입구무화과의 유익한 특성은 무엇입니까? 멀베리과 - 뽕나무과
" 나무
역사상 가장 오래된 과일나무는 의심할 바 없이 무화과나무이다. 그 잎사귀는 아담과 이브의 첫 옷이었으며 지식의 나무가 전혀 사과 나무가 아니라 무화과라는 버전도 있습니다.
고대 세계의 역사는 무화과 재배와 불가분의 관계가 있습니다. 그리스에서는 이러한 과일이 다산의 상징이었습니다(과일 알갱이 수가 1000개 이상에 달함).
부드러운 무화과 잎은 로마인의 냅킨을 대체했습니다. 그런데 암늑대는 무화과나무 그늘 아래에서 로마의 창시자들을 정확하게 간호했습니다. 오늘날까지 이탈리아인들은 무화과를 크리스마스 풍요의 상징으로 여깁니다.
이 기사에서는 무화과가 어떻게 생겼는지(흰색과 검은색), 러시아에서 자라는 곳, 과일을 먹는 방법에 대해 알아봅니다.
무화과의 또 다른 이름은 "ficus carica"입니다. 높이가 10m에 달하는 이 줄기가 많은 나무를 덤불이라고 부르기는 어렵습니다. 퍼지는 왕관, 나무 껍질 회색, 구부러진 가지가 매우 크고 아름다운 잎으로 덮여 있습니다.
바깥 쪽은 어둡고 아래 잎은 훨씬 가볍고 작은 섬유로 거칠어집니다. 무화과는 다른 무화과나무 식물과 마찬가지로 매우 부식성 물질을 함유하고 있습니다. 밀키 주스.
무화과 열매는 매우 연약한 껍질을 가지고 있으며 내부에는 달콤한 붉은색 “젤리”와 작은 알갱이가 가득 들어 있습니다. 과일에서는 발효 과정이 가지에서 바로 시작되는 경우가 많으므로 두 번째 이름은 "와인 열매"입니다.
식물은 자웅이성이며, "수컷"과 "암컷" 꽃차례가 자랍니다. 다른 나무. 나무는 어떻게 꽃을 피우나요? 눈에 띄지 않는 꽃이 잎겨드랑이에 피어납니다. 수분은 매우 특정한 방식으로 발생합니다. 특별한 유형의 말벌이 무화과 꽃 내부에서 발생하고 날아갈 때 꽃가루를 운반합니다.
천연 수분 매개자(이 말벌)가 부족하기 때문에 무화과는 새로운 재배 조건을 위한 특별한 품종이 개발될 때까지 미국에서 적응할 수 없었습니다. 오늘날 산업용 무화과 농장은 전적으로 그러한 자생 품종으로 구성되어 있습니다.
무화과는 어떻게 자라고 꽃이 피고, 익은 정도를 결정하는 방법은 무엇입니까?
식물은 너무 소박해서 가난한 토양뿐만 아니라 바위 비탈과 돌담에서도 자랄 수 있습니다. 토양은 심기 전에 전혀 처리가 필요하지 않습니다. 재배나 수정도 필요하지 않습니다.
식물이 편안함을 느끼려면 한 가지만 필요합니다. 토양이 너무 축축해서는 안됩니다. 무화과나무에는 해충도 없습니다.
무화과나무는 씨앗, 뿌리 흡반, 녹색 꺾꽂이로 번식합니다. 이 식물은 모든 연령대의 절단 및 가지 치기를 쉽게 견딜 수 있습니다. 무화과는 약 7년부터 시작하여 2~3년에 일찍 열매를 맺기 시작합니다. 안정적인 수확, 최대 100년까지 산다(300년 된 표본도 알려져 있음).
잘 알려진 무화과나무(ficus)의 가장 가까운 친척인 무화과는 높이가 최대 10-12m에 이르는 관목이나 나무를 펼치며 자랍니다. 식물은 독점적으로 열대성이며 -100C의 온도조차도 파괴적이며 흑해 연안에서는 잦은 서리로 인해 재배 무화과 재배가 크게 손상됩니다.
식물의 특이성은 무화과에 끔찍한 것은 서리 자체가 아니라는 것입니다. 과일 속에서 겨울을 나는 수분을 공급하는 말벌은 추운 날씨를 견딜 수 없습니다.
맛있고 건강한 과일을 가진 소박한 과일 나무는 인도, 호주, 오세아니아 섬, 아프리카의 반 사막, 중부 및 라틴 아메리카, 버뮤다 및 카리브해.
고대부터 무화과는 크리미아, Transcaucasia 및 중앙 아시아에서 자라고 있습니다. 그리스 식민지 개척자들이 흑해 연안으로 가져왔습니다.
열매는 언제 수확되나요?
우리가 이해하는 가장 특이한 점은 가지에 현재 수확의 무화과와 다음 시즌 과일의 기초가 동시에 있다는 것입니다. 더욱이, 겨울을 보낸 이 새싹은 5월 말에 수확할 준비가 되어 있습니다. 그들은 훨씬 더 큽니다 가을 수확, 하지만 그다지 맛있지는 않습니다.
첫 번째 수확(소수)은 6~7월에 수확되고, 두 번째 주요 작물은 가을인 9~10월에 수확됩니다.그러나 현대에서는 산업재배일회성 결실을 맺는 품종이 재배됩니다.
와인 열매의 성숙도는 맛뿐만 아니라 촉감이 더 부드럽고 꼬리 부분이 약간 시들었습니다. 수확물은 여러 단계에 걸쳐 선택적으로 수확됩니다. 무화과는 칼이나 전지가위를 사용하여 조심스럽게 자릅니다.
무화과를 건조용으로 만든 경우 나뭇가지에 더 오래 방치하여 자연 조건에서 거의 필요한 조건에 맞게 시들고 건조됩니다.
이제 그들은 저지대 무화과 품종과 가지에서 훨씬 빨리 시드는 품종을 개발하고 있습니다. 이 모든 것이 귀중한 과일 생산을 촉진합니다.
매우 연약한 열매는 몇 시간 동안만 보관할 수 있으므로 신속하게 처리하거나 신선하게 섭취해야 합니다.
무화과를 올바르게 선택하는 방법: 녹색 또는 익은?
천년 전과 마찬가지로 무화과 열매는 오직 손으로만 수확됩니다. 이는 과일의 매우 "섬세한" 구조 때문입니다. 작은 씨앗이 들어 있는 젤리 같은 펄프가 얇은 껍질로 덮여 있습니다. 과일은 여러 단계를 거쳐 각 나무에서 제거되며 익으면서 잘 익은 무화과만 선택됩니다. 덜 익은 과일에는 독성이 있는 쓴 우유가 들어 있으므로 먹어서는 안 됩니다.
무화과나무가 자라는 열대 지역의 모든 거주자는 주요 규칙을 알고 있습니다. 무화과는 손을 덮는 옷을 입고 이른 아침에만 무화과를 따는 것입니다. 사실 태양의 영향으로 잎의 융모는 타는듯한 느낌 (예 : 쐐기풀)과 심지어 피부염을 유발하는 물질을 방출합니다.
과일은 아주 조심스럽게 수집되는 것이 아닙니다. 과일 따는 사람은 두꺼운 면 장갑을 착용해야 하며,
- 섬세한 와인 열매가 손상되지 않도록
- 식물의 부식성 수액으로부터 자신을 보호합니다.
날카로운 전지나 칼로 자른 과일은 낮은 쟁반에 담아 그늘에 옮겨 소비자에게 전달됩니다.
나무에서 채취한 열매를 어떻게 보관하고 섭취하나요?
신선한 무화과 열매는 말 그대로 몇 시간 동안 보관할 수 있습니다. 높은 설탕 함량(신선한 과일의 경우 최대 30%)을 고려하면 발효 과정은 6시간 이내에 매우 빠르게 시작됩니다(따라서 두 번째 이름은 "와인 베리"입니다).
미국에서는 무화과의 상당 부분이 즉시 급속 냉동됩니다. 일부 품종은 냉장고의 -12oC 온도에서 30-40% 사탕수수 설탕 용액에 완벽하게 보관됩니다. 주요 부품은 건조된 형태로 소비자에게 공급됩니다.
건조에는 최대 약 5cm의 밝은 색상의 과일이 가장 자주 사용됩니다. 그들은 4-5 일 동안 햇볕에 보관됩니다.
작은 과일이 가장 비쌉니다. 과일은 최고 품질을 가지며, 각 그램에는 900개 이상의 곡물이 들어 있습니다. 500개 미만이면 제품이 평범합니다.
무화과를 건조하는 고전적인 방법은 캐노피 아래에서 구멍이 뚫린 줄기(“구슬” 형태)를 통해 실로 묶는 것입니다. 때로는 "눈"이 위를 향하도록 하여 햇볕에 건조시킵니다. 때로는 건조되기 전에 무화과 열매를 말 그대로 몇 초 동안 뜨거운 시럽에 담근 다음 가스나 햇빛에 노출시킵니다.
어두운 열매로 무화과를 얼립니다.사전 세척, 건조, 포장 및 냉동됩니다. -16~18oC에서 약 6개월간 보관하세요. 그러나 이 저장 방법은 가장 널리 사용되지 않습니다.
잘 익은 과일의 유익한 특성
무화과는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 펙틴, 유기산, 비타민(B, C, PP, 베타카로틴) 외에도 이러한 과일에는 많은 미네랄과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 무화과의 칼륨 함량은 견과류의 함량과 거의 같고 철분 함량은 사과의 함량보다 높습니다.
조리법
질병 후 체력을 회복하고 단순히 면역력을 높이려면 "기적의 혼합물"을 권장합니다.
그것을 준비하려면 동일한 부분을 가져와야합니다.
- 말린 무화과,
- 말린 살구,
- 건포도,
- 껍질을 벗긴 호두.
