Comment conserver les tubercules de dahlia en hiver. Comment conserver les dahlias dans le sable

Il est impossible d'imaginer un jardin fleuri moderne sans d'énormes bonnets en éponge de dahlias qui le décorent du milieu de l'été jusqu'aux gelées. Les sélectionneurs ont développé une grande variété d'espèces et de variétés, qui diffèrent à la fois par la couleur des bourgeons et par la forme des pétales.

Les dahlias sont des plantes vivaces, mais pour qu'ils fleurissent de manière sauvage et l'année prochaine, avec l'arrivée du froid, il faut déterrer leurs tubercules pour sauver les plantes du gel. Après tout, dès les premières gelées, les buissons de ces fleurs luxueuses présentent un triste spectacle, et ce n'est que la partie aérienne.

La même chose se produit avec les tubercules-racines : ils gèlent et meurent simplement. Pour éviter que cela n'arrive à vos animaux de compagnie, vous devez savoir comment conserver les dahlias à la maison en hiver.

Comment préparer les tubercules de dahlia pour l'hivernage ?

Vous devez d’abord décider quand déterrer les tubercules, car leur stockage pendant un certain temps en dépend. période hivernale. Il existe une opinion selon laquelle les tubercules devraient être déterrés dès que la température descend à 0 °C, mais pas plus bas.

Vous devez choisir une journée chaude et ensoleillée, car dans des conditions glaciales, les nodules peuvent geler et se détériorer avant même le stockage. Le matériel de plantation étant très fragile, toutes les actions doivent être effectuées aussi soigneusement et lentement que possible afin de ne pas endommager les plantes.

Dans le sol, les tubercules de dahlia occupent une surface assez grande, environ 50 cm de diamètre, ce qui signifie que pour les déterrer, il faudra reculer d'environ 40 cm du tronc de la plante et creuser un trou suffisamment profond pour enlever toute la motte de terre. . La plante doit avoir un collet d'environ 15 cm de long, en faisant attention à ne pas le casser ou l'endommager.

Une fois les tubercules déterrés, ils sont lavés abondamment à l'eau pour les débarrasser de la terre, puis immergés dans une solution légèrement rosée pour la désinfection pendant 30 minutes.

Ensuite, les tubercules sont séchés au soleil et séparés à l'aide d'une pelle ou d'un couteau propre et bien aiguisé, tout en coupant les petites racines. Vous devez choisir les plus grosses « pommes de terre » pour le stockage, car elles produisent des fleurs de la plus haute qualité.

A quelle température conserver les dahlias en hiver ?

Les plantes se sentiront mieux lorsque la température ambiante ne sera pas inférieure à 5°C ni supérieure à 12°C. Après tout, si c'est moins, cela peut entraîner la mort des tubercules. Et un niveau plus élevé contribue à une germination intempestive, privant les plantes d'une période de repos.

Pour stocker ceci matériel de plantation vous aurez besoin de suffisamment d’espace, car il y en aura beaucoup. Bien que le plus souvent, les floriculteurs préfèrent ne laisser que quelques nodules de chaque variété et donner le reste aux voisins ou s'en débarrasser, car une plante comme le dahlia est assez prolifique et se transforme en un grand buisson à l'automne.

Le plus souvent, les plantes sont stockées au sous-sol ou à l'extérieur. Les deux méthodes sont appropriées si les tubercules sont correctement préparés et que la température de l'air est optimale pour cela.

Il existe de nombreuses options pour conserver les tubercules en hiver. Pour cela, ils utilisent sable de rivière, de la tourbe, de la sciure de bois, ou simplement stocker les tubercules dans des caisses en plastique, qui permettent aux plantes d'être aérées et de ne pas pourrir, comme cela arrive dans divers matériaux en vrac adaptés au stockage. Il est très important que l’humidité de la pièce ne dépasse pas 60 %, sinon les plantes ne survivront pas jusqu’au printemps et pourriront.

Comment conserver les dahlias au réfrigérateur ?

Généralement dans le bac à légumes du réfrigérateur température optimale et l'humidité pour le stockage des tubercules. Pour les protéger du dessèchement et de la détérioration, chaque tubercule est enveloppé dans un film alimentaire et numéroté par commodité afin de ne pas confondre les variétés. Cette méthode convient à ceux qui ont place libre dans votre réfrigérateur.

Comment conserver les dahlias en appartement en hiver ?

Il peut être conseillé à ceux qui ne disposent pas de sous-sol ni d'espace supplémentaire dans le réfrigérateur de conserver les tubercules dans de la sciure de bois ou du sable sur un balcon relativement chaud, où la température de l'air ne dépasse pas 10°C.

Sur intrigues personnelles les dahlias sont devenus l’une des plantes les plus communes et les plus appréciées. Leurs inflorescences sont très belles et variées en couleur, forme, taille et double. Les dahlias se multiplient en divisant les nids de tubercules, de boutures et de graines. Les dahlias poussent et fleurissent bien lorsque le buisson a une ou deux tiges. Les buissons à plusieurs tiges ne donnent pas un grand nombre de fleurissent et forment des tubercules racinaires faibles qui ne peuvent pas être stockés pendant le stockage. Par conséquent, les tubercules doivent être divisés.
Les dahlias fleurissent jusqu'aux gelées. En automne après les premières gelées partie aérienne les plantes meurent. Après cela, les tiges sont coupées à une hauteur de 10 à 15 cm du sol, en préservant le collet. Ensuite, les tubercules sont soigneusement déterrés, lavés du sol et les fines racines sont coupées avec des ciseaux. Après cela, les tubercules sont séchés et stockés. En hiver, ils doivent être inspectés périodiquement, en éliminant ceux pourris et malades.
La préparation des dahlias pour le stockage est un moment très important. Certains jardiniers conseillent de déterrer les tubercules de dahlia après les premières gelées, tandis que d'autres conseillent de les déterrer au bout d'une ou deux semaines (à ce moment-là, les tubercules ont le temps de mûrir).
I. D. Krivega écrit que le stockage réussi des tubercules à la maison dépend principalement de la manière et du moment où ces tubercules sont récoltés, puis de la manière dont ils sont traités et stockés. Il est préférable, selon lui, de déterrer les tubercules début octobre, lorsque les températures nocturnes descendent à 0-3°C, par temps sec et ensoleillé. Il faut creuser avec précaution. Il faut d'abord se libérer du sol la partie supérieure(non coupé), coupez la tige avec un couteau bien aiguisé en laissant une souche de 15 à 20 cm de haut, puis creusez une tranchée autour du buisson dans un rayon de 20 à 25 cm de la tige et soigneusement, avec une pelle, retirez la racine tubercules sans toucher la tige. Si vous tirez sur la tige, les tubercules se détacheront, car ils sont très cassants et faiblement attachés au collet. Après cela, ils sont débarrassés de la terre, les petites racines sont coupées et le reste de la terre est lavé à l'eau. Ensuite, les tubercules, pour la désinfection, doivent être plongés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 30 minutes et mis à sécher pendant environ 20 minutes, après quoi ils sont stockés dans une boîte sur le balcon ou dans le garage, où le la température est de plus 6-8°C et l'humidité de l'air est de 60-80%. En hiver, vous pouvez stocker les tubercules à proximité porte de balcon.
Il existe d'autres façons de conserver les tubercules, que d'autres ont également mentionnées : traitez-les avec de la paraffine ou badigeonnez-les de blanc d'œuf battu. De nombreuses personnes suggèrent de tremper les tubercules de dahlia dans de la paraffine fondue avant de les conserver. Avant cela, vous devez faire fondre la paraffine dans un bol au bain-marie et y tremper les tubercules. Après cela, les tubercules sont placés dans une boîte et ainsi stockés jusqu'en avril à une température ne dépassant pas 12-14°C et une humidité normale.
N. E. Kornienko croit endroit idéal Pour stocker les tubercules de dahlia dans un sous-sol sec, où l'humidité ne dépasse pas 60% et où la température en hiver est comprise entre plus 2 et 5 ° C, il conseille, lors du stockage des tubercules pour le stockage, de les saupoudrer de tourbe. ou du sable sec. Pendant l'hiver, les tubercules doivent être inspectés périodiquement et ceux malades ou pourris doivent être retirés. Le récipient le plus efficace pour stocker les tubercules de dahlia est N.E. Kornienko ne le pense pas boîtes en bois, dans lesquels s'accumulent les microbes pathogènes et les champignons, et des boîtes universelles en polystyrène ou polypropylène résistant aux chocs. Ils résistent bien aux températures élevées et basses. Dans de telles caisses, il est possible de traiter le matériel végétal dans diverses solutions suivi d'un séchage, il est pratique d'y conserver les fleurs coupées au froid sans eau.
Certaines personnes suggèrent quelques méthodes supplémentaires.
stockage des tubercules après leur traitement dans une solution à 1% de permanganate de potassium et séchage ultérieur :
1) placer les tubercules dans des caisses profondes sur une couche de tourbe, saupoudrer de tourbe et les conserver dans un endroit frais et hors gel à une température de plus 3-5°C ;
2) stocker les tubercules dans des tiroirs et des boîtes à chaussures recouverts de papier, au sol près de la porte d'entrée ou du balcon, ou stocker les tubercules dans des sacs en plastique.
Vous ne pouvez pas conserver les tubercules longtemps dans une pièce chaude, car lorsque haute température les tubercules sèchent rapidement (rétrécissent).
Il est possible de conserver les tubercules de racine de dahlia dans conditions de la pièce, en les plaçant dans des sacs en plastique dans de la sphaigne. Jusqu'aux gelées, le panier de tubercules est conservé sur la loggia, puis transféré dans la chambre.

Les blessures aux dahlias peuvent susciter certaines inquiétudes chez les jardiniers débutants, surtout s'ils ont eu une mauvaise expérience et que le matériel de plantation a été partiellement ou complètement perdu. Cela se produit si les conditions de stockage des dahlias ne sont pas respectées. Et ils sont les suivants : température de l'air constante de + 3 oC à + 6 oC avec une humidité de 55-70 %. C’est exactement la température et l’humidité qui sont maintenues dans les sous-sols.

Vous lisez la suite de l'article « Comment conserver les dahlias ? » Troisième étape : conserver les dahlias en hiver.

Stocker les dahlias dans les sous-sols.

Avant d'être stockés, les tubercules de dahlia propres sont conservés pendant 15 à 30 minutes dans une solution forte de permanganate de potassium, séchés et placés au sous-sol pendant parquet, sur des étagères, dans des tiroirs ou des boîtes. Il est possible de stocker même des nids de dahlias indivis au sous-sol, car il y a suffisamment d'espace là-bas. Les tubercules de dahlia sont saupoudrés de sciure de bois (de préférence de pin) ou de sable, disposés en 1 à 2 rangées. Vous pouvez simplement envelopper les dahlias dans du papier et les mettre dans une boîte ou un tiroir. La tâche principale lors du stockage des dahlias est de les protéger de la pourriture, du dessèchement, du gel, de la germination prématurée et de la consommation par les rongeurs. Pour ce faire, vérifiez les dahlias une fois par mois. Les tubercules présentant des signes de pourriture sont enlevés, les petites lésions sont découpées en pulpe saine, les plaies sont cautérisées avec du vert brillant, une solution forte de permanganate de potassium ou un autre fongicide, le sable (ou la sciure de bois) est remplacé par du neuf. Les sous-sols sont périodiquement ventilés afin que l'air n'y stagne pas et que l'infection ne se propage pas. Lorsque les tubercules rétrécissent (signe de dessèchement), ils sont humidifiés, ainsi que le sable (sciure de bois), à l'aide de pulvérisateurs ou d'arrosoirs. Si le substrat devient trop humide (début de pourriture), l'humidité de l'air diminue, le stockage est aéré et le sable ou la sciure de bois sont remplacés par du sec. Si les dahlias germent prématurément, ils sont exposés à la lumière pour que les pousses ne s'étirent pas ; si nécessaire, ils sont plantés dans des pots avec de la terre. Les rongeurs peuvent causer des dégâts considérables aux dahlias. Ils en sont sauvés de la manière habituelle et techniques.

Sur la photo : Dahlia (Dahlia, Dahlia, Dahlia). Dahlias bicolores.

Conserver les dahlias dans coquille d'argile.

Si votre sous-sol est sec et que les tubercules se ratatinent, essayez de conserver les dahlias dans un boîtier en argile. Trempez les tubercules préparés (lavés, séchés, traités avec un fongicide) dans une purée d'argile épaisse comme de la crème sure additionnée d'un peu de fongicide. Séchez ensuite jusqu'à ce qu'une croûte se forme et pliez en 2-3 rangées dans des boîtes. Au printemps, cassez la croûte en la tapotant et plantez les dahlias.

Conserver les dahlias dans du film alimentaire.

DANS dernières années Les producteurs de dahlias expérimentés utilisent de plus en plus une nouvelle méthode de conservation des dahlias dans un film alimentaire. La méthode présente de nombreux avantages, notamment la capacité de préserver même les racines de dahlia minces. La méthode convient à sous-sols frais avec une température positive constante ne dépassant pas + 7°C. L'absence de variations de température évite la formation de condensation à l'intérieur du film. La méthode est pratique, simple, produit des pertes minimes par pourriture, les tubercules prennent très peu de place (quelques tubercules peuvent être conservés au réfrigérateur). Pendant le stockage, les tubercules ne se dessèchent pas et ne se fanent pas, et ne nécessitent pas de contrôle en hiver, car ils sont isolés de manière fiable les uns des autres. L'essence de la méthode est la suivante : les coupes préparées sont traitées avec un fongicide et séchées (liquide fongicide) pendant une heure. Ensuite, un à un, les tubercules sont enveloppés dans un film alimentaire dans une « enveloppe », en ajoutant un nouveau tubercule à chaque tour (courbure) du film. Le résultat est un emballage compact contenant 5 à 6 tubercules à l’intérieur. L'extrémité du film est fixée avec du ruban adhésif ou du ruban adhésif. Pour chaque variété, ils fabriquent leur propre emballage, le marquent avec un marqueur et le mettent dans une boîte. Au printemps, le film se déchire. Les dahlias sans bourgeons germent sur de la sciure de bois humide.

Stockage des dahlias dans un appartement.

Tous ceux qui souhaitent cultiver des dahlias n’ont pas de sous-sol. Parfois, seule une loggia ou un appartement est disponible. Mais même dans ce cas, il est possible de conserver les dahlias même à des températures atteignant parfois + 20 °C. Dans les appartements, nous stockons les dahlias déjà coupés en morceaux, car ici nous disposons d'un espace limité. Lors de la coupe des divisions, ils ont souvent recours à l'enlèvement de la souche. On pense que c’est là que le dahlia commence à pourrir. La souche est retirée immédiatement après avoir creusé, en grattant soigneusement sa peau et sa pulpe avec un couteau jusqu'à l'apparition du collet (ne pas le toucher). Après cela, les tubercules sont séchés à l'air pendant 3 heures, conservés pendant une demi-heure dans une solution forte de permanganate de potassium (ou un autre fongicide) et séchés à nouveau. Les tubercules-racines préparés sont placés dans une boîte (par exemple sous des chaussures), saupoudrée de sable. La boîte est placée dans un sac plastique et stockée jusqu'au gel sur le balcon, à températures inférieures à zéro- dans l'appartement près de la porte du balcon.

Conservation des dahlias dans de la vermiculite, de la perlite.

Dans les appartements, les tubercules de dahlia sont stockés dans des sacs en plastique percés de petits trous pour l'air, saupoudrés de sable sec, de sciure de bois, de tourbe, de vermiculite ou de perlite. Les colis sont placés dans les endroits les plus frais de l'appartement, par exemple près de la porte du balcon. Le sable est lourd et absorbe bien l'humidité, donc la germination des tubercules commence un peu plus tôt. La vermiculite retient bien l'humidité, est pratique à utiliser, protège les tubercules du dessèchement, mais humidité élevée provoque une germination précoce des tubercules. La perlite, au contraire, absorbe l'humidité des tubercules, les desséchant, ce qui n'est pas souhaitable, ses poussières sont nocives pour la respiration.

Conservation des dahlias en paraffine (épilation à la cire)

Il est très pratique de conserver les dahlias en paraffine dans les appartements. La paraffine inhibe la germination des tubercules, elle convient donc particulièrement aux variétés qui germent trop rapidement. Les tubercules de Dahlia, au plus tard un jour après le creusement, sont immergés deux fois, avec une pause pour durcissement, dans de la paraffine, fondue au bain-marie à une température de + 60°C. Les tubercules en paraffine durcie et refroidie sont placés dans des sacs en plastique, saupoudrés de sciure de bois et fermés hermétiquement. Lorsqu'ils sont stockés dans des pièces fraîches, les tubercules cirés sont placés sans remplissage dans des caisses basses. Avant la plantation, le film n'est pas retiré des dahlias, il suffit de le frotter pour qu'il se fissure.

Lorsque vous stockez des dahlias de quelque manière que ce soit, des pertes sont possibles, gardez cela à l'esprit. Jusqu'à ce que l'un d'entre eux ait été testé et mis au point, laissez un nombre suffisant de tubercules racines pour le stockage.

Jusqu'au printemps, cela dépend du respect des règles de creusement et de préparation au stockage.

Étapes de préparation des tubercules de dahlia pour le stockage hivernal

Stimuler le développement des tubercules → Pour obtenir du matériel de plantation de haute qualité pour les dahlias, les buissons doivent être correctement préparés. À partir de la mi-août, les plantes cessent de fertiliser et les arrosages sont réduits au minimum. Pour stimuler la maturation des tubercules en septembre, variétés hautes coupez le sommet des pousses fanées de 15 à 20 cm. Toutes les pousses latérales et les feuilles des racines jusqu'à 40 cm au-dessus du sol sont arrachées. Les plantes ainsi préparées continuent de s'accumuler dans les tubercules jusqu'aux gelées. matériel utile. Lorsque la partie aérienne des dahlias devient noire, commencez à creuser.

Fouilles → Le buisson est coupé au sécateur à 20 centimètres au-dessus du collet, creusé en cercle et retiré du sol à l'aide d'une fourche.

Préparation au stockage→ Le système racinaire désinfecté doit être séché. Pour ce faire, le nid de tubercules est laissé dans une pièce fraîche pendant 5 à 6 jours. Pendant ce temps, un bouchage de la peau se produit.

Couper le système racinaire en sections→ Avant de diviser, la tige est raccourcie, laissant une longueur de 6 à 7 cm. Comme pendant le stockage, la partie de la tige du dahlia devient très ligneuse, la division au printemps sera plus difficile. L'inconvénient des manipulations d'automne est que les bourgeons de renouvellement sont difficiles à voir - pour réaliser des divisions égales, les bourgeons doivent être recherchés très soigneusement.

Marquage→ Tubercules racines différentes variétés les dahlias ne se distinguent pas les uns des autres. Afin de bien répartir les grands et variétés à faible croissance, et aussi planifier avec goût Schéma de couleur parterres de fleurs, ne soyez pas paresseux pour signer le matériel de plantation en plaçant un morceau de papier contenant des informations sur la variété à côté du lieu de stockage d'un type spécifique de tubercule.

Comment conserver les dahlias après avoir creusé

Selon les capacités et la quantité de matériel de plantation, les dahlias peuvent être stockés au sous-sol ou dans l'appartement. Pour tout lieu de stockage, un certain nombre de conditions générales doivent être remplies.

Comment conserver les dahlias en hiver :

• la température sur le lieu de stockage doit être maintenue à un niveau compris entre +2°C et +5°C ;
• humidité de l'air recommandée - 60%;
• une bonne ventilation doit être assurée.

Examinons maintenant plus en détail les méthodes de stockage.

Comment conserver les dahlias au sous-sol en hiver

Si vous avez un sous-sol, vous devez y installer des étagères. Placé sur les étagères des caisses en bois ou cartons . Pour éviter que les tubercules ne perdent de l'humidité et ne se dessèchent, il est recommandé de les emballer individuellement dans du papier et de les saupoudrer de sable et de sciure de bois. Arbres de conifères ou de la mousse. Sur l'image: Vous pouvez également conserver les tubercules de dahlia en vrac sur des étagères, à condition que l'air soit périodiquement humidifié à l'aide d'un vaporisateur.

Plusieurs fois pendant le stockage, le matériel de plantation est trié, éliminant les tubercules malades. En cas de dommages mineurs, le tubercule est coupé en tissu sain et la coupe est traitée avec une solution forte de permanganate de potassium, de vert brillant ou de fongicide.

Si les dahlias commencent à se froisser, augmentez l'humidité autour d'eux en pulvérisant une petite quantité d'eau à l'aide d'un vaporisateur.

Comment conserver les dahlias dans un appartement en hiver

Dans les appartements en ville, les températures sont bien plus élevées que celles recommandées. Par conséquent, de petits volumes de tubercules sont stockés dans la chambre positive du réfrigérateur. Mais s'il y a beaucoup de matériel végétal, cette méthode est impossible.

Comment conserver les dahlias en hiver à la maison sans réfrigérateur ?→ Ils utilisent des caisses isothermes qui sont placées sur balcon en verre ou loggia. Lors de fortes gelées, lorsqu'il existe un risque de températures descendant en dessous de zéro, les cartons sont amenés dans l'appartement et déposés près de la porte du balcon (l'endroit le plus frais).

Fartage

Comment conserver les dahlias en hiver à la maison dans de la paraffine ?→ Les fluctuations de température lors du déplacement d'une boîte contenant du matériel de plantation du balcon vers l'appartement provoquent une germination précoce et indésirable des tubercules. Cela peut être évité en « habillant » le matériel de plantation dans une coque protectrice.

Pour ça:

1. la paraffine est fondue au bain-marie;
2. les racines sont rapidement trempées dans de la paraffine et immédiatement étalées sur film ;
3. une fois la croûte de paraffine durcie, les tubercules traités sont transférés dans un sac ;
4. des copeaux de bois y sont également ajoutés ;
5. Le colis est transféré pour stockage dans un endroit frais.

Avant la germination printanière, la croûte de paraffine est nettoyée en frottant légèrement la surface.
SUR L'IMAGE: La coquille de paraffine est presque invisible, mais protège de manière fiable le tubercule de dahlia du dessèchement.

Vous pouvez le stocker de la même manière !

Coquille d'argile

Comment conserver les dahlias pour l'hiver à la maison sécheresse accrue? → L'argile va permettre de protéger les nodules :

1. diluez l'argile avec de l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une crème sure;
2. tremper les tubercules de dahlia dans la solution;
3. placez le matériel de plantation à sécher dans un endroit frais et sombre;
4. Une fois la croûte d'argile sèche, transférez les tubercules dans une boîte pour les conserver.

Au printemps, il suffit de tapoter légèrement les nodules pour que la coque d'argile s'effrite.
SUR L'IMAGE: Argile - abordable et façon efficace gardez les tubercules de dahlia en bon état jusqu'au printemps.

Film alimentaire

ATTENTION: cette méthode ne convient pas si les tubercules présentent le moindre dommage. Tôt ou tard, les tubercules pourriront définitivement.

Comment conserver les tubercules de dahlia à la maison pour éviter la perte d'humidité et le froissement ? Les tubercules de Dahlia s'enroulent film alimentaire 5 à 6 pièces, chacune isolant les unes des autres avec une couche de polyéthylène. Cette méthode empêche également la propagation de la pourriture dans tout le matériel de plantation. Choisissez soigneusement l'endroit où vous stockez les tubercules emballés. Les fluctuations de température peuvent provoquer de la condensation et provoquer la pourriture.
SUR L'IMAGE: Les tubercules enveloppés dans un film alimentaire doivent être périodiquement vérifiés pour détecter la pourriture.

Perlite ou vermiculite

Comment conserver les tubercules de dahlia à la maison dans des sacs ordinaires ?→ Faites des petits trous dans le polyéthylène pour la circulation de l'air, placez-y les tubercules de dahlia et recouvrez de perlite ou de vermiculite. En plaçant le sac près de la porte du balcon, les tubercules peuvent être conservés jusqu'au printemps.

SUR L'IMAGE: Si l'appartement a chambre séparée(garde-manger), les tubercules de dahlia séchés peuvent être placés dans une boîte et saupoudrés de vermiculite.

Vidéo : préparer les dahlias pour le stockage hivernal

Site de conseils éditoriaux : Si vous décidez d’essayer une méthode de conservation qui est nouvelle pour vous, faites d’abord l’expérience sur un petit nombre de tubercules.