Salotos su ikrais. Kaip pasigaminti skanių salotų su raudonaisiais ikrais ir krabų lazdelėmis Sluoksniuotos salotos su stintelės ikrais

Salotos yra pati įvairiausia patiekalų kategorija gaminant maistą. Šiais laikais yra labai daug salotų ruošimo receptų. Yra tradicinės, galima sakyti, klasikinės salotos, tokios kaip Cezaris ir panašiai. Tačiau sugadintas šiuolaikinių žmonių skonis nuolat reikalauja kažko naujo ir neįprasto. Laimei, dabar salotų receptai, kaip ir kiti patiekalai, nuolat tobulinami ir papildomi.
Mūsų siūlomos kalmarų salotos, į kurias dedami agurkai dėl gaivumo, o stintelės ikrai – dėl pikantiškumo, gali įtikti net didžiausiam gurmanui, norinčiam nustebinti kažkuo nauju ir skanu. Šių salotų skonis yra visiškai nepaprastas. Jis nuostabus ir neįprastas. Prie jo privalumų dar galima pridėti tai, kad jis labai greitai iškepa, nors ir greitai suvalgomas. Ko dar reikia, kad pamalonintum save ir savo artimuosius kažkuo skaniu ir maistingu? Skanių salotų receptas!

Salotos su kalmarais ir agurkais - receptas.

Ingridientai:

- virti arba konservuoti kalmarai – 200 -300 g
- agurkas - 100 g
- stintenės ikrai (šiek tiek rūkyti) – 6 v.š. l.
- virti kiaušiniai - 6 vnt.
- švieži žali svogūnai - ½ krūvos
- majonezas - neprivaloma.

Kaip gaminti maistą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Jei perkate šviežius kalmarus, prieš dėdami į salotas, turite juos išvirti. Tačiau su tuo reikia elgtis labai atsargiai, nes jei kalmarų mėsą kepsite ilgiau nei 3 minutes, ji taps visiškai nevalgoma ir atrodys kaip gumos gabalas. Jei nesate tikri savo kulinariniais sugebėjimais, neturite patirties šiuo klausimu ir bijote sugadinti produktą praleidę laiką, kai reikia išimti kalmarus iš verdančio vandens, galite atlikti šiuos veiksmus. Nuvalytus kalmarus pakanka tris kartus užpilti verdančiu vandeniu, nupilant ankstesnę skysčio porciją. Prieš paskutinį kartą kalmarus reikia pasūdyti ir leisti kurį laiką pastovėti karštame vandenyje. O kalmarai bus paruošti valgyti kaip vienas iš mūsų salotų ingredientų.
Vištienos kiaušinius išvirkite iki standumo.
Belieka sumalti visus mūsų ingredientus.
Būtent kalmarų mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis.




Žaliuosius svogūnus supjaustykite žiedais, o šviežią agurką – kubeliais.




Kiaušinius taip pat susmulkiname kubeliais.






Sumaišykite ingredientus ir įpilkite į juos stintelių ikrų. Jei ikrai yra majonezo padaže, tada salotų nereikia gardinti kalmarais ir agurkais. Jei stuolių ikrai be padažo, reikia įpilti majonezo ir viską gerai išmaišyti.
Mūsų salotos yra paruoštos!




Skirkite tam šiek tiek laiko ir gausite tikrai skanų ir maistingą patiekalą. Jūs ir jūsų svečiai bus patenkinti šiomis neįprastomis ir originaliomis salotomis.




Starinskaja Lesija
Ir būtinai išbandykite

Krabų salotos su ikrais ir sūriu – tikras namų šeimininkių radinys. Patiekalas skanus, gražus ir maistingas. Nė vienas iš svečių neliks abejingas užkandžiui, kurio paprastų ingredientų galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje.

Krabų lazdelių salotos - ingredientai:

• krabų lazdelės - 200 gramų;
• Kiaušinis - 5 vnt.;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Apvaliagrūdžiai ryžiai - 100 gramų;
• Lašišos ikrai - 100 gramų;
• Laimo sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kietas sūris - 100 gramų;
• Majonezas - 150 ml;
• Druska - neprivaloma.

