Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Drywall/ Auzas, ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas. Novārījums un kvass

Auzas, ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas. Novārījums un kvass

Veselas nemizotas auzas

Modelis: Veselas nemizotas auzas, 1 kg Svars: 500.00g

Apraksts:

Izvēlēti auzu graudi.

Auzas ir populārākie ārstniecības graudi. Oficiālajā medicīnā to lieto kā diētisku toniku. No auzām gatavo putras, novārījumus, želeju, un tās ir dažādu ārstniecisko dziru galvenā sastāvdaļa. Piemēram, auzu vai auzu pārslu gļotādas novārījumus lieto mazasinības gadījumā, ko izraisa nepietiekama dzelzs uzsūkšanās, un kuņģa slimībām. Pēc ekspertu domām, auzas palīdz izvadīt no organisma lieko holesterīnu.

Auzu novārījuma derīgās īpašības:

Auzas satur šķiedrvielas, vitamīnus E un K, un tās ir kalcija, dzelzs, magnija, sēra, silīcija, hroma, cinka, fluora un joda avots. C vitamīna daudzums auzās dīgšanas laikā palielinās no 0,88 līdz 23,71 mg/100g. Kopējais antioksidantu saturs auzu dīgšanas laikā palielinās 9,8 reizes.

Auzu novārījums ir vērtīgs uzlējums ar daudzām labvēlīgām īpašībām. Mūsu senči zināja par tās ārstnieciskajām īpašībām un izmantoja dažādu slimību ārstēšanai.

Auzu novārījuma pagatavošana:

200 g nemizotu auzu graudu, aplej ar 1 litru verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns apmēram 3 minūtes. Izslēdziet uguni un atstājiet buljonu ievilkties 30-45 minūtes.

Pēc tam izkāš un izspiež graudus.

Lietojiet novārījumu vismaz vienu mēnesi. Auzu uzlējums jādzer pusstundu pirms ēšanas, 3 reizes dienā.

Lai uzlabotu auzu buljona garšu, varat pievienot medu. Uzlējumam nav vēlams pievienot cukuru, jo tas samazinās auzu priekšrocības.

Auzu buljona augstās vērtības noslēpums ir veselu, nerafinētu graudu izmantošana. Labvēlīgās vielas, kas atrodas graudu čaumalā un pašā graudā, nonāk novārījumā un labvēlīgi iedarbojas uz organismu.

Auzas ir bagātas ar cinku, fosforu, dzelzi, kobaltu, silīciju, fluoru, jodu, vitamīniem: A, E, K, B grupa. Auzu novārījums satur arī ar vērtīgām neaizvietojamām aminoskābēm bagātas olbaltumvielas.

AUZU PUDELES NODERĪGĀS ĪPAŠĪBAS:

- atjauno vielmaiņu, uzlabo vielmaiņu.

- palīdz uzlabot gremošanas trakta darbību,

- lieto gastrīta, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlaino bojājumu, pankreatīta, hepatīta ārstēšanai.

- auzu novārījuma spēcīgās attīrošās īpašības labvēlīgi ietekmē aknu darbību,

Izvada no organisma kaitīgās vielas un toksīnus, atjaunojas šūnas, tiek izvadīts zema blīvuma holesterīns.

- saaukstēšanās gadījumā auzu novārījumam ir sviedrējoša un pretdrudža iedarbība,

- paātrina atveseļošanos, atvieglo cīņu pret vīrusiem.

- ir atkrēpošanas līdzeklis stipra klepus gadījumā

- mīkstina klepu.

- normalizē miegu un emocionālo fonu

- palīdz tikt galā ar tieksmi pēc smēķēšanas

- normalizē svaru.

Auzu lietošanai nav kontrindikāciju, izņemot individuālu nepanesību pret šo augu.

Auzu infūzija:

Ieber termosā 0,5 glāzes auzu un aplej ar verdošu ūdeni. Ļaujiet tai brūvēt 6-8 stundas. Celms un dzert saskaņā ar? glāzes 2-3 reizes dienā.

Veselas auzas Ņižņijnovgorodā var iegādāties veikalā Living ECO.

Veselību un ilgmūžību!

Kopš agras bērnības mēs visi dzirdam no vecākiem, pedagogiem un skolotājiem par auzu pārslu labvēlīgajām īpašībām. Un, paši būdami vecāki, mēs neaizmirstam par to pieminēt saviem bērniem, bet cik bieži mēs savā uzturā iekļaujam no auzām gatavotus produktus? Bet auzu priekšrocības atklājas visos produktos, ko no tām var pagatavot: putrā, želejā, cepumos. Unikālākās derīgās īpašības ir auzu novārījumā, ko gatavo no veseliem graudiem.

Auzas ir graudaugu augs. Kopš seniem laikiem ar to ir apsēti Mongolijas un Ķīnas ziemeļaustrumu lauki. Šobrīd auzas audzē visā pasaulē, arī pie mums.

Auzas ir ieguvušas tādu popularitāti, pateicoties to bagātīgajam ārstnieciskajam elementu sastāvam. Viss, kas cilvēka ķermenim nepieciešams veselībai, ir ietverts šajā brīnumgraudaugā.

Atgriezties uz saturu

Miracle graudaugi - veselības pieliekamais

Cinks, fosfors, sērs, mangāns, silīcijs, kobalts, dzelzs, jods un fluors, minerālvielas, kā arī B, A, E, K grupas vitamīni ir vielas, kas piedalās visos mūsu organisma bioloģiskajos procesos. Neaizstājamās aminoskābes, šķiedrvielas, olbaltumvielas, tauki, ciete ir tās būvmateriāli. Viss šis bagātīgais bioloģiski aktīvo vielu kopums un tā ārstnieciskās īpašības ir atrodamas auzu graudos un, pareizi sagatavojot, pārvēršas par novārījumu.

Dziednieki visā pasaulē auzu novārījumu izmanto dažādu slimību ārstēšanai. Kāds labums no auzu novārījuma? Tas var viegli tikt galā ar gremošanas sistēmas slimībām, atbalstīt sirdi un asinsvadus, mazināt saaukstēšanos, mazināt drudzi un izvadīt no organisma toksīnus.

Turklāt auzas ir daudzu diētu pamatā, lai sasniegtu skaistu figūru. Auzu graudos esošā ciete ir “sarežģīts” ogļhidrāts, kas organismā lēnām uzsūcas. Tāpēc cilvēks, kurš apēd bļodu auzu pārslu, ilgu laiku paliek sāts.

Šķīstošā šķiedra, kas pazīstama arī kā beta-glikāns, organismā tiek pārveidota par viskozu vielu, kas saista holesterīnu un pārklāj kuņģa gļotādu, atvieglojot stāvokli un palīdzot atveseļoties pacientiem ar gremošanas slimībām.

Regulāra auzu pārslu lietošana attīrīs zarnas, tostarp smagos metālus, nomierinās nervu sistēmu (pateicoties B vitamīnam), uzlabos sejas un ķermeņa ādas stāvokli un padarīs matus greznus.

Nav runas par to, kā dzert auzu novārījumu profilaktiskās lietošanas laikā, jo nav ierobežojumu ne ilgumam, ne daudzumam. Ikdienas lietošana uzturā dos efektīvus rezultātus.

Atgriezties uz saturu

Auzu novārījums ir veselības un spēka avots

Auzu novārījuma ārstniecisko labumu noslēpums ir tāds, ka tā pagatavošanai tiek izmantoti veseli, nerafinēti graudi. Visas graudu čaumalās un to kodolā esošo uzturvielu priekšrocības tiek pārnestas uz auzu pārslu buljonu. Visas receptēs izmantotās papildu sastāvdaļas pievieno atdzesētajam buljonam, jo ​​to labvēlīgās vielas sāk bojāties temperatūrā virs 37 grādiem. Tātad, sāksim ārstēšanu.

Atgriezties uz saturu

Imūnsistēmas stiprināšana

Auzu graudu dziedinošais sastāvs bagātina organismu ar būtiskām bioloģiskām vielām, kas piedalās visos cilvēka organismā notiekošajos procesos. Metabolisms atgriežas normālā stāvoklī, notiek visu ķermeņa sistēmu dabiska darbība. Graudu sastāvā esošie antioksidanti aizsargā pret apkārtējās vides kaitīgo ietekmi un brīvajiem radikāļiem.

Piepildiet glāzi auzu ar glāzi ūdens un vāriet līdz biezai. Pēc tam pievieno glāzi piena un uzvāra. Atdzesētajam buljonam pievieno trīs ēdamkarotes medus. Novārījumu lieto siltu, pa vienai glāzei vairākās devās dienā.

Kuņģa ārstēšana

Beta-glikāns veido aizsargplēvi uz kuņģa un zarnu gļotādas, kas nomierinās iekaisušo un iekaisušo orgāna virsmu.

10 ēdamkarotes auzu graudu ielej litrā ūdens un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns trīs stundas. Dzeriet trīs līdz četrās devās visu dienu, pusstundu pirms ēšanas.

Atgriezties uz saturu

Zaudēt svaru

No liekajiem kilogramiem mums palīdzēs atbrīvoties recepte, ar kuras palīdzību auzu novārījums attīrīs organismu no toksīniem, piesātinās ar lietderīgām vielām un, nepievienojot kalorijas, sniegs sāta sajūtu. Uzlabo vielmaiņu un atjauno vielmaiņu.

Jūs varat dzert novārījumu katru dienu. Vienu daļu graudu, kas izmērcēti vienā ūdens daļā, vāra desmit minūtes. Iegūto novārījumu atdzesē, izkāš un katru dienu lieto iekšķīgi pa pusglāzei. Garšas labad ir patīkami pievienot pāris pilienus citrona sulas.

Atgriezties uz saturu

Organisma attīrīšana

Auzu produktu īpašība izvadīt no organisma toksīnus un indes veicinās aknu darbību un veicinās hepatocītu atjaunošanos, kā arī iedarbosies ar holērisku un diurētisku efektu. Ideāli piemērots ilgstošai medikamentu vai alkohola lietošanai.

Šai receptei mēs gatavojam nevis novārījumu, bet gan auzu uzlējumu. Kādas ir auzu infūzijas priekšrocības? Atšķirībā no novārījuma, gatavošanas laikā netiek izmantota ūdens un graudu maisījuma termiskā apstrāde, kas nodrošina maksimālu labvēlīgo vielu saglabāšanos.

Nemizotus auzu graudus uz nakti pārlej ar vārītu ūdeni, kas atdzesēts līdz istabas temperatūrai proporcijā 1:2. No rīta uzlējumu izkāš un izdzer divās vai trīs devās pa 100 ml.

Atgriezties uz saturu

Cukura līmeņa kontrole asinīs

Auzās esošie ogļhidrāti ir lēni sagremojami, un tas ļauj pakāpeniski, bez lēcieniem ražot cukura līmeni asinīs. Turklāt auzas satur inulīnu, ko medicīnā izmanto kā cukura aizstājēju cukura diabēta gadījumā.

100 gr. Graudus aplej ar trim glāzēm ūdens un vāra stundu, pēc tam atstāj uz nakti. Izkāš un ņem pa trešdaļu glāzes buljona divas vai trīs reizes dienas laikā pirms ēšanas.

Atgriezties uz saturu

Holesterīna samazināšana

Auzu šķiedra organismā pārvēršas masā, kas saista slikto holesterīnu un izvada to no organisma, kā arī palīdz attīrīt asinsvadus no aterosklerozes plāksnēm.

