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일반적인 감자 품종. 종자 재배 품종 중 선두주자

감자는 오랫동안 가장 인기 있고 사랑받는 야채 중 하나로 자리매김해 왔습니다. 그는 높은 평가를 받을 뿐만 아니라 맛의 특성, 뿐만 아니라 쉽고 즉석요리. 감자는 껍질을 벗기지 않고 통째로 삶아서 튀겨서 반찬부터 국까지 다양한 요리를 만듭니다.

불행히도 감자는 여름 거주자의 보살핌과 유리한 기후 조건에 극도로 의존하는 야채 유형 중 하나입니다. 그렇지 않으면 수확량이 너무 약해서 앞으로 여름 별장에서 감자 재배 아이디어를 포기해야 할 것입니다.

가혹한 기후에 쉽게 적응할 수 있는 품종은 무엇이며, 관리가 얼마나 어렵습니까? 이 기사에서는 이러한 질문과 기타 많은 질문에 대한 답변을 기다립니다.

엄청나게 다양한 감자 품종을 처음 접했을 때, 그 중 어떤 것이 소비용인지, 어떤 것이 농장 동물을 위한 식품으로 가장 적합한지 이해하기가 매우 어렵습니다. 이 작업을 더 쉽게 하기 위해 품종 특성에 대한 단순화된 다이어그램을 제공합니다.

일반적인 품종

  • 식당. 최고의 맛을 지닌 가장 일반적인 유형입니다. 이 기능 때문에 요리에 흔히 사용됩니다.
  • 인위적인. 이 품종에는 단백질 함량이 적어 알코올과 전분 생산에 사용됩니다.
  • 밥을 먹이다. 이름 덕분에 이러한 품종은 가축을 먹이는 데 사용됩니다. 단백질과 전분의 수준이 정상보다 훨씬 높기 때문에 눈에 띕니다.
  • 만능인. 이러한 품종은 위의 작업을 목표로 하는 데 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다.

또한 감자 품종은 조기 숙성이라는 특성이 다를 수 있습니다. 다른 야채와 달리 과일 숙성 기간을 포괄하는 기준이 더 많습니다.

숙성시기에 따른 품종의 종류

  • 일찍. 열매는 50~65일 후에 나타납니다.
  • 중초. 과일은 65~85일 후에 나타납니다.
  • 시즌 중반. 과일은 85~95일 후에 나타납니다.
  • 중후반. 열매는 95~110일 후에 나타납니다.
  • 늦은. 열매는 95일 이상이 지나면 나타납니다.

종자 감자 품종 - 올바른 것을 선택하십시오

감자는 다른 야채보다 모든 종류의 해충 및 감염에 대한 보호력이 약하다는 점은 말할 가치가 있습니다. 이것이 고려되지 않으면 괴경은 생존을 위해서만 일할 것이며 좋은 수확에 집중하지 않을 것입니다.

유일한 예외는 많은 품종에 성공적으로 저항하는 품종일 수 있습니다. 그러나 전부는 아니다 저항성 품종그들은 더 나은 맛과 큰 과일로 구별됩니다. 그렇기 때문에 품종 선택은 전적으로 책임을 져야합니다.

또한 3~4년 후에는 품종이 퇴화된다는 점도 고려해야 하며, 이는 적절한 대체품을 찾는 것이 필요함을 의미합니다. 이상적인 옵션엘리트가 될 수도 있다 심기 재료. 특정 조건이 필요한 매우 길고 집중적 인 과정이기 때문에 직접 재배하는 것은 극히 어려울 것입니다.

구매할 때 판매자에게 품질 인증서에 대해 물어 보는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 이는 판매자가 원하는 엘리트 재배 재료 대신 일반 감자를 제공할 수 있는 경우가 많기 때문에 관련이 있습니다.

구입한 심기 재료가 너무 빨리 사용할 수 없게 되는 것을 원하지 않으면 수확량의 가장 큰 몫이 나타나기 전에 파내야 합니다.

품종의 특성에 관해서는 전통적인 요소(맛, 수확량 및 큰 과일 크기)뿐만 아니라 다른 여러 가지 요소(조기 및 원산지)에 대해서도 경계할 가치가 있습니다. 마지막 요소를 준수하면 기후대의 호환성을 결정하는 데 도움이 되며 이는 감자 재배 시 매우 중요합니다.

모스크바 지역 최고의 감자 품종

모스크바 지역에서 감자 재배에 참여하는 많은 여름 거주자들은 이 활동이 매우 위험하다는 점을 지적했습니다. 비표준 기후 조건 및 기타 여러 요인으로 인해 재배 품종을 선택할 때 몇 가지 중요한 특징에 유의해야 합니다.

첫째, 품종은 해충과 질병으로부터 좋은 보호를 받아야 합니다. 둘째, 조생종, 중조종, 중생종만을 선택해야 한다. 실험에 참여하고 나중에 심기 위해 품종을 사용하면 익을 시간이 없습니다.

또한 모스크바 지역에 심을 것인지 여부에주의를 기울여야합니다. 선택한 품종에 이 표시가 없지만 기존 조건에 매우 쉽게 적응하는 경우 이 항목을 건너뛸 수 있습니다.

감자 품종 목록

과실 숙성 기간이 75~85일이므로 초기 품종으로 간주됩니다. 부시는 최대 15개의 괴경을 생산할 수 있으며 각 괴경의 무게는 평균 90-140g입니다. 헥타르당 평균 수확량은 최대 360센트입니다.

다양성은 보편적이기 때문에 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다. 과일은 맛이 뛰어나고 모양을 오랫동안 유지하는 능력이 특징입니다.

일반적인 바이러스성 질병과 역병은 이 다양성을 방해하지 않습니다. 그러나 감자 선충으로부터 보호해야 합니다.

이 품종조기 숙성, 가뭄 및 역병에 대한 저항성, 극도의 생산성 등 여러 특징이 특징입니다. 과일 보관 가능 장기. 각 수풀은 최대 15개의 괴경을 생산할 수 있습니다. 한 괴경의 무게는 200g에 달할 수 있습니다.

이와 별도로 감자 선충류 및 딱지에 대한 보호에 주목할 가치가 있습니다. 독특한 맛 특성으로 인해 샤로디는 국내외 품종 중 가장 맛있는 품종 중 하나로 여겨집니다.

제시된 품종은 늦은 것으로 간주되며 여름 거주자들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이는 보편적인 것으로 간주되므로 어떤 목적으로든 사용할 수 있습니다. 맛 특성, 변경 없이 오랫동안 보관할 수 있는 기능은 물론, 높은 레벨. 괴경 하나의 무게는 140g입니다.

일반적으로 괴경의 모양은 둥근 타원형이지만 토양에 인과 칼륨이 충분하지 않으면 직사각형이 됩니다.

이 품종은 아주 일찍 괴경을 형성하며 그 양은 높은 수확량(수풀당 최대 120kg)에 대한 모든 아이디어를 압도합니다. 평균 체중괴경 하나는 130g입니다. 맛 특성이 정상 이상입니다. 장기간 보관해도 외부 품질에는 영향을 미치지 않습니다.

이 품종의 경우 건조한 기간이 끔찍하지는 않지만 모든 종류의 해충으로 인해 크게 약화될 수 있습니다. 그중에는 역병, 딱지 및 바이러스 감염이 있습니다. 심을 때 품종이 기존 조건에 완벽하게 적응하기 때문에 토양의 질에주의를 기울일 수 있습니다.

이 품종은 풍부한 수확량과 뛰어난 맛으로 놀랄 수 있는 중기 품종으로 간주됩니다. 과일은 소량으로 장기간 보관해도 문제없이 가능합니다. 이 사실을 고려하지 않는다면, 외부 특성상당히 과소평가될 것입니다.

일반적인 감염 및 질병에 대한 저항성에 대해서는 별도로 언급할 가치가 있습니다. 그 사람을 보면 테이블 유형, 주요 목적은 음식을 요리하는 것입니다.

