ОрцЗөөлөн ногоо, жимс жимсгэний тусгай шүүс шахагч. Жимс, хүнсний ногооны шүүс шахагч - хамгийн ажиллагаатай, үр дүнтэй төхөөрөмжийг сонгох
Нэмж дурдахад тэдгээр нь өөр өөр харагддаг, өөр өөр функц, үнэ байдаг. Хэрэв та гэртээ шүүс шахагчийг сонгох шаардлагатай бол цахилгаан хэрэгслийн үндсэн бүлгүүд болон тэдгээрийн онцлогуудыг анхаарч үзээрэй. Эхлээд та өдөрт хэр хэмжээний шүүс авахыг хүсч байгаагаа тодорхойлох хэрэгтэй.
Нэг удаад нэг эсвэл хоёр аяга ундаа шахаж гаргах зориулалттай машинууд, өдөрт хэдэн арван литр ундаа үйлдвэрлэх чадалтай машинууд байдаг. Эхнийх нь өглөөний цайнд шүүс уудаг жижиг гэр бүлд тохиромжтой. Сүүлд нь их хэмжээний үр тариа боловсруулахын тулд цэцэрлэгчид авч болно.
Дизайн ба үйл ажиллагааны зарчмаас хамааран шүүс шахагч нь:
- бүх нийтийн (төвөөс зугтах мотортой);
- шураг (хүйтэн дарагдсан);
- дарах;
- цитрус жимс боловсруулах зориулалттай.
Аль шүүс шахагчийг сонгохын тулд ямар жимс, хүнсний ногоо хэрэгтэйг анхаарч үзээрэй. Олон хүмүүс жүржийн шүүсийг хайрладаг бөгөөд цитрусын шахагч нь тусдаа бүлгийн төхөөрөмжийг бий болгодог. Хэрэв та жүрж, бэрсүүт жүржээс ихэвчлэн шүүс хийхээр төлөвлөж байгаа бол энэ төрлийн төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулаарай.
Цитрус жимс, жимсгэнэ, үртэй жимснээс шүүс үйлдвэрлэхэд шахах төхөөрөмжийг ашигладаг. Тэд өтгөн, өтгөн ундаа үйлдвэрлэдэг. Мөн жижиг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь хэд хэдэн порцыг хурдан бэлтгэх зориулалттай.
Төвөөс зугтах машинууд нь олон төрлийн жимс, хүнсний ногоогоос шүүс бэлтгэх боломжтой тул илүү уян хатан байдаг. Ийм шүүс шахагч нь ундааг маш хурдан бэлтгэдэг, бүх процесс бүрэн автоматжсан байдаг. Тэд жижиг үртэй жимснээс бусад ямар ч жимсийг боловсруулах чадвартай.
Мөн шураг төхөөрөмж байдаг. Эдгээр нь хүчтэй бөгөөд улаан лооль, жимс жимсгэнэ зэрэг ямар ч хатуу хоолонд сайн ажилладаг. Энэхүү техникийг ашиглан шүүсээс гадна нухаш, чанамал бэлтгэх, ургамлаас баяжмал, самарнаас тос гаргаж авах, халуун ногоо хийх боломжтой.
Давуу болон сул талууд
Шүүс шахагчийг хэрхэн сонгохоо мэдэхийн тулд бүх төрлийн төхөөрөмжийн давуу болон сул талуудыг үнэлэх хэрэгтэй.
Цитрус
Шинэхэн цитрус жимс үйлдвэрлэх төхөөрөмж нь хямд үнээр шүүс шахах хамгийн энгийн загвар юм. Эдгээр нь гар болон цахилгаан юм.Гарын авлага нь хавиргатай конус хэлбэрийн цорго бүхий хуванцар эсвэл металл аяга юм.
Нимбэг эсвэл жүржээс нектар авахын тулд та жимсээ хагасаар хувааж, боргоцой дээр тавих хэрэгтэй. Дараа нь та цорго дээр гүйлгэж, жимс дээр хүчтэй дарах хэрэгтэй. Илүү сайн эргэхийн тулд та энэ үйлдлийг янз бүрийн чиглэлд хэд хэдэн удаа хийх хэрэгтэй. Шүүс, целлюлоз нь тусгай нүхээр аяга руу урсах болно. Энэ бол цитрусын ундаа хийх хамгийн хялбар арга юм.
Цахилгаан загварууд нь шүүс шахагчийн биед байрладаг мотортой байдаг. Асаах үед конус нь эргэлдэж, жимсний хагасаас шингэнийг шахаж эхэлдэг. Зарим загвар нь процессыг хурдасгахын тулд хавчих механизмтай байдаг. Тэд мөн ундааны зузааныг зохицуулах хурдны унтраалгатай байж болно.
Эдгээр шүүс шахагчийн давуу талууд:
- ажлын хурд;
- ашиглах, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар;
- нягтрал;
- бага үнэ.
Цитрусын гэр бүлийн жимснээс гадна бусад жимсийг боловсруулах боломжгүй. Энэ бол хасах юм.
Дардаг
Шүүс шахагч нь шахагч болон шүүс цуглуулах савнаас бүрдэнэ. Хүнсний ногоо эсвэл жимс жимсгэнэ савны дээд хэсэгт байрлуулж, дараа нь прессийг доошлуулж, даралтын дор шингэнийг суллана. Энэ нь ангархай дундуур урсаж, бялуу нь дээд талд үлддэг.
Эдгээр төхөөрөмжүүд нь ихэвчлэн жимс, цитрус, усан үзэм, улаан лооль болон бусад зөөлөн бүтэцтэй бүтээгдэхүүнийг боловсруулдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та целлюлоз бүхий хоёр шил шинэхэн ундаа хурдан бэлтгэж болно. Төхөөрөмжүүд нь мөн гар болон механик байдаг.Гараар дарах үед даралтыг хэрэглэгчийн бие махбодийн хүчин чармайлтаар буулгадаг бол механик шахалтанд хөшүүргийн механизм ашиглан хийдэг.
Хэвлэлийн давуу талууд:
- дизайны энгийн байдал;
- хялбар арчилгаа;
- шүүсний хэсгийг хурдан авах;
- Та жимс, улаан лоолийг боловсруулж болно.
Сул тал нь пресс нь хатуу жимсийг шахахад тохиромжгүй байдаг. Мөн гарын авлагын төхөөрөмжид биеийн хүч чармайлт гаргах шаардлагатай байдаг.
нийтийн
Бүх нийтийн шүүс шахагч нь зөвхөн цахилгаан сүлжээнээс ажилладаг. Шүүс нь төвөөс зугтах хүчийг ашиглан бүтээгдэхүүнээс ялгардаг. Жимсийг жижиглэгчийн аяганд оруулсны дараа эхлээд диск хэлбэртэй сараалжтай будаа болгон нунтаглаж, өндөр хурдтайгаар эргэлддэг. Дараа нь энэ зутан нь тусгаарлагч тасалгаанд орж, хурдатгалын нөлөөн дор савны хананд шахагдана. Үүний зэрэгцээ шингэн нь целлюлозоос гарч, тусгай саванд урсдаг. Үлдсэн бялуу нь хаягдал болно. Энэ шахах аргын хувьд нектар нь хөнгөн, ил тод байдаг.
Төвөөс зугтах шүүс шахагчийн гол давуу тал нь бэлэн ундаа авах өндөр хурд юм. Хөдөлгүүрийн өндөр хурдтай тул шүүсний нэг хэсгийг нэгээс хоёр минутын дотор бэлтгэдэг. Хэрэв та өглөөний цайнд хэд хэдэн шил шинэхэн шүүс бэлтгэх шаардлагатай бол энэ нь чухал хүчин зүйл юм. Илүү хүчирхэг төвөөс зугтах төхөөрөмж нь хатуулагаас үл хамааран бараг бүх бүтээгдэхүүнийг даван туулж чаддаг.
Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол эдгээр төхөөрөмжид боловсруулахыг зөвлөдөггүй улаан лооль, үртэй жимс юм. Үр тариа нь тусгаарлагчийн торыг бөглөрдөг бөгөөд энэ нь та төхөөрөмжийг байнга зогсоож, цэвэрлэж байх ёстой гэсэн үг юм. Өөр нэг сул тал нь шахах үед шүүс нь халж исэлддэг. Үүнээс болж бэлэн ундааны ихэнх витаминууд устдаг.