Krabų lazdelių salotų receptas:

1. Ryžius nuplaukite, išvirkite ir nuplaukite vandeniu, kad produktas nesuliptų.
2. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite.
3. Išimkite krabų lazdeles iš pakuotės ir padalinkite į pluoštus.
4. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
5. Sūrį sutarkuokite.
6. Dideliame dubenyje sumaišykite krabų pyragus, kiaušinius, svogūną, ryžius ir sūrį. Pagardinkite salotas majonezu ir išmaišykite.
7. Patiekalą papuoškite raudonaisiais ikrais, apšlakstykite citrusinių vaisių sultimis ir patiekite.
8. Jei norite, užkandį galite papuošti virtu putpelių kiaušiniu.

Salotos su krabų lazdelėmis ir ikrais

Ar kada nors bandėte skanėstu laikomus skraidančius žuvies ikrus kartu su originaliu majonezu apteptu avokadu? Visa tai puikiai galima derinti salotose su krabų lazdelėmis.

Specialiai savo nuolatiniams skaitytojams surinkome kitų salotų receptų, tokių kaip, pavyzdžiui, skrebučiai arba.

Iš ko gaminamos krabų salotos?

• Avokadas - 2-3 vnt.;
• japoniškas majonezas - 100 gramų;
• Pusė citrinos;
• Skraidančios žuvies ikrai – 100 gramų;
• Krabų lazdelės – 8 vnt.

Krabų salotų receptas:

1. Dubenyje sumaišykite citrinos sultis ir majonezą, kad gautumėte roux. Gautą mišinį pasūdykite.
2. Kaip supjaustyti krabų lazdeles į salotas? Išardykite išilgai pluoštų.
3. Avokado vaisius reikia nulupti, o minkštimą sutarkuoti.
4. Sumaišykite avokado ir krabų lazdeles ir pridėkite skraidančios žuvies ikrus.
5. Padažui naudokite gautą majonezo padažą.

Svarbu! Jei parduotuvių lentynose nepavyko rasti japoniško majonezo, galite jį pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, į dubenį turite supilti tris trynius ir paversti juos vienalyte mase, tada įpilti ryžių acto, toliau plakant mišinį, tiesiogine prasme, lašas po lašo pilant sojų aliejų. Padažas taps tirštesnis ir lengvesnis. Tada jis turi būti sumaišytas su 50 gramų Miso pastos ir citrinos žievele, sumaltas maišytuve. Galiausiai įberkite žiupsnelį pipirų, druskos ir vėl išmaišykite visus ingredientus.

Makedouanas su krabais ir skraidančios žuvies ikrai su aioli padažu

Netikėtai pas jus užsuka svečiai, bet neturite daug laiko gaminti? Gaminkite Makedouane su krabais ir skraidančios žuvies ikrus su aioli padažu! Toks gražus ir egzotiškas pavadinimas slepia gana lengvas ir patrauklias salotas, sukurtas iš Banduel kompanijos paruošto makedo mišinio.

4 porcijoms reikės:

• Žalieji žirneliai makedo salotose – 1 indelis;
• Putpelių kiaušiniai - 5 vnt.;
• Krabų lazdelės – 10 vnt.;
• Raudonųjų skraidančių žuvų ikrai – 100 gramų;
• krapai;
• Kiaušinio trynys - 2 vnt;
• Česnako skiltelės - 3 vnt.

Krabų salotų paruošimas:

1. Norėdami paruošti salotas, išvirkite putpelių kiaušinius ir supjaustykite juos į dvi dalis.
2. Krabų mėsą padalinkite į didelius gabalus.
3. Norėdami paruošti padažą, trintuvu sutrinkite kiaušinių trynius, citrinos sultis, česnako skilteles ir druską.
4. Į masę plakdami įpilkite sviesto.
5. Atidarykite Macedoane indelį ir nusausinkite skysčio perteklių, tada sudėkite turinį į lėkštę.
6. Supilkite paruoštą padažą ant mišinio, pridėkite pusę ikrų ir krabų.
7. Viską gerai išmaišykite, jei norite, įdėkite nuplautų ir smulkiai pjaustytų krapų.
8. Padalinkite salotas į lėkštes, papuošimui naudokite likusius krabus, ikrus ir kiaušinį.
9. Ant viršaus uždėkite keletą žolelių, kad užbaigtumėte patiekalą.
10. Aioli padažas puikiai dera prie daugelio žuvies patiekalų, šaldytuve išsilaiko keletą dienų, todėl likučius supilkite į indą ir pasilikite kitiems patiekalams.

