کاربرد خواص دارویی نعناع. خواص دارویی نعناع

نعناع از خانواده Lamiaceae است. 25 گونه مختلف وجود دارد که می توانند وحشی یا مصنوعی پرورش داده شوند. در طب عامیانه و آشپزی مدرن، به عنوان یک قاعده، تنها از سه نوع نعناع استفاده می شود. نعناع صحرایی به دلیل خواص ضد التهابی و ضد درد آن بیشترین تقاضا را دارد.

مشخصات ظاهری و گلدهی گیاه

نعناع گیاهی چند ساله است که ارتفاع آن به 15 تا 65 سانتی متر می رسد (در برخی موارد به یک متر هم می رسد). ریزوم خزنده است، ساقه ای مستقیم که برگ های بلوغ دمبرگ روی آن قرار دارد. اینها ویژگی هایی است که نعناع را متمایز می کند.

علف ها با گل های بنفش یا صورتی شکوفا می شوند که پس از رسیدن به میوه های قهوه ای رنگی شبیه آجیل های کوچک تبدیل می شوند. این گیاه در آب و هوای معتدل رایج است و خاک مرطوب را ترجیح می دهد. اغلب، نعناع در نزدیکی آب در منطقه بوته رشد می کند.

انواع انواع نعناع

چندین نوع متداول وجود دارد که توسط انسان برای مناطق مختلف زندگی استفاده می شود. انواع نعناع نه تنها از نظر خارجی تفاوت دارند، بلکه در جهت کلی تأثیر آنها بر بدن نیز متفاوت است.

• نعناع فلفلی گیاهی است که به طور مصنوعی پرورش یافته و قوی ترین عطر را دارد. برگها باید در طول دوره گلدهی جمع آوری شوند. از آنجایی که در این زمان گیاه حاوی حداکثر مقدار منتول است - یک روغن ضروری که اثر دارویی را ارائه می دهد.
• نعناع صحرایی گیاهی وحشی است که ارتفاع آن به 50 سانتی متر می رسد. از ژوئن تا نوامبر شکوفا می شود، اسانس موجود در برگ ها خاصیت ضد درد و ضد عفونی کنندگی دارد. در ساخت ولیدول استفاده می شود، زیرا اسپاسم قلب را از بین می برد و عروق کرونر را گشاد می کند.
• نعناع لیمو بیشتر به بادرنجبویه معروف است. در تابستان گل می دهد، ارتفاع گیاه به یک متر می رسد. "چه زمانی نعناع بچینیم؟" - این یک سوال بسیار مهم است، زیرا در دوره های مختلف زندگی حاوی ترکیبات دارویی متفاوتی است. این ماده تأثیر مؤثرتری بر بدن انسان دارد، به ویژه در مورد خواص تسکین درد در هنگام گرفتگی معده یا روده.

هر گونه دارای خواص مفید مشابهی است که به طور مساوی تقاضا برای انواع نعناع در طب عامیانه را تعیین می کند.

فواید نعناع: اثرات دارویی بر بدن

نعناع نه تنها یک گیاه دارویی است، بلکه یک محصول دارویی است که در صورت استفاده صحیح می تواند سلامت را بهبود بخشد. مزایای اصلی این گیاه عبارتند از:

• نعناع، ​​گیاهی که به دلیل اثر کلرتیک خفیف قادر به بهبود فرآیندهای هضم است، اغلب در طب عامیانه استفاده می شود.
• جوشانده های تهیه شده از گیاهان وحشی اثر ضد التهابی دارند و فرآیندهای التهابی را در بدن از بین می برند.
• دم کرده نعناع برای تسکین درد استفاده می شود؛ همچنین استفاده از نعناع به عنوان آرام بخش موثر است. این به شما امکان می دهد با اختلالات عصبی کنار بیایید و از بی خوابی خلاص شوید.
• نعناع صحرایی یک ضد اسپاسم خوب است که به شما امکان می دهد اسپاسم های بدن را به سرعت خنثی کنید.
• جوشانده نعناع در درمان بیماری های مختلف حفره دهان به عنوان وسیله ای برای رفع بوی بد دهان استفاده می شود. همچنین اثر ضد استفراغ دارد.
• تنتور نعناع برای درمان بیماری های پوستی بسیار مفید است.
• در صورت اختلال عملکرد مثانه، استفاده از دم کرده نعناع نیز مناسب و مطلوب است.

برای استفاده مؤثرتر از داروهای مبتنی بر نعناع، ​​باید دوز و مدت زمان مصرف مشخص شده را دنبال کنید. با دانستن فواید نعناع، ​​می توانید آن را به طور موثر برای از بین بردن سندرم های درد و به عنوان یک ضد عفونی کننده مصرف کنید.

موارد منع مصرف

نعناع نباید توسط افراد مبتلا به عدم تحمل فردی استفاده شود. علاوه بر این، منع مصرف دارد:

• در دوران بارداری و شیردهی؛
• افرادی که از فشار خون پایین (هیپوتانسیون) رنج می برند؛
• برای وریدهای واریسی، زیرا نعناع تون دیواره عروق را کاهش می دهد.

کاربرد نعناع

اغلب از نعناع مزرعه در درمان اختلالات گوارشی استفاده می شود، مانند:

• کولیت؛
• انتروکولیت؛
• گاستریت؛
• اسهال؛
• نفخ شکم

همچنین برای سرماخوردگی موثر است؛ ترکیب ویژه این گیاه به شما اجازه می دهد تا به سرعت مخاط را از دستگاه تنفسی حذف کنید. در صورت مشکلات قلبی، استفاده از نعناع به شما امکان می دهد رگ های کرونری را گشاد کنید که باعث بهبود گردش خون و رفع اسپاسم عضله قلب می شود.

خواص ضد عفونی کنندگی و ضد التهابی نعناع باعث می شود از آن به عنوان دهان شویه استفاده شود.

برای استفاده خارجی، کمپرس و لوسیون ساخته شده از برگ نعناع رایج است. آنها برای اسپاسم عضلانی، درد در ستون فقرات و مفاصل، و همچنین برای گرفتگی و بیماری های پوستی خارش دار استفاده می شوند.

