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maison  /  Appuis de fenêtre, pentes et reflux/ Recettes simples de salades aux bâtonnets de crabe pour une fête. Délicieuses salades aux bâtonnets de crabe - variantes de recettes classiques

Recettes simples de salades aux bâtonnets de crabe pour une fête. Délicieuses salades aux bâtonnets de crabe - variantes de recettes classiques

Tout d'abord, je décrirai la recette classique de la salade de bâtonnets de crabe. On l'appelle aussi salade de crabe. Je l'ai essayé pour la première fois en 1996, alors que les bâtonnets de crabe faisaient tout juste leur apparition sur les étagères. Et des plats similaires décoraient les tables des soi-disant « nouveaux Russes ». C'est dans une telle famille que je l'ai rencontré.
Quatre ans plus tard, j'ai posté un nouveau recueil de recettes de salade de crabe, vous pouvez en prendre connaissance en cliquant sur.

Comment faire une salade de bâtonnets de crabe - recette vidéo :

Ingrédients pour une salade de bâtonnets de crabe classique :

bâtonnets de crabe 150-200 g (de préférence réfrigérés et sans soja)

Oeufs de poule sélectionnés 5 pcs.

boîte de maïs

sel de table

Préparation de la salade de bâtonnets de crabe :

La recette est très simple. En même temps, il comporte quelques nuances. Le goût d’une salade dépend beaucoup de la façon dont nous coupons les ingrédients. Par exemple, les bâtonnets de crabe peuvent être coupés gros ou petits, ou râpés. Même chose avec les œufs.

Donc. Hachez ou trois bâtonnets de crabe. Placer dans un grand bol large.

Faire bouillir et peler les œufs.

On le coupe, mais il vaut mieux le couper en trois sur une râpe fine.


Ouvrez le maïs.

Avant de le verser dans la salade, vous devez égoutter le jus. C’est très pratique, vous n’avez pas besoin de couper complètement le couvercle du pot. Et en maintenant le couvercle fermé, égouttez le jus par l'espace formé. À propos, le jus est généralement très savoureux et vous pouvez le boire.

Ajoutez du maïs. Mélanger. Sous cette forme, vous pouvez conserver la pièce au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Avant de servir la salade, elle est assaisonnée de mayonnaise. Il est préférable d'ajouter de la mayonnaise petit à petit jusqu'à l'obtention du goût optimal, en mélangeant bien. Vous pouvez ajouter du sel ou non, selon votre goût.

Il existe également des variantes de la version classique.

Salade aux oignons :

Il y a une nuance : si vous ajoutez des oignons fraîchement hachés et que vous les servez immédiatement sur la table, ils enlèveront tout le goût de la salade. Cette option doit être préparée à l'avance et laissée au repos pendant plusieurs heures.

Salade de bâtonnets de crabe au chou :

Dans cette salade, la première étape consiste à préparer le chou. Il faut d'abord le hacher finement. Ajoutez ensuite un peu de sel. Et pressez jusqu'à ce que le jus apparaisse. Ajoutez ensuite les ingrédients classiques.

Salade de crabe au riz :

Dans ce cas, ajoutez un peu de riz bouilli à la salade classique.

Salade de chips de crabe :

Cette salade pourrait se suffire à elle-même. Mais son essence est que les bâtonnets de crabe sont remplacés par des chips de crabe moelleuses. Il doit être assaisonné de mayonnaise immédiatement avant de servir.

Chair de crabe pour salade de bâtonnets de crabe

J'ai ajouté de la vraie chair de crabe à cette salade ; pour être honnête, manger de la chair de crabe séparément est beaucoup plus savoureux. Mais récemment, de la chair d'imitation de crabe, appelée ainsi, est apparue sur les étagères. Ceux. ce ne sont pas des bâtons. C'est un peu comme la viande. La composition est la même que celle des sticks. Mais il n’est pas emballé dans des enveloppes séparées, ce qui facilite le processus de préparation et de découpe. Je recommande d’acheter le type de viande sans soja et vendue réfrigérée.

Et enfin. Vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux à partir de bâtonnets de crabe. Tout dépend de votre imagination. Par exemple, vous pouvez le faire frire sur des braises. Bon appétit!!!

Bonjour mes lecteurs et invités du blog !! A la veille des prochaines vacances, je souhaite vous parler d'une salade simple et très populaire à base de bâtonnets de crabe.

Ce type de collation se distingue non seulement par les produits courants et facilement disponibles dans sa composition, mais également par ses bienfaits. Après tout, les bâtonnets de crabe contiennent des protéines de poisson, et la protéine contient de l'acide aminé méthionine, qui à son tour est impliqué dans la synthèse de certaines hormones et acides nucléiques. Cela profite au corps dans la mesure où les blessures guérissent rapidement, le métabolisme des graisses est normalisé et la stéatose hépatique est évitée. Ils contiennent également des vitamines A et E.

