Dzeltens arbūzs. Šķirnes ar dzeltenu mīkstumu

Ģimene, mīļotā, mīļā, šī mantiņa starp arbūziem ir šādu epitetu cienīga. Šķirnes galvenās iezīmes ir arbūza mīkstuma sulīga, spilgti oranža krāsa. Iegarenas, svītrainas arbūzu ogas izaug līdz 18 kilogramiem.

"Tender Sweet Orange" ir ārkārtīgi saldais arbūzs, ar apelsīna mīkstumu, atvērts veids. No citām apelsīnu mīkstuma šķirnēm tas atšķiras ar neparasti spēcīgo mizu; tas padara to par labu kandidātu tālsatiksmes pārvadājumiem. Tas nav rezultāts ģenētiski modificētu hibrīdu dzeltenās un apelsīnu šķirnes arbūzi, viņi patiesībā ir senāki nekā viņu rozā un sarkanie "kolēģi". Agronomijas atklājumu vēsturnieki uzskata, ka arbūzu oranžās "versijas" vienmēr ir savvaļā augušas Dienvidāfrikā, bet balto ceļotāju uzmanības lokā nokļuva tikai 18. gadsimta beigās.

Šī arbūzu šķirne ir labs slāpju remdētājs karstā vasaras dienā, tas nodrošina arī pietiekamu daudzumu C un A vitamīna, kā arī antioksidantus, kas ir svarīgi cīņā pret slimībām. Tiek uzskatīts, ka arī kālijs palīdz kontrolēt arteriālais spiediens un, iespējams, novērstu insultu.

Galvenā informācija

Arbūzs Orange Tendersweet- Šī ir parastā arbūza šķirne. IN ziemeļu reģionosŠī ir ikgadēja šķirne.

Viņam būs vajadzīgas 80–90 dienas, lai sēklas izaugtu par augu ar arbūziem uz vīnogulājiem.

Tās sēklas ir vidēja izmēra, 28 grami satur 350 gabalus.

Plaukstas līdz 3-4 metriem garas, parasti lapotas.

Tie nogatavojas iegarenus, bagātīgi zaļus svītrainus arbūzus ar tumši oranžu, ļoti maigu mīkstumu ar gaišām kafijas sēklām.

Siltākajā Astrahaņas vai Kubanas klimatā sēklas var sēt ar tiešu sēšanu melones augsnē ar dziļumu no 2,5 cm (uz smilšmāla) līdz 3,8 cm (uz smilšmāla), tiklīdz augsne sasilst virs +15.

Vēsākam klimatam sāciet audzēt stādus 2-3 nedēļas pirms pēdējās salnas uz augsnes. Telpa ir vajadzīga bez stipri vēji, starp caurumiem rindā jābūt no 125 cm līdz 185 cm, un starp rindām no 2 līdz 3 metriem.

Negrimstoša, bagātīga augsne pilnā saulē nodrošinās pienācīgu ražu.

Lai iegūtu saldākus arbūzu augļus, mēnesi pirms ražas novākšanas krasi jāsamazina laistīšana.

Arbūzu stādi no sēklām lieliski darbojas atsevišķos traukos (diametrs no 10 līdz 13 cm un tilpums līdz 600 ml), augot siltumnīcā vai telpā.

Stādu audzēšana

Aukstā klimatā jāsēj arbūzu sēklas iekštelpās dzīvokļos vai siltumnīcās, bet ne agrāk kā mēnesi pirms stādu stādīšanas grēdu augsnē. Vispirms varat sēt pa vienam kūdras tabletēs līdz 3 cm dziļumam.

Un, tiklīdz parādās otrās īstās lapas, arbūzu stādi tiek pārstādīti apmēram nedēļu pēc tomātu stādīšanas grēdu augsnē.

