آبمیوه گیری مناسب برای هر روز. آبمیوه گیری برای میوه ها و سبزیجات - انتخاب کاربردی ترین و موثرترین دستگاه

ویتامین های موجود در رژیم غذایی انتخاب شده به شما امکان می دهد سلامتی خود را حفظ کنید و دائماً خود را در شکل مطلوب حفظ کنید. و امروزه تصور یک فرد سالم بدون نوشیدن آبمیوه دشوار است. اما آب میوه ها و شهدهای خریداری شده در فروشگاه ها و سوپر مارکت ها تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند و تعداد زیادی از خواص مفید را از دست می دهند - راه حل ممکن است استفاده از آب میوه های تازه فشرده شده از سبزیجات و میوه ها باشد. برای این کار بهتر است با جزئیات بیشتری در مورد انتخاب آبمیوه گیری های موجود آشنا شوید تا بتوانید راه حل های بهینه برای استفاده از تجهیزات و به دست آوردن نوع ویتامین های مورد نیاز و مزایای نوشیدن آب میوه ها را به دست آورید.

چه نوع آبمیوه گیری وجود دارد؟

قبل از خرید هر بررسی و تکنولوژی مدرن، مهم است که عملکرد آن و امکانات ارائه شده برای استفاده برای هر روز یا با فرکانس مشخص مشخص شود. تولید کنندگان مدرن آماده ارائه هر دو گزینه آبمیوه گیری برای یک خانواده بزرگ چند نفره هستند و همچنین فرصت انتخاب راه حل های مینیاتوری را برای یک یا دو نفر می دهند.

در واقعیت های مدرن، انتخاب از میان مجموعه وسیعی از آبمیوه گیری ها باید با تعیین نوع مکانیسم برای به دست آوردن آب میوه آغاز شود. به عبارت دیگر، چندین اصل برای عملکرد آبمیوه گیری وجود دارد، مانند:

• مرکبات؛
• جهانی؛

هر کدام از انواع فوق مزایا و قابلیت های خاص خود را در به دست آوردن آب میوه های مختلف دارند. در عین حال، شایان ذکر است که استفاده از یک مکانیسم برای به دست آوردن آب از سبزیجات متراکم تر مؤثرتر خواهد بود و در مورد استفاده از آب میوه ها برای پایه، جغد باید مکانیسم دیگری را ترجیح دهد.

شایان ذکر است که آبمیوه گیری ها بر اساس نوع جنس محصول از هم جدا می شوند، این امر باعث می شود تا کاربرد بیشتری داشته باشد و دلیلی برای ماندگاری طولانی تری داشته باشد. یعنی انواع مسکن را تقسیم می کنند:

• پلاستیک؛
• مخلوط
• فلز با لایه محافظ ویژه در برابر خوردگی.

در مورد استفاده از کیس فلزی، راه حلی با مکانیزم عملکرد بادوام تر و استفاده مداوم از تجهیزات به دست می آید. اما هنگام انتخاب محلول های پلاستیکی، باید مواد متراکم و مقاوم را برای استفاده دوره ای ترجیح دهید، این باعث کاهش سایش پلاستیک می شود.

همچنین ارزش توجه به ابعاد محصول را دارد. از این گذشته ، تهیه تجهیزاتی مهم است که به شما امکان می دهد فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نکنید و در عین حال تمام وظایف محول شده را انجام دهید. در این صورت بهتر است آبمیوه گیری را انتخاب کنید که بتواند مقدار آبمیوه مصرفی را در طول روز با وجود مخزن مناسب برای خمیر حاصل و خود آبمیوه تولید کند. با توجه به مقدار آب مصرفی، این کار از ضایعات اضافی برای تمیز کردن و شستشوی مداوم جلوگیری می کند.

انتخاب به نفع

هنگام انتخاب یک آبمیوه گیری، مهم است که با استفاده از آبمیوه تازه فشرده، یک فرمول جهانی به دست آورید تا خود را در فرم خوبی نگه دارید. هنگام انتخاب چنین درمانی مناسب برای سلامتی خود، تجهیزات باید پارامترهای زیر را در نظر بگیرند:

• عملی بودن استفاده و سهولت تمیز کردن؛
• مقدار برق و توان مصرفی؛
• اصول قرار دادن ظروف و ظروف برای آب میوه و پالپ؛
• ایمنی در استفاده؛
• قابلیت اطمینان مواد بدن و مکانیسم های داخلی که به شما امکان می دهد آب میوه بگیرید.
• هزینه کم تجهیزات و تضمین کیفیت.

با توجه به این نکات. می توانید بهترین راه حل ها را ترکیب کنید و یک آبمیوه گیری مدرن را انتخاب کنید. در عین حال، ارزش دارد که نه تنها مدل های فردی از تولید کنندگان جهانی را با جزئیات انتخاب کنید، بلکه با در نظر گرفتن عملی بودن راه حل، به انتخاب نزدیک شوید. این به شما امکان می دهد آبمیوه های باکیفیت و تازه را برای خود و خانواده خود دریافت کنید.

مرکبات

راه حل بهینه ای که به شما امکان می دهد از میوه های مرکبات آب بگیرید. انتخاب یک آبمیوه گیری که برای هر روز مناسب باشد، با در نظر گرفتن استفاده از چنین ویتامین C مهم، دلیلی برای از بین بردن اتلاف وقت بیش از حد در تمیز کردن و مرتب کردن تجهیزات خواهد بود. ضمناً این نوع آبمیوه گیری هم برای یک خانواده پرجمعیت و هم برای یک یا دو نفر مناسب است. این امر به دلیل حداقل اندازه تجهیزات و استفاده عملی از یک مخزن برای خمیر و شیره به دست آمده امکان پذیر است. و در صورت تمایل همیشه می توانید عملاً پوست آنها را جدا کرده و مقدار مورد نیاز آب میوه را تهیه کنید.

اما این نوع آبمیوه گیری معایبی نیز دارد. یعنی فقط برای آبگیری از مرکبات مناسب است و برای انواع دیگر میوه ها و سبزیجات مناسب نخواهد بود. همچنین، اگر در نظر دارید که دستیابی به آب میوه بیشتر مستلزم تلاش فیزیکی بیشتری است، بهتر است انواع دیگر آبمیوه گیری را انتخاب کنید. از این گذشته، همه نمی توانند مقدار زیادی آب میوه را بیرون بیاورند و دائماً دست خود را روی دستگاهی نگه دارند که می تواند بخشی از آب میوه را خارج کند.

مدل محبوب بوش MCP3000/3500

همچنین باید به این نکته توجه کرد که این نوع آبمیوه گیری بسیار ارزان تر است و به سرعت هزینه خود را پرداخت می کند. امکان عدم توسل به خرید مدل های گران قیمت و جستجوی راه حل برای نسبت قیمت به کیفیت محصول. وجود تعداد زیادی از این نوع آبمیوه گیری به شما این امکان را می دهد که مکانیزمی را با چندین سرعت چرخش انتخاب کنید و علیرغم اینکه می توانید کار را هم در یک جهت آب میوه گیری و هم در روح انتخاب کنید و فرصتی برای سلامت بیشتر می دهد. و آب طبیعی مرکبات.

آنچه باید به آن توجه کنید

• هنگام انتخاب آبمیوه گیری، توجه به کیفیت اتصال عناصر ضروری است. این کار از سایش و پارگی سریع ناشی از آسیب یخ زدگی جلوگیری می کند. و همچنین ظروف بسته بندی شده برای تفاله و آب میوه از ریختن محصول جلوگیری می کند و کل فرآیند دلیل اضافی برای تمیز کردن آشپزخانه نمی دهد.
• همچنین لازم به ذکر است که وجود چندین سرعت عملیاتی تجهیزات وجود دارد. این امر عملی‌تر کردن آب میوه‌های نرم با حداقل سرعت و از سبزیجات سفت‌تر با حداکثر سرعت عملیاتی را عملی‌تر می‌کند. وجود یک سوئیچ باید به شما امکان دهد عملاً سرعت را تغییر دهید و در مواقع اضطراری فرآیند به دست آوردن آب میوه را خاموش کنید.
• یک راه حل عالی، داشتن یک سیم بلند در آبمیوه گیری برای وصل شدن به پریز است. این به شما این امکان را می‌دهد که به کابل‌های اضافی متوسل نشوید و تجهیزات را روی هیچ سطحی قرار ندهید، به استثنای اینکه آب میوه روی دیوارها یا سطوح مبلمان فردی قرار نگیرد.
• وجود یقه بالابر به شما این امکان را می دهد که هنگام تعویض ظرف در زمانی که محصول کاملاً پر شده است آب نریزید یا نریزید. این مکانیسم حرکت عملی تری ظروف را نیز فراهم می کند.
• یک عنصر مهم در هر نوع آبمیوه گیری وجود پایه لاستیکی یا چند پایه است. این مزیت اتصال قوی تر به سطح را بدون جابجایی در حین کار با تجهیزات فراهم می کند. همچنین این نوع محلول باعث کاهش ارتعاشات و فشار روی میز می شود و شرایط بهینه را برای آب گیری ایجاد می کند.
• تقسیم کل ساختار تجهیزات به چندین عنصر، نظافت و شستشو را کاربردی تر می کند. این دلیلی برای جلوگیری از ورود رطوبت به پایه مکانیسم کار موتور الکتریکی می دهد.

مدل های جهانی

ترکیبی از قیمت و کیفیت محصول به شما امکان می دهد الزامات آبمیوه گیری جهانی را تعیین کنید. البته، آنها بسیار گرانتر از همتایان مرکبات خود خواهند بود، اما همچنین به شما امکان می دهند از هر گونه سبزیجات و میوه هایی آب میوه تهیه کنید. همچنین استفاده از پیچ ها به شما امکان می دهد روغن ها را از آجیل یا دانه ها بدست آورید و از نظر قابلیت اطمینان و عملکرد ویژگی های بسیار خوبی را ارائه دهید ، اما هزینه آنها گران تر است.