Төвөөс зугтах загваруудын давуу талууд:
- өндөр эргэлтийн хурд;
- ундааны цэвэр байдал;
- олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах чадвар;
- Та ямар ч халаасанд тохирсон загварыг сонгож болно.
Алдаа:
- их хэмжээний хог хаягдал;
- бүтээгдэхүүний хэрэглээ нэмэгдсэн;
- зарим витаминыг алдах;
- зарим загвар нь цэвэрлэх, угаахад хэцүү байдаг;
Шураг
Хэрэв та бүх төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шүүс шахагчийг сонгох шаардлагатай бол шнек загвар тохиромжтой. Үйл ажиллагааны зарчим нь мах бутлуурын ажиллагаатай төстэй. Эргэх үед иртэй хүчирхэг босоо ам (шнэг) нь жижиглэгч рүү унасан жимсийг амархан нунтаглана. Дараа нь целлюлозыг тороор шахаж, шингэн нь целлюлозын хамт шүүсийг цуглуулах саванд унадаг. Целлюлоз нь хамгийн бага хэсгийг бүрдүүлдэг бөгөөд ундаа нь маш баялаг болж хувирдаг.
Энэ шахах аргыг хүйтэн гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь үнэ цэнэтэй бодисыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой гэж тооцогддог. Бэлтгэсэн шүүсэнд бүх витамин хадгалагдана.
Эдгээр шүүс шахагч нь бага хурдтай ажилладаг тул тэдгээрийн хоол хийх хурд нь төвөөс зугтахтай харьцуулахад бага байдаг. Цахилгаан загваруудаас гадна бариул ашиглан удирддаг гарын авлагын загварууд байдаг.Энд хатуу жимс боловсруулахын тулд бүх хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно.
Шураг төхөөрөмж нь жимс, улаан лооль, усан үзэм, ургамал, төрөл бүрийн үр тариа, самар зэрэг шүүсийг шахаж авахад сайн байдаг.
- үр дүнтэй эргэлт;
- витамины найрлагыг хадгалах;
- бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулах чадвар;
- тасалдалгүй ажиллах цаг.
Сул талууд нь:
- бага хурд;
- загваруудын жижиг сонголт;
- өндөр үнэ.
Сонголт хийх шалгуурууд
Гэртээ сайн шүүс шахагчийг сонгохын тулд дараахь хүчин зүйлсийг харгалзан үзэх нь чухал юм - эд анги, орон сууцны материал, хүч, функцүүдийн хүртээмж.
Найдвартай, хүчирхэг төхөөрөмжүүдэд үйлдвэрлэгчид металл эсвэл өндөр бат бэх хуванцараар хийсэн гэрийг хийдэг. Ажлын хэсгүүд нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой.
Центрифугийн төхөөрөмжүүдийн хувьд чухал шалгуур бол хүч юм. Хэрэв индикатор нь 400-700 Вт-ын хооронд байвал төхөөрөмж сайн гүйцэтгэлтэй байх болно. Хамгийн оновчтой хурд нь минутанд 8000-10000 байна. Шүүс шахагчийн хувьд ердийн хүч нь 150-200 Вт байна.
Мөн шүүсний савны хэмжээг анхаарч үзээрэй. Зарим загварууд нь хоёр, гурван нэгжид зориулагдсан бөгөөд жижиг савны багтаамжтай байдаг - ойролцоогоор 400-500 мл. Хэрэв та илүү их хэмжээний ундаа авах шаардлагатай бол илүү том савыг сонгох нь дээр.
Хурд солих чадвар нь өөр өөр зузаантай шүүс хийх боломжтой тул ашигтай байдаг. Урвуу хөдөлгөөн нь хоолноос шингэнийг илүү үр дүнтэй шахах боломжийг олгодог. Хэрэв усан сан байхгүй бол дуслыг зогсоох функц нь шүүсийг унтраадаг. Санамсаргүй идэвхжүүлэх эсвэл буруу угсрахаас хамгаалах нь бас чухал юм.
Алдартай загварууд
Хамгийн сайн шүүс шахагчийг сонгохын тулд хэрэглэгчдийн өндөр үнэлгээ авсан алдартай загваруудын шинж чанарыг судлах хэрэгтэй.
900 Вт чадалтай төвөөс зугтах төрлийн төхөөрөмж нь янз бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэтэй амархан харьцдаг. Ачаалах том нүхний диаметр нь 8 см байдаг тул жимсийг бүхэлд нь ачих боломжтой. Төхөөрөмж нь дуу чимээ багатай байдаг. Энэ нь нэлээд авсаархан бөгөөд орчин үеийн загвартай.
- шүүсийг хурдан шахдаг;
- целлюлозын цэлгэр аяга, усан сан;
- задлах, цэвэрлэхэд хялбар.
Сул талуудын нэг нь ээрэх явцад шүүлтүүр нь ихэвчлэн бөглөрдөг тул та ажлыг тасалдуулах хэрэгтэй болдог.
Та алим, жүрж, киви, төмс болон бусад ижил төрлийн жимсийг огтолж, цаг алдахгүйгээр шүүс хийж болно. Төхөөрөмж нь дуу чимээ багатай, задлах, цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Энэ нь нэлээд авсаархан бөгөөд орчин үеийн загвартай.
Polaris PEA 0818AL
Энэхүү шүүс шахагч нь хямд авсаархан төхөөрөмжүүдийн дунд хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Төвөөс зугтах төрөл нь нэг удаад хоёр, гурван порц шүүсийг хурдан бэлтгэхэд тохиромжтой. Төхөөрөмж нь автомат целлюлозын ялгадастай, их бие нь гангаар хийгдсэн байдаг. Бэлэн ундаа цуглуулах саванд 550 мл шүүс агуулагддаг.
Давуу тал:
- хуурай бялуу үлдээдэг;
- ачих өргөн ам.
Алдаа:
- Целлюлозын савыг битүүмжилээгүй;
- шуугиантай.
Манай JM8002
Хүчирхэг шнек загвар нь бүх жимсийг амархан бутлана. Хоёр шүүсний сав, жимс ачих тавиур, цэвэрлэх сойзоор тоноглогдсон. Үр дүнтэй эргэлт. Олон үе шаттай хамгаалалттай.
Давуу тал:
- ундаанаас гадна зайрмаг, амтлагч, хүнсний ногоо, жимсний нухаш бэлтгэхэд ашиглаж болно;
- бараг чимээгүй.
Сул талуудын нэг нь удаан хугацааны туршид төхөөрөмж халаах явдал юм.
Шүүс шахагч таны шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг шалгахын тулд түүний гүйцэтгэх ёстой функцүүдийн тоог тодорхойл. Та ямар төрлийн шүүс, ямар хэмжээгээр бэлтгэхийг хүсч байгаагаа бодоорой.
Шинэхэн жимснээс шахаж авсан шүүс нь зөвхөн эхний 10 минутын турш бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Хэдий чинээ удаан хадгалагдана, төдий чинээ бага хэмжээний витамин үлдэнэ. Эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүс, бага насны хүүхэдтэй гэр бүлүүд, зүгээр л шинэхэн ундаанд дуртай хүмүүс гэртээ цахилгаан шүүс шахагч худалдаж аваарай. Энэхүү ашигтай гэр ахуйн хэрэгслийн шинж чанарыг урьдчилан ойлгосноор та цаг хугацаа, мэдрэл, тэр байтугай мөнгөө хэмнэх болно.