Pēc stādīšanas dārza augsnē

Tur katrā kalnā ievietojiet divus vai trīs augus ar mēslojumu komposta veidā. Arbūzi jāstāda pilnā saulē un bagātīgā, irdenā augsnē. Jauni stādi var gūt labumu no melnas plastmasas, kas novietota uz augsnes.

Tiklīdz arbūzu vīnogulāji sāk attīstīties un nav plēves, ir nepieciešams uzklāt biezu organiskās mulčas kārtu (5-9cm), lai apkarotu nezāles un aizsargātu arbūzus no saskares ar augsni.

Saglabājiet augsni mitru, līdz augļi izaug līdz normālam izmēram, un pēc tam pievienojiet ūdeni tikai tad, kad augsne ir pilnībā izžuvusi. Sekojiet līdzi kukaiņu kaitēkļiem, kas varētu būt problēma.

Ražas novākšana

Vasaras iedzīvotāji patērē daudz dažādas metodes pārbaudot, vai audzēti arbūzi ir gatavi. Piemēram, zinot aptuveno nobrieduša arbūza izmēru, ir viegli noteikt, kad tas tuvojas gatavībai.

Pirmais pārbaudījums ir pieklauvēt pie arbūza ar pirkstu locītavām, un jums ir jāieklausās klauvējumos. Un, ja viņi ir kurli, tad arbūzs ir nogatavojies.

Vēl viens veids ir pārbaudīt apakšējā puse arbūzs, ko viņš guļ uz zemes; ādai jābūt gaiši dzeltenai.

Turklāt stīgas, kas atrodas vistuvāk arbūzam uz kāta, bieži norāda uz gatavību, kad tās sāk kļūt brūnas.

Pat nobriedušām arbūzu ogām ir nedaudz matēta miza, kuru ir grūti noņemt ar nagu.

Šīs šķirnes arbūzi vēsā vietā parasti turas vairākas nedēļas.

Sēklu taupīšana

Arbūzi viegli krustojas ar citu šķirņu arbūziem, tāpēc, lai nodrošinātu sēklu ģenētisko tīrību, ir nepieciešama telpiskā izolācija (vismaz 700 metri). Kad arbūza oga ir nogatavojusies, sēklas būs nogatavojušās.

Lai tos iegūtu, sagrieziet augļus un pēc sēklu izņemšanas nomazgājiet, lai noņemtu lipīgās sulas paliekas.

Pēc tam izklājiet tos nožūt, bet tikai ēnā. Žāvē nedēļu un pēc tam uzglabā vēsā vietā četrus gadus.

Pie mums jūs varat iegādāties jau sagatavotus stādīšanai Arbūzu sēklas Tendersweet.

Lauksaimniecības augu tirgū katru gadu parādās interesanti jauni produkti. Viens no brīnumiem meloņu kultūru vidū, kas jau paspējis iemantot dārznieku interesi, ir dzeltenais arbūzs. Kā audzēt šo atlases brīnumu un vai ir kādas būtiskas atšķirības? dzeltens arbūzs no parastajiem sarkanajiem - daudziem dārzniekiem aktuāla tēma.

Savvaļas sugas

Viņi to sauc par arbūzu viengadīgs augs no ķirbju dzimtas, kas pieder pie arbūzu ģints. No morfoloģijas (struktūras) viedokļa šī auga augļi tiek uzskatīti par ogu, nevis dārzeņu, kā daudzi ir pieraduši uzskatīt. Celulozes krāsa var būt pilnīgi atšķirīga: balta, rozā, dzeltena, sārtināta, sarkana. Mizā ir arī vairākas krāsu variācijas : zaļa, balta, gaiši zaļa, dzeltena, ar vai bez raksta.

Visplašāk kultivētie augļi ir zaļā krāsā ar sarkanu mīkstumu, lai gan selekcionāri turpina strādāt pie dažādu toņu ēdamo šķirņu izstrādes.

