Irga - 유익한 특성 및 금기 사항. 서비스 베리 과일로 주스를 만드는 특징

모든 나무, 관목 또는 꽃에 대해 흥미롭고 흥미로운 것을 말할 수 있습니다. 하지만 여기 서비스베리가 있습니다... 우리는 두 그루의 서비스베리 나무, 즉 일반 서비스베리와 캐나다 서비스베리를 키우고 있습니다. 우리집 구석에서 조용하고 평화롭게 자라고 있는 여름 별장, 아무도 건드리지 않았습니다.

같은 밭에서 나는 열매인 것 같지만 맛은 다릅니다. 캐나다 서비스베리에는 매우 과즙이 많고 달콤한 맛이 나는 더 큰 열매가 있습니다. 한 줌 먹어도 배가 부르지 않습니다. 하지만 일반 서비스베리의 열매는 크기가 더 작지만 맛이 없다고 할 수 있습니다. 신선한. 꽃이 많이 피고 열매도 많습니다.

Serviceberry 열매는 고르지 않게 익습니다. 한 클러스터에는 익은 과일과 설 익은 과일이 모두 있습니다. 그래서 열매를 따는 데 꽤 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.

이전에 처리를 위해 수집한 적이 없지만 조금 쪼아보겠습니다. 그게 전부입니다. 하지만 새들은 샤드베리를 정말 좋아해요. 그러니 먹게 해주세요. 내가 가장 좋아하는 딸기를 그냥 내버려두기만 하면 얼마나 좋을까.

그러나 나의 무관심은 제쳐두고, 서비스베리가 매우 건강하고 치유력이 있는 베리라는 점에는 동의할 수 있습니다. 비타민, 미량 원소, 탄닌이 많이 있습니다. 특히 노인들에게 유용하며 심장에 유익한 효과를 주고 혈관을 개선합니다.

예, 제가 직접 경험했습니다. 서비스베리 열매를 한 줌 먹으면 기분이 좋아집니다. 더 밝고 쾌활합니다.

그래서 나는 정신을 차리고 그녀를 더 존경심으로 대할 것입니다.

서비스베리의 종류

외모와 장식적인 특성서비스베리 종은 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.

이르가 카나덴시스

북미 북동부 지역에서 자랍니다. 강둑이나 늪지대를 따라 낙엽수와 함께 자라며 때로는 높은 바위 경사면에도 자랍니다. 광친성 중생체, 미세열, 중영양체.

최대 6m 높이의 큰 관목, 8-10m 높이의 나무는 덜 자주 얇고 약간 처진 싹은 식물에 특별한 독창성을 부여하여 넓은 타원형 왕관을 형성합니다. 잎은 난형으로 길이 10cm 정도이고, 꽃이 필 때에는 갈록색, 토멘토스, 여름에는 청록색, 가을 기간진홍색-황금색. 7~10일 동안 꽃이 핀다. 열매는 둥글고 짙은 보라색이며 푸르스름한 꽃이 피고 달콤하고 먹을 수 있으며 잎사귀를 배경으로 아름답게 돋보입니다.

서리 방지. 토양과 수분에 대한 요구가 낮습니다. 석회질 토양에서 잘 자라며 약간의 염분에도 잘 견딘다. 광친화성이며 빠르게 자랍니다. 도시의 가스와 연기를 잘 견디고 소음 수준을 효과적으로 줄입니다. 시즌 내내 더 장식적이라는 점에서 속의 다른 대표자와 다릅니다. 특히 꽃이 피고 가을 단풍이 물들 때 좋습니다. 싱글에게 추천 그룹 식목. 1623년부터 문화에 등장했습니다.

이르가 스피카타

북미 대륙의 중앙부에서 자랍니다. 강변의 바위가 많고 자갈이 많은 해안 지역, 가파른 절벽, 바위 선반에서 자랍니다.

수많은 싹으로 형성된 촘촘한 타원형 면류관이 있고 높이가 5m를 넘지 않는 관목 또는 덜 자주 나무입니다. 잎은 난형이고 꽃이 피면 흰색 토멘토스, 여름에는 짙은 녹색, 가을에는 주황색-빨간색입니다. 향기로운 꽃, 흰색 또는 분홍빛이 도는, 짧게 말하면 밀도가 높고 양털 같은 직립 총상은 녹지 배경에 아름답게 돋보입니다. 열매는 둥글고 지름이 최대 0.9cm이며 붉은 검정색을 띠고 푸른 꽃이 피고 달콤하며 먹을 수 있습니다.

겨울철에 강건합니다. 광친성. 빨리 자라며 상대적으로 가뭄, 연기, 가스에 강하고 가지치기에도 잘 견딥니다. 씨앗, 겹겹이 쌓기, 뿌리 흡반, 덤불 나누기 및 절단으로 쉽게 전파됩니다. 관상용 식물로서 공원 가장자리와 숲이 우거진 지역을 따라 오래 지속되는 울타리, 단일 및 그룹 식재에 적합합니다. 토양을 안정화하는 데 사용할 수 있습니다.

Irga roundifolia 또는 일반

그것은 러시아의 유럽 지역, 서부 시베리아, 크림 반도 및 코카서스에서 자랍니다.

작은(0.5-2.5m 높이) 관목으로 퍼지는 수관과 가지가 곧게 서고 가장자리에 톱니 모양의 잎이 있습니다. 꽃이 피면 새싹과 어린 잎이 아래에서 사춘기 모양으로 나오다가 다른 종과 마찬가지로 사춘기가 사라지지만, 꽃은 빽빽한 산방꽃차례로 모여지고 꽃이 거의 피지 않으며 오래된 새싹은 헐벗고 윤기가 난다. 꽃에는 길고 좁은 흰색 꽃잎이 있으며 개화하는 동안 옆으로 넓게 퍼져 꽃차례가 매우 우아하고 수풀 전체가 푹신합니다. 5월 상순에 꽃이 피고, 7월에 푸른색 꽃이 피는 검은색 열매가 익는다. 다섯 살부터 열매를 맺는다.

어린 새싹은 사춘기로 은빛이고 오래된 새싹은 맨살이고 반짝이며 자주색 갈색입니다. 잎은 타원형이고 길이가 최대 4cm이며 발달 초기에는 희끄무레하고 펠트 모양입니다. 여름에는 짙은 녹색, 가을에는 주황색-빨간색. 꽃은 지름 3cm에 달하고 흰색이며 수많은 총상 총상꽃차례로 핀다. 피톤치드 특성이 높습니다.

이르가 로우

에 격렬하게 분포됨 북아메리카. 낙엽수림에서 자랍니다. 광친성 중생체, 미세열, 중영양체. 많은 자손과 함께 낮은 수풀 (1m 이상)에서 자랍니다. 잎은 길이 2.5cm로 끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있다. 흰색 꽃잎은 길이 8mm입니다. 부시는 또한 꽃이 피기 전에 사춘기입니다. 열매는 검은색이고 먹을 수 있으며 낮은 덤불에서 채취하기 편리합니다. 가벼운 토양과 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배해야 합니다. 서리에 강하고 가을 옷차림에도 아름답습니다.