Дизайн ба үйл ажиллагааны зарчим
Шүүс нь механик болон цахилгаан байж болно. Механикууд нь пресс ашиглан шүүсийг шахаж, хөшүүргийг дарж жолооддог. Цахилгаан шүүс шахагч нь мотороор тоноглогдсон бөгөөд үүний ачаар жимс жимсгэнэ буталж, шингэн, нухаш болгон тусгаарладаг. Шүүс нь саванд урсаж, целлюлозыг салгагч эсвэл зөөврийн целлюлозын савнаас гараар зайлуулдаг.Цахилгаан шүүс шахагчийн гол давуу тал нь үйл ажиллагааны өндөр хурд, их хэмжээгээр боловсруулах чадвар юм. Хүчирхэг төхөөрөмжүүд нь механик бүтэцтэй харьцуулахад илүү үнэтэй байдаг ч шинэхэн шүүс бэлтгэхэд хүчин чармайлт, цаг хугацаа хэмнэх нь үнийг зөвтгөдөг.
Шүүс шахагчийг сонгох онцлог
Шүүс шахагчийг сонгохдоо та 3 асуултанд хариулах хэрэгтэй.Та ямар жимснээс шүүс хийх вэ?Жишээлбэл, алим эсвэл луувангийн ундаанд дурлагчид бүх нийтийн төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй. Харин нэг аяга шинэхэн жүржийн шүүсээр өдрийг эхлүүлэхийг хүсдэг хүмүүст цитрусын шүүс шахагч худалдаж авсан нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, бүх нийтийн загвар нь эдгээр жимсийг зохицуулж чадна, гэхдээ тэдгээрээс бага шингэнийг шахаж, процесс өөрөө удаан үргэлжлэх болно.
Хэр их целлюлоз шаардлагатай вэ?Цэвэр витамин шингэн авах төхөөрөмж, ундааны целлюлозын хэмжээг гараар өөрчлөх чадвартай загварууд, түвшинг тохируулах чадваргүй нухаштай шүүс үйлдвэрлэдэг шүүс шахагч байдаг.
Та ямар боть боловсруулахаар төлөвлөж байна вэ?Ихэнх гэр бүлийн хувьд энгийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн хүч хангалттай байдаг, гэхдээ хэрэв та үйлдвэрлэлийн хэмжээнд шүүс хийдэг бол том аягатай хүчирхэг төхөөрөмж худалдаж авах нь илүү ухаалаг хэрэг болно.
Шүүс шахагчийн төрлүүд
Шүүс үйлдвэрлэхэд хуванцар эсвэл металлыг ашигладаг. Биеийг хүнсний зориулалтын хуванцараар хийж болох боловч тусгаарлагчийг зэвэрдэггүй гангаар хийсэн байх ёстой: энэ нь хамгийн их ашиглалтын хугацаатай бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага исэлдүүлэх боломжийг олгоно. Зарим загваруудын бие нь металлаар хийгдсэн байдаг: ийм шүүс шахагч нь хүнд жинтэй бөгөөд шорооноос илүү мэдэгдэхүйц байдаг тул илүү болгоомжтой засвар үйлчилгээ шаарддаг.Шинэхэн шахсан шүүс бэлтгэх зориулалттай гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь загварын дагуу 3 төрлийн байдаг.
- мандарин, жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүржээс хэдхэн минутын дотор нэг аяга шингэн шахаж чадах энгийн, хямд төхөөрөмж. Урвуу системтэй загварууд (хошууг цагийн зүүний дагуу ба цагийн зүүний эсрэг эргүүлэх чадвартай) хамгийн их эргэлтийг хангана.
Төвөөс зугтах төхөөрөмж– жимс, хүнсний ногоог дискээр бутлахад янз бүрийн диаметртэй эс бүхий шигшүүрээр ялгаж, шүүс, нухаш болгон ялгадаг загварууд. Цилиндр хэлбэртэй тусгаарлагчтай загварууд нь жимснээс шүүсний 95% -ийг гаргаж авдаг боловч удаан хугацаагаар хэрэглэх үед целлюлозыг гараар зайлуулахын тулд тэдгээрийг унтрааж байх ёстой. Конус хэлбэрийн тусгаарлагчтай шүүс шахагчийн үр ашиг нь 15-20% бага боловч целлюлоз нь төхөөрөмжийг задлахгүйгээр цэвэрлэж болох зөөврийн саванд ордог.
Шүүс шахагч- жимс жимсгэнэээс хамгийн их хэмжээний шүүс гаргаж авах боломжийг олгодог нэлээд үнэтэй төхөөрөмж бөгөөд урт хугацааны үйл ажиллагаанд зориулагдсан. Хэрэв төвөөс зугтах шүүс шахагчийг 5-10 минут тутамд унтрааж байх шаардлагатай бол шураг механизмыг тасалдалгүйгээр ажиллуулж, их хэмжээгээр боловсруулж, шүүсийг литрээр өвлийн улиралд хадгалах боломжтой. Тэд мах бутлуурын зарчмаар ажилладаг, жимс жимсгэнэ нунтаглаж, шүүс нь нэг саванд урсаж, бялуу нь өөр саванд ордог. Шураг төхөөрөмж нь дуу чимээ багатай, хүйтэн шахалтаар тодорхойлогддог: үүссэн шүүс нь халдаггүй, үүнээс болж хамгийн их хэмжээний витамин хадгалагдаж, хөөс үүсэхгүй. Цитрус ба төвөөс зугтах загвараас ялгаатай нь хэвтээ шураг бүхий эдгээр загварууд нь ногооноос шүүс шахаж, самар, үр тарианаас тос авахаас гадна целлюлозын өндөр агууламжтай нухаш бэлтгэх боломжийг олгодог.
Цитрусын машиныг тусгай төхөөрөмж гэж үздэг бол бусад 2 төрлийн шүүс шахагч нь ямар ч жимснээс шинэхэн шүүс авахад тохиромжтой бүх нийтийн төхөөрөмж юм. Төвөөс зугтах загвар нь хатуу ногоо, жимс жимсгэнэ (алим, лууван, селөдерей гэх мэт) -ээс шүүс гаргахад илүү тохиромжтой, шнек төхөөрөмж нь жимс, тоор, банана, улаан лооль болон бусад зөөлөн жимс, хүнсний ногоотой ажиллахад тохиромжтой. Шүүс шахагч худалдаж авсны дараа та зааврыг сайтар судалж, тодорхой төхөөрөмж ашиглан шүүсийг шахаж чадахгүй байгаа жимсний жагсаалттай танилцах хэрэгтэй. Дүрмийг дагаж мөрдвөл та гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг удаан хугацаагаар, ямар ч асуудалгүйгээр ашиглах боломжтой болно.
Хүч
Шүүс шахагчийн хүч нь ундаа үйлдвэрлэх хурдыг тодорхойлдог бөгөөд түүний төрлөөс шууд хамаардаг.
- Цитрус жимснээс шүүс шахах төхөөрөмж бага чадалтай: 25-50 Вт нь витамины ундааг хурдан авахад хангалттай.
- Шүүс шахагчийн хүч 150-400 Вт хооронд хэлбэлздэг. Үүний зэрэгцээ тэд чимээгүйхэн ажиллаж, хэт ачааллаас хамгаалагдсан байдаг.
- Төвөөс зугтах төхөөрөмжүүдийн хувьд энэ үзүүлэлт хамгийн тохиромжтой нь 300-800 Вт байх ёстой, гэхдээ энэ нь илүү өндөр тоонд хүрч болно.
Хурдны тоо
Өөр нэг чухал параметр бол механизмын эргэлтийн хурд юм. Энэ нь өндөр байх тусам жимснээс илүү их шүүс авч болно. Төвөөс зугтах төхөөрөмжийн оновчтой хурд нь 9-10 мянган эрг / мин байна. Та шүүсийг 20 мянган эрг / мин хурдтай шахдаг загваруудыг олж болно, гэхдээ хэдэн дусал шүүс нь ийм төхөөрөмжийн үнийг нөхөхгүй.
Auger шүүс шахагч нь бага хурдтай байдаг - 70-аас 120 эрг / мин. Энэ нь төхөөрөмжийг халаахгүй, удаан хугацаанд тасалдалгүй ажиллах боломжийг олгодог бөгөөд бүх витамин, микроэлементүүд шүүсэнд үлддэг.