Dabā savvaļas arbūzs ir pazīstams kā kolokints. Tas nav piemērots lietošanai pārtikā, bet ir kļuvis plaši izplatīts kā līdzeklis noteiktu, jo īpaši audzēju slimību ārstēšanai. Tā mīkstums parasti ir bezgaršīgs vai rūgts, tāpēc visbiežāk tiek izmantots nevis pats auglis, bet gan tā sula kā mitruma avots.

Karstos reģionos tas ir aktuālāk nekā jebkur citur. Interesanti, ka Āfrikā aug savvaļas arbūzi, kas atšķirībā no iedzīvotājiem pazīstamajiem vidējā zona, ir daudzgadīga kultūra.

Kāpēc tas ir dzeltens

Runājot par dzeltenajiem arbūziem, ir vērts atšķirt iemeslus, kāpēc to mīkstums var būt dzeltena nokrāsa. Viens no iemesliem ir šķirnes īpašības, tas ir, mīkstuma dzeltenums ir normāla šķirnes pazīme. Šajā gadījumā augļu mīkstumam ir:

Sarkanā arbūza mīkstumam, kas ir nenobriedis vai piesātināts ar nitrātiem, var būt arī dzeltenīga nokrāsa. Šajā gadījumā jums jāpievērš uzmanība augļa tekstūrā esošajām vēnām. Ja uz vispārēja sārta fona tiem ir dzeltena nokrāsa - tā ir zīme, ka arbūzam palīdzēja mākslīgi nogatavoties. Labāk šādu augli nepirkt, un, ja esat to jau iegādājies, atsakieties to ēst.

Šķirnes ar dzeltenu mīkstumu

Ja augļi iekšpusē ir dzeltenīgi, iespējams, ka tiem vienkārši nebija laika nogatavoties. Augstas kvalitātes dzeltenā arbūza augļiem jābūt bagātīgai krāsai un izteiktai saldai struktūrai. Mūsdienās patērētāji labprāt izmēģina jaunus augļus, ogas un dārzeņus, kas iegūti selekcijas rezultātā. Šajā ziņā nav izņēmuma modes tendence kļuva par arbūzu dzeltens mīkstums. Šīs neparastās šķirnes melones kultūra pagaidām maz:

• Dāvana no saules.
• Kavbuz.
• Zelta grācija.
• Princis Hamlets.
• Mēness.

Daudzus interesē šo šķirņu izskata izcelsme, un tieši tā ir neparastās mīkstuma krāsas izcelsme, par ko patērētāji uztraucas, pērkot dzelteno arbūzu. Nav grūti atbildēt, ar ko šis auglis ir krustots, tas iegūts, izvēloties augu savvaļas formas ar parasto sarkano arbūzu, ko esam pieraduši ēst. Internetā dažkārt nākas saskarties ar atsaucēm uz zilo arbūzu, kā arī krāsainiem attēliem, kas ilustrē tā esamību. Taču šādas krāsas mīkstums melonēm nav raksturīgs un jāatzīst, ka bildes no interneta vienkārši viltotas, izmantojot Photoshop.

Bet apelsīna mīkstums augļos patiešām var rasties. Šādas variācijas pastāv gan starp savvaļas kolokintu formām, gan starp šī meloņu pārstāvja kultivētajām formām. Augļu garša ar saulainu mīkstumu ir maigāka un saldāka, dažreiz tajos ir ananāsu, mango, citronu vai ķirbju notis. Varbūt tās ir tikai personīgās garšas uztveres iezīmes, taču tā ir taisnība, ka “saulainās” ogās ir mazāk sēklu, salīdzinot ar sarkanajām.

Un, ņemot vērā to, ka šodien jūs varat atrast arī baltos augļus, patērētājs šķiet pārsteidzoša iespēja izveidojiet uz sava galda īstu kaleidoskopu no šīs dažādu toņu melones ražas šķēlītēm.

