입구열린 땅의 씨앗에서 자라는 고수풀. 묘목 관리
실란트로(고수풀) – 매년 초본 식물산형과과. 고수는 일반적으로 식물의 녹색 부분이라고 하며 씨앗은 고수라고 합니다.
고수는 매우 인기가 있습니다. 이것 매운 허브많은 요리와 소스에 추가되어 맛에 특별한 맛을 더해줍니다. 고수는 신선하고 건조한 형태로 사용됩니다. 에센셜 오일 함량이 높아 놀라운 향기를 선사합니다. 씨앗은 요리에도 사용됩니다.
떠오르는 태양의 나라에서 고수풀은 5,000년 이상 재배되었으며 장수를 촉진한다고 믿어집니다. 한국 요리가 확산되면서 우리 지역에서도 고수가 인기를 끌게 되었습니다.
실란트로의 유용한 특성과 해로움
고수에는 다량의 에센셜 오일이 함유되어 있으며, 유용한 요소(칼륨, 칼슘, 인, 요오드, 비타민 A, E, K, B, PP). 신선한 고수를 먹으면 식욕이 증가하고 무거운 음식이라도 분해가 가속화됩니다. 잎과 씨앗은 뇌와 심장 활동을 개선하고 히스테리와 우울증에 유용합니다.
여성은 고수에 주의해야 합니다. 다량을 섭취하면 월경 체제가 중단될 수 있습니다. 임산부는 녹색나물이나 고수풀을 절대 먹지 말아야 합니다. 유산이나 조산의 원인이 될 수 있기 때문입니다.
고수풀과 고수풀을 심을 장소 준비
애벌칠
- 고수의 경우 가벼운 양토 또는 사양토 토양이 선호됩니다.
- 토양은 수정되어야합니다 : 1m² 당 부식질 2kg 또는 파기 용 광물질 비료 30g을 추가하십시오.
지역의 조명
고수는 햇빛이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 약간의 음영이 가능합니다. 울타리를 따라, 덤불 근처에 심고 나무 그늘에는 심지 마십시오. 그러면 새싹이 위축되고 꽃 줄기로 빠르게 자라서 녹지에 부정적인 영향을 미칩니다.
침대는 평평한 곳에 있어야 합니다. 저지대에서는 고수가 천천히 자라며 물에 젖어 죽을 수도 있습니다.
전임자
작물의 좋은 전임자는 콩과 식물, 오이, 양배추, 감자입니다.
열린 땅에 고수 씨앗 파종
실란트로(Cilantro)는 씨앗으로 전파됩니다. 종자 재료는 전문점에서 구입하거나 독립적으로 수집할 수 있습니다.
씨앗을 수집하는 방법?
종자 성숙도는 과일의 상태에 따라 결정됩니다.
- 씨앗을 획득하면 갈색 색상, 손으로 쉽게 제거할 수 있으며, 부서지기 시작하면 더욱 그렇습니다. 수집할 준비가 된 것입니다.
- 종자 발아는 2년을 넘지 않습니다.
고수풀은 성공적으로 자가 파종되었습니다. 떨어진 씨앗은 눈 아래에서 안전하게 겨울을 나고 봄에는 상당히 친근한 입구를 제공합니다.
파종 전 종자 준비
빠른 발아를 위해서는 파종하기 전에 씨앗을 성장 자극제 용액에 담그십시오. 특별한 준비 대신 알로에 주스를 사용할 수 있습니다.
고수를 언제 뿌리나요?
봄과 여름에는: 고수는 4월 20일부터 월말까지 노지에 심습니다. 5~6월에 파종하면 약 20일 정도 지나면 꽃대가 나온다. 2월 말~5월 초에 온실에 파종할 수 있습니다. 40일째에 꽃대가 나옵니다.
고수는 장일 작물입니다. 감소함에 따라 성장 속도도 느려집니다.
6월은 고수(씨앗) 수집에 이상적입니다. 이른 봄에. 7월부터 9월 초까지는 화살을 던지는 일이 최소화되고, 녹지가 가장 왕성하게 발달합니다. 나물을 얻으려면 꽃대를 조기에 제거해야 합니다.
가을에: 겨울 파종고수는 이미 인디언 썸머가 지나고 더위가 전혀 없을 것으로 예상되는 10월 중순 하순에 실시됩니다. 겨울 동안 씨앗은 자연적인 층화를 거쳐 첫 번째 따뜻함이 도래하면서 일찍 싹이 트게 됩니다.
열린 땅에 고수풀을 뿌리는 방법
- 1m²에는 약 2.5g의 씨앗이 필요합니다.
- 1.5~2cm 깊이로 밀봉하세요.
- 묘목은 여러 번 얇아졌습니다.
- 결과적으로 개별 식물 사이에는 10-13cm, 줄 사이에는 15-30cm의 거리를 유지하십시오.
묘목의 출현 기간은 기상 조건에 따라 2-4 주입니다.
정기적으로 채소를 얻기 위해 따뜻한 계절 1~2주 간격으로 진행 가능합니다. 40-55일이 지나면 자르기 준비가 됩니다. 한 지역에서 여러 작물을 재배할 수 있습니다. 다시 파종할 때는 1m²당 1tsp를 추가합니다. nitroammophoska 또는 과인산염.
열린 땅에서 고수를 관리하는 방법
묘목은 세심한 관리가 필요합니다. 미성숙 식물에 해를 끼치는 잡초는 즉시 제거하십시오. 정원 침대를 얇게 만들고 약한 식물을 제거하면 먹을 수 있습니다.
높이가 5cm에 도달하면 고수에 질소 비료를 공급하십시오. 그런 다음 토양을 뿌리 덮개로 덮으십시오. 이는 수분을 유지하고 잡초의 성장을 억제하는 데 도움이됩니다.
살수
즙이 많은 채소를 얻으려면 고수를 정기적으로 섭취해야 합니다. 수분이 부족하여 잎 로제트가 잘 형성되지 않고 고수가 화살을 쏘기 시작합니다. 묘목의 경우 1m² 당 3-4 리터의 물이면 충분합니다. 활발한 성장 기간에는 동일한 단위 면적에 약 8 리터의 물을 추가하십시오.
꽃줄기 가지치기
녹지용으로 키울 때에는 정기적으로 자리잡은 꽃줄기를 뽑아내야 합니다. 씨앗을 얻는 것이 목표라면 조기 개화가 유익합니다.
질병 및 해충
Ramulariasis, 흰가루병– 고수의 질병 가능성. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 심기 기술을 따르고 과도한 습기를 피해야 합니다. 영향을받는 부위를 제거하고 살균제로 치료하십시오 (이 경우 약물 전체 기간 동안 녹색을자를 수 없습니다).
해충: 다른 종류벌레, 종자 먹는 사람, 가을 군대벌레, 우산 나방, 선충. 살충제 처리가 필요합니다.
