ورودظروف پخت و پز برای اجاق القایی: نحوه انتخاب علامت. ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی - تابه ها و قابلمه های مناسب آن
استفاده از ظروف پخت و پز در فر، اجاق گاز و مایکروفر.
مناسب برای استفاده در فر برقی
در این ظرف می توانید در فر بپزید.
از این تابه برای پخت و پز در فر نمی توان استفاده کرد.
مناسب برای استفاده در فر گازی
ظروف پخت با این پیکتوگرام برای استفاده در فر مناسب است.
ظروف دارای این پیکتوگرام فقط تا دمای مشخصی برای استفاده در فر مناسب هستند.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز
مناسب برای استفاده در اجاق گاز
مناسب برای استفاده در مایکروفر.
قابل استفاده در مایکروفر نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز برقی
مناسب برای استفاده در اجاق های برقی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز القایی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق گازهای القایی
برای استفاده در اجاق های القایی مناسب نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز هالوژن
مناسب برای استفاده در اجاق گاز هالوژن
سایر مشخصات:
نماد چنگال شیشه ای مهمترین نشانگر است. نشان دهنده مناسب بودن ظروف پلاستیکی برای تماس با مواد غذایی است. اگر این نماد خط خورده یا گم شده باشد، محصولات پلاستیکی برای غذا در نظر گرفته نمی شوند.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیست.
تغییرات دما را تحمل می کند.
نگهداری در یخچال قابل قبول است.
نگهداری در فریزر قابل قبول است.
نشان‌دهنده انطباق محصول با دستورالعمل‌های مربوطه (اجاق‌های زودپز، الکترونیک).
ذخیره سازی فشرده، مواد سبک وزن.
روی دیواره های داخلی ظروف یک مقیاس اندازه گیری وجود دارد.
سنسور حرارتی
سیستم صرفه جویی در انرژی.
افزایش مقاومت در برابر ضربه. آسیب و ترک امکان پذیر نیست. مقاومت در برابر ضربه 2 برابر بیشتر و مقاومت در برابر خراش کارد و چنگال 3 برابر بیشتر از محصولات ساخته شده از سفال، چینی و سرامیک است. حفاظت قابل اعتماد از کالا در حین حمل و نقل - بدون خطر ظروف شکسته.
روکش تفلون نچسب.
مواد طبیعی و غیر مضر. مواد 100% بهداشتی به دلیل عدم وجود منافذ. بدون بو، زیرا ... رشد و تولید مثل باکتری غیرممکن است. این ماده 100% طبیعی و قابل بازیافت است.
نمادهای ظروف غذاخوری:
عینک ضد ضربه، لیوان، عینک شات.
بشقاب، ظروف، کاسه مقاوم در برابر ضربه.
قابل استفاده در مایکروفر.
از تغییرات دما نمی ترسید.
مواد ظروف یکبار مصرف:
مثلث 3 فلش نشانه بازیافت مواد خام است که نماد یک چرخه بسته است: ایجاد → استفاده → دفع. به عبارت دیگر ظروف یا بسته بندی هایی که با سه فلش مشخص شده اند برای بازیافت بعدی مناسب هستند.
اعداد داخل مثلث نشان دهنده نوع ماده بازیافت شده است:
1-19 – پلاستیک، 20-39 – کاغذ و مقوا، 40-49 – فلز، 50-59 – چوب، 60-69 – پارچه و منسوجات، 70-79 – شیشه.
PET یا PETE - پلی اتیلن ترفتالات. برای ساخت بسته بندی (بطری، جعبه، قوطی و غیره) برای بطری کردن نوشابه، آب میوه، آب استفاده می شود. این ماده را می توان در بسته بندی انواع پودرها، محصولات غذایی فله و ... نیز یافت.
HDPE (HDPE) - پلی اتیلن فشار کم چگالی بالا. برای ساخت محصولات در تماس با مواد غذایی، برای ساخت اسباب بازی استفاده می شود. برای استفاده در مواد غذایی ایمن در نظر گرفته می شود.
PVC یا PVC - پلی وینیل کلرید. برای لوله ها، لوله ها، مبلمان باغ، پوشش های کف، پروفیل های پنجره، پرده ها، بطری های مواد شوینده و پارچه روغن استفاده می شود. این ماده به طور بالقوه برای استفاده در مواد غذایی خطرناک است زیرا ممکن است حاوی دیوکسین، بیسفنول A، جیوه، کادمیوم باشد.
LDPE (LDPE) - پلی اتیلن با چگالی کم فشار بالا. در تولید کیسه های پلاستیکی، بسته بندی پلاستیکی انعطاف پذیر و برای ساخت محصولات تایید شده برای بسته بندی و بسته بندی داروها استفاده می شود.
PP - پلی پروپیلن. در صنعت خودروسازی (تجهیزات، ضربه گیرها)، در ساخت اسباب بازی ها، و همچنین در صنایع غذایی، عمدتا در ساخت بسته بندی استفاده می شود. پلی پروپیلن می تواند دمای بالا را تحمل کند، بنابراین می توان از ظروف برای غذاها و نوشیدنی های گرم استفاده کرد. تماس با الکل ممکن است، اما نامطلوب.
PS - پلی استایرن (پلی استایرن). در ساخت تخته های عایق حرارتی ساختمان ها، بسته بندی مواد غذایی، کارد و چنگال و فنجان، جعبه سی دی و سایر بسته بندی ها (فیلم و فوم)، اسباب بازی، ظروف، خودکار و غیره استفاده می شود.
ظروف پلی استایرن فقط برای غذاهای سرد و نوشابه مناسب هستند.
چه ظروفی برای اجاق گاز القایی مناسب است؟
زیرا هنگام گرم شدن یا تماس با آب داغ، استایرن را آزاد می کند که یک ماده بسیار سمی است. به هیچ عنوان نباید از ظروف پلی استایرن برای غذاهای گرم، نوشیدنی های گرم، برای گرم کردن غذا در مایکروویو یا به عنوان ظروف نوشیدنی های الکلی استفاده کرد.
OTHER یا O - دیگران. این گروه شامل هر نوع پلاستیک دیگری است که نمی تواند در گروه های قبلی قرار گیرد. پلی کربنات برای محیط زیست سمی نیست.
کلمات کلیدی: نمایش ↓
نماد روی ظروف، نماد روی ظروف، تصویر روی ظروف، نماد روی ظروف، تصاویر ظروف، تصویر روی ظروف غذاخوری، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف پلاستیکی، تصویر روی ظروف پلاستیکی، تصاویر روی ظروف پلاستیکی، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف غذاخوری ، روی ظروف
چه نوع ظروفی برای اجاق گاز مناسب است؟
در دنیای مدرن، نه تنها اجاق های مختلف (گاز، شیشه-سرامیک، القایی)، بلکه ظروف پخت و پز برای پخت و پز روی این اجاق ها نیز وجود دارد.
هدف از نماد القایی روی ظروف آشپزی
امروزه بیشتر و بیشتر در کشوی ظروف خانم های خانه دار می توانید ظروف با روکش سرامیکی یا شیشه ای پیدا کنید. کدام انتخاب بهترین خواهد بود؟ و چگونه می توان ظروف مناسبی را انتخاب کرد که مناسب اجاق گاز شما باشد؟
ظروف شیشه ای
برای خرید درست و سودآور می توانید به رتبه بندی تولیدکنندگان در اینترنت نگاه کرده و انتخاب خود را انجام دهید.
اگر تصمیم دارید کشو ظروف خود را با یک ست شیشه ای پر کنید، پس باید چند قانون ساده را رعایت کنید که عمر این مجموعه را افزایش می دهد:
- اندازه کف تابه شما باید مطابق با قطر مشعل باشد.
- ظروف را روی آتش باز قرار ندهید، از یک تقسیم کننده شعله مخصوص استفاده کنید.
- ظروف خالی را گرم نکنید؛
- ظرف را در حین پخت هم بزنید تا از سوختن آن روی تابه جلوگیری شود.
- اگر ظروف هنوز سرد نشده‌اند از آب سرد پر نکنید.
- هنگام پخت و پز از حرارت کم استفاده کنید.
- هنگام سرخ کردن، ماهیتابه را با درب نپوشانید.
مهم است که بدانید ظروف شیشه ای گرما را به خوبی منتقل می کنند، به این معنی که زمان پخت ممکن است افزایش یابد.
