입구크리미아에서 옥수수 파종시기. 비디오 : 옥수수 재배의 비밀
옥수수의 유익한 특성에 관한 많은 기사가 작성되었습니다. 속으로 만든 가장 좋아하는 진미는 어린 시절부터 많은 시민들에게 친숙했습니다. 이 작물의 발상지는 수천년 전에 고대 부족에 의해 재배되었던 미국 대륙입니다. 우리나라에서는 옥수수가 확고하게 뿌리를 내리고 많은 지역에서 산업적 규모로 재배되고 있습니다.
대부분은 가축 사료용으로 사육 및 가공되지만, 인간이 섭취하기에 적합한 품종도 있는데, 이는 곡물이 더 부드럽고 맛이 좋습니다.
우리가 들판에서 볼 수 있는 옥수수는 너무 길들여져 야생에서 스스로 자라고 번식할 수 없습니다. 이 식물은 깊이 1.5m에 도달할 수 있는 강력한 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 옥수수 줄기는 곧고 길이가 60cm에서 6m까지 자랍니다.
작물 자체를 재배하는 기술로 직접 넘어 갑시다. 열을 좋아하는 식물이며 수분 함량이 충분한 비옥 한 토양에서 기분이 좋다는 사실을 고려해야합니다.
그렇다면 옥수수 재배, 심기, 관리에 대해 무엇을 알아야 합니까? 농작물을 심을 땅은 가을부터 준비를 시작해야 합니다. 이렇게하려면 식물이 자랄 지역을 25-30cm 깊이로 파야합니다.
이 과정을 촉진하기 위해 필수 보조자가 될 미니 경운기를 사용할 수 있습니다. 여름 별장. 흙을 준비할 때 잡초를 제거하도록 노력해야 합니다. 다른 식물과 마찬가지로 옥수수도 필요한 비료그래야 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.
문화는 속 형성 기간이 시작될 때 그것들을 필요로 합니다. 식물에 인이 충분하지 않으면 성장이 지연되고 잎이 붉은 색조를 얻습니다.
질소가 부족하면 잎이 노랗게 변하고 말라 버립니다. 칼륨 덕분에 식물은 저항력이 강해집니다. 각종 질병. 유기비료땅을 갈기 직전에 적용해야합니다.
10제곱미터마다 토양에 적용해야 하는 비료의 비율입니다. 중.:
- 칼륨 염 - 150-250g;
- 과인산염 - 300-400g;
- 질산암모늄 – 200g.
그 외에도 퇴비가 완벽한 토양에 유기 비료를 추가해야합니다. 10제곱미터마다 m. 재 한 통과 모래 한 통과 함께 퇴비 통 5개를 추가해야 합니다. 현장에 산성 토양이 있는 경우 석회 처리가 필요합니다.
이렇게하려면 다음을 입력해야합니다. 솜털 라임 10제곱미터당 2~3kg의 비율로 사용됩니다. m. 봄이 시작되면 토양을 8-10cm 깊이로 풀어야하며 심기가 시작되기 전에 해당 지역을 다시 경작합니다. 이것은 나타난 잡초를 제거하기 위해 수행됩니다.
옥수수 심기
좋은 수확을 얻으려면 식물을 심는 것이 기본 규칙에 따릅니다.
- 경작;
- 파종;
- 잡초 제거 및 물주기.
그러나 이 외에도 추가 원칙을 준수해야 하며 이에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.
많은 사람들은 옥수수를 몇 년 동안 같은 장소에 계속 심을 수 없다는 것을 알고 있습니다. 대규모로 작물을 재배하면 밭이 옥수수는 교체 가능겨울 밀과 봄 밀, 콩과 식물, 줄 작물이 재배되는 들판이 있습니다.
작은 지역에서는 뿌리채소나 토마토가 있던 곳에서도 자랄 수 있습니다. 옥수수는 땅에 씨앗으로 심거나 묘목으로 재배할 수 있습니다.
땅에 옥수수 씨앗 심기
옥수수는 12도 이상의 온도로 따뜻해진 토양에 뿌릴 수 있습니다. 작업 시작 하루 전 입금 가능 질소비료 10 평방 당 200g의 양입니다. m, 토양은 10cm 깊이까지 느슨해 져야합니다.
작물의 발아를 개선하려면 씨앗을 35도에서 5일 동안 가열해야 합니다. ° C. 그 후에는 따뜻한 물에 담가야합니다. 파종은 4월 중순부터 진행된다. 최적의 기상 조건에서 작물은 이미 12일째에 발아합니다.
옥수수를 소량 파종하면 정원 플롯, 그런 다음 심는 것이 가장 잘 이루어지며 그 사이에 60cm의 거리를 유지해야하며 식물 사이의 간격은 약 40cm가되어야합니다.
옥수수를 심는 가장 좋은 방법은 정사각형 중첩 방법. 각 구멍에 물을 주고 곡물 3알을 넣는 작업으로 구성됩니다. 이후에는 뿌리지 않습니다. 큰 금액젖은 토양과 뿌리 덮개는 건조합니다. 싹이 나오면 가장 강한 줄기를 남기고 나머지는 제거해야합니다.
그것은 또한 허용됩니다 컨베이어 식재 방식, 성숙 기간이 다른 옥수수를 15일 간격으로 토양에 심습니다. 덕분에 작물을 장기간에 걸쳐 지속적으로 수확할 수 있다.
대부분의 품종은 기온이 10도 이상일 때 자랍니다. 그렇기 때문에 일부 정원사들은 추운 기온에 대한 걱정 없이 좋은 수확량을 얻기 위해 묘목을 재배합니다.
묘목용 옥수수 재배
이 재배방법이 주로 사용된다. 북부 지역에서는따뜻한 기간이 매우 짧은 시간 동안 지속되는 국가. 이 방법은 조기 수확이 필요한 경우에 사용할 수 있습니다.
묘목을 키우려면 옥수수 씨앗을 뿌려야 합니다. V 종이컵 , 특별히 준비된 영양 혼합물을 함유하고 있습니다.
그것을 준비하려면 퇴비, 이탄 및 모래를 2 : 1 : 1의 비율로 혼합해야합니다. 준비된 혼합물의 절반 버킷 당 1 컵의 양으로 재를 추가 할 수 있습니다. 각 유리에 한 알의 곡물을 3cm 깊이로 심고 2cm 두께의 모래를 뿌려서 물을 더 편리하게 만들어야합니다.
항상 수분량을 모니터링하고 과잉을 피하는 것이 필요합니다. 최적의 온도식물의 경우 +18–20입니다. ° 씨. 묘목을 땅에 심은 후, 물을 붓다토양에 껍질이 형성되는 것을 방지하기 위해 모래를 1cm 뿌립니다.
옥수수는 이식을 잘 견디지 못한다는 점을 항상 기억해야하므로 식물을 다룰 때 특히 조심하고 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 노력해야합니다.
옥수수 관리
관리의 전체 과정은 식물이 심어진 토양을 느슨하게 하는 것으로 귀결됩니다. 먹이주기 및 엷게 하기. 옥수수에 7~8개의 잎이 형성되면 의붓아들이 나타나기 시작합니다. 추가 그늘을 만드는 것 외에도 식물을 고갈시킬 것입니다.