Vilkābeles lietošana papildus holesterīna līmeņa pazemināšanai stiprina nervu un sirds sistēmas un palēnina novecošanās procesu. Vilkābeļu sulu sajauc ar auzu graudu vai pārslu novārījumu, tad pievieno cukuru - 70-80 g. uz litru maisījuma - un uzvāra. Mēs dzeram 100 ml 2-3 reizes dienas laikā.

Atgriezties uz saturu

Atmest smēķēšanu

Vakarā saberztus auzu graudus aplej ar divām glāzēm silta ūdens. No rīta vāra 10 minūtes un dzer tējas vai kafijas vietā.

Atgriezties uz saturu

Gripas, saaukstēšanās un klepus ārstēšana

Pret saaukstēšanos auzu novārījumam ir pretdrudža un sviedrējoša iedarbība. Novārījumam pievienojot sīpolus, medu vai rozīnes, tas palīdz arī tikt galā ar klepu.

Auzu graudu glāzē ielej litru ūdens un atstāj uz nakti ievilkties. No rīta maisījumu vāra līdz pusei no sākotnējā tilpuma. Pēc tam izkāš un dzer maziem malciņiem visas dienas garumā.

Atgriezties uz saturu

Gulēsim labāk

B grupas vitamīniem bagātais auzu novārījums ir lielisks līdzeklis pret nervu spēku izsīkumu, psiholoģisku stresu un miega traucējumiem, kam piemīt nomierinošas īpašības.

Sajauc vienu ēdamkaroti auzu un rudzu graudu. Pievieno puslitru silta ūdens. Vāra, līdz graudi uzbriest un sāk plīst. Atdzesē, izkāš caur marli un dzer vairākās devās visas dienas garumā.

Atgriezties uz saturu

Mēs kļūstam jaunāki, skaistāki un veselīgāki

Mēs reizēm esam gatavi atdot visu, lai ilgstoši paliktu jauni un veseli vai atgūtu jaunību un skaistumu. Auzu novārījums, ārēji neievērojams produkts, sniegs mums vēlamo “jaunības un skaistuma eliksīru”.

3 glāzes graudu atšķaida trīs litros ūdens, maisījumu vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Noņemiet buljonu no uguns un atstājiet siltā vietā 24 stundas. Izkāš un vēlreiz vāra ar cieši noslēgtu vāku. Atdzesētajam buljonam pievieno apmēram 100 gramus. medus un citronu sula. Uzglabājiet novārījumu ledusskapī.

Atjaunojošie un attīrošie kursi jāveic trīs reizes gadā – vasarā, rudenī un pavasarī. Katra kursa ilgums veselam ķermenim nav ierobežots. Regulāri lietojot, rezultāti nebūs ilgi jāgaida.

Parasti auzu novārījuma lietošanai nav kontrindikāciju, izņemot individuālu neiecietību.

Lai uzlabotu buljona garšu, varat pievienot citronu sulu. Pagatavotais buljons dienas laikā jāuzglabā ledusskapī. Svaigu novārījumu pagatavo katru dienu, jo nākamajā dienā pēc pagatavošanas tas sāk bojāties.

Ne velti “auzas” (Avena Sativa) no latīņu valodas tiek tulkotas kā “būt veselam”. Protams, ieguvumi, ko mūsu ķermenim sniegs auzu novārījums, neglābs mūs no visām kaitēm vienas nakts laikā. Tāpat tas neaizstās mūs ar labu uzturu un veselīgu dzīvesveidu, bez sliktiem ieradumiem. Bet, regulāri lietojot, tas noteikti palīdzēs tikt galā ar dažādām slimībām un dos mums veselību piepildītu dzīvi!

Nepalaid garām! Vērtīga informācija:

Šīs sēklas ir noderīgas visiem bez izņēmuma. Bet īpaši svarīgi tie ir tiem, kuri slimo ar sirds slimībām, plaušu slimībām, kam jānostiprina nervi vai jāuzlabo asins sastāvs, kā arī tiem, kam ir novājināta vielmaiņa. Pats Hipokrāts ieteica dzert auzu novārījumu, vienkārši kā tēju.

Kā pagatavot auzu novārījumu - derīgās īpašības? Nemizotas auzas, kas nav aromatizētas ar ķimikālijām, jāsamaļ kafijas dzirnaviņās, iegūto pulveri ieber termosā, pārlej ar verdošu ūdeni, aprēķins: karote pulvera uz glāzi verdoša ūdens. Novārījumu vajadzēs ievilkties apmēram divpadsmit stundas. Celms. Un tas arī viss, novārījumu dzer kā tēju.

  • Auzām ir labvēlīgas īpašības aknām, aknu tīrīšanai

Auzas ir lielisks aknu tīrīšanas līdzeklis. Pietiek sagatavot šādu novārījumu: ņem kausā pusotru litru ūdens un ieliek tajā jebkuru sudraba priekšmetu, uzvāra. Pēc tam noņem sudrabu un ūdenī iepilina simts piecdesmit gramus nemizotu auzu sēklu. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet buljonu piecpadsmit minūtes. Izslēdziet uguni, pārklājiet kausu ar vāku, aptiniet to dvielī un nostādiniet uz pāris stundām. Celms. Auzu novārījumu ar labvēlīgām īpašībām ņem pāris nedēļas pēc kārtas, trīs reizes dienā, puslitru, pusstundu pirms ēšanas. Un pats galvenais, kamēr tiek veikts aknu attīrīšanas kurss, vēlams neēst neko smagu.

  • Figūrai un skaistumam

Auzām ir labvēlīgas īpašības svara zaudēšanai, un tās palīdzēs arī tiem, kam rūp savs skaistums, figūra un veselība. Auzu sēklas jāsadrupina, piecas ēdamkarotes, jāievieto aukstā vārītajā ūdenī un jāatstāj uz nakti. No rīta tam pašam ūdenim pievieno karoti krējuma, karoti medus un piecas karotes riekstu. Šo ēdienu ēd no rīta, kā brokastis, mēnesi.

  • Pret diabētu

Tiem, kuri cieš no cukura diabēta un kuriem ir augsts holesterīna līmenis asinīs, palīdzēs badošanās diēta, kas sastāv no auzām un auzu pārslām. Šādiem cilvēkiem noderēs arī auzu novārījums. Tāpat novārījums jādzer tiem, kas pārcietuši miokarda infarktu, un tiem, kuriem ir hipertensijas sākumposms. Novārījumu gatavo šādi: glāzi auzu sēklu liek litrā ūdens un uzvāra, tad novārījumu patur uz uguns, līdz puse šķidruma iztvaikojusi. Celms. Novārījumu ņem pa pusglāzei dienā ar ēdamkarotēm.

  • Pret sāpēm.

Ir zināms, ka auzu sēklu uzlējums ir lielisks spazmolītisks līdzeklis. Auzu tinktūrai ir labvēlīgas īpašības, un tā mazinās sāpes cistīta, urīnpūšļa un urīnvada kontrakciju un urolitiāzes laikā. Tas ir arī lielisks līdzeklis pret bronhiālo astmu, alerģijām un nātreni.

  • Ārstē hepatītu

Auzas lieliski palīdz pret hepatītu un hroniskām aknu slimībām. Recepte ir šāda: divās glāzēs sēklu ielej trīs litrus ūdens un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns vēl trīs stundas. Ja viss ir iztvaikojis pareizi, jums paliks burtiski glāze buljona. Tātad, šo novārījumu vajadzētu dzert siltu, reizi dienā. Kurss ir mēnesis. Katru dienu jums ir jāsagatavo svaigs auzu novārījums to labvēlīgajām īpašībām.

  • Dziedē aknas un nieres

Šādām slimībām jums vajadzētu lietot auzu graudu piena novārījumu. Attiecība: tējkarote auzu uz glāzi piena. Sākotnējā novārījuma deva ir pusglāze dienā. Un katru dienu deva palielinās tieši uz pusi. Kurss ir līdz devas palielināšanai līdz vienam litram. Ārstēšanas kurss jāatkārto četras reizes.

Auzas. Auzu labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas

  • Auzām ir vispārēji stiprinoša iedarbība uz visu ķermeni.
  • Tas satur lielu vitamīnu un minerālvielu grupu. B, A, K vitamīni, kā arī varš, selēns, silīcijs, dzelzs, cinks, fluors un daži citi. Vitamīni A, E (noderīgi matu, nagu skaistumam un augšanai, ādas elastībai), B, F vitamīni (veicina pareizu nervu sistēmas darbību, labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, pārvērš saliktos ogļhidrātus glikozē)
  • Samazina cukura līmeni asinīs, tāpēc tas ir obligāts tiem, kas cieš no diabēta.
  • Auzu derīgās īpašības ir tādas, ka tās izvada no organisma lieko šķidrumu, un līdz ar tūsku izzūd arī kaitīgās vielas. No šī viedokļa auzas ir labi lietojamas pēc ilgstošas ​​​​ārstēšanās ar narkotikām.
  • Tas arī palīdz cīnīties ar urolitiāzi.
  • Palīdz samazināt holesterīna līmeni.
  • Auzas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību: nomierina un normalizē visu gremošanas sistēmu. Auzu priekšrocības zarnām - cīnās ar aizcietējumiem.
  • Stiprina nervu sistēmu, palīdz pret depresiju.
  • Auzu novārījums un uzlējums ir pretdrudža un sviedrēšanas līdzeklis.
  • Auzām ir labvēlīgas īpašības aknām. Kā jūs zināt, aknas ir mūsu hematopoētiskais orgāns. Tajā uzkrājas visi toksīni un piemaisījumi. Attīrot aknas, mēs piešķiram savam organismam jaunus spēkus.
  • Auzas lieliski noder klepus ārstēšanai. Blogā iedevu recepti, kā mēs ar meitu tikām galā ar šo problēmu. Nekas nepalīdzēja. Visādi ārsti mūs skatījās un izrakstīja, bet auzas toreiz izglāba.
  • Auzas izmanto arī kā līdzekli imunitātes uzlabošanai.
  • Auzas ir labas arī vairogdziedzerim.
  • Auzu graudi satur aminoskābes, kas pēc sastāva ir līdzīgas muskuļu proteīnam.
  • Auzas satur labvēlīgus enzīmus un organiskos savienojumus.

Bet jums jāzina, ka papildus labvēlīgajām īpašībām auzām ir arī kontrindikācijas.

Auzas. Kontrindikācijas

Lietojiet auzas piesardzīgi, ja Jums ir žultspūšļa slimības vai nieru mazspēja. Vienmēr labāk konsultēties ar savu ārstu un noskaidrot visas nianses tieši jums. Individuāla auzu nepanesība.

Paskatīsimies, ko Nikolajs Drozdovs saka par auzu labvēlīgajām īpašībām un to izmantošanu pārtikā, lai tās būtu pēc iespējas labvēlīgākas veselībai.

Auzas. Pieteikums. Ārstēšana. Receptes

Klepus ārstēšana ar auzām. Recepte

Rakstā par auzu ārstnieciskajām un ārstnieciskajām īpašībām es dalījos ar jums personīgi pārbaudītu klepus recepti. Toreiz man un manai meitai tas palīdzēja. Tāpēc varu droši ieteikt šo recepti.