Жимсний төрөл бүрийг өөрийн хурдаар шахаж авахыг зөвлөж байна. Хурдны унтраалга нь оновчтой горимыг тохируулахад тусална. Энэ сонголт байгаа нь төхөөрөмжийн өртөгийг нэмэгдүүлдэг боловч шахсан шүүсний хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог. Өндөр чанартай шүүс шахагч нь 2-3 хурдны тохиргоотой байх ёстой: өндөр хурдтай үед хатуу жимснээс шүүс шахаж, зөөлөн жимснээс бага хурдтай шүүсийг шахаж авах нь дээр. Олон тооны хурд нь үнийг нэмэгдүүлдэг боловч ихэвчлэн 2-3-ыг ашигладаг тул төхөөрөмжийн үйл ажиллагаанд бага нөлөө үзүүлдэг.
Тоног төхөөрөмж
Шүүс шахагчийн загварыг сонгохдоо төхөөрөмжид багтсан тоног төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тоног төхөөрөмж нь дараах байдалтай байвал ашиглахад илүү тохь тухтай байх болно.
- зөөврийн шүүсний сав, энэ нь барьсан савнаас ашиглахад илүү тохиромжтой;
- шүүс дэх целлюлозын хэмжээг хянадаг систем;
- жимсийг ачих тавиурыг хаах чадвар нь төхөөрөмжийг бохирдох, бүтээгдэхүүн алдахаас хамгаалах болно;
- санамсаргүй асаахаас хамгаалах, энэ нь аюулгүй байдлын түвшинг нэмэгдүүлэх, буруу угсарсан эсвэл бусад асуудалтай тохиолдолд төхөөрөмжийг асаахаас урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог;
- импульсийн горим, хөдөлгүүр богино завсарлагатайгаар ажиллах үед хатуу жимснээс шүүсийг шахах үйл явцыг хөнгөвчлөх;
- "дусал зогсоох" систем, үүний ачаар ундааны сүүлчийн дусал ширээн дээр унаж, толбо үүсгэхгүй;
- хөөс ялгах төхөөрөмж: энэ тохиолдолд та шүүсийг шүүнэ гэж санаа зовох хэрэггүй;
- шүүсний сав дахь шингэний хэмжээг тодорхойлох хуваарь;
- хөдөлгүүрийн хөргөлтийн систем;
- жимс түлхэгч;
- шүүс шахагчийн тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлдэг резинэн бэхэлгээ;
- цитрусын загварт зориулсан янз бүрийн хэмжээтэй хушуу, тэдгээрийн тусламжтайгаар та жижиг нимбэг, том бэрсүүт жүржээс эрүүл ундааг аюулгүй шахаж авах боломжтой.
Шүүсний савны багтаамж
Баригдсан шингэний сав эсвэл зөөврийн шилний хэмжээг хэрэглэгч хэр их шүүс шаардагдахаас хамаарч сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та гэр бүлийн нэг гишүүнд зориулж шинэхэн шүүс бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа бол 200 мл (нэг шил) хангалттай. Хэрэв 3-4 хүнтэй гэр бүлийг витаминаар хангахын тулд төхөөрөмж шаардлагатай бол 0.5-0.8 л багтаамжтай сав хэрэгтэй болно. Өвлийн улиралд ундаа бэлтгэхийн тулд шүүс шахагч шаардлагатай бол дор хаяж 1 литр шүүсийг багтаах том савтай төхөөрөмж худалдаж авах хэрэгтэй.
Шүүс хийх савгүй загварууд бас байдаг: ундаа нь зөөврийн усан сан руу урсдаггүй, харин шүүс шахагчийн хошууны доор байрлуулсан шилэнд шууд ордог. Энэ нь гал тогооны өрөөний зайг хэмнэж, хэрэглэгч савыг угаах шаардлагагүй болно.
Савны байгаа байдал, хэмжээ нь төхөөрөмжийн өртөгт бага нөлөө үзүүлдэг: шүүс шахагчийн үнэ нь техникийн шинж чанараас ихээхэн хамаардаг.
Шүүс шахагчийн үнэ
Хамгийн энгийн цитрусын шүүс шахагчийн үнэ 500 рубльээс эхэлнэ. Төсвийн төхөөрөмжүүдийн хүч нь ойролцоогоор 25 Вт, хуванцар биетэй бөгөөд ихэвчлэн шүүсний саваар тоноглогдсон байдаг.
Төвөөс зугтах шүүс шахагчийн өртөг 1-15 мянган рубль хооронд хэлбэлздэг. Хамгийн хямд үнийн ангилалд 200-300 Вт чадалтай, хуванцар биетэй, шүүсийг шууд нийлүүлдэг тийм ч алдартай биш брэндүүдийн төхөөрөмжүүд байдаг. 3-4 мянган рубль. Та 1-2 хурдтай, нэмэлт функц бүхий 400-800 Вт чадалтай загваруудыг худалдан авч болно: санамсаргүй идэвхжүүлэхээс хамгаалах, хөөс тусгаарлагч, бүхэл жимсийг ачаалах чадвартай. Эдгээр төхөөрөмжүүдийн ихэнх нь зэвэрдэггүй ган, хуванцараар хийгдсэн загварлаг хосолсон орон сууцтай байдаг. Алдартай үйлдвэрлэгчдийн үнэтэй загваруудын үнэ 5 мянган рубльээс эхэлдэг: тэдгээр нь ихэвчлэн 800-1500 Вт чадалтай мотороор тоноглогдсон, 3-аас 9 хүртэл хурдтай, хэт ачааллаас хамгаалдаг.
Шүүс шахагчойролцоогоор 5 мянган рубль худалдаж авах боломжтой.
Энэ нь ойролцоогоор 200 Вт чадалтай байх ба шурагны эргэлтийн хурд нь 100 эрг / мин-ээс хэтрэхгүй. Санамсаргүй идэвхжүүлэлт, автомат целлюлозыг гадагшлуулах, нэмэлт хавсралтаас хамгаалах хамгийн дэвшилтэт шнек шүүс шахагч нь 10, 15 ба түүнээс дээш мянган рублийн үнэтэй байж болно. Түүнээс гадна тэдний хүч нь 150-200 Вт байж болно - энэ нь ихэнх бүтээгдэхүүнээс шүүсийг шахахад хангалттай.
Та 3-5 мянган рубльд өндөр чанартай бүх нийтийн шүүс шахагчийг худалдан авч болно. Үүний зэрэгцээ та брэндийн төлбөрийг хэтрүүлэхгүй бөгөөд тав тухтай ажиллахад шаардлагатай бүх функц бүхий төхөөрөмжийг хүлээн авах болно.
Аль шүүс шахагч илүү вэ? Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд худалдан авагч нь ирээдүйн худалдан авалтын шаардлагатай төрөл, техникийн шинж чанар, үнэ, чанар, үйл ажиллагааны харьцаа зэргийг шийдэх ёстой.
Хэрэглэгчийн зах зээл дээр шүүс шахагчийн янз бүрийн өөрчлөлтүүд байдаг. Зарим жимс, хүнсний ногоогоос целлюлозын хольцгүйгээр шүүс авах боломжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд энэ нь нухаш шиг харагдах болно, эдгээр жимсийг боловсруулахын тулд та тодорхой загварыг ашиглах ёстой. Сайн төхөөрөмжийг сонгохын тулд та энэхүү гэр ахуйн хэрэгслийн дараах шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй.
Энэ шалгуурын дагуу шүүс шахагчдыг гар, механик, цахилгаан гэж хуваадаг. Эхний бүлгийн төхөөрөмжүүд нь зөвхөн хүний хүчин чармайлтаар шүүсийг гараар хийдэг. Поршений загварууд нь түүхий эдийг байрлуулж, шахдаг хөдөлмөр бага шаарддаг.Хэдийгээр их хэмжээний бие бялдрын хүч чармайлт гаргаж байгаа ч шүүс шахах гараар хийх арга нь үр дүнгүй байдаг.
Механик шүүс шахагч нь өмнөх загваруудаас тусгай бүтцээрээ ялгаатай бөгөөд энэ нь бага зардлаар илүү их шүүс авах боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд боловсруулах механизм дээр ажилладаг бариулд физик хүчийг хэрэглэнэ. Уг машин нь түүхий эдэд илүү их дарамт учруулж, шингэнийг шахаж гаргахаас илүү хурдан гаргадаг.