در اینجا شایان ذکر است که دو مکانیسم اصلی برای به دست آوردن آب میوه وجود دارد که توسط آبمیوه گیری های جهانی استفاده می شود:

• گریز از مرکز؛
• پیچ

آنها در اصل عملکرد و تولید آبمیوه کاملاً متفاوت هستند. علاوه بر این، هر یک از آنها ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند. اگر از مکانیزم گریز از مرکز برای به دست آوردن آب میوه استفاده می کنید، باید بدانید که این تجهیزات برای انواع سخت سبزیجات و میوه ها کاربردی تر خواهد بود. اما شایان ذکر است که صدای بیش از حد در هنگام اجرای وظیفه محول شده نیز وجود دارد. همچنین درک این نکته مهم خواهد بود که عملکرد مکانیزم برای کار با چاقوی چرخان داخل آبمیوه گیری به قدرت زیادی نیاز دارد و این مصرف بیش از حد انرژی است.

توجه به کیفیت الک در آبمیوه گیری گریز از مرکز مهم است

با آبمیوه گیریشما می توانید یک محلول برای آبمیوه های مورد نیاز روزانه خود را از سبزیجات و میوه ها، گیاهان و حتی جوانه های گندم انتخاب کنید. شروع فرآیند کار در صبح و اطمینان از عملکرد تقریباً بی صدا تجهیزات. این راه حل زمانی مناسب است که در خانواده بچه های کوچک وجود داشته باشد و سر و صدای زیاد می تواند خواب آنها را مختل کند. همچنین مزیت قابل توجه این نوع آبمیوه گیری تولید آبمیوه غنی تر با وجود فیبر خواهد بود که برای تغذیه بدن بسیار ضروری است. این نمونه ای از یک آبمیوه شفاف خریداری شده در فروشگاه نیست، بلکه یک گزینه غنی برای تغذیه کامل خواهد بود. امروزه آبمیوه گیری ها محبوب ترین هستند.

تفاوت

تفاوت اصلی بین سه نوع آبمیوه گیری، تطبیق پذیری استفاده در هنگام استخراج آب میوه و همچنین بهره وری خواهد بود. و در اینجا مکانیسم پیچ در جایگاه اول قرار می گیرد و تا 90٪ وزن میوه ها و سبزیجات بارگیری شده را فراهم می کند. اما در مورد انتخاب آب میوه گیری مرکبات، لازم نیست نگران پوست کندن پوست میوه باشید، زیرا در فرآیند آبگیری دخالتی نخواهد داشت.

یکی از ویژگی‌ها و مزیت‌های بارز آب‌میوه‌گیری که به روش نیروی گریز از مرکز کار می‌کند، توانایی غوطه‌ور کردن میوه‌های کامل و تقسیم نشده به دلیل وجود یک گردن بزرگ است. و این باعث صرفه جویی قابل توجهی در زمان درست کردن آب میوه برای یک خانواده بزرگ می شود.

آبمیوه گیری با جداکننده مخروطی. وجود این مکانیسم کار با تعداد زیادی میوه و سبزیجات را بسیار ساده می کند. این به لطف عبور فوری میوه ها و امکان دور انداختن کیک در یک ظرف جداگانه به دست می آید. این کار روند تمیز کردن مداوم آبمیوه گیری را حذف می کند و به شما دلیلی می دهد که بیش از یک بار فرآیند آب گیری را انجام دهید. حجم حاصل از آب میوه تمام شده می تواند به 2 لیتر برسد. اما در اینجا یک نکته منفی نیز وجود دارد، این حداقل مقدار آب میوه تمام شده در رابطه با وزن محصول مورد استفاده است. به دلیل آزاد شدن سریع کیک، با وجود آب میوه ناقص فشرده، می تواند تا 70٪ برسد.

چه ویژگی هایی مهم هستند؟

هر یک از آبمیوه گیری های انتخابی ممکن است عملکردهای جداگانه ای داشته باشند که به شما امکان می دهد قابلیت های تجهیزات را گسترش دهید. برای آبمیوه گیری های مرکبات، این قابلیت کارکرد موتور الکتریکی در چندین جهت است. به شما امکان می دهد آب میوه بیشتری دریافت کنید. همچنین یک مکانیسم قابل جابجایی برای خارج کردن سریع خمیر داخل ظرف، بدون جدا کردن کامل آبمیوه گیری وجود دارد.

آبمیوه گیری مرکبات Zelmer 377 Julita

برای مدل‌های جهانی، کار با سرعت‌های پایین و سریع‌تر، با حداکثر توان تا 1000 وات و حداقل 100 وات، راه‌حلی عالی خواهد بود. این به شما فرصتی می دهد تا روغن را از مغزها و دانه ها به صورت سرد فشار دهید. اما در سرعت های بیشتر، فشرده کردن سبزیجات با ساختار پربارتر عملی است.

وجود فیلترهای ارائه شده در عنصر کوزه برای دریافت آب میوه باعث می شود عملاً کف و ذرات خمیر حاصل را الک کنید. این بیشتر برای آبمیوه گیری هایی با عملکرد گریز از مرکز مرتبط خواهد بود، زیرا در طول فرآیند جریان آب، مقدار زیادی کف تشکیل می شود که سپس باید ته نشین شود.

آبمیوه گیری کیتفورت KT-1102

وجود چندین ظروف برای دریافت آب میوه به شما این امکان را می دهد که به سرعت و به طور عملی آنها را با تعداد زیادی محصول نهایی بدون استفاده از ظروف اضافی جایگزین کنید. این برای آبمیوه گیری هایی با حجم کار زیاد و وجود مخزن مناسب برای خمیر مناسب خواهد بود.

نام		بوش MCP3000/3500
اصل عملیات	آبمیوه گیری گریز از مرکز	آب میوه گیری مرکبات	آبمیوه گیری عمودی
قدرت	قدرت 250 وات	قدرت 25 وات	قدرت 150 وات
عرضه آبمیوه	توزیع مستقیم آب میوه در یک لیوان	ظرف آب میوه داخلی	لیوان آب میوه گنجانده شده است
توابع اضافی	تخلیه خودکار پالپ		توزیع مستقیم آب میوه در یک لیوان
مواد محصول	محفظه پلاستیکی	محفظه پلاستیکی	محفظه پلاستیکی
قیمت	1830	1300	6250

آب گرفته شده از میوه های تازه تمام خواص مفید خود را فقط در 10 دقیقه اول حفظ می کند. هر چه مدت زمان بیشتری ذخیره شود، ویتامین های کمتری در آن باقی می ماند. طرفداران یک سبک زندگی سالم، خانواده هایی با فرزندان کوچک و عاشق نوشیدنی های تازه باید یک آبمیوه گیری برقی برای خانه خود بخرند. و با درک از قبل ویژگی های این لوازم خانگی مفید، در زمان، اعصاب و حتی پول صرفه جویی خواهید کرد.

اصل طراحی و عملکرد

آبمیوه گیری می تواند مکانیکی یا الکتریکی باشد. ماشین های مکانیکی با فشار دادن یک اهرم آب میوه را خارج می کنند. آبمیوه گیری های برقی مجهز به موتورهایی هستند که به لطف آنها میوه ها خرد شده و به مایع و خمیر جدا می شوند. آب به داخل مخزن جریان می یابد و خمیر به صورت دستی از جداکننده یا از یک ظرف خمیر قابل جابجایی خارج می شود.
مزیت اصلی آبمیوه گیری های برقی سرعت عملکرد بالا و قابلیت پردازش حجم زیاد آنهاست. دستگاه های قدرتمند گران تر از سازه های مکانیکی هستند، اما صرفه جویی در تلاش و زمان برای تهیه آبمیوه تازه قیمت را توجیه می کند.

ویژگی های انتخاب آبمیوه گیری

هنگام انتخاب آبمیوه گیری باید به 3 سوال پاسخ دهید.
از چه میوه هایی آبمیوه درست می کنید؟به عنوان مثال، دوستداران نوشیدنی های سیب یا هویج باید یک دستگاه جهانی خریداری کنند. اما برای افرادی که می خواهند روز خود را با یک لیوان آب پرتقال تازه شروع کنند، بهتر است یک آب میوه گیری مرکبات بخرند. البته یک مدل جهانی می‌تواند این میوه‌ها را تحمل کند، اما مایع کمتری را از آن‌ها خارج می‌کند و خود این فرآیند بیشتر طول می‌کشد.


چه مقدار پالپ مورد نیاز است؟دستگاه هایی برای به دست آوردن مایع ویتامین خالص، مدل هایی با قابلیت تغییر دستی مقدار تفاله نوشیدنی و آبمیوه گیری هایی که بدون قابلیت تنظیم سطح، آب میوه هایی با پالپ تولید می کنند.
قصد دارید چه حجم هایی را پردازش کنید؟برای اکثر خانواده ها، قدرت لوازم خانگی معمولی کافی است، اما اگر آب میوه را در مقیاس صنعتی درست می کنید، خرید یک دستگاه قدرتمند با یک کاسه بزرگ عاقلانه تر است.

انواع آبمیوه گیری

در تولید آبمیوه گیری از پلاستیک یا فلز استفاده می شود. بدنه را می‌توان از پلاستیک مناسب برای مواد غذایی ساخته، اما جداکننده‌ها باید از فولاد ضد زنگ ساخته شوند: این امر به حداقل اکسیداسیون محصولات با حداکثر عمر مفید اجازه می‌دهد. بدنه برخی از مدل ها از فلز ساخته شده است: چنین آبمیوه گیری ها سنگین هستند و به نگهداری دقیق تری نیاز دارند، زیرا بیشتر از خاک قابل توجه هستند.
3 نوع لوازم خانگی برای تهیه آبمیوه تازه با توجه به طراحی آنها وجود دارد.
- دستگاه های ساده و ارزانی که می توانند یک لیوان مایع را از نارنگی، پرتقال، لیمو و گریپ فروت در عرض چند دقیقه فشار دهند. مدل های دارای سیستم معکوس (قابلیت چرخش نازل در جهت عقربه های ساعت و خلاف جهت عقربه های ساعت) حداکثر چرخش را ارائه می دهند.

دستگاه های گریز از مرکز– مدل هایی که در آن میوه ها و سبزیجات وقتی با دیسک خرد می شوند در جداکننده هایی که الکی با سلول هایی با قطرهای مختلف هستند به آب و تفاله جدا می شوند. مدل‌هایی که دارای جداکننده استوانه‌ای هستند تا 95 درصد آب میوه‌ها را استخراج می‌کنند، اما در طول استفاده طولانی مدت باید خاموش شوند تا به صورت دستی پالپ جدا شوند. راندمان آبمیوه گیری با جداکننده مخروطی 15-20٪ کمتر است، اما خمیر کاغذ به یک ظرف قابل جابجایی می رسد که می تواند بدون جدا کردن دستگاه تمیز شود.