중간 지역에서 인기 있는 감자 품종

러시아 중부의 기후는 온화합니다. 성공적인 재배감자의 경우 기존 조건에서 성공적으로 재배할 수 있는 품종을 선택하는 것이 필요합니다. 주요 기준- 조숙함. 그렇지 않으면 감자가 적절한 수준의 수확량을 생산할 시간이 없을 수 있습니다.

감자 품종 목록

역병과 Y 및 Yn ​​바이러스에 성공적으로 저항하는 가장 생산적인 품종 중 하나입니다. 게다가 갑작스런 가뭄과 감자암의 계략도 그에게는 두렵지 않습니다. 괴경은 상당히 크고 장기 운송과 장기 보관이 가능한 것으로 밝혀졌습니다.

평균적으로 괴경 하나의 무게는 최대 120g입니다. 한 부시의 괴경 수가 12 개를 초과합니다. 맛이 좋기 때문에 괴경은 요리와 가축 먹이 등 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다.

상당히 높은 맛 품질로 구별되며 놀라운 수확량 지표 (헥타르 당 500 센트 이상)로 여름 거주자를 기쁘게 할 준비가 된 중기 품종입니다. 열매는 매우 크고 타원형이다.

선충류, 암 및 바이러스 감염과 같은 현상에 대한 탁월한 보호. 또한 다양성은 역병에 잘 대처합니다. 그가 요구하지 않는다는 사실에도 불구하고 고품질토양, 수량 필요한 비료강도를 고려하여 증가해야 합니다.

장기간 부주의하게 운송하는 동안 감자는 손상될 수 있지만 정지 상태에서는 아무런 변화 없이 그대로 유지됩니다.

적당한 수확량 수준을 지닌 중기 품종. 콜로라도 감자 딱정벌레, 선충뿐만 아니라 많은 감염과 질병에 대한 확실한 보호 기능을 갖추고 있습니다. 별도의 장점은 품종이 기존 조건에 신속하게 적응할 수 있다는 점이므로 부시 관리가 크게 단순화됩니다.

외국인이 되기 전에 중간 계절의 다양성, 이는 여러 가지 장점을 동시에 자랑합니다. 우수한 맛 특성, 좋은 보호많은 감염과 질병에 대한 저항력이 뛰어나고 수확량도 뛰어납니다. 한 덤불은 평균 10개의 괴경을 생산합니다.

기후 조건이 변하면 높은 수확량을 희생하지 않고도 품종이 잘 작동할 것입니다. 괴경은 다음을 포함하여 오랫동안 보관할 수 있습니다. 겨울철올해의.

이 외국 품종은 초기 품종 중 하나로 간주되며 괴경은 65-70일 후에 익습니다. 특히 감자를 재배해 판매하는 농민들에게 인기가 높습니다. 생산성은 헥타르당 300센트에 이릅니다.

종류가 다르네요 최적의 조건장기간 보관 및 운송을 위해. 감자 선충류, 감자암, 역병 및 딱지에 대한 탁월한 보호. Y 바이러스에는 상대적으로 저항력이 있지만 Yn 바이러스에는 더 잘 대처할 수 있습니다.

시베리아에 가장 적합한 감자 품종

시베리아의 기후는 많은 감자 품종에 대한 실제 시험이 될 수 있습니다. 늦봄과 초가을의 한파, 7월의 이상 더위, 8월의 장기간의 비 등을 모든 사람이 견딜 수 있는 것은 아닙니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 시베리아에 특화된 품종이 개량되었습니다. 풍년짧은 여름 동안.

또한, 그 특성상 시베리아의 혹독한 기후에서도 성공적으로 자랄 수 있는 여러 가지 국내외 품종이 있습니다.

감자 품종 목록

다음은 주로 중부 및 남부 지역에서 사용되는 가장 인기있는 붉은 피부 품종 중 하나의 대표자입니다. 수확량은 헥타르당 660센트에 이릅니다. 괴경은 클뿐만 아니라 아름답습니다.

물리 피해를 입고 요리해도 과일의 색이 변하지 않습니다. 역병과 감자 선충류를 포함한 많은 감염과 질병에 대한 우수한 저항성 외에도 이 품종은 장기간의 가뭄의 영향을 성공적으로 견딜 수 있습니다.

이것은 시베리아뿐만 아니라 러시아의 다른 지역에서도 성공적으로 재배할 수 있는 최초의 숙성 품종 중 하나입니다. 최대 수확량은 헥타르당 610센트 이상입니다. 여름 거주자들은 괴경이 엄청나게 맛있고 장기간 보관할 수 있다고 주장하는 것을 멈추지 않습니다. 감자암에 대한 탁월한 보호.

평균 초기 품종괴경의 뛰어난 맛으로 당신을 기쁘게 할 감자. 게다가 그들은 아무런 변화 없이 꽤 오랫동안 거짓말을 할 수 있다. 헥타르당 수확량은 370센트를 크게 초과합니다.

이 품종은 딱지, 감자 선충류, 감자암 및 다양한 바이러스 질병과 같은 현상에 대한 저항력이 증가했습니다. 상판은 위의 감염뿐만 아니라 역병에도 대처하지 않습니다.

여기에 현대화 된 품종 "Early Rose"가 있습니다. 뛰어난 맛 특성, 높은 수확량(10평방미터당 45kg), 일반적인 질병 및 감염에 대한 저항력이 뛰어납니다. 이와 별도로, 빠른 적응력에 주목할 가치가 있습니다. 저온. 한 괴경의 무게는 최대 115g입니다.

이것 중초기 품종, 이는 수많은 해충 및 질병에 대한 다양한 수준의 저항성을 특징으로 합니다. 기본적으로 그는 발생하는 문제에 잘 대처합니다. 괴경에는 다양한 요리에 사용할 수 있는 독특한 풍미 특성이 있습니다.

적당한 물리적 손상으로 감자는 손상되지 않습니다. 동안 장기 보관, 외부 기능괴경은 변하지 않을 것입니다.

초기 감자 품종 : 사진 및 설명

이 품종은 테이블 품종이므로 요리에만 사용할 수 있습니다. 이것은 또한 뛰어난 맛으로 촉진됩니다. 적절한 관리를 통해 다양성을 일관되게 만족시킬 수 있습니다. 큰 수확, 헥타르 당 최대 620 센트에 도달합니다.

괴경의 무게는 최대 150g입니다. 완벽하게 보관 및 운송됩니다. 감자 선충류와 감자암으로부터 잘 보호됩니다.

테이블 종류, 괴경은 요리용입니다. 충분히 크고 요리 중에 어두워지지 않으며 프레젠테이션도 훌륭합니다. 이 모든 것을 통해 다양성은 높은 수확량을 자랑합니다.

딸기는 딱지, 역병 및 감자 선충에 성공적으로 저항할 수 있습니다. 그러나 윗부분은 역병과 Y 바이러스에 취약합니다.

다양성은 국가 중부 지역에서 더 인기가 있습니다. 생산성은 보통 수준입니다(헥타르당 최대 276센트). 괴경은 매우 맛이 좋으며 장기간 보관할 수 있습니다.

다양성은 주로 서부 시베리아 지역을 겨냥합니다. 적절한 조건에서 보관은 꽤 오랜 시간 지속될 수 있으며 이는 괴경의 품질에 어떤 영향도 미치지 않습니다. 수확량은 헥타르 당 300 센트에 이릅니다.

북부 지역에서 인기가 있는 수확량이 많은 품종(헥타르당 거의 400센트)입니다. 덩이줄기는 맛이 좋고 너무 익히지 않으며 오랫동안 보관할 수 있습니다.

중기 감자 품종 : 최고의 품종

다양성은 네덜란드에서 자랐습니다. 그 가치는 높은 수확량, 큰 괴경 (최대 182g) 및 맛 특성에 있습니다. 역병은 그것입니다 주요 문제. 그는 다른 질병에 쉽게 대처할 수 있습니다.

이 품종은 북코카서스 지역에서 더 인기가 있습니다. 이 품종의 괴경은 타원형이고 맛있습니다. 아주 오랫동안 보관할 수 있습니다. 헥타르당 수확량은 165~365센트입니다.