در اینجا چند ظروف دیگر برای اجاق گاز وجود دارد که می توان از آنها استفاده کرد:
- ظروف استیل ضد زنگ؛
- ظروف آلومینیومی؛
- فولاد میناکاری شده؛
- ظروف پخت و پز با روکش سرامیکی و تفلون.
ظروف آلومینیومی
از چه ظروفی برای اجاق گاز استفاده کنیم
امروز می توانید یک مجموعه شیک از ظروف پخت و پز را برای پخت و پز روی اجاق گاز تهیه کنید که از مواد مختلف ساخته شده است. کدام انتخاب بهترین خواهد بود؟
ظروف فر
برای تهیه لذیذهای آشپزی در فر، می توانید از ظروف ساخته شده از مواد مختلف نیز استفاده کنید:
- ظروف چدنی؛
- ظروف سرامیکی;
- ظروف شیشه ای مقاوم در برابر حرارت؛
- فولاد مقاوم در برابر حرارت؛
- شکل های سیلیکونی
هر ماده ای مزایا و معایب خاص خود را دارد. با این حال، ساختن یک سیستم رتبه بندی و برجسته کردن بهترین گزینه دشوار است، زیرا همه دقیقاً موادی را انتخاب می کنند که با آن راحت کار می کنند.
ظروف پخت و پز برای اجاق گاز
اگر مجموعه ای از ظروف شیشه ای خریداری کرده اید، باید بدانید که ظروف شیشه ای برای اجاق گاز از شیشه های مخصوص مقاوم در برابر حرارت ساخته شده اند. شیشه مقاوم در برابر حرارت به ظروف اجازه می دهد تا دمای 40- تا 300+ درجه سانتیگراد را تحمل کند که این امر امکان پخت و پز در آن را هم در فر و هم روی اجاق گاز می دهد. شما می توانید چنین ظروفی را بر اساس بررسی های موجود در اینترنت، نگاهی به رتبه بندی تولید کنندگان انتخاب کنید یا با یک متخصص مشورت کنید.
ظروف پخت و پز برای اجاق القایی
آیا می توانم از ظروف القایی روی اجاق گاز استفاده کنم؟
برای شروع بهتر است بدانید که این نوع اجاق به دلیل ایجاد میدان مغناطیسی بین مشعل و کف ظروف، ظروف را گرم می کند. حتی اگر یک آهنربا را در کف تابه قرار دهید، اگر این ظروف مخصوص اجاق گاز القایی است، باید مغناطیسی شود. در تئوری، هیچ چیز دیگری ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی را از سایر مجموعه ها متمایز نمی کند. بنابراین می توان از چنین ظروفی بر روی انواع دیگر اجاق ها استفاده کرد. با این حال باید به اجاق گاز توجه ویژه ای شود.
اگر از ظروف القایی یا شیشه ای استفاده می کنید، زیر لیوانی برای اجاق گاز خریداری کنید. تقریباً در هر فروشگاه سخت افزاری می توانید غرفه بخرید. این ها شکل های فلزی کوچکی هستند که روی مشعل قرار می گیرند و کمی آتش پراکنده را مهار می کنند. زیر لیوانی به افزایش عمر ظروف شما کمک می کند، صرف نظر از اینکه از چه ماده ای ساخته شده است. در عین حال، حتی اگر هنگام پخت و پز در ظروف شیشه ای از پایه استفاده می کنید، سعی کنید از قوانینی که در بالا توضیح داده شد، پیروی کنید، که کمک می کند ست زیبا برای مدت طولانی در کشوی ظروف شما بماند.
بنابراین، امروزه انتخاب بسیار زیادی از ظروف پخت و پز برای انواع مختلف اجاق گاز از مواد مختلف وجود دارد.
علامت گذاری روی ظروف
اجاق القایی در حال حاضر در بین خانم های خانه دار بسیار محبوب است. توضیح این موضوع آسان است: فناوری مدرن به فضای زیادی نیاز ندارد، کارایی بالایی دارد و استفاده از آن آسان است. عمر مفید آن به شرط استفاده صحیح، ده ها سال تخمین زده می شود.
اما اجاق های القایی یک ویژگی بسیار مهم دارند: شما می توانید روی آنها فقط در ظروف مخصوص بپزید. اگر ماهیتابه یا قابلمه اشتباهی را انتخاب کنید، نه تنها ممکن است با یک ظرف بی کیفیت مواجه شوید، بلکه به خود کاشی و همچنین آسیب به سایر وسایل برقی واقع در نزدیکی آسیب برسانید.
الزامات ظروف آشپزی برای اجاق های القایی
برای لذت بردن از پخت و پز روی سطح القایی، باید به انتخاب ظروف توجه ویژه ای داشته باشید. اول از همه باید مطمئن شوید که خاصیت فرومغناطیسی دارد، یعنی می تواند با پنل القایی تعامل داشته باشد.
این ویژگی ها به پانل اجازه می دهد تا نه سطح سرامیکی، بلکه کف ظرف را گرم کند که اتلاف حرارت را کاملاً از بین می برد. اگر ظروف پخت و پز شرایط لازم را نداشته باشند، پخت و پز روی اجاق های القایی غیرممکن است. آنها فقط روشن نمی شوند.
چنین ویژگی های توزیع گرما توسط مواد به درستی انتخاب شده تضمین می شود. محبوب ترین ظروف از چدن و فولاد ساخته شده است. علاوه بر مواد مصرفی باید به قطر صحیح ظروف و کیفیت محصولات نیز توجه کرد. همه اینها به شما این امکان را می دهد که به طور موثر از وسایل مدرن در آشپزخانه استفاده کنید.
تعیین مواد مناسب
تعیین اینکه آیا ظروف برای پخت و پز القایی مناسب هستند یا خیر، مهم است. برای انجام این کار، یک آهنربای معمولی بردارید و آن را در پایین قرار دهید؛ باید به سطح ظرف جذب شود. محصولات ساخته شده از فولاد کربن و چدن روکش شده با مینا مناسب هستند.
ظروف پخت و پز ساخته شده از برنج، آلومینیوم، سرامیک، مس، شیشه، چینی برای القایی مناسب نیستند، مگر اینکه دارای علامت خاصی باشد که نشان دهنده مناسب بودن برای استفاده در چنین اجاق هایی باشد. این ظروف معمولاً کف القایی خاصی دارند.
ویژگی های ظروف آشپزی: نکات برجسته
محصول فولاد ضد زنگ بسیار قابل ارائه به نظر می رسد، ظاهری مرتب و مرتب دارد. این وسایل آشپزخانه بهداشتی و راحت هستند، مراقبت از آنها آسان است و در برابر خوردگی و مواد شیمیایی مقاوم هستند.
آنها برای اجاق های القایی مناسب هستند و می توان از آنها برای نگهداری مواد غذایی آماده استفاده کرد. خانم خانه دار با خرید ظروف استیل از کاربردی بودن و عمر طولانی آن مطمئن می شود. تنها نکته منفی این است که در صورت عدم وجود لایه نچسب، غذا ممکن است بسوزد. ظروف استیل به سرعت گرم می شوند که می تواند در پخت خمیر و ماکارونی مشکل ایجاد کند. تابه هایی با لایه ضخیم توزیع گرما در قسمت زیرین، کندتر خنک می شوند و هنگامی که برق خاموش می شود، محتویات برای مدتی به جوشیدن ادامه می دهند. برای پخت و پز باید ظروف پخت و پز را از مواد سه لایه یا با کف القایی انتخاب کنید. این محصولات به طور یکنواخت گرم می شوند و گرما را به خوبی حفظ می کنند. ظروف چدنی بسیار بادوام و بادوام هستند، گرما را برای مدت طولانی در خود نگه می دارند و مواد مضری را منتشر نمی کنند. اما نگهداری مواد غذایی در ظروف چدنی توصیه نمی شود. علاوه بر این، چدن یک فلز شکننده و بسیار سنگین است که برای استفاده مداوم چندان راحت نیست.
از معایب ظروف چدنی و آلومینیومی می توان به خواص توزیع حرارت کم اشاره کرد؛ افزایش دما به دلیل گرم شدن محتویات ظروف رخ می دهد، زیرا اجاق های القایی فقط کف آن را گرم می کنند.
برای جبران اختلاف دما، توصیه می شود ظروف درب دار را انتخاب کنید. توصیه می شود درپوش هایی را از شیشه ضخیم، فولاد یا سرامیک با امکان خروج بخار انتخاب کنید.