L'avantage de ce plat est qu'il convient aussi bien comme salade de tous les jours que comme moyen de servir une table de fête. Par exemple, servez-le en portions, en couches ou en tartelettes, ou vous pouvez le faire de la manière habituelle - dans un saladier commun, garni d'herbes sur le dessus. Je ne sais pas pour vous, mais lors de nos fêtes les entrées sont géniales !!

Nous avons déjà regardé comment préparer cela selon les classiques, mais je le rappelle encore pour ceux qui l'auraient manqué.


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 2 paquets ;
  • Oeufs à la coque - 3 pièces;
  • Maïs - 1 boîte de conserve ;
  • Mayonnaise, sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe et coupez-les en petits morceaux. Si vous les avez fait congeler, décongelez-les naturellement à l'avance.


2. Faites bouillir les œufs durs et laissez-les refroidir. Peler et couper en cubes.


3. Mélangez les bâtonnets avec l'œuf et ajoutez du sel au goût.



5. Pendant ce temps, placez le maïs en conserve dans une passoire et retirez tout liquide inutile.


6. Ajouter le maïs à l'apéritif, bien mélanger et garnir d'herbes.


Sur une note !! Pour un goût plus piquant, vous pouvez ajouter un demi-oignon finement haché.

Salade de bâtonnets de crabe, maïs et concombre

J'aime beaucoup préparer ce plat avec l'ajout de concombre frais, il a un goût incroyable et rappelle immédiatement l'été.

Ingrédients:

  • Oeuf de poule – 4 pièces ;
  • Concombres – 3-4 pièces ;
  • Bâtonnets de crabe – 250 gr.;
  • Oignons verts – 1 botte ;
  • Maïs en conserve – 1 boîte de conserve ;
  • Mayonnaise - au goût ;
  • Sel - au goût ;
  • Poivre noir moulu - au goût.


Mode de cuisson :

1. Tout d’abord, faites bouillir les œufs pendant 10 minutes. Refroidissez-les et épluchez-les.


2. Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs durs, les concombres et les oignons verts en cubes.


3. Mélangez maintenant tous les ingrédients préparés en ajoutant le maïs (égouttez d'abord le liquide).


4. Salez, poivrez et assaisonnez de mayonnaise.


5. Mélangez bien le tout. Le plat est prêt à servir !!



Salade de crabe avec recette de riz

Mais pour une grande entreprise, je préfère préparer cet apéritif avec du riz, puisque la quantité augmente, mais le goût ne change pas. Je vous recommande cette variante !!

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 250 gr.;
  • Oeuf - 2 pièces;
  • Concombre - 1 pièce;
  • Riz - 100 gr.;
  • Maïs en conserve - 400 gr.;
  • Oignons - 1 pièce;
  • Mayonnaise - au goût ;
  • Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs. Coupez les œufs, les oignons, les concombres frais et les bâtonnets de crabe en lanières ou en cubes.

2. Faites bouillir le riz dans de l'eau légèrement salée, puis placez-le dans une passoire en éliminant l'humidité. Ouvrez le maïs et égouttez-en le liquide.

3. Mélangez tous les ingrédients, salez, poivrez au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise. Laissez le plat pendant 30 à 40 minutes, puis donnez-lui la forme souhaitée et décorez avec des herbes. Bon appétit!!


Comment faire une salade de bâtonnets de crabe avec du maïs et du chou

Beaucoup de gens préfèrent ajouter du chou frais à ce plat ; à mon avis, c'est aussi une option culinaire très réussie. Je partage avec vous une recette vidéo de ce snack :

Salade simple sans riz aux bâtonnets de crabe

Et ceci, à première vue, est une variante de la préparation classique d'un snack, mais nous le réaliserons de manière intéressante, en tartelettes et avec l'ajout de fromage sans maïs.


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 200 gr.;
  • Concombre frais - 1 pièce;
  • Fromage à pâte dure - 100-150 gr.;
  • Plumes d'oignon vert - plusieurs morceaux;
  • Oeufs - 3 pièces;
  • Aneth - 1 bouquet;
  • Sel, poivre - au goût ;
  • Mayonnaise ou crème sure pour la vinaigrette ;
  • Tartelettes - 10 pièces;
  • Feuilles de laitue verte - pour la décoration.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir sous l'eau froide, les peler et les couper en cubes.


2. Râpez le fromage sur une râpe grossière.


3. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.


4. Retirez la peau des concombres et râpez-les, pressez-les pour en extraire le jus.


5. Hachez finement les légumes verts.



7. Remplissez les tartelettes d'ingrédients en recouvrant le fond d'une feuille de laitue. Saupoudrer de fromage râpé.


Conseil!! Le plat peut être préparé à l'avance, mais il est préférable de remplir les tartelettes avant de servir, sinon elles ramolliront rapidement et perdront leur goût croustillant.