다양성은 Central Black Earth 지역에서 자랐습니다. 괴경은 품질 저하없이 잘 보관 및 운송됩니다. 우수한 맛 특성. 품종의 수확량은 헥타르 당 300 센트에 이릅니다.

여기에는 매우 생산적인 품종이 있습니다. 유리한 조건 460 퀸탈 이상으로 당신을 기쁘게 할 것입니다 맛있는 감자 1헥타르에서. 결과 수확물은 장기간 보관할 수 있습니다.

생산적인 품종 중 챔피언! 최대 생산량 570c/ha에 도달합니다. 목적 – 음식과 감자칩 요리. 역병뿐만 아니라 기타 여러 질병에 대한 엄청난 보호 효과가 있습니다.

괴경은 매우 맛이 좋으며 프레젠테이션을 잃지 않고 오랫동안 보관 및 운송이 가능합니다.

자세한 설명이 포함된 중기 감자 품종

헥타르당 최대 650센트를 생산하는 매우 생산적인 품종입니다. 괴경은 클뿐만 아니라 맛도 매우 좋습니다. 큰 질병을 두려워하지 않지만 역병과 같은 다양한 것은 상판과 괴경에 많은 문제를 일으킬 것입니다.

괴경의 뛰어난 맛과 최적의 특성으로 인해 촉진되는 다양한 테이블입니다. 거의 모든 종류의 토양에서 자랄 수 있습니다. 수확량은 헥타르 당 최대 540 센트로 높습니다. 모든 종류의 질병과 감염에 잘 대처합니다. 장기간의 운송 및 보관은 괴경의 맛과 외부 품질을 손상시키지 않습니다.

가뭄을 견딜 수 있지만 과도한 물 공급을 용납하지 않기 때문에 다양성이 흥미 롭습니다. 그렇지 않으면 괴경이 갈라지기 시작합니다. 괴경은 장기간 보관할 수 있습니다.

이 품종은 주요 유형의 감염 및 질병에 성공적으로 대응할 수 있습니다. 헥타르당 최대 550센트까지 수확량이 높은 것으로 간주됩니다.

품종은 1차원 토양에서 잘 발아합니다. 놀라움을 줄 수 있는 높은 수율, 헥타르당 500센트에 도달합니다. 괴경은 맛이 뛰어나고 변화 없이 오랫동안 보관할 수 있는 능력이 특징입니다. 다양성은 대부분의 바이러스와 감염을 두려워하지 않습니다.

다양성은 헥타르당 거의 630센트에 달하는 인상적인 수확량이 특징입니다! 괴경은 맛과 장기 보관으로 여러분을 놀라게 할 수 있습니다. 감자 선충류와 다양한 바이러스는 이 품종에 위험하지 않지만 젖은 부패와 역병은 많은 합병증을 유발할 수 있습니다.

중후반 감자 품종: 최고 중의 최고

다양성은 우수하고 안정적인 수확량, 맛있고 큰 괴경 및 안정적인 보호딱지, 감자 선충 및 역병을 포함한 다양한 감염 및 질병으로부터. 재배 과정은 거의 모든 유형의 토양에서 수행될 수 있습니다.

높은 수확량과 저항성 각종 질병테이블 품종으로 간주되는 품종. 한 덤불에서 최대 14개의 괴경을 수집할 수 있습니다. 그들은 맛뿐만 아니라 크기로도 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 외부변화 없이 장기간 보관이 가능합니다.

이 품종의 괴경은 주로 후속 판매를 목적으로 합니다. 그들은 뛰어난 프리젠 테이션으로 구별되며 중간 정도 후에도 변하지 않습니다. 기계적 손상, 맛도 뛰어납니다. 이 품종은 감자 선충류와 암에 대한 저항력이 매우 강하며 많은 바이러스와 디틸렌증에 실질적으로 면역됩니다. 한 덤불에서 최대 14개의 괴경을 얻을 수 있습니다.

다양성은 네덜란드에서 자랐습니다. 알려진 질병과 희귀한 질병 및 바이러스에 대해 우수한 보호 기능을 갖추고 있습니다. 한 덤불에서 맛이 좋은 큰 괴경을 최대 19개까지 생산할 수 있습니다. 장기간 보관해도 외부 특성에는 영향을 미치지 않습니다.

이 품종의 주요 특징은 그 훌륭함입니다. 맛 특성. 동시에, 괴경은 장기 보관 및 운송을 두려워하지 않습니다. 이 품종은 역병을 제외한 모든 질병에 대해 우수한 보호 효과를 가지고 있습니다.

후기 감자 품종 : 삽화가 포함된 특징

경이적인 수확량(헥타르당 최대 660센트)으로 인해 이 품종은 여름 거주자에게 매우 매력적입니다. 맛 특성은 온건하며 많은 질병으로부터 보호됩니다. 거의 모든 유형의 토양에서 자랄 수 있으며 괴경은 매우 오랫동안 지속됩니다.

후기 품종 중 수확량에 대한 또 다른 기록 보유자. 유리한 조건에서는 헥타르당 최대 660퀸탈을 얻을 수 있습니다. 특히 두 번째 성장기에는 덤불에 물을 너무 많이 주어서는 안됩니다. 맛의 질은 표준을 훨씬 뛰어 넘습니다. 역병과 바이러스성 질병다양성은 잘 보호되지만 감자 선충류와 딱지에 만족스럽게 대처합니다.

이 품종의 독특한 특징은 모든 유형의 토양에 쉽고 빠르게 적응할 수 있다는 것입니다. 칼륨 비료. 역병과 딱지의 영향에 성공적으로 저항하지만 바이러스 성 질병으로부터 다양성을 보호해야합니다. 괴경은 맛이 뛰어나며 가공용으로 사용할 수 있습니다.

이 품종은 이탄 습지를 포함한 모든 토양에서 발아할 수 있습니다. 역병, 습부병 및 감자 선충에 대한 저항성이 뛰어납니다. 괴경은 매우 맛있습니다. 생산성은 헥타르당 500센트에 이릅니다.

이 품종을 키우려면 토양의 특성을 고려해야 하지만 장기간의 가뭄은 무시할 수 있습니다. 입장 가능 광물질 비료. 한 덤불에서 최대 16개의 괴경을 생산할 수 있습니다. 감자는 맛이 좋고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 질병과 바이러스에 대한 저항력은 평균 이상입니다.

이 영상에서는 위에서 언급한 감자 품종에 관해 많은 흥미로운 사실을 배울 수 있습니다.

현재 282종의 감자가 등록되어 있으며, 그 중 대부분은 러시아와 벨로루시를 합친 것입니다. 거의 모든 품종은 중간 정도에 적응합니다. 기후대수출용으로 재배 및 판매를 권장합니다. 모든 품종을 나열하는 것이 의미가 없다는 점을 고려하여 중앙 러시아, 시베리아, 우랄 및 모스크바 지역에서 가장 좋은 감자 품종에 대해서만 설명하겠습니다. 동시에 우리는 가장 큰 수확을 제공하는 것과 가장 빨리 익는 것에 초점을 맞출 것입니다.

최고의 생산성을 자랑하는 감자 품종

감자의 놀라운 점을 설명하는 것은 의미가 없습니다. 기후, 숙성 시간, 뿌리 작물의 크기 및 저장 특성을 고려하여 심기 전에 최고의 품종을 선택하려면 형태를 올바르게 탐색하면됩니다. 일반적으로 감자를 대량으로 재배하면 겨울 내내 지속될 것으로 예상됩니다.

아래 나열된 품종은 평균보다 더 큰 수확량을 제공합니다(헥타르당 약 700센트). 그러나 동시에 적절하게 관리하고, 비료를 주고, 즉시 제초하고 해충을 제거하는 것이 필수적입니다.

아이다호

주로 같은 이름의 미국 요리를 준비하는 데 사용되지만 일반적으로 이 품종은 크기, 거의 완벽하게 균일한 모양 및 높은 수확량(헥타르당 최대 600센트)이 특징입니다.

대부분의 질병에 저항력이 있으며 조기 숙성, 빠르게 숙성되는 품종입니다. 전분과 탄수화물의 농도가 높아 모든 형태의 조기 숙성 중 가장 영양가가 높습니다.