کلید انتخاب ظروف سرخ کردنی این است که ماهیتابه ای با روکش نچسب پیدا کنید. متأسفانه، اکثر پیشنهادات تولید کنندگان مدرن الزامات اجاق های القایی را برآورده نمی کنند. می توانید ماهیتابه ای از فولاد کربنی با روکش نچسب یا آلومینیومی با کف القایی خریداری کنید. تابه های چدنی که روکش نچسب ندارند نیز کار خواهند کرد، اما انتخاب اندازه و قطر مناسب بسیار مهم است. مشکل انتخاب ظروف آشپزی برای القایی را می توان به طور اساسی حل کرد. با خرید یک آداپتور مخصوص که یک آداپتور فولادی است که روی مشعل قرار می گیرد، می توانید در هر تابه ای آشپزی کنید. هنگامی که گرم می شود، این آداپتور به یک منبع گرما مستقل تبدیل می شود.
اما این روش انرژی بیشتری مصرف می کند، زیرا ابتدا خود دیسک گرم می شود، سپس ظروفی که غذا در آنها پخته می شود. استفاده از آداپتور مشکلاتی را در انتخاب برق برای پخت و پز ایجاد می کند.
تعیین قطر ظروف پخت و پز
الزامات قطر ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی در دستورالعمل های اجاق گاز تعیین می شود. قسمت پایین باید قطر مشخصی داشته باشد - حداقل 12 سانتی متر، این لازم است تا محتویات به طور مساوی گرم شوند.
تمرین نشان می دهد که این نیاز ناراحتی زیادی ایجاد می کند. به عنوان مثال استفاده از ترک برای دم کردن قهوه غیرممکن است زیرا قطر کف آن کم است. دوستداران قهوه مجبورند آن را در ظرف دیگری دم کنند یا از آداپتور برای مشعل القایی استفاده کنند.
به همین دلیل، خرید ظروف پخت و پز با کفی پهن تر، فایده ای ندارد؛ به هر حال، تنها قسمتی که با قطر مشعل مطابقت دارد گرم می شود. به طور مشابه، شما باید از ظروف با شکل مربع یا مستطیل اجتناب کنید.
کیفیت ظروف آشپزی
هنگام استفاده از اجاق های القایی، هیچ الزام خاصی برای کیفیت محصول وجود ندارد. توصیه می شود ظروف با کف صاف و ضخیم را انتخاب کنید. اما این نیاز ضروری نیست، ظروف جدار نازک با سطوح ناهموار نیز گرم می شوند، البته به طور ناهموار. در این حالت ممکن است اثرات ناخوشایندی به شکل ارتعاش رخ دهد.
انتخاب ظروف آشپزی برای القایی را باید با تعیین اینکه دقیقاً چگونه و چه چیزی را می خواهید بپزید شروع کنید. سپس موارد مورد نیاز و مواد مورد استفاده را مشخص کنید. پیشنهادات تولید کنندگان و محدوده قیمت را مطالعه کنید. شما می توانید چندین مدل را پیدا کنید که از بین آنها می توانید مناسب ترین را انتخاب کنید.
تولید کنندگان محبوب
انتخاب ظروف آشپزی برای القایی زیاد است؛ بازار محصولاتی از تولیدکنندگان مختلف، از بخش اقتصادی گرفته تا بخش برتر ارائه می دهد. دشوار است که در انواع مارک ها گیج نشوید. معروف ترین و محبوب ترین برندها:
- فیسلر (آلمان). متعلق به بخش ممتاز، محصولات با کیفیت بالا، ارگونومیک و شیک است. ما به مشتریان ماهیتابه، قابلمه، ماهیتابه، واک و زودپز پیشنهاد می کنیم. هزینه بسیار بالا است.
- وول (آلمان).
ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی - چگونه در انتخاب اشتباه نکنیم؟
آنها ظروف پخت و پز را با یک لایه نچسب تیتانیوم سرامیکی تولید می کنند که ضخامت پایین آن به 10 میلی متر می رسد و به طور متوسط 2-6 میلی متر است. علاوه بر قابلمه و تابه های استاندارد، قابلمه و ملاقه نیز وجود دارد. یک گزینه اقتصادی با کیفیت بالا نیست.
- هکمن (فنلاند). ظروف چدنی با کیفیت بالا تولید می کند. این شرکت سابقه طولانی دارد و در بین تولید کنندگان محصولات چدن پیشرو است.
- تفال (فرانسه). یک شرکت معروف تولید کننده ظروف پخت و پز برای انواع اجاق گاز با قیمت مناسب. لازم است اطمینان حاصل شود که محصولات به طور خاص برای اجاق های القایی در نظر گرفته شده اند.
- Tescoma (جمهوری چک)، VSPMO (روسیه). آنها ظروف آشپزی ساخته شده از فولاد ضد زنگ را با قیمت مناسب به مصرف کنندگان ارائه می دهند.
ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی نمی توانند ارزان باشند؛ قابلمه ها و تابه ها، حتی در بخش اقتصادی، از 2000 روبل قیمت دارند.
استفاده از اجاق‌های القایی آسان است و در صورت رعایت قوانین ساده استفاده، عمر طولانی دارند:
- پایه ظروف پخت و پز باید محکم روی سطح مشعل قرار گیرد تا محتویات به خوبی و به طور یکنواخت گرم شوند.
- ظروف به شدت در مرکز مشعل قرار می گیرند.
- کف قابلمه یا تابه باید حداقل نصف قطر مشعل القایی را پر کند.
- ظروف غیر فلزی را می توان با دیسک آداپتور استفاده کرد.
- باید ظروف را با دقت کنترل کنید، زیرا آلودگی اجازه نمی دهد ته آن به طور یکنواخت گرم شود. بعلاوه، تمیز کردن شیشه سرامیک از رسوبات چربی و کربن دشوار است.
- از ظروفی که قبلاً برای پخت و پز روی اجاق گاز استفاده شده است استفاده نکنید.
شایان ذکر است که عدم رعایت شرایط برای عملکرد صحیح می تواند برای سلامت انسان خطرناک باشد. وقتی صحبت از مراقبت از ظروف آشپزی القایی می شود، هیچ راه حل غیرمنتظره ای وجود ندارد. این محصولات به راحتی در ماشین ظرفشویی تمیز می شوند.
باید بیشتر مراقب وسایل چدنی باشید، اگر بعد از شستشو خوب خشک نشوند زنگ می زنند. برای از بین بردن رسوبات ظاهر شده، باید سطح را با یک پارچه آغشته به سرکه پاک کنید.
قبل از استفاده از تابه های لعابی، ابتدا باید آب نمک را در آنها بجوشانید. این باعث افزایش طول عمر ظروف می شود. برای حفظ پوشش سرامیکی، برخی از خانم های خانه دار یک ورق کاغذ روی آن زیر ته ظرف می گذارند. این قابل قبول است، تنها نکته این است که در اولین استفاده، کاغذ را زیر ماهیتابه چدنی قرار ندهید.
انتخاب ظروف مناسب و مراقبت مناسب از آن به شما این امکان را می دهد که از یک اجاق القایی مدرن برای مدت طولانی استفاده کنید، از فرآیند پخت و پز لذت ببرید و خانه خود را با غذاهای خوشمزه لذت ببرید.
نمادها روی ظروف
استفاده از ظروف پخت و پز در فر، اجاق گاز و مایکروفر.
مناسب برای استفاده در فر برقی
در این ظرف می توانید در فر بپزید.
از این تابه برای پخت و پز در فر نمی توان استفاده کرد.
مناسب برای استفاده در فر گازی
ظروف پخت با این پیکتوگرام برای استفاده در فر مناسب است.
ظروف دارای این پیکتوگرام فقط تا دمای مشخصی برای استفاده در فر مناسب هستند.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز
مناسب برای استفاده در اجاق گاز
مناسب برای استفاده در مایکروفر.
قابل استفاده در مایکروفر نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز برقی
مناسب برای استفاده در اجاق های برقی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز القایی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق گازهای القایی
برای استفاده در اجاق های القایی مناسب نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز هالوژن
مناسب برای استفاده در اجاق گاز هالوژن
سایر مشخصات:
نماد چنگال شیشه ای مهمترین نشانگر است. نشان دهنده مناسب بودن ظروف پلاستیکی برای تماس با مواد غذایی است. اگر این نماد خط خورده یا گم شده باشد، محصولات پلاستیکی برای غذا در نظر گرفته نمی شوند.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیست.