Salotos su stuolių ikrais ir krabų lazdelėmis

Dar vienas krabų mėsos ir ikrų derinys, kuris nepaliks abejingų. Recepte iš karto pateikiami trys jūros gėrybių produktai, todėl patiekalo nauda organizmui nekelia abejonių. Šiose salotose produktai išdėlioti sluoksniais, todėl skonio pojūčiai vienas kito visiškai nenutrūksta.

Salotoms paruošti reikalingi ingredientai:

• Krabų lazdelės – 1 pakuotė;
• Nuluptos krevetės - 300 gramų;
• Kapelių ikrai padaže – 1 indelis;
• kietas sūris - 100 gramų;
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• Bulvės – 2 vnt.;
• Salotų lapai;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Majonezas, citrinos sultys - pagal skonį.

Virimo etapai:

1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius ir bulves, atvėsinkite ir nulupkite.
2. Paruoškite salotų padažą, sumaišydami ikrus su citrinos sultimis ir majonezu.
3. Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite ir padėkite ant lėkštės dugno.
4. Likę komponentai išdėstomi sluoksniais ant salotų ir padengiami padažu.
5. Smulkiai supjaustykite ir sutrinkite virtas bulves – tai bus mūsų salotų pagrindas.
6. Krabų lazdelės supjaustomos mažais kubeliais ir dedamos kaip antras sluoksnis.
7. Nedidelis sluoksnis dailiai supjaustyto svogūno.
8. Kiaušinių baltymus ir trynius sutarkuoti stambia tarka ir išbarstyti kitame sluoksnyje.
9. Ant indo tolygiai paskleiskite ant vidutinės trintuvės sutarkuotą sūrį.
10. Dideles krevetes padalinkite į gabalus, mažas krevetes sudėkite sveikas.
11. Išdėliojus visus sluoksnius, indą porai valandų padėkite į šaldytuvą, patiekite gerai atšaldytą.

Klasikinės krabų salotos su raudonaisiais ikrais

Jei norite pasigaminti restorano patiekalą namuose, drąsiai rinkitės klasikines salotas su raudonaisiais ikrais. Jo paruošimui neprireiks daug ingredientų, tačiau gausite ypatingą užkandį su pikantiškomis natomis.

Jums reikės:

• Krabų mėsa - 200 gramų;
• Kiaušinis - 3 vnt.;
• Švieži agurkai - 150 gramų;
• Raudonieji ikrai - 60 gramų;
• Salotų lapai
• Guacomole padažas.

Keptų krabų lazdelių salotos:

1. Krabų mėsą pakepinkite, tada atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais.
2. Agurkus reikia nuplauti, nulupti ir supjaustyti juostelėmis.
3. Agurkų juosteles pagardinkite guacomole padažu.
4. Virtus ir išlukštentus kiaušinius sutarkuokite ir sumaišykite su majonezu.
5. Nuplaukite salotų lapus ir padėkite ant lėkštės dugno.
6. Tada sluoksniuokite kiaušinių mišinį, agurkus su padažu ir krabų mėsą.
7. Paruoškite užpilą: tam trintuve susmulkinkite petražoles ir aliejų (25 gramai žalumynų 100 ml saulėgrąžų aliejaus).
8. Viršutinį sluoksnį apšlakstykite žaliu aliejumi ir pridėkite ikrų.

Įvairūs krabų salotų su ikrais receptai leidžia namų šeimininkėms pasirinkti tinkamiausią patiekalą pagal ingredientus ir gaminimo būdus.

Krabų salotos jau seniai tapo klasika, be kurios neapsieina joks šventinis stalas. Ikrų pranašumas, palyginti su kitomis jūros gėrybėmis, yra tas, kad juos galima vartoti žalius. Moksliškai įrodyta, kad maisto gaminimo ingredientai iš dalies naikina juose esančias naudingas medžiagas. Kiaušiniai patenka į organizmą neapdoroti, taip suteikdami žmogui visus reikalingus vitaminus ir mineralus.