벨라 로사 (Bellarose)

적절한 관리를 통해 헥타르당 400센트 이상을 생산하지만 러시아에서는 평균적으로 이 수치가 350-375센트입니다. 우리나라뿐만 아니라 감자의 발상지 인 벨로루시에서도 인기가 있습니다. 모양이 균일한 뿌리채소는 무게가 0.5kg에 달하고 끓기 잘 쉬며 맛이 달고 탄수화물 함량이 높은 것이 특징이다. 작물 자체는 계절 동안 최소한 3배의 물을 주어야 하고 유기물로 정기적인 비료를 주어야 합니다.

심기 권장 사항 - 수정된 토양에 콩과 식물을 수확한 후 심습니다(고갈된 토양에 심을 경우 수확량은 100c/ha를 초과하지 않습니다). 깊이 - 최대 25cm, 색상이 나타나기 전 2번, 색상이 나타난 후 1번, 뿌리 아래에 조심스럽게 물을 줍니다.

벨라로사

로사라

조기 숙성 형태(기술적 성숙 전 74~76일) 껍질의 색깔은 갈색에서 거의 빨간색까지 특이합니다. 뿌리채소는 소형(150g 이하)이지만 한 덤불에 최소 20개가 들어 있습니다. 정기적으로 물을 주어야합니다. 더 자주 수행할수록 수확량이 많아집니다 (한 덤불 아래 최대 30 개). 헥타르당 통계 평균 300센트에도 불구하고 실제로 수확량은 1.5-2배 더 높으며 이는 치료의 품질과 적시성에 따라 달라집니다.

이 품종은 다양한 질병에 강하지 만 콜로라도 감자 딱정벌레에게는 매우 맛있습니다. 잎을 보존하고 광합성을 중단하지 않으려면 매일 따는 것이 좋습니다.

맛에 따른 최고의 감자 품종

모든 사람이 수확량에만 초점을 맞춰 중앙 러시아에서 최고의 감자 품종을 찾고 있는 것은 아닙니다. 많은 사람들에게는 맛과 이점, 얼마나 잘 끓는지, 요리하는 동안 덩어리가 형성되는지 여부가 매우 중요합니다. 이들 형태 중에서 다음과 같은 것이 구별될 수 있다.

피카소

상대적으로 낮은 수확량(200-250c/ha)을 지닌 이 뿌리 작물은 맛과 품질 측면에서 누구에게나 유리한 출발점을 제공할 것입니다. 첫째, 껍질을 벗길 필요조차 없을 정도로 매우 얇은 껍질입니다. 브러시로 야채를 잘 헹구십시오. 둘째, 요리 속도는 1/4시간에 불과하며 요리는 이미 준비되어 있습니다. 셋째, 앞서 언급했듯이 적은 양의 뿌리 채소를 보완하는 맛입니다. 중요한 단점은 단 하나뿐입니다. 오랫동안 잘 보존되지 않으며 2-3 개월 후에는 검게 변하고 부드러워지기 시작합니다.

감자를 최대한 오래 보관하려면 위에 사과를 뿌리는 것이 좋습니다. 그래서 그는 오랫동안싹이 나지 않으며 겨울 내내 구조가 손실됩니다.

피카소를 심기 전에 해당 부위를 철저히 처리한 후 올바른 제초제를 사용하는 것이 좋습니다. 다양성은 다양한 질병에 매우 취약하며 콜로라도 감자 딱정벌레에게 사랑을 받고 가뭄과 서리를 용납하지 않습니다. 그러나 대부분의 문제는 처리를 통해 해결될 수 있습니다. 황산구리.

툴레예프스키

놀라운 맛과 평균 이상의 수확량(약 300c/ha)을 자랑하는 국내 육종가의 제품입니다. 장점 중 하나는 껍질이 얇고, 빨리 끓고, 덩어리가 생기지 않으며, 전분과 탄수화물이 풍부하고 포만감이 매우 높다는 것입니다. 단점은 질병에 걸리기 쉽고 가뭄을 잘 견디지 못하며 더 나쁜 것은 서리라는 것입니다. 잘못 보관하면 빨리 시들어집니다. 기본적으로 Tuleyevsky는 수출용이 아닌 "자신을 위해"재배되며 감자가 상하는 것을 방지하기 위해 수확 후 처음 1-2개월 동안 소비됩니다.

툴레예프스키

도핀(Dauphine)

이 형태는 네덜란드에서 처음으로 사육되었으며 이후 러시아 중부 지역에 적응되었습니다. 오늘날 이는 모스크바 지역이나 시베리아에서 가장 좋은 품종일 뿐만 아니라 헥타르당 약 250센트의 평균 "비옥도"로 정말 맛있는 수확물을 생산하는 가장 유명한 품종입니다. 맛이 좋을뿐만 아니라 모양과 경도의 손실없이 7-9 개월을 유지하는 우수한 유지 품질, 큰 괴경-300-350g 및 큰 금액한 수풀 아래의 뿌리 작물 - 20-22 조각, 일반 및 풍부한 물 공급.

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주로 선택되는 경우가 많습니다 가정용, 번식지에서도 좋은 결과를 제공합니다. 수확량이 상대적으로 높은 파이는 맛도 달라서 다른 품종과 차별화됩니다. 괴경은 크고 (최대 400g) 모양이 규칙적이며 하나의 덤불 아래에 최대 15 개의 뿌리 작물이 수집됩니다. 덤불은 키가 크고 강하며 탄력이 있습니다. 콜로라도 감자 딱정벌레가 존재하지만 그 양은 적당합니다. 질병에 강하지만 구멍에서 시작하여 끝까지 풍부한 물 공급과 적시에 비료 적용이 필요합니다. 잎사귀 먹이기. 모든 권장 사항을 따르면 시즌당 최대 400퀸탈을 수집할 수 있습니다.

맛의 50%만이 올바른 품종에 달려있습니다. 나머지는 정기적인 관리를 통해 이루어집니다. 야채에 물을주지 않으면 껍질이 예상보다 훨씬 두꺼워지고 괴경의 수가 적어지고 육종가가 선언 한 것보다 크기가 작아집니다.

중앙 러시아 최고의 감자 품종

일반적으로 러시아와 벨로루시에서 재배되는 거의 모든 품종은 중간 지역에 적응됩니다. 이는 그러한 품종을 사육하는 것을 의미합니다. 서리를 잘 견디고 온도 변화에 강하며 가뭄과 폭우를 견뎌냅니다. 무엇보다도 맛과 관리 기능에 중점을 두어야 합니다. 아래에서는 중앙 흑토지대에 가장 적합한 감자 품종을 나열하고 겨울에 가장 잘 보관되는 감자 품종을 알려줌으로써 요약해 보겠습니다.

네프스키

숙성시기에 따라 여러 종류가 있습니다. 크고 모양이 좋은 괴경과 얇은 피부로 전체적으로 우수한 모양입니다. 맛이 좋고 품질이 유지되며 생산량이 많습니다(300c/ha). 정기적인 물 공급과 유기 비료가 필요합니다.

펠록스

초기 숙성 테이블 품종으로 무게가 최대 120g인 규칙적인 타원형 모양의 길쭉한 괴경입니다. 전분과 탄수화물의 함량이 높습니다. 다양한 특징적인 질병과 콜로라도 감자 딱정벌레에 저항력이 있습니다. 계절에 따라 최소 4회 이상 물을 주고 잎 비료를 시용하십시오.

스프린트

초기 숙성 테이블 품종으로, 물주기에 따라 무게가 80~190g인 규칙적인 타원형 모양의 길쭉한 괴경입니다. 껍질은 얇고 물이 없으면 두꺼워집니다. 전분과 탄수화물의 함량이 높습니다. 질병 저항. 좋은 유지 품질. 덩이줄기 싹이 트는 위험 없이 최대 7개월 동안 보관할 수 있습니다.