آبمیوه گیری مارپیچ- دستگاه های بسیار گران قیمتی که به شما امکان می دهند حداکثر آب میوه را استخراج کنید و برای عملکرد طولانی مدت طراحی شده اند. اگر آبمیوه گیری گریز از مرکز باید هر 5-10 دقیقه خاموش شود، می توان مکانیزم های پیچ را بدون وقفه کار کرد، حجم قابل توجهی را پردازش کرد و آب میوه ها را در لیتر برای زمستان ذخیره کرد. آنها بر اساس اصل چرخ گوشت کار می کنند ، میوه ها آسیاب می شوند ، آب آن به یک مخزن می ریزد و کیک به مخزن دیگری می رود. دستگاه های پیچ با سطح سر و صدای کم و فشار سرد مشخص می شوند: آب حاصل گرم نمی شود، به همین دلیل حداکثر مقدار ویتامین ها حفظ می شود و کف تشکیل نمی شود. این مدل ها با آرایش پیچی افقی، بر خلاف مرکبات و گریز از مرکز، به شما امکان می دهند که از سبزی ها آب بگیرید، روغن آجیل و غلات به دست آورید و همچنین پوره هایی با خمیر زیاد تهیه کنید.


دستگاه‌های مرکبات دستگاه‌های تخصصی در نظر گرفته می‌شوند، در حالی که 2 نوع دیگر آب‌میوه‌گیری دستگاه‌های جهانی هستند که برای تهیه آب تازه از هر میوه مناسب هستند. طرح های گریز از مرکز در تولید آب میوه از سبزیجات و میوه های سفت (سیب، هویج، کرفس و غیره) بهتر هستند و دستگاه های مارپیچ برای کار با انواع توت ها، هلو، موز، گوجه فرنگی و سایر میوه ها و سبزیجات نرم عالی هستند. پس از خرید آبمیوه گیری، باید دستورالعمل ها را به دقت مطالعه کنید و با لیست میوه هایی که نمی توانید با استفاده از دستگاه خاصی از آنها آب بگیرید، آشنا شوید. رعایت قوانین به شما این امکان را می دهد که از لوازم خانگی خود برای مدت طولانی و بدون هیچ مشکلی استفاده کنید.

قدرت

قدرت آبمیوه گیری سرعت تولید نوشیدنی را تعیین می کند و مستقیماً به نوع آن بستگی دارد.

• دستگاه های آب گیری از مرکبات کم قدرت هستند: 25-50 وات برای به دست آوردن سریع یک نوشیدنی ویتامین کافی است.
• قدرت آبمیوه گیری از 150 تا 400 وات است. در عین حال، آنها بی سر و صدا عمل می کنند و از بار اضافی محافظت می شوند.
• برای دستگاه های گریز از مرکز، این رقم به طور ایده آل باید 300-800 وات باشد، اما می تواند به اعداد بالاتر نیز برسد.

شما نباید دستگاه‌هایی را بخرید که خیلی قدرتمند هستند: خطر پرداخت بیش از حد برای چیزی که استفاده نمی‌کنید وجود دارد. فراموش نکنید که هر چه قدرت بیشتر باشد، میزان نویز دستگاه نیز بیشتر می شود.

تعداد سرعت

پارامتر مهم دیگر سرعت چرخش مکانیزم ها است. هرچه بالاتر باشد، آب میوه بیشتری می توان از میوه به دست آورد. سرعت بهینه برای دستگاه های گریز از مرکز 9-10 هزار دور در دقیقه است. می توانید مدل هایی را پیدا کنید که با سرعت 20 هزار دور در دقیقه آب میوه می گیرند، اما چند قطره آب میوه اضافی کفاف قیمت چنین دستگاهی را نمی دهد.
آبمیوه گیری ها سرعت پایین تری دارند - از 70 تا 120 دور در دقیقه. این باعث می شود دستگاه گرم نشود و برای مدت طولانی بدون وقفه کار کند، در حالی که تمام ویتامین ها و ریز عناصر در آب میوه باقی می مانند.
توصیه می شود هر نوع میوه را با سرعت خاص خود فشار دهید. سوئیچ سرعت به شما کمک می کند حالت بهینه را تنظیم کنید. وجود این گزینه هزینه دستگاه را افزایش می دهد، اما به شما امکان می دهد مقدار آب فشرده شده را افزایش دهید. یک آبمیوه گیری با کیفیت بالا باید 2-3 تنظیم سرعت داشته باشد: در سرعت های بالا بهتر است آب میوه های سفت و در سرعت های پایین از میوه های نرم گرفته شود. تعداد زیاد سرعت باعث افزایش قیمت می شود، اما تأثیر کمی بر عملکرد دستگاه دارد، زیرا معمولاً از 2-3 استفاده می شود.

تجهیزات

هنگام انتخاب مدل آبمیوه گیری باید به تجهیزات همراه دستگاه توجه کرد. استفاده از تجهیزات بسیار راحت تر خواهد بود اگر دارای موارد زیر باشد:

• مخزن آب قابل جابجایی، استفاده از آن راحت تر از ظرف داخلی است.
• سیستمی که میزان پالپ موجود در آب میوه را کنترل می کند.
• قابلیت بستن سینی برای بارگیری میوه که از دستگاه در برابر آلودگی و از دست دادن محصولات محافظت می کند.
• محافظت در برابر روشن شدن تصادفی، که به شما امکان می دهد سطح ایمنی را افزایش دهید و در صورت مونتاژ نادرست یا مشکلات دیگر، از روشن شدن دستگاه جلوگیری کنید.
• حالت پالس، زمانی که موتور با مکث های کوتاه کار می کند، بنابراین فرآیند آبگیری از میوه های سفت را تسهیل می کند.
• سیستم "drop-stop" که به لطف آن آخرین قطرات نوشیدنی روی میز نمی افتد و آن را لکه دار نمی کند.
• دستگاه جداسازی فوم: در این مورد، لازم نیست نگران صاف کردن آب میوه باشید.
• مقیاس برای تعیین مقدار مایع در مخزن آب میوه؛
• سیستم خنک کننده موتور؛
• فشار دهنده میوه؛
• اتصالات لاستیکی که پایداری آبمیوه گیری را افزایش می دهد.
• نازل هایی با اندازه های مختلف برای مدل های مرکبات، که با آنها می توانید با خیال راحت یک نوشیدنی سالم را از لیموهای کوچک و گریپ فروت های بزرگ فشار دهید.

یک آبمیوه گیری خوب باید دارای یک برس برای تمیز کردن الک و یک محفظه مخصوص برای نگهداری بند ناف باشد. تجهیزات پیشرفته قیمت دستگاه را افزایش می دهد اما در حین کار با دستگاه می توانید از حداکثر راحتی لذت ببرید.

ظرفیت مخزن آبمیوه

اندازه ظرف مایع داخلی یا شیشه قابل جابجایی باید بر اساس میزان آبمیوه مورد نیاز کاربر انتخاب شود. اگر قصد دارید برای یکی از اعضای خانواده آب میوه تازه تهیه کنید، حجم 200 میلی لیتر (یک لیوان) کافی است. اگر دستگاه برای تامین ویتامین های یک خانواده 3-4 نفره نیاز باشد، به ظرفی با حجم 0.5-0.8 لیتر نیاز دارید. اگر برای تهیه نوشیدنی های زمستانی به آبمیوه گیری نیاز دارید، باید دستگاهی با مخزن بزرگتر بخرید که حداقل 1 لیتر آب میوه را در خود جای دهد.
مدل‌هایی بدون ظروف برای آبمیوه نیز وجود دارد: نوشیدنی به یک مخزن قابل جابجایی جریان نمی‌یابد، بلکه مستقیماً به یک لیوان قرار می‌گیرد که زیر دهانه آبمیوه‌گیری قرار دارد. این باعث صرفه جویی در فضای آشپزخانه می شود و کاربر از نیاز به شستشوی ظرف رها می شود.
وجود و اندازه مخزن تأثیر کمی بر هزینه دستگاه دارد: قیمت آبمیوه گیری بیشتر به مشخصات فنی بستگی دارد.

هزینه آبمیوه گیری

قیمت ساده ترین آبمیوه گیری مرکباتاز 500 روبل شروع کنید. قدرت دستگاه های مقرون به صرفه حدود 25 وات است، آنها بدنه پلاستیکی دارند و اغلب به یک ظرف آب داخلی مجهز هستند.


هزینه آبمیوه گیری گریز از مرکزاز 1 تا 15 هزار روبل متغیر است. در رده قیمت پایین تر دستگاه هایی از مارک های نه چندان محبوب با توان 200-300 وات با بدنه پلاستیکی و عرضه مستقیم آب میوه وجود دارد. برای 3-4 هزار روبل. می توانید مدل هایی با قدرت 400-800 وات با سرعت 1-2 و عملکردهای اضافی خریداری کنید: محافظت در برابر فعال سازی تصادفی، جداکننده کف و قابلیت بارگیری میوه های کامل. بسیاری از این دستگاه ها دارای محفظه های ترکیبی شیک از فولاد ضد زنگ و پلاستیک هستند. هزینه مدل های گران قیمت از تولید کنندگان معروف از 5 هزار روبل شروع می شود: آنها معمولاً مجهز به موتورهایی با قدرت 800-1500 وات هستند ، از 3 تا 9 سرعت و محافظت از اضافه بار دارند.
آبمیوه گیری مارپیچرا می توان با حدود 5 هزار روبل خریداری کرد.

توان آن حدود 200 وات خواهد بود و سرعت چرخش پیچ بیش از 100 دور در دقیقه نخواهد بود. پیشرفته ترین آبمیوه گیری با محافظت در برابر فعال سازی تصادفی، خروج خودکار پالپ و اتصالات اضافی می تواند 10، 15 یا بیشتر هزار روبل قیمت داشته باشد. علاوه بر این، قدرت آنها می تواند 150-200 وات باشد - این برای فشار دادن آب از اکثر محصولات کافی است.
شما می توانید یک آبمیوه گیری جهانی با کیفیت بالا را به قیمت 3-5 هزار روبل خریداری کنید. در عین حال، هزینه اضافی برای برند نخواهید داشت و دستگاهی با تمام عملکردهای لازم برای کار راحت دریافت خواهید کرد.

