secretan un líquido dulzón que realiza la función de néctar. Según el investigador checo E. Daumann (1931), este líquido en especie aro(Arum) puede acumularse en los pelos del estigma, aglaonemas(Aglaonema) - en los estambres, en los anturios - en la superficie exterior del perianto, por donde entra a través de los estomas, en los representantes de la subfamilia Monstera - en los estaminodios de las flores femeninas y en los rudimentos del gineceo en las flores masculinas, en varias especies de Arizema - en la cubierta de inflorescencias femeninas.

Dentro de las arumáceas se suelen distinguir 9 subfamilias. Partiendo de los más primitivos, forman las siguientes series de especialización creciente: Cálamo(Acoroidae), potosáceas(Pothoideae), monstruo(Monsteroideae), callas(Calloideae), lasiáceas(Lasioideae), filodendraceas(Filodendroideae), colocasia(Colocasioideae), en realidad aro(Aroideae) y pistiáceas(Pistioideae). Los consideraremos en este orden.

La subfamilia cálamo une plantas con hojas largas y estrechas sin pecíolos, con vainas y nervaduras paralelas o casi paralelas. Las mazorcas de inflorescencias cilíndricas tienen flores bisexuales idénticas de 3 (4) miembros con un perianto; estambres libres, gineceo de 3 carpelos, ovario 1-3 locular con un óvulo péndulo ortotrópico en cada óvulo. Semillas con endospermo. La hoja que cubre la inflorescencia es estrecha, discreta y no cubre el espádice. Este pequeño grupo de 2 géneros y 3 especies tiene relaciones geográficas bastante inusuales. Género gimnostaquias(Gymnostachys) con una sola especie Gimnostaquias de doble filo(G. anceps) vive en los bosques tropicales del este de Australia; género Cálamo(Acorus) está muy extendido en las regiones extratropicales del hemisferio norte. cálamo común(A. calamus) es una pequeña planta herbácea muy conocida de los humedales, que vive a lo largo de los ríos, a lo largo de las orillas de los lagos y en las afueras de los pantanos. Desde sus rizomas que se extienden horizontalmente, las raíces se extienden desde abajo, las hojas, de forma similar a las hojas del iris, y los brotes florales desde arriba (Fig. 262). Todas las partes de esta planta desprenden un aroma sutil y agradable. El cálamo florece a principios de la primavera y desarrolla muchas flores amarillentas en la mazorca, pero la floración no siempre termina con la formación de frutos: bayas verdosas y secas distribuidas por los animales. Calamus se propaga principalmente a través de propagación vegetativa, mediante rizomas. Al propagarlo a largas distancias, el agua juega un papel determinado. Los trozos de rizomas desgarrados pueden flotar a lo largo del río durante mucho tiempo hasta que llegan a la orilla y echan raíces. El cálamo se cultiva ampliamente desde hace mucho tiempo, incluso en países tropicales, y se comercializa en Oriente Medio desde hace más de 4.000 años. En el siglo XIII Calamus fue llevado a Polonia como medicina en el siglo XVI. Comenzaron a criarlo en Europa occidental. La atención prestada a esta planta se explica por el alto contenido de aceite esencial aromático en casi todas sus partes, utilizado para diversos fines. Gracias a esta característica, el hombre difundió el cálamo por todo el hemisferio norte, donde crece con éxito desde el subártico europeo y el Atlántico de América del Norte hasta las islas tropicales del sudeste asiático. Se considera que la supuesta patria de esta planta es el este de Asia. Hoy en día, el cálamo también se utiliza como fuente de aceite esencial de composición química compleja, llamado cálamo o aceite. El aceite se extrae principalmente de rizomas carnosos que contienen hasta un 4,5% y se utiliza en perfumería, medicina y en la elaboración de licores, vinos y cerveza. En la medicina popular, el polvo de rizomas secos se utiliza para tratar todo tipo de enfermedades. Se utilizan brotes tiernos en lugar de lechuga. Calamus también se cultiva como planta acuática ornamental. Para estos fines también utilizan Cálamo(A. gramineus) es una pequeña planta de hojas estrechas, muy similar en apariencia a una hierba.

Las primitivas arumaceae también incluyen la gran subfamilia pantropical de pothosaceae. Al igual que el cálamo, sus representantes no tienen laticíferos y desarrollan flores predominantemente bisexuales. Hay alrededor de 15 géneros en la subfamilia, incluido el género neotropical más grande de la familia. anturio(Anthurium), con unas 500 especies. La vida de los potos está estrechamente relacionada con los bosques tropicales.

El anturio está representado predominantemente por plantas herbáceas con tallos y entrenudos relativamente gruesos, a menudo acortados, con menos frecuencia tallos alargados, a veces rastreros o trepadores y muy raramente con forma de árbol. Las hojas tienen varias formas y disecciones (desde enteras hasta disecadas de forma compleja), los pecíolos siempre tienen un genículo. La cubierta de inflorescencia suele ser verde, pero a menudo de colores brillantes, como el perianto, en rojo, violeta y rosa. Las flores de Anthurium están dispuestas muy juntas en una serie de espirales sobre una mazorca cilíndrica (Fig. 263) y parecen diamantes y cuadrados. Las flores son siempre bisexuales, normalmente con un perianto de 4 miembros y 4 estambres; gineceo sincárpico; el estigma suele tener forma de disco; ovario 2-locular, con 1-2 óvulos en cada óvulo. Los frutos son bayas jugosas y carnosas; las semillas son aplanadas-convexas, con un endospermo carnoso.

La floración de los anturios es única. Durante la fase femenina, sólo los estigmas son visibles en las flores, mientras que los estambres están completamente ocultos en los huecos de las partes del perianto (Fig. 264) y la flor parece femenina. En este momento, aparecen gotas de un líquido dulce y viscoso en los estigmas, que atraen a los polinizadores. Después de que el líquido se seca y el estigma pierde su capacidad de recibir polen, aparecen estambres debajo de los segmentos del perianto (Fig. 264). Habiendo alcanzado su pleno desarrollo, en algunas especies se alargan mucho y cubren el estigma. A veces, después de la polinización, los estambres se retraen rápidamente hacia la base del perianto, se vuelven invisibles y la flor vuelve a parecer femenina. En la mayoría de los anturios, como en muchas otras arumáceas, las flores se desarrollan en el espádice desde la base de la inflorescencia hasta su ápice, pero en algunos las flores aparecen primero en el centro del espádice y, con menos frecuencia, no se puede determinar la secuencia de su aparición. determinado. La duración de la floración de los anturios, según las observaciones del investigador estadounidense T.V. Croat (1980), varía mucho entre las diferentes especies y puede durar desde varias horas hasta varias semanas. El olor de las flores varía mucho entre las distintas especies, desde apenas perceptible hasta muy fuerte, agradable o fétido, dependiendo de las “exigencias del polinizador”. Las moscas se sienten atraídas por el olor desagradable y el color oscuro de la mazorca, la espata y las hojas. Las abejas prefieren un olor dulce y perfumado y colores claros. T. W. Croat cree que a veces las abejas, por analogía con su comportamiento con las orquídeas, “recogen aromas” en lugar de polen o néctar y utilizan el olor de la planta para la atracción sexual. Habiendo “perfumado”, los machos atraen a las hembras con gran éxito. Las flores de diferentes tipos de anturios tienen olores que difieren en la composición de sustancias químicas y aparecen en diferentes momentos del día. Las flores de algunas especies huelen solo por la mañana, otras, a mitad del día. La aparición de un olor desagradable no depende directamente de la frecuencia diaria y suele estar asociada al desarrollo de estambres. Entre los polinizadores de las flores de anturio se encuentran insectos de grupos taxonómicos diferentes y bastante distantes: abejas, moscas, escarabajos y avispas. El fruto de los anturios es una baya jugosa, a veces de colores brillantes, que suelen transportar los animales, principalmente las aves. A medida que la baya madura, parece salir exprimida del perianto y cuelga de 2 tiras en forma de hilos unidas a partes del perianto. En esta posición más abierta de la mazorca, algunas de las bayas se mantienen durante algún tiempo y se vuelven más accesibles para las aves.

Los anturios crecen en casi toda América tropical y subtropical. Están muy extendidos en los Andes del Sur y la Cordillera de Centroamérica casi desde el nivel del mar hasta los 3400 m sobre el nivel del mar. Pero incluso en el borde superior del bosque (a una altitud de más de 3000 m), los anturios alcanzan tamaños bastante grandes. Muchas especies alpinas son epífitas. En la zona inferior, a altitudes de 100 a 300 m, está muy extendido un grupo único de anturios que viven en sabanas. Su tallo aéreo es reducido; la lámina de la hoja, gruesa y gruesa, es relativamente estrecha, muy alargada, el pecíolo es muy corto; En la base de las plantas, se forman nidos de raíces aéreas con extremos de raíces dirigidos hacia arriba cubiertos con velamen. Este anturio de venas gruesas(A. crassinervium, Fig. 263), anturio elíptico(A. ellipticum), Anturio arrugado(A. rugosum), etc. Los anturios se utilizan ampliamente como plantas ornamentales y ya se han desarrollado muchas variedades. Siempre llama la atención Anthurium André(A. andreanum) y Anturio Scherzer(A. scherzerianum) con espatas de color rojo brillante, combinadas con orejas amarillas, anaranjadas o rojas, a menudo intrincadamente curvadas (Tablas 61 y 63).

En el Viejo Mundo, principalmente en las regiones monzónicas, desde Madagascar y las islas Comoras, pasando por Asia tropical hasta el archipiélago de Bismarck y el este de Australia, el género tipo de la subfamilia está muy extendido. potos(Pothos), incluidas aproximadamente 75 especies. Las especies de Pothos son plantas características de los bosques tropicales, muchas de ellas son epífitas trepadoras con peculiares pecíolos planos, muy similares a las láminas de las hojas (Fig. 263).

Un género monotípico peculiar. zamiokulkas(Zamioculcas) se distribuye en las estepas rocosas montañosas del este de África, donde su especie Zamioculcas zamifolia(Z. zamiifolia) crece en lugares abiertos entre piedras junto con suculentos algodoncillos y dorstenias; también vive en las colinas costeras de Zanzíbar. Zamioculcas tiene una propagación vegetativa muy interesante. Cada folíolo de su hoja disecada pinnada impar cae por separado del pecíolo común y posteriormente se comporta como una hoja de cría típica. En la base de la hoja caída, se forma una hinchazón tuberosa que se convierte en un tubérculo real (Fig. 265). Este tubérculo echa raíces y da lugar a una nueva planta. Un género cercano a Zamioculcas. gonatopo(Gonatopus), que incluye 2 especies, es común en la zona baja de los bosques montanos del este de África tropical y, en varias características, es algo diferente del potos típico. Sus flores son unisexuales, en las flores masculinas los filamentos de los estambres crecen juntos formando un tubo alrededor del rudimento del gineceo (Fig. 264). El tallo está subterráneo en forma de tubérculo aplanado y desarrolla muchos rizomas. La única hoja mide más de un metro de largo con un pecíolo manchado y una lámina disecada de 3 a 4 pinnados.

Subfamilia monstruo(Monsteroideae) es un interesante grupo tropical de 7 a 10 géneros y más de 160 especies, principalmente plantas trepadoras de raíces, habitantes de selvas tropicales y bosques de cinturones de niebla. Las monsteraceae dan una apariencia única a estos bosques, entrelazando las ramas y troncos de los árboles y cubriéndolos con hojas grandes, a menudo perforadas y de cortes intrincados. Están especialmente bien representados en América ecuatorial y Asia, y sólo unas pocas especies en África occidental tropical y Australia. Un gran género está muy extendido en las regiones monzónicas del Viejo Mundo. monstera raphidophora(Raphidophora), incluidas más de 60 especies. En los trópicos del Nuevo Mundo, de grandes géneros, además de Monstera, también crece. estenospermación(Estenospermación), que incluye más de 20 especies de plantas erectas, generalmente con un tallo corto sobre el suelo y hojas enteras. Algunas especies se desarrollan como verdaderas epífitas. La inflorescencia de Monstera está cubierta con un velo y se abre solo en el momento de la floración, después de lo cual suele caerse. Sus flores son bisexuales, pero sin perianto, y solo en los géneros más primitivos, cercanos a la familia pothos, el espádice no está envuelto en una espata; las flores tienen 2 círculos de perianto, a menudo fusionados. Estas excepciones incluyen el género Nueva Guinea. holoclamis(Holoclamia) y Spathiphyllum(Spathiphyllum, alrededor de 36 especies), cuya distribución tiene una enorme brecha antigua: América tropical y Malesia. Los frutos de Monstera suelen ser bayas jugosas, ubicadas muy cerca de la mazorca y distribuidas principalmente por las aves. No hay laticíferos en los tejidos de Monstera, en el parénquima se forman tricoesclereidas características, que también se llaman pelos intercelulares. Aparecen como pequeñas formaciones triangulares en los espacios intercelulares, luego crecen y se convierten en formaciones largas y delgadas en forma de agujas con un proceso en el centro, a veces como si estuvieran conectadas en pares en forma de letra H.

Las monsteráceas a menudo se denominan hemiepífitas o epífitas de sombra, aunque sus semillas, con la excepción de varias especies de estenospermatión, crecen en la superficie y durante la vida posterior de la planta no pierden contacto con el suelo. Hay una característica interesante en el desarrollo de los brotes vegetativos trepadores: cuando la planta alcanza la parte superior del tronco del árbol de soporte o no puede arrastrarse más hacia arriba, vuelve a desarrollar brotes en forma de látigo (en forma de estolón). En busca de un nuevo soporte, estos brotes se desvían horizontalmente, cuelgan y, estando en este estado, crecen hacia abajo, formando entrenudos muy largos (en Monstera acuminata, hasta 30 cm de largo) y láminas foliares muy reducidas (Fig. 267). Finalmente, los brotes llegan al suelo, echan raíces y se extienden a lo largo de su superficie hasta encontrar un soporte, a lo largo del cual, con la ayuda de remolques de raíces, se arrastran hacia arriba y se convierten en una enredadera ordinaria con grandes hojas pinnadas disecadas (Fig. 266). Monstera erecta (géneros stenospermation, spathiphyllum, rodópata- Rhodospatha), a diferencia de los considerados, forman un solo tipo de brotes.