창턱에 고수를 뿌리는 방법, 비디오 시청:
고수부터 - 빠르게 자라는 식물, 겨울에는 창턱에서 자라기가 매우 쉽습니다. 묘목 상자에 파종하기 쉽고 관리 요구 사항이 간단합니다. 실온, 적당한 토양 수분 및 긴 일광 시간 밝은 조명. 짧은 겨울날에는 식물 램프를 사용한 추가 조명이 필요합니다.
고수 수확
고수 잎은 나중에 맛이 떨어지기 때문에 꽃이 피기 전에 수확해야 합니다. 이 순간을 놓치지 않는 것이 중요합니다. 녹색 식물의 높이가 10-12cm에 도달하면 자르는 것이 가장 좋습니다. 아침 시간또는 흐린 날씨에. 잘린 가지를 한 묶음으로 모아서 매달아 통풍구에 말립니다. 그 후 분쇄하여 밀폐용기에 담아 보관합니다.
씨앗이 갈색으로 변하면 수집됩니다. 껍질을 제거하기 위해 큰 메쉬 체로 걸러냅니다. 건조하고 어두운 곳에 보관하십시오.
고수 또는 고수풀의 품종
다양성을 선택할 때는 최종 목표에 따라야 합니다. 채소 수집에 선호됨 야채 품종– 향이 매우 강하고 섬세한 잎을 가지고 있습니다. 고수풀을 얻으려면 가장 크고 품질이 좋은 종자를 생산하는 품종을 선택하십시오.
고수의 인기 있는 야채 품종:
실란트로 아방가르드 사진
Avangard는 작고 잎이 빽빽한 덤불이며 녹색은 짙은 매운 향기가 있으며 자랄 수 있습니다. 객실 상태. 첫 번째 절단은 성장 45일 후에 수행할 수 있습니다.
Caribe는 늦게 개화하는 품종입니다. 잎은 강하게 갈라지고 섬세한 맛과 강렬한 향기가 있습니다.
시장의 왕 - 품종이 일찍 익습니다. 녹색 덩어리의 양이 상당하고 잎이 맛있고 맛이 섬세합니다.
Borodinsky는 평균 숙성 기간을 가진 최대 70cm 높이의 소형 부시입니다. 야채는 맛이 부드러워 샐러드에 좋습니다. 그것은 열린 땅에서만 자랍니다. 수확은 성장한 지 35일 후에 시작할 수 있습니다.
타이가는 짙은 녹지가 있는 낮은 수풀입니다. 품종은 늦게 익습니다: 45일 이상.
피크닉 – 다양성 이른 날짜성숙. 잎은 톱니 모양이고 맛은 부드럽고 향은 풍부합니다. 창턱에서 자라기에 적합합니다.
고수 생산에 가장 적합한 품종:
호박은 잎이 잘 자라는 수풀이며 녹지의 맛이 섬세합니다. 촬영은 나중에. 씨앗의 향은 매콤하고 강렬합니다. 매리네이드, 소시지, 구운 식품에 첨가됩니다.
비너스(Venus) – 짙은 녹색 채소는 샐러드에 좋습니다. 씨앗에는 약간 매운 향이 있습니다.
Alekseevsky는 중간 숙성 품종입니다. 개화는 늦었지만 식물은 추운 날씨에 강합니다.
러시아 위도에서 고수의 인기는 매년 증가하고 있습니다. 이전에는 아마추어만 재배에 참여했다면 오늘날 점점 더 많은 농부들이 작물을 재배하여 상당한 면적을 파종하고 있습니다. 열린 땅뿐만 아니라 집에서도 고수를 심고 재배하면 겨울이나 초봄에도 신선한 채소를 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 식물을 위해 만드는 것입니다 필요한 조건그리고 적절한 진료를 제공합니다.
실란트로와 고수풀 : 차이점은 무엇입니까
많은 사람들이 고수와 고수풀이 건강에 좋다고 잘못 알고 있습니다. 다른 식물. 사실, 같은 작물이지만 부분적으로 냄새가 다릅니다. 고수는 씨앗이고 고수는 같은 식물의 녹색 부분입니다. 씨앗(고수풀)은 요리에 향신료로 사용되어 고기 요리를 오랫동안 신선하게 유지할 수 있으며 고수는 샐러드나 소스에 첨가됩니다. 
고수와 고수풀은 같은 식물의 일부입니다
고수 심는 시기와 방법
고수는 내한성 작물(식물은 –5˚С까지 견딜 수 있음)이라는 점을 고려하여 4월부터 눈이 녹고 토양이 녹자마자 땅에 뿌릴 수 있습니다. +6–8˚С까지 따뜻해집니다. 이 경우 여름 초에 첫 번째 녹색을자를 수 있습니다.
더 일찍 얻고 싶다면 성장에 의지할 수 있습니다. 묘목 방법. 이를 위해:
- 씨앗은 2월에 심기 용기에 심습니다.
- 그 후에 그들은 집 창턱에서 자랍니다.
- 봄이 오면 고수 묘목은 상황에 따라 온실이나 열린 땅에 이식됩니다. 기후 특징지역.
비디오: 고수 재배 방법
겨울 전에 파종하는 것이 가능하며, 그 결과 지역에 따라 빠르면 3~4월에 녹색을 얻을 수 있습니다.
고수풀을 온실에서 재배할 경우에는 2월 말이나 3월 초에 파종해야 하며, 첫 싹은 40일 후에 나올 것으로 예상됩니다.
발아 후 35~55일 동안 채소용으로 작물을 자르는 것을 고려하면 해당 시즌 동안 여러 차례 수확할 수 있습니다. 보호되지 않은 토양에 씨앗을 파종하는 것은 거의 한여름까지 가능합니다.
열린 땅에 씨앗 파종
열린 땅에 작물을 심고 미래에 얻으려면 괜찮은 수확, 부지를 준비하고 파종을 올바르게 수행하며 식물에 적절한 관리를 제공해야합니다.
위치 선택, 토양 및 모판 준비
고수를 재배하려면 양토와 사질양토로 채광이 좋은 지역이 가장 바람직합니다. 약간 그늘진 화단에 심을 수 있지만 깊은 나무 그늘에는 심을 수 없습니다. 그렇지 않으면 식물이 다소 약해지고 빠르게 꽃자루를 버려서 녹지를 손상시킬 것입니다. 현장의 토양이이 작물에 적합하지 않은 경우 가을에 침대를 준비해야하며 모래를 추가하거나 부식질을 1m² 당 0.5 버킷의 비율로 추가하면 토양이 더 가벼워집니다. 유기물 외에도 칼륨 및 과인산염과 같은 광물질 비료를 1m²당 30g 추가할 수 있습니다. 파종 직전에 요소 1 큰술을 같은 지역의 토양에 첨가하고 약한 과망간산 칼륨 용액을 쏟았습니다. 