تغییرات دما را تحمل می کند.
نگهداری در یخچال قابل قبول است.
نگهداری در فریزر قابل قبول است.
نشان‌دهنده انطباق محصول با دستورالعمل‌های مربوطه (اجاق‌های زودپز، الکترونیک).
ذخیره سازی فشرده، مواد سبک وزن.
روی دیواره های داخلی ظروف یک مقیاس اندازه گیری وجود دارد.
سنسور حرارتی
سیستم صرفه جویی در انرژی.
افزایش مقاومت در برابر ضربه. آسیب و ترک امکان پذیر نیست. مقاومت در برابر ضربه 2 برابر بیشتر و مقاومت در برابر خراش کارد و چنگال 3 برابر بیشتر از محصولات ساخته شده از سفال، چینی و سرامیک است. حفاظت قابل اعتماد از کالا در حین حمل و نقل - بدون خطر ظروف شکسته.
روکش تفلون نچسب.
مواد طبیعی و غیر مضر. مواد 100% بهداشتی به دلیل عدم وجود منافذ. بدون بو، زیرا ... رشد و تولید مثل باکتری غیرممکن است. این ماده 100% طبیعی و قابل بازیافت است.
نمادهای ظروف غذاخوری:
عینک ضد ضربه، لیوان، عینک شات.
بشقاب، ظروف، کاسه مقاوم در برابر ضربه.
قابل استفاده در مایکروفر.
از تغییرات دما نمی ترسید.
مواد ظروف یکبار مصرف:
مثلث 3 فلش نشانه بازیافت مواد خام است که نماد یک چرخه بسته است: ایجاد → استفاده → دفع. به عبارت دیگر ظروف یا بسته بندی هایی که با سه فلش مشخص شده اند برای بازیافت بعدی مناسب هستند.
اعداد داخل مثلث نشان دهنده نوع ماده بازیافت شده است:
1-19 – پلاستیک، 20-39 – کاغذ و مقوا، 40-49 – فلز، 50-59 – چوب، 60-69 – پارچه و منسوجات، 70-79 – شیشه.
PET یا PETE - پلی اتیلن ترفتالات. برای ساخت بسته بندی (بطری، جعبه، قوطی و غیره) برای بطری کردن نوشابه، آب میوه، آب استفاده می شود. این ماده را می توان در بسته بندی انواع پودرها، محصولات غذایی فله و ... نیز یافت.
HDPE (HDPE) - پلی اتیلن فشار کم چگالی بالا. برای ساخت محصولات در تماس با مواد غذایی، برای ساخت اسباب بازی استفاده می شود. برای استفاده در مواد غذایی ایمن در نظر گرفته می شود.
PVC یا PVC - پلی وینیل کلرید. برای لوله ها، لوله ها، مبلمان باغ، پوشش های کف، پروفیل های پنجره، پرده ها، بطری های مواد شوینده و پارچه روغن استفاده می شود. این ماده به طور بالقوه برای استفاده در مواد غذایی خطرناک است زیرا ممکن است حاوی دیوکسین، بیسفنول A، جیوه، کادمیوم باشد.
LDPE (LDPE) - پلی اتیلن با چگالی کم فشار بالا. در تولید کیسه های پلاستیکی، بسته بندی پلاستیکی انعطاف پذیر و برای ساخت محصولات تایید شده برای بسته بندی و بسته بندی داروها استفاده می شود.
PP - پلی پروپیلن. در صنعت خودروسازی (تجهیزات، ضربه گیرها)، در ساخت اسباب بازی ها، و همچنین در صنایع غذایی، عمدتا در ساخت بسته بندی استفاده می شود. پلی پروپیلن می تواند دمای بالا را تحمل کند، بنابراین می توان از ظروف برای غذاها و نوشیدنی های گرم استفاده کرد. تماس با الکل ممکن است، اما نامطلوب.
PS - پلی استایرن (پلی استایرن). در ساخت تخته های عایق حرارتی ساختمان ها، بسته بندی مواد غذایی، کارد و چنگال و فنجان، جعبه سی دی و سایر بسته بندی ها (فیلم و فوم)، اسباب بازی، ظروف، خودکار و غیره استفاده می شود.
ظروف پلی استایرن فقط برای غذاهای سرد و نوشابه مناسب هستند. زیرا هنگام گرم شدن یا تماس با آب داغ، استایرن را آزاد می کند که یک ماده بسیار سمی است. به هیچ عنوان نباید از ظروف پلی استایرن برای غذاهای گرم، نوشیدنی های گرم، برای گرم کردن غذا در مایکروویو یا به عنوان ظروف نوشیدنی های الکلی استفاده کرد.
OTHER یا O - دیگران. این گروه شامل هر نوع پلاستیک دیگری است که نمی تواند در گروه های قبلی قرار گیرد. پلی کربنات برای محیط زیست سمی نیست.
کلید واژه ها:
نماد روی ظروف، نماد روی ظروف، تصویر روی ظروف، نماد روی ظروف، تصاویر ظروف، تصویر روی ظروف غذاخوری، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف پلاستیکی، تصویر روی ظروف پلاستیکی، تصاویر روی ظروف پلاستیکی، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف غذاخوری ، روی ظروف
اما یکی از اشکالات موجود این است که یک اجاق القایی به ظروف مخصوص خود نیاز دارد. با این حال، اگر خانه جدیدی هستید، هنوز باید ظروف جدید بخرید - شاید فقط برای یک اجاق گاز القایی. اما چگونه می توان آن را از هم جدا کرد؟ چگونه ظروف آشپزی را برای پانل القایی - اجاق گاز انتخاب کنیم؟ ادامه مطلب را بخوانید...
بله بچه ها، در حال حاضر ظروف به صورت عمده، برای هر سلیقه، رنگ و بودجه وجود دارد. مارک های گران قیمت مانند "zepter" وجود دارد و تعداد زیادی آنالوگ از جمله تولید کنندگان روسی وجود دارد، به هر حال، با کیفیت خوب، هزینه کافی نیز دارند.
بسیاری از مردم فکر می کنند که تقریباً تمام ظروف القایی با روکش کروم یا دارای یک ته دوتایی هستند، این درست نیست! امروزه اکثر قابلمه ها و کتری های کروم اندود (حدود 60%) اصلاً برای القایی مناسب نیستند. اتفاقاً ما چند ظروف با ته دوتایی و روکش کروم داشتیم اما اجاق گاز حاضر به کار با آن نشد.
اکنون آنچه باید به آن نگاه کنید خود ظروف است. به هر حال، بسیاری از مردم به صورت ست خرید نمی کنند، اما هر بار یک تابه می خرند.
اگر در یک زمان از یک مورد استفاده می کنید، مطمئن شوید که ظروف آشپزی شما از القایی پشتیبانی می کند. اکنون نام ها به پایین اعمال می شوند. چندین نام اصلی یا بهتر بگوییم فقط دو نام وجود دارد.
این یک مارپیچ است، به عکس نگاه کنید
یا این نماد که به نظر می رسد مانند یک دیزی، عکس
با این حال، تولید کنندگان معروف ممکن است نامگذاری نداشته باشند، به عنوان مثال، نامگذاری تفال تقریباً همیشه به یک جعبه مقوایی اعمال می شود که کلمه "القاء" روی آن نشان داده شده است.
همچنین ممکن است هیچ علامتی در مجموعه ظروف آشپزی وجود نداشته باشد. به عنوان مثال، ما یک مجموعه خریدیم، اما هیچ علامتی در پایین وجود نداشت. تمام اطلاعات روی جعبه بسته بندی موجود است. همچنین یک مارپیچ با کتیبه ای که از القاء پشتیبانی می کند.
انتخاب ظروف آشپزی برای اجاق گاز القایی به این ترتیب آسان و ساده است.
در خاتمه، می خواهم بگویم که هنگام خرید ظروف، مدل هایی با عملکرد صرفه جویی در انرژی را انتخاب کنید (چند لایه پایین وجود دارد که گرما را حفظ می کند، چیزی شبیه قمقمه). وقتی چنین کتری را می جوشانید، در واقع خنک شدن آن بیشتر طول می کشد و خیلی بیشتر. این بدان معنی است که شما باید آن را خیلی کمتر گرم کنید، و با اجاق گاز برقی این بسیار مهم است (الکتریسیته کمتری مصرف می شود).
نمادها روی ظروف
استفاده از ظروف پخت و پز در فر، اجاق گاز و مایکروفر.