برگ ها را می توان به صورت له شده تازه یا به عنوان سبزی باقی مانده پس از تهیه جوشانده استفاده کرد.

دستور العمل های جوشانده

برای رفع ناراحتی های گوارشی باید 1 قاشق غذاخوری از مواد خام خشک را با یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند. پس از این، آبگوشت صاف شده را می توان به صورت خوراکی در دوزهای کوچک (یک سوم لیوان) مصرف کرد یا برای ساخت کمپرس یا لوسیون استفاده کرد.

– گیاهی دارویی که به دلیل خواص مقوی، ضد التهابی، التیام بخش، آرام بخش، ضد استرس و افزایش تمرکز شناخته شده است.هم در طب عامیانه و هم در طب سنتی استفاده می شود. همچنین در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، عطرسازی و صرفاً برای محوطه سازی باغ ها و پارک ها استفاده می شود.این گیاه کاملاً بی تکلف است، تقریباً در هر شرایطی رشد می کند و نیاز به مراقبت خاصی ندارد و فواید نعناع برای بدن بسیار زیاد است. استفاده صحیح از انواع نعناع نتایج بسیار خوبی در التیام و درمان بدن، افزایش ایمنی، فعالیت و تندرستی دارد.

آیا می دانستید؟ نسخه ای وجود دارد که نعناع نام خود را از نایاد مینتا از اسطوره های یونان باستان گرفته است که الهه پرسفونه آن را به علف تبدیل کرد و بدین ترتیب انتقام عشق شوهرش هادس به یک دختر زیبا را گرفت.

بیایید در مورد فواید هر نوع نعناع برای بدن صحبت کنیم.

خواص مفید و موارد منع مصرف بادرنجبویه

به بادرنجبویه بادرنجبویه نیز گفته می شود، اما در واقع بادرنجبویه نعناع نیست.این یک گیاه مستقل است که نام دوم آن به سادگی در بین مردم ریشه دوانده است. و به این دلیل که بادرنجبویه شبیه نعناع است اما عطر لیموی ماندگاری را منتشر می‌کند، در حالی که نعناع رایحه منتول دارد. این گیاه مفید است، هرچند اسانس کمتری نسبت به نعنا دارد. اثر آرام بخش، ضد اسپاسم، ضد درد و معرق را نشان می دهد. خواب را عادی می کند، خستگی و افسردگی را برطرف می کند، فشار خون پایین را یکسان می کند.

برای برخی از بیماری های قلبی، تنفسی، گوارشی، بیماری های عصبی و دستگاه تناسلی زنانه و اختلالات متابولیک تجویز می شود. برای کم خونی، آریتمی، سردرد، نورالژی، آسم، کم اشتهایی، یبوست مصرف می شود. از خارج به شکل شستشو، لوسیون، کمپرس - برای کبودی، زخم های پوستی، نیش حشرات، پلی آرتریت استفاده می شود.شکل کاربرد - چای، جوشانده، تنتور.

مهم! بادرنجبویه (ملیسا) خواص دارویی خود را در درمان اختلالات قاعدگی، التهاب تخمدان‌ها و اختلالات هورمونی نشان می‌دهد، اما برای خانم‌ها منع مصرف دارد - بارداری.

در موارد افت مداوم فشار خون - ترجیحاً تحت نظر پزشک - با احتیاط مصرف شود. ملیسا همچنین در موارد عدم تحمل فردی، نارسایی کبد، صرع، زخم و کودکان زیر 3 سال منع مصرف دارد. بادرنجبویه علیرغم خواص دارویی، منع مصرفی برای مردان نیز دارد. این تأثیر منفی بر باروری دارد؛ مردان زیر 50 سال نباید از مصرف داخلی بادرنجبویه غافل شوند. بدون ترس قابل استفاده خارجی است.

نعناع چه فوایدی دارد؟

نعناع بیشترین کاربرد را برای پیشگیری و درمان سیستم ها و اندام های مختلف دارد.برای بهبود اشتها، هضم، حرکات روده و تسکین قولنج و گرفتگی معده تجویز می شود. اثر ملین خوبی دارد و به رفع نفخ کمک می کند. چای نعناع فلفلی یکی از موثرترین دیورتیک ها و عوامل کلرتیک محسوب می شود. اسانس نعناع فلفلی به صورت خارجی در هنگام ماساژ برای تسکین درد و تنش عضلانی استفاده می شود.

همان اثر آرام بخش و تسکین دهنده درد با حمام کردن با چند قطره روغن نعناع حاصل می شود. نعناع به دلیل داشتن منتول زیاد برای قلب مفید است - اثر گشادکننده عروق دارد که در درمان آنژین صدری و فشار خون بالا ضروری است. همچنین برای سرماخوردگی، برونشیت و ذات الریه استفاده می شود.نعناع دارای خواص ضد عفونی کننده بارز است - درمان زخم ها، بثورات پوستی، آکنه، شوره سر با جوشانده و تنتور نعناع بسیار موثر است. نعنا آرام بخش است و به مقابله با استرس، افسردگی و استرس های شدید عاطفی و روانی کمک می کند.

مهم! مصرف نعناع برای افرادی که وسایل نقلیه رانندگی می کنند یا کسانی که کارشان نیاز به تمرکز دارد باید در حد متوسط ​​باشد. نعناع می تواند باعث افزایش خواب آلودگی شود!

فواید خوردن نعناع

مترادف نعناع فرفری عبارتند از: نعناع، ​​نعناع بهاره، نعناع مجعد، نعناع آلمانی، نعناع، ​​نعناع باغی.به طور کلی، نعناع در داروسازی و طب عامیانه کمتر از نعناع فلفلی استفاده می شود. این به دلیل اثر ملایم تر و محتوای کمتر اسانس آن است و به جای منتول حاوی کارون است. گیاه نعناع خواص دارویی مفید خود را به میزان کمی نشان می دهد، اما به طور گسترده در پخت و پز و به عنوان یک عامل طعم دهنده در بسیاری از انواع صنعت استفاده می شود. به دلیل تاثیر ملایم آن بر بدن، استفاده از آن برای کودکان مجاز است. اشکال آماده سازی مانند سایر انواع نعناع است - چای، تنتور، جوشانده.