모든 것을 고기 분쇄기에 통과시키고 같은 양의 꿀과 섞습니다. 냉장보관하세요. 매일 아침 1테이블스푼을 섭취하면 매우 맛있을 뿐만 아니라 심혈관계, 위장관 및 전반적인 신체 톤을 좋게 해줍니다.
남부 국가에서는 무화과를 잼, 마시멜로로 가공하고 도수가 높은 알코올 음료까지 준비합니다. 당사에서 제공하는 제품 중에서 오리지널 쿠키를 만들어 보세요.
필수 제품 :
- 굵은 설탕 1/2컵,
- 무염 버터 50g,
- 밀가루 1.5,
- 닭고기 달걀 1개,
- 우유 1/4컵,
- 다진 무화과 200g,
- 베이킹파우더, 바닐라 설탕, 레몬껍질, 주스 각각 1티스푼,
- 소금 한 스푼.
준비하는 것은 매우 쉽습니다. 모든 것을 섞고 점차적으로 밀가루를 첨가하십시오.반죽을 1~2cm 두께로 밀어주세요. 유리잔으로 자르고 베이킹 시트 위에 놓습니다. 160oC에서 약 15~20분간 굽습니다.
결론
무화과는 열대와 아열대 지방의 나무입니다. 물론 온실에서 키울 수도 있고 방에서 열매 몇 개를 얻을 수도 있습니다. 그러나 모든 유익한 특성은 말린 열매에 보존되어 있으며 항상 소매 체인에서 구입할 수 있습니다.
그리고 집에서 또 다른 무화과나무를 키워보세요...
그러나이 무화과 나무는 잎사귀뿐만 아니라 과일이 너무 맛있고 건강하여 요리와 포도주 양조에 널리 사용됩니다. 이 자료를 읽으면 집에서 무화과나무를 관리하는 방법과 어떤 품종이 이에 가장 적합한지 배울 수 있습니다.
어떤 종류의 무화과 나무 : 다른 나라의 고향과 이름
무화과나무 또는 무화과나무(Ficus)의 고향은 지중해 국가, 소아시아, 코카서스와 크리미아의 흑해 연안입니다. 일부 고고학 자료에 따르면 무화과는 5000년 전 고대부터 재배되었습니다. 그는 자랐다 고대 이집트, V 고대 그리스.
현재 무화과는 아열대 기후를 지닌 많은 국가에서 재배되고 있습니다. 무화과 과수원의 가장 큰 지역은 터키, 알제리, 튀니지, 그리스, 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 미국(캘리포니아), 조지아 및 아제르바이잔에 있습니다. 러시아에서는 유럽 지역의 최남단 지역, 특히 흑해와 카스피해 연안만이 무화과 재배에 적합합니다.
식물에 관한 것 우리 얘기 중이야, 이름이 많고 국가마다 고유 한 이름이 있습니다. 러시아어 버전은 과일이 무화과이기 때문에 무화과 나무입니다. 다른 버전에서는 무화과라고 불리며, 비유적으로 나무는 무화과 나무라고 불립니다. 가장 유명하고 일반적인 이름은 fig입니다. 과학계에서 이것은 Ficus carica입니다. 식물의 고향은 트로이 전쟁 이전에 존재했던 고대 Caria라고 믿어집니다. 오랫동안 카리아인이나 카리아는 없었고, 그녀의 이름을 딴 무화과나무만 남아 있습니다. 장인들은 무화과(또는 무화과)로 포도주를 만듭니다. 따라서 식물의 또 다른 이름은 와인베리입니다.
무화과나무는 최대 100년까지 산다(일부 출처에 따르면 30-60년). 일부 표본은 최대 200년까지 산다. 인도에는 지역 주민에 따르면 수령이 3천년이나 되는 무화과나무 한 그루가 있습니다.
무화과나무는 성경에 언급된 최초의 과일나무이다. 우리가 알고 있듯이 이브가 낙원에서 쫓겨난 후 처음으로 입었던 옷은 무화과 잎이었습니다. 탈무드에는 “무화과는 먹기에 좋고, 눈을 즐겁게 하고, 마음을 즐겁게 한다”고 말합니다. 고대 그리스 신화 중 하나에 따르면 무화과가 다음과 같이 나타났습니다. 제우스는 지구의 아들인 타이탄과 싸우기 시작했습니다. 그는 벼락으로 그들을 차례로 쓰러뜨렸습니다. 그리하여 대지의 사랑받는 아들 시케우스가 패배했습니다. 아들의 죽음을 받아들이지 못한 그의 어머니는 아들을 무화과나무로 변하게 했습니다.
무화과나무 사진을 보세요. 자연 환 경서식지:
무화과가 피는 방법 : 잎과 꽃의 모양 설명 (사진 포함)
일반적인 무화과 (F. 카리카)은 낙엽교목 또는 가지가 있는 관목이다. 자연에서 식물의 높이는 최대 12m이며 주로 석회암 위의 돌이 많고 바위가 많은 경사면에서 자랍니다. 실내에서는 1~1.5m에 달하고 2~3세부터 열매를 맺기 시작합니다. 무화과 잎은 단일하고 크며 잎자루가 있고 아래쪽 잎은 전체이거나 약간 노치가 있습니다. 형태 윗잎그림 3개 또는 5개 잎이 있는 하트 모양
사진에서 볼 수 있듯이 무화과나무 잎의 윗면은 녹색으로 거칠고 아랫면은 회색이며 잔털이 있다.
꽃은 작고 단성이며 내부에 특이한 배 모양의 속이 빈 꽃차례 (무화과)가 모여 좁은 구멍이 있습니다. 일부 꽃차례; 겨울이 끝날 무렵 일찍 익는 소위 "그로시" 또는 "오르니"는 잎자국 위 작년 가지의 윗부분에 위치합니다(야생 F. 나무의 꽃차례는 대부분 수꽃을 포함하고 재배 나무에서는 암꽃이 들어있습니다.) 다른 꽃차례는 잎겨드랑이에 위치하며, 가장 낮은 꽃차례는 잎이 떨어지기 전에 익으며 "forniti"라고 불립니다(암꽃과 수꽃 몇 개만 포함하거나 전혀 포함하지 않음), 위쪽 꽃차례, "cratiri"라고 불리며 겨울 동안 남아 있습니다(수꽃이 거의 없습니다).
사진에주의하십시오 - 수컷 무화과 꽃은 대부분 3 ~ 5 부분의 꽃덮이와 3 ~ 5 개의 수술로 구성됩니다.
암꽃은 두 가지로 나뉜다:주로 야생 F. 나무(caprificus)에서 자라는 무균형, 소위 "견과"라고 하며, 실제 재배된 F. 나무에서 자라는 소위 "씨앗"이라고 불리는 생식력이 있는 식물입니다. 안에 암꽃꽃덮이도 3~5개로 분리되어 있고, 암술은 암술대가 짧고 암술머리가 없으며(열매꽃의 경우) 암술머리에 긴 암술대가 있고 암술머리가 있습니다(종자꽃의 경우).
여기에서 무화과가 어떻게 피는 지에 대한 사진을 볼 수 있습니다.
난소는 우수하고 단안이며 단일 종자입니다. 과일은 핵과입니다. 열매가 익으면 꽃차례(및 꽃덮이) 전체가 다육질이 되어 꽃차례를 나타내며, 이것이 무화과나무(와인베리, 무화과)라고 불리는 것입니다. 수정은 견과 꽃의 난소에 알을 낳는 담즙 나방(Cynips psenes, Blastophaga Grossorum이라고도 함)을 통해 발생하는 교차 수정입니다. 이 담즙 나방은 짧은 산란관으로 종자 꽃의 난소를 뚫을 수 없기 때문입니다. 알에서 부화한 새로운 세대의 담충은 같은 꽃차례에 기어 다니다가 그때까지 발달한 수꽃의 꽃가루에 더럽혀지고 마침내 꽃가루를 가지고 날아가게 된다. 다른 꽃차례로 날아가서 종자 꽃이 있는 꽃차례에 수분을 공급하고 수정합니다. 진짜 무화과나무의 열매를 맺는 야생 무화과나무(caprificus)의 이러한 의미는 고대에도 알려져 있었습니다. 그때에도 무화과를 얻기 위해 재배된 무화과나무 가지에 야생 무화과 가지를 걸어 두었습니다. 이 작업은 "caprificatio"로 알려져 있으며 Pliny와 Theophrastus에 의해 언급되었습니다. 최근에는 Westwood, Delpino, Solms-Laubach, Fr.에 의해 변화의 의미와 수분 방법이 자세히 연구되었습니다. Muler, Keen 등 야생 무화과나무의 꽃차례가 동일하지 않고 소위 말하는 꽃차례 중 하나라는 것이 궁금합니다. "mamme"에는 담즙이 겨울을 나는 열매가 많은 꽃만 포함되어 있으며 다른 꽃은 소위 말하는 것입니다. "프로피치"에는 열매가 많은 수꽃이 들어 있습니다.
무화과는 설탕 함량이 최대 70%로 풍부하며 날것 또는 말린 형태(“와인 베리”, “무화과”)의 식품 및 진미로 사용됩니다. 무역에서는 여러 종류의 무화과가 구별됩니다 (재배에는 많은 종류의 무화과 나무가 알려져 있습니다). 예를 들어 작은 것-마르세유, 큰 것-제노바; Levantine 무화과(Smyrna에서 배달됨)가 최고로 간주됩니다. 말린 무화과(칼라마타 무화과)는 메시나 항구인 해변 마을 칼라마타에서 생산됩니다. S.R.
무화과 식물을 설명 할 때 새싹과 잎이 Ficus 속의 모든 대표자의 특징 인 흰색 두꺼운 주스 인 라텍스를 분비한다는 점에 주목할 가치가 있습니다.
수분은 포배식 말벌에 의해 수행됩니다. 수분 매개자와 유리한 내부 조건이 있으면 식물은 열매를 맺을 수 있습니다. 가볍고 따뜻한 토양에 식물을 보관하십시오.
사진에서 볼 수 있듯이 무화과 식물은 겨울 동안 잎을 흘리며 어둡고 시원한 방에 둘 수 있습니다.
무화과나무 또는 무화과나무는 다음과 같은 곳에서 자랄 수 있습니다. 열린 땅햇볕이 잘 드는 벽 옆과 같은 보호된 장소에 보관하십시오. 안에 따뜻한 나라낮고 넓게 퍼지는 나무로 자라지만, 남쪽 벽 근처에서는 가늘게 가지를 치는 관목으로 자랍니다. 용기에 담긴 무화과는 작고 우아한 상태로 유지됩니다. 특히 가지 치기를 할 때 대략 그대로두면 더욱 그렇습니다. 다섯 개의 주요 지점. 식물은 가볍고 영양가가 높은 토양이 있는 매우 큰 용기에서 재배되어야 합니다. 여름에는 물과 비료가 많이 필요합니다. 겨울에는 서리가 내리지 않는 곳에 보관해야 하며 거의 건조한 상태로 보관해야 하며, 필요한 경우 어두운 곳에 보관해야 합니다. 이 경우 나뭇잎이 떨어집니다. 식물이 성공적으로 자라면 3년마다 다시 심어야 합니다. 이 경우 토양 전체를 교체하거나 가능한 한 많이 교체하는 것이 좋습니다. 뿌리 시스템이 확장될 수 있는 더 많은 공간을 제공하기 위해 일부 두꺼운 뿌리를 잘라낼 수도 있습니다. 용기에서 재배하기에 적합한 다양한 종류의 무화과가 있습니다.
무화과나무의 열매는 어떻게 생겼나요? (사진 포함)
무화과나무의 열매는 종류에 따라 노란색에서 흑청색까지 색상이 다양합니다. 황록색 과일이 더 흔합니다. 크기는 배 모양이고, 크기는 대략 배 모양입니다. 호두아니면 2배 더 커요. 설익은 과일에는 가성 유백색 주스가 포함되어 있으므로 먹을 수 없습니다. 열매에는 매우 작은 씨앗이 많이 들어 있으며, 열매의 맛은 달콤하거나 적당히 달콤합니다.
아래 사진에서 무화과 열매가 어떻게 보이는지 확인할 수 있습니다.
신선한 무화과 열매는 섬세하고 오랫동안 보관할 수 없으며, 다양성과 숙성 정도에 따라 다음과 같은 성분을 함유하고 있습니다.설탕 12~23%, 펙틴 0.5~4.2%, 섬유질 3.4~7.4%, 산 최대 1%. 무화과 열매에는 비타민 C, B1, B2, 카로틴, 칼슘, 철, 인이 풍부합니다. 신선하고 가공용(건조, 잼, 잼, 설탕에 절인 과일) 모두에 사용됩니다. 말린 무화과는 칼로리가 높고 설탕 함량이 50~77%입니다.
치료법으로 무화과는 심혈관 질환, 혈관 혈전 (혈액 응고 감소), 빈혈, 요로 질환, 신장 결석, 종양학적 질병. 또한 완화제, 거담제, 약한 완하제, 이뇨제, 방부제 및 항염증제로도 사용됩니다. 우유에 삶은 무화과는 상부 호흡기 질환 치료에 좋습니다 (하루 2-4 번 따뜻한 1/2 컵 마신다). 과일과 잼의 달임은 발한 및 해열 효과가 있으며 소화를 개선하고 가벼운 완하제 효과가 있습니다. 무화과 시럽은 어린이에게 순한 완하제로 투여됩니다. 설탕 함량이 높기 때문에 무화과는 당뇨병, 비만 및 위장관의 급성 염증성 질환에 금기입니다. 무화과의 우유빛 주스는 상처, 여드름, 피부암 치료에 사용됩니다.
무화과의 실내 품종에 대한 설명
안에 객실 상태 Kadota, Dalmatsky, Oglobsha, Violetovy Sukhumi, Sochi-7, Solnechny와 같은 품종이 열매를 맺습니다.
카도타.과일은 배 모양이고 볼록하며 늑골이 있고 크며 무게는 최대 100g이며 매우 맛있습니다. 올해의 새싹에서 두 번째 수확의 열매가 맺혀집니다.
수후미 퍼플.매년 8~9월에 한 번 수확합니다. 과일은 청자색이며 거의 검은 색이며 과육은 빨간색이며별로 달지 않습니다.
소치 7번.과일은 크며 최대 55-60g이며 노란색이며 무광택 코팅이되어 있습니다. 펄프는 짙은 부르고뉴이며 걸쭉하고 달콤한 주스가 있습니다. 익으면 일부 과일이 갈라집니다. 무화과 이 품종의 1년에 한 번 열매가 맺히며, 8월 하순에 열매가 익는다.
오글로빈 모종.과일은 중간 크기, 황록색입니다. 삽목으로 전파하면 2~3년차에 열매를 맺기 시작한다.
화이트 아드리아해.일년에 두 번, 6월과 8월 말에 열매를 맺습니다. 열매는 노랗고 달콤하다.
블랙 크림.생산성이 매우 높은 품종으로 일년에 두 번 열매를 맺습니다. 과일은 상당히 크고 짙은 보라색이며 거의 검은 색이며 맛이 좋습니다.
달마티카.결실은 일년에 두 번입니다. 첫 번째는 7월에 있었고, 두 번째는 9월에 있었습니다. 그것은 무게가 60 ~ 150g이고 배 모양의 큰 꽃차례를 형성하며 정점이 넓어지고 밑 부분으로 좁아집니다. 과일의 색은 회 녹색이고 과육은 조밀하고 섬유질이 있으며 달콤하고 연한 빨간색입니다. 표면은 골이 있고 약간 사춘기입니다.
절단에 의한 무화과 나무 전파 (비디오 포함)
온도 요구사항:여름에는 무화과가 더위를 쉽게 견뎌냅니다. 성장기가 시작되기 전인 겨울의 최고 온도는 3~10°C이지만 무화과는 최적 온도와의 상당한 편차를 쉽게 견딜 수 있습니다.
무화과는 호열성을 좋아하고 토양에 까다롭지 않으며 건조한 환경에 잘 적응합니다. 방 공기. 무화과는 꺾꽂이, 뿌리 빨판, 씨앗으로 번식합니다. 첫 번째 경우에는 잎이 피기 시작하기 전에 이것을하는 것이 더 좋지만 봄과 여름이 끝날 때까지 절단을 뿌리 내릴 수 있습니다. 길이가 0~15cm인 나무 또는 녹색 절단에는 3~4개의 새싹이 있어야 합니다.
새싹 아래에 1 ~ 1.5cm 비스듬한 아래쪽 컷을 만들고 그 위에 1cm 직선 위쪽 컷을 만들고 절단의 뿌리를 잘 내리기 위해 아래쪽에 여러 개의 세로 스크래치를 적용합니다. 절단 후 잘라낸 부분을 서늘하고 건조한 곳에 5~6시간 동안 보관하여 절단 부위에서 배출된 우유빛 수액이 건조되도록 한 다음 헤테로옥신 용액(물 1리터당 1정)에 10~12시간 동안 담가둡니다. 몇 시간 동안 화분에 심었습니다.
미세한 팽창 점토를 냄비 바닥에 1cm 층으로 부은 다음 미리 찐 영양가있는 흙 혼합물 (잎 부식질-2 부분, 잔디-1 부분, 모래-1 부분)을 6 층에 붓습니다. cm 순수한 소성 토양을 흙 혼합물 위에 붓습니다. 강 모래 3-4cm 층을 잘 적시고 서로 8cm 떨어진 곳에 3cm 깊이의 구멍을 뚫습니다.
각 절단의 아래쪽 부분을 나무 재에 담그고 절단을 구멍에 넣습니다. 손가락으로 절단 부분 주위에 모래를 단단히 누른 다음 모래와 절단 부분 모두에 물을 뿌립니다. 화분에 심은 식물이 덮여 있습니다. 유리 병, 상자에 심었습니다. 투명으로 덮인 특수 와이어 프레임이 있습니다. 플라스틱 필름.
상자와 화분의 모래는 항상 적당한 촉촉함을 유지해야 합니다. 무화과 재배의 전제 조건은 실내 온도가 22~25°C를 유지하는 것입니다. 일반적으로 4~5주 후에 절단이 뿌리를 내리고 한 달 후에 상자에서 개별 냄비직경 10-12cm.
꺾꽂이로 심은 무화과는 보통 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 때로는 뿌리에서 새싹이 자랍니다. 분리하여 별도의 화분에 심을 수 있습니다. 비닐 봉투. 일반적으로 3~4주 후에 싹이 뿌리를 내립니다. 그런 다음 필름을 잠시 동안 살짝 열어 식물을 외부 공기에 익숙해지게 합니다. 점차적으로 이 기간이 늘어납니다.
집에서 무화과를 재배하려면 삽목을 물에 뿌리는 것도 가능하지만, 이 방법은 2~3월에 흙이나 모래를 준비하지 않은 경우 극히 드물게 사용됩니다. 잘라낸 부분을 물병에 넣고 끝 부분을 물에 3cm 정도 담그고 2-3 일 후에 물을 갈아줍니다. 이 작업을 덜 자주 수행하면 절단 부분이 썩을 것입니다. 3~4주 후 좋은 뿌리가 나타나면 잘라낸 가지를 0.5~0.7리터 용량의 화분에 심고 그 위에 비닐봉지를 덮습니다.