Pusglāzi rūpīgi sašķirotu un nomazgātu auzu graudu ielej 2 litros piena un sautē cepeškrāsnī uz ļoti zemas uguns apmēram 1,5 - 2 stundas. Tas iegūs jauku zeltaini brūnu krāsu. Paņemiet glāzi naktī. Bet mēs izgājām ilgu kursu. Es to devu pamazām visas dienas garumā. Bet receptē bija teikts, ka jālieto tikai naktī. Klepus pārgāja bez pēdām. Kad pastāstīju mūsu ārstei, ar ko ārstēju savu meitu, viņa bija ļoti pārsteigta.

Auzu novārījums. Noderīgas īpašības. Ārstēšana

Man jāsaka, ka auzu novārījumam ir vairākas receptes. Bet tie visi ir līdzīgi un noderīgi daudzos veidos. Galu galā šajā formā tiek saglabātas visas auzu derīgās īpašības, kas pozitīvi ietekmē mūsu ķermeni.

Kādām slimībām var ārstēt un lietot auzu novārījumu?

Šis novārījums noder vielmaiņas procesu uzlabošanai organismā, palīdz pie peptiskās čūlas, hroniska gastrīta, bezmiega, aknām un pat pret smēķēšanu.

Kā pagatavot auzas? Kā pagatavot auzu novārījumu?

Auzu novārījuma recepte kā Hipokrāta tēja.

Viņš ieteica to dzert vienkārši kā tēju. Lai to izdarītu, sasmalciniet neapstrādātas auzas kafijas dzirnaviņas un izmantojiet termosu. Proporcijas ir šādas: 1 ēdamkarote auzu uz 1 glāzi verdoša ūdens. Atstājiet to šādā veidā uz nakti un dzeriet to kā tēju dienas laikā.

Vēl viena recepte auzu novārījuma pagatavošanai:

Paņemiet glāzi mazgātu auzu un piepildiet to ar vienu litru ūdens, vēlams destilēta, istabas temperatūrā. Ļaujiet nostāvēties 10-12 stundas, pēc tam visu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns pusstundu, neatverot pannai vāku. Aptiniet buljonu un ļaujiet tam brūvēt vēl 12 stundas. Pēc tam filtrējam un iegūtajam šķidrumam pievienojam vēl ūdeni līdz kopējam tilpumam 1 litrs. Šis novārījums jālieto pusstundu pirms ēšanas, 100-150 ml trīs reizes dienā. Kurss ir viens mēnesis.

Auzas. Noderīgas īpašības aknām. Auzu graudu uzlējums

Šī ir tā sauktā klasiskā recepte novārījumam, kas palīdz “atgriezt” aknas darboties. 1-2 glāzes auzu graudu aplej ar 1 litru verdoša ūdens, ļauj nostāvēties 20 minūtes. Dzeriet pusi glāzes infūzijas trīs reizes dienā. Vai arī varat izmantot Hipokrāta recepti. Skatiet recepti iepriekš.

Kvass no auzām. Noderīgas īpašības

Kvass gatavots no auzām? Kādas derīgās īpašības tai piemīt?

  • Šis garšīgais un veselīgais dzēriens ir labs vitalitātes palielināšanai,
  • Auzu kvass ir noderīgs nervu sistēmas stiprināšanai.
  • Tas palielina ķermeņa pretestību aukstajā sezonā
  • Noņem atkritumus un toksīnus.
  • Palīdz ar vitamīnu trūkumu, sliktu apetīti, letarģiju.

Kvass no auzām. Recepte.

Ņemam 500 gramus auzu (var izmantot parasto Hercules), bet labāk ņemt nerafinētas auzas. Piepildiet to ar 5 litriem auksta ūdens un vāriet 30 minūtes. Ļaujiet atdzist un ievilkties 3 stundas. Tagad pievienojiet šķidrumam vienu ēdamkaroti cukura un 15 g rauga. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz dienu rūgt siltā vietā. Sagatavoto kvasu uzglabājam vēsā vietā, bet ne ilgāk kā divas dienas.

Doktora Izotova auzu želeja. Recepte. Noderīgas īpašības. Auzu tīrīšana

Kā šī auzu želeja ir noderīga? Kādām slimībām to var un vajadzētu lietot?

Tas palīdzēs aknu, žultspūšļa, sirds un asinsvadu sistēmas, kuņģa-zarnu trakta, diabēta un hipertensijas slimību gadījumos. To sauc arī par “Doktora Izotova ķīseli”, un receptes pamatā bija senās mūsu senču receptes, klostera receptes un pat receptes no padomju grāmatas “Domostrojs”. Tās pagatavošana nav gluži vienkārša, taču rezultāts, izmantojot auzu pārslu želeju, ir visu pūļu vērts.

Ārsta Izotova želeja. Recepte

  1. Trīs litru burkā ieber 500 g auzu pārslu (“Hercules”) un vēl 300 g kafijas dzirnaviņās samaltu auzu graudu. Ielejiet visus 400 ml kefīra vai rūgušpiena, galvenais, lai produkts būtu pēc iespējas dabīgāks, jo tas kalpos kā pienskābes baktēriju avots mūsu želejai. Ielejiet vēl 1-1,5 litrus silta ūdens (istabas temperatūra, lai aktivizētu turpmāko fermentācijas procesu). Šķidrumam burkā nevajadzētu sasniegt pašu augšpusi, bet tā, lai gar burkas sieniņām līdz kaklam būtu apmēram 5 centimetri. Viegli sajauciet visu burkā ar koka karoti vai lāpstiņu un cieši aizveriet ar parasto vāku. Pēc tam pārklājiet burku ar dvieli un novietojiet to tumšā un siltā vietā uz 2 dienām.
  2. Pēc 2 dienām maisījumu izkāš, ar parasto caurduri atdala to šķidrumā un biezumos. Pirmo notecināto šķidrumu (filtrātu) ielej vienā burkā (apmēram 2 litri). Atlikušos biezumus nomazgājam ar ūdeni, un mazgāšanas laikā notecējušo ūdeni nelejam ārā, bet arī lejam burciņā, tas būs zemāka skābuma filtrāts. Tas iegūs aptuveni 800 ml. Mēs atstājam filtrātu ievilkties burkās 16 stundas.
  3. Pēc noteiktā laika mēs atklāsim, ka filtrāts ir atdalījies. Apakšā izveidojusies bieza suspensija, kas kalpos par pamatu auzu pārslu želejai. Augšējā, caurspīdīgākā daļa ir tas pats auzu kvass, ko modē lietot uzreiz vai uz tā bāzes pagatavot, piemēram, okrosku.
  4. Iegūto un no kvasa atdalīto koncentrātu liek stikla burkā un slēgtā veidā uzglabā ledusskapī līdz 21 dienai.
  5. Tagad faktiski mēs gatavojam pašu želeju. Lai to izdarītu, ņem 1 ēdamkaroti koncentrāta un iemaisa glāzē ūdens. Ļaujiet tai vārīties uz lēnas uguns, labi maisot, un vāriet apmēram 5 minūtes. Tad želejai var pievienot medu, žāvētus augļus un ievārījumu – pēc savas gaumes un ieskatiem. Šādas barojošas un veselīgas brokastis dos spēku, piepildīs un uzlabos veselību. Pēc 3-4 stundām jums nekas nav jāēd, un jūs pat nevēlaties. Ar šo porciju pietiek dienā - 200 ml, kurss ir viens mēnesis, tad pārtraukums 3 nedēļas un pēc vajadzības un vēlēšanās kursu var atkārtot.

Kā redzat, auzas, kuru derīgās īpašības ir noderīgas nierēm, kuņģa-zarnu traktam un aknām, var lietot dažādās formās. Galvenais ir joprojām izmēģināt šo metodi esošo problēmu risināšanai.

Diedzētas auzas. Noderīgas īpašības

Lielākais ieguvums no auzām ir to diedzētā veidā. Es daudz blogu par diedzētiem graudiem. Viss spēks ir atrodams labības asnos. Turklāt ilgi neko nedīgst. Vērtīgākie asni ir 2-3 mm. Un vēl mazāk.

Asns ir aktīvākā graudu fāze, kurā koncentrējas visas tā labvēlīgās vielas. Bet bez tam no graudiem, tai skaitā auzām, dīgšanas laikā tiek sadalīts proteīns, kas dīgst, veidojot aminoskābes, kas mums ir ļoti noderīgas un ir būvmateriāli. Tiem, kam ir problēmas ar asinsvadiem, tas ir vienkārši neaizvietojams līdzeklis. Diedzētie graudi satur silīciju, kas stiprina asinsvadu sieniņas.

Blogā rakstīju par to, kā diedzēt diedzētus kviešus. Pats dīgšanas process ir aprakstīts ļoti detalizēti. Un ir arī receptes ar diedzētiem kviešiem. To pašu var izdarīt ar auzu graudiem, izmantojot tos pašus ieteikumus.

Vēlos vēlreiz pastāstīt, kā atšķirt kvalitatīvus graudaugus, vai var diedzēt kādus graudaugus, ko iegādājāties veikalā? Vienkārši piepildiet tos ar ūdeni un redziet. Viss, kas uzpeld virspusē, ir jāizmet. Esmu pārliecināts, ka tādu graudu daudz nebūs. Mēs pērkam daudz visu dīgšanai, tomēr daži graudi peld. Ja šādu graudu ir maz, tad graudi ir piemēroti diedzēšanai un nāks par labu veselībai.

Es vēlos norādīt, ka jums joprojām ir jācenšas nodrošināt, lai diedzētās auzas saglabātu savas derīgās īpašības. Lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai graudi nesaskartos ar metālu un nesākas oksidēšanās process - ja iespējams, mēģiniet tos nesasmalcināt kafijas dzirnaviņās vai gaļas mašīnā. Labāk ir ēst tos tādus, kādi tie ir, sniedzot maksimālu labumu jūsu ķermenim.

Iesaku noskatīties video arī tiem, kas ne visai izprot auzu dīgšanas procesu.

Diedzētas auzas. Kontrindikācijas

Kuņģa-zarnu trakta slimību saasinājumi tiem, kam ir alerģija pret lipekli.

Auzas. Noderīgas īpašības svara zaudēšanai

Auzas var kļūt ne tikai par zālēm, bet arī par diētu. Jā, veselīgi graudi der visam. Turklāt ir vairākas iespējas zaudēt svaru ar auzu palīdzību - tās ir jau pazīstamā auzu pārslu želeja un buljons un pat parastās auzu pārslas. Es neatklāšu visas savas kārtis iepriekš. Tā kā nākamais raksts par auzām būs tieši tiem, kas vēlas notievēt. No pirmā acu uzmetiena auzu diēta ir monodiēta, jo galvenais pārtikas produkts ir auzas. Bet, ņemot vērā, ka šie graudi satur gandrīz visas mums nepieciešamās vielas, mums nav jāuztraucas, ka mūsu ķermenis diētas laikā iztukšosies. Turklāt auzu produkti ir barojoši, kas nozīmē, ka jūs nejutīsit izsalkumu. Par šādas diētas priekšrocībām var uzskatīt ne tikai zaudētos kilogramus, bet arī iespēju uzlabot organisma veselību un uzlabot gremošanas sistēmas darbību. Kā lietot auzas svara zaudēšanai? Par to mēs runāsim nākamajā rakstā.

Kur nopirkt auzas diedzēšanai? Cena

Protams, medicīniskiem nolūkiem un pat regulārai uzturam ir jāizmanto tikai augstas kvalitātes auzas, kas nav pakļautas ķīmiskai apstrādei. To var iegādāties aptiekās, un tagad to var atrast arī lielveikalu plauktos veselīgas pārtikas nodaļās. Tur mēs visu pērkam. Un kviešus un auzas dīgšanai. Dīgšanai paredzēto auzu cena mūsu veikalos ir aptuveni 40 - 50 rubļi par 500 gramu briketes.

