Баяр ёслолд зориулсан наймалж мод бүхий салат хийх энгийн жор. Хавчны саваа бүхий амттай салатууд - сонгодог жоруудын хувилбарууд

Эхлээд би наймалж модны салат хийх сонгодог жорыг тайлбарлах болно. Үүнийг бас хавчны салат гэж нэрлэдэг. Би анх 1996 онд наймалж саваа лангуун дээр гарч байх үед туршиж үзсэн. Үүнтэй төстэй хоол нь "шинэ оросууд" гэж нэрлэгддэг хүмүүсийн ширээг чимэглэв. Ийм л гэр бүлд би түүнтэй уулзсан.
Дөрвөн жилийн дараа би хавчны салатны жорны шинэ цуглуулгыг нийтэлсэн бөгөөд та үүн дээр дарж танилцах боломжтой.

Хавч модны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ - видео жор:

Сонгодог наймалжтай салатны найрлага:

наймалж саваа 150-200 гр (хөргөсөн, шар буурцаггүй байвал зохимжтой)

Сонгосон тахианы өндөг 5 ширхэг.

эрдэнэ шишийн лааз

ширээний давс

Хавчны модны салат бэлтгэх:

Жор нь маш энгийн. Үүний зэрэгцээ энэ нь зарим нарийн ширийн зүйлийг агуулдаг. Салатын амт нь бид найрлагыг нь хэрчиж байгаагаас ихээхэн хамаардаг. Жишээлбэл, наймалж савхыг том, жижиг зүсэж, эсвэл сараалжтай болгож болно. Өндөгтэй ижил зүйл.

Тэгэхээр. цавчих эсвэл гурван наймалж саваа. Том өргөн аяганд хийнэ.

Өндөгийг буцалгаж, хальслаарай.

Бид үүнийг зүссэн, гэхдээ нарийн сараалж дээр гурав болгон хуваасан нь дээр.


Эрдэнэ шишийг нээ.

Салат руу цутгахаасаа өмнө шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй. Энэ нь маш тохиромжтой, та савны тагийг бүхэлд нь огтлох шаардлагагүй. Мөн тагийг нь таглаад үүссэн цоорхойгоор шүүсийг зайлуулна. Дашрамд хэлэхэд шүүс нь ихэвчлэн маш амттай байдаг бөгөөд та үүнийг ууж болно.

Эрдэнэ шиш нэмнэ. Холих. Энэ хэлбэрээр та ажлын хэсгийг хөргөгчинд нэг эсвэл хоёр өдрийн турш хадгалах боломжтой. Салатыг үйлчлэхээс өмнө майонезаар хувцасладаг. Хамгийн оновчтой амтыг олж авах хүртэл майонезаас бага зэрэг нэмж, сайтар холих нь дээр. Та өөрийн амтаас хамааран давс нэмж болно, үгүй ​​ч болно.

Сонгодог хувилбарын хувилбарууд бас бий.

Сонгинотой салат:

Нэг нюанс бий: хэрвээ та шинэхэн жижиглэсэн сонгино нэмээд тэр даруй ширээн дээр тавьбал салатны бүх амтыг арилгах болно. Энэ сонголтыг урьдчилан бэлтгэж, хэдэн цагийн турш зогсох шаардлагатай.

Байцаатай наймалж модны салат:

Энэ салатанд эхний алхам бол байцаа бэлтгэх явдал юм. Энэ нь эхлээд нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь бага зэрэг давс нэмнэ. Мөн шүүс гарч ирэх хүртэл шахаж ав. Дараа нь сонгодог найрлагыг нэмнэ.

Цагаан будаатай хавчны салат:

Энэ тохиолдолд сонгодог салатанд бага зэрэг чанасан будаа нэмнэ.

Хавчны чипстэй салат:

Энэ салат өөрөө зогсож чаддаг. Гэхдээ түүний мөн чанар нь наймалж савхыг сэвсгэр хавчны чипсээр сольсон явдал юм. Үйлчлэхээсээ өмнө нэн даруй майонезаар амтлах хэрэгтэй.

Хавчны модны салатанд зориулсан наймалж мах

Би энэ салатанд жинхэнэ хавчны мах нэмсэн; үнэнийг хэлэхэд хавчны махыг тусад нь идэх нь илүү амттай байдаг. Гэтэл сүүлийн үед лангуун дээр түүн шиг нэрлэгдсэн хавчны дуураймал мах гарах болсон. Тэдгээр. эдгээр нь саваа биш. Энэ нь махтай төстэй юм. Найрлага нь савхтай ижил байна. Гэхдээ энэ нь тусдаа дугтуйнд хийгдээгүй бөгөөд энэ нь бэлтгэх, зүсэх үйл явцыг хөнгөвчилдөг. Би шар буурцаггүй, хөргөсөн хэлбэрээр зардаг махыг худалдаж авахыг зөвлөж байна.

Мөн эцэст нь. Та наймалж савхаас олон амттай хоол хийж болно. Энэ бүхэн таны төсөөллөөс хамаарна. Жишээлбэл, та үүнийг нүүрсээр хуурч болно. Сайхан хооллоорой!!!

Өдрийн мэнд уншигчид болон блогийн зочид !! Удахгүй болох баярын өмнөхөн би тантай наймалж модоор хийсэн маш алдартай, энгийн салатын талаар ярихыг хүсч байна.

Энэ төрлийн зууш нь найрлага дахь бэлэн, түгээмэл бүтээгдэхүүнээр төдийгүй ашиг тусаараа ялгагдана. Эцсийн эцэст, наймалж савх нь загасны уураг агуулдаг бөгөөд уураг нь амин хүчлийн метионин агуулдаг бөгөөд энэ нь эргээд тодорхой даавар, нуклейн хүчлийн нийлэгжилтэнд оролцдог. Энэ нь шарх хурдан эдгэрч, өөхний солилцоо хэвийн болж, элэгний өөхлөлтөөс урьдчилан сэргийлж биед ашигтай. Тэд мөн А, Е витамин агуулдаг.