Цахилгаан шүүс шахагч нь жимс, жимсгэнэээс шингэний 95% -ийг шахаж, зөвхөн чанамал үлдээх чадвартай. Төхөөрөмжийг цахилгаанд холбох үед жимсний боловсруулалтыг моторын даралтыг ашиглан гүйцэтгэдэг. Энэ загварыг худалдаж авснаар худалдан авагч нь түүхий эдийг маш их хүчин чармайлтгүйгээр аль болох үр дүнтэй шахах боломжийг олж авдаг. Маргаашгүй давуу тал бол жүүс үйлдвэрлэх үйл явцын цаг хугацаа хэмнэлт, үргүйдэл юм: жимс нь гарын авлагын загварыг ашиглахтай адил өөр өөр чиглэлд шүүсийг цацдаггүй.
Шүүс шахагчийн хэрэглээний хамрах хүрээ
Шүүс авах бүх төхөөрөмжийг гэрийн болон мэргэжлийн хэрэглээ гэсэн хоёр том ангилалд хувааж болно.
Эхний төрлийн шүүс шахагч загварууд нь өдөр тутмын амьдралд шаардлагатай бүх функцээр тоноглогдсон байдаг. Орчин үеийн зах зээл нь ямар ч хүсэлт, төсөвт тохирсон олон тооны шүүс шахагч загварыг санал болгодог. Энгийн загварууд нь хэдэн аяга шинэхэн шүүс эсвэл хүүхдийн смүүти зэргээс гадна өвлийн улиралд баялаг бэлтгэл хийх боломжийг олгодог. Илүү үнэтэй өөрчлөлтүүд нь нэмэлт ашигтай функцууд, илүү их хүч чадлаар ялгагдана.
Энэ мөрөнд Хятад болон дотоодын үйлдвэрлэлийн төхөөрөмжүүд орно: Санчир, Скарлетт, Ротекс, Витек, Аврора, Орион, Супра гэх мэт. Ихэнх загварууд нь целлюлозоос шингэнийг сайтар салгадаггүй стандарт функцтэй байдаг. шүүс нь ихэвчлэн нухаш шиг харагддаг.
Зах зээл дээрх загваруудын харьцуулалтаас харахад Gorenje, Tefal эсвэл Binatone брэндийн шүүс шахагчийг ашиглан илүү үр ашигтай байх боломжтой бөгөөд өндөр үнийг үйлдвэрлэсэн шүүсний чанараар нөхдөг.
Энэ тоног төхөөрөмж заавал байх ёстой хүнсний байгууллагуудад түгээмэл байдаг. Энэ онцлогийг харгалзан үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн шүүс шахагчдыг баарны дотоод засалд амжилттай нэгтгэж болох сонирхолтой загвараар хангадаг. Эдгээр загварууд нь өндөр өртөгөөр ялгагддаг бөгөөд энэ нь жимсний боловсруулалтын чанараас илүү нөхөгддөг.
Мэргэжлийн хэрэглээнд зориулагдсан шүүс шахагчийн талаархи эерэг тоймууд нь Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher брэндүүдийн талаар дурдагдсан байдаг.
Шүүс шахагчийн ажиллах механизмын зарчим
Гэрийн сайн шүүс шахагчийг хүч чадал дээр үндэслэн сонгодог. Ашиглалтын зорилгоос хамааран тэдгээрийг үр, бүх нийтийн загвар агуулсан жимсээр ялгадаг.
Зөөлөн жүрж, бэрсүүт жүржээс шүүс шахахад зориулагдсан загваруудын хувьд өндөр хүч чадал нь үндсэн шаардлага биш юм. Шингэнийг амархан ялгаруулдаг эдгээр жимсийг гар аргаар шүүс шахагчаар ч боловсруулж болно. Төхөөрөмжийн элементүүдийн дизайн, найдвартай байдал нь илүү их анхаарал хандуулах ёстой. Тиймээс хамгийн сайн загвар нь удаан эдэлгээтэй металлаар хийгдсэн байх ёстой. Хэрэв худалдан авагч эдгээр зорилгоор автомат төхөөрөмж худалдаж авахыг хүсч байгаа бол 40 Вт хүртэл хүчин чадалтай загварыг сонгох нь зүйтэй.
Хатуу жимс, хүнсний ногооны шүүс эсвэл бусад шүүсийг хайрлагчдын хувьд үйлдвэрлэгчид түүхий эдийг боловсруулах чанарыг сайжруулдаг нэмэлт элементүүдээр тоноглогдсон, илүү хүчирхэг төхөөрөмжийг санал болгодог. Шүүс шахагчийг сонгохдоо шингэнийг жимснээс салгах зарчмыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Нь grater дээр жимс цавчих, дараа нь энэ массыг шахаж авсан шүүс нь маш сайн чанартай байдаг. Хэрэв та сайн шүүлтүүрийн системтэй бол целлюлозын хольцгүй цэвэр шүүс авч болно.
Жимсний смүүти эсвэл улаан лоолийн шүүсийг лаазлахад бэлтгэхийн тулд том буттай тусгай шүүс шахагчийг ашиглах нь тохиромжтой. Хэрэв та чулуун жимсийг стандарт аппаратаар боловсруулахыг оролдвол энэ нь хурдан бөглөрч, бүрэн ажиллах боломжгүй болно. Тусгай загварууд нь жимснээс шингэнийг сайтар шахаж, үрийг нь оруулахаас сэргийлдэг.
Шилдэг шүүс шахагч нь бүх нийтийн загварууд бөгөөд эдгээр нь жимс жимсгэнэ, самар, ургамал хүртэл аливаа бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй боловсруулах боломжийг олгодог гал тогооны бүрэн хүчин чадалтай машинууд юм. Эдгээр загварууд нь өндөр өртөгтэй бөгөөд энэ нь өндөр хүч чадал, функциональ байдлаар нөхөгддөг. Энэ загварыг худалдаж авахаасаа өмнө түүний функцүүдийн хэрэгцээг тодорхойлох хэрэгтэй. Худалдан авагчид энэ хүчирхэг машин огт хэрэггүй, харин жүрж, нимбэгнээс шүүс бэлтгэх энгийн загвар байж магадгүй юм.
Түүхий эд боловсруулах арга
Жимсийг аль шүүс шахагч илүү сайн боловсруулдаг болохыг тодорхойлохын тулд худалдан авагч нь жимс бутлах зарчмыг судлах хэрэгтэй. Энэ шалгуурын дагуу шүүс шахагчдыг төвөөс зугтах ба шнэг гэж хуваадаг. Төвөөс зугтах загвар нь 3500 эрг / мин хурдтай хутганы хутганы ачаар хоолыг нэгэн төрлийн будаа болгон хувиргадаг. Үүний дараа үүссэн масс нь савны хананы дагуу хурдан хурдасдаг тул бялууг хананд шахаж, түүнээс тусгаарлагдсан шүүс нь саванд урсдаг.
Төвөөс зугтах загваруудын хүч нь 2000 Вт хүрдэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчийг чанар муутай материал ашиглахаас сэргийлдэг. Худалдан авагчид ийм чадалтай сайн төхөөрөмжийг сул хуванцар, гангаар хийх боломжгүй гэдгийг мэдэж байх ёстой. Исэлдэлтэнд тэсвэртэй зэвэрдэггүй материал шаардлагатай. Сайн загварт хуванцарыг зөвхөн түүхий эдийг түлхэгч, бэлэн шүүсний аяганд ашиглахыг зөвшөөрдөг.
Жимс, улаан лоолийг боловсруулахын тулд худалдан авах нь дээр. Мах бутлуурт ашигладагтай төстэй спираль боолтоор тоноглогдсон энэхүү шүүс шахагч нь эргэлдэх шнектерийн хооронд түүхий эдийг эргүүлж, шингэнийг нь шахаж гаргадаг. Энэ загварт эргэдэг гол байгаа нь хаягдал бялууг шүүсээс салгах боломжийг олгодог. Хүйтэн шахалтын аргыг хэрэглэснээр витамин, ашигтай микроэлементүүдээр хамгийн их ханасан шүүс үйлдвэрлэх боломжтой болно.