고수풀을 준비할 때 칼륨, 인 또는 복합비료
고수밭은 저지대의 식물이 젖는 것을 피하기 위해 언덕에 위치해야 합니다.
종자 준비
이른 봄에 고수를 파종할 때 토양에 충분한 수분이 있을 때 씨앗을 준비하려면 실온에서 몇 시간 동안 물에 담가야 합니다. 단, 이 절차는 선택 사항입니다. 더 빠른 발아를 위해 성장 촉진제(예: 지침에 따른 Energen)를 사용할 수 있습니다. 일부 정원사는 대신 사용합니다. 자금 구매알로에 주스를 물과 1:1 비율로 섞으세요.
성장을 촉진하는 천연 생물 자극제 Energen은 종자 발아를 가속화합니다. 심는 순서와 방법
부지와 씨앗을 준비한 후 파종을 시작할 수 있습니다. 다음과 같이 하십시오:
고수 파종은 다양한 방법으로 수행할 수 있습니다.
- 줄로-식목을 더 쉽게 관리하려면 줄 사이에 최소 15cm의 거리를 유지해야합니다.
- 구멍에-구멍은 서로 10-15cm 떨어진 곳에 배치되고 각각 2-3 개의 씨앗이 배치됩니다.
- 흩어져 있음 - 침대에 씨앗을 무작위로 파종하지만 강한 농축은 피해야합니다.
비디오 : 열린 땅에 고수 파종
계절별로 여러 작물의 고수를 수확하려면 적어도 두 개의 화단을 준비해야 합니다.이전에 심은 녹색 식물이 노랗게 변하기 시작하면 즉시 새로운 씨앗을 뿌리기 시작하십시오.
케어
매운 작물을 돌보는 것은 특별한 걱정을 일으키지는 않지만 정확하고 규칙적이어야합니다. 절차는 토양을 풀고 잡초를 제거하고 적시에 물을 주는 것으로 요약됩니다. 고수를 일찍 파종하면 작은 온실을 짓거나 최소한 필름 아래에 심을 수 있습니다. ~에 유리한 조건파종 후 2~3주 후에 새싹이 땅에서 나옵니다. 이 기간에는 관개에 주의를 집중해야 합니다.물주기는 일주일에 2번, 1m²당 4~5리터의 물을 사용합니다. 이 표준은 녹색 덩어리가 자라는 성장기 동안 필요합니다. 종자를 얻기 위한 목적으로 식물을 재배한 경우에는 숙성기간 동안 종자 재료급수량은 1m²당 2리터로 줄어듭니다.
고수 묘목에는 적시에 물을 주고 잡초를 제거하고 풀어주어야 합니다. 고수 모종의 높이가 2-3cm에 도달하면 솎아내기 작업이 수행됩니다. 화단에 남아있는 새싹을 제거할 때에는 가장 강한 새싹만 남겨두고, 식물 사이의 간격은 최소 6cm 이상으로 유지해야 합니다.
성장을 위해서는 엷게 하는 것이 필요하다 무성한 녹지그리고 얻다 풍성한 수확, 빽빽한 식재로 인해 약하고 잎 수가 적기 때문입니다.
중요한 절차는 고수 묘목을 솎아내는 것입니다. 여기서 약한 식물은 제거되고 강한 식물은 남깁니다. 비료의 경우, 사전 비료된 토양에서는 이 절차가 필요하지 않습니다. 식물이 창백하다면 토양에 질소가 충분하지 않다는 의미입니다. 이 경우 요소 또는 질산암모늄 10~20g을 물 10리터에 희석하여 물을 줍니다. 안에 여름 기간비료는 관개 절차와 함께 적용됩니다.
수확
녹색 덩어리가 자라면서 실란트로를 자르고 꽃자루가 활발하게 성장하는 동안 개화가 시작되기 전에 수행됩니다. 지상부더 거칠어집니다. 수확 후 잎을 그늘에서 건조시키고 필요한 경우 분쇄한 다음 유리 용기에 넣고 밀봉합니다.
씨앗이 갈색으로 변할 때 수집합니다. 이때는 8월에 발생합니다. 그런 다음 햇볕에 말리고 타작합니다. 종이 봉지는 곡물을 보관하는 데 사용됩니다. 
녹색 덩어리가 자라면서 고수를 자르는데, 이는 꽃이 피기 시작하기 전에 이루어집니다.
집에서 고수 심기
실제로 집에서 고수를 재배하는 것이 그렇게 쉽지 않다는 의견이 있습니다. 올바른 접근 방식특별한 어려움은 없습니다. 우선, 용기 준비, 토양 기질 및 묘목 위치를 관리해야합니다. 고수를 심고 돌보는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 아파트 상태아니면 개인 집에서.
용량 선택
식물이 최대한 편안함을 느끼도록 하려면 올바른 심기 용기를 선택해야 합니다. 용기가 직사각형이고 깊이가 40-45cm이고 너비가 25-30cm이면 좋습니다. 이러한 용기 크기는 작물이 이식을 좋아하지 않는다는 사실로 설명됩니다. 루트 시스템꽤 큰. 선택한 용기에 관계없이 고수는 너무 젖은 토양을 견디지 못하기 때문에 바닥에 배수를 위한 구멍이 있어야 합니다. 따라서 냄비에 구멍이 없으면 구멍을 뚫어야 합니다. 
고수 씨앗을 파종하려면 작물이 이식을 좋아하지 않기 때문에 큰 용기가 선택됩니다.
토양 준비
열린 땅에서 자라는 것과 마찬가지로 고수도 중성 반응(pH 6.5-7)을 갖는 영양가 있고 느슨한 토양이 필요합니다. 문화는 산성 토양을 용납하지 않습니다.
토양 반응을 결정하기 위해 특수 표시 스트립 또는 산도 결정 장치가 사용됩니다.
기질을 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다. 두 번째 경우에는 다음 구성 요소가 사용됩니다.
- 정원 토양-2 부분,
- 부식질 - 1 부분,
- 재 - 토양 혼합물 1kg 당 2 큰술.
고수용 흙을 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다. 착륙 컨테이너를 설치할 위치
생성을 위해 최적의 조건심는 용기는 온도가 +15 이하로 떨어지지 않는 곳에 놓아야합니다 ˚ 와 함께.낮은 수치에서는 식물의 성장과 발달이 멈춥니다. 또한, 묘목은 12~14시간 동안 조명을 받아야 합니다. 조기 착륙(예를 들어 3월에는) 정리해야 할 사항이 있습니다. 추가 조명형광등 또는 특수 식물 램프. 최고의 장소고수가 담긴 용기를 놓으려면 남쪽 또는 남서쪽에 창틀이 있어야 합니다.
씨앗 준비 및 파종
작물을 심으려면 슈퍼마켓의 향신료 코너가 아닌 원예 상점에서 씨앗을 구입해야 합니다. 종자 재료매우 낮은. 이는 요리용 고수풀이 더 나은 보관을 위해 미리 탈수되어 있다는 사실로 설명됩니다.