Jūs varat doties uz lauksaimniecības produktu veikalu, kur lauksaimnieki pērk pārtiku saviem mājlopiem. Kur citur? Varbūt jums ir paveicies, un jums ir draugi, kas mājās tur mājlopus un mājputnus un zina, kur vislabāk iegādāties kvalitatīvas auzas. Kopumā galvenais ir izvirzīt mērķi. Vienmēr būs izeja.

Un dvēselei mēs šodien klausīsimies Alevtina Egorova - Nē, šīs asaras nav manas. Es neko nekomentēšu. Tas ir maģiski...

Novēlu visiem labu veselību. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršas receptes. Ceru, ka pievērsīsiet uzmanību auzu derīgajām īpašībām un kontrindikācijām. Lai visiem brīnišķīga vasaras diena. Uzsūc starus sevī kā sūkli, piepildi sevi.

  • Natašai zelta graudiņš

    Aukstais 1942. gada janvāris nelielā ciematā iezīmējās ar badu un smagu slimību. Lai izdzīvotu, cilvēki ar vilcienu devās atklātās kravas platformās uz lielajām pilsētām, lai apmainītu drēbes un piederumus pret pārtiku. Gāja arī divas draudzenes, Žeņa un Natālija, sievietes vēl bija ļoti jaunas, tikko bija apritējuši 30, bet, tāpat kā visus, aukstajās būdās viņas gaidīja izsalkuši bērni: Ženijai bija divi viena vecuma zēni, 4 un 5 gadus vecai Natašai bija trīs meiteņu lelles 3, 5 un 8 gadu vecumā.

    Braucām tālu, naktī, skarbā aukstumā un stiprā vējā. Aukstums bija tāds, ka mani filca zābaki sasala līdz grīdai, un viss ķermenis bija sastingusi ledainā nejutībā. Kā vēlāk stāstīja Natālija, kaimiņš, redzot, cik nosalušas meitenes, sāka ar varu liet viņiem mutē no kolbas mēness spīdumu. Bet pat no stipra degvīna ilgi gaidītais siltums nenāca - vējš pūta pārāk stipri, un nebija kur slēpties.

    Ierodoties mājās, abi saslima ar pneimoniju. Žeņa, mana vīratēva māte, strauji pazuda — viņa klepoja asinis, smagi elpoja un nevarēja ēst. Tēvs atrada ratus un metās pa apkārtējiem ciemiem meklēt ārstu. Pēc divām dienām atradu ārstu un atvedu mājās, bet nesekmīgi - teica, ka jāārstē ar labu uzturu un medikamentiem, kas toreiz, okupācijas gadā, nebija pieejami. Pēc vairāku dienu ciešanām jaunā Evgenia, atstājot divus mazus dēlus, nomira.

    Arī Natālija izgaisa, neskatoties uz to, ka viņas māte no kaimiņiem skrāpēja visādus garšaugus un dienām ilgi vārīja cepeškrāsnī, barojot meitu ar novārījumiem un uzlējumiem. Taču slimība darīja savu, un jaunā sieviete pamazām tuvojās pēdējai stundai. Toreiz ciemā bija vācieši, un notika liktenīga lieta - viņu mājā nez kāpēc ienāca smailais Friča feldšeris. Skatoties uz mazajiem bērniem un mirstošo sievieti, viņš kaut ko īsi un pēkšņi teica Natašas mātei, bet viņa neko nesaprata. Pamājis ar roku, vecākais vācietis aizgāja, un pēc stundas atnāca ar auzu spaini un jaunu karavīru tulku.

    Viņš rādīja mātei, kā pagatavot ārstniecisko dziru un cik daudz jādzer slimajam, un, kad auzas beigušās, nāc pie viņa pēc vairāk. Visu ziemu Natālija tika barota ar auzu pārslu buljonu, ko viņa ēda ar gabaliņu veca speķa. Līdz Lieldienām sieviete bija tik spēcīga, ka jau varēja strādāt uz lauka, un līdz vasarai slimība bija pilnībā atkāpusies.

    Līdz pat savai nāvei Natašas māte atcerējās veco vācieti, kurš apžēlojās par mazajiem bērniem un faktiski izglāba meitas dzīvību. Ja ne “zelta grauds”, ko viņš toreiz, izsalkušajā okupācijas gadā, atnesa, Natālija būtu gājusi pēc savas dzīves plaukumā mirušās draudzenes - Ženjas, pēc kuras dēls ilgojās pēc atpūtas. no viņa dzīves.

    Auzu ārstnieciskās īpašības. Kontrindikācijas.

    Ne velti gudrie briti cienīja auzas un ēda tās brokastīs - parastā graudaugu pārsla satur lielu daudzumu olbaltumvielu un tauku, kas bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm, kā arī B grupas vitamīniem. A, magnija un kālija sāļi. Tas izskaidro auzu atjaunojošo iedarbību uz cilvēka ķermeni, to unikālajām ārstnieciskajām īpašībām un spēcīgo ietekmi uz skartajiem orgāniem.

    Auzas ieteicams lietot novājinātiem pacientiem – pēc smagām operācijām, ilgstošām slimībām un infekcijām. Turklāt neapstrādātas auzas, auzu pārslas un velmētas auzas tiek izmantotas specifisku slimību ārstēšanai, ar kurām neveiksmīgi cīnās oficiālā medicīna. Es sniegšu tikai nelielu sarakstu ar slimībām, kuras ārstē ar šo graudaugu:

    • ekzēma, dermatīts, citas ādas slimības;
    • hepatīts, aknu slimības (ieskaitot cirozi);
    • urolitiāzes slimība;
    • bronhīts, bronhiālā astma, tuberkuloze, pleirīts, plaušu vēzis;
    • komplikācijas pēc ķīmijterapijas;
    • aptaukošanās;
    • kuņģa-zarnu trakta un divpadsmitpirkstu zarnas slimības (čūlas, gastrīts, duodenīts utt.);
    • hipertensija un citas sirds un asinsvadu slimības;
    • nervu izsīkums, bezmiegs, stress;
    • audzēji piena dziedzeros;
    • locītavu un mugurkaula slimības (ieskaitot);
    • bērnu cerebrālā trieka (kā papildu ārstēšana);
    • izsīkums, asins slimības;
    • Parkinsona slimība.

    Turklāt auzām piemīt arī unikāla spēja atbrīvot cilvēku no nikotīna un alkohola atkarības. Tas ir, ar tās palīdzību jūs varat atmest smēķēšanu vai dzeršanu (vai abus). Daudziem tas ir izdevies, un zemāk būs detalizēta recepte, kā to izdarīt.

    Kontrindikācijas

    Cilvēki ar žultspūšļa slimībām ir jāārstē ar auzām (precīzi apstrādātas, nevis ēst) piesardzīgi. Arī tiem, kam ir paaugstināts kuņģa sulas skābums, nevajadzētu pārāk aizrauties ar kvasa un bagātīgu auzu novārījumu uzņemšanu. Principā šeit ir izsmeltas kontrindikācijas auzu lietošanai ārstēšanai. Iespējams, ka kādam var attīstīties individuāla produkta nepanesamība, taču tā ir diezgan reta parādība. Citi cilvēki var pilnībā izmantot auzu ārstnieciskās īpašības – dziedēt un atveseļot ķermeni ar pieejamu un ļoti vērtīgu augu.

    Ārstēšanai parasti izmanto novārījumu, kvasu un auzu želeju. Organisma stiprināšanai noder arī diedzētās auzas, kā arī vienkārši tvaicēti graudi (ārējai lietošanai). Apskatīsim visu kārtībā.

    Auzu novārījums, ārstnieciskās īpašības un lietošanas metodes

    Visbiežāk cilvēki lieto auzu novārījumu, kuru ārstnieciskās īpašības ir tik lieliskas, ka ar to ārstē gandrīz visu – no galvassāpēm līdz kraukšķēšanai kājās.

    Standarta novārījumu sagatavo šādi:

    Izmazgā 1 litra burciņu nemizotu auzu, pievieno 5 litrus ūdens un uz lielas uguns uzvāra. Pēc tam nedaudz pagrieziet degli un vāriet uz lēnas uguns pusstundu. Atdzesē un filtrē.

    Šo novārījumu izmanto organisma atjaunošanai: attīra toksīnus, kaitīgās vielas un toksīnus asinīs, attīra holesterīna plāksnes un sāls nogulsnes, kā arī attīra nierakmeņus.

    kā izmantot

    Dzert 1 glāzi vienlaikus. Viņi parasti izdzer 1,5-2 litrus novārījuma dienā. Tādējādi viņi ārstē zemu imunitāti un hronisku nogurumu, palielina efektivitāti un smadzeņu darbību, kā arī atbrīvojas no pavasara vitamīnu trūkuma.

    Kā pagatavot auzas aizkuņģa dziedzera, čūlu un gastrīta ārstēšanai: recepte

    Šī labība lieliski atjauno kuņģa-zarnu trakta gļotādu, tāpēc tautas medicīnā auzas izmanto aizkuņģa dziedzera, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, čūlainā kolīta un citu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai.

    Tātad šīm slimībām, kā arī hroniska gastrīta ārstēšanai tiek sagatavotas zāles:

    Noskalo glāzi auzu, pievieno 1 litru ūdens istabas temperatūrā un atstāj uz 12 stundām. Pēc tam uzvāra, aizver vāku un pusstundu vāra uz lēnas uguns. Ietin vecā segā un atstāj vēl uz 12 stundām, tad izkāš un dzer trīs reizes dienā pa pusglāzei 30 minūtes pirms ēšanas.

    Kā pagatavot auzas termosā, lai ārstētu kuņģi

    Ir recepte, kā pagatavot termosā maltu auzu novārījumu, kas ir vieglāk un ātrāk pagatavojams, bet arī ļoti labi dziedē.

    Nomazgājiet un nosusiniet patvaļīgu daudzumu veselu auzu. Pēc tam kafijas dzirnaviņās samaļ miltos un liek stikla burkā ar vāku. Divas ēdamkarotes auzu pārslu liek termosā, pielej verdošu ūdeni un atstāj uz 5 stundām. Buljonu izkāš un dzer pa pusglāzei 20 minūtes pirms ēšanas.

    Kolekcija ar auzu salmiem kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšanai

    Ņem 4 ēd.k. katras sastāvdaļas karotes:

    • auzu salmi vai sēklas auzas;
    • sasmalcinātas ceļmallapu lapas;
    • melnā plūškoka ogas.

    Visu kārtīgi samaisa un pievieno 3 ēd.k. karotes maisījuma. Ielejiet litru verdoša ūdens un atstājiet, līdz tas ir silts. Ņem 7 reizes dienā, 2 ēd.k. karotes.

    Aknu tīrīšana ar auzām mājas apstākļos

    Zemāk esošā recepte tiek izmantota ne tikai aknu tīrīšanai ar auzām mājās, bet arī hepatīta un cirozes ārstēšanai, turklāt diezgan veiksmīgi.

    Noskalo glāzi auzu un ielej 1 litrā verdoša piena, uzreiz samazina uguni, lai nevārās. Vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, pēc tam noņemiet no karstuma, pārklājiet ar vāku un labi aptiniet divas stundas. Izkāš un visu dienu pamazām dzer iegūto pienu. Lai attīrītu aknas, cirozei pietiek ar 10-12 dienām, kurss ir vismaz 20 dienas.