비디오 "절단에 의한 무화과 전파"는 이 농약 기술이 어떻게 수행되는지 보여줍니다.
집에서 씨앗으로 무화과 재배하기 (비디오 포함)
열매가 맺힌 무화과에서 꺾꽂이를 구입할 수 없는 경우 씨앗으로 재배할 수 있습니다. 무화과 씨앗은 매우 오랫동안(2년 후에도) 생존 가능합니다. 씨앗은 서로 1.5-2cm 떨어진 화분에 2-3cm 깊이로 뿌려지며 집에서 씨앗으로 무화과를 재배하기 위해 토양 혼합물은 부식질과 모래를 같은 부분으로 구성됩니다. 씨앗을 뿌린 후 흙을 잘 적시고 유리나 투명한 플라스틱 필름으로 화분을 덮으십시오. 토양은 지속적으로 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 실내 온도는 25~27°C여야 합니다. 촬영은 2~3주 후에 나타납니다. 한 달 된 묘목은 직경 9-10cm의 별도 화분에 심습니다.
묘목은 4~5년차에 열매를 맺기 시작하지만 더 일찍 열매를 맺는 경우도 있습니다. 성장기가 시작되기 전에 무화과를 다시 심는 것이 좋습니다. 어린 식물은 매년 다시 심고, 뿌리 시스템이 자라면서 4-5년 된 식물을 심습니다. 무화과를 쉽게 심고 관리하기 위해 나무 상자에 나무를 키울 수 있습니다.
감귤류에 비해 무화과는 더 큰 용기가 필요하지만 결실이 시작되기 전에 큰 화분에 심지 마십시오. 강하게 자라며 결실 기간이 지연되고 관리됩니다. 대형 식물훨씬 더 어려워질 것입니다. 그리고 식물이 열매를 맺기 시작하면 성장이 느려질 것입니다.
어린 식물을 이식할 때마다 용량이 약 1리터씩 늘어납니다. 따라서 5년 된 무화과나무에는 5-7리터의 용기가 필요합니다. 이후 이식할 때마다 부피가 2~2.5리터씩 증가합니다. 무화과는 환적 방법을 사용하여 다시 심지만 흙 덩어리가 약간 파괴되고 오래된 토양을 제거하고 새 토양으로 교체하는 것이 허용됩니다. 다시 심을 때 잔디 토양, 잎 부식질, 이탄 및 모래를 2:2:1:1 비율로 혼합한 토양 혼합물을 준비하십시오. 이 혼합물의 pH는 5~7입니다.
이 비디오는 씨앗에서 무화과가 자라는 것을 보여줍니다.
실내에서 무화과나무를 관리하는 방법
집에서 만든 무화과를 관리할 때 이 식물은 가볍고 수분을 좋아하므로 성장기에는 밝은 방에 보관하고 물을 충분히 주는 것이 좋습니다. 수분이 부족하면 잎이 말리다가 부분적으로 떨어집니다. 흙 덩어리가 마르면 잎이 완전히 떨어질 수 있으며, 물을 많이 주면 새 잎이 자라나더라도 이런 일이 발생하도록 허용하는 것은 바람직하지 않습니다.
실내 조건에서 무화과는 일년에 두 번 열매를 맺습니다.열매는 3월에 처음 맺어 6월에 익고, 두 번째 열매는 각각 8월 초와 10월 말에 익습니다. 여름에는 식물을 로지아나 정원으로 가져가는 것이 좋습니다.
11월 초에 무화과는 잎이 떨어지고 휴면상태에 들어간다. 이때 시원한 장소 (지하실, 지하실)에 두거나 유리에 더 가까운 창턱에 놓고 방에서 울타리를 쳐 놓습니다. 따뜻한 공기플라스틱 필름. 토양이 완전히 마르지 않도록 물을 거의주지 마십시오. 관개를 위한 수온은 새싹이 자라지 않도록 16~18°C를 넘지 않아야 합니다. 가을에 무화과에 녹색 잎이 서 있으면 휴면 기간을 인위적으로 유도해야 합니다. 낙엽 작물은 약간이라도 휴식이 필요합니다. 휴면 기간을 유도하려면 물을 줄이고 토양이 약간 건조되도록하십시오. 그러면 잎이 노랗게 변하고 부서지기 시작합니다.
만약에 겨울철식물은 방에 있었고, 지하실이나 지하실에 있었다면 2월부터 12월부터 1월 초까지 자라기 시작합니다.
필요한 경우(무화과가 측면 새싹을 생성하지 않고 위쪽으로만 자라면) 중앙 줄기의 상단을 꼬집어 식물의 면류관을 형성합니다. 나중에 측면 싹도 꼬집어지고 긴 싹도 짧아집니다. 이것은 측면 싹의 성장 조건을 만듭니다. 좋은 발달과 결실을 위해 식물에는 유기 및 광물질 비료가 공급되지만 휴면 기간에는 공급되지 않습니다.
무화과 재배시 관리 중 겨울 휴식 후 새싹이 피기 시작하면 식물에 분뇨를 주입하고 10-15 일 후에 액체 질소-인 비료를 공급합니다. 급수에는 다음 솔루션을 사용할 수 있습니다.물 1리터에 이중과인산염 3g을 녹여 20분간 끓인 후 끓인 물을 원래 양만큼 넣고 요소 4g을 넣는다. 성장기에는 무화과를 정기적으로 먹입니다(한 달에 2번). 유기비료(슬러리 주입, 나무재, 허브 주입). 잎이 밝은 녹색을 띠도록하기 위해 일년에 두 번 (봄과 여름) 식물에 황산 철 용액 (물 1 리터당 2g)을 뿌리거나 크라운 전체에 뿌립니다. 봄과 여름에는 미량 원소가 공급됩니다.
열린 땅에서 가장 흔한 해충은 무화과나방, 무화과나무 열매, 무화과소나무 딱정벌레입니다. 실내 조건에서는 극히 드뭅니다. 잎에 영향을 미치는 질병은 다음과 같습니다. 갈색 반점, 탄저병 및 회색 부패. 그러나 무화과가 매년 잎을 흘리기 때문에 이러한 질병은이 식물에 심각한 해를 끼치 지 않습니다. 필요한 경우 실내 감귤류 작물과 마찬가지로 해충 및 질병에 대해 동일한 통제 조치가 적용됩니다.
을 위한 실내 정원 가꾸기가장 적합한 무화과 품종은 'Kadota Violet', 'Dalmatsky', 'Smirnsky', 'San Pedro', 'Chapla', 'Sukhumsky', 'Sochi No. 7' 등으로 간주됩니다.
각자의 말에 따르면 맛의 특성말린 무화과는 대추야자보다 더 좋습니다. 또한 무화과 열매는 보존 식품, 잼 및 기타 제과 제품을 만드는 데 탁월한 원료로 사용됩니다.
집에서 만든 무화과 가지치기 및 관리하기(비디오 포함)
러시아 중부 남부 지역에서는 무화과를 벽작물로 낮은 수준의 따뜻한 지역에서 재배할 수 있습니다.
무화과의 새싹 형성은 매우 활발하지만, 식물에서 무화과 가지치기를 할 때는 주 골격 가지 사이의 공간을 채울 수 있는 새싹만 보존해야 합니다. 형성 첫해에는 주 도체를 40-45cm로 줄여야하며 성장기 내내 성장하는 싹을 정기적으로 묶어 골격 싹을 서로 최소 35-40cm 떨어진 곳에 남겨 두어야합니다.
2년차 가지치기 때 무화과를 관리할 때, 봄이 되면 작년에 남아 있던 골격 가지가 절반 정도 짧아집니다. 무화과가 집중적으로 자라는 5월부터 9월까지의 기간에는 성장하는 측면 새싹을 정기적으로 서로 최소 40cm의 거리에 묶고 과도하고 약한 새싹은 모두 잘라냅니다. 결성 3년차에도 비슷한 작업이 진행된다. 이 형성은 겨울 정원이나 온실에서도 수행되어야 하며 4년차에는 중단됩니다.
가을에 성숙한 식물에서는 잎이 떨어진 후 열매를 맺는 가지가 제거되고 튼튼한 새싹이 하나만 남습니다. 내년 봄에 두꺼워지고 손상된 부분을 모두 잘라냅니다. 저온가지. 남은 새싹 사이의 거리는 최소 15-20cm가되어야하며 6 월 말에 열매 맺는 가지에 계속되는 모든 새싹을 4-5 개의 새싹으로 꼬집고 가지 치기를 한 후 결과로 나오는 새 새싹을 10의 거리에 묶습니다. - 서로 20cm 떨어져 있습니다.
가을에 결실이 끝난 후에는 병든 가지와 손상된 가지를 모두 제거해야 합니다. 오래된 골격 가지도 잘라내어 새로 자라는 새싹으로 교체합니다.
무화과 뿌리의 강인함은 무한합니다. 작은 무화과 식물은 코카서스의 포플러 또는 참나무 줄기, 수직 벽의 틈새 및 돌비탈에서 찾을 수 있습니다.
이 농업 기술을 올바르게 수행하는 방법을 보여주는 비디오 "무화과 가지치기"를 시청하십시오.
두 열매의 나무
그런 나무를 아시나요? 누구에게나 친숙한가요? 이제 많은 사람들이 아니라고 대답할 것입니다. 그러나 이것은 그렇지 않습니다. 우리 모두는 그것을 알고 있으며 심지어 그 과일을 거의 정기적으로 먹습니다. 나를 포함한 많은 사람들이 유일하게 모르는 것은 이 나무가 열매를 두 번 맺는다는 사실이다. 그래서 나는 그 사람을 더 자세히 소개하기로 결정했고, 그 사람에 대해 더 알아도 나쁠 것이 없습니다. 나는 그 과일을 정말 좋아하고 이미 시장에서 그것을 구입하고 있기 때문에 우리가 무엇을 소비하고 있는지 알아야 합니다.