Pirmo reizi arbūzu dzelteno mīkstumu redzēju bildē internetā. Sākumā es neticēju, ka tas varētu notikt, es domāju, ka tas ir tikai kārtējais viltojums. Bet, kad viņi sāka tos pārdot mūsu lielveikalā, es nevarēju tos izmēģināt. Kopumā varu teikt – nekas īpašs. Ne saldāks par parasto. Bet sēklu ir mazāk - un tas ir jauki. Vispār pērc parastās, jaunās ir dārgākas, bet patiesībā iekšā tāpat!

Andželika

Mēs tos iestādījām savā vasarnīcā pagājušajā gadā. Viņi izauga saldi, bet ne lieli. Varbūt klimats viņiem nebija piemērots, varbūt augustā bija maz mitruma. Bet draugi un radi bija pārsteigti. Par to vien bija vērts stādīt!

Valērijs Ivanovičs

Šo mūsdienu selekcijas brīnumu es izaudzēju valstī. Man īpaši patika šķirne, es precīzi neatceros nosaukumu, man šķiet, ka to sauca par Lunar. Ļoti garšīgi, un man īstenībā likās, ka garšā ir jūtama ananāsu vai mango piegarša. Un, ja sarkans arbūzs iekšā ir dzeltenīgs, tad labāk to neēst, tas nav normāli!

Kopš bērnības mēs visi esam pieraduši, ka arbūziem ir zaļš no ārpuses un sarkans no iekšpuses. Ir pat daudz bērnu mīklas par to, kāds arbūzs ir salds un vienmēr sarkans, piemēram: Apaļš, apaļš, Salds, salds, Ar gludu svītrainu ādu, Un kad griež, skaties: Sarkans, sarkans iekšā.

Taču nesen veikalu plauktos un dārzeņu veikalos parādījušies arbūzi ar dzeltenu mīkstumu. Šis dzeltenais arbūzs pēc izskata neatšķiras no sarkanā.

Kāda ir šī šķirne, no kurienes tie nākuši, kā to audzēt, kā garšo šie dzeltenie arbūzi - par to visu ir mūsu raksts.

Pirms vairākiem gadiem Taizemes audzētāji veica krustošanās eksperimentu parasts arbūzs sarkans ar savvaļas arbūzu, kuram ir dzeltena mīkstums, bet neēd, jo ir absolūti bezgaršīgs. Šīs krustošanas rezultātā parādījās dzelteni ēdami arbūzi.

Dzeltenā arbūza apraksts

Mēs visi no bērnības zinām, ka arbūzs ir oga. Tātad šī dzeltenā oga nobriedusi var svērt no trim līdz desmit kilogramiem (kamēr ziemeļu reģionos audzēta oga diez vai būs smagāka par pieciem kg), tai ir sulīga, bet ne pārāk cukurota mīkstums, kas vienlaikus garšo pēc mango, citrona un ķirbis . Viena no priekšrocībām dzeltenā arbūza patērētājam salīdzinājumā ar sarkano ir mazais sēklu skaits.

Dzeltenā arbūza forma var būt apaļa vai ovāla, garša nav tik salda, bet sulīga un garšīga. Spānijā masveidā audzē apaļos arbūzus, bet Taizemē populāri ir ovāli. Krievijā arī Astrahaņā rūpnieciskā mērogā sāka audzēt dzeltenos arbūzus.

Interesanti! Lielākā daļa milzīgs arbūzs pasaulē uzauga Amerikas Savienotajās Valstīs Tenesī 2013. gadā. Viņa svars bija 159 kg un pārspēja iepriekšējā milža rekordu pat par 20 kg. Tagad mums ļoti smagi jācenšas izaudzināt jaunu rekordistu.

Dzelteno arbūzu šķirnes

Izrādās, ka dzeltenajam arbūzam ir daudz šķirņu.