    Daudzkomponentu kolekcija aknu tīrīšanai uz auzu bāzes

    Noskalojiet trīs tases nemizotu auzu un ievietojiet lielā katliņā. Pievienojiet tur 3 ēdamkarotes. karotes bērzu pumpuru (var iegādāties aptiekā vai savākt pašam pavasarī) un divas ēd.k. karotes brūkleņu lapu (aptiekā, no ārstniecības augiem vai arī savāc pats, ja oga aug reģionā). Visu piepilda ar trīs litriem auksta ūdens un atstāj uz dienu. Atsevišķā traukā 10 minūtes vāra sausus mežrozīšu augļus uz lēnas vārīšanās (uz 1 glāzi ogu, 1 litru ūdens) un atstāj uz 24 stundām, tad izkāš.

    Pēc tam uzliek pirmo uzlējumu uz uguns un vāra apmēram 15 minūtes, pievieno tam 2 ēd.k. karotes kukurūzas zīda (matu) un 3 ēd.k. karotes knotweed, un vāra tikpat daudz vairāk. Mēs uzstājam 45 minūtes. Mēs filtrējam. Apvienojam divus uzlējumus (kompleksu ar auzām un rožu gurniem) un ievietojam ledusskapī. Derīguma termiņš - līdz 5 dienām. Lietojiet 150 ml zāles četras reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Kurss - 10 dienas.

    Kā gan citādi var dzert auzas, lai attīrītu aknas: vienkāršs novārījums

    Aknu attīrīšanai var izmantot arī parasto auzu novārījumu: 1 glāzi auzu ielej 1 litrā ūdens un pēc vārīšanās uz lēnas uguns vāra, līdz šķidrums iztvaiko uz pusi. Dzeriet ūdens vai jebkura šķidruma vietā.

    C hepatīta ārstēšana ar auzām

    Šie novārījumi labi attīra žults ceļus un veicina žults izvadīšanu no organisma, turklāt tos var izmantot arī aknu attīrīšanai.

    Auzas svara zaudēšanai, novārījuma pagatavošanas metode

    Ir lielisks veids, kā zaudēt liekos kilogramus un vienlaikus kļūt veselīgākam. Apjomu samazināšana un ķermeņa attīrīšana no tauku nogulsnēm ir pavisam vienkārša, tikai jāzina, kā pareizi pagatavot auzu novārījumu svara zaudēšanai.

    Tātad, ņem 2 glāzes auzu (var izmantot veselas auzu pārslas), noskalo un piepilda ar 2 litriem ūdens. Atstāj uz nakti, un agri no rīta uzliek uz uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz ūdens daudzums samazinās (jāpaliek apmēram 1,2 litri šķidruma). Devas režīms: 2 glāzes novārījuma 1 stundu pirms brokastīm, tikpat daudz 2 stundas pirms pusdienām un tikpat daudz 1 stundu pirms vakariņām. Ārstēšanas kurss ir 2-3 nedēļas. Un tad, atkarībā no stāvokļa un sajūtām - mums joprojām ir nepieciešams zaudēt svaru - mēs turpinām dzert, novārījumam nav citu kontrindikāciju, izņemot tās, kas jau rakstītas iepriekš.

    Vēl viens veids, kā zaudēt svaru ar auzām

    Sagatavo standarta auzu novārījumu: uz 1 glāzi graudu ņem 5 ēd.k. ūdens un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes uz lēnas uguns. Nedrīkst sasprindzināt. Dzeriet tējas, kafijas un kompota vietā mēnesi vai divus. Vienīgais šķidrums, ko varat dzert, ir auzu novārījums un ūdens. Lai iegūtu vislabāko efektu, ierobežojiet saldumus, konditorejas izstrādājumus un mīklas izstrādājumus. Jūs varat lietot šīs auzas svara zaudēšanai jebkurā gada laikā.

    Kā pareizi brūvēt auzas pret nierakmeņiem un iekaisumiem

    Pret nierakmeņiem izmanto arī auzas - maigi attīra urīnceļus, mazina iekaisumus un izvada akmeņus Lai nesāpīgi izvadītu no nierēm smiltis un akmeņus, jārīkojas šādi.

    Izskalo litra burku ar auzu, ielej 5 litrus auksta ūdens, pagaidi, līdz uzvārās, samazina uguni un pārklāj ar vāku. Vāra 40 minūtes uz mazākās uguns, pēc tam ar rievkaroti izņem karstās auzas un sasmalcina gaļas mašīnā. Iegūto mīkstumu atkal ievietojiet buljonā, no kura nāca auzas, un atstājiet visu, līdz tas ir pilnībā atdzisis (pārklājiet ar vāku). Pēc tam izkāš caur 1 marles kārtu, lai biezumi nonāk iekšā, pārklāj buljonu ar vāku un liek ledusskapī.

    kā izmantot

    Jādzer pa pusglāzei vai veselai glāzei pusstundu pirms katras ēdienreizes (pat ja ēd 6-7 reizes dienā, tad izdzer pa trešdaļu glāzes) 2-3 mēnešus. Norma dienā ir 1,5 litri novārījuma. Pēc tam sagatavojiet jaunu porciju. Veikt ultraskaņu, ja akmeņi joprojām ir palikuši - dzeriet, līdz tie pilnībā izzūd.

    Akūta nieru iekaisuma gadījumā pareizi ir dzert auzu novārījumu ar pienu.

    Kvass no auzām, ieguvumi un kaitējums. Kā pagatavot veselīgu dzērienu

    No auzām gatavotais kvass savulaik bija īpaši populārs cilvēku vidū, jo tā labums ir milzīgs un nekāda kaitējuma praktiski nav. Auzu kvass tika izmantots, lai veldzētu slāpes pēc darba uz lauka un stiprinātu spēkus ražas novākšanas laikā. Mūsu senči smagi strādāja, un neaizvietojamais kvass vienmēr nāca palīgā. Mūsdienās no auzām gatavoto kvasu vairāk lieto veselīga dzīvesveida piekritēji, kuri vēlas būtiski uzlabot savu veselību, līderpozīcijās, diemžēl, ir limonādes un veikalā nopērkamās sulas.

    Bet atgriezīsimies pie mūsu garšīgā un veselīgā kvasa - tajā ir visi mikroelementi un vitamīni, ko satur nerafinētas auzas, kā arī pievienoti aktīvās rūgšanas fermenti, kas noder pret disbakteriozi, gremošanas traucējumiem, aizcietējumiem un sārņiem organismā.

    Kvass no auzām uz dabīga rauga bez rauga

    Noskalojam litru burciņu nemizotu auzu, liekam 3 litru burkā, pievienojam glāzi cukura, vēl labāk pusglāzi medus, piepildām ar aukstu ūdeni līdz kaklam. Ja gatavo ar cukuru. Tad pievieno vēl vienu ēdamkaroti rozīņu, būs garšīgāk. Pārklāj ar marli un ievieto siltā vietā 5 dienas. Tad izkāš un liekam ledusskapī. Tas arī viss, aromātiskais, garšīgais un veselīgais kvass ir gatavs. Lai paātrinātu nākamās porcijas gatavošanu, daļa no pirmā kvasa (tas ir ieraugs) jāatstāj un jāpievieno burkā ar ūdeni un auzām.

    Auzu želeja, recepte un ieguvumi ķermenim

    Līdzīga iedarbība uz ķermeni, bet vēl dziedinošāka par kvasu ir auzu želeja, kuras recepte ir sniegta zemāk. Šis dzēriens labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, aknu un žultspūšļa darbību, aizkuņģa dziedzeri un visu ķermeni kopumā.

    Recepte želejas pagatavošanai no Hercules auzu pārslām.

    1.Koncentrāts

    Pirmkārt, mēs sagatavojam koncentrātu - tā ir visgrūtākā un atbildīgākā daļa. Ielejiet 3 litru burkā remdenu ūdeni ¾ tilpuma un pievienojiet 300 g Hercules auzu pārslu. Pievieno 4 ēdamkarotes auzu pārslu (parastas graudaugu, maltas gaļas mašīnā), trešdaļu glāzes kefīra vai rupjmaizes garoziņu. Aizveriet burku ar vāku un atstājiet siltā vietā pienskābes fermentācijai.

    Maisījumam vajadzētu sadalīties divos slāņos, un mūsu uzdevums ir atdalīt suspensiju, izmantojot caurduri. Tas ir, izlejam šķidro daļu, un biezās nogulsnes izskalojam caurdurī, nelielām porcijām pārlejot ar aukstu ūdeni un sakratot. Skalojamo ūdeni neizlejam, bet savācam citā burkā. Tas būs pamats koncentrāta pagatavošanai. Šī ūdens burciņu turam apmēram 18 stundas, līdz tajā veidojas divas kārtas - šķidra virsū un bieza apakšā. Uzmanīgi noteciniet augšējo kārtu, apakšējo blīvo un irdeno kārtu ielejiet atsevišķā burkā un ievietojiet ledusskapī. Tas ir mūsu koncentrāts.

    2. Auzu pārslu želeja

    Tagad jūs varat pagatavot želeju no gatavā koncentrāta: atstājiet 2 tases auksta ūdens uz dienu, pievienojiet 3-5 ēd.k. karotes koncentrāta, samaisiet. Liek uz mazas uguns, uzvāra un uz lēnas uguns, maisot ar koka karoti vai lāpstiņu, vāra līdz biezai. Noņem no uguns. Sāls, pievieno 1 ēd.k. karoti augu eļļas un šķipsniņu zaļumu. Brokastīs vislabāk ēst auzu želeju ar rozīnēm vai grauzdiņiem.

    Auzu dziedinošais spēks: receptes dažādu slimību ārstēšanai

    Pret cistītu

    Glāzi pilno auzu aplej ar litru ūdens, liek ūdens vannā un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko uz pusi. Izkāš, pievieno karoti medus un dzer pa pusglāzei trīs reizes dienā. Kurss – 1 mēnesis.

    Recepte auzām ar pienu pret klepu, bronhītu un bronhiālo astmu.

    Jūs varat pagatavot līdzīgu novārījumu, bet bez ūdens un ņemt 2 reizes mazāk sastāvdaļu. Smagam klepus un kakla sāpēm buljonam var pievienot gabaliņu sviesta.

    Inhalācijas pret klepu un saaukstēšanos

    Šim nolūkam labāk ņemt zaļās auzas ar vārpām, bet parastās derēs. Vārpu ķekaru vai glāzi parasto auzu graudu aplej ar ūdeni un uzvāra. Noņemiet no karstuma, novietojiet uz krēsla un apsēdieties viņam blakus, pārklāts ar segu. Elpojiet pārmaiņus caur degunu un muti 10-15 minūtes. Smaga klepus un saaukstēšanās gadījumā inhalācijas jāveic 2 reizes dienā.

    Zaļās auzas pret tahikardiju un cerebrālo trieku

    Izspiediet sulu no zaļajām vārpiņām un auzu kātiem un dzeriet pa pusglāzei trīs reizes dienā pirms ēšanas. Kurss - 21 diena. Cerebrālās triekas gadījumā sulu dzert ilgstoši, veicot pārtraukumus 7-10 dienas.

    Pret nevēža veidojumiem krūtīs

    Vāra auzu salmus, putekļus vai nelobītas auzas, putru ieliek tīrā drānā un piesien pie audzēja. Uzglabāt vairākas stundas. Dariet to, līdz blīvējums izšķīst.

