ОрцЖимс, хүнсний ногооны шүүс шахагч - хамгийн ажиллагаатай, үр ашигтай машиныг сонго. Шүүс дотроо: гэртээ жүүс хийх шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ Энгийн шүүс шахагч
Байгалийн жүүс нь маш амттай, эрүүл ундаа бөгөөд энэ нь бидний биед зуун хувь шингэдэг маш их хэмжээний микро болон макро элементүүд, витамин агуулдаг. Гэхдээ энэ бүхэн нь шүүсийг байгалийн болон шинэхэн жимс, хүнсний ногоогоор хийсэн бөгөөд зөвхөн шүүсний нэр л үлдсэн дэлгүүрт өнгөлөг савлагаатай худалдаж аваагүй тохиолдолд боломжтой юм. Хамгийн эрүүл, хамгийн сайн шүүс бол гар хийцийн шүүс юм., үүний тулд та зүгээр л гартаа шүүс шахагчтай байх хэрэгтэй, эс тэгвээс процесс жинхэнэ эрүү шүүлт болж хувирах болно. Гэхдээ шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох, аль нь таны бүх шаардлагыг хамгийн сайн хангаж чадах вэ, орчин үеийн дэлгүүрүүдийн санал болгож буй бүх нэр төрлийг хэрхэн сонгох вэ?
Шүүс шахуургууд нь хуваагдана механик болон цахилгаан.Механик шүүс шахагчийн талаар бид ярихгүй, учир нь тэдгээрийг хэрэглэхэд маш хэцүү байдаг, үүнээс гадна шүүсийг их хэмжээгээр алддаг тул цөөхөн хүн үүнийг ашигладаг. Цахилгаан шүүс шахагч нь хэрэглэхэд тун хялбар тул зохих алдар нэрийг олж авсан тул тэдгээрийн талаар ярилцъя.
Шүүс шахагч худалдаанд гарлаа янз бүрийн төрлүүд:
- сонгодог бүх нийтийн, төвөөс зугтах (трапецын тусгаарлагчтай);
- цилиндр тусгаарлагч бүхий бүх нийтийн;
- шураг;
- цитрусын шүүс шахагч (цитрус шахагч);
- хосолсон шүүс шахагч (ийм загварууд нь хэд хэдэн төрлийг нэгтгэдэг, жишээлбэл, цитрус шахах функцийг бүх нийтийн нэгэнд нэмдэг гэх мэт);
- Мах бутлуурын болон хүнсний процессорын зарим загварууд нь шүүс хийх зориулалттай янз бүрийн хавсралтаар тоноглогдсон байдаг.
Таны харж байгаагаар загваруудын сонголт нэлээд том боловч аль шүүс шахагчийг сонгох нь дээр вэ?алдаа гаргахгүйн тулд? Шүүс шахагчийн төрөл бүрийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Бүх нийтийн шүүс шахагч
Энэ бол шүүс шахагчийн хамгийн түгээмэл төрөл юм. Тэдний хүч нь 200-600 Вт хооронд хэлбэлздэг, савны хэмжээ 1-1.5 литр байна. Энэ мэт тохиромжтой хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шүүс шахагч, цитрус жимс, түүнчлэн чулуун жимсээс бусад жимс. Ийм загварууд маш их байдаг энгийн бөгөөд хэрэглэхэд хялбар: бага зэрэг буталсан бүтээгдэхүүнийг шүүс шахагчийн хүзүүнд хийж, товчлуурыг дар, дараа нь таны төхөөрөмж нэлээд өндөр хурдтай эргэдэг тусгаарлагчийн ачаар бүх зүйлийг өөрөө хурдан хийх болно. Энэхүү тусгаарлагчийн ёроолд диск хэлбэртэй сараалжтай бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг аянгын хурдаар буталж, шүүсийг целлюлозоос салгана. Энэ нь тусгаарлагчийн хананд байрлах шүүлтүүрээр дамжин өнгөрч, дараа нь шүүс шахагчийн цорго руу орж, энэ зорилгоор тусгайлан хийсэн хоолойгоор дамжин, эцэст нь цуглуулах саванд хийнэ. Шаардлагагүй целлюлоз нь ихэвчлэн тусгай саванд автоматаар ордог. Тэгээд л болоо үйл ажиллагааны зарчимийм загварууд.
Гэсэн хэдий ч энэ нь үнэ цэнэтэй юм тусгаарлагчийн хэлбэрт анхаарлаа хандуулаарай, тэр байж магадгүй цилиндр буюу конус хэлбэртэй (трапец хэлбэртэй).Ялгаа нь юу вэ? Юуны өмнө, бэлэн шүүсний хэмжээгээр. Тиймээс, цилиндр тусгаарлагчтай шүүс шахагчдад шүүсний 95 хүртэлх хувийг шахаж, конустай бол илүү их алдагдалд ордог бөгөөд та бэлэн бүтээгдэхүүний 70 хүртэлх хувийг авдаг боловч ийм шүүс шахагчийн давуу тал нь Тэд өөрсдөө шаардлагагүй целлюлозыг тусгай саванд хаядаг тул хог хаягдлыг зайлуулах ажлыг байнга зогсоох шаардлагагүй болно.
Цилиндр хэлбэрийн шүүс шахагчдадТусгаарлагч нь цилиндр хэлбэртэй, хана нь сараалжтай зөв өнцгөөр байрладаг тул бялууг автоматаар салгах боломжгүй - процессын явцад үүнийг байнга зайлуулах шаардлагатай байдаг. Гэхдээ ийм төхөөрөмж нь маш удаан эдэлгээтэй, удаан хугацаагаар зогсолтгүй ажиллах чадвартай тул их хэмжээний хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ боловсруулахад тохиромжтой. Ийм шүүс шахагчийн үр ашиг нь конус хэлбэрийн шүүс шахагчаас 15% илүү байдаг нь чухал юм. Ийм төхөөрөмжийг ихэвчлэн дотоодын үйлдвэрүүд болон ТУХН-ийн орнууд үйлдвэрлэдэг.
Бүх нийтийн шүүс шахагч заавал байх ёстой хурд хянагч, түүний тусламжтайгаар та янз бүрийн зузаантай, нухаштай эсвэл цэвэршүүлсэн шүүс авч болно. Хурд өндөр байх тусам целлюлоз нь шүүс рүү орох болно.эсрэгээр, бага хурдтайгаар та илүү боловсронгуй бүтээгдэхүүн авах болно.
Центрифугийн тор нь нэлээд удаан эдэлгээтэй материалаар хийгдсэн байдаг, ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган ашигладаг, гэхдээ илүү найдвартай материал бүхий төхөөрөмжүүд байдаг - эмнэлгийн ган, гэхдээ тэдгээр нь илүү үнэтэй байдаг.
Шүүс шахагч
Энэ нь харьцангуй шинэ үеийн шүүс шахагч юм үйл ажиллагааны зарчим нь огт өөр, энэ нь мах бутлуурын ажиллах зарчимтай бага зэрэг төстэй юм. Ийм төхөөрөмжүүд нь эргэдэг босоо амаар тоноглогдсон бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг буталж, шигшүүр рүү шахаж, нягт шахаж, нягтруулж, бараг хуурай шахдаг. Их хэмжээний шүүс ялгардаг бөгөөд энэ нь тусгай хоолойгоор дамжин бэлэн бүтээгдэхүүний саванд орж, целлюлозыг хаяж, зайлуулдаг. Хэрэв та гайхаж байгаа бол жимсний шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох, тэгвэл шнек бол танд маш сайн сонголт юм.
Шураг загваруудын давуу талТэд бага хурдтай ажилладаг. Ийм төхөөрөмж илүү чимээгүй бөгөөд өөр нэг зүйл бол эдгээр шүүс шахагч нь зөвхөн ямар ч ногоо, жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай маш хатуу жимснээс шүүсийг гаргаж авдаг, гэхдээ бас чулуун жимс, тэр ч байтугай байцаа, яншуй, dill навчнаас шүүсийг гаргаж авдаг.
Загвараас хамааран шураг шүүс шахагчийг зориулав Савны багтаамж нь 1-2 литр, хүч нь 400-800 Вт хооронд хэлбэлздэг.