Энэхүү хоолны давуу тал нь өдөр тутмын салат болон баярын ширээнд үйлчлэхэд тохиромжтой. Жишээлбэл, үүнийг хэсэгчлэн, давхаргаар эсвэл тартлетаар үйлчил, эсвэл та ердийн аргаар хийж болно - орой дээр нь ургамлаар чимэглэсэн нийтлэг салат аяга. Би та нарын тухай мэдэхгүй, гэхдээ бидний найранд амттан нь гайхалтай байдаг!!

Бид үүнийг сонгодог зохиолын дагуу бэлтгэх арга замыг аль хэдийн үзсэн боловч үүнийг алдсан хүмүүст дахин сануулах болно.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 2 багц;
• чанасан өндөг - 3 ширхэг;
• эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• Майонез, давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Хавчны саваанаас савлагаа авч, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв та хөлдөөсөн бол тэдгээрийг байгалийн аргаар урьдчилан гэсгээх хэрэгтэй.

2. Өндөгийг хатуу чанаж, хөргөнө. Хальс, шоо болгон хуваасан.

3. Өндөгтэй савхыг хольж, амт нь давс нэмнэ.

5. Энэ хооронд лаазалсан эрдэнэ шишийг шигшүүрээр хийж, шаардлагагүй шингэнийг зайлуулна.

6. Хоолны амтлагч дээр эрдэнэ шиш нэмээд сайтар хольж, ургамлаар чимэглээрэй.

Тэмдэглэл дээр !! Илүү хурц амттай байхын тулд та хагас нилээд жижиглэсэн сонгино нэмж болно.

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат

Би шинэ өргөст хэмх нэмсэн энэ хоолыг бэлтгэх үнэхээр дуртай, энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд тэр даруй зуныг санагдуулдаг.

Найрлага:

• Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• Өргөст хэмх - 3-4 ширхэг;
• Хавчны саваа - 250 гр.;
• Ногоон сонгино - 1 баглаа;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• Майонез - амсах болно;
• Давс - амсах болно;
• Нунтагласан хар чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Юуны өмнө өндөгийг 10 минут буцалгана. Тэднийг хөргөөд хальсыг нь салга.

2. Хавчны саваа, чанасан өндөг, өргөст хэмх, ногоон сонгино зэргийг шоо болгон хэрчинэ.

3. Одоо бүх бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэж, эрдэнэ шиш нэмнэ (эхлээд шингэнийг нь шавхана).

4. Давс, чинжүү, майонезаар амтлана.

5. Бүгдийг сайтар холино. Таваг үйлчлэхэд бэлэн боллоо!!

Цагаан будааны жортой хавчны салат

Гэхдээ том компанийн хувьд энэ амттанг будаагаар бэлтгэхийг илүүд үздэг, учир нь тоо хэмжээ нь нэмэгдэх боловч амт нь өөрчлөгддөггүй. Би танд энэ хувилбарыг санал болгож байна !!

Найрлага:

• Хавчны саваа - 250 гр.;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• Цагаан будаа - 100 гр.;
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 400 гр.;
• Сонгино - 1 ширхэг;
• Майонез - амсах болно;
• Давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Өндөгийг сайтар буцалгана. Өндөг, сонгино, шинэ өргөст хэмх, наймалж модыг тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав.

2. Будаагаа бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж, чийгийг нь зайлуулж шигшүүрээр хийнэ. Эрдэнэ шишийг онгойлгож, шингэнийг нь зайлуулна.

3. Бүх орцуудаа хольж, давс хийж, амт нь чинжүү нэмээд майонезаар амтлана. Хоолоо 30-40 минутын турш байлгаад дараа нь хүссэн хэлбэрээ өгч, ургамлаар чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!!

Эрдэнэ шиш, байцаатай наймалж модны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Олон хүмүүс энэ хоолонд шинэ байцаа нэмэхийг илүүд үздэг бөгөөд миний бодлоор энэ нь бас маш амжилттай хоол хийх сонголт юм. Би та бүхэнтэй энэ зуушны видео жорыг хуваалцаж байна.

Хавчны саваатай будаагүй энгийн салат

Энэ нь эхлээд харахад хөнгөн зуушны сонгодог хувилбар юм, гэхдээ бид үүнийг сонирхолтой хэлбэрээр, tartlets болон эрдэнэ шишгүйгээр бяслаг нэмсэнээр хийх болно.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 200 гр.;
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• Хатуу бяслаг - 100-150 гр.;
• Ногоон сонгины өд - хэд хэдэн ширхэг;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• Дилл - 1 баглаа;
• Давс, чинжүү - амсах болно;
• Хувцаслах зориулалттай майонез эсвэл цөцгий;
• Тартлет - 10 ширхэг;
• Ногоон шанцайны ургамал навч - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

Хоол хийх арга:

1. Өндөгийг хатуу чанаж, хүйтэн усаар хөргөж, хальсалж, шоо болгон хуваана.

2. Бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

3. Хавчны модыг шоо болгон хайчилж ав.

4. Өргөст хэмхүүдээс хальсыг нь аваад үрж, шүүсийг нь шахаж ав.

5. Ногоонуудыг нилээд цавчих.

7. Тартлетуудыг найрлагатай дүүргэж, ёроолыг шанцайны ургамал навчаар бүрхэнэ. Дээрээс нь сараалжтай бяслаг цацна.