이르가 알니폴리아

작은 나무나 큰 관목으로 서부와 동부에 자생한다. 중앙 지역북아메리카. 숲, 강과 시내 기슭, 언덕에서 때로는 큰 덤불을 형성합니다. 그늘에 강한 중생 식물, 미세열, 중영양 생물.

모스크바 지역에서는 높이 2-4m의 수풀을 형성합니다. 어린 새싹, 싹이 트는 잎, 싹이 있는 꽃송이는 사춘기입니다. 개화 기간 동안 직립 총상 꽃차례는 꽃으로 구성되며 꽃잎은 수직으로 위쪽을 향하므로 노란색 꽃밥이 눈에 띄지만 꽃의 꽃받침은 중앙이 아닌 눈에 보입니다.

열매는 거의 검은색이고 구형이거나 길쭉하다. 꽃이 피고 열매를 맺는 것은 5세부터 시작됩니다. 모스크바 지역의 조건에서는 겨울철에 강건하지만 심한 겨울에는 싹의 끝 부분이 손상될 수 있습니다. 가을에는 나뭇잎이 아름다운 노란색-주황색으로 변합니다. 촉촉한 토양을 좋아합니다.

이름

Irga(Amelanchier)는 장미과(장미과)의 Maloideae 아과에 속하는 식물 속입니다.

설명

북반구 온대 지역에서 자라는 25종의 식물이 포함되어 있습니다.

Irga - 포메 과일나무또는 작은 나무장미과과, 사과 아과. 야생에서는 이르가(irga)가 코카서스와 크리미아 지역에서 자랍니다. 안에 정원 문화우랄, 시베리아, 카자흐스탄에서 발견됩니다. 이르가(irga)는 4월 말~5월에 꽃이 핀다. 꽃은 흰색 또는 크림색이며 총상꽃차례로 핀다.

열매는 과즙이 많은 사과로서 7월 하순~8월에 익는다. 과일 둥근 모양, 청 검정색 및 적자색 색상으로 청청색 왁스 코팅이되어 있습니다. 과일의 껍질은 부드럽고 과육은 육즙이 많고 달콤하며 향긋합니다.

서비스베리의 어린 새싹과 잎은 봄에 사춘기입니다. 잎은 전체이고 톱니가 있으며 모양이 둥글고 가을에 짙은 붉은 색을 얻습니다.

과일은 동시에 익지 않으므로 여러 단계에 걸쳐 수집됩니다. irga는 매년 어두운 곳에서 매우 약하게 열매를 맺습니다.

성장과 보살핌

Irga는 성장 조건을 요구하지 않으며 일반적으로 -40 -50도까지 서리를 견딜 수 있으며 꽃이 피는 동안에는 최대 -5 -7도까지 견딜 수 있습니다. 다양한 구성과 산성도의 토양에서 잘 자랍니다. 햇볕이 잘 드는 장소를 좋아합니다. 서비스베리 덤불은 키가 크게 자라는 것을 목표로 하지 않는 한 최소 2.5-3m 거리에 배치해야 합니다. 방지책, irga가 매우 적합합니다.

서비스베리의 경우, 느슨한(사질 양토, 느슨한 양토) 유기물이 풍부한 비옥한 토양이 선호됩니다. 서비스베리는 뿌리 싹을 많이 내는데, 서비스베리 모종을 햇볕이 잘 드는 곳에 심으면 비옥 한 땅, 성장은 거의 없을 것이지만 말 그대로 잎보다 열매가 더 많을 것입니다.

젊고 컴팩트한 서비스베리 식물만 재배하는 것이 좋습니다. 또는 거대하고 빽빽한 덤불로 자랄 때까지 기다리지 않고 서비스 베리의 성인 가지를 제 시간에 잘라냅니다. Irga는 연간 성장에 따라 열매를 맺으며 수확량은 길이로 추정할 수 있습니다. 식물을 키울 때 이 점을 고려해야 하며, 좋은 연간 성장을 유지하려면 적시에 밝게 하고 활력을 주는 가지치기를 수행해야 합니다. 덤불 형태로 irgi를 재배하는 경우 매년 뿌리 싹을 제거하고 덤불을 재생하기 위해 1-2개의 싹을 남겨야 합니다. 오래된 블랙커런트 품종을 가지치기한 것처럼 보입니다. 서비스베리는 아직 충분히 재배되지 않았거나 낮게 자라는 소형 관목이나 난쟁이 나무 형태의 서비스베리 종류가 없습니다.

테이크아웃 규모가 크다는 점을 고려하면 영양소수확과 함께 토양에서 그리고 서비스베리가 비료, 퇴비 또는 이와 혼합된 부식질의 적용에 매우 반응한다는 사실은 매년 풀고 파고 추가해야 합니다. 광물질 비료 0.5-1 통의 퇴비와 2-4 큰 스푼의 nitrophoska (또는 2 큰 스푼의 과인산염과 황산 칼륨) 및 1 평방 당 재 한 잔의 비율로 혼합합니다. 미터. 봄과 여름에는 뮬린이나 새에게 용액을 먹이는 것이 좋습니다. 딸기를 붓는 기간 동안 샤드베리는 물주기에 매우 반응합니다. 건조한 날씨에는 정기적으로 물을 주어야합니다. 그렇지 않으면 작물을 완전히 잃을 수 있습니다.

Irgu는 씨앗, 녹색 절단 및 뿌리 싹으로 전파됩니다. 샤드베리를 심으려면 너비가 60-70cm이고 깊이가 같은 구멍을 준비하십시오. 분뇨 또는 퇴비 2통, 이중 과인산염 150-200g 및 같은 양의 칼륨 염을 최상층에 추가합니다.

공익사업

화학적 구성 요소. 서비스베리 열매에는 건조물 17~23%, 설탕 최대 12%, 비타민 C 12~40mg%, 프로비타민 A(카로틴) 0.2~1mg%, 다량의 P 활성 혈관 강화 화합물(500의 안토시아닌)이 포함되어 있습니다. ~ 1600 mg %, 카테킨 150 - 220, 플라보놀 50 - 155, 하이드록시신남산 유도체 40 - 150. 비타민 B, 최대 12 mg%, 탄닌 및 염료 최대 0.8%. 펙틴 물질 1.5 - 3%. 설탕은 섬유질, 펙틴 및 미량 원소와 결합됩니다.

과일은 신선하고 가공에 사용됩니다. 그들은 주스, 젤리, 잼, 마멀레이드, 알약, 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 젤리, 팅크, 리큐어, 와인을 준비합니다. 과일도 건조됩니다.

주스는 서비스 베리로 준비되지만 산도가 낮기 때문에 레드 커런트 주스가 추가됩니다. 주스를 추출하기 전에 irgu를 먼저 햇볕에 약간 건조시켜 열매의 설탕 함량을 크게 높이고 향을 향상시킵니다.

서비스베리의 껍질과 잎은 약으로 사용됩니다.

애플리케이션

서비스베리의 과일은 좋은 종합비타민입니다. 수렴제 및 포위제로서 서비스베리 주스는 오랫동안 다음과 같은 분야에서 사용되어 왔습니다. 민간요법.