Цитрусын пресс
Цитрусын шүүс шахагч (цитрус шахагч) нь жүрж, мандарин, нимбэг, бэрсүүт жүржийн шүүсийг дурлагчдад зориулагдсан. Мэдээжийн хэрэг та ердийн бүх нийтийн нэгийг ашиглаж болно, гэхдээ цитрус нь эдгээр жимснээс шүүс бэлтгэхэд илүү хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Тэдний үйл ажиллагааны зарчим нь маш энгийн: Эдгээр төхөөрөмжүүд нь конус хэлбэрийн хушууг эргүүлдэг мотороор тоноглогдсон. Энэ цорго дээр жимсний хагасыг нь тавиад гараараа бага зэрэг дарж, товчлуурыг дарахад л хангалттай бөгөөд шүүс нь тусгай цоргоноос шууд урсах болно. Жимс нь шүүс урсахаа болих хүртэл барьдаг. Цитрусын даралтын загварууд байдаг хавчих механизмтай, тэдгээр нь бүр ч хялбар, учир нь та жимсээ барьж, дарах шаардлагагүй - төхөөрөмж үүнийг хийх болно.
Цитрусын пресс маш бага эрчим хүч зарцуулдаг, тэдний хүч нь 20-80 Вт хооронд хэлбэлздэг, тэдгээр нь үйл ажиллагаанд маш чимээгүй байдаг, мөн савны эзэлхүүн нь загвараас хамаарч 0.4-1.2 л байна.
Цитрусын шүүс шахагчийн янз бүрийн загварууд нь өөр өөр функцтэй байдаг тул үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зарим нь бий нэмэлт хавсралт, тэдгээрийн тусламжтайгаар та тодорхой хэмжээтэй цитрусын хувьд хамгийн тохиромжтойг нь сонгох бөгөөд энэ нь шүүсний хандыг ихээхэн хурдасгах болно. Түүнчлэн, зөв хавсралтыг ашигласнаар та янз бүрийн зузаантай шүүс авч болно, учир нь тэдгээр нь өөр өөр өргөнтэй нүхтэй байдаг бөгөөд энэ нь шүүс рүү хэр их целлюлоз орохыг тодорхойлдог бөгөөд ингэснээр та шүүс дэх целлюлозын хэмжээг хялбархан хянах боломжтой болно. байлцуулан "шууд тэжээл" функцуудБэлэн бүтээгдэхүүнийг нэн даруй шилэн аяганд хийнэ. "Урвуу" функц нь авсан шүүсний хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд хушууг өөр өөр чиглэлд ээлжлэн эргүүлэх боломжийг олгодог.
Орон сууц, тусгаарлагч материал
Шүүс шахагчийн бие, тусгаарлагч нь ямар материалаар хийгдсэн, энэ нь шууд нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй Энэ нь зөвхөн таны төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацаанаас гадна гадаад төрхөөс хамаарна.
Сонгодог бүх нийтийн загварт центрифугасар их ачааллыг мэдрэхийн зэрэгцээ нэлээд өндөр хурдтайгаар эргэлддэг зөвхөн зэвэрдэггүй эсвэл эмнэлгийн гангаар хийгдсэн байх ёстой. Шүүс шахагчбага хурдтай ажиллах тул тэдгээрийг зөвшөөрөх боломжтой зарим хуванцар элементүүдшүүлтүүрт. Цитрусын шүүс шахагчмөн бага чадалтай, эргэлтийн хурдтай тул энд шүүлтүүрийн сараалж байгаа бол бүрэн хуванцараар хийсэн, том асуудал биш - энэ нь хөнгөн ачааллыг амархан тэсвэрлэдэг. Мэдээжийн хэрэг, шүүлтүүр нь бүхэлдээ металлаар хийгдсэн загварууд байдаг; мэдээжийн хэрэг энэ нь илүү найдвартай боловч ийм загвар нь илүү үнэтэй байдаг.
Шүүс шахагч биеМөн өөр өөр материалаар хийгдсэн байж болно: бүрэн металл, бүрэн хуванцар эсвэл хосолсон байх. Та алийг нь сонгох ёстой вэ? Мэдээжийн хэрэг, металл хайрцаг удаан үргэлжлэх болно, гэхдээ хэрэв та хуванцараар хийсэн төхөөрөмжийг болгоомжтой, болгоомжтой ашигладаг бол энэ нь металлаас хамаагүй доогуур биш юм, ялангуяа Орон сууцны материал нь гүйцэтгэлийн шинж чанарт ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй. Их бие нь металл эсвэл металл элементээр хийгдсэн загварууд илүү үнэтэй байдаг гэдгийг анхаарна уу.
Бүтээгдэхүүнийг ачих, шүүс нийлүүлэх систем
Шинэхэн бэлтгэсэн шүүс нь хамгийн эрүүл мэндэд тустай гэдгийг хүн бүр мэддэг тул орчин үеийн загварууд шууд ажилладаг эцсийн бүтээгдэхүүн нь сав эсвэл шилэнд урсдаг, энэ зарчмыг бүх төрлийн шүүс шахагчдад ашигладаг. Өмнө нь шүүс нь суурилуулсан усан сан руу унадаг загваруудыг ашигладаг байсан боловч аажмаар өнгөрсөн зүйл болж, өнөөдөр худалдаанд гарах нь ховор болжээ.
Хүзүү ачаалж байнатаны аюулгүй байдалд хангалттай өндөртэй байх ёстой. Загвар сонгох нь дээр илүү өргөн хүзүүтэй, энэ нь та бүхэл бүтэн жимс, ногоог огтлохгүйгээр байрлуулж болох тул шүүс авах үйл явцыг хурдасгах боломжийг олгоно.
Шүүс шахагчтай хамт байх ёстой хуванцар түлхэгч, тэдгээр нь бүтээгдэхүүнийг хүзүүгээр дамжуулж, grater эсвэл шнек дээр хурдан нэвтрүүлэхэд туслах зорилготой юм. Шүүс шахагчийн загвараас хамааран тэдгээр нь өөр өөр байдаг. Давхар түлхэгч нь маш тохиромжтой, энд нэгийг нь нөгөө рүү нь оруулдаг бөгөөд үүний ачаар хүзүүний өргөнийг тохируулахад хялбар байдаг. Хэрэв та өргөн хүзүүтэй загвар хэрэглэж байгаа бол энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд лууван гэх мэт жижиг бүтээгдэхүүнээс шүүсийг шахаж авах шаардлагатай. Мөн хөндий түлхэгч байдаг бөгөөд тэдгээр нь хэмжих аяганы үүргийг гүйцэтгэдэг.
Шүүс шахагч нь бас ирдэг хоолны тавиур, энэ нь ихэвчлэн салгаж авдаг. Түүний тусламжтайгаар жимс, хүнсний ногоог ачих хүзүүнд оруулах нь илүү тохиромжтой бөгөөд үүнийг хуванцар эсвэл металлаар хийж болно. Хуванцарын сул тал нь бүтээгдэхүүний нөлөөн дор цаг хугацаа өнгөрөх тусам өнгө нь өөрчлөгддөг, гэхдээ энэ нь бага өртөгтэй байдаг; металл нь эсрэгээрээ илүү үнэтэй боловч илүү удаан эдэлгээтэй, тааламжтай дүр төрхийг хадгалах болно.
Үйлдлийн хурд
Өөр өөр хатуулагтай бүтээгдэхүүнээс шүүс бэлтгэхийн тулд өөр өөр хурд хэрэгтэй гэдгийг бид аль хэдийн дурдсан. Өндөр хурдтай үед шүүс рүү илүү их целлюлоз ордог бөгөөд хурд бага байх тусам шүүс илүү цэвэр, ил тод байх болно гэдгийг бүү мартаарай.
Орчин үеийн шүүс шахагчдад хурдны тоо 1-ээс 9 хооронд хэлбэлздэг, гэхдээ зөвхөн нэг хурдтай төхөөрөмжүүд байдаг: тэдгээр нь хямд бөгөөд ямар ч асуудалгүйгээр шүүс авах боломжийг олгодог, гэхдээ хэд хэдэн хурд нь маш том давуу тал юм. Хамгийн багадаа хоёр, гурван хурдтай төхөөрөмжүүд, эргэлтийг зохицуулахад туслах бөгөөд тав тухтай ажиллахад хангалттай байх болно. Ихэвчлэн ийм шүүс шахагч нь зааварчилгааны гарын авлагад хүснэгтийг агуулдаг бөгөөд энэ нь тухайн бүтээгдэхүүний аль хурдыг хамгийн үр дүнтэй болохыг тодорхойлоход тусална. Цахим хяналтын системтэй төхөөрөмжүүдэд энэ нь илүү хялбар байдаг: бүх мэдээллийг дэлгэц дээр харуулдаг.