따라서 두 가지 열매를 맺는 나무는 무화과나무나 무화과나무(Ficus carica)에 지나지 않습니다. 무화과와 무화과가 제철을 따라 열매를 맺습니다.
무화과나무는 뽕나무과에 속하며 지중해와 중동 지역에서 자랍니다. 이 나무에는 맛있는 과일이 있을 뿐만 아니라 우리 모두를 매료시킬 수 있는 기분 좋은 향기도 있습니다.
나무 자체와 그 열매, 그것이 무엇을 나타내는지에 주목합시다. 무화과나무의 열매는 딸기나 블랙베리 같은 과일나무입니다. 이 나무의 열매는 초기 무화과와 무화과입니다. 초기 무화과는 나무의 첫 수확이며 6월과 7월에 나타납니다. 무화과처럼 생겼지만 크기는 더 크지만 무화과보다는 단맛이 덜해요.
무화과는 무화과나무의 열매로 8월과 9월에 수확되며, 크기가 작고 향이 덜하지만 초기 무화과보다 훨씬 달콤합니다.
여러 가지 종류가 있습니다. 가장 흔한 것은 흰색, 황록색, 보라색 또는 검정색입니다. (우리 시장에서는 보라색 품종과 검정색 품종도 판매하지만 더 정확하게 말하면 짙은 갈색이고 매우 달콤하며 과일 한두 개는 먹을 수 있지만 더 이상 먹을 수는 없습니다.) 이 품종의 모양은 타원형이거나 편평합니다. 내부 과일의 색은 희끄무레하거나 분홍색 또는 보라색입니다.
초기 무화과와 무화과가 유익한 이유는 무엇입니까?
- 가장 소화하기 쉬운 과일로 간주되므로 추가 에너지가 필요한 사람들에게 권장됩니다. 그리고 이 모든 것은 탄수화물(포도당, 과당, 자당), 섬유질, 비타민(프로비타민 A 및 비타민 C) 및 탄산수(마그네슘, 칼륨, 칼슘)과 물도 풍부합니다. 무화과는 포위, 항균, 항염증, 완하제, 구풍제, 회복제, 거담제 및 분비 분해 특성을 가지고 있습니다. 무화과는 감기, 빈혈, 만성피로, 무력증에 효과가 있다.
그러나 일부 질병에는 금기 사항도 있습니다. - 당뇨병, 통풍, 소화기 계통의 급성 병리, 비만.
우리 모두는 질병이 있다는 것을 알고 있습니다. 다른 유형여성과 남성 모두에서 많이 발생합니다. 그들 중 일부에 대해 읽을 수 있습니다. 그리고 웹사이트에 가시면: womenhealthnet. 루, 그러면 여기에서 많은 흥미롭고 흥미로운 것을 발견하게 될 것입니다 유용한 정보심리학, 산부인과, 약용 식물, 아로마 및 약초, 아동기 질병, 영양 등에 관한 내용을 다루고 있습니다. 여성 건강에 관한 잡지이므로 사이트를 방문하시면 후회하지 않으실 것입니다.
신선한 과일을 먹는 것이 더 낫습니다; 이것이 가능하지 않다면, 말린 무화과에는 모든 영양소가 포함되어 있고 수분은 몇 퍼센트만 손실되기 때문에 말린 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 그리고 이 나무의 열매는 디저트뿐만 아니라 고기(돼지고기, 오리고기)의 반찬으로도 사용됩니다.
그래서 우리는 이 나무에 대해 더 많이 알게 되었습니다. 이 정보가 마음에 들었고 유용할 것이라고 생각합니다.
무화과에는 무화과, 무화과, Smirninskaya 또는 와인, bodhi 등 많은 이름이 있습니다. 그것은 인간이 재배한 가장 오래된 문화에 속합니다. 무화과 열매는 치유에 사용됩니다 각종 질병, 요리 및 미용 목적으로 신체의 전반적인 강화 및 면역력 유지를 위해.
화석화된 과일의 가장 오래된 발견은 요르단 계곡에서 발견되었습니다. 절대적인 주기화 덕분에 그들의 나이는 최소 11,000년으로 결정되었습니다. 
역사적 자료에 기록된 수많은 데이터로 판단할 때, 무화과의 탁월한 특성은 고대부터 알려지고 사용되어 왔습니다. 우리 시대에는 치유력과 영양적 특성이나 인기를 잃지 않았습니다.
칼로리 함량 및 화학 성분
무화과 열매는 품종에 따라 노란색, 검은색-파란색, 검은색입니다. 매우 맛있고 영양분이 풍부합니다.
신선한 무화과의 칼로리 함량은 매우 높음에도 불구하고 그리 높지 않습니다. 단 맛. 신선한 것에는 100g당 49-57kcal이 들어 있습니다. 
탈수로 인해 말린 열매의 양이 감소하고 설탕 농도가 증가합니다. 칼로리 함량은 100g당 244~257kcal입니다.
알고 계셨나요? 무화과는 유럽과 아시아의 많은 국가, 이집트와 인도 및 무화과가 자라는 세계의 다른 지역에서 신성한 존재입니다. 고대 세계에서 매우 귀중한 유익한 특성이 인기를 결정했습니다. 이집트의 전통은 인도의 비옥한 특성을 부여합니다.- 창의적이고 영적인 깨달음과 불멸을 제공하는 이슬람 전통에서는 무화과를 금지된 열매가 자라는 낙원의 나무로 간주합니다.
제품 100g당 무화과에는 대략 다음이 포함되어 있습니다.
- 단백질 - 3g;
- 지방 - 0.8g;
- 탄수화물 - 58g;
- 식이섬유 - 18g;
- 유기, 포화 및 불포화 지방산 - 2.4 g;
- 물 - 16g;
- 당류 - 55g;
- 전분 - 3g;
- 재 - 3g;
- 칼슘 - 144mg;
- 마그네슘 - 59mg;
- 나트륨 - 11mg;
- 칼륨 - 710 mg;
- 인 - 68 mg;
- 철 - 0.3mg.
하지만 무화과는 상당히 고칼로리 제품입니다 t, 그 사람 독특한 구성이 베리를 식단에 추가할 수 있습니다. 무화과의 유용한 특성
와인베리 과일은 신선하거나 건조되어 섭취됩니다. 동시에 모든 혜택을 누릴 수 있습니다. 신선한 딸기물의 양이 감소함에 따라 물질의 농도가 증가하기 때문에 지속되고 심지어 강화됩니다.
알고 계셨나요? 성경의 전설에 따르면 무화과 잎은 최초의 사람들이 입었던 첫 번째 옷이었습니다. 고대와 르네상스 시대부터 내려온 이미지에서는 신체의 아름다움을 미화하며 성기가 덮여 있습니다. 아마도 남성 생식기에 가까운 모양 때문에 선택되었을 것입니다.
신선한
신선한 와인 열매는 예외적입니다 치유력:
- 곰팡이 질병 치료에 사용됩니다.
- 무화과를 정기적으로 먹는 사람은 뼈를 튼튼하게 합니다. 이는 노인들에게 특히 중요합니다.
- 임산부와 수유중인 여성의 식단에 신선한 무화과를 조심스럽게 도입해야합니다. 그 이점은 의심의 여지가 없지만 신체에 해를 끼칠 가능성도 있습니다. 임산부는 빠른 속도로 체중이 증가하거나 혈당 수치가 증가할 수 있습니다. 모유를 통해 아기에게 산통을 일으킬 수 있습니다.
- 피부에도 유익한 효과가 있습니다.
- 철분 함량으로 인해 무화과 주스는 빈혈 치료에 사용됩니다.
- 제품에 함유된 마그네슘과 칼륨은 근육조직에 건축자재를 공급하여 심장근육의 기능향상에 도움을 주며 빈맥에 효과가 있습니다.
- 와인베리는 귀중한 품질콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상동맥경화증과 혈전증의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 혈액 희석제.
중요한! 다이어트에 무화과를 사용하는 것은 방지책관상 동맥 질환, 고혈압 및 심장 마비의 가능성도 감소합니다. 이 멋진 베리를 먹는 사람들은 죽상 동맥 경화증, 혈전 정맥염, 심지어 당뇨병의 위험을 줄입니다.
신선한 과일, 주스, 달임 및 주입이 치료에 사용됩니다. 주입은 항염증 및 방부 효과가 있으며 신진 대사를 조절하는 효과가 있습니다. 우유 무화과 주입은 매우 인기가 있습니다.
건조한
모든 유용한 물질이 말린 과일에 남아 있다는 사실에도 불구하고 그 특성은 어느 정도 다릅니다. 
물의 양을 줄이면 설탕 함량이 70%까지 증가합니다. 동시에 비타민, 미네랄, 미량 및 거대 요소 및 기타 물질의 수준은 동일하게 유지됩니다.
알고 계셨나요? 불교에서는 무화과를 통찰력의 상징으로 해석하는데, 이는 부처님이 존재의 의미를 깨달은 곳이 바로 이 나무 아래였기 때문입니다. 이 나무는 로마제국에서도 신성시되었는데, 그 그늘 아래서 암늑대가 로물루스와 레무스에게 우유를 먹였기 때문입니다.- 로마의 창시자.
일년 중 언제든지 구할 수 있는 말린 무화과 덕분에:
- 장 운동성이 향상됩니다.
- 신체는 폐기물과 독소를 제거합니다.
- 장 기능이 향상됩니다.
- 과일에 함유된 펙틴 덕분에 결합 조직과 연골이 더 잘 자랍니다.
- 항산화제는 혈액의 콜레스테롤 플라크를 정화하고 작은 혈관을 정화하며 탄력을 부여합니다.