Salotos su ikrais mėgstamos dėl savo paprastumo, pikantiško sūrumo ir malonaus jūros skonio. Paprastai jis ruošiamas švenčių dienomis, nes ikrai yra brangus ingredientas ir, deja, ne kiekvienas turi galimybę įsigyti bent indelį tikrų jūros gėrybių. Kai kurios šeimininkės ikrus pakeičia pigesniais analogais – stintene, menke ar baltyminiais ikrais. Pasirodo mažiau įspūdingas, bet skanus.

Salotose šis komponentas gali būti derinamas su daugeliu ingredientų. Labiausiai tinka virtos bulvės, įvairių rūšių raudona žuvis, kietieji ir minkštieji sūriai, taip pat žalumynai. Daugelis žmonių bando gaminti salotas iš konservuotų žirnelių ar kukurūzų. Šis žingsnis yra mažiau populiarus, bet visiems pažįstamas. Ekstremalų eksperimentą – vienose salotose sujungti lengvai sūdytą žuvį, virtą vištieną ir ikrus – tik nedaugelis išdrįsta išbandyti. Ir veltui, nes iš pirmo žvilgsnio nesubalansuota „sąjunga“ pasirodo įdomi, minkšta ir harmoninga. Šiame kulinariniame straipsnyje galite ne tik išmokti, bet ir paruošti panašų receptą. Daugiau apie tai žemiau!

Virėjo patarimas: į salotas reikia įdėti gerų ikrų. Jo kokybę galima patikrinti užpylus verdančiu vandeniu nedidelį kiekį ikrų grūdelių. Jei jie tampa balti, jūs įsigijote tikrą produktą.

Kaip paruošti salotas su ikrais - 15 veislių

Neįtikėtinas lašišos ir ikrų duetas kartu su marinuotais agurkais sukuria neįtikėtino skanumo ir turtingumo salotas! Paruoškite ir padėkite ant šventinio stalo!

Ingridientai:

• virtos bulvės - 300 gr.
• virti kiaušiniai - 200 gr.
• virtos morkos - 160 gr.
• Marinuoti agurkai - 150 gr.
• Lengvai sūdyta lašiša.
• Raudonieji ikrai.
• Majonezas.
• Česnakai.

Ingridientai:

Išvirusius ingredientus sumalkite, o agurkus supjaustykite kubeliais. Salotas formuojame sluoksnis po sluoksnio eilės tvarka: bulvės, morkos, kiaušiniai, agurkai. Kiekvieną sluoksnį aptepkite padažu nuo 200 gr. majonezo ir 15 gr. grūstų česnakų.

Patiekalas bus papuoštas žuvies gabaliukais ir raudonaisiais ikrais. Komponentų gramavimas atliekamas savavališkai, pagal skonį. Svarbiausia, kad indo viršus būtų visiškai uždarytas, kaip nuotraukoje.

Pagrindiniai patiekalo komponentai yra kalmarai ir ikrai. Dėl neįprastos prigimties salotos puikiai atskies tradicinius šventinius patiekalus ant stalo!

Ingridientai:

• 230 gr. virtos bulvės.
• 3 virti vištienos kiaušiniai.
• 3 virtų kalmarų skerdenos.
• 200 gramų tarkuoto kietojo sūrio.
• 3-4 griežinėliai minkšto sūrio.
• 150 gramų raudonųjų ikrų.
• Majonezas.

Paruošimas:

Salotas formuojame sluoksniais, iš kurių pirmoji bus virtos kapotos bulvės.

Peiliu supjaustykite kalmarus tvarkingais kubeliais ir padėkite ant bulvių.

Kiti sluoksniai – sutarkuoti baltymai, sūris ir labai smulkiai supjaustyti tryniai.

Visus sluoksnius aptepkite majonezu!

Garbanotu peiliu iš minkštų sūrio griežinėlių išpjauname gražias juosteles ir išdėliojame tinkleliu ant trynių. Užpildykite tarpus raudonaisiais ikrais!