Удирдлагын систем
Ихэнх шүүс шахагчийн хяналтын систем нь маш энгийн, ойлгомжтой, тохиромжтой байдаг. Зөөлөн хурд шилжүүлэгч, манай хуучин Зөвлөлтийн зурагтуудыг санагдуулам, бүх зүйл маш хүртээмжтэй, энгийн байдаг.
Гэхдээ ахиц дэвшил зогсохгүй, шинэ үеийн шүүс шахагч зах зээл дээр гарч ирэв. цахимтовчлуур болон дэлгэц, тэр ч байтугай мэдрэгчтэй удирдлагатай. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь маш тохиромжтой бөгөөд үйл явцыг ихээхэн хялбаршуулдаг, учир нь та зүгээр л хүссэн програмаа тохируулж, товчлуурыг дарах хэрэгтэй, гэхдээ электроникууд бүтэлгүйтвэл та атаархахгүй байх болно: засвар нь маш үнэтэй, заримдаа зүгээр л боломжгүй юм!
Шүүс хадгалах сан
Шүүс цуглуулах усан сангийн эзэлхүүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Шүүс нь ашигтай шинж чанараа хурдан алддаг тул хамгийн оновчтой хэмжээ нь 1-2 шил юм, гэхдээ хэрэв та том гэр бүлтэй бол илүү том хэмжээтэй төхөөрөмж худалдаж авах боломжтой.
Нэмэлт функцууд
Хөдөлгүүрийг жигд эхлүүлэх
Энэ функц нь бүх нийтийн шүүс шахагчдад байдаг. Үүний ачаар мотор нь шүүсийг асгахгүйгээр аажмаар хурдыг авдаг бөгөөд энэ шүүс шахагч удаан үргэлжлэх болно.
Drop-stop технологи
Ямар ч төрлийн шүүс шахагчдад маш хэрэгтэй бөгөөд тохиромжтой функц бөгөөд үүний ачаар таны ширээ цэвэрхэн байх бөгөөд бүх дусал шүүс хадгалагдах болно. Хамгийн гол нь ээрэх ажил дууссаны дараа та төхөөрөмжийн хошууг хажуу тийш эсвэл дээш эргүүлж, улмаар шүүсний хангамжийг бүрэн зогсооно.
Целлюлозыг автоматаар гадагшлуулах
Үүнийг бид аль хэдийн сонгодог дээр хэлсэн бүх нийтийн загваруудТрапец хэлбэрийн эсвэл конус хэлбэрийн тусгаарлагчтай шүүс шахагчийн хувьд целлюлозыг автоматаар тусгай саванд хаядаг бөгөөд эзэлхүүн нь 0.5-1 литр байна. Зарим шүүс шахагч загварт тусгаарлагчийг тусгай аргаар суурилуулсан бөгөөд целлюлоз нь дээшээ биш доошоо нисдэг тул таг нь бараг цэвэрхэн хэвээр үлдэж, шүүс шахагч нь өөрөө илүү нягт болдог.
Төхөөрөмжүүдэд цилиндр тортойдизайны улмаас целлюлозыг хуримтлуулахын тулд гараар зайлуулах шаардлагатай байдаг ч саяхан загварууд нь хог хаягдлыг зайлуулахад тусалдаг тусгай хөшүүргээр тоноглогдсон байдаг. Шүүгчний шүүс шахагчдад целлюлозыг автоматаар ялгадаг боловч бага хурдтай тул удаан хөдөлдөг тул энд та хог хаягдлыг цуглуулах сав бэлтгэх хэрэгтэй. Цитрус шахагчдад хаягдал целлюлоз нь тор хэлбэртэй шүүлтүүр дээр хуримтлагддаг бөгөөд хуримтлагдах үед та гар аргаар хог хаягдлыг зайлуулах хэрэгтэй.
Мөн анхаарлаа хандуулахаа бүү мартаарай таны төхөөрөмжийн хөл: тэдгээрийг резинээр хийсэн байх ёстой бөгөөд тусгай сорох хөл нь таны төхөөрөмжийг аль болох бэхлэх болно.
Үйлдвэрлэгч
Өнөө үед дэлгүүрийн тавиурууд нь янз бүрийн төрлийн шүүс шахагчаар дүүрч, үнэ нь ихээхэн ялгаатай тул та хэрхэн зөв сонголт хийх вэ? Шүүс шахагчийг хэрхэн зөв сонгох вэдараа нь харамсахгүйн тулд?
Компаниудын шүүс шахагч нар нэлээд сайн гэдгээ баталсан Binatone, Moulinex, Gorenje, Tefal, Ariete, Fagor. Үүнд баталгаат үйлчилгээ, моторын чимээгүй ажиллагаа багтдаг бөгөөд тэдгээр нь авсаархан, найдвартай байдаг.
Гэхдээ хамгийн сайн, дээд зэргийн чанартай,Хэдийгээр хамгийн үнэтэй нь Bosch, Braun, Philips, Delonghi, Panasonic, Kenwood, Zelmer-ийн шүүс шахагч юм. Эдгээр нь удаан хугацааны туршид алдартай дэлхийн брэндүүд бөгөөд өндөр чанар, удаан эдэлгээтэй байдгаараа алдартай.
ProfiCook, Bork, Kuvings-ийн шүүс шахагч нь хамгийн үнэтэй, гэхдээ хамгийн өндөр чанартай бөгөөд дээд зэрэглэлийн ангилалд багтдаг.
2015-2016 оны шилдэг 5 шүүс шахагч
Бид яаж ойлгох вэ хамгийн сайн шүүс шахагч гэж юу вэ? Хайлтаа нарийсгахын тулд бид танд манайхтай танилцахыг санал болгож байна шилдэг шүүс шахагч загваруудын үнэлгээөөр өөр үнийн ангилалд, өөр өөр функцтэй.
Энэ хамгийн сайн цитрусын шүүс шахагчүнэ, чанарын харьцааны хувьд. Энэ нь шүүс шахагчаас шаардагдах шүүсийг чиргүүлд амархан шахаж чаддаг. Энд ямар ч илүүц зүйл байхгүй, бүх эд ангиудыг угаах нь маш хялбар байдаг. Тохиромжтой болгохын тулд төхөөрөмж нь гулсахаас хамгаалах хөл, урвуу функцээр тоноглогдсон: хутга нь өөр өөр чиглэлд ээлжлэн эргэлддэг бөгөөд ингэснээр та аль болох их шүүс авах болно.
Маш сайн авсаархан шүүс шахагч нь жижиг гэр бүлд жинхэнэ ашиг тус болох бөгөөд үнэ нь маш хямд юм. Хуванцар хайрцаг нь маш сайхан харагдаж байгаа бөгөөд төхөөрөмж нь гал тогооны өрөөг засах болно. Шүүс шахагч нь хэт халалтаас хамгаалах, гулсдаггүй хөл, хамгаалалтын түгжээтэй. Шүүлтүүрийн сараалж нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд шүүс шахагч нь 17,000 эрг / мин хүртэл эргэлт хийх боломжтой. Шаардлагатай бол хүнсний ногооны шүүс шахагч сонгох, тэгвэл энэ төхөөрөмж бас ажиллах болно. Энэ нь түлхэгч болон шүүлтүүртэй ирдэг. Энэ үнээр энэ загварт алдаа дутагдлыг олоход хэцүү байдаг.
Цаг хугацаагаар туршсан чанар. Энэ зах зээл дээрх хамгийн шилдэг шүүс шахагчдын нэг, олон тооны тоймоор нотлогдсон. Энэ нь “drop-stop” системээр тоноглогдсон, цэвэрлэхэд хялбар, резинэн хөл, түгжээтэй. Бүх зөөврийн эд ангиудыг аяга таваг угаагчинд ч угааж болно. Үйлдвэрлэгч нь иж бүрдэлд шүүсний савыг санал болгодог. Түүнээс гадна та целлюлозыг арилгахгүйгээр шууд 1.5 литр шүүс авах боломжтой бөгөөд энэ бүхний ачаар QuickClean технологи. Маш сайн сонголт!
Маш сайн шүүс шахагч төвөөс зугтах шүүс шахагч болон цитрус шахагчийн бүх чадварыг хослуулсан, цитрусын шүүс гаргаж авах тусдаа хавсралт байдаг тул. Энд байгаа шүүлтүүр нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, их бие нь хуванцар, "дусал зогсоох" системтэй. Одоогийн байдлаар хамгийн шилдэг шүүс шахагчдын нэг.
Аль шүүс шахагч илүү вэ? Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд худалдан авагч нь ирээдүйн худалдан авалтын шаардлагатай төрөл, техникийн шинж чанар, үнэ, чанар, үйл ажиллагааны харьцаа зэргийг шийдэх ёстой.
Хэрэглэгчийн зах зээл дээр шүүс шахагчийн янз бүрийн өөрчлөлтүүд байдаг. Зарим жимс, хүнсний ногоогоос целлюлозын хольцгүйгээр шүүс авах боломжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд энэ нь нухаш шиг харагдах болно, эдгээр жимсийг боловсруулахын тулд та тодорхой загварыг ашиглах ёстой. Сайн төхөөрөмжийг сонгохын тулд та энэхүү гэр ахуйн хэрэгслийн дараах шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй.
Энэ шалгуурын дагуу шүүс шахагчдыг гар, механик, цахилгаан гэж хуваадаг. Эхний бүлгийн төхөөрөмжүүд нь зөвхөн хүний хүчин чармайлтаар шүүсийг гараар хийдэг. Поршений загварууд нь түүхий эдийг байрлуулж, шахдаг хөдөлмөр бага шаарддаг.Хэдийгээр их хэмжээний бие бялдрын хүч чармайлт гаргаж байгаа ч шүүс шахах гараар хийх арга нь үр дүнгүй байдаг.
Механик шүүс шахагч нь өмнөх загваруудаас тусгай бүтцээрээ ялгаатай бөгөөд энэ нь бага зардлаар илүү их шүүс авах боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд боловсруулах механизм дээр ажилладаг бариулд физик хүчийг хэрэглэнэ. Уг машин нь түүхий эдэд илүү их дарамт учруулж, шингэнийг шахаж гаргахаас илүү хурдан гаргадаг.
Цахилгаан шүүс шахагч нь жимс, жимсгэнэээс шингэний 95% -ийг шахаж, зөвхөн чанамал үлдээх чадвартай. Төхөөрөмжийг цахилгаанд холбох үед жимсний боловсруулалтыг моторын даралтыг ашиглан гүйцэтгэдэг. Энэ загварыг худалдаж авснаар худалдан авагч нь түүхий эдийг маш их хүчин чармайлтгүйгээр аль болох үр дүнтэй шахах боломжийг олж авдаг. Маргаашгүй давуу тал бол жүүс үйлдвэрлэх үйл явцын цаг хугацаа хэмнэлт, үргүйдэл юм: жимс нь гарын авлагын загварыг ашиглахтай адил өөр өөр чиглэлд шүүсийг цацдаггүй.
Шүүс шахагчийн хэрэглээний хамрах хүрээ
Шүүс авах бүх төхөөрөмжийг гэрийн болон мэргэжлийн хэрэглээ гэсэн хоёр том ангилалд хувааж болно.
Эхний төрлийн шүүс шахагч загварууд нь өдөр тутмын амьдралд шаардлагатай бүх функцээр тоноглогдсон байдаг. Орчин үеийн зах зээл нь ямар ч хүсэлт, төсөвт тохирсон олон тооны шүүс шахагч загварыг санал болгодог. Энгийн загварууд нь хэдэн аяга шинэхэн шүүс эсвэл хүүхдийн смүүти зэргээс гадна өвлийн улиралд баялаг бэлтгэл хийх боломжийг олгодог. Илүү үнэтэй өөрчлөлтүүд нь нэмэлт ашигтай функцууд, илүү их хүч чадлаар ялгагдана.
Энэ мөрөнд Хятад болон дотоодын үйлдвэрлэлийн төхөөрөмжүүд орно: Санчир, Скарлетт, Ротекс, Витек, Аврора, Орион, Супра гэх мэт. Ихэнх загварууд нь целлюлозоос шингэнийг сайтар салгадаггүй стандарт функцтэй байдаг. шүүс нь ихэвчлэн нухаш шиг харагддаг.
Зах зээл дээрх загваруудын харьцуулалтаас харахад Gorenje, Tefal эсвэл Binatone брэндийн шүүс шахагчийг ашиглан илүү үр ашигтай байх боломжтой бөгөөд өндөр үнийг үйлдвэрлэсэн шүүсний чанараар нөхдөг.
Энэ тоног төхөөрөмж заавал байх ёстой хүнсний байгууллагуудад түгээмэл байдаг. Энэ онцлогийг харгалзан үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн шүүс шахагчдыг баарны дотоод засалд амжилттай нэгтгэж болох сонирхолтой загвараар хангадаг. Эдгээр загварууд нь өндөр өртөгөөр ялгагддаг бөгөөд энэ нь жимсний боловсруулалтын чанараас илүү нөхөгддөг.
Мэргэжлийн хэрэглээнд зориулагдсан шүүс шахагчийн талаархи эерэг тоймууд нь Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher брэндүүдийн талаар дурдагдсан байдаг.
Шүүс шахагчийн ажиллах механизмын зарчим
Гэрийн сайн шүүс шахагчийг хүч чадал дээр үндэслэн сонгодог. Ашиглалтын зорилгоос хамааран тэдгээрийг үр, бүх нийтийн загвар агуулсан жимсээр ялгадаг.
Зөөлөн жүрж, бэрсүүт жүржээс шүүс шахахад зориулагдсан загваруудын хувьд өндөр хүч чадал нь үндсэн шаардлага биш юм. Шингэнийг амархан ялгаруулдаг эдгээр жимсийг гар аргаар шүүс шахагчаар ч боловсруулж болно. Төхөөрөмжийн элементүүдийн дизайн, найдвартай байдал нь илүү их анхаарал хандуулах ёстой. Тиймээс хамгийн сайн загвар нь удаан эдэлгээтэй металлаар хийгдсэн байх ёстой. Хэрэв худалдан авагч эдгээр зорилгоор автомат төхөөрөмж худалдаж авахыг хүсч байгаа бол 40 Вт хүртэл хүчин чадалтай загварыг сонгох нь зүйтэй.
Хатуу жимс, хүнсний ногооны шүүс эсвэл бусад шүүсийг хайрлагчдын хувьд үйлдвэрлэгчид түүхий эдийг боловсруулах чанарыг сайжруулдаг нэмэлт элементүүдээр тоноглогдсон, илүү хүчирхэг төхөөрөмжийг санал болгодог. Шүүс шахагчийг сонгохдоо шингэнийг жимснээс салгах зарчмыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нь grater дээр жимс цавчих, дараа нь энэ массыг шахаж авсан шүүс нь маш сайн чанартай байдаг. Хэрэв та сайн шүүлтүүрийн системтэй бол целлюлозын хольцгүй цэвэр шүүс авч болно.
Жимсний смүүти эсвэл улаан лоолийн шүүсийг лаазлахад бэлтгэхийн тулд том буттай тусгай шүүс шахагчийг ашиглах нь тохиромжтой. Хэрэв та чулуун жимсийг стандарт аппаратаар боловсруулахыг оролдвол энэ нь хурдан бөглөрч, бүрэн ажиллах боломжгүй болно. Тусгай загварууд нь жимснээс шингэнийг сайтар шахаж, үрийг нь оруулахаас сэргийлдэг.
Шилдэг шүүс шахагч нь бүх нийтийн загварууд бөгөөд эдгээр нь жимс жимсгэнэ, самар, ургамал хүртэл аливаа бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй боловсруулах боломжийг олгодог гал тогооны бүрэн хүчин чадалтай машинууд юм. Эдгээр загварууд нь өндөр өртөгтэй бөгөөд энэ нь өндөр хүч чадал, функциональ байдлаар нөхөгддөг. Энэ загварыг худалдаж авахаасаа өмнө түүний функцүүдийн хэрэгцээг тодорхойлох хэрэгтэй. Худалдан авагчид энэ хүчирхэг машин огт хэрэггүй, харин жүрж, нимбэгнээс шүүс бэлтгэх энгийн загвар байж магадгүй юм.
Түүхий эд боловсруулах арга
Жимсийг аль шүүс шахагч илүү сайн боловсруулдаг болохыг тодорхойлохын тулд худалдан авагч нь жимс бутлах зарчмыг судлах хэрэгтэй. Энэ шалгуурын дагуу шүүс шахагчдыг төвөөс зугтах ба шнэг гэж хуваадаг. Төвөөс зугтах загвар нь 3500 эрг / мин хурдтай хутганы хутганы ачаар хоолыг нэгэн төрлийн будаа болгон хувиргадаг. Үүний дараа үүссэн масс нь савны хананы дагуу хурдан хурдасдаг тул бялууг хананд шахаж, түүнээс тусгаарлагдсан шүүс нь саванд урсдаг.
Төвөөс зугтах загваруудын хүч нь 2000 Вт хүрдэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчийг чанар муутай материал ашиглахаас сэргийлдэг. Худалдан авагчид ийм чадалтай сайн төхөөрөмжийг сул хуванцар, гангаар хийх боломжгүй гэдгийг мэдэж байх ёстой. Исэлдэлтэнд тэсвэртэй зэвэрдэггүй материал шаардлагатай. Сайн загварт хуванцарыг зөвхөн түүхий эдийг түлхэгч, бэлэн шүүсний аяганд ашиглахыг зөвшөөрдөг.
Жимс, улаан лоолийг боловсруулахын тулд худалдан авах нь дээр. Мах бутлуурт ашигладагтай төстэй спираль боолтоор тоноглогдсон энэхүү шүүс шахагч нь эргэлдэх шнектерийн хооронд түүхий эдийг эргүүлж, шингэнийг нь шахаж гаргадаг. Энэ загварт эргэдэг гол байгаа нь хаягдал бялууг шүүсээс салгах боломжийг олгодог. Хүйтэн шахалтын аргыг хэрэглэснээр витамин, ашигтай микроэлементүүдээр хамгийн их ханасан шүүс үйлдвэрлэх боломжтой болно.
Гэртээ аль шүүс шахагч худалдаж авах нь дээр вэ? Шураг төхөөрөмж нь том гэр бүлийн хувьд хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь төвөөс зугтах төхөөрөмжөөс илүү бүтээмжтэй бөгөөд цагт 50 хүртэл жимс боловсруулах боломжийг олгодог. Энэ загварын чухал давуу тал нь дуу чимээгүй байдал юм. Үүний зэрэгцээ төвөөс зугтах загварууд нь хямд бөгөөд жижиг хэмжээтэй байдаг. Шөнийн загварууд нь бага зэрэг том бүтэцтэй мэт харагддаг бол төвөөс зугтах шүүс шахагч нь жижиг параметртэй бөгөөд жижиг буланд байрлуулж болно.
Нэмэлт дагалдах хэрэгслийн бэлэн байдал
Хамгийн сайн шүүс шахагч нь жимс боловсруулах үйл явцыг аль болох хялбар болгодог нэмэлт функцүүдээр ялгагдана.
Алдартай шинж чанарууд нь:
- бялууг арилгах;
- хөөс үүсэх;
- жимс боловсруулах янз бүрийн аргуудын хослол;
- хурдыг автоматаар сонгох.
Целлюлозоос шүүсийг салгахад хог хаягдал машинд хуримтлагдаж, шүүлтүүрийг хаадаг. Тэдгээрийг цэвэрлэхийн тулд ажлыг үе үе тасалдуулах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний жимс боловсруулах үед шүүс шахагчтай ажиллахад хүндрэл учруулдаг.
Жимс нэвтрүүлэх өргөн нээлхийтэй загварууд нь шүүсийг шахах цагийг хэмнэх боломжийг танд олгоно. Энэ тохиолдолд та том алим, улаан лоолийг огтолж авах шаардлагагүй, харин тэдгээрийг бүхэлд нь машинд байрлуулна.
Шүүс шахагчийн иж бүрдэлд хөөс тусгаарлагч байгаа нь жимс боловсруулах явцад үүссэн хөөсийг шүүсээс гаргаж авах боломжийг олгодог. Мөн суурилуулсан импульс болон урвуу горимууд нь хамгийн хатуу жимс (лууван, төмс) болон хамгийн зөөлөн (янз бүрийн төрлийн цитрус жимс) -ийг хамгийн өндөр чанартайгаар боловсруулах боломжийг танд олгоно. Эхний функц нь богино хугацааны хүчтэй хөдөлгөөнөөр түүхий эдийг нунтаглах, хоёр дахь горимд эсрэг чиглэлд эргэлддэг хурдан нунтаглах цорго орно.
Нунтаглах дискний эргэлтийн өндөр хурдтай сайн шүүс шахагч нь найрлагаас аль болох хурдан шүүс гаргаж авах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ удаан аналогийг ашиглах нь өндөр хурдтай машин дээр бэлтгэсэнээс илүү хөнгөн шүүс үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.
Хүссэн жимс боловсруулах хурдыг тохируулах чадвар нь хэрэглэгч өөр өөр түүхий эдтэй ажлын хурдыг бие даан сонгох боломжийг олгодог.
Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүд нь стандарт функц бүхий энгийн төхөөрөмжөөс эхлээд тансаг зэрэглэлийн загвар хүртэл төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ илүү үр дүнтэй болгохын тулд бүтээгдэхүүнээ байнга өөрчилж байдаг. Зөв сонголт хийх, худалдан авалт хийхдээ алдаа гаргахгүйн тулд ирээдүйн худалдан авалтын зорилго, тодорхой нэмэлт функцүүдийн хэрэгцээг шийдэх хэрэгтэй.
Шүүсийг зөвхөн жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүрж, шохой, мандаринаас хийдэг. Жимсийг хагас болгон хувааж, махны талыг нь доош нь хавиргатай конус дээр байрлуулна. Жимсний дээд талд дарахад шүүс үүсч, усан сан руу урсдаг.
- Давуу тал.Авсаархан, хэрэглэхэд хялбар. Төвөөс зугтах ба шурагтай харьцуулахад хямд.
- Алдаа дутагдал.Бүх нийтийн биш, зөвхөн цитрус жимсэнд тохиромжтой. Шүүсийг цаашид хэрэглэх зорилгоор хадгалах боломжгүй.
Хэрхэн сонгох вэ
Цитрусын шүүс шахагч нь гар, механик, цахилгаан гэсэн төрлүүдтэй.
Гарын авлага нь хамгийн хямд боловч үр дүнгүй байдаг: тэдгээрийн тусламжтайгаар та нэг шил шүүс тутамд илүү их жимс хэрэгтэй болно.
Механикууд нь хөшүүргийг ашиглан ажилладаг бөгөөд энэ нь бага биеийн хүч чармайлт гаргаж, илүү их шүүс авах боломжийг олгодог.
Цахилгаан шүүс шахагч нь аль болох их хэмжээний шүүсийг шахах боломжийг олгодог. Тэдний хүч нь ихэвчлэн 20-80 Вт байдаг. Төхөөрөмж илүү хүчтэй байх тусам шүүсийг хурдан гаргах болно.
Багц нь ээрэх явцад жимс барих хөшүүрэг, янз бүрийн хэмжээтэй хавсралтуудыг багтаасан эсэхийг анхаарч үзээрэй. Танд дор хаяж гурвыг нь хэрэгтэй: шохой, нимбэгний жижиг цорго, жүржийн хувьд дунд, усан үзэмний хувьд том.
Өөр нэг ашигтай шинж чанар нь урвуу байдал юм. Энэ нь байгаа үед мотор нь шүүс шахагчийг нэг чиглэлд биш, харин хоёр чиглэлд эргүүлж, жимснээс илүү их шүүс гаргаж авдаг. Үнэтэй загварууд нь целлюлозын хяналтын функцтэй байдаг. Шүүсийг өтгөрүүлэх эсвэл эсрэгээр нь тохируулж болно.
Ийм шүүс шахагчийн багтаамж нь ихэвчлэн 1-1.2 литрээс хэтрэхгүй, учир нь цитрусын шүүс хурдан исэлдэж, ашигтай шинж чанараа алддаг. Бэлтгэснээс хойш 5-10 минутын дотор шинэхэн согтуу байх ёстой. Хэрэв та нэг удаад зөвхөн нэг аяга жүүс хийж байгаа бол жижиг шүүс шахагчийг сонгоорой. Хэрэв та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж жүүс бэлдэж байгаа бол илүү том саванд ав.
Хатуу жимс, хүнсний ногооны шүүс бэлтгэхэд тохиромжтой. Жимсийг хүзүүнд нь ачиж, дотор нь дискний нунтаглагч нь жижиг хэсгүүдэд нунтаглаж, дараа нь центрифугийн тусгаарлагч руу очиж, үүссэн целлюлозоос шүүсийг гаргаж авдаг.
- Давуу тал.Төвөөс зугтах шүүс шахагчийн гол давуу тал нь түүний бүтээмж юм. Энэ нь хурдан ажилладаг бөгөөд их хэмжээний жимс, хүнсний ногоог даван туулдаг. Шүүсийг нөөцөд хийж болно - жишээлбэл, өвлийн улиралд.
- Алдаа дутагдал.Энэ нь чанга, зөөлөн жимс (гадил, чангаанз, манго, папайя) тохиромжтой биш юм. Шүүс нь хөөсөөр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд бүхэл бүтэн ногоо, жимс жимсгэнэтэй харьцуулахад витамин бага байдаг, учир нь эргүүлэх хурд ихтэй тул халааж, хүчилтөрөгчтэй илүү харилцан үйлчилж, илүү хурдан исэлддэг.
Хэрхэн сонгох вэ
Төвөөс зугтах шүүс шахагч нь цилиндр ба конус хэлбэрийн тусгаарлагчтай хоёр төрөлтэй. Цилиндр нь илүү их шүүс өгдөг боловч үйл ажиллагааны явцад үүнийг зогсоож, бялуу (жимс, хүнсний ногооны үлдэгдэл) -ээс цэвэрлэж байх ёстой. Шинэ загваруудад үйлдвэрлэгчид конус хэлбэрийн хувьд энэ загвараас татгалзаж байна.
Конус хэлбэрийн тусгаарлагч нь шүүсийг бага зэрэг шахаж авдаг боловч зогсолтгүй ажилладаг: целлюлозыг автоматаар тусгай саванд хийнэ. Ийм шүүс шахагчийг угаах нь хэцүү хэвээр байна: та үүнийг задалж, бүх зөөврийн хэсгүүдийг угааж, дараа нь дахин угсрах хэрэгтэй. Үл хамаарах зүйлүүд байдаг - жишээлбэл, өөрийгөө цэвэрлэх функцтэй SC-JE50S45 шүүс шахагч. Хэрэглэсний дараа та үүнийг Цэвэрлэх горимд шилжүүлэх хэрэгтэй бөгөөд тусгай хусуур нь шүүлтүүрийг өөрөө цэвэрлэнэ.
Шүүс шахагчийн хүч, савны хэмжээ, хэмжээ зэргийг анхаарч үзээрэй. Илүү их шүүс хийхээр төлөвлөж байгаа бол эдгээр үзүүлэлтүүд өндөр байх болно. Техникийн үзүүлэлтүүдийн талаар бүү яв, хэрэгцээгээ ухаалгаар үнэл: та шаардлагагүй хэт их эрчим хүчний төлөө хэт их мөнгө төлж магадгүй юм.
Хэрэв та зун бүр 30 кг алим боловсруулах шаардлагатай бол 1500-2000 Вт-ын хүчин чадалтай шүүс шахагч авч, өглөө нэг аяга жүүс уух дуртай бол 200 хүртэл алимны хүчин чадалтай. -500 Вт.
Гэхдээ шүүс шахагч хүзүүний хэмжээгээр бүх зүйл тодорхой байна: том байх тусмаа сайн. Та 7-8 см-ийн диаметртэй хүзүүнд бүх жимсийг хэрчиж цаг алдахгүйгээр ачаалж болно.
Аливаа жимс, хүнсний ногоо, ургамал, самар, нахиалдаг үр тарианд тохиромжтой. Үйл ажиллагааны зарчим нь мах бутлуурынхтай төстэй: жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог шурагтай төстэй механизм ашиглан буталдаг. Шүүс нь даралтын дор үүсдэг бөгөөд дараа нь целлюлозоос салгаж, саванд хийнэ.
- Давуу тал.Тэд хүйтэн шахмал шүүс хийдэг. Энэ нь хоол хийх явцад халаахгүй, исэлддэггүй бөгөөд хөргөгчинд хоёр хоног хүртэл хадгална. Энэ нь илүү баялаг, амттай бөгөөд илүү их целлюлоз агуулдаг.
- Алдаа дутагдал.Төвөөс зугтах төхөөрөмжөөс бага хүч чадалтай, удаан ажилладаг. Тэдгээрийг задлах, угаах нь нэлээд хэцүү байдаг тул ихэнх загварт хүзүү нь нарийн байдаг.
Хэрхэн сонгох вэ
Шүүс шахагч нь биеийн материал, хүч чадал, шүүс, целлюлозын савны эзэлхүүн, нэмэлт функцээр ялгаатай байдаг.
Зэвэрдэггүй ган хайрцаг нь хуванцараас илүү найдвартай, удаан эдэлгээтэй байдаг.
Шүүс, целлюлозын савны хамгийн бага хэмжээ нь 350 мл байна. Хүч нь 200-аас 400 Вт хооронд хэлбэлздэг. Хэрэв та бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж шүүс хийж байгаа бол Scarlett SC-JE50S43 гэх мэт 0.8-1 литрийн багтаамжтай сав, литрийн шүүсний савтай 400 Вт-ын загваруудыг аваарай. Хэрэв өглөө нэг аяга шүүс уух нь хангалттай бол 350 мл-ийн савтай, 200 Вт-ын хүчин чадалтай Scarlett SC-JE50S39 компакт шүүс шахагч тохиромжтой.
Ашиглахад хялбар байдаг тул өргөн хүзүүтэй загваруудыг хайж олоорой. Жишээлбэл, Scarlett SC-JE50S44 шүүс шахагч нь 7.5 см хүзүүний диаметртэй, Scarlett SC-JE50S40 хүзүүний диаметр нь 8 см байна.
Шүүс шахагчийг угаахын тулд бүх зөөврийн хэсгүүдийг зайлуулж, усан дор зайлж угаана. Иж бүрдэл нь цэвэрлэх зориулалттай тусгай сойз агуулдаг. Тохиромжтой болгохын тулд зарим загварууд нь амархан задлах системээр тоноглогдсон байдаг - эд ангиудыг нэг нэгээр нь биш, харин нэгэн зэрэг арилгадаг. Энэ нь угаалтуур дахь бүх зүйлийг хийж, гал тогооны өрөөг бохирдуулахгүй байх боломжийг олгодог.
Зарим шнек шүүс шахагч нь зөвхөн жүүс, смүүти төдийгүй сорбет хийдэг. Scarlett SC-JE50S41 шүүс шахагчд шербетийг жүүстэй ижил аргаар хийдэг: та хөлдөөсөн жимсийг хүзүү рүү шидэж, эцэст нь эрүүл амттан авах болно.
Богино
- Auger шүүс шахагч нь хамгийн ажиллагаатай бөгөөд хамгийн эрүүл шүүсийг үйлдвэрлэдэг. Эдгээр нь бүх жимс, хүнсний ногоо, ургамал, самар зэрэгт тохиромжтой боловч үнэтэй байдаг.
- Төвөөс зугтах шүүс шахагч нь хамгийн хүчирхэг бөгөөд зуны ургацыг даван туулахад тохиромжтой. Гэхдээ тэд маш их энерги зарцуулдаг, чанга дуутай, бүх витаминыг хадгалж чаддаггүй, зөвхөн хатуу жимс, хүнсний ногоо хэрэглэхэд тохиромжтой.
- Цитрусын шүүс шахагч нь хамгийн хямд, авсаархан боловч бүх жимсэнд тохиромжгүй байдаг.