- 철, 칼륨 및 마그네슘은 신체의 심혈관 및 순환계에 긍정적인 영향을 미치고 혈압, 리듬 및 심박수를 정상화합니다.
- 우유와 함께 끓여서 거담제, 발한제, 해열제로 널리 사용됩니다.
- 비타민 B는 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 기분을 개선하고 정상화합니다. 신경 활동, 성능을 향상시킵니다.
중요한! 뚜렷한 완하 효과로 인해 중요한 행사, 여행 등 전에 무화과를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
무화과는 "여성 베리"로 간주되며 모든 종류의 신념, 표시 및 조리법이 이성과 신화적인 측면을 복잡하게 얽혀 있습니다.
예로부터 그 영광을 이어온 말린 무화과가 여성에게 어떤 효능을 가져다 줄까요?
- 불필요한 체중을 감량하고 싶은 사람은 매주 "무화과" 하루를 정하는 방법을 사용할 수 있습니다. 사실 100g 외에도 건조 된 과일들이 날에는 생과일 1kg, 생야채 0.5kg, 저지방 케피어 2리터를 섭취해야 합니다.
- 여성들은 단 것을 좋아하지만, 종종 그것을 피하도록 강요받습니다. 훌륭한 대안모든 단맛에도 불구하고 초콜릿, 사탕, 칩 등보다 훨씬 건강에 좋은 말린 무화과가 여러 개 있을 것입니다.
- 무화과 열매 몇 개를 섭취하면 생리통을 완화하기 위해 한의학에서 권장하는 바가 있습니다.
- 무화과는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 초과 중량, 그러나 올바르게 먹는 방법을 안다면 빠진 것을 얻는 데 도움이 됩니다. 대량제품의 칼로리 함량으로 인해 킬로그램이 빠르게 추가되고 복용량을 섭취하면 장을 정화하는 데 도움이 되어 체중 감소에 기여합니다.
올바른 것을 선택하는 방법
가공되지 않은 건강한 신선한 무화과는 자라는 곳에서만 즐길 수 있습니다. 단기유통 기한 - 말 그대로 제거 후 몇 시간.
그것은 "와인 베리"라는 이름 중 하나를 완전히 정당화합니다. 발효는 매우 빠르게 시작됩니다.
알고 계셨나요? '무화과'라는 음란한 몸짓을 상징합니다. 다양한 해석성관계 또는 성기 노출은 고대부터 뿌리를 두고 있으며 상황과 문화에 따라 모욕, 음란한 제안, 이를 제거하는 마법의 방법입니다. 악령, 불일치와 저항의 표현, 복종 거부, 심지어는 보리와 같은 치료법까지.
신선한 과일
의심할 여지 없이, 의심스러운 낯선 사람이나 확인되지 않은 곳에서는 무화과를 포함한 어떤 것도 사지 않는 것이 좋습니다. 
베리의 향은 쾌적하고 달콤하며 너무 풍부해서는 안됩니다. 과일에서 곰팡이 냄새가 나면 상한 것입니다. 신선한 품질의 과일이어야합니다:
- 기계적 손상 없이;
- 적당히 부드럽습니다.
- 이 품종에 내재된 최대 어두운 색조;
- 같은 크기의 베리를 선호해야 합니다
- 많은 수의씨앗은 높은 맛 지표를 나타냅니다.
중요한! 딱딱하고 덜 익은 과일은 절대 사지 마세요.- 살구나 토마토처럼 집에 "도달"하지 않습니다.
말린 과일은 더 저렴하며 일년 중 언제든지 구입할 수 있습니다. 품종에 따라 갈색, 베이지색, 회색 열매를 선택해야 합니다. 
말린 무화과 고르는 요령:
- 과일은 품종에 따라 결정되는 색상에 관계없이 무광택 색조를 띠어야 합니다. 빛나는 아름다운 열매이산화황으로 처리한다.
- 화학 물질로 처리되지 않은 베리도 특별히 고기 맛이 나지 않습니다.
- 품질이 좋은 제품은 약간 납작해집니다.
- 때로는 표면이 결정화된 포도당인 흰색 코팅으로 덮여 있는 경우도 있습니다. 이 제품은 단맛이 특징입니다.
- 건조하고 거친 질감과 신맛 또는 짠맛이 결합되면 제품이 만료되었음을 나타냅니다.
- 구입한 제품의 품질에 자신이 있다고 하더라도 유해한 화합물이 용해될 수 있도록 사용 1시간 전 물에 담가두는 것이 좋습니다.
알고 계셨나요? 예수님은 무화과나무에서 열매를 찾지 못하시고 저주를 내리셨고, 그 후 나무가 말라버렸습니다. 그래서 기독교 전통에서 말라버린 무화과나무가 된 것입니다.- 이단의 상징.
올바르게 보관하는 방법
무화과 열매는 가공된 형태로 보관해야 하지만, 신선한 열매는 유통기한이 매우 짧습니다.
신선한 과일
이 놀라운 베리가 자라는 지역에서 여름이 끝날 때 운이 좋아서 그것을 구입할 수 있었다면 가능한 한 빨리 먹는 것이 좋습니다. 
보관이 필요한 경우에는 냉장고를 이용하세요. 온도는 약 1°C여야 합니다. 최대 기간보관 - 며칠, 제품의 원래 상태에 따라 다릅니다.
조건에 남아 실온, 무화과는 당일 발효됩니다.
건조한
말린 무화과를 보관하는 방법을 모두가 아는 것은 아닙니다. 건조하고 시원하며 어두운 곳에 몇 달 동안 보관합니다. 공기가 건조할수록 온도는 낮아집니다. 조건이 충족되지 않으면 제품이 축축해지며 유해한 박테리아가 나타납니다. 용기는 단단히 밀봉되어야 합니다. 햇빛에의 노출은 제외됩니다.
알고 계셨나요? 고대 그리스인들은 무화과 열매에 용기와 힘을 주는 능력이 있다고 여겼기 때문에 올림픽에 출전한 운동선수들은 무화과를 식단에 포함시켜 대량으로 섭취했습니다. 전사들은 말린 열매를 가져갔습니다. 특히 길고 힘든 행군을 앞두고 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.
사용하기 전에 말린 무화과를 물에 한 시간 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 따뜻한 물화학 물질을 녹이는 것입니다. 끓는 물은 제품의 일부 유익한 물질을 파괴할 수 있습니다.
요리에 사용
건강한 사람은 어떤 형태로든 무화과 열매를 먹을 수 있습니다. 
이 이국적인 제품은 모든 요리에 고유한 풍미를 더해줍니다.
- 신선하거나 건조한 형태로 과자와 초콜릿을 대체합니다.
- 말린 과일은 설탕에 절인 과일에 첨가되어 케이크 및 기타 제품의 충전재로 사용됩니다.
- 설익은 열매는 생으로 먹을 수 없지만, 썰어서 견과류와 꿀과 함께 구우면 아주 맛있습니다.
- 잘 익은 과일을 얇게 썰어 휘핑 크림이나 사워 크림으로 맛을 낸 것은 맛있고 영양가 있는 디저트입니다.
- 부드러운 치즈와 함께 제공되는 무화과 열매는 화이트 와인이나 샴페인을 위한 훌륭한 전채요리입니다.
- 고기 요리, 가금류 요리, 샐러드, 스낵에 제품을 추가하십시오.
- 물론, 이 과일은 전통적인 방법으로도 준비됩니다: 잼, 잼, 알약, 통조림 설탕에 절인 과일;
- 그들은 심지어 무화과 열매로 포도주를 만들기도 합니다.
알고 계셨나요? 고대 그리스 문화 역시 무화과 열매에 명백히 에로틱한 의미를 부여했습니다. 그들은 생식기를 상징했습니다.- 남자용은 반으로 잘라서- 여성용. 이에 대한 정보는 IX로 돌아갑니다.– 기원전 8세기 이자형. 무화과는 공개적으로 에로틱한 의미를 지닌 다산과 포도주 양조의 신 디오니소스의 이미지에 항상 등장합니다.
미용 분야의 응용
그러한 유용한 제품이 그 응용을 발견하고 화장품 분야에서 가치 있는 틈새 시장을 차지했다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
재생, 보습, 부드럽게 하는 능력이 있습니다. 그것은 적용됩니다:
- 피부 보습;
- 벗겨짐을 제거하십시오;
- 회춘;
- 주름과 싸워라.
데일리 클렌징, 노화 방지, 항염증 및 보습 마스크와 무화과 열매 혼합물이 널리 사용되며 눈에 띄는 효과를 가져옵니다. 금기 사항 및 피해
무화과 - 독특한 제품, 그 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔으며 오늘날에도 여전히 사용되지만 금기 사항도 있습니다.
- 위장관의 모든 부분의 급성 염증 과정;
- 진성 당뇨병;
- 통풍;
- 비만;
- 췌장염;
- 요로결석증.
최소한의 금기 사항에도 불구하고 금기 사항이 없는 사람들은 무화과를 대량으로 먹어서는 안 됩니다. 건강한 신체를 위한 충분한 일일 섭취량 -
2~4개. 무화과는 부인할 수 없는 이점을 가지고 있으며 다음과 같은 가치 있는 위치를 차지합니다. 힐링 제품. 그것은 건강에 좋을 뿐만 아니라 그 자체로나 다른 제품과 함께 사용하면 매우 맛있습니다. 그 존재는 요리에 이국적인 향을 더합니다.
무화과의 식물적 특성
무화과(무화과, 무화과, 와인베리)는 돌나물과에 속합니다. 자웅동주 낙엽과수이다. 평균 줄기 높이는 10-20m이며 식물의 뿌리는 강력하고 나무가 많으며 토양에 깊이 뿌리를 내립니다. 일반적인 무화과에는 꽃차례에 수집된 자웅동주 꽃이 있으며 구형, 배 모양 또는 편평할 수 있습니다.