길이가 20-25cm에 도달하면 측면 싹을 제거해야하며 다듬기가 쉽지 않지만 줄기에 해를 끼치 지 않도록 조심하면서 밑 부분에서 찢어냅니다. 이러한 조치는 생산성을 15% 높이는 데 도움이 됩니다.
다음과 같은 또 다른 작은 트릭을 사용할 수 있습니다. 인공 수분또는 사전 수분. 이렇게하려면 수꽃을 골라 다른 식물의 꽃 위에 흔들어야합니다. 다른 작물과 마찬가지로 옥수수도 세심한 관리가 필요합니다. 당신이 궁극적으로 어떤 수확을 거두게 될지는 오직 당신과 당신의 노력에 달려 있습니다.
옥수수의 종류
옥수수는 일년생 식물, 시리얼 가족에 속합니다. 너무 많은 오랫동안선택을 통해 작물은 상당한 변화를 겪었으며 17세기에 미국인들이 재배했던 작물과 크게 다릅니다.
주요 옥수수 종류:
일반 옥수수의 종류:
오랫동안 가장 널리 인정을 받아 가장 흔한 정원 식물 중 하나가 되었습니다. 그 곡물은 맛있고 건강하며 삶거나 샐러드용으로 통조림으로 만들 수 있습니다. 게다가, 키가 큰 식물밝은 녹색 단풍으로 정원에 좋은 장식이 될 것이며 키가 큰 울타리를 만들 수 있습니다. 기후가 따뜻한 지역뿐만 아니라 성공적으로 재배하고 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 소박한 식물, 그리고 그에게 제공 좋은 조건키우는 건 어렵지 않을 거예요.
씨앗은 토양이 10~12도까지 따뜻해지면 보통 5월 중순 이전에 심습니다.
동시에 파종에 늦지 않는 것이 중요합니다. 식물은 가을 서리에서 빨리 회복되지만 이른 추운 가을은 수확에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다.
옥수수를 관리하는 방법? 좋은 성장을 위한 몇 가지 중요한 요구 사항과 조건을 알고 있다면 그리 어렵지 않습니다.
- 조명. 활발한 성장과 좋은 수확을 위해서는 옥수수에 햇빛이 필요합니다. 가장 개방적이고 조명이 밝은 장소의 정원 남쪽에 심는 것이 가장 좋습니다. 이것은 또한 싸우는 데 도움이 됩니다. 열린 태양과 같은 식물은 거의 없습니다.
- 본격적인. 드물지만 풍부해야하며 각 식물 아래의 토양은 최소 10cm 정도 젖어야합니다. 부족하면 작은 알갱이가 생기고 속은 절반이 비어있을 수 있습니다.
- . 심은 지 20일 후에 옥수수에 유기 비료를 공급해야 합니다. 이것은 1:11 비율의 뮬린 용액이거나 희석된 새 배설물입니다. 또한 인-칼륨이 토양에 첨가됩니다. 잎에 물결 모양이 있으면 주로 칼륨이 부족함을 나타냅니다.
- 측면 의붓 아들 제거. 식물 사이의 거리가 너무 멀면 활발한 성장 단계에 나타납니다. 제거하지 않으면 빼앗아 갈 것입니다. 활력, 이는 수확에 부정적인 영향을 미칠 것입니다.
- 잡초 제거는 새싹이 아직 작고 잡초가 새싹을 질식시킬 수 있는 처음에만 필요합니다. 잡초를 제거한 후에는 잡초를 제거할 필요가 없습니다. 잡초를 뿌리 근처에 남겨두면 토양이 마르지 않는 좋은 천연 뿌리 덮개가 됩니다.
- 수확. 속대는 대개 암술머리가 완전히 마르면 부러집니다. 이는 8월 말이나 가을 초에 발생합니다. 곡물의 성숙도는 밝은 노란색으로 표시됩니다. 속대에 있는 잎을 약간 구부려 상태를 평가할 수 있습니다.
수확시기는 맛의 문제입니다. 많은 사람들이 설익은 옥수수 알갱이를 좋아합니다. 매우 부드럽고 맛이 좋습니다. 어린 속대와 성숙한 속대 모두 요리에 사용할 수 있지만 오랫동안 보관하지는 않습니다. 수확하다잎은 가공 전 20일 이상 보관할 수 없습니다.
질병 및 해충
옥수수 질병:
- 일반적인 것 중 하나는 느슨한 얼룩입니다. 원인균은 담자균류이며, 감염되면 식물에 타원형 결절이 형성되어 줄기, 잎 및 속대 자체에 나타날 수 있습니다. 질병이 모든 작물에 퍼지지 않도록 영향을 받은 식물을 제거해야 합니다.
- 기생충증은 속대에 손상을 초래하는 또 다른 질병입니다. 이 질병은 결핍을 배경으로 발생합니다. 칼륨 비료, 속은 거의 비어 있고 매우 가볍습니다. 옥수수를 적시에 먹이고 관찰하는 것이 필요합니다.
식물은 또한 볼 벌레, 선충, 진딧물 등 다양한 유형의 영향을받을 수 있습니다. 유충과 싸우기 위해 서리가 이미 시작된 여름철이 끝날 때 토양을 조심스럽게 파냅니다. 유충이 표면에 도달하면 빨리 죽습니다. 내년훨씬 더 많은 수확을 얻을 수 있을 것입니다.
옥수수를 재배하는 것은 어렵지 않으며 식물에 필요한 모든 것을 제공하면 매년 점점 더 풍성한 수확을 가져올 것입니다.
옥수수는 오이 옆에서 자랄 수 있습니다. 키가 크고 강한 줄기는 오이 덩굴을 잘 지탱하며 식물은 서로 간섭하지 않습니다.
더 많은 정보는 영상에서 확인하실 수 있습니다.
귀중한 단백질 별미인 옥수수는 많은 팬을 보유하고 있습니다. 달콤한 옥수수 속을 거부할 수 있는 사람은 거의 없습니다. 시골집에서도 이 작물을 재배할 수 있습니다. 동시에 과도한 관심이 필요하지 않으며 사이트에 공간이 충분하지 않은 경우 별도의 침대를 할당할 필요가 없습니다.
규칙과 타이밍에 따라 정원에 옥수수를 심으면 여름 하반기 (유백색 성숙이 시작됨)에 건강하고 맛있는 디저트로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.
종의 생물학적 특징
줄거리에서 새로운 작물 재배를 시작하기 전에 식물의 선호도를 더 잘 이해하기 위해 생물학적 특성을 연구하는 것이 좋습니다. 옥수수는 깊이 관통하는 뿌리 시스템을 형성하는 키가 큰 곡물 작물입니다. 열과 빛을 좋아하는 식물에 속합니다.
파종은 10-12 °C로 가열된 토양에서 수행되어야 합니다. 발아부터 밀랍 숙성까지의 성장 기간은 품종에 따라 70~120일입니다. 개인 원예에서는 조기 숙성 품종이 재배됩니다.
속은 상단 섬유가 어두워지면 수집됩니다. 그런 귀를 펼치면 알갱이가 노랗고 통통하지만 여전히 부드러우며 손톱으로 누르면 즙이 나옵니다. 곡물이 과도하게 익는 것을 방지하기 위해 작물을 여러 단계에 걸쳐 수확하는 것이 좋습니다. 요리 후에도 너무 익은 속은 딱딱한 상태로 유지되어 손실됩니다. 맛의 특성. 수확한 속은 대상이 아닙니다. 장기 보관(상온에서는 2일 이내, 영하에서는 20일 이내), 통조림 및 냉동 보관이 가능합니다.