Жорны шүүс шахагч: Лайфхакер ба Скарлетт нарын өрсөлдөөн
Жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоогоор хийсэн шүүс, сорбетны жорыг хуваалцаж, зургаан Скарлетт шүүс шахагчаас нэгийг нь хожоорой. Доорх маягт дээр дарж, VKontakte эсвэл Facebook профайлаа ашиглан нэвтэрч, жороо илгээнэ үү.
Хоол хийх үйл явцыг нарийвчлан тайлбарла - ингэснээр та шагнал авах магадлал илүү өндөр байх болно. Гурван шилдэг шүүсний жор, гурван шилдэг сорбетны жорыг зохиогчид тус бүрдээ Скарлетт шүүс шахагч бэлэглэх болно. Тэмцээний дүнг 9-р сарын 18-нд Lifehacker-ийн тухай тусдаа нийтлэлээр зарлах болно. Бид бүх жорыг тусгай хуудсан дээр цуглуулдаг бөгөөд та шагналын талаархи дэлгэрэнгүй мэдээллийг авах болно.
Шинэчлэгдсэн: 02/10/2018 13:03:32
Шинэхэн шахсан шүүс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь зөвхөн эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг эсвэл тусгайлан тогтоосон хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүс биш юм. Ээжүүд нялх хүүхдэдээ үүнийг илүүд үздэг тул бие нь шаардлагатай бүх микроэлемент, витаминыг авдаг. Олон хүмүүс өглөөний цайгаа нэг аяга шинэхэн шахсан жүүсээр эхэлдэг бөгөөд энэ нь өдрийн турш эрч хүчийг нэмэгдүүлэх болно. Хэрэв та дэлгүүрт шүүс худалдаж авбал ашигтай бодисоос гадна будагч бодис, хадгалалтын бодис хангалттай хэмжээгээр авахгүй гэдэгт итгэлтэй байж чадахгүй. Тиймээс, зохистой шүүс шахагч худалдаж аваад, энэ ид шидийн ундааг бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ дуртай цагтаа уух нь дээр.
Шүүс шахагч шилдэг үйлдвэрлэгчид - аль компанийг сонгох вэ
Дэлгүүрт ирэхдээ үйлчлүүлэгчид хамгийн түрүүнд эерэгээр батлагдсан брэндүүдийн тоног төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Дүрмээр бол эдгээр бүтээгдэхүүн нь өндөр чанартай, дэвшилтэт функцээр ялгагдана.
Эдгээр үйлдвэрлэгчдийн загварууд нь зах зээлд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг бөгөөд тодорхой сонголт нь худалдан авагчид үлддэг.
Шүүс шахагчийн төрлүүд
Эдгээр загварууд нь хамгийн энгийн шүүс шахагч юм. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүрж болон бусад цитрус жимсний шүүсийг авч болно. Гаднах нь хавиргатай конус хэлбэрийн цорго бүхий жижиг сав юм. Жимсний тал нь цорго дээр бэхлэгдсэн бөгөөд хэрэв шүүс шахагч нь цахилгаан байвал бүтээгдэхүүн асдаг.
Давуу тал
Жижиг хэмжээтэй;
Төсвийн үнэ.
Бага эрчим хүчний хэрэглээ;
Найдвартай, хэрэглэхэд хялбар;
Алдаа дутагдал
- Цитрус жимсэнд зориулагдсан.
Ийм шүүс шахагч нь цитрусын шүүс (жүрж, бэрсүүт жүрж гэх мэт) дуртай хүмүүст тохиромжтой. Эдгээр нь гэрийн хэрэглээнд зориулагдсан.
Шүүс шахагч нь цитрусын шүүс шахагчийн нэг төрөл юм. Тэд шүүс гаргаж авахдаа жимс нь зөвхөн механик "зүсэх" нөлөөнд өртөхөөс гадна тусгай шахалтын механизмаар бий болсон дарамтанд ордог гэсэн үг юм. Энэ нь бялууны хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулж, үр ашгийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.
Шүүс шахагчдын дийлэнх нь цахилгаан байдаг. Энэ нь хамгийн их бүтээмж, хурдыг баталгаажуулдаг.
Давуу тал
Бага (ихэнх загваруудын хувьд) үнэ;
Ашиглахад хялбар;
Шүүсэнд нухаш нэмэх (илүү ашигтай болгох);
Өндөр үр ашиг;
Бага эрчим хүчний хэрэглээ;
Алдаа дутагдал
Хязгаарлагдмал хэрэглээний хамрах хүрээ - зөвхөн том цитрус (жүрж, бэрсүүт жүрж гэх мэт) -д зориулагдсан;
Шахах нь жимсийг боловсруулах явцад нэмэх хэрэглэгчийг байнга байлгахыг шаарддаг.
Ийм шүүс шахагч нь цитрусын шинэхэн жимс (баар, кафе, ресторан, фитнес клубын буфет гэх мэт) санал болгодог нийтийн хоолны газруудад маш сайн шийдэл юм. Эдгээр нь "ердийн" загвартай харьцуулахад харьцангуй өндөр өртөгтэй тул гэрийн хэрэглээнд тийм ч тохиромжтой биш юм.
Төвөөс зугтах эсвэл эргэлтэт шүүс шахагч
Эдгээр нь хэрэглэгчдийн хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй шүүс шахагч загварууд юм. Эдгээр нь бүх төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (чулуун жимсээс бусад) зориулагдсан. Ийм загваруудын ажиллагаа нь угаалгын машин дахь центрифугийн үйлдэлтэй төстэй юм. Сараалжны диск нь салгагч сагс дээр минутанд 10 мянган эргэлтийн хурдтайгаар эргэлдэж, жимсийг бутлана.
Тусгаарлагч дотор целлюлоз, бялууг тусгаарладаг. Дараа нь төвөөс зугтах хүч нь шүүсийг сагснаас гаргаж, шүүсний саванд ордог. Өндөр эргэлтийн хурд нь дотоод савыг халааж, энэ нь зарим бичил биетэн, витаминыг устгахад хүргэдэг. Хөдөлгүүрийн халаалт нь шүүс шахагчийг удаан хугацаагаар тасралтгүй ашиглах боломжийг олгодоггүй.
Эдгээр загваруудын тусгаарлагч нь хоёр төрлөөр ирдэг:
Цилиндр хэлбэртэй. Шүүсийн гарц 90% байдаг ч целлюлозыг гараар арилгадаг.
Конус сагс. Целлюлозыг автоматаар арилгадаг боловч шүүсний гарцын хувь 20% бага байна.
Давуу тал
Маш сайн гүйцэтгэл;
Боломжийн үнэ;
Орж буй нүхний диаметр нь 9 см орчим бөгөөд жимс жимсгэнэ урьдчилан огтлохгүйгээр байрлуулах боломжийг танд олгоно;
Хэрэглэхэд хялбар;
Алдаа дутагдал
Шүүсийг халааж, витамин, микроэлементүүдийг хэсэгчлэн устгах;
Исэлдэлтийн өндөр хурд нь удаан хугацааны хадгалалтыг үгүйсгэдэг.
Үйл ажиллагааны хурд нь ундаа дээр хөөс үүсэхийг өдөөдөг;
Тэд зүгээр л шинэхэн шахсан шүүсийг хайрладаг хүмүүст таалагдах болно - жишээлбэл, өглөөний цайнд нэмэлт болгон. Гэрийн болон гэр бүлийн хэрэглээ, түүнчлэн нийтийн хоолны газруудад тохиромжтой.
Удаан хугацаагаар хадгалах, лаазлахаар төлөвлөж буй шүүс авахад тохиромжгүй.
Энэ төрлийн шүүс шахагч нь бага хурдтай хөдөлгүүр дээр ажилладаг бөгөөд эргэлтийн хурд нь 80 эрг / мин-ээс ихгүй байна. Голд бэхлэгдсэн хоёр шнек нь жимсийг бутлана. Шүүс шахагч нь удаан хугацаагаар тасралтгүй ашиглахад ч халдаггүй.
Эдгээр загварууд нь босоо ба хэвтээ байдаг бөгөөд энэ нь нэгжийн дизайн, жимс жимсгэнэ байрлуулах аргаар тодорхойлогддог. Хариуд нь загварын төрөл нь шүүсний гарцын хувь хэмжээнд нөлөөлдөггүй (энэ нь ойролцоогоор 95%). Шураг шүүс шахагч нь самарнаас тос гаргаж авах, кофены шош эсвэл халуун ногоо нунтаглах боломжтой.
Давуу тал
Шүүс нь ашигтай шинж чанар, витамин, шим тэжээлийг удаан хугацаанд хадгалдаг - хүлээн авснаас хойш 48 цаг хүртэл;
Урт хугацааны тасралтгүй хэрэглээ;
Шүүсийг халаахгүй байх;
Чимээгүй мотор;
Бялууны хамгийн бага хэмжээ;
Шүүсний гарцын өндөр хувь;
Алдаа дутагдал
Үйл ажиллагааны хурд буурсан;
Оролтын диаметр нь жижиг бөгөөд жимсийг урьдчилан огтлох шаардлагатай;
Зөөлөн жимс (гадил, киви гэх мэт) хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Шүүс дэх целлюлоз байгаа эсэх;
Гэрийн болон гэр бүлийн өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой. Тэд шүүсийг зөвхөн амтаараа бус харин ашигтай шинж чанараараа үнэлдэг хүмүүст онцгой таалагдах болно.
Гэрийн болон гэр бүлийн өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой. Тэд шүүсийг зөвхөн амтаараа бус харин ашигтай шинж чанараараа үнэлдэг хүмүүст онцгой таалагдах болно. Хоолны газруудад хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Шүүс шахагч худалдаж авахаасаа өмнө танай гэр бүлд аль жимсийг ихэвчлэн хэрэглэдэг, өдөрт хэр их шүүс хэрэглэхийг ойлгоорой. Мөн та шүүс шахагчийг зориулалтын дагуу ашиглах эсэх, эсвэл түүний дэвшилтэт ажиллагаа нь танд чухал эсэхийг шийдээрэй.
Материал
Хуванцар. Бүтээгдэхүүний жинг бага болгодог боловч материалын хангалттай эмзэг байдлаас шалтгаалан хадгалах хугацаа багасдаг. Мөн хуванцарыг байгаль орчны гэрчилгээ авах шаардлагатай.
Ган эсвэл хөнгөн цагаан. Ашиглалтын явцад бүтээгдэхүүнтэй исэлдэх урвал явагддаг тул зөвхөн зэвэрдэггүй ган. Өндөр хүч чадал, гэхдээ үнэ нь бас нэмэгддэг.
Хүч
50 Вт. Зөвхөн цитрус жимсний шүүс шахагч.
250-аас 500 Вт хүртэл. Маш зөөлөн жимсний шүүс шахагч (гадил, тоор гэх мэт)
800-аас 1200 Вт хүртэл. Хатуу жимсний шүүс шахагч (лууван, алим гэх мэт)
Эргэлтийн хурд нь хүчнээс хамаарна. Өндөр хурдтай үед шүүсийг аль болох шахаж авдаг боловч целлюлоз нь бас ордог.
Хурдны горимууд
Дарах техник нь жимсний нягтралаас хамаарна. Тиймээс хэд хэдэн хурдны горим бүхий шүүс шахагч нь оновчтой байх болно. Тэдгээрийг солих нь ямар ч жимснээс хамгийн их хэмжээний шүүс авах боломжийг олгоно. Өнөөдөр шүүс шахагчийн хамгийн дээд хурд нь 9, харин гэрийн хэрэглээнд гурав, дөрөв нь хангалттай. Урвуу болон импульсийн горимууд байгаа тул үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлнэ.
Ашиглалтын явцад дуу чимээ
Дуу чимээний шалтгаан нь моторын ажиллагаа, хангалтгүй бэхлэгдсэн хэсгүүд байж болно. Ашиглалтын "чимээгүй байдал"-ын хувьд шнек шүүс нь тэргүүлэгч болсон.
Дизайн
Шүүс шахагч худалдаж авахдаа дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Оролтын диаметр. 8-9 см-ийн хэмжээ нь урьдчилсан зүслэгээс зайлсхийхийн тулд жимсийг бүхэлд нь байрлуулахад тусална.
Бялуу хийх сав байгаа нь зогсолтгүй ажиллах боломжийг олгодог.
Хөөс ялгагч байгаа нь шүүсийг цэвэр, ил тод болгоно.
Резинэн хөл байгаа нь үйл ажиллагааны явцад шүүс шахагчийг тогтвортой болгоно.
Дуслын эсрэг систем байгаа нь ажил дууссаны дараа ширээг цэвэрхэн болгоно.
Шүүсний сав
Шүүс шахагчийн дотор шүүсний сав байгаа нь үйл ажиллагааны явцад асгарахгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд масштабаар савны дүүрсэн байдлыг тодорхойлох боломжтой. Гэхдээ дүрмээр бол савны эзэлхүүн бага байдаг тул та бэлэн шүүсийг асгах процессыг зогсоох хэрэгтэй.
Ийм сав байхгүй тохиолдолд шүүс нь танд тохиромжтой хэлбэр, хэмжээтэй саванд шууд урсдаг.
Нэмэлт функцууд:
Санамсаргүй идэвхжүүлэхээс хамгаалах. Бүтцийн хувьд хэрэгжсэн. Жишээлбэл, тагийг нь онгорхой эсвэл нягт хаагаагүй бол шүүс шахагч асахгүй байж болно. Хэрэв байшинд бага насны хүүхдүүд байгаа бол энэ нь ялангуяа чухал юм;
Цитрусын шүүс шахагч эсвэл шүүс шахагч дахь хавсралтын тоо. Ихэвчлэн эдгээр шүүс шахагч нь нэг хавиргатай боргоцойгоор тоноглогдсон байдаг бөгөөд энэ нь харьцангуй том жимстэй нийцдэг. Гэхдээ хэрэв та мандарин, жижиг нимбэг гэх мэт шүүсийг шахаж авахаар төлөвлөж байгаа бол хэд хэдэн хавсралт бүхий загвар худалдаж авах нь дээр.
Импульсийн үйлдлийн горимыг дэмждэг. Энэ нь лууван эсвэл хатуу алим зэрэг хатуу бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэх шүүс шахагчдад маш чухал юм. Импульсийн горим нь шүүс шахагчийг ажиллуулах явцад хэт халахгүй байхыг баталгаажуулдаг.
Сонголт хийхэд тань туслах дөрвөн шалгуур байдаг:
Хэрэв танай гэр бүл зөвхөн цитрусын шүүс эсвэл нимбэгний ундаа уудаг бол зөвхөн цитрус жимсний шүүс шахагч худалдаж авахад хангалттай. Гарын авлага эсвэл цахилгаан - гэр бүлийн бүрэлдэхүүнээс хамаарна.
Хэрэв гэр бүл бүх жимснээс шүүс уудаг бөгөөд түүний найрлага нь 2-3 хүн байвал цилиндр хэлбэртэй тусгаарлагч бүхий төвөөс зугтах шүүс шахагч худалдаж авах нь оновчтой байх болно.
Хэрэв танай гэр бүл том бөгөөд хүн бүр шинэхэн шүүс уух дуртай бол конус хэлбэртэй салгагчтай эргэдэг шүүс шахагчийг сонгоорой.
Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ элбэг байдаг хөдөөгийн амьдралыг хайрлагчид бид шүүс шахагчийн шнэг сонгохыг зөвлөж байна.
Шүүс шахагч ямар үнэтэй вэ?
Гарын авлагын шүүс шахагчийн энгийн загвар нь 100-аас 400 рублийн үнэтэй байдаг.
Цахилгаан хуванцар шүүс шахагч нь 800 рубль хүртэл үнэтэй байдаг боловч функциональ байдал нэмэгдэхийн хэрээр үнэ нь 40 мянган рубль хүртэл нэмэгддэг.
Эргэдэг шүүс шахагч нь нэг ба хагас мянгаас эхэлж, дөч хүртэл нэмэгддэг. Энэ бүлгийн зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, бүрэн ажиллагаатай загварууд нь зуун мянган рублиас илүү үнэтэй байдаг.
Босоо шнэгний шүүс шахагчийг 3-35 мянган рублийн үнээр авах боломжтой боловч 100 мянгад хүрч болно. Хэвтээ нь 70 мянгатын босгыг давдаггүй.