Зөвлөгөө!! Хоолыг урьдчилан бэлтгэж болно, гэхдээ үйлчлэхээсээ өмнө tartlets дүүргэх нь хамгийн сайн арга юм, эс тэгвээс тэд хурдан зөөлрүүлж, шаржигнуур амтаа алдах болно.

Эрдэнэ шиш, өндөг бүхий наймалж саваа хоол хийх

Одоо би хоолны дуршлын энэ зургийн хувилбарыг санал болгож байна: найрлагад улаан лооль хэрэглэж, салатыг давхаргаар нь тавь. Жинхэнэ, амттай !! Тийм ээ, та эрдэнэ шиш нэмж болно, эсвэл хүсвэл түүнгүйгээр хийж болно.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 100 гр.;
• улаан лооль - 2 ширхэг.;
• Өндөг - 2 ширхэг;
• Бяслаг - 60 гр.;
• Майонез - амсах болно;
• Давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

1. Улаан лоолийг сайтар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хатуу сортыг аваарай, эс тэгвээс та улаан лоолийн будаатай болно.

2. Хавчны саваа сараалжтай болгоно.

3. Бид чанасан өндөгтэй адилхан хийдэг.

4. Шанцайны ургамал навчийг хавтгай таваг дээр тавь. Одоо давхаргыг тавь: улаан лооль - майонез - наймалж саваа - майонез - өндөг - майонез. Давхарга бүрийг бага зэрэг давсалж болно. Салатны дээд талд сараалжтай бяслаг цацна.

Хятад байцаатай хавчны салат

Энд өөр төрлийн тендер, агаартай хоол байна. Хятад байцааны ачаар та мартагдашгүй таашаал авах болно.

Найрлага:

• Бээжингийн байцаа - 1 байцаа;
• Хавчны саваа - 1 багц;
• Өндөг - 3 ширхэг;
• эрдэнэ шиш - 1 лааз;
• Яншуй, ногоон сонгино, майонез - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Ердийнх шигээ бид өндөгийг буцалгаж, дараа нь хөргөж, хальсалж эхэлдэг. Байцаа, ногоонуудыг тууз болгон хайчилж ав. Саваа, өндөгийг хүссэнээрээ хайчилж ав. Лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ. Давс нэмээд майонезаар амтлана. Сайн холино.

Хавчны саваа, croutons бүхий салат хийх видео жор

За, миний сонголтын төгсгөлд би croutons нэмж хоолыг бага зэрэг төрөлжүүлэхийг санал болгож байна. Ийм зуушны дараа хэн ч хайхрамжгүй үлдэхгүй гэж би бодож байна.

Найзууддаа сэтгэгдэл бичиж, салатны зургаа илгээж, энэ хэрэгтэй нийтлэлийг нийгмийн сүлжээн дэх найзуудтайгаа хуваалцаарай. Баяртай!!

Би хавчны савааг анх хараад, эрт дээр үеэс "Яагаад хавчнууд ингэж таслагдсан юм бэ?" гэж бодсон. Тэгээд магадгүй нэг, хоёр жилийн турш би үүнийг хавчаар хийсэн гэж бодож байсан. Дараа нь мэдээжийн хэрэг би тэнд хавч байхгүй гэдгийг олж мэдсэн. Гэхдээ аль хэдийн амсаад тэр хоолоо үргэлжлүүлэв.

Хавчны саваа бүх талаараа маш хэрэгтэй гэдгийг би хэлэх ёстой. Нэгдүгээрт, тэдгээр нь нэлээд амттай бөгөөд бусад найрлагатай хүрээлэгдсэн эсвэл холилдсон үед маш амттай байдаг. Хоёрдугаарт, тэдгээр нь илчлэг багатай боловч дүүргэдэг. Тиймээс хэрэв та майонезаас хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол тэдгээрээс хийсэн салатанд маш бага калори байх болно. Гуравдугаарт, хоол хийхэд маш хялбар байдаг. Зөвхөн энэ гурван албан тушаалд анхаарлаа хандуулахад хангалттай.

Хараад үзээрэй, өөр өөр найрлагатай эсвэл өөр өөр чимэглэсэн хэд хэдэн салат бэлтгэхийг хичээ.

Цэс:

Найрлага:

• Хавчны саваа - 150 гр.
• Өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
• Улаан лооль - 1-2 ширхэг.
• Өндөг - 3 ширхэг.
• Сараалжтай бяслаг - 100 гр.
• Майонез - 3 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Өндөгийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Гүн аяганд хийнэ. Нэг чимх давс, майонезаас хагас халбага нэмнэ.

2. Бүгдийг хольж, одоохондоо хойш тавь.

3. Бид мөн наймалж савхыг жижиг шоо болгон хуваасан. Хэрэв та савааг уртаар нь хагасаар нь огтолж, хажуу тийш нь тавиад уртаар нь хагасаар нь таславал үүнийг хийхэд илүү хялбар болно. Энэ нь дөрвөн саваа шиг болж, тэдгээрийг хөндлөн огтолж, жижиг шоо болгон хайчилж ав.

4. Жижиглэсэн наймалж саваа тусдаа таваг руу хийнэ. Хагас халбага майонез нэмээд холино. Бид ч бас одоохондоо хойш тавьж байна.

5. Бид хүнсний ногоотой харьцдаг. Өргөст хэмхийг хагасаар нь хайчилж, бөөрөнхий хэсгийг хэд хэдэн зүсмэл болгон хувааж, ширээний хажуугаар дахин хагасыг нь зүснэ.

6. Одоо шоо болгон хөндлөн огтолно.

7. Бид мөн улаан лоолийг хагасаар нь зүсэж, зүссэн тал нь ширээн дээр тавиад дахин ширээн дээр параллель зүсэж зүсэж зүснэ.

8. Улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Салат цуглуулж эхэлцгээе. Бид үүнийг ердийн салат аяганд биш харин хэсэг хэсгээр нь хийх болно. Бид салатаар үйлчлэх тавган дээр дугуй хэлбэртэй хоолны хөгц тавь, хэрэв танд ийм хөгц байхгүй бол хуванцар ундааны савнаас хайчилж болно гэдгийг санаарай.

9. Юуны өмнө майонезаар жижиглэсэн наймалж саваа хэвтүүлнэ.

10. Дараа нь хэрчсэн өргөст хэмхүүд.

11. Дээрээс нь өндөг, майонезаа тавь.

12. Шинэхэн жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ.

13. Бүгдийг сараалжтай бяслагаар хучих.

14. Маягтыг болгоомжтой арилгана.

15. Салатыг яншуй навчаар чимэглээрэй.

Сайхан, амттай.

Сайхан хооллоорой!

1. Видео - "Эелдэг байдал" салат

1. Хавчны саваа, эрдэнэ шиш, өргөст хэмхтэй салат хийх сонгодог жор

Найрлага:

• Хавчны саваа - 250 гр.
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 340 гр (1 лааз)
• Өндөг - 4 ширхэг.
• Цагаан будаа - 1/4 аяга
• Ногоон сонгино - 1 баглаа
• Яншуй - 1 баглаа
• Шинэ өргөст хэмх - 1 ширхэг.
• Майонез

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны савааг тусгай аргаар хайчилж ав. Бид саваа бүрийг хөндлөн огтолж дөрвөн хэсэгт хуваа. Бид уртын дагуу жижиг хэсгийг нь огтолж, хутганы мохоо талаас савхны утаснуудыг нэг нэгээр нь салгана. Мэдээжийн хэрэг, та хүссэнээрээ саваа хайчилж болно. Гэхдээ энэ зүсэлт нь байгалийн хавчтай маш төстэй юм. Энэ нь илүү амттай мэт санагддаг.

2. Гүн аяганд бидний наймалж савхны утаснуудаа хийнэ.

3. Бид энд бас эрдэнэ шиш тавьдаг.

4. Буцалсан будаа.

5. Нилээд жижиглэсэн чанасан өндөг, эсвэл та тэдгээрийг сараалжтай болгож болно.

6. Нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. Хэрэв танд ногоон сонгино байхгүй бол сонгино хэрэглэж болно, гэхдээ гашуун зүйл байхгүйн тулд тэдгээрийг түлэх хэрэгтэй.

7. Нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Та dill ашиглаж болно. Ерөнхийдөө та юунд дуртай, юу байгаа.

8. Жижиг тууз болгон хуваасан шинэ өргөст хэмхийг нэмнэ. Өргөст хэмх нь наймалж салатны сонгодог хувилбараас салсан гэж хэлж болно. Гэхдээ салатанд шинэлэг байдал, шүүслэг байдлыг өгдөг учраас би үүнийг ихэвчлэн нэмдэг. Хэрэв та хүсэхгүй байгаа бол үүнийг нэмэх шаардлагагүй.

Өргөст хэмхийг үйлчлэхийн өмнө нэн даруй нэмэх ёстой бөгөөд ингэснээр салатанд шингэн гоожихгүй байх ёстой гэдгийг санаарай.

9. Майонезаас салатыг амталж, бүгдийг сайтар холино. Манай салат амттай, шүүслэг, тэжээллэг, маш бага илчлэгтэй болсон.

Үйлчлэх таваг дээр овоолон тавиад үйлчил.

Сайхан хооллоорой!

Найрлага:

• Хавчны саваа - 600 гр.

Зуурмагийн хувьд:

• Өндөг - 2 ширхэг.
• лаврын - 0.5 tsp.
• Гич - 2 tsp.
• Майонез - 3 tbsp.
• Гурил - 4 tbsp.
• Амтлахын тулд давс, чинжүү

Бэлтгэл ажил:

1. Өндөгийг гүн аяга болгон хуваана.

2. Амтлахын тулд давс, чинжүү.

3. Хагас цайны халбага лаврын нэмнэ.

4. Гичийг хоёр халбага нэмнэ. Бүгдийг холино.

5. Майонезаас гурван халбага нэмнэ. Бүгдийг холино.

6. Дөрвөн халбага гурил нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.

7. Давс, чинжүүтэй зуурсан гурилыг амтлаарай. Шаардлагатай бол та одоо бүгдийг нэмж, дахин хольж болно.

8. Хэрэв та цахилгаан зуухтай бол халаахын тулд эхлээд хайруулын тавган дээр тавиад бүү мартаарай. Хийн зууханд хайруулын таваг маш хурдан халдаг.

9. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос асгаж, халаана. Зуурсан гуриланд саваа дүрж, халуун тосонд хийнэ.

10. Манай саваа ёроолд нь шарж дуусмагц эргүүлээд хоёр дахь талдаа хуурна.

Зуурмагт хийсэн наймалж саваа бэлэн боллоо.

Сайхан хооллоорой!

5. Видео - Бяслагны зуурмаг дахь наймалж саваа

Найрлага:

• Хавчны саваа - 300 гр.
• Цагаан будаа - 1 шил
• Өргөст хэмх - 1 том
• Өндөг - 4 ширхэг.
• Эрдэнэ шиш - 1 лааз
• Ногоон сонгино - 1 баглаа
• Майонез - 250 гр.
• Амтлахын тулд давс
• Ус - 2 шил

Бэлтгэл ажил:

1. Хоёр аяга ус буцалгана. Цагаан будааг зайлж угаана. Ус буцалгамагц тэнд нэг аяга будаа хийж, давс, хагас халбага нэмнэ. Зуух болон будаагаас хамааран 15-20 минутын турш хооллоорой. Зарим хүмүүс цагаан будаагаа хүйтэн усаар чанаж иднэ, хоол хийх технологи нь тийм ч их ялгаатай биш юм. Бэлэн байдлыг шалгах. Цагаан будаа зөөлөн байх ёстой.

2. Будаа чанаж байхад бусад орцуудаа бэлдэнэ. Хавчны саваа цавчих. Тэднийг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

3. Өргөст хэмхийг жижиг тууз болгон хайчилж, савхны дараа илгээнэ.

4. Хатуу чанасан өндөгийг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, мөн аяганд хийнэ.

5. Ногоон сонгиноо нилээд хэрчиж, салатанд нэмнэ.

6. Эрдэнэ шишийн лаазнаас шингэнийг зайлуулна. салатанд эрдэнэ шиш нэмнэ. Бүгдийг холино.

7. Цагаан будаа аль хэдийн чанаж, хөргөнө. Бид үүнийг салатанд хийнэ. Бүгдийг холино.

8. Майонезаас нэмнэ. Бүгдийг дахин сайтар холино.

Бүгд. Манай салат бэлэн боллоо. Тавган дээр тавиад сайхан өнгөрүүлээрэй.

Сайхан хооллоорой!

1. Видео - хавчны салат

2. Хавчны саваа, эрдэнэ шиш бүхий сонгодог салат жор

Хэдийгээр энэ жор нь үнэхээр сонгодог боловч түүний танилцуулга тийм ч энгийн биш байх болно. Хараач. Зөвхөн танд төдийгүй таны зочдод, ялангуяа бяцхан хүүхдүүдэд таалагдана гэдэгт итгэлтэй байна.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 2 багц
• чанасан өндөг - 3 ширхэг. + 1 ширхэг. чимэглэлийн зориулалттай
• эрдэнэ шиш - 1 багц
• Майонез - 2-3 tbsp.
• Чимэглэлийн зориулалттай чидун

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны саваа хайчилж, эхлээд уртын дагуу талыг нь огтолж, дараа нь хөндлөн огтолж, нилээд цавчих. Жижиглэсэн савааг гүн гүнзгий аяганд хийнэ.

2. 3 өндөгийг нилээд цавчих. Саваанд нэмнэ.

3. Бүгдийг холино.

4. Салатаа майонезаар амтлана. Амт нь майонезаас нэмнэ. Хэрэв та майонезид дургүй бол цөцгийтэй амталж, бага зэрэг гич нэмж болно. Бүгдийг сайтар холино.

5. Бидний үйлчлэх таваг дээр (эсвэл салатны нэг хэсэг, нөгөө хэсгийг нь өөр тавган дээр) тавиад, хусуураар гурвалжин хэлбэртэй болгоно.

6. Гараараа хэлбэр дүрсээ засаарай. Энэ салат хэлбэрээ сайн барьдаг.

7. Шигшүүрээр эрдэнэ шишийн лаазнаас шингэнийг зайлуулна. Бүх шингэнийг арилгахын тулд шигшүүрээр эрдэнэ шишийг бага зэрэг хутгана.

8. Бид гурвалжин салатаа дээрээс нь бага зэрэг майонезаар тосолж, жишээлбэл, дээр нь ямар нэгэн давхарга түрхэхдээ бялууг түрхэх шиг эрдэнэ шишийг нааж болно.

9. Салат дээр эрдэнэ шишийг тавиад, салатыг "алтаар" дуусгах гоёл чимэглэлийн ажлыг эхлүүл.

10. За, дээд талыг бүхэлд нь эрдэнэ шишээр бүрхсэн. Бидэнд сайхан алтан гурвалжин бий. Гурвалжингийн эргэн тойрон дахь толбыг цаасан алчуураар арчина. Бүх ирмэгийг болгоомжтой хайчилж ав.

11. Бид суурь бэлэн болсон, одоо бид "Gravity Falls" хүүхэлдэйн киноноос Билл хийх болно.

12. Орц найрлагыг нь болгоомжтой хэрэглэхийн тулд хүнсний цааснаас нүдний stencil хийнэ.

13. Нарийн grater дээр өндөгний цагаан сараалжтай.

14. Чидун жимсийг хутгаар нилээд цавчих.

15. Нүдний цоорхойд цагааныг болгоомжтой хийнэ. Шүдний чигчлүүр эсвэл халбага ашиглан бид гарч ирсэн бүх бие даасан элементүүдийг засдаг.

16. Түүний эргэн тойронд жижиглэсэн чидуны хүрээг болгоомжтой байрлуул.

17. Хүүхэн хараа, сормуусыг тавиад 8 ширхэг байх ёстой.

18. Нумны хувьд бид эхлээд цаасан дээрээс загвар хайчилж, дараа нь чидун тавьдаг.

19. Мэдээжийн хэрэг, тэр дороо жигдрэхгүй, тиймээс бид шүдний чигчлүүрээр бүх зүйлийг цэгцлэв.

20. Манай Билл бараг бэлэн болсон, малгайгаа өмсөх л үлдлээ.

21. Нори (хатаасан далайн байцаа навч) авч, малгай хайчилж, Билл дээр тавь.

22. Ингээд л салат бэлэн боллоо, та ширээн дээр тавьж болно.

Тус бүрийг өөрийн тавганд хийж, Биллээс халбагаар чимхэж ав.

Мэдээжийн хэрэг, энд гол зүйл бол жор биш, харин энгийн, сайн мэддэг зүйлсийг ямар нэгэн гайхалтай, бүтээлч хэлбэрээр өгөх явдал гэдгийг та аль хэдийн ойлгосон. Мэдээжийн хэрэг, энэ салатыг хүүхдүүдтэй хамт идэхэд таатай байх болно. Баяртай!