Šeit Krievijā Vispopulārākā audzēšanas šķirne tiek uzskatīta par “mēness” šķirni. Šī šķirne izceļas ar to, ka tā agri nogatavojas un labi panes aukstumu, ar mango garšu. Bet krievu meloņu audzētāji audzē arī citas šķirnes. “Princis Hamlets” ir krievu izcelsmes šķirne, kuru tagad audzē ārzemēs. Ļoti agri nogatavojas pēc stādīšanas, pāris mēnešu laikā var nogaršot pirmos augļus. “Golden Grace” ir holandiešu šķirne, taču tā ir ļoti populāra mūsu valstī. Tās priekšrocība ir tā, ka tā ir izturīga pret aukstumu, kā arī tā, ka tās augļi ir ļoti sulīgi un diezgan lieli - līdz astoņiem kilogramiem.

Taizemē lielākā daļa populāra šķirne dzeltenais arbūzs - "Yellow Dragon", Čehijā - "Primaorange", ASV - "Yellow Doll", bet Izraēlā - "Seedless Imbar". Visas šķirnes ir saldas un sulīgas, atšķiras tikai forma, sēklu skaits, izmērs un garša.

Interesanti! Atveda audzētāji no Ukrainas jauna šķirne Kavbuz ir arbūza un ķirbja hibrīds. Var ēst neapstrādātu, bet kavbuz garšo labāk cepts, kā arī konservos un ievārījumos, jo šī hibrīda garša ir tuvāka ķirbim.

Dzelteno arbūzu sastāvs un lietderība

Arbūza sastāvs mikroelementu un vitamīnu ziņā atšķiras no sarkanā, taču ne mazāk noderīgs: Satur A, B, E, C, PP vitamīnus, mikroelementus: kalciju, kāliju, fosforu, magniju, dzelzi, nātriju.

Noderīgas īpašības:

• - stiprina imūnsistēmu
• - lielisks diurētiķis
• – attīra zarnas
• – pozitīvi ietekmē redzi, novēršot acu slimības, jo satur A vitamīnu
• – labvēlīgi ietekmē ādu, nagus, matus, pateicoties mīkstumā esošajam kalcijam
• – pozitīvi ietekmē kardiovaskulārā sistēma, samazina anēmijas iespējamību tajā esošās dzelzs, kālija un magnija dēļ
• – tiem, kas cieš no liekā svara, noderēs dzeltenais arbūzs, kas satur mazāk cukura, maz kaloriju (apmēram 38 kcal uz 100 gramiem) un tajā pašā laikā ir diezgan barojošs.

Kontrindikācijas:

• ja ēdat daudz dzeltenā arbūza, var rasties problēmas ar zarnām
• nav ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu
• rada lielu slodzi nierēm, kas var kaitēt tiem, kas cieš no nieru mazspējas
• Protams, individuāla neiecietība.

Dzeltenā arbūza audzēšana

Tāpat kā sarkano arbūzu, arī dzelteno var izaudzēt no sēklas, to uzreiz iestādot pastāvīga vieta augšanu, bet visbiežāk mūsu klimatiskajos apstākļos tiek izmantota audzēšanas metode no stādiem. Mājās sēklu diedzē un tad stādus stāda siltumnīcā.

Lai stādītu sēklas stādiem, varat iegādāties gatavu augsnes maisījums veikalā. Tajā pašā laikā izvēlieties augsni ķirbju augiem. Stādus transplantācijas laikā viegli sabojāt, tāpēc to labāk izmantot kūdras podi, no kuriem nav jāpārstāda - tad labāk tos uzreiz iestādīt pastāvīgā vietā.

Jūs varat sagatavot augsni pats. Lai to izdarītu, sajauciet kūdru, smiltis, humusu, pievienojiet nedaudz koksnes pelni. Labāk vispirms sēklas kādu laiku mērcēt ūdenī 50 grādu temperatūrā un pēc tam vienu stundu vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalot ar tekošu ūdeni.