수렴제로서 치료제탄닌이 많이 함유된 서비스베리의 껍질과 잎을 달여서 사용합니다(물 10부당 원료 1부).

심혈관 질환 및 죽상 동맥 경화증을 치료하기 위해 서비스 베리 과일이 사용됩니다 (여기에 포함된 베타 시토스테론은 콜레스테롤 길항제입니다).

노인분들의 심근경색 예방과 정맥류정맥은 irga를 추천합니다.

목이 아플 때 서비스베리 주스로 가글하고 화농성 상처를 치료하는 데 사용해야 합니다.

신선한 서비스베리 열매는 어린이와 성인의 불면증과 잠을 못 이루는 데 도움을 주며, 마음을 진정시키는 효과가 있습니다. 신경계.

공백:

서비스베리 주스

산도가 낮기 때문에 서비스베리 주스는 일반적으로 빨간색 또는 흰색 건포도 주스를 추가하여 준비됩니다. 서비스베리 열매는 먼저 건조되어 설탕 함량이 증가하고 향이 향상됩니다. 그런 다음 열매를 으깨고 펄프를 눌러 주스를 짜낸 다음 80도까지 가열하고 준비된 병에 붓습니다.

건포도를 곁들인 서비스베리 설탕에 절인 과일

1 리터의 설탕에 절인 과일을 준비하려면 서비스 베리 700g과 검정 또는 빨강 건포도 300g을 섭취하십시오. 깨끗한 열매를 항아리에 넣고 시럽(물 1리터당 설탕 400-500g)으로 채웁니다. 구연산은 첨가되지 않습니다. 항아리를 끓는 물 욕조에 5 분 동안 넣은 다음 금속 뚜껑으로 감습니다.

서비스베리 퓨레

익은 이르기 열매를 헹구고 끓는 물에 1~2분 동안 넣은 후 소쿠리에 담아 물기를 빼줍니다. 열매를 체에 문지르거나 고기 분쇄기를 통과하고 퓌레 1 컵당 설탕 1 컵의 비율로 설탕을 넣고 섞은 다음 서늘한 곳에 6 시간 동안 방치하고 유리 병에 넣고 양피지로 덮은 다음 추위에 보관하십시오.

서비스베리잼

열매를 조심스럽게 분류하고 말린 과피를 제거한 다음 끓는 물에 2 분간 데친 다음 소쿠리에 걸러낸 후 뜨거운 60 % 물에 부어 넣습니다. 설탕 시럽그리고 약한 불로 끓입니다. 법랑 그릇 (대야, 팬)에서 제거하고 밤새 끓이십시오. 그런 다음 요리를 마칩니다. 잼이 준비되면 추가하세요. 구연산(잼 1리터당 1g).
(과일 1kg의 경우 설탕 300-400g, 때로는 블랙 커런트 열매 500g이 추가됩니다)

서비스베리의 천연 주스

열매를 일주일 동안 건조한 방에 보관한 후 필름이나 종이에 뿌려서 즙을 내고 더욱 향을 낼 수 있도록 합니다. 그런 다음 주스기를 사용하여 주스를 짜내고 설탕과 섞은 다음 (주스 1 리터-설탕 300g) 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열하고 항아리에 붓고 뚜껑을 감습니다. 서늘한 곳에 보관하세요. 서비스베리 주스는 산도가 낮아서 다른 주스와 섞어서 드셔도 좋습니다. 베리 작물, 예를 들어 붉은 건포도 주스를 사용합니다.

아마도 서비스베리(serviceberry)는 몽골어로 '견목나무'라는 뜻이다.안에 자연 환 ​​경 Serviceberry는 온대 지역의 거의 모든 대륙에 분포합니다. Korinka (irgi의 두 번째 이름) – 약용 식물, 그리고 그 안에 있는 모든 것이 유용합니다: 나무껍질부터 열매까지.

irga가 왜 그렇게 유용한가요?

irga의 구성 덕분에 많은 유용한 특성이 있습니다.따라서 이 식물에는 펙틴, 단당류 및 이당류, 유기산(말산), 비타민 B, 비타민 C, 비타민 P, 탄닌, 플라보놀, 스테롤 및 섬유질이 포함되어 있습니다. 이 목록에는 유용한 미량원소(납, 코발트, 구리)도 추가되었습니다.

Irga에는 단백질과 지방이 거의 없으며 탄수화물(제품 100g당 최대 12g)만 포함되어 있으며 에너지 값은 제품 100g당 45kcal에 불과합니다. 이것은 체중 감량을 원하는 사람들에게 식물을 유용하게 만듭니다.서비스베리 주스와 레드 커런트 주스 적절한 영양정기적으로 사용하면 일주일에 최대 4kg까지 체중이 감소합니다. 이렇게하려면 주스를 일대일 비율로 혼합하고 매일 마셔야합니다 (식사 후 한 잔).

이 식물에는 아스코르브산과 함께 강력한 천연 항산화제인 카로틴이 다량 함유되어 있습니다. 이 물질들은 강화됩니다. 면역 체계, 관련 질병의 증상을 완화합니다. 전자기 방사선, 전염병 및 스트레스에 대한 저항력을 높이고 우울증을 해소합니다.

항산화제는 부정적인 영향암세포에 대한 지속적인 사용은 종양에 대한 예방 백신 역할을 합니다. 이 동일한 물질은 알츠하이머병 치료에 도움이 됩니다. 이는 신경계에 심각한 손상을 줍니다.

펙틴은 중금속 염, 독소, 방사성 핵종을 신체에서 제거하고 콜레스테롤 플라크를 파괴하는 데 도움이 됩니다. 서비스베리 나무는 유용한 특성의 창고입니다.그 구성 요소는 혈액을 묽게 만들고 혈관벽을 청소하며 혈전 및 기타 혈관 병리의 형성을 방지하고 심장 기능을 향상시킵니다.

알고 계셨나요? 관상용 식물인 이르가(Irga)는 16세기에 알려졌습니다. 공원, 정원, 골목 등에 심어 관상용으로 사용한다. 살아있는 울타리. 이 나무의 강한 줄기는 지팡이와 청소용 막대를 만드는 데 사용되었습니다.

베리 부시 껍질의 유익한 특성

약용으로 늦봄에 식물의 껍질을 채취합니다.인체에 대한 서비스 베리 껍질의 가장 큰 이점은 항염증 특성과 더불어 탄닌이 풍부하다는 것입니다. 탄닌에 함유된 탄닌은 출혈을 멈추고, 중독 시 미생물을 묶어 세포 수준에서 신체의 회춘을 촉진할 수 있습니다.

나무껍질에서그들은 위염, 대장염, 장염 및 기타 위장관 질환을 치료하는 데 사용되는 달임과 주입을 만듭니다. 팅크는 잇몸 문제, 구내염, 치은염에도 도움이 됩니다. 그들은 그들과 함께 헹굴 것이다 구강세균 감염의 경우. 서비스베리 껍질의 의학적 특성은 결막염, 야맹증, 백내장 및 각막 염증과 같은 안과적 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.