مهم! آیا نعناع از راه دیگری برای زنان مضر است؟ بله، با افزایش سطح هورمون تستوسترون در زنان و با استفاده مکرر از نعنا، می توان موهای بدن و پری را مشاهده کرد.

خواص دارویی نعناع برگ بلند

نعناع برگ بلند به عنوان خلط آور، معرق، تب بر، ضد عفونی کننده، آرام بخش، مسکن و مقوی استفاده می شود.همچنین برای بهبود هضم، افزایش اشتها، تسکین قولنج معده و روده و دندان درد استفاده می شود. تنتور و جوشانده برای درمان زخم ها استفاده می شود و برای شستشوی دهان، گلو درد، گلودرد و اوتیت استفاده می شود. برای بثورات پوستی و درماتیت، حمام با نعنای برگ بلند توصیه می شود.علاوه بر این، به عنوان ادویه برای پخت و پز و نوشیدنی و به عنوان یک جزء معطر در آرایشی و بهداشتی و عطرسازی استفاده می شود.

آیا می دانستید؟ نام روسی قدیمی نعناع dragolub، perekop، bezhava است. اجداد ما از نعناع استفاده می کردند که فواید آن از زمان های قدیم در درمان بیماری های قلبی، اختلالات خواب، به عنوان یک داروی مقوی و معطر عمومی شناخته شده است.

خواص مفید و مضر نعناع صحرایی

مترادف ها – نعناع چمنزار، نعناع جنگلی، نعناع وحشی، نعناع کاج، نعناع سگی، پونه کوهی، نعناع پرکوپ، نعناع کک، نعناع مادر.این نوع نعناع بیشترین اهمیت را برای پزشکی دارد و در ساخت داروی معروف قلب - ولیدول - استفاده می شود. نعناع صحرایی برای قلب مفید است - اثر گشاد کنندگی عروق دارد و اسپاسم عضله قلب را برطرف می کند. چای و جوشانده برای آسیب شناسی های دستگاه گوارش - استوماتیت، اشتهای ضعیف، اسیدیته بالای شیره معده، برای بهبود ترشح و هضم، برای نفخ و اسپاسم روده استفاده می شود. آنها همچنین برای سوء هاضمه، گاستریت، اسهال، آتونی و قولنج معده تجویز می شوند. به عنوان یک عامل کلرتیک عمل می کند، از تشکیل سنگ و سنگ کلیه جلوگیری می کند.

یک درمان اثبات شده برای سرماخوردگی ریوی جوشانده نعناع است که فواید آن اثرات موکولیتیک، خلط آور و تب بر است. برای لارنژیت، برونشیت، سیاه سرفه، ذات الریه، سل ریوی، خفگی تجویز می شود. دم کرده نعناع از نظر خارجی به عنوان یک ضد میکروب، التیام بخش، تقویت کننده گردش خون، تسکین درد و التهاب برای گرفتگی عضلات، روماتیسم، رادیکولیت، آرتریت، زخم های پوستی، بثورات و خارش، درماتیت استفاده می شود.

مهم! نعناع از هر نوعی که باشد خواص مفید خود را نشان می دهد و صرف نظر از جنسیت مفید است، اما استفاده مکرر از آن برای مردان منع مصرف دارد - نعناع قدرت را کاهش می دهد. این با افزایش محتوای هورمون های گیاهی زنانه در نعناع توضیح داده می شود - فیتواستروژن ها، که می تواند میزان هورمون مردانه - تستوسترون را در بدن کاهش دهد. آقایان نباید نعناع را به طور کامل ترک کنند، بلکه باید آن را به صورت چای و جوشانده خوراکی در حد اعتدال مصرف کنند. دو یا سه فنجان در روز ضرری ندارد، اما بیش از پنج فنجان نعنا زیاد است.

از سوی دیگر، نوشیدن چای نعناع، ​​نه خیلی قوی، یا آب نعناع تازه برای آقایان در دوره‌های خاص یا روزانه، با وقفه‌های کوتاه، حتی برای تقویت قدرت مفید است. نعناع کاملا آرام می کند، آرامش می بخشد، خستگی را از بین می برد، از استرس جلوگیری می کند و با ناتوانی جنسی مرتبط با آن مبارزه می کند.

فواید نعناع سگ چیست؟

نعناع سگی یا بودرای پیچک شکل، دوشمیانکا، گاروچکا، بره، شاخ خال، علف چهل پا از گیاهان دارویی مفید هستند.دگمینت در چه مواردی کمک می کند؟ برای بیماری های دستگاه تنفسی، دستگاه تناسلی و دستگاه گوارش استفاده می شود. دارای خواص کلرتیک، ضد عفونی کننده، التیام بخش، معرق، ضد درد، ضد تومور، ضد التهاب است. برای بیماری های پوستی و زخم، اسکروفولا، استوماتیت، کم خونی، بی اشتهایی، ورم معده، سوء هاضمه، انتریت، کولیت تجویز می شود. و همچنین برای درمان بیماری های چشم - اشکی، ورم ملتحمه، سرماخوردگی بینی، گلو و برونش، آسم، سیستیت، سنگ کلیه و سنگ کلیه. خارجی - برای شکستگی، التهاب، دررفتگی استخوان ها و مفاصل، آکنه، سوختگی، اگزما، پسوریازیس. بودرا در آشپزی به عنوان طعم دهنده و ماده ای برای تولید نوشیدنی های مقوی استفاده می شود.

از خانواده Lamiaceae یا Lamiaceae.

نعناع انواع مختلفی دارد که از نظر ترکیب اسانس و خواص آن متفاوت است، اما معروف ترین و پرکاربردترین آن در پزشکی به دلیل داشتن منتول بالا است. نعناع فلفلی (lat. Mentha piperita). این نوع نعناع ترکیبی از نعناع آبی و نعناع باغی است. این نعناع است که امروز در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

اولین ذکرهای نعناع به فرهنگ آشوری و مصر باستان برمی گردد. شرح آن بر روی لوح های مومی به خط میخی و در مقبره های فراعنه مصر یافت شده است. بقراط و ابن سینا در آثار خود از نعناع یاد کرده و خواص دارویی آن را شرح داده اند.

