منو
رایگان
ثبت
خانه  /  دکور و طراحی/ در رژیم کرملین چه بخوریم. رژیم کرملین برای مبتدیان

در رژیم کرملین چه بخوریم؟ رژیم کرملین برای مبتدیان

ظاهراً رژیم کرملین بر اساس سیستم تغذیه ای "شرایط کارایی تغذیه ای که برای فضانوردان آمریکایی ایجاد شده است" بود.

اولین ناهماهنگی: فضانوردان افراد سالمی هستند که نمی توان در مورد ساکنان کرملین گفت.

ناهماهنگی دوم: مشخص نیست که چرا فضانوردان باید وزن خود را کاهش دهند.

تناقض سه: رژیم غذایی دارای موارد منع مصرف و عوارض جانبی زیادی برای سلامتی است، سوال این است - چرا فضانوردان را در معرض خطر بیشتری قرار می دهیم؟

به عبارت دقیق تر، رژیم کرملین تقریباً به طور کامل رژیم اتکینز را کپی می کند و تمام کاستی های آن را به ارث می برد.

حالا بیایید در مورد موارد منع مصرف رژیم کرملین صحبت کنیم.

بنابراین، رژیم کرملین منع مصرف دارد:

برای کودکان و نوجوانان؛
برای زنان باردار و شیرده؛
برای بیماران دیابتی؛
برای کسانی که اخیرا تحت عمل جراحی قرار گرفته اند
یا بیماری جدی؛
برای کسانی که ناتوانی عصبی، افسردگی دارند.
برای کسانی که بیماری های مزمن قلب، عروق خونی، معده، کبد و کلیه دارند.
برای کسانی که اختلالات تغذیه ای دارند (پرخوری، تغذیه نامتعادل و مصرف بیش از حد کربوهیدرات، پروتئین یا چربی، مصرف مواد غذایی فاقد ویتامین).
برای کسانی که گوشت دوست ندارند و به طور معمول
من در طول زندگی به غذاهای گیاهی عادت کرده ام.

و یک چیز دیگر: افزایش استرس روحی و جسمی به مقدار قابل توجهی کربوهیدرات نیاز دارد، بنابراین اگر یک جلسه در پیش دارید، گزارش سالانه ارسال کنید، جابجایی یا نوسازی کنید، رژیم کرملین هم برای شما مناسب نیست.

مصرف بیش از حد پروتئین باعث افزایش بار روی دستگاه گوارش، کبد و کلیه ها می شود. در دستگاه گوارش، فرآیندهای پوسیدگی و تجزیه ناقص امکان پذیر است که می تواند باعث مسمومیت شود.

کمبود فیبر منجر به یبوست می شود.

اگر موارد منع مصرف را با دقت مطالعه کنید، به سادگی هیچ کس برای استفاده از این رژیم وجود ندارد، حتی کمتر از قدیمی های کرملین.

با این حال، اجازه دهید به رژیم غذایی کرملین برگردیم.

امتیاز کلیدی:

غذاهای پروتئینی را می توان در مقادیر نامحدود مصرف کرد، باید شیرینی ها را کنار بگذارید. هر محصول جایزه U.E. (واحدهای دلخواه) بسته به میزان کربوهیدرات موجود در آنها.
کاهش وزن با محدود کردن رژیم غذایی به 40 دلار به دست می آید. در یک روز.
حفظ وزن - در 60 USD در یک روز.

دلیل علمی رژیم کرملین:

به دلیل مصرف کم کربوهیدرات، میزان انسولین خون کاهش می یابد که گلوکز را به انرژی و چربی تبدیل می کند و در این صورت بدن برای حفظ عملکرد خود مجبور می شود از چربی ذخیره شده خود انرژی بگیرد.

آنچه می توانید بدون محدودیت بخورید:

آنچه می توانید بدون محدودیت بخورید و بنوشید
انواع گوشت: گوشت خوک، گوشت گاو، بره، بیکن، ژامبون، سوسیس و کالباس و غیره (در فرآورده های گوشتی همیشه باید به اطلاعات روی بسته بندی توجه کنید تا از محصولات حاوی پرکننده های کربوهیدرات خودداری کنید).
انواع ماهی: ماهی تن، سالمون، ساردین، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و غیره؛
انواع مرغ: جوجه، غاز، اردک، شکار و غیره؛
غذاهای دریایی (حاوی مقدار بسیار کمی کربوهیدرات)؛
تخم مرغ تهیه شده به تمام روش های ممکن بدون افزودنی های کربوهیدرات؛
پنیرها (همه انواع پنیر حاوی مقادیر کم تا قابل توجهی کربوهیدرات هستند، جداول را ببینید و ترکیب محصول را روی بسته بندی بخوانید).
سبزیجات برای سالاد: کاهو، تربچه، کاسنی، کلم چینی، جعفری، خیار، رازیانه، کرفس، تربچه؛
قارچ،
گیاهان و ادویه ها: شوید، آویشن، فلفل، ترخون، ریحان، زنجبیل، رزماری، پونه کوهی، فلفل کاین؛
روغن های گیاهی: زیتون، آجیل، سویا، کنجد، آفتابگردان (ترجیحا تصفیه نشده، فشرده سرد)؛ چربی های حیوانی: روغن ماهی و کره طبیعی؛ چای بدون شکر؛ قهوه بدون قند؛ آب: آشامیدنی، معدنی؛ دمنوش های گیاهی بدون قند؛
نوشیدنی های شیرین کننده با محتوای کربوهیدرات صفر (برچسب ها را با دقت بخوانید!)
نوشیدنی های الکلی بدون قند اما مراقب باشید، زیرا الکل نه تنها هوشیاری را کسل می کند، بلکه اشتهای شما را نیز تحریک می کند.

مواردی که می توان در مقادیر محدود مصرف کرد:

شاخه های جوان غلات جوانه زده؛
انواع کلم، مارچوبه، بادمجان، اسفناج، کدو سبز، نخود سبز (آب پز یا کنسرو شده)، آووکادو، گوجه فرنگی، پیاز، شاخه های بامبو، کنگر فرنگی و غیره؛
محصولات لبنی؛
میوه ها و انواع توت های نه چندان شیرین: لیمو، آلو گیلاس، پرتقال، زغال اخته، خولان دریایی؛
آب میوه ها؛
کمپوت ها

چه چیزی را باید رها کنید؟

شکر (یک قاشق شکر کل رژیم روزانه شما را می خورد!)
نان؛
شیرینی و شیرینی؛
فرنی؛
سیب زمینی؛
موز؛
میوه ها و انواع توت ها بسیار شیرین: آناناس، گلابی، انجیر، انگور؛
محصولات لبنی با شکر: ماست شیرین، کشک و کشک پنیر؛
پاستا؛ لیمونادهای نوع کولا؛
میلک شیک؛
آبجو؛
لیکورها

جدول "هزینه" محصولات (به ازای هر 100 گرم، به استثنای سوپ)

تولید - محصول

امتیاز، USD

سبزیجات

کنگر فرنگی 7
بادمجان 5
یام (سیب زمینی شیرین) 28,2
لوبیا 8
سوئد 7
نخود سبز 12
گلابی آسیاب شده 3,8
دایکون (تربچه چینی) 1
کدو سبز 4
کلم سفید 5
کلم بروکلی 4,7
کلم بروکسل 1,7
کلم قرمز 5
کلم ساووی 5,4
گل كلم 4,9
سیب زمینی 16
سرمه 8
قرقره 1,8
پیاز سبز (پر) 3,5
تره فرنگی 6,5
پیاز پیاز 9
کاساوا 36,8
هویج قرمز 7
خیار آسیاب شده 3
خیار گلخانه ای 1,8
هویج وحشی 8,3
فلفل سبز شیرین 4,7
فلفل قرمز شیرین 5,7
فلفل چیلی سبز 0,7
فلفل چیلی قرمز 4,2
جعفری (سبز) 8,1
جعفری (ریشه) 10,5
ریواس (دمبرگ) 2,9
تربچه 4,1
تربچه 6,5
شلغم 5
کاهو برگ 2
چغندر 9,8
کرفس (سبز) 2
ریشه کرفس) 6
مارچوبه 2,6
گوجه فرنگی (ساییده شده) 4
گوجه فرنگی (گلخانه ای) 2,9
كدو حلوايي 4
شوید 5,6
لوبیا سبز 3
ترب کوهی 7,5
چرمشا 6
سیر 5
اسفناج 2,3
خاکشیر 3

میوه ها، انواع توت ها

زردآلو 9
زردآلو کنسرو شده در شربت 16,1
زردآلو کنسرو شده در آب 8,4
به 8,1
آلو گیلاس 6,5
یک آناناس 11,8
آناناس کنسرو شده در شربت 16,5
آناناس، کنسرو شده در آب میوه 12,2
نارنجی 8,4
هندوانه 9,2
موز 21,4
کاوبری 8
انگور 15
گیلاس 10,3
زغال اخته 7
انار 11,8
گریپ فروت 6,5
گلابی 9,5
خربزه 9,6
طالبی خربزه 4,2
خربزه مسقطی 6,6
خربزه تالیا 5,6
توت سیاه 4,5
توت فرنگی باغی 8,1
توت فرنگی وحشی 6
توت فرنگی کنسرو شده در شربت 16,9
انجیر 13,9
کیوی 9,3
دگ وود 9,7
توت فرنگی 6,5
زغال اخته 4,8
انگور فرنگی 9
آهک، میوه ها در ماریناد 2,1
لیمو 3,6
تمشک 8
انبه 14,1
ماندارین 8,6
کلودبری 6
شلیل 13
خولان دریایی 5
هلو 9,4
کنسرو هلو در شربت 20
باغ روآن 8,5
روآن chokeberry 11
آلو باغی 9,9
توت سفید 8
توت قرمز 7,5
توت سیاه 7,5
خرمالو 13
گیلاس 10,5
زغال اخته 8
شاه توت 12,7
رز هیپ 10
سیب 9,5

قارچ

سفید تازه 1
سفید خشک شده 7,5
قارچ شیر تازه 1
لوسترهای تازه 1,5
بولتوس تازه 0,5
قارچ عسلی تازه 0,5
بولتوس تازه 1,5
بولتوس خشک شده 14
بولتس تازه 1
بولتوس خشک شده 13
کلاهک شیر زعفرانی 0,5
مورلز 0,2
روسولای تازه 1,5
شامپینیون 0,1

سبزیجات ترشی و شور

کلم ترش 1,8
ترشی 1,3
گوجه فرنگی شور 1,8

سبزیجات خشک

خالخالی 47,5
سیب زمینی 73,7
پیاز پیاز 47,8
هویج 54,6
چغندر 59,6

میوه های خشک

گیلاس 73
گلابی 49
کشمش سلطانی 67,2
کشمش با گودال 66,9
انجیر 11
زردآلو خشک 55
هلو 68,5
زردآلو خشک 53
تاریخ 68
گل رز خشک شده 21
آلو خشک 58
سیب 45

محصولات آرد

بارانکی 68,7
شیرینی 58
وافل با فیلینگ 40
کاپ کیک کشک 49,8
نشاسته سیب زمینی 79
نشاسته ذرت 85
لواش ارمنی 56
نان های چاودار 43
پاستا 69
آرد ذرت 70
آرد گندم درجه یک 67
آرد گندم درجه یک 68
آرد چاودار 64
آرد سویا 16
کوکی کورابیه 49,9
کوکی های جو دوسر 68
کوکی های کره ای 63
پیت 60,4
نان زنجفیل 71
بابا 57,8
کروتون چاودار "سه پوسته" 64
شیرینی های کره ای 51
نی شیرین 69
کراکر خامه ای 66
خشك كردن 68
نان بورودینسکی 40
نان غلات 43
نان گندم از آرد درجه یک 50
نان چاودار 34
ریژسکی 51
نان اوکراینی 40
نان ورقه شده (ساخته شده از آرد گندم درجه یک) 51
لواش ارمنی 56
دیابتی 38
نان کره 51

غلات

گندم سیاه (هسته) 68
گندم سیاه (انجام شده) 72,2
ماننا 73,3
بلغور جو دوسر 65,4
جو مروارید 73,7
ارزن 69,3
برنج 73,7
بلغور جو دوسر 68,3
جو 71,7
هرکول 65,7
ذرت 75
نخود فرنگی خرد شده 50 عدد 50
لوبیا 46 46
گندم (دانه) 57 57
چاودار (دانه) 55 55
جو (غلات) 55 55
جو (دانه) 56 56
عدس 46 46
نستله کورن فلکس 82,7

لبنیات

پنیر شیر گاو 0
ماست طبیعی 1.5 درصد چربی. 3,5
ماست، اکتیمل 14,3
نوشیدن ماست، دانون 11,7
ماست با میوه 2.2 درصد چربی. دانون 14,5
ماست با غلات، اکتیویا 13,2
ماست میوه ای 7.5 درصد چربی 18,7
کفیر، 3.2٪ چربی. 4,1
کفیر کم چرب 3,8
شیر، 0.5٪ چربی 4,7
شیر، 3.2٪ چربی 4,7
شیر اسیدوفیلوس 10,8
شیر تغلیظ شده 9,5
شیر تغلیظ شده با شکر 56
شیر خشک کامل 39,4
شیر پخته 4,7
میلک شیک، ماجیتل 11,1
شیر دلمه شده 4,1
پودینگ شکلات، پودیس 16
ریاژنکا 4,1
خامه 10% چربی 4
خامه 20% چربی 3,6
خامه ترش 10% چربی. 2,9
خامه ترش 20 درصد چربی. 3,2
کشک پنیر لعاب دار 32
پنیر فرآوری شده، ویولا 2
پنیر فرآوری شده با ژامبون، هوچلند 4
پنیر فرآوری شده با قارچ، هوچلند 4
پنیر هلندی 0
پنیر فرآوری شده 0
پنیر Poshekhonsky 0
پنیر روسی 0
پنیر پارمسان 3
پنیر سوییسی 0
پنیرهای مخصوص و توده کشک 27,5
پنیر دلمه "صبح" بدون شکر، دانون 4,2
پنیر دلمه، ویتالینیا 9
پنیر لپه رژیمی 1
پنیر کوتیج نرم است، دانیسیمو 17,1
پنیر طبیعی، اکتیویا 3,7
پنیر کوتیج کم چرب 1,8
پنیر دلمه، راستیشکا 16,2
پنیر کوتاژ با میوه ها، اکتیویا 13,2
توده کشک شیرین 15

گوشت

گوشت گاو، گوساله 0
بره، گوشت خوک 0
غازها، اردک ها 0
خرگوش، مرغ 0
گوشت در آرد سوخاری 5
گوشت با سس آرد 6
قلب 0
جگر گاو 0
جگر مرغ 1,5
استیک 0
کتلت 4,9
سوسیس گوشت گاو 1,5
سوسیس خوک 2
سوسیس شیر 1,5
سوسیس (برچسب ها را بخوانید!) 0
سوسیس دکتری 1,5
کره ای 0
سالو 0
بیکن 0
زبان خوک، زبان گاو 0
پای خوک 0

کنسرو گوشت

خوراک گوشت گاو 0
"صبحانه توریستی" (گوشت گاو) 0
"صبحانه توریستی" (گوشت خوک) 0
سوسیس چرخ کرده 2,8
خورش خوک 0
خمیر جگر 3,6

تخم مرغ و محصولات تخم مرغ

تخم مرغ (1 عدد) 0,5
پودر تخم مرغ 7,1
پودر پروتئین 7
زرده خشک 4,4
تخم بلدرچین (1 عدد) 0,4

ماهی

ماهی تازه و منجمد (رودخانه، دریا) 0
ماهی آب پز 0
ماهی در آرد سوخاری 12
ماهی دودی 0

غذای دریایی

خاویار 0
ماهی مرکب 1,4
چوب خرچنگ 12
خرچنگ ها 2
خرچنگ خشک شده 3
میگو 0
صدف 5
کلم دریایی 1
خرچنگ دریایی 1
چسباندن اقیانوس 0
ترپانگ 0
صدف 7

کنسرو ماهی در روغن

ساردین اقیانوس اطلس 0
سارا 0
ماهی خال مخالی 0
ماهی کاد دودی 0
اسپرات 0,4

کنسرو ماهی در گوجه فرنگی

گوبی ها 5,2
دست و پا کردن 4,8
ماهی سالمون چم 4,1
برام 2,6
ماهی خال مخالی 7,3
زندر 3,7
پایک 3,6

کنسرو ماهی طبیعی

ماهی قزل آلا صورتی 0
ماهی سالمون چم 0
میگوی خاور دور 0
ماهی تن

چربی ها

چربی گوسفند، گوشت گاو آب شده 0
بیکن خوک (بدون پوست) 0
مارگارین شیر 1
ساندویچ مارگارین 1,2
سس مایونز 2,6
روغن سبزیجات 0
کره 1,3
گی 0,6

شیرینی

مربای توت فرنگی 71
مربای تمشک 71
مربای سیب 66
مربا 68
مربای دیابتی 3
دراژه میوه 73,1
مارشمالو 78,3
عنبیه 81,8
کارامل (متوسط) 77,7
آب نبات فاج 83
آب نبات با پوشش شکلاتی 76,6
آب نبات شکلاتی 51
آب نبات چوبی 70
مارمالاد 77,7
عسل 75
بستنی 22
بستنی میوه ای 25
بستنی بستنی بستنی 20
چسباندن 80,4
کیک بادام 65,5
کیک خامه ای 62
شیرینی پف دار با سیب 52,7
مربای دیابتی 9
مربای سیب 65
قند 99,5
کیک اسفنجی 50
کیک بادام 45
حلوای آفتابگردان 54
حلوای تاهینی 50,6
شکلاتی سفید 58,3
شیر کاکائو 54
شکلات با آجیل 48