علاوه بر این، آنها متفاوت به نظر می رسند، مجموعه ای از عملکردها و قیمت های متفاوتی دارند. اگر نیاز به انتخاب آبمیوه گیری برای خانه خود دارید، گروه های اصلی لوازم خانگی و ویژگی های آنها را در نظر بگیرید. ابتدا باید تعیین کنید که می خواهید روزانه چه مقدار آبمیوه دریافت کنید.

ماشین‌هایی هستند که برای فشار دادن یک یا دو لیوان نوشیدنی در یک زمان طراحی شده‌اند و ماشین‌های قدرتمندی هستند که می‌توانند ده‌ها لیتر در روز تولید کنند. اولین ها برای یک خانواده کوچک که در وعده صبحانه آب میوه می نوشند مناسب است. دومی می تواند توسط باغداران برای پردازش حجم زیادی از محصولات استفاده شود.

بسته به طراحی و اصل عملکرد، آبمیوه گیری عبارتند از:

• جهانی (با موتور گریز از مرکز)؛
• پیچ (فشار سرد)؛
• مطبوعات؛
• برای فرآوری مرکبات

برای اینکه تصمیم بگیرید کدام آبمیوه گیری بهتر است، در نظر بگیرید که برای چه میوه ها و سبزیجاتی به آن نیاز دارید. بسیاری از مردم عاشق آب پرتقال هستند و دستگاه های مرکبات گیر گروه جداگانه ای از دستگاه ها را ایجاد می کنند. اگر قصد دارید از پرتقال و گریپ فروت آب میوه درست کنید، به این نوع دستگاه توجه کنید.

دستگاه های پرس برای تولید آب میوه از مرکبات، انواع توت ها و میوه ها با دانه استفاده می شود. آنها یک نوشیدنی غلیظ و خمیری تولید می کنند. و لوازم خانگی کوچک برای تهیه سریع چندین وعده طراحی شده اند.

ماشین های گریز از مرکز همه کاره تر هستند، زیرا می توان از آنها برای تهیه آب میوه از طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات استفاده کرد. چنین آبمیوه گیری ها نوشیدنی ها را خیلی سریع آماده می کنند، کل فرآیند کاملاً خودکار است. آنها قادر به پردازش هر میوه ای هستند، به جز انواع توت ها با دانه های کوچک.

دستگاه های پیچ نیز وجود دارد. آنها قدرتمند هستند و برای هر غذای سخت، از جمله گوجه فرنگی و انواع توت ها، به خوبی کار می کنند. با استفاده از این تکنیک، علاوه بر آب میوه، می توانید پوره، مربا، عصاره کنسانتره از گیاهان، روغن از آجیل و ادویه درست کنید.

مزایا و معایب

برای درک نحوه انتخاب آبمیوه گیری، باید مزایا و معایب انواع دستگاه ها را ارزیابی کنید.

مرکبات

دستگاه های تولید مرکبات تازه ساده ترین مدل آب میوه گیری با قیمت پایین می باشد. دستی و برقی هستند.دستی ها یک کاسه پلاستیکی یا فلزی با نازل مخروطی شکل با دنده هستند.

برای گرفتن شهد از لیمو یا پرتقال، باید میوه را از وسط نصف کنید و روی یک مخروط بگذارید. سپس باید میوه را محکم فشار دهید و آن را روی نازل بچرخانید. برای چرخش بهتر باید این عمل را چندین بار در جهات مختلف انجام دهید. آب و پالپ از طریق سوراخ های مخصوص به کاسه می ریزد. این ساده ترین راه برای تهیه نوشیدنی مرکبات است.

مدل های برقی دارای موتوری هستند که در بدنه آبمیوه گیری قرار دارد. هنگامی که روشن می شود، مخروط شروع به چرخش می کند و مایع را از نیمی از میوه بیرون می کشد. برخی از مدل ها دارای مکانیزم بستن برای تسریع فرآیند هستند. آنها همچنین ممکن است یک سوئیچ سرعت برای تنظیم ضخامت نوشیدنی داشته باشند.

مزایای این آبمیوه گیری:

• سرعت کار؛
• سهولت استفاده و نگهداری؛
• فشردگی؛
• قیمت پایین.

به غیر از میوه های خانواده مرکبات، سایر میوه ها قابل فرآوری نیستند. این یک منهای است.

فشار می دهد

آبمیوه گیری از یک پرس و یک ظرف برای جمع آوری آب میوه تشکیل شده است. سبزیجات یا میوه ها را در قسمت بالایی مخزن قرار می دهند و سپس پرس را پایین می آورند و تحت فشار مایع از آنها خارج می شود. از طریق شکاف ها به سمت پایین جریان می یابد و کیک در بالا باقی می ماند.

این دستگاه ها عمدتا انواع توت ها، مرکبات، انگور، گوجه فرنگی و سایر محصولات با ساختار نرم را پردازش می کنند. با کمک آنها می توانید به سرعت چند لیوان نوشیدنی تازه را با خمیر تهیه کنید. دستگاه ها نیز دستی و مکانیکی هستند.در پرس های دستی، پرس با اعمال تلاش فیزیکی کاربر پایین می آید، در حالی که در پرس های مکانیکی این کار با استفاده از مکانیزم اهرمی انجام می شود.

مزایای پرس:

• سادگی طراحی؛
• مراقبت آسان؛
• به سرعت بخشی از آب را بدست آورید.
• می توانید انواع توت ها و گوجه فرنگی را پردازش کنید.

عیب آن این است که پرس ها برای فشار دادن میوه های سفت مناسب نیستند. و در دستگاه های دستی باید تلاش بدنی انجام شود.

جهانی

آبمیوه گیری های جهانی فقط از طریق شبکه برق کار می کنند. آب میوه با استفاده از نیروی گریز از مرکز از محصولات خارج می شود. هنگامی که در کاسه خردکن قرار می گیرید، ابتدا میوه ها را با رنده دیسکی شکل به صورت فرنی آسیاب می کنیم که با سرعت بالا می چرخد. سپس این دوغاب به محفظه جداکننده می رود و در آنجا تحت تأثیر شتاب به دیواره های ظرف فشرده می شود. در همان زمان، مایع از خمیر خارج می شود و به یک ظرف مخصوص سرازیر می شود. کیک باقی مانده به هدر می رود. در این روش پرس، شهد سبک و شفاف است.

مزیت اصلی آبمیوه گیری های گریز از مرکز سرعت بالای بدست آوردن نوشیدنی تمام شده است. با توجه به دور موتور بالا، مقداری آب میوه در یک تا دو دقیقه آماده می شود. اگر نیاز به تهیه سریع چندین لیوان آب میوه تازه برای صبحانه دارید، این یک عامل مهم است. حتی دستگاه های گریز از مرکز قدرتمندتر، بدون در نظر گرفتن سختی، تقریباً با همه محصولات مقابله می کنند.

تنها استثناء گوجه فرنگی و توت با دانه است که برای پردازش در این دستگاه ها توصیه نمی شود. دانه ها توری جداکننده را مسدود می کنند، به این معنی که باید دائما دستگاه را متوقف کرده و تمیز کنید. یکی دیگر از معایب آن این است که هنگام فشرده شدن، شیره گرم شده و اکسید می شود. به همین دلیل، بیشتر ویتامین های موجود در نوشیدنی تمام شده از بین می روند.

مزایای مدل های گریز از مرکز:

• سرعت چرخش بالا؛
• خلوص نوشیدنی؛
• توانایی پردازش بسیاری از انواع محصولات؛
• شما می توانید مدلی را متناسب با هر جیبی انتخاب کنید.

ایرادات:

• مقدار زیادی زباله؛
• افزایش مصرف محصولات؛
• از دست دادن برخی ویتامین ها؛
• تمیز کردن و شستن برخی از مدل ها دشوار است.

پیچ

اگر نیاز به انتخاب آبمیوه گیری برای انواع سبزیجات و میوه ها دارید، مدل مارپیچ مناسب است. اصل کار مشابه عملکرد چرخ گوشت است. هنگام چرخش، یک شفت قدرتمند با تیغه ها (مارپیچ) به راحتی هر میوه ای را که در خردکن بیفتد آسیاب می کند. سپس خمیر از داخل مش رانده می شود و مایع به همراه خمیر در ظرفی می ریزد تا آب آن جمع شود. خمیر کمترین قسمت را تشکیل می دهد و نوشیدنی بسیار غنی به نظر می رسد.

این روش پرس سرد نامیده می شود و به عنوان بهترین روش برای حفظ مواد با ارزش شناخته می شود. تمام ویتامین ها در آب میوه های آماده نگهداری می شوند.

این آبمیوه گیری ها با سرعت پایین کار می کنند، بنابراین سرعت پخت در آنها کمتر از آبمیوه گیری های گریز از مرکز است. در کنار مدل های برقی، مدل های دستی نیز وجود دارند که با استفاده از دسته کنترل می شوند.در اینجا، برای پردازش میوه های سخت، باید تمام تلاش خود را انجام دهید.

دستگاه های مارپیچ در گرفتن آب میوه از انواع توت ها، گوجه فرنگی، انگور، گیاهان، غلات مختلف و آجیل خوب هستند.

• چرخش کارآمد؛
• حفظ ترکیب ویتامین؛
• توانایی پردازش انواع محصولات؛
• زمان کار بدون وقفه

معایب عبارتند از:

• سرعت کم؛
• انتخاب کوچکی از مدل ها؛
• قیمت بالا

معیارهای انتخاب

برای انتخاب یک آبمیوه گیری خوب برای خانه خود، مهم است که عوامل زیر را در نظر بگیرید - مواد قطعات و مسکن، قدرت، در دسترس بودن عملکردها.

در دستگاه های قابل اعتماد و قدرتمند، سازندگان قاب را از فلز یا پلاستیک با استحکام بالا می سازند. قطعات کار باید از فولاد ضد زنگ ساخته شوند.

در دستگاه های سانتریفیوژ، یک معیار مهم قدرت است. اگر نشانگر در محدوده 400-700 وات باشد، دستگاه عملکرد خوبی را نشان می دهد. سرعت مطلوب 8000-10000 در دقیقه است. برای آبمیوه گیری ها، توان معمولی 150-200 وات است.

اندازه ظرف آب میوه را نیز در نظر بگیرید. برخی از مدل ها برای دو یا سه وعده طراحی شده اند و ظرفیت ظرف کوچکی دارند - حدود 400-500 میلی لیتر. اگر نیاز به نوشیدن مقدار بیشتری دارید، بهتر است ظرف بزرگتری انتخاب کنید.