수확량과 강력한 식물 덩어리를 형성하기 위해 옥수수는 많은 양을 소비합니다. 영양소이는 토양을 고갈시키므로 재배할 때 유기물과 광물질 비료를 첨가해야 합니다.
성장 기간이 짧고 내한성이 높은 현대 잡종은 북부 지역에서 성공적으로 자랄 수 있습니다. 그러나 남쪽에서 비옥하고 습기가 많은 양토가 옥수수에 선호된다면 북쪽에서는 빠르게 따뜻해진 사질 양토 토양이 더 적합합니다.
옥수수 모종 재배
늦은 봄과 짧은 여름이 있는 지역에서는 옥수수를 묘목으로 재배하여 몇 주 일찍 수확할 수 있습니다. 개별적으로 씨앗을 뿌리는 것이 좋습니다 이탄 냄비또는 45 cm 3 용량의 셀이 있는 카세트. 보편적인 토양 혼합물 정원 흙, 부식질 및 모래.
묘목은 다음에서 자랄 수 있습니다. 필름 온실또는 토양 온난화를 가속화하기 위한 조치가 적용되는 온실. 옥수수 묘목 심기는 씨앗을 부화하여 수행됩니다. 이를 위해 살균제로 처리된 종자를 심기 며칠 전에 축축한 거즈나 여과지에 올려 놓습니다.
땅에서 묘목을 재배하는 기술된 방법 외에도, 수완이 풍부한 정원사는 소위 종이 롤에 흙 없이 묘목을 재배하는 아이디어를 내놓았습니다.
시기는 평균적으로 지역에 따라 다르며, 묘목은 계획된 심기 한 달 전에 나타나야 합니다. 영구 장소. 묘목 관리는 적당한 물 공급과 액체 범용 비료를 두 번 먹이는 것으로 구성됩니다.
옥수수 뿌리 시스템은 손상에 민감하므로 옥수수를 심을 때 열린 땅뿌리가 부러지지 않도록 해야 합니다. 경험이 있는 일부 정원사 묘목 재배국내에서는 옥수수를 땅에 직접 파종하면 최상의 결과를 얻을 수 있다고 주장합니다. 이 의견은 이식에 대한 옥수수의 민감성으로 인해 형성되었습니다.
묘목이 자라거나 일반 상자에서 재배되거나 비료에 인이 공급되지 않았거나 너무 일찍 심었다면 좋은 수확을 기 대해서는 안됩니다. 다른 작물과 마찬가지로 묘목 방법에도 더 많은 시간과 노력이 필요합니다.
열린 땅에 옥수수를 언제 심어야합니까?
옥수수를 땅에 직접 심는 시기 묘목 방법재배 지역과 일반적인 기상 조건에 따라 결정됩니다. 이 식물은 낮은 양의 온도에도 민감하기 때문에 (씨앗은 10 ° C 이하의 온도에서는 발아하지 않고 추워지면 어린 식물의 성장이 멈춤) 심기에 서두를 필요가 없습니다.
러시아 남부에서는 5월 초에 파종하는 것이 좋습니다. 중앙 러시아와 모스크바 지역의 경우 마감일이 2~3주씩 변경됩니다. 일반적으로 여름 거주자는 다음을 준수합니다. 일반 규칙열을 좋아하는 모든 야채 작물에 적합합니다. 현대의 내한성 잡종은 더 일찍 파종할 수 있지만, 그러한 경우 어린 묘목에는 임시 보호소(아치 또는 덮개 재료 위로 펼쳐진 필름)가 필요할 수 있습니다. 모스크바 지역에서는 2주 된 묘목을 심는 데 자주 사용하며, 서리가 내린 후에 심고 빠르게 자라기 시작합니다.
야채 옥수수는 시베리아에서도 재배할 수 있습니다. 여기에서는 밀랍처럼 익은 수확을 얻을 수 있는 조건이 있지만 속이 익는 일은 일어나지 않습니다. 파종은 5월 말이나 6월 초에 한다. 그러나 전문가들은 싹이 트거나 부은 씨앗의 사용을 권장하지 않습니다. 따뜻한 지역의 능선에 고품질 씨앗을 뿌리는 것으로 충분합니다. 태양광선을 끌어들이는 검은색 농섬유는 토양 온난화를 가속화하는 데 도움이 됩니다.
우랄과 극동 지역에서는 여름 거주자가 연습합니다. 온실 재배옥수수, 주변에 좁은 스트립을 할당합니다. 온실 파종은 빠르면 5월 초부터 가능합니다. 추가 조명을 사용할 수 있는 경우 4월에 집에 모종을 심기 위해 씨앗을 뿌립니다.
옥수수 심기 규칙
옥수수는 특정 식물입니다. 한편으로는 가뭄에 강하고 소박하지만 다른 한편으로는 농업 기술에는 많은 미묘함이 있습니다. 여름 별장에 옥수수를 제대로 심는 방법을 안다면 재배와 관련된 많은 문제를 피할 수 있습니다.
우선, 권장되는 식재 패턴을 따라야 합니다. 첫째, 옥수수는 교차 수분 식물이고 이삭을 완전히 고정하려면 여러 줄로 일정한 배열이 필요하기 때문입니다. 둘째, 옥수수는 매우 빛을 좋아하고 동료의 약간의 음영도 용납하지 않기 때문입니다. 셋째, 옥수수는 성장의 첫 번째 단계에서 성장이 거의 없으며 너무 드물게 재배하면 줄 간격이 건조해지는 문제를 겪을 수 있습니다.
개인 정원 가꾸기에서는 다음과 같은 심기 방식이 사용됩니다. 35cm 간격으로 두 개의 씨앗 구멍에 줄 파종, 줄 사이의 거리가 40-50cm 인 2-3 줄 또는 식물 사이의 거리에 정사각형 둥지 파종 45cm(1평방미터에 약 9그루의 식물을 수용할 수 있음).
심는 깊이는 토양 수분과 종자 상태(발아 또는 건조)라는 두 가지 요소에 의해 결정됩니다. 따뜻하고 습한 토양에 콩나물과 함께 부은 씨앗을 심는 경우 3 ~ 4cm 깊이로 깊어지면 충분합니다. 마른 씨앗은 더 깊게 (5 ~ 6cm) 묻어야합니다.
다차의 경우 옥수수를 다른 야채와 함께 심는 것이 중요합니다. 오이, 호박, 콩, 콩과 잘 어울립니다. 게다가 생성된다면 최적의 조건두 작물의 성장으로 수확량이 증가한 것으로 나타났습니다.
부정적인 성장 경험은 두 가지 중요한 규칙을 준수하지 않는 것과 관련될 수 있습니다.
- 각 식물에 필요한 영양 면적을 유지해야합니다 (옥수수를 압축기로 심으면 누구에게도 충분한 음식과 태양이 없으며 수확이 전혀 없을 위험이 있습니다).
- 액체 유기비료로 비료를 주고, 미네랄 복합체, 공동 심기는 토양에 가해지는 부하를 증가시키기 때문입니다.
