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Le petit-déjeuner est sain pour un homme. Que cuisiner pour le petit-déjeuner de mon mari

À notre époque incontrôlable, peu d'attention est accordée à des « petites choses » telles que le repos, le sommeil, une bonne nutrition et un petit-déjeuner sain et opportun pour un homme. Souvent, la seule chose que les hommes prennent au petit-déjeuner est de fumer une cigarette. Et si vous buvez également une tasse de café fort, alors c'est un petit-déjeuner complet ! Certes, personne ne pense que dans quelques heures la distraction viendra, la nervosité apparaîtra, un sentiment de faiblesse et une incapacité à se concentrer apparaîtront. Qu’obtient-on en conséquence ? Diminution de l'activité commerciale, perte de la première moitié de la journée de travail. Qu'apporte un petit-déjeuner complet à un homme ? Découvrons-le.

En règle générale, après avoir sauté le petit-déjeuner, un homme prend un déjeuner copieux, après quoi il souhaite se reposer encore une heure et ce n'est qu'après cela qu'il peut retourner au travail. Ce que nous avons? Ayant économisé 30 minutes sur le petit-déjeuner, il perd alors 5 heures de temps normal de travail. En même temps, nous portons un coup fatal à notre santé. Parfois, un homme n’a pas le temps de prendre un bon petit-déjeuner et des collations sur le pouce, mais c’est mieux que de commencer sa journée avec l’estomac vide.

De nombreux hommes ignorent le petit-déjeuner, expliquant que le matin, ils n’en ont jamais assez. En fait, la raison principale réside dans le fait qu’une personne n’a pas l’habitude de manger le matin. Si vous décidez de commencer à bien manger, développer cette habitude ne sera pas difficile. Si au début vous faites cela « de force », alors après quelques semaines, le corps lui-même exigera des petits déjeuners complets. Il commencera à produire du suc digestif et si un homme ne prend pas de petit-déjeuner, un estomac qui gargouille et une sensation de faim le hanteront jusqu'à ce qu'il mange.

Au cours de leurs recherches, les nutritionnistes américains sont arrivés à la conclusion suivante :
une personne qui a pris un petit-déjeuner est mieux coordonnée, fait face aux tests intellectuels plus rapidement, a une concentration d'attention plus claire et a une plus grande endurance physique que celle qui a sauté le petit-déjeuner.

Choisir un petit-déjeuner sain pour un homme

Nous ne révélerons pas le grand secret selon lequel tous les petits-déjeuners ne sont pas également bénéfiques pour le sexe fort. Il n'est pas difficile d'imaginer une personne du sexe opposé lorsqu'un homme se voit servir du yaourt, des fruits ou du muesli au petit-déjeuner. Sans aucun doute, cet aliment est très sain, mais il est peu probable qu'il provoque la même joie que chez les femmes. Le premier repas d'un homme ne devrait pas être tant savoureux que sain. Un bon petit-déjeuner comprend autant de protéines que possible et le moins de matières grasses possible. C'est une bonne idée de manger au petit-déjeuner une omelette, un sandwich avec du jambon et du fromage faibles en gras, des flocons d'avoine, du saumon avec une tranche de pain, de la viande maigre, du lait faible en gras ou un œuf à la coque. Grâce à un tel petit-déjeuner, une personne n'aura pas très faim à l'heure du déjeuner et cela l'empêchera de trop manger.

Le repas du matin est un facteur naturel. Ayant reçu un complexe naturel de vitamines et de minéraux, un homme assure un métabolisme intensif, une protection du foie, du cœur, améliore son immunité, ce qui l'aidera à surmonter tous les défis. Il convient de prêter attention à l'ensemble du biocomplexe, composé de dizaines de microéléments et de vitamines. Mais ce n'est qu'une petite partie de tout ce qui est nécessaire, car l'absorption des nutriments entrant dans l'organisme est confiée aux graisses, aux protéines et aux glucides. Nous les obtenons grâce à un petit-déjeuner complet.

Le petit-déjeuner est particulièrement important pour les hommes car ils ont besoin d'avoir de la force physique et mentale toute la journée pour accomplir un travail et un grand nombre de tâches différentes.

Dans les temps modernes, pour une raison quelconque, les gens prennent rarement leur petit-déjeuner, cela est peut-être dû au rythme de vie rapide.

Mais c’est fondamentalement faux, un bon petit-déjeuner est la clé d’une journée joyeuse et réussie, sans quoi vous n’aurez tout simplement pas assez d’énergie pour quoi que ce soit.

Si les hommes ne mangent pas le matin, ils mangent trop le soir, et ce régime contribue à la prise de poids, ce à quoi sont enclins un grand nombre de personnes modernes. Vous comprenez que ce n’est pas la meilleure option ?

Après tout, le petit-déjeuner contient des vitamines et d'autres substances pour toute la journée à venir, et sans cela, vous ne pouvez tout simplement aller nulle part.
Quel est le petit-déjeuner le plus sain et le plus satisfaisant ?

L'option idéale est de commencer la journée avec un verre d'eau tiède et propre trente minutes avant le petit-déjeuner, comme le conseillent les médecins.

Cela aide à activer les processus digestifs dans l'estomac et tout au long de la journée, l'excès de poids ne s'accumulera pas et les substances nocives et les toxines seront facilement éliminées.

L'essentiel est de se rappeler qu'il est contre-indiqué, vous ne pouvez pas boire de thés, de café et de jus à jeun, cela affecterait négativement le tractus gastro-intestinal. Ce sont de mauvais petits déjeuners.

Le plus utile

Que cuisiner pour un homme ? Le meilleur déjeuner du matin est toujours composé de céréales et de fibres, de préférence avec du lait. Par exemple, la bouillie donne à un homme beaucoup de force pour toute la journée ; un tel repas peut être considéré comme idéal et satisfaisant, étant donné que le cerveau s'en nourrit.

La bonne chose à faire est de manger des fruits, comme le recommandent les médecins. Le fructose est très important pour l’organisme le matin.

Il y a aussi une règle : si vous aimez le sucré, vous pouvez vous permettre de manger quelque chose de riche en calories au petit-déjeuner.

Après tout, à ce moment-là, le corps gagne de l'énergie pour la journée et brûle rapidement les substances en excès. Mais gardez à l’esprit que la modération est toujours de mise, n’en faites pas trop.

Il existe d’excellentes recettes pour ceux qui aiment manger léger sans être rassasié. Les végétariens seront particulièrement heureux, en général, c'est le petit-déjeuner le plus sain qui mange des aliments végétaux.

Vous aurez besoin de flocons d'avoine et d'un peu d'eau ou de lait, ainsi que de sel et de sucre au goût. Vous devez cuire 10 à 15 minutes - c'est relativement rapide, sain et savoureux.

Pour perdre du poids

En général, le porridge est la clé d’un bon petit-déjeuner, et donc d’une journée réussie. Les œufs de poule sont un produit très utile pour la puissance. Si vous prenez 2 à 3 petits-déjeuners par jour, votre corps disposera de suffisamment de substances nécessaires.

Par exemple, une omelette de 2 pcs. avec du lait est un petit-déjeuner idéal, vous pouvez y mettre un peu de farine pour les calories.

Le déjeuner du matin doit également être savoureux, pour cela, vous pouvez ajouter quelques morceaux de tomate et de bacon à l'omelette, faire des sandwichs avec un délicieux thé.

Pour les gourmands, il existe une autre option copieuse : réaliser des cheesecakes à partir d'œufs, de farine et de fromage cottage et les faire frire un peu de tous les côtés. Si vous les mangez avec de la confiture, cela s'avérera très savoureux.

Et pour ceux qui veulent réduire les risques de crise cardiaque en un mois et demi, il existe une recette très simple : il suffit de tremper du pain blanc dans l'huile d'olive le matin.

Cela servira également de petit-déjeuner riche et sain, affirment des scientifiques des universités américaines.

Merci d'avoir lu l'article jusqu'au bout. Nous espérons que votre petit-déjeuner sera savoureux et sain ! Abonnez-vous aux mises à jour du site et envoyez l'article à vos amis, prenez soin de la santé de vos proches !

Les hommes adorent une variété de sandwichs et de sandwichs. C'est la nourriture la plus célibataire. Après tout, quoi de plus simple que de mettre un morceau de quelque chose de gras et riche en calories, comme de la saucisse ou du fromage, sur une tranche de pain et de le manger immédiatement. Rapide et satisfaisant. C'est particulièrement utile le matin, quand on n'a absolument pas le temps de préparer à manger. Nous vous proposons une variation santé sur le thème des sandwichs avec du pain complet, du thon et de la laitue. L'homme va adorer !

Recette Kirill Berger, chef de marque de restaurant Fort Bello

  • Quantité: 2 portions
  • Temps: 20 minutes
  • Complexité: faible

Ingrédients:

  • 4 tranches de pain carré à grains entiers
  • 70 g de thon en conserve
  • 4-8 pièces. maslin
  • 1 c. moutarde à l'ancienne
  • un demi oignon rouge
  • 4 feuilles de salade verte
  • 1 œuf dur (facultatif)

Préparation: Faire griller du pain de grains entiers au grille-pain ou au four. Écrasez le thon à la fourchette, mélangez-le avec la moutarde et les olives hachées. Badigeonner 2 tranches de pain de ce mélange, garnir de laitue, d'oignon rouge émincé et d'œuf dur tranché. Couvrir avec les deux morceaux de pain restants. Coupez chaque sandwich en diagonale en 2 parties.

De nombreux hommes ont l'habitude de manger du porridge au petit-déjeuner depuis leur enfance. Dorlotez votre héros - préparez-lui une bouillie de quinoa délicieuse, satisfaisante et incroyablement saine avec du lait de coco et du sirop d'érable. Pour le rendre encore plus savoureux, ajoutez quelques tranches de mangue fraîche et d'avocat tendre.

Recette Saïda Fadli, chef de restaurant Passe une bonne journée

  • Quantité: 2 portions
  • Temps: 30 minutes
  • Difficulté : faible

Ingrédients:

  • 200 ml de lait de coco
  • 200 ml d'eau
  • 120 g de quinoa
  • 120 ml de sirop d'érable biologique
  • 60 g de mangue
  • 20 g d'avocat

Préparation: Mélangez le lait de coco et l'eau dans une casserole. Portez à ébullition et ajoutez le quinoa. Cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes et saler un peu, ajouter 100 ml de sirop d'érable biologique et, en remuant constamment, amener la bouillie à un état épais (environ 15 minutes). Placer le porridge dans une assiette et garnir de dés de mangue et de tranches d'avocat. Arroser du reste du sirop d'érable.

Le brunch nécessite un plat plus copieux et riche en calories, comme du poisson associé à un accompagnement sain.

Recette Viktor Apasiev, chef de marque d'une chaîne de restaurants "Rugola"

  • Quantité : 2 portions
  • Durée : 20 minutes
  • Difficulté : moyenne

Ingrédients:

  • 400 g de filet de saumon rouge
  • 150 g de boulgour
  • 80 ml de bouillon de légumes
  • 1 botte d'épinards ou d'herbes fraîches
  • 200 g de potiron
  • 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive
  • sauce soja et sel au goût

Préparation: Coupez le potiron en cubes de 2x2 cm et faites cuire au four en ajoutant 1 c. huile d'olive, broyer la moitié du potiron dans un mixeur avec un bouillon de légumes. Faire bouillir le boulgour jusqu'à ce qu'il soit tendre. Mélangez le boulgour avec la soupe de potiron et les morceaux de potiron cuit au four, laissez mijoter dans une casserole jusqu'à ce qu'il devienne un risotto. Ajoutez de la sauce soja au goût. Faites frire le filet de saumon rouge dans l'huile d'olive ou faites-le cuire à la vapeur, ajoutez du sel au goût. Disposez le boulgour dans des assiettes, à côté du poisson, décorez de feuilles d'épinards ou d'herbes fraîches.

Les hommes abusent souvent des protéines animales et mangent trop de viande, de poisson, d’œufs et de fromage. Un tel régime menace non seulement des taux de cholestérol élevés, mais également des problèmes du tractus gastro-intestinal dus à un manque de fibres. Par conséquent, dans la mesure du possible, donnez à votre homme des aliments végétaux riches en protéines, comme des haricots ou des lentilles. Les plats avec eux s'avèrent savoureux, satisfaisants et très sains.

Recette de Victor Grimailo, chef du restaurant Tchaïkovski

  • Quantité: 2 portions
  • Temps: 20 minutes
  • Complexité: moyenne

Ingrédients:

  • 250 g de lentilles vertes
  • 120 g de tomates séchées
  • 2 pièces. échalotes
  • 2-3 cuillères à soupe. l. huile de tomate séchée au soleil ou autre huile végétale
  • 60 g d'épinards
  • bouquet de persil
  • sel et poivre au goût

Préparation: Rincer les lentilles et laisser dans l'eau toute la nuit. Le matin, égouttez l'eau, ajoutez de l'eau neuve dans un rapport de un à deux et faites cuire jusqu'à tendreté (toute l'eau doit être absorbée). Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez le persil haché, remuez, ajoutez les lentilles préparées. Après quelques minutes, ajoutez les tomates séchées entières ou hachées. Laisser mijoter le plat à feu doux pendant 5 à 10 minutes sous le couvercle. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Séparément, faites frire les épinards prétraités et lavés. Placer les lentilles dans des assiettes et garnir d'épinards.

Les œufs de poule, d'une part, sont un produit diététique et riche en protéines, vitamines et minéraux facilement digestibles. En revanche, ils sont très riches en cholestérol. Vraiment beaucoup ! Un taux de cholestérol élevé peut entraîner des problèmes de santé très graves. Vous devez donc limiter le nombre d'œufs à 2-3 pièces. dans la semaine. Si votre homme adore les œufs brouillés ou les omelettes, préparez-lui une frittata avec beaucoup de légumes. Les tomates et les courgettes ajouteront du volume au plat et réduiront considérablement le nombre d'œufs.

Recette Michel Lombardi, chefs de restaurant "Rivière" Et Nord 55

  • Quantité: 2 portions
  • Temps: 30 minutes
  • Complexité: faible

Ingrédients:

  • 400 g de légumes (poivrons, tomates, courgettes, petits pois ou maïs décongelés, aubergines)
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe. l. creme de noix de coco
  • 1 échalote
  • 2 oignons verts
  • 1 c. moutarde
  • 1 pincée de paprika moulu
  • 0,5 c. vinaigre de vin ou balsamique
  • 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
  • 1 c. huile d'olive
  • sel au goût

Préparation:Épluchez et coupez les légumes et les échalotes en petits cubes, hachez les oignons verts. À l'aide d'un mixeur ou d'un fouet, battre les œufs, la crème de coco, la moutarde, le vinaigre, le paprika, le poivre de Cayenne et le sel au goût. Dans une poêle adaptée au four, faire chauffer l'huile, faire revenir légèrement les oignons et les légumes pendant 2 minutes, verser le mélange d'œufs, cuire à feu doux pendant 10 minutes, puis mettre au four encore 10 minutes, préchauffé à 180°. ° C. Refroidissez la frittata finie pendant 5 à 7 minutes, transférez-la délicatement dans une assiette et coupez-la en portions.

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Des discussions et des études sont en cours sur le petit-déjeuner le plus sain et le plus satisfaisant pour les hommes et les femmes.

Des scientifiques américains ont prouvé que le petit-déjeuner idéal pour une femme se compose de yaourt, de céréales au lait et de pêches en conserve. La fête idéale pour les hommes est différente. Pour les hommes, le meilleur petit-déjeuner est considéré comme étant composé d’œufs brouillés, composés d’exactement trois œufs et d’aucune autre recette.

Pourquoi des œufs brouillés ? Car n'importe quel plat d'œufs est une excellente recette pour perdre du poids, puisque c'est cet ensemble de produits qui réduit le niveau de « l'hormone de la faim ». Un homme n'a pas faim pendant longtemps, jusqu'au déjeuner, bien sûr.

À la suite de nombreuses études, de nombreuses informations ont émergé sur ce que l'on appelle le « régime aux œufs ». Le matin, vous pouvez préparer une omelette de deux œufs avec des tomates, des champignons, des oignons, des poivrons ou d'autres légumes et la saupoudrer de fromage faible en gras râpé. Il est recommandé de manger l'omelette avec du pain complet. Tout le monde connaît de telles recettes.

Pour ceux qui sont constamment pressés, vous devez avoir des œufs durs au réfrigérateur pour le petit-déjeuner. Ils peuvent être enveloppés dans du pain pita avec l'ajout de curry et de salade de légumes. Une merveilleuse recette de petit-déjeuner copieux et sain.

Des recettes de petit-déjeuner simples pour votre bien-aimé !

14-08-2014, 21:30

Que peut-on cuisiner avec des œufs ? Bien sûr, les œufs brouillés sont la première chose qui nous vient à l’esprit. Je vous propose une belle recette appelée oeufs brouillés « Warm Heart »

15-08-2014, 11:15

Préchauffer le four à 180 degrés et graisser les moules avec du beurre. Coupez le saumon fumé en petits morceaux, hachez finement l'aneth. Déposez 2 cuillères à café au fond des moules. crème sure, répartissez uniformément le saumon et l'aneth dessus, battez un œuf dessus. Cuire au four 12 à 15 minutes au bain-marie. Ces œufs au four sont mieux servis avec du pain grillé.

22-08-2014, 11:06

Beaucoup de filles se réveillent le matin pressées de quoi cuisiner pour leur amoureux pendant qu'il se prépare encore, vite délicieux et surtout simple ! L'une de ces options rapides est l'amlet avec des bâtonnets de crabe et du fromage.

Crêpes "Lush" très savoureuses et tendres. Je recommande fortement les crêpes au kéfir pour le petit-déjeuner. Tout homme sera satisfait d'un tel menu pour le matin, qui peut être varié avec de nombreuses saveurs de miel sucré. conserves, confitures et lait concentré. De plus, cela ne vous ajoutera pas de kilos en trop : le matin, le corps doit recevoir le maximum de calories pour que votre corps soit alerte toute la journée !

3-09-2014, 15:31

Pour rendre les crêpes au fromage cottage savoureuses, vous devez mettre le fromage cottage dans un bol profond, ajouter la farine tamisée, le sel, le sucre, la vanilline et ajouter un œuf cru. Tous les produits sont soigneusement mélangés. Après quoi vous pouvez commencer à former les cheesecakes. Les crêpes au fromage cottage formées doivent être roulées dans la farine et placées sur de l'huile chauffée.

29-08-2014, 00:14

Recette pour préparer des flocons d'avoine du matin pour votre homme bien-aimé avec des fruits

3-09-2014, 19:41

Il est tellement habituel que les pâtes soient italiennes. - les pâtes, dans la vie de tous les jours généralement appelées simplement pâtes, quelle que soit leur forme. Plus variés sont les morceaux de pâte séchée de différentes formes et tailles, à base de farine de blé ou de riz, de sarrasin, de farine de légumineuses ou simplement d'amidon. Assez souvent, divers colorants et charges naturels sont ajoutés à la pâte. Le groupe de pâtes le plus courant est celui des pâtes longues. Sans entrer dans les subtilités qui distinguent un type de pâtes longues d’un autre, les plus connues sont les spaghettis. Morceaux de pâte cylindriques solides, non tubulaires, fins et longs. Longueur au moins 15 cm, avec diamètre

3-09-2014, 22:53

Les farfalle sont des pâtes frisées italiennes en forme de nœuds ou de papillons, très appréciées dans les provinces du nord de l'Italie. Selon diverses sources, l’apparition de cette pâte serait vieille de pas moins de 5 siècles. Farfalle signifie papillon en italien. Il existe des farfalles petites, grandes, multicolores et unies. Quoi qu’il en soit, les enfants adorent les farfalle. Dans tous les cas, il est toujours plus facile d’inventer une histoire pour que les enfants mangent des farfalles au petit-déjeuner.

4-09-2014, 23:22

Nigel Slater de renommée mondiale du film "TOAST" dans cette recette, Slater se concentre sur le citron coupé en dés. Ainsi, de tendres morceaux de citron pelés deviennent une partie indépendante de l'assaisonnement, voire de l'ensemble du plat. Vous utilisez le citron comme fruit, plutôt que de le transférer dans du jus de citron comme d'habitude.

7-10-2014, 22:28

Un plat étonnamment facile et rapide pour la boîte à lunch d’un enfant à l’école ou à l’extérieur. Il existe différentes variantes sur le thème de la garniture : vous pouvez mettre de la banane, du fromage et du concombre mariné, toujours juste un wrap au bacon. Les saucisses peuvent également être frites dans une poêle sur le gril pendant 3 à 4 minutes. Les saucisses ordinaires peuvent constituer un excellent apéritif chaud si elles sont cuites avec du fromage et du bacon.

11-10-2014, 23:32

Nous préparerons un plat intéressant, peut-être un plat de légumes avec des saucisses et du bacon. Qui se déguste aussi bien chaud que froid, le goût est unique dans les deux cas. Et surtout, il peut servir de plat préparé pour la nature et de déjeuner savoureux et sain pour votre enfant dans la boîte à lunch de l'école.

24-10-2014, 14:22

La soupe Laksa est un plat Peranakan courant en Malaisie, à Singapour et en Indonésie, qui est une soupe de nouilles épicée. L'étymologie du nom « laksa » est inconnue. Nous présentons à votre attention l'une des merveilleuses recettes de la célèbre chef anglaise Nigella Lawson.


Avis d'un nutritionniste

Les femmes se trompent si elles pensent que tous les hommes préfèrent quelque chose de copieux et riche en calories le matin à jeun. Tous les hommes ne sont pas habitués à manger à leur faim le matin. Beaucoup parviennent à se limiter à une simple tasse de café.

Naturellement, tout dépend des préférences individuelles. Parmi les hommes, il y aura probablement ceux qui aiment manger de la viande le matin, ceux qui ne refusent pas les fruits ni les pâtisseries. Mais les hommes qui commencent leur journée avec des produits laitiers ne sont pas si faciles à trouver.

Si un homme aime manger beaucoup le matin, par exemple des recettes de petit-déjeuner à base de poisson ou de viande, le plat d'accompagnement idéal dans ce cas serait le sarrasin ou les flocons d'avoine. Selon les nutritionnistes, la farine d'avoine est un produit très important pour les hommes, car c'est l'une des sources les plus riches de protéines et d'acides nécessaires à l'organisme.

Il est périodiquement utile d'inclure des myrtilles dans le petit-déjeuner d'un homme, ce qui contribue à améliorer la mémoire et la vision. Si les myrtilles ne peuvent être obtenues principalement qu'en été, le chou blanc ordinaire est toujours disponible. Il réduit parfaitement le risque de cancer du poumon et, grâce à la présence de potassium, le chou améliore la fonction musculaire et notamment les muscles myocardiques. Si vous nourrissez correctement les hommes, ils peuvent alors devenir un véritable soutien.

Le petit-déjeuner est le premier repas de la journée, permettant de reconstituer l'énergie manquante nécessaire au fonctionnement normal de l'organisme. Il doit être savoureux, nutritif et facile à digérer. La publication d’aujourd’hui expliquera à un homme comment le faire correctement.

De nombreuses femmes pensent que les plats destinés à leur mari doivent être riches en calories. Mais à l'ère du progrès technologique, la plupart des représentants du sexe fort n'ont pas à s'engager dans un travail physique pénible. Cela signifie que leur petit-déjeuner peut être composé des mêmes plats que ceux des femmes, mais en plus grandes quantités. Le repas du matin des sportifs devrait être plus dense. Dans ce cas, le matin, vous pouvez préparer du porridge à grains entiers, de la viande blanche bouillie, du poisson, des légumes ou une omelette.

La farine d'avoine est une bonne option. Non seulement ils ne nécessitent pas de traitement thermique à long terme, mais ils se combinent également harmonieusement avec de nombreux composants, acquérant à chaque fois un tout nouveau goût. Le petit-déjeuner pour perdre du poids chez un homme en surpoids peut consister en des flocons d'avoine ordinaires cuits dans de l'eau. En plus des flocons d'avoine, vous pouvez cuisiner d'autres céréales le matin. Le riz, le sarrasin ou le mil conviennent le mieux à ces fins. Chacune de ces céréales est tout aussi savoureuse lorsqu'elle est combinée avec du lait, du miel, des baies, des noix ou des morceaux de fruits.

Les œufs n'apporteront pas moins d'avantages à une personne qui vient de se réveiller. Ils peuvent être servis frits ou bouillis en combinaison avec des légumes, des fruits de mer ou

Une excellente option pour un repas du matin serait des plats à base de produits laitiers fermentés. Il peut s'agir de ragoûts de fromage cottage, de cheesecakes, de smoothies au yaourt, de dumplings paresseux ou ordinaires.

En plus d'un délicieux petit-déjeuner, des boissons sont également disponibles. Le matin, il est préférable de boire du café noir naturel, du thé vert au miel ou des jus de fruits fraîchement pressés. Toutes ces boissons vous donneront non seulement un regain d'énergie et de bonne humeur, mais contribueront également à combler le manque de vitamines et de micro-éléments.

Cependant, il existe un certain nombre d'aliments qui ne sont pas souhaitables pour le premier repas. Ainsi, au petit-déjeuner, il est déconseillé de manger des aliments gras, salés, épicés et lourds, peu digestes. Ils peuvent provoquer une gêne au niveau de l'estomac, une augmentation de la formation de gaz, des brûlures d'estomac et d'autres sensations désagréables.

Omelette à la viande

Ce plat aux œufs sera excellent pour un homme. Il contient une quantité suffisante de protéines et d'autres substances utiles nécessaires au maintien des performances. Pour préparer cette omelette il vous faudra :

  • 250 g de cou de porc.
  • 2 oeufs.
  • 1 tomate.
  • 3 cuillères à soupe. l. copeaux de fromage.
  • 4 cuillères à soupe. l. lait.
  • Sel, herbes et huile végétale.

La viande est coupée en fines lanières et frite dans une poêle chauffée et graissée. Dès qu'il est doré, transférez-le dans un récipient résistant à la chaleur et recouvrez de tranches de tomates. Tout cela est versé avec des œufs battus avec du lait salé, écrasés avec du fromage râpé et envoyés au four. Cuire l'omelette à température modérée pendant un quart d'heure maximum. Avant utilisation, il est décoré d'herbes fraîches.

Sandwich aux champignons et au fromage

C’est l’une des délicieuses options de petit-déjeuner les plus rapides et les plus populaires pour les hommes. Préparer de tels sandwichs ne prend pas beaucoup de temps et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières, ce qui signifie qu'un célibataire confirmé peut faire face à une telle tâche sans tracas. Pour ce faire, vous aurez besoin de :

  • 80 g de champignons en conserve.
  • 2 oeufs.
  • 1 petit pain long type baguette.
  • 1 tomate.
  • 3 cuillères à soupe. l. sauce tomate.
  • 4 cuillères à soupe. l. fromage râpé.
  • Sel et huile végétale.

Le chignon est coupé en deux. Chaque partie est enduite de sauce tomate, recouverte de champignons en conserve et saupoudrée de copeaux de fromage. Tout cela est disposé sur une plaque à pâtisserie huilée, garnie d'œufs crus, salés, décorés de tranches de tomates et envoyés au four. Les sandwichs sont cuits à 200°C pendant vingt minutes maximum.

Gruau à la banane

C'est l'un des petits-déjeuners les plus sains pour les hommes. Il combine avec succès des céréales riches en glucides complexes, du lait, qui sert de source de calcium, et des bananes, qui remplissent le corps de vitamines et de micro-éléments précieux. Pour préparer ce porridge, vous aurez besoin de :

  • ½ tasse de flocons d'avoine.
  • 1 tasse de lait.
  • 1 grosse banane.
  • 2 cuillères à soupe. l. sucre et beurre.

Le lait est versé dans une casserole profonde et envoyé au feu. Jusqu'à ébullition, il est complété par des flocons d'avoine et du sucre. Tout cela est chauffé à feu modéré. Dès que la bouillie commence à bouillir, assaisonnez-la avec du beurre, mélangez-la avec des tranches de banane et retirez-la du feu. Avant de servir, on le laisse infuser pendant une courte période dans un récipient fermé et on le sert ensuite seulement.

Syrniki

De nombreux représentants du sexe fort adorent les plats à base de fromage cottage. Cela signifie que les cheesecakes classiques aux raisins secs seront utiles. Pour préparer ce petit-déjeuner pour homme, il vous faudra :

  • 600 g de fromage cottage sec et dense.
  • 200 g de farine.
  • 100 g de raisins secs.
  • 2 oeufs.
  • 6 cuillères à soupe. l. Sahara.
  • Sel, vanilline et huile végétale.

La purée de fromage cottage est combinée avec des jaunes fouettés sucrés. Tout cela est salé, parfumé à la vanille, complété par des raisins secs cuits à la vapeur et des blancs d'œufs réfrigérés. La masse obtenue est soigneusement pétrie avec de la farine tamisée, façonnée en cheesecakes et dorée dans une poêle chauffée, graissée avec de l'huile végétale désodorisée. Servir les produits finis avec de la crème sure ou du lait concentré.

Crêpes

Ces crêpes américaines sucrées constitueront un bon petit-déjeuner pour les hommes qui aiment les produits à base de pâte. Pour les préparer, vous aurez besoin de :

  • 500 ml de lait.
  • 320 g de farine.
  • 2 oeufs.
  • 4 cuillères à soupe. l. Sahara.
  • 40 g de beurre fondu.
  • ½ c. extrait de vanille.
  • 1 c. soda trempé et levure chimique.

Les œufs sont combinés avec du sucre et de l'extrait de vanille. Tout cela est soigneusement battu, puis complété avec du lait, de la levure chimique et du bicarbonate de soude. La masse obtenue est soigneusement mélangée avec du beurre fondu et de la farine pré-tamisée, en essayant de se débarrasser des plus petits grumeaux. La pâte obtenue est versée par portions dans une poêle antiadhésive préchauffée et frite plusieurs minutes de chaque côté. Servir les crêpes grillées avec de la confiture de baies, du miel ou tout autre sirop sucré.

Casserole de fromage cottage

Les femmes soucieuses de la santé de leurs proches seront certainement intéressées par une autre option de petit-déjeuner sain pour hommes. La recette de sa préparation implique l'utilisation de produits laitiers fermentés, considérés comme une source essentielle de calcium. Cette cocotte peut donc être proposée non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Pour servir ce plat à votre repas du matin, vous aurez besoin de :

  • 200 g de fromage cottage.
  • 35 g de crème sure.
  • 40 g de sucre.
  • 1 oeuf.
  • 1 cuillère à soupe. l. la semoule.
  • Vanilline et huile végétale.

Battez l'œuf avec le sucre puis ajoutez le fromage cottage râpé. La masse obtenue est combinée avec de la crème sure, de la vanilline et de la semoule, soigneusement mélangée et répartie sur le fond d'un moule huilé résistant à la chaleur. Cuire la cocotte à température modérée jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. Servez-le avec n'importe quelle sauce sucrée ou du lait concentré.

Oeufs brouillés aux petits pois

Cette recette sera certainement utile aux jeunes femmes au foyer qui se sont récemment mariées et souhaitent surprendre leur homme avec un petit-déjeuner au lit. Pour y jouer, vous aurez besoin de :

  • 50 ml de lait.
  • 30 g de petits pois.
  • 20 g de beurre.
  • 20 g d'oignon.
  • 1 oeuf.
  • 1 tomate.
  • Sel et assaisonnements.

Des oignons finement hachés, des tomates en dés et des pois verts sont légèrement frits dans du beurre fondu. Ajoutez un peu de sel et d'épices aux légumes dorés. Mélangez le tout soigneusement, versez l'œuf battu avec le lait, couvrez avec un couvercle et portez à feu doux.

Croquettes de pommes de terre au jambon

La recette de petit-déjeuner pour hommes présentée ci-dessous vous fournira non seulement un repas satisfaisant pour vos proches, mais trouvera également des utilisations utiles pour les restes de nourriture du dîner. Pour préparer de délicieuses boules bien dorées il vous faudra :

  • 600 g de pommes de terre bouillies.
  • 50 g de farine.
  • 50 g de chapelure.
  • 150 g de jambon.
  • 1 oeuf.
  • Sel et huile végétale.

Les pommes de terre bouillies refroidies sont traitées à l'aide d'une râpe, puis complétées par du jaune, du jambon haché et quelques cuillères à soupe de farine. Tout cela est salé, mélangé et façonné en petites boules. Les produits obtenus sont roulés dans le reste de farine, trempés dans du blanc d'œuf battu, panés dans de la chapelure et frits. Placez les croquettes finies sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile, puis placez-les sur une assiette et servez avec n'importe quelle sauce épicée ou crème sure ordinaire.

Casserole de pâtes à la viande hachée

Ce plat simple peut devenir non seulement un dîner complet pour toute la famille, mais aussi un petit-déjeuner copieux pour les hommes engagés dans un travail physique intense. Il peut donc être préparé la veille et réchauffé rapidement au micro-ondes le matin. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • 400 g de pâtes.
  • 400 g de n'importe quelle viande hachée.
  • 150 ml de crème (10%).
  • 150 g d'oignons.
  • 250 g de tomates.
  • 200 g de fromage.
  • 3 oeufs.
  • Sel, huile, eau et épices.

Placez un tiers des pâtes précuites au fond du moule graissé. De la crème mélangée aux œufs et à la moitié du fromage disponible est répartie dessus. Tout cela est recouvert de viande hachée, frite avec l'ajout d'oignons hachés et de quelques tomates hachées. À l'étape suivante, le contenu du formulaire est complété par les restes de pâtes et de tomates. Tout cela est broyé avec des copeaux de fromage et soumis à un traitement thermique. Préparez la cocotte à 200°C pendant environ un quart d'heure.

Frittata aux champignons

Cette omelette italienne aromatique sera une excellente option de petit-déjeuner pour les hommes. Une photo du plat lui-même sera publiée ci-dessous, mais regardons maintenant sa composition. Pour réaliser la frittata, vous aurez besoin de :

  • 100 g de champignons.
  • 40 g de beurre.
  • 4 œufs.
  • 1 gousse d'ail.
  • 1 c. thym sec.
  • Sel, herbes et mélange de poivrons.

Toute femme au foyer novice peut facilement répéter cette recette de petit-déjeuner pour un homme. Une photo d'une frittata éveille un appétit vorace, il faut donc rapidement comprendre l'algorithme de sa préparation. Vous devez commencer le processus en traitant les champignons. Ils sont lavés, séchés, coupés en tranches et frits dans du beurre fondu avec de l'ail écrasé. Après environ cinq minutes, les champignons dorés sont versés avec des œufs battus et salés combinés avec du thym séché et du poivre moulu. Tout cela est prêt, transféré dans une assiette plate et décoré de verdure.

Dumplings paresseux

Ce plat sera apprécié des femmes qui préparent régulièrement des petits déjeuners pour hommes et enfants. Les boulettes paresseuses s'avèrent si savoureuses et nutritives que ni les adultes ni les petits mangeurs ne les refuseront. Pour en nourrir votre foyer le matin, vous aurez besoin de :

  • 400 g de fromage cottage gras.
  • 2 oeufs.
  • 4 cuillères à soupe. l. Sahara.
  • 1,5 tasse de farine (et un peu plus pour saupoudrer)
  • ½ sachet de vanilline.
  • Sel et eau.

Le fromage cottage est moulu avec du sucre. La masse obtenue est salée, complétée par des œufs et mélangée à de la vanilline et de la farine tamisée. La pâte finie est roulée en cordes, coupée en morceaux égaux et bouillie dans de l'eau bouillante. Les raviolis paresseux sont servis avec de la crème sure ou n'importe quelle sauce sucrée.

Bouillie de millet à la citrouille

Cette option de petit-déjeuner copieuse et saine sera utile à ceux qui ont l'habitude de commencer leur journée avec un plat de céréales. Pour cuisiner une bouillie aussi brillante, savoureuse et saine, vous aurez besoin de :

  • 400 g de potiron pelé.
  • 200 g de céréales de millet.
  • 50 g de beurre.
  • 50 ml d'eau potable.
  • 500 ml de lait pasteurisé.
  • 2 cuillères à soupe. l. Sahara.
  • ¾ c. sel.

Versez la quantité d'eau requise dans une petite casserole et placez-la sur une cuisinière en état de marche. Dès que ça bout, ajoutez un peu de lait et des tranches de potiron. Tout cela est cuit à feu doux jusqu'à ce que le légume soit tendre. A l'étape suivante, le contenu des plats est complété par des céréales lavées, du sucre, du sel et le reste du lait. Dès que la bouillie est prête, assaisonnez-la avec du beurre et laissez-la quelques instants sous le couvercle.