سوپ (داده های 500 گرم)

بورش با کلم و سیب زمینی 26,2
بورش با کلم تازه 20,6
گوشت، مرغ، آبگوشت استخوان 0
سوپ سیب زمینی با ارزن و مرغ 29,7
بامیه گوشت 25,5
بامیه سبزی 35,2
Rassolnik با خامه ترش 40,2
گوشت سولیانکا 8,7
سوپ نخود 20
سوپ قارچ 15
سوپ سیب زمینی
با قارچ سفید خشک
33,9
سوپ شیر با پاستا 49,4
سوپ شیر با سبزیجات 32,8
سوپ شیر با برنج 46,4
سوپ سبزیجات 16
سوپ گوجه 17
سوپ گولش 12
سوپ رشته قارچ 31,7
سوپ سیب زمینی 42,8
پوره سوپ از سبزیجات مختلف 25,8
سوپ کلم سبز 12

سالاد

بادمجان پر شده با سبزیجات 22,1
وینیگرت سبزیجات با سس 7,2
خاویار چغندر 13
ترشی لبو 10,8
تربچه قرمز با روغن نباتی 3,4
تربچه با روغن نباتی 6,4
تربچه با خامه ترش 6,4
سالاد سبز با خیار با سس یا خامه ترش 2,8
سالاد سبز با خیار و گوجه فرنگی (با سس) 3,2
سالاد کلم سفید 8
سالاد پیاز سبز با خامه ترش 3,5
سالاد کلم ترش 8
سالاد هویج با سیب 9,1
سالاد اولیویه 9,1
سالاد پایتخت با مرغ 6,6
سالاد با سیب زمینی و روغن نباتی 18,3
تخم مرغ با سس مایونز 1,7

آجیل، دانه ها

بادام زمینی 15
گردو 12
شاه بلوط های شیرین 36,6
شاه بلوط خشک 74,6
آجیل کاج 10
بادام هندی 25
نارگیل 20
بادام 11
دانه های کنجد 20
دانه های آفتابگردان 18
دانه کدو تنبل 12
پسته 15
فندق 15

آب میوه ها

زردآلو 14
نارنجی 12
انگور 14
گیلاس 12,2
انار 14
گریپ فروت 8
نارنگی 9
هویج 6
چغندر 14,6
آلو 16
آلو با پالپ 11
گوجه فرنگی 3,5
سیب 7,5

نوشیدنی ها

ورموت شیرین 15,9
ورموت خشک 5,5
شراب گازدار سفید 5,9
شراب سفید نیمه خشک 3,4
شراب سفید شیرین 5,9
شراب سفید خشک 0,6
شراب سفره قرمز 0,2
شراب قرمز خشک 1
ودکا 0
کواس 5
کوکاکولا، من می توانم 51,17
کمپوت زردآلو 21
کمپوت گیلاس 24
کمپوت گلابی 18
کمپوت انگور 19
کمپوت با زایلیتول 6
کمپوت سیب 19
کنیاک، براندی 0
خامه سودا 7,2
لیکور 60 گرم 18
لیموناد 7,5
آب معدنی 0
آبجو، 250 گرم 12
رام 0
تکیلا 0
فانتا، 1 قوطی 42,9
چای، قهوه بدون شکر 0

سس ها، چاشنی ها

خردل، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 0,5
سس کچاپ، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 4
سس مایونز، 100 گرم 2,6
سس گوشت بر اساس آب گوشت، 0.25 فنجان 3
سبزیجات تند، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 0,1
سس سویا، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 1
سس باربیکیو، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 1,8
سس ترش و شیرین 0.25 فنجان 15
سس تارتار، 1 قاشق غذاخوری. قاشق
0,5
سرکه شراب سفید، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 1,5
سرکه شراب قرمز، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 0
سرکه سیب، 1 قاشق غذاخوری. قاشق 1
ترب 1 قاشق غذاخوری. قاشق 0,4

سبزیجات کنسرو شده

آجیکا تند 8,3
خاویار بادمجان 5
نخود سبز 9,5
خاویار کدو حلوایی 7,5
کپر 3,2
ذرت 23,7
زیتون 5,2
خیارشور 3
زیتون 5
سالاد خاور دوربا جلبک دریایی 7
رب گوجه فرنگی 19
گوجه فرنگیها 4
لوبیا سفید 15,4
لوبیا در گوجه فرنگی 12,8
لوبیا سبز 4,3
لوبیاهای قرمز 17

سبزیجات و انواع توت ها منجمد

کلم بروکسل، خورتینو 8,1
ترکیب هاوایی هورتکس 22,7
بروکلی، خورتینو 4,7
لچو، 4 فصل 5,3
لچو، الیکام 7,7
ترکیب مکزیکی 4 فصل 16,4
مخلوط سبزیجات ویتامین
با لوبیا سبز، الیکام
3,42
مخلوط سبزیجات با قارچ، الیکام 4,8
لوبیا سبز، پسرهای بامزه 3,1
گل كلم، پسرهای بامزه 4,6
قارچ خرد شده، هورتکس 0,1
مخلوط سبزیجات Lesnaya با قارچ، الیکام 4,8
دسته گل سبزی بهاری، هورتکس 7,5
مخلوط سبزیجات با گل کلم، الیکام 7,5
سرخ کردن سبزیجات با قارچ، پسرهای بامزه 2,1
توت فرنگی، 4 فصل 6,6
گیلاس، هورتکس 9,9
گل گاوزبان خانگی، الیکام 8,6
سالاد پایتخت. 4 فصل 12,1

برخی از محصولات نیمه تمام منجمد

استیک بیفت، MLM 3,6
استیک بیفت، پترهولد 6,5
گوشت گاو خرد شده، سرآشپز بزرگ 3,42
پنکیک با سیب زمینی و قارچ، راویلو 23,8
پنکیک با گوشت از گاو نر جوان، راویلو 21,2
پنکیک با قلب راویلو 21,3
پنکیک با شیر تغلیظ شده آب پز، مادر شوهر 50,4
پنکیک با سیب زمینی و قارچ، مادر شوهر 34,6
پنکیک با گوشت، صنعتگر 28,7
پنکیک با پنیر، مادر شوهر 37,1
زرازی با قارچ، سرآشپز بزرگ 4,55
کتلت خانگی، داریا 6,59
داریا 14,68
کتلت از گوشت گاو نر جوان، راویلو 4,9
کتلت کیف، داریا 8,58
کتلت کلاسیک، راویلو 5,3
کتلت مرغ، MLM 3,3
کتلت با سیر، بوگاتیرسکی 5,5
لولا کباب، MLM 1,9
کوفته گوشت و سبزیجات چینی، شرق 25,7
پیراشکی کلاسیک. داریا 33,0
پیراشکی کلاسیک، کشور برفی 30,5
پیراشکی کلاسیک. پدر تزار 33,96
کوفته ها، عزیزم 25
داریا 33,25
پیراشکی با گوشت گاو نر جوان، پدر تزار 34,16
توپ ماهی دقیقه ماهی 16
انگشتان ماهی، شمال 14
کوفته قلقلی، بوگاتیرسکی 4,6
کوفته قلقلی، پترهولد 6,0
کوفته قلقلی، راویولی 2,6
ناگت مرغ، داریا 13,5
شنیسل گوشت گاو خرد شده خانگی، MLM 4,3

ما به طور جداگانه "هزینه" مشروبات الکلی را نشان خواهیم داد:

الکل قوی(100 میلی لیتر)
آبسنت 1.5
براندی 0
ودکا 0
ویسکی 0
کنیاک 0
رام 0
تکیلا 0

شراب های شامپاین(100 میلی لیتر)

شامپاین خشک 0.5
شامپاین نیمه خشک 2.5
شامپاین نیمه شیرین 5
شامپاین شیرین 8

شراب های خشک(100 میلی لیتر)
انگور قرمز 1
انگور سفید 1

شراب های نیمه خشک(100 میلی لیتر)
قرمز 2.5
سفید 8

شراب های قوی(100 میلی لیتر)
قرمز 12
سفید 12

شراب های نیمه دسر(100 میلی لیتر)
لیدیا 10
نیکول 12
آلو "اژدهای طلایی" 15
انگور-گل 11.5
سفید آلو 14
زردآلو 14
کاگور 16
شراب دسر 20
بندر شماره 15 10
بندر شماره 72 5
پورت سفید 9.5

تنتور(100 میلی لیتر)
زغال اخته با کنیاک 19
سوغات روسیه 6.5
Nezhinskaya rowabinovaya 10
Stolnaya lingonberry 18
کرنبری 18
لنگونبری اورال 20

آبجو(100 میلی لیتر)
آرسنال کلاسیک 4.2
Arsenalnoe قوی 4.4
بالتیکا شماره 0 6.1
بالتیکا شماره 3-4 4.8
بالتیکا شماره 5 3
بالتیکا شماره 6 6
بالتیکا شماره 7 4.5
بالتیکا شماره 8 3.4
بالتیکا شماره 9 3.7
چراغ بوچکارف 3.6
Budweiser 3
Volzhanin light 4.6
بز Velkopopovitsa 3.4
دکتر دیزل 6.2
دان کلاسیک 4.5
Zhigulevskoe 4.6
چراغ بشکه طلایی 4
Klinskoe light 4.6
Klinskoye luxury 4.7
Red East 3.2
Krusovice light 4.4
Krusovice dark 3.9
Lovenbrow light 3.4
میلر 3.5
نور Nevskoe 4.6
نور Nevskoe 3.5
Obolon lager 4
شکار قوی 4.5
چراغ گودال 4.6
تاج سیبری کلاسیک 4.7
جشن تاج سیبری 5.8
سوکول لایت 4.2
مالت کلاسیک 3.2
قدیمی میلر کلاسیک 5.3
چراغ قدیمی میلر 4.6
چراغ Tinkoff 4.2
Tinkoff Platinum 5.3
Tinkoff gold 5.8
سه خرس 4.6
هاینکن 3
Holsten Premium 3.2
افس لایت 4.7
Yarpivo اصل 4.6
Yarpivo elite 5.3
Yarpivo قوی 5.8
Yarpivo amber 4.7

منوی ویژه هفته

دوشنبه

صبحانه
پنیر خامه ای کم چرب، 150 گرم - 2.7
خامه ترش، 50 گرم - 1.5
کیوی، 100 گرم - 10
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 14.2

شام
آب مرغ 200 گرم - 0
سینه مرغ - 0
گل کلم، 100 گرم - 5
با پنیر، 50 گرم - 0.25
سالاد گوجه فرنگی 100 گرم - 4
چای بدون شکر - 0
مجموع: 9.25

عصرانه
زیتون سیاه 10 عدد. - 2
مجموع: 2

شام
سالاد دایکون - 2
با سس مایونز، 50 گرم - 1.3
ماهی آب پز 200 گرم - 0
پنیر، 50 گرم - 1
شراب سفید خشک، 200 گرم - 2
مجموع: 6.3

برای شب
کفیر، 200 گرم - 6.4
مجموع: 6.4

مجموع برای روز 38.15 USD. ه.

سهشنبه

صبحانه
تخم مرغ آب پز - 0.5
سوسیس، 2 عدد - 1.5
کاهو برگ
با روغن نباتی، 100 گرم - 2
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 4

شام
سوپ سبزیجات، 250 گرم - 8
گوشت خوک خرد شده - 0
سالاد فلفل شیرین
با روغن نباتی، 100 گرم - 5
چای بدون شکر - 0
مجموع: 13

عصرانه
پنیر خامه ای کم چرب 100 گرم 1.8
مجموع: 1.8

شام
سالاد کلم ترش،
100 گرم با روغن نباتی - 1.8
مرغ آب پز - 0
کلم بروکلی با پنیر، 100 + 50 گرم، - 4.7
چای بدون شکر - 0
مجموع: 6.5

برای شب
ماست بدون شکر 200 گرم 7
مجموع: 7

مجموع برای روز 32 USD. ه.

چهار شنبه

صبحانه
املت 2 تخم مرغ با قارچ، 100 گرم - 3.45
سوسیس - 0
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 3.45

شام
آب گوشت گاو - 0
گوشت گاو آب پز - 0
سالاد خیار و گوجه فرنگی
با روغن نباتی، 200 گرم - 7
آب معدنی - 0
مجموع: 7

عصرانه
پنیر پنیر با گوجه فرنگی
و سبزیجات، 100 گرم - 4
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 4

شام
سالاد ماهی مرکب
با پیاز ترشی 100 + 100 گرم - 13
ماهی آب پز - 0
چای بدون شکر - 0
مجموع: 13

برای شب
شیر، 200 گرم - 9.4
مجموع: 9.4

مجموع برای روز 36.85 USD. ه.

پنج شنبه

صبحانه
تخم مرغ سرخ شده 2 عدد تخم مرغ با ژامبون - 1 عدد
گل کلم آب پز، 100 گرم - 5
چای بدون شکر - 0
مجموع: 6

شام
بورش با کلم تازه، 250 گرم - 10.3
وینگرت سبزیجات با سس، 100 گرم - 7.2
گوشت خوک سرخ شده - 0
چای سبز بدون شکر - 0
مجموع: 17.5

عصرانه
گردو، 30 گرم - 4
مجموع: 4

شام
کاهو، 100 گرم - 2
میگو - 0
سالاد کلم دریایی، 100 گرم - 1
چای بدون شکر - 0
مجموع: 3

برای شب
پنیر خامه ای کم چرب، 100 گرم - 1.8
مجموع: 13

مجموع برای روز 32.3 USD. ه.

جمعه

صبحانه
پنیر خامه ای کم چرب، 200 گرم - 2
چای بدون شکر - 0
مجموع: 2

شام
آب مرغ - 0
ماهی با قارچ - 1
سالاد تربچه با شوید
و خامه ترش 100 گرم - 6
چای بدون شکر - 0
مجموع: 7

عصرانه
سیب، 200 گرم 1-8
مجموع: 18

شام
سینه مرغ - 0
کلم بروکسل، 100 گرم - 1.7
شراب سفید خشک، 200 گرم - 2
مجموع: 3.7

برای شب
ماست شیرین نشده 200 گرم - 7
مجموع: - 7

مجموع برای روز 37.7 USD. ه.

شنبه

صبحانه
سالاد باواریا با سوسیس - 3
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 3

شام
سوپ سبزیجات با گوشت دودی - 11
گوشت خوک کبابی با موسیر - 4 عدد
سالاد شامپینیون - 1.9
شراب قرمز خشک، 200 گرم - 2
مجموع: 18.9

شام
سینه مرغ با سالامی - 7 عدد
سالاد چند رنگ
فلفل شیرین، 100 گرم - 3
شراب سفید خشک، 200 گرم - 2
مجموع: 12

مجموع برای روز 33.9 USD. ه.

یکشنبه

صبحانه
تخم مرغ سرخ شده با قارچ - 2
قهوه بدون شکر - 0
مجموع: 2

شام
سوپ پوسته میگو - 9.6
سیخ میگو - 6.8
شراب سفید خشک، 200 گرم - 2
مجموع: 18.4

شام
فرهای ماهی قرمز و سفید - 2.2
قابلمه چغندر - 11
شراب سفید خشک، 200 گرم - 2

مجموع: 15.2

مجموع برای روز 35.6 USD. ه.

چگونه از نظر روانی برای رژیم غذایی آماده شویم؟
اگر در آن حالت "همه چیز را امتحان کردید و ناامید برای کاهش وزن" هستید، هیچ رژیمی را شروع نکنید. با امید بیش از حد به "نوش جان" بعدی، خطر نرسیدن به نتیجه مطلوب و علاوه بر این، اعصاب خود را خسته می کنید. این فقط باعث می شود که اعتماد شما به دستیابی به کاهش وزن در اصل را از دست بدهید. برای شروع بهتر است کمی آرام باشید. آزمایش بعدی خود را به عنوان یک ماجراجویی در نظر بگیرید، نه به عنوان آزمایش قدرت اراده خود.

آیا سازگاری به زمان نیاز دارد؟
از آنجایی که بدن شما باید به کاهش میزان کربوهیدرات‌های مصرفی‌تان عادت کند، که همیشه منبع انرژی سریع بوده‌اند، ممکن است گاهی در هفته اول پیروی از رژیم کمی احساس خستگی کنید. پس از این، موجی از قدرت و انرژی را احساس خواهید کرد. مطمئن شوید که مقدار مناسب پروتئین دریافت می کنید. تا جایی که ممکن است آب تازه و بی‌حال بنوشید.

چند بار در روز می توانید غذا بخورید؟
مصرف همان مقدار کالری در طول پنج یا شش وعده غذایی به ایجاد احساس راحتی بیشتر و تضمین هضم فعال و استفاده از مواد مغذی کمک می کند. این یک روش بسیار کارآمدتر برای غذا خوردن است و عادت به خوردن زیاد در یک جلسه را از بین می برد.

چقدر آب باید بنوشید؟
شما باید 8-10 لیوان آب در روز بنوشید. این باعث کاهش وزن، حذف مواد سمی از بدن و حفظ تعادل آب و نمک در بدن می شود. مصرف ناکافی آب روند کاهش وزن را کند می کند و گاهی اوقات منجر به ضعف، سرگیجه و یبوست می شود. در طول روز مقدار زیادی مایعات بنوشید. این تنها فرصتی است که کلیه های خود را به درستی شستشو دهید. می توانید آب جوشیده، تصفیه شده، آب معدنی با محتوای سدیم کم، چای گیاهی یا میوه ای بنوشید. آب میوه های طبیعی رقیق شده با آب یا آب معدنی بسیار مفید هستند.