قابلیت تعویض سرعت مفید است زیرا می توانید آب میوه هایی با ضخامت های مختلف درست کنید. حرکت معکوس این امکان را فراهم می کند که مایعات را به طور موثرتری از غذا خارج کنید. اگر مخزن وجود نداشته باشد، عملکرد قطره‌ای، منبع آب را خاموش می‌کند. محافظت در برابر فعال شدن تصادفی یا مونتاژ نادرست نیز مهم است.

مدل های محبوب

برای انتخاب بهترین آبمیوه گیری، ویژگی های مدل های محبوبی را که امتیاز بالایی از مشتریان را به دست آورده اند، مطالعه کنید.

دستگاه از نوع گریز از مرکز با توان 900 وات به راحتی با سبزیجات و میوه های مختلف کنار می آید. قطر سوراخ بارگیری بزرگ 8 سانتی متری امکان بارگیری میوه های کامل را فراهم می کند. دستگاه دارای نویز پایینی است. کاملا جمع و جور است و طراحی مدرنی دارد.

• به سرعت آب میوه را می گیرد.
• کاسه و مخزن بزرگ برای خمیر.
• آسان برای جدا کردن و تمیز کردن.

یکی از معایب آن این است که در حین چرخش، صافی اغلب گرفتگی می کند، به همین دلیل است که باید کار را قطع کنید.

می‌توانید از سیب، پرتقال، کیوی، سیب‌زمینی و سایر میوه‌های مشابه بدون اتلاف وقت برای بریدن آنها آب تهیه کنید. دستگاه دارای سطح سر و صدای کم است، به راحتی جدا می شود و تمیز می شود. کاملا جمع و جور است و طراحی مدرنی دارد.

Polaris PEA 0818AL

این آبمیوه گیری به عنوان بهترین در بین دستگاه های فشرده ارزان قیمت شناخته می شود. نوع گریز از مرکز برای تهیه سریع دو یا سه وعده آب میوه در یک زمان مناسب است. این دستگاه دارای تخلیه خودکار پالپ می باشد، بدنه آن از فولاد می باشد. ظرف جمع آوری نوشیدنی تمام شده حاوی 550 میلی لیتر آبمیوه است.

مزایای:

• برگ کیک خشک؛
• دهان گشاد برای بارگیری

ایرادات:

• ظرف خمیر بسته بندی نشده است.
• پر سر و صدا

Oursson JM8002

مدل مارپیچ قدرتمند همه میوه ها را به راحتی خرد می کند. مجهز به دو مخزن آب میوه، سینی بارگیری انواع توت ها و برس تمیز کننده. چرخش موثر دارای حفاظت چند مرحله ای

مزایای:

• علاوه بر نوشیدنی ها، می توانید از آن برای تهیه بستنی، شیرینی، سبزیجات و پوره میوه استفاده کنید.
• تقریبا ساکت

یکی از معایب این است که دستگاه در طول کارکرد طولانی مدت گرم می شود.

برای اطمینان از اینکه آبمیوه گیری نیازهای شما را برآورده می کند، تعداد عملکردهایی را که باید انجام دهد مشخص کنید. به این فکر کنید که چه نوع آبمیوه هایی را می خواهید تهیه کنید و در چه مقداری.

آب سبزیجات و میوه های تازه ویتامین ها، آنزیم ها و ریز عناصر را برای ما فراهم می کند. برای تهیه آبمیوه تازه در منزل به آبمیوه گیری نیاز دارید. چگونه آبمیوه گیری برای سبزیجات و میوه ها انتخاب کنیم؟ کدام طرح بهتر و ماندگارتر است؟ کدام مدل های دستگاه متنوع ترین هستند؟

انواع آبمیوه گیری

الکتریسیته یا نیروهای مکانیکی

موتور آبمیوه گیری می تواند از جریان الکتریکی یا نیروی مکانیکی انسان استفاده کند. هر کدام از این روش ها مزایا و معایب خاص خود را دارند. آبمیوه گیری برقی به شما این امکان را می دهد که به سرعت از هر سبزی سفت یک لیوان آب بگیرید. اما برای کار به برق نیاز دارد.

آبمیوه‌گیری مکانیکی می‌تواند بدون برق آبمیوه تولید کند، اما به تلاش ماهیچه‌ای قابل توجه نیاز دارد. اگر در خانه برق وجود نداشته باشد، یا اگر آب میوه در حال حرکت تهیه شود، دستگاه های فشار دهنده مکانیکی خریداری می شوند.

یونیورسال یا مرکبات

یک وسیله خانگی برای آبمیوه گیری می تواند با هدف محدود (مثلاً برای مرکبات) یا گسترده تر و جهانی تر (برای بیشتر میوه ها و سبزیجات) باشد. خودروهای یونیورسال بزرگ‌تر، سنگین‌تر و گران‌تر هستند. مرکبات ساختار ساده ای دارند، اما در انتخاب میوه ها محدود هستند: فقط پالپ پرتقال آبدار یا لیمو.

آبمیوه گیری های یونیورسال را می توان از نظر روش خرد کردن میوه ها و سبزیجات به دو گروه گریز از مرکز و مارپیچ تقسیم کرد. این طرح ها چه تفاوتی دارند؟ و کدام فشار دهنده را انتخاب کنید - مارپیچ یا گریز از مرکز؟

آبمیوه گیری گریز از مرکز برای سبزیجات و آماده سازی

آبمیوه گیری گریز از مرکز برای خانه یک دستگاه آبمیوه گیری سنتی است. میوه ها و سبزیجات از طریق یک دهانه عمودی بارگیری می شوند. آنها را پایین آورده و با فشار دهنده فشار می دهند. مواد اولیه روی چاقوهای دوار (رنده گرد) می ریزند و به صورت خمیر خرد می شوند. در همان زمان، به دلیل سرعت چرخش بالا، سبزیجات و میوه ها حرارت داده شده و تا حدی اکسید می شوند تا کف ایجاد کنند. آب حاصل در یک لیوان به لایه های (روشن و تیره، اشباع و غیر اشباع) تقسیم می شود.

دمای گرم شدن آب میوه منجر به کاهش میزان ویتامین های زنده می شود. چنین چرخشی از نقطه نظر فناوری های پیشرفته مدرن تهاجمی در نظر گرفته می شود.

فاصله بین هل و رنده چند میلی متر است. این برای چرخش آزاد رنده با سلول ها ضروری است. عیب این طرح این است که نمی توانید گیاهان را پردازش کنید یا از گزنه، قاصدک و علف گندم آب بگیرید. برای انتخاب آبمیوه گیری برای اسموتی های سبز، باید به مدل های دیگر نگاه کنید.

جداکننده آب میوه می تواند دو شکل هندسی داشته باشد: یک مخروط و یک استوانه پهن. جداکننده استوانه ای دایره ای با دو طرف است. هنگام چرخش تحت تأثیر نیروی گریز از مرکز، توده میوه و سبزیجات به طرفین فشار داده می شود که دارای سوراخ های کوچک زیادی هستند. آب از طریق سوراخ ها جریان می یابد و پالپ در جداکننده باقی می ماند. به این ترتیب آب میوه از توده سبزیجات یا میوه جدا می شود.

خمیر در جداکننده استوانه ای انباشته می شود و اگرچه مکانیسم خاصی برای تخلیه آن در نظر گرفته شده است، اغلب لازم است خمیر را به صورت دستی خارج کنید: آبمیوه گیری را متوقف کنید، درب را بردارید و توده فشرده شده را خارج کنید.

جداکننده مخروطی دارای تخلیه خودکار پالپ است. در طول چرخش، بقایای فشرده شده به تدریج تا لبه های مخروط فیلتر بالا می روند و از آن به یک مخزن مخصوص می ریزند. این به طور خودکار زباله ها را حذف می کند.

عملکرد آبمیوه گیری گریز از مرکز با صدا و لرزش همراه است. طراحی گریز از مرکز به شما امکان می دهد مواد خام را برای مدت طولانی خارج کنید. برای پردازش یک برداشت غنی ضروری است. این بهترین آبمیوه گیری برای تهیه آبمیوه برای زمستان است.

با استفاده روزانه از طرح سانتریفیوژ، آب میوه ها و سبزیجات سفت بهتر از سایرین به دست می آید: این آبمیوه گیری عالی برای هویج، کدو تنبل، سیب و چغندر است.

آبمیوه گیری پیچ و ویژگی های آن

آبمیوه گیری پیچی مواد خام را طبق یک اصل متفاوت آسیاب می کند - فشار دادن و فشار دادن. اینها طرح‌های جدید با فشار ملایم هستند که در آن میوه‌ها یا سبزیجات توسط یک مارپیچ چرخان (مشابه چرخ کردن گوشت در چرخ گوشت) بدون حرارت یا اکسیداسیون خرد و خرد می‌شوند. برخی از طرح ها از دو مارپیچ پشت سر هم برای آسیاب مواد اولیه استفاده می کنند. کیک به دست آمده به جداکننده فشار داده می شود، جایی که از طریق یک الک فشرده می شود.

برای تهیه روزانه یک لیوان آب میوه صبحگاهی بهتر است طرح پیچ را انتخاب کنید. بیایید مزایای آن را فهرست کنیم:

• چرخش مارپیچ صدا ایجاد نمی کند، برق کمتری مصرف می کند و آب بیشتری خارج می کند.
• پیچ با سرعت کم می چرخد ​​که به شما امکان می دهد آب میوه را بدون حرارت و اکسیداسیون بدست آورید که حاوی 20-30٪ ویتامین ها و آنزیم های بیشتری است (نسبت به آب از یک دستگاه گریز از مرکز).
• آبمیوه گیری قادر به پردازش مواد خام گیاهی (جوانه گندم، برگ جعفری، کرفس و سایر گیاهان باغی) است. با فشردن آب برگ ها و ساقه گیاهان، یک کوکتل گیاهی به دست می آید - تامین کننده ارزشمند کلروفیل و وسیله ای برای جلوگیری از کم خونی.
• فقط طرح های پیچی امکان فشار دادن مهره و به دست آوردن شیر آجیل - یک ماده خام پروتئینی ضروری از نظر تغذیه است.
• تمیز کردن سازه‌های پیچ بسیار آسان‌تر است، آنها جداکننده گریز از مرکز یا رنده توری ندارند، که برای جلوگیری از بریدن انگشتان باید با یک برس مخصوص تمیز شوند.