نعناع نه تنها برای اهداف شخصی، بلکه در مقیاس صنعتی نیز رشد می کند. در عرض های جغرافیایی جنوبی گونه های چند ساله و در آب و هوای سرد و معتدل گونه های یکساله می رویند.

نعناع عاشق نور خورشید، خاک مرطوب و حاصلخیز بدون شن و ماسه است. می تواند هم در باغ و هم در شرایط وحشی رشد کند. نعناع وحشی در سواحل دریاچه ها و رودخانه ها، نزدیک باتلاق ها، در مزارع و مراتع با سطح رطوبت کافی رشد می کند.

جمع آوری، تهیه و نگهداری نعناع

بیشترین اسانس در گل های نعناع وجود دارد، کمی کمتر - در برگ ها، بنابراین، بهترین زمان برای برداشت نعناع زمان گلدهی است که در ماه ژوئیه-اوت رخ می دهد.

نعناع مانند سایر گیاهان دارویی در نزدیکی جاده ها، کارخانه ها، محل های دفن زباله و غیره جمع آوری نمی شود. شاخه های نعناع را باید همراه با گل ها برید؛ این کار در هوای خشک و آفتابی، زمانی که شبنم از قبل روی چمن خشک شده است، انجام می شود. شاخه ها قبل از خشک شدن شسته نمی شوند، اما اگر گیاه با گرد و غبار پوشیده شده باشد، باید آن را با شلنگ یا حداقل با آبخوری شسته و سپس به خوبی خشک کنید. اگر نعنا را کمی خیس خشک کنید، شاخه ها کپک زده و از بین می روند. ساقه های نعناع بریده شده را باید در سایه قرار دهید تا اسانس ها تبخیر نشوند. اگر لازم است نعناع را با شاخه ها خشک کنید، ساقه های بریده شده را به صورت دسته ای شل جمع کنید، آنها را گره بزنید و با گل آذین پایین آویزان کنید. به این ترتیب زیر یک سایبان یا در اتاق زیر شیروانی خشک کنید، اما همیشه با گردش هوا خوب.

اگر فقط نیاز به خشک کردن برگ های نعناع دارید، در همان ابتدای گلدهی (زمانی که اولین جوانه ها ظاهر می شوند) آنها را جدا کنید. سپس آن را در مکانی سایه دار روی کاغذ یا پارچه تمیز قرار دهید و برای چند روز خشک کنید و به طور دوره ای آن را برگردانید تا از پوسیدگی در اثر رطوبت جلوگیری شود. دسته های نعناع خشک را در کیسه های برزنتی که اجازه می دهد هوا به خوبی از آن عبور کند یا در جعبه های مقوایی نگهداری کنید. قبل از نگهداری نعناع، ​​برگ ها را از شاخه ها جدا کرده و در یک ظرف شیشه ای درب دار قرار دهید. می توانید نعنای خشک را نیز پودر کنید، اما چنین نعناع سریع عطر خود را از دست می دهد، بنابراین باید سریع استفاده شود. نعنا را در جای خشک و خنک و دور از نور به مدت حداکثر 2 سال نگهداری کنید.

نعناع که به درستی خشک شده رنگ خود را از دست نمی دهد، تمام خواص مفید و عطر فراموش نشدنی خود را حفظ می کند.

مانند هر گیاه دیگری، نعناع را نباید در کیسه های پلاستیکی نگهداری کرد، زیرا اجازه عبور هوا را نمی دهد و باعث خفگی یا کپک زدن گیاه می شود.

ترکیب شیمیایی نعناع فلفلی

خواص درمانی نعناع به دلیل ترکیبات غنی آن است.

نعناع حاوی:

• اسانس (تا 3٪ در برگ نعناع، ​​4-6٪ در گل آذین)؛
• ویتامین ها: , ;
• : , منگنز;
• فلاونوئیدها ()
• تلخ و تانن؛
• اسیدهای اورسولیک و اولئانولیک؛
• هسپریدین؛
• بتائین؛
• استرول ها؛
• آزولن ها؛
• پلی فنول ها؛
• آنتوسیانین ها و لوکوآنتوسیانین ها.

با این حال، خواص مفید نعناع برای اهداف دارویی در درجه اول به دلیل محتوای بالای منتول آن است. مقدار منتول در یک گیاه بسته به محل رشد و زمان جمع آوری ممکن است متفاوت باشد.

نعناع - خواص دارویی

استفاده از نعناع برای بیماری ها و شرایط پاتولوژیک زیر توصیه می شود:

• : و دیگران، استرس، اضطراب، سندرم خستگی مزمن.
• : فشار خون؛
• : , ;
• :، بوی بد دهان؛
• : تهوع، ورم معده، نفخ شکم، اسهال، سنگ کلیه؛
• : درد قاعدگی، قاعدگی کم یا سنگین.

نعناع دارای خواص مفید زیر است:

• آرام بخش؛
• مسکن؛
• ضد عفونی کننده؛
• ضد التهاب؛
• ضد تب؛
• تحریک کننده سیستم ایمنی؛
• گشاد کننده عروق؛
• مقوی؛
• با طراوت
• عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند؛
• اشتها را افزایش می دهد؛
• کبد را پاکسازی می کند؛
• خنک کننده؛
• عملکرد مغز را بهبود می بخشد؛
• ادراری، صفراوی و نفخ؛
• آنتی اکسیدان

نعناع - موارد منع مصرف و آسیب

فواید و خواص دارویی نعناع بسیار زیاد است، اما، متأسفانه، تعدادی از موارد منع مصرف نیز وجود دارد که باید با آنها آشنا شوید.

موارد منع مصرف نعنا:

• عدم تحمل نعناع، ​​تمایل به;
• افزایش اسیدیته معده؛
• (نعناع باعث شل شدن رگ های خونی می شود).
• خواب آلودگی؛
• مشکلات باردار شدن یا ناباروری؛
• کودکان زیر 3 سال (منتول می تواند تنفس را کاهش دهد).