مناسب برای استفاده در فر برقی
در این ظرف می توانید در فر بپزید.
از این تابه برای پخت و پز در فر نمی توان استفاده کرد.
مناسب برای استفاده در فر گازی
ظروف پخت با این پیکتوگرام برای استفاده در فر مناسب است.
ظروف دارای این پیکتوگرام فقط تا دمای مشخصی برای استفاده در فر مناسب هستند.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز
مناسب برای استفاده در اجاق گاز
مناسب برای استفاده در مایکروفر.
قابل استفاده در مایکروفر نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز برقی
مناسب برای استفاده در اجاق های برقی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده بر روی اجاق های شیشه ای سرامیکی.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز القایی
مناسب برای استفاده بر روی اجاق گازهای القایی
برای استفاده در اجاق های القایی مناسب نیست.
مناسب برای استفاده روی اجاق گاز هالوژن
مناسب برای استفاده در اجاق گاز هالوژن
سایر مشخصات:
نماد چنگال شیشه ای مهمترین نشانگر است.
نشان دهنده مناسب بودن ظروف پلاستیکی برای تماس با مواد غذایی است. اگر این نماد خط خورده یا گم شده باشد، محصولات پلاستیکی برای غذا در نظر گرفته نمی شوند.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی.
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیست.
تغییرات دما را تحمل می کند.
نگهداری در یخچال قابل قبول است.
نگهداری در فریزر قابل قبول است.
نشان‌دهنده انطباق محصول با دستورالعمل‌های مربوطه (اجاق‌های زودپز، الکترونیک).
ذخیره سازی فشرده، مواد سبک وزن.
روی دیواره های داخلی ظروف یک مقیاس اندازه گیری وجود دارد.
سنسور حرارتی
سیستم صرفه جویی در انرژی.
افزایش مقاومت در برابر ضربه. آسیب و ترک امکان پذیر نیست. مقاومت در برابر ضربه 2 برابر بیشتر و مقاومت در برابر خراش کارد و چنگال 3 برابر بیشتر از محصولات ساخته شده از سفال، چینی و سرامیک است. حفاظت قابل اعتماد از کالا در حین حمل و نقل - بدون خطر ظروف شکسته.
روکش تفلون نچسب.
مواد طبیعی و غیر مضر. مواد 100% بهداشتی به دلیل عدم وجود منافذ. بدون بو، زیرا ... رشد و تولید مثل باکتری غیرممکن است. این ماده 100% طبیعی و قابل بازیافت است.
نمادهای ظروف غذاخوری:
عینک ضد ضربه، لیوان، عینک شات.
بشقاب، ظروف، کاسه مقاوم در برابر ضربه.
قابل استفاده در مایکروفر.
از تغییرات دما نمی ترسید.
مواد ظروف یکبار مصرف:
مثلث 3 فلش نشانه بازیافت مواد خام است که نماد یک چرخه بسته است: ایجاد → استفاده → دفع. به عبارت دیگر ظروف یا بسته بندی هایی که با سه فلش مشخص شده اند برای بازیافت بعدی مناسب هستند.
اعداد داخل مثلث نشان دهنده نوع ماده بازیافت شده است:
1-19 – پلاستیک، 20-39 – کاغذ و مقوا، 40-49 – فلز، 50-59 – چوب، 60-69 – پارچه و منسوجات، 70-79 – شیشه.
PET یا PETE - پلی اتیلن ترفتالات. برای ساخت بسته بندی (بطری، جعبه، قوطی و غیره) برای بطری کردن نوشابه، آب میوه، آب استفاده می شود. این ماده را می توان در بسته بندی انواع پودرها، محصولات غذایی فله و ... نیز یافت.
HDPE (HDPE) - پلی اتیلن فشار کم چگالی بالا. برای ساخت محصولات در تماس با مواد غذایی، برای ساخت اسباب بازی استفاده می شود. برای استفاده در مواد غذایی ایمن در نظر گرفته می شود.
PVC یا PVC - پلی وینیل کلرید.
برای لوله ها، لوله ها، مبلمان باغ، پوشش های کف، پروفیل های پنجره، پرده ها، بطری های مواد شوینده و پارچه روغن استفاده می شود. این ماده به طور بالقوه برای استفاده در مواد غذایی خطرناک است زیرا ممکن است حاوی دیوکسین، بیسفنول A، جیوه، کادمیوم باشد.
LDPE (LDPE) - پلی اتیلن با چگالی کم فشار بالا. در تولید کیسه های پلاستیکی، بسته بندی پلاستیکی انعطاف پذیر و برای ساخت محصولات تایید شده برای بسته بندی و بسته بندی داروها استفاده می شود.
PP - پلی پروپیلن. در صنعت خودروسازی (تجهیزات، ضربه گیرها)، در ساخت اسباب بازی ها، و همچنین در صنایع غذایی، عمدتا در ساخت بسته بندی استفاده می شود. پلی پروپیلن می تواند دمای بالا را تحمل کند، بنابراین می توان از ظروف برای غذاها و نوشیدنی های گرم استفاده کرد.
تماس با الکل ممکن است، اما نامطلوب.
PS - پلی استایرن (پلی استایرن). در ساخت تخته های عایق حرارتی ساختمان ها، بسته بندی مواد غذایی، کارد و چنگال و فنجان، جعبه سی دی و سایر بسته بندی ها (فیلم و فوم)، اسباب بازی، ظروف، خودکار و غیره استفاده می شود.
ظروف پلی استایرن فقط برای غذاهای سرد و نوشابه مناسب هستند. زیرا هنگام گرم شدن یا تماس با آب داغ، استایرن را آزاد می کند که یک ماده بسیار سمی است. به هیچ عنوان نباید از ظروف پلی استایرن برای غذاهای گرم، نوشیدنی های گرم، برای گرم کردن غذا در مایکروویو یا به عنوان ظروف نوشیدنی های الکلی استفاده کرد.
OTHER یا O - دیگران.
این گروه شامل هر نوع پلاستیک دیگری است که نمی تواند در گروه های قبلی قرار گیرد. پلی کربنات برای محیط زیست سمی نیست.
کلمات کلیدی: نمایش ↓
نماد روی ظروف، نماد روی ظروف، تصویر روی ظروف، نماد روی ظروف، تصاویر ظروف، تصویر روی ظروف غذاخوری، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف پلاستیکی، تصویر روی ظروف پلاستیکی، تصاویر روی ظروف پلاستیکی، نمادهای روی ظروف پلاستیکی، روی ظروف غذاخوری ، روی ظروف
استفاده گسترده از بسته بندی های پلاستیکی واقعیت زمان ماست. بنابراین، دانستن علائم روی ظروف پلاستیکی و معنای آنها بسیار مهم است. این به شما کمک می کند تا مشخص کنید که آیا محصولی که در مقابل شما قرار می گیرد یک محصول غذایی است یا برای اهداف دیگری در نظر گرفته شده است.
علامت گذاری ظروف پلاستیکی برای غذا باید دارای یک نماد مربع باشد که به طور معمول نشان دهنده یک لیوان و چنگال است. دمای توصیه شده برای استفاده معمولاً در نزدیکی نشان داده می شود (اگر آنها وجود ندارند، پس ظروف برای پیش غذای سرد هستند). این تفاوت اصلی با محصولات غیر خوراکی است.
علاوه بر این، استاندارد بین المللی علامت گذاری شامل یک علامت دیگر است: یک مثلث از سه فلش، که در آن یک عدد عربی (برای ظروف غذا از 1 تا 7) وجود دارد. در زیر علامت حروف لاتین وجود دارد که نشان دهنده نوع پلاستیکی است که این محصول از آن ساخته شده است.
توجه داشته باشید! علامت گذاری ممکن است فقط حاوی یک علامت دیجیتال یا حروفی از نوع پلاستیک استفاده شده یا هر دو گزینه باشد.
بیایید نگاهی دقیق تر به نمادهای روی ظروف پلاستیکی مواد غذایی و همچنین ویژگی های مواد برای ساخت آنها بیندازیم.
1 پیت
نوع پلاستیک مورد استفاده پلی اتیلن ترفتالات است. بطری های مایعات مختلف از این ماده ساخته می شوند:
- نوشیدنی های گازدار،
- آب میوه ها،
- روغن های گیاهی،
- سس ها،
- لوازم آرایشی و غیره.