Los residentes de climas templados están más familiarizados con los representantes de esta subfamilia del género Monstera, ampliamente cultivada en nuestros invernaderos, jardines de invierno y viviendas. El nombre del género "monstera" (de monstrosus - anormal, extraño) se le dio por sus inusuales hojas perforadas (Fig. 260, 267); Algunas monsteras tienen hasta 40 agujeros en las hojas grandes de un metro de largo. Monstera incluye alrededor de 25 especies de enredaderas ornamentales, especialmente extendidas en América Central y del Sur.

La floración de Monstera no suele estar asociada a un ritmo anual y sus inflorescencias se pueden ver en cualquier época del año. En muchas especies, antes de la floración, el velo verdoso se cierra y oculta por completo la mazorca, y solo en el momento en que los estigmas se vuelven capaces de recibir polen, se abre levemente y su superficie interna se vuelve amarillenta, blanquecina o rosada. Comienza la fase de floración femenina. Atraídos por el color brillante de la espata y el olor a piña que emana de la inflorescencia, los insectos (pequeñas moscas, abejas, hormigas), incluidos los que transportan polen de otras inflorescencias, penetran en la mazorca y se arrastran a lo largo de la inflorescencia en busca de néctar, polinizando. sus flores. Algunos insectos permanecen en la parte inferior de la mazorca, donde absorben gotas de un líquido dulzón que se secreta en los estigmas de las flores estériles que allí se encuentran. Salen de la inflorescencia más tarde, normalmente durante la fase de floración masculina. Está precedido por el alargamiento de los filamentos de los estambres y la aparición de anteras, previamente ocultas en los recovecos del gineceo hexagonal. Las anteras de los monstruos se abren en poros, y las cintas fibrosas y pegajosas que “salen” de ellos, transportando polen, se adhieren al cuerpo de los insectos. Transfieren este polen a los estigmas de flores de otras inflorescencias. Durante la apertura de las anteras, la temperatura de la mazorca aumenta significativamente; en Monstera deliciosa suele ser de 15° con respecto a la temperatura ambiente. Unos días después, la cubierta de su inflorescencia se marchita y se cae, mientras que el espádice aumenta significativamente de tamaño a lo largo del largo desarrollo del fruto. Las bayas de Monstera son agridulces y huelen a piña. El nombre de "Monstera deliciosa" se le dio a esta especie por sus frutos comestibles. Sin embargo, ¡no te apresures a probarlos! Incluso los frutos poco maduros provocan una fuerte sensación de ardor en la boca, debido a la abundancia de tricoesclereidas y rafidas en forma de aguja, que se disuelven sólo cuando el fruto alcanza la plena madurez.

Monstera deliciosa es una planta ornamental, ampliamente cultivada en nuestro país y llama la atención no solo por sus grandes hojas perforadas, sino también por sus raíces aéreas adventicias, que se desarrollan en gran número principalmente en secciones horizontales del tallo. Las raíces cuelgan libremente, formando a veces una especie de cortina viva; el tejido que las cubre (velamen) absorbe la humedad que se condensa. Esta monstera está tan extendida en la cultura que ahora es difícil establecer dónde está su tierra natal. Otras especies de monstera ampliamente cultivadas ( Monstera Adanson- M. adansonii, monstera dudosa- M. dubia) tienen hábitats naturales claramente definidos, y dentro de sus límites la población local utiliza estas plantas como medicinales.

callas, o ala blanca(Calloidae) es la única y más septentrional subfamilia de arumáceas que no tiene representantes en los trópicos. Se trata de un pequeño grupo de 4 géneros, que incluyen sólo 5 especies, distribuidos en la zona templada del hemisferio norte, hasta las regiones subárticas. Las calláceas son hierbas rizomatosas con hojas y flores simples y enteras que son bisexuales con perianto (desnudas solo en Calla). A diferencia de los grupos ya considerados, las calláceas tienen laticíferos segmentados. El más extendido y conocido es el género monotípico de cala o alcatraz. Tallos gruesos y acuosos de su única especie: caligrafía de pantano(C. palustris) - tiene pequeñas hojas en forma de corazón. Desde el largo rizoma se extienden poderosas raíces retráctiles que mantienen la planta en el sustrato inestable de los suelos pantanosos. En el fondo oscuro de pantanos y prados pantanosos, en primavera llama la atención por la cubierta blanca de la inflorescencia, y luego por los frutos rojos intensos recogidos en frutos densos y cortos (Fig. 268, Cuadro 63). Los frutos son distribuidos principalmente por aves acuáticas. Las semillas de Caliper son muy pequeñas, su cáscara tiene tejido portador de aire bien desarrollado con espacios intercelulares llenos de aire; Gracias a esta característica, se transportan fácilmente por el agua y no pierden flotabilidad durante muchos meses.

Dos especies estrechamente relacionadas del género. lisichiton(Lysichiton) están representados por plantas poderosas con hojas grandes (hasta 2 m) y blancas como la nieve ( Lysichiton Kamchatka- L. camtschatcense) o crema ( lysiheton americano- L. americanum) colcha. Ambas especies crecen en pantanos y praderas pantanosas y crecen intensamente en bosques de abedules talados.

Este círculo de parentesco también incluye simplocarpo(Symplocarpus) es un género monotípico distribuido en el este de Asia y el este de América del Norte. Para nuestras latitudes norteñas, el simplocarpus no es una planta muy común. A principios de la primavera, sus brillantes inflorescencias son las primeras en aparecer sobre el fondo marrón de la hierba del año pasado. Las colchas carnosas de color rojo carmesí o violeta tienen forma de cono y se asemejan a cascos (la base de la colcha y el pedúnculo están sumergidos en el suelo). Las tonalidades y la intensidad del color de la colcha varían según el grado de contenido de diferentes pigmentos antociánicos. Dentro de este casco-velo se puede ver un espádice amarillento casi redondeado con flores bisexuales (Tabla 62). Simplocarpus atrae insectos con su color brillante y olor a ajo. Es visitado por numerosas moscas, principalmente moscas jorobadas del género Phora, abejas, pequeños insectos y no se excluye la posibilidad de polinización por caracoles y autopolinización. Simplocarlus florece sin hojas y solo después de la floración, simultáneamente con la formación de frutos, sus hojas de color verde brillante, en forma de corazón ancho o de lanza ancha, comienzan a desarrollarse rápidamente. Simplocarpus crece en prados, a lo largo de las orillas de ríos y arroyos, en humedales, a menudo directamente en el agua. En el sur de Primorye soviético también se le conoce en las praderas costeras pantanosas, donde está algo oprimido por una densa cubierta de hierba. Se desarrolla mucho mejor allí, en los escasos bosques de aliso japonés (Alnus japonica). La cubierta vegetal de estos bosques está dominada por rosetas gigantes de simplocarpus, formadas por hojas de casi un metro de largo. A finales del verano, la inflorescencia-mazorca redondeada se convierte en una gran infrutescencia esférica con un diámetro de 10 a 20 cm y un peso de hasta 300 g. Un patrón claro, geométricamente regular, formado por partes endurecidas del perianto y estigmas, parece cortarse en la superficie de la infrutescencia; las semillas están profundamente incrustadas en el eje carnoso de la mazorca que ha crecido demasiado. Bajo el peso del eje en expansión de la inflorescencia y los frutos en desarrollo, el tallo fructífero de la mazorca se dobla y la infrutescencia ubicada en la base de la planta cae directamente al suelo. Los frutos de la parte de la infrutescencia que están en contacto directo con el suelo húmedo, en la mayoría de los casos, se desarrollan más lentamente o generalmente permanecen poco desarrollados. Como resultado, el fruto pierde su forma esférica, se vuelve asimétrico, irregularmente oblongo o incluso en forma de corazón.

En América del Norte, Simplocarpus se llama repollo zorrillo oriental, en contraste con Lysychiton como repollo zorrillo occidental. El botánico estadounidense G. Turesson (1916), que estudió estas plantas, informa que ambas plantas desprenden un hedor que sólo puede compararse con el olor nauseabundo del líquido (secreto) de una mofeta. A juzgar por los datos literarios, Lysichiton Kamchatka, que está muy extendido entre nosotros, no tiene ningún olor, y el olor desagradable característico de Simplocarlus es muy débil y ciertamente no causa "asociaciones de zorrillo". Los frutos demasiado maduros de simplocarpus emiten un aroma agradable, muy similar al olor. cabezas de yaca(Artocarpus heterophyllus): el pariente más cercano del árbol del pan. Este olor se parece vagamente al aroma de la piña. La pulpa de los frutos de simplocarpus no sólo es aromática, sino que también tiene un sabor dulce. Todo esto no deja dudas de que simplocarpus pertenece a plantas zoocóricas. En Norteamérica, sus semillas se han encontrado en el estómago de patos salvajes. Simplocarpus a menudo se considera una planta venenosa que infesta los pastos. El ganado no lo come, y sólo en Estados Unidos las ratas arborícolas se alimentan impunemente de él. Simplocarpus se utilizó ampliamente en la medicina popular como antiséptico. Los indios americanos utilizaban sus raíces para tratar el dolor de muelas, las raíces para tatuarse y como talismán contra la reaparición de enfermedades. Simplocarpus también se utiliza como planta alimenticia, pero sólo hervida (después de hervir, el olor desagradable de la planta desaparece); a partir de las raíces secas se prepara harina para hornear pan; las hojas tiernas hervidas reemplazan a las verduras.

El último representante de la subfamilia es oroncio acuático(Orontium acuático) es la única especie del género más aislado y especializado entre las calas.

Orontium es una pequeña planta herbácea con un rizoma vertical profundamente arraigado y hojas oblongas-elípticas, generalmente flotantes. Vive en arroyos, arroyos, ciénagas y pantanos, desarrollándose con mayor frecuencia como una planta acuática típica. Sus mazorcas doradas en forma de maza se elevan sobre el agua, gracias a lo cual esta planta se llama "maza dorada" en América. El desarrollo de los frutos va acompañado de una desviación gradual de la planta frutal, como resultado de lo cual la infrutescencia en desarrollo se sumerge en agua. Tan pronto como los frutos maduran, se desprenden de la mazorca e inmediatamente flotan; su flotabilidad está sostenida por un pericarpio grueso. Después de aproximadamente una semana (este tiempo es suficiente para que los frutos estén lejos de la planta madre), el pericarpio se llena de agua y el fruto se hunde hasta el fondo. Tras otro periodo de tiempo similar, el pericarpio se descompone y la semilla germina. La población local utiliza el orontium como planta alimenticia: comen sus semillas fritas y sus rizomas hervidos.

El rango de Orontium es relativamente pequeño, pero también disyuntivo. Se distribuye en América del Norte en la costa de las tierras bajas del Atlántico, así como en zonas remotas de los Apalaches, donde se adentra en las montañas hasta alturas de 800 a 840 m sobre el nivel del mar.

en la subfamilia lasiáceas(Lasioideae) alrededor de 15 géneros y más de 150 especies de plantas tropicales del Viejo y Nuevo Mundo. Se trata de hierbas perennes predominantemente higrófilas, a menudo gigantescas, con rizomas o tubérculos, sus hojas varían desde sagitales enteras hasta tripartitas con segmentos pinnados disecados. En representantes de muchos géneros, la planta tiene una sola hoja, a menudo gigante; Numerosos receptáculos esquizogénicos son comunes en los pecíolos de las hojas y en el pedúnculo, especialmente en especies de géneros que se desarrollan en un ambiente acuático. lasia(Lasia) citospermo(Cirtosperma), uropata(Urospatha). Flores 2-3: segmentadas, protóginas, bisexuales, generalmente con perianto, unisexuales, glabras. Estambres 4-6; gineceo de 2-5 carpelos o pseudomonomérico, ovario 1-locular, con 1-2, raramente varios óvulos. Los representantes del género pantropical tienen cyrtosperm y paleotropical. podolaziya(Podolasia) las anteras se abren en todas las flores de la inflorescencia casi simultáneamente y muchas flores suelen autopolinizarse.

En la subfamilia, al menos 2 géneros están representados por plantas trepadoras: se trata de géneros endémicos de la región florística de Guinea-Congo. cercestis(Cercestis) y rectofilo(Rhektophyllum). El asombroso rectophyllum (R. mirabile), muy extendido en las regiones costeras de África occidental tropical, desarrolla pequeñas hojas en forma de flecha en los brotes juveniles y grandes hojas lobuladas disecadas en los brotes trepadores.

Lasiaceae suelen crecer en ejemplares separados y aislados y no forman matorrales. Montrichardia arborescens(Montrichardia arborescens) es una excepción a este respecto. Esta planta desarrolla un tallo recto, parecido a un tronco de árbol, que alcanza una altura de 3 m, rematado con grandes hojas en forma de flecha con venación primitiva. Su variedad espinosa (M. arborescens var. aculeata) tiene un tallo cubierto de grandes espinas y alcanza una altura de 7-9 m. Montrichardia es una planta pionera. El famoso investigador de bosques tropicales P. Richards (1961) lo considera el primer habitante de los sedimentos limosos de los canales de la zona del delta del Amazonas. Los frutos de Montrichardia son consumidos y distribuidos principalmente por aves que viven en las bahías y pantanos de América del Sur. Una vez en un sustrato adecuado, las semillas de Montrichardia germinan inusualmente rápido y sus plántulas pueden echar raíces en el intervalo de tiempo entre dos mareas. Gracias al desarrollo intensivo de las plántulas, la planta en poco tiempo forma matorrales casi puros, alternando con matorrales de drepanocarpus luniforme(Drepanocarpus lunatus) de la familia de las leguminosas. Al amparo de estos matorrales, comienzan a desarrollarse manglares que posteriormente ahogan a Montrichardia, y se convierte en un sotobosque deprimido. La etapa de matorrales de Montrichardia arborescens es característica del crecimiento excesivo de las riberas arenosas de los ríos en la cuenca del Amazonas.