روغن نعناع در دوران بارداری و شیردهی و همچنین در کودکان زیر 6 سال منع مصرف دارد.

مردان جوان نیز نباید از نعناع غافل شوند، زیرا میل جنسی را کاهش می دهد.

مصرف بیش از حد نعناع

علائم مصرف بیش از حد نعناع عبارتند از:

• بدتر شدن خواب؛
• درد دل؛
• اسپاسم برونش؛
• اختلال تنفسی

مهم!در صورت مشاهده علائم مصرف بیش از حد، باید فورا مصرف نعناع را قطع کرده و با پزشک مشورت کنید!

دستور العمل های استفاده از نعناع برای اهداف دارویی

مهم!قبل از شروع درمان با نعناع، ​​حتما با پزشک خود مشورت کنید!

چای نعنا. 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نعناع خشک له شده را در 1 فنجان آب جوش بریزید. بگذارید 10-15 دقیقه بماند و می توانید بنوشید. می توانید 1 لیوان از این چای را در طول روز (در 3 تا 4 دوز یا بیشتر) بنوشید. در هنگام سرماخوردگی - حداکثر 2 لیوان چای نعناع در روز.
برای تهیه چای نعناع، ​​می توانید به سادگی کمی نعناع نیز به چای سیاه یا سبز معمولی اضافه کنید.

دم کرده نعناع. 0.5 قاشق غذاخوری قاشق های نعناع را در یک کاسه لعابی بریزید و 200 میلی لیتر آب جوشیده داغ بریزید. با درب بپوشانید و به مدت 15 دقیقه در حمام آب گرم کنید. 30-40 دقیقه خنک کنید، صاف کنید و فشار دهید. حجم تزریق را با آب جوش به 200 میلی لیتر برسانید. 1/3 تا ½ فنجان گرم 2-3 بار در روز 15 دقیقه قبل از غذا مصرف شود. در جای خنک به مدت حداکثر 2 روز نگهداری شود.

جوشانده نعناع. 15 گرم نعناع خشک له شده را در 1 لیوان آب بریزید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بگذارید نیم ساعت بماند، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق 3-4 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا.

تنتور الکلی نعناع.تنتور الکلی نعناع به نسبت 1:5 تهیه می شود. 20 گرم نعناع خشک را بردارید و 100 میلی لیتر الکل یا ودکا 75 درصد بریزید. به مدت 2 هفته در یک مکان تاریک بگذارید. 10-15 قطره، 3-4 بار در روز مصرف شود.

همچنین، تنتور الکل را می توان به صورت آماده در داروخانه خریداری کرد.

درمان نعناع - دستور العمل ها

، اصرار به استفراغ، تشنج، بیماری های گوارشی، اسپاسم. 1 قاشق غذاخوری. 250 میلی لیتر آب جوش را روی یک قاشق نعنا بریزید، بگذارید 10 دقیقه بماند، صاف کنید. 1 فنجان گرم 3 بار در روز مصرف کنید.

، خستگی عصبی 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نعنا را در یک لیوان آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و سپس صاف کنید. 0.5 فنجان صبح و عصر مصرف شود.

درد عصبی، تحریک بیش از حد عصبی، به عنوان آرام بخش و مسکن.نعناع را آسیاب کنید تا به غلظت پودر برسد. 1 قسمت از پودر را بردارید و 20 قسمت اتیل الکل 90 درصد بریزید و بگذارید به مدت 2 هفته در جای تاریک و خنک دم بکشد و گهگاه تکان دهید. پس از 2 هفته، رسوب را با دقت و بدون تکان دادن بریزید. 10-15 قطره 2-3 بار در روز مصرف شود.

. 1 قاشق چایخوری نعناع را در یک لیوان آب جوش بریزید و بپیچید و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد. صاف کنید، 1/3 فنجان 3 بار در روز مصرف کنید. تا 1 سال طول بکشد.

. 2 قاشق چایخوری نعناع خرد شده را در 200 میلی لیتر آب جوش بریزید. بگذارید نیم ساعت بماند، صاف کنید. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق 3 بار در روز به مدت 2 هفته.

. 10 گرم نعنا را در 0.5 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 30 دقیقه بماند. صاف کنید، 1 قاشق غذاخوری را بگیرید. قاشق 3 بار در روز.

. 1 قاشق غذاخوری. 1 فنجان آب جوش را روی یک قاشق از گیاهان بریزید و بگذارید 20 دقیقه بماند. صاف کنید، 0.5 فنجان 3 بار در روز، 20 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید.

. 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نعناع خرد شده را در یک لیوان آب جوش بریزید، بگذارید 30 دقیقه بماند، صاف کنید. 3-4 بار در روز در جرعه های کوچک مصرف شود.

دیسکینزی صفراوی 2 قاشق چایخوری از گیاه را در 1 لیوان آب جوش بریزید، بگذارید نیم ساعت بماند، صاف کنید. در طول روز جرعه جرعه بنوشید.

. 1 قاشق چایخوری نعناع را داخل یک لیوان آب جوش در قمقمه بریزید. بگذارید 30 دقیقه بماند، صاف کنید. 0.5 فنجان 3 بار در روز، 15 دقیقه قبل از غذا مصرف شود.

. 1 قاشق غذاخوری. 1 فنجان آب جوش را روی یک قاشق نعنا بریزید و بگذارید 30-40 دقیقه بماند. صاف کنید، به صورت جرعه جرعه های کوچک 0.5 فنجان صبح ناشتا و عصر قبل از خواب میل کنید.

خونریزی رحم. 1 قاشق غذاخوری. 2 فنجان آب جوش را روی یک قاشق از گیاهان بریزید و بگذارید 2 ساعت بماند. صاف کنید، 0.5 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف کنید.

پوست خشک و پوسته پوسته. 2 قاشق غذاخوری 2 فنجان آب جوش را روی قاشق سبزی خرد شده بریزید، به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید، بگذارید نیم ساعت بماند. صبح و عصر صورت خود را صاف کرده و بشویید.