Гэртээ аль шүүс шахагч худалдаж авах нь дээр вэ? Шураг төхөөрөмж нь том гэр бүлийн хувьд хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь төвөөс зугтах төхөөрөмжөөс илүү бүтээмжтэй бөгөөд цагт 50 хүртэл жимс боловсруулах боломжийг олгодог. Энэ загварын чухал давуу тал нь дуу чимээгүй байдал юм. Үүний зэрэгцээ төвөөс зугтах загварууд нь хямд бөгөөд жижиг хэмжээтэй байдаг. Хэрэв шнэгний загварууд нь нэлээд том бүтэцтэй мэт харагддаг бол төвөөс зугтах шүүс шахагч нь жижиг параметртэй бөгөөд жижиг буланд байрлуулж болно.
Нэмэлт дагалдах хэрэгслийн бэлэн байдал
Хамгийн сайн шүүс шахагч нь жимс боловсруулах үйл явцыг аль болох хялбар болгодог нэмэлт функцүүдээр ялгагдана.
Алдартай шинж чанарууд нь:
- бялууг арилгах;
- хөөс үүсэх;
- жимс боловсруулах янз бүрийн аргуудын хослол;
- хурдыг автоматаар сонгох.
Целлюлозоос шүүсийг салгахад хог хаягдал машинд хуримтлагдаж, шүүлтүүрийг хаадаг. Тэдгээрийг цэвэрлэхийн тулд ажлыг үе үе тасалдуулах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь их хэмжээний жимс боловсруулах үед шүүс шахагчтай ажиллахад хүндрэл учруулдаг.
Жимс нэвтрүүлэх өргөн нээлхийтэй загварууд нь шүүсийг шахах цагийг хэмнэх боломжийг танд олгоно. Энэ тохиолдолд та том алим, улаан лоолийг огтолж авах шаардлагагүй, харин тэдгээрийг бүхэлд нь машинд байрлуулна.
Шүүс шахагчийн иж бүрдэлд хөөс тусгаарлагч байгаа нь жимс боловсруулах явцад үүссэн хөөсийг шүүсээс гаргаж авах боломжийг олгодог. Мөн суурилуулсан импульс болон урвуу горимууд нь хамгийн хатуу жимс (лууван, төмс) болон хамгийн зөөлөн (янз бүрийн төрлийн цитрус жимс) -ийг хамгийн өндөр чанартайгаар боловсруулах боломжийг танд олгоно. Эхний функц нь богино хугацааны хүчтэй хөдөлгөөнөөр түүхий эдийг нунтаглах, хоёр дахь горимд эсрэг чиглэлд эргэлддэг хурдан нунтаглах цорго орно.
Нунтаглах дискний эргэлтийн өндөр хурдтай сайн шүүс шахагч нь найрлагаас аль болох хурдан шүүс гаргаж авах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ удаан аналогийг ашиглах нь өндөр хурдтай машин дээр бэлтгэсэнээс илүү хөнгөн шүүс үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.
Хүссэн жимс боловсруулах хурдыг тохируулах чадвар нь хэрэглэгч өөр өөр түүхий эдтэй ажлын хурдыг бие даан сонгох боломжийг олгодог.
Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүд нь стандарт функц бүхий энгийн төхөөрөмжөөс эхлээд тансаг зэрэглэлийн загвар хүртэл төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ илүү үр дүнтэй болгохын тулд бүтээгдэхүүнээ байнга өөрчилж байдаг. Зөв сонголт хийх, худалдан авалт хийхдээ алдаа гаргахгүйн тулд ирээдүйн худалдан авалтын зорилго, тодорхой нэмэлт функцүүдийн хэрэгцээг шийдэх хэрэгтэй.
Шүүс шахагчийг сонгох нь нарийн төвөгтэй ажил бөгөөд түүний шийдэл нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг тул жишээлбэл, алим эсвэл улаан лоолийн хувьд аль шүүс шахагч илүү сайн болохыг шууд тодорхойлох боломжгүй юм.
Аливаа шүүс шахагчийг сонгохдоо анхаарах ёстой талуудыг авч үзье.
Үйлдвэрлэгч
Олон худалдан авагчдын хувьд энэ үзүүлэлт нь гол үзүүлэлтүүдийн нэг бөгөөд тэд эхлээд анхаарлаа хандуулдаг. Оросын хэрэглэгчдийн хувьд хамгийн алдартай, алдартай үйлдвэрлэгчид нь дараахь компаниуд юм.
- Philips бол бүтээгдэхүүний нэр төрөл, чанарын хувьд гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн үйлдвэрлэлд маргаангүй тэргүүлэгч юм.
- Panasonic бол маш сайн техникийн шинж чанартай үргэлж найдвартай технологи юм. Ихэвчлэн үйлдвэрлэсэн загварууд нь хутгагчаар тоноглогдсон байдаг бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдэд нэмэлт тохь тухыг бий болгодог.
- Moulinex бол дизайны шинэчлэл, анхны техникийн хөгжил, чанартай хийцтэй хослуулан алдаршсан компани юм. Энэ компанийн шахагч нь хамгийн агааргүй байдаг.
- Bosch нь хүний үйл ажиллагааны бүхий л салбарт өргөн хүрээний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг алдартай үйлдвэрлэгч бөгөөд гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн үйлдвэрлэлд хүчтэй байр суурийг эзэлдэг. Компани нь ашиглалтын явцад бүтээгдэхүүнээ хэт ачааллаас 100% хамгаалах баталгаа өгдөг.
Онцлог шинж чанарууд
Шүүс шахагчийн хамгийн чухал үзүүлэлт бол центрифугийн эргэлтийн хурдаас шууд хамааралтай хүч бөгөөд энэ нь шахсан шүүсний тоо хэмжээ, чанарыг тодорхойлдог. Баригдсан хурдны хяналт нь жимсний төрөл бүрийн хамгийн оновчтой эргэлтийн сонголтыг тодорхойлоход тусалдаг.
Та мөн ажлыг хөнгөвчлөх нэмэлт хэрэгслүүд байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь жимсээр үйлчлэхэд тохиромжтой өргөн хоолой, целлюлоз, жүүс хийх савны хэмжээ, санал болгож буй загварт хөөс тусгаарлагч, хөөс тусгаарлагч зэрэг зэрэг юм.
Шүүс шүүсний төрөл
Алимны хувьд аль шүүс шахагч хамгийн сайн болохыг мэдэхийн тулд бид ямар төрлийн алимнаас шүүсийг шахаж авахаа шийдэх хэрэгтэй.
Хамгийн түгээмэл төвөөс зугтах шүүс шахагч нь хатуу жимсээр хамгийн их бүтээмжтэй ажилладаг (зөөлөн жимсийг шахах үед бялуу нь хэт нойтон болдог) тул хатуу алим, лууванаас шүүсийг шахаж авахыг илүүд үздэг.
Загвар паспорт дээр заасан бүх шинж чанар нь ажлын чанарыг илтгэдэггүй. Ээрэх хүч, угаахад хялбар байдал нь чухал үзүүлэлт боловч үүнийг шахагчтай ажилласны дараа л мэдэж болно. Тиймээс, бүтээгдэхүүн худалдаж авахаасаа өмнө аль загвар нь илүү сайн болохыг шийдэхийн тулд Интернет дэх тоймыг унших хэрэгтэй.
Улаан лоолийн хувьд аль шүүс шахагч хамгийн тохиромжтой болохыг шийдэхийн тулд шнэгний загварт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тэд саяхан нэлээд өргөн тархсан бөгөөд төвөөс зугтахаас ялгаатай нь зөөлөн материалаар маш сайн ажилладаг. Зөөлөн алимыг шураг шахагчаар боловсруулах нь илүү дээр гэдэг нь ойлгомжтой.
Цитрусын шүүс шахагч нь зөвхөн энэ нарийн бүлэгт зориулж үйлдвэрлэдэг бөгөөд бусад зориулалтаар ашиглахад тохиромжгүй байдаг. Өөр нэг сонголт бол сольж болох хавсралт бүхий төвөөс зугтах загвар юм - цитрус дарагч.