열매는 껍질이 얇고 배 모양의 작은 용기 안에 작은 수과가 들어 있으며 무게는 20~75g입니다. 무화과나무는 소아시아(식물의 고향)에서 자라며 자연적으로는 이란, 파키스탄, 인도, 아프가니스탄, 터키, 중앙아시아. 무화과는 다음과 같이 재배됩니다. 재배 식물코카서스와 크리미아에서.
무화과의 유용한 특성
무화과 열매에는 설탕, 펙틴, 단백질, 지방, 말산 및 구연산이 포함되어 있습니다. 안토시아닌 배당체, 판토텐산 및 엽산이 존재합니다. 유용한 조치비타민 B1, B2, B6, C, PP는 신체와 다양한 시스템의 기능에 영향을 미칩니다. 카로틴, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 구리는 많은 질병에 매우 효과적입니다. 이러한 물질은 인체의 중요한 기관의 모든 과정에 관여합니다.
식물의 잎에는 푸로쿠마린, 솔라렌, 베르갑텐이 풍부합니다. 탄닌과 수지성 물질도 발견되었습니다. 아스코르브산과 루틴 외에도 에센셜 오일이 있습니다.
무화과는 완하제, 이뇨제, 거담 효과가 있고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 오메가-3 및 오메가-6 지방산은 심혈관 및 신경계에 필수적입니다. 식물은 또한 항염증 특성을 가지고 있습니다.
무화과의 용도
공식 의학에서는 오랫동안 무화과를 많은 질병에 대한 치료 및 예방 치료제로 인정해 왔습니다. 이 맛있고 건강한 과일의 열매는 폐동맥 막힘, 정맥 혈전증 치료 및 심혈관 기능 회복에 사용됩니다. 무화과의 이뇨 특성으로 인해 신장 질환과 고혈압에 사용할 수 있습니다.
식물은 감기에 대한 거담 효과가 있으며 기관지염 및 후두염으로 인한 심각한 상태를 완화합니다. 우유에 삶은 달임, 잼, 무화과에는 발한, 해열 및 항염 효과가 있습니다.
무화과 달임:부드러워질 때까지 우유 1컵에 말린 무화과 2테이블스푼을 끓입니다. 하루에 100g씩 2~3회 섭취하세요. 이 약은 골막이나 결합 조직, 농양 부위의 급성 염증 형성을 위해 외부 습포제 형태로 양치질하는 데 권장됩니다.
무화과 열매는 성인과 어린이 모두에게 유익합니다. 종기와 두드러기, 궤양을 제거해야 하는 경우 피부의 해당 부위에 신선한 잎을 발라야 합니다. 질병으로 고통받는 허약한 사람들에게는 신선한 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 무화과는 말릴 수 있으며 이 형태나 신선한 형태로 간질에 유용합니다. 과일 주스는 신장에서 모래를 제거하고 상처를 치료하는 데 도움이 됩니다. 으깬 설익은 과일을 피부에 바르면 사마귀와 모반을 제거할 수 있습니다.
무화과나무 재를 물에 타서 신경 염증을 위한 로션을 만듭니다. 무화과잎은 눈꺼풀을 굳히고 눈꺼풀을 두꺼워지게 하는 데 도움이 됩니다. 무화과에서 얻은 우유빛 주스는 백내장의 초기 단계를 치료하고 젖은 베일을 제거하는 데 사용됩니다. 무화과에 함유된 미량 원소는 기분을 개선하고 웰빙을 향상시키는 물질인 세로토닌 생성에 기여합니다. 엽산은 조혈 과정에 참여하고 지원하기 때문에 임산부에게 유용합니다. 면역 체계. 무화과는 인, 칼륨, 칼슘, 철, 나트륨 및 섬유질이 가장 풍부한 과일로 간주됩니다. 무화과는 심장 및 혈관 질환의 치료 및 예방에 꼭 필요한 미네랄 함량의 선두 주자입니다. 칼슘은 뼈와 건강에 유익한 효과가 있습니다. 섬유질 덕분에 신체는 쉽게 콜레스테롤과 싸우고 독소를 제거합니다. 무화과 열매로 맛있는 잼, 알약, 과자, 설탕에 절인 과일, 와인, 식초가 준비됩니다.
말린 무화과
건조 및 건조 형태의 과일에는 탄수화물, 단백질, 지방 및 설탕이 고농도로 함유되어 있습니다. 이 귀중한 제품 100g에는 340킬로칼로리가 포함되어 있어 영양가가 매우 높은 과일입니다. 특히 혈관 및 심장 문제에 사용하는 것이 좋습니다. 피신 효소는 혈전증 치료에 유익한 효과가 있습니다.
말린 무화과는 해열제 효과가 있고 발한 효과도 있습니다. 약용 열매는 완하제 역할을 하며, 말린 무화과를 우유에 넣어 기적적으로 달여서 백일해, 마른 기침, 성대 부종에 사용합니다. 오늘날에는 슈퍼마켓에서 말린 과일을 구입할 수 있으며 연한 노란색 과일을 선택해야 합니다. 그들은 몸에 에너지를 채우고, 힘을 주고, 기분을 고양시켜 줄 것입니다. 무화과는 항 종양제로 사용되며 방사선 조사 및 빈혈 중에 섭취됩니다.
기침을 위한 우유 무화과
민간 요법에서는 우유에 무화과를 달여서 감기와 감기에 걸린 기침 발작을 치료하는 데 사용됩니다. 치료 과정은 10-15일 동안 계속되어야 하며, 약물은 기침을 완화하고 호흡기 질환에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
우유를 넣은 무화과 조리법 :치유 음료를 준비하려면 지방 함량이 3.2%인 저온살균 우유 1.5리터를 에나멜 팬에 붓고 가열한 다음 중간 크기의 잘 씻은 신선하거나 말린 과일 하나를 넣고 가져와야 합니다. 종기에. 뚜껑을 단단히 닫은 상태에서 부피가 약 1/3로 줄어들 때까지 약한 불에서 0.5시간 동안 보관한 다음 팬을 덮어 무화과를 찌고 완전히 식을 때까지 그대로 두세요. 3~4시간이면 충분합니다. 무화과가 모든 유익한 특성을 포기하기 때문입니다.
제품은 나일론 뚜껑으로 단단히 닫은 병에 담아 냉장고에 보관해야 합니다. 0.5 리터 이상의 약물을 준비 할 수 없으며 둘째 날에는 두꺼워지고 약간 점성이 있습니다.
무화과의 칼로리 함량
신선한 무화과에는 최대 24%의 설탕이 포함되어 있고, 말린 무화과에는 50~77%의 설탕이 포함되어 있습니다. 말린 과일의 칼로리 함량은 100g 당 214Kcal로 설탕 함량이 높기 때문에 많이 먹을 수 없으며 포만감이 빨리 나타납니다. 몸에 단 음식이 필요하고 동시에 날씬한 몸매를 유지하고 싶다면 무화과를 먹는 것이 좋습니다. 과일 한 개에는 평균 40~50칼로리, 탄수화물 약 2g이 들어 있어 어떤 사탕보다 건강에 좋다. 과일에는 지방이 거의 없습니다.
무화과 재배
무화과는 꽤 이국적인 식물, 러시아나 우크라이나에 살기에는 적합하지 않습니다. 하지만 정원사들은 이 작물을 재배하는 법을 배웠습니다. 남부 지역열린 땅에서도. 나무는 좋은 조명을 좋아합니다. 직사광선에서는 잘 자라지 않으며 습한 토양을 좋아합니다. 무화과는 수정없이 과일을 형성하는 단위 결과가 특징입니다. 관엽 식물일반적으로 유지 관리가 그리 높지는 않지만 배수가 잘 되어야 합니다.
발달하는 동안 가지와 줄기의 높이 성장을 방지하기 위해 뿌리 시스템의 성장을 제한해야합니다. 그렇지 않으면 그러한 나무는 작은 수확량을 생산할 것입니다. 심기 전에 토양의 잡초를 제거하고 추가해야합니다. 광물질 비료. 매년 봄에는 무화과나무 주변을 썩은 거름으로 덮어야 합니다. 충분한 수의 열매 가지를 얻기 위해 골격 가지를 형성한 후 가지치기를 수행하여 오래된 가지의 약 절반을 제거합니다. 과일 가지그리고 두 잎으로 줄입니다. 이는 첫 번째와 두 번째 수확 후에 수행됩니다.
무화과 조리법
우유에 마른 무화과 열매 달이기:건조 과일 20g에 끓는 우유 1컵을 붓고 약한 불로 10분 동안 끓입니다. 기침, 기관지 질환 및 종양에 과일을 따뜻하게 달여 마시십시오.
무화과 달임:
레시피 1 번 : 건조 과일 2 큰술을 한 잔에 부어야합니다 뜨거운 물, 밀봉 된 용기에 수조에 30 분 동안 방치 한 다음 긴장을 풀고 액체를 원래 양으로 가져와 식사 전에 하루에 세 번 0.5 컵을 마 십니다.
레시피 2 번 : 건조 과일 50g에 끓는 물 1 리터를 부어 약한 불로 30 분 동안 끓여야합니다. 으깬 과일과 함께 하루에 3번, 1/2컵씩 마시는 것이 좋습니다.
무화과 잎 주입:꽃이 피기 전에 수집 한 마른 잎 3 큰술을 으깨고 0.5 리터의 끓는 물을 부은 다음 보온병에 4-5 시간 동안 방치해야합니다. 기관지 천식, 신장 및 요로 질환의 경우 하루에 4번, 1/2컵씩 주입합니다.
완하제 제조법:무화과 100g, 건포도 100g, 생강 가루 0.5티스푼, 육두구 0.5티스푼을 잘게 썰어 섞습니다. 이 혼합물로 소시지를 만든 다음 칼로 1cm 두께의 원으로 자르고 공 모양으로 굴려서 아침 공복에 1-2 공을 먹습니다.