، منافذ بزرگ شده 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق نعنا را در 2 فنجان آب جوش بریزید، بگذارید 40 دقیقه بماند، صاف کنید. یک دستمال یا پارچه را در دم کرده خیس کنید و بدون فشار دادن آن را روی صورت خود بمالید و به مدت 20 دقیقه نگه دارید. این روش را 3 بار در هفته انجام دهید، دوره 15 روش است.

خستگی و... 100 گرم نعناع را در 3 لیتر آب جوش بریزید، بگذارید نیم ساعت بماند، صاف کنید. آب گرم را در یک سطل بریزید (سطح آب با تزریق باید زانوهای شما را بپوشاند) و در دم کرده بریزید، پاهای خود را به مدت 20 دقیقه پایین بیاورید. پس از این روش، پاهای خود را با آب سرد بشویید.

حمام نعنا در , . 50 گرم نعناع را با آب جوش دم کرده، 20 دقیقه بگذارید بماند و 10 لیتر آب در وان بریزید. 10-20 دقیقه وقت بگذارید.

درود، سلامتی و نیکی برای شما خوانندگان عزیز!

نعناع به دلیل عطر و طعم شگفت‌انگیز تازه‌اش، یکی از معروف‌ترین گیاهانی است که نه تنها در آشپزی و زیبایی، بلکه در پزشکی استفاده می‌شود. برای اینکه استفاده از گیاه فواید واقعی به همراه داشته باشد، باید هم خواص دارویی و هم موارد منع نعناع را در نظر گرفت.

انواع مختلف نعناع در سطح محتوای مواد فعال بیولوژیکی متفاوت است و ارزش دارویی آنها نیز بر این اساس متفاوت است. نعناع غنی ترین پتانسیل دارویی را دارد.

نعناع گیاهی چند ساله با گل آذین یاس بنفش است که بوی منتول تند و طعمی ملایم و شاداب دارد. شکل برگ گونه های مختلف گیاهی از نیم دایره تا کشیده متفاوت است.

این گیاه بوی خاص «نعناع» خود را مدیون اسانس موجود در برگ‌های نعناع است. روغن نعناع می تواند حاوی 60 درصد منتول باشد که یک ماده ارگانیک با خواص دارویی است. به لطف مقدار زیادی منتول است که نعناع در زمینه های مختلف فعالیت های انسانی گسترده و مورد تقاضا شده است.

این گیاه حاوی:

• ویتامین های A، C، گروه B، PP؛
• عناصر کمیاب - منگنز، روی، مس، آهن؛
• عناصر ماکرو - پتاسیم، کلسیم، سدیم، منیزیم، فسفر؛
• تانن ها؛
• گالیک اسید؛
• آپیژنین از گروه فلاونوئیدها؛
• تلخی

ارزش غذایی: 100 گرم نعناع حاوی 3.75 گرم پروتئین، 0.94 گرم چربی، 6.89 گرم کربوهیدرات، 8 گرم فیبر غذایی، 78.65 گرم آب است.

نعناع فلفلی به دلیل ترکیبات شیمیایی غنی و خواص دارویی ارزشمندی که دارد، رسما به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده و در مقیاس صنعتی کشت می شود.

نعناع: خواص دارویی و مفید

پتانسیل دارویی نعناع به دلیل وجود اسانس و ترکیب شیمیایی غنی است.

فهرست خواص دارویی این گیاه از نظر تنوع و جامعیت اثرات قابل توجه است:

• دارای فعالیت آنتی اکسیدانی است؛
• سیستم عصبی را آرام می کند؛
• درد را تسکین می دهد؛
• خروج صفرا را تحریک می کند؛
• آب اضافی بدن را از بین می برد، تورم را تسکین می دهد.
• شدت عملکرد مغز را افزایش می دهد.
• فرآیندهای التهابی را متوقف می کند؛
• سردرد و میگرن را تسکین می دهد؛
• هضم را بهبود می بخشد؛
• به نفخ شکم، اسهال و استفراغ کمک می کند.
• قولنج کبد را تسکین می دهد؛
• تنفس را در هنگام بیماری های تنفسی و حملات سرفه تسهیل می کند.
• کاهش درد دندان؛
• اثر دیورتیک ایجاد می کند؛
• حملات آنژین صدری را تسکین می دهد، فعالیت قلبی را تحریک می کند.
• دارای اثر مقوی و ترمیم کننده بر روی بدن است.

علاوه بر این، از خواص ضدعفونی کنندگی و طراوت نعناع برای رفع بوی بد دهان استفاده می شود.

اثر درمانی مشخص فقط در هنگام استفاده از گیاهان طبیعی مشاهده می شود؛ استفاده از نعناع مصنوعی یا جایگزین های منتول می تواند باعث واکنش های نامطلوب در بدن شود.

فواید نعناع و نعناع فلفلی

بر خلاف انواع دیگر، نعناع فلفلی و نعناع چمنزاری (ژاپنی) حاوی رکورد منتول هستند. طعم با طراوت و خواص خنک کنندگی آن را می توان در خمیر دندان، محصولات آرایشی و بهداشتی یا محصولات مختلف شیرینی پزی یافت.

علاوه بر این، منتول در تولید داروها استفاده می شود زیرا دارای خواص ضد عفونی کننده و باکتری کش است، باعث گشاد شدن عروق می شود و همچنین اثر آرام بخشی دارد.

برای اهداف دارویی استفاده می کنند:

• به عنوان یک ضد اسپاسم در تسکین شرایط تشنجی و گرفتگی معده؛
• برای از بین بردن حالت تهوع مواد منتول به طور موثر بر تحرک روده تأثیر می گذارد، غشای مخاطی را تحریک می کند و انقباضات را افزایش می دهد.
• برای توقف حملات سرفه؛
• برای تسکین درد عضلانی؛
• خارجی - برای فرآیندهای التهابی و عفونت های قارچی پوست.

