رنده خردکن: سبزی خرد کن دستی و مکانیکی با ظرف. سبزی برش برقی حرفه ای برای خانه: مدل ها، ویژگی ها، نکات انتخاب و بررسی تولید کنندگان سبزی برش دستی جهانی

کدام زن خانه دار خواب نمی بیند که غذاهای او نه تنها خوشمزه هستند، بلکه کاملاً عالی به نظر می رسند؟ پخت و پز لذت زیادی را به ارمغان می آورد - هم از فرآیند پخت و پز و هم از مزه کردن غذاهای پخته شده، اما انرژی زیادی نیز می گیرد. خیلی خوب است که دستگاه‌های پیشرفته‌تری دائماً در بازارهای داخلی ظاهر می‌شوند که به شما امکان می‌دهند در تلاش و زمان صرفه‌جویی در پخت و پز صرفه‌جویی کنید. امروز ما در مورد برش سبزیجات صحبت خواهیم کرد - آنها چه هستند، کدام یک برای استفاده راحت تر هستند و کدام یک را باید انتخاب کنید. بر اساس نظرات کاربران – رتبه بندی 2019 متوجه خواهیم شد که بهترین برش سبزیجات کدام است.

این چه نوع دستگاه برش سبزیجات است؟

سبزی کاتر وسیله یا وسیله ای است که به شما امکان می دهد سبزیجات و میوه ها را برای پخت و پز یا کنسرو خرد کنید. در اصل، این همان رنده است، اما فقط کاربردی تر است، زیرا یک سبزی برش خوب، مکعب ها را برش می دهد، مکعب ها را برش می دهد و تراشه ها را رنده می کند.

دو نوع اصلی برش سبزیجات برای خانه وجود دارد:

• مکانیکی یا دستی؛
• برقی

معیارهای انتخاب یک سبزی تراش خانگی خوب

اگر از بین سبزی برش های دستی دستگاه مناسبی را انتخاب می کنید، به این فکر کنید که آیا به ظرف نیاز دارید؟ از یک طرف، طراحی چنین دستگاهی پایدارتر است، اما پس از هر فرآیند، ظرف باید آبکشی شود تا بقایای غذا از بین برود.

تعداد ملحقات تیغه موجود در کیت نیز نقش دارد. خانم های خانه دار ادعا می کنند که همیشه از عملکرد برش سبزیجات خود به طور کامل استفاده نمی کنند - برخی از چاقوها و ضمیمه ها کاملاً مؤثر نیستند و به سادگی در کشوی آشپزخانه دراز می کشند.

اگر تصمیم دارید یکی از سبزی گیرهای برقی را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید، قبل از هر چیز به موارد زیر توجه کنید:

• قدرت - این ویژگی این امکان را به شما می دهد که بفهمید دستگاه با چه سرعتی تحت بار کار می کند. اما این احتمال وجود دارد که دستگاه قطعات بریده شده را در جهات مختلف پراکنده کند و نیاز به نصب ظرف پهن برای برش داشته باشید.
• کیفیت ساخت - دستگاه باید قابل اعتماد و ایمن باشد، همه چیز باید محکم سفت شود و در حین کار شل نشود.
• عملکرد همچنین می تواند نقش تعیین کننده ای داشته باشد، زیرا برش سبزیجات هر چه فرآیندهای بیشتری را پوشش دهد مؤثرتر خواهد بود.
• سازنده - البته این موضوع سلیقه و قابلیت های کیف پول است - اینکه آیا دستگاه شما باید برند باشد یا توسط یک شرکت کمتر شناخته شده تولید شود. با این حال، با قضاوت بر اساس نظرات مشتریان، سازندگان معتبر توجه بیشتری به کیفیت دستگاه و مجموعه اجزای آن دارند.

خودتان تصمیم بگیرید که کدام کاتر سبزی در آشپزخانه شما خودنمایی می کند، اما ما آماده ایم تا رتبه بندی سبزیجات سال 2019 را به شما ارائه دهیم.

TOP 7 سبزی برش برقی

هنگام انتخاب سبزی تراش، معمولاً ابعاد دستگاه، سهولت استفاده و ایمنی و تعداد و انواع اتصالات مورد ارزیابی قرار می گیرد. قدرت نیز مهم است، زیرا سرعت سنگ زنی به آن بستگی دارد. ضمیمه ها می توانند شکل های مختلفی داشته باشند و برش را به روش های مختلف انجام دهند: خرد کردن کوچک، بزرگ، مکعب، برش، مکعب و غیره. برای اینکه راحت تر تشخیص دهید کدام تجهیزات را بخرید، من 7 مدل برتر برای سال 2019 را آماده کرده ام که شایسته است. توجه .

این کاتر سبزی برای خرد کردن غذاهای خام و پخته است. رنگ بدنه در چهار گزینه در ترکیب با سفید موجود است: قرمز، سبز، زرد. دارای پایه های لاستیکی برای پایداری مجهز به پنج دیسک قابل تعویض: مجموعه شامل 3 رنده و 2 چاقو برای برش می باشد. برخلاف کیتفورت KT-1351 دارای یک شیشه قابل جابجایی برای نگهداری آن ها می باشد که در پشت آن تعبیه شده است. به مدت 10 دقیقه به طور مداوم کار می کند. قدرت - 150 وات. طول سیم برق 0.7 متر است که می توان آن را در محفظه ای برای نگهداری قرار داد. وزن - 1.5 کیلوگرم. قیمت - 2350 روبل.

مزایای:

• طراحی زیبا؛
• اندازه جمع و جور، ثبات؛
• مونتاژ / جداسازی آسان؛
• آسان تمیز میشود؛
• به دلیل طراحی چاقوها، بریدن خود در حین کار غیرممکن است.
• تعداد کافی دیسک قابل تعویض با اتصال قابل اعتماد و سیستم ذخیره سازی مناسب.

ایرادات:

• میله پلاستیکی؛
• خودکار نیست، شما باید دکمه پاور را همیشه در حین کار نگه دارید، که خیلی راحت نیست.
• دیسک های جایگزین به اندازه کافی تیز نیستند.
• کم قدرت؛
• گذاشتن بند ناف خیلی راحت نیست؛ قرقره ای برای سیم پیچی وجود ندارد.

یک برش سبزیجات نسبتاً ساده، اما کار خود را بدتر از سایر مدل های گران تر انجام نمی دهد. ست خوبی داره درست است که برای کار باید تلاش کرد و محصول در حال خرد شدن را فشار داد، به خصوص آنهایی که سخت هستند، زیرا چاقوها کسل کننده هستند. در این مورد، شما باید دکمه را همزمان نگه دارید - هر دو دست اشغال شده است، که کاملاً راحت نیست. گذاشتن دستی طناب زمان زیادی می برد و همیشه نمی توان آن را مرتب و بدون پیچ خوردگی تا کرد. بزرگترین مزیت دستگاه قیمت مقرون به صرفه آن است.