Entre las Lasiaceae, el más interesante es sin duda el género más grande de la subfamilia, Amorphophallus, un aborigen de los bosques tropicales y sabanas del Viejo Mundo, especialmente el gigante herbáceo Amorphophallus gigantes. Hace poco más de cien años (en 1878), el botánico italiano Odorado Beccheri encontró esta planta en la selva tropical del oeste de Sumatra. Posteriormente, fue posible cultivarla en invernaderos de jardines botánicos de varios países, y esta planta milagrosa con una enorme inflorescencia, significativamente más grande que la altura de una persona, causó sensación y provocó peregrinaciones a los jardines botánicos. Los periodistas que han escrito repetidamente sobre amorphophallus llamaron a su inflorescencia "la flor más grande del mundo". Una enorme manta en forma de copa, de intrincados colores en tonos verdosos, blanquecinos y rojos, está ondulada en la parte superior y oculta la mitad inferior del espádice, que tiene flores femeninas en la base (Fig. 269). Sobre ellos hay unas 5 mil flores masculinas. Desde el centro de la espata, la parte superior y estéril de la mazorca se eleva aproximadamente 1,5 m en forma de un poderoso cono. Durante la floración, se calienta significativamente y es durante este período cuando emana un olor extremadamente desagradable. Algunas plantas tienen un hedor tan fuerte que los empleados que las cuidan se ven obligados a cambiarse de ropa para eliminar el olor. La planta florece sin hojas y solo después de que se han formado los frutos aparece su única hoja. El pecíolo de una hoja de este tipo, que se ensancha un poco hacia abajo, se parece más al tronco de una pequeña palmera (¡puede alcanzar una altura de 2 a 5 m!), y la lámina de la hoja, complejamente disecada, se parece a su corona. Cada una de las partes de la lámina de la hoja de 3 particiones se diseca dos veces pinnadamente y la longitud de cada uno de estos segmentos puede alcanzar los 2 m. Por supuesto, estos órganos gigantes no se desarrollan inmediatamente a partir de la semilla, sino que están precedidos por una serie de generaciones sucesivas de hojas y tubérculos. Además, con cada nueva generación, aumentan el tamaño y la disección de la nueva hoja en desarrollo, el diámetro y el peso del tubérculo. Finalmente, cuando se han acumulado suficientes nutrientes (reserva) en el tubérculo, se desarrolla una inflorescencia. La primera inflorescencia también es todavía relativamente pequeña (menos de un metro), pero las generaciones posteriores de inflorescencias, hojas y tubérculos se vuelven cada vez más grandes. Aparentemente, la altura de la inflorescencia de 2,6 m está cerca del máximo, se conoce un pecíolo de hoja de 5 metros y un tubérculo que pesa 40 kg y un diámetro de aproximadamente 50 cm.

Todo el proceso de floración del amorphophallus tarda varios días. La polinización de las flores la llevan a cabo los escarabajos peloteros que, atraídos por el olor, caen en el enorme cuenco de la cubierta de la inflorescencia. Luego, literalmente ante nuestros ojos, la copa de la manta se arruga, se seca y se cae junto con la parte superior de la mazorca. En el pedúnculo corto sólo queda la zona de flores femeninas. Los ovarios de las flores crecen gradualmente formando bayas carnosas que son distribuidas por los animales.

Subfamilia filodendraceas(Philodendroideae) incluye aproximadamente 15 géneros y más de 500 especies. Se trata principalmente de plantas trepadoras, con menos frecuencia de formas arbóreas o herbáceas. Es característica la formación de rizomas y raíces aéreas adventicias, los laticíferos son comunes en los tejidos y los rafidos son comunes en las células. Las flores son unisexuales, glabras, femeninas, a veces con estaminodios; estambres a menudo en sinandria; gineceo de 2-14 carpelos; el ovario es multilocular único, con uno, numerosos óvulos. El fruto es una baya jugosa.

Los filodendroides son plantas entomófilas y zoocóricas, muy extendidas en la zona tropical, pero distribuidas de forma muy desigual dentro de ella. Los trópicos americanos y asiáticos son ricos en ellos. En el subreino florístico africano, sólo se encuentran géneros pequeños, generalmente aislados y peculiares. El género principal de la subfamilia Philodendron, que incluye más de 250 especies, se distribuye únicamente en el reino neotropical. La mayoría de sus especies viven en la zona montañosa baja y en las tierras bajas y están representadas principalmente por plantas trepadoras. La transición a la escalada tiene un profundo significado biológico. En las selvas tropicales, una cantidad insignificante de luz llega a la superficie del suelo, pero ya a una altura de 2,5 m la iluminación casi se duplica, por lo que las plantas trepadoras, incluso si, como los arums, no llegan al dosel superior, se benefician significativamente en el régimen de luz en comparación con las plantas de nivel inferior. Y esta colocación de plantas trepadoras en condiciones de mejor iluminación se realiza sin que construyan estructuras autoportantes (troncos potentes, etc.), que requieren grandes costes energéticos. A diferencia de los anturios, los filodendros no tienen una amplia variedad de formas montañosas y no se adentran en las montañas. Su distribución altitudinal suele limitarse a una zona de 1500 a 2000 m sobre el nivel del mar, pero incluso a estas altitudes crecen relativamente pocas especies. Las formas de vida de los filodendros son diversas y las características morfológicas de este gran género no son menos diversas. Las hojas son enteras o dos veces pinnadas disecadas, pecíolos con vainas. La cubierta de inflorescencia es espesa, carnosa, estrecha, enrollada en un tubo que se abre ligeramente durante la floración y generalmente se despliega después de la fertilización de las flores. Las mazorcas son cilíndricas con flores muy juntas. En la parte inferior hay flores femeninas, cada una de ellas está representada por un gineceo: un ovoide 2 - un ovario multilocular

y estigmas predominantemente hemisféricos. Más arriba del espádice hay una zona relativamente pequeña de flores estériles (masculinas) y el espádice termina con flores masculinas con 2-6 estambres de formas inusuales. Los estambres son sésiles, con un tejido conectivo fuertemente expandido, formando una semejanza con una figura geométrica como un prisma o una pirámide truncada invertida. Las anteras están ubicadas en los lados laterales de esta formación. Los estambres están tan juntos en el espádice que sus límites, al igual que los límites de las flores masculinas, son casi indistinguibles. En el filodendro trepador imbe(P. imbe), ampliamente cultivada en invernaderos, los límites entre las flores masculinas aparecen en forma de una red delgada e indistinta, apenas perceptible en la superficie blanca del espádice. La inflorescencia en desarrollo se encuentra dentro de un manto verdoso que oculta completamente el espádice. Sólo al comienzo de la floración los bordes de la espata divergen, su superficie interna se vuelve de color púrpura rojizo y sobre su fondo aparece claramente la parte superior cerosa y blanca como la nieve del espádice con flores masculinas. En este momento comienzan a florecer las flores femeninas ubicadas en la parte inferior de la mazorca. En los huecos de sus estigmas aparecen gotas de líquido viscoso de color naranja brillante: esta es la superficie receptora de polen, que atrae claramente la atención de los insectos polinizadores. Después de un tiempo, los estigmas se secan (normalmente no todos a la vez) y comienza la fase de floración masculina. Las anteras, comprimidas y cubiertas por conectivos demasiado grandes, comienzan a crecer; separan las barreras, en este caso los estambres se separan. Las líneas de su demarcación, hasta ahora apenas perceptibles, se vuelven cada vez más claras y, finalmente, aparecen grietas entre los estambres. Aproximadamente en este punto, las anteras se abren en la parte superior y el polen se expulsa bajo presión. Pero en Philodendron imbe, como en muchas otras arumáceas, el polen está pegado en cintas pegajosas que se exprimen de las anteras, como pasta de un tubo, formando una masa de hilos rizados parecidos a gusanos en la mazorca (Fig. 271). Pronto, algunos hilos se desprenden, caen sobre las flores femeninas subyacentes y las polinizan, si los estigmas aún no han perdido su receptividad. Pero la mayoría de los hilos se adhieren a los cuerpos de los insectos polinizadores que se arrastran sobre la mazorca y transfieren el polen a las flores de otras plantas.

En su tierra natal, en el sur de Brasil, el filodendro imbe se utiliza principalmente en la medicina popular como antiséptico. Sus raíces aéreas se utilizan como cuerdas y con su corteza se tejen cestas.

Filodendro doble pinnado(R. bipinnatifidum) es una planta original parecida a un árbol con un tronco corto y erecto, su patrón geométricamente correcto está formado por óvalos claros, rastros de hojas caídas. El tallo termina en hojas grandes, de doble pinnada, sobre pecíolos largos. El famoso botánico danés I. E. Warming (1883) realizó interesantes observaciones sobre su floración en hábitats naturales. Observó varios fenómenos curiosos que ocurrían de forma secuencial o casi simultánea durante su período de floración. La apertura de la cubierta de inflorescencia va acompañada de un aumento de la temperatura de las anteras de 12,5° con respecto a la temperatura ambiente. Esto va acompañado de la liberación por la inflorescencia de un olor muy fuerte y embriagador, que atrae a muchos insectos polinizadores, principalmente pequeños escarabajos, que penetran en la inflorescencia y permanecen allí durante algún tiempo, probablemente atraídos por el líquido aromático, viscoso y amarillento que se secreta en la inflorescencia. este momento por las células secretoras de la superficie interna de la espata en la zona de la inflorescencia femenina. Los insectos, que se arrastran por la base de la inflorescencia, pueden polinizar las flores con el polen que llevan en el cuerpo. Durante la formación de frutos, la parte superior de la inflorescencia, como otras arumáceas, se seca y se cae, la parte inferior, que lleva los ovarios, crece con fuerza y ​​forma una densa inflorescencia de bayas amarillas de 5-6 semillas, coronadas con estigmas negruzcos. . Las frutas agridulces son distribuidas por los animales, especialmente los monos y los murciélagos. Esta especie decorativa, cultivada en nuestros invernaderos, está muy extendida en los bosques del sur de Brasil, a una altitud de 200 a 300 m sobre el nivel del mar. La población local lo utiliza para diversos fines: el jugo lechoso quemado se utiliza como medicina, las bayas son un manjar favorito y las raíces aéreas se utilizan para hacer cuerdas toscas y clavos de madera.

Pequeña planta trepadora decorativa y única - filodendro verrugoso(P. verrucosnm), que llama la atención por sus pecíolos rojos con pelos escamosos largos e intrincadamente curvados (Fig. 271, 8), hojas en forma de flecha, verdes arriba, con franjas de color púrpura rojizo debajo e inflorescencias rojizas. Esta especie se distribuye naturalmente en América Latina en altitudes de hasta 1000 m sobre el nivel del mar. El crecimiento de otra especie trepadora decorativa está asociado con estas mismas áreas: El filodendro se sonroja(P. erubescens). Tiene inflorescencias de color púrpura oscuro (Cuadro 63) y entrenudos rojizos.

Entre los representantes del género. Dieffenbachia(Diffenbachia), distribuida por toda América tropical, existen muchas plantas venenosas, incluidas las especies polimórficas dieffenbachia secundaria(D. seguina). El jugo ardiente contenido en la planta provoca graves quemaduras en las mucosas y la piel. En las Indias Occidentales, en el pasado, los plantadores utilizaban esta planta para castigar a los esclavos obligándolos a morder trozos del tallo. La hinchazón de las mucosas y de la lengua que aparece inmediatamente dificulta el habla, de ahí el nombre popular de la planta, traducida como “vara tonta”. La naturaleza de la toxicidad de esta planta, como señala el botánico estadounidense T. Plowman (1969), aún no se ha revelado completamente. Se cree que esto es el resultado de un efecto combinado mecánico y químico. Cuando se muerde una planta, millones de rafidos penetran la membrana mucosa y la hieren, mientras que la toxicidad química se atribuye a una fracción proteica inusualmente venenosa que penetra rápidamente en las heridas resultantes. Además, todas las partes de la planta contienen compuestos de cianuro. La planta fue utilizada por la población local como producto alimenticio, agente curativo y como veneno para exterminar roedores e insectos. Intentaron encontrarle un uso a esta planta durante la Segunda Guerra Mundial, y no con fines humanitarios. T. Plowman escribe que uno de los líderes del nazismo, Himmler, habiendo recibido información sobre la posibilidad de utilizar un extracto de la "vara silenciosa" para esterilizar a los prisioneros de los campos de concentración, ordenó recopilar toda la información sobre esta planta y comenzar a cultivarla. en invernaderos especiales directamente en los campos de concentración. Sin embargo, Brasil pronto declaró la guerra a la Alemania nazi y resultó imposible recibir una "vara silenciosa" de Estados Unidos. El plan para el uso generalizado de esta planta con fines salvajes no se llevó a cabo.

El género isleño monotípico ocupa un lugar algo aislado en la subfamilia. tifonodoro(Typhonodornm), distribuida en el subreino florístico de Madagascar y en la isla de Zanzíbar. Typhonodorum Lindley(T. lindleyanum) es una planta herbácea de gran tamaño (hasta 4 m de altura), que forma densos matorrales en pantanos, ríos y arroyos (Fig. 272). La mitad inferior de su tallo está sumergida en agua, la parte aérea termina en un manojo de hojas grandes con una placa en forma de flecha de más de un metro de largo y pecíolos poderosos con vainas anchas. Hay 4 zonas florales en el espádice largo (hasta 50 cm). En la zona inferior se sitúan las flores femeninas, formadas por gineceo rodeado de estaminodios; más arriba del espádice hay una zona corta de flores estériles, representada por sinandrodia (estaminodios fusionados); se reemplaza por flores masculinas, cada una de 4-8 estambres, y el espádice termina con una zona de flores estériles de 3-6 estaminodios cada una. El gineceo cenocarpo está formado por 4-5 carpelos, lo que es claramente visible por los 4-5 estigmas aún no fusionados, pero el ovario ya es unilocular, con 1-2 óvulos ortotrópicos (Fig. 272, 4). Las semillas de Typhonodorum se desarrollan de una manera completamente única. Aquí nos encontramos con un tipo especial de viviparidad, significativamente diferente de la viviparidad típica, con la que el lector ya se ha familiarizado con el ejemplo de los manglares (La vida de las plantas, vol. 5, parte 2, p. 232). El embrión de Typhonodorum forma primordios foliares mientras aún está dentro de la cubierta del fruto y la semilla (Fig. 272, 7). La yema del embrión puede desarrollarse en la semilla gracias a los nutrientes del endospermo, que le llegan con la ayuda del haustorio del cotiledón. Al estar dentro de la cubierta de la semilla, la yema logra formar 3-4 primordios de hojas estrechas y raíces adventicias. Cuando el fruto está maduro, el tubo de la espata se desprende de la planta y cae al agua; Las semillas de la planta también acaban en el agua y permanecen flotando durante mucho tiempo. Después del enraizamiento, el embrión desarrolla primero las mismas hojas estrechas y solo gradualmente se forman las hojas en forma de flecha características de una planta adulta.

Subfamilia tropical colocasia(Colocasioideae) incluye muchas plantas alimenticias valiosas que son de gran importancia en la nutrición de la población de los países tropicales y subtropicales. Aproximadamente 15 géneros y más de 150 especies están unidos por este grupo de hierbas grandes con tallos subterráneos bien definidos: tubérculos poderosos y rizomas gruesos. Varias especies desarrollan tallos aéreos gruesos y cortos, generalmente no ramificados, pero más a menudo están ausentes y los órganos aéreos están representados por hojas grandes, simples y enteras en pecíolos largos y brotes florales. Las antocianinas contenidas en las hojas les dan un tono púrpura rojizo (especialmente en las hojas jóvenes) y provocan abigarramientos, a veces con una extraña distribución de colores. En tallos, hojas y tubérculos, los laticíferos son comunes y hay muchas células con rafidos. Las cubiertas gruesas y densas de inflorescencias tienen una constricción característica, debajo, en el espádice, hay flores femeninas con un ovario unilocular y varios óvulos, arriba, flores masculinas, que consisten en estambres fusionados en sinandria; las anteras se abren en poros, los granos de polen se unen formando cintas mucosas en forma de gusano. En la zona intermedia, bajo la constricción de la cubierta de inflorescencia, se forman flores estériles con estaminodios fusionados en sinandrodia en el espádice. En la mayoría de las colocasias, la espata en la parte más estrecha, en la zona de constricción, está casi adyacente al espádice, y solo los insectos muy pequeños pueden penetrar en el estrecho espacio restante para alcanzar las flores femeninas. Las dificultades que encuentran los polinizadores en este camino son quizás una de las razones de la rara formación de frutos completos. La reproducción vegetativa en Colocasiaceae predomina claramente, si no se convierte en la única entre varias especies. Las especies ampliamente cultivadas, generalmente cultivadas a partir de tallos subterráneos, dan frutos especialmente raramente.

El primer lugar entre las especies utilizadas pertenece sin duda al taro, los llamados tubérculos y la propia planta. antigua colocasia(Colocasia antiqnornm), también conocida como colocasia comestible(S. esculenta). Esta planta herbácea desarrolla grandes hojas en forma de corazón con pecíolos de hasta 2 m de largo y poderosos tubérculos almidonados, para los cuales se cultiva desde hace más de 2000 años. Hay mucha especulación sobre el origen del taro, y el sur de Asia parece ser el lugar más probable de su origen. El Tarot entró en China en el siglo I. norte. mi. y se extendió por las islas del Pacífico. En Hawái y Tahití su cultivo tuvo especial éxito, donde hoy en día existen muchas formas culturales de esta planta. Se argumenta que el nombre "taro" en sí es la forma tahitiana del nombre javanés de la planta. La cultura del taro también se extendió hacia Occidente. De los manuscritos de Plinio se sabe que ya en su época los egipcios utilizaban el taro como alimento. Posteriormente apareció en el África occidental tropical, desde donde los esclavos africanos lo llevaron a las islas de las Indias Occidentales, y luego el taro penetró en el continente americano. Actualmente se cultiva en zonas tropicales y subtropicales y en su estado natural ya no se conoce esta planta.

Existen muchas variedades de taro, que se diferencian por la forma y el color de las hojas y la estructura de las inflorescencias. Pero sus tubérculos son especialmente diversos: el principal objeto de actividad de los criadores. Se han desarrollado muchas variedades de taro, que se diferencian en la forma y estructura de los tubérculos, su tamaño y cantidad, el contenido de ciertas sustancias químicas, el sabor, etc. El taro suele tener un tubérculo grande parecido a un rizoma, pero hay variedades con muchos tubérculos pequeños que lo rodean (Fig. 273). La distribución de al menos 4 razas cromosómicas en el taro, con un número de cromosomas en las células somáticas de 28, 42, 36 y 48, indica diferentes números cromosómicos básicos y la heterogeneidad genética de las plantas reunidas bajo este nombre.

El taro se cultiva en tierras bajas, en suelos anegados o pantanosos, y también se cultiva en las montañas (en el Himalaya, por ejemplo, el cultivo de taro se encuentra por encima de los 2500 m sobre el nivel del mar). Los tubérculos de taro se utilizan aproximadamente para los mismos fines y de la misma variedad de formas que las patatas en latitudes templadas. El taro siempre se come hervido o frito; sus tubérculos crudos provocan una fuerte sensación de ardor en la boca. Se considera que una de las razones de esto es el efecto de los rafidos que contienen. Los rafides están ubicados en densos haces en celdas cilíndricas especiales. Si se destruye el extremo de dicha célula, los cristales en forma de aguja, bajo la presión de la savia celular, estallan con fuerza y, aparentemente, dañan la membrana mucosa de la boca. Además de los tubérculos, también se utilizan como alimento los rizomas y hojas gruesos y carnosos de la antigua colocasia.

Más de 40 especies del género se distribuyen naturalmente en los trópicos del Nuevo Mundo. xantosoma(Xantosoma). Antillano notable Punta de flecha de xantosoma(X. sagittifolium), más comúnmente llamada allí "malanga". Esta planta fue criada en la América precolombina. El rango cultural de esta especie cubre actualmente los trópicos de ambos hemisferios. En estado adulto, el xantosoma tiene un tallo molido recto y grueso de más de un metro de altura y hojas en forma de flecha que lo superan en longitud con pecíolos de hasta 2 m. La cubierta de inflorescencia, verde por fuera y cremosa por dentro, es abierto en la parte superior, enrollado en un tubo en la parte inferior, dentro del cual hay un pequeño espádice (Fig. 273). En su base se encuentran flores femeninas. Su gineceo está formado por 3-4 carpelos, el estigma tiene forma de disco, el ovario es 2-4 locular, con numerosos óvulos. Más arriba en el espádice hay una zona de flores estériles formada por sinandrhodia, y el espádice termina con flores masculinas, con sus 4-6 estambres fusionados en sinandrio. El xanthosoma se cultiva principalmente por sus gruesos rizomas tuberosos, pero el tallo y las hojas que se encuentran sobre el suelo también se utilizan como alimento. También tienen importancia económica como fuente de alimento. xantosoma Jacquin(X. jacquinii, Fig. 260), xantosoma violeta(X. violaceum), xantosoma poderoso(X. robustum), etc. Entre las especies comunes en el reino Paleotropical, merece atención el género más grande de la subfamilia (más de 60 especies). alocasía(Alocasia), entre cuyos representantes se encuentran muchas plantas venenosas. Su uso en alimentación requiere un tratamiento previo especial. Se utiliza más ampliamente para una variedad de propósitos y se encuentra naturalmente en el sudeste asiático. alocasia macrorrizomatosa(A. macrorriza). Se cultiva como planta ornamental, alimenticia y medicinal en los trópicos asiáticos hasta Nueva Caledonia, así como en la zona tropical del Nuevo Mundo. Sin embargo, algunas de sus variedades contienen compuestos de cianuro en casi todas las partes de la planta.

Arroz. 273. Arumaceae: subfamilia Colocasiaceae. Xanthosoma de punta de flecha (Xanthosoma sagittifolium): 1 - vista general; 2 - inflorescencia (se ha quitado parte del velo); 3 - flores masculinas, que consisten en estambres conectados en sinandria; 4 - sección longitudinal de sinandria; 5 - gineceo; 6 - sección longitudinal del ovario. Colocasia antigua (Colocasia antiquorum), o taro: 7 - tubérculos de la forma "dasheen", ampliamente cultivada. Xanthosoma platylobum: 8 - vista general; 9 - mazorca (velo quitado); 10 - sinandria (vista lateral); 11 - 4 flores femeninas (vista superior); 12 - gineceo

Un grupo único de plantas vivíparas (o pseudovivíparas, ya que el fenómeno considerado no está asociado con la germinación de semillas en la planta) está formado por los géneros. remusatia(Remusatia) y gonathanthus (Gonathantus). Se trata de plantas pequeñas, normalmente de hasta 50 cm de altura, que a veces se desarrollan como epífitas en los árboles. Sus hojas en forma de corazón sobre pecíolos largos surgen de tubérculos ligeramente aplanados. La cubierta de inflorescencia oculta el espádice, en cuya parte superior se encuentran los sinandrios, separados por una zona de flores estériles de las flores femeninas ubicadas en la base del espádice, formada por un solo gineceo; el ovario es unilocular y contiene varios óvulos. Estas plantas rara vez dan frutos y, aparentemente, actualmente se reproducen principalmente de forma vegetativa, para lo cual desarrollan órganos especiales. En los representantes de ambos géneros, los brotes ramificados del tipo estolón se extienden desde la parte superior del tubérculo con yemas de cría ubicadas más o menos densamente en ellos. Basándose en la posición inicialmente ortotrópica de estos estolones, Karl Goebel (1932) los considera brotes florales modificados. En la remusatia vivípara (R. vivipara), estos brotes son rojos y las yemas de cría se encuentran en ellos en racimos. Cada una de las escamas que recubren la yema tiene ganchos y con estos ganchos se adhiere a la piel del animal, como frutos y semillas epizoocóricas. En la remusatia de Hooker, las escamas de las yemas son más delgadas, no curvadas, las yemas se desprenden fácilmente del brote y, aparentemente, se esparcen con el viento. Al llegar a la superficie del suelo, el cogollo echa raíces y se desarrolla hasta convertirse en una nueva planta. El grupo de plantas considerado está formado principalmente por habitantes del Himalaya, distribuidos a una altitud de 1000-2000 m sobre el nivel del mar. El área de distribución de Remusatia vivípara es más extensa y se extiende desde el África occidental tropical, donde se distribuye a una altitud de 200 a 300 m, hasta el sur de China.

Entre las colocasiáceas también existen plantas rastreras, una de ellas es pedúnculo de syngonium(Syngonium podophyllum). Sus brotes se extienden por el suelo, se ramifican intensamente y echan raíces en cada nudo (Fig. 260). Las características hojas en forma de flecha se desarrollan en los brotes juveniles, que cambian a 5-7 hojas disecadas a medida que la planta envejece. Los laticíferos se desarrollan en los tejidos y la savia lechosa está presente en todas las partes de la planta. El fruto carnoso de Syngonium podophyllus se come en algunas zonas de América Latina.

Subfamilia aro(Aroideae): uno de los más especializados e interesantes del grupo considerado, distribuido principalmente en zonas tropicales y subtropicales e incluye alrededor de 30 géneros y alrededor de 200 especies. Sus representantes son pequeñas hierbas terrestres erectas con tubérculos y rizomas, plantas rizomatosas de marisma y acuáticas. Sus flores son unisexuales, glabras, monoicas y muy raramente dioicas; estambres libres o en sinandria; el ovario es predominantemente unilocular, con varios óvulos; semilla con endospermo; el fruto es una baya jugosa. Las inflorescencias son complejas; su estructura incluye dispositivos para prevenir la autopolinización y atraer insectos polinizadores. Son características la sapromiofilia y la zoocoria. Hay vasos lácteos en los tejidos, a menudo se encuentran rafidos en las células y se han encontrado alcaloides, incluidos los venenosos. La propagación vegetativa mediante tubérculos y rizomas es común. Nuestro país es hogar natural de especies de los géneros aro(Aro), arizema(Arisaema) y eminio(Eminium), que llaman la atención no sólo por su apariencia única, sino también por sus adaptaciones inusualmente complejas para la polinización.

La polinización se ha estudiado en detalle en Europa occidental. aro manchado(Arum maculatum) es una planta común de los bosques húmedos de hoja ancha, que vive en suelos anegados y ricos en humus. La estructura de una inflorescencia compleja de arum se puede ver en la Figura 274. Arum es una planta sapromiofílica y sus polinizadores, las moscas de la carne, las moscas carroñeras y las moscas del estiércol, como se sabe, no tienen adaptaciones especiales para polinizar flores. Por lo tanto, la planta "confía sólo en sí misma". Tiene una serie de adaptaciones sofisticadas para atraer polinizadores y lograr el efecto de polinización. Es característico que todos estos dispositivos se reduzcan a engañar al insecto polinizador. La planta imita con éxito el color del sustrato en el que sus polinizadores ponen huevos. Las hojas oscuras y el manto sucio de color púrpura rojizo, a veces manchado, se parecen a la carne en descomposición. La impresión se ve reforzada por el olor desagradable que emana de la parte superior (apéndice) de la mazorca y su elevada temperatura. Moscas y mosquitos de la familia engañados por el cebo. mariposamujeres(Psychodidae) vuelan a la inflorescencia. Con la esperanza de poner huevos en un sustrato adecuado, se arrastran dentro de la inflorescencia y quedan atrapadas. Los insectos no pueden permanecer en la parte superior de la inflorescencia en la superficie interna del velo, que tiene papilas resbaladizas, y se deslizan hacia la base de la inflorescencia. La superficie resbaladiza de la colcha les impide trepar hacia arriba, además, la salida de la inflorescencia está cerrada por pelos ramificados hacia abajo (flores estériles modificadas). Obligados a permanecer en la base de la inflorescencia, los insectos se arrastran entre las flores femeninas y comen el líquido dulzón que se desprende de los pelos estigmáticos.

En el camino, polinizan flores si, antes de visitar una determinada inflorescencia, sus cuerpos ya estaban bañados en polen. Pero los insectos son sólo cautivos temporales de la inflorescencia, y la planta los alimenta de forma completamente desinteresada. Pasa un tiempo (aproximadamente un día) y los estigmas se secan, las paredes internas de la manta pierden turgencia y las papilas resbaladizas ubicadas en su superficie ya no impiden que los insectos trepen. En su camino hacia la salida, los insectos se arrastran por la zona de los estambres espolvoreados, ya que en ese momento la planta ya ha entrado en la fase masculina de floración, las anteras se abren y el polen cae sobre el cuerpo de los insectos. Bañados con polen, los insectos salen libremente: las flores estériles, que antes bloqueaban la salida de la inflorescencia, ahora se han marchitado y no sirven como obstáculo. Habiendo abandonado la inflorescencia, los insectos vuelven a dejarse engañar y todo empieza de nuevo: vuelan al siguiente aro, caen en su inflorescencia y polinizan las flores. Este método para atraer polinizadores es muy eficaz: cientos e incluso miles de insectos caen en la trampa de inflorescencias. El botánico alemán P. Knuth (1898) contó alrededor de 4 mil ejemplares de la mariposa común (Psychoda phalaenoides) en una inflorescencia de arum manchado.

La polinización se produce en una planta interesante de nuestra flora, similar a lo comentado: aro oriental(Armán oriental). La polinización de las flores difiere ligeramente. aro negro(A. nigrum), que vive principalmente en las regiones del Adriático. Numerosas moscas y escarabajos caen en las inflorescencias trampa de esta especie. Atrae a un grupo completamente diferente de insectos. arum conophhalloides(A. sonophalloides). Según las instrucciones de K. Fagri y L. van der Pijl (1966), las flores de esta planta son polinizadas únicamente por mosquitos chupadores de sangre y únicamente por hembras (los machos no chupan sangre). Se cree que la inflorescencia de este arum atrae a los insectos imitando el olor de la piel de un mamífero, de cuya sangre se alimentan.

En los trópicos y subtrópicos del Viejo Mundo, desde África tropical hasta Filipinas, el género oligotípico está muy extendido. sauromatum(Saurómato). Sus representantes son pequeñas hierbas con una sola hoja palmada disecada y una cubierta de inflorescencia con manchas brillantes. Viven en zonas sombreadas bajo el dosel de los bosques tropicales y en zonas abiertas, en sabanas, tierras bajas y montañas, elevándose hasta una altura de 2500 m en las regiones del Himalaya. Goteo de sauromato(S. guttatum) es una planta sapromiofílica ornamental (Cuadro 64). Durante la floración, antes de que se abran las anteras, el apéndice de la inflorescencia emite un olor fuerte y desagradable que atrae a las moscas polinizadoras.

Es en esta especie que la aparición del olor está precedida por un aumento brusco, literalmente en un día, en la concentración de aminoácidos libres en 20 veces, lo que quizás determina la nitidez, la velocidad de aparición y la corta duración del olor.

La mayoría de las especies del grupo de parentesco considerado son higrófitas que viven en hábitats húmedos y sombreados, pero la subfamilia también contiene plantas de verdaderos desiertos. Estos incluyen especies del género. eminio(Eminium), distribuida principalmente en la región florística Irán-Turan. Los eminium se desarrollan rápidamente, florecen y dan frutos en la primavera durante un corto período de lluvia. Con el cese de las lluvias, la parte aérea de las plantas muere y pasan la mayor parte del año en estado de tubérculo en el suelo, como geófitos efímeros ordinarios. En el contexto de los colores claros de nuestros desiertos arenosos de Asia Central, se destaca marcadamente por sus mantos de inflorescencias de color púrpura oscuro, casi negro. El eminio de Lehmann(E. lelimannii). Su inflorescencia está dispuesta a modo de trampa, y las flores estériles modificadas, que ocupan todo el espacio del eje del espádice entre las flores femeninas y masculinas, probablemente a modo de aros, mantienen a los insectos polinizadores en la zona de las flores femeninas. Los insectos se sienten atraídos no solo por el color intenso de la superficie interna de la espata, sino también por el olor repugnante que emana del apéndice de la mazorca. Según estas características, es fácil reconocer el método de polinización de la planta: esto es la sapromiofilia, que ya conocemos. La zoochoria es la forma habitual de distribuir sus frutos: jugosas bayas blancas. En Eminium, las raíces adventicias que se extienden desde los tubérculos sirven como reservas de humedad; a veces los pastores la utilizan para saciar su sed. Los propios tubérculos contienen hasta un 30% de almidón y se encuentran alcaloides. Eminium Alberta(E. alberti, Fig. 274) es una planta de montaña que vive en Asia Central a una altitud de 500-1800 m sobre el nivel del mar, decorativa, pero venenosa. La manta de color púrpura oscuro y las hojas intrincadamente cortadas con tres dedos le dan singularidad y originalidad. Eminium Alberta suele crecer entre almendros en plantas efímeras junto con cereales. Los eminiums se utilizan relativamente poco como plantas ornamentales. La pintura se obtiene de la cubierta de sus inflorescencias; los ratones e incluso los grandes depredadores son envenenados con tubérculos de Eminium alberta. El contenido de alcaloides en los tubérculos de esta planta es relativamente alto (hasta 0,5%) y, aparentemente, muchos de estos alcaloides son venenosos.

La subfamilia Arumaceae contiene varios géneros pequeños distribuidos por todo el reino florístico neotropical. Este es un género de spathicarpa (Spathicarpa) del sur de Brasil, cuyos representantes se distinguen por inflorescencias peculiares con una fusión casi completa de espata y espádice, lo que se refleja en el nombre del género. Género interesante asterostigma(Asterostigma), su especie - asterostigma lushnath(A. luschnathianum) es una planta herbácea con estigmas estrellados característicos del género (Fig. 275), común en las regiones montañosas de Brasil y llamada allí “hararaka” por la similitud de los pecíolos manchados de sus hojas con la coloración. de una serpiente de cascabel (hararaka - serpiente de cascabel). Los pequeños tubérculos de esta planta se valoran como antídoto contra las mordeduras de serpientes.

La subfamilia Arumaceae incluye varios géneros mediterráneos pequeños y claramente distintos. Entre ellos se encuentra el género oligotípico Arisarum. Su representante, el arizarum común (A. vulgare), es una planta herbácea con tubérculos ovoides o cilíndricos, a menudo rizomas ramificados y hojas en forma de flecha. Las inflorescencias curvas tienen de 3 a 6 flores femeninas en la parte inferior y directamente encima de ellas unas 40 flores masculinas dispersas, cada una de las cuales consta de 1 estambre. Las inflorescencias están diseñadas como una trampa y atraen a los insectos con un olor desagradable que desaparece inmediatamente después de la polinización. Sin embargo, las adaptaciones de la planta que obligan a los insectos a visitar la parte inferior de la inflorescencia, donde se encuentran las flores femeninas, difieren significativamente de lo que vimos en las plantas de arum. Ya no hay papilas resbaladizas en la superficie interna de la espata a lo largo de las cuales se deslizaban los polinizadores hasta la base del espádice, ni flores estériles que impidan que los insectos abandonen la inflorescencia. Las adaptaciones específicas en las inflorescencias de Arizarum están diseñadas para engañar ópticamente al insecto y consisten en una distribución peculiar de áreas oscuras y claras del color de la espata, que desorienta a los insectos en la inflorescencia. K. Fagri y L. van der Pijl (1966) no sin razón llaman a tales inflorescencias trampas ópticas.

Los insectos polinizadores de Arizarum vulgaris, atraídos por el olor, vuelan hacia la planta, penetran en su inflorescencia y, tratando de salir, se arrastran hacia la luz. Pero las zonas más iluminadas son los lugares de la parte inferior de la inflorescencia, más alejados de la salida. Engañados por el efecto de la luz, los insectos se arrastran hacia abajo y, intentando sin éxito salir de la inflorescencia a través de las luminosas franjas transparentes ("ventanas") en la parte inferior de la espata, se arrastran a lo largo del espádice, polinizan las flores y transportan nuevas porciones de polen. a la superficie del cuerpo. Después de la polinización, el ovario unilocular de Arizarum, que contiene varios óvulos ortotrópicos, se convierte en un fruto indehiscente en forma de baya, cuyo pericarpio delgado le da una apariencia de cápsula. En semillas relativamente grandes, se desarrollan grandes estrofiolas carnosas, que desempeñan un papel determinado en la distribución de semillas por parte de los animales. El mismo tipo de apéndices carnosos se desarrollan en las semillas. Ambrosinia Bassa(Ambrosinia bassii) es la única especie del género mediterráneo Ambrosinia, que tiene una distribución dividida (Córcega, Cerdeña, Calabria, Argelia). Se trata de una planta pequeña (5-10 cm de altura) con un tubérculo y 2-3 hojas ovoides, y tiene una inflorescencia completamente inusual (Fig. 276). Además del hecho de que las flores masculinas, dispuestas en 2 filas, se colocan en una excrecencia separada del espádice, la única flor femenina está aislada de las flores masculinas por una partición formada por las excrecencias del espádice, que divide la cavidad en el interior. la espata en dos cámaras. En uno de ellos hay una flor femenina, en el otro un espádice con flores masculinas. Además, la planta está protegida de la autopolinización por la peculiar posición de la inflorescencia. En el proceso de desarrollo, la inflorescencia se desvía de la planta y, finalmente, se ubica en la superficie de la tierra de modo que arriba hay una cámara con una flor femenina, abajo, con flores masculinas, y sus anteras están vueltas hacia el suelo. Se excluye la penetración del polen en la flor femenina (de abajo hacia arriba), incluso si tanto los estigmas como los estambres funcionaran simultáneamente. Este tipo de estructura y colocación de la inflorescencia impide por completo la autopolinización. Pero en condiciones naturales y en cultivo, la ambrosía da frutos muy débilmente y en algunas zonas no da frutos en absoluto, aunque la polinización artificial, incluso con polen de su propia inflorescencia, ha demostrado ser eficaz. Todo esto sugería que la ambrosía había “perdido” a sus polinizadores. Si esto es así, entonces el caso de la ambrosía confirma una vez más la unilateralidad de la especialización estrecha. La prevención completa de la autopolinización es una adaptación progresiva, pero con la desaparición de los polinizadores, resultó en la incapacidad de la ambrosinia para formar frutos. En términos evolutivos, la reducción de la inflorescencia femenina en Ambrosinia a una sola flor, la colocación de las flores masculinas en un eje diferente, el aislamiento de las partes femenina y masculina de la inflorescencia puede considerarse como un paso hacia la formación de inflorescencias unisexuales y la transición a la dioecia.

En las islas Seychelles, de gran interés florístico, un género monotípico endémico está geográficamente aislado de otras arumáceas. protarum(Protarum). Es el único tipo Protarum Seychelles(P. sechellarum) vive en la isla de Mahe entre matorrales de palmeras. Se trata de una pequeña planta tuberosa con lámina foliar disecada y flores glabras unisexuales; La impresión de perianto en las flores femeninas la crean los estaminodios, similares a partes del perianto. Los estambres están unidos en sinandria. El apéndice del espádice, aún no separado de las flores masculinas, se forma por la fusión del eje de la inflorescencia con las flores estériles.

Aproximadamente la mitad de todas las especies de la subfamilia arum pertenecen al género Arizema (más de 100 especies), distribuidas principalmente en las zonas tropicales y subtropicales del Viejo Mundo; solo 5-6 especies de Arizema son nativas del Nuevo Mundo y viven en la región atlántica de América del Norte. Arizema: pastos ornamentales, que generalmente desarrollan de 1 a 4 hojas con una lámina disecada de 3 a 9; El tallo está subterráneo, en forma de tubérculo. Las inflorescencias de Arizema son trampas ópticas, de contorno similar a una elegante flor que se expande hacia arriba (uno de los rasgos más característicos del género), y en muchas especies el espádice o espata termina en una estructura en forma de cola, a veces casi como un hilo. Se observó que los extremos en forma de cola de las partes de la inflorescencia se encuentran con mayor frecuencia en las plantas sapromiofílicas. Esto llevó a la idea de que este tipo de estructura desempeña un papel en el proceso de polinización. L. van der Pijl (1953), observando la tendencia de las moscas a descender sobre objetos suspendidos libremente (recordemos el efecto de la trampa para moscas más elemental: tiras suspendidas de papel adhesivo), sugirió que de manera similar, los extremos en forma de cola de partes de la inflorescencia puede atraer moscas polinizadoras; estas terminaciones también son portadoras del olfato (osmóforos), sin embargo, la producción del olfato en Arizema, a diferencia de arum, amorphophallus, sauromatum y otros, no está asociada con un aumento explosivo de la tasa metabólica. El olor de las inflorescencias de arizema es menos fuerte y dura más. Para atraer a un determinado tipo de insecto polinizador a este olor, el órgano olfativo, como sugirió el científico alemán S. Vogel (1954), debe extenderse mucho más allá de los límites de la inflorescencia, lo que se logra mediante una extensión en forma de cola. de los extremos del espádice o espata. En muchas especies de Arizema, las partes femenina y masculina de la inflorescencia están completamente separadas y ubicadas en plantas diferentes, y esta dioica impide la autopolinización. La transición a la dioecia se produjo en las arumáceas en el grupo más especializado, pero incluso en ellas la dioecia aún no es absoluta y, dependiendo de las condiciones nutricionales y del desarrollo de la planta, es posible volver a la monoecia. Algunas plantas tienen varias formas que se diferencian según el género. El botánico japonés M. Hotta (1971) indica que los japoneses Arizema Negishi(A. negishii) puede existir en 3 formas: plantas jóvenes y pequeñas - masculinas; las plantas grandes son femeninas y las plantas aproximadamente intermedias son bisexuales.

Las plantas dioicas también incluyen especies de arizema que crecen naturalmente en los bosques mixtos y caducifolios de los valles de Primorye soviético: Arizema Amur(A. amurense, Fig. 277) y Arizema japonica(A. japonicum).

Las plantas dioicas incluyen Arizema consanguínea(A. consanguineum), común en China, en la provincia de Yunnan. En esta especie, durante su vida, la forma de la hoja cambia significativamente, y es difícil imaginar que la hoja trifoliada de una planta juvenil y la hoja de un ejemplar adulto, palmadamente disecada en 15-19 partes, pertenezcan a la misma planta. Su inflorescencia es una trampa óptica típica con una parte superior alargada en forma de hilo y franjas claras verticales en la mitad inferior de la espata.

Un grupo completamente único de hidrófitos está formado por 2 géneros paleotropicales cercanos: Lagenandra(Lagenanclra): endémica de la región florística de la India, incluidas 5-6 especies que crecen principalmente en aguas estancadas de pantanos y a lo largo de orillas de ríos, y el género criptocorina (Cryptocoryne), distribuido en el sub-reino Indo-Malesio. Sus representantes se pueden encontrar en la zona tropical del continente asiático, en la isla de Sri Lanka, en las islas del archipiélago malayo y en Nueva Guinea. Este género incluye más de 50 especies relacionadas, predominantemente anfibios, pero que se desarrollan como plantas flotantes, sumergibles y terrestres. Las criptocorinas son hierbas rizomatosas pequeñas, de hojas enteras, a menudo plantas sumergidas con inflorescencias brillantes que se elevan sobre la superficie del agua. Ahora, en todo el mundo, las especies de Cryptocoryne se cultivan como plantas ornamentales para acuarios. El estilo de vida predominantemente acuático contribuyó al desarrollo de una serie de características específicas en Cryptocoryne, una de las cuales es la estructura única de sus inflorescencias. Casi toda la cubierta de inflorescencia se transforma en un tubo largo y estrecho con una parte inferior ligeramente hinchada, dentro del cual hay un espádice corto (1-3 cm). El tubo es resistente al agua y lleva un estilo de vida de agua y aire: su parte inferior está sumergida en agua, su parte superior está por encima del agua. Gracias a esta posición, la mazorca queda protegida de mojarse, aunque esté por debajo del nivel del agua. El extremo superior del tubo, abierto durante la floración, permite que los insectos penetren en la inflorescencia y polinicen sus flores. En la parte inferior del espádice hay 6 flores femeninas, formando un círculo exterior de 6 gineceos fusionados, el círculo interior de flores femeninas se transforma en almohadillas aromáticas estériles: osmóforos. Más arriba en el espádice, después de la zona del eje estéril, hay numerosas flores masculinas (puede haber más de 100), cada una de ellas consta de 2 estambres. La mazorca termina en un apéndice corto. La parte inferior del tubo de la espata, que contiene la mazorca, está separada del resto por una válvula. Antes de la floración, esta válvula y la parte superior del tubo se cierran herméticamente y se abren sólo inmediatamente antes del inicio de la fase de floración femenina. Atraídos por el color de la manta y el olor que emana de las almohadillas aromáticas, los insectos penetran en la inflorescencia, pero no pueden volver a salir (la válvula sólo se abre hacia adentro) y permanecen cautivos de la inflorescencia. Si la polinización de las flores se produce durante la fase femenina de la floración, la elasticidad del tubo y la válvula disminuye, se marchita y los insectos pueden salir. De lo contrario, se les permitirá salir 2-3 días después. La fase de floración masculina comienza a los 3-4 días. En este momento, las anteras se abren y acumulaciones viscosas de polen se adhieren a los insectos que se arrastran a lo largo del tubo y transfieren este polen a las flores de otras inflorescencias. La observación de insectos en especímenes de herbario de Cryptocoryne permitió a la monografía del género del investigador checo Karel Ratai (1975) establecer que sus inflorescencias son visitadas por pequeños insectos, principalmente de los órdenes Diptera, Hymenoptera y escarabajos (mariquitas).

El desarrollo de semillas en Cryptocoryne pertenece a ese tipo peculiar de vivipar, que ya hemos considerado en Typhonodorum. El desarrollo del embrión en la semilla de Cryptocoryne ciliata (C. ciliata) fue estudiado por el morfólogo alemán Karl Goebel (1931). La yema embrionaria de esta especie, que se desarrolla dentro de la cubierta de la semilla, forma muchos (30-40) primordios de hojas verdes (Fig. 278). El cotiledón desarrolla un haustorio que penetra en el endospermo y suministra a la yema las sustancias necesarias para su desarrollo. Cuando la cápsula se abre y las semillas se liberan del fruto, la plántula ya está completamente formada. Una semilla que cae al agua flota con la corriente durante muy poco tiempo, pero en cuanto se separa el cotiledón de ella, pierde flotabilidad, se hunde hasta el fondo y germina. Después de aproximadamente un año, la planta que se desarrolló a partir de esta semilla ya puede formar una inflorescencia. Sin embargo, en condiciones naturales, las criptocorinas rara vez se reproducen por semillas; más comúnmente, tienen propagación vegetativa mediante retoños de raíces y rizomas. Los criptocorinos generalmente crecen en áreas sombreadas a lo largo de ríos y arroyos que fluyen bajo el dosel de las selvas tropicales. Se adaptan a la falta de luz y cuando ésta cae son capaces de cambiar el color de las hojas desde verde brillante, oliva, parduzco hasta rojo intenso. En las aguas poco profundas de los ríos bien iluminados, como señala K. Rattai, los criptocorinos desarrollan muchas hojas de color verde brillante, y en estos lugares predominan las especies que prefieren un estilo de vida terrestre (cryptocoryne ciliata, Criptocoryne Wendt- S. wendtii - fig. 279-etc.). En pequeños ríos, bajo la densa sombra del dosel del bosque, vive criptocorina cordada(C. cordata), que generalmente se desarrolla como una planta sumergida y en lugares muy sombreados, produciendo solo unas pocas hojas rojas.

En la última subfamilia, la más especializada. pistiáceas(Pistioideae) solo hay una especie: Pistia teloreformata, o lechuga de agua (P. estratiotes). Es una planta flotante pantropical con un tallo corto con delicadas hojas de color verde grisáceo y muchas raíces flotantes plumosas (Fig. 279). Las hojas de Pistia son espatuladas, más anchas en el extremo y algo estrechas hacia la base, y tienen una serie de adaptaciones especiales para vivir en estado flotante. Las venas laterales casi paralelas están deprimidas desde arriba, lo que hace que la hoja parezca ondulada, pero en la superficie inferior sobresalen en forma de nervaduras, poderosas en la base de la hoja y estrechándose hacia el final. Este diseño proporciona estabilidad a la lámina y un tejido portador de aire bien desarrollado aumenta su flotabilidad. Los pelos cortos y grisáceos protegen la hoja de la humedad y actúan como un tejido repelente al agua. El agua que cae sobre dicha lámina se desliza en gotas sin mojar la superficie de la lámina. Entre las hojas apiñadas en el tallo, apenas se notan inflorescencias peludas de color verdoso, que no suelen superar los 2 cm de longitud. De poco más de un centímetro, el espádice se sitúa en el interior de la espata, una constricción incompleta que separa la única flor femenina, la ovario cuyo ovario contiene numerosos óvulos, de 2 a 8 flores masculinas fusionadas en estambres de sinandria. Esta inflorescencia especializada es similar en estructura a la inflorescencia de Ambrosinia Bass, pero se diferencia significativamente en que después de que se abren las anteras, el polen cae directamente sobre el estigma y se produce la autopolinización. A pesar de la ausencia o la polinización cruzada limitada, la pistia da frutos abundantes, desarrolla semillas completas y se reproduce con éxito por semilla. Pero se reproduce vegetativamente mucho más rápido, con la ayuda de estolones que se desarrollan en las axilas de las hojas inferiores. En los extremos de los estolones surgen nuevos individuos, que a su vez forman nuevos estolones, y así sucesivamente. Esta pequeña planta ornamental se comporta de manera extremadamente agresiva en condiciones naturales, y el nombre "mala hierba maliciosa" no refleja completamente el grado de daño causado tanto a la naturaleza como a los humanos por esta planta que se propaga sin control. En poco tiempo, una pistia puede cubrir completamente la superficie del agua de una pequeña masa de agua y prácticamente condenarla a la extinción. Una capa de pistia aumenta significativamente el flujo de agua de un depósito, ya que se gasta incomparablemente más agua en su transpiración que en la evaporación de la superficie del agua abierta. Cambia el intercambio de gases en el yacimiento y prepara todas las condiciones para su completo crecimiento excesivo y anegamiento. En algunas zonas, decenas de kilómetros de superficie de agua están cubiertos de pistia, cientos de hectáreas están ocupadas por esta planta. Las acumulaciones de pistia dificultan la navegación; obstruyen gravemente los cultivos de arroz y taro, lo que a menudo anula el trabajo invertido. Crea condiciones adecuadas para la vida de los mosquitos y favorece su reproducción. Pistia puede extenderse rápidamente a largas distancias gracias a que las aves transportan no solo semillas, sino también partes vegetativas de la planta. En África, se dispersa con éxito a través de los caudales de los ríos, desplazándose a largas distancias junto con acumulaciones de otros restos vegetales. De manera similar, las partes vegetativas de la pistia son transportadas por los ríos de la India y América del Sur. Más recientemente, esta verdadera planta tropical comenzó a colonizar las aguas de Dinamarca, desarrollándose rápidamente en ellas en el verano inusualmente caluroso de 1976. Sin embargo, el clima danés no es la mejor opción para la reproducción de semillas de pistia. Como descubrieron recientemente los científicos holandeses, las semillas de pistia germinan después de un breve período de inactividad (varias semanas), pero a una temperatura no inferior a 20° C. Con buena luz, las semillas pueden germinar en agua. Siguen siendo viables cuando la temperatura desciende a 4° C, así como durante una exposición breve a temperaturas negativas (dentro de -5° C). Pero incluso si la propagación de semillas de pistia es difícil en las aguas de Dinamarca, ésta no es la única forma de propagación. Los humanos también contribuyeron al asentamiento de pistia; Fue cultivada como planta medicinal y utilizada en la medicina popular para tratar muchas enfermedades. Pistia se cultiva como planta ornamental para acuarios. También se puede utilizar para la producción de piensos y fertilizantes, pero aún no se ha desarrollado la tecnología para que esto sea económico.

Familia Lemnaceae (T. G. Leonova)

Esta familia incluye 6 géneros y alrededor de 30 especies, que se encuentran en todos los continentes. Están más extendidos en América del Norte y del Sur, Europa, Asia del Sur, África del Sur y Central y el sur de Australia, principalmente en áreas cultivadas. Aproximadamente la mitad de las especies viven en los trópicos y subtrópicos, el resto en la zona templada.

Los representantes de la familia de las lentejas de agua son las plantas con flores más pequeñas del mundo, cuyo tamaño rara vez supera 1 cm, como resultado de la evolución hidrófila han logrado un grado extremo de reducción de todos sus órganos y, por tanto, en términos de simplicidad. En cuanto a estructura, ocupan el primer lugar entre las plantas con flores. Las lentejas de agua son consideradas curiosidades botánicas o plantas misteriosas, aún poco estudiadas en relación a su biología y sistemática. Tampoco se ha desarrollado una terminología morfológica unificada para designar todos los órganos de la lenteja de agua.

Las lentejas de agua son plantas herbáceas acuáticas, que flotan libremente, en su mayoría perennes; solo lenteja de agua tropical, o equinoccial(Lemna aequinoctialis), procedente de África tropical, considerada anual. El cuerpo vegetativo de las lentejas de agua en apariencia se asemeja a una hoja flotante o un talo de plantas inferiores. No es de extrañar, por tanto, que hasta principios del siglo XVIII. La lenteja de agua se clasificó como alga. No fue hasta 1710 que el botánico italiano A. Vallisneri descubrió por primera vez flores microscópicas en la lenteja de agua. En la literatura, el cuerpo de la lenteja de agua se denomina de diferentes formas: filocladio, fronda, escutelo, placa, frente, hoja e incluso tallo u hoja. El término “hoja” parece ser el más acertado, ya que corresponde mejor que otros al aspecto externo de la planta, así como al origen de su cuerpo, que, según los trabajos de A. Engler (1889), se considera por la mayoría de los botánicos como una estructura especial, no diferenciada en hojas y tallo (“rama de la hoja”). Las hojas de la lenteja de agua son solitarias, o están unidas en pequeños grupos de 2 o más o en cadenas por patas cortas o alargadas formadas por la parte estrecha de la hoja. Son una placa simétrica o asimétrica, en su mayoría verde, plana o aplanada, con menos frecuencia fuertemente convexa en el lado ventral. La forma de las hojas puede ser reniforme, redondeada, elíptica, lanceolada y lineal (en lenteja de agua, Lemna y poliradica, o espirodela, - Spirodela) o esférica y ovalada (en lobo- Wolffia). Consisten principalmente en células parenquimatosas de clorénquima separadas por grandes cavidades intercelulares llenas de aire u otro gas, lo que proporciona flotabilidad a la planta. A menudo están presentes rafuros y drusas de oxalato de calcio, así como células pigmentarias rojas o marrones (a veces ambas), coloreando toda la hoja (en wolfia y lenteja de agua en flor) o solo su parte inferior (polirródica) en colores marrón o rojo violeta. El sistema conductor en las lentejas de agua está prácticamente ausente, a excepción de la poliriza, que tiene traqueidas en sus raíces. Las raíces están ausentes o poco desarrolladas y no llegan al suelo. Son simples, con cofia radicular, una o varias de ellas se extienden desde la superficie ventral de la hoja. La parte proximal (a veces llamada basal) de la hoja de lenteja de agua y poliradhi se divide en dos bolsas laterales, que también se denominan bolsas de yemas, ya que contienen yemas vegetativas que dan lugar a hojas hijas durante la propagación vegetativa. A veces se desarrolla una inflorescencia en una de las bolsas, inicialmente rodeada por una manta. En casa de Wolfia, lobo(Wolffiella), wolfiopsis(Wolfiopsis) y pseudowolfia(Pseudowolffia) en esta parte de la hoja solo hay una bolsa basal, que sirve exclusivamente para la reproducción vegetativa. Su inflorescencia carece de velo o, en ocasiones, inicialmente está encerrada en un rudimentario velo membranoso; La inflorescencia se encuentra en un hoyo especial (o dos hoyos) en la superficie dorsal de la hoja.

La inflorescencia de las lentejas de agua se simplifica enormemente a 1-2, rara vez 3 (en poliraíces) flores masculinas y 1 femenina. La mayoría de los científicos modernos se inclinan a creer que en las lentejas de agua estamos ante una inflorescencia, que es una espiga muy reducida de aráceas, que se consideran los antepasados ​​de las lentejas de agua. Los estudios embriológicos realizados por el botánico indio S. Maheshwari (1954, 1956, 1958) establecieron que la poliriza común (Spirodela polyrhiza) puede considerarse un vínculo intermedio entre la aroid y otros géneros de lenteja de agua. No hay periantio en las lentejas de agua. Las flores masculinas constan de 1, rara vez 2 estambres. Anteras biloculares, que se abren transversalmente o uniloculares, que se abren a lo largo de la línea del pigmento apical; están unidos a un filamento delgado o fusiforme en su base. La cáscara de los granos de polen es uniporosa y espinosa. Las flores femeninas se colocan entre las flores masculinas. Su gineceo es pseudomonómero, con 1-4, rara vez 7 óvulos basales. El estilo es corto, con un estigma abierto en forma de copa. Los frutos de la lenteja de agua tienen forma de saco, ampliamente ovalados y débilmente alados o esféricos, a veces ligeramente aplanados longitudinalmente; son indehiscentes o de apertura longitudinal y contienen de 1 a 6 semillas. Las semillas son grandes, con embrión recto, dotado de escaso endospermo o carente de él. Son ovalados o casi esféricos, pueden ser longitudinales o reticulados-nervados, reticulados o lisos, con una capa exterior esponjosa y un casquete aplanado en el extremo micropilar.

Por su naturaleza, las lentejas de agua son formas neoténicas (A.L. Takhtadzhyan, 1943, 1966), que descienden de los antepasados ​​​​del género moderno de aves acuáticas tropicales. pistia(Pistia) de la familia de los aroides. I. E. Ivanova (1973) describe en detalle la evolución del cuerpo de la lenteja de agua dentro de la propia familia. Ella cree que al principio la plántula del supuesto ancestro de la lenteja de agua moderna era equicotiledónea, pero con cotiledones no divergentes y un punto de crecimiento cerrado entre ellos, así como con una raíz principal. Luego, gradualmente, se volvió desigualmente cotiledóneo y adquirió la asimetría característica de las lentejas de agua. En este caso, se perdió la raíz principal y, en su lugar, después de perforar el cotiledón inferior, apareció un manojo de raíces adventicias que se desplazaron hacia el centro de la hoja y le proporcionaron una posición estable. Posteriormente, el número de raíces disminuyó a una, o se produjo su reducción completa. La aparición de dos bolsas laterales se explica por la superposición de las láminas foliares, que encierran un cono de crecimiento horizontal, que produce nuevas hojas y órganos reproductivos. En este caso, el fondo de las bolsas está formado por el meristemo de este cono, y sus paredes están formadas por láminas foliares aquí no fusionadas, que en el resto de la hoja se han fusionado en su cuerpo monolítico.

La familia de la lenteja de agua, según la estructura de las hojas, la posición de las inflorescencias y la presencia o ausencia de velo, se divide en 2 subfamilias: la más primitiva lenteja de agua(Lemnoideae) y más avanzados Wolffiáceas(Wolffiioideae).

La subfamilia de la lenteja de agua se caracteriza por la presencia de una raíz o un haz de varias raíces, dos bolsas laterales en la hoja, una única inflorescencia encerrada en una cubierta membranosa y formada por dos flores masculinas y una femenina. Los representantes de la subfamilia Wolffiaceae no tienen raíces, están equipados con una carmaceae basal y uno, rara vez dos, hoyuelos florales en la superficie dorsal, ubicados a la derecha e izquierda de la línea media de la hoja; Tienen una inflorescencia, con menos frecuencia 2, cada una de las cuales consta de una flor femenina y una masculina y carecen de una cubierta membranosa. Hay 2 géneros en la subfamilia de la lenteja de agua: lenteja de agua(Lemna, 9 o más especies casi cosmopolitas) y polirraíz(Spirodela, 4 especies, ampliamente distribuidas en zonas templadas y tropicales de ambos hemisferios). Las propias lentejas de agua son las plantas más grandes y fácilmente visibles a simple vista. Son de color verde y parecen una pequeña hoja flotante. Polyroot siempre vive en la superficie del agua. Sus hojas planas, ovadas u obovadas, a veces con forma de riñón, tienen escamas en ambos lados y, a menudo, son de color rojo o púrpura rojizo en la parte inferior debido a la presencia de células pigmentarias en la epidermis. Se encuentran solas, en grupos de 2 a 5, o en cadenas de 8 hojas retorcidas en espiral, conectadas por patas cortas que se extienden desde su parte inferior, como vemos en la polirraíz común, conocida en todos los continentes y en muchas islas grandes (Fig. 280). Las hojas polirraíces miden entre 3 y 10 mm de largo y entre 1,2 y 8 mm de ancho; en el envés siempre llevan un manojo de entre 2 y 20 raíces, cuya longitud depende de la profundidad del depósito y oscila entre 1 y 10 cm). a veces solo se desarrolla una raíz. Las raíces de las lentejas de agua realizan principalmente la función de ancla, evitando que las plantas se vuelquen. Al entrelazarse entre sí, las raíces forman una masa enredada, lo que facilita el asentamiento y aumenta la estabilidad de la colonia, lo cual es especialmente importante cuando se vive en agua corriente. Los nutrientes del medio ambiente son absorbidos por toda la superficie (en especies sumergidas) o solo por la superficie ventral de las hojas.

La mayoría de las especies de lenteja de agua también flotan en la superficie del agua, pero algunas especies, como lenteja de agua trifoliada(L. trisulca), que se encuentra en América del Norte, Eurasia, África y Australia, son plantas sumergidas, es decir, viven bajo el agua cerca de su superficie, emergiendo solo durante el período de floración. Las hojas de lenteja de agua también pueden ser solteras o estar conectadas en grupos de 2 a 10 con la ayuda de patas más o menos largas que se extienden desde el borde. La lenteja de agua trifoliada forma cadenas espirales largas, a veces ramificadas, de 3 a 22 y, a veces, hasta 50 hojas. Al encontrarse en las profundidades de un embalse, donde hay poca luz, dicha cadena, al girar, vuelve a flotar. La forma de las hojas de lenteja de agua puede ser redonda, elíptica, oblonga, obovada o lanceolada. Sus tamaños son muy pequeños. El mas pequeño pequeña lenteja de agua(L. perpusilla) de la parte oriental de América del Norte y la lenteja de agua (L. minuscula) de América del Norte y del Sur miden entre 1 y 2,5 mm de largo y entre 0,7 y 2 y 0,7 a 1,5 mm de ancho, respectivamente. La longitud de la hoja de la especie más grande, la lenteja de agua trifoliada, junto con el tallo largo es de 5 a 20 mm y el ancho es de 2,5 a 5 mm. En su mayor parte, las hojas de lenteja de agua son simétricas y planas. Solo lenteja de agua(L. gibba), que crece en Europa, Asia occidental y meridional, África, América del Norte y del Sur, y lenteja de agua de dos semillas(L. disperma) de Australia del Sur y Nueva Zelanda tienen una convexidad claramente visible en la parte inferior, llena de cavidades portadoras de aire, claramente visibles en la sección transversal (Fig. 280).

En la epidermis de las lentejas de agua, así como en los poliradhis, hay células pigmentarias rojas y marrones, el parénquima contiene rafidos. En la lenteja de agua se desarrolla solo 1 raíz, que en la lenteja de agua diminuta no supera los 3 cm, y en la lenteja de agua jorobada puede alcanzar una longitud de 16 cm, la lenteja de agua trifoliada a veces carece de raíces. La inflorescencia en la subfamilia de la lenteja de agua está inicialmente rodeada por una manta membranosa rudimentaria, que forma algo así como un saco (lenteja de agua trifoliada, poliradhi común), o más a menudo la espata es un lecho abierto con bordes curvados hacia arriba. En una inflorescencia, por regla general, se desarrollan 2 flores masculinas, pero puede haber 1 o 3. El tamaño del estambre es un poco más de 1 mm. Las anteras biloculares están unidas a filamentos aplanados y están equipadas con un ligamento cónico y puntiagudo. Se abren mediante una hendidura casi transversal ubicada en el fondo de una ranura especial; en ese momento, el tabique entre las anteras desaparece y se vuelven uniloculares. La flor femenina rara vez supera 1 mm de longitud. El ovario es ovoide, unilocular, con 1-6 óvulos; el estilo es corto y delgado, el estigma se expande en forma de embudo o cuenco poco profundo con bordes irregulares. La floración en la familia de la lenteja de agua no encaja en ningún ritmo conocido de las plantas con flores y se observó tan raramente que se registró especialmente. Así, en Finlandia, por ejemplo, de 1895 a 1947, se observaron 33 casos de floración de lenteja de agua; En Polonia, de 1679 a 1959, la floración de la lenteja de agua se registró sólo 2 veces. En Estados Unidos, la floración de la poliraíz se ha observado no más de 20 veces en los últimos 200 años. Según A.L. Takhtadzhyan, en 1932 en Armenia, se observó una floración masiva de lenteja de agua en los lagos de la llanura montañosa de Dorian. Para Rusia central, durante el período de 1814 a 1967, aparecieron en la prensa informes sobre sólo 25 hallazgos de lenteja de agua en flor. Sin embargo, sobre la floración masiva de lenteja de agua trifoliada, lenteja de agua y simple. lenteja de agua menor(L. minor), en los estanques de la ciudad de Novgorod en 1968, informa I. E. Ivanova (1970), y G. A. Lukina (1977) en la cuenca del río Volga lograron observar la floración anual de la lenteja de agua de 1972 a 1975. Quizás eso Los botánicos no siempre notan la floración de las lentejas de agua debido al tamaño microscópico de las flores.

Las lentejas de agua florecen en junio-agosto, a veces en septiembre. Al comienzo de la floración, las cadenas más o menos largas se dividen en otras más cortas, que constan de 4-5 hojas en lenteja de agua y 2-4 hojas en lenteja de agua, en las que estas cadenas cortas flotan hacia la superficie. Antes de que comience la floración, la cadena también sufre una transformación morfológica gradual de las hojas de hojas vegetativas a hojas con flores especiales, y esto ocurre de la siguiente manera (Fig. 280). En la lenteja de agua trifoliada, por ejemplo, la hoja vegetativa original se vuelve más delgada, palidece y su “parte superior” se dobla hacia abajo. Inicialmente, produce hojas puntiagudas similares a él, que se diferencian sólo por su tamaño más pequeño y sus patas cortas. Luego se forman hojas aún más pequeñas, oscuras y densas, con patas apenas visibles. Y finalmente, en los bolsillos de este último, se desarrollan hojas florecientes de color verde oscuro con una “parte superior” redondeada, patas invisibles y un bolsillo floral profundamente translúcido en un lado. En la lenteja de agua jorobada, las hojas en flor se vuelven de color violeta oliva, de modo que sus islas son claramente visibles sobre el fondo esmeralda de los individuos que no florecen.

Al inicio de la floración, las hojas siempre se ubican en la superficie del agua y tienen cámaras de aire más desarrolladas que las vegetativas. Cada hoja produce durante su vida sólo una inflorescencia, que en las lentejas de agua siempre se desarrolla sólo en una de las bolsas laterales, con mayor frecuencia en la izquierda (simetría invertida). Con menos frecuencia, la inflorescencia se forma en los focos derechos (simetría de espejo) de las hojas en flor. En una planta de raíces múltiples, las inflorescencias pueden aparecer en ambas bolsas a la vez. Desde el momento en que se deposita la hoja en flor hasta el final del proceso de floración, pasan unos 20 días.

Todas las lentejas de agua se caracterizan por la protoginia, es decir, primero madura el estigma de la flor femenina, luego el estambre de una de las flores masculinas y luego el estambre de la segunda flor. Sigamos el proceso de floración de la lenteja de agua usando el ejemplo de la lenteja de agua trifoliada. Desde el bolsillo de una hoja en flor, aparece primero una columna que se eleva sobre el agua y se dobla de modo que la boca del embudo del estigma mira hacia la hoja misma. Aparece una gran gota de agua en la boca del estigma, que se extiende muy por encima de la superficie de la hoja y aparentemente sirve para atraer pequeños insectos. Cuando se toca, la gota es atraída hacia el estigma junto con el polen que ha caído sobre ella. Si no se produce la polinización, después de unas horas vuelve a aparecer la gota. El estigma permanece viable durante un día, a veces menos o un poco más de dos días. La polinización cruzada ocurre durante este período. Luego, el estigma muere y se convierte en una masa de moco. En algunas plantas, el estigma permanece viable sólo hasta que madura el polen de la primera flor masculina (ubicada más cerca de la "punta" de la hoja). En otros, persiste hasta que madura la segunda flor masculina basal, pero luego la posición del estigma cambia: gira con la boca hacia arriba, formando debajo de las anteras abiertas de la primera flor masculina una especie de copa apretada contra el estambre. filamento, en el que cae fácilmente su propio polen y puede producirse la autopolinización ( Fig. 280). El estambre de la segunda flor masculina sale del bolsillo de la hoja en flor después de 24 horas (en la lenteja de agua, después de 11-12 horas)

después de que apareció el primero. Cuando su polen se disipa, las anteras del estambre de la primera flor se cierran y el estambre se hunde en el agua y se vuelve transparente. El estigma en este momento ya está destruido y el polen de la segunda flor sólo puede polinizar ejemplares vecinos en floración en otras cadenas de lentejas de agua. El estambre de la primera flor funciona durante aproximadamente 60 horas, la segunda, aproximadamente 90. Inicialmente, en las anteras maduras se encuentra polen amarillo brillante "entomófilo", débilmente espinoso, que sobresale de las anteras en forma de grumos húmedos estrechamente unidos. Estos grumos se rompen y caen a la superficie de las balsas, por donde a menudo se escabullen pequeños insectos (ácaros del agua, pulgones, etc.). La coloración de las hojas en flor en verde oscuro, oliva y violeta, su combinación en flotadores y el giro característico del estigma también hablan a favor de la polinización por insectos en las lentejas de agua. 12 a 24 horas después de la apertura de las anteras, el polen adquiere una apariencia "anemófila": se desvanece, se desvanece y fluye fácilmente. En este momento, es transportado por corrientes de aire a largas distancias. Así, las lentejas de agua son inicialmente plantas polinizadas por insectos y luego por el viento. Si no se produce polinización cruzada, se produce autopolinización. Después de que el estigma y el estilo se marchitan, el fruto joven, ubicado dentro de la bolsa en forma de una hinchazón rojiza, se vuelve claramente visible. Los frutos de la lenteja de agua son un poco más grandes que una semilla de amapola y son claramente visibles a simple vista (Fig. 280). Tienen forma ovalada, están equipados con proyecciones verdes en forma de alas en los lados y una quilla en la superficie inferior. La quilla, junto con grandes espacios y tejidos intercelulares, facilita la flotación del fruto, que dura en la superficie del agua sólo uno o dos días. Después de esto, a una temperatura del agua de al menos 18° C, las semillas germinan y dan lugar a una nueva planta. La fructificación y la floración se observan durante junio-agosto. Algunas semillas, especialmente las que se forman a finales del verano, no germinan en el agua fría de los embalses y en septiembre-octubre se hunden hasta el fondo, donde pasan el invierno y germinan en mayo del año siguiente.

Los frutos de la familia de la lenteja de agua se transportan a largas distancias en las patas de aves acuáticas y zancudas. También se pueden transmitir por el agua. En las lentejas de agua, sin embargo, predomina la dispersión por individuos vegetativos, ya que rara vez se forman frutos. Las plantas adultas (y partes de balsas) se propagan mediante aguas que fluyen lentamente, ranas y tritones, a cuyos cuerpos se adhieren, pero principalmente por aves. Muchos patos salvajes comen lenteja de agua y poliraíz. En este momento, las plantas se les pegan a la cabeza, al cuello, junto con la tierra y a las patas. No mueren en 12, y a veces hasta 22 horas, estando al aire libre, como, por ejemplo, la lenteja de agua en el experimento de G. Ridley (1930). Durante este tiempo, los patos pueden volar una distancia de más de 300 km. En China, en la península de Malaca y en la isla de Sumatra, los patos domésticos la llevan a los arrozales donde la lenteja de agua es una mala hierba. Las lentejas de agua se transmiten por las ratas almizcleras que se alimentan de ellas y, con menos frecuencia, de las patas de los caballos y el ganado. Según Ridley, la lenteja de agua europea y la lenteja de agua fueron llevadas por humanos a muchas islas (como Galápagos, Cuba, Jamaica, Puerto Rico, Bermudas, Canarias y Fiji).

Las lentejas de agua se reproducen principalmente de forma vegetativa con la ayuda de yemas ubicadas en las bolsas de los riñones. Estos cogollos producen nuevas hojas hijas como rosetas todo el tiempo en una dirección; Este orden se puede comparar con un rizo. En poliraíz y en algunas lentejas de agua (así como en la subfamilia Wolff), la formación de plantas hijas se produce alternativamente a partir de una u otra bolsa de la hoja madre; en la lenteja de agua trifoliada esto ocurre en dos bolsillos a la vez, por lo que la espiral es menos perceptible. La propagación vegetativa dura de junio a agosto y ocurre muy rápidamente. Al mismo tiempo, las lentejas de agua duplican su peso corporal en 1 a 6 días, como las algas y los hongos, y la duplicación del número de hojas se produce en 2 a 3 días. Durante su vida, cada planta produce un número importante de plantas hijas, que durante algún tiempo se conectan a la planta madre mediante un tallo corto hialino o largo verde en grupos o cadenas, para luego desprenderse y convertirse en individuos independientes.

Las lemnáceas pasan el invierno y también soportan condiciones desfavorables para el crecimiento en forma de semillas (lenteja de agua jorobada, lenteja de agua diminuta) u hojas comunes, que en ese momento se espesan, se vuelven más redondeadas, se llenan de almidón pesado (lenteja de agua trifoliada) y se depositan en el fondo. Muchas especies también producen cogollos latentes especiales, o turiones, que son más resistentes a condiciones extremas. Los más especializados y conocidos son los turiones de la planta común. Son discos redondos con un diámetro de 2-3 mm, de color verde oscuro o violeta. Se trata de hojas modificadas, pero son más pequeñas y gruesas de lo habitual. Sus cavidades de aire son reducidas o están completamente ausentes, y las células están densamente llenas de almidón, por lo que los turiones pesados ​​​​se hunden hasta el fondo y permanecen allí hasta la primavera sin ningún cambio. En lenteja de agua y lenteja de agua

Los turiones pequeños se diferencian ligeramente de los vegetativos. Son delgadas, más oscuras, carecen de cavidades de aire, están llenas de almidón y pasan de flotar en la superficie a semisumergidas, lo que les permite evitar congelarse en hielo. Los turiones, o cogollos inactivos, a veces se denominan cogollos que hibernan, lo que no es del todo apropiado, ya que pueden formarse no solo al final, sino también al comienzo del verano, así como en países cálidos donde no hay invierno. Aparecen tanto a temperaturas del agua bajas (por debajo de 10 °C) como altas (+25 °C). En primavera o en condiciones de temperatura favorables y suficiente iluminación, los turiones flotan hacia la superficie y de ellos crece una nueva planta.

La subfamilia Wolffiaceae incluye 4 géneros: lobo(Wolffia, 7 especies, ampliamente distribuidas en zonas templadas y tropicales de ambos hemisferios), volfiella(Wolffiella, 5-8 especies en las regiones tropicales, subtropicales y templadas cálidas de América, 1 especie en Sudáfrica), pseudowolfia(Pseudowolffia, 3 especies en África del Norte y Central) y wolfiopsis(Wolffiopsis, 1 especie en los trópicos de América y África).

Todas las Wolffiaceae no tienen raíces. Algunos de ellos (wolfiella, pseudowolfia y wolfiopsis) tienen una hoja plana y delgada de 2 a 9 mm de largo y 0,4 a 5 mm de ancho, lineal, oblonga, ampliamente elíptica o en forma de disco (Fig. 280). Estas plantas flotan sobre o cerca de la superficie del agua. Las especies de Wolffia, a diferencia de las demás, tienen un folíolo voluminoso y grueso, a veces aplanado en el lado dorsal (Fig. 280), de forma esférica, ovalada u ovoide; siempre flotan en la superficie del agua. Wolfia es la planta con flores más pequeña del mundo y rara vez supera 1 mm de largo y ancho. En nuestras latitudes vive. Wolfia desarraigada(Wolffia arrhiza). Esta diminuta planta es difícil de ver a simple vista; pero sus colonias son claramente visibles y se asemejan a manchas de café en el agua debido al pigmento marrón contenido en las células de la epidermis. La presencia de este pigmento es característica de todos los wolffianos, pero no forman drusas.

El tamaño y la forma de las hojas de Wolffia dependen en gran medida de la época del año. En California, por ejemplo, según la observación de G. Mason (1938), sale volfiella linguosa(Wolffiella lingulata) alcanzan su máximo tamaño y mayor variedad de formas durante los meses de invierno. En este momento, sus patas son bastante largas y, a menudo, las hojas hijas, unidas al padre, forman grandes colonias, en las que Mason contó hasta 20 hojas estrechas y largas en enero. En verano, las colonias rara vez se forman y constan de no más de 5 hojas anchas y cortas conectadas por tallos cortos. El sistema de conducción de Wolffian es aún más reducido en comparación con Lemnaaceae y se reduce en la hoja a un nudo del tallo y dos elementos como un entrenudo. A veces se observan los rudimentos del sistema de conducción en los estambres.

A diferencia de las lentejas de agua propiamente dichas, en la superficie dorsal de la hoja de Wolff hay solo 1 bolsillo basal en forma de una depresión en forma de hendidura o de cono (Fig. 280). Este bolsillo sirve para la reproducción vegetativa, ya que en él se depositan cogollos que dan lugar únicamente a hojas nuevas. La entrada a la bolsa mira hacia el extremo distal de la hoja, generalmente cerca del agua o sumergido, lo que facilita que las plantas jóvenes entren al agua. En Wolffiaceae, así como en Lemnaaceae, predomina la reproducción vegetativa. Las plantas con flores son bastante raras y durante mucho tiempo los científicos creyeron que las Wolffiaceae habían perdido por completo su capacidad de florecer. Recién en 1935 M. Giardelli descubrió flores en Argentina Wolfiella oblongata(Wolffiella oblonga), y en 1937 G. Mason encontró ejemplares en flor de lengua de Wolfiella en California, que florecieron desde junio hasta finales de agosto. Como otras lentejas de agua, las hojas en flor de Wolffiaceae flotan en la superficie del agua. También son de menor tamaño que las vegetativas, y en algunos casos (como en Wolfiella) se expanden en el extremo distal, lo que adapta la hoja a la formación de un carozo dorsal. Hay 1 inflorescencia en cada hoja en flor, solo wolfiopsis tiene 2 inflorescencias en dos flores. La inflorescencia de Wolffiaceae carece de velo y consta de 1 flor femenina y 1 masculina. Las flores masculinas miden aproximadamente 0,8 mm de largo. Sus anteras son uniloculares y se abren a lo largo de la línea del pigmento apical. Las flores femeninas no superan los 0,5 mm de longitud. Su ovario contiene sólo 1 óvulo; el estilo es corto y grueso, convirtiéndose en un estigma en forma de embudo. En la inflorescencia, la flor femenina se desarrolla primero. Cuando el estigma madura, aparece sobre él la misma gota de líquido que en la lenteja de agua y la poliraíz; está ausente sólo en las especies de Wolffia. De lo contrario, el proceso de floración en Wolffiaceae ocurre de la misma manera que en las lentejas de agua. El fruto madura permaneciendo en la hoja. Sus dimensiones son de aproximadamente 0,5 mm de largo y 0,3 mm de ancho. Poco después de madurar, la semilla crece a través de un hueco en la tapa hasta convertirse en una planta joven, que primero sobresale con su extremo distal y después de un tiempo se rompe, convirtiéndose en una planta que flota libremente. La hoja madre muere tras la maduración y germinación del fruto.

Las wolffiáceas, al igual que las lentejas de agua, se propagan en forma de hojas, con menos frecuencia de frutos, por las aves acuáticas, principalmente patos, así como por ranas y sapos. A veces, las diminutas hojas esféricas o granulares de Wolffia son arrastradas por el viento. Wolffia tolera las condiciones desfavorables, incluido el frío invernal, con la ayuda de turiones que se hunden hasta el fondo y que, como Wolffia, son similares en forma y tamaño a las hojas comunes, pero son más pesados ​​​​debido al almidón que las llena.

La familia de las lentejas de agua no sólo es un grupo aislado morfológicamente sino también ecológicamente. Son hidrófitos, flotan libremente en la superficie o cerca de la superficie del agua, de modo que una parte muy pequeña de la hoja queda expuesta sobre el agua, o bien están completamente sumergidas, flotando hacia la superficie sólo durante la floración. Se pueden encontrar en todas partes en charcos, pequeños estanques, zanjas, presas y otros cuerpos de agua bien calentados con agua dulce estancada o que fluye lentamente y rica en materia orgánica. Las lentejas de agua a menudo forman grandes acumulaciones (balsas) que cubren completamente la superficie de los embalses poco profundos. La lenteja de agua, la poliraíz y la wolfiella se encuentran junto con espadaña(Tifa), cañas(Escipo), hornwort(Ceratophyllum), Urutya(Myriophyllum) y otras plantas acuáticas. El crecimiento de la lenteja de agua puede continuar durante algún tiempo fuera del agua sobre el barro húmedo.

Las lentejas de agua sirven como alimento para patos domésticos y salvajes, así como para otras aves acuáticas y zancudas, peces, especialmente carpas y ratas almizcleras. En la agricultura, se utilizan frescos y secos como valioso alimento proteico para cerdos y aves de corral. Recientemente, las lentejas de agua se han cultivado debido a su alto contenido de proteínas (hasta el 45% del peso seco; el 45% son carbohidratos, el 5% son grasas y el resto es fibra), su sencillez en las condiciones de cultivo y su alta productividad de biomasa. . Así, en un cultivo, la Wolffia desarraigada forma hasta 320 kg de masa seca al aire en un área de 1 hectárea. Las lemnáceas también se utilizan para la purificación del agua, ya que extraen de ella nitrógeno, fósforo y potasio y almacenan nitrógeno, fósforo y potasio en sus hojas, además de absorber dióxido de carbono y enriquecer el agua con oxígeno. Su cultivo es especialmente prometedor en áreas con una temporada de crecimiento durante todo el año. Las lemnáceas, según E. Landolt (1980), también se utilizan como alimento humano. En México, por ejemplo, la lenteja de agua se vende en los mercados de alimentos. En Tailandia, Birmania y Laos Wolfia globulus(Wolffia globosa) se utiliza localmente como verdura o condimento llamado "khai-nam" ("huevos de agua"). Las lemnáceas eran un alimento importante en Guatemala para los antiguos mayas, quienes las llamaban "Xima ha" ("maíz de agua"). En Portugal, Estados Unidos, África y Asia, algunas especies de lenteja de agua son malas hierbas de los arrozales, y Wolfia rootless es una mala hierba peligrosa en Sudáfrica y Madagascar. Para combatirlos se utilizan métodos de control tanto químicos como mecánicos (por ejemplo, eliminación con rastrillo). Las lemnaceae se pueden utilizar como fertilizantes orgánicos.

Durante los últimos 50 años, la lenteja de agua ha sido considerada un objeto experimental extremadamente valioso para estudios morfogenéticos, fisiológicos y bioquímicos debido a su sencillez para el medio ambiente, su pequeño tamaño, su rápido crecimiento, su relativa simplicidad de estructura y el predominio de la propagación vegetativa, lo que permite el uso de un solo clon genéticamente homogéneo durante todo el experimento. Además, es más fácil proporcionar condiciones controladas de temperatura, luz y nutrición a las lentejas de agua que a otras plantas con flores.