منتول پس از تماس با پوست، پایانه های عصبی را تحریک می کند و باعث فعال شدن آنها می شود و باعث احساس سوزن سوزن شدن و سردی خفیف می شود. در نتیجه تحریک گیرنده های سرما، مویرگ ها و عروق کوچک واقع در لایه های بالایی اپیدرم باریک می شوند که به گشاد شدن رگ های خونی در بافت های عمیق کمک می کند.

این ماده همچنین اثر بی حس کنندگی خفیفی دارد.

به طور معمول، اسانس های به دست آمده از انواع دیگر نعناع دارای منتول کم هستند.

استفاده در طب عامیانه

دستور العمل های عامیانه انواع راه ها را برای استفاده از نعناع یا محصولات مبتنی بر آن - چای و جوشانده، تزریق و آب میوه، روغن و تنتور ارائه می دهند.

جمع آوری مواد گیاهی در ماه های ژوئن-ژوئیه در هوای خشک انجام می شود - در این دوره نعناع شروع به شکوفه می کند و خواص دارویی آن به اوج خود می رسد. گیاهان شسته نمی شوند، اما بلافاصله برای خشک شدن گذاشته می شوند. پرهیز از نور مستقیم خورشید که قدرت شفابخشی آن را کاهش می دهد بسیار مهم است.

پس از خشک شدن، نعناع را می توان به مدت دو سال در ظروف شیشه ای یا کیسه های کتانی نگهداری کرد.

چای با نعنا

ساده ترین راه برای اینکه نه تنها از طعم با طراوت نعناع لذت ببرید، بلکه از بدن خود نیز حمایت کنید، تهیه چای نعناع است. تهیه نوشیدنی حداقل زمان می برد، اما حداکثر لذت و اثرات شفابخش را به همراه دارد.

چند برگ نعناع را با آب جوش دم کنید و بگذارید پنج دقیقه بماند. سپس شکر یا عسل، لیمو، انواع توت ها یا ادویه ها را صاف کرده و اضافه کنید. چای با نعناع را می توان از چای سیاه یا سبز تهیه کرد که به نسبت های معمول تهیه می شود، یا با افزودن عرقیات گیاهی با بابونه، آهک، مخمر سنت جان، گل رز و آویشن تهیه می شود.

در فصل سرد، این نوشیدنی معطر به صورت گرم نوشیده می شود. در حالی که در گرمای تابستان مناسب است چنین چای را خنک کرده و با تکه های یخ سرو کنید.

چای مبتنی بر نعناع اثر آرام بخش دارد، تشنگی را به خوبی رفع می کند و به بازیابی قدرت پس از استرس های جسمی و روحی کمک می کند.

مصرف چای نعناع در دوران قاعدگی و یائسگی به زنان توصیه می شود. نعناع به خوبی با دردهای ذاتی قاعدگی کنار می آید، چرخه قاعدگی را تنظیم می کند و علائم ناخوشایند یائسگی را تسکین می دهد.

دم کرده و جوشانده

دم کرده نعناع یک داروی جهانی برای درمان بیماری های دستگاه گوارش، سیستم تنفسی و حملات قلبی است. علاوه بر این از جوشانده های گیاهی برای شستشو، استنشاق و استحمام استفاده می شود.

برای تهیه دوز روزانه جوشانده برای مصرف خوراکی، دو قاشق چایخوری از برگ گیاه را گرفته و یک لیوان آب جوش بریزید. سپس یک ساعت بگذارید. حجم مشخص شده تزریق به صورت گرم دو بار در روز - صبح و عصر مصرف می شود.

هنگام درمان سرفه، عسل به جوشانده اضافه می شود.

برای استحمام دارویی از 50 گرم نعناع و 8 لیتر آب جوشانده تهیه می شود. پس از تزریق به حمام اضافه کنید. این محصول به خوبی به راشیتیسم، اسکروفولا و درد مفاصل کمک می کند.

اسانس نعناع فلفلی

روغن نعناع خواص درمانی قدرتمندی دارد. اسانس گیاه دارای اثر درمانی بارز در درمان سرماخوردگی، از دست دادن صدا، سرفه، قولنج روده و اسپاسم، افزایش تحریک پذیری عصبی است و همچنین بخشی از رایج ترین داروهای قلب - Valocordin، Validol است.

در شرایط صنعتی اسانس از تقطیر مواد خام گیاهی نعناع فلفلی و نعناع علفزاری به دست می آید.

استفاده از اسانس نیز در دستور العمل های عامیانه منعکس شده است:

• برای سرماخوردگی استنشاق - یک لیوان آب و دو قطره از محصول. مالش قبل از خواب - دو قطره روغن را با کرم بچه یا هر روغن گیاهی مخلوط کنید. برای آبریزش بینی، قطره ای از مواد ضروری را بین انگشتان خود بمالید و به بال های بینی خود بمالید.
• برای درد. برای سردرد، یک قطره از محصول را به شقیقه های خود بمالید. برای درد شکم - چند قطره را روی معده بمالید و با حرکات دایره ای در جهت عقربه های ساعت ماساژ دهید. برای آرتریت - ده قطره از محصول را در شیر حل کنید و در حمام با آب نه خیلی داغ بریزید. 15 دقیقه حمام کنید؛
• با اختلال در عملکرد دستگاه گوارش. برای سوزش سر دل - دو قطره از محصول را به یک قاشق چایخوری کفیر اضافه کنید و بنوشید.

برای بهبود رفاه خود در خارج از خانه، می توانید از روسری آغشته به مقدار کمی اسانس استفاده کنید. چند تنفس سرگیجه یا حالت تهوع را تسکین می دهد، عصبی بودن و تحریک پذیری را تسکین می دهد، به بیماری حرکت در وسایل نقلیه عمومی کمک می کند و تنفس هنگام سرفه را آسان می کند.

تنتور الکل

با وجود محتوای الکل، تنتور نعناع با سطح بالایی از خواص مفید ذاتی در نعناع تازه متمایز می شود.

برای 100 گرم گیاه 500 میلی لیتر الکل مصرف کنید. به مدت دو هفته در جای تاریک نگهداری شود. پس از این مدت تنتور آماده در نظر گرفته می شود.