설사 치료 방법: 1 티스푼의 건조 분쇄 껍질을 200ml의 물과 섞습니다. 달인은 수조에서 준비됩니다. 치과 질환 치료: 으깬 나무껍질(1큰술)에 물(200ml)을 붓고 20분간 끓여야 합니다. 국물을 30분 동안 주입한 후 여과합니다. 결과 혼합물로 하루에 세 번 입을 헹구어 야합니다.

약용 목적으로 irgi 잎 사용

서비스베리 나무나 관목의 잎도 여러 가지 유익한 특성을 가지고 있습니다(늦봄에 수집됩니다).잎에 포함된 피톤치드는 인후염, ARVI, 급성 호흡기 감염 등 전염병과 싸우며 화농성 상처, 개방 및 출혈, 욕창 치료에 항균 효과가 사용됩니다.

잎의 수렴성은 췌장염과 설사에 도움이 됩니다. 불면증을 위해 주입하여 마신다. 고혈압, 심혈관 질환.

어린 아이들은 전염병에 걸리기 쉬우므로 인공 기침 항생제 사용을 줄이기 위해 어린 환자에게 서비스 베리 잎을 달여 줄 수 있습니다. 거담과 가래를 묽게 만드는 효과가 있습니다.

중요한! 2세 미만의 어린이에게는 샤드베리를 주어야 합니다. 최소 수량, 알레르겐이 많이 포함되어 있기 때문입니다.

마당에서 뛰다가 아이들이 다치는 경우가 많고, 서비스베리 잎은 좋은 천연 방부제입니다.상처에만 바르세요 면 패드, 달인에 담그거나 즉시 식물의 깨끗하고 신선한 잎을 잠시 동안 담그십시오.

이르기 잎으로 만든 차에는 비타민과 면역 강화 효과가 있습니다. 잎으로 만든 과일 음료는식이 요법과 체중 감량 효과가 있으며, 또한 이러한 주입은 미용에도 사용됩니다. 로션과 토닉은 피부노화를 막고, 모공을 조여주고, 클렌징해줍니다. 지성 피부, 표피의 손상된 층을 복원하고 손톱과 머리카락을 강화합니다.

젊어지는 효과를 얻으려면 잎을 달여 얼굴과 목을 닦아야 합니다(바람직하게는 하루에 두 번). 조성물을 분무기로 용기에 붓고 주기적으로 데콜테 부위에 분무할 수 있습니다.

추천 레시피 염증 과정구강 또는 상처:마른 잎 - 2 큰술을 끓인 물 200ml와 섞어 30 분간 방치해야합니다. 구강 질환의 경우 - 식사 후 헹구고, 상처의 경우 - 면봉으로 윤활유를 바르십시오.

서비스 베리 꽃을 가져가는 방법과 이유

그건 비밀이 아니야 몸이 두 사람을 위해 일하기 때문에 임산부는 더 자주 아플 수 있습니다. 화학종종 태아에게 해를 끼치며 혈압, 치과, 심장 및 전염병 문제는 임산부에게 드물지 않습니다.

서비스베리 꽃, 그들의 약효치료와 예방 모두에서 산모에게 유용할 것입니다.꽃 주입 감소 동맥압, 항염증제, 면역 조절 및 항균 효과가 있습니다. 급성 호흡기 및 바이러스 감염을 예방하기 위해 꽃차를 마십니다.

꽃의 달임과 주입은 종양학 치료에서 화학 요법 후에 힘을 회복하기 위해 사용됩니다. 달인을 사용하면 부인과 질환 및 방광염이 있는 여성에게 도움이 됩니다. 달임과 팅크는 갑상선 질환의 증상을 완화합니다.

이르기 꽃이 있는 욕조 치유력피부 톤을 정돈하고 모공을 통해 독소와 기타 유해 화합물을 제거하여 피부를 탄력 있고 매끄럽게 만듭니다. 꽃으로 만든 로션은 얼굴을 건강하게 만들어줍니다. 고혈압으로 고통받는 임산부를 위한 레시피:끓는 물 400ml에 말린 꽃이나 신선한 꽃 2테이블스푼을 붓습니다. 혼합물을 잘 싸서 몇 시간 동안 끓인 후 걸러냅니다. 하루에 세 번, 식사 전에 한 스푼씩 섭취하세요.

중요한! 서비스베리 꽃은 진정 효과가 있고 졸음을 유발하므로 복용 후 즉시 자동차 운전석에 앉거나 집중력이 필요한 장치를 사용해서는 안됩니다.

서비스베리 열매의 약용 특성

Serviceberry의 열매는 민간 및 공식 의학에서 적극적으로 사용됩니다.의사들은 노인 환자들이 정맥류, 죽상경화증, 심근경색을 예방하고 혈관벽과 몸 전체를 강화하기 위해 베리를 섭취할 것을 권장합니다.

식물의 열매는 몸 밖으로 배출될 수 있습니다. 유해물질, 대기 중의 음식과 콜레스테롤에서 나옵니다. 사스카툰과 그 열매는 심혈관 문제, 불면증, 신경 장애 치료 및 스트레스 효과 완화에 유용합니다.

열매 주스는 수렴 효과가 위염을 돕고 위벽의 염증을 완화시키기 때문에 위와 장 질환에 사용됩니다. 주스는 다이어트 효과가 있습니다.

서비스베리 열매에 풍부한 비타민 A는 정기적으로 섭취하면 백내장 발병을 예방하고 시력을 향상시킵니다. 다이어트 중 영양실조와 비타민 부족을 방지하려면 베리차를 마시는 것이 좋습니다. 주스 신선한 딸기화농성 인후통과 구내염의 통증 증상을 완화합니다. 비타민 음료:말린 과일에 끓는 물(물 200ml당 1큰술)을 붓고 30분 동안 그대로 둡니다. 식사 후 하루에 반 잔을 마 십니다.

요리에 irgi 사용

Irga는 요리에 대한 수요가 많으며 주로 과자와 같은 맛있고 건강한 진미를 준비할 수 있습니다. 말린 열매는 건포도와 비슷하며 파이, 파이 및 페이스트리의 충전재로 사용됩니다. 잘게 썬 샤드베리는 머핀, 캐서롤, 팬케이크, 팬케이크를 만드는 데 사용됩니다. 디저트와 메인 코스에는 서비스베리 열매를 추가하여 소스를 준비합니다.

갈은 신선한 베리는 무스, 수플레, 크림에 좋습니다. 젤리, 마멀레이드, 알약, 셔벗을 만드는 데 사용됩니다. 에서 신선한 과일그들은 설탕에 절인 과일, 젤리, 과일 음료 및 청량 음료를 만듭니다. 서비스베리의 와인과 알코올성 팅크는 항염증 특성을 갖고 있어 케이크 층을 담그는 데 사용할 수 있습니다.

» 이르가

수세기 동안 사람들은 식물의 도움으로 치료를 받았습니다. 때때로 우리는 눈에 띄지 않는 허브나 베리에 얼마나 많은 유익한 특성이 있는지조차 의심하지 않습니다.

이들 중 하나 유용한 식물이르가다. 요즘에는 소수의 사람들이 그것에 대해 알고 있지만 중세에는 의사와 치료사가 다양한 물약을 준비하기 위해 적극적으로 사용했습니다. 좀 더 자세히 살펴보자 유익한 기능이 독특한 베리의 사용에 대한 금기 사항.