Sēklas dīgšanai stādiem tiek stādītas martā-aprīlī. Piepildiet sagatavotos podus divas trešdaļas ar augsni, ūdeni telpas temperatūra, katrā podā iestādiet divas sēklas, rūpīgi apberot tās ar augsni. Mitrina, piemēram, no smidzināšanas pudeles un pārklāj ar plēvi.

Kad parādās dzinumi, plēvi var noņemt, katru otro dienu stādus rūpīgi laistīt gar poda malu, ļoti rūpīgi atraisīt un, galvenais, nodrošināt divpadsmit stundas dienasgaismas. Kad saules gaisma nepietiek, jums ir jāizmanto lampa. Kad uz stādiem parādās trešā lapa, jūs varat to mēslot ar govju kūtsmēsliem.

Ir nepieciešams stādīt arbūzu saulainā, siltā vietā ar pārsvarā smilšainu augsni. Pirms stādīšanas stādus ieteicams trīs dienas sacietēt: nodrošināt tos ar ventilāciju un samazināt laistīšanu.

Pirmo reizi pēc stādu stādīšanas siltumnīcā tas jālaista reizi vienā vai divās dienās un vēlāk naktī jāpārklāj, pajumte vairs nebūs vajadzīga, un laistīt var vienu vai divas reizes nedēļā. Nedēļu pēc jauno arbūzu stādu iesildīšanas jūs varat to barot amonija nitrāts. Pēc pāris nedēļām ar superfosfātu, kad sāk veidoties olnīcas, varat izmantot fosfora-kālija mēslojumu.

Audzējot ir atšķirība starp dzelteno un sarkano arbūzu: dzeltenā arbūza skropsta ir ļoti maiga, ar to jārīkojas uzmanīgi. Ja vēlaties, lai arbūzu ogas būtu lielākas, tad, kad uz vīnogulāja ir piesieti divi vai trīs arbūzi, saspiediet to, lai resursi netiktu tērēti citu olnīcu veidošanai, un visi jūsu spēki tiek tērēti lielu arbūzu audzēšanai.

Dzeltenie arbūzi no sarkanajiem atšķiras arī ar to, ka nogatavojas ātrāk. Gandrīz visi dzeltenie arbūzi tiek uzskatīti par agriem.

Svarīgs! Arbūzus nedrīkst pārāk daudz laistīt. Tas riskē, ka oga vienkārši pārsprāgs.

Kad jūlija vidū arbūzi sāk pildīties, tos vajadzētu laistīt mazāk, lai tie būtu saldāki, un, lai izvairītos no puves, zem katras ogas nolieciet vai novietojiet kaut ko, piemēram, dēlīti vai saplākšņa gabalu. Ražas novākšanas laiks pienāk, kad piesitot ogas nav augušas pāris nedēļas, atskan blāva skaņa, gals ir nožuvis un puse, uz kuras oga atrodas, kļuvusi balta vai vēl labāk – dzeltenīga.

Svarīgs! Jūs nevarat izņemt arbūzu pirms grafika. Tas atšķirībā no dažiem citiem dārzeņiem un augļiem novācot nenogatavojas.

Vēlos rezumēt: neskatoties uz to, ka dzelteno arbūzu cena veikalos bieži ir vairākas reizes augstāka nekā sarkanajiem, to audzēšana nav grūtāka. Tāpēc ir vērts mēģināt!

Arbūzs ir ļoti populārs visā postpadomju telpā. Audzē Krievijā liels skaitsšī melones raža.

Dažkārt šķiet, ka mūsu platuma grādos vienmēr ir augusi milzīga oga Patiesībā Dienvidāfrika un Dienvidamerika, kur augs joprojām ir sastopams savvaļā.

Šai zaļi svītrainajai ogai ar sarkanu mīkstumu tiešām ir ar ko lielīties, tik stipra, ka tiek klasificēta ne tikai kā pārtikas, bet arī pie tautas. zāles. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim sīkāk par visiem arbūzu noslēpumiem.