آیا باید به محتوای چربی محصول توجه کنم؟
به غذاهای کم چرب ترجیح دهید. این در مورد کالری نیست. چربی ها کندتر از کربوهیدرات ها و پروتئین ها هضم می شوند، بنابراین مدت زمان طولانی تری در بدن باقی می مانند. در نتیجه، کبد بیش از حد بار می شود و خنثی کردن مواد مضر موجود در سایر اجزای غذا برای آن دشوارتر می شود. و زمان بسیار کمی برای "مهلت" باقی مانده است.

آیا باید ویتامین ها و مکمل های غذایی مصرف کنم؟
ثابت شده است که کلسیم به حفظ نتایج کاهش وزن کمک می کند. به نوشیدن حداقل یک لیوان شیر (1.5 درصد چربی) در روز عادت کنید. یا قرص کلسیم مصرف کنید. به طور کلی، ویتامین ها و مکمل های غذایی مختلف را از خود دریغ نکنید، به خصوص اگر رژیم دارید: به طور معمول، کمبود ویتامین ها و عناصر میکروبی به دلیل محدودیت های غذایی، بدن ما را به واکنش های استرس زا تحریک می کند که منجر به تنش عصبی می شود. سپس امتناع از یک راه "رژیمی" انتخاب شده.

چگونه گوشت بپزیم؟
به گوشت و ماهی آب پز یا بخارپز ترجیح دهید. هنگام جوشاندن، مواد استخراجی که نیاز به افزایش عملکرد کبد دارند وارد آبگوشت می شوند.

چگونه سالاد تهیه کنیم؟
حتما شنیده اید که "سالاد باعث کاهش وزن می شود." بسیاری از مردم شروع به خوردن انحصاری سالاد، بدون روغن یا - خدای نکرده! - خامه ترش، به تدریج متوجه می شوند که با پیروی از این رژیم، دائماً به غذا فکر می کنند. و روده ها رفتار عجیبی دارند... راحتی - صفر. واقعیت این است که یک سالاد بدون مزه احساس گرسنگی را تحریک می کند. بنابراین از افزودن کمی روغن گیاهی یا خامه ترش به غذاهای مورد علاقه خود نترسید. مزایای بیشتری برای شکل (و برای حس چشایی) وجود خواهد داشت. به هر حال، بسیاری از ما سالاد را اصلا دوست نداریم. این بدان معنی است که شما نباید آنها را خفه کنید فقط به این دلیل که از نظر اکثر رژیم ها درست است. سعی کنید به جای سالاد از سبزیجات بخارپز استفاده کنید. نرم و گرم، کاملا جذب بدن می شوند. و مشکلات روده ای ایجاد نمی کنند.

استفاده از کدام روغن بهتر است؟
یکی از مهمترین قوانین برای یک رژیم غذایی سالم برای بزرگسالان، مصرف کمترین چربی حیوانی و جایگزینی آن با چربی گیاهی است. منبع اصلی چربی های "سالم" روغن نباتی است. حاوی اسیدهای چرب غیراشباع است که به راحتی توسط بدن جذب می شود و روی دیواره رگ های خونی رسوب ایجاد نمی کند. حاوی مقدار زیادی ویتامین F است که برای حفظ یکپارچگی غشای مخاطی دستگاه گوارش برای بدن بسیار ضروری است. علاوه بر این، کمبود ویتامین F منجر به بیماری های شدید عروقی، کاهش مقاومت در برابر ویروس ها و باکتری ها، بیماری های مزمن کبدی و آرتریت می شود.

اخیراً انواع و اقسام بسیاری از روغن های گیاهی در قفسه فروشگاه ها ظاهر شده اند. چگونه می توان در این فراوانی پیمایش کرد؟
اول از همه، خریداران نگران انتخاب بین روغن های تصفیه شده و تصفیه نشده هستند. تصمیم به نحوه استفاده از این روغن بستگی دارد. روغن تصفیه نشده با پرس سرد در دمایی که بیش از 40-45 درجه سانتیگراد نباشد به دست می آید. این روغن معطر، خوش طعم، سالم و در سالادهای تازه ضروری است. اما چنین روغنی برای مدت طولانی ذخیره نمی شود - کدر می شود، تلخ می شود و به سرعت خواص مفید خود را از دست می دهد. و هنگام سرخ کردن، روغن تصفیه نشده می سوزد و دود زیادی ایجاد می کند. بنابراین، برای عملیات حرارتی محصولات - سرخ کردن، خورش - معمولاً روغن تصفیه شده را انتخاب می کنند که از فرآوری داغ در دمای 160 تا 200 درجه سانتی گراد به دست می آید. طعم و بوی آن را از بین می برد، به خصوص اگر روغن نیز بو داده شده باشد. اما روغن تصفیه شده برای مدت طولانی نگهداری می شود و هنگام سرخ کردن بوی غذای اصلی را قطع نمی کند.
روغن از گیاهان مختلف استخراج می شود. می توانید از روغن زیتون، آفتابگردان، سویا، ذرت، بادام زمینی، کنجد، کلزا و روغن نخل برای غذا استفاده کنید.

آیا می توان از ادویه استفاده کرد؟
هنگام پخت و پز، انواع ادویه ها و ادویه ها را به غذای خود اضافه کنید (اما هر بار بیشتر از سه یا چهار ادویه نباشد، در غیر این صورت هیچ یک از ادویه ها "درخشنده" نمی شوند). اولاً طعم ظروف بهبود می یابد و ثانیاً خود چنین مواد افزودنی بسیار سالم هستند. به عنوان مثال، سیر مایعات اضافی را از بین می برد و هضم را بهبود می بخشد، بادرنجبویه خاصیت چربی سوزی دارد، زنجبیل کاهش وزن را تحریک می کند و فلفل سیاه به طور غیرمستقیم به این روند کمک می کند. اتفاقاً طبق آموزه های شرقی، نداشتن مزه های تلخ، گس، تند و تند - و اینها چیزی است که ادویه ها دارند - که باعث افزایش وزن می شود.

چگونه می توانید بر احساس گرسنگی غلبه کنید و به سرعت سیر شوید؟
وقتی برای ناهار خیلی طولانی است و گرسنه هستید، یک یا دو فنجان چای داغ و تازه دم کرده بدون شکر بنوشید. سبز ایده آل است. احساس گرسنگی از بین خواهد رفت. علاوه بر این، اعتقاد بر این است که چای باعث تجزیه چربی ها در بدن می شود. این مایع اضافی را از بین می برد و همانطور که محققان دریافته اند به عادی سازی متابولیسم کمک می کند.
یک راه جالب و ساده برای "کند کردن" معده وجود دارد تا احساس سیری بعد از غذا خوردن طولانی تر از حد معمول باقی بماند. حدود ده دقیقه قبل از غذا باید دو قاشق چایخوری روغن زیتون بخورید.
متخصصان تغذیه می گویند پروتئین ها، قبل از چربی ها یا کربوهیدرات ها، به ما احساس سیری می دهند. و آنها توصیه می کنند که وعده غذایی خود را با غذاهای پروتئینی شروع کنید. یعنی اگر ناهار شما ماهی با سبزی است، اول ماهی بخورید و بعد هر چیز دیگری.

اگر چیزی شیرین می خواهید چه؟
غذا، در میان چیزهای دیگر، لذت طعم است. سعی کنید مطمئن شوید که این مورد در مورد شما نیز صادق است، در غیر این صورت، پس از خوردن یک هفته سینه مرغ آب پز با سالاد اسفناج، مطمئناً به بستنی با چیپس شکلات حمله خواهید کرد و سپس خود را به خاطر این موضوع "آب خوری" خواهید کرد. جنایت سنگین در نتیجه، لذت طعم بستنی به هیچ وجه کاهش می یابد و کربوهیدرات های "اضافی" همچنان با شما باقی می مانند. متخصصان تغذیه روش دیگری را پیشنهاد می کنند: آیا بستنی، کیک شکلاتی، چیپس می خواهید؟ بخور! به آرامی. لذت بردن از طعم و روند ... البته نه یک کیلوگرم، بلکه یک سهم کوچک. «هزینه» خوراک را در شمارش آن روز لحاظ کنید.

آیا نیاز به ورزش دارید؟
آیا ترکیب کلمات "ورزش معقول" شما را عصبانی می کند؟ آنقدرها هم که به نظر می رسد بد نیست: شروع به انجام بیست حرکت اسکات در روز کنید. این دقیقا نیم دقیقه طول می کشد. پس از مدتی متوجه خواهید شد که عضلات شما سفت شده و سیلوئت شما لاغرتر شده است. شاید پس از اسکات، فشارهای فشاری انجام شود... به خاطر داشته باشید که بیشترین تمرینات "کاهش وزن" تمرینات هوازی هستند - دویدن، پیاده روی، رقصیدن. سعی کنید از سایر ورزش های شدید اجتناب کنید. خسته از برنامه مشغله خود، به سرعت از هر تلاشی برای ورزش دست بردارید. ورزش کردن در زندگی یک زن یک موضوع نسبتاً مشکل ساز است: شروع آنها با غیرت باورنکردنی و با خسته شدن کامل بدن طولانی مدت خود ، به طور معمول پس از شش ماه ورزش بسیار فشرده ، علاقه خود را به آنها از دست می دهیم. و ما اصولاً هرگونه تلاش ورزشی را متوقف می کنیم. این همه یا هیچ است. سعی کنید ورزش صبحگاهی خود را به مدت ده دقیقه هر روز صبح انجام دهید. و بیشتر راه بروید. چنین ورزش های سبک، همراه با سایر تلاش ها، برای حفظ لاغری کاملاً کافی است.

آیا می توان محصولات نیمه تمام را مصرف کرد؟
محصولات نیمه تمام حاوی بسیاری از طعم دهنده ها، تقویت کننده های طعم و سایر افزودنی های مشکوک هستند که باعث کار اضافی برای کبد می شوند. سبزیجات و گوشت تازه را ترجیح دهید. در صورت در دسترس نبودن، از محصولات منجمد عمیق استفاده کنید که در آن مواد با ارزش کم و بیش حفظ شده است.

آیا می توان تنها در یک ماه 30 کیلوگرم چربی اضافی را از دست داد؟ در رژیم کرملین این واقعی است! آنچه را که باید بخورید و بنوشید پیدا کنید تا ظرف 30 روز بتوانید لباسی دو سایز کوچکتر بخرید.

یک سیستم موثر مونوراسیون پروتئین برای کاهش وزن، رژیم "کرملین" با ظاهر خود باعث بحث های زیادی شد. منبع این ایده رژیم غذایی فضانوردان آمریکایی بود و نویسنده رابرت اتکینز. اصل کاهش وزن بر اساس کاهش کربوهیدرات های موجود در رژیم غذایی به تقریبا صفر است. در منوی روزانه، شما باید نه کالری، بلکه مقدار کربوهیدرات را بشمارید. این سیستم کاهش وزن به بسیاری از افراد کمک کرده تا وزن کم کنند، اما برای همه مناسب نیست. ماهیت این ایده چیست و برای چه کسانی می تواند موثر باشد؟

بهره وری

اصل سیستم تغذیه کرملین حذف کربوهیدرات ها از غذا است. ما در بررسی خود شرحی از قوانین آن و تمام حقیقت در مورد آن را به شما خواهیم گفت.

برای فردی که تصمیم دارد در کرملین وزن کم کند از کجا شروع کنیم؟ جدولی را که حاوی اصول اولیه این رژیم است، بررسی کنید. برای تعیین اینکه در یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات چه چیزی می توانید بخورید، به محتوای کربوهیدرات غذا نگاه کنید و غذاهایی را انتخاب کنید که کمترین مقدار آنها را دارند. رژیم اصلی شامل محصولات گوشتی و گوشت، ماهی، پنیر است. برای 2 هفته اول، مقدار کربوهیدرات ها به 20 گرم محدود می شود، سپس می توان آنها را به تدریج تا 40 افزایش داد. قوانین قند، شیرینی و محصولات نان را ممنوع می کند. علاوه بر این، شما نباید هیچ غلات یا سیب زمینی بخورید.

اثربخشی رژیم کرملین برای کاهش وزن حدود 10 کیلوگرم در 14 روز است. البته همه چیز بستگی به شرایط کاهش وزن بدن دارد. اگرچه محتوای کالری ظروف محدود نیست، اما باید در حد اعتدال غذا بخورید و فعالیت بدنی را فراموش نکنید. سپس نتیجه بیشترین تأثیر را خواهد داشت.

مزایا و معایب

بسیاری از مردم به این سوال علاقه دارند: آیا رژیم کرملین مضر است؟ مانند هر سیستم قدرتی، مزایا و معایب خود را دارد.

طرفداران:

  • مشکلات پوستی مرتبط با مصرف کربوهیدرات از بین می رود.
  • نیازی به گرسنگی نیست، می توانید تا حدی غذا بخورید.
  • رژیم غذایی متنوع

معایب:

  • وجود موارد منع مصرف به دلایل بهداشتی؛
  • برای عاشقان شیرینی سخت است که به محدودیت ها پایبند باشند.

رژیم کرملین فقط می تواند به افراد مبتلا به بیماری های زیر آسیب برساند:

  • بیماری مزمن کلیوی؛
  • بیماری های سیستم قلبی عروقی؛
  • دیابت؛
  • گاستریت؛
  • زخم معده و اثنی عشر؛
  • مشکلات روده؛
  • بارداری و شیردهی

عواقب یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات برای یک فرد سالم فقط مثبت است: وزن اضافی از بین می رود، پوست پاک می شود و سطح کلسترول "بد" کاهش می یابد. سعی کنید ابتدا به مدت یک هفته غذاهای پروتئینی بخورید، سپس با به دست آوردن نتیجه مثبت در کاهش وزن و گوش دادن به وضعیت سلامتی خود، منوی پروتئین را برای یک هفته دیگر تمدید کنید. این راه را برای یک ماه ادامه دهید و به نتایج مثبت و پایدار کاهش وزن دست خواهید یافت!

مراحل

مطابقت با سیستم تغذیه دکتر اتکینز به دوره های زمانی زیر تقسیم می شود:

  1. مرحله 1 رژیم غذایی 2 هفته طول می کشد و کل میزان کربوهیدراتی که می توان در روز مصرف کرد 20 گرم است.
  2. مدت زمان مرحله 2 بستگی به میزان کاهش وزن دارد (معمولا از 4 تا 6 هفته). در این مرحله می توانید تا رسیدن به 40 در هفته 5 گرم کربوهیدرات اضافه کنید و در صورت ادامه کاهش وزن، می توانید به مرحله بعدی کاهش وزن بروید.
  3. در مرحله 3، 10 گرم در هفته اضافه می شود. مقدار کل کربوهیدرات موجود در غذا نباید از 60 گرم بیشتر باشد.
  4. مرحله 4 با هدف حفظ نتیجه کاهش وزن به دست آمده است و شامل خوردن غذای معمولی در عین حفظ محدودیت در دریافت کربوهیدرات است.

مرحله اول رژیم غذایی بسیار دشوار و مهم است. در این دوره، بدن برای مصرف انرژی که نه از غذا، بلکه از ذخایر موجود ذخایر چربی به دست می آید، سازگار می شود. با رعایت تمام محدودیت ها می توانید در 14 روز تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. منوی مرحله اول شامل پروتئین ها و چربی ها است: ماهی، گوشت، پنیر، تخم مرغ. در مرحله اول رژیم، الکل، قهوه، شکر و شیرینی ها، میوه ها، آجیل و سیب زمینی از منو حذف می شوند.

دستور العمل های مرحله اول باید حاوی حداقل مقدار کربوهیدرات باشد. به عنوان مثال، یک سالاد گوشت با سبزیجات حاوی حدود 4 گرم است. برای تهیه آن باید مواد زیر را مصرف کنید:

  • 100 گرم گوشت خوک؛
  • گوجه فرنگی؛
  • کدو سبز؛
  • 50 گرم کاهو برگ.

گوشت خوک خرد شده را با نمک مزه دار کرده و در روغن زیتون سرخ کنید. گوجه فرنگی، کدو سبز را خرد کرده، برگ های کاهو را پاره کرده و مخلوط کنید. گوشت پخته شده را روی آن قرار دهید. با مخلوط روغن زیتون، فلفل سیاه، خردل، آبگوشت و سرکه بالزامیک مزه دار کنید.

جدول کامل محتوای امتیاز در محصولات

با استفاده از جدولی که میزان کربوهیدرات موجود در محصولات را نشان می دهد، رتبه بندی بر اساس امتیاز تهیه می شود، یعنی به محصول دقیقاً به اندازه تعداد گرم کربوهیدرات موجود در آن امتیاز داده می شود.

هنگام ایجاد یک رژیم غذایی برای کاهش وزن، مطابق با جدول امتیازات، از تعداد امتیازهای موجود در هر محصول غذایی استفاده کنید. برای ایجاد رژیم غذایی برای هر دوره به اندازه کافی دقیق است.

برای درک اینکه آیا چنین رژیم غذایی برای شما مناسب است، توصیه می شود سعی کنید به مدت 10 روز در آن بمانید. قبل از شروع کاهش وزن وزن خود را به خاطر بسپارید و پس از 10 روز مصرف بدون کربوهیدرات وزن خود را انجام دهید. اگر به راحتی آن را تحمل کردید و نتیجه کاهش وزن مشخص است، با همین روحیه ادامه دهید. هنگام ایجاد یک منو برای 10 روز، از جدولی با نکات و دستور العمل های غذاهای آماده استفاده کنید.