옥수수는 오이 덩굴을 잘 지탱하는 역할을하므로 40cm 거리에서 줄 양쪽에 구멍을 만들 수 있습니다. 그러나 무거운 호박 덩굴은 옥수수 싹을 손상시킬 수 있으므로 옥수수 덩굴을 따라 놓는 것이 좋습니다. 50cm 거리에 호박 패치를 놓고 속눈썹 방향을 모니터링합니다.
콩과 콩은 옥수수와 함께 뿌릴 수 있지만 종의 대표자 중 하나가 하나의 구멍에 남아 있도록 의무적으로 엷게 만듭니다. 함께 심으면 질병이 발생할 가능성이 줄어드는 것으로 알려져 있습니다.
그리고 마지막 요점은 울타리를 따라 또는 집 그늘에 옥수수를 심지 말아야한다는 것입니다. 이 문화는 조명에 대한 요구가 매우 높습니다. 달콤한 옥수수 속으로 사랑하는 사람을 애지중지하고 싶다면 바로 옆에 장소를 마련해 두십시오. 햇볕이 잘 드는 쪽구성.
파종을 위해서는 특정 지역에서 생산되는 품종을 사용하거나 이상적으로는 지역 선택 품종을 사용해야합니다. 시베리아의 경우 우랄 지역과 극동내한성, 조기 숙성, 높은 수확량의 잡종만이 적합합니다. 모스크바 지역에서는 성장할 수 있습니다 중간 계절 품종내년에 뿌릴 씨앗을 직접 얻을 수도 있습니다. 다음을 실험해 볼 수도 있습니다. 특이한 품종장식적인 것으로 간주됩니다.
내한성 및 조기 숙성 잡종 및 다양한 단옥수수 그룹: Lakomka 121, Golden Fleece, Spirit 및 Dobrynya. 안에 중간 차선러시아에서는 평균 숙성 기간(80-90일)인 Early Zolotaya 401 및 Sundance를 사용하여 품종과 잡종을 재배할 수 있습니다. 모스크바 지역에서 숙성 기간이 늦은 아이스 넥타 품종은 유백색으로 익은 달콤한 귀를 잘 수확하며 유리한 해에는 씨앗을 얻는 것이 가능합니다.
야채 옥수수를 돌보는 데에는 몇 가지 특징이 있습니다. 가뭄에 강한 종이라는 사실에도 불구하고 장기간의 가뭄과 개화 및 작물 형성 기간에는 필요합니다. 풍부한 물주기그런 다음 행 간격을 느슨하게 합니다.
야채 품종은 영양분의 일부를 제거하고 식물이 본격적인 귀를 형성하는 것을 방지하는 수많은 의붓 아들이 형성되기 쉽습니다. 따라서 모든 측면 가지를 제거하고 2-4 개의 주 속만 남기는 것이 좋습니다.
계절 동안 옥수수는 두 번 언덕을 치우고 2-3번 비료를 주어야 합니다. 첫 번째 수유는 활발한 성장이 시작될 때 수행됩니다. 유기비료(뮬린 주입 또는 새 배설물), 개화 기간 동안 식물에 먹이를줍니다 광물질 비료. 묘목을 심거나 묘목이 나온 후 추운 날씨의 위협이 있는 경우 인으로 잎을 비료하면 스트레스가 줄어들고 식물의 성장이 중단되는 것을 방지할 수 있습니다.
옥수수는 심지 않아도 돼요 채소밭, 레크리에이션 지역에도 배치할 수 있습니다. 그것은 이국적인 디자인 요소가 될 것이며 단지 몇 평방 미터만 차지할 것입니다.
옥수수는 오랫동안 우리에게 알려져 왔으며 전 세계적으로 성공적으로 재배되었으며 요리뿐만 아니라 가축 사료용 가축 사육에도 사용됩니다. 이 작물은 관리가 매우 쉽기 때문에 대량으로 재배되기도 합니다. 전원, 그리고 정원사들은 개인 음모. 아마도 옥수수 재배에 있어서 가장 중요하고 어려운 점은 올바른 선택품종. 그럼에도 불구하고 파종부터 수확까지 농업 기술의 규칙도 알아야 합니다.
정원 식물로서 옥수수의 특징
옥수수는 고대부터 마야와 아즈텍 부족에 의해 재배되어 온 아메리카 대륙에서 발견 시대에 유럽으로 들어왔습니다. 사실, 그 당시 이 문화는 우리가 보던 것과는 전혀 달랐습니다. 현대적인 모습시리얼 가족 (poagrass)의 대표자는 수년간의 선택으로 인해 발생합니다. 철회됨 사료 품종, 가축을 위해 상업적으로 재배되는 것과 요리에 사용되는 더 섬세한 것입니다.
요리에 사용되는 옥수수 품종은 더 부드럽고 섬세한 곡물로 구별됩니다.
모든 종류의 옥수수는 동일한 특성을 가지고 있습니다.
흥미로운 사실. 현대 옥수수는 선택 덕분에 너무 길들여져 독립적으로 파종하고 조건 하에서 자랄 수 있는 능력을 상실했습니다. 야생 동물. 땅에 떨어진 낟알이 있는 속씨앗은 내년에 싹이 트지 않고 단순히 썩을 것입니다.
옥수수의 인기 품종과 그 특징
요즘 옥수수에는 다양한 품종이 있는데, 이는 모양도 다를 뿐만 아니라 맛과 곡물 구성도 서로 다릅니다. 그들 중 일부는 중부 지역과 심지어 북부 지역에서도 성공적으로 재배되었습니다.
Zea Mais – 일반 옥수수 또는 종자 옥수수
이 종은 오랫동안 우리에게 친숙했으며 여기뿐만 아니라 전 세계적으로 가장 널리 퍼져 있습니다. 아종 (변종)이 있으며 그 차이점은 다음과 같습니다. 형태학적 특징작살
- 단옥수수는 우리나라에서만 인기가 있는 것이 아닙니다. 이는 많은 하이브리드 생성의 기초가 되었습니다. 이 품종의 곡물은 표면에 주름이 있고 자르면 유리질이 납니다. 완숙시에는 다량의 당분이 축적되어 맛이 달콤합니다. 단옥수수는 요리하면 매우 맛있습니다. 요리와 통조림 산업에 널리 사용됩니다.
단옥수수는 모든 품종 중에서 가장 인기가 높습니다.
- 찰옥수수는 피부가 둔하고 매끄러워요. 단면의 입자 구조는 왁스와 유사합니다. 삶은 속은 육즙이 많고 맛이 뚜렷하며별로 달지 않습니다.
찰옥수수 알갱이는 무광택이고 매끄러우며 자르면 왁스와 비슷합니다.
- 팝콘, 즉 팝콘은 알맹이에 광택이 있고 매끄러운 표면이 있습니다. 쌀과 진주보리 두 가지 종류가 있는데, 각각 이 곡물의 밀가루 맛이 납니다. 이 품종의 특징은 가열하면 곡물이 터진다는 것입니다.
팝콘을 만드는 데 전통적으로 사용되는 다양한 팝콘
- 전분 옥수수는 주로 옥수수 전분 제조에 사용됩니다. 이 품종의 독특한 특징은 윤기 있고 매끄러운 곡물이며 내부는 밀가루입니다.
녹말이 많은 옥수수의 낟알은 전분 생산에 사용됩니다.
- 티콘은 윗부분에 홈이 있는 치아 모양입니다. 특히 미국에서는 가축 사료로 사용하기 위해 집중적으로 재배됩니다.