Izplatīts nepareizs priekšstats

Par arbūziem ir daudz mītu. Botāniķi un parastie cilvēki strīdas:

• vai tas ir auglis vai dārzenis;
• arbūzu augļi - ogas vai ķirbis;
• Arbūzu var audzēt tikai tropu valstīs;
• mīkstuma krāsa nogatavojies arbūzs jābūt koši.

Viss šī dzīves cikls zālaugu augs pāriet vienā gadā. Sējot sēklas pavasarī, rudenī jūs varat iegūt gatavu augļu ražu ar milzīgu skaitu jaunu sēklu.

Arbūza kāts ir plāns, izplatās pa zemi, lapas paceļas virs zemes uz gariem kātiem. Lai milzīgos augļus piepildītu ar šūnu sulu, augs ir sazarojies sakņu sistēma, kas spēj absorbēt mitrumu no zemes pat ļoti sausās vietās.

Tas ir interesanti:Šis augs tika atvests uz Krieviju ap 10.gadsimtu, augļi tika pasniegti kā delikatese uz muižniecības galdiem. Turklāt tie tika izmantoti diezgan neparasti, kā likums, mērcēti, vārīti un sālīti. Gatavā un sulīgā mīkstuma garša tika novērtēta, kad arbūzs plaši izplatījās visā valstī. Īpaši garšīgi augļi tiek audzēti Lejas Volgas reģionā.

Arbūzu augļi dažādos parametros ievērojami atšķiras atkarībā no šķirnes. Vikipēdijā ir dots arbūza augļa nosaukums - ķirbis dažās literatūrā ir atrodams nosaukums - viltus oga.

Pēc daudziem aprakstiem šie augļi ir līdzīgi, lai gan pēc botāniskās klasifikācijas pareizāks būtu nosaukums “ķirbis”. Tas pat parādās tās ģimenes nosaukumā, kurai pieder arbūzs.

Arbūzus audzē meloņu laukos atklāta zeme apgabalos ar siltu klimatu, piemēram, Volgas reģionā, lai gan dažas šķirnes aug vairāk, piemēram.

Arbūzu daudzveidība

Arbūzi daudzējādā ziņā ir ļoti dažādi, selekcionāri ir attīstījušies neparastas šķirnes, kas var neizskatīties pēc tipiska arbūza.

Arbūzu šķirnes iedala galda šķirnēs (tās ir paredzētas tiešam patēriņam), ir šķirnes, kuras izmanto sukādes gatavošanai, un lopbarības šķirnes - kā dzīvnieku barību.

1. Veidlapa.

Arbūzi ir ne tikai apaļi, ir šķirnes, kuru augļi ir elipsoidāli vai cilindriski. Šīs veidlapas var iegūt dabiski. Bet cilvēka doma nestāv uz vietas.

Tas ir interesanti: Japānā viņi izdomāja, kā augt kvadrātveida arbūzs. Kad augļi vēl ir mazi, tos augšanas laikā ievieto īpašās kubiskajās veidnēs, piepilda visu veidnes tilpumu. Šādi arbūzi papildus pievilcīgajam izskatam izceļas ar iespēju kompakts izvietojums pārdošanas un transportēšanas laikā. Ēģiptē pārdod arbūzus, kas pēc formas atgādina piramīdu.

2. Mizas krāsa.

Arbūza mizas krāsa svārstās no gandrīz baltas un dzeltenas līdz tumši zaļai. Bieži vien virsmai ir raksts svītru un plankumu veidā.

Apelsīnu arbūzu šķirne "Medoc"

3. Miesas krāsa.

Visiem pazīstams rozā krāsa celuloze nav vienīgā. Atkarībā no šķirnes krāsa var būt:

• balts;
• dzeltens;
• apelsīns;
• koši;
• aveņu;
• bagāts sarkans.