ابتدا یک منوی هفته ایجاد کنید. مواد با امتیاز کمتر را از جدول انتخاب کنید و طبق دستور پخت مورد علاقه خود بپزید.

هنگام انتخاب دستور العمل، غذاهای تهیه شده از سیب زمینی، انواع غلات و برخی سبزیجات حاوی کربوهیدرات بالا را حذف کنید. به عنوان مثال، دستور تهیه گوشت گاو با قارچ شامل مواد زیر است:

  • گوشت گاو (200 گرم)؛
  • 50 گرم قارچ صدفی تازه و 50 گرم هر گونه قارچ کنسرو شده؛
  • 100 گرم مارچوبه؛
  • آب گوشت گاو؛
  • کرم رنگ؛
  • کنیاک.

مارچوبه را در آب نمک بجوشانید. قارچ ها را خرد کرده و در کره تفت دهید. گوشت گاو را کمی در کره تفت دهید و از ماهیتابه خارج کنید. 50 گرم آبگوشت، کنیاک، خامه را در باقی مانده کره بریزید، ادویه بپاشید و کمی بجوشانید. گوشت را با قارچ و مارچوبه همراه با سس به دست آمده سرو کنید.

منو

در هر روز

دستور العمل کرملین برای کاهش وزن بسیار ساده است: غذاهای ممنوعه را حذف کنید و غذاهای مجاز را مصرف کنید. حتی نیازی نیست خود را به اندازه وعده هایتان محدود کنید، اما نباید زیاده روی کنید. در حالی که از محدودیت های غذایی پیروی می کنید، ورزش یا تناسب اندام را شروع کنید.

روند کاهش وزن در رژیم کرملین کاملاً شدید است، بنابراین بدون فعالیت بدنی منظم، پوست شما ممکن است خاصیت ارتجاعی خود را از دست بدهد و عضلات شما شل شوند!

نوشیدن روزانه تا دو لیتر آب تمیز را فراموش نکنید. هنگامی که شروع به دنبال کردن سیستم کرملین برای کاهش وزن کردید، یک منوی نمونه بر اساس تعداد امتیاز روزانه ایجاد کنید. از جدول امتیازات برای غذاهای محبوب استفاده کنید یا دستور العمل های جدید را آزمایش کنید.

نام ظرفنکته ها
کتلت9
پیراشکی13
سوپ مرغ0
خاویار کدو حلوایی8
سوپ نخود با گوشت20
سوپ سبزیجات16
رشته فرنگی6
سوپ کلم12
سوپ قارچ15
4
ترشی6
آب گوشت0
لچو18
ذرت کنسرو شده14
کباب10
جگر خورشتی8
پلو18
5.5
کوفته قلقلی14
رول کلم8
قارچ با خامه ترش3
کلم خورشتی5
وینیگرت8
پوره سیب زمینی16
سیب زمینی سرخ شده24
خورشت سبزی10
vareniki16
ظرف ماکارونی15
syrniki18
پنکیک، پنکیک32
فلفل سبزی11
کنسرو ماهی0
جلبک دریایی4
کنسرو لوبیا15
زیتون6
بستنی24
کیش62

از آنجایی که لیست محصولات مجاز بسیار زیاد است، می توان رژیم غذایی متنوعی را برای هر سلیقه ایجاد کرد.

دستور العمل برای هر روز

  • سالاد مرغ "فانتزی" (4 ب / 100 گرم): شما به 200 گرم نیاز دارید. آناناس کنسرو شده 350 گرم کلم چینی 200 گرم فیله مرغ، سس مایونز، پیاز سبز. فیله مرغ آب پز شده را به مکعب برش دهید، کلم خرد شده، آناناس خرد شده و پیاز سبز را اضافه کنید. همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید.
  • سالاد "چند رنگ" (4.5 b / 100 گرم): برای یک گروه به 200 گرم نیاز دارید. سیب زمینی، 0.5 کیلوگرم گوشت گاو آب پز، 200 گرم. خیار، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، 1 عدد فلفل دلمه ای زرد. سبزیجات را به قطعات مساوی برش دهید. گوشت گاو خام را خرد کرده و در یک ماهیتابه عمیق در روغن نباتی سرخ کنید. سیب زمینی را اضافه کنید و 5 دقیقه به پختن ادامه دهید. خیارهای خرد شده را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید و کاملا هم بزنید. تابه را از روی حرارت بردارید، فلفل خرد شده و سس مایونز را اضافه کنید.
  • پاته جگر (4 ب/100 گرم). پیازها را سرخ کنید، گوشت گاو یا جگر مرغ (200 گرم) را اضافه کنید و در ماهیتابه تفت دهید تا پخته شود. جگر سرخ شده را در مخلوط کن خرد کنید و کره، سبزی و ادویه جات را به آن اضافه کنید.

برای هفته اول

هفت روز اول رژیم پروتئین سخت ترین است. آنها به شما نشان خواهند داد که آیا این سیستم برای شما مناسب است یا خیر. در هفته اول، رژیم غذایی روزانه شما نباید بیشتر از 20 امتیاز باشد. لیست آنچه در هفته اول می خورید نباید شامل شیرینی، الکل و قهوه باشد. آب کافی بنوشید و مجموعه ای از ویتامین ها را مصرف کنید.

نمونه ای از منوی هفتگی

  • دوشنبه (امتیاز 19.5). برای صبحانه - دو سوسیس، یک تخم مرغ آب پز، پنیر، چای. برای ناهار - آب مرغ، سالاد با سبزیجات و قارچ، چای. میان وعده - 200 گرم پنیر خامه ای کم چرب. برای شام - سالمون سرخ شده، کاهو، کفیر.
  • سه شنبه (21.5). صبحانه – دو عدد تخم مرغ همزده، چند تکه پنیر، چای. برای ناهار - سوپ ترشی، قارچ در خامه ترش، چای. میان وعده - یک لیوان شیر. برای شام - ماهی آب پز، سالاد جلبک دریایی، چای.
  • چهارشنبه (20.5). صبحانه - پنیر خامه ای کم چرب با خامه ترش، دم کرده گل رز. ناهار - خرچو، قارچ شور، چای. میان وعده – ماست. شام - کلم خورشتی با سوسیس، چای.
  • پنجشنبه (20). املت با پنیر و سوسیس، چای. ناهار - رشته فرنگی، گوشت خوک، چای. میان وعده – پنیر. شام - بروکلی آب پز، جگر مرغ در خامه ترش، چای.
  • جمعه (19.5). صبحانه - پنیر خامه ای کم چرب 100 گرم، تخم مرغ، ژامبون. برای ناهار - گل گاوزبان، سالاد کلم ترش، چای. میان وعده – آووکادو. شام – سالاد میگو، خیار و گوجه فرنگی.
  • شنبه (20.5). صبحانه – تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی، چای. ناهار - استیک، خیار، کاهو، چای. میان وعده - آب گوجه فرنگی. شام – کدو سبز سرخ شده، 2 عدد سوسیس، چای.
  • یکشنبه (20). صبحانه – خاویار کدو حلوایی، تخم مرغ، سوسیس، چای. ناهار - آب گوشت، قارچ در خامه ترش، چای. میان وعده – شیر. شام - سینه مرغ سرخ شده، کاهو، چای.

دستور العمل های کم کربوهیدرات برای هفته اول

  • گوشت در سس پنیر و خامه ترش (1 امتیاز/100 گرم). 200 گرم گوشت گوساله، 50 میلی لیتر خامه ترش، 50 گرم پنیر سفت، نمک و فلفل مصرف کنید. گوشت را سرخ کنید تا پوسته ظاهر شود، خامه ترش، پنیر رنده شده و ادویه جات را اضافه کنید. گوشت را با سس بجوشانید تا پخته شود (حدود 20 دقیقه).
  • کباب مرغ (2.5/100 گرم). 500 گرم فیله مرغ، 200 گرم قارچ (شامپینیون)، سس مایونز، سس کچاپ، ادویه جات ترشی جات. سس کچاپ، سس مایونز، نمک و ادویه جات ترشی جات را مخلوط کرده و مرغ و قارچ خرد شده را در این سس قرار دهید. بعد از نیم ساعت قارچ ها و مرغ ها را به سیخ بریزید و در فر روی توری گریل بپزید.
  • سوپ کلم در آب مرغ (2.6/10 گرم). 300 گرم فیله مرغ، پیاز، هویج، گوجه فرنگی، 200 گرم کلم ترش را بردارید. آب مرغ را بجوشانید. فیله مرغ آب پز را به مکعب برش دهید. هویج و پیاز را که به صورت نواری خرد شده تفت دهید، گوجه فرنگی خرد شده، کمی آب گوشت را اضافه کنید و تفت دهید. سبزیجات سرخ شده، مرغ خرد شده و کلم ترش را به آب گوشت اضافه کنید و بجوشانید تا کلم نرم شود. ادویه و نمک به مزه.

شما می خواهید عصر را بیرون بگذرانید، و در یک مکان عمومی برای غذا خوردن می ترسید که در دسر زیاده روی کنید. به خاطر داشته باشید که در برخی شهرها رستوران هایی وجود دارد که منوی بدون کربوهیدرات را به مشتریان خود ارائه می دهند. به عنوان مثال، رستوران کرملین رژیم غذایی (سن پترزبورگ).

به مدت 10 روز

در هفته اول باید سه تا پنج کیلوگرم وزن کم کنید. پس از به دست آوردن نتایج مثبت، رژیم غذایی 20 گرمی روزانه را با استفاده از جدول ادامه دهید. رژیم غذایی خود را با غذاهای جدید متنوع کنید.

نمونه ای از منوی روزانه:

  • برای صبحانه یک املت با پیاز و قارچ، چای بدون شکر؛
  • برای ناهار، فیله مرغ کبابی، خیار تازه، چای؛
  • برای یک میان وعده بعد از ظهر - زیتون؛
  • برای شام، سالاد غذاهای دریایی، چای نعناع.

ارزش این منو 19 گرم خواهد بود.

یا این گزینه:

  • تخم مرغ مخلوط با سوسیس، چای برای صبحانه؛
  • برای ناهار، گوشت خوک، سالاد کلم تازه، چای؛
  • میان وعده - 30 گرم بادام هندی؛
  • برای شام، بادمجان سرخ شده با سس مایونز و سیر، کفیر کم چرب.

به مدت 2 هفته

14 روز اول دوره مقدماتی را تشکیل می دهد. در این زمان، سخت ترین محدودیت های غذایی ایجاد شده است.

منوی رژیم غذایی به مدت 14 روز شامل شکر، شیرینی، شیرینی، سیب زمینی، هویج، آجیل، میوه ها، آب میوه ها (به جز گوجه فرنگی)، الکل و قهوه نیست. برای تهیه رژیم غذایی از موارد زیر استقبال می شود: انواع گوشت، ماهی، مرغ و غذاهای دریایی، تخم مرغ، پنیر، خیار، سالاد سبز، چای و البته آب. هنگام خرید سوسیس و کالباس در فروشگاه به ترکیب آنها توجه کنید. تولید کنندگان اغلب گوشت را با اجزای دیگر جایگزین می کنند و ممکن است حاوی کربوهیدرات باشند.

پس از دو هفته رژیم پروتئین، اگر نتیجه مطلوب در کاهش وزن حاصل شد، به دوره بعدی بروید و به تدریج میزان کربوهیدرات موجود در غذا را افزایش دهید. در حالت ایده آل، در این دوره تا 10 کیلوگرم وزن کم خواهید کرد.

به مدت یک ماه

یک ماه تغذیه پروتئین شامل منوی مرحله اول و دوم است. در دوره مقدماتی دو هفته ای، روزانه 20 گرم کربوهیدرات مصرف می کنید. دو مورد دوم - رفتن به دوره دوم کاهش وزن، به تدریج تعداد نقاط غذا را افزایش دهید. تنها در صورت کاهش وزن می توان آن را افزایش داد. اگر در 2 هفته اول به خود اجازه دادید در تغذیه اشتباه کنید و به نتیجه مطلوب نرسیدید، به محدودیت روزانه دوره اول برگردید.

مطابق با جدول محصولات مجاز، در مرحله دوم می توانید رژیم غذایی خود را با خامه، پنیر فرآوری شده و میوه ها گسترش دهید.

برای میان وعده ها در طول ماه، پنیر کبابی، انواع آجیل، زیتون، دانه ها و آووکادو را در نظر بگیرید. خوردن پروتئین و چربی به مدت یک ماه به طور اجتناب ناپذیری می تواند منجر به یبوست شود، بنابراین حتماً سبزیجات و سبوس بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

غذاهای مورد علاقه ما و رژیم کرملین

لیست غذاهایی که می توان در رژیم کرملین مصرف کرد بسیار متنوع است. غذاهای مجاز همگی کربوهیدرات کمی دارند: ماهی، گوشت، مرغ، تخم مرغ، پنیر، برخی سبزیجات. اما با غذاهای مورد علاقه خود چه کنیم؟

به عنوان مثال، خوردن دسر ممنوع است، زیرا حاوی مقداری کربوهیدرات است که برابر با نیاز روزانه شما است. به همین دلیل است که در مرحله اول استفاده از آنها به شدت ممنوع است. در مرحله دوم و سوم، زمانی که به تدریج شروع به افزایش تعداد امتیازات مصرفی در روز می کنید، می توانید از دسرهای کم کربوهیدرات مانند توت فرنگی در خامه لذت ببرید.

100 گرم توت فرنگی شسته شده و 50 گرم خامه، یک قاشق غذاخوری شکر و کمی لیکور بردارید. لیکور را با شکر مخلوط کرده و روی توت ها بریزید. به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. این دسر دارای 16 امتیاز می باشد.

میل به شیرینی، به خصوص در ابتدا، با کمک شیرین کننده هایی که در هر سوپرمارکتی فروخته می شود، برطرف می شود. آنها حاوی قند نیستند، اما بحث های زیادی در مورد ایمنی آنها وجود دارد. بنابراین، توصیه می شود آنها را فقط در ابتدا، به عنوان گذار از شکر به عدم وجود آن، استفاده کنید.

در مورد الکل، رژیم کرملین مجاز است. شراب قرمز و سفید خشک که حاوی شکر نیست و همچنین نوشیدنی های الکلی قوی - ویسکی، ودکا، کنیاک، جین مجاز است. آبجوهای مختلف نقاط مختلف دارند، اما در کل آبجوها توصیه نمی شوند. اگر اتفاقاً آبجو می نوشید، برچسب را با دقت بخوانید و نوع آبجو را انتخاب کنید که کمترین کربوهیدرات را داشته باشد. و به یاد داشته باشید که الکل اشتهای شما را تحریک می کند و می تواند شما را مجبور به انحراف از محدودیت های خود کند. به همین دلیل است که در دو هفته اول رژیم کرملین، الکل کاملاً ممنوع است.

کتلت، مانند هر گوشت، در رژیم غذایی مورد استقبال قرار می گیرد. آنها می توانند نه تنها گوشت، بلکه ماهی یا مرغ نیز باشند. اما هنگام انتخاب دستور پخت، توجه داشته باشید که گوشت چرخ کرده شامل نان، برنج و سبزیجات نباشد.

سوشی یک غذای بسیار محبوب در کشور ما است و بسیاری دیگر نمی توانند زندگی خود را بدون آن تصور کنند. با این حال، برنج یکی از پر کربوهیدرات ترین مواد موجود در سوشی است. راه حل برای دوستداران غذاهای ژاپنی، خوردن ساشیمی، سوپ میسو یا سایر غذاهای بدون برنج است که توسط رستوران های ژاپنی ارائه می شود.

گندم سیاه مانند برنج باید از رژیم غذایی شما حذف شود. اگر واقعاً عاشق گندم سیاه هستید، یک جیره تک گندم سیاه برای کاهش وزن برای شما بهتر است.

اما قارچ ها، به استثنای قارچ های خشک شده، در منوی کرملین مورد استقبال قرار می گیرند. آنها را می توان سرخ کرد یا نمک زد. به عنوان سبزی می توانید کلم را چه به صورت خام و چه خورشتی مصرف کنید. به عنوان مثال، می توانید کلم خورشتی را با قارچ بپزید.

کلم ترش کمترین امتیاز را دارد، علاوه بر این، سرشار از ویتامین C و حاوی فیبر است که برای همه افراد پیرو رژیم غذایی پروتئین ضروری است.

اما غذاهای مورد علاقه پخت و پز سنتی روسی - کیک پنیر و پنکیک - به دلیل مقدار زیادی شکر و آرد در آنها باید کاملاً حذف شوند.

سیستم غذایی کرملین اجازه شیر را می دهد، اما در مقادیر کم، زیرا ارزش کربوهیدرات صفر ندارد.

در مورد میوه ها، ارزش کربوهیدرات بالایی دارند. بنابراین، در مرحله اول آنها ممنوع است. فقط در مراحل بعدی می توانید به خود اجازه دهید مقدار کمی میوه را وارد رژیم غذایی خود کنید.

فقط سبزیجات کم کربوهیدرات مجاز هستند (کدو سبز، بادمجان، تربچه، گوجه فرنگی، خیار). آنها را می توان به صورت خام یا تهیه شده در سالاد برای رژیم غذایی خود مصرف کرد.