씨앗이 신선할수록 고수 싹이 더 친근하고 강해집니다.
파종하려면 신선한 씨앗을 가져와야 하며 원예 상점에서만 구입해야 합니다. 파종용 용기가 준비되면 발아를 향상시키기 위해 씨앗을 물에 2시간 동안 담가야 합니다. 그 후에 파종을 시작할 수 있습니다. 다음 작업을 수행합니다.
- 용기는 기판으로 채워지고 홈은 서로 5-7cm의 거리에 1.5cm 깊이로 만들어집니다.
- 묘목이 서로 간섭하지 않도록 파종은 드물게 이루어집니다. 씨앗 위에 흙을 뿌리고 가볍게 압축합니다.
- 토양에 스프레이 병을 뿌립니다.
- 작물이 담긴 용기를 비닐 봉지로 덮고 따뜻한 곳으로 옮깁니다.
비디오 : 집에서 고수 파종
묘목 관리
집에 있는 고수 모종은 1.5~2주 후에 나올 것으로 예상됩니다. 콩나물이 나타나면 용기를 창턱으로 옮기고 봉지를 꺼냅니다. 작물을 관리하는 것은 열린 땅에서의 절차와 유사합니다. 식물에는 적시에 물을 공급하고 엷게하고 수정합니다. 특히 지상부의 성장 단계에서는 토양 수분이 풍부해야 합니다.그러나 관개 후 물이 배수되면 팬에서 배수됩니다. 잎이 마르는 것을 방지하기 위해 식물에 주기적으로 살포합니다. 
녹색 덩어리의 성장 단계에서는 고수에 물을 주는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다.
식재가 두꺼워지면 안 됩니다. 이 경우 식물이 약해져서 성장을 방해하기 때문입니다. 많은 분량녹색 덩어리. 솎아내기는 본잎 1~2개 단계에서 수행되며, 약한 가지를 제거하고 강한 가지만 남깁니다. 묘목 사이에 약 10cm의 간격이 있어야합니다. 꽃자루가 나타나면 꼬집어 야 형성이 촉진됩니다. 더나뭇잎. 절차와 물주기를 결합하여 지침에 따라 한 달에 한 번 복잡한 광물질 비료를 실란트로에 공급하십시오.
수확하다
사용 직전에 잎을 잘라내는 것이 좋습니다. 이는 식물의 잎이 5~6개일 때 수행됩니다. 고수를 더 오래 보관하려면 장기, 냉동하거나 건조할 수 있습니다. 냉동을 위해서는 채소를 세척하고 건조시킨 후 보관합니다. 비닐 봉투, 그런 다음 냉동실에 넣습니다.
- 착륙:열린 땅에 씨앗 파종-4 월 눈이 녹 자마자 묘목 씨앗 파종-2 월에 묘목을 땅에 이식-5 월 둘째 10 일.
- 꽃: 6월 중순부터 7월 말까지.
- 조명:밝은 햇빛, 확산광그리고 부분적인 그늘.
- 토양:느슨하고 배수가 잘되며 비옥하고 수정이 잘됩니다.
- 살수:묘목을 정원 침대에 이식 한 후 - 일주일에 2 번 적당합니다. 활발한 성장 기간 동안 - 풍부하고 종자 숙성 기간 동안 - 중간에서 부족한 수준.
- 급송:필요하지 않습니다.
- 생식:씨앗.
- 질병: ramulariasis, 흰가루병, 녹.
- 해충:종자 먹는 사람(고수 말벌), 우산(딜, 당근, 아니스) 나방, 진딧물, 줄벌레.
- 속성:식물은 허브와 향신료로 재배됩니다. 고수풀에는 치유력이 있습니다.
아래에서 고수 재배에 대해 자세히 알아보세요.
고수풀 식물 - 설명
고수풀의 뿌리는 방추형이고 줄기는 곧게 서며 윗부분에서 가지가 갈라지고 높이 40~70cm에 달하며 잎은 넓고 세 부분으로 갈라지며 가장자리에 톱니가 있다. 고수의 기본 잎은 긴 잎자루에 위치합니다. 밑부분의 줄기잎의 잎자루는 2회 깃꼴로 갈라지며 밑부분의 잎보다 훨씬 짧다. 중간 및 위쪽 줄기 잎– 질, 고착성 및 잎판은 깃꼴 선형 소엽으로 해부됩니다. 향기로운 채소일반적으로 고수라고 불리는 고수풀은 샐러드, 고기 및 생선에 첨가되는 인기 있는 식품입니다.
사진 속 : 씨앗에서 고수풀 재배
고수풀은 6월 또는 7월에 꽃자루 끝에 위치하며 벌을 유인하는 작은 분홍색 또는 흰색 꽃으로 구성된 3-5개의 광선으로 이루어진 복잡한 산형꽃차례로 피어납니다. 이 식물은 훌륭한 벌꿀 식물입니다.고수풀의 열매는 곧고 구불구불한 갈비뼈가 있는 단단한 난형 구형 식물입니다.
4월에 땅에 고수씨를 뿌리면 눈이 녹고 땅이 녹을 때 초여름에 고수의 첫 잎을 따낼 수 있다. 하지만 모종을 이용해서 종자 방법으로, 야채를 더 일찍 수확할 수 있습니다. 이렇게하려면 2 월에 컵에 씨앗을 뿌려야합니다 (고수풀은 이식을 좋아하지 않습니다). 토양 혼합물 1.5cm 깊이까지 작물을 필름으로 덮고 창턱에 놓습니다. 집에서 고수풀 씨앗은 1-2 주 안에 발아하고, 이런 일이 발생하자마자 작물에서 필름이 제거됩니다. 묘목을 돌보는 일은 드물지만 풍부하게 기질을 적시는 것으로 구성됩니다. 트레이에 바닥 급수 방법을 사용하는 것이 좋습니다.묘목의 첫 번째 본잎이 발달하는 단계에서는 묘목이 서로의 발달을 방해하지 않도록 작물을 솎아냅니다.
묘목이 자라고 강해지면 2주 동안 꼬집어 굳힌 후 단기간 꺼내준다. 야외, 강수량 및 초안으로부터 보호합니다. 묘목이 미래에 자라게 될 환경에 익숙해질 때까지 산책 시간은 매일 늘어납니다.
열린 땅에 고수풀 심기
고수용 흙
고수 침대는 햇빛이나 부분적인 그늘에 배치됩니다. 이 식물은 뿌리에 물이 정체되지 않도록 가능한 한 느슨한 토양이 필요합니다.
토양의 느슨함과 투과성을 높이기 위해 파기 전에 모래를 추가합니다.