طرح پیچ بهترین آبمیوه گیری برای تهیه آبمیوه های تازه از هر ماده خام است: میوه های سخت و نرم، میوه های هسته دار، انواع توت ها، سبزیجات، سبزی ها، آجیل.

آب میوه گیری مرکبات

مدل سوم طرح، مخروط آجدار دوار است که روی آن پرتقال یا لیموی نیم برش زده شده و با دست یا مکانیزم گیره فشار داده می شود. خمیر آبدار از پوست جدا می شود و روی توری فیلتر می افتد.

این طرح منحصرا برای فشردن مرکبات آبدار استفاده می شود. ارتفاع و قطر مخروط به نوع میوه (پرتقال، لیمو، گریپ فروت) بستگی دارد، بنابراین برای استخراج با کیفیت بالا به چندین ضمیمه قابل تعویض نیاز دارید.

علاوه بر این، اگر دستگاه فشار دهنده دارای مکانیزم گیره باشد، استفاده از آن ایمن تر است. خوب است اگر چرخش معکوس مخروط (در جهت مخالف) فراهم شود. این به شما امکان می دهد از هر میوه آب اضافی دریافت کنید.

هنگام خرید چه ویژگی هایی از دستگاه های فشار دهنده باید بدانید؟

سرعت چرخش آبمیوه گیری

چرخاندن مارپیچ یا رنده با سرعت های مختلف به شما امکان می دهد آب میوه هایی با شفافیت متفاوت بدست آورید. مایع در اثر نیروی گریز از مرکز از جرم جدا می شود. با چرخش سریع، نیروی گریز از مرکز بیشتر است، بخشی از خمیر از سوراخ های سانتریفیوژ عبور می کند و شیره غلیظ تر می شود. در سرعت های پایین چرخش، رنده ها آبمیوه شفاف تری تولید می کنند، زیرا خمیر به محفظه خروجی ختم نمی شود.

علاوه بر این، انتخاب سرعت تحت تأثیر نرمی خود میوه یا سبزی است. آبمیوه گیری سیب، چغندر و هویج با سرعت بالاتری کار می کند. میوه های نرم (هلو، آلو) با چرخش آهسته پردازش می شوند.

تعداد سرعت در اکثر مدل ها از دو تجاوز نمی کند. طرح های قدیمی یک سرعت چرخش دارند.

نحوه انتخاب یک آبمیوه گیری جهانی: گزینه های مقایسه

در انتخاب آبمیوه گیری چه نکاتی را باید در نظر بگیرید و به چه نکاتی توجه کنید:

1. مواد مورد.بدنه فلزی بسیار بادوام تر از پلاستیکی است. بنابراین، اگر به خرید مطمئن علاقه دارید، آبمیوه گیری با بدنه فلزی و قطعات داخلی را انتخاب کنید. تمرین تأیید می کند که این قطعات پلاستیکی هستند که در حین کار شکسته می شوند.
2. مواد فیلتر. جداکننده های گریز از مرکز تحت بارهای افزایش یافته کار می کنند. آنها می چرخند و فشار توده سبزی و میوه را تحمل می کنند. بنابراین در چنین مدل هایی جداکننده باید فلزی و فولادی ضد زنگ (فولاد ضد زنگ) باشد. در طرح های پیچی بار کمتر است، بنابراین از قطعات فیلتر پلاستیکی استفاده می شود. اما عناصر فلزی دوام بیشتری دارند. فیلتر برای فشردن مرکبات تقریباً همیشه از پلاستیک ساخته شده است.
3. اندازه سوراخ بارگیریهرچه ناودان عریض‌تر باشد، تهیه آبمیوه آسان‌تر و سریع‌تر است. اندازه متوسط ​​یک سیب 70 میلی متر قطر است. اگر سوراخ کوچکتر است، ابتدا باید میوه را خرد کنید. علاوه بر این، طول ناودان بارگیری مهم است. اگر بلندتر از انگشتان شما باشد، این کار از آسیب تصادفی هنگام تلاش برای فشار دادن میوه با انگشتان خود به سمت مارپیچ یا رنده چرخشی جلوگیری می کند.
4. اندازه لیوان آبمیوه. بر اساس تعداد خانواده تعیین می شود. هنگام تهیه آب میوه برای یک یا دو نفر، حجم کافی لیوان 300-400 میلی گرم است. برای اعضای خانواده بیشتر، مخزن دریافت حداقل 1 لیتر مورد نیاز است.
5. قابلیت تمیز کردن خودکار. ارائه شده توسط طراحی. آبمیوه گیری های استوانه ای ممکن است اهرمی برای آزاد کردن خمیر داشته باشند. در مکانیزم های پیچ، کیک به طور خودکار برداشته می شود (به آرامی در امتداد کانال حذف زباله حرکت می کند). لازم است از وجود ظرف در خروجی کانال (کاسه، تابه، کاسه پهن) اطمینان حاصل شود. آبمیوه گیری مخروطی مرکبات را به صورت دستی تمیز کنید.
6. در دسترس بودن برس برای تمیز کردن.این دستگاه به مراقبت از رنده استوانه ای آبمیوه گیری، پاکسازی سلول های تیز آن از سبزیجات، میوه ها، پوست و دانه های میوه کمک می کند.
7. بهبودهای اضافی. تکنولوژی Drop-stop، پایه های لاستیکی یا محافظ های مغناطیسی در برابر مونتاژ نادرست. دریپ استاپ گیره ای است که کانال خروج آب میوه را مسدود می کند. هنگامی که آب میوه درست شد و در یک لیوان جمع شد، آخرین قطرات آن روی میز یا سفره نمی ریزد. پایه های لاستیکی به دستگاه کمک می کند تا در جای خود بماند، که به ویژه برای چرخش گریز از مرکز مهم است. فیوزها از روشن شدن دستگاه در صورت عدم مونتاژ صحیح جلوگیری می کنند. و دهانه در مخزن دریافت به شما این امکان را می دهد که به راحتی آب میوه را در یک لیوان بریزید.
8. سازنده.یکی از مهم ترین عوامل در انتخاب لوازم برقی. طول عمر آبمیوه گیری شما با کیفیت ساخت آن تعیین می شود. بهترین بررسی ها از مدل های مارک گران قیمت (بوش، براون، کنوود) است. عمر سرویس توسط تعمیرات گارانتی تایید می شود. خوب است اگر سازنده یک و نیم تا دو سال کارکرد بدون مشکل را تعیین کند. این نشان می دهد که محصول تولید شده از کیفیت بالایی برخوردار است.

بررسی بهترین مدل ها

آبمیوه گیری از بوش، براون، زلمر، کنوود و مولینکس محبوب هستند و شایسته نقدهای خوبی هستند. قیمت دستگاه های فشار دهنده ردموند، اسکارلت، ساترن، پولاریس، فیلیپس، پاناسونیک کمتر است. در اینجا توضیحاتی در مورد برخی از مدل ها ارائه شده است.

اولین سری از آبمیوه گیری - دستگاه های فشار دهنده بوش. سازنده مدل های مختلفی تولید می کند. فیلتر و محفظه دستگاه های جهانی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. خروجی DripStop با کیفیت بالا و عملکرد قابل اعتماد وجود دارد. مشخصات ذکر شده هم به مدل های گران قیمت (BOSCH MES 4010) و هم به مدل های مقرون به صرفه تر (BOSCH MES 3000) تعلق دارد.

برند شایسته بعدی آبمیوه گیری است مولینکس. همچنین بدنه فلزی و گردن عریض، شیشه بزرگ برای تخلیه خودکار پالپ، کیفیت عالی و طراحی زیبا برای کل مدل. گران ترین نمایندگان (به عنوان مثال Moulinex JU650 یا Moulinex ZU 5008) ارزان تر از مدل های مشابه بوش هستند. مدل های پلاستیکی تقریبا دو برابر ارزان تر از جعبه های فلزی هستند.

سیاست قیمت زلمرقابل مقایسه با سازنده تجاری Mulinex. رکورددار بررسی های عالی دستگاه سانتریفیوژ ZELMER JE1000 symbio با دو سرعت و ZELMER 377 SL با یک سرعت است. قیمت آخرین مدل از 60 دلار فراتر نمی رود.

ترکیب کنوودهمچنین آبمیوه گیری های نوع جهانی را با سرعت های متغیر، تمیز کردن خودکار، مکانیسم های ایمنی و محفظه فلزی ارائه می دهد. یکی از قدرتمندترین مدل ها KENWOOD JE 880 (2000 W) است.

از برنامه "سالم زندگی کنید!":

از برنامه "همه چیز خوب خواهد شد":

تنوع آبمیوه گیری ها انتخاب را برای خریدار سخت می کند. دستگاه های باکیفیت با طول عمر تضمین شده بخرید.

در تماس با

آبمیوه طبیعی یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم است، حاوی مقدار زیادی از عناصر میکرو و ماکرو، ویتامین ها است که بدن ما آن ها را صد درصد جذب می کند. اما همه اینها به شرطی امکان پذیر است که آب میوه از میوه ها یا سبزیجات طبیعی و تازه تهیه شود و در بسته بندی های رنگارنگ در فروشگاه خریداری نشود، جایی که فقط نام آب میوه باقی مانده است. سالم ترین و بهترین آب میوه، آب میوه خانگی است.و برای این کار فقط باید یک آبمیوه گیری در دست داشته باشید، در غیر این صورت این روند به شکنجه واقعی تبدیل می شود. ولی نحوه انتخاب آبمیوه گیری، کدام یک به بهترین وجه تمام نیازهای شما را برآورده می کند و چگونه می توان در کل مجموعه ای که فروشگاه های مدرن ارائه می دهند پیمایش کرد؟

آبمیوه گیری ها به دو دسته تقسیم می شوند مکانیکی و الکتریکیما در مورد آبمیوه گیری های مکانیکی صحبت نخواهیم کرد، زیرا استفاده از آنها بسیار دشوار است، علاوه بر این، درصد زیادی از آبمیوه گیری دارند، بنابراین تعداد کمی از مردم اکنون از آنها استفاده می کنند. استفاده از آبمیوه گیری های برقی بسیار آسان است، بنابراین محبوبیت شایسته ای به دست آورده اند، بنابراین بیایید در مورد آنها صحبت کنیم.