مثلا یک سالاد یونانی درست کنید. کاهو، زیتون بدون هسته، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و پنیر خامه ای کم چرب را با هم مخلوط کنید. با روغن زیتون و ادویه ها مزه دار کنید.

برای آخرین مراحل "کرملین"، سالاد محبوب "میموسا" نیز مناسب است (از آنجایی که حاوی سیب زمینی است، خوردن آن در 14 روز اول توصیه نمی شود). یک قوطی کنسرو ماهی، یک سر پیاز، دو عدد سیب زمینی آب پز، 3 عدد تخم مرغ آب پز و هویج آب پز را بردارید. همه مواد را در ظرف های جداگانه رنده کنید. سالاد را در لایه های زیر قرار دهید: ماهی، پیاز، سس مایونز، سفیده، سیب زمینی، سس مایونز، هویج، سس مایونز، زرده.

از آنجایی که رژیم پروتئین هنوز تنوع مواد غذایی مصرفی را محدود می کند، مصرف ویتامین ها در طول رژیم کرملین، به ویژه در اولین مرحله، توصیه می شود.

نتایج

با پیروی از یک رژیم پروتئینی می توانید در یک هفته از یک و نیم تا پنج کیلوگرم وزن کم کنید. همه چیز به وزن اولیه شما و میزان قندی که در رژیم غذایی قبلی خود داشتید بستگی دارد. در یک ماه می توانید تا 15 کیلوگرم وزن کم کنید. فراموش نکنید قبل و بعد از رژیم خود را وزن کنید و اندازه های بدن خود را ثبت کنید. اگر بتوانید به شدت از توصیه های یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات پیروی کنید، نتایج شما را شگفت زده خواهد کرد.

سوالات متداول

از آنجایی که "کرملین" یک سیستم تغذیه نسبتا طولانی مدت برای کاهش وزن است، کسانی که وزن کم می کنند همیشه سوالات زیادی دارند. محبوب ترین آنها:

1. اگر با رژیم کرملین چاق شوید چه باید کرد؟گاهی اوقات موقعیتی پیش می آید که در مرحله اول وزن شروع به کاهش می کند و هنگام حرکت به مرحله دوم متوجه می شوید که وزن ثابت می ایستد. ابتدا، تمام غذاهای آماده ای را که از فروشگاه خریداری می کنید، از نظر کربوهیدرات های پنهان بررسی کنید. اول از همه به سوسیس، سوسیس، پنیر دلمه، ماست توجه کنید.

2. اگر با رژیم اصلاً وزن کم نکردید چه باید کرد؟غذاهای پرکالری مانند آجیل، کره و گوشت خوک را از رژیم غذایی پروتئینی خود حذف کنید. ممکن است بیش از حد کالری مصرف کنید و خیلی کم بسوزانید. برای تاثیرگذاری بیشتر، ورزش را به سبک زندگی خود اضافه کنید.

3. اگر تمام قوانین و محدودیت ها رعایت شود، چرا وزن در رژیم غذایی کاهش نمی یابد؟اگر تمام قوانین را به شدت رعایت می کنید و وزن کاهش نمی یابد، با پزشک خود مشورت کنید. ممکن است اختلال تیروئیدی داشته باشید که بر وزن شما تأثیر بگذارد.

4. با رژیم چقدر می توانید کم کنید؟هر ارگانیسم فردی است. بعضی ها بعد از هفته اول همه چیز را رها می کنند زیرا نمی توانند شیرینی را از خودشان دریغ کنند. با این حال، اکثر افراد سالم این سیستم تغذیه را به خوبی تحمل می کنند و نتایج موثری می گیرند. در یک ماه غذا خوردن طبق سیستم، می توانید از 10 تا 30 کیلوگرم وزن کم کنید.

بررسی ویدئویی از متخصص تغذیه

رژیم کرملینسالهاست که در سراسر جهان قدم زده است. میلیون ها نفر در سراسر جهان بر روی کاخ کرملین نشسته اند و همچنان می نشینند. محبوبیت رژیم غذایی مدیون چیست؟ در ابتدا رژیم مخفی نگه داشته شد و مورد استفاده قرار گرفت خلبانان و فضانوردان آمریکاییبرای حفظ فرم بدنی خوب

پیمایش سریع در مقاله:

بعداً او تبلیغ شد و بلافاصله ارتشی از پیروان به دست آورد. رژیم کرملین به این دلیل نامیده می شود که نمایندگان اداره شهر مسکو آن را روی خود امتحان کردند و اثربخشی آن را تأیید کردند. یکی از مقامات معروفی که تاثیر معجزه آسای رژیم را تجربه کرد - یوری لوژکوف.

اصول رژیم کرملین

بسیاری از هموطنان ما این رژیم را دوست داشتند، اولاً به این دلیل که کسانی که در حال کاهش وزن هستند مجبور نیستند همه چیز را از خود دریغ کنند و می توانند غذاهای مجاز بخورند. تا زمانی که احساس سیری کنی. در طول رژیم می توانید ادامه دهید سوسیس، ماهی، گوشت و حتی نوشیدنی های الکلی بخورید، که توسط اکثریت قریب به اتفاق رژیم های غذایی شناخته شده ممنوع است (به رتبه بندی رژیم ها بر اساس اثربخشی 2017 مراجعه کنید).

رژیم کرملین زمانی شروع به کار می کند که رژیم غذایی یک فرد به طور چشمگیری وزن کم می کند تعداد در حال کاهش استاز غذا می آید کربوهیدرات ها. از آنجایی که میزان معمول کربوهیدرات ها کاهش می یابد، بدن شروع به تولید انرژی از ذخایر چربی موجود در بدن می کند.

1

برای اینکه بدن شما شروع به کاهش وزن کند، در دو هفته اول نیاز دارید بیش از 20 گرم کربوهیدرات در روز مصرف نکنید. می توانید آنها را با استفاده از جدول کامل ویژه رژیم کرملین محاسبه کنید که برای راحتی شما در زیر ارائه می دهیم. بعد از 2 هفته می توانید رژیم غذایی خود را به مصرف گسترش دهید 40 گرم کربوهیدرات در روز. و پس از خروج از رژیم برای حفظ وزن استفاده کنید بیش از 60 گرم کربوهیدرات در روز نباشد.

سردبیران پرتال تاکید می کنند: اثربخشی این رژیم تنها با افزایش فعالیت بدنی تایید شده است. ما مجموعه ای از دروس ویدیویی برای کاهش وزن در مناطق مشکل دار را برای شما آماده کرده ایم. آنها به صورت رایگان در سرور ما در دسترس هستند. روی دکمه زیر کلیک کنید (در یک پنجره جدید باز می شود).

2

می توانید هر چقدر که دوست دارید بخورید. این نکته مطمئناً اکثر کسانی را که وزن کم می کنند خوشحال می کند. با این حال، در این مورد باید بدانید که چه زمانی باید متوقف شود. اگر روزانه چندین کیلوگرم از غذاهای مجاز مصرف کنید، کاهش وزن موثر نخواهد بود. سعی کنید پرخوری نکنید. مقدار کمی از غذاهای مجاز را بخورید و کمی صبر کنید. اگر هنوز گرسنه هستید، کمی بیشتر بخورید. دیواره معده را بیش از حد کشیده و یا زیاد نکنید. همچنین سعی کنید حداکثر 3-4 ساعت قبل از خواب غذا بخورید.

3

شما باید انواع خاصی از غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید، از جمله سیب زمینی، غذاهای آرد، نان، برنج، شکر، شیرینی. سعی کنید چیزی را شیرین نکنید، نوشیدن را یاد بگیرید چای بدون شکرو شیرینی به عنوان آخرین راه حل، از شیرین کننده ها استفاده کنید (نحوه انتخاب شیرین کننده را ببینید).

4

مجاز به خوردن است ماهی، پنیر، تخم مرغ، گوشت، سبزیجاتو سایر محصولات ارزان قیمت در جدول می توانید محصولاتی را بیابید که کمترین امتیاز را دارند.

5

سوسیس، سوسیس و کالباسشما باید به دنبال کیفیت بالا باشید. سوسیس های ارزان قیمت حاوی مقدار زیادی سویا و مواد شیمیایی هستند، بنابراین باید این گونه محصولات را با احتیاط مصرف کنید.

6

اگر می خواهید وزن اضافه کنید، استفاده کنید بیش از 60 واحد در روز.

جدول رژیم غذایی کرملین

محصولات امتیاز (واحدهای متعارف) محصولات امتیاز (واحدهای متعارف)
نان
لوبیا 2,5
گندم 50 ذرت 14,5
چاودار 34 زیتون 5
بورودینسکی 40 گوجه فرنگیها 4
ریژسکی 51 خیارها 3
لواش ارمنی 56 خاویار کدو حلوایی 8,5
دیابتی 38 خاویار بادمجان 5
نان غلات 43 خاویار چغندر 2
نان کره 51 سالاد با جلبک دریایی 4
شیرینی 58 فلفل پر شده با سبزیجات 11
خشك كردن 68 رب گوجه فرنگی 19
نی شیرین 69
شیرینی
کراکر خامه ای 66 شکر گرانول، شکر تصفیه شده 99
نان های چاودار 43 عسل 75
حق بیمه آرد گندم 68 چسباندن 80
آرد گندم درجه یک 67 حلوا 55
آرد چاودار دانه دار 64 کیک اسفنجی 50
آرد ذرت 70 کیک بادام 45
آرد سویا 16 کیک خامه ای 62
نشاسته سیب زمینی 79 کوکی های کره ای 75
نشاسته ذرت 85 نان زنجبیلی کاستارد 77
پاستا 69 وافل میوه ای 80
رشته فرنگی تخم مرغ 68 وافل معمولی 65
بزرگان
بستنی میوه ای 25
گندم سیاه 62 بستنی بستنی بستنی 20
گندم سیاه (انجام شده) 65 بستنی 22
ماننا 67 آب نبات چوبی 70
بلغور جو دوسر 49 شیر کاکائو 54
"هرکول" 50 شکلات تلخ 50
جو مروارید 66 شکلات با آجیل 48
ارزن 66 آب نبات شکلاتی 51
جو 66 آب نبات فاج 83
برنج 71 مارمالاد 76
نخود فرنگی 50 کارامل با فیلینگ 92
لوبیا 46 شیر تغلیظ شده 56
گوشت، مرغ
مربای سیب 66
گوشت گاو، گوساله 0 مربای توت فرنگی 71
بره، گوشت خوک 0 مربای تمشک 71
غازها، اردک ها 0 مربا 68
خرگوش 0 مربای دیابتی 3
جوجه 0 مربای سیب 65
گوشت در آرد سوخاری 5 مربای دیابتی 9
گوشت با سس آرد 6
میوه ها
قلب 0 زردآلو 9
جگر گاو 0 به 8
جگر مرغ 1,5 آلو گیلاس 6,5
استیک 0 یک آناناس 11,5
سوسیس گوشت گاو 1,5 نارنجی 8
سوسیس خوک 2 موز 21
سوسیس شیر 1,5 گیلاس 10
سوسیس 0 انار 11
سوسیس دکتر 1,5 گریپ فروت 6,5
کره ای 0 گلابی 9,5
سالو 0 انجیر 11
زبان خوک، زبان گاو 0 کیوی 10
پای خوک 0 دگ وود 9
تخم مرغ به هر شکل (تکه) 0,5 لیمو 3
ماهی، غذاهای دریایی
ماندارین 8
ماهی تازه و منجمد (رودخانه، دریا) 0 هلو 9,5
ماهی آب پز 0 شلیل 13
ماهی در آرد سوخاری 12 روون 8,5
ماهی دودی 0 روآن chokeberry 11
خرچنگ ها 2 آلو 9,5
ماهی در گوجه فرنگی 6 تاریخ 68
صدف 5 خرمالو 13
صدف 7 گیلاس 10,5
ماهی مرکب 4 سیب 9,5
خرچنگ دریایی 1 کشمش 66
میگو 0 زردآلو خشک 55
خاویار سیاه 0 آلو خشک 58
خاویار قرمز 0 گلابی خشک 49
کلم دریایی 1 سیب خشک شده 45
شیر
زردآلو خشک 53
شیر پاستوریزه 4,7
انواع توت ها
شیر پخته 4,7 کاوبری 8
کرم رنگ 4 انگور 15
خامه ترش 3 زغال اخته 7
پنیر خامه ای چرب 2,8 توت سیاه 4,5
پنیر کوتیج کم چرب 1,8 توت فرنگی 6,5
پنیر لپه رژیمی 1 زغال اخته 4
توده کشک شیرین 15 انگور فرنگی 9
کشک پنیر لعاب دار 32 تمشک 8
کفیر، شیر کشک شده 3,2 کلودبری 6
ماست بدون شکر 3,5 خولان دریایی 5
ماست شیرین 8,5 توت سفید 8
پنیر از انواع مختلف 0,5 - 2 توت قرمز 7,5
کره 1,3 توت سیاه 7,5
مارگارین 1 زغال اخته 8
سس مایونز رومیزی 2,6 گل رز تازه 10
روغن سبزیجات 0 گل رز خشک شده 21,5
سبزیجات
آجیل
هندوانه 9 گردو 12
بادمجان 5 سدر 10
لوبیا 8 بادام زمینی 15
سوئد 7 فندق 15
نخود سبز 12 بادام 11
خربزه 9 پسته 15
گل كلم 5 بادام هندی 25
کلم سفید 5 نارگیل 20
کلم سرمه 8 دانه های کنجد 20
کلم قرمز 5 دانه کدو تنبل 12
لوبیا سبز 3 دانه های آفتابگردان 18
هویج 7
نوشیدنی ها
كدو حلوايي 4 آب معدنی 0
کدو سبز 4 چای، قهوه بدون شکر 0
دایکون (تربچه چینی) 1 آب سیب 7,5
گوجه فرنگیها 4 آب پرتقال 12
فلفل سبز شیرین 5 آب انگور 14
فلفل قرمز شیرین 5 آب گوجه 3,5
خیار تازه 3 آب گریپ فروت 8
تره فرنگی 6,5 آب نارنگی 9
پیاز پیاز 9 آب انار 14
پیازچه 3,5 آب آلو 16
جعفری (سبز) 8 آب آلو با تفاله 11
جعفری (ریشه) 10,5 آب گیلاس 11,5
تربچه 4 آب زردآلو 14
تربچه 6,5 آب هویج 6
شلغم 5 کمپوت زردآلو 21
کاهو برگ 2 کمپوت انگور 19
چغندر 9 کمپوت گیلاس 24
ریشه کرفس) 6 کمپوت گلابی 18
کرفس (سبز) 2 کمپوت سیب 19
مارچوبه 3 کمپوت با زایلیتول 6
ترب کوهی 7,5
الکل
چرمشا 6 شراب قرمز خشک 1
سیر 5 شراب سفید خشک 1
سیب زمینی 16 آبجو 250 گرم 12
اسفناج 2 لیکور 60 گرم 18
خاکشیر 3 نوشیدنی الکلی 0
قارچ
ودکا 0
سفید 1 کنیاک، براندی 0
سفید خشک شده 7,5 رام 0
قارچ شیر تازه 1 تکیلا 0
لوسترهای تازه 1,5
ادویه جات ترشی جات، چاشنی
بولتوس تازه 0,5 دارچین (1 قاشق چایخوری) 0,5
قارچ عسلی تازه 0,5 فلفل چیلی آسیاب شده (1 قاشق چایخوری) 0,5
بولتوس 1,5 سرکه (1 قاشق غذاخوری) 2,3
بولتوس خشک شده 14 سرکه سیب (1 قاشق غذاخوری) 1
بولتس تازه 1 سرکه شراب سفید (1 قاشق غذاخوری) 1,5
بولتوس خشک شده 13 سرکه شراب قرمز (1 قاشق غذاخوری) 0
کلاهک شیر زعفرانی 0,5 خردل (1 قاشق غذاخوری) 0,5
مورلز 0,2 سس کرن بری (1 قاشق غذاخوری) 6,5
روسولا 1,5 کیپر (1 قاشق غذاخوری) 0,4
شامپینیون 0,1 ریشه زنجبیل (1 قاشق غذاخوری) 0,8
سوپ (در هر 500 گرم)
ترب (1 قاشق غذاخوری) 0,4
آب مرغ و گوشت 0 سس کچاپ (1 قاشق غذاخوری) 4
سوپ گوجه 17 سس سویا (1 قاشق غذاخوری) 1
سوپ سبزیجات 16 سس باربیکیو (1 قاشق غذاخوری) 1,8
سوپ نخود 20 سس ترش و شیرین
سوپ گولش 12 (1/4 فنجان) 15
سوپ قارچ 15 سس گوجه فرنگی (1/4 فنجان) 3,5
سوپ کلم سبز 12 سس تارتار (1 قاشق غذاخوری) 0,5
حفاظت از کنسرو
سس گوشت (بر اساس آبگوشت، 1/4 فنجان) 3
ماهی 0 گیاهان تند (1 قاشق غذاخوری) 0,1
نخود سبز 6,5

منوی نمونه یک رژیم غذایی استاندارد کرملین برای یک هفته با رژیم غذایی حداکثر 40 امتیاز

روز اول:

  • صبحانه: 2 تخم مرغ آب پز (2 امتیاز)، 100 گرم پنیر (1 امتیاز)، چای یا قهوه بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • شام:مرغ 200 گرم (0 امتیاز)، سالاد خیار و گوجه فرنگی 200 گرم (7 امتیاز)، آب گوجه فرنگی (3.5 امتیاز)؛
  • عصرانه: 200 گرم پنیر (2 امتیاز)؛
  • شام:کنسرو نخود سبز (6.5 امتیاز)، استیک بیفت (0 امتیاز)، چای بدون شکر (0 امتیاز).