Сайхан хооллоорой!

1. Чихмэл наймалж савх

Найрлага:

• Хавчны саваа - ширээн дээр байгаа хүмүүсийн тоогоор ав. Би мэдэхгүй, нэг хүнд 2, 3 ч байж магадгүй. Өөрөө хараарай.
• Майонезаас амсах болно
• Сармис - 2 хумс - амсах болно.
• Сараалжтай моцарелла бяслаг - 150 гр Хэрэв таны савх хангалттай биш бол нэмж нэмнэ.

Бэлтгэл ажил:

1. Хэрэв таны саваа хөлдсөн бол 20-30 секундын турш буцалж буй усанд дүрэх хэрэгтэй.

2. Дараа нь тэдгээрийг болгоомжтой задлаарай.

3. Бяслаг руу сармис нэмж, майонезаас амталж, масс нь нэгэн төрлийн болтол бүх зүйлийг сайтар холино. Хэрэв та хүсвэл дуртай ногоонуудаа нэмж болно. Dill нэмэх нь сайн хэрэг.

4. Дүүргэгчийг задалсан савхны ирмэг дээр хийнэ.

5. Дүүргэгчийг саваагаар боож өгнө.

6. Шанцайны ургамал навчийг тавган дээр тавиад улаан саваагаа салгаад, эрчилсэн саваа байрлуулж эхэлнэ.

• Хавчны саваа - 300 гр.
• Бяслаг - 200 гр.
• Өндөг - 4 ширхэг.
• эрдэнэ шиш (лаазалсан) - 200 гр.
• Майонез - 2 tbsp. л

Бэлтгэл ажил:

1. Хавчны саваагаа эхлээд уртаар нь, дараа нь хөндлөн огтолж жижиг хэсгүүдэд хуваана. Гүн аяганд хийнэ.

2. Бяслагыг жижиг шоо болгон хайчилж, саваа дээр тавь.

3. Өндөгөө нилээд хэрчиж, бяслаг, савхтай аяганд хийнэ.

4. Бид эрдэнэ шишийг бас тэнд илгээдэг.

6. Бүгдийг сайтар холино.

7. Мөөгөнцөр ашиглан тавган дээр тавиад dill эсвэл бусад дуртай ургамлаар чимэглээрэй.

Энэ нь үзэсгэлэнтэй болсон!

Сайхан хооллоорой!

1. Видео - эрдэнэ шиштэй наймалж модны салат

Жор таалагдсан эсэхээ коммент хэсэгт бичээрэй. Би юуг анхаарах ёстойгоо ойлгохын тулд та бүхний санал хүсэлт надад үнэхээр хэрэгтэй байна. Баярлалаа.

Хавчны салатыг олон хүн сайн мэддэг. Хүүхэд насны амт нь энэ хоолноос гаралтай. Өнөөдөр хоолны дуршлыг бага бэлтгэдэг боловч та энэхүү хоолны шилдэг бүтээлийг туршиж үзэхэд тэр даруй арван жилийн өмнөх өөр цаг руу аваачдаг. Хавчны модны салат - өнөөдрийг хүртэл өөрчлөгдөөгүй энгийн жор. Хавчны салат хийх энгийн жор нь баярын ширээн дээр, мөн гэр бүлийн ердийн оройн хоолонд тохиромжтой.

Та мөн баяр ёслолд зориулж бусад сонирхолтой зууш бэлдэж болно, жишээлбэл, эсвэл.

Хавчны ердийн салатыг хөргөгчинд ихэвчлэн олддог бага хэмжээний найрлагаас хийдэг.

Салатанд шаардлагатай найрлага (4 ширхэг):

• Хавчны мах - 180 гр;
• амтат эрдэнэ шиш - 155 гр;
• Том тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• Майонез - 45 мл;
• чинжүү - 7 гр;
• давс - 12 гр;
• Ногоон - 55 гр.

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш бүхий энгийн салат:

1. Тахианы өндөг буцалгаж, хүйтэн ус нэмнэ. Дараа нь хальсалж, шоо болгон хуваана.
2. Сав баглаа боодолоос наймалж саваа хальсалж, хэсэг хэсгээр нь цавчих.
3. Ногоонуудыг зайлж, цавчих.
4. Илүүдэл шингэнийг эрдэнэ шишээс зайлуулна.
5. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж, майонезаар амталж, давс, халуун ногоо нэмээд холино.
6. Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.

Уншигчиддаа зориулж бид баярын бусад салат санаануудыг бэлдсэн, жишээлбэл, эсвэл.

Бяслагтай наймалж модны энгийн салат

Бяслаг нь кальциар баялаг төдийгүй биед хангалттай хэмжээний уураг агуулдаг маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс салатны нэг хэсэг болох нь хоолыг баяжуулж, найрлагад шаардлагатай олон бодисыг авчирдаг.

Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

• Хавчны мах - 230 гр;
• эрдэнэ шиш - 160 гр;
• шинэ өргөст хэмх - 140 гр;
• Тахианы өндөг - 5 ширхэг;
• бяслаг - 90 гр;
• Майонез - 55 мл;
• Сонгино - 80 гр.

Хавчны мод, эрдэнэ шишийн энгийн салат:

1. Хавчны махыг шоо болгон хайчилж ав.
2. Тахианы өндөгийг зөөлөн болтол буцалгана, дараа нь хөргөж, хальсалж, цавчих.
3. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
4. Том нүхтэй grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно.
5. Өргөст хэмхүүдийн хувьд залуу, жижиг геркин хэрэглэх нь дээр. Хэрэв та том хэмжээтэй тааралдвал гаднах хальснаас жимсийг хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваасан нь дээр.
6. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд эрдэнэ шишийг коланд руу хийнэ.
7. Бүх найрлагыг (бяслагнаас бусад) саванд хийж хутгана.
8. Салатыг аяганд хийж, майонезаас асгаж, бяслагаар цацна.

Цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд хоол хийж үзээрэй.

Хавчны саваатай энгийн салатууд

Энэхүү салат нь маш зөөлөн бөгөөд үнэхээр нарийн амтыг бүрдүүлдэг сонгосон бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Хоол нь чанасан төмсний ачаар маш их дүүргэдэг тул зууш эсвэл хөнгөн оройн хоол болгон ашиглаж болно.

Энэхүү хоолны найрлага (4 нэгжийн хувьд):

• чанасан төмс - 280 гр;
• чанасан лууван - 240 гр;
• Тахианы өндөг - 4 ширхэг;
• Хавчны саваа - 220 гр;
• Майонез - 60 гр.

Хавчны саваатай энгийн салатууд:

1. Үндэс ногоог угааж, буцалгана. Дараа нь хөргөж, хальсалж, өөр өөр ялтсууд болгон сараалжтай болгоно.
2. Өндөгийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, сараалжтай болгоно.
3. Хавчны саваа гэсгээж, утас болгон салгана.
4. Салатыг давхаргад угсарч, бүтээгдэхүүн бүрийг (сүүлчийнхээс бусад) майонезаар бүрхсэн байх ёстой: төмс, наймалж саваа, өндөг, лууван.

Хавчны салат - энгийн жор

Энэхүү салат нь хүнсний ногоо, ургамал агуулсан тул витамины ангилалд багтдаг. Хоол нь шүүслэг, шаржигнуур болж хувирдаг тул хүүхдүүдэд ч таалагдах болно.

4 порц бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 130 гр;
• Бээжингийн байцаа - 180 гр;
• Хавчны мах - 170 гр;
• Залуу өргөст хэмх - 120 гр;
• яншуй - 25 гр;
• давс - 13 гр;
• Майонез - 70 гр.

Хавч модны салат - энгийн жор:

1. Хятад байцаа усаар зайлж, нимгэн тууз болгон цавчих.
2. Хавчны махыг шоо болгон хайчилж ав.
3. Өргөст хэмхийг угааж, шоо болгон хуваана.
4. Том, гүн тавган дээр өргөст хэмх, хятад байцаа хольж, эрдэнэ шиш, жижиглэсэн наймалж махыг саванд хийнэ.
5. Холимог давсалж, майонезаас амталж, хутгана.

Жор - улаан лоольтой хавчны салат

Хоолонд улаан лооль нэмэх нь хоолны дуршилыг илүү шүүслэг болгодог, учир нь зөөлөн, махлаг ногоо нь салатыг бүрдүүлдэг бүх найрлагатай нийцдэг.

Хоол бэлтгэхэд шаардагдах бүтээгдэхүүний хэмжээ:

• Хавчны саваа багц;
• Махлаг улаан лооль - 100 гр;
• Тахианы өндөг - 5 ширхэг;
• 1 сонгино;
• давс - 11 гр;
• Шинэ ногоонууд - 35 гр;
• Майонез эсвэл цөцгий - 40 мл.

Хамгийн энгийн наймалж модтой салат:

1. Тахианы өндөгийг зөөлөн болтол буцалгаж, хөргөж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
2. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих.
3. Улаан лоолийг зайлж, шоо болгон хуваасан, гэхдээ та бүх үрийг арилгах хэрэгтэй, учир нь тэд илүүдэл чийгийг авч явдаг тул хувцаслахад тийм ч сайн биш юм.
4. Хавчны модыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.
5. Нэг аяганд улаан лооль, хавчны мах, өндөг, сонгино холино, салатаа давслаарай. Майонез эсвэл цөцгий нэмээд хутгана.
6. Үйлчлэхээсээ өмнө хоолны дуршилыг угааж, нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.

Дээр дурдсан жоруудаас харахад энгийн наймалжтай салат бэлтгэхэд маш хялбар, их цаг хугацаа шаарддаггүй тул цаг заваа үнэлдэг олон гэрийн эзэгтэй нарт хайртай байдаг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь 90-ээд оны сүүлээр Орост гарч ирсэн бөгөөд тэр цагаас хойш орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд салат хийх дуртай найрлага болсон. Энэ бүхэн нь мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг бэлтгэх хялбар байдлын ачаар юм, учир нь наймалж саваа хоол хийх, цэвэрлэх шаардлагагүй юм.

Гэрийн эзэгтэй нар яагаад наймалж модноос салат бэлтгэх дуртай байдаг вэ? Үүнийг зөвхөн энэ бүтээгдэхүүний амтаар тайлбарлаж болохоос гадна бусад олон бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдогоороо гайхалтай юм. Энэ нь бидэнд гэр бүлээ болон зочдоо шинэ төрлийн салатаар эрхлүүлэх боломжийг олгодог.

Өнөөдрийн нийтлэлд бид наймалж саваагаар амттай салат хийх жорыг авч үзэх болно. Эцсийн эцэст, ийм хоолыг оройн хоолонд зориулж, дуртай зочидтойгоо уулзах, эсвэл баярын ширээн дээр тавьж болно.

Хавчны саваа, эрдэнэ шиш бүхий сонгодог салат хийх жор

Орос болон хуучин ЗХУ-ын орнуудад баярын ширээн дээр маш их алдартай байдаг уламжлалт жорын дагуу хавчны салатыг хэрхэн хурдан, хялбархан бэлтгэх тухай бяцхан нууцыг би та бүхэнтэй хуваалцаж байна.
Эцсийн эцэст, энэ нь ямар ч тохиолдолд бэлтгэгдэж болно (үүнд бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд их цаг хугацаа шаарддаггүй), гэхдээ ихэнхдээ өвлийн амралтаар үйлчилдэг.