치아옥수수(Tooth corn)라는 이름은 곡물의 독특한 모양 때문에 붙여진 이름입니다.
- 플린트 옥수수 알갱이는 약간 주름이 있고 흰색이며 황, 상단이 둥글고 매끄 럽습니다. 그들은 단단한 전분을 많이 함유하고 있기 때문에 옥수수 스틱과 플레이크를 만드는 데 사용됩니다.
부싯돌 옥수수의 단단한 알갱이는 플레이크와 옥수수 스틱을 만드는 데 사용됩니다.
일반 옥수수에서 얻은 품종 및 잡종
- 스피릿 옥수수는 숙성이 빠르고 수확량이 많은 것으로 알려져 있습니다. 묘목은 5월 말에 심을 수 있으며, 2개월 후에 완전히 자랍니다. 러시아의 거의 모든 지역에서 잘 자랍니다. 식물의 높이는 2m에 이르고 속대는 길이 20cm이며 노란색과 밝은 노란색의 큰 알갱이로 구성됩니다. 펄프는 육즙이 많고 맛은 섬세하고 달콤합니다.
조기 숙성 옥수수 품종 스피릿은 높은 수확량을 특징으로 합니다.
- 선댄스 옥수수 품종은 성장이 낮습니다. 각 식물은 직경 5cm, 길이 20cm의 이삭을 형성합니다. 식물은 5월 말에 땅에 파종됩니다. 완전히 익으려면 기후에 따라 70~95일이 걸립니다. 지역 및 기상 조건. 속씨알은 노란색이고 길며 상단과 하단이 약간 편평합니다. 다양성은 통조림에 매우 적합합니다.
선댄스 옥수수는 통조림으로 만들기에 좋습니다.
- Dobrynya 옥수수는 조기 숙성 잡종 품종으로 토양 구성에 소박하고 질병에 강합니다. 식물은 온도가 10°C에 도달하기 전인 5월에 심어야 합니다. 줄기는 높이 170cm에 달하며 속은 크고 곡물의 맛은 달콤하다. 발아 후 70일에 익는다. 통조림, 요리, 냉동에 사용됩니다.
Dobrynya 옥수수는 대부분의 질병에 저항력이 있습니다
- 호피 옥수수는 특이한 검은색을 띠는 점에서 다른 품종과 다릅니다. 보라색 색조. 이 품종의 콩은 달콤하고 부드러우며 눈에 띄는 견과류 향이 납니다. 그들은 안토시아닌을 함유하고 있습니다 - 뚜렷한 항산화 특성을 지닌 물질로 특이한 색상을 제공합니다. 호피 품종은 혼합물, 옥수수 칩, 국민 음료를 준비하는 데 사용되며 화장품에도 사용됩니다.
이국적인 호피 품종은 본래의 고소한 맛을 가지고 있습니다.
왠지 나는 이 특이한 옥수수에 관심을 가지게 되었다. 처음에는 포토샵인 줄 알았는데(인터넷에서는 그런 건 볼 수 없음) 직접 보니 일종의 농담이었다. 예를 들어, 속대 외부에 바니시를 칠하거나 문어 잉크를 곡물에 도입하여 식용 색소로 사용합니다. 그것은 매우 다양하고 매우 오래된 것으로 밝혀졌습니다. 그 당시에는 노란색과 주황색 옥수수가 훨씬 더 인기를 얻었을 뿐입니다. 그러나 고국인 페루에서는 호피 품종이 여전히 산업 규모로 재배되고 있으며 호피 인디언 부족 덕분에 그 이름을 얻었습니다. 이 옥수수에는 빨간색에서 진한 보라색까지 색상 그라데이션이 있는 다양한 품종이 있습니다. 그들은 청회색, 표준 파란색, 단단한 파란색의 세 가지 주요 색상에 따라 아종으로 나뉩니다. 이것이 레지스트리에 지정되는 방법입니다. 호피 옥수수가 우리 위도에서 재배될 수 있는지 여부는 말할 수 없습니다. 내 생각에 씨앗을 팔면 (가격은 200g 봉지에 약 600 루블이지만) 제공 할 수 있다고 생각합니다. 적합한 조건예를 들어 온실에서 수확을 하세요.
호피 옥수수 속대는 검은색일 뿐만 아니라 빨간색이나 보라색일 수도 있습니다.
씨앗과 묘목에서 옥수수를 재배하는 방법
농장에 있는 옥수수는 온 가족이 먹을 수 있는 맛있는 간식이며 농장 동물을 돌보는 데 큰 도움이 됩니다. 그리고 작물이 좋은 수확을 거두기 위해서는 미리 재배 환경을 관리해야 합니다.
적합한 사이트 선택
많은 사람들은 묘목으로 옥수수를 재배하는 것은 기후가 따뜻한 남부 지역에서만 성공적으로 이루어질 수 있다고 믿습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 바람으로부터 보호되는 따뜻하고 조명이 밝은 장소를 선택하면 중간 영역에서 묘목이 잘 받아 들여질 것입니다.
옥수수를 재배하려면 조명이 밝은 지역을 선택해야 합니다.
지난 시즌 이 지역에 심은 전임자를 고려하는 것도 매우 중요합니다. 옥수수의 경우 다음과 같습니다.
- 뿌리;
- 오이;
- 시리얼;
- 토마토;
- 펄스.
기사의 저자는 자신이 관찰한 흥미로운 사실 하나를 추가하고 싶습니다. 옥수수가 자라기 좋은 동네도 유익합니다. 호박은 이상적인 이웃임이 입증되었습니다. 나는 심지어 그녀 옆에 옥수수가 왜 그렇게 잘 발아하고 빨리 자라는지 궁금해하기 시작했습니다. 드러내다, 넓은 잎옥수수 뿌리가 과열되는 것을 방지하고 동시에 토양이 마르는 것을 방지하는 그늘을 제공하십시오. 근처에 콩과 식물을 심을 수도 있습니다. 그들의 루트 시스템질소를 방출하며 옥수수는 성장과 발달에 질소가 필요합니다.
작물이 자랄 토양의 구성을 미리 확인하십시오. 배수가 잘되고, 가열되고, 상당히 촉촉해야 하며, 고함량부식질.
씨앗과 묘목을 심는 시기
올바른 심기 시간을 따르면 옥수수가 빨리 발아하고 건강하게 자랄 수 있습니다. 심는 시기는 심는 방법의 선택에 따라 달라집니다.
메모! 기후가 불안정하고 추운 날씨가 장기간 지속되는 북부 지역에서는 옥수수 씨앗을 땅에 뿌리는 것이 바람직하지 않습니다. 단순히 싹이 트지 않거나 서리로 인해 죽을 수도 있습니다. 초기 단계. 묘목 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
심기 전에 토양을 준비하는 방법
모든 정원사가 자랑할 수 있는 것은 아닙니다. 비옥 한 땅귀하의 사이트에. 옥수수는 소박하지만 심기 전에 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 이 작업은 가을에 먼저 수행하는 것이 좋습니다. 배수와 습기가 잘 유지되어야 하며 이러한 작업은 며칠 내에 완료할 수 없기 때문입니다. 따라서 가을에는 옥수수 재배 면적을 최소 30cm 깊이로 파고 유기물을 추가하십시오. 이것은 썩은 거름이나 인-칼륨 비료일 수 있습니다.