جمع: 22 امتیاز.

روز دوم:

  • صبحانه:تخم مرغ سرخ شده از دو تخم مرغ (1 امتیاز)، سوسیس (0 امتیاز)، چای یا قهوه بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • شام:سوپ قارچ (15 امتیاز)، 2 عدد خیار (3 امتیاز)، چای بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • عصرانه:پوره کدو تنبل (4 امتیاز)؛
  • شام:پنیر رژیمی 150 گرم (1 امتیاز)، خامه ترش (3 امتیاز).

جمع: 27 امتیاز

روز سوم:

  • صبحانه:املت دو تخم مرغ (5.7 امتیاز)، چای یا قهوه بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • شام:ماهی سرخ شده یا پخته شده (0 امتیاز)، سالاد کلم با روغن آفتابگردان (5 امتیاز)؛
  • عصرانه:سیب (9.5 امتیاز)؛
  • شام:کباب 200 گرم (0 امتیاز)، 2 عدد گوجه فرنگی (4 امتیاز)، چای (0 امتیاز).

جمع: 24.2 امتیاز

روز چهارم:

  • صبحانه:پنیر دلمه با خامه ترش (4 امتیاز)، چند تکه سوسیس (0 امتیاز)، چای یا قهوه بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • شام:آبگوشت با مرغ و تخم مرغ (1 امتیاز)، کدو سبز سرخ شده (4 امتیاز)، چای (0 امتیاز)؛
  • عصرانه:سالاد با جلبک دریایی (4 امتیاز)؛
  • شام:گوشت پخته شده با سس آرد (6 امتیاز)، یک لیوان شراب سفید خشک (1 امتیاز).

جمع: 20 امتیاز

روز پنجم:

  • صبحانه:تخم مرغ سرخ شده (0.5 امتیاز)، ماهی آب پز (0 امتیاز)، چای یا قهوه بدون شکر (0 امتیاز)؛
  • شام:فلفل پر شده با سبزیجات و گوشت (11 امتیاز)، یک قسمت میگو آب پز (0 امتیاز)، چای (0 امتیاز)؛
  • عصرانه:کاسه تمشک (7 امتیاز)؛
  • شام:گوشت پخته شده با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی (9 امتیاز)، چای (0 امتیاز).

جمع: 27.5 امتیاز

روز ششم:

  • صبحانه:سوسیس آب پز (0 امتیاز)، 2 تخم مرغ آب پز (1 امتیاز)، چای (0 امتیاز)؛
  • شام:سوپ سبزیجات (16 امتیاز)، یک تکه گوشت خوک پخته شده (0 امتیاز)، چای؛
  • عصرانه:پنیر رژیمی (1 امتیاز)؛
  • شام:سالاد غذاهای دریایی: میگو، صدف، صدف (12 امتیاز)، چای (0 امتیاز).

جمع: 30 امتیاز.

روز هفتم:

  • صبحانه:املت دو تخم مرغ (5.7 امتیاز)، سوسیس (0 امتیاز)، لیوان شیر (4.7 امتیاز)؛
  • شام:آب مرغ (0 امتیاز)، جگر مرغ (1.5 امتیاز)، هندوانه (9 امتیاز)؛
  • عصرانه:ماست بدون شکر (3.5 امتیاز)؛
  • شام:مرغ کبابی (0 امتیاز)، کاهو (2 امتیاز)، لیوان شراب قرمز خشک (1 امتیاز).

جمع: 28.4 امتیاز

نتایج رژیم کرملین نظرات کسانی که وزن کم کرده اند

اگر رژیم را به درستی رعایت کنید، روند کاهش وزن بلافاصله آغاز می شود. هر چه وزن اولیه بدن یک فرد بیشتر باشد، جدا شدن از آن برای او راحت تر است. در 8-10 روز اول رژیم می توانید به طور متوسط ​​5 کیلوگرم وزن کم کنید. و در یک ماه و نیم می توانید از شر 10-15 کیلوگرم خلاص شوید. نتایج کاهش وزن شما به اراده و تمایل شما برای داشتن اندامی باریک بستگی دارد.

ریتا، 29 ساله:
به لطف کرملین، توانستم وزن زیادی از دست بدهم. من تقریباً 2 ماه روی آن نشستم. هفته اول جوری خوردم که روزی 18-19 امتیاز گرفتم. اینها عمدتاً گوشت و تخم مرغ، پنیر و برخی دیگر از محصولات لبنی بودند. سپس شروع به گسترش منو کردم و سعی کردم آن را به 30-35 امتیاز در روز نگه دارم. کیلوگرم ها ابتدا به سرعت کاهش یافتند، سپس کمی آهسته تر، زیرا شروع کردم به اجازه دادن به غذای کمی متنوع تر. من فکر می کنم مزیت رژیم این است که شما به سختی در آن احساس گرسنگی می کنید. بله، گاهی اوقات شیرینی می خواستم، اما می توانستم کمبود غذاهای پخته شده را در رژیم غذایی خود تحمل کنم. علاوه بر این، پس از 2 ماه من قبلاً عادت کرده بودم به این روش غذا بخورم و امتیازات را بشمارم. در عرض 2 ماه از شر 15.5 کیلوگرم خلاص شدم و فکر می کنم نتیجه شگفت انگیز است.

اینگا، 35 ساله:
دقیقا یک ماه با دوستم روی رژیم کرملین نشستم. هر دو از نتایج راضی هستند. من 8 کیلوگرم کم کردم، او 6.5 کیلوگرم وزن کم کرد. اما وزن من در ابتدا بیشتر از وزن او بود. نکته خوب در مورد رژیم این بود که من مجبور نبودم الکل را به طور کامل ترک کنم. دوره عید پاک بود و می توانستیم مقداری شراب بخریم. آنها همچنین می توانستند تقریباً بدون محدودیت تخم مرغ بخورند. توصیه می کنیم.

اولگا، 51 ساله:
رژیم غذایی فوق العاده من در مورد آن از روزنامه فهمیدم، بلافاصله یک جدول از غذاها را با لیوان برای خودم جدا کردم و شروع به کاهش وزن کردم. روزهای اول ایجاد منو و شمارش همه چیز سخت بود. اما بعد از یک هفته تمام نمادها را به خاطر آوردم و به راحتی توانستم یک منو برای خودم ایجاد کنم. اگر می‌خواستم برای ناهار از میوه استفاده کنم، برای صبحانه و شام سعی کردم غذاهایی با امتیاز صفر بخورم. البته حیف که مجبور شدم به طور کامل غلات و شیرینی ها را کنار بگذارم. اما من 14 کیلو در 2.5 ماه کم کردم. یک سال از آن زمان می گذرد و وزن من برنگشته است. هرچند الان هم گاهی سعی می کنم امتیاز بشمارم و از روی عادت، طوری غذا بخورم که انگار رژیم دارم.

رژیم کرملین و ماهیت رژیم های غذایی:


کتاب: رژیم کرملین. غذاهای گوشت و ماهی

صفحات: 28

رژیم کرملین، که مزیت اصلی آن حداقل محدودیت و حداکثر اثر است، محبوب ترین و موثرترین برنامه کاهش وزن است.

در این کتاب بهترین دستور العمل ها برای غذاهای کم کربوهیدرات از رژیم کرملین را خواهید یافت که از گوشت، مرغ و ماهی تهیه شده است. از جمله مواردی هستند که می توانید به راحتی هنگام عصر از سر کار به خانه می آیید و آنهایی که میز تعطیلات شما را تزئین می کنند. هر دستور غذا با تکنولوژی پخت و پز دقیق و اطلاعات در مورد مقدار همراه است. ه. در این ظرف سالم بخورید و وزن کم کنید و کتاب "رژیم غذایی کرملین" در این امر به شما کمک می کند.

جایزه: کتابی از سری "آشپزی کرملین" - "50 مورد از بهترین دستور العمل ها" در آرشیو!



در این مقاله به رژیم غذایی کرملین می پردازیم. ما در مورد مراحل اصلی، نشانه ها و موارد منع مصرف آن صحبت می کنیم. با پیروی از توصیه های ما، یاد خواهید گرفت که چگونه به درستی یک منو برای کاهش وزن ایجاد کنید.

رژیم کرملین یک روش کاهش وزن است که به شما امکان می دهد در هشت روز پنج تا شش کیلوگرم و در 30 تا 45 روز تا پانزده کیلوگرم وزن کم کنید.

ماهیت رژیم غذایی کاهش مصرف کربوهیدرات است. بدن شروع به استفاده از ذخایر چربی و پردازش آنها می کند و ذخایر انرژی را دوباره پر می کند.

در روند کاهش وزن، مجاز به مصرف فرآورده های گوشتی به هر میزانی هستید و این مانعی در از بین بردن اضافه وزن ندارد.

جدول کامل غذاها با امتیاز و کالری

جدول زیر میزان کربوهیدرات موجود در محصولات را به صورت نقطه ای نشان می دهد. به هر محصول به اندازه گرم کربوهیدرات امتیاز داده می شود.

رژیم غذایی خود را بر اساس تعداد امتیازات غذایی برنامه ریزی کنید.

محصولات 100 گرم نکته ها محصولات 100 گرم نکته ها
نان غلات
گندم 50 گندم سیاه 62
بورودینسکی 40 گندم سیاه (انجام شده) 65
ریژسکی 51 "هرکول" 50
چاودار 34 ماننا 67
دیابتی 38 بلغور جو دوسر 49
لواش ارمنی 56 ارزن 66
غلات 43 جو مروارید 66
نان کره 51 برنج 71
خشك كردن 68 جو 66
شیرینی 58 نخود فرنگی خرد کنید 50
نی شیرین 69 لوبیا 46
نان های چاودار 43 سوپ (500 گرم)
کراکرهای خامه ای 66 آب مرغ و گوشت
آرد گندم درجه 1 67 سوپ سبزیجات 16
حق بیمه آرد گندم 68 سوپ گوجه 17
آرد چاودار الک شده 64 سوپ نخود 20
آرد ذرت 70 سوپ قارچ 15
آرد سویا 16 سوپ کلم سبز 12
نشاسته سیب زمینی 79 گولش 12
نشاسته ذرت 85 غذاهای دریایی، ماهی
رشته فرنگی تخم مرغ 68 ماهی رودخانه ای یا دریایی تازه/یخ زده
پاستا 69 ماهی آب پز
گوشت، مرغ ماهی دودی
گوشت گوساله، گوشت گاو خرچنگ ها 2
گوشت خوک، بره ماهی در آرد سوخاری 12
خرگوش ماهی در گوجه فرنگی 6
غازها، اردک ها صدف 7
جوجه صدف 5
گوشت با سس آرد 6 خرچنگ دریایی 1
گوشت در آرد سوخاری 5 ماهی مرکب 4
جگر مرغ 1,5 میگو
جگر گاو خاویار قرمز
قلب خاویار سیاه
استیک کلم دریایی 1
سوسیس شیر 1,5 لبنیات
سوسیس خوک 2 شیر پاستوریزه 4,7
سوسیس گوشت گاو 1,5 شیر پخته 4,7
سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی خامه ترش 3
سوسیس "دکتر". 1,5 کرم رنگ 4
سالو پنیر کوتیج کم چرب 1,8
کره ای پنیر خامه ای چرب 2,8
زبان گاو، زبان خوک پنیر لپه رژیمی 1
پای خوک توده کشک شیرین 15
یک تخم مرغ از هر نوعی 0,5 کفیر، شیر کشک شده 3,2
الکل کشک پنیر لعاب دار 32
شراب قرمز خشک 1 ماست شیرین 8,5
شراب سفید خشک 1 ماست بدون شکر 3,5
لیکور 60 گرم 18 انواع پنیر 0,5-2
آبجو 250 گرم 12 کره 1,3
ودکا مارگارین 1
نوشیدنی الکلی روغن سبزیجات
براندی، کنیاک سس مایونز رومیزی 2,6
تکیلا قارچ
رام سفید 1
سبزیجات سفیده خشک شده 7,5
هندوانه 9 قارچ شیر تازه 1
بادمجان 5 لوسترهای تازه 1,5
سوئد 7 بولتوس تازه 0,5
لوبیا 5 قارچ عسلی تازه 0,5
نخود سبز 12 بولتوس 1,5
گل كلم 5 بولتوس خشک شده 14
خربزه 9 بولتوس تازه 1
کلم سفید 5 بولتوس خشک شده 13
کلم سرمه 8 کلاهک شیر زعفرانی 0,5
کلم قرمز 5 مورلز 0,2
لوبیا سبز 3 شامپینیون 0,1
هویج 7 روسولا 1,5
کدو سبز 4 غذای کنسرو شده
كدو حلوايي 4 نخود سبز 6,5
تربچه چینی (دایکون) 1 ماهی
گوجه فرنگیها 4 ذرت 14,5
فلفل دلمه ای قرمز 5 لوبیا 2,5
فلفل دلمه ای سبز 5 گوجه فرنگیها 4
تربچه 4 زیتون 5
خیار تازه 3 خیارها 3
جعفری (ریشه) 10,5 خاویار کدو حلوایی 8,5
جعفری (سبز) 8 خاویار بادمجان 5
پیاز پیاز 9 خاویار چغندر 2
تره فرنگی 6,5 فلفل پر شده با سبزیجات 11
پیاز سبز 3,5 رب گوجه فرنگی 19
تربچه 6,5 سالاد با جلبک دریایی 4
شلغم 5 شیرینی
سالاد برگ 2 شکر گرانول، شکر تصفیه شده 99
چغندر 9 چسباندن 80
ریشه کرفس 6 عسل 75
کرفس (سبز) 2 حلوا 55
ترب کوهی 7,5 کیک بادام 45
مارچوبه 3 کیک اسفنجی 50
سیر 5 کیک خامه ای 62
چرمشا 6 نان زنجبیلی کاستارد 77
سیب زمینی 16 کوکی های کره ای 75
خاکشیر 3 وافل معمولی 65
اسفناج 2 وافل میوه ای 80
میوه ها بستنی میوه ای 25
به 8 بستنی بستنی بستنی 20
زردآلو 9 بستنی 22
یک آناناس 11,5 آب نبات چوبی 70
آلو گیلاس 6,5 شیر کاکائو 54
نارنجی 8 شکلات تلخ 50
گیلاس 10 شکلات با آجیل 48
موز 21 آب نبات شکلاتی 51
انار 11 آب نبات فاج 83
گلابی 9,5 کارامل با فیلینگ 92
گریپ فروت 6,5 مارمالاد 76
کیوی 10 شیر تغلیظ شده 56
انجیر 11 مربای سیب 66
لیمو 3 مربای توت فرنگی 71
دگ وود 9 مربای تمشک 71
هلو 9,5 مربا 68
ماندارین 8 مربای سیب 65
شلیل 13 مربای دیابتی 3
چاک بری 11 مربای دیابتی 9
روون 8,5 توت ها
آلو 9,5 انگور 15
خرمالو 13 کاوبری 8
تاریخ 68 توت سیاه 4,5
گیلاس 10,5 زغال اخته 7
سیب 9,5 زغال اخته 4
زردآلو خشک 55 توت فرنگی 6,5
کشمش 66 تمشک 8
آلو خشک 58 انگور فرنگی 9
گلابی خشک 49 کلودبری 6
سیب خشک شده 45 زغال اخته 8
زردآلو خشک 53 خولان دریایی 5
آجیل توت سفید 8
آجیل کاج 10 ریبس قرمز 7,5
بادام زمینی 15 توت سیاه 7,5
گردو 12 گل رز تازه 10
بادام 11 گل رز خشک شده 21,5
فندق 15 نوشیدنی ها
بادام هندی 25 آب معدنی
پسته 15 قهوه، چای بدون شکر
نارگیل 20 آب سیب 7,5
دانه کدو تنبل 12 آب پرتقال 12
دانه های کنجد 20 آب انگور 14
دانه های آفتابگردان 18 آب گوجه 3,5
ادویه جات ترشی جات، چاشنی آب گریپ فروت 8
دارچین (1 قاشق چایخوری) 0,5 آب نارنگی 9
فلفل چیلی (ساییده شده، 1 قاشق چایخوری) 0,5 آب آلو 16
سرکه سیب (1 قاشق غذاخوری) 1 آب انار 14
سرکه (1 قاشق غذاخوری) 2,3 آب آلو با تفاله 11
سرکه شراب سفید (1 قاشق غذاخوری) 1,5 آب گیلاس 11,5
سرکه شراب قرمز (1 قاشق غذاخوری) آب زردآلو 14
خردل (1 قاشق غذاخوری) 0,5 آب هویج 6
کیپر (1 قاشق غذاخوری) 0,4 کمپوت زردآلو 21
سس کرن بری (1 قاشق غذاخوری) 6,5 کمپوت انگور 19
ریشه زنجبیل (1 قاشق غذاخوری) 0,8 کمپوت گیلاس 24
سس کچاپ (1 قاشق غذاخوری) 4 کمپوت گلابی 18
ترب (1 قاشق غذاخوری) 0,4 کمپوت سیب 19
سس سویا (1 قاشق غذاخوری) 1 کمپوت با زایلیتول 6
سس ترش و شیرین (50 گرم) 15 سس تارتار (1 قاشق غذاخوری) 0,5
سس باربیکیو (1 قاشق غذاخوری) 1,8 گیاهان تند (1 قاشق غذاخوری) 0,1
سس گوجه فرنگی (50 گرم) 3,5 سس گوشت (پایه - آبگوشت، 50 گرم.) 3

مراحل اصلی

مراحل اصلی رژیم کرملین:

  1. اولین مورد این است که 14 روز طول می کشد و کل کربوهیدرات مصرفی در روز نباید بیش از بیست گرم باشد.
  2. دوم اینکه مدت آن به میزان کاهش وزن بستگی دارد، به طور متوسط ​​1-1.5 ماه. پنج گرم کربوهیدرات در هفته اضافه کنید تا مجموع شما به 40 برسد. اگر بعد از این به کاهش وزن ادامه دادید، به مرحله بعدی بروید.
  3. سوم - در طول آن، ده گرم کربوهیدرات در هفته اضافه کنید. مقدار کل کربوهیدرات مصرفی در روز بیش از 60 نیست.
  4. چهارم، در طول آن حفظ نتایج کاهش وزن در نتیجه مهم است. شروع به خوردن غذاهای معمولی کنید و سعی کنید مصرف محدود کربوهیدرات را رعایت کنید.

سخت ترین مرحله این روش کاهش وزن، مرحله اول است. در طی آن، بدن به یک رژیم غذایی جدید عادت می کند، یاد می گیرد که انرژی به دست آمده را نه از غذا، بلکه از ذخایر چربی مصرف کند.

منوی مرحله اول شامل ماهی، محصولات گوشتی، تخم مرغ و پنیر است. نوشیدنی های حاوی الکل، قهوه، شکر گرانول، سیب زمینی، محصولات آرد، آجیل و میوه های پر قند را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

منوی رژیم غذایی کرملین به مدت 10 روز

قوانین مهم رژیم غذایی:

  • قبل از رفتن به رژیم، مطمئن شوید که بیماری جدی وجود ندارد.
  • حداقل 2 لیتر آب و نوشیدنی های ذکر شده در جدول در روز بنوشید.
  • بعد از ساعت 6 بعد از ظهر غذا نخورید

منوی 10 روزه:

  1. اولین- برای صبحانه، یک فنجان قهوه، پنیر فرآوری شده و سوسیس شیر. برای ناهار، چای شیرین نشده، کپور سرخ شده، سالاد غذاهای دریایی. برای شام، کفیر، یک عدد گریپ فروت و مرغ کبابی.
  2. دومین- پس از بیدار شدن از خواب، پنیر با چربی صفر، یک لیوان چای و تخم مرغ آب پز. برای ناهار یک لیوان آب میوه، سالاد گوجه گیلاسی و اردک سوخاری. میان وعده بعد از ظهر - گردو، برای شام یک لیوان چای، سالاد کلم، گوشت اردک.
  3. سوم- بعد از بیدار شدن، یک لیوان چای، پنیر و تخم مرغ همزده. برای ناهار، خیار خلال شده، چای کلیمی و لولا کباب. کیوی برای میان وعده بعد از ظهر، گوجه فرنگی برای شام، یک لیوان نوشیدنی شیر تخمیر شده و گوشت خرگوش.
  4. چهارم- برای صبحانه یک فنجان چای، سالاد کلم و سوسیس آب پز. برای ناهار، سالاد قارچ، گوشت بره سرخ شده، یک لیوان آب میوه. گریپ فروت برای میان وعده بعد از ظهر، ماهی سرخ شده برای شام، کاهو و یک فنجان قهوه.
  5. پنجم- پس از بیدار شدن از خواب، یک لیوان شیر و پنیر با محتوای چربی صفر. برای ناهار، گوجه فرنگی و خیار، یک لیوان چای و گوشت سرخ شده. بعد از ظهر یک پرتقال، و عصرها پنیر، سالاد سبزیجات، شراب سفید، کپور سرخ شده و کفیر.
  6. ششم- بلافاصله بعد از بیدار شدن، یک تکه سوسیس، یک فنجان قهوه و تخم مرغ همزده. برای ناهار، شراب، هر نوع غذای دریایی و رست بیف تازه پخته شده. برای میان وعده بعد از ظهر یک نارنگی و برای شام گوجه فرنگی، یک لیوان شیر و گوشت خرگوش سرخ شده.
  7. هفتم- برای صبحانه، سوسیس و خاویار بادمجان، برای ناهار، سوف پخته شده، یک فنجان قهوه و کاهو. بادام زمینی بعد از ظهر و عصر یک لیوان کفیر، گوشت گاو آب پز و کلم سفید تازه.
  8. هشتم- بعد از بیدار شدن از خواب، چای یا قهوه شیرین نشده، سوسیس آب پز و تخم مرغ آب پز. برای ناهار، سالاد ماهی مرکب، چای شیرین نشده، سوف پایک پخته شده در آرد سوخاری. بعد از ظهر یک پرتقال، عصر ماست، سینه مرغ پخته شده، خیار کم نمک.
  9. نهم- برای صبحانه، چای شیرین نشده، 2 تخم مرغ آب پز، پنیر دلمه. برای ناهار، سالاد قارچ، گوشت خوک سرخ شده، قهوه بدون شیرینی. بعد از ظهر یک سیب و برای شام مرغ و کلم آب پز یک فنجان چای.
  10. دهم- برای صبحانه، یک فنجان چای شیرین نشده، دو عدد تخم مرغ آب پز، پنیر. برای ناهار، گوجه فرنگی و خیار خرد شده، یک فنجان چای یا قهوه شیرین نشده، ماهی آزاد سرخ شده. بعد از ظهر فقط زیتون، عصر 2 عدد گوجه فرنگی، ماهی آب پز، ماست طبیعی.

نتیجه:تا ده کیلوگرم


برای مردم عادی

این منو برای هفت روز طراحی شده است، میزان کربوهیدرات مجاز 40 امتیاز است.

دوشنبه:

  • صبحانه - 0.1 کیلوگرم پنیر، قهوه شیرین نشده، 2 تخم مرغ؛
  • ناهار - 0.2 کیلوگرم گوشت مرغ، 0.2 کیلوگرم سالاد خیار، آب گوجه فرنگی؛
  • میان وعده - 0.2 کیلوگرم پنیر؛
  • شام - 0.15 کیلوگرم پنیر خامه ای کم چرب و کمی خامه ترش.

سهشنبه:

  • صبحانه - چای بدون شکر گرانول، 2 تخم مرغ آب پز، یک سوسیس؛
  • ناهار - سوپ قارچ، 0.1 کیلوگرم سالاد گوجه فرنگی، چای شیرین نشده؛
  • میان وعده بعد از ظهر - پوره کدو تنبل؛
  • شام - 0.12 کیلوگرم پنیر خامه ای کم چرب، خامه ترش.

چهار شنبه:

  • صبحانه - چای شیرین نشده و املت دو تخم مرغ؛
  • ناهار - ماهی سرخ شده، سالاد کلم با گیاهان؛
  • میان وعده - سیب؛
  • شام - 0.15 کیلوگرم شیشلیک، چای شیرین نشده، 2 سالاد گوجه فرنگی.

پنج شنبه:

  • صبحانه - خامه ترش با پنیر، دو قطعه سوسیس؛
  • ناهار - آب مرغ، چای شیرین نشده، کدو سبز، 1 تخم مرغ؛
  • میان وعده - سالاد گوجه فرنگی یا جلبک دریایی؛
  • شام - گوشت پخته شده در سس در فر، شراب سفید.

جمعه:

  • صبحانه - قهوه بدون شکر گرانول، تخم مرغ آب پز و ماهی؛
  • ناهار - 0.2 کیلوگرم میگو، چای بدون شکر، فلفل دلمه ای با سبزیجات، گوشت؛
  • میان وعده بعد از ظهر - سالاد سبزیجات؛
  • شام - گوشت پخته شده در فر با گوجه فرنگی، چای، فلفل دلمه ای.

شنبه:

  • صبحانه - چای شیرین نشده، سوسیس آب پز و دو تخم مرغ؛
  • ناهار - سوپ سبزیجات، یک لیوان چای، 0.2 کیلوگرم گوشت خوک پخته شده در فر؛
  • میان وعده بعد از ظهر - 0.1 کیلوگرم پنیر با محتوای چربی صفر؛
  • شام - سالاد صدف، میگو آب پز، صدف.

یکشنبه:

  • صبحانه - 220 میلی لیتر شیر کم چرب، دو تکه سوسیس، املت؛
  • ناهار - آبگوشت تهیه شده با گوشت مرغ، 0.1 کیلوگرم جگر مرغ، چای سبز؛
  • میان وعده بعد از ظهر - ماست طبیعی؛
  • شام - یک لیوان شراب، سالاد سبزیجات، مرغ کبابی.

نتیجه:تا پنج کیلوگرم

رژیم کرملین که با نام‌های رژیم عینک، رژیم فضانوردی، رژیم اتکینز، رژیم مخفی نیز شناخته می‌شود، با هاله‌ای از رمز و راز بی‌سابقه احاطه شده است و امروزه در بین همه دوستداران رژیم که به سلامت خود اهمیت می‌دهند بسیار محبوب شده است. رژیم کرملین راز نامیده می شود به این دلیل ساده که برای مدت طولانی دستور اصلی آن برای کسی فاش نشده بود. به همین دلیل است که در بین مردم شایعات زیادی در مورد نتایج معجزه آسا آن وجود داشت.

ماهیت رژیم غذایی کرملین

اصل اساسی رژیم کرملین محدود کردن دریافت کربوهیدرات به بدن انسان است. کربوهیدرات ها انرژی بدن را تامین می کنند و مازاد آنها به صورت چربی پردازش و ذخیره می شود. اگر مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید، اولاً بخش‌های جدیدی از چربی دیگر رسوب نمی‌کند و ثانیاً بدن چاره‌ای جز پردازش ذخایر انباشته شده قبلی نخواهد داشت.

ماهیت رژیم کرملین این است که به هر محصول امتیاز خاصی (واحدهای استاندارد) اختصاص داده شده است - بسته به محتوای کربوهیدرات آن. هر چه محتوای آنها در 100 گرم محصول بیشتر باشد، امتیاز بالاتری خواهد داشت. 1 u. e. در رژیم کرملین برابر با 1 گرم کربوهیدرات است. کاهش وزن با محدود کردن رژیم غذایی به 40 c.u حاصل می شود. e. (واحدهای خودسرانه) در روز، نگهداری وزن - در 60 مس. یعنی افزایش بیش از 60 مکعب است. ه) اگر از رژیم غذایی تا 40 سی سی پیروی می کنید. یعنی در 8 روز می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.

رژیم کرملین توصیه می کند از غذاهای شیرین، آرد، سیب زمینی، نان، برنج و البته شکر اجتناب کنید. مهمترین قانون این است که چیزی را شیرین نکنید، حتی یک تکه شکر با رژیم غذایی روزانه شما برابری می کند. می توانید گوشت، ماهی، پنیر، تخم مرغ، سبزیجات کم کربوهیدرات و سایر غذاهای کم کربن بخورید. ه.

رژیم کرملین اجازه مصرف متوسط ​​الکل را می دهد. اما نباید آبجو و شراب باشد، بلکه ودکای قوی و کنیاک باشد، بنابراین او شرکت در مهمانی ها و تعطیلات را ممنوع نمی کند. مزیت بزرگ رژیم کرملین این است که فرد هرگز گرسنه نیست. در هر زمانی از روز می توانید گوشت و فراورده های ماهی مصرف کنید که طبق جدول 0 مس می باشد. ه.

طبق رژیم کرملین، یک وعده گوشت صفر امتیاز است. این بدان معنی است که می توانید مقدار زیادی غذا بخورید، اما بهتر است بدانید چه زمانی باید آن را متوقف کنید. همین امر در مورد الکل نیز صدق می کند. ودکا امتیاز زیادی ندارد، اما به شما اشتها می دهد. اگر نه تنها امتیازات (کربوهیدرات ها) را بشمارید، بلکه کالری خود را نیز محدود کنید، اثربخشی رژیم کرملین به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. و همچنین 3-4 ساعت قبل از خواب غذا نخورید.

رژیم غذایی کرملین - کد تغذیه

1. ما به طور کامل همه فرنی ها را از رژیم غذایی حذف می کنیم: بلغور، جو مروارید، ارزن، برنج، گندم سیاه، و همچنین همه ماکارونی ها، زیرا آنها بیش از 40 دلار هستند. ه- ما همچنین همه محصولات پخته شده و همه غذاهای سیب زمینی را حذف می کنیم.
2. می توانید هر چقدر که دوست دارید گوشت بخورید - به شرطی که آب پز و بدون سس باشد. در حال حاضر سوسیس و کالباس حاوی مقدار زیادی سویا، نشاسته و چربی است، بنابراین مصرف آن توصیه نمی شود. ماهی را می توان بدون محدودیت مصرف کرد. علاوه بر این، رژیم کرملین خوردن پنیر را توصیه می کند. ترجیحاً باید به پنیرهای سفت با محتوای چربی بالا داده شود. پنیر فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات نباید مصرف شود.
3. رژیم کرملین مصرف سبزیجات را توصیه می کند، اما در مقادیر کم. بیشتر سبزیجات حاوی مقادیر کمی کربوهیدرات هستند. اما سبزیجات سرشار از فیبر هستند که عملکرد روده را عادی می کند. اول از همه، کدو سبز، خیار، تربچه، کلم و کاهو باید روی میز شما ظاهر شود. تنها میوه ای که می توانید بخورید آووکادو است - حاوی حداقل کربوهیدرات است.
4. در رژیم کرملین باید تا حد امکان نوشیدنی بنوشید. حجم کل مایع روزانه باید حداقل 2 لیتر باشد. می توانید چای (سیاه، سبز، گیاهی) بدون قند و آب معدنی بدون گاز را تقریباً به مقدار نامحدود بنوشید. این به این دلیل است که رژیم کرملین منجر به افزایش کار کلیه ها می شود و مایع به آنها کمک می کند تا با این کار کنار بیایند. برای کاهش وزن باید از تمام چای ها اجتناب کنید. اغلب آنها باعث عوارض می شوند، زخم ها روی روده ظاهر می شوند. ممنوعیت کامل نوشیدنی های حاوی شکر وجود دارد: آب میوه ها، کمپوت ها، نوشیدنی های گازدار شیرین.

رژیم کرملین - مراحل

مرحله اول حداقل 2 هفته طول می کشد و با مصرف کربوهیدرات بسیار کمی مشخص می شود، حداکثر 20 مس. ه. در روز محصولات آرد، سبزیجات نشاسته ای (سیب زمینی، ذرت)، شیرینی ها و میوه ها به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند. گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر، کره را می توان به هر شکلی و به هر مقدار مصرف کرد. در مرحله اول می توانید از 1.5 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. همه چیز به ویژگی های بدن شما بستگی دارد. مدت مرحله بستگی به حال شما دارد و اگر به آرامی وزن کم کردید، قابل تمدید است.

در مرحله دوم، به تدریج سبزیجات و سپس آجیل، دانه ها و انواع توت ها را وارد منو کنید. بیش از 5 مکعب اضافه نکنید. e. در هفته و فراموش نکنید که وزن خود را کنترل کنید. به طور منظم غذا بخورید، بیش از 6 ساعت ناشتا نباشید، پرخوری نکنید. اگر شروع به افزایش وزن کردید، به مدت 20 سانتی‌گراد به مرحله اول برگردید. ه- و آنچه را که پوشش داده اید دوباره تکرار کنید.

مرحله سوم بهتر است 2-3 ماه (تا زمانی که آخرین کیلوگرم را از دست بدهید) تمدید شود. می توانید 5 دلار اضافه کنید. ه. در هفته هرچه روند آهسته‌تر پیش رود، بهتر است. در طول این مرحله، باید تعیین کنید که چه مقدار کربوهیدرات در روز می توانید بپردازید (بدون به خطر انداختن شکل شما). 60 تومان برای اکثر افراد مناسب است. ه. در روز

مزایای

1. با بازگرداندن متابولیسم خود وزن کم می کنید که با مصرف زیاد کربوهیدرات ها به طور غیر منطقی مختل می شود. نکته این است که مصرف کربوهیدرات خود را در دو هفته اول به 20-25 واحد در روز کاهش دهید و سپس میزان مصرف روزانه آنها را به طور خاص برای بدن خود انتخاب کنید.
2. وزن خود را سریع و ایمن بدون آسیب رساندن به سلول ها، بافت ها و اندام های خود کاهش دهید، در حالی که سطح بالایی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی را برای بدن خود فراهم می کنید. با این حال، نباید فریب خورده و سعی کنید میزان کربوهیدرات ها را به صفر برسانید، سبزیجات و میوه ها را کنار بگذارید - در غیر این صورت ویتامین کافی نخواهید داشت.
3. رژیم کرملین این امکان را به شما می دهد که به طور مداوم وزن خود را تنظیم کنید. البته هر کدام از ما کالری دریافتی خود را داریم. اگر از این هنجار تجاوز نکنید، وزن شما ثابت می ماند و اگر آن را پایین بیاورید، وزن شما شروع به کاهش می کند.
4. خوردن عاقلانه پروتئین باعث می شود پوست صاف تری داشته باشید.
5. رژیم کرملین اعتیاد به کربوهیدرات، گرسنگی مداوم، خواب آلودگی، شیرینی و سایر اعتیادهای غذایی را از بین می برد. شما شروع به توجه بیشتر به آنچه، چگونه و چه مقدار می خورید خواهید کرد و تغذیه مناسب را به یک عادت خوب تبدیل خواهید کرد.