부식질이나 퇴비 반 통과 몇 줌을 토양에 추가하여 현장의 비옥도를 향상시킬 수 있습니다. 나무재모든 m²에 대해. 미네랄 복합비료를 20-30g/m²의 비율로 시용할 수도 있습니다.
고수풀을 심는 방법과시기
따뜻한 날씨가 시작되고 서리가 내릴 위험이 지나갔을 때 묘목을 열린 땅에 심습니다. 일반적으로 이러한 상태는 5월 둘째 10일까지 발생합니다. 준비되고 수정된 지역에서 서로 15-20cm 떨어진 곳에 묘목의 뿌리 시스템과 흙구슬이 들어갈 수 있는 깊이의 구멍을 파십시오. 땅이 건조하면 구멍에 물을 주어야 합니다.이식하기 전에 묘목에 물을 주어 컵에서 묘목을 더 쉽게 제거할 수 있습니다. 이식은 식물의 뿌리가 손상되지 않도록주의하면서 환적 방법을 사용하여 수행됩니다. 구멍을 흙으로 채운 후 침대 표면을 약간 압축하고 다시 물을 뿌립니다.
정원에서 고수풀 돌보기
고수 재배 방법
정원에서 고수풀을 심고 돌보는 것은 전혀 부담스럽지 않습니다. 식물에 물을주고 줄 사이의 흙을 풀고 잡초를 제거해야합니다. 작업을 더 쉽게 만들기 위해 많은 정원사는 유기농 재료로 정원 침대의 뿌리 덮개를 사용합니다.
사진 속 : 고수풀 꽃
고수잎(고수)은 묘목의 높이가 20cm에 도달하면 잘라낼 수 있습니다.
고수풀에 물주기 및 비료주기
성장 초기에 묘목을 정원 침대에 이식 한 직후 적어도 일주일에 두 번 물을 뿌려 1m² 당 3-5 리터의 물을 소비하고 녹색 덩어리가 활발하게 자라는 기간 동안 소비량은 동일한 단위 면적당 5-8 리터로 증가합니다. 종자 숙성 단계, 즉 우산 형성 초기부터 1m² 면적에 물을 줄 때 물의 양은 2-3 리터로 줄어 듭니다. 토양을 적시기 위해서는 햇빛에 가라앉혀 가열된 물을 사용합니다.
성장 기간 동안 고수풀을 먹일 필요가 없습니다. 식물은 심을 지역을 준비할 때 토양에 첨가한 비료만 필요합니다.
고수풀의 해충 및 질병
고수풀의 위험은 다음과 같습니다. 곰팡이 질병, 흰가루병, 녹 및 ramularia와 같은.
감염, 흥미 진진한 ramulariasis,이슬이 많이 내리고 습하고 추운 날씨에 특히 활동적입니다. 이 질병은 식물의 지상 기관에 있는 갈색 반점으로 진단할 수 있습니다. 결과적으로 이러한 반점은 회백색 코팅으로 덮이고 식물은 화상을 입은 것처럼 보이며 빠르게 죽습니다. 아픈 표본은 즉시 정원 화단에서 제거하고 태워야 합니다. 고수풀의 라물라리아는 농작물 윤작 유지, 가을에 식물 잔재물 파괴, 파종 전 종자 처리 등 농업기술적 방법을 통해서만 퇴치할 수 있습니다.
흰가루병은 고수 잎과 줄기를 덮고 있는 엉성한 흰색 코팅으로 식별됩니다. 질병이 진행됨에 따라 플라크는 어두워지고 갈색으로 변하며 녹색은 음식에 적합하지 않게 됩니다. 첫 번째 증상이 나타나면 병든 식물을 제거해야 하며 건강한 식물은 나무 재, 뮬린, 발효 풀의 희석 주스 또는 발효 유청 용액 주입과 같은 식물 살균제로 치료할 수 있습니다.
녹은 융기된 줄무늬 또는 집중된 적갈색 농포가 표면에 나타나는 것으로 식별할 수 있습니다. 아래면에나뭇잎. 이러한 구조물은 시간이 지남에 따라 터지고 곰팡이 포자가 밖으로 날아가서 감염됩니다. 건강한 식물. 고수 잎은 음식으로 사용되기 때문에 감염을 파괴하는 데 도움이 됩니다. 화학매우 바람직하지 않습니다. 녹 곰팡이와의 싸움에서는 ramulariasis와의 싸움에서와 마찬가지로 농업 기술 방법이 사용됩니다.
해충 중 고수풀에는 종자먹이벌레, 줄벌레, 진딧물 및 우산나방이 피해를 입을 수 있습니다.
고수씨 먹는 사람,또는 고수 말벌,고수풀뿐만 아니라 미나리과에 속하는 다른 작물인 회향, 캐러웨이, 딜 및 아니스에도 해를 끼칩니다. 종자 먹는 사람 – 소형 검은 곤충말벌을 닮은 투명한 날개를 가지고 있다. 씨앗의 안쪽을 먹어치우고 껍질만 남깁니다. 해충은 감염된 종자와 함께 화단에 들어갈 수 있으므로 파종하기 전에 종자를 70-75˚C 온도의 물에 1시간 동안 담그는 것이 좋습니다. 한 시간 안에 물이 식는 것을 방지하기 위해 씨앗을 보온병에 넣습니다. 땅에 파종하기 전 해당 지역의 잡초를 제거하고 모판에 모종을 심거나 모종이 나온 후 잡초를 제거합니다. 잡초, 그녀가 나타나자마자. 가을에는 현장의 모든 식물 잔해를 파괴하고 스페이드 총검 깊이까지 토양을 파냅니다. 고수풀을 이전에 관련 작물이 자라던 지역에 재배하지 마십시오. Umbelliferae의 모든 대표자는 동일한 해충을 가지고 있기 때문입니다.
사진 속 : 고수풀이 피는 방법
그래프포마 선조체,또는 늘어선 비늘 곤충,또는 이탈리안 버그- 검은 줄무늬가있는 붉은 곤충으로 길이 1cm에 이릅니다. 악취 벌레는 우산 작물의 해충이며 설 익은 씨앗의 우유를 먹으며 구멍에서 빨아들입니다. 여름 하반기에는 살충제를 사용하는 것이 매우 바람직하지 않기 때문에 빈대를 수동으로 수집해야 합니다. 해충이 감염되지 않은 우산은 거즈로 묶어 해충의 침입으로부터 보호할 수 있습니다. 이 조치는 씨앗을 수집할 때도 도움이 될 수 있습니다. 씨앗이 익어도 땅에 떨어지지 않고 거즈 백에 남아 있습니다.