    Pret artrozi

    Noskalo glāzi auzu, pievieno 2,5 litrus ūdens, vāra 10 minūtes, pārklāj pannu un atstāj, līdz buljons ir silts. Izkāš, vajadzētu iegūt apmēram divus litrus buljona. Dzer bez mēra, izdzer norādīto daudzumu dienā un pagatavo jaunu novārījumu. Neizmetiet auzas no buljona, bet karstas uzklājiet uz ceļgaliem.

    Osteoartrīts

    Puskilogramu auzu aplej ar 1,5 litriem ūdens un uz lēnas uguns vāra 1 stundu. Atstāj, līdz silts. Izkāš un dzer pa pusglāzei trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Jums ir nepieciešama mēneša ārstēšana.

    Lai uzlabotu redzes asumu

    Standarta auzu novārījums jāizdzer līdz 5 glāzēm dienā. Novārījuma recepte: puslitra auzu burciņai pielej 3 litrus ūdens, uz lēnas uguns vāra 30 minūtes, atstāj siltu un izkāš. Ārstējiet vairākus mēnešus.

    Jostas roze

    Ielejiet ēdamkaroti auzu pārslu trīs glāzēs ūdens un atstājiet tieši vienu dienu. Dzert glāzi infūzijas trīs reizes dienā pirms ēšanas. Ieeļļojiet ķermeni ar propolisa tinktūru. Ārstēšanas kurss ir vismaz 7 mēneši. Rezultāts ir labs.

    Parkinsona slimība

    10 ēd.k. Ēdamkaroti auzu 1 stundu vāra trīs litros ūdens, izkāš un izdzer iepriekšējā dienā. Ārstēt 6-7 mēnešus.

    Auzas pret stresu un nervozitāti

    Glāzi auzu vāra litrā ūdens 20 minūtes, izkāš un dzer kā tēju. Kurss ir mēnesis.

    Auzas un kliņģerītes no alkohola un nikotīna atkarības: kā atmest dzeršanu un smēķēšanu

    Auzu novārījums ar kliņģerīti palīdzēs atbrīvoties no šiem sliktajiem ieradumiem (ja tikai pats cilvēks to vēlas).

    Tātad, piepildiet jebkuru pannu līdz pusei ar auzām, piepildiet to ar ūdeni līdz augšai un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes. Tad ātri jāizkāš karstais buljons un jāiemet tajā sauja kaltētu kliņģerīšu ziedu. Pārklājiet ar vāku un labi aptiniet ar vecu segu. Atstājiet uz nakti. Dzert 3-4 glāzes dienā, glāzi pirms katras ēdienreizes.

    Tas ir tas, kas tas ir - dārgas auzas, kuru derīgās īpašības ir vienkārši milzīgas, un praktiski nav kontrindikāciju. Uzskatu, ka visiem cilvēkiem periodiski jādzer auzu pārslas, lai saglabātu “cīņas” garu un labu veselību. Pats jau vairākas reizes 2-3 nedēļas esmu lietojis standarta auzu novārījumu un pati esmu izjutusi tā labvēlīgo efektu - mans sniegums ir trīskāršojies, nogurums un aizkaitināmība pazuda, un līdz ar tiem trīs liekie kilogrami

    Veselību visiem!

    Ar mīlestību Irina Lirnetskaja

    Auzas ir viengadīgs graudaugu augs ar taisnu stublāju, garām, šaurām lapām un ziedkopām vītņveidīgām. Auzu augļi ir plēvveida graudi. Auzas zied jūnijā - augustā, auzu augļi nogatavojas jūlijā - septembrī.

    Medicīniskiem nolūkiem izmanto auga gaisa daļu un nerafinētus graudus. Auzu zāli savāc pirms ziedēšanas un ziedēšanas laikā un nekavējoties žāvē. Auzu salmus novāc ražas novākšanas laikā.

    Auzu graudu sastāvā ir olbaltumvielas, tauki, ciete, šķiedrvielas, A, C, E, H un B grupas vitamīni, dzelzs, fosfors, hroms, sērs, magnijs, niķelis, cinks, fluors, mangāns, jods, kālijs, kalcijs, silīcijs , kā arī pektīni, organiskās skābes, alkaloīdi, flavonoīdi, saponīni.

    Silīcija, kas ir iesaistīta kalcija un vairāku citu mikroelementu uzsūkšanā organismā, auzās ir vairākas reizes vairāk nekā jebkurā citā graudaugā (izņemot rīsus). Sērs ir nepieciešams vielmaiņas normalizēšanai, nervu, kaulu audiem un asinīm. Auzu sastāvā esošie polifenoli labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzeri un aknas, bet tireostatīns labvēlīgi ietekmē vairogdziedzera darbību. Auzas ieņem otro vietu pēc vīnogām pēc sastāva līdzības ar sieviešu mātes pienu.

    Auzas plaši izmanto kuņģa-zarnu trakta slimību, gastrīta, pankreatīta, holecistīta, kā arī cukura diabēta, bronhiālās astmas, ekzēmas, diatēzes, nieru un locītavu slimību ārstēšanā.

    Auzu izmantošana tautas medicīnā

    Vislabāk ir ņemt auzas novārījuma veidā, kam ir diurētiska, holerētiska, aptveroša, pretdrudža un tonizējoša iedarbība. Auzu novārījumu var dzert katru dienu, kafijas un tējas vietā.

    Lai pagatavotu novārījumu, jāņem divas glāzes auzu graudu, jāieber tos emaljētā traukā un jāaplej ar 250 ml auksta ūdens. Pēc 11-12 stundām, kad graudi uzbriest, pielej ūdeni, lai graudi nosegtu, un liek uz uguns. Vāra buljonu uz lēnas uguns zem vāka vismaz 1,5 stundas, pievienojot ūdeni, kamēr tas vārās. Izvārītās auzas atdzesē, sasmalcina blenderī un iegūto masu sajauc ar buljonu. Vāra maisījumu vēlreiz, līdz tas sasniedz biezas želejas konsistenci.

    Auzu novārījums pret gripu.Ņem glāzi auzu graudu, noskalo, pievieno litru ūdens un atstāj uz nakti. Nākamajā rītā uzliek uguni un vāra, līdz paliek puse no sākotnējā tilpuma. Gatavo buljonu izkāš un dienas laikā ņem siltu. Turklāt dienas laikā izdzeriet 2 glāzes jogurta ar 5 ķiploka daiviņām, kas saspiestas un sajauktas ar jogurtu.

    Auzu novārījums pret bronhītu. Pusglāzi auzu graudu aplej ar 2 litriem piena, 1,5 - 2 stundas sautē cepeškrāsnī, izkāš. Dzert 1 glāzi naktī.

    Auzu novārījums pret hepatītu un hronisku gastrītu.Ņem ½ glāzi auzu graudu, noskalo, pievieno 500 ml tīra ūdens un ļauj ievilkties 12 dienas. Pēc šī perioda uzlieciet uguni un vāriet pusstundu, aizverot vāku, pēc tam atkal ļaujiet brūvēt 12 stundas. Iegūto buljonu uzvāra līdz 500 ml ar vārītu ūdeni. Lietojiet 70-100 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas vai starp ēdienreizēm.

    Auzu novārījums pankreatīta ārstēšanai. Uzmanīgi sašķirojiet auzu graudus, atdalot sēnalas un bojātās sēklas. Sēklas pārlej ar siltu vārītu ūdeni un noliek siltā vietā uz vairākām dienām. Pēc tam, kad graudi ir sadīguši, tos rūpīgi noskalo, nosusina un kafijas dzirnaviņās samaļ miltos. Viena ēd.k. Glāzē ūdens atšķaida karoti miltu, vāra 2-3 minūtes, atstāj uz stundu un dzer uzreiz. Dzeriet novārījumu līdz pilnīgai atveseļošanai.

    Auzu novārījums kā diurētiķis un choleretic līdzeklis. Glāzi auzu graudu aplej ar litru verdoša ūdens, patur uz mazas uguns, līdz iztvaiko 1/4 tilpuma, atdzesē, izkāš. Dzer pa pusglāzei 3-4 reizes dienā.

    Auzu novārījums pret tūsku. 1 glāzi auzu aplej ar 4 glāzēm ūdens, patur ūdens peldē, līdz tilpums samazinās uz pusi. Pievienojiet buljonam 4 ēdamkarotes. karotes medus un atstāj uz 5 minūtēm, tad izkāš. Lietojiet novārījumu pa 150 ml divas līdz trīs reizes dienā.

    Auzu novārījums pret žultsakmeņiem. Pusglāzi auzu graudu ielej 750 ml verdoša piena, liek karstā cepeškrāsnī uz 1,5-2 stundām, izkāš. Dzert visu dienu.

    Auzu novārījums pret cistītu. Glāzi nerafinētu auzu graudu aplej ar 250 ml ūdens, karsē ūdens peldē, līdz iztvaiko puse tilpuma, izkāš. Pievienojiet buljonam 2 ēdamkarotes. karotes medus, vāriet 5 minūtes. Dzert 2-3 reizes dienā, 150 ml.

    Auzu novārījums organisma nogurdināšanai.Ņem glāzi auzu graudu un aplej ar 1 litru verdoša ūdens, uzliek uz plīts un vāra līdz želejas konsistencei. Izkāš buljonu un pievieno tam tikpat daudz piena. Atkal uz dažām minūtēm liek uz uguns, tad atdzesē un pievieno buljonam 3 ēdamkarotes. karotes medus. Ņem 1 glāzi sasildīta novārījuma 3 reizes dienā.

    Auzu novārījums pret osteohondrozi un locītavu slimībām. 1 kg auzu salmu ievieto audekla maisiņā, tvaicē verdošā ūdenī 1 stundu. Piekariet maisu uz jaucējkrāna virs vannas un izlaidiet caur to siltu ūdeni. Paņemiet vannu 40-60 minūtes.

    Auzu novārījums pret reimatismu. 300 gramus auzu salmu ielej 10 litros ūdens, vāra 30 minūtes, atdzesē līdz 32-33ºC. Ar buljonu veic kāju vannas.

    Auzu novārījums pret cistītu. 250 gramus sasmalcinātu auzu salmu ielej 3 litros ūdens, vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, izkāš. Izmantojiet vannošanai 5-10 minūtes 35-36ºС temperatūrā.

    Auzu pārslu ietīšana artrītu. Vienādās daļās ņem auzu salmus, priežu zarus un siena putekļus, 2/3 tilpuma ielej emaljētā traukā, pielej ūdeni un liek uz pusstundu uz uguns, pēc tam atstāj uz 20 minūtēm. Izmērcē buljonā palagus, zeķes, lupatas kaklam un rokām. Visu nedaudz izgriez un ātri uzvelc zeķes, apvij rokas un visu ķermeni līdz padusēm. Apgulieties gultā un cieši ietinieties segā. Procedūras ilgums ir aptuveni 2 stundas. Veiciet ietīšanu katru dienu pāris mēnešus.

    Tinktūra urolitiāzei. Zaļo auzu zāli izlaiž caur gaļasmašīnu un ar sasmalcināto zāli piepilda puslitra burkā, pielej degvīnu un atstāj uz 15-20 dienām tumšā vietā, ik pa laikam sakratot. Pēc tam izkāš tinktūru un ņem 25-30 pilienus, atšķaidot to tabulā. tējkaroti ūdens trīs reizes dienā pirms ēšanas.