جدول امتیازات

تعداد امتیاز (واحدهای متعارف) در جدول در هر 100 گرم محصول

محصولات عینک
(cu)
محصولات عینک
(cu)
نان لوبیا 2,5
گندم 50 ذرت 14,5
چاودار 34 زیتون 5
بورودینسکی 40 گوجه فرنگیها 4
ریژسکی 51 خیارها 3
لواش ارمنی 56 خاویار کدو حلوایی 8,5
دیابتی 38 خاویار بادمجان 5
نان غلات 43 خاویار چغندر 2
نان کره 51 سالاد با جلبک دریایی 4
شیرینی 58 فلفل پر شده با سبزیجات 11
خشك كردن 68 رب گوجه فرنگی 19
نی شیرین 69 شیرینی
کراکر خامه ای 66 شکر گرانول، شکر تصفیه شده 99
نان های چاودار 43 عسل 75
حق بیمه آرد گندم 68 چسباندن 80
آرد گندم درجه یک 67 حلوا 55
آرد چاودار دانه دار 64 کیک اسفنجی 50
آرد ذرت 70 کیک بادام 45
آرد سویا 16 کیک خامه ای 62
نشاسته سیب زمینی 79 کوکی های کره ای 75
نشاسته ذرت 85 نان زنجبیلی کاستارد 77
پاستا 69 وافل میوه ای 80
رشته فرنگی تخم مرغ 68 وافل معمولی 65
بزرگان بستنی میوه ای 25
گندم سیاه 62 بستنی بستنی بستنی 20
گندم سیاه (انجام شده) 65 بستنی 22
ماننا 67 آب نبات چوبی 70
بلغور جو دوسر 49 شیر کاکائو 54
"هرکول" 50 شکلات تلخ 50
جو مروارید 66 شکلات با آجیل 48
ارزن 66 آب نبات شکلاتی 51
جو 66 آب نبات فاج 83
برنج 71 مارمالاد 76
نخود فرنگی 50 کارامل با فیلینگ 92
لوبیا 46 شیر تغلیظ شده 56
گوشت، مرغ مربای سیب 66
گوشت گاو، گوساله 0 مربای توت فرنگی 71
بره، گوشت خوک 0 مربای تمشک 71
غازها، اردک ها 0 مربا 68
خرگوش 0 مربای دیابتی 3
جوجه 0 مربای سیب 65
گوشت در آرد سوخاری 5 مربای دیابتی 9
گوشت با سس آرد 6 میوه ها
قلب 0 زردآلو 9
جگر گاو 0 به 8
جگر مرغ 1,5 آلو گیلاس 6,5
استیک 0 یک آناناس 11,5
سوسیس گوشت گاو 1,5 نارنجی 8
سوسیس خوک 2 موز 21
سوسیس شیر 1,5 گیلاس 10
سوسیس 0 انار 11
سوسیس دکتر 1,5 گریپ فروت 6,5
کره ای 0 گلابی 9,5
سالو 0 انجیر 11
زبان خوک، زبان گاو 0 کیوی 10
پای خوک 0 دگ وود 9
تخم مرغ به هر شکل (تکه) 0,5 لیمو 3
ماهی، غذاهای دریایی ماندارین 8
ماهی تازه و منجمد (رودخانه، دریا) 0 هلو 9,5
ماهی آب پز 0 شلیل 13
ماهی در آرد سوخاری 12 روون 8,5
ماهی دودی 0 روآن chokeberry 11
خرچنگ ها 2 آلو 9,5
ماهی در گوجه فرنگی 6 تاریخ 68
صدف 5 خرمالو 13
صدف 7 گیلاس 10,5
ماهی مرکب 4 سیب 9,5
خرچنگ دریایی 1 کشمش 66
میگو 0 زردآلو خشک 55
خاویار سیاه 0 آلو خشک 58
خاویار قرمز 0 گلابی خشک 49
کلم دریایی 1 سیب خشک شده 45
شیر زردآلو خشک 53
شیر پاستوریزه 4,7 انواع توت ها
شیر پخته 4,7 کاوبری 8
کرم رنگ 4 انگور 15
خامه ترش 3 زغال اخته 7
پنیر خامه ای چرب 2,8 توت سیاه 4,5
پنیر کوتیج کم چرب 1,8 توت فرنگی 6,5
پنیر لپه رژیمی 1 زغال اخته 4
توده کشک شیرین 15 انگور فرنگی 9
کشک پنیر لعاب دار 32 تمشک 8
کفیر، شیر کشک شده 3,2 کلودبری 6
ماست بدون شکر 3,5 خولان دریایی 5
ماست شیرین 8,5 توت سفید 8
پنیر از انواع مختلف 0,5 - 2 توت قرمز 7,5
کره 1,3 توت سیاه 7,5
مارگارین 1 زغال اخته 8
سس مایونز رومیزی 2,6 گل رز تازه 10
روغن سبزیجات 0 گل رز خشک شده 21,5
سبزیجات آجیل
هندوانه 9 گردو 12
بادمجان 5 سدر 10
لوبیا 8 بادام زمینی 15
سوئد 7 فندق 15
نخود سبز 12 بادام 11
خربزه 9 پسته 15
گل كلم 5 بادام هندی 25
کلم سفید 5 نارگیل 20
کلم سرمه 8 دانه های کنجد 20
کلم قرمز 5 دانه کدو تنبل 12
لوبیا سبز 3 دانه های آفتابگردان 18
هویج 7 نوشیدنی ها
كدو حلوايي 4 آب معدنی 0
کدو سبز 4 چای، قهوه بدون شکر 0
دایکون (تربچه چینی) 1 آب سیب 7,5
گوجه فرنگیها 4 آب پرتقال 12
فلفل سبز شیرین 5 آب انگور 14
فلفل قرمز شیرین 5 آب گوجه 3,5
خیار تازه 3 آب گریپ فروت 8
تره فرنگی 6,5 آب نارنگی 9
پیاز پیاز 9 آب انار 14
پیازچه 3,5 آب آلو 16
جعفری (سبز) 8 آب آلو با تفاله 11
جعفری (ریشه) 10,5 آب گیلاس 11,5
تربچه 4 آب زردآلو 14
تربچه 6,5 آب هویج 6
شلغم 5 کمپوت زردآلو 21
کاهو برگ 2 کمپوت انگور 19
چغندر 9 کمپوت گیلاس 24
ریشه کرفس) 6 کمپوت گلابی 18
کرفس (سبز) 2 کمپوت سیب 19
مارچوبه 3 کمپوت با زایلیتول 6
ترب کوهی 7,5 الکل
چرمشا 6 شراب قرمز خشک 1
سیر 5 شراب سفید خشک 1
سیب زمینی 16 آبجو 250 گرم 12
اسفناج 2 لیکور 60 گرم 18
خاکشیر 3 نوشیدنی الکلی 0
قارچ ودکا 0
سفید 1 کنیاک، براندی 0
سفید خشک شده 7,5 رام 0
قارچ شیر تازه 1 تکیلا 0
لوسترهای تازه 1,5 ادویه جات ترشی جات، چاشنی
بولتوس تازه 0,5 دارچین (1 قاشق چایخوری) 0,5
قارچ عسلی تازه 0,5 فلفل چیلی آسیاب شده (1 قاشق چایخوری) 0,5
بولتوس 1,5 سرکه (1 قاشق غذاخوری) 2,3
بولتوس خشک شده 14 سرکه سیب (1 قاشق غذاخوری) 1
بولتس تازه 1 سرکه شراب سفید (1 قاشق غذاخوری) 1,5
بولتوس خشک شده 13 سرکه شراب قرمز (1 قاشق غذاخوری) 0
کلاهک شیر زعفرانی 0,5 خردل (1 قاشق غذاخوری) 0,5
مورلز 0,2 سس کرن بری (1 قاشق غذاخوری) 6,5
روسولا 1,5 کیپر (1 قاشق غذاخوری) 0,4
شامپینیون 0,1 ریشه زنجبیل (1 قاشق غذاخوری) 0,8
سوپ (در هر 500 گرم) ترب (1 قاشق غذاخوری) 0,4
آب مرغ و گوشت 0 سس کچاپ (1 قاشق غذاخوری) 4
سوپ گوجه 17 سس سویا (1 قاشق غذاخوری) 1
سوپ سبزیجات 16 سس باربیکیو (1 قاشق غذاخوری) 1,8
سوپ نخود 20 سس ترش و شیرین
سوپ گولش 12 (1/4 فنجان) 15
سوپ قارچ 15 سس گوجه فرنگی (1/4 فنجان) 3,5
سوپ کلم سبز 12 سس تارتار (1 قاشق غذاخوری) 0,5
حفاظت از کنسرو سس گوشت (بر اساس آبگوشت، 1/4 فنجان) 3
ماهی 0 گیاهان تند (1 قاشق غذاخوری) 0,1
نخود سبز 6,5

موارد منع مصرف

رژیم کرملین موارد منع مصرف دارد. مصرف آن برای افراد مبتلا به بیماری های مزمن به خصوص قلب، عروق خونی و معده توصیه نمی شود. همچنین رژیم کرملین برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی و زنان باردار توصیه نمی شود. اگر قصد دارید کودکان چاق را تحت رژیم غذایی قرار دهید، حتما با پزشک مشورت کنید. با توجه به محتوای کم کربوهیدرات در رژیم غذایی، این روش کاهش وزن می تواند منجر به عقب ماندگی ذهنی، سرگیجه و غش شود.

رژیم کرملین برای کسانی که دندان شیرین دارند بهترین گزینه نیست. اگر در طول رژیم قدرت ترک کامل شیرینی ها را احساس نمی کنید، این رژیم را دنبال نکنید.

بسیاری از متخصصان تغذیه و گوارش استدلال می کنند که مصرف غذاهای چرب در مقادیر زیاد می تواند تأثیر منفی بر سلامتی داشته باشد. هنگام پیروی از رژیم کرملین، به هیچ وجه لازم نیست به غذاهایی بروید که چرب تر از آنچه دوست دارید. محتوای چربی رژیم غذایی شما ممکن است همان چیزی باشد که به آن عادت کرده اید. اگر به دلایل پزشکی باید غذاهای چرب را از رژیم غذایی خود حذف کنید، آنها را حذف کنید - این به هیچ وجه در رعایت رژیم کرملین تداخلی ایجاد نمی کند.

اغلب در طول رژیم کرملین شکایاتی در مورد اختلال عملکرد سیستم گوارش وجود دارد. بسیاری از افرادی که وزن کم می کنند دچار یبوست می شوند. این تعجب آور نیست، زیرا رژیم کرملین فاقد فیبر است که مسئول تحریک حرکت روده است. این مشکل با مصرف مسهل حل می شود.

افزایش استرس روحی و جسمی مستلزم مقدار قابل توجهی کربوهیدرات است، بنابراین اگر یک جلسه پیش رو دارید، گزارش سالیانه ارسال می کنید، جابجایی یا نوسازی می کنید، رژیم کرملین برای شما مناسب نیست.

منوی هفته

منوی رژیم کرملین بر اساس تعداد امتیازات ویژه محاسبه می شود. یک امتیاز رژیم کرملین برابر با یک گرم کربوهیدرات (در هر 100 گرم محصول) است. حداکثر امتیاز مجاز در روز 20 در هفته اول، 30 امتیاز در دو هفته بعد و 40 امتیاز برای حفظ نتیجه است. این رژیم از دو هفته تا چند ماه (بسته به نتیجه نهایی مورد نظر) طول می کشد. شما می توانید با استفاده از یک جدول مخصوص، منوی رژیم غذایی کرملین را برای هفته ایجاد کنید، یا می توانید از یکی از گزینه های توسعه یافته توسط متخصصان تغذیه استفاده کنید. در اینجا یکی از آنها است.
دوشنبه
صبحانه:پنیر 100 گرم - 1 سی سی. تخم مرغ سرخ شده 4 عدد تخم مرغ با ژامبون - 2 سی سی. قهوه، چای بدون شکر - 0.e.
شام:سالاد ماهی مرکب با زیتون 100 گرم - 3 c.u. فیله ماهی سوف پخته شده با قارچ، 150 گرم - 1 سی سی. چای بدون شکر - 0 USD
عصرانه:سیب متوسط ​​- 18 دلار
شام:گوجه فرنگی 1 عدد - 6 دلار مرغ آب پز - 200 گرم - 0.u. ماست شیرین نشده - 200 گرم - 7 مکعب.
مجموع: 38 تومان
سهشنبه
صبحانه:پنیر کوتیج 150 گرم - 4 سی سی. 2 تخم مرغ آب پز پر شده با قارچ - 1 سی سی. چای بدون شکر - 0 USD
شام:سالاد سبزیجات با فلفل، روغن آفتابگردان 100 گرم - 8 دلار گوشت خوک بدون چربی 100 گرم - 0 دلار قهوه بدون شکر - 0 USD
عصرانه:گردو 30 گرم - 4 c.u.
شام:گل کلم آب پز 100 گرم - 5 دلار سینه مرغ پخته شده با پنیر - 0.u. چای بدون شکر - 0 USD
مجموع: 22 دلار
چهار شنبه
صبحانه:پنیر 100 گرم - 2 سی سی. 2 تخم مرغ آب پز - 1 سی سی. چای بدون شکر - 0 USD
شام:سالاد سبزیجات با روغن 100 گرم - 6 دلار شیشلیک 100 گرم - 0 تومان چای، قهوه بدون شکر - 0.e.
عصرانه: 10 زیتون سیاه - 2 سی سی.
شام:گوجه فرنگی 1 عدد - 6 دلار ماهی آب پز 200 گرم - 0.u. ماست بدون شیرینی 200 گرم - 7 دلار
مجموع: 24 USD
پنج شنبه
صبحانه:سالاد گل کلم 100 گرم - 5 دلار 4 سوسیس آب پز - 3 سی سی. چای بدون شکر - 0 USD
شام:سالاد سبزیجات با قارچ 150 گرم - 6 c.u. لولا کباب بره 100 گرم - 0 تومان قهوه بدون شکر - 0 USD
عصرانه:
شام:کاهو برگ 200 گرم - 4 تومان ماهی سرخ شده 200 گرم - 0.u. چای بدون شکر - 0 USD
مجموع: 22 دلار
جمعه
صبحانه:پنیر رژیمی 200 گرم با گیاهان - 2 c.u. چای بدون شکر - 0 USD
شام:سالاد گوجه فرنگی با زیتون - 6 دلار گوشت خوک سرخ شده با تخم مرغ - 1 سی سی. چای بدون شکر - 0 USD
عصرانه:بادام زمینی 30 گرم - 5 دلار
شام:شراب قرمز خشک 200 گرم - 2 سی سی. پنیر 100 گرم - 2 سی سی. ماهی آب پز 200 گرم - 0.u. کاهو برگ 200 گرم - 4 تومان ماست بدون شیرینی 200 گرم - 7 دلار
مجموع: 29 دلار
شنبه
صبحانه:پنیر 100 گرم - 1 سی سی. تخم مرغ سرخ شده 2 عدد تخم مرغ با ژامبون - 1 سی سی. قهوه بدون شکر - 0 USD
شام:ماهی مرکب آب پز با سس مایونز 200 گرم - 1 سی سی. بیفت استیک 100 گرم - 0 دلار شراب قرمز خشک 200 گرم - 2 سی سی.
عصرانه:اپل - 18 دلار
شام:کاهو برگ 100 گرم - 2 سی سی. ماهی سرخ شده 200 گرم - 0.u. ماست بدون شیرینی 200 گرم - 7 دلار
مجموع: 32 دلار
یکشنبه
صبحانه: 4 سوسیس آب پز - 3 سی سی. خاویار کدو حلوایی 100 گرم - 9 دلار
شام:کاهو برگ 200 گرم - 4 تومان مرغ کبابی 200 گرم - 0.u. چای بدون شکر - 0 USD
عصرانه:گردو 30 گرم - 4 c.u.
شام:گوجه فرنگی 100 گرم - 6 دلار گوشت آب پز 200 گرم - 0.u. ماست کم چرب 200 گرم - 7 دلار
مجموع: 33 USD

نتایج

اگر رژیم کرملین را دنبال کنید، می توانید در 8 روز 3-5 کیلوگرم وزن کم کنید و در یک ماه و نیم می توانید 8-15 کیلوگرم وزن کم کنید. هر چه وزن شما بیشتر باشد، سریعتر از بین می رود. مدت زمانی که طول می کشد تا به وزن دلخواه خود برسید، تنها به ساختار فردی بدن و قدرت اراده شما بستگی دارد. از این سیستم سوء استفاده نکنید و هنجار روزانه را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. این ممکن است برای سلامتی شما مضر باشد. برگزاری بیش از دو دوره در طول سال بهینه در نظر گرفته می شود. در این مورد، دوره ای که وزن به طور فعال شروع به کاهش می کند از پنج تا شش هفته است. دوره بعدی فرا می رسد که در طی آن اثر به دست آمده حفظ و تثبیت می شود. در این دوره است که شما مجاز هستید از هنجار روزانه خود 20 امتیاز فراتر بروید. مدت آن 3-4 هفته است.

زمان ترک رژیم کرملین با توجه به سلامت کلی و ظاهر شما تعیین می شود. خروج باید تدریجی باشد. بلافاصله روی شیرینی ها و میوه ها نپرید. توصیه می شود هر چهار روز پنج امتیاز اضافه کنید و به تدریج غذاهای «ممنوع» را وارد رژیم غذایی خود کنید. با این حال، بهتر است فقط در روزهای تعطیل از کیک ها و شیرینی ها و همچنین شیرینی های شیرینی استفاده کنید.