우산 나방,그녀도 똑같아 아니스, 딜그리고 당근,피해뿐만 아니라 우산 작물, 셀러리, 당근 및 기타 식물의 종자 표본도 있습니다. 나방은 5~6월에 나타나며 새싹 꼭대기에 알을 낳고 4~5일 후에 유충이 나옵니다. 나방 유충은 꽃, 작은 꽃자루, 난소를 먹고 거미줄로 얽습니다. 꽃차례를 파괴하면 고수 잎으로 이동하여 번데기가 되고 8월에 나비 시즌이 다시 시작됩니다. 고수 지역에 나방이 나타나는 것을 방지하려면 잡초가 자라는 것을 허용하지 마십시오. Hogweed는 이러한 해충에게 특히 매력적입니다. Aktara, Iskra, Mospilan 등의 약물을 사용하여 첫 번째 여름에 나방을 파괴할 수 있습니다.
진딧물은 말 그대로 모든 작물에 영향을 미치는 해충입니다. 야생 식물. 화학 물질을 사용하여 진딧물을 죽이는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 민간 요법. 봄이나 초여름에 해충을 발견하면 고수풀을 살충제로 처리하되 성장기 후반에 진딧물이 나타나면 더 이상 화학 물질을 사용할 수 없습니다. 하루 반 동안 마늘을 비눗물로 식물에 뿌립니다.
고수풀 수확 및 저장
어린 고수잎은 식물의 높이가 15~20cm에 도달하고 개별 표본이 새싹을 형성하기 시작할 때 수확됩니다. 두 번째 식물은 모두 잘리거나 뿌리째 뽑아집니다. 고수를 식용으로 자르는 경우에는 당일에 먹는 것이 좋으며, 겨울용 나물을 수확하는 경우에는 흙을 제거한 후 그늘이나 통풍이 잘 되는 곳에 캐노피 아래서 말리십시오. 종이나 천 위에 얇게 펴 바릅니다. 건조하는 동안 잎이 고르게 건조되도록 버무립니다. 자른 고수풀은 다시 자라지 않습니다.
사진 속 : 고수풀 씨앗
씨앗을 채취하기 위해 고수를 재배하는 경우, 익은 후에 씨앗이 떨어질 수 있다는 점을 명심하세요. 이런 일이 발생하지 않도록 밀랍 성숙 단계에서 씨앗을 수집합니다.
식물은 뿌리 부분을 자르고 작은 묶음으로 엮은 다음 거꾸로 매달아 실내에서 건조시키고 식물 아래에 직물이나 유포를 놓습니다. 익고 건조되면서 씨앗은 깔짚 위로 떨어지고, 스스로 떨어지지 않는 씨앗은 우산 밖으로 흔들어집니다.
수집된 씨앗은 큰 그물망을 통해 체로 쳐져 단단히 밀폐된 용기에 보관됩니다. 유리 병. 말린 고수도 같은 방식으로 보관됩니다.
고수풀의 종류와 품종
고수풀 외에도 야생 동물문화에서 재배되지 않는 Coriandrum tordylium이라는 종을 하나 더 찾을 수 있습니다.
가장 일반적인 고수풀 품종은 다음과 같습니다.
- 일찍 – 조기 숙성 품종부드럽고 매운 허브;
- 호박색- 다양하고 풍부함 부드러운 채소, 다른 강한 향기그리고 고함량에센셜 오일;
- 데뷔– 시즌 중반 생산적인 다양성, 씨앗은 35-50일 안에 익습니다. 빽빽하게 잎이 많은 데뷔의 반 확산 부시는 높이가 30cm까지 자랍니다.
- 보로딘스키– 또한 중간 계절의 매운 고수풀도 신선하고 통조림으로 사용됩니다.
- 자극제 – 늦은 품종, 씨앗은 100-120일 안에 익습니다. 콤팩트한 소켓으로 구성되어 있습니다. 짙은 녹색 잎높이가 30cm에 도달;
- 타이가 – 매운 식물밝은 잎과 강한 향기로 늦게 익는다.
- 전위- 짧은 중간 계절의 다양성중간 크기의 잎에 에센셜 오일 함량이 높습니다.
- 금성– 향기로운 잎이 반쯤 솟아오른 로제트를 지닌 후기 품종.
고수풀의 특성 - 해로움과 유익
고수풀의 유익한 특성(응용)
고수풀에는 비타민(A, C, P, B1, B2), 알칼로이드, 지방 및 에센셜 오일, 탄닌, 설탕 및 전분이 포함되어 있습니다. 고수효과적인 choleretic, 방부제, 강장제 및 거담제이며 포함된 에센셜 오일은 신경 및 류마티스 통증을 완화합니다. 고수의 주입 및 달임은 대사 장애, 위장 질환, 산통, 신경증, 방광염, 고창, 치질 및 기타 질병 및 고통스러운 상태에 사용됩니다.
사진 속 : 고수풀 꽃차례
- 요리, 양조, 제과, 주류 제조의 원료뿐만 아니라 다양한 향과 맛을 향상시키기 위한 첨가제로 사용됩니다. 약, 심장 및 뇌 활동을 안정시키고 활력을 주지만 동시에 진정됩니다. 스트레스가 많은 상태히스테리, 식욕 증가, 음식의 소화율 촉진, 생식선 성능에 긍정적인 영향을 미치고 살균, 구취 및 발한 특성을 갖습니다. 고수풀은 발작을 완화하므로 간질 환자에게 사용이 표시됩니다.
고수유 V 민간요법기억력 향상과 신경 피로에 사용됩니다. 류마티스 통증 연고에 첨가됩니다. 고수유에는 지혈 효과도 있어서 산후 출혈을 멈추는 데 사용됩니다.
고수풀 - 금기 사항
정해진 복용량을 따르면 고수풀은 무해합니다. 아픈 사람만이 고수풀 섭취를 피해야 합니다. 진성 당뇨병, 혈전 정맥염, 관상 동맥 심장 질환, 산성도가 높은 위염 및 심근 경색을 앓은 적이있는 분. 신장 질환이 있는 경우 고수풀을 주의해서 섭취해야 합니다. 과도한 복용량 장기간 사용제품은 수면, 기억력 및 월경 장애를 유발할 수 있습니다.
식탁 위의 신선한 채소는 맛이요, 즐거움이요, 유익입니다. 씨앗에서 고수풀을 키우는 데는 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 이 매운 허브는 매일의 식단을 다양화하고 요리에 매운 맛과 독특한 향을 더해 줄 것입니다. 작물은 열린 땅, 온실 및 집에서 재배가 가능합니다. 그녀에게는 최소한의 관심과 보살핌이 필요합니다. 녹색 조미료는 정원에서 직접 사용됩니다. 신선하고 향후 사용을 위해 보관됩니다. 건조, 분쇄 및 저장됩니다. 씨앗은 추가 번식과 음식에 향신료로 사용됩니다.
고수풀 문화 - 설명 및 속성
고수풀은 고대 재배 역사를 지닌 허브입니다. 중국과 아프리카, 지중해와 인도, 코카서스와 그리스에서 알려졌으며 유럽과 이탈리아, 루마니아, 체코슬로바키아에서 사용되었습니다. 많은 여름 거주자들은 뛰어난 맛, 빠른 성장, 소박함 및 재배 용이성으로 인해 동양 향신료를 좋아했습니다. ~에 개인적인 음모고수를 재배하는 가장 쉬운 방법은 씨앗을 이용하는 것입니다.