이르가(Irga)는 장미과(Rosaceae) 사과 속의 관목 관상용 정원 식물에 속합니다. 이 식물의 학명은 "amelanchier"이며 켈트어로 "꿀"을 의미합니다.. 또한 사람들에게 더 흔한 "숙녀"와 같은 이름도 찾을 수 있습니다.

거의 이십개 정도 있어요 다양한 품종이 식물. 짙은 녹색 잎을 가진 키가 큰 관목입니다. 서비스베리 열매는 붉은 보라색의 둥근 열매입니다. 작은 크기, 맛이 달콤합니다. 그들은 한여름에 익는다. 이 나무 관목의 평균 수명은 60년입니다..

서비스베리는 북부 아프리카, 미국, 중부 및 남부 유럽, 일본에서 자랍니다. 러시아에서는 관목이 여러 지역에서 발견되지만 크림 반도와 코카서스 지역에서 가장 흔합니다..

인체에 대한 irgi의 구성 및 유익한 특성

Serviceberry 열매는 의약 및 예방 목적으로 널리 사용됩니다. 그들은 인체에 유익한 영향을 미치는 많은 비타민과 미량 원소를 포함하고 있습니다.

• 피토스테롤베리의 일부인 는 항경화 효과가 있고 혈관을 강화하며 모세혈관의 취약성과 취약성을 줄이고 죽상동맥경화반의 형성을 예방합니다.
• 펙틴 덕분에샤드베리에 함유된 , 위장관 기능을 회복시키고 식욕을 개선하며 몸의 독소와 발암 물질을 제거합니다. 이 열매를 달여서 먹으면 스트레스와 피로를 완화하고 신경계 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 또한 serviceberry는 탁월한 면역 조절제입니다.
• 비타민 C감염 퇴치를 돕고 신진 대사를 개선하며 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
• 바이오플라보노이드(비타민 P)정상적인 혈당 수치를 유지하고 혈전 형성을 예방하며 관상 동맥 질환 및 고혈압의 경우 심장 기능을 지원합니다.

비타민 P는 음식에서 거의 발견되지 않습니다. 사냥감은 이 물질이 충분한 양으로 함유되어 있는 몇 안 되는 식물 중 하나입니다. 유익한 효과열매가 인체에 미치는 영향은 주로 이 성분의 존재 때문입니다.

• 리보플라빈(비타민 B2)대사 과정에 적극적으로 참여하고 피지선 기능을 정상화하며 정상적인 시력을 유지하는 데 필요합니다.

베리류는 칼로리가 낮습니다(43kcal)., 이로 인해 체중 교정 프로그램에 적극적으로 사용됩니다.

열매뿐만 아니라 서비스베리의 잎, 나무껍질, 꽃도 민간요법으로 사용되어 왔습니다. 이러한 성분의 달임에는 상처 치유, 항염증 및 살균 효과가 있습니다.

유해성과 금기 사항: 누가 샤드베리를 사용해서는 안 됩니까?

서비스베리의 효능은 명백하지만, 다음과 같은 경우에 섭취할 경우 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.

• 유효성 진성 당뇨병 (베리에는 탄수화물이 풍부하여 혈당 수치가 급격히 증가할 수 있습니다)
• 비만(베리를 과도하게 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다)
• 저혈압(과일에 함유된 성분은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다)
• 피부 발진 경향(irga는 다음을 유발할 수 있습니다. 강한 반응알레르기가 있는 사람의 경우);
• 낮은 혈액 응고(베리에 포함된 성분은 혈액을 묽게 만드는 데 도움이 됩니다).

안에 어린 시절 irgi 소비량은 하루 50g을 초과해서는 안됩니다, 그렇지 않으면 알레르기가 발생할 위험이 있습니다.

도로나 공업단지 밖에서도 베리를 딸 수 있습니다. Irga는 독소와 중금속을 흡수하는 능력이 뛰어납니다.

민간 요법에서 irgi의 사용

민간 요법에서는 irga가 널리 사용됩니다. 이 식물의 과일, 꽃차례, 잎 및 껍질을 기본으로 달임, 차 및 약용 주입 물이 준비됩니다.

Irgu는 다음과 같은 경우에 사용됩니다.:

• 심장병, 고혈압 및 정맥류;
• 위장관 중독 및 질병;
• 혈액 내 콜레스테롤 수치 증가 및 콜레스테롤 플라크의 존재;
• 신경계 질환 및 피로 증가;
• 시력 기관의 질병 예방 및 복합 치료;
• 낮은 혈관 투과성 및 증가된 모세혈관 취약성;
• 급성 호흡기 감염 및 급성 호흡기 바이러스 감염;
• 치주 질환 및 잇몸 출혈;
• 기관지폐계 질환;
• 질병 후 신체 회복;
• 화농성 상처, 화상 및 찰과상.

이런 경우에는 베리를 신선하게 섭취하거나, 서비스베리 주스를 물과 1:1 비율로 희석하여 섭취하거나, 팅크제를 만들어 드셔도 됩니다. 꽃과 잎으로 준비 약용 차, 상처와 화상 치료에 외용으로 사용하려면 식물 껍질을 달여서 압축해야합니다.

Irga는 상태를 완화하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 각종 질병뿐만 아니라 신체에 영양을 공급합니다. 유용한 물질, 또한 치유 및 활력을 되찾는 효과가 있습니다.

irga는 언제 해를 끼칠 수 있습니까?

일반적인 강화 목적으로 샤드베리를 사용하는 건강한 사람이라도 이 제품을 과도하게 섭취하면 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 경우 무슨 일이 일어날 수 있습니까?

다른 모든 것 외에도, 이르가(Irga)는 강력한 진정 효과를 가지고 있습니다.. 주스, 팅크 또는 차를 과도하게 섭취하면 졸음, 에너지 손실 및 주의력 감소로 이어질 수 있습니다.

이전에 그러한 증상을 겪지 않은 사람들에게도 알레르기 징후가 나타날 수도 있습니다.

유제품 및 발효유 제품과 함께 섭취할 경우업무가 중단되었습니다 소화 시스템, 이는 불편함, 팽만감 및 설사를 유발합니다.

어린이는 하루에 50g 이하의 베리를 먹을 수 있으며 성인의 표준은 100-150g입니다.

잎과 열매를 곁들인 달인과 차 요리법

전통 의학 제공 서비스 베리의 열매, 꽃, 잎 또는 껍질을 기반으로 약용 물약을 준비하는 수많은 방법. 건강 문제 또는 균형을 보충하기 위해 유용한 미량 원소본문에서는 주어진 조리법 중 하나를 사용할 수 있습니다.

꽃 주입

팅크는 보드카를 사용하여 만들지만, 알코올을 견딜 수 없는 사람은 물로 대체할 수 있습니다. 치료법을 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 작은 냄비에 붓거나 리터 항아리 말린 꽃 2-3테이블스푼;
• 보드카 2잔을 부어주세요또는 끓는 물;
• 알코올을 사용하는 경우, 음료는 3일 동안 주입되어야 합니다., 끓는 물의 경우 미리 용기를 팅크로 싸서 식을 때까지 기다리십시오.
• 음료를 주입할 때 필요합니다. 부담.

팅크는 하루에 3 번 섭취되며 식사 15-20 분 전에 한 스푼을 섭취합니다.

베리 주스

열매의 주스는 신선하게 섭취하거나 물로 희석하거나 통조림으로 섭취할 수 있습니다. 다음과 같이 통조림 주스를 준비하십시오.

• 딸기는 깨끗이 씻어서과도한 물이 배수되도록하십시오.
• 파운드퓌레가 될 때까지 유봉을 사용하고;
• 즙을 짜내다과즙 짜는기구에서 또는 수동으로 거즈를 사용하여;
• 더 산성인 베리 주스로 희석(샤드베리는 설탕 함량이 높기 때문에 크랜베리, 체리 또는 건포도 주스를 추가할 수 있습니다)
• 워밍업하다, 그러나 끓이지 말고 뜨거운 항아리에 넣으십시오.

통조림 만들기를 시작하기 전에 항아리에 끓는 물을 뿌려야합니다. 식사 전에 주스 50-100g을 마시는 것이 좋습니다.

위장관에 문제가 있는 경우 주스를 마시는 것은 권장되지 않습니다. 이 경우 서비스 베리의 꽃이나 잎으로 만든 차와 나무 껍질을 달여 만든 차가 적합합니다.

베리 팅크

요리용 치유 팅크 Serviceberry 열매에서 필요합니다 유리 병그리고 고급 보드카. 다음과 같이 음료를 준비하십시오.

• 열매가 배달됩니다 퓨레 상태유봉을 사용하는 것;
• 항아리를 3/4만큼 채우세요 분쇄된 덩어리;
• 보드카를 따르다, 용기 목에서 3-4cm의 빈 공간을 남겨 둡니다.
• 2~3일 고집하다어둡고 시원한 곳에서;
• 필터그리고 남은 열매는 버려주세요.

이 팅크는 추위에 보관하는 것이 좋습니다. 하루 3번 복용을 권장합니다., 식사 전 큰 스푼.

잎을 베이스로 한 차

차를 만들 때는 신선한 잎을 사용하는 것이 더 좋지만, 상황에 따라 말린 잎을 사용해도 됩니다.

irgi의 여러 잎을 끓는 물에 부어 15-20 분 동안 끓입니다.. 천연 꿀 1티스푼을 추가할 수 있습니다. 꽃차도 같은 방법으로 준비됩니다.

저녁에 차를 마시는 것이 더 좋으며 신경계를 완벽하게 진정시키고 건강하고 숙면을 보장합니다.

껍질 달임

달인은 내부 용뿐만 아니라 외부 용으로도 사용됩니다. 압축의 도움으로 훼손된 상처를 치료하고 화상을 치료할 수 있습니다. 필요한 제품을 준비하려면:

• 나무껍질을 갈아서커피 그라인더 사용;
• 팬에 붓는다 생성된 분말 2테이블스푼그리고 끓는 물 2컵을 부어주세요.
• 접시를 약한 불에 놓고 15-20 분 동안 치료법을 요리하십시오;
• 음료수를 식혀라체나 무명천으로 걸러냅니다.
• 추가하다 시원한 끓인 물 1컵.

팅크를 하루 3~5회, ½컵 복용하세요.. 외용으로 제조된 경우에는 물에 희석할 필요가 없습니다.

여느 약용식물과 마찬가지로 Serviceberry는 다음과 같은 경우 인체에 귀중한 이점을 제공할 수 있습니다. 올바른 사용, 해를 끼칠 수 있습니다.. 그렇기 때문에 조리 규칙을 준수해야 합니다. 의약품그리고 복용량을 조절하세요.

이르가 - 놀라운 식물, 가족 장미과입니다. 그것은 성장 조건을 요구하지 않으며 일반적으로 서리를 -40 -50도까지 견딜 수 있으며 꽃이 피는 동안 서리는 -5 -7도까지 견딜 수 있습니다. 다양한 구성과 산성도의 토양에서 잘 자랍니다. 그러나 필수 조건이 있습니다. 신선함의 향기가 나는 크고 달콤한 열매를 수확하려면 irga를 제공해야합니다. 햇볕이 잘 드는 곳. 따라서 서비스 베리가 매우 적합한 높은 울타리를 키우려는 경우가 아니면 서비스 베리 덤불은 최소 2.5-3m 거리에 배치해야합니다.

가장 흔한 것은 둥근 잎이 달린 서비스베리 또는 일반적인 서비스베리(rotundi-folia)로 과일, 멜리프 및 관상용 식물로 재배됩니다. 잎은 낙엽이고 둥글거나 타원형이며 위는 짙은 녹색, 아래는 연한 녹색, 가을에는 황적색 또는 진한 빨간색입니다. 꽃은 흰색 또는 크림색이며, 싹 끝에 산방꽃차례로 모여 있습니다. 열매는 둥글고 청흑색 또는 적자색이며 직경이 최대 10mm에 달하며 먹을 수 있고 달콤하며 7월에 익는다.

서비스베리의 칼로리 함량

100g에 45kcal이 들어있는 저칼로리 베리입니다. 그러나 탄수화물 함량이 높기 때문에 비만인 사람이 남용해서는 안됩니다.

서비스베리의 유용한 특성

이르가는 비타민 C 함량이 포도를 능가하며 카로틴, 비타민 P, 설탕 및 기타 미네랄도 풍부합니다. 샤드베리를 섭취하는 사람들은 수면, 시력 및 장 기능이 향상되는 것을 경험합니다.

과일은 소화를 개선하고 장을 강화합니다. 좋은 종합 비타민제로서 신선한 베리는 비타민 결핍증, 죽상 동맥 경화증, 심혈관 및 위장 질환의 예방 및 치료에 사용됩니다. 의사의 허가와 감독하에 서비스 베리 열매는 염증성 위장 질환에 대한 수렴 달인 형태로 사용됩니다.

민간 요법에서는 서비스베리 열매의 신선한 주스를 야생 사과 및 배 주스와 혼합하여 수렴 특성을 지닌 식이 및 약용 음료로 양치질하는 데 사용합니다. 비타민 P가 풍부하여 혈관벽을 강화하고 탄력을 높이고 심근 경색 및 정맥류를 예방하기 위해 노인들에게 서비스 베리 과일과 주스를 권장하는 것이 가능합니다. Irga는 수면을 정상화하고 신체를 강화합니다. irgi 꽃의 팅크를 사용하면 심장 기능이 정상화되고 혈압이 감소합니다. 신선한 과일 주스는 장 질환의 약용 음료로 사용됩니다.

서비스 베리의 열매는 동시에 익지 않으므로 여러 단계에 걸쳐 수집됩니다. Irga는 의료 및식이 영양에 널리 사용됩니다. 그 과일은 디저트로 신선하게 섭취되고, 건조, 건조, 냉동되고, 잼이 만들어지고, 설탕에 절인 과일이 준비됩니다. 말린 열매는 때때로 "북부 건포도"라고 불리며 이전에는 코린카(korinkas)로 알려졌으며 페이스트리 충전재로 사용되었습니다.

갓 따낸 서비스베리 열매의 주스는 거의 짜내지 않지만, 5cm 이하의 층에 보관한 후 7~10일 후에는 최대 70%의 주스를 ​​짜낼 수 있습니다. 베리는 상큼하고 달콤한 맛이 있고 유기산이 풍부하지 않다는 점을 고려하여 구연산이나 신 과일의 천연 주스를 가공 제품에 첨가합니다.

서비스베리로 주스를 만들기 위해 베리를 일주일 동안 건조한 방에 보관한 후 필름이나 종이에 뿌려서 주스를 방출하고 향이 더 강해질 수 있도록 합니다. 그런 다음 주스기를 사용하여 주스를 짜내고 설탕과 섞은 다음 (주스 1 리터-설탕 300g) 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열하고 항아리에 붓고 뚜껑을 감습니다. 서늘한 곳에 보관하세요. 서비스베리 주스는 산도가 낮기 때문에 레드커런트 주스 등 다른 베리 작물 주스와 혼합할 수 있습니다.

서비스베리의 열매는 맛있고 치유력이 있는 와인을 생산합니다. 예를 들어, 미국에서는 18세기부터 와인 제조를 위해 광범위한 서비스베리 농장이 식재되었습니다.

이르기 꽃을 주입하면 심장 기능에 유익한 효과가 있고 혈압이 감소합니다.

2017년 1월 6일

이르가란 무엇인가?

irga 란 무엇입니까? irga의 유익한 특성과 금기 사항은 무엇입니까? 약효, 이 모든 것은 건강한 생활 방식을 선도하고 건강을 모니터링하며 관심이 있는 사람들에게 큰 관심거리입니다. 전통적인 방법열매와 과일의 도움을 포함한 치료. 따라서 다음 기사에서는 이러한 질문들에 대한 답을 찾아보겠습니다.

Irga는 장미과(Rosaceae)의 사과(Apple) 하위과에 속합니다. 낙엽 관목이나 작은 나무처럼 보입니다.

아메리카 인디언과 북미 초기 정착민들이 과일을 가장 많이 사용하는 식물 중 하나였습니다. 미국 탐험 기간 동안 유럽인들은 들소와 사슴 고기로 만든 요리에 레몬, 대황과 함께 서비스베리 과일을 추가했습니다. 16세기부터 이르가는 영국과 네덜란드에 등장했습니다. 열매는 카오르(Cahors)를 연상시키는 와인을 만드는 데 사용되었습니다. 19세기에 처음으로 산업재배미국과 캐나다에서. 이제는 거의 전 세계에 배포됩니다. 25종이 알려져 있다. 중부 및 남부 유럽, 북아프리카 및 소아시아에서 재배됩니다. 최대 수량서비스베리(serviceberry) 종은 북미에서 발견됩니다. 그들 중 다수는 겨울에 매우 강하며 극북 지역의 정원에서도 엄선된 품종을 재배할 수 있습니다.

우리나라에서는 irga가 코카서스와 크리미아에서 야생으로 자랍니다. 정원 문화에서는 우랄, 시베리아 및 카자흐스탄에서 발견됩니다. 한때 러시아 유럽 지역의 정원사가 관심을 갖게되었지만 취미가 지나갔고 지금은 거의 볼 수 없습니다. 환경조건에 잘 적응하고 쉽게 야생으로 뛰며 이렇게 자랍니다.

모든 종류의 서비스베리는 먹을 수 있습니다. 제일 알려진 종: 둥근잎 서비스베리, 스무드 서비스베리, 새싹 서비스베리(커런트라고도 함), 오리나무 잎 서비스베리, 블러드 레드 서비스베리, 중간 서비스베리, 스파이케이트 서비스베리, 캐나다 서비스베리.

Irga roundifolia는 16세기에 다른 문화보다 일찍 문화에 널리 퍼졌습니다. 그것은 유럽에서 러시아로 왔습니다. 이 식물은 매우 소박합니다.

사과나무, 배나무, 자두나무를 더 이상 재배할 수 없는 북부 지역에서도 자랄 수 있습니다.

서비스베리의 열매는 송이에서 동시에 익지 않습니다. 수확은 열매가 익으면서 여러 단계로 수행됩니다. 신선하게 섭취하기 위한 베리는 2~3일 동안 보관할 수 있습니다. 객실 상태. 0°C의 냉장고에 보관하면 이 기간이 상당히 늘어납니다.

열매는 짙은 보라색이며 두꺼운 푸른 빛을 띠고 달콤하고 육즙이 많습니다.

서비스베리의 장점:

커먼 서비스베리와 캐나다 서비스베리의 열매는 신선하고 건조되어 잼, ​​알약, 젤리, 젤리, 설탕에 절인 과일, 푸딩 및 와인을 만드는 데 사용됩니다.

서비스 베리의 열매는 좋은 종합 비타민제이며 죽상 동맥 경화증, 심혈관 및 위장 질환의 예방 및 치료를 위해 비타민 결핍증 및 비타민 결핍증을 치료하는 데 사용됩니다. 신선한 과일 주스에는 수렴성이 있습니다.

이 식물은 오랫동안 민간 요법에 사용되어 왔습니다. 주스 - 인후염의 양치질, 구강 염증, 나무 껍질과 잎의 달임 - 위장병 및 화농성 상처 치료를위한 수렴제 및 외피제로 사용되었습니다.

캐나다 서비스베리 꽃의 팅크와 주입은 혈압을 낮추고 심장 활동을 개선하는 수단으로 권장됩니다.

Irga는 또한 그 아름다움으로 유명합니다. 관상용 관목: 많은 아름다운 나뭇잎, 풍부한 꽃결실뿐만 아니라 일반 장식적인 모습, 성장 시즌이 시작될 때부터 낙엽이 끝날 때까지 덤불이 유지되므로 정원과 집 주변 지역을 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

지속적인 연기 조건을 잘 견디므로 조경 산업 기업에 권장됩니다.

붉은색 맥이 있는 회색 서비스베리는 튼튼하고 탄력 있는 나무를 가지고 있습니다. 쉽게 연마되며 지팡이, 청소봉 및 기타 작은 제품을 만드는 데 사용됩니다. 나무껍질과 잎은 약재로 사용됩니다.

피해:

질량에도 불구하고 긍정적인 속성서비스 베리의 명백한 이점은 과일을 섭취하면 인체에 해를 끼칠 수 있다는 것입니다.

비만에 걸리기 쉽고 당뇨병으로 고통받는 사람들은 베리 섭취에 너무 빠져서는 안됩니다. 높은 함량과일 펄프의 탄수화물은 혈당을 급상승시켜 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

서비스베리 베리는 어린이의 식단에 포함되지 않도록 주의해서 섭취해야 합니다. 알레르기 반응. 피부 발진이 생기기 쉬운 성인에게도 마찬가지입니다.

그래야만 이 덤불에서 열매가 맺힐 것입니다. 최대 혜택인간의 경우 산업 기업과 고속도로에서 떨어진 환경 친화적인 지역에서 수집되는 경우. Serviceberry 열매는 중금속 미립자를 포함한 독성 물질을 흡수하는 능력이 있습니다.

식물의 신선한 과일을 유제품과 함께 섭취해서는 안됩니다. 서비스베리의 탄닌이 우유 단백질에 미치는 영향으로 인해 빠르게 응고됩니다. 이로 인해 소화 과정이 중단되고 결과적으로 설사와 함께 위장 불편이 발생합니다.

irgi의 칼로리 함량:

그러나 서비스베리의 칼로리 함량은 모든 베리와 마찬가지로 낮으며 제품 100g당 45kcal에 이릅니다.

100g당 서비스베리(BJU)의 단백질, 지방 및 탄수화물:

단백질 - 0.0

지방 – 0.0

탄수화물 - 12.0

서비스베리 열매는 7월부터 8월 말, 심지어 9월까지 첫 서리가 내릴 때까지 익으면서 수집해야 합니다.

서비스베리 껍질은 가을에 약용으로 수확하고, 여름에는 잎을 수확하는 것이 좋습니다.

건조 후 나무껍질과 잎 조각을 린넨 백이나 판지 상자에 포장하여 추가 보관합니다.

다음 위치에 배치해서는 안 됩니다. 비닐 봉투. 그 안에서 서비스베리의 잎과 껍질이 썩기 시작할 수 있습니다.

서비스베리 과일에는 최대 12%의 설탕, 사과산 및 기타 유기산, 탄닌 및 착색제, 플라보놀, 비타민 P, C, 그룹 B, 카로틴, 미량 원소, 섬유, 펙틴; 씨앗에는 지방유가 포함되어 있고 나무 껍질과 잎에는 탄닌이 포함되어 있습니다.

서비스베리에는 콜레스테롤 길항제이자 귀중한 종합비타민인 B-시토스테롤이 함유되어 있어 죽상동맥경화증의 예방과 치료에 매우 유용합니다.

서비스베리 과일은 소화를 개선하고 장을 강화합니다. 비타민 함량이 높기 때문에 신선한 베리는 저혈압증 및 비타민 결핍증, 죽상 동맥 경화증, 심혈관 및 위장 질환의 예방 및 치료에 사용됩니다. 의사의 감독하에 서비스 베리 열매는 염증성 위장 질환에 대한 수렴 달인 형태로 사용됩니다.

이르기 꽃의 팅크는 혈압을 낮추고 심장 기능을 정상화하며, 과일 주스는 심혈관 질환이 있는 사람에게 유용하고 장 질환의 경우 장 기능을 정상화합니다.

민간 요법에서는 서비스베리 열매의 신선한 주스를 야생 사과 및 배 주스와 혼합하여 수렴 특성을 지닌 식이 및 약용 음료로 사용합니다. 비타민 P가 풍부하여 혈관벽을 강화하고 탄력을 높이고 심근 경색 및 정맥류를 예방하기 위해 노인들에게 서비스 베리 과일과 주스를 권장하는 것이 가능합니다. Irga는 수면을 정상화하고 신체를 강화합니다.

신선한 서비스베리 열매는 어린이와 성인의 불면증과 불안한 수면을 돕고 신경계를 진정시키는 효과가 있습니다.

신선한 irgi 열매에서 주스를 짜내는 것은 거의 불가능합니다. 그러나 열매를 7-10 일 동안 보관하고 표면 (테이블, 상자 등)에 2-3cm 층으로 흩뿌리면 프레스 또는 프레스로 주스의 최대 70 %를 짜낼 수 있습니다. 무대 조명 담당자.

베리를 씻어서 나무로 으깨는 도구로 으깨고(또는 주스기로 짜서) 프레스로 주스를 짜내고 +85 °C로 가열합니다. 서비스베리 주스와 사워 베리 주스를 2:1 비율로 혼합하고 혼합물 1리터당 설탕 250~350g을 첨가할 수도 있습니다. 완성된 주스를 가열하고 병에 붓습니다(저온살균 가능).

장 질환 및 염증성 질환의 경우 하루 3-4회 1-2테이블스푼을 섭취하십시오. 순수하거나 물과 1:2 비율로 희석하여 인후통이나 만성 편도선염의 가글제로 사용됩니다. 화농성 상처를 씻는 데에도 사용할 수 있습니다.

서비스베리 껍질과 잎 달이기: 으깬 원료에 끓는 물을 1:10 비율로 붓고 약한 불로 30분간 유지한 다음 식힌 후 물기를 뺀 후 원료를 짜냅니다. 1 큰술을 마셔 라. 엘. 수렴제로 하루 3번. 같은 목적으로 서비스베리 열매를 먹을 수도 있습니다.

잎 달이기: 으깬 것 1테이블스푼 또는 신선한 잎물 2컵을 넣고 4~5분간 끓인 후 20분간 방치한 후 걸러냅니다. 화농성 상처 치료에 사용합니다. 장 장애가 있는 경우 하루에 3번 1테이블스푼을 마십니다.

주입: 말린 과일 2테이블스푼 또는 으깬 샤드베리 껍질 1테이블스푼, 끓는 물 2컵을 부어 15분 동안 끓인 다음 2시간 동안 방치하고 긴장시킵니다. 염증 과정을 위해 하루에 3-4 번 13 잔을 섭취하십시오.

N. Zvonarev의 책“바다 갈매 나무속, 인동 덩굴, 서비스 베리. 우리는 성장하고, 돌보고, 수확하고, 치료합니다.”

irga는 체중 감량 다이어트에 어떻게 유용합니까?

이 식물의 열매를 정기적으로 섭취하면 소화 과정이 정상화되고 이와 관련된 대부분의 문제가 제거됩니다. Irga는 무엇보다도 방사성 물질, 독소, 노폐물 및 중금속 염을 몸에서 제거하기 때문에 중요합니다. 따라서 신체에 대사 과정이 확립되어 결과적으로 지방이 다음과 같이 변하지 않습니다. 초과 중량.

샤드베리를 사용하여 체중을 줄이는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 어떤 사람들은 이 식물의 과일로 설탕에 절인 과일을 준비하고 마시는 것을 좋아하고, 다른 사람들은 서비스베리로 만든 과일 음료를 선호하며, 다른 사람들은 이 식물을 주입하는 것보다 체중 감량에 더 좋은 것은 없다고 주장합니다.

이 모든 방법은 체중 감량에 효과적입니다. 가장 편리하고 편리한 방법을 찾는 것이 중요합니다. 최선의 선택, 이를 통해 추가 파운드를 감량하고 건강이 향상됩니다.

하지만 이 열매를 다음과 같은 장소에서 섭취해서는 안 된다는 점을 잊지 마십시오. 대량. 여기서 가장 중요한 것은 제품의 양이 아니라 제품의 품질과 유익한 특성입니다. 하루에 여러 개의 식물 열매를 먹을 수 있으며, 열매 외에도 발효유 제품 만 먹고 설탕없이 차를 마실 수있는 금식일을 정할 수 있습니다.

10 일 안에 3-4kg을 없앨 수 있으며 이는 다이어트를 계속할 수 있기 때문에 최종 수치는 아니며 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다.