ویژگی چنین محصولاتی این است که یکبار مصرف هستند و پس از آن بطری باید برای بازیافت ارسال شود. خطر استفاده مجدد، انتشار فتالات است.
2 HDPE
این نام در ظروف پلاستیکی مواد غذایی برای ظروف ساخته شده از پلی اتیلن با چگالی بالا استفاده می شود. مواد اولیه کم هزینه هستند که باعث می شود محصول نهایی نسبتاً ارزان باشد. مورد استفاده برای ساخت:
- بسته بندی کیسه ها،
- اسباب بازی ها،
- ظروف یکبار مصرف،
- لیوان،
- ظروف و سایر ظروف غذا.
نه تنها برای سلامتی، بلکه برای محیط زیست نیز ایمن در نظر گرفته می شود، زیرا به راحتی و کاملاً قابل بازیافت است.
3 PVS
این محصول از پلی وینیل کلراید ساخته شده است که نوعی پلاستیک انعطاف پذیر و نرم است که به راحتی قالب گیری می شود. به دلیل محتوای بالای مواد مضر (کادمیم، بیسفنول A، فتالات) برای بسته بندی مواد غذایی استفاده نمی شود. دامنه اصلی کاربرد ظروف برای سیالات فنی، لوله ها و شیلنگ های مختلف، پروفیل های پنجره است.
4 LDPE
محصولات دارای این برچسب ظرف پلاستیکی از پلی اتیلن کم چگالی ساخته شده اند. هزینه کم مواد اولیه باعث محبوبیت این ماده برای تولید می شود:
- پلاستیک زباله،
- مشمع کف اتاق،
- سی دی،
- ظروف پلاستیکی برای انتقال آب
محصولات متمایز هستند زیرا قابل بازیافت هستند و به راحتی قابل بازیافت هستند.
5 PP
محصولات پلی پروپیلن برای تولید ظروف غذا، اسباب بازی، سرنگ و درب مناسب هستند. همچنین برای تهیه ظروف شربت، ماست و سس گوجه فرنگی استفاده می شود. در برابر حرارت (تا 100 درجه سانتیگراد) مقاوم است و ذوب نمی شود. با این حال، گرم کردن یا ریختن نوشیدنی های گرم در چنین ظروفی توصیه نمی شود، زیرا فنل که برای سلامتی خطرناک است شروع به ترشح می کند.
6PS
این علامت گذاری ظروف پلاستیکی مواد غذایی برای محصولات پلی استایرن اعمال می شود. برای ساختن استفاده می شود:
- فنجان قهوه،
- ظروف تخم مرغ،
- ظروف یکبار مصرف،
- سینی برای ماهی و گوشت.
این ظرف برای استفاده مجدد مناسب نیست زیرا استایرن آزاد می کند. همچنین گرمایش بالای 70 درجه سانتی گراد توصیه نمی شود.
7 دیگر
محصولات پلاستیکی ساخته شده از پلی آمید و پلی کربنات این علامت را دریافت کردند. این مواد برای سلامتی نسبتاً خطرناک در نظر گرفته می شوند و برای ساخت ظروف غیر غذایی و برخی از انواع بسته بندی استفاده می شوند. عیب چنین محصولاتی این است که نمی توان آنها را بازیافت کرد.
ظروف یک کالای ضروری در هر خانه ای هستند. بدون آن، آشپزی و غذا خوردن برای ما ناخوشایند خواهد بود. نکته اصلی برای خانم خانه این است که او نه تنها ظروف، بلکه ظروف زیبا دارد. سرو غذا از مهمانان در ظروف زیبا شرم آور نخواهد بود و خود مهماندار نیز با داشتن ظروف زیبا در خانه لذت زیبایی شناختی خواهد داشت.
در مقاله ما عکس هایی از ظروف زیبا برای آشپزخانه، برای تعطیلات و حتی عکس هایی از ظروف یکبار مصرف زیبا برای یک پیک نیک جشن در طبیعت را مشاهده خواهید کرد.
وسایل آشپزخانه زیبا.
هر خانم خانه دار در آشپزخانه به سادگی به ظروف زیبا نیاز دارد. بشقاب ها، لیوان ها، قاشق ها و چنگال های زیبا زیبایی و شخصیت را به آشپزخانه شما می بخشد. و خوردن از غذاهای زیبا لذت بخش است!
ظروف زیبا برای تعطیلات.
سفره تعطیلات بدون ظروف زیبا چیست؟
واضح است که ما بدون آن نمی توانیم. هر خانه ای باید غذاهای زیبایی برای تعطیلات داشته باشد، در غیر این صورت دیگر سفره جشن نخواهد بود. پیشنهاد می کنم عکس های غذاهای زیبای جشن را ببینید.
ظروف پلاستیکی زیبا.
هنگام رفتن به پیک نیک، اکثر مردم ظروف یکبار مصرف پلاستیکی را با خود می برند، زیرا همه شرایط "اسپارت" را دوست ندارند، برخی حتی در طبیعت به راحتی و راحتی نیاز دارند. اما با ظروف پلاستیکی سفید معمولی کسی را شگفت زده نخواهید کرد! ظروف پلاستیکی نیز می توانند زیبا، رنگارنگ و با طرح های متفاوت باشند.
ظروف پلاستیکی زیبا برای یک پیک نیک در تعطیلات مفید خواهند بود یا فقط روحیه خوبی را اضافه می کنند.
ظروف بچه گانه زیبا.
هر کودکی دوست دارد غذاهای مخصوص به خود را داشته باشد. طوری که بشقاب، قاشق و لیوان خودش را داشته باشد. اما بعید است که کودک آن را دوست داشته باشد اگر ظروفش معمولی و غیرجذاب باشد، اما قطعا غذاهای زیبای کودکان با تصاویر شخصیت های کارتونی را دوست دارد. غذاهای زیبای کودکانه قطعا اشتهای کودک شما را افزایش می دهد، زیرا او علاقه مند می شود تمام فرنی را بخورد و شخصیت مورد علاقه خود را در ته بشقاب ببیند.
خوب، برای تغییر، به گزینه های احتمالی برای غذاهای زیبا که در لیست بالا نیستند نگاه کنید.
گلچینی از عکس های غذاهای زیبا.
پست های مرتبط
برچسب روی ظروف شما می تواند چیزهای زیادی را به شما بگوید.
مثلا در مورد اینکه از چه غذاهایی نباید بخورید یا بنوشید!
بیایید به برچسب زدن ظروف پلاستیکی نگاه کنیم. عدد نشان دهنده نوع پلاستیک در داخل مثلث قرار دارد. در زیر مثلث یک حرف اختصاری وجود دارد که نوع پلاستیک را نشان می دهد.
1. PET یا PET – پلی اتیلن ترفتالات.برای ساخت بسته بندی (بطری، قوطی، جعبه و غیره) برای بطری کردن نوشابه، آب میوه، آب استفاده می شود.
این ماده را می توان در بسته بندی انواع پودرها، محصولات غذایی فله و ... نیز یافت.
2. HDPE یا HDPE - پلی اتیلن با چگالی کم.برای ساخت لیوان ها و کیسه های شیر و آب، برای ساخت کیسه های پلاستیکی استفاده می شود.
3. PVC یا PVC - پلی وینیل کلرید.زیان آور!
برای بسته بندی، به عنوان مثال، روغن های گیاهی خوراکی استفاده می شود.
از آن قوطی برای بسته بندی محصولات غذایی فله و انواع چربی های خوراکی ساخته می شود. و این پلاستیک است که عملا قابل بازیافت نیست.
علاوه بر این، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد وینیل کلرید سرطان‌زای موجود در آن، این توانایی را دارد به داخل غذا نفوذ کندو سپس وارد بدن انسان می شود. همچنین برای تولید پی وی سی از مواد افزودنی زیادی استفاده می شود که برای انسان بسیار سمی هستند: فتالات ها، فلزات سنگین و غیره. و با این حال، فرآیند تولید، استفاده و دفع PVC با تشکیل مقدار زیادی دیوکسین (خطرناک ترین سموم) و سایر مواد شیمیایی بسیار سمی همراه است.
4. LDPE یا LDPE - پلی اتیلن با چگالی بالا. در تولید کیسه های پلاستیکی، بسته بندی پلاستیکی انعطاف پذیر و برخی بطری های پلاستیکی استفاده می شود.
5. PP یا PP - پلی پروپیلن.درب بطری، بطری های شربت و سس کچاپ و فنجان از آن ساخته می شود. از نظر محیطی و سمیت عملاً ایمن در نظر گرفته می شود. با این حال اگر محصول حاوی حداقل درصد کمی الکل باشد(آبجو، کوکتل)، پلی پروپیلن کمتر از پلی استایرن خطرناک نیست.
6. PS یا PS - پلی استایرن یا پلاستیک ABS.در تولید پالت برای گوشت و مرغ، ظروف برای تخم مرغ استفاده می شود. از آن می توان لیوان هم درست کرد اما در نظر داشته باشید که از این ظروف نباید ظروف داغ مصرف کرد. فوق العاده مضر!
7. دیگر. مخلوطی از پلاستیک یا پلیمرهای مختلف که در بالا ذکر نشده است.مراقب پلاستیک هایی باشید که نمی شناسید!
علائم دیگری نیز برای انواع مختلف مواد بسته بندی، محصولات کاغذی یا مقوایی وجود دارد که می توانند از مواد بازیافتی ساخته شوند یا بازیافت شوند (در موارد خاص از طریق برنامه های خاص).
به عنوان مثال، علامتی حاوی امضاهایی مانند "کشور خود را مرتب نگه دارید" ("کشور خود را تمیز نگه دارید!" - انگلیسی) یا، به عنوان مثال، به سادگی "Gracias" ("متشکرم" - اسپانیایی).
علامت گذاری لوازم الکترونیکی و خانگی
این برچسب توسط TCO (کنفدراسیون تجارت سوئد)، انجمن حفاظت از طبیعت سوئد و اداره برق دولتی سوئد ایجاد شده است. این استاندارد طیف گسترده ای از مسائل را پوشش می دهد: محیط زیست، ارگونومی، قابلیت استفاده، انتشار میدان الکترومغناطیسی، مصرف انرژی، ایمنی الکتریکی و آتش سوزی:
الزامات زیست محیطی شامل محدودیت در حضور و استفاده از فلزات سنگین، مواد قابل اشتعال حاوی برم و کلر، فریون ها (CFC) و حلال های کلردار است.
محصول باید برای بازیافت مناسب باشد و تولید کننده باید یک سیاست زیست محیطی را با در نظر گرفتن الزامات همه کشورهای واردکننده محصول حفظ کند. برچسب محصول که نشان دهنده کلاس است اطلاعاتی در مورد مصرف انرژی یک دستگاه خانگی به شما می گوید.
ذخیره انرژی:
علامت "ظرف خارج شده" روی تجهیزات الکترونیکی نشان می دهد که تحت هیچ شرایطی نباید این کالا را در سطل زباله انداخت.
زباله های الکترونیکی برای سلامت انسان بسیار خطرناک بوده و محیط زیست را آلوده می کنند. این علامت در حال حاضر نه تنها بر روی تجهیزات الکترونیکی، بلکه بر روی انواع دیگر کالاهایی که با زباله های معمولی قابل پرتاب نیستند نیز قرار می گیرد:
علامت گذاری مواد بسته بندی
"Der Grune Punkt". نقطه سبز. از سال 1990 روی مواد بسته بندی قرار گرفته است و به این معنی است که شرکت سازنده تضمین می کند که مواد بسته بندی علامت گذاری شده پذیرفته و بازیافت می شود. مورد استفاده در آلمان، فرانسه، بلژیک، ایرلند، لوکزامبورگ، اتریش، اسپانیا و پرتغال و چندین کشور دیگر:
یک مثلث از سه فلش - یک حلقه Mobius - به این معنی است که موادی که بسته بندی از آن ساخته شده می تواند بازیافت شود، یا اینکه بسته بندی به طور جزئی یا کامل از مواد بازیافتی ساخته شده است:
تابلو پلاستیک قابل بازیافت این علامت روی انواع بسته بندی پلیمری قرار می گیرد.
بسته بندی پلاستیکی به 7 نوع پلاستیک تقسیم می شود که هر کدام دارای نماد دیجیتالی خاص خود هستند که سازندگان برای اطلاع از نوع مواد، امکانات پردازش آن و ساده سازی مراحل مرتب سازی قبل از ارسال پلاستیک برای پردازش و استفاده مجدد از آن استفاده می کنند:
برچسب گذاری محصولات سازگار با محیط زیست
برخی از انواع برچسب های زیست محیطی برای محصولات غذایی، نوشیدنی ها، داروها اعمال نمی شود و نباید برای مواد و موادی که طبق قوانین اتحادیه اروپا خطرناک شناخته شده اند و همچنین برای محصولاتی که فرآیند تولید آنها می تواند اثرات مضری داشته باشد، اعمال شود. درباره مردم و محیط زیست چهارشنبه:
* در کشورهای اسکاندیناوی (دانمارک، ایسلند، فنلاند، نروژ، سوئد) برچسب رسمی اکو "قو اسکاندیناوی" به ثبت رسیده است.
از سال 1999، تضمین می کند که یک محصول یا خدمات با استانداردهای زیست محیطی بسیار بالایی مطابقت دارد که چرخه عمر، اثرات منفی، کیفیت و مطابقت با مقررات زیست محیطی را در نظر می گیرد. معیارهای زیست محیطی به طور مرتب بررسی می شوند تا اطمینان حاصل شود که محصول یا خدمات برچسب دار مطابق با استانداردهای صنعت است. قرار دادن این تابلوها برای تولیدکنندگانی که محصولاتشان دارای ضوابط تعیین شده توسط شورای هماهنگی برای استفاده از علامت باشد مجاز است. در میان علائم مورد استفاده در قلمرو روسیه، از علامت انطباق سیستم صدور گواهینامه اجباری برای الزامات زیست محیطی استفاده می شود:
گروه جداگانه ای از علائم روی لوازم خانگی، آماده سازی آئروسل و سایر مواد - "فاقد فریون"، CFC Free:
محصولاتی که در طول تولید، فرآوری یا فرآوری آنها از کلر، اکسید کننده های حاوی کلر و ترکیبات کلر آلی به عنوان خوراک استفاده نشده است، با علامت "عاری از کلر" مشخص می شوند:
برچسب گذاری مواد غذایی
اطلاعات در مورد طبیعی بودن محصولات (مواد اولیه) با منشاء ارگانیک، رشد یافته بدون استفاده از مواد شیمیایی، تولید شده بدون رنگ و افزودنی های غذایی مصنوعی، در قالب برچسب نمایش داده می شود:
برچسب محصول "حاوی GMOs نیست" به این معنی است که محصول توسط دولت مسکو آزمایش شده است و حاوی تراریخته نیست. در مناطق روسیه همچنین می توانید نماد "بدون تراریخته" را ببینید.
غذاهای دریایی، ماهی، غذاهای کنسرو شده را می توان با علامت "دولفین دوست" علامت گذاری کرد - این بیانیه ای است که در فرآیند صید ماهی از توری دریفت استفاده نشده است:
برچسب گذاری لوازم آرایشی و بهداشتی
در سال 1998، اتحادیه بریتانیا (BUAV) استاندارد لوازم آرایشی اخلاقی را تایید کرد.
این یک طرح بین المللی شناخته شده است که به مصرف کنندگان اجازه می دهد تا تعیین کنند کدام لوازم آرایشی روی حیوانات آزمایش نشده است. اخلاقی ترین شرکت ها از موادی استفاده می کنند که در طول 5 سال گذشته روی حیوانات آزمایش نشده اند:
در سال 2002، کشورهای اتحادیه اروپا ممنوعیت آزمایش لوازم آرایشی را تصویب کردند که از سال 2009 اجرایی خواهد شد. در سال 2003، استاندارد مشابهی برای مواد شیمیایی اخلاقی خانگی ظاهر شد.
لوازم آرایشی «اخلاقی» با نمادهای «روی حیوانات آزمایش نشده» و «دوستانه حیوانات» مشخص شده‌اند.
ما از سازمان صلح سبز برای مواد ارائه شده تشکر می کنیم.
حالا ببینید: چگونه میوه های خشک را به درستی انتخاب کنیم. و همچنین کسب و کار پوشک. و همچنین حتما بخوانید: نکات و ایده های مفید - در اینجا همه مقالات در مورد این موضوع وجود دارد.
اسرار سلامتی - سایت Dobroweb.Ru
سایت اینترنتی
بازگشت به لیست مقالات26.06.2019 (irina.panteleeva) Irina Panteleeva
فروشنده باید همه چیز را بداند! و این بدون اغراق غیر ضروری است. البته ما در مورد مکان سیارات و تعداد ایالت های ایالات متحده صحبت نمی کنیم. حرفه ای به خوبی در محصولات خود مسلط است و به راحتی به عالی ترین سوالات مشتریان پاسخ می دهد. نتیجه افزایش فروش، وفاداری مصرف کننده و بسیاری از پاداش های دیگر است که باعث موفقیت یک تجارت می شود. بدون شک توانایی فروش استعداد است. برخی افراد به طور ذاتی آن را دارند، برخی دیگر آن را در مدارس و دانشگاه های خاص یاد می گیرند. اما چیزهایی وجود دارد که می توانید به تنهایی یاد بگیرید، اما متأسفانه تنبلی مانع از آن می شود. معلوم می شود که هر فروشنده ای نمی داند چگونه نمادهای روی ظروف را رمزگشایی کند. و سپس چگونه می توان در مورد مزایا و قوانین استفاده از آن صحبت کرد؟ ما در مورد آنچه تولید کنندگان می خواهند از طریق نمادهای اصلی به مصرف کنندگان در مقاله خود بگویند صحبت خواهیم کرد.
تفسیر آیکون ها روی تابه های فولادی ضد زنگ
پس از تصمیم به خرید ظروف غذاخوری به صورت عمده از یک انبار، خرده فروش باید به وضوح هدف محصولات خاص را بداند. تمام توصیه های سازنده را می توان در جعبه به شکل جدولی از تصاویر و کتیبه ها یافت. بیایید با استفاده از نام تجاری Vetta به عنوان مثال به نامگذاری ها نگاه کنیم. فروش عمده ظروف از تولید کننده در جعبه های مقوایی به فروش می رسد.
نمادهای روی گلدان ها به صورت زیر تفسیر می شوند:
- مشعل صاف - مناسب برای اجاق گاز
- مشعل با آتش - برای اجاق گاز
- مشعل با دایره در داخل - برای شیشه سرامیک
- مارپیچ - برای اجاق های القایی
- نماد به شکل کاست - ماشین لباسشویی
- دانه برف - مواد غذایی در تابه های فولادی ضد زنگ را می توان در یخچال نگهداری کرد.
هنگام خرید عمده ظروف غذاخوری از یک تولید کننده، به نوشته های زیر توجه کنید:
- "پایین کپسول" نشان می دهد که تابه دارای کف کپسولی است که گرم شدن سریع و یکنواخت را تضمین می کند. این منجر به صرفه جویی در منابع و بهبود کیفیت ظرف آماده می شود.
- "فولاد ضد زنگ" - این محصول از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که اکسید نمی شود و طعم محصولات را تغییر نمی دهد.
تفسیر آیکون ها روی تابه های لعابی
این نوع ظروف آشپزخانه محبوب ترین هستند. به دلیل قیمت مقرون به صرفه، طراحی خارجی روشن و دوام آن مورد علاقه است. با این حال، برای ماندگاری طولانی تابه های لعابی، استفاده مناسب ضروری است.
به علائم نگاه کنید. ردیف اول نشان می دهد که روی انواع اجاق ها پخت می کنند. در ماشین ظرفشویی نیز قابل شستشو هستند. بعد، نماد آتش نشان می دهد که استفاده از آنها در آتش باز ممنوع است (به عنوان مثال، هنگام کمپینگ یا پخت و پز روی آتش). معنی نماد "چاقو و چنگال خط خورده" ممنوعیت استفاده از اشیاء تیز است که به مینای دندان آسیب می رساند و بر این اساس ظروف آشپزخانه را به سطل زباله می فرستد.
رمزگشایی نمادهای روی ماهیتابه
هنگام خرید عمده ظروف غذاخوری از شرکت سازنده ساتوشی، برگه اطلاعات را نادیده نگیرید.
نام تجاری نشان می دهد:
- نوع پوشش نچسب: "سرامیک"، "مرمر" یا "تیتانیوم".
- کتیبه "لمس نرم" - پوشش دسته (همچنین می تواند باکلیت غیر گرم کننده باشد)
- "ریخته گری آلومینیوم" آلومینیوم ریخته گری است که چندین برابر قوی تر، بادوام تر و بادوام تر از همتای مهر شده خود است. چنین تابه هایی دارای وزن بیشتر و دیواره های ضخیم هستند که تحت تأثیر منظم دمای بالا تغییر شکل نمی دهند. تمام مزایای این محصولات را در اینجا بخوانید
* رمزگشایی نشانه ها: از کدام اجاق ها می توان برای پخت و پز استفاده کرد.
ظروف فر ساخته شده از شیشه و سرامیک مقاوم در برابر حرارت، ظروف پخت
قابلمه ها و قالب های فر سرامیکی برند Millimi به صورت زیر مشخص شده اند:
- پختن در فر
- می توانند در دمای 40- تا 240+ درجه مقاومت کنند، یعنی می توان آنها را در یخچال نگهداری کرد.
- روی آتش باز نپزید.
توضیح آیکون های بسته بندی مقوایی:
همچنین بسیار محبوب از سازنده ساتوشی.
می توان آن را در مایکروفر و فر قرار داد. شستشوی اتوماتیک در دمای 65 درجه نیز مجاز است.
ظروف پخت فلزی شاتوشیآنها همچنین دارای علامت های مخصوص به خود هستند که نام پوشش نچسب، جنس محصول و امکان شستشوی خودکار را نشان می دهد. تعبیر آیکون ها با کارد و چنگال خط خورده نشان می دهد که استفاده از اجسام تیز ممنوع است. کار فقط با سیلیکون، نایلون و لوازم چوبی مجاز است. همچنین می‌توانید تصویری را روی ظروف آشپزخانه ببینید که روی آن نوشته شده است: «Free PFOA». این تضمینی است که پوشش نچسب حاوی اسیدهای مضری که باعث سرطان می شوند، نخواهد بود.
ظروف سیلیکونیاگر وعده‌های سازنده به درستی رمزگشایی شوند، بسیار بیشتر دوام خواهند آورد.
با لوازم جانبی سیلیکونی می توانید در فر و مایکروویو در دمای 40- تا 250+ درجه بپزید. شما نمی توانید محصولات پخته شده را با چنگال و چاقو جدا کنید. برچسب "ECO" سازگاری با محیط زیست مواد را تایید می کند. "FOOD GRADE SILICONE" - سیلیکون درجه مواد غذایی، کاملاً بی ضرر برای سلامتی.
رمزگشایی علامت گذاری ظروف سرامیکی
اگر در مورد برند Millimi تصمیم دارید، بدانید: در مایکروویو استفاده می شود، مناسب برای انجماد و یخ زدایی مواد غذایی، نگهداری در یخچال و شستشو در حالت اتوماتیک. در عین حال، باید با دقت رفتار شود، این با 2 نماد نشان داده می شود:
- چتر باران - دور از رطوبت
- شیشه شکسته - یک محصول شکننده در صورت افتادن ممکن است بشکند.
آشنایی با برچسب گذاری ظروف پلاستیکی
وسایل پلاستیکی در همه جا ما را همراهی می کنند - در خانه، محل کار، در خانه و در یک پیک نیک. آنچه را که باید در مورد این لوازم جانبی بدانید تا به سلامتی خود آسیب نرسانید را بیشتر به شما خواهیم گفت.
ظروف پلاستیکی Vetta (ظروف و ظروف برای نگهداری مواد غذایی) از پلی پروپیلن ساخته شده است که برای افراد بی خطر است. این با نماد شماره 5 نشان داده شده است. لوازم جانبی قابل استفاده در یخچال و مایکروفر و قابل شستشو در ماشین لباسشویی می باشد.
تامین کننده قابل اعتماد Gala Center: ظروف عمده فروشی از سازنده از یک انبار در مسکو
آیا می خواهید محصولات معتبر و مطمئن را برای یک فروشگاه خرده فروشی با قیمت پایین سفارش دهید؟ بنابراین شما به آدرس درستی آمده اید. کاتالوگ شامل بیش از 1700 مورد است و این مجموعه به طور مرتب با محصولات جدید به روز می شود. پلت فرم معاملاتی ارائه می دهد:
- ظروف چینی سفید، شیشه ای و سرامیکی برای رستوران
- بشقاب های چند رنگ، کاسه سالاد و لیوان برای خانه و کافه
- قابلمه، ظروف پخت، ماهیتابه
- ظروف پلاستیکی
- کارد و چنگال و خیلی چیزهای دیگر