    Auzu tinktūra pret bezmiegu.Ņem 1 ēdamkaroti auzu graudu un izlaiž cauri gaļas mašīnā. Izejvielu pārlej ar 100 ml degvīna un atstāj uz 2 nedēļām siltā vietā. Ņem 30 pilienus, atšķaidītu ar vārītu ūdeni, divas reizes dienā.

    Auzu tinktūra kā tonizējošs un stiprinošs līdzeklis. Sasmalcina zaļo auzu zāli, piepilda puslitra traukā, pielej degvīnu, atstāj tumšā vietā 2-3 nedēļas, ik pa laikam sakratot. Izkāš, izspied izejvielas. Dzert 3 reizes dienā pirms ēšanas, atšķaidot galdā 20-30 pilienus. karote ūdens.

    Auzu uzlējums nieru slimību un pilienu ārstēšanai. 100 gr. auzu salmi vai 30 gr. zaļo auzu zāli aplej ar litru verdoša ūdens, divas stundas atstāj siltā vietā, tad izkāš. Dzert 1 glāzi 3 reizes dienā pirms ēšanas.

    Auzu infūzija artrīta ārstēšanai. Ielej 1 tabulu. karote sasmalcinātu auzu salmu 250 ml verdoša ūdens, atstāj uz 1/2 stundu, izkāš. Dzert 100 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas.

    Auzu uzlējums diatēzei. Ielej 2 galdus. karotes auzu graudu ½ litru verdoša ūdens, atstāj uz trīs stundām, izkāš. Lietojiet 100 ml četras reizes dienā.

    Auzu uzlējums pret holecistītu.½ kg auzu graudu ielej litrā verdoša ūdens, atstāj uz 40 minūtēm, izkāš. Dzer pa pusglāzei 3 reizes dienā.

    Kontrindikācijas auzu preparātu lietošanai

    Ārstēšana ar šī auga novārījumu ir kontrindicēta nieru un sirds un asinsvadu mazspējas, individuālas nepanesības gadījumos, kā arī cilvēkiem ar izņemtu žultspūšļu. Pārdozēšana var izraisīt galvassāpes.

    Ārstēšanas laikā ar auzām no ēdienkartes jāizslēdz pikanti un sāļi ēdieni, kafija un jebkādi alkoholiskie dzērieni, ieskaitot alu.

    Auzas To jau gadsimtiem ilgi izmanto dažādu slimību ārstēšanai, svara zaudēšanai, organisma attīrīšanai un aknu dziedināšanai. Tautas medicīnā auzu novārījumu, uzlējumu, kvasa ārstnieciskās īpašības izmanto pret nogurumu, bezmiegu un ķermeņa vispārējā stāvokļa uzlabošanu.


    Auzas un to derīgās īpašības

    Auzu pārslas ir īpaši noderīgas novājinātiem cilvēkiem, kuri pārcietuši nopietnu slimību. Šī putra palīdz ātri atjaunot spēkus.

    Auzu zupa tiek uzskatīta par ne mazāk noderīgu, ko noder bērniem ar urīnceļu problēmām. Tā pati zupa palīdz atjaunot spēkus pēc tādas nopietnas slimības kā tuberkuloze.

    Tam pašam mērķim (spēku atjaunošanai pēc smagas slimības) palīdz arī ar medu saldināts auzu novārījums. Auzu novārījums ir diurētiskas īpašības, palīdz normalizēt vielmaiņas procesus, uzlabo sirds muskuļa un nervu sistēmas darbību.

    Auzas palīdz mazināt sāpes no urolitiāzes. Šim nolūkam tika sagatavots salmu novārījums un uzlikts kā komprese nieres zonā. Šādas kompreses ne tikai mazina sāpes, bet arī veicina nesāpīgu un maigu nierakmeņu izņemšanu.

    No auzām gatavotus ēdienus izmanto diētiskajā medicīniskajā uzturā, jo auzas palīdz izvadīt no organisma un asinīm lieko holesterīnu. Auzas satur īpašas vielas un šķiedrvielas, kas iesaistītas šajā procesā.

    Auzu ēdieni ir noderīgi arī cilvēkiem, kuri cieš no augsta asinsspiediena.

    Auzu diēta ir paredzēta cilvēkiem ar lūzumiem vai vielmaiņas traucējumiem kaulos, jo auzas satur pietiekamu daudzumu vielu, piemēram, kalciju, fosforu utt.

    Auzas satur vielu, ko sauc par magniju. Magnijs ir organismam ļoti nepieciešama viela, bez tā normāla sirds muskuļa darbība nav iespējama. Bet bez tam magnijs ir ļoti nepieciešams arī aknām, jo ​​tas stimulē žults izdalīšanos. Tāpēc auzas lieto aknu slimībām un jo īpaši holecistīta ārstēšanai.

    Magnijs ir unikāls arī ar to, ka tas novērš trombu veidošanos un palīdz attīrīt asinsvadus, tāpēc auzas obligāti jāiekļauj to pacientu uzturā, kuri slimo ar aterosklerozi, koronāro artēriju slimību, hipertensiju un tromboflebītu.

    Cilvēkiem, kuriem ir veikta sirds operācija, noteikti jāiekļauj auzu ēdieni.

    Auzu pārslu pagatavošanas procesā ūdenī veidojas proteīna-cietes gļotādas masa, kurai piemīt unikālas ārstnieciskas īpašības. Šāda masa, nonākot kuņģī, nekairina tā sienas, gluži pretēji, tā apņem kuņģa sienas, pasargājot to no kaitīgo vielu kaitīgās ietekmes, kas arī nonāk organismā.

    Šo gļotu vērtība slēpjas arī tajā, ka, aptverot kuņģa sieniņas, tās neielaiž organismā kaitīgās vielas, bet tajā pašā laikā pašas auzu pārslas organismā viegli uzsūcas.

    Pētījumu gaitā noskaidrots, ka auzu pārslas palīdz izvadīt no organisma smago metālu sāļus, piemēram, viens no šiem metāliem ir svins, no kura organismam ir ļoti grūti atbrīvoties.

    Auzu pārslu ēdieni ir noderīgi arī gados vecākiem cilvēkiem, kuri bieži cieš no sirds slimībām. Locītavas, aknas, aizkuņģa dziedzeris utt.

    Mūsdienās starp daudzām slimībām aizcietējums ir posts. Auzu pārslu gļotas palīdz viegli tikt galā ar šo nepatikšanu. Turklāt tas normalizē zarnu darbību gan aizcietējuma, gan caurejas gadījumā.

    Ir nopietnas kuņģa slimības, kurās gandrīz viss ir aizliegts ēst. Šādas slimības ir kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, gastrīts ar paaugstinātu skābumu, kolīts, pankreatīts utt. Tātad šīm slimībām ēdieni un zāles, kas gatavotas no auzām, ir vienkārši neaizstājamas.

    Nedrīkst aizmirst arī auzu atjaunojošās īpašības. Piemēram, šī labība satur augstu silīcija saturu. Un silīcijs ir iesaistīts kolagēna ražošanā, pateicoties kam āda paliek jauna, elastīga un tonizēta.

    Turklāt silīcijs aiztur ūdeni šūnās, novēršot dehidratāciju. Ūdens trūkums ādas šūnās izraisa ātru nokalšanu, tā kļūst sausa un ļengana.

    Silīcijs ir iesaistīts arī daudzos citos procesos. Pateicoties silīcijam, ķermenis viegli absorbē tādus elementus kā kalcijs, dzelzs, fosfors un citi.

    Ja vēlaties zaudēt lieko svaru, tad auzu pārslas šajā ziņā kļūs neaizstājamas. Galu galā tieši silīcijs ir atbildīgs par tauku vielmaiņu. Bez šīs vielas taukaudu sadalīšanās nav iespējama.

    Diemžēl vienā rakstā vienkārši nav iespējams uzskaitīt visas auzu labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības. Bet īsumā jāsaka, ka auzas palīdz tikt galā ar daudzām slimībām.

    Kādas slimības palīdz izārstēt auzas?

    • Aizcietējums
    • Caureja
      Bronhu slimības, klepus
    • Urolitiāzes slimība
    • Skrofuloze
    • Urīna aizture
    • Tuberkuloze
    • Sirds slimības
    • Astēnija
    • Vīrusu hepatīts
    • Gastrīts, kolīts, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla
    • Neirastēnija, depresija, nogurums
    • Bezmiegs
    • Locītavu slimības, radikulīts, sēžas nerva iekaisums
    • Ādas slimībām (ķērpji, ekzēma, diatēze)
    • Diabēts (pazemina cukura līmeni asinīs)
    • Rīkles vēzis
    • Aizdusa
    • Samazina holesterīna līmeni asinīs
    • Normalizē vielmaiņas procesus
    • Lieto pret aknu slimībām, holecistītu
    • Normalizē asinsspiedienu
    • Auzas izmanto kosmetoloģijā

    Slimību ārstēšanai visbiežāk izmanto auzu novārījumu, no tā gatavo arī želeju un kvasu, un tad pastāstīšu vairāk par šo, kā pagatavot, kā uzņemt.

    Ieguvumi un kaitējums

    Tā kā auzu novārījumu visbiežāk izmanto medicīniskiem nolūkiem, pastāstīšu par tā lietošanu, pagatavošanu un dzeršanu.

    Auzu novārījumu izmanto dažādos gadījumos. Šis ir lielisks rīks. Palīdz attīrīt organismu. Ja jūs nodarbojaties ar ķermeņa attīrīšanu, tad šajā procesā no visiem audiem un orgāniem asinīs nonāk sabrukšanas produkti, toksīni, sārņi un daudz kas cits.

    Tā rezultātā pasliktinās cilvēka pašsajūta, parādās vājums un reibonis. Lai izvairītos no nepatīkamiem simptomiem, dzer auzu novārījumu. Ar to pašu mērķi alerģiju ārstēšanai ņem auzu novārījumu.

    Auzu pārslu novārījums palīdz arī atbrīvoties no aknu akmeņiem un daudzām aknu slimībām.

    Šīs zāles uzlabo vielmaiņu, izvada smago metālu sāļus un toksīnus.

    Vēl man patika tas, ka auzu novārījums palīdz tikt galā ar tabakas un narkotiku atkarību.

    Ir daudz recepšu auzu novārījuma pagatavošanai. Es sniegšu jums dažus vienkāršus, un jūs izvēlaties to, kas jums patīk vislabāk.

    Vienkāršākā auzu recepte

    Šai receptei jums jāņem:

    • 2 ēd.k. malti graudi
    • 500 ml. ūdens

    Auzas pārlej ar siltu vārītu (40C) ūdeni un atstāj uz nakti. No rīta maisījumu uzliek uz uguns, uzvāra un tvaicē 5-10 minūtes. Pēc tam ļauj buljonam nedaudz atdzist, izkāš un dzer kā tēju, saldinot ar medu. Šo recepti var pagatavot kā vispārēju toniku.

    Standarta recepte auzu buljona pagatavošanai

    Sagatavojiet novārījumu, pamatojoties uz:

    • 1 litrs auzu
    • 5 litri ūdens

    Auzas pārlej ar ūdeni un liek uz lielas uguns. Kad šķidrums vārās, samaziniet uguni un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes. Ļauj buljonam atdzist, tad izkāš un izdzer.

    Dienā jāizdzer 1-1,5 litri šī novārījuma. Šo recepti izmanto, lai attīrītu organismu no atkritumiem un toksīniem.