Cuisson des bâtonnets de crabe avec du maïs et des œufs

Maintenant, je vous propose cette version photo de l'apéritif : utilisez des tomates dans la composition et disposez la salade en couches. Original et délicieux !! Et oui, vous pouvez ajouter du maïs, ou vous pouvez le faire sans si vous le souhaitez.

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 100 gr.;
  • Tomates - 2 pièces;
  • Oeufs - 2 pièces;
  • Fromage - 60 gr.;
  • Mayonnaise - au goût ;
  • Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Rincez bien les tomates et coupez-les en petits morceaux. Prenez une variété dure, sinon vous vous retrouverez avec de la bouillie de tomates.


2. Râpez les bâtonnets de crabe.


3. On fait la même chose avec un œuf à la coque.


4. Disposez les feuilles de laitue sur un plat plat. Disposez maintenant les couches : tomates - mayonnaise - bâtonnets de crabe - mayonnaise - œufs - mayonnaise. Chaque couche peut être légèrement salée. Saupoudrer de fromage râpé sur la salade.


Salade de crabe au chou chinois

Voici un autre type de plat tendre et aéré. Grâce au chou chinois, vous obtiendrez un plaisir inoubliable.

Ingrédients:

  • Chou de Pékin - 1 chou ;
  • Bâtonnets de crabe - 1 paquet ;
  • Oeufs -3 pièces;
  • Maïs - 1 boîte de conserve ;
  • Persil, oignon vert, mayonnaise - au goût.

Mode de cuisson :

Comme toujours, on commence par faire bouillir les œufs, puis on les refroidit et on les épluche. Coupez le chou et les légumes verts en lanières. Coupez les bâtonnets et les œufs selon vos envies. Ajouter le maïs en conserve. Saler au goût et assaisonner de mayonnaise. Bien mélanger.


Recette vidéo pour faire une salade avec des bâtonnets de crabe et des croûtons

Bon, à la fin de ma sélection, je vous propose de diversifier un peu le plat en ajoutant des croûtons. Je pense que personne ne restera indifférent après une telle collation.

Écrivez des commentaires à vos amis, envoyez vos photos de la salade et partagez simplement cet article utile avec vos amis sur les réseaux sociaux. À bientôt!!

Quand j’ai vu des bâtonnets de crabe pour la première fois, et c’était il y a longtemps, je me suis demandé : pourquoi les crabes sont-ils découpés ainsi ? Et probablement pendant un an ou deux, j’ai pensé que c’était à base de crabes. Ensuite, bien sûr, j’ai découvert qu’il n’y avait absolument aucun crabe là-bas. Mais les ayant déjà goûtés, il continua à les cuisiner.

Je dois dire que les bâtonnets de crabe sont très utiles dans tous les sens du terme. Premièrement, ils sont très savoureux et lorsqu’ils sont entourés ou mélangés à d’autres ingrédients, ils sont très savoureux. Deuxièmement, ils sont faibles en calories, mais rassasiants. Ainsi, si vous n'abusez pas de la mayonnaise, il y aura très peu de calories dans une salade à base de mayonnaise. Troisièmement, il est très simple de cuisiner. Ces trois positions suffisent à elles seules à y prêter attention.

Jetez-y un œil et essayez de préparer plusieurs salades avec des ingrédients différents ou décorées différemment.

Menu:

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 150 g.
  • Concombre - 1-2 pcs.
  • Tomate - 1-2 pcs.
  • Oeufs - 3 pcs.
  • Fromage râpé - 100 g.
  • Mayonnaise - 3 c.

Préparation:

1. Coupez les œufs en petits cubes. Verser dans une tasse profonde. Ajoutez une pincée de sel, une demi-cuillère à soupe de mayonnaise.

2. Mélangez le tout et réservez pour l'instant.

3. Nous coupons également les bâtonnets de crabe en petits cubes. Il est plus facile de le faire si vous coupez le bâton en deux dans le sens de la longueur, puis le mettez sur le côté et le coupez en deux dans le sens de la longueur. Cela s'est avéré comme quatre bâtons, coupez-les transversalement en petits cubes.

4.Versez les bâtonnets de crabe hachés dans une assiette séparée. Ajoutez une demi-cuillère à soupe de mayonnaise et mélangez. Nous l'avons également mis de côté pour l'instant.

5. Nous nous occupons des légumes. Coupez le concombre en deux, coupez la partie arrondie en plusieurs tranches, coupez à nouveau en deux parallèlement à la table.

6. Maintenant, coupez-le en cubes en travers.

7. Nous coupons également la tomate en deux, la plaçons sur la table avec le côté coupé, la coupons à nouveau en deux parallèlement à la table et la coupons en tranches.