고수풀의 또 다른 이름은 이 맛있는 허브에 많은 건강상의 이점이 있다는 것입니다. 기분 좋은 냄새와 원래의 맛이 있으며 에센셜 오일, 섬유질, 비타민이 포함되어 있습니다. 고수풀은 식욕과 웰빙을 개선하고 치유하며 수명을 연장합니다!
고수풀은 미나리과(Apiaceae)의 한해살이 초본 식물에 속합니다. 방향족 허브는 높이가 30~50cm에 달하며 잎은 단순형과 깃 모양으로 갈라지는 두 가지 유형이 있습니다. 파종 후 3개월이 지나면 꽃이 피기 시작하며, 한여름에 흰색 또는 분홍빛이 도는 꽃이 종자 산형꽃차례를 형성합니다. 종자 숙성은 9월 중순에 끝난다.
허브 파종 및 재배
고수풀이나 고수풀은 장일성 허브이므로 공기와 빛이 많은 정원의 열린 부분에 심습니다. 풍부한 그늘은 식물의 성장을 늦추고 크게 약화시킵니다. 고수풀의 줄기는 곧고 가지가 갈라지며 윗부분의 잎은 신장되어 곧게 붙어 있다. 아래쪽 잎에는 줄기에 붙어 있는 잎자루가 있습니다. 꽃은 식물의 줄기를 끝내는 우산에 수집됩니다.
고수풀을 심는 방법:
- 계절. 고수풀은 늦은 봄, 즉 4월 말부터 5월 초에 파종됩니다. 서리는 그에게 불리하며 열을 잘 견디지 못합니다.
- 토양. 바람이 잘 통하고 비옥한 토양은 문화를 위한 이상적인 기반입니다. 토양을 개선하려면 모래와 섞고 약간의 부식질을 추가한 다음...
- 사이트 준비. 허브가 자라는 가장 좋은 장소는 햇볕이 잘 드는 곳이나 반그늘진 곳입니다. 잔디는 과도한 그늘을 좋아하지 않습니다.
- 착륙. 고수풀은 축축한 토양에 흩어져 있거나 줄을 지어 뿌려집니다. 씨앗 사이의 간격은 10~15cm, 줄 간격은 25~30cm 정도이고, 최적의 깊이파종 - 최대 2cm.
고수풀의 수확량은 종자의 발아 및 품질, 토양 비옥도 및 수분, 잡초 침입 및 일광량에 따라 달라집니다. 잔디는 로제트 모양으로 자라며 인접한 식물이 서로 간섭할 수 있으므로 과도한 새싹을 제거하는 것이 좋습니다.
식탁 작물 관리
열린 땅에서 고수풀을 심고 돌보는 것은 과도한 성장을 방지하는 것입니다. 첫 번째 새싹이 얇아지고 더 강하고 탄력있는 식물이 남습니다. 높이가 10-15cm에 달하는 어린 새싹은 음식으로 사용되며 오래된 가지는 쓴 맛이 날 수 있습니다. 고수풀 침대는 필요에 따라 물을 주고, 잡초를 제거하고 토양을 느슨하게 합니다. 뿌리 덮개는 잡초 방제에 도움이 됩니다. 심기 전에 적용하면 성장 과정에서 고수풀 침대에 칼륨과 과인산 염을 비옥하게 할 수 있습니다.
여름 내내 고수잎을 공급받으려면 2~3주에 한 번씩 작물을 배치로 심어야 합니다.
열린 땅에 고수풀을 심는 경우 :
- 3월 셋째 10일부터 5월 둘째 10일까지;
- ~ 내내 하계몇 주 간격으로.
실란트로는 충분한 수분과 햇빛을 좋아하는 소박하고 내한성 식물입니다. 첫 번째 새싹은 심은 후 28~40일 후에 나타납니다. 녹색 덩어리가 성장하는 동안 잔디에는 일주일에 두 번 체계적인 물 공급이 필요합니다. 고수풀은 건조한 기후 작물이므로 과도한 수분이 부정적인 영향을 미칩니다.
수확 및 수확
한 번에 식물의 3분의 1 이상을 잘라내면 다시 자라지 않습니다. 연속 2~3주기로 식물의 성장과 발달을 보장하려면 윗잎, 낮은 싹을 남겨 둡니다. 개화 과정에서 잔디는 음식에 적합한 새싹 생산을 중단합니다. 8월 말~9월 초에 씨앗이 마침내 익어 통조림이나 요리에 사용됩니다. 마른 고수풀 씨앗은 다음 시즌에 채소를 재배하기 위해 열린 땅에 고수풀을 뿌리는 방법을 아는 정원사가 사용할 수 있습니다. 성숙한 고수 씨앗이 땅에 떨어지면 봄에 싹이 트고 가을에 안정적인 수확을 제공합니다.
허브와 씨앗을 위해 고수풀을 재배하려면 두 영역을 할당하는 것이 좋습니다. 식재 관리는 동일하지만 수확은 다른 시간에 이루어집니다.
열린 땅에 고수 씨앗을 심고, 적절하게 관리하고, 적절하게 수확하는 방법을 알면 유용하고 맛있는 채소일년 내내. 고수는 국가 요리와 요리의 조미료로 사용됩니다. 다른 나라평화. 작물을 재배하는 농업 기술은 간단하고 이해하기 쉬우며 모든 여름 거주자가 예외 없이 접근할 수 있습니다.
고수풀 파종에 관한 비디오
고수는 다음을 나타냅니다. 일년생 식물수백 가지 요리의 조미료로 사용되는 은 소스, 샐러드, 수프, 스튜 등을 만드는데 없어서는 안 될 재료입니다. Kishnets(고수풀의 옛 러시아 이름)는 내한성이 향상되었으며 눈이 없어도 토양에서 -20도까지의 온도를 쉽게 견딜 수 있습니다. 그러나 자라는 것은 매우 어렵습니다. 토양의 구성이 까다 롭고 필요한 미네랄이 조금이라도 부족하면 매우 작게 자라거나 완전히 사라집니다.
형태. 식물은 상대적으로 키가 크고 콜리안드라(벨로루시에서 말하는 것처럼)에 물을 많이 주고 토양에 약간 추가하면 줄기 높이가 90-130cm에 달할 수 있습니다. 질소비료. 줄기가 아직 완전히 형성되지 않았고 잎이 많은 부분을 함께 잘라낼 수 있는 성장 첫 달에는 요리 목적으로 높은 가치가 있습니다. 나중에 싹이 실처럼 뭉쳐지면 꼭지 부분(일명 우산)만 사용합니다. 창백한 꽃받침이 달린 작은 흰색 꽃은 정원 침대를 완벽하게 장식합니다. 오늘날 러시아에서는 50가지 이상의 파종 키시니샤(터키와 아제르바이잔에서는 이 녹지라고 함)가 재배되고 있습니다. 최대 유명한 품종– 롱 스탠드 RS. 그것은 매우 오랫동안 잔디 단계에 머물며 줄기를 시작하기 위해 서두르지 않습니다. 다른 품종도 있는데 덜 알려져 있지만 맛이 아주 좋습니다.