Шинэхэн шахсан шүүс нь бидний эрүүл мэндэд шаардлагатай витаминуудын агуулах юм. Танай гэрт үнэлж баршгүй ундаа үйлдвэрлэх төхөөрөмжтэй болсноор та гэр бүлээ жилийн турш хангах боломжтой.
Харамсалтай нь ихэнх худалдан авагчид худалдан авалт хийхдээ юуг анхаарах талаар тодорхой ойлголтгүй байдаг. Таны хамгийн сайн туслагч болохын тулд гэртээ шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох талаар хамтдаа олж мэдье.
Энэ яагаад бидэнд хэрэгтэй байна вэ
Гэрийн жүүс үйлдвэрлэгч нь зайлшгүй шаардлагатай зүйлсийн ангилалд хамаарахгүй. Эмийн бэлдмэлээс витамины цогцолбор авах эсвэл шинэ жимс, хүнсний ногоо тогтмол идэх замаар та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно.
Харамсалтай нь ихэнх хүүхдүүд эрүүл хоол хүнс идэхийг хүсдэггүй, чихэр, хийжүүлсэн ундааг илүүд үздэг. Тиймээс өвлийн улиралд хайрт хүүхдээ сараалжтай лууван эсвэл байцаатай салатаар хооллох бүх оролдлого нь дэмий хоосон байх болно. Гэхдээ хэрэв та эдгээр хүнсний ногооны шүүсийг шахаж, коктейлийн сүрэлтэй сайхан шилэнд хийж өгвөл хамгийн дур булаам хүүхэд ч гэсэн ийм амттанаас татгалзахгүй.
Манай тойм нийтлэл нь янз бүрийн төрлийн шүүс шахах төхөөрөмжийн техникийн шинж чанар, үйл ажиллагааны зарчмын талаархи үндсэн мэдээллийг агуулдаг. Шинэ мэдлэгээр зэвсэглэснээр та гэр бүлдээ шүүс шахагчийг хэрхэн сонгохоо ойлгоход хялбар байх болно гэж найдаж байна.
Бид хэнд зориулж жүүс шахдаг вэ?
Жижиглэнгийн сүлжээнээс бидэнд санал болгож буй гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь зөвхөн үйлдвэрлэгчдийн брэндийн нэрээр төдийгүй төхөөрөмжийн онцлог шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Тиймээс, сайн шүүс шахагчийг хэрхэн сонгохыг мэдэхийн тулд хэд хэдэн чухал асуултанд хариулах хэрэгтэй.
- Та ямар жимс, жимсгэнүүдэд шүүсэнд илүү дуртай вэ?
- Та юуг илүүд үздэг вэ: нухаштай эсвэл целлюлозгүй шүүс үү?
- Ямар хэмжээний ундаа үйлдвэрлэх төлөвтэй байна вэ?
Эхний цэгийг таны оршин суугаа бүс нутаг, түрийвчэндээ жимс, хүнсний ногооны улирлын бэлэн байдлыг олж мэдэх замаар өргөжүүлж болно. Хэрэв та гэр бүлийн гишүүдийн тоо, тэдний сонголтыг мэддэг бол сүүлчийн асуултын хариултыг хариулахад хялбар болно.
Төрөл болгон хуваах
Дэлгүүрийн лангуун дээр байгаа олон төрлийн шүүс шахах төхөөрөмжүүд эхлээд таныг бага зэрэг төөрөлдүүлж магадгүй юм. Үнэхээр ийм олон төрлийн загвараас зөв шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ?
Үйл ажиллагааны зарчмын дагуу шүүс үйлдвэрлэх бүх машиныг хоёр бүлэгт хуваадаг.
- шураг;
- төвөөс зугтах.
Эхний бүлгийн шүүсийг ихэвчлэн дотоодын нөхцөлд ашигладаг. Хоёр дахь бүлгийн төлөөлөгчид бүх нийтийн зорилготой байдаг.
Төрөл бүрийн хяналтууд
Хариуд нь шураг хэлбэрийн шүүс шахагчдыг хяналтын аргын дагуу гурван төрөлд хуваадаг.
- гарын авлага;
- механик;
- цахилгаан.
Гарын авлагын төхөөрөмж нь мах бутлуурын адил ажилладаг. Гол ялгаа нь шнэгний конус хэлбэрийн хэлбэр юм. Хэрэв та ямар шүүс шахагчийг сонгохоо мэдэхгүй байгаа бөгөөд мөнгө нь хязгаарлагдмал бол мах бутлуурын хавсаргасан тусгай хавсралт худалдаж авах боломжтой. Ийнхүү татсан махыг өнхрүүлэх уламжлалт төхөөрөмж нь нэгэн зэрэг шинэхэн витамины ундаа авах гэр ахуйн хэрэгсэл болж үйлчилнэ.
Механик төхөөрөмжүүд нь дарах зарчмаар ажилладаг. Энэ загварыг энгийн хөшүүргээр удирдах шаардлагатай болно. Цахилгаан шүүс шахагч нь дискний нунтаглагчийг жолооддог хүчирхэг мотороор тоноглогдсон байдаг.
Цахилгаан төхөөрөмжийн дэд төрлүүд
Алдаа гаргахгүйн тулд гэртээ шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? Түүний зорилгод анхаарлаа хандуулах нь зайлшгүй юм. Эдгээр параметрүүдийн дагуу цахилгаан хэрэгслийг гурван ангилалд хуваадаг.
- өрхийн - гэрийн гал тогооны өрөөнд ашигладаг;
- мэргэжлийн - их хэмжээний шүүс үйлдвэрлэж, нийтийн хоолны газруудад ашигладаг;
- аж үйлдвэрийн - томоохон боловсруулах үйлдвэрүүдэд зориулсан хүчирхэг төхөөрөмж.
Дараа нь бид гэр ахуйн шүүсний машинуудын янз бүрийн загваруудыг илүү нарийвчлан авч үзэхийг санал болгож байна. Эхлээд цитрусын шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох талаар олж мэдье. Төхөөрөмжийн төхөөрөмж, үйл ажиллагааны зарчмыг судалсны дараа үүнийг хийхэд хялбар байх болно.
алтан жүрж
Нимбэг, бэрсүүт жүрж, жүрж нь өмнөд нарны хүч, өнгийг шингээсэн амттай, сэргэг шүүсээр дүүрэн байдаг. Цитрус жимсний нухаш нь найрлаганаасаа амархан салдаг нимгэн ханатай капсулуудаас бүрддэг тул жимснээс шингэн гаргаж авах нь тийм ч хэцүү биш юм. Тусгай шүүс шахагч нь энгийн загвартай, бүтээмж багатай бөгөөд зөвхөн нэг төрлийн жимсэнд зориулагдсан.
Тоног төхөөрөмжийн багцад дараахь элементүүд орно.
- конус хэлбэрийн цорго;
- хяналтын хөшүүрэг;
- хөдөлгүүр;
- шүүс цуглуулах сав.
Шүүс шахагчийн ажиллагаа маш энгийн. Боловсорч гүйцсэн жимсийг хагасаар нь хувааж, махны талыг доош нь конус дээр байрлуулна. Хөшүүргийг дарснаар хэвлэлийн механизм идэвхждэг бөгөөд энэ нь улбар шар өнгийн хагасаас бүх шингэнийг найдвартай шахдаг. Мөн хөшүүрэггүй хямд үнэтэй гар төхөөрөмж худалдаалагдаж байгаа тул та тэдгээрийг гараараа конус руу дарах хэрэгтэй.
Шүүс шахагч нь шахсан утаснуудаар хурдан дүүрдэг тул нэг эсвэл хоёр шил шүүс уусны дараа та завсарлага аваад конусыг цэвэрлэх хэрэгтэй. Төхөөрөмж нь хоёр, гурван хүнтэй жижиг гэр бүлд тохиромжтой. Нэг аяга ундаа авахын тулд жимсний ойролцоогоор хэрэглээ нь гурван дунд жүрж юм. Төхөөрөмжийг арчлах нь хялбар байдаг - үүнийг хүчтэй усны урсгалын дор амархан угааж болно.