무화과 시럽: 준비하려면 으깬 과일 8조각에 물 250ml를 붓고 20분간 끓인 다음 무화과를 제거하고 설탕 1컵을 넣고 물을 원래 양만큼 추가해야 합니다. 그런 다음 설탕이 완전히 녹을 때까지 혼합물을 요리하고 레몬 반 주스, 생강 1 티스푼을 넣고 액체를 용기에 붓습니다. 성인은 디저트 스푼 3~4개를 마셔야 하며, 어린이는 소화관 문제 등을 위해 하루에 디저트 스푼 1~2개를 마셔야 합니다.
무화과 샐러드: 무화과 300g, 자두 150g, 아몬드 2.5큰술, 유산균 1컵, 오렌지 껍질, 설탕을 취향에 맞게 섞습니다. 아침 샐러드는 심혈관 시스템에 도움이 됩니다.
체중 감량을 위한 무화과
비타민, 베타카로틴, 미네랄, 아미노산, 펙틴, 무화과 효소는 소화 과정에 유익한 효과를 줍니다. 무화과의 영양소 농도는 정확한 비율이므로 신체에 잘 흡수됩니다. 무화과는 바나나보다 칼륨이 더 많아 도움이 됩니다. 정상 작동위, 근육 탄력, 신체에서 과도한 체액을 제거합니다. 무화과는 배고픔을 줄이는 데 도움이 되는 물질이 풍부합니다.
과일 곡물은 변비를 완화하는 섬유질입니다. 이러한 모든 놀라운 특성은 무화과를 체중 감량에 없어서는 안될 제품으로 만듭니다. 과체중 사람들에게 매우 해로운 설탕을 대체하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 말린 과일에 흰색 코팅(포도당 결정)이 있는 것으로 나타나는 천연 설탕이 함유된 무화과를 사용할 경우, 식사 중 하나를 일주일에 여러 번 2~3개의 과일로 대체하는 것이 좋습니다.
이 경우 더 이상 음식을 섭취해서는 안됩니다. 과일을 많이 먹을 수 없습니다. 그렇지 않으면 결과는 반대가 될 것입니다. 과일은 힘을 회복하고 에너지로 채워줍니다. 무화과의 도움으로 체중 감량 중 신체에 나쁜 영향을 미치는 효과가 눈에 띄게 감소합니다.
무화과 열매
품종에 따라 무화과 열매는 노란색 또는 흑청색을 띨 수 있습니다. 그러나 가장 자주 호두 크기의 황록색 배 모양의 과일을 볼 수 있습니다. 설익은 과일에는 매우 강한 맛이 나는 유백색 주스가 포함되어 있습니다. 잘 익은 과일은 작은 씨앗으로 가득 차 있으며 과당과 포도당, 사과산과 구연산을 함유하고 있어 달콤한 단맛부터 적당한 단맛까지 다양한 맛을 냅니다. 과일의 유용성은 칼륨, 마그네슘, 인, 철, 구리, 비타민 A, B 및 C 염의 존재에 따라 결정됩니다.
카로티노이드, 펙틴 물질, 효소, 미네랄, 단백질 및 지방은 말린 과일에 보존되며 이러한 유형의 과일에서 농도가 증가합니다. 말린 과일은 딱딱하기 때문에 사용 전 껍질을 제거하거나 물에 담가두는 것이 좋습니다. 무화과를 담근 물에는 약효, 미네랄과 과당이 들어가기 때문에 마실 수 있습니다.
무화과 품종
무화과에는 다양한 종류가 있습니다. 말린 과일 품종은 다음과 같습니다:
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그레이어리 
브런즈윅(채플라)  달마시안  크림 블랙  제비꽃  소친스키 – 4  브런즈윅  목련  칠월  |
다양성을 통해 최고의 품종 중에서 가장 좋은 것을 선택할 수 있습니다. 우수한 특성, 열매가 잘 맺히고 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
Nikitsky 방향족 품종은 말린 과일, 잼 제조 및 신선 소비에 사용됩니다.
브런즈윅 무화과 품종과일은 매우 크고 피부색이 다르며 청자색 또는 짙은 갈색 일 수 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 흰색 또는 분홍색입니다.
매그놀리아도 있어요 큰 과일, 피부는 호박색이며 품종은 통조림으로 사용됩니다.
Corderia에는 황록색 색조의 배 모양의 큰 과일이 있습니다. 과육은 호박색이며 과즙이 많고 매우 달콤합니다. 이 다양한 무화과는 건조한 지역에서 흔히 볼 수 있습니다.
산페드로 화이트(San Pedro White) - 두 번의 수확 가능: 하나는 레몬처럼 반짝이고 노란 껍질을 가진 과일을 생산하고, 두 번째 수확에서는 바닷물의 힌트가 있는 녹색 색상의 과일을 수집할 수 있으며, 딸기와 유사한 붉은 과육이 있고 육즙이 많습니다. , 엄청나게 맛있고 향긋합니다.
산페드로 블랙또한 두 가지 작물을 생산합니다. 하나는 과일입니다. 큰 사이즈, 신선한 소비에 사용되며 두 번째는 작은 과일과 함께 건조에 사용됩니다.
스미르넨스키 품종중간 크기의 배 모양의 열매가 있습니다. 피부는 갈색을 띤 보라색, 때로는 녹색을 띠고 살은 갈색을 띤 분홍색입니다.
임신 중 무화과 모든 여성은 임신 중에 제대로 먹고 태아 발달에 긍정적인 영향을 미치는 비타민과 기타 유용한 요소를 몸에 보충하는 것이 중요합니다. 무화과는 임산부의 식단에서 가장 필수적인 성분 중 하나입니다. 여성은 매일 최소 2~3개의 무화과나무 열매를 섭취하면 충분한 양의 비타민 C, 엽산, 단백질, 칼륨, 칼슘, 철분을 섭취할 수 있습니다. 체중 증가를 피하기 위해 과자를 좋아하는 사람은 무화과를 달콤한 대체품으로 사용할 수 있습니다. 무화과는 배고픔을 채워주고, 천연 설탕은 엄마와 아이에게 해롭지 않습니다. 물론, 이 문제에 대해 의사와 상담하는 것은 불필요하지 않을 것입니다. 왜냐하면 무화과는 "임신" 무화과 진단을 받은 임산부에게 해로울 수 있기 때문입니다. |
무화과잎
오늘날 많은 사람들이 이 나무의 열매를 먹지만 잎의 효능을 알면 많은 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 무화과 잎도 식용할 수 있으며, 당뇨병에 도움이 되고, 혈당 수치를 낮추는 데에도 효과가 있습니다. 무화과잎 - 인기 자연 요법위궤양에서. 마른 무화과 잎을 달여서 이질과 대장염에 마십니다.
무화과 잎 주입:건조하고 으깬 잎 1테이블스푼을 끓는 물 한 컵에 부어 1시간 동안 방치한 후 하루에 2-3회 1/3 또는 1/2컵을 섭취해야 합니다. 우유와 함께 과일을 주입할 수 있습니다.
신선한 잎무화과는 다음 용도로 사용됩니다. 빠른 성숙종기. 잎의 달임은 기침, 기관지 천식, 신장을 치료합니다.
검은 무화과
검은 무화과는 믿을 수 없을 정도로 건강하며 치유력이 인정됩니다 공식 의학. 한 달 동안 매일 과일 하나를 먹으면 경화성 플라크와 혈전이 형성될 가능성을 줄일 수 있습니다. 유용한 자료무화과는 뇌와 모세혈관의 기능에 영향을 미칩니다. 에센셜 오일산소로 혈액을 풍부하게 해주는 이 과일은 정신적으로 일하는 사람들과 창의적인 사람들에게 권장됩니다. 검은 무화과는 후두, 신장 및 요로 결석증의 염증 과정에 사용하는 것이 좋습니다.
이 과일은 기관지염에도 도움이 됩니다. 칼륨, 철, 마그네슘 및 인염이 함유되어 있어 심혈관 질환 및 빈혈에 대한 복합 요법에 탁월합니다. 이것은 가장 우수한 것 중 하나입니다. 민간 요법, 노인들의 식단에 포함되어야하며 에너지로 채워주고 힘을 줄 진정한 젊음의 비약입니다. 검은 무화과는 혈관을 정화하여 힘과 탄력을 주는 피신을 함유하고 있습니다.
레시피 1번: 따뜻한 우유 한잔에 무화과 4-5개를 잘 으깨줍니다. 기관지염, 기관염에는 0.5컵씩 1일 2~4회 섭취하세요.
레시피 2 : 무화과 3~5개를 물 1컵에 약한 불로 5분간 끓인 후 으깨고 갈아줍니다. 식사 전날에 같은 양으로 나누어 달여 드십시오. 이 제품은 결석을 부수고 신장과 방광에서 제거하는 데 도움이 됩니다.
아몬드와 함께 검은 무화과는 심각한 체중 감소와 식욕 부진으로 인한 체중 증가에 대한 탁월한 치료법입니다.
무화과 사용에 대한 금기 사항
무화과는 췌장염, 당뇨병 및 위장관의 염증 과정에 금기입니다. 무화과 섭취 금지는 장염, 비만 등 질병에도 적용된다. 무화과에는 옥살산이 포함되어 있기 때문에 이 과일은 담석이 형성되기 쉬운 사람들에게도 금기입니다.
전문 편집자: 쿠즈미나 베라 발레리예브나| 영양사, 내분비학자
교육:러시아 국립 의과대학 졸업장. N.I. Pirogov, 전문 "일반 의학"(2004). 모스크바 주립 의과 치과 대학에서 레지던트, 내분비학 학위(2006).