라토나

조기 숙성 테이블의 다양성. 수확량은 평균 이상입니다. 헥타르당 50톤 이상입니다. 이는 100제곱미터당 환산하면 100제곱미터당 약 6센트를 의미합니다. 대부분의 질병에 면역이지만 종종 공격을 받습니다. 콜로라도 감자 딱정벌레. 관리, 물주기, 유기물 추가가 필요합니다. 콩과 식물 다음에 감자를 심는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 가난한 토양에 심을 때 뿌리 작물의 수가 2-3 배 감소합니다. 겨울 내내 잘 유지되고 부드러워지지 않으며 기본적으로 싹이 나지 않습니다. 햇빛. 검게 변하고 썩은 표본을 제거하려면 겨울 동안 괴경을 1-2회 분류하는 것이 좋습니다.

레드 스칼렛

네덜란드 육종가가 도입했지만 러시아와 벨로루시에서 매우 인기가 있습니다. 현재까지 이것이 가장 인기 품종여름 거주자와 정원사 사이에서.

덤불 아래에는 20 개 이상의 괴경이 형성되고 맛이 뛰어나고 가뭄과 서리에 잘 견디지만 계절에 최소 3-4 번 매우 관대하게 물을주는 것이 좋습니다. 열매는 작지만 모양이 규칙적이고 껍질이 쉽게 벗겨집니다.

레드 스칼렛

비디오: 최고의 감자 품종

감자 수확이 항상 좋기 위해서는 올바른 품종을 선택하고 질병과 날씨 변화에 강한 최신 감자를 선호해야합니다. 품종이 구역화되어 있으면 가장 좋습니다. 재배 지역에 추천하며, 맛과 수량도 빼놓을 수 없습니다.

나는 항상 세 개의 감자를 심는 것이 좋습니다 다른 카테고리: 생산성이 높고 맛이 좋으며 저항성이 있는 품종. 이 규칙을 준수하면 예측할 수 없는 상황에도 불구하고 수확을 거두지 못할 수 있습니다.

나는 이미 중앙 러시아에서 인기를 얻은 가장 흥미로운 10가지 새로운 품종을 고려합니다.

수확량이 많은 감자 품종
내 농장의 한 부분에는 큰 감자와 덤불에 많은 괴경이 있는 등 지속적으로 풍부한 수확을 생산하는 품종이 심어져 있습니다. 나는 4개의 새로운 수확량이 많은 품종을 선호합니다.

아이다호 나는 그것을 좋아했다 올바른 형태감자하고 예쁘다 큰 사이즈– 550-600g 또한 다양성은 저항력이 있습니다. 각종 질병, 역병의 영향을 거의받지 않습니다.

사진: 수확량이 많은 품종아이다호 감자

또 다른 마음에 드는 것 - 벨라로사 – 일찍 익고 다양한 질병과 해충에 강하지만 수분이 많은 것을 선호하므로 특히 개화기에는 더 자주 물을 주어야 합니다. 다양성과 영양 토양-이것이 수확이 왕족이 될 유일한 방법입니다. 괴경 벨라로사 모양은 타원형이고 색깔은 갈색을 띠며 큰 사이즈최대 600g 남쪽에서이 품종을 재배하면 계절마다 두 번의 수확을 얻을 수 있습니다.

이번 시즌에 나는 새로운 품종의 첫 수확을 받았습니다. 로사라 . 괴경은 발아 후 75일 후에 파낼 준비가 되었습니다. 괴경의 크기는 거대하지는 않지만 꽤 괜찮습니다 - 최대 150g이지만 한 구멍의 수는 놀랍습니다 - 최대 30 개! 덤불 자체가 강력하고 강하며 높이가 거의 1m에 이르며 곰팡이 질병에 걸리지 않는다는 것도 흥미 롭습니다.

사진: 수확량이 많은 감자 품종 Udacha

괴경은 너무 커서 손에 쥐기 어려울 정도로 크기가 크며 각각의 무게는 650g에 달하며 발아 후 평균 85일이 지나면 파낼 수 있습니다. 수확할 수 있는 수확의 종류에 대한 아이디어를 제공하기 위해, 한 덤불에 이러한 거대한 괴경이 최대 25개까지 포함될 수 있다고 상상해 보십시오.

맛있는 감자 품종
나는 세 가지 맛있는 품종의 감자에 할당된 줄거리의 두 번째 부분을 차지했습니다. 그들은 일반적으로 즉시 사용되며 겨울에는 보관되지 않습니다. 장기간 보관할 수 없습니다.

실제로 최고의 장소다양하게 키우고 있어요 피카소 , 전혀 껍질을 벗길 필요가 없는 가장 얇은 피부의 경우, 그냥 씻어서 거친 천으로 깨끗이 닦아내시면 됩니다.

사진: 맛있는 다양성감자 피카소

익힌 괴경의 맛이 놀랍고 수확량이 좋습니다. 하지만 식물 자체가 약해서 병에 걸리지 않도록 1% 황산구리를 계절에 3번씩 처리해줍니다.

약간 두꺼운 피부 툴레예프스키 , 그러나 품종이 전혀 저장되지 않아 사이트에 그러한 덤불이 6 개만 있습니다. Tuleyevsky는 습기를 좋아하고 두려워합니다. 고온, 따라서 비가 내리고 시원한 여름에는 괴경이 성공합니다.

사진 : 맛있는 감자 품종 Tuleevsky

다시 한 번 조언에 따라 다양한 덤불을 심었습니다. 공유하다 시험용. 제 생각에는 이것이 맛과 수확량 사이의 황금률입니다. 각 감자의 무게는 약 350g이며 수풀에 최대 20개가 있으며 한 달 남짓 동안 보관되며 식물 자체는 대부분의 감자 질병에 저항력이 있습니다. 나는 그것을 확실히 추천합니다.

저항성 감자 품종
다양한 부정적인 조건(가뭄, 질병 및 해충)에 저항하는 품종은 자신의 농장을 거의 방문하지 않고 감자에 물을 주고 잡초를 제거하려고 하지 않는 여름 거주자에게 이상적입니다. 이 세 가지 품종은 100 평방 미터에서 100kg까지 생산되며 거의 완전한 관리 부족과 함께 좋은 수확으로 간주 될 수 있습니다.

아드레타 – 독일 품종, 이는 우리 조건에 이상적입니다. 이것은 수확뿐만 아니라 때로는 높이가 60cm까지 자라는 덤불 자체에서도 입증됩니다. 진흙 토양물이 부족한 경우 에이커 당 최대 50kg의 괴경을 얻을 수 있습니다. 적어도 가끔 식물에 물을 주면 각 괴경의 질량은 120g에 도달하고 수확량은 두 배가 될 수 있습니다.

사진: 저항성 품종아드레타 감자

아스피아 . 오랫동안 나는이 품종을 내 음모에 감히 심지 않았습니다. 괴경이 요리되면 약간 과일 맛이 나고 아주 강하게 분해된다고 들었습니다. 그래서 관심을 끌기 위해 덤불 6 그루 만 심었고 후회하지 않았습니다. 첫째, 나는 높이가 최대 90cm 인 덤불의 크기에 만족했습니다 (점토 토양에서는 결과가 더 작을 것입니다). 둘째, 뿌리 작물의 무게는 300g이었고, 셋째, 수확량은 100제곱미터당 120kg 이상이었습니다. 물론 다양한 감염과 심지어 콜로라도 감자 딱정벌레에 대한 저항력도 있습니다.

엘리자베스 - 벌써 다들 유명한 품종, 중간 정도 숙성. 그것은 사암과 양토에서 100평방미터당 약 100kg의 수확량을 제공하며 가뭄에도 잘 견딥니다.

사진: 저항성 감자 품종 Elizaveta

러시아 중부 지역의 기후는 온화한 대륙성 기후입니다. 따뜻하고 습한 여름, 별로 춥지 않은 겨울 - 이것은 좋은 조건감자 재배용. 그러나 생산성은 기후뿐만 아니라 토양과 지형의 영향을 받습니다. 비가 오는 여름 저지대에서는 수분이 축적되어 식물 뿌리에 나쁜 영향을 미치며 이로 인해 질병과 감염이 발생합니다.