آبمیوه گیری در حال حاضر به فروش می رسد انواع متفاوت:

1. جهانی کلاسیک، گریز از مرکز (با جداکننده ذوزنقه ای)؛
2. جهانی با جداکننده استوانه ای؛
3. پیچ؛
4. آبمیوه گیری مرکبات (پرس مرکبات)؛
5. آبمیوه گیری های ترکیبی (چنین مدل هایی چندین نوع را ترکیب می کنند، به عنوان مثال، یک عملکرد پرس مرکبات به جهانی اضافه می شود و غیره).
6. برخی از مدل‌های چرخ‌گوشت و غذاساز مجهز به ضمیمه‌های مختلف برای تهیه آبمیوه هستند.

همانطور که می بینید، انتخاب مدل ها بسیار زیاد است، اما بهترین آبمیوه گیری برای انتخاب کدام است؟تا اشتباه نکنی؟ بیایید هر نوع آبمیوه گیری را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

آبمیوه گیری یونیورسال

این رایج ترین نوع آبمیوه گیری است، توان آنها بین 200 تا 600 وات است, حجم ظرف از 1 تا 1.5 لیتر است. اینجوری مناسبه آبمیوه گیری برای سبزیجات و میوه هامرکبات و همچنین انواع توت ها به جز میوه های هسته دار. چنین مدل هایی بسیار هستند ساده و آسان برای استفاده: فقط محصول کمی له شده را در گردن آبمیوه گیری قرار دهید، دکمه را فشار دهید و سپس دستگاه شما به لطف جداکننده چرخان با سرعت نسبتاً بالایی همه کارها را به سرعت انجام می دهد. در ته این جداکننده رنده ای به شکل دیسک وجود دارد که با سرعت برق محصولات را خرد کرده و شیره را از تفاله جدا می کند. از فیلتری که در دیواره جداکننده قرار دارد عبور می کند و سپس با عبور از لوله ای که مخصوص این کار طراحی شده است، وارد دهانه آبمیوه گیری می شود و در نهایت در ظرف جمع آوری ریخته می شود. خمیر غیر ضروری معمولاً به طور خودکار به یک ظرف مخصوص می رود. همین اصل عملیاتچنین مدل هایی

با این حال، ارزش دارد به شکل جداکننده توجه کنید، او ممکن است باشد استوانه ای یا مخروطی (ذوزنقه ای).تفاوت در چیست؟ اول از همه، در مقدار آب تمام شده. بنابراین در آبمیوه گیری هایی با جداکننده استوانه ای تا 95 درصد آبمیوه خارج می شود و با مخروطی تلفات بیشتری وارد می شود و تا 70 درصد محصول نهایی به دست می آید، اما مزیت این گونه آب میوه گیری ها این است که که خود آنها خمیر غیر ضروری را در ظرف مخصوص می ریزند، بنابراین نیازی نیست که دائماً کار را برای حذف ضایعات متوقف کنید.

در آبمیوه گیری های استوانه ایجداکننده به شکل یک استوانه طراحی شده است، دیواره های آن در زوایای قائم با رنده قرار دارند و بنابراین کیک را نمی توان به طور خودکار جدا کرد - در طول فرآیند باید همیشه آن را جدا کرد. اما چنین دستگاه هایی بسیار بادوام هستند، آنها می توانند برای مدت طولانی بدون توقف کار کنند، بنابراین برای پردازش مقادیر زیادی سبزیجات و میوه ها مناسب هستند. راندمان این گونه آبمیوه گیری ها 15 درصد بیشتر از آبمیوه گیری های مخروطی است که حائز اهمیت است. چنین دستگاه هایی عمدتاً توسط صنایع داخلی و کشورهای CIS تولید می شوند.

آبمیوه گیری های جهانی باید داشته باشند کنترل کننده ی سرعت، با کمک آن می توانید آب میوه ای با ضخامت های مختلف، با پالپ یا خالص دریافت کنید. هرچه سرعت بیشتر باشد، پالپ بیشتری وارد آب میوه شما می شود.برعکس، با سرعت کم، محصول تصفیه شده تری خواهید داشت.

مش سانتریفیوژ از مواد نسبتاً بادوام ساخته شده است ، اغلب از فولاد ضد زنگ استفاده می شود ، اما دستگاه هایی با مواد حتی قابل اطمینان تر - فولاد پزشکی وجود دارد ، اما آنها گران تر هستند.

آبمیوه گیری مارپیچ

این نسل نسبتاً جدید آبمیوه گیری با اصل عملیات کاملا متفاوت، که حتی کمی شبیه اصل عملکرد چرخ گوشت است. چنین دستگاه هایی مجهز به یک محور چرخشی هستند که محصول را خرد کرده و به غربال می برد، در حالی که آن را محکم فشرده و فشرده می کند و تقریباً خشک می کند. مقدار زیادی آبمیوه آزاد می شود که با عبور از یک لوله مخصوص، وارد ظرف محصول نهایی می شود، در حالی که پالپ دور ریخته شده و خارج می شود. اگر تعجب می کنید نحوه انتخاب آبمیوه گیری، پس پیچ یک گزینه عالی برای شما است.

مزایای مدل های پیچاین است که آنها با سرعت کمتر عمل می کنند. چنین دستگاه هایی بسیار کم صداتر هستند و یک چیز دیگر: این آبمیوه گیری ها نه تنها از سبزیجات و میوه ها، حتی از انواع بسیار سفت، بلکه از میوه های هسته دار و حتی از برگ های کلم، جعفری و شوید آب می گیرند.

بسته به مدل، آبمیوه گیری پیچی برای آن طراحی شده است ظرفیت ظرف از 1 تا 2 لیتر و قدرت آنها از 400 تا 800 وات است.

پرس مرکبات

آبمیوه گیری مرکبات (پرس مرکبات) برای دوستداران آب پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت طراحی شده است. البته می توانید از معمولی جهانی استفاده کنید، اما مرکبات هنگام تهیه آب از این میوه ها بسیار ساده تر و سریع تر است. اصل عملکرد آنها بسیار ساده است: این دستگاه ها مجهز به موتوری هستند که یک نازل مخروطی شکل را می چرخاند. کافی است نیمی از میوه را روی این نازل قرار دهید، کمی با دست آن را فشار دهید، دکمه را فشار دهید و بلافاصله آب میوه از دهانه مخصوص سرازیر شود. میوه نگه داشته می شود تا زمانی که آب میوه متوقف شود. مدل های پرس مرکبات وجود دارد با مکانیزم بستن، آنها حتی ساده تر هستند، زیرا نیازی به نگه داشتن و فشار دادن میوه ندارید - دستگاه این کار را برای شما انجام می دهد.

پرس مرکبات انرژی بسیار کمی مصرف کند، آنها قدرت بین 20 تا 80 وات است، آنها در عملکرد بسیار بی صدا هستند و حجم ظرف بسته به مدل از 0.4 تا 1.2 لیتر.

مدل های مختلف آبمیوه گیری مرکبات دارای عملکردهای اضافی مختلفی هستند، این نیز ارزش توجه دارد. برخی دارند پیوست های اضافی، با کمک آنها مناسب ترین مورد را برای مرکبات با اندازه مشخص انتخاب می کنید، این امر سرعت استخراج آب میوه را بسیار افزایش می دهد. همچنین، با استفاده از چسب مناسب، می توانید آب میوه هایی با ضخامت های مختلف دریافت کنید، زیرا آنها دارای شکاف هایی با عرض های مختلف هستند و این تعیین می کند که چه مقدار پالپ وارد آب میوه می شود، در نتیجه می توانید به راحتی میزان خمیر را در آب میوه کنترل کنید. در حضور توابع "خوراک مستقیم".محصول نهایی بلافاصله در یک لیوان سرو می شود. عملکرد "معکوس" به شما امکان می دهد نازل را به طور متناوب در جهات مختلف بچرخانید تا میزان آب به دست آمده را افزایش دهید.

مسکن و مواد جداکننده

همچنین باید توجه داشته باشید که بدنه آبمیوه گیری و جداکننده از چه موادی ساخته شده است که مستقیماً تأثیر می گذارد نه تنها به طول عمر دستگاه شما، بلکه به ظاهر آن نیز بستگی دارد.

در مدل های کلاسیک جهانی سانتریفیوژبا سرعت های نسبتاً بالا می چرخد، در حالی که بارهای زیادی را تجربه می کند، بنابراین باید فقط از فولاد ضد زنگ یا طبی ساخته شود. آبمیوه گیری مارپیچبا سرعت کم کار می کنند، بنابراین می توان آنها را مجاز کرد برخی از عناصر پلاستیکیدر فیلتر آب میوه گیری مرکباتهمچنین قدرت و سرعت چرخش پایینی دارند، بنابراین اگر یک توری فیلتر در اینجا وجود دارد کاملا از پلاستیک ساخته شده است، چیز مهمی نیست - به راحتی می تواند بارهای سبک را تحمل کند. البته مدل‌هایی هم وجود دارند که فیلتر کاملاً فلزی است؛ طبیعتاً قابل اعتمادتر است، اما چنین مدل‌هایی بسیار گران‌تر هستند.

بدنه آبمیوه گیریهمچنین می تواند از مواد مختلفی ساخته شود: کاملاً فلزی، کاملاً پلاستیکی یا ترکیبی. کدام را باید انتخاب کنید؟ البته یک قاب فلزی دوام بیشتری خواهد داشت، اما اگر با دقت و احتیاط از دستگاهی که تماماً از پلاستیک ساخته شده است استفاده کنید، در این صورت خیلی از فلزی پایین‌تر نیست، به خصوص مواد مسکن هیچ تاثیری بر ویژگی های عملکردی ندارد. لطفا توجه داشته باشید که مدل هایی که در آن بدنه از فلز یا با عناصر فلزی ساخته شده است بسیار گران تر هستند.

سیستم بارگیری محصول و آب میوه

همه می دانند که آبمیوه تازه تهیه شده سالم ترین است، بنابراین مدل های مدرن مستقیماً کار می کنند محصول نهایی به یک ظرف یا شیشه می ریزد، از این اصل در انواع آبمیوه گیری استفاده می شود. قبلاً از مدل هایی استفاده می شد که در آنها آب میوه در یک مخزن داخلی می افتاد ، اما به تدریج آنها به گذشته تبدیل شدند و امروزه در فروش بسیار نادر هستند.