현장의 매우 산성인 토양은 10m²당 2~3kg의 비율로 석회로 처리해야 합니다.
동안 봄 출근토양을 완전히 풀어 적절한 양의 산소를 공급하고 싹이 튼 잡초를 제거하십시오.
열린 땅에 곡물을 심는 방법
옥수수 씨앗은 심기 전에 담가야 합니다. 이 과정에는 실수를 피하고 씨앗을 망치지 않는 데 도움이 되는 자체 규칙도 있습니다. 곡물을 파종하기 5일 전에 곡물을 +35°C의 온도로 데우고 화분에 심습니다. 따뜻한 물. 물은 하루에 최소 2번 갈아줘야 한다는 점을 기억하세요.
이 기간 동안 씨앗이 부풀어 오르고 일부는 싹이 트기도 합니다. 이제 그들은 토양에 심을 수 있습니다. 잘 풀어진 흙에 작은 고랑을 만드세요. 그 위에 곡물을 분배하고 5-7cm 깊이로 유지하십시오. 거리를 유지하십시오 : 식물 사이는 40cm, 줄 사이는 약 1m이어야합니다. 기상 조건에 따라 2-14 일 후에 첫 번째 싹이 나올 것으로 예상됩니다.
옥수수를 심는 시기와 패턴을 따라가면 2주 후에 묘목이 나옵니다.
대부분의 정원사는 사각형 클러스터 파종 방법을 선호하여 가장 성공적인 것으로 인식합니다. 안에 이 경우각 구멍에 3알씩 넣어줍니다. 축축한 토양으로 덮고 그 위에 건조한 토양을 추가합니다. 씨앗 중 적어도 하나가 싹이 트고 뿌리를 내리며, 세 개가 모두 싹이 트면 약한 묘목을 제거해야 합니다.
메모! 옥수수를 심는 또 다른 방법은 컨베이어입니다. 2주 간격으로 숙성 기간이 다른 품종의 종자를 심는 것으로 구성됩니다. 이렇게 하면 몇 달 동안 중단 없이 옥수수를 수확할 수 있습니다.
모종방법
북부 지역의 추운 기후에 산다면 옥수수 모종을 키우고 날씨가 따뜻해지면 개방된 화단에 심는 것이 좋습니다. 묘목을 사용하여 재배하는 것은 다른 사람보다 먼저 작물을 수확하려는 정원사에게도 적합합니다.
먼저 적합한 용기를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 종이나 플라스틱으로 만든 컵을 사용하는 것이 편리합니다. 묘목용으로 설계된 특수 카세트가 우수합니다.
다음 단계는 토양 혼합물을 준비하는 것입니다. 그녀를 위해 다음을 수행하십시오.
- 퇴비 2부;
- 1 부분 이탄;
- 모래 1부;
- 재 1부.
재료를 잘 섞어서 균일한 영양토양을 만들고 용기에 채워주세요. 각 유리에 곡물 한 알을 2-3cm 깊이로 놓고 위에 모래를 뿌립니다. 조명이 잘되는 창턱에 묘목이 담긴 컵을 놓습니다. 옥수수는 적당한 물 공급과 함께 실온이 필요합니다.
6월 중순쯤에 모종을 흙 덩어리와 함께 정원 화단에 옮겨 심습니다. 구멍은 혼수상태 크기보다 2~3cm 더 깊어야 합니다. 씨앗을 심을 때와 동일한 패턴을 사용하십시오. 약 1m 간격으로 여러 줄, 식물 사이의 거리는 40cm입니다. 심은 후 구멍에 모래를 뿌립니다.
묘목은 흙 혼수 상태를 방해하지 않고 땅에 놓아야합니다
옥수수 관리
적절한 착륙은 전투의 절반입니다. 이제 옥수수를 공급해야 합니다. 좋은 관리. 그것은 간단하지만 그럼에도 불구하고 필요합니다.
케어의 특징을 설명하기 전에 몇 가지 조언을 드리고자 합니다. 옥수수 줄기는 강하고 밀도가 높지만 키가 커서 식물이 땅에 떨어질 수 있습니다. 강한 뿌리라도 건조한 토양에서는 줄기를 지탱하지 못할 수 있습니다. 이를 방지하려면 옥수수에 지지대를 제공하십시오. 이렇게하려면 침대를 따라 서로 1.5m 떨어진 곳에 여러 개의 높은 기둥을 배치하고 크로스바를 못 박는 것으로 충분합니다. 이러한 지원 중 하나는 2-3 행에 충분합니다. 침대 전체를 따라 두 개의 지지대를 배치할 수도 있습니다.
성숙한 옥수수는 스테이 킹이 필요할 수 있습니다
제초 및 힐링
산업 규모에서 힐링 절차는 특수 기계를 사용하여 수행됩니다. 조건에서 집에서 재배한괭이, 플랫 커터 또는 힐러를 사용하여 식물을 높이 올릴 수 있습니다. 옥수수는 바람에 부러질 수 있는 길고 두꺼운 줄기를 가지고 있기 때문에 이것이 필요합니다. 느슨하고 융기된 토양은 줄기에 안정성을 더해줍니다. 게다가 힐링은 빠른 성장옥수수: 동시에 잡초가 제거되고 심기의 수분이 더 잘 유지되며 토양은 산소로 포화됩니다.
물주기 및 비료주기
옥수수는 심은 직후에 비료를 줄 필요가 없습니다. 비료는 식물에 6개의 잎이 나타날 때 처음으로 적용됩니다. 이를 위한 가장 좋은 방법은 부식질, 퇴비, 닭이나 소의 배설물입니다. 화학 비료도 사용됩니다.
- 인산염;
- 칼륨;
- 질소;
- 액체 질산암모늄.
옥수수에 정기적으로 물을 주고, 특히 속대가 형성될 때 흙이 마르지 않도록 하십시오. 그 후에는 물주기를 줄일 수 있습니다. 옥수수 재배에는 물이 정체되어서는 안됩니다.
흙이 마른 것을 확인하면 옥수수에 물을 조금만 주세요.
그런데 얼마 전에 나는 옥수수 수확량을 늘리는 흥미로운 방법을 배웠습니다. 수분이 필요하다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 다음과 같이 수행됩니다. 줄기 꼭대기에서 수꽃을 잘라 내고 그 꽃가루를 암꽃 위로 털어 내야합니다. 나는 지금까지 이 방법을 한 번만 시도했는데 정말 효과가 있다고 생각합니다. 올해는 다시 수분 작업을 마칠 예정입니다.
질병 및 해충 방제
식물이 병에 걸리거나 곤충의 공격을 받으면 전체 옥수수 작물이 파괴될 수 있습니다. 이를 방지하려면 묘목에 증상이 있는지 정기적으로 검사하십시오. 모든 질병은 초기 단계에서 어떤 방식으로든 나타납니다.
- Fusarium은 가장 흔한 질병 중 하나이며 원인균은 곰팡이입니다. 영향을 받은 곡물은 흰색 또는 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. 핑크 색상. 어린 새싹이 아프면 시간이 지나면 갈색으로 변하고 죽습니다. 병원균은 토양과 식물 잔해에 남아 있기 때문에 수확 후 줄기를 태우고 토양을 느슨하게하는 것이 매우 중요합니다. 푸사륨의 출현을 피하려면 곡물과 작물을 살균제로 처리하고 따뜻한 토양에 적시에 옥수수를 심습니다.
푸사리움(Fusarium)이 가장 일반적이고 위험한 질병옥수수
- 머리 얼룩이 자주 발견됩니다. 남부 지역. 그러나 추운 지역에서는 병원균인 Teliospores가 어떤 환경에도 저항력이 있기 때문에 해를 끼칠 수도 있습니다. 기상 조건토양과 씨앗 모두에 오랫동안 저장됩니다. 느슨한 흑수병은 주로 꽃차례, 원추꽃차례 및 속대에 영향을 미칩니다. 식물은 잘 자라지 못하고 덤불이 됩니다. 원추꽃차례는 먼지가 많은 덩어리로 변하고 속은 완전히 검게 변합니다. 질병을 예방하려면 작물 윤작을 관찰하고 현대적인 방법을 사용하십시오. 잡종 품종수확 후 식물 잔해물을 제거합니다.
느슨한 흑수병은 식물에 돌이킬 수 없는 손상을 초래하여 꽃차례와 속대에 영향을 미칩니다.
- 물집 얼룩 - 곰팡이 질병, 모든 지역에서 발견됩니다. 이는 잎과 속대에 주름지고 거친 부종의 형태로 나타납니다. 그 중 가장 큰 것은 Teliospores를 포함합니다. 시간이 지남에 따라 이러한 부기(담즙)는 떨어져 나가 땅에 남아 다시 감염됩니다. 이 질병은 가뭄이나 너무 촘촘한 파종으로 인해 발생합니다. 물집이 생기는 것을 방지하려면 곡물을 처리하고 수확 중에 건강한 이삭만 따고 정원에서 식물 잔해를 제거하십시오.
수포 얼룩의 원인은 장기간의 가뭄이나 빽빽한 작물일 수 있습니다.
- 줄기썩음병은 다음과 같은 지역에서 발견되는 질병입니다. 높은 습도. 영향을 받은 식물의 줄기 바닥과 마디 사이에 어두운 반점이 나타납니다. 줄기는 시간이 지남에 따라 부드러워지고 썩고 죽습니다. 줄기썩음병의 원인균은 식물 잔해에 월동하여 재감염을 일으키는 곰팡이입니다. 질병을 예방하려면 씨앗을 살균제로 처리하고 작물 윤작을 유지하며 토양을 비옥하게 하십시오.
패배한 경우 줄기 부패옥수수 줄기가 썩어 죽는다.
- 녹은 녹병균에 의해 발생하는 질병입니다. 연한 노란색 반점으로 나타납니다. 아래면에잎. 시간이 지나면서 그 반점은 숙성된 포자를 포함하는 농포가 되고 갈색 색조를 띠게 됩니다. 녹병에 감염된 식물은 말라서 열매를 맺지 못합니다. 질병을 예방하려면 파종하기 전에 저항성 잡종을 선택하십시오. 왜냐하면 설탕 품종은 녹에 가장 취약하기 때문입니다. 또한 묘목을 항진균제로 처리하고 수확 후 현장의 토양을 갈아줍니다.
녹은 잎에 갈색 반점으로 나타납니다.
질병 외에도 옥수수 작물은 해충의 영향을 크게 받을 수 있습니다.
- 뿌리 진딧물은 식물의 즙이 많은 조직을 손상시킵니다. 옥수수 성장이 둔화되고 막대한 피해로 인해 식목이 중단됩니다. 또한 약화 된 식물은 곰팡이 질병에 매우 취약해집니다. 뿌리 진딧물은 건조하고 건조한 환경에서 활동합니다. 더운 날씨. 일정 기간 동안 살충제와 살균제를 번갈아 사용하면 제거하는 데 도움이 됩니다. 성장기.
뿌리 진딧물의 영향으로 옥수수는 성장을 크게 늦추고 열매를 맺지 않습니다.
- 스웨덴 파리 자체는 식물에 해를 끼치 지 않으며 유충은 위험합니다. 그들은 묘목을 손상시켜 옥수수 표면에 구멍과 찢어짐이 나타나고 잎이 완전히 펼쳐지지 않으며 줄기가 부서지기 쉽습니다. 또한, 영향을 받은 식물은 곰팡이 질병에 매우 민감합니다. 농작물을 보호하려면 토양을 조심스럽게 갈고 묘목에 살충제를 처리하고 잡초를 즉시 제거하십시오.
스웨덴 파리 유충은 옥수수를 곰팡이 질병에 매우 취약하게 만들 수 있습니다.
- 옥수수 천공충 - 이전 사례와 마찬가지로 곤충 유충이 옥수수를 손상시킵니다. 봄에 활동하여 줄기와 원추꽃차례에 감염됩니다. 잎과 중앙맥이 먼저 노란색으로 변합니다. 시간이 지나면 부서지고 검은 반점으로 덮이게 되며, 왜 떠나는가?몸을 굽히다. 처럼 예방 조치심기 전에 조심스럽게 토양을 써레질하십시오. 옥수수 천공충을 제거하기 위해 묘목과 성체를 살충제로 처리합니다.
옥수수 천공충 유충의 표적은 식물 줄기와 원추꽃차례입니다.
- 군대벌레가 공격한다 지상부식물. 가장 위험한 것은 목화나방벌레와 초원나방벌레로 간주됩니다. 잎을 갉아먹고 속까지 침투하여 수확량을 감소시키고 제품의 품질을 저하시킵니다. 거세미로부터 옥수수를 보호하려면 즉시 잡초를 제거하고 해당 지역의 토양을 깊게 갈아서 느슨하게 하고 식물 잔해를 파괴하고 묘목에 살충제를 처리하고 페로몬 트랩을 설치하십시오.
Sovka는 가장 많은 것 중 하나입니다. 위험한 해충작물
수확
옥수수는 여러 단계로 익습니다. 첫 번째는 유백색 숙성으로, 이 기간 동안 곡물은 부드럽고 연한 노란색을 띠며, 속을 덮고 있는 잎은 분리하기 어렵습니다. 그런 다음 원추형 끝이 어두워집니다. 다음 단계는 생물학적 성숙입니다. 잎은 노랗게 변하고 건조해지며, 낟알은 주황색으로 변하고, 술은 갈색으로 변합니다.
수확은 우유 또는 생물학적 성숙기의 두 단계로 수행될 수 있습니다.
수확물은 제때에 수집되어야 합니다. 수확 시기는 옥수수가 필요한 용도에 따라 다릅니다. 예를 들어, 생으로 먹고 싶다면(예를 들어 끓여서), 우윳빛으로 익은 단계에서 속대를 따세요. 팝콘을 만들거나 사료용 곡물로 사용하려면 생물학적 성숙 단계의 옥수수가 더 적합합니다.
- 한 번에 모든 옥수수 속을 선택하지 마십시오. 상단에 더 가까운 것부터 수집을 시작하십시오.
- 줄기 밑부분의 속대를 조심스럽게 부러뜨립니다.
- 수확한 속대를 건조한 곳에 보관하세요. 설치류가 접근할 수 없도록 높은 위치에 놓으십시오. 예를 들어, 메쉬백에 넣어 천장에 걸 수 있습니다.