Piemēram, ēdamus var iegūt, krustojot savvaļas dzelteno arbūzu ar moderno. kultūras sugas.

4. Garozas biezums.

Papildus dažādām krāsām arbūza mizai ir atšķirīgs biezums. Ir biezu un plānsienu šķirnes.

Arbūzu šķirne "Skorik"

5. Nogatavināšanas termiņi.

Gardīgākos augļus var izvēlēties pēc žāvētā kātiņa, tas liecina par dabisko nogatavošanās procesu. Garda arbūza virsma ir spīdīga. Speciālists nogatavojušos augli var atšķirt pēc skaņas, kad to piesit. Saskaņā ar nogatavināšanas periodu arbūzus iedala:

Kāda ir atšķirība starp šķirnēm un hibrīdiem

Ja jūs nolemjat sākt arbūzu audzēšanu, jūs saskaraties ar sēklu izvēles problēmu. Iegādājoties, pievērsiet uzmanību marķējumam, pārliecinieties, ka pērkat noteiktas šķirnes vai hibrīda sēklas.

Priekšrocība šķirņu sēklas ir īpašību stabilitāte pieaugušam augam un nākamajām paaudzēm, kas iegūtas no izaudzētām sēklām. Visas auga īpašības tiek saglabātas neatkarīgi no pavairošanas – ar sēklām vai veģetatīvi.

Hibrīdi tiek radīti ceļā uz jaunas šķirnes izstrādi. Patērētāji veicina jauninājumu radīšanu. To priekšrocības slēpjas vairāku iezīmju kombinācijā, kas bija raksturīgas vecākiem indivīdiem.

Veģetatīvā pavairošana saglabā īpašības vecāku augs. Un, pavairojot ar sēklām, nav iespējams paredzēt auga īpašības.

Tas ir svarīgi: starp hibrīda sēklas dodiet priekšroku f1 arbūzu sēklām, tas ir, pirmās paaudzes hibrīdiem. No šīm sēklām iegūtie pēcnācēji apvieno vislabākās īpašības, augi ir produktīvāki un izturīgi pret lielāko daļu arbūzu slimību un kaitēkļu.

Mūsdienu arbūzu šķirnes

Arbūzu šķirne "Ogonyok"

1. Ogonjoka.

• Tiem piemīt izcila salda garša, mīkstums irdens un maigs.
• Saņem daudz pozitīvas atsauksmes degustētāji.
• Arbūzi nogatavojas agri, pēc 80 dienām jūs varat iegūt ražu.
• Vidējais svars - 2,5 kg, mazas brūnas sēklas.
• Augļi ir regulāras sfēriskas formas ar gludu virsmu.

2. Crimson Suite.

• Priekšrocība ir liela izmēra augļi - līdz 7 kg.
• Mīkstums ir koši bez vēnām.
• Augsta izturība pret kaitēkļiem un slimībām.
• Labi tiek galā ar transportēšanu.

3. Čārlstona Greja.

• Augļi ir ovālas formas.
• Viena arbūza svars var sasniegt 12 kg.
• Mizas krāsa ir gaiši zaļa.
• Mīkstums ir ļoti salds un garšīgs ar minimālu sēklu daudzumu.
• Ilgtermiņa uzglabāšana.

Arbūzu šķirne" Cukura mazulis»

4. Cukura mazulis.

• Augļi ir apaļas formas.
• Ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte.
• Mīkstums ir cukurots.

Kā redzat, plaši izplatītais un visu iemīļotais arbūzs joprojām satur daudz noslēpumu: no formu daudzveidības, mīkstuma un mizas krāsas līdz garšas īpašības. Izmēģiniet, atklājiet jaunas garšas un izbaudiet arbūzu šķirņu daudzveidību!

Zemāk aicinām noskatīties video par interesanti fakti par arbūziem: