Presse-agrumes pour fruits et légumes - choisissez la machine la plus fonctionnelle et la plus efficace. Comment choisir un presse-agrumes pour les légumes et les fruits - avis d'experts Quel presse-agrumes est préférable d'acheter

Un presse-agrumes est un article ménager indispensable, notamment pour les personnes soucieuses de leur santé. Aujourd'hui, plusieurs catégories d'appareils s'offrent aux utilisateurs : à vis, centrifuges, combinés et pour agrumes.

Lors du choix d'un appareil, vous devez faire attention à la puissance, elle détermine quels fruits et légumes seront disponibles pour la transformation. Ainsi que le nombre de vitesses, le volume du réservoir à jus, la fonction d'éjection automatique de la pulpe et la présence d'un système d'alimentation directe en jus.

Il est préférable de privilégier les produits d'un fabricant fiable et réputé. Aujourd'hui, les positions de leader sont occupées par les sociétés suivantes.

Les meilleurs presse-agrumes à vis

Le principe de fonctionnement des centrifugeuses à vis peut être comparé au mécanisme d’un hachoir à viande. L'ingrédient est introduit dans un trou de chargement spécial par lequel il pénètre dans la chambre de travail. Une tarière (une vis de forme spéciale) le saisit et, en le broyant, en extrait le jus. La pulpe (ce qui reste du produit) est jetée dans le bol séparément du jus, et la boisson prête à boire est versée dans un verre.

4Philips HR1947

Facile à nettoyer. Commodité du modèle
Un pays:
Prix ​​moyen : 26 229 RUB.
Note (2019) : 4,6

Le presse-agrumes Philips HR1947 impressionne par son aspect agréable et sa compacité. Grâce à sa puissance la plus élevée (200 W), il peut facilement affronter les légumes les plus coriaces. Dans le même temps, il est possible de réguler la quantité de pulpe dans la boisson. Le modèle se caractérise par une commodité accrue, et cela s'observe non seulement en termes de stockage, mais également d'utilisation. Le presse-agrumes est rapide et facile à nettoyer, le propriétaire n'a pas à consacrer beaucoup de temps, même à entretenir le filtre.

Selon les avis des propriétaires, il s'agit d'un excellent modèle qui justifie pleinement son coût. Les inconvénients sont mineurs. Ceux-ci incluent un col étroit pour le chargement, mais cela est dû à la compacité globale de l'appareil. Dans l’ensemble, il s’agit d’un modèle fiable et de bonne qualité qui servira longtemps à l’utilisateur en accomplissant les tâches qui lui sont assignées. Il possède toutes les fonctions nécessaires (protection contre une activation accidentelle, système anti-goutte). Philips HR1947 mérite sa place dans le top des meilleures centrifugeuses à vis.

3Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Modèle compact et silencieux
Pays : Corée du Sud
Prix ​​​​moyen : 38 100 roubles.
Note (2019) : 4,7

Un modèle de haute qualité qui plaira au propriétaire avec un excellent assemblage et des matériaux durables. Comme le disent les femmes au foyer dans leurs critiques, le presse-agrumes est très silencieux, ce qui est une bonne nouvelle le matin, quand une partie de la maison dort encore, mais il faut déjà préparer un petit-déjeuner sain. De plus, l'appareil est compact, il est pratique de le ranger une fois démonté, mais même assemblé il ne prend pas beaucoup de place. Le jus obtenu est exempt de mousse et d'air. Il existe un système de protection contre la surchauffe qui rend le modèle plus durable.

Le seul inconvénient que l’on peut noter est le prix du presse-agrumes. Mais, selon les utilisateurs, les appareils de cuisine en valent certainement la peine. L'appareil traite facilement tous les fruits et légumes connus. Le verre à jus a un volume de 0,5 litre avec un système d'alimentation directe. La pulpe est éjectée automatiquement, il y a un bac de chargement et une brosse de nettoyage. Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 est l’une des meilleures centrifugeuses à vis pour la maison.

2Panasonic MJ-L500

Meilleure qualité d'essorage
Pays : Japon
Prix ​​moyen : 11 316 RUB.
Note (2019) : 4,8

La centrifugeuse à vis sans fin Panasonic MJ-L500 a été reconnue par les utilisateurs comme le modèle le plus pratique et le plus silencieux. Grâce à la conception de type vertical, l'appareil prend peu de place. De plus, les ménagères notent l'excellent design de l'appareil, il s'intégrera harmonieusement dans n'importe quel intérieur. Selon les avis des utilisateurs, le presse-agrumes fait un excellent travail non seulement avec les fruits juteux, mais aussi avec les légumes durs. L'appareil dispose d'un boîtier métallique qui prolongera la durée de fonctionnement. De plus, le modèle vous ravira par la présence de marche arrière, la facilité de montage et la facilité de rangement.

Un autre avantage important souligné par les propriétaires est la haute qualité du cycle d’essorage. Le jus est riche et il y a un minimum de gaspillage. Mais il y a aussi des inconvénients : un petit trou pour charger les fruits et légumes, il faudra les couper en morceaux, et il faudra aussi laver immédiatement le grillage, sinon il sera difficile à manipuler plus tard. Sinon, le Panasonic MJ-L500 prend à juste titre sa place dans le top des meilleurs pour la maison.

La question la plus fréquemment posée par les acheteurs est la suivante : quel type de presse-agrumes est le meilleur, à vis ou centrifuge ? Chaque type a ses propres avantages et inconvénients, qui sont détaillés dans le tableau suivant :

1 Kitfort KT-1102

Vitesse de rotation maximale
Pays : Chine
Prix ​​​​moyen : 7290 roubles.
Note (2019) : 4,9

La première ligne du classement des meilleures centrifugeuses à vis est occupée par Kitfort KT-1102. Grâce à sa conception verticale, il nécessite un minimum d'espace dans la cuisine. Puissance 150 W associée à une vitesse de rotation de vis de 80 tr/min. vous permettent d'obtenir un maximum de résultats et d'extraire tout le jus des fruits ou des légumes. La pulpe est automatiquement jetée dans un réservoir spécial d'un volume d'environ 1 litre. Le corps du presse-agrumes est en plastique pratique, résistant aux chocs et insensible à la contamination.