중앙 러시아의 토양은 항상 영양분이 풍부한 것은 아닙니다. 따라서 해당 지역에 적합한 감자 품종을 선택하고 토양 재배 규칙을 따라야 합니다. 모든 식재 및 관리 조건이 충족되면 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다.

중앙 러시아의 감자 품종

러시아 요리에서 가장 전통적인 야채는 감자입니다. 원래는 미국에서 사육되었으나 러시아에서도 사랑받아 품종이 적응되었습니다. 러시아의 조건, 그리고 이 야채는 러시아 거주자들의 메뉴에 확고히 들어갔습니다.

숙련된 정원사들은 작물이 일찍 익으려면 한 종류의 감자가 아니라 여러 종류의 감자를 심어야 한다는 것을 알고 있습니다. 이것은 괴경의 조기 숙성 가능성을 증가시킵니다.

  1. 1. 초기 품종은 즉시 먹을 수 있는 여름 야채 별미입니다.
  2. 2. 중초기 - 단기 보관용으로, 가급적이면 추운 곳에 보관하세요.
  3. 3. 중기 - 오랫동안 보관했지만 빨리 싹이 트기 시작합니다.
  4. 4. 늦게 숙성 - 가을부터 봄까지 보관용.

중앙 러시아의 경우 적합한 품종- 이러한 조건에서는 늦은 품종이 익을 수 없기 때문에 초기 및 중간 숙성입니다. 초기부터 중앙 러시아에 가장 적합합니다.

  • Vyatka는 생산적인 품종이며 괴경과 펄프는 흰색이며 최대 140g입니다. 역병에 강합니다.
  • Slavyanka는 가뭄과 역병에 강합니다. 괴경은 최대 300g으로 매우 크며 피부는 분홍색이고 살은 가볍습니다.
  • Belorussky - 최대 200g의 큰 괴경을 가진 다양한 껍질과 펄프는 흰색입니다. 준다 풍년. 다양성은 저항력이 있습니다. 전염병.
  • 우랄 초기 - 생산적, 괴경 최대 150g, 하얀색작은 눈, 타원형. 장기간 보관할 수 없으며 전염병에 대한 저항력이 없습니다.
  • Varmas - 흰색 괴경, 최대 200g. 다양성은 딱지에 강합니다. 삶아도 눅눅해지지 않아요.
  • 도모데도보(Domodedovo) - 성장 조건이 까다롭지 않고 생산적이며 무게가 최대 100g인 중간 크기의 흰색 괴경이 있습니다. 다양한 전염병에 강합니다.
  • Sosnovsky - 생산적이며 무게가 최대 130g인 괴경, 둥근 타원형 핑크 색상하얀 살과 함께.
  • 친근함 - 흰색 둥근 괴경이 있고 무게는 최대 100g이며 눈은 거의 없습니다. 맛있는. 딱지, 암, 바이러스에 강합니다.

심기 위해 실무 테스트를 거친 초기 및 중기 품종을 선택함으로써 정원사는 자신이 좋은 결과를 얻을 것이라고 확신합니다. 높은 수확량, 그러나 생성이 가능한 경우 더 나은 조건감자 재배의 경우 이러한 품종에 대한 기록적인 수확량을 기대할 수 있습니다.

중기 감자 품종:

  • 폭발 - 좋은 수확량, 괴경 무게 최대 150g, 분홍색, 크고 크림 같은 과육. 딱지에 저항력이 있습니다.
  • Arina는 생산적인 품종으로 최대 130g의 큰 괴경, 길쭉한 모양, 흰색입니다. 삶아도 부드러워지지 않아요.
  • Latona - 최대 130g의 큰 황색 괴경. 삶아도 부서지지 않습니다. 암 및 역병에 강합니다.
  • 로마노(Romano) - 생산성이 높은 감자의 무게는 최대 150g이며 껍질은 분홍색이고 살은 흰색입니다. 바이러스에 강합니다.
  • 콘도르는 수확량이 많습니다. 괴경의 무게는 최대 200g이며 길쭉하고 외부는 분홍색이고 내부는 노란색입니다. 바이러스에 강합니다.
  • 갈라 - 시즌당 3-4회 많은 비료와 물 공급이 필요하지만 이러한 조건이 충족되면 높은 수확량을 생산합니다. 각 수풀에는 최대 25개의 괴경이 있습니다. 발아 후 약 70일 정도에 익는다. 평균 크기가 최대 100g인 둥근 괴경이 있습니다. 노란 껍질과 과육이 있는 감자. 가뭄을 쉽게 견딜 수 있습니다. 곰팡이 감염에 강합니다.

러시아 중부 지역에서는 안정적인 수확량을 얻기 위해 역병에 가장 잘 견디는 초기 품종(Arosa, Orbita, Idaho, Adretta, Vesna, Zarya, Zarevo, Bellarosa, Sante)을 심을 수 있습니다.

역병에 강한 외국 초기 품종이 있습니다. 괴경에는 펄프가 있습니다. 황. 핀란드어는 Vital, Asterix, Satu, Ostara입니다. 네덜란드어: 프레스코, 모나리자, 데지레. 독일어: Felox, Alvara, Cardena, Rosara, Karaton.

최고의 품종 : 설명 및 리뷰

현재 농민들은 러시아 중부 지역에 감자 품종을 선택할 때 헥타르당 300~600센트의 수확량을 낼 수 있는 품종을 선호합니다. 다양한 요구 사항:

  • 어떤 토양에서도 자라야 합니다.
  • 습기 방지;
  • 가뭄에 강한;
  • 가벼운 서리를 견딜 수 있습니다.
  • 생산성이 높습니다.
  • 겨울에도 잘 보존됩니다.
  • 감염과 곰팡이 질병을 두려워하지 않습니다.

이러한 품종 중 하나는 네덜란드에서 자란 Red Scarlett입니다. 어린 감자 1헥타르당 270센트에서 성숙한 감자 600센트까지의 생산성. 식물은 75일 안에 발생합니다. 괴경은 붉은색을 띠고 껍질이 얇습니다. 전분 함량(15%-17%)으로 인해 뿌리채소는 잘라도 색이 어두워지지 않습니다. 맛이 아주 좋아요. 전체 보관 기간 동안 맛을 잃지 않습니다. 한 계절에 3~4번 물을 주어야 합니다. 서리와 가뭄을 두려워하지 않습니다. 최대 98%까지 유지됩니다. 다양성은 바이러스, 감자 선충류 및 암에 면역입니다. 괴경의 역병에 강하지만 상판의 역병을 두려워합니다.

농부들의 피드백은 Red Scarlett 품종이 생산적이며 선언된 특성을 완전히 확인시켜줍니다. 요리에서는 많은 요리에 적합합니다. 잘라도 어두워지지 않으며 칩과 맛있는 "팬케이크"를 만들 수도 있습니다. 나는 다양성을 정말 좋아합니다.

티모(Timo)는 러시아 중부 지역에서 재배되는 핀란드 조기 숙성 품종입니다. 감자 재배자들은 이 품종을 최고의 초기 품종 중 하나로 간주합니다. 재배가 소박하며 헥타르당 350~400센트의 높은 수확량을 제공합니다. 적절한 관리수확량은 헥타르당 600센트로 증가합니다. 중간 크기의 괴경 둥근 모양, 껍질과 펄프가 밝은 색. 공기 온도와 환기를 유지할 때 최대 96%를 유지합니다. 암에 대한 저항력이 높고 역병, 바이러스에 중간 정도의 저항력이 있으며 감자 선충에 대한 "두려움"이 있습니다.

다양한 Timo Hankiyan이 제공합니다. 안정적인 수율비오는 여름에도, 더운 여름에도. 요리하면 괴경이 부서지기 쉽고 맛이 뛰어납니다. 잘 보존되어 있으며 많은 질병에 저항력이 있습니다.

Bellorosa는 초기의 수확량이 많은 품종으로 헥타르당 최대 320센트입니다. 소박하고 다양한 토양에서 안정적인 수확량을 생산합니다. 가뭄을 두려워하지 않습니다. 감자는 둥근 타원형으로 껍질은 분홍색이고 과육은 황색을 띠며 맛이 뛰어납니다. 높은 유지 품질. 바이러스 성 질병에 강합니다.

모스크바 지역에서 감자 재배

감자 재배가 쉬운 일이 아니며 지식이 필요한 모스크바 지역의 경우 품종을 신중하게 선택해야 합니다. 최고의 제품에는 다음과 같은 특정 특성이 있어야 합니다.

  • 지역, 모스크바 지역을 위해 개발되었습니다.
  • 숙성시기에 따라. 초조기 또는 초기 품종을 선택해야합니다. 그렇지 않으면 괴경이 익을 시간이 없으며 역병에 걸리기 쉽습니다.
  • 질병 저항. 토양과 다양한 기후를 지닌 모스크바 지역 최근에감자를 익히기에 적합한 조건이 전혀 없습니다.

품종을 심고 선택할 때 토양의 질과 기후 조건이 영토의. 모스크바 지역의 토지에 적합한 감자 품종은 수십 년 동안 실제로 수확량이 테스트되었습니다.

  • Lyubimets는 수확량이 높은 중기 품종입니다. 괴경은 타원형이고 흰색이며 크기가 크며 전분 함량이 최대 19%이고 맛이 좋습니다. 과도한 수분을 좋아하지 않으며 매우 큰 괴경에서는 공극이 발생할 수 있습니다. 수확시 손상된 괴경은 빠르게 악화됩니다. 품질 유지는 만족스럽습니다.
  • Lorch는 후기 초기 품종으로 감자 재배에 흔히 사용됩니다. 괴경은 둥글며 토양에 인과 칼륨이 부족하면 타원형을 취합니다. 색깔은 흰색이고 피부가 매끈하며 덩이줄기 전체에 표면에 눈이 있다. 백색 펄프, 전분 최대 23%. 맛의 품질은 우수하거나 우수합니다.
  • 마법사는 일찍 익고 가뭄에 쉽게 견디며 역병, 딱지, 감자 선충에 저항력이 있습니다. 수확량이 많고 정상적으로 보관됩니다. 하얀 피부, 작은 눈, 하얀 살을 가진 괴경. 모양은 둥근타원형이다. 맛 측면에서 이 품종은 외국 및 러시아 최고의 품종 상위 10위에 속합니다.
  • 최고의 다양성 - 늦은 아침, 생산적, 식탁 준비 완료, 맛있는. 암에 저항력이 있습니다. 좋은 유지 품질. 모스크바 지역에서의 성장 적합성 테스트를 거쳤습니다.
  • Lugovskoy - 감자 농업 연구소에서 자란 중간 시즌. 테이블 종류. 괴경은 타원형이고 피부는 연한 분홍색이며 살은 흰색입니다. 괴경의 무게는 최대 120g에 이르고 한 부시의 수확량은 최대 900g입니다. 질병에 대한 저항력 : 딱지 및 역병, 바이러스에 중간 정도의 저항력.
  • 운 - 이것 조기 숙성 품종, 생산적인. 괴경은 흰색이고 둥근 타원형이며 살이 흰색이다. 덩이줄기 1개의 무게는 최대 130g에 달하며, 한 수풀에서 최대 1,200kg이 제거됩니다. 최대 15%의 전분을 함유하고 있습니다. 맛이 즐겁습니다. 역병과 바이러스에 저항력이 있고 딱지에도 중간 정도 저항력이 있습니다. 가뭄을 견뎌냅니다.
  • Sineglazka는 시즌 중반의 테이블 품종입니다. 괴경은 일찍 형성됩니다. 가장 생산적이지만 생산에 부적합한 것 중 하나: 대량으로 품질을 유지하는 것이 좋지 않습니다. 부드러운 껍질. 표면 홑눈, 착색됨 보라색. 뿌리채소는 과육이 흰색이다. 질병에 강합니다.
  • Nevsky - 초기. 수확량은 헥타르당 최대 350센트입니다. 맛이 훌륭합니다. 괴경의 무게는 최대 130g입니다. 전분 함량은 최대 17%입니다. 높은 유지 품질. 역병 바이러스 질병에는 저항력이 있지만 감자 선충에는 견딜 수 없습니다.
  • Zhukovsky early는 초초기 품종입니다. 수확량은 안정적이며 괴경의 무게는 최대 150g입니다. 헥타르당 최대 320센트까지 수확되며, 조건이 조성되면 수확량은 헥타르당 600센트까지 늘어납니다. 감자의 맛이 뛰어납니다. 괴경의 전분은 최대 14.7%입니다. 보관 수명이 최대 96%로 잘 보관됩니다. 암, 선충, 딱지에 저항력이 있습니다.
  • Priekulsky early는 모스크바 지역에 가장 적합한 조기 숙성의 테이블 품종입니다. 괴경은 흰색이며 오랫동안 유지됩니다. 시장성 있는 상태, 맛있는. 생산성 1.7-2.5kg/1 평방 미터. 때문에 조기 성숙, 괴경은 역병의 영향을 받지 않으며 암에 대한 저항력이 있습니다.
  • 팔렌스키 - 초기. 높은 수확량: 덩이줄기 1개의 무게는 최대 170g, 감자 1제곱미터에서 1.2kg입니다. 괴경은 흰색이고 타원형이다. 때로는 괴경에 공극과 균열이 형성됩니다. 암에 저항력이 있습니다.
  • Detskoselsky - 중반. 토양에 비료를 바르는 데 잘 반응하며 최대 100g의 괴경, 타원형, 분홍색입니다. 다양한 감자 질병으로부터 보호됩니다.
  • 초기 장미 - 이 품종은 맛 측면에서 초기 품종 중 최고입니다. 괴경은 크고 길며 진한 분홍색이며 눈이 희박합니다. 괴경 1개의 무게는 최대 120g에 이릅니다. 그 맛 때문에 모스크바 지역뿐만 아니라 전국적으로 다양성이 요구됩니다.
  • Ostara는 초기에 안정적이고 생산적인 품종입니다. 모스크바 지역에서는 8월 초에 최대 30개의 괴경을 덤불에서 제거할 수 있으며, 8월 하순에는 감자가 익어 수확할 수 있습니다. 뿌리는 크고 과육은 크림 같으며 눈이 거의 없다. 맛있는. 바이러스 성 질병에 강합니다.
  • Provento - 네덜란드가 원산지이며 중앙 러시아의 조건에 적합한 시즌 중반입니다. 생산성: 부시 1개당 괴경의 수는 최대 10개입니다. 껍질과 과육의 색은 노란색이며 익히면 부드러워지고 어두워지지 않습니다. 맛있는. 잘 보존되어 있습니다. 선충류, 바이러스, 딱지, 역병에 강합니다.
  • Penza 조기 숙성 - 테이블, 조기 숙성, 큰 괴경, 우수한 맛. 좋은 품질을 유지하고 있습니다. 암에 저항력이 있습니다.

맛이 뛰어난 감자 품종을 선택하려면 덩이줄기에 들어 있는 지방산의 양에 따라 맛이 달라지는데, 이러한 감자는 기름 없이도 먹을 수 있다는 점을 알아야 합니다. 최적의 수량지방산은 일반적으로 생 뿌리채소 100g당 280~300mg, 삶은 뿌리채소 100g당 150~190mg입니다.

누구나 한 번쯤은 감자 요리를 먹어본 적이 있을 것입니다. 이 야채는 1년 동안 지하실에 완벽하게 보관되어 맛이 유지됩니다. 그러나 땅에서 막 파낸 감자는 가장 맛있고 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 이것이 바로 초기 품종의 작물이 그토록 가치 있는 이유입니다.

모든 작물 품종은 두 가지 주요 유형으로 나눌 수 있습니다. 국내산과 수입산. 수입 감자는 국내 감자보다 수확량이 덜할 수도 있습니다.

초기 감자

작물은 숙성 기간에 따라 분류될 수도 있습니다. 성숙은 일정 기간으로 간주됩니다. 첫 싹부터 수확하는 순간까지.

초기에만 여러 부서가 있습니다.

  • 초초기 45~55일;
  • 조기 숙성 50-60일;
  • 60~85일 중반.

남부 지역에서 잘 자랍니다. 조기 및 초초기더위가 시작되기 전에 익는 감자.

야채는 재배 목적에 따라 분류할 수도 있습니다.

  • 테이블 - 요리 준비에 사용됩니다.
  • 기술 - 전분과 알코올이 생산됩니다.
  • 사료 – 가축에게 먹이를 주는 데 사용됩니다.
  • 보편적인 - 기술적인 것과 엄격한 것 사이의 것.

모든 초기 품종은 목적에 따라 분류될 수 있습니다. 초기 감자는 여름에 먹기에 좋습니다.

울트라 얼리

울트라 얼리(슈퍼 얼리) 질병 저항성, 좋은 수확을 제공하고 짧습니다 성장기성숙.

일찍 심어야 한다 4월 말 ~ 5월 초, 토양이 8-10도까지 따뜻해지면 즉시. 감자를 오래 보관하려면 껍질이 두꺼워질 때까지 기다려야 합니다.

초기 품종은 평균 50일 이내에 익습니다. 이 감자 품종은 진짜 발견아마추어 농부들을 위한 괴경에는 많은 양이 들어 있습니다. 영양소, 부드럽고 맛있으며 판매용으로 좋은 프레젠테이션을 제공합니다.

가장 인기있는 초창기 항목 : "Riviera", "", "Timo".

조기 숙성

이미 일찍 성숙한 것들을 파내기 시작할 수 있습니다. 40-45일 안에. 다양성이 특히 인기가 있습니다. 괴경은 크고 매끄 럽습니다. 길쭉한 모양, 그리고 살은 크림 같습니다.

유일한 것은 조기 숙성 품종에는 전분 비율이 적고 요리 중에 단단하게 유지된다는 것입니다. 파종 준비는 파종 한 달 전인 4월 초부터 시작된다. 열린 땅. 5월 초에는 이미 콩나물이 있는 괴경을 토양에 심을 수 있습니다.


조기 숙성의 장점은 곰팡이 및 질병에 감염되기 쉽지 않다는 것입니다.

과일에는 아름다운 광경그리고 놀라운 맛 속성. 서리 기간에는 겨울철을 잘 견뎌냅니다. 한 시즌에 2번의 수확을 얻을 수 있습니다.

중초

중초 테이블 목적예정된 소비 및 동물 사료용.

벌써 열매가 익어가네요 60일째. 이 분류에 속하는 감자는 역병을 제외한 많은 감염에 잘 견딥니다. 심미적인 이유로 판매에 적합합니다. 모습. 맛이 뛰어납니다.

어떤 품종이 가장 이른 것으로 간주됩니까?

"Sorokodnevka" 품종은 초기 단계에 있으며 이미 첫 번째 수확을 하고 있습니다. 40일 후 발아 후.

여기에는 "Bullfinch", "", "Luck", "Zhukovsky early", "Timo", "Charoite", "Meteor", "", ""가 포함됩니다.

다양한 지리적 위치의 경우

러시아 중부 지역에서 재배된 감자는 남부 지역보다 맛이 더 좋습니다.

적절한 기후와 비옥한 토양은 풍성한 수확에 기여합니다. 조기 익는 품종을 심으면 7월 초에 첫 수확이 가능하다. 초기 것들은 심은 지 50-60일 후에 나타납니다.

중간 밴드의 경우러시아에 적합: "Friendly", "Ural Early", "Luck", "Sosnovsky", "Belorussky", "Slavyanka", "Vyatka".


모스크바 지역의 경우질병에 강해야 하며 기후 변화에 소박하지 않아야 합니다. "Spring", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy"를 심는 것이 좋습니다.


북서부 지역의 경우토양 및 기후 조건에 가장 적합한 품종을 심는 것이 필요합니다: "Amorosa", "Zhukovsky early", "Impala", "Karatop", "Latona", "Prigozhy 2", "Freske", "Adretta", "Rozhdestvensky", " ", "Aurora", " ".

감자 품종 설명

가장 인기있는 것을 살펴 보겠습니다.

이름 설명
알리오나 숙성기간은 50~60일이다. 첫 번째 싹은 45일 후에 얻을 수 있습니다. 생산성이 높은 것이 특징이며, 껍질의 색은 붉은색, 과육의 색은 크림색이다. 서부 시베리아 지역에서 재배하는 것이 선호됩니다.
아리엘 숙성기간은 50~70일이다. 45일 만에 첫 촬영. 1년에 2번 수확을 할 수 있습니다. 껍질은 연한 노란색이고 과육은 크림색입니다.
티모 첫 번째 뿌리 작물은 45-50일 안에 얻을 수 있습니다. 품종은 토양에서 자라기에 적합합니다. 다른 유형. 70일이면 완전히 익는다. 껍질은 가볍고 과육은 크림같습니다.
카라톱 첫 번째 수확은 50일 이내에 수집할 수 있습니다. 식물 기간은 최대 65일입니다. 수확량이 많고 질병에 강한 것으로 유명합니다. 감자 껍질은 가볍고 과육은 노란색입니다.
벨라로사 첫 열매는 45일 후에 나옵니다. 식물 기간은 50-60입니다. 과육은 노란색이고 껍질은 연한 분홍색이며 만지면 거칠다.
종달새 어린 감자는 빠르면 40일부터 파낼 수 있습니다. 피부는 밝은 노란색 색조를 띠고 과육은 부드러운 레몬색입니다.
을 참고하여 아주 초기의 다양성. 완전한 성숙은 65~75일 안에 달성됩니다. 45일이면 수확이 가능합니다. 껍질은 노란색을 띠고 과육도 노란색을 띤다.
껍질은 분홍색이고 과육은 크림 같은 레몬색입니다. 평균 발아기간은 80일이다.
북서부 및 시베리아 지역에 심기에 적합합니다. 첫 번째 열매는 55~60일 후에 수확할 수 있습니다. 피부는 분홍빛이 도는 레몬색이고 살은 흰색입니다.
백합 벨로루시 감자는 수확량이 높은 것이 특징입니다. 껍질은 차분한 레몬색이고 과육은 연한 노란색입니다. 어린 야채는 50일 후에 맛볼 수 있습니다.
레드 스칼렛 피부는 선홍색이고 과육은 크림빛 황색을 띤다. 45~55일이면 열매를 맺는다.
운 껍질은 노란색이고 과육은 똑같습니다. 첫 수확은 45일째 되는 날에 이루어집니다. 전체 성장 기간은 65일입니다.
울라다르 어린 수확물은 45일 만에 얻을 수 있으며, 전체 성장 기간은 75일입니다. 계절마다 여러 가지 결실이 가능합니다.
멋쟁이 새의 일종 껍질은 분홍빛을 띠고 과육은 크림색입니다. 숙성은 45~55일에 발생합니다.
차로아이트 전체 성장 기간은 80~90일입니다. 첫 수확은 60일째 되는 날에 가능합니다. 껍질은 노란색이며 과육도 같습니다.
베네타 독특한 독일 품종입니다. 껍질은 매끄럽고 진한 갈색이거나 노란 꽃. 과육 부분은 부드럽고 연한 갈색입니다. 숙성은 발아 후 50~55일에 발생합니다.
유성 시베리아 지역에서 잘 지냅니다. 껍질 노란 색조, 살도 밝은 노란색입니다. 파종은 4월 말~5월 초에 한다. 첫 열매는 45일 후에 익는다.
덩이줄기가 익는 데는 60~80일이 걸리며, 50일째 되는 날 첫 열매를 얻습니다. 껍질은 노란색이고 과육은 크림색입니다.
리비에라 발아 후 35일째에 열매를 받습니다. 감자의 껍질은 노란색이고 과육도 노란색입니다.
로사라 일찍 익는 독일 품종은 이미 50일째에 첫 번째 새싹을 생산합니다. 피부는 붉고 살은 노란색이며 괴경은 오랫동안 잘 보관되어 있습니다.

해외 셀렉션

수입품 중 가장 인기있는 것은 "Bellarose", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta"입니다.