Найрлага:

• Хавчны саваа - 300 гр
• бяслаг - 200 гр
• өндөг - 4 ширхэг
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 200 гр
• майонез ба давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Энэ салатыг бэлтгэхийн тулд бид эхлээд өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Энэ хооронд бид наймалж саваа авч, эхлээд уртын дагуу, дараа нь хөндлөн огтолж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Одоо бяслаг аваад жижиг шоо болгон хуваа.

Эдгээр бүх найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийж, лаазалсан эрдэнэ шиш, майонезаас давс нэмнэ.

Мөн бүх зүйлийг сайтар холино. Үүний дараа бид үүнийг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр дусаах болно.

Хавчны саваа, будаатай сайхан салат

Найрлага:

• Цагаан будаа - 1/2 аяга
• эрдэнэ шиш - 1 лааз
• тахианы өндөг - 5 ширхэг
• наймалж саваа - 200 гр
• майонез - амсах болно
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Юуны өмнө будаа, өндөгийг зөөлөн болтол нь буцалгана. Үүний дараа будаагаа гүн гүнзгий саванд хийж, давсны уусмалгүй эрдэнэ шиш нэмнэ.

Одоо наймалж саваа нилээд цавчих, чанасан өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, амтанд нь давс нэмээд бүх массыг өөрийн үзэмжээр майонезаар дүүргэнэ.

Дараа нь бүгдийг сайтар хольж, нэг цагийн турш исгэж үлдээнэ.

Хоол бэлэн болсон тул ширээн дээр үйлчил.

Хавчны саваа, улаан лооль бүхий амттай салат - алхам алхмаар зураг бүхий жор

Найрлага:

• Хавчны саваа - 200 гр
• улаан лооль - 2 ширхэг.
• бяслаг - 100 гр
• сармис - 2 хумс
• майонез - 2 халбага
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Энэ хоолыг бэлтгэх хамгийн эхний зүйл бол наймалж савхыг диагональ байдлаар нимгэн тууз болгон хуваах явдал юм.

Одоо бид улаан лоолийг авч, угааж, нимгэн тууз болгон цавчих ба суллагдсан шүүсийг зайлуулах ёстой.

Энэ жороор эхнийхтэй адил хатуу бяслаг хэрэгтэй болно. Бүдүүн grater дээр сараалжтай болгоно.

Бид бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг салат аяганд нэгтгэдэг. Дараа нь бид сармисаа авч, хальсалж, хутгаар цавчих, эсвэл хэвлэлээр дамжуулж, нийт масс руу нэмнэ.

Үлдсэн зүйл бол амт нь давс нэмж, майонезаас хоёр халбага нэмээд сайтар холино.

Амттай, маш энгийн салат бэлэн боллоо. Эрүүл мэндийнхээ төлөө идээрэй!

Хавчны саваа, өргөст хэмхтэй салат

Найрлага:

• Хавчны саваа - 400 гр
• эрдэнэ шиш - 1 лааз
• хатуу чанасан өндөг - 5 ширхэг
• том өргөст хэмх - 1 ширхэг
• уурын будаа - 1/2 аяга
• тос бяслаг - 2 tbsp. л
• майонез - 2 tbsp. л
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Хавчны савааг жижиг хэсэг болгон хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Жишээ нь би доорх зурган дээрх шиг размерыг сонгосон ч та хүссэнээрээ жижигрүүлж болно.

Мөн бид бэлэн болгосон уурын будаа нэмнэ.

Шингэнийг эрдэнэ шишээс зайлуулж, дараа нь нийт масс руу шилжүүлнэ.

Өргөст хэмхийг усанд угааж, жижиг шоо болгон хуваана.

Бид чанасан тахианы өндөгийг хальсалж, хүссэнээрээ цавчих.

Дараа нь цөцгийтэй бяслаг, майонезаа нэг аяганд хийж, жигд болтол нь сайтар хольж, салатанд хийнэ. Амт нь давс нэмээд бүх массыг сайтар холино.

Хоол бэлэн боллоо, зочдоо болон гэр бүлээ хүлээн ав.

Байцаатай наймалж савх салат

Найрлага:

• Хавчны саваа - 300 гр
• тахианы өндөг - 4 ширхэг
• хатуу бяслаг - 200 гр
• лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз
• байцаа
• давс - амсах болно.

Хоол хийх арга:

Гүн аяга эсвэл жижиг сав аваад эрдэнэ шишийг түүнд шилжүүлээрэй. Бид бас том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай хатуу бяслаг тавьдаг.

Байцаа угааж, хэрчиж, хэрвээ хүсвэл жижиглэж болно.

Одоо наймалж савх дуртай тул нилээд эсвэл дур мэдэн цавчих.

Өндөгийг урьдчилан чанаж, хөргөж, хальсалсан. Дараа нь тэдгээрийг шартай хамт нилээд цавчих ба бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт саванд хийнэ.

Амтлахын тулд давс нэмээд сайтар холино. Майонезанд дурлагчдын хувьд та амтыг нь нэмж болно.

Салат бэлэн боллоо, хоолоо идээрэй!

Өргөст хэмх, өндөг бүхий амттай салат (видео)

Энэхүү салат нь олон жилийн турш уламжлалт байсаар ирсэн боловч олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг өөрийнхөөрөө бэлддэг. Би өргөст хэмхтэй хавчны салат бэлтгэх аргуудын нэгийг санал болгохыг хүсч байна.

Сайхан хооллоорой!!!