سبزی برش نقره ای یا مشکی به وزن 1.6 کیلوگرم. پاها لاستیکی نیستند، بنابراین می توانند روی سطح بلغزند. در مقایسه با Kitfort KT-1318، ضمیمه های کمتری دارد - 4. اما یک دیسک برای خرد کردن به نوارها دارد. جایی برای ذخیره دیسک های جایگزین وجود ندارد. به مدت 10 دقیقه به طور مداوم کار می کند. مدل قدرتمندتر است - 200 وات. بند ناف بسیار طولانی تر است - 1.12 متر قیمت - 2500 روبل.

مزایای:

• نمای زیبا؛
• اندازه های کوچک؛
• مورد فلزی؛
• مونتاژ با کیفیت بالا؛
• به طور شهودی جمع می شود؛
• مجموعه بهینه پیوست ها؛
• سریع، قدرتمند؛
• به راحتی مالش می شود؛
• حداقل باقی مانده زباله؛
• فشار دهنده راحت؛
• طناب بلند

ایرادات:

• بدون محفظه برای ذخیره پیوست ها؛
• پر سر و صدا کار می کند؛
• دکمه قفل نمی شود، هر دو دست اشغال شده است.
• پس از خرد کردن، یک قطعه صاف باقی می ماند که بین نازل و گردن گیر کرده است.

این خردکن کاملا جمع و جور است و بدنه‌ای فلزی دارد، اما پایه‌های آن لاستیکی نیست که پایداری آن را به خطر می‌اندازد. پیوست های کمتری نسبت به Kitfort KT-1318 وجود دارد، اما آنها برای تمام مراحل اولیه کافی هستند. قدرت بالاتر است، بنابراین آسیاب سریعتر اتفاق می افتد. نکته منفی عدم وجود محفظه برای ذخیره دیسک های جایگزین است، اما دستگاه دارای سیم بلند است که استفاده از آن را آسان می کند. من می توانم آن را برای خرید توصیه کنم، زیرا نسبت به قیمتش ویژگی های بسیار خوبی دارد.

مولتی کاتر بدنه پلاستیکی دارد و نسبت به دو مدل اول وزن بیشتری دارد (1.94 کیلوگرم). ارائه شده در رنگ های قرمز و سفید. تفاوت آن با Kitfort KT-1318 و 1351 در تعداد زیادی ضمیمه (6 قطعه) است که علاوه بر مجموعه استاندارد شامل یک دیسک برای برش سیب زمینی سرخ شده می باشد. قدرت بالاتری دارد - 250 وات، سیم بلندتر (1.2 متر). قیمت - 4 هزار روبل.

مزایای:

• ظاهر جذاب؛
• مجموعه بزرگی از پیوست ها؛
• برش صاف و زیبا؛
• عملکرد خوب، عملکرد؛
• قدرت بالا.

ایرادات:

• لرزش خفیف در حین کار؛
• ضمیمه سیب زمینی سرخ کرده تکه های کاملاً یکنواختی ایجاد نمی کند: به نظر می رسد که آنها نسبتاً چوب هستند.

سبزی برش با کیفیت عالی با طیف عملکرد خوب و قدرت عالی. محصولات سالاد را در 3 دقیقه کاهش می دهد و به طور قابل توجهی در زمان و تلاش صرفه جویی می کند. ارتعاشات احساس شده در حین کار توسط پاهای پایدار خنثی می شوند. برخی از شکایات در مورد دیسک سرخ کردنی فرانسوی وجود دارد که با میله های خمیده با لبه های ناهموار برش می دهد، اما سایر انواع ضمیمه ها به خوبی کار می کنند.

مدل تقریباً مشابه Zigmund & Shtain SM-21 است. اما تنوع رنگ بیشتری دارد: سفید، سبز یا نقره ای. مجموعه اتصالات، برق و طول سیم مشابه هستند. قیمت - 4100 روبل.

مزایای:

• طراحی زیبا؛
• فضای زیادی را اشغال نمی کند؛
• نصب و تغییر نازل ها آسان است.
• به سرعت بدون وقفه کار می کند.
• همه چیز را کاملاً و بدون زحمت مالش و برش می دهد.

ایرادات:

• کیفیت ساخت نه چندان خوب؛
• موارد ازدواج وجود دارد

نظرات در مورد عملکرد دستگاه مثبت است. کیفیت کار نرمال، قدرت خوب. اما چندین خریدار دستگاه های معیوب دریافت کردند که منجر به سوال در مورد تعمیرات گارانتی شد که در برخی موارد معلوم شد که رایگان نبوده و تعویض دستگاه زمان زیادی می برد.

سبزی برش با بدنه پلاستیکی سفید یا قرمز. وزن 1.56 کیلوگرم. دارای پنج ضمیمه شامل 2 رنده، دستگاه برش برش و نوار. آنها به شکل یک مخروط، در رنگ های مختلف، مربوط به هر عملیات ساخته شده اند. امکان ذخیره سازی فشرده فراهم شده است. سبزیجات از یک دهانه نسبتاً گسترده وارد می شوند. برخی از آنها حتی نیازی به برش اولیه ندارند، آنها در نهایت در ظرف آماده می شوند. قدرت کمتر از Zigmund & Shtain SM-21 - 200 W است. سیم را می توان در محفظه نگهداری کرد. قیمت - 4770 روبل.

مزایای:

• بدنه شیک، ثابت؛
• وزن سبک، فشردگی؛
• سطح سر و صدای کم در حین کار؛
• سهولت مونتاژ / جداسازی قطعات، تغییر پیوست ها؛
• آسان برای تمیز کردن قطعات، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی؛
• قدرت کافی، به راحتی و به سرعت با هر محصولی مقابله می کند.
• عملکرد خوب؛
• امکان خرید پیوست های اضافی یا جایگزینی پیوست های ناموفق.

ایرادات:

• بدون باقی ماندن باقیمانده مالش نمی کند، همیشه یک قطعه بین نازل و بدنه باقی می ماند.
• غذاهای نرم چین و چروک؛
• شما باید دائما دکمه را نگه دارید.
• شکاف در اتصال بین محفظه و پایین دستگاه؛
• روند گذاشتن سیم برق به خوبی توسعه نیافته است.

این مدل غذا را به سرعت و کارآمد خرد می کند. البته قدرت آن نسبت به محصولات Zigmund & Shtain یا Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube ضعیف تر است، اما این باعث کاهش کارایی نمی شود. اکثر برش‌های سبزیجات دارای معایب جزئی هستند، از جمله نیاز به فشار دادن یک دکمه در حین کار یا قرار دادن بند ناف.

سبک ترین مولتی خردکن در رتبه بندی، وزن - 1 کیلوگرم. می توان آن را در رنگ های قرمز یا سفید خریداری کرد. گردن ریختن پهن است، می توانید سبزیجات کامل را در آنجا قرار دهید. یک دیسک برای برش سیب زمینی سرخ کرده به مجموعه پیوست های استاندارد اضافه می شود. تنها 6 پیوست وجود دارد، اما جایی برای ذخیره آنها وجود ندارد. پاور - مانند Moulinex DJ755G Fresh Express. با یک سرعت کار می کند. سوئیچ روی بدنه قرار گرفته است که باعث می شود دستگاه در بین مدل های بررسی دیگر متمایز شود، زیرا نیازی به نگه داشتن مداوم دکمه نیست. طناب طولانی تر از سایر دستگاه های توصیف شده است (1.5 متر). پس از اتمام، می توانید آن را در محفظه قرار دهید. قیمت - 5500 روبل.

مزایای:

• اندازه جمع و جور، وزن کم؛
• دیسک های قابل تعویض قابل اعتماد و تیز؛
• دهانه بارگیری بزرگ؛
• سبزیجات بدون باقی مانده خرد می شوند.
• سرعت برش خوب؛
• چند کارکردی؛
• سهولت استفاده و نگهداری؛
• قابلیت تعویض نازل ها با سایر مدل های سازنده.

ایرادات:

• بدون مکانی برای ذخیره پیوست ها؛
• محصولات خرد شده با سرعت بالا پرواز می کنند؛ ظروف با طرفین بالا مورد نیاز است که شامل آنها نمی شود.
• خردکن خیلی کوچک؛
• برخی از مشکلات در بریدن غذاهای نرم.

در بین مدل های موجود در رتبه بندی، Philips HR1388 Viva Collection سبک ترین و تنها مدلی است که پس از روشن شدن با سرعت ثابت بدون نیاز به نگه داشتن دکمه کار می کند. به لطف طراحی گردن، بیشتر سبزیجات (سیب زمینی، گوجه فرنگی) را می توان بدون برش دادن آنها به طور کامل در آنجا قرار داد. هیچ مشکلی در مورد دیسک های جایگزین وجود ندارد، زیرا می توان آنها را با دیسک های مشابه جایگزین کرد. با توجه به طراحی منحصر به فرد خود، کاتر سبزیجات دارای یک ایراد است که در پراکندگی محصولات خرد شده بیان می شود، زیرا آنها با سرعت بالا به بیرون پرواز می کنند.

سنگین ترین دستگاه در این رتبه بندی 2.7 کیلوگرم وزن دارد. دارای بدنه پلاستیکی دارای پنج ضمیمه، از جمله رنده برای برش مکعب، که مدل های دیگر در این بررسی فاقد آن هستند. آنها به شکل نوارهای قابل جابجایی (و نه مخروطی، مانند سایر برش های سبزیجات) ساخته می شوند. آنها را می توان با آهنرباهای مخصوص به کیس برای ذخیره سازی محکم کرد. برش سبزیجات در رتبه بندی قوی ترین است - 280 وات. دریچه بارگیری مانند مولتی کاتر قبلی به شما امکان می دهد از بسیاری از سبزیجات و میوه ها به صورت کامل استفاده کنید. با دو سرعت کار می کند که به طور خودکار تغییر می کند. دکمه کنترل در بالای کاور قرار دارد. قطعات جداشدنی (سینی، فشار دهنده و ملحقات) را می توان در ماشین ظرفشویی شست. قیمت - 10 هزار روبل.

مزایای:

• طراحی بسیار جذاب؛
• فضای کمی را اشغال می کند؛
• محفظه مناسب برای ذخیره دیسک های قابل تعویض؛
• برش به مکعب؛
• محصولات با آرامش سقوط می کنند و از هم جدا نمی شوند.
• تمیز کردن آسان و سریع؛
• دستگاه سبزی برش غذا را به طور موثر برش می دهد.

ایرادات:

• در حین کار دکمه باید با دست نگه داشته شود.
• ذرات کوچک غذا در محل اتصال با دیسک قابل تعویض که در نزدیکی موتور قرار دارد می افتند.
• قیمت بالا

در رتبه بندی، این گران ترین، اما همچنین قوی ترین برش سبزیجات با ضمیمه های چند رنگ با شکل غیر معمول و ذخیره سازی راحت و فکر شده است. غذا را کاملا برش می دهد و ویژگی های خوبی دارد. شاید قیمت کمی بالا باشد اما کیفیت کار و عملکرد همه چیز را پوشش می دهد. معایب زیادی وجود ندارد، اصلی ترین مورد استاندارد است - نیاز به نگه داشتن دکمه. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube تا حدودی در مقایسه با Philips HR1388 Viva Collection پایین‌تر است که قیمت آن نصف می‌شود و دستان شما را هنگام کار با آن باز می‌گذارد.

3 برش دستی سبزیجات

برش دستی سبزیجات به این معنی است که آشپز هنوز باید تلاش کند تا غذا را برش دهد. این نوع برش سبزیجات می تواند به شکل یک پرس یا یک رنده معمولی باشد، اما با تیغه های مختلف - این یک خردکن است. به هر حال، اگر خواب می بینید که می توانید سالاد اولیویه یا وینگرت را در عرض چند دقیقه خرد کنید، یک رنده خردکن مناسب شما نخواهد بود - چنین برش سبزیجات "نمی داند چگونه" سبزیجات را به مکعب برش دهد. سبزیجات مکانیکی دسته دار نیز وجود دارد - کافی است سبزیجات را در ظرفی قرار دهید، درب آن را با چاقو و دسته قرار دهید و دسته را بچرخانید. هرچه چرخش های بیشتری انجام دهید، غذای داخل ظرف بارگیری ریزتر می شود.

1. زیباتر دایسر پلاس. این مدل متعلق به نوع پرس دستگاه های دستی می باشد. دارای یک ظرف شفاف جادار برای سبزیجات خرد شده است، بنابراین می توانید میزان محصولات خرد شده را به صورت بصری کنترل کنید. این مجموعه شامل 5 نوع برش و پاک کننده می باشد. می توانید آن را به مکعب ها، برش ها و نوارها برش دهید، آن را رنده کنید - برای انجام این کار، فقط محصول را با عنصر برش روی پلت فرم قرار دهید و آن را با درب فشار دهید. برخی از صاحبان شکایت داشتند که پلاستیک کاتر سبزی به سرعت جذابیت و رنگ غنی خود را از دست می دهد. با این حال، این برش سبزیجات راحت ترین و ارزان ترین در رتبه بندی است، بنابراین چنین کاستی های جزئی را می توان بخشید.
2. کلاسیک Borner. مدل های این دستگاه چندین دهه است که به کمک خانم های خانه دار در آشپزخانه ادامه داده است. در اصل، این یک رنده معمولی با انواع تیغه ها-چاقوها است که غذا را برش داده و رنده می کند - به تراشه ها، نی ها، برش ها، بشقاب ها. با این حال، دو عیب اصلی وجود دارد - باید مراقب باشید و مراقب باشید که آسیب نبینید. علاوه بر این، همانطور که قبلاً گفتیم، چنین برش های سبزیجات به شما اجازه نمی دهند که سیب زمینی و سایر سبزیجات را به مکعب خرد کنید. یک رنده با کیفیت بالا با زنگ و سوت برای خانه.
3. سبزیجات خرد کن "تمساح"– یک مدل پرس از یک سازنده سوئدی. با مواد با کیفیت بالا متمایز می شود؛ می توانید پلاستیک سبک و ارزان قیمت یا فلزی گران تر را انتخاب کنید. همچنین، از ظرف بادوام برای جمع آوری قلمه ها و ملحقات مکعب ها و چوب ها خوشحال خواهید شد. قابل اعتمادتر است، اما عملکرد کمتری نسبت به Nicer Dicer دارد. به خوبی با سبزیجات و میوه های نرم بدون له کردن آنها به صورت پوره کنار می آید.

تجهیزات با کیفیت بالا در یک شرکت پذیرایی کلید نتایج عالی و سودآوری طبیعی کسب و کار است. سبزیجات حرفه ای قابل اطمینان از این بخش از فروشگاه اینترنتی Whitegoods به طور ایده آل تطبیق پذیری، کارایی بالا، سادگی و ایمنی استفاده را با هم ترکیب می کنند.

گزینه های برش موجود با سبزی خردکن برقی مدرن عملاً نامحدود است. یک سبزی برش برقی صنعتی به سرعت و به خوبی غذا را به مکعب، نوار، چوب، برش های نازک و تکه هایی با لبه های مجعد خرد می کند. برش دادن به سبزیجات تازه یا آب پز برای سالاد و ساندویچ محدود نمی شود. می توانید مجموعه های اضافی از دیسک ها، توری ها و رنده ها را برای آسیاب کردن مواد با بافت ها و تراکم های مختلف خریداری کنید: میوه ها، قارچ ها، پنیر، نان، کراکر، شکلات، آجیل.

سبزی خرد کن معامله است!

دستگاه های برش سبزیجات صنعتی برقی با قدرت بسیار زیاد و قطعات مقاوم در برابر سایش متمایز می شوند. بهره وری تعدادی از مدل های روی زمین بین 300-3000 کیلوگرم در ساعت است. این یک گزینه ایده آل برای شرکت های مواد غذایی آماده، سوپرمارکت های زنجیره ای بزرگ، بیمارستان ها، کارخانه های کنسروسازی، کارخانه های تولید محصولات نیمه تمام، کشتی های تفریحی و غیره است. دیسک های برش قطر زیادی دارند. و موتور با خاموش شدن خودکار از گرمای بیش از حد محافظت می شود. به طور کلی، خردکن های تجاری شامل یک قیف برای بارگیری ایمن و یک دهانه برای تغذیه دستی با استفاده از فشار دهنده هستند. قیمت نهایی برای برش سبزیجات به پیکربندی (استاندارد/کامل) و عملکرد بستگی دارد.

پیوست های مختلف به شما کمک می کند تا بهترین نتایج را در زمینه خاص آشپزی خود به دست آورید. به عنوان مثال، یک دستگاه برش سبزیجات روی میز می تواند یک خرید سودآور برای یک شرکت پذیرایی باشد. با او، هر ضیافت در بالاترین سطح برگزار می شود و یک میز نفیس بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. تیغه های تیغ تراش سبزی تراش برقی با پوشش آنتی باکتریال پوشانده شده است که به همین دلیل محصولات طراوت و ظاهر جذاب خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند. برش های کاملاً صاف و نازک پرتقال، توت فرنگی، گوجه فرنگی نرم، سایر سبزیجات و میوه ها، سوسیس و نوارهای گوشت برای ساندویچ، بدون استفاده از چاقو یا تخته برش دریافت خواهید کرد. حتی برش دادن به شما این امکان را می دهد که بخش مورد نیاز مواد را حفظ کرده و هزینه های نگهداری را کاهش دهید.

خرید سبزیجات حرفه ای به معنای دریافت کمک قدرتمند در آشپزخانه است.در فروشگاه اینترنتی ما شما از بهترین پیشنهادات موجود در لوازم آشپزخانه صنعتی مدرن انتخاب می کنید. با ما در وقت و هزینه گرانبها صرفه جویی خواهید کرد.

کاتر سبزی شاید یکی از مطلوب ترین ها باشد. خودتان قضاوت کنید: هنگام تهیه غذا بیشتر چه کاری باید انجام شود؟ درست است، که شامل سبزیجات نیز می شود. یک سبزی برش برقی حرفه ای برای خانه می تواند به شما کمک کند چنین روند روتینی را به یک سرگرمی مورد علاقه تبدیل کنید. هنگام ترشی کلم، تصویر با نوارهای کلم که در کل محیط آشپزخانه پرواز می کنند بسیار آشنا است. زمان زیادی طول می کشد تا چند ده سر کلم بزرگ را با چاقو خرد کنید. یک کاتر سبزی این کار را تنها در چند دقیقه انجام می دهد.

بیایید بفهمیم که چه لوازم آشپزخانه در زمینه سبزی خرد کن در فروشگاه ها ارائه می شود، کدام مدل ها بهترین هستند و چگونه این دستگاه را برای مصارف خانگی انتخاب کنیم.

شایان ذکر است که زنان به ویژه به تجهیزات چند منظوره برای برش سبزیجات و میوه ها علاقه دارند. چنین برش های سبزیجات، اول از همه، جمع و جور هستند، و در عین حال آنها به خوبی با حجم کم کار کنار می آیند. بیایید به انواع آنها نگاه کنیم.

سبزی خرد کن با گوشت کوب برقی

لوازم آشپزخانه امروزه به دلیل کارایی بالا و جمع و جور بودن بسیار محبوب هستند. اگر لازم است تکه‌های گوشت را بچرخانید، سبزی‌ها را رنده یا خرد کنید و به شکل خورش یا گل گاوزبان در بیاورید، دستگاه بهتری برای این کار پیدا نمی‌کنید. این کاتر سبزی جای زیادی روی میز اشغال نخواهد کرد. در صورت نیاز، می توانید پیوست های طراحی شده برای برش های مختلف سبزیجات را تغییر دهید (معمولاً آنها با چندین لیوان قابل تعویض نشان داده می شوند).

سبزی برش برقی معمولی

سبزی تراش برقی خانگی به دلیل کارایی بالا محبوب ترین دستگاه در آشپزخانه بسیاری از خانم های خانه دار می باشد. بدنه آن از پلاستیک بادوام و چاقوهای آن از فولاد مرغوب ساخته شده است. علاوه بر این، دارای تعداد زیادی ضمیمه های مختلف است که می تواند سبزیجات را به هر طریقی برش دهد: برش ها، مکعب ها، تراشه ها و موارد دیگر.

غذاساز با عملکرد برش سبزیجات و برش سبزیجات به صورت مکعبی

اوج خلقت در دنیای لوازم آشپزخانه، غذاساز است. با کمک آن، امکان پردازش سبزیجات خام و پخته به طور قابل توجهی افزایش می یابد. از مزایای قابل توجه آن می توان به سرعت برش بالا، سینی های مناسب برای سبزیجات خرد شده، خردکردن با کیفیت بالا (زمان زیادی صرف نمی کند و آشپزخانه را تمیز نگه می دارد) اشاره کرد. از معایب این دستگاه می توان به ابعاد بزرگ و سختی در نظافت آن اشاره کرد.

سبزی برش برقی به مکعب گزینه راحت تری خواهد بود. بر اساس نام، می توانید بفهمید که می تواند تمام سبزیجات را به قطعات مکعبی شکل برش دهد. قابلیت های آن بسیار گسترده است - در چند دقیقه می توانید به راحتی یک تابه اولیویه را برش دهید. تولید کنندگان مارک های محبوب اغلب ضمیمه های عالی را برای چنین برش های سبزیجات قرار می دهند که به شما امکان می دهد مکعب هایی با اندازه های مختلف بدست آورید.

در حال حاضر می توانید انواع سبزی خرد کن های وارداتی و داخلی را در فروش مشاهده کنید. مطمئناً می‌توانید در هنگام خرید به محبوبیت این برند اعتماد کنید، اما همچنان باید با پارامترهای زیر هدایت شوید که هر سبزی‌بر برقی حرفه‌ای برای خانه باید داشته باشد:

• حداقل مقدار پلاستیک در دستگاه آن - واحدهای با کیفیت بالا اخیراً عمدتاً از فولاد ضد زنگ و آلومینیوم ساخته شده اند.
• وجود انواع چاقوهای فولادی ضد زنگ برای برش بزرگ و کوچک سبزیجات (گزینه ترجیحی انتخاب چاقوهایی با تیغه های قابل تعویض است).
• وجود در مجموعه دیسک ها و شبکه ها برای انواع مختلف خرد کردن و برش - مکعب، لیوان، نی و غیره.
• عملکرد دستگاه؛
• طراحی برش سبزیجات - در حال حاضر، انتخاب دستگاهی برای برش سبزیجات برای مطابقت با طرح رنگ آشپزخانه نباید دشوار باشد.

مدل هایی از واحدهای برش وجود دارد که از نظر عملکرد آنها فقط برای نوع خاصی از سبزیجات - آب پز یا خام - مناسب هستند. این نیز در هنگام خرید قابل توجه است. یک سبزی تراش برقی حرفه ای برای منزل، بسته به درجه جداسازی طراحی آن، تمیز کردن داخل ماشین ظرفشویی آسان تر خواهد بود.

چگونه از دستگاه های برش سبزیجات استفاده کنیم؟

کاتر سبزی بسیار ساده و ایمن برای استفاده است. حتی کودکان نیز می توانند از آن استفاده کنند. برای تنظیم آن برای کار، فقط باید آن را با استفاده از یک مکنده مخصوص به میز وصل کنید و یک سبزی یا میوه از قبل آماده شده برای برش در هر یک از سوراخ های قیف قرار دهید، که معمولاً دو سوراخ وجود دارد - برای گرد. و سبزیجات مستطیل سپس، دکمه "شروع" را فشار دهید، و خردکن برقی (نام دیگری برای برش سبزیجات) شروع به تبدیل سبزیجات به قطعات کاملا خرد شده می کند.

کدام بهتر است - چاقو یا برش سبزیجات؟

برای مقایسه، بیایید به مزایای قابل توجه یک برش سبزیجات نسبت به یک چاقوی معمولی نگاه کنیم:

• در مدت زمان کوتاه و بدون تلاش زیاد می توانید حجم زیادی از سبزیجات را خرد کنید (این به ویژه در تعطیلات ارزشمند است).
• قطعات بریده شده یکدست و مرتب می شوند که باعث جذابیت بیشتر ظرف می شود.
• هیچ خطری برای بریدن دستان شما وجود ندارد.
• هنگام خرد کردن پیاز نیازی به هیچ گونه ناراحتی نخواهید داشت.

خردکن برقی بسیار راحت و جمع و جور است، فضای زیادی را در قفسه آشپزخانه اشغال نمی کند و در آستانه تعطیلات، زمانی که باید یک دسته کامل سبزیجات را در مدت زمان کوتاهی خرد کنید، بسیار مفید است. در روزهای هفته، اگر برای یک خانواده بزرگ آشپزی می کنید.

اگر کمی بر بررسی های برش سبزیجات در انجمن های مختلف و فروشگاه های آنلاین نظارت کنید، محبوب ترین مدل ها مدل های تولید کنندگان فیلیپس، مولینکس و بوش خواهند بود. هر سه نماینده یک اشکال ناخوشایند دارند - قدرت کم (حدود هشتصد وات). علاوه بر این، سبزی تراش برقی Mulinex و همچنین فیلیپس، کاسه ای در کیت خود ندارند که باعث ایجاد ناراحتی اضافی در هنگام تمیز کردن محل پخت می شود.

قیمت دستگاه های خردکن برقی و نظرات در مورد آنها

بدون شک، این یک دستگاه بسیار راحت در آشپزخانه است - یک برش سبزیجات برقی. نظرات در مورد آن عمدتاً بسیار مثبت است. از جمله مزایا، مصرف کنندگان این محصول به تعداد زیاد پیوست، سهولت کار، وجود دستورالعمل های دقیق و قابل فهم برای کار با دستگاه و همچنین اندازه جمع و جور و مصرف کم انرژی اشاره می کنند.

هیچ سبزی یا میوه ای وجود ندارد که یک دستگاه سبزی تراش برقی نتواند آن را اداره کند. قیمت آن بسته به سازنده و حجم تجهیزات از سه تا شش هزار متغیر است.

مهم ترین نکته در هنگام خرید چنین دستگاهی این است که نیازهای آشپزی خود را شناسایی کنید. اگر بریدن سبزیجات، سوسیس و تخم مرغ شما را هیجان زده نمی کند، اما برای بقیه چاقو دارید، می توانید یک سبزی برش مشبک مکانیکی معمولی تهیه کنید. برای آن دسته از زنان خانه دار که عاشق آشپزی اغلب و در مقادیر زیاد هستند، چنین دستگاه برقی بسیار مفید خواهد بود.

هنگام خرید سبزی تراش، نکته اصلی اعتماد به سازنده است. هر وسیله آشپزخانه باید تمام استانداردهای ایمنی را داشته باشد و از مواد باکیفیت و غیر سمی ساخته شده باشد.

هنگام خرید یک خردکن برقی، بسیاری از مصرف کنندگان بر روی امکان پردازش نه تنها سبزیجات، بلکه گوشت با یخ تمرکز می کنند. چنین جداسازی هنگام استفاده از پیوست های مختلف امکان پذیر است - یکی برای گوشت، دیگری برای سبزیجات. بسیاری از این دستگاه ها علاوه بر این مجهز به عملکرد آبمیوه گیری هستند که به شما امکان می دهد اسموتی های ویتامینی تهیه کنید.

همانطور که می بینید، هنگام انتخاب یک برش سبزیجات باید به تعداد بسیار زیادی از عملکردها توجه کنید. در صورت داشتن هر گونه مشکل می توانید با مشاور فروش خود تماس بگیرید. بسیاری از زنان خانه دار استفاده از دستگاه های ترکیبی را توصیه می کنند. این به شما امکان می دهد در خرید چرخ گوشت و آبمیوه گیری جداگانه صرفه جویی کنید. بهتر است یک بار کمی بیشتر بپردازید تا خرید بسیاری از وسایل آشپزخانه. سالادهای خوشمزه و خرید خوب!

چند سال پیش، برای برش دادن سبزیجات یا هر چیز دیگری به مکعب، باید یاد می گرفتید که چگونه این کار را با دست انجام دهید. در نتیجه، قطعات زیبا و مرتب همیشه و فقط توسط سرآشپزهای با تجربه به دست نمی آمد.

در حال حاضر دستگاه های دستیار زیادی وجود دارد که عبارتند از:

• برش سبزیجات دستی - ساده و ارزان.
• برش سبزیجات برقی - پیدا کردن آن دشوار و گران است.
• ترکیبات حجیم - بزرگ و گران قیمت؛
• چرخ گوشت با اتصال ویژه کاملاً رقابتی است.
• یک مخلوط کن با عملکرد دیس پیشرو در این بخش بازار است.

چرا دومی اینقدر خوب است؟ چرا بیشتر خانم های خانه دار مخلوط کن را ترجیح می دهند؟ بیایید سعی کنیم این موضوع را درک کنیم.

در اصل، یک مخلوط کن برای برش به مکعب همان دستگاه معمولی با یک پیوست اضافی است. می تواند آسیاب، ضرب و شتم، هم زدن و غیره باشد. این به دلیل جمع و جور بودن و تطبیق پذیری و همچنین قیمت مناسب آن است که تقریباً از زمان ظهور خود در بازار همچنان یک رهبر فروش باقی مانده است.

هر دو مدل شناور و ثابت با عملکرد تاس در دسترس هستند.

بیایید نگاهی دقیق تر به محبوب ترین آنها بیندازیم.

بهترین مخلوط کن ها با عملکرد قطعه قطعه کردن

مانند هر بخش دیگری، رهبران و بازندگان، مدل ها و تولیدکنندگان نیز وجود دارند. به عنوان مثال، زیردریایی بوش با عملکرد قوس (مدل MSM671X1) مانند بسیاری از محصولات این برند، جایگاه پیشرو را به خود اختصاص می دهد.

ویژگی های اصلی:

• قدرت - 750 وات؛
• 12 سرعت؛
• حالت توربو وجود دارد؛
• قطعات غوطه وری فلزی؛
• دسته لاستیکی؛
• حجم شیشه 0.6 لیتر;
• وزن - 1.5 کیلوگرم.

این مجموعه شامل 7 پیوست می باشد:

• ترکیب کردن
• برش به مکعب؛
• خردکن/میکسر؛
• همزن برای شلاق زدن;
• رنده؛
• خردکن دوبل.

نتیجه یک مینی غذاساز بسیار جمع و جور و راحت است.

قیمت متوسط ​​برای چنین دستیار 8000 روبل است.

مارک های دیگه هم خوبن مثلا فیلیپس HR 1669.

این مخلوط کن نیز شبیه یک غذاساز مینیاتوری است، اما قیمت آن کمی بیشتر است - حدود 11000 روبل.

در مورد مشخصات اصلی می توان موارد زیر را برشمرد:

• قدرت 750 وات;
• 20 سرعت عملیاتی؛
• سوئیچ حالت صاف؛
• حالت توربو؛
• تجهیزات غنی؛
• بسیاری از پیوست ها

در واقع، یک کمک بزرگ است که می تواند سالاد را در چند ثانیه آماده کند!
طبیعتاً مدل های اقتصادی بیشتری نیز در این بخش بازار وجود دارد. علاوه بر این، آنها در واقع بدتر نیستند، به جز اینکه مجموعه ای از توابع کمی پایین تر است.

مدل های بودجه

نصف قیمت برادرش است، اما کار را به همان خوبی انجام می دهد.

مشخصات:

• قدرت 600 وات;
• 20 سرعت وجود دارد.
• لیوان اندازه گیری لیتر؛
• 5 عدد نازل.

از معایب مدل می توان به عدم وجود همزن اشاره کرد. اما اگر با پخت خیلی خوب نیستید، پس این مخلوط کن عالی است. به راحتی غذاهای نرم را با سرعت های مختلف کنترل می کند. برای برش مواد سخت باید از سرعت بالا استفاده کنید. به طور کلی، یک مدل خوب برای 5000 روبل.

یکی دیگر از مدل های مقرون به صرفه از یک برند معروف. به خوبی کار می کند، اما هیچ موردی برای پیوست وجود ندارد.

مشخصات:

• قدرت 600 وات;
• 15 سرعت عملیاتی؛
• پیمانه اندازه گیری 0.6 لیتر؛
• بخش غوطه ور شدن فلز؛
• 5 پیوست اصلی؛
• حالت توربو؛
• حالت پالس

هزینه چنین دستیار حدود 6500 روبل است. با تهیه سوپ، گوشت چرخ کرده، کوکتل و دسر مقابله می کند.

مخلوط کن باکیفیت از یک تولید کننده کمتر شناخته شده در کشورمان. مونتاژ و کیفیت مواد عالی است.

ویژگی های اصلی:

• قدرت 700 وات;
• بخش غوطه ور شدن فلز؛
• 15 حالت؛
• کنترل سرعت صاف؛
• لیوان اندازه گیری بزرگ (1.2 لیتر)؛
• 5 نازل؛
• حالت توربو

هزینه این معجزه فناوری به طور متوسط ​​حدود 4000 روبل است. پیوست های راحت، نه چندان پر سر و صدا در حین کار - اینگونه است که کاربران آن را مشخص می کنند. یکی از معایب آن وزن قابل توجه دستگاه است.

مدلی از یک شرکت معروف. شما نه تنها از قیمت - فقط از 3500 - بلکه از ظاهر نیز راضی خواهید بود.

ویژگی های اصلی:

• قدرت 800 وات;
• 5 حالت؛
• ساخته شده از فلز؛
• پیمانه اندازه گیری 0.8 لیتر؛
• حالت توربو

اما این مخلوط کن خاص را می توان به عنوان مثال ضرب المثل "خسیس دو بار پرداخت می کند" ذکر کرد. چاقوها به سرعت کدر می شوند، تمیز کردن قطعات دستگاه ناخوشایند است، یعنی به جای شادی و صرفه جویی در زمان، دچار مشکلات و کار اضافی خواهید شد.

نتیجه

با این حال، شما نباید سعی کنید در هزینه های تکنولوژی صرفه جویی کنید. بهتر است یک بار بیشتر پرداخت کنید و از آن لذت ببرید.

مخلوط‌کن‌های با ضمیمه قطعه‌ای گران‌تر هستند، اما اگر سالاد را اغلب درست کنید، به یک دستیار ضروری در آشپزخانه تبدیل می‌شود.

خرید مبارک و سالادهای سریع خوشمزه!

حتی با وجود تعداد زیادی لوازم آشپزخانه، تصور یک آشپزخانه مدرن بدون برش سبزیجات مکانیکی دستی دشوار است. انواع زیادی از آنها وجود دارد. آنها از نظر شکل، عملکرد و اندازه متفاوت هستند. آنها تقریبا همیشه جمع و جور هستند و فضای کمی را اشغال می کنند.

آنها به برق نیاز ندارند، بنابراین می توانید آنها را با خود به خانه روستایی یا یک پیک نیک ببرید. اکثر مدل ها طراحی ساده ای دارند و استفاده از آنها آسان است. مراقبت از سبزی برش ها ساده است؛ معمولاً پس از بریدن سبزیجات یا میوه ها، کافی است قسمت ها را با آب بشویید. اما می توان آنها را در ماشین ظرفشویی نیز شست.

ویژگی های استفاده از دستگاه های مکانیکی

تمام دستگاه های برش سبزیجات با وجود تیغه های برش متحد می شوند. اما آنها در شکل و اصل عملکرد متفاوت هستند. آنها ویژگی های عملیاتی متفاوتی دارند.اما می توانید ببینید که چه نوع سبزی خردکن برقی خانگی وجود دارد، دستگاه خردکن برقی منزل و نحوه استفاده از آن.

این همان چیزی است که یک سبزی برش مکانیکی دستی به نظر می رسد

انواع سبزی گیر مکانیکی

مش فلزی، برش جهانی برای سالاد: مکعب، نوار

این ساده ترین برش سبزیجات است که در یک قاب گرد یا مربع قرار می گیرد. برای آسیاب کردن محصول، باید آن را محکم روی مش فشار دهید و کمی فشار وارد کنید. عملکرد چنین دستگاهی محدود به برش تخم مرغ آب پز، سیب زمینی و هویج است، اما یک دستگاه ساده نمی تواند با سبزیجات خام کنار بیاید. اما یک برش سبزیجات پیشرفته تر با چاقوهای قوی و تیز این کار را انجام می دهد.

مدل های زیادی با اصل عملکرد یکسان وجود دارد. به عنوان یک قاعده، آنها بدنه پلاستیکی دارند و قطعات اضافی نیز وجود دارد:

1. مجموعه ای از ضمائم با چاقوهای مختلف برای برش به مکعب، نوار و دایره.
2. ظرف برای محصولات خرد شده.
3. نگهدارنده سبزیجات

اما می توانید ببینید که کلم خردکن برقی چه می تواند باشد و چگونه از آن استفاده کنید.

رنده، چاقوی وی وی خانگی

چاقو-اتصالات مختلفی داخل محفظه پلاستیکی قرار می گیرد، مثلاً برای خرد کردن کلم، برش نواری، ورقه ای و غیره. قانون اصلی استفاده از چنین وسایلی این است که نگهدارنده را نادیده نگیرید، چاقوها بسیار تیز هستند!

رنده چاقوی وی ساده ترین و مقرون به صرفه ترین گزینه است

دستگاه دستی، مینی دروگر با ظرف

اصل کار مشابه یک آسیاب قهوه دستی است. سبزیجات در ظرفی همراه با چاقو سرو می شوند. هنگامی که دسته-نازل می چرخد، آنها خرد می شوند. شکل برش به چاقوها بستگی دارد.

یک گزینه عالی برای برش سریع هر میوه و سبزیجات

سبزی خرد کن برای منزل

شکل آن شبیه به پوست کن سبزیجات است، اما کاربردی تر است. به عنوان مثال، می توانید آن را به صفحات یا نوارهای نازک برش دهید.

یک رنده معمولی، اما با نسخه بهبود یافته

سبزی برش مارپیچی

برش های مارپیچی و دایره ای. اصل کار مانند یک مداد تراش مارپیچ است.

این ویدئو نحوه عملکرد دستگاه برش سبزیجات دستی را نشان می دهد:

تولید کنندگان و قیمت ها

خردکن حرفه ای با مولینکس (مولینکس) K1011114

این پیشنهاد از یک برند فرانسوی است. بدنه خردکن از پلاستیک ساخته شده است. پاها فلزی، پایدار هستند. کاتر سبزیجات مجهز به پنج دیسک استیل ضد زنگ و دسته ای است که دیسک را می چرخاند. همچنین ممکن است به اطلاعاتی در مورد اینکه بهترین چرخ گوشت های برقی چیست و کدام یک وجود دارد علاقه مند باشید.

یک راه بسیار ساده برای برش هر سبزی، و می توانید یک گزینه رنده متفاوت را انتخاب کنید

این مدل خود را به خوبی ثابت کرده است. آسان برای استفاده، قابل اعتماد. خرد کردن سبزیجات نیاز به تلاش زیادی ندارد.تنها عیب آن عدم وجود ظرف است؛ باید یک صفحه با اندازه مناسب زیر نازل ها قرار دهید. این خردکن جمع و جور است، پاها به سمت پایین جمع می شوند و فضای بسیار کمی را اشغال می کند. هزینه آن حدود 600 روبل است. همچنین یادگیری نحوه استفاده و صحیح مفید خواهد بود.

دستگاه تمساح

هفت مدل سبزی تراش با این نام در کشور سوئد (سازنده: EPU AB) تولید می شود. بدن آنها شبیه آرواره های تمساح است. "مکانیسم عمل" نیز مشابه است: محصول با فشار دادن روی آن با یک چاقو با سوراخ های مخصوص خرد می شود. سطح کار اغلب مربع شکل است.

این دستگاه در عملکرد بسیار ساده و موثر است

مدل ها بسیار متفاوت هستند:

1. پوست کن تمساح برای پوست کندن سبزیجات و میوه ها.
2. تمساح برش را به برش های نازک برش می دهد.
3. "تمساح" برای پوست کندن پیاز.
4. تمساح با بوکس.
5. "تمساح مینی" مخصوص برش کوچک سبزیجات و غیره.

مدل Alligator Lux شایسته توجه ویژه است. ویژگی های آن:

همه مدل ها الزامات کیفیت بالا را برآورده می کنند، آنها با سهولت استفاده و طراحی شیک متحد شده اند. تنها معایب آن شامل هزینه نسبتاً بالا است. به عنوان مثال، "تمساح بدون بوکس" 2500 روبل و قیمت "تمساح لوکس" حدود 8000 روبل است. همچنین ممکن است به اطلاعاتی در مورد علاقه مند باشید.

کلاسیک Borner

محصول ساخت آلمان می باشد. ساخته شده از پلی استایرن مواد غذایی بادوام. بدنه اصلی به اصطلاح V-frame است. این مجموعه شامل سه درج مختلف و یک جا میوه برای محافظت از دستان شما در برابر بریدگی است.

یک نگهدارنده عالی از شما در برابر آسیب محافظت می کند و چاقوهای فولادی با کیفیت به شما امکان می دهند برای مدت طولانی از رنده استفاده کنید.

بسته به اینکه کدام درج در قاب باشد، برش های مختلفی خواهید داشت. از یک قسمت برای خرد کردن کلم و برش دادن سبزیجات به صورت ورقه ای استفاده می شود. این دو طرفه است، برش حاصل از نظر ضخامت متفاوت است. قسمت دوم سیب زمینی ها را به صورت مکعبی برش می دهد، به عنوان مثال، برای سیب زمینی های سرخ شده. اگر ابتدا سیب زمینی ها را داخل جا میوه فرو کنید و با چاقو به صورت ضربدری برش دهید و سپس با کاتر سبزی در امتداد این کاسه بکشید، مکعب هایی مناسب برای گل گاوزبان یا سوپ به دست می آورید. سومین درج برای برش سالاد سبزیجات است.

همچنین ممکن است به اطلاعاتی در مورد نحوه استفاده از آن و تأثیر آن در زندگی روزمره علاقه مند شوید.

با کمک Borner Classic انواع برش های زیر بدست می آید:

• برش های سوسیس و پنیر؛
• برش های نازک به طول یک سبزی یا میوه.
• حلقه ها و نیم حلقه های سبزیجات و میوه ها؛
• خرد کردن کلم با ضخامت های مختلف.

از ویژگی های بارز این سبزی تراش چاقوهای بسیار تیز آن است. بریدن سبزیجات خام را آسان می کند. قیمت - 2500 روبل.

برش سه گانه (دستگاه آلمانی، آلمان)

چنین لوازم آشپزخانه می تواند چندین عنصر ضروری را به طور همزمان جایگزین کند

تیغه دندانه دار آن یک لایه بردار سبزیجات عالی است. مناسب برای پوست کندن سبزیجات و میوه ها، از بین بردن پوست بسیار نازک. از چاقوی سرامیکی برای برش سبزیجات، سوسیس و پنیر به ضخامت لازم استفاده می شود. تیغه سوم سبزیجات را به صورت نوارهای نازک برای سالاد، هویج کره ای و غیره برش می دهد. همچنین ممکن است به تجهیزاتی مانند علاقه مند باشید.

مزایای استفاده از برش سه گانه:

1. محصول ایمن است، تقریبا غیرممکن است که بریده شود یا خراشیده شود.
2. آسان برای استفاده. برای تعویض تیغه ها نیازی به برداشتن آنها نیست، فقط چرخ را بچرخانید تا چاقوها عوض شوند.
3. نیازی به تیز کردن یا مراقبت خاصی ندارد، فقط زیر آب جاری بشویید. فضای کمی را اشغال می کند و راحت است که با خود به خانه روستایی یا در یک پیک نیک ببرید.

اگر کمی بیشتر می خواهید، باید به آن توجه کنید.

می توانید برش سه گانه را با قیمت 1390 روبل خریداری کنید.

اسپیرالایزر دلیمانو براوا، شکل برش اصلی

سبزی خرد کن مخصوص. او میوه ها و سبزیجات را به رشته های بلندی مانند اسپاگتی برش می دهد.این یک روند جدید در آشپزی است - سالاد سبزیجات و میوه به شکل پاستا ایتالیایی.

یک گزینه عالی برای کسانی که دوست دارند در آشپزخانه آزمایش کنند

اسپیرالایزر دلیمانو براوا از دو قسمت بدنه اصلی و کاست با چاقو تشکیل شده است.

برش سبزیجات بر اساس اصل مداد تراش کار می کند. یک سبزی یا میوه روی دسته ثابت می شود و سپس باید دسته را بچرخانید و میوه را با تیغه ها از سوراخ ها عبور دهید. این مجموعه شامل سه تیغه است که بسته به اینکه از کدام تیغ استفاده شود، خروجی آن می تواند نازک ترین نی، پاستا ایتالیایی یا روبان نازک باشد.

دستگاه بسیار سریع، ایمن و دقیق کار می کند. پس از استفاده، دستگاه را می توان به راحتی زیر آب جاری شستشو داد. می تواند کارهای زیادی را در آشپزخانه انجام دهد.

قیمت اسپیرالایزر دلیمانو براوا - 1500 روبل.

نایسر دایسر پلاس (نیسر دایسر پلاس برای سبزیجات)

بامعروف ترین سبزی تراش تمام مدل های دستی موجود در بازار. این پیشنهاد دارای ویژگی های جذاب زیر است:

معایب Nicer Dicer Plus:

1. قطعات پلاستیکی چندان بادوام نیستند و تحت فشار شدید ترک خواهند خورد.
2. بریدن سبزیجات خام مشکل ساز است، باید تلاش کنید.
3. سبزیجات بزرگ مناسب نیستند، ابتدا باید به قطعات بریده شوند.
4. جا میوه خیلی راحت نیست.

همچنین در آشپزخانه خانه نیز مفید خواهد بود.