Labai paprastoms salotoms paruošti nereikia nei materialinių išlaidų, nei pastangų!

Ingridientai:

• Stiklainis raudonųjų ikrų.
• Pakelis krabų lazdelių.
• Penki virti kiaušiniai.
• 0,3 kg. kietasis sūris.
• Pakelis majonezo.

Paruošimas:

Salotų dubenyje sumaišykite stambiai tarkuotus kiaušinius, kietojo sūrio kubelius, plonas krabų lazdeles ir ketvirtadalį stiklainio ikrų. Ingredientus pagardinkite majonezu ir išmaišykite. Likus valandai prieš patiekiant salotas įdėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami papuoškite patiekalą likusiais ikrais.

Salotos pasirodo tikrai sodrios ir visiškai atitinka savo pavadinimą. Lengva paruošti!

Ingridientai:

• Pusė tuzino virtų kiaušinių.
• 0,5 kg. virtos bulvės.
• Dvi didelės virtos morkos.
• 0,4 kg. lengvai sūdyta lašiša arba rožinė lašiša.
• Majonezas.
• Stiklainis ikrų.

Paruošimas:

Bulves sutrinkite stambia tarka ir dėkite ant plokščio indo kaip pirmąjį sluoksnį. Iš majonezo gaminame tinklelį.

Antrasis sluoksnis susideda iš trijų tarkuotų kiaušinių ir majonezo.

Trečiasis sluoksnis yra plonos žuvies plokštelės. Šį komponentą taip pat aptepame padažo danga.

Kitas komponentas yra likę trys kiaušiniai. Juos taip pat sutarkuojame ir sluoksnį patepame majonezu.

Paskutinis sluoksnis – tarkuotos morkos. Taip pat pagardiname padažu. Gausiai uždenkite salotų viršų ikrų grūdeliais.

Salotų su ikrais receptas paruošimo technologija ir ingredientais panašus į gerai žinomas Olivier salotas. Jis taip pat ruošiamas paprastai, bet dalyvaujant skaniai raudonai žuviai ir raudonųjų ikrų grūdams.

Ingridientai:

• Dvi virtos bulvės.
• Viena virta morka.
• 100 gr. Žalieji žirneliai.
• 200 gr. raugintų agurkų.
• 0,15 kg. lengvai sūdyta raudona žuvis.
• 40 gr. ikrų.
• Majonezas.

Paruošimas:

Virtas bulves susmulkinkite kubeliais, morkas, agurkus ir kelis kiaušinius.

Visus produktus sumaišome salotų dubenyje kartu su 100 gramų žaliųjų žirnelių ir smulkiai pjaustytų žolelių. Sumaišykite salotas su majonezu ir papuoškite pora šaukštų raudonųjų ikrų.

Šventinės salotos puikiai tiks bet kokiai šeimos šventei!

Ingridientai:

• 150 gramų ikrų.
• 6 virti kiaušiniai (tik baltymai).
• 500 gr. virti kalmarai.
• 400 gr. krabų lazdelės.
• 250 gr. sūris.
• 150 gr. majonezo.
• Vienas svogūnas.
• 10 gr. Sachara.
• 3 valg. l. actas (9%).
• Druska pipirai.

Paruošimas:

Visus produktus supjaustykite juostelėmis.

Susmulkintą svogūną pamirkykite acte ir po 5 minučių nuplaukite verdančiu vandeniu.

Visus produktus sumaišykite giliame salotų dubenyje ir pagardinkite majonezu.

Ingredientų prasme salotos nebrangios, bet gana šventiškos. Puikus priedas prie jūsų kasdienio stalo!

Ingridientai:

• Virtos krevetės.
• Pusė stiklainio raudonųjų ikrų.
• 80 gramų konservuotų ananasų.
• 3 valg. l. majonezo.
• 50 gr. saldzioji paprika.
• Salotų lapai.

Paruošimas:

Salotas ir nuluptus pipirus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Jei krevetes mažos, palikite visas arba supjaustykite.

Produktus pagardinkite majonezo padažu. Gautą patiekalą papuoškite ikrais.