- 호박색. 숙성기간은 파종 후 85~98일이며 2개월이 지나면 줄기기에 들어가고 초기에는 매우 향긋한 냄새가 난다. 맛의 특성다른 품종에 비해 열등합니다. 최대 15c/ha의 생산성 좋은 관리, 콘텐츠 정유- 삼%. 북코카서스 지역 재배에 권장되지만 적당한 온도에서도 열매가 잘 맺힙니다. 기후대러시아 남부에서.
- Caribe 215. 카슈니치 종자의 가장 유명한 잡종 중 하나(우즈벡인들이 고수라고 부르는 것)는 최대 20c/ha를 생산하며 에센셜 오일 함량은 최대 3.5%입니다. 숙성 기간은 주요 경쟁사보다 훨씬 짧습니다. 토양에 심은 후 65-76일 밖에 걸리지 않습니다. 원래는 네덜란드에서 재배되었지만 오늘날에는 여러 지역에서 산업용 작물로 사용되고 있습니다. 러시아 연방. 줄기 단계는 식물의 생물학적 성숙 단계에서 거의 시작되기 때문에 농부들 사이에서 큰 수요가 있습니다.
- Alekseevsky 190. 크라스노다르의 번식지에서 이미 자란 고수풀의 또 다른 잡종. 위도에서 자라는 데 탁월하고 심한 서리를 견디며 해충에 강합니다.
- Chilantro (이름은 영국 고수 애호가에서 유래)는 식물의 뿌리 시스템이 산소 부족과 토양 밀도 증가에 매우 민감하기 때문에 가벼운 토양, 주로 모래 양토에서만 재배해야 합니다. 토양 산도는 최소화되어야 하며, 건설 분필(1kg당 1kg)로 이를 줄이는 것이 가장 좋습니다. 평방 미터영역). 가능한 한 빨리 토양에 파종해야합니다. 덤불은 서리를 두려워하지 않으며 봄에 뿌리면 악천후에도 견딜 수 있습니다.
실란트로 식물 - 묘목 심기 및 첫 번째 관리
고수는 주로 봄 첫 주에 심기 때문에 늦가을에 준비가 시작됩니다. 서리 직후에 깊은 쟁기질과 토양의 좋은 풀림 없이는 할 수 없으므로 일종의 "쿠션"이 있습니다. 비료가 핵심이다 훌륭한 수확향료 1헥타르 면적당 200kg의 과인산염과 칼륨염, 150kg의 질산암모늄이 필요합니다. 잔디가 크게 자라서 줄기 단계에 들어가지 않도록 계절에 두 번 비료를 줍니다.
최고의 전임자는 일년생 풀입니다. 콩과 식물그리고 밀. 해바라기, 호박, 양배추, 사탕무 및 옥수수 뒤에 키시니쉬를 심는 것은 권장하지 않습니다. 침대는 봄에 20cm 깊이까지 느슨해 져야하며 그 후에 파종은 2-3cm까지 수행되어야합니다 (식물의 활력이 거의 없기 때문에 더 이상 불가능합니다). 최고의 시간파종 - 4월 21-29일. 계절 내내 맛있는 허브를 제공하려면 15-20일마다 씨앗을 뿌려 향신료가 여러 단계 숙성되도록 해야 합니다.
줄 간격은 최소 15cm이며, 헥타르당 180만 개의 씨앗을 심습니다. 심은 후에는 롤러를 사용하여 토양을 약간 압축하는 것이 가장 좋습니다. 풍부한 물 공급이 필요합니다. 심기 전에 모든 씨앗을 성장 촉진제에 8-12 시간 동안 담가야합니다. 이렇게하면 발아가 25 % 증가합니다. 성공적인 싹을 얻은 후에는 주기적으로 토양을 느슨하게하여 건조 및 껍질 형성을 방지하십시오.
실란트로 허브 - 첫 달 관리
급수는 지속적으로 수행됩니다. 이것은 chameem sativum 재배를 시작하는 모든 정원사의 기본 규칙입니다. 통칭고수). 필요한 수분량은 쌀에 이어 두 번째입니다. 식물은 가능한 한 오랫동안 잔디 형태를 유지하기 위해 지속적으로 먹이를 주어야 합니다. 물을 1 평방 미터당 5-8 리터의 비율로 매일 수행 할 수 있습니다. 이 정도면 충분합니다.
고수는 긴 일광 시간을 필요로 하므로, 양을 줄이면 성장 속도가 느려집니다. 따라서 7월이나 8월에 심는 것은 녹색 물질이 많이 필요하고 풀이 완전히 자라는 것을 신경 쓰지 않는 정원사에게 훨씬 더 수익성이 있을 수 있습니다. 꽃자루는 1.5-2개월 후에야 형성되기 시작합니다. 특히 제공하는 경우 풍부한 물주기. 다른 모든 측면에서 고수 재배는 딜이나 파슬리를 관리하는 과정과 유사합니다.
고수풀 과일 - 어디에 사용되며 그 가치는 무엇입니까?
고수의 주요 가치가 냄새와는 거리가 멀다는 사실은 많은 사람들을 놀라게 할 것입니다. 비교적 짧은 기간 동안 요리에 사용되었지만 의학에서는 수백 년 동안 알려져 왔습니다. 약초는 약용이며 중국 민간 의학에서 첫 번째 위치를 차지합니다. 고수 열매는 진통 효과가 있어 열을 빠르게 낮추고 위장에 효과적인 도우미입니다. ~에 빈번한 사용이 식물을 음식으로 섭취하면 소화관의 효소 분비가 정상화되고 음식은 장에서 최대한 잘 흡수됩니다.
키시니쉬 감소 고압혈액 응고를 증가시키기 때문에 전세계 많은 환자들에게 예방약으로 권장됩니다. 비뇨생식기 질환 치료를 위한 250개 이상의 의약품이 이를 기반으로 만들어졌습니다. 화상에는 고수즙을 사용하는데, 이는 피부 재생을 촉진할 뿐만 아니라 통증을 진정시키는 효과도 있습니다.
고수 주스는 다목적입니다. 기침에 도움이 되며 감염성 인후통과 결막염에 사용하는 것이 좋습니다. 매우 강력한 항염증 효과가 있습니다. 고수풀(고수)은 장과 위의 미생물을 정상화하며 위염 환자와 소화성 궤양 예방에 권장됩니다.