گردن بارگیریبرای ایمنی شما باید از ارتفاع کافی برخوردار باشد. بهتر است مدل ها را انتخاب کنید با گردن پهن تر، که این فرصت را برای شما فراهم می کند تا روند به دست آوردن آب میوه را تسریع کنید، زیرا می توانید یک میوه یا سبزی کامل را بدون بریدن آن قرار دهید.

باید با آبمیوه گیری همراه باشد فشار دهنده های پلاستیکی، آنها طوری طراحی شده اند که به محصول کمک می کند تا سریعتر از گردن عبور کند و روی رنده یا مارپیچ بچرخد. بسته به مدل آبمیوه گیری متفاوت است. فشار دهنده های دوتایی بسیار راحت هستند؛ در اینجا یکی در دیگری قرار می گیرد و به لطف این تنظیم عرض گردن آسان است. اگر از مدل یقه پهن استفاده می کنید و باید از یک محصول کوچک مانند هویج آب بگیرید بسیار راحت است. فشار دهنده های توخالی نیز وجود دارد، آنها همچنین عملکرد یک فنجان اندازه گیری را انجام می دهند.

آبمیوه گیری نیز همراه است سینی غذا، معمولاً قابل جابجایی است. با کمک آن، تغذیه میوه ها و سبزیجات در گردن بارگیری بسیار راحت تر است؛ می توان آن را از پلاستیک یا فلز ساخت. مضرات پلاستیک این است که با گذشت زمان تحت تأثیر محصولات تغییر رنگ می دهد، اما هزینه کمتری دارد؛ برعکس، فلز هزینه بسیار بیشتری دارد، اما ماندگاری بیشتری برای شما خواهد داشت و ظاهر دلپذیری را حفظ می کند.

سرعت های عملیاتی

قبلاً اشاره کردیم که برای تهیه آب میوه از محصولات با سختی های مختلف به سرعت های متفاوتی نیز نیاز است. فراموش نکنید که در سرعت های بالا پالپ بیشتری وارد آب میوه شما می شود و هر چه سرعت کمتر باشد، آب میوه شما تمیزتر و شفاف تر می شود.

در آبمیوه گیری های مدرن تعداد سرعت ها از 1 تا 9 متغیر است، اما دستگاه هایی با تنها یک سرعت نیز وجود دارد: آنها ارزان تر هستند و به شما امکان می دهند بدون مشکل آب میوه بگیرید، اما هنوز چندین سرعت یک مزیت بزرگ است. دستگاه هایی که حداقل دو یا سه سرعت دارند، به شما در تنظیم چرخش کمک می کند و برای کار راحت کاملاً کافی است. به طور معمول، چنین آبمیوه گیری هایی شامل جدولی در دفترچه راهنمای دستورالعمل است که به شما کمک می کند تا تعیین کنید کدام سرعت برای یک محصول خاص موثرتر است. در دستگاه های دارای سیستم کنترل الکترونیکی حتی ساده تر است: تمام اطلاعات روی صفحه نمایش نمایش داده می شود.

سیستم کنترل

سیستم کنترل اکثر آبمیوه گیری ها بسیار ساده، قابل درک و راحت است. خفیف شیفتر سرعت، که یادآور تلویزیون های قدیمی شوروی ما در عمل است، همه چیز بسیار در دسترس و ساده است.

اما پیشرفت هنوز متوقف نمی شود و نسل جدیدی از آبمیوه گیری در بازار ظاهر شده است: الکترونیکیبا دکمه ها و نمایشگر و حتی کنترل های لمسی. البته، این بسیار راحت است و روند را بسیار ساده می کند، زیرا شما فقط باید برنامه مورد نظر را تنظیم کنید و یک دکمه را فشار دهید، اما اگر قطعات الکترونیکی خراب شوند، حسادت نخواهید کرد: تعمیرات بسیار گران است و گاهی اوقات به سادگی غیرممکن است!

مخزن آب میوه

ارزش توجه به حجم مخزن برای جمع آوری آب میوه را دارد. با توجه به اینکه آب میوه به سرعت خواص مفید خود را از دست می دهد، حجم مطلوب 1-2 لیوان است، اما اگر خانواده پرجمعیتی دارید، می توانید دستگاهی با حجم بیشتری خریداری کنید.

توابع اضافی

استارت نرم موتور

این عملکرد در آبمیوه گیری های جهانی یافت می شود. به لطف آن، موتور بدون پاشیدن آب به تدریج سرعت می گیرد و این آبمیوه گیری بیشتر دوام می آورد.

تکنولوژی Drop-stop

یک عملکرد بسیار مفید و راحت برای هر نوع آبمیوه گیری که به لطف آن میز شما تمیز می ماند و تمام قطرات آب میوه حفظ می شود. نکته اصلی این است که پس از اتمام چرخش، دهانه دستگاه را به طرفین یا بالا می چرخانید و در نتیجه آب میوه را کاملاً قطع می کنید.

تخلیه خودکار پالپ

قبلاً گفتیم که در کلاسیک مدل های جهانیبرای آبمیوه گیری با جداکننده ذوزنقه ای یا مخروطی، خمیر به طور خودکار در یک ظرف مخصوص دور ریخته می شود که حجم آن از 0.5 تا 1 لیتر متغیر است. در برخی از مدل‌های آبمیوه‌گیری، جداکننده به شکل خاصی نصب می‌شود، انگار به صورت وارونه، پالپ به سمت پایین پرواز می‌کند و نه بالا، که باعث می‌شود فرآیند پخت تمیزتر شود، زیرا درب آن تقریباً تمیز می‌ماند و خود آبمیوه‌گیری فشرده‌تر می‌شود.

در دستگاه ها با قفس استوانه ایبا توجه به طراحی آن، خمیر کاغذ باید به صورت دستی در حین انباشته شدن برداشته شود، اگرچه اخیرا مدل هایی مجهز به اهرم مخصوصی تولید شده اند که به حذف ضایعات کمک می کند. در آبمیوه گیری ها نیز تفاله به صورت خودکار جدا می شود اما به دلیل سرعت کم به کندی حرکت می کند؛ در اینجا باید ظرفی برای جمع آوری ضایعات تهیه کنید. در پرس مرکبات، خمیر ضایعات روی فیلتری که به شکل توری است، جمع می شود و شما باید به صورت دستی زباله ها را در حین انباشته شدن خارج کنید.

همچنین توجه به آن را فراموش نکنید پاهای دستگاه شما: آنها باید لاستیکی باشند و پایه های مکش مخصوص دستگاه شما را تا حد امکان در جای خود ثابت می کند.

سازنده

امروزه قفسه‌های فروشگاه‌ها به سادگی مملو از مدل‌های مختلف آبمیوه‌گیری شده‌اند، قیمت‌ها نیز به طور قابل توجهی متفاوت است، پس چگونه می‌توانید انتخاب درستی داشته باشید؟ نحوه انتخاب آبمیوه گیری مناسبتا بعدا پشیمان نشوید؟

آبمیوه گیری از شرکت ها ثابت کرده اند که بسیار خوب هستندبیناتون، مولینکس، گورنژ، تفال، آریت، فاگور. این شامل خدمات گارانتی و عملکرد بی صدا موتور است؛ آنها جمع و جور و قابل اعتماد هستند.

ولی بهترین و با کیفیت تریناگرچه گران ترین آبمیوه گیری های بوش، براون، فیلیپس، دلونگی، پاناسونیک، کنوود، زلمر هستند. اینها برندهای شناخته شده جهانی برای مدت طولانی هستند که به دلیل کیفیت بالا و دوام در عملکردشان محبوب هستند.

آبمیوه گیری های ProfiCook، Bork و Kuvings گران ترین و در عین حال با کیفیت ترین و متعلق به کلاس برتر هستند.

تاپ 5 بهترین آبمیوه گیری 2015-2016

چگونه می توانیم بفهمیم بهترین آبمیوه گیری چیست? برای محدود کردن جستجوی خود، پیشنهاد می کنیم با ما آشنا شوید رتبه بندی بهترین مدل های آبمیوه گیریدر دسته بندی های قیمتی مختلف و با مجموعه ای از عملکردهای مختلف.

این بهترین آبمیوه گیری مرکباتاز نظر نسبت قیمت و کیفیت به راحتی با آبمیوه گیری کنار می آید که در تریلر همان چیزی است که از آبمیوه گیری لازم است. هیچ چیز اضافی در اینجا وجود ندارد و همه قطعات بسیار آسان شسته می شوند. برای راحتی، دستگاه مجهز به پایه های ضد لغزش و عملکرد معکوس است: چاقوها به طور متناوب در جهات مختلف می چرخند تا حداکثر آب میوه بگیرید.

یک آبمیوه گیری فشرده عالی که برای یک خانواده کوچک یک موهبت واقعی خواهد بود و کاملا مقرون به صرفه است. کیس پلاستیکی بسیار زیبا به نظر می رسد و دستگاه آشپزخانه را تزئین می کند. آبمیوه گیری مجهز به محافظ در برابر گرمای بیش از حد، پایه های ضد لغزش و قفل محافظ است. رنده فیلتر از فولاد ضد زنگ ساخته شده است و آبمیوه گیری می تواند به سرعت چرخش تا 17000 دور در دقیقه برسد. اگر نیاز باشد آبمیوه گیری سبزیجات را انتخاب کنید، سپس این دستگاه نیز کار خواهد کرد. همراه با فشار دهنده و فیلتر می باشد. با این قیمت به سختی می توان ایراداتی در این مدل پیدا کرد.

کیفیت تست شده با زمان این یکی از بهترین آبمیوه گیری های موجود در بازار امروز، همانطور که توسط بررسی های متعدد نشان داده شده است. مجهز به سیستم "دراپ-استاپ" است، به راحتی تمیز می شود، دارای پایه های لاستیکی و چفت است. تمامی قطعات جداشدنی حتی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو هستند. سازنده یک پارچ آب میوه را در کیت ارائه می دهد. علاوه بر این، بدون نیاز به خلاص شدن از شر پالپ، می توانید بلافاصله تا 1.5 لیتر آب میوه بگیرید و همه اینها به لطف فناوری QuickClean. انتخاب عالی!

یک آبمیوه گیری عالی که ترکیبی از تمام قابلیت های آبمیوه گیری گریز از مرکز و پرس مرکبات است، از آنجایی که یک ضمیمه جداگانه برای استخراج آب مرکبات وجود دارد. فیلتر اینجا از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، بدنه آن پلاستیکی است و یک سیستم "دراپ استاپ" وجود دارد. یکی از بهترین آبمیوه گیری های حال حاضر.