Šios skanios salotos nustebins jus savo unikaliu ir subtiliu skoniu!

Ingridientai:

• Avokadas.
• Du virti kiaušiniai.
• Alyvinio svogūno galva.
• 40 gr. raudonieji ikrai.
• Salotų lapai.

Paruošimas:

Du vištienos kiaušiniai, svogūną supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su dviem šaukštais majonezo.

Padalinkite avokadą į dvi lygias dalis ir išimkite kauliuką bei minkštimą.

Į gautas formas užpildykite salotas ir papuoškite raudonaisiais ikrais.

Patiekalas nustebins neįprastu produktų deriniu, kuris suteikia salotoms nepakartojamo išskirtinumo ir neįprastumo!

Ingridientai:

• Virta vištienos krūtinėlė.
• Oranžinė.
• Trys virti kiaušiniai.
• Stiklainis raudonųjų ikrų.
• Majonezas.

Paruošimas:

Kiaušinius ir vištieną sumalkite kubeliais, o apelsino skilteles supjaustykite ketvirčiais.

Sumaišykite produktus su majonezu. Gautoms salotoms suteikiame gražų papuošimą raudonaisiais ikrais!

Raudonųjų ikrų jūros gėrybių salotos susideda iš skanių ir paprastų ingredientų. Visiems patiks!

Ingridientai:

• Septynios krabų lazdelės.
• Saldžiųjų kukurūzų stiklainis.
• Trys virti kiaušiniai.
• Baltasis kopūstas.
• 1/3 stiklainio ikrų.
• Virtos kalmarų skerdenos.
• Majonezas.
• Kopūsto galvą susmulkinkite plonomis juostelėmis.
• Kiaušinius padaliname į trynius ir baltymus.
• Krabų lazdeles ir kalmarų skerdeną sumalkite kubeliais.

Paruošimas:

Ingredientus dedame sluoksniais tokia tvarka: kopūstai, ikrai, šiek tiek kukurūzų, kiaušinių baltymai, krabų lazdelės, daugiau kopūstų, kalmarų, likusius kukurūzus ir kiaušinių trynius. Visus sluoksnius kaitaliokite su majonezu. Jei norite, salotas papuoškite raudonaisiais ikrais ir žolelėmis.

Kitas paprasto užkandžio receptas salotų pavidalu tikrai patiks kiekvieno skoniui.

Ingridientai:

• 0,2 kg. lengvai sūdyta lašiša.
• 40 gr. ikrų.
• Penki virti kiaušiniai.
• Pusė stiklainio alyvuogių.
• 0,1 kg. kietasis sūris.
• Vienas apelsinas.
• Žalumynai, majonezas.

Paruošimas:

Salotas formuojame sluoksniais, kurių kiekvienas aptepamas majonezu.

1 sluoksnis: pusė tarkuotų kiaušinių baltymų.

2 sluoksnis: tarkuoti tryniai.

3 sluoksnis: pusė susmulkintos lašišos.

4 sluoksnis: kapotų alyvuogių.

5 sluoksnis: antroji žuvies dalis.

6 sluoksnis: uždenkite tarkuotu sūriu ir apelsinų dalimis.

7 sluoksnis: likę tarkuoti baltymai ir ikrai.

Naujųjų metų salotų receptą, kurį sugalvojo mūsų tautietis, nesunkiai paruošia daugelis namų šeimininkių. Skanu, savita, įdomi, nepanaši į kitas panašias salotas.

Ingridientai:

• 4 virtos bulvės.
• 3 gabalėliai lengvai sūdytos raudonos žuvies.
• 6 virti kiaušiniai.
• 4 švieži agurkai.
• Pusė stiklainio raudonųjų ikrų.
• Žalumynai, majonezas.

Paruošimas:

Sūrios salotos formuojamos tokia seka: tarkuoti kiaušiniai, pjaustyti agurkai be žievelės, tarkuotos bulvės, kubeliais pjaustyta žuvis. Visus sluoksnius aptepkite majonezu.

Salotos beveik paruoštos. Dabar jį reikia gražiai papuošti žalumynais ir raudonaisiais ikrais.