8. Coupez la tomate en petits cubes.

Commençons par récupérer la salade. Nous le ferons par portions, et non dans un saladier commun. Placez un moule culinaire rond sur l'assiette dans laquelle nous servirons la salade ; rappelez-vous que si vous n'avez pas un tel moule, vous pouvez le découper dans une bouteille en plastique.

9. Tout d'abord, disposez les bâtonnets de crabe hachés avec de la mayonnaise.

10. Ensuite, tranches de concombres.

11. Placez les œufs et la mayonnaise dessus.

12. Ajoutez les tomates fraîches hachées.

13. Recouvrez le tout de fromage râpé.

14. Retirez délicatement le formulaire.

15. Décorez la salade avec une feuille de persil.

Beau, délicieux.

Bon appétit!

  1. Vidéo – Salade « Tendresse »

  1. Recette classique de salade aux bâtonnets de crabe, maïs et concombre

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 250 g.
  • Maïs en conserve - 340 g (1 boîte)
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Riz - 1/4 tasse
  • Oignons verts - 1 bouquet
  • Persil - 1 bouquet
  • Concombre frais - 1 pc.
  • Mayonnaise

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe d'une manière spéciale. Nous coupons chaque bâton transversalement en quatre parties. On coupe une petite partie en deux dans le sens de la longueur et, avec le côté émoussé d'un couteau, on sépare les fibres du bâton une à une. Bien entendu, vous pouvez couper les bâtons comme vous le souhaitez. Mais cette coupe ressemble beaucoup aux crabes naturels. Cela le rend encore plus savoureux.

2. Placez nos fibres de bâtonnets de crabe dans une tasse profonde.

3. Nous mettons aussi du maïs ici.

4. Riz bouilli.

5. Œufs durs finement hachés, ou vous pouvez les râper.

6. Ajoutez les oignons verts finement hachés. Si vous n'avez pas d'oignons verts, vous pouvez utiliser des oignons, mais vous devez les ébouillanter pour qu'il n'y ait pas d'amertume.

7. Ajoutez du persil finement haché. Vous pouvez utiliser de l'aneth. En général, ce que vous aimez et ce que vous avez.

8. Ajoutez le concombre frais coupé en petites lanières. Le concombre, pourrait-on dire, s'écarte de la version classique de la salade de crabe. Mais je l'ajoute habituellement car cela donne à la salade fraîcheur et jutosité. Vous n'êtes pas obligé de l'ajouter si vous ne le souhaitez pas.

Gardez à l'esprit que le concombre doit être ajouté immédiatement avant de servir afin qu'il ne laisse pas couler de liquide dans la salade au fil du temps.

9. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout. Notre salade s'est avérée délicieuse, juteuse, nutritive et très faible en calories.

Disposer en tas sur une assiette de service et servir.

Bon appétit!

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 600 gr.

Pour la pâte :

  • Oeuf - 2 pièces
  • Basilic - 0,5 c.
  • Moutarde - 2 c.
  • Mayonnaise - 3 c.
  • Farine - 4 c.
  • Sel, poivre au goût

Préparation:

1. Cassez les œufs dans une tasse profonde.

2. Salez et poivrez au goût.

3. Ajoutez une demi-cuillère à café de basilic.

4. Ajoutez deux cuillères à café de moutarde. Mélangez le tout.

5. Ajoutez trois cuillères à soupe de mayonnaise. Mélangez le tout.

6. Ajoutez quatre cuillères à soupe de farine. Mélangez soigneusement le tout.

7. Goûtez la pâte pour le sel et le poivre. Si nécessaire, vous pouvez maintenant tout ajouter et tout mélanger à nouveau.

8. N'oubliez pas de mettre d'abord une poêle sur la cuisinière pour la réchauffer si vous avez une cuisinière électrique. Sur une cuisinière à gaz, la poêle chauffe très vite.

9. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et laissez-la chauffer. Trempez les bâtonnets dans la pâte et placez-les dans l'huile chaude.

10. Dès que nos bâtonnets sont dorés sur le fond, retournez-les et faites-les frire sur la deuxième face.

Nos bâtonnets de crabe en pâte sont prêts.

Bon appétit!

5. Vidéo - Bâtonnets de crabe dans une pâte au fromage

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 300 g.
  • Riz - 1 verre
  • Concombre - 1 gros
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Maïs - 1 boîte
  • Oignons verts - 1 bouquet
  • Mayonnaise - 250 g.
  • Sel au goût
  • Eau - 2 verres

Préparation:

1. Mettez deux verres d'eau à ébullition. Rincez le riz. Dès que l'eau bout, mettez-y un verre de riz, ajoutez du sel, environ une demi-cuillère à café. Cuire 15 à 20 minutes, selon la cuisinière et le riz. Certaines personnes font cuire le riz dans de l’eau froide ; la technique de cuisson n’est pas très différente. Testez l'état de préparation. Le riz doit être tendre.