    Regulāri lietojot šo novārījumu, var atbrīvoties no sāļu nogulsnēm locītavās, attīrīt asinsvadus no holesterīna un aplikumiem, atbrīvoties no nierakmeņiem un aknām. Novārījums arī palīdz atbrīvoties no hroniska noguruma, uzlabo imunitāti, uzlabo atmiņu un palielina veiktspēju.

    Pret kuņģa-zarnu trakta slimībām

    Kā tvaicēt auzas kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai

    Šī recepte palīdz atbrīvoties no kuņģa-zarnu trakta slimībām, piemēram, čūlas, gastrīta, kolīta, ārstē aizkuņģa dziedzeri un citas kuņģa un zarnu slimības.

    Šo slimību gadījumā novārījuma pagatavošana ir nedaudz laikietilpīga, tāpēc jums jābūt pacietīgam.

    Paņemiet produktus proporcijās:

    • 1 glāze auzas
    • 1 litrs ūdens

    Pārlej auzas ar ūdeni un atstāj uz nakti. No rīta uzlieciet maisījumu uz uguns un vāriet apmēram 30 minūtes. Pēc tam ietiniet trauku ar buljonu siltā segā un atstājiet ievilkties vēl 12 stundas. Lietojiet novārījumu trīs reizes dienā, 0,5 glāzes pirms ēšanas.

    Bet, ja nevēlaties tērēt daudz laika, gatavojot novārījumu kuņģa slimību ārstēšanai, tad ir vienkāršāka recepte. Šajā versijā auzas var tvaicēt termosā. Neskatoties uz to, ka novārījumu ir ļoti vienkārši pagatavot, tas nekādā ziņā nav zemāks par savu iedarbību.

    Lai pagatavotu novārījumu, jāpagatavo auzu pārslas. Jūs varat pagatavot tik daudz miltu, cik vēlaties. Lai to izdarītu, labi izskalojiet auzas un nosusiniet. Sasmalcina kaltētas auzas kafijas dzirnaviņās. Uzglabāt cieši noslēgtā stikla burkā.

    Tvaicēšanai ņem 2 ēd.k. auzu pārslas, ielej verdošu ūdeni termosā un aizver termosu. Buljonam jāļauj brūvēt vismaz 5 stundas. Jūs varat to pagatavot vakarā naktī, un no rīta jūs varat sākt lietot zāles. Šo novārījumu dzer 20 minūtes pirms katras ēdienreizes.

    Kā tvaicēt auzu novārījumu ar pienu

    Šī recepte palīdz atjaunot spēkus pēc smagas slimības pieaugušajiem un bērniem.

    Novārījums tiek sagatavots, pamatojoties uz

    • 5 glāzes auzas
    • 2 litri. pienu

    Vispirms mums jāuzvāra piens un tikai pēc tam ielej tajā sagatavotās auzas. Labāk ir ņemt traukus, kas iztur cepeškrāsns temperatūru, tāpēc jums nav daudz jāraizējas ar trauku lešanu un mazgāšanu.

    Pēc tam trauku ar zālēm ievietojiet cepeškrāsnī uz 2 stundām. Lietojiet zāles pirms gulētiešanas, 1 glāze (deva bērnam tiek samazināta). Pamatojoties uz šo novārījumu, jūs varat pagatavot daudz veselīgu desertu, kas patiešām patiks jebkuram bērnam.

    Šis novārījums palīdz mazināt klepu, ko izraisa bronhīts un elpas trūkums.

    Tinktūra pret nervu izsīkumu

    Lai pagatavotu tinktūru, jāņem jauni, zaļi auzu kāti un jāsasmalcina gaļas mašīnā. Uz 2 glāzēm degvīna jāņem 2 ēd.k. sasmalcināti kāti. Kātus aplej ar degvīnu, apmaisa, pārklāj ar vāku un ievieto tumšā, siltā vietā uz 2 nedēļām. Pēc tam tinktūru izkāš un lieto pa 20 pilieniem katru dienu no rīta un vakarā pirms ēšanas.

    Tinktūra ne tikai palīdz tikt galā ar nervu izsīkumu. To lieto garīga un fiziska noguruma gadījumā. Tinktūra palīdz arī atbrīvoties no bezmiega.

    Bet tās nav visas tās derīgās īpašības. Tinktūru var lietot urolitiāzei. Tam ir diurētiskas un sviedrējošas īpašības. Tinktūrai piemīt arī pretdrudža īpašības, tāpēc to var lietot arī saaukstēšanās laikā.

    Uzlējuma pagatavošanai ņem 30 gramus zaļo auzu kātu (var ņemt salmus), aplej ar 1 litru verdoša ūdens un ļauj ievilkties 2 stundas. Gatavo uzlējumu izkāš un ņem pa 0,5 glāzes trīs reizes dienā.

    Aknu ārstēšana

    Šo recepti izmanto kā choleretic līdzekli. Lai pagatavotu zāles, jums ir nepieciešams uzņemt 1 glāzi graudu, pievienot 1 litru ūdens un likt uz uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz masa samazinās uz pusi. Ņem pa 1/3 glāzes trīs reizes dienā pirms ēšanas.

    Auzu novārījums pret radikulītu

    No sāpēm, kas rodas radikulīta saasināšanās laikā, palīdz atbrīvoties no auzu salmiem gatavots novārījums. Novārījuma pagatavošana nepavisam nav grūta, jums jāņem 2 kg. salmus, ielej 5 litrus ūdens, uzliek uguni, uzvāra un 30 minūtes vāra uz lēnas uguns.

    Gatavajam buljonam ļauj nedaudz atdzist, izkāš un lej vannā. Vannas temperatūra nedrīkst būt augstāka par 38C. Vannas ilgums ir 10-15 minūtes. Kopā jāveic 20 procedūras. Starp procedūrām jums ir nepieciešams 2-3 dienu pārtraukums.

    Auzu novārījums pret depresiju

    Es zinu no sevis, ka depresija ir ļoti nepatīkams stāvoklis, ar kuru ir jātiek galā un jāiziet no tās. To nevar izdarīt bez speciālista palīdzības. Tajā pašā laikā, lai sasniegtu labākus rezultātus, varat uzņemt auzu salmu novārījumu.

    Lai pagatavotu novārījumu, jāņem 3 ēd.k. sasmalcinātus salmus, ielej 400 ml. verdošu ūdeni un ļauj tam brūvēt. Dzert dienas laikā vairākās devās.

    Atbrīvošanās no tabakas atkarības

    Auzu novārījums palīdz arī atbrīvoties no tabakas atkarības. Lai to izdarītu, jāsagatavo sodas šķīdums (1 litrā jāizšķīdina 1 tējkarote sodas) un ar šo šķīdumu jāieber 100 grami auzu sēklu. Atstāj uz 4 stundām. Pēc tam maisījumu liek uz uguns, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 1 stundu. Ļauj nedaudz atdzist, izkāš un iegūto šķidrumu ņem 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas.

    Diabēta ārstēšana

    Lai samazinātu cukura līmeni asinīs un mazinātu šīs briesmīgās slimības sekas, jums jāuzņem 100 grami auzu, ielej 1 litru verdoša ūdens un jāatstāj uz nakti. No rīta šķidrumu notecina un ņem trīs reizes dienā pa 0,5 glāzes.

    Runājot par kontrindikācijām, to ir ļoti maz, taču tās pastāv.

    Pirmā kontrindikācija ir produkta nepanesamība. Lai arī reti, tā tomēr notiek. Tas pats attiecas uz alerģijām.

    Neskatoties uz to, ka auzas ir tik labvēlīgas organismam, tās nevajadzētu lietot neierobežotā daudzumā. Visur ir jāievēro noteikumi. Izvairieties no šī dzēriena pārmērīgas lietošanas.

    Un, protams, uzraugiet savu stāvokli. Ārstēšanas laikā klausieties savu ķermeni. Ja kaut kas noiet greizi un pašsajūta pasliktinās, labāk ir pārtraukt auzu ēšanu.

    Tas ir viss, ko es gribēju jums pastāstīt par auzām, kādi ir to ieguvumi, kādas ārstnieciskās īpašības tām piemīt ķermenim. Kā redzat, šis ir unikāls un nenovērtējams produkts, kam jābūt klāt uz jūsu galda kaut vai ne uzlējumu vai novārījumu, bet putru veidā noteikti.

    Nelobītas auzas: kādas ir to priekšrocības?

    Neapstrādātu auzu ārstnieciskās īpašības

    Šai labībai ir milzīgs daudzums noderīgu vielu. Tas ir lielisks līdzeklis pret visu iekšējo orgānu iekaisuma procesiem. Auzas satur arī īpašu fermentu, kas uzlabo ogļhidrātu uzsūkšanos.

    • Graudaugi satur daudz magnija, kas nomierina nervus un sirds darbību un regulē vielmaiņu.
    • Nemizotās auzas lieto, kad imūnsistēma ir novājināta dažādu slimību, piemēram, hipertensijas, dēļ.
    • Augsts silīcija satura procents palīdz stiprināt asinsvadu sienas un labvēlīgi ietekmē muskuļu un skeleta sistēmu.
    • Graudaugi satur vielas - fosforu, kāliju, ārsti iesaka lietot graudaugus nieru, aknu un aterosklerozes gadījumā. Produktam ir arī liela ietekme uz cilvēka garīgajām spējām.

    Iepriekš minētās īpašības ir tikai daļa no saraksta, patiesībā kultūra ir mikroelementu, vitamīnu un minerālvielu krātuve. Spriežot pēc ārstu un tradicionālo dziednieku atsauksmēm, ja pareizi sagatavojat neapstrādātas auzas, jūs varat atbrīvoties no visām slimībām.

    Receptes ar nelobītām auzām

    Veselīgos graudaugus medicīniskiem nolūkiem lieto dažādos veidos. Ļoti noder nemizotu auzu novārījums, eļļa, tinktūras, graudaugu salmi.

    • Novārījums ķermeņa atjaunošanai

    250 gramus nemizotu auzu ielej litrā verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns līdz želejai. Iegūto šķidrumu izkāš, ielej tikpat daudz piena un uz pāris minūtēm liek uz mazas uguns. Tad vajag atdzesēt, samaisīt ar 3 ēd.k. l. medus, dzert 3 r. dienā 200 g.

    • Pret aknu un kuņģa-zarnu trakta slimībām

    Noskalo 130 g auzu, pievieno 500 g ūdens un atstāj uz 12 stundām. Pēc šī perioda uzlieciet uz lēnas uguns un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes. ar aizvērtu vāku. Pēc tam atkal atstāj uz 12 stundām. Šķidrumam pievieno ūdeni, lai kopā iegūtu 500 gramus. Produkts tiek ņemts par 3 rubļiem. 70 grami dienā pirms ēšanas vai starp ēdienreizēm.

    • Pret urolitiāzi

    Auzu zaļās lapas un kātiņu izberž caur gaļasmašīnu, ielej puslitra burkā, piepilda ar degvīnu, cieši aizvāko un atstāj uz 2-3 nedēļām tumšā telpā, ik pa laikam sakratot. Pēc derīguma termiņa beigām izkāš caur marli, izdzer 3 ēdamkarotes. dienu pirms ēšanas.

    • Par ARVI

    250 gramus nemizotu auzu aplej ar 1 litru ūdens, atstāj uz 12 stundām, tad vāra, līdz puse buljona iztvaikojusi, izkāš un visu tilpumu izdzer vienā dienā vairākās devās. Lai uzlabotu efektu, izdzeriet 2 glāzes dienā. rūgušpiens ar saspiestu ķiploku (5 krustnagliņas).