비디오: 달콤한 초기 옥수수 재배, 1부
비디오: 달콤한 초기 옥수수 재배, 2부
비디오: 달콤한 초기 옥수수 재배, 3부
다른 지역에 대한 심기의 특징
옥수수는 남부의 열을 좋아하는 식물로 간주되지만 선택 덕분에 재배 및 관리가 소박해졌습니다. 거의 모든 지역에서 재배되며, 심는 시기에만 과정이 가장 자주 다릅니다.
- 모스크바 외곽에는 레닌그라드 지역중앙 러시아에서는 옥수수를 즉시 열린 땅에 심을 수 있습니다. 이에 가장 적합한 시기는 5월 중순입니다: 위험 늦은 서리 0에 가까우면 토양이 마르고 잘 따뜻해졌습니다. 추위에 강한 품종을 파종하는 것이 좋습니다. 5월 초에 심을 수 있지만 침대에는 필름 덮개가 필요합니다.
- 남부 지역에서는 4월 말에서 5월 초에 옥수수를 파종합니다. 일반적으로 이 지역에서는 기온이 지속적으로 따뜻해지고 토양은 10~12°C까지 따뜻해집니다.
- 시베리아와 우랄 지역의 기후에서는 옥수수 재배가 어려울 수 있습니다. 실제로 열린 땅에는 작물을 심지 않습니다. 최선의 선택- 묘목을 재배한 후 6월 중순 이전에 정원에 심습니다.
- 대초원, 산림 대초원 및 대초원 지역이 우세한 우크라이나의 경우 특정 특성과 심기 날짜가 있습니다. 안에 대초원 지대기후가 온화하고 따뜻하여 4월 중순부터 옥수수를 땅에 직접 파종할 수 있습니다. 산림 대초원 지대 최적의 시간파종 - 4월 말. 산림지대는 기후가 더 가혹하기 때문에 5월 중순 이전에는 옥수수를 파종하는 것이 좋으며, 보장된 결과를 얻으려면 묘목을 재배하는 것이 좋습니다.
모든 지역에는 옥수수 심기에 대한 한 가지 규칙이 있습니다. 토양은 이미 최소 10°C까지 따뜻해져야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 자라지 않고 죽을 것입니다.
비디오 : 옥수수 재배의 비밀
보시다시피 옥수수를 잘 수확하는 것은 어렵지 않으며 재배하는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다. 그러나 이 문화는 다양한 요리로 식탁을 크게 풍요롭게 하거나 애완동물과 새에게 고품질의 음식을 제공할 것입니다.
친구들과 공유하세요!옥수수는 큰 곡물과에 속합니다. 이것 일년생 식물 2 미터 이상의 높이에 도달하며 넓은 리본 모양의 잎이 많은 곧고 강한 줄기, 원추형 형태의 꼭대기에 수꽃, 잎 겨드랑이에 암꽃 형태로 구성됩니다. 옥수수 속. 뿌리 부분은 강력하고 뿌리는 직경 약 1m, 깊이 약 2m에 위치합니다.
삶은 옥수수 속대는 정말 진미이며 많은 사람들에게 영양가가 높은 요리입니다. 결국 야채 식물, 또는 그 곡물에는 다음이 포함됩니다. 많은 수의 유용한 물질– 단백질, 오일, 비타민, 아미노산, 카로틴 및 탄수화물.
옥수수는 열을 좋아하고 습기를 좋아합니다. 야채 작물. 종자 발아에 적합한 온도는 섭씨 8도에서 13도 사이입니다. 착륙 지점은 차가운 북풍으로부터 보호되어야 합니다. ~에 적절한 관리식물의 요구 사항을 충족하는 기상 조건과 작물의 출현 후 약 2.5~3개월 후에 작물을 수확할 수 있습니다. 옥수수 속대 숙성 속도는 총 따뜻한 일수 (온도가 섭씨 15도 이상)에 직접적으로 좌우됩니다.
옥수수밭의 토양은 비옥하고 영양가가 높아야 합니다. 구성을 풍부하게하려면 미네랄과 유기비료. 식물은 토양에 부식질을 추가하는 데 잘 반응합니다. 있는 지역에서는 산성 토양석회를 첨가해야합니다. 1에 평방 미터정원 면적에는 300~500g이 필요합니다.
곡물 작물은 가져올 수 있습니다 풍년같은 사이트에서 몇 년 동안. 씨앗을 심기 전에 조심스럽게 흙을 파내는 것이 좋습니다. 경작 깊이는 1.5-2 삽입니다. 어린 식물이 나타난 후에는 주변 토양을 느슨하게 하고 언덕을 만들어야 합니다.
씨앗은 봄 말(대략 5월 둘째 주)에 심습니다. 토지의 음모섭씨 8-9도까지 따뜻해집니다. 심는 깊이 종자 재료– 5-6cm, 심기 간격은 30cm, 줄 간격은 50cm 이상입니다. 무거운 토양에서는 심기 깊이가 최소이고 모래 및 모래 양토 토양에서는 더 깊습니다. 숙련된 야채 재배자는 한 구멍에 한 번에 3개의 씨앗을 뿌릴 것을 권장합니다. 그 중 하나는 건조되고 두 번째는 부풀어 오르고 세 번째는 싹이 트게 됩니다. 이 방법을 사용하면 어떤 날씨에도 묘목이 나타날 수 있습니다. 싹난 씨앗이 늦은 밤에 떨어지면 봄 서리멸망하고 그 후에 남은 자 심기 재료상황을 바로잡을 것이다. 새싹이 나타나면 모든 씨앗에서 가장 강한 표본을 남겨두고 나머지는 제거해야 합니다. 개화는 발아 후 6-7주 후에 시작됩니다.
토양 관리
옥수수밭의 토양은 적시에 풀고 정기적으로 잡초를 제거해야 합니다. 강수 후(약 2~3일)와 물을 준 후 전체 성장 기간 동안 토양을 느슨하게 해야 합니다. 토양의 밀도에 따라 이러한 절차에는 4에서 6이 필요합니다.
살수
열을 좋아하고 가뭄에 강한 야채 식물은 덥고 건조한 날씨에 물을 주는 데 잘 반응합니다. 각각 어린 식물성인의 경우 약 1리터(2리터)의 관개수가 필요합니다. 평균 수준토양의 습도 – 80-85%. 이 수준을 초과하면 뿌리 시스템이 죽고 성장이 중단될 수 있습니다. 토양에 수분이 너무 많으면 옥수수의 녹색 잎 색깔이 보라색으로 변합니다.
묘목을 심는 시기는 5월 중순이다. 최적의 장소성장 - 영양 큐브 또는 작은 필름 냄비.
화합물 토양 혼합물- 1부 톱밥, 약간 분해 된 이탄 5 부, 광물질 비료 20g.
경화 절차는 묘목을 침대에 심기 5일 전에 시작됩니다. 처음 2일 동안 어린 식물을 심습니다. 옥외그늘에서 점차적으로 묘목을 햇빛에 익숙해집니다.
2-3주의 나이에 열린 침대에 묘목을 심는 것은 6 월 첫째 주에 수행됩니다.
묘목재배법으로는 8월 상순에 속이 익는다. 시드 방식- 이달말까지. 각 식물에는 2-3개의 귀가 있습니다. 종자용으로 가장 초기의 표본을 남겨 두는 것이 좋습니다. 속은 잎과 함께 매달린 상태로 서늘한 방에 보관됩니다.
옥수수 : 기본 심기 규칙, 관리, 물주기, 비료주기 (비디오)