Šį patiekalą galima paruošti bet kokiai ypatingai progai. Juodosios alyvuogės atlieka perlų vaidmenį salotose.

Ingridientai:

• Lašišos mėsos drožlės - 0,13 kg.
• Kietasis sūris - 0,1 kg.
• Stintelės ikrai - 0,1 kg.
• Vafliniai dubenys - 10 vnt.
• Alyvuogės be kauliukų.
• Trys virti kiaušiniai.
• Salotų lapai.
• Vienas svogūnas.
• Majonezas.

Paruošimas:

Sūrį ir kiaušinius smulkiai sutarkuokite. Į mišinį suberkite susmulkintą svogūną ir lašišos drožles. Viską sumaišyti su majonezu ir sudėti į vaflines formeles. Kiekvieną porciją papuoškite smulkintais tryniais, stintenės ikrais ir alyvuogėmis.

Lašišos drožlės ruošiamos savo rankomis. Norėdami tai padaryti, žuvies mėsa užšaldoma, sutarkuojama ir išdžiovinama audiniu. Į traškučius įpilama šiek tiek druskos, cukraus ir saulėgrąžų aliejaus. Produktas laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas.

Patiekalą galima paruošti per penkias minutes. Dėl šios savybės jis yra vienas lengviausių ir paprasčiausių.

Ingridientai:

• Virta vištienos mėsa.
• Raudonieji ikrai.
• Virti kiaušiniai.
• Oranžinė.
• Majonezas.

Paruošimas:

Visi komponentai išvalomi pagal poreikį, atsitiktinai susmulkinami ir sumaišomi salotų dubenyje kartu su majonezu. Salotos puošiamos ikrų grūdeliais ir žolelėmis.

Neįprastos salotos su vištiena ir raudonaisiais ikrais yra labai skanios ir gražios. Pasiruošimas tinkamas tokioms šventėms kaip Naujieji metai, kovo 8 d., vasario 23 d., Valentino diena.

Ingridientai:

• Virta krūtinėlė.
• Du obuoliai.
• 200 gramų sūrio.
• Majonezas.
• 100 gr. raudonieji ikrai.

Paruošimas:

Patiekalą formuojame sluoksniais širdelės formos: susmulkintą krūtinėlę, tarkuotus obuolius, tarkuotą sūrį ir ikrus. Visus sluoksnius, išskyrus viršų, patepkite majonezu. Papuoškite salotas pagal skonį.

Naujųjų metų salotos su ikrais ir lašiša Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Lašišos skilteles supjaustykite juostelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir petražoles. Visus paruoštus produktus sumaišykite su iš anksto virtais ryžiais ir pagardinkite majonezu. Saunus. Įdėkite salotų dubenėlio vidų...Jums reikės: majonezo - 150 g, lengvai sūdytos lašišos - 75 g, lašišos ikrų - 140 g, kiaušinių - 4 vnt., virtų ryžių - 1,5 kg, svogūno - 1/2 galvos, petražolių - 1 ryšulio

Žuvies salotos su pomidorais Virtą žuvį supjaustykite kubeliais, nuluptas bulves, agurkus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, išmaišykite, suberkite gabalėliais supjaustytas žalias salotas. Įberkite druskos. Sumaišykite majonezą ir actą ir pagardinkite salotas. Sudėkite salotas į krūvą į salotų dubenį, įdėkite į...Jums reikės: 3% acto - 1 a.š. šaukštas, majonezas - 1/2 puodelio, marinuoti agurkai - 1 vnt., žalios salotos - 75 g, agurkai - 1 vnt., virtos bulvės - 3 vnt., pomidorai - 1 vnt., virta žuvies filė - 200 g

Salotos "Valerija" Agurkus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais, įberkite druskos ir šaldykite 1 val. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, svogūnus ir saldžiąją papriką – juostelėmis, ridikėlius – griežinėliais, salotas – stambiais gabalėliais. Sumaišykite...Jums reikės: šviežių agurkų - 30 g, pomidorų - 30 g, ridikėlių - 15 g, salotų - 15 g, saldžiųjų paprikų - 20 g, svogūnų - 10 g, alyvuogių - 10 g, granuliuotų ikrų - 20 g, cukraus - 2 g, alyvuogių aliejus - 20 g, sultys - 1/2 citrinos, virtas kiaušinio trynys - 1, druska, pipirai...