Parmi les atouts de l'appareil, les acheteurs notent un fonctionnement silencieux, de bonnes performances technologiques et un pourcentage élevé de transformation du produit en jus. Inconvénients - le processus de lavage est assez compliqué. Grâce au col rond, les gros morceaux de produit peuvent facilement rentrer dans le presse-agrumes. L'indicateur de niveau de liquide vous indiquera quand il est temps de verser le jus du récipient. Le mode inverse évitera les problèmes de bourrage de produits. Parmi tous les presse-agrumes à vis, ce modèle est la meilleure option en termes de rapport qualité-prix.

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Les meilleurs centrifugeuses

Dans une centrifugeuse, le produit est introduit par un trou spécial dans la zone de travail et y tourne sous l'influence de la force centrifuge. L'ingrédient heurte les parois, ce qui en extrait le jus qui coule vers le bas, filtré à travers un filet et se retrouve dans un verre, d'où vous pouvez le boire. Après avoir été pressée, la pulpe sèche, en raison de sa masse plus petite, monte vers le haut et est jetée dans un récipient spécial séparément de la boisson.

4 Polaris PEA 0934A

Puissance la plus élevée
Un pays:
Prix ​​​​moyen : 3610 frotter.
Note (2019) : 4,6

Le fabricant national a ravi les femmes au foyer avec la centrifugeuse la plus puissante (900 W). Il dispose de 2 modes (dont impulsion) et est capable de tourner à des vitesses allant jusqu'à 18 000 tr/min. C'est une excellente solution pour la maison : l'appareil est facile à utiliser et à entretenir, présente un design moderne et agréable et un ensemble de toutes les fonctions nécessaires. Un autre avantage tangible est le prix bas. Pour une somme modique, la ménagère recevra un excellent outil de travail.

La pulpe est automatiquement éjectée dans une cuve de 1,25 litre. Il y a un séparateur de mousse et une protection contre une activation accidentelle. L'appareil est facile à assembler et très simple à utiliser. Selon les avis des propriétaires, le Polaris PEA 0934A est une excellente solution économique pour un usage domestique quotidien. Ce presse-agrumes est recommandé par les utilisateurs et il prend à juste titre sa place dans le top des meilleurs pour la maison.

3Philips HR1836

La meilleure combinaison de prix et de qualité
Un pays: Pays-Bas (fabriqué en Chine)
Prix ​​​​moyen : 4 985 roubles.
Note (2019) : 4,7

Le presse-agrumes Philips présente une bonne combinaison de prix et de qualité. Pour un prix abordable, vous pouvez acheter un appareil centrifuge pour presser les ingrédients doté de nombreuses fonctions utiles. La collecte automatique des déchets s'effectue dans un réservoir spécial d'un volume d'un litre. Le jus s'écoule directement dans un verre de 500 ml. Le système anti-goutte empêche la boisson de couler après l'essorage. Un démarrage accidentel devient impossible grâce à l'option de protection.

Le corps en aluminium est facile à nettoyer. Le col rond de l'appareil est conçu pour charger des fruits et légumes entiers, ce qui simplifie grandement le processus de préparation de jus fraîchement pressés. Malgré un mode de vitesse et une puissance relativement faible (500 W), comme l'assurent les utilisateurs dans les critiques, le presse-agrumes s'acquitte avec brio des tâches qui lui sont assignées.

2 Bosch MES3500

Meilleure largeur de cou. Séparateur de mousse
Un pays: Allemagne (fabriqué en Chine)
Prix ​​​​moyen : 9130 frotter.
Note (2019) : 4,8

La centrifugeuse centrifuge de Bosch est une candidate bien méritée dans le classement. Les utilisateurs apprécient grandement les performances et les caractéristiques de l'appareil. Ainsi, la caractéristique principale des critiques est la découpe de la mousse à l'aide d'un séparateur. Une autre caractéristique remarquable est le large col rond (73 mm) permettant de charger de gros ingrédients sans les hacher. L'appareil à deux vitesses offre de grands réservoirs - 1,25 litre pour le jus et 2 litres pour les déchets.

La boisson va directement dans le verre. Vous n'avez pas à vous soucier des restes de l'extraction, qui s'écoulent de l'appareil sous forme de gouttes de jus une fois terminées, puisque le fabricant a prévu un système anti-goutte. Le forfait comprend un verre et une brosse pour nettoyer le presse-agrumes. Les pieds recouverts de caoutchouc rendent le processus d'essorage plus sûr. Pour éviter que l'appareil ne démarre accidentellement, il existe une fonction de protection.

1 Panasonic MJ-DJ31

Fonction mixeur
Pays : Japon
Prix ​​​​moyen : 10 460 roubles.
Note (2019) : 4,9

Le leader du classement des meilleures centrifugeuses est le Panasonic MJ-DJ31. Grâce à la puissance de 800 W, l'appareil peut facilement gérer des produits solides. Pour préparer les ingrédients, le presse-agrumes dispose d'une fonction de broyage. Pour un contrôle pratique, il est possible de régler 2 vitesses de rotation différentes de la vis. Le système « anti-goutte » empêchera le jus restant de se répandre sur la table, et l'éjection automatique de la pulpe dans un récipient séparé éliminera les problèmes de lavage de l'appareil.

Les points forts de l'appareil, selon les acheteurs, sont un fonctionnement silencieux, une excellente conception et un nettoyage sans problème. Inconvénients : manque de séparateur en mousse et le cordon n'est pas assez long. Le corps en acier inoxydable est résistant aux rayures et les pieds caoutchoutés empêcheront les vibrations inutiles. Grâce à l'approvisionnement direct en jus, aucun récipient supplémentaire n'est nécessaire : la boisson va directement dans le verre. À tous égards, ce modèle est définitivement le meilleur parmi ses concurrents.

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Les meilleurs presse-agrumes

Un presse-agrumes fonctionne sur le principe d'une râpe. Lorsque vous faites tourner une buse spéciale en forme de cône, dotée de fentes en forme de lames, le jus est extrait d'une demi-orange, d'un pamplemousse, d'un citron vert ou d'un citron. Le fruit est pressé contre la buse soit manuellement, soit à l'aide d'une presse spéciale. Ensuite, le jus entre dans la chambre, où il est filtré à travers un tamis pour éliminer la pulpe restante et servi dans un verre, prêt à être consommé.

4 Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000

Le meilleur rapport fonctionnalité/prix
Pays : France
Prix ​​​​moyen : 2670 roubles.
Note (2019) : 4,6

Un presse-agrumes peu coûteux et efficace qui vous permettra de déguster chaque matin un jus sain. Le récipient à boisson a un volume de 1 litre. Les pieds caoutchoutés rendent le modèle stable et le propriétaire peut être sûr que l'équipement ne glissera pas pendant le processus. L'appareil est très léger et compact, le poids total de l'appareil n'est que de 820 grammes. Le presse-agrumes est pratique à utiliser, facile à nettoyer et à ranger. Le modèle se caractérise par une faible consommation d'énergie, mais il traite en même temps efficacement les matières premières.

Parmi les défauts, les propriétaires soulignent uniquement un cordon court de 1 mètre de long. S'il n'y a pas de prises disponibles à proximité de votre surface de travail, cela pourrait poser un problème. Parmi les capacités fonctionnelles de la ménagère, les critiques soulignent : la rotation inverse, le mode impulsion, l'indicateur de niveau de jus, ainsi que la protection contre l'activation accidentelle et la surchauffe. Et compte tenu du fait que tout cela est proposé à l'utilisateur à un prix très raisonnable, Moulinex PC 302B10 Vitapress 1000 devient le meilleur choix pour la maison.

3 Kitfort KT-1108

Performances les plus élevées
Un pays: Russie (fabriqué en Chine)
Prix ​​​​moyen : 3790 frotter.
Note (2019) : 4,7

Un presse-agrumes puissant et silencieux qui surprendra par ses performances. Le modèle est très stable et possède des ventouses spéciales qui adhèrent fermement à la table et ne permettent pas à l'appareil de bouger pendant le processus de compression. Selon les avis des utilisateurs, en quelques secondes, il ne reste que la peau de l'orange, tandis que l'intérieur est complètement nettoyé et qu'il ne reste plus de pulpe. Grâce à cela, il devient possible d'extraire rapidement la quantité de jus requise sans trop d'effort. Le presse-agrumes réduit considérablement la consommation de matières premières, ce qui sera certainement apprécié par les ménagères économes.

Un autre avantage que l’utilisateur appréciera est la facilité de nettoyage de l’appareil. Il suffit de retirer et de rincer toutes les pièces et le presse-agrumes est d'une propreté éclatante. L'accessoire est idéal pour les citrons, les oranges et les pamplemousses. Le boîtier durable et la fonction de protection contre la surchauffe rendent le modèle presque éternel. Le fabricant national a fait de gros efforts et a fourni aux utilisateurs un produit vraiment digne. Le presse-agrumes Kitfort KT-1108 est à juste titre inclus dans le top des meilleurs.

2 BraunMPZ9

Ajuster la quantité de pulpe
Pays : Allemagne
Prix ​​​​moyen : 2390 roubles.
Note (2019) : 4,8

Une deuxième place honorable dans le classement des meilleurs presse-agrumes revient à Braun MPZ9. Il s’agit d’un modèle populaire apprécié par beaucoup pour son bon ensemble de fonctions et son fonctionnement fiable. L'appareil a une petite puissance - seulement 20 W, mais c'est largement suffisant pour presser tous les agrumes. Il y a une vitesse de rotation à 59 tr/min, ce qui permet au presse-agrumes de ne pas éclabousser la boisson, tout en extrayant un pourcentage assez important de jus du fruit. Pour ajuster la pulpe dans le produit fini, il est possible de régler la quantité de pulpe.

Les utilisateurs réagissent positivement au fonctionnement de ce modèle, soulignant parmi ses avantages un fonctionnement silencieux, une facilité d'entretien et une verseuse amovible pratique. Inconvénients : vitesse pas très élevée et plastique de mauvaise qualité. Malgré ses petites dimensions, l'appareil offre de bonnes performances et fiabilité. Malgré des inconvénients mineurs, le modèle s'est avéré assez réussi, ce qui détermine sa popularité sur le marché.

1 Bugatti Vita

Meilleure conception. Facilité d'utilisation
Un pays: Italie (fabriqué en Italie et en Chine)
Prix ​​​​moyen : 14 990 roubles.
Note (2019) : 4,9

L'un des meilleurs presse-agrumes est le Bugatti Vita. Une caractéristique distinctive de l'appareil est son design impressionnant. Visuellement, l'appareil ressemble à un verre ou un bol. Le boîtier est en acier inoxydable. Le modèle est disponible dans une variété d'options de couleurs. Le récipient à jus est intégré et peut contenir jusqu'à 600 ml. 80 W, selon les experts, suffisent pour un essorage de haute qualité et en même temps simple. L'ensemble comprend deux cônes pour un traitement optimal des fruits de différentes tailles.

Les utilisateurs notent que le cordon est assez long (1 m), mais il ne gêne pas pendant le fonctionnement. Les avis confirment que le corps peut pivoter de 60 degrés. Grâce à son aspect élégant, vous ne voulez pas cacher l’appareil dans un placard. Il prendra toute sa place sur une étagère ouverte, et son utilisation en pratique est un plaisir.

Les meilleurs presse-agrumes combinés

Les appareils combinés combinent les fonctions des presse-agrumes centrifuges et des presse-agrumes, ce qui élargit considérablement les capacités de l'appareil. Les presse-agrumes combinés sont tout aussi efficaces pour traiter les légumes que les fruits durs et mous. Ils ont un trou spécial pour introduire le produit dans la chambre de travail et disposent également d'un compartiment pour la pulpe. Dans la configuration de tels appareils, vous pouvez trouver un séparateur à tamis et une buse nervurée en forme de cône. C'est un appareil très pratique, surtout s'il y a des amateurs de différents types de jus dans la famille.

3 Hurom Alpha HZ-SBE17/EBE17/LBE17

Indicateurs de haute efficacité
Pays : Corée du Sud
Prix ​​moyen : 43 500 roubles.
Note (2019) : 4,7

Le principal avantage de ce modèle est qu’il est capable d’extraire un maximum de jus de n’importe quelle matière première. Les utilisateurs le répètent inlassablement dans leurs avis. Et cela prend en compte la puissance relativement faible (150 W). Le boîtier est en acier inoxydable, il est très fiable, et avec un moteur de haute qualité et un système de protection contre la surchauffe, le modèle devient presque éternel. Le presse-agrumes a un design moderne et agréable et peut décorer n'importe quel intérieur. Prend très peu de place une fois stocké.

L'appareil est facile à nettoyer aussi bien avec que sans brosse, grâce aux ouvertures assez larges. Dans l’ensemble, le presse-agrumes combiné Hurom Alpha HZ est un choix judicieux pour une utilisation quotidienne active. L'ensemble comprend un support de séchage et un livre de recettes coloré. Les appareils de cuisine occupent à juste titre leur place dans notre liste des meilleurs pour la maison. Le seul inconvénient que l’on peut identifier est le coût considérable du modèle. Mais la qualité, les performances et la durabilité en valent largement la peine.

2 Collection Avance Philips HR1870

Haute puissance et excellentes performances
Un pays: Pays-Bas (fabriqué en Chine)
Prix ​​​​moyen : 9990 roubles.
Note (2019) : 4,8

Ce presse-agrumes combiné ravira son propriétaire avec une productivité accrue, principalement grâce à sa puissance élevée (700 W). Il peut facilement faire face à tous les légumes et fruits durs, tout en extrayant le maximum de boisson saine. Le plus souvent, les utilisateurs louent la possibilité de charger des fruits entiers, l'appareil les gère sans avoir besoin de les pré-hacher. Il y a des ventouses qui maintiennent le presse-agrumes fermement en place. En même temps, il fait un minimum de bruit pendant le processus.

La seule chose que les femmes au foyer n’aiment pas, c’est le réservoir à déchets relativement petit ; selon elles, il se remplit assez rapidement et il faut contrôler cela. Le presse-agrumes Philips est parfait pour un usage fréquent, mais il faut savoir qu'il est difficile de le qualifier de compact. Mais il traite les fruits littéralement en quelques secondes, alors que l'utilisateur n'a pratiquement pas à participer au processus, il ne reste plus qu'à charger les matières premières. Philips HR1870 Avance Collection mérite une place dans notre classement des meilleurs.

1 presse-agrumes Vita NOVIS-Electronics

Multifonctionnalité. Vitesse de rotation auto-ajustable
Un pays: Suisse (fabriqué en Chine)
Prix ​​moyen : 29 990 RUB.
Note (2019) : 4,9

Le presse-agrumes à vitesse unique de 240 watts de Novis Electronics est un appareil combiné qui combine les fonctionnalités des appareils universels centrifuges et agrumes. Ce presse-agrumes est très demandé par les amateurs de différents types de jus. L'alimentation directe de la boisson signifie que l'essorage s'effectue directement dans le verre. « Drip-stop » est une option qui permet d'empêcher le presse-agrumes de couler après utilisation.

À l'aide d'un cône, les agrumes sont extraits de haute qualité. En plus de faire des jus, vous pouvez presser des fruits, mélanger des purées ou des smoothies. La vitesse de rotation auto-ajustable rend la manipulation simple et accessible. La large goulotte de chargement permet d'éviter de broyer les ingrédients avant de commencer. Les utilisateurs sont entièrement satisfaits de leur utilisation, qu’ils partagent volontiers dans les avis.

Avoir un presse-agrumes fonctionnel et productif chez vous vous permet de boire vos propres jus naturels toute l'année. À première vue, il s'agit d'un appareil assez simple qui effectue des tâches simples. Cependant, les fabricants modernes améliorent constamment à la fois la conception du presse-agrumes et son ensemble fonctionnel, ce qui complique considérablement le choix. Et cela sans parler des principes de fonctionnement de l'appareil et des qualités de conception. Comment choisir un presse-agrumes pour ne pas être déçu lors de son utilisation ? Il convient de prendre en compte tant les caractéristiques techniques que les propriétés ergonomiques, sans oublier la destination spécifique de l'appareil.

Principaux paramètres techniques de sélection

Comme critères généraux et primaires, on peut considérer la puissance et le volume de travail de l'appareil. Quel presse-agrumes est préférable de choisir en fonction de son potentiel de puissance ? La puissance du moteur électrique déterminera directement la vitesse de rotation du séparateur, c'est-à-dire que la productivité en dépendra. La gamme de modes de vitesse varie en moyenne de 250 à 1200 tr/min. De plus, la qualité du jus ne s’améliore pas en augmentant la vitesse. La seule chose qui compte, ce sont les modes de fonctionnement - de la vitesse faible pour les fruits mous à la vitesse élevée pour les fruits durs. Essentiellement, le choix de la puissance se fait en tenant compte du temps d’extraction prévu et des caractéristiques des fruits/légumes qui seront utilisés.

Ensuite, il convient de passer au volume des réservoirs et des conteneurs qui seront remplis de jus lors du fonctionnement du presse-agrumes. Il convient de souligner tout de suite que les modèles centrifuges et agrumes sont généralement équipés de conteneurs intégrés pour collecter la pulpe. Maintenant concernant le volume. Quel presse-agrumes choisir pour votre maison ? Tout d’abord, vous devez considérer le nombre de personnes pour lesquelles vous envisagez de préparer des boissons. Deux amateurs de jus frais peuvent s'offrir un contenant de 400 à 600 ml, ce qui correspond à deux verres. Dans ce cas, la collecte de pulpe doit être d'environ 1,5 litre. Si vous envisagez de préparer des boissons pour une grande famille de 3 à 4 personnes, vous aurez au minimum besoin d'un réservoir de jus d'un volume de 1,7 à 2 litres, ainsi que d'un récipient pour la pulpe d'une capacité de 2,5 à 3 litres. .

Il convient également de prendre en compte le diamètre du col à charger. Plus il est gros, plus les fruits peuvent être immergés dans un bloc avec séparateur sans découpe préalable. En moyenne, le col a 75 mm - cela suffira, par exemple, pour une pomme moyenne, mais les gros fruits et légumes devront être coupés. Dans le segment domestique, les trappes de chargement les plus larges ont un diamètre d'environ 85 à 90 mm.

Modèles centrifuges universels

Le type de presse-agrumes le plus populaire, qui écrase d'abord les fruits avec une râpe intégrée, puis transporte la masse obtenue vers le séparateur. Si la question est de savoir comment choisir un presse-agrumes pour les légumes et les fruits, vous devriez alors examiner de plus près les modèles centrifuges. Cet appareil recevra le jus de fruits mous et durs, ainsi que les baies et les agrumes. Les avantages des modèles universels incluent une séparation de haute qualité du jus de la pulpe. Au fur et à mesure de son passage à travers le filtre et le long des parois du séparateur, la pulpe est déversée dans un récipient amovible et le jus se retrouve dans un récipient spécial pour le collecter.

Mais ces presse-agrumes présentent également des faiblesses, qui se traduisent par le chauffage du produit, un fonctionnement bruyant et une grande taille. En règle générale, ce sont des appareils de grande taille qui nécessitent beaucoup d’espace dans la cuisine. En raison de l'oxydation sous l'influence de l'air thermique, il est recommandé de boire immédiatement les jus tout préparés. Comment choisir un presse-légumes avec un grand volume en tête ? Vous devrez vous concentrer sur la solidité de la structure, la configuration fonctionnelle de l'emplacement des conteneurs de collecte et un moteur fiable. C'est la meilleure option si, par exemple, vous prévoyez de préparer chaque matin des jus de citrouille ou de tomates pour un grand groupe.

Presse-agrumes à vis

Les modèles de ce type sont également appelés presse-agrumes à cône et à froid. Dans un sens, de tels appareils sont également universels, mais le processus de préparation du jus suit un principe différent. L'extraction directe s'effectue non pas par broyage sur une râpe ou par séparation avec des couteaux, mais par une presse à vis. La spirale conique rotative est la partie centrale de travail de l'appareil, qui se déplace à faible vitesse. Ce principe de fonctionnement est en partie similaire au fonctionnement d'un hachoir à viande.

Si nous parlons des avantages opérationnels du modèle à vis, alors la préservation maximale des qualités bénéfiques du produit sans perte de valeur nutritionnelle pendant le stockage, un essorage efficace et un fonctionnement silencieux seront mis en avant. Lequel choisir pour réaliser ces qualités ? Il est conseillé d'acheter des modèles avec au moins deux vitesses et une marche arrière. Dans ce cas, même les unités de faible puissance ne permettront pas une extraction efficace des graines, de l'herbe et même des noix. Mais presque tous les modèles de vis sans fin souffrent de l'hétérogénéité de la boisson finie, d'une abondance de pulpe et d'une consistance épaisse - parfois les jus ressemblent à de la purée.

Presse-agrumes

Machines dites presse-agrumes, dont la conception est spécialement conçue pour travailler les fruits tropicaux. Un presse-agrumes standard de ce type se compose d'un moteur, d'accessoires en forme de cône, d'un récipient pour recueillir le jus et d'un boîtier résistant à l'usure. Si vous décidez quel presse-agrumes choisir pour votre maison sans avoir besoin de nettoyer au préalable les fruits, cette option sera la meilleure. Avant de charger le produit, aucun pelage n'est nécessaire - il suffit de le rincer et de le couper en tranches. À titre de comparaison, les modèles à vis sans fin dans le cas de la grenade extraient le jus uniquement des grains.

Ceux qui se concentrent sur les appareils compacts et peu coûteux devraient également se tourner vers des presse-agrumes similaires. Quant au coût, l'appareil moyen en termes de caractéristiques est estimé à 1 000 à 3 000 roubles. Comment choisir un presse-agrumes pour fruits tropicaux et ne pas perdre en qualité ? Un appareil d'une puissance allant jusqu'à 100 W, en acier inoxydable, pourrait être une bonne option domestique. Un exemple est le presse-agrumes Vitesse VS-213, qui coûte 2 000. Le modèle est assez facile à entretenir et pratique, mais, comme d'autres représentants de cette classe d'appareils, il vous permet de préparer des jus uniquement à partir d'agrumes.

Avis sur le modèle Philips HR1922

L'une des meilleures versions du segment des centrifugeuses, caractérisée par un assemblage de haute qualité, une vitesse et une fonctionnalité élevées. L'appareil s'est avéré assez puissant (1200 W) et productif, mais dans son ergonomie, il répond pleinement aux exigences d'un usage domestique. Ainsi, en réponse à la question de savoir quel presse-agrumes choisir pour qu'il allie puissance et facilité d'utilisation, nous pouvons nommer le Philips HR1922. Une autre chose est que les utilisateurs critiquent le modèle pour son prix élevé, environ 10 à 11 000 euros.

Côté avantages opérationnels, on retrouve un col large de 80 mm, qui permettra de charger de nombreux fruits entiers. Quant aux performances, à en juger par les critiques, l'appareil produit environ 3 litres de jus en un seul passage, ce qui est suffisant pour une famille nombreuse. Les propriétaires accordent une attention particulière à la rare capacité de contrôler le cycle d'essorage. Les consommateurs potentiels sont souvent intéressés par le meilleur presse-agrumes à choisir pour leur maison afin d'obtenir du jus pur et sans pulpe. Les développeurs de Philips ont résolu ce problème grâce à la technologie FiberBoost, qui permet d'ajuster la consistance du jus. La teneur maximale en pulpe est de 50 %.

Avis sur le modèle Kitfort KT-1104

Un fabricant moins connu, qui dans ce cas représente un presse-agrumes à vis du même segment de prix de 10 à 11 000. De plus, cette option intéressera également ceux qui recherchent un appareil universel pouvant être chargé avec divers fruits, ce qui est confirmé par les critiques. Comment choisir une centrifugeuse à vis qui accepterait les fruits, les légumes et les herbes, tout en conservant le goût, les vitamines et les micro-éléments ? Il doit avant tout être un modèle doté d'un système efficace pour hacher et essuyer le produit. C'est le mode dans lequel fonctionne le modèle KT-1104.

Selon les utilisateurs, le système de filtration du presse-agrumes avec une maille grossière à la sortie prépare quelque chose de similaire à un smoothie. Mais vous pouvez également utiliser d'autres modes, notamment ceux destinés aux baies et aux fruits surgelés. La polyvalence s’étend donc à l’état actuel du produit.

En général, si vous devez choisir un presse-agrumes pour préparer une large gamme de boissons naturelles, ce modèle est le mieux adapté. Une puissance décente de 240 W vous permettra de faire face aux fruits durs, et le col large minimise les difficultés lors du chargement des produits.

Avis sur le presse-agrumes Braun MPZ9

Un modèle budgétaire coûtant 2,5 mille, conçu pour fonctionner avec des agrumes. Selon les caractéristiques nominales, l'appareil est plutôt faible en termes de puissance - seulement 20 W, mais cet inconvénient est compensé par de nombreux avantages. Par exemple, beaucoup notent la possibilité d'un démontage rapide et pratique de la structure, après quoi les pièces peuvent être chargées dans le lave-vaisselle. Les points forts de l'appareil incluent un essorage de haute qualité, dont le maximum est extrait. Dans tous les cas, il existe de nombreuses critiques positives sur le fonctionnement du presse-orange - seule une cuillère à café de boisson est perdue sur 4 fruits.

Mais en termes de fonctionnalités, ce n’est pas le meilleur choix. Encore une fois, il existe théoriquement un régulateur de pulpe, mais dans la pratique, la différence entre les consistances est à peine perceptible. De nombreux utilisateurs comparent ce modèle avec des analogues de Zelmer et Vitek, qui produisent également des presse-agrumes économiques. Lequel choisir ? Les critiques du modèle MPZ9 citent la solidité de la base des éléments comme caractéristique distinctive. Si le même Vitek démontre une vitesse plus élevée, alors l'offre de Braun, même en cas d'utilisation intensive, ne nécessitera pas de réparations au cours des 2-3 premières années.

Le jus fraîchement pressé est non seulement savoureux, mais aussi sain. Les jus naturels de légumes et de fruits fournissent à l'organisme toutes les vitamines nécessaires qui améliorent la santé et l'état général de l'homme. Une autre chose agréable est le régime à base de jus, qui renforce le système immunitaire et nettoie le corps des substances nocives. Pour pouvoir bénéficier à tout moment de tous ces avantages, il faut savoir comment choisir une centrifugeuse et quel modèle choisir.

Quels types de presse-agrumes existe-t-il ?

Le marché moderne propose à l'acheteur de petits presse-agrumes conçus pour préparer des jus destinés à une consommation immédiate, ainsi que des modèles plus sérieux qui permettent de préparer des jus pour une utilisation future. Les presse-agrumes peuvent être domestiques ou professionnels, pour les fruits mous ou durs qui doivent être pelés et hachés ou qui peuvent être laissés bruts et non pelés. Il est nécessaire de décider quel presse-agrumes choisir en fonction de votre objectif.

Pour une petite famille, un modèle compact convient, qui produit une portion de jus en un seul cycle. Pour les amateurs de jus d’orange, cela ne sert à rien de dépenser de l’argent sur des modèles universels, car on peut s’en sortir.

Presse-agrumes

Mais pour ceux qui utiliseront différents légumes et fruits pour préparer une boisson vitaminée, il faut chercher parmi eux. Choisir un presse-agrumes de ce type vous permettra de préparer du jus en n'importe quelle quantité et à partir de n'importe quel légume ou fruit. Généralement, ces modèles sont fabriqués à plusieurs vitesses avec la possibilité de réguler la vitesse du moteur électrique, ce qui permet de sélectionner le mode d'extraction de jus optimal en fonction du type de produit.

Il existe également des presse-agrumes de jardin conçus pour traiter de grandes quantités de légumes et de fruits. De tels modèles peuvent fonctionner en continu pendant une longue période, traitant jusqu'à 50 kilogrammes de produits, tels que des pommes, par heure.

Presse-agrumes de jardin

Avec les modèles de presse-agrumes les plus simples, le travail sera de courte durée, mais avec l'aide de modèles professionnels et universels, les produits peuvent être traités pendant une période plus longue sans éteindre la machine. Cette fonctionnalité est assurée par un système d'auto-nettoyage pendant le fonctionnement. Plus de détails sur chaque modèle ainsi que ses avantages et inconvénients peuvent être trouvés dans les articles suivants.

Spécifications importantes

En parlant des caractéristiques techniques des presse-agrumes, vous devez tout d’abord vous rappeler la durée de fonctionnement. Les nouveaux modèles sont capables de fonctionner indéfiniment grâce à l'autonettoyage automatique des pièces de l'appareil et au soufflage forcé du moteur électrique. Les petits presse-agrumes nécessitent un nettoyage périodique avec un arrêt complet.

La puissance des presse-agrumes modernes varie de 25 à 250 W pour les presse-agrumes à 250 à 1 250 W pour les modèles universels. Chaque acheteur décide lui-même quel presse-agrumes est le meilleur, en fonction de ses exigences et de ses préférences.

De nombreux acheteurs n'aiment pas la grande taille des presse-agrumes, mais cette technique n'est pas beaucoup plus grande qu'un robot culinaire. De plus, si vous l’utilisez régulièrement, il n’est pas nécessaire de cacher le presse-agrumes dans un placard.

Que rechercher d'autre lors du choix d'un presse-agrumes

De nombreux acheteurs s'intéressent à la question de savoir comment choisir un bon presse-agrumes et être satisfaits de l'achat. Pour résoudre ce problème, vous devez savoir exactement à quoi vous devez faire attention lors de l'achat. Tout d'abord, nous parlons de l'ensemble complet d'accessoires. Un exemple serait la possibilité de protéger l'équipement de la poussière à l'aide d'un couvercle de plateau, ainsi que de réduire le risque de chute de fruits ou de légumes pendant le chargement. Si le modèle est équipé d’une brosse et d’un bidon rempli d’eau, vous n’avez pas besoin d’arrêter le presse-agrumes pour nettoyer la passoire du jus coincé. La connaissance de ces caractéristiques rendra le choix du presse-agrumes correct et réussi.

Chaque presse-agrumes est équipé d'un boîtier et d'un mécanisme de traitement des produits. Le corps est le plus souvent en plastique et un acier inoxydable spécial est utilisé pour contacter les pièces de travail. Le fonctionnement de la plupart des presse-agrumes est caractérisé par un principe centrifuge, dans lequel les fruits ou légumes doivent être chargés dans un trou du corps et poussés vers la râpe à l'aide d'un poussoir spécial. Après avoir râpé le produit, le séparateur sépare le jus de la pulpe, envoyant le jus dans un récipient facilement amovible. Après avoir été filtré à travers une passoire, le jus s'écoule dans un verre ou dans un récipient spécial intégré.

La taille du diamètre du trou dans le corps détermine directement la taille des fruits pouvant être utilisés avec ce presse-agrumes. Le grand trou permet d'économiser du temps et des efforts, car les légumes et les fruits n'ont pas besoin d'être coupés. Pour éviter que les fruits ne tombent sur le sol, la plupart des modèles disposent d'un plateau de guidage spécial qui doit être placé sur le cou dans le corps. Dans certains presse-agrumes, un tel plateau sert également de protection à l'appareil contre la poussière.

Une personne qui veut savoir comment choisir le bon presse-agrumes doit se rappeler quelques points plus importants. Tout d'abord, cela concerne la distance entre l'extrémité inférieure du col et la râpe. La quantité de jus extrait et la probabilité de chute des fruits dépendent de cette distance, il est donc souhaitable que ces parties soient aussi proches que possible les unes des autres.

Un autre élément important du presse-agrumes est le séparateur – cylindrique ou conique. L'avantage du premier type de séparateur est la quantité maximale de jus obtenue (jusqu'à 95 %), cependant, le séparateur cylindrique nécessite un nettoyage manuel fréquent des produits pressés. L'utilisation d'un séparateur conique permet d'obtenir 60 à 70 % de jus, mais vous n'avez pas besoin d'arrêter le presse-agrumes pour le nettoyer.

Le plus souvent, un presse-agrumes prépare du jus avec de la mousse dont la quantité dépend du type de produit. Certains modèles sont équipés d'un écumoire en mousse intégré à la cuve, grâce auquel le jus est propre et transparent. Il existe également des presse-agrumes dotés de trous spéciaux au fond du récipient à presser. Ce système vous permet d'obtenir un petit mais agréable bonus au jus préparé. Ces petites choses doivent être prises en compte lors de l'étude de la question de savoir comment choisir le bon presse-agrumes.

Pour résumer : quel presse-agrumes vaut-il mieux choisir ?

Il est impossible de donner des conseils uniformes sur la façon de choisir un presse-agrumes, car cela dépend beaucoup du but pour lequel un tel achat est effectué. Voulez-vous boire un verre de jus d'orange chaque jour ? Alors un presse-agrumes est fait pour vous. Avez-vous une famille nombreuse qui aime les jus naturels de divers légumes et fruits ? Dans ce cas, votre choix se porte sur un presse-agrumes universel.

Reste la dernière question : quelle marque de presse-agrumes choisir pour que l'achat ne fasse que vous plaire. Il est préférable de privilégier une marque étrangère ou nationale bien connue, mais il convient de rappeler que les entreprises nationales ne produisent pratiquement pas de presse-agrumes. Mais les modèles étrangers universels ne sont pas destinés à stocker du jus pour une utilisation future. Par conséquent, si tel est l’objectif, il vaut mieux privilégier les marques nationales.

Avez-vous déjà résolu cette question par vous-même ? Quel modèle de presse-agrumes avez-vous choisi et pourquoi ?

Bien sûr, si vous avez un pommier rabougri, vous vous en sortirez lentement mais sûrement. Ou si vous avez beaucoup de temps et de patience. Mais en général, les centrifugeuses à vis fonctionnent lentement et ne sont pas souvent dotées de grandes ouvertures de chargement (même si elles ont commencé à apparaître récemment). Pour traiter rapidement des seaux et des seaux de pommes, il faut un modèle centrifuge (centrifuge, conventionnel) assez puissant avec une puissance nominale d'au moins 250 W et avec un col de chargement au format « pomme entière » : le plus souvent il est de 6,5 à 7,5 cm de diamètre, mais il arrive 8 et même 9 cm.

Si vous êtes convaincu que les choses avancent lentement, vous pouvez choisir un modèle à vis, mais toujours avec un grand col de chargement, comme par exemple le Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, le Kitfort KT-1102, etc.

Cou pour pomme entière

Erreur 2 : choisir une centrifugeuse pour traiter les baies et les fruits rouges

Si vous souhaitez extraire le jus de groseilles, de fraises, de groseilles à maquereau, de pêches, de pastèques, de raisins, de tomates, de kiwis - des fruits à structure lâche ou des baies avec de petites graines, les filtres à mailles en acier d'une centrifugeuse se boucheront instantanément. Ne regardez pas le fait que la plupart des modèles ont une vitesse faible « pour les fruits mous » : la pulpe sera encore humide et la quantité de jus pressé sera très faible. Pour ce type de produits, une centrifugeuse à vis est plus adaptée, car elle presse les fruits et les baies avec une vis sans fin plutôt qu'avec un couteau. Il y aura un maximum de jus, et la pulpe sera sèche, le jus contiendra pas mal de pulpe utile (c'est des fibres).

Les presse-agrumes à vis sont universels : vous pouvez presser les raisins directement des pépins

Erreur 3 : Ne pas tenir compte du temps pendant lequel la centrifugeuse peut fonctionner sans interruption

Pour les presse-agrumes à vis, le temps maximum de « quart de travail » varie de plusieurs dizaines de minutes à plusieurs heures, pour les presse-agrumes centrifuges (ordinaires, centrifuges), il est rarement supérieur à 10 minutes, voire 5 à 7. Ensuite, vous devez laisser reposer le presse-agrumes. C'est pour cette raison que de nombreux experts considèrent les centrifugeuses à vis comme des spécialistes de la récolte, mais ce n'est qu'en partie vrai (voir la première erreur).

Erreur 4 : Acheter une centrifugeuse sans protection contre la surchauffe du moteur

Si les instructions indiquent qu'après cinq minutes de fonctionnement, le presse-agrumes doit être éteint pour lui permettre de refroidir, vous pouvez en tenir compte, mais il est peu probable que vous regardiez l'horloge pendant que vous travaillez avec. Dans les appareils de haute qualité, une protection automatique contre la surchauffe doit se déclencher : lorsqu'une température critique est atteinte, le circuit électrique s'ouvre simplement - et c'est tout, ce n'est pas votre problème. Dans les presse-agrumes bon marché, les moteurs grillent facilement, précisément parce qu'ils sont puissants, mais ne sont pas équipés de protection.

Erreur 5 : Considérer une puissance élevée comme le signe principal d'un presse-agrumes de qualité

Par exemple, les centrifugeuses à vis pressent presque à sec et sont équipées de moteurs de faible puissance (environ 150 W) avec de faibles (environ 80 à 120) tours par minute. Mais ils peuvent travailler pendant des heures sans interruption et le faire très silencieusement, et la tarière écrase les fruits et les baies lentement mais efficacement. Si nous parlons d'une centrifugeuse, vous devez comprendre que certains fabricants indiquent la puissance maximale du modèle (lorsque le moteur est bloqué), et certains indiquent la puissance nominale de fonctionnement, et cela pourrait bien être une puissance de 200 –250 W, et non 1 000-1 200 W.

Presse-agrumes à grande bouche

Erreur 6 : courir après les hauts régimes

Lors de l'achat d'un presse-agrumes centrifuge (ordinaire), il est préférable de regarder la vitesse de rotation. 8 000 à 10 000 par minute, c'est tout à fait normal. Moins fonctionnera plus lentement et consommera beaucoup d'électricité, plus ne sera pas beaucoup plus rapide (car il faut quand même du temps pour filtrer et éjecter la pulpe), et aussi une consommation d'énergie élevée. Mais cela semble impressionnant quand ils écrivent que le moteur tourne à une vitesse de 15 000 tr/min.

Erreur 7 : acheter un presse-agrumes sans éjection automatique de la pulpe dans le récipient

Il existe des modèles dans lesquels les déchets restent dans le séparateur ou le récipient à pulpe est « intégré » au corps, comme le Philips HR1869/30. Après avoir préparé plusieurs verres de jus, ces appareils doivent être démontés et nettoyés. Si vous avez besoin de jus au petit-déjeuner, ce n'est pas grave, mais si vous devez transformer des seaux de pommes, vous serez torturé.

Éjection automatique de la pulpe dans un récipient séparé

Récipient à pulpe intégré. Il est nécessaire de démonter l'appareil

Erreur 8 : Achetez un presse-agrumes séparé si vous en avez un à vis

Ceci est justifié si vous êtes trop paresseux pour éplucher les agrumes et que vous souhaitez faire du jus à partir de moitiés d'oranges et de pamplemousses, en les « collant » sur le cône d'un presse-agrumes. Si le nettoyage ne pose pas de problème, une centrifugeuse à vis fera un excellent travail avec les agrumes.