2. Pendant que le riz cuit, préparez les autres ingrédients. Hachez les bâtonnets de crabe. Placez-les dans une tasse profonde.

3. Coupez le concombre en petites lanières et envoyez-le après les baguettes.

4. Épluchez les œufs durs, coupez-les en petits cubes et placez-les également dans une tasse.

5. Hachez finement les oignons verts et ajoutez-les à la salade.

6. Égoutter le liquide de la boîte de maïs. ajouter le maïs à la salade. Mélangez le tout.

7. Le riz est déjà cuit et refroidi. Nous le mettons dans la salade. Mélangez le tout.

8. Ajoutez la mayonnaise. Mélangez à nouveau soigneusement le tout.

Tous. Notre salade est prête. Disposez sur des assiettes et dégustez.

Bon appétit!

  1. Vidéo - salade de crabe

  2. Recette de salade classique aux bâtonnets de crabe et au maïs

Bien que cette recette soit véritablement classique, sa présentation ne sera pas tout à fait ordinaire. Regarder. J'espère que non seulement vous, mais aussi vos invités, surtout les plus petits, l'apprécieront.

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - 2 paquets
  • Oeufs à la coque - 3 pcs. + 1 pièce. pour la décoration
  • Maïs - 1 paquet
  • Mayonnaise - 2-3 c.
  • Olives pour la décoration

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe, coupez-les d'abord en deux dans le sens de la longueur, puis hachez-les finement dans le sens de la largeur. Placez les bâtonnets hachés dans une tasse profonde.

2. Hachez finement 3 œufs. Ajouter aux bâtonnets.

3. Mélangez le tout.

4. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Ajouter de la mayonnaise au goût. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez l'assaisonner de crème sure et ajouter un peu de moutarde. Mélangez soigneusement le tout.

5. Placez la salade sur l'assiette sur laquelle nous allons servir (ou une partie de la salade et l'autre partie sur une autre assiette), et utilisez une spatule pour lui donner la forme d'un triangle.

6. Corrigez la forme avec vos mains. Cette salade conserve bien sa forme.

7. Égoutter le liquide de la boîte de maïs à travers un tamis. Remuez un peu le maïs dans la passoire pour éliminer tout le liquide.

8. Nous graissons notre salade triangulaire avec un peu de mayonnaise sur le dessus afin de pouvoir coller le maïs, comme nous enduisons des gâteaux, par exemple, lorsque nous appliquons une sorte de couche sur le dessus.

9. Placez le maïs sur la salade et commencez le travail de bijouterie en finissant la salade avec « de l'or ».

10. Eh bien, tout le dessus était recouvert de maïs. Nous avons un joli triangle d'or. Essuyez toutes les taches autour du triangle avec une serviette en papier. Coupez soigneusement tous les bords.

11. Nous avons la base prête, nous allons maintenant créer Bill du dessin animé Gravity Falls.

12. Fabriquez un pochoir pour les yeux avec du papier alimentaire pour appliquer soigneusement les ingrédients.

13. Râpez le blanc d'œuf sur une râpe fine.

14. Hachez finement les olives avec un couteau.

15. Placez soigneusement le blanc dans les fentes des yeux. À l'aide d'un cure-dent ou d'une cuillère, nous corrigeons tous les éléments individuels qui sont ressortis.

16. Placez délicatement un cadre d'olives hachées autour.

17. Disposez la pupille et les cils, il devrait y en avoir 8.

18. Pour l'arc, nous découpons également d'abord un gabarit dans du papier, puis déposons les olives.

19. Bien sûr, cela ne se passera toujours pas tout de suite, alors nous mettons les choses en ordre avec un cure-dent.

20. Notre projet de loi est presque prêt, il ne reste plus qu'à mettre son chapeau.

21. Prenez un morceau de nori (feuille d'algue séchée), découpez un chapeau et mettez-le sur Bill.

22. Ça y est, la salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.

Placez chacun dans sa propre assiette, en pinçant les morceaux de Bill avec une cuillère.

Bien sûr, vous comprenez déjà que l'essentiel ici n'est pas dans la recette, mais dans le fait de donner à des choses simples et bien connues une forme cool et créative. Cette salade sera particulièrement amusante à manger avec les enfants, bien sûr. Acclamations!

Bon appétit!

  1. Bâtonnets de crabe farcis

Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe - à prendre en fonction du nombre de personnes à table. Je ne sais pas, peut-être 2 ou 3 par personne. Voir par vous-même.
  • Mayonnaise au goût
  • Ail - 2 gousses - au goût.
  • Fromage mozzarella râpé - 150 g S'il n'y en a pas assez pour vos bâtonnets, ajoutez-en.

Préparation:

1. Si vos bâtonnets sont congelés, ils doivent être immergés dans l'eau bouillante pendant 20 à 30 secondes.

2. Dépliez-les ensuite soigneusement.

3. Ajoutez l'ail au fromage, assaisonnez de mayonnaise et mélangez bien le tout jusqu'à ce que la masse devienne homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos légumes verts préférés. C'est bien d'ajouter de l'aneth.

4. Placez la garniture sur le bord du bâtonnet déplié.

5. Enveloppez la garniture dans un bâton.

6. Placez les feuilles de laitue sur une assiette pour faire ressortir les bâtonnets rouges et commencez à y placer les bâtonnets torsadés.

  • Bâtonnets de crabe - 300 gr.
  • Fromage - 200 gr.
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Maïs (en conserve) - 200 gr.
  • Mayonnaise - 2 c. je

Préparation:

1. Coupez d'abord les bâtonnets de crabe dans le sens de la longueur, puis en travers en petits morceaux. Placer dans une tasse profonde.

2. Coupez le fromage en petits cubes et placez-le sur des bâtonnets.

3. Hachez finement les œufs et ajoutez-les également dans la tasse avec le fromage et les baguettes.

4. Nous y envoyons également le maïs.

6. Mélangez soigneusement le tout.

7. Placer sur une assiette à l'aide d'un moule et garnir d'aneth ou de vos autres herbes préférées.

Cela s'est avéré magnifique !

Bon appétit!

  1. Vidéo - salade de bâtonnets de crabe au maïs

Veuillez écrire dans les commentaires si vous avez aimé ou non les recettes. J'ai vraiment besoin de vos retours pour comprendre à quoi je dois prêter attention. Merci.

La salade de crabe est bien connue de beaucoup. Le goût de l'enfance vient de ce plat. Aujourd'hui, l'apéritif est moins souvent préparé, mais lorsque l'on peut déguster ce chef-d'œuvre culinaire, on est immédiatement transporté dans une autre époque, dix ans plus tôt. Salade de bâtonnets de crabe - une recette simple qui n'a pas changé à ce jour. Une recette simple de salade de crabe est parfaite pour une table de fête, ainsi que pour un dîner de famille ordinaire.

Vous pouvez également préparer d'autres collations intéressantes pour la célébration, par exemple, ou.

La salade de crabe ordinaire est préparée à partir d'une petite quantité d'ingrédients que l'on trouve souvent au réfrigérateur.

Ingrédients requis pour la salade (pour 4 personnes) :

  • Chair de crabe – 180 g;
  • Maïs sucré – 155 g ;
  • Gros œufs de poule - 4 pièces;
  • Mayonnaise – 45 ml;
  • Poivre – 7 g;
  • Sel – 12 g;
  • Verts - 55 g.

Salade simple aux bâtonnets de crabe et maïs :

  1. Faire bouillir les œufs de poule et ajouter de l'eau froide. Puis épluchez et coupez en cubes.
  2. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et coupez-les en morceaux.
  3. Rincer et hacher les légumes verts.
  4. Égoutter tout excès de liquide du maïs.
  5. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner de mayonnaise, ajouter le sel et les épices, mélanger.
  6. Avant de servir, décorer d'herbes.

Pour nos lecteurs, nous avons préparé d'autres idées de salades pour les fêtes, par exemple, ou.

Salade simple de bâtonnets de crabe au fromage

Le fromage est un produit très sain, riche en calcium et qui contient également une quantité suffisante de protéines pour l'organisme. Par conséquent, faisant partie d'une salade, il enrichit le plat en apportant de nombreuses substances nécessaires à la composition.

Produits nécessaires pour cuisiner :

  • Chair de crabe – 230 g;
  • Maïs - 160 gr;
  • Concombres frais – 140 g ;
  • Oeufs de poule - 5 pièces;
  • Fromage – 90 g;
  • Mayonnaise – 55 ml;
  • Oignon – 80 g.

Bâtonnets de crabe simples et salade de maïs :

  1. Coupez la chair de crabe en cubes.
  2. Faire bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis laisser refroidir, peler et hacher.
  3. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
  4. Râpez le fromage sur une râpe à gros trous.
  5. Pour les concombres, il est préférable d'utiliser de jeunes et petits cornichons. Si vous en rencontrez de gros, il est préférable d'éplucher les fruits de la peau extérieure puis de les couper en cubes.
  6. Placez le maïs dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
  7. Mélangez tous les ingrédients (sauf le fromage) dans un bol et remuez.
  8. Disposez la salade dans des verres de service, versez sur la mayonnaise et saupoudrez de fromage.

Pour diversifier votre menu, essayez la cuisine.

Salades simples aux bâtonnets de crabe

Cette salade contient des produits sélectionnés qui forment ensemble un goût très doux et vraiment délicat. Le plat est très copieux grâce aux pommes de terre bouillies, il peut donc être utilisé comme collation ou comme dîner léger.

Ingrédients de ce plat (pour 4 portions) :

  • Pommes de terre bouillies - 280 g;
  • Carottes bouillies - 240 g;
  • Oeufs de poule – 4 pièces ;
  • Bâtonnets de crabe - 220 g;
  • Mayonnaise - 60 g.

Salades simples aux bâtonnets de crabe :

  1. Lavez et faites bouillir les légumes racines. Refroidissez ensuite, épluchez et râpez dans différentes assiettes.
  2. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les râper.
  3. Décongelez les bâtonnets de crabe et séparez-les en fibres.
  4. La salade doit être assemblée en couches, en recouvrant chaque produit (sauf le dernier) de mayonnaise : pommes de terre, bâtonnets de crabe, œufs, carottes.

Salade de crabe - une recette simple

Cette salade appartient à la catégorie des vitamines, car elle comprend des légumes et des herbes. Le plat s'avère juteux et croustillant, donc même les enfants l'apprécieront.

Produits nécessaires pour préparer 4 portions :

  • Maïs en conserve – 130 g ;
  • Chou de Pékin – 180 g ;
  • Chair de crabe – 170 G;
  • Jeunes concombres – 120 g ;
  • Persil – 25 g;
  • Sel – 13 g;
  • Mayonnaise – 70 g.

Salades de bâtonnets de crabe - recettes simples :

  1. Rincez le chou chinois à l'eau et coupez-le en fines lanières.
  2. Coupez la chair de crabe en cubes.
  3. Lavez les concombres et coupez-les en cubes.
  4. Dans une assiette large et creuse, mélanger les concombres, le chou chinois, verser le maïs et la chair de crabe hachée du bocal.
  5. Salez le mélange et assaisonnez avec de la mayonnaise, remuez.

Recette – salade de crabe aux tomates

La tomate ajoutée au plat rend l'apéritif beaucoup plus juteux, car les légumes tendres et charnus se marient bien avec tous les ingrédients qui composent la salade.

Quantité de produits nécessaires à la préparation du plat :

  • Un paquet de bâtonnets de crabe ;
  • Tomates charnues – 100 g ;
  • Oeufs de poule – 5 pièces;
  • 1 oignon;
  • Sel – 11 g;
  • Légumes frais – 35 g;
  • Mayonnaise ou crème sure – 40 ml.

La salade de bâtonnets de crabe la plus simple :

  1. Faire bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient tendres, laisser refroidir, peler et couper en petits morceaux.
  2. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
  3. Rincez les tomates et coupez-les en cubes, mais vous devez retirer toutes les graines, car elles transportent un excès d'humidité, ce qui n'est pas très bon pour la vinaigrette.
  4. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes de taille moyenne.
  5. Dans un plat, mélangez les tomates, la chair de crabe, les œufs, les oignons et salez la salade. Ajouter la mayonnaise ou la crème sure et mélanger.
  6. Avant de servir, saupoudrez l'apéritif d'herbes lavées et finement hachées.

Comme le montrent les recettes discutées ci-dessus, une simple salade de crabe est très facile à préparer, ne nécessite pas beaucoup de temps et est donc appréciée par de nombreuses femmes au foyer qui apprécient leur temps.

Ce produit est apparu en Russie à la fin des années 90 et est depuis devenu l'ingrédient préféré des salades des ménagères modernes. Et tout cela, bien sûr, grâce à la facilité de leur préparation, car les bâtonnets de crabe n'ont pas besoin d'être cuits ou nettoyés.

Pourquoi les femmes au foyer aiment-elles préparer des salades à partir de bâtonnets de crabe et ? Très probablement, cela s'explique non seulement par le goût de ce produit, mais également par le fait qu'il se marie bien avec de nombreux autres produits. Cela nous permet de chouchouter notre foyer et nos invités avec des variantes de salades toujours nouvelles.

Dans l'article d'aujourd'hui, nous examinerons des recettes de délicieuses salades aux bâtonnets de crabe. Après tout, un tel plat peut être préparé pour le dîner, pour rencontrer vos invités préférés ou placé sur une table de fête.

Recette d'une salade classique aux bâtonnets de crabe et au maïs

Je partage avec vous un petit secret pour préparer rapidement et facilement une salade de crabe selon une recette traditionnelle très appréciée sur les tables de fêtes en Russie et dans les pays de l'ex-Union soviétique.
Après tout, il peut être préparé pour n'importe quelle occasion (car sa préparation n'est pas difficile et ne prend pas beaucoup de temps), mais le plus souvent il est servi pendant les vacances d'hiver.


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 300 gr
  • fromage - 200 gr
  • œufs - 4 pièces
  • maïs en conserve - 200 gr
  • mayonnaise et sel - au goût.

Mode de cuisson :

Pour préparer cette salade, il faut d’abord faire bouillir les œufs. Pendant ce temps, nous prenons des bâtonnets de crabe et les coupons d'abord en longueur, puis en travers, en petits morceaux.


Maintenant, prenez le fromage et coupez-le en petits cubes.



Mélangez tous ces ingrédients dans un bol profond, ajoutez le maïs en conserve et la mayonnaise avec du sel au goût.


Et mélangez bien le tout. Après quoi on le met au réfrigérateur pendant une heure pour qu'il infuse.

Salade copieuse aux bâtonnets de crabe et riz


Ingrédients:

  • Riz - 1/2 tasse
  • maïs - 1 boîte
  • œufs de poule - 5 pièces
  • bâtonnets de crabe – 200 gr
  • mayonnaise - au goût
  • sel - au goût.

Mode de cuisson :

Tout d'abord, faites bouillir le riz et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après cela, transférez le riz dans un bol profond et ajoutez le maïs sans saumure.

Hachez maintenant finement les bâtonnets de crabe, râpez les œufs durs sur une râpe grossière, ajoutez du sel au goût et remplissez toute la masse de mayonnaise selon vos préférences.


Mélangez ensuite soigneusement le tout et laissez infuser une heure.


Le plat est prêt, servez-le à table.

Délicieuse salade aux bâtonnets de crabe et tomates - recette avec photos étape par étape


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 200 gr
  • tomates - 2 pcs.
  • fromage - 100 gr
  • ail - 2 gousses
  • mayonnaise - 2 cuillères à soupe
  • sel - au goût.

Mode de cuisson :

La première chose dont nous avons besoin pour préparer ce plat est de couper les bâtonnets de crabe en fines lanières en diagonale.


Maintenant, nous prenons les tomates, les lavons et les coupons en fines lanières, et le jus libéré doit être égoutté.


Dans cette recette, tout comme dans la première, nous aurons besoin de fromage à pâte dure. Râpez-le sur une râpe grossière.


Nous combinons tous les produits préparés dans un saladier. Ensuite, nous prenons l'ail, le pelons et le hachons avec un couteau, ou le passons dans une presse et l'ajoutons à la masse totale.


Il ne reste plus qu'à saler au goût, ajouter deux cuillères à soupe de mayonnaise et bien mélanger.


Une salade délicieuse et très simple est prête. Mangez pour votre santé !

Salade de bâtonnets de crabe et concombre


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 400 gr
  • maïs - 1 boîte
  • œufs durs - 5 pièces
  • gros concombre - 1 pc.
  • riz cuit à la vapeur - 1/2 tasse
  • fromage à la crème - 2 c. je
  • mayonnaise - 2 c. je
  • sel - au goût.

Mode de cuisson :

Coupez les bâtonnets de crabe en petits morceaux et placez-les dans un bol profond. Par exemple, j'ai choisi la taille comme sur la photo ci-dessous, mais vous pouvez la réduire à votre guise.


Nous ajoutons également du riz cuit à la vapeur.


Égouttez le liquide du maïs, puis transférez-le à la masse totale.


Lavez le concombre à l'eau et coupez-le en petits cubes.


Nous épluchons les œufs de poule bouillis et les hachons à votre guise.


Mélangez ensuite le fromage à la crème avec la mayonnaise dans un bol, mélangez bien jusqu'à consistance lisse et mettez-le dans la salade. Ajoutez du sel au goût et mélangez soigneusement toute la masse.


Le plat est prêt, régalez vos convives et votre famille.

Salade de bâtonnets de crabe au chou


Ingrédients:

  • Bâtonnets de crabe – 300 gr
  • oeufs de poule - 4 mcx
  • fromage à pâte dure - 200 gr
  • maïs en conserve - 1 boîte
  • chou
  • sel - au goût.

Mode de cuisson :

Prenez un bol profond ou une petite bassine et transférez-y le maïs. On y met également du fromage à pâte dure râpé sur une râpe grossière.


Lavez le chou et coupez-le en lanières si vous le souhaitez, vous pouvez le couper plus petit.


Maintenant, hachez finement ou arbitrairement, comme vous aimez les bâtonnets de crabe.

Les œufs étaient pré-bouillis, refroidis et pelés. Hachez-les ensuite finement avec les jaunes et mettez-les dans un bol avec le reste des produits.


Ajoutez du sel au goût et mélangez bien. Pour les amateurs de mayonnaise, vous pouvez également en ajouter selon votre goût.


La salade est prête, bon appétit !

Délicieuse salade de concombre et œuf (vidéo)

Cette salade est traditionnelle pour beaucoup depuis longtemps, mais néanmoins, de nombreuses femmes au foyer la préparent à leur manière. Je voudrais suggérer une des façons de préparer une salade de crabe aux concombres.

Bon appétit!!!