Jūros perlų salotos Išvirkite žuvį ir jūros gėrybes pasūdytame vandenyje. Supjaustykite dideliais gabalėliais, pamarinuokite garstyčių ir citrinos sulčių mišinyje. Kai viskas atvės, suberkite ryžius, tarkuotą (didelį) agurką ir sūrį. Pagardinkite salotas majonezu. Dėkite ikrus dalimis į lėkštes arba...Ko reikės: Mums reikės: krevečių, kalmarų, midijų, aštuonkojų, otų filė, krabų mėsos - vienodais kiekiais, virtų ryžių - 200 g (arba mažiau, pagal skonį), majonezo, citrinos sulčių - 1 valgomasis šaukštas, garstyčių - 1 valgomasis šaukštas, šviežias agurkas, Tilsiter sūris - 100 g, ...

Salotos pasninkui Susmulkinkite agurkus, pomidorus ir prieskonines žoleles.Reikės: 2 pomidorų, 2 agurkų, ryšulio krapų ir žaliųjų svogūnų, 1 skardinės stintelės ikrų.

Salotos Nuluptus kalmarus išvirkite pasūdytame vandenyje, supjaustykite juostelėmis. Išvirkite krevetes. Kalmarus ir krevetes deriname ir pagardiname stintelės ikrais. Jei salotų konsistencija neleidžia susiformuoti, tuomet galima dėti majonezo ar daugiau stintelės ikrų.Jums reikės: kalmarų - 1 kg, krevečių (nuluptų) - 400 g, stintelių ikrų - 1 indelis

Salotos su avokadu, virtu kiaušiniu ir pušies riešutais Svogūną nulupkite, supjaustykite gana dideliais pusžiedžiais, supilkite 1 valg. šaukštą acto ir palikite pasimarinuoti. Paruoškite padažą sumaišydami garstyčias, alyvuogių aliejų ir citrinos sultis. Avokadą nulupkite, išimkite kauliuką ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Salotų lapai...Reikės: 1 avokado, 1 kiaušinio, 1 nedidelio raudonojo svogūno, bet kokio salotų mišinio, acto, raudonųjų ikrų, 1 arbatinio šaukštelio garstyčių su grūdeliais, 1 a.š. šaukštas alyvuogių aliejaus, 1 a.š. šaukštas citrinos sulčių, sauja kedro riešutų, mėtų lapelių

Salotos su ikrais Reikiamus ingredientus išvirkite ir smulkiai supjaustykite. Išmaišykite, pabarstykite tarkuotu sūriu. Gero apetito!Reikės: 250 g raudonųjų ikrų, 250 g karštai rūkytos žuvies, 4 virtų kiaušinių, 800 g krevečių, 200 g tarkuoto sūrio, majonezo

Sušiai kepti su lašiša Pirmiausia išvirkite suši ryžius. 1.Ryžius kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu, keisdami vandenį, kol jis taps skaidrus, tada nusausinkite į sietelį ir palikite valandai. 2. Ryžius suberkite į gilų puodą ir užpilkite vandeniu. Vandens turėtų būti 1/5 daugiau nei ryžių (...Reikės: Suši ryžių, Džiovintų jūros dumblių, Lengvai sūdytos lašišos, Rūkytų stintelių ikrų su lašiša, Agurko, Wasabi, Majonezo (jei turite, galite naudoti japonišką majonezą) 1 arb.

Bulvių salotos su ikrais 1.Paruoškite bulves. Jaunas bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Nupilkite vandenį. Išdžiovinkite ir atvėsinkite. 2. Grietinę, 2 arbatinius šaukštelius ikrų ir pusės citrinos sultis gerai išmaišyti. 3. Atvėsusias bulves ir ikrų-grietinės padažą gerai išmaišyti. 4. Kaukė...Reikės: 1 kg jaunų mažų bulvyčių, 250 g tirštos grietinės, pusės citrinos (sulčių), 3 arbatinių šaukštelių raudonųjų ikrų, ryšulio žalių svogūnų (krapų), druskos