تنتور نعناع اثر ضد درد و آرامش بخش دارد و برای استفاده در گرفتگی های روده، دندان درد، میگرن و نورالژی توصیه می شود.

برای مصرف داخلی کافی است 15 قطره تنتور را در یک چهارم لیوان آب آشامیدنی رقیق کنید و قبل از غذا میل کنید.

برای استفاده خارجی، چند قطره تنتور به پوست مالیده می شود یا به عنوان لوسیون یا کمپرس روی محل درد قرار می گیرد.

زمینه های کاربردی

نعناع به لطف عطر و خواص دارویی منحصر به فرد خود، نه تنها در پزشکی، بلکه در لوازم آرایشی و بهداشتی و آشپزی نیز کاربرد پیدا کرده است.

در آشپزی

افزودن نعناع به غذاها و نوشیدنی ها به شما این امکان را می دهد که بر طعم و مزه ظروف تأکید کنید و طعم آن ها را بهبود ببخشید و به آنها تند و پیچیدگی می بخشید.

نعناع خشک جزء ضروری مجموعه ای از ادویه های گیاهی پرووانسالی است که برای تهیه غذاهای گوشتی و سبزیجات، سوپ ها، سس ها و نگهداری استفاده می شود. از برگ نعناع تازه برای تزئین غذاهای گوشتی و دسرها استفاده می شود. و روغن نعناع و منتول بهترین طعم دهنده برای نوشیدنی های الکلی هستند.

در زیبایی

برای زیبایی، خواص ضد عفونی کننده، ضد التهابی، ضد عفونی کننده و تسکین دهنده نعناع از اهمیت ویژه ای برخوردار است. عصاره های این گیاه به عنوان یک درمان موثر برای مبارزه با نقایص پوستی ناشی از تحریکات، بثورات و آکنه شناخته می شوند.

اگر صورت خود را با تکه های یخ حاصل از دم کرده نعناع پاک کنید، نه تنها می توانید به راحتی التهاب پوست را از بین ببرید، بلکه باعث افزایش لحن و کشسانی، بهبود گردش خون و رنگ چهره، و از بین بردن چین و چروک های ظریف و لکه های پیری می شوید.

شانه کردن با برس ماساژ با قطره های روغن نعناع به تقویت و رشد مو کمک می کند. پس از انجام ماساژ، موها باید آبکشی شوند.

• اعصاب را آرام می کند، تحریک پذیری و تحریک پذیری را کاهش می دهد.
• خواب را بهبود می بخشد؛
• سرگیجه را تسکین می دهد؛
• تورم را از بین می برد؛
• به مقابله با سموم کمک می کند.
• در هنگام سرماخوردگی - دما را کاهش می دهد، با سرفه مبارزه می کند.

با این حال، زنان باردار نباید در مصرف نوشیدنی های نعناع زیاده روی کنند، زیرا این گیاه می تواند باعث حمله آلرژی، کاهش فشار خون و اختلال در عملکرد کلیه شود.

قبل از وارد کردن چای نعناع به رژیم غذایی زنان باردار، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

موارد منع مصرف و آسیب احتمالی

با وجود فهرست عظیمی از نشانه ها برای استفاده از نعناع، ​​محدودیت هایی وجود دارد که عدم رعایت آنها می تواند منجر به ایجاد عوارض جانبی شود.

اول از همه، استفاده از نعناع توسط افراد دارای اسیدیته پایین معده ممنوع است - این گیاه دارای خاصیت کاهش تولید شیره معده است و می تواند منجر به اختلال عملکرد دستگاه گوارش شود.

علاوه بر این، نعناع منع مصرف دارد:

• کودکان کوچک؛
• برای مردان - به عنوان گیاهی که میل جنسی را کاهش می دهد.
• برای ناباروری؛
• با تشدید وریدهای واریسی؛
• رانندگان؛
• بیماران مبتلا به فشار خون؛
• برای مبتلایان به آلرژی

اثر درمانی خوب استفاده از نعناع نتیجه استفاده متوسط ​​و شایسته از خواص آن است. در حالی که سوء استفاده از گیاه هیچ فایده ای ندارد و ممکن است سلامت شما را بدتر کند.

عطر بی نظیر و طعم خنک کننده این گیاه هزاران سال است که توجه عطرسازان و متخصصان آشپزی را به خود جلب کرده است. این گیاه معطر نیز مورد بی توجهی شفاگران قرار نگرفت. بقراط، پاراسلسوس و ابن سینا نعناع را برای سردرد، اختلالات گوارشی، درد قلب و التهاب مجاری تنفسی توصیه می کردند. در حال حاضر نعناع به طور گسترده ای در پزشکی رسمی استفاده می شود.

پزشکان طب سنتی از آن جوشانده، دمنوش، الکل و تنتور روغن تهیه می کنند و در حمام ها و لوسیون های دارویی استفاده می کنند.

این گیاه چند ساله در سراسر اوراسیا و آمریکای شمالی رشد می کند و در استرالیا و آفریقای جنوبی یافت می شود. در مزارع بزرگ برای اهداف دارویی، آشپزی و آرایشی کشت می شود. نعناع همچنین در طبیعت - در علفزارهای مرطوب، در امتداد سواحل نهرها و حتی در کوه ها یافت می شود.

دانشمندان بیش از 20 گونه گیاهی را توصیف کرده اند که از نظر ظاهر و ترکیب شیمیایی متفاوت هستند. خصوصیات مشترک همه گونه ها ساقه عمودی، برگ های بیضی شکل و گل های کوچک دو لبه است. محبوب ترین انواع در طب عامیانه لیمو، مزرعه و فلفل است.

بادرنجبویه

این یکی از قدیمی ترین فرهنگ های تند است که توسط آشپزها و شفادهندگان باستانی شناخته شده است. نام گیاه شناسی آن Melissa officinalis L است.

این گیاه دارای سیستم ریشه ای گسترده ای است که به آن اجازه می دهد در هر خاکی خود را مستقر کند. ساقه مستقیم 50-120 سانتی متر به سمت بالا کشیده می شود.برگ های بیضی شکل و کمی چروکیده دارای بوی غیر معمول مرکبات نعنایی هستند.