Хүлээн авсан мэдээлэл нь шүүс шахагчийг хэрхэн сонгохыг мэдэхэд хангалттай юм. Цитрусын ундаанд дурлагчдын тойм нь хэрэглэхэд бага зэрэг таагүй байгааг тэмдэглэжээ. Энэ нь шинэхэн шүүсний ашигтай шинж чанарт сөргөөр нөлөөлдөг хэвлэлийн хурдан халаалт юм. Мэдэгдэж байгаагаар, өндөр температурын нөлөөн дор витамин С хурдан устдаг.Тиймээс жүржээс гаргаж авсан шүүсийг шахаж авсны дараа шууд уух хэрэгтэй.
Дарж байна
Алимны шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? Гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дэлгүүрүүдэд хэвлэлийн арга дээр суурилсан төхөөрөмжүүдэд анхаарлаа хандуулаарай. Тэдний өртөг нэлээд өндөр боловч энэ нь шүүсний маш сайн чанараар бүрэн зөвтгөгддөг. Луувангийн шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ гэсэн асуултанд та дараахь зүйлийг бүрэн итгэлтэйгээр хариулж чадна: гидравлик даралтын шураг төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулаарай.
Тэд зөвхөн үндэс ногоо, шүүслэг жимс, хүнсний ногоогоос гадна шүүсийг төгс шахаж чаддаг. Хэвлэлийн шүүс шахагч нь ногоон болон навчит үр тарианаас ч шингэнийг шахах чадвартай. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний урьдчилсан бэлтгэлийн ачаар сайн үр дүнд хүрдэг. Угаасан жимс нь эхлээд үр, үрийг цэвэрлэж, дараа нь хутгаар нилээд жижиглэсэн байна. Үүний үр дүнд бид маш сайн чанарын шүүс, туйлын хуурай бялуу авдаг.
Одоо чанарын ундаа авахын тулд жимсний шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох нь тодорхой болсон. Шахах төхөөрөмж нь зөвхөн нэг сул талтай байдаг - бэлтгэлийн ажлын эрч хүч. Та цангаж, яг энэ секундын дотор нэг аяга амьдрал өгөх чийгийг авахыг хүсч байгаа нөхцөлд ийм шүүс шахагчийг түргэн тусламжийн машин гэж үзэх боломжгүй юм.
Хурдан үр дүнд хүрэхийн тулд өөр төрлийн төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулах нь дээр. Алим болон бусад шүүслэг жимс, хүнсний ногооны шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.
Аврах ажилд төвөөс зугтах хүч
Шинэхэн шахсан шүүсийг дурлагчдын дунд центрифугийн машин хамгийн алдартай. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та шүүсийг хамгийн их үр дүнтэй шахаж авах боломжтой. Гэхдээ энэ нь зөвхөн алим, лийр, quince, лууван, хулуу, селөдерей үндэс гэх мэт хатуу, шүүслэг жимсэнд хамаарна. Харамсалтай нь гадил, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө болон бусад чийг багатай жимснээс сайн шүүс гарахгүй.
Центрифуг бүхий хүнсний ногооны шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? Төхөөрөмжийн хүч чадалд анхаарлаа хандуулаарай. Ийм төхөөрөмжүүдийн өндөр гүйцэтгэл нь ердөө хагас минутын дотор бүхэл бүтэн литр шүүс үйлдвэрлэх баталгаа болдог. Зөвшөөрч байна, энэ бол маш сайн үр дүн, ялангуяа цаг зав муутай хүмүүст зориулсан.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн найрлага нь жижиг:
- хөдөлгүүр;
- хутга;
- шигшүүр (тэдгээрийн хэд хэдэн багцад өөр өөр эсийн хэмжээтэй байж болно);
- хоёр сав - шүүс, целлюлозын зориулалттай.
Жимс нь хутганы ирний доор унаж, буталж, дараа нь төвөөс зугтах хүчний нөлөөн дор шигшүүрээр дардаг. Эсийн хэмжээ нь үүссэн шүүс дэх целлюлозын хэмжээгээр шууд нөлөөлдөг.
Төвөөс зугтах бутлуурын давуу болон сул талууд
Шүүсийг хурдан авахын тулд шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? Та оролтын нүхний диаметрийг онцгой анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь том байх тусам шүүс авахад хялбар болно. Та бүхэл бүтэн жимсийг ямар ч цэвэрлэгээгүйгээр өргөн хүзүүнд нь буулгаж болно. Жимсийг дуусгахын тулд мод эсвэл хуванцараар хийсэн түлхэгчийг ашиглах нь тохиромжтой.
Шүүс үйлдвэрлэх хурд нь хөдөлгүүрийн хүчнээс шууд хамаардаг. Гэрийн хэрэгцээнд зориулж шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? 500 Вт-аас ихгүй хүчин чадалтай загвар худалдаж аваарай. Энэ төхөөрөмж нь хэтэрхий чимээ шуугиантай биш бөгөөд богино хугацаанд их хэмжээний шүүс үйлдвэрлэдэг.
Хэрэв таны өдөр тутмын хэрэглээнд ердөө хоёрхон шил хангалттай байвал 250 Вт хүчин чадалтай төхөөрөмж худалдан авч болно. Бүхэл бүтэн алим шидээд хэдхэн секундын дотор нэг аяга хув ундаа авна гэж төсөөлөөд үз дээ. Тиймээс, төвөөс зугтах шүүс шахагчийн тодорхой давуу талуудын дунд бид хөдөлмөрийн өндөр бүтээмж, үүссэн шүүсний маш сайн чанарыг багтаадаг.
Сул тал нь цитрус жимстэй ажиллах зориулалттай төхөөрөмжтэй адил хурдан халаах шинж чанартай гэж үзэж болно. Температурын нөлөөлөл нь шүүсийг исэлдүүлэхэд хүргэдэг. Үүний үр дүнд хурдан харанхуйлж, амт нь өөрчлөгддөг. Мөн витаминууд маш хурдан устдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та шүүсийг хүлээн авснаас хойш таваас найман минутын дотор уухыг хичээх хэрэгтэй.
Шураг төхөөрөмж - шилдэг борлуулалттай
Бүх нийтийн шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ? Шураг механизмтай төхөөрөмжүүдэд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь таныг ямар ч жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ургамал, үр тарианаас өндөр чанартай шүүсээр хангах болно. Төхөөрөмжийн ажиллах зарчим нь мах бутлуурынхтай төстэй. Эрчилсэн спираль бүхий металл тэнхлэг нь эрчимтэй эргэлдэж, жимсийг нунтаглана.
Үүссэн целлюлозыг нарийн тороор шахаж, шүүс хэлбэрээр байрлуулсан саванд урсдаг. Бялуу нь зөөлөн, чийглэг болж хувирдаг. Энэ нэгж нь гар ажиллагаатай шнек машинуудын ангилалд хамаарна. Тэд зөөлөн, шүүслэг жимс, хүнсний ногоо (цитрус, улаан лооль, байцаа, ургамал гэх мэт) шүүсийг сайн гаргаж авдаг.
Бүх нийтийн шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ гэдэг даалгавартай тулгарвал өөр ямар төрлийн шнек төхөөрөмж үр дүнтэй ажилладагийг мэдэх хэрэгтэй. Босоо байрлалтай шураг бүхий төхөөрөмжүүд нь бараг бүх жимснээс их хэмжээний шүүс авах хамгийн сайн сонголт юм.
Хэвтээ шнек нь янз бүрийн төрлийн жимс, ногоо, ургамлыг даван туулж чаддаг. Үүнээс гадна тэд нэмэлт сонголтуудтай. Шүүс дэх целлюлозын концентрацийг зохицуулах чадвар нь нялх хүүхдэд эрүүл нухаш бэлтгэх боломжийг олгодог. Үр тарианы бүтээгдэхүүн эсвэл самарыг шахаж авснаар та маш сайн тос авах болно.
Шүүс шүүс шахагчийн давуу болон сул талууд
Гол давуу тал нь хүйтэн шахалттай байх явдал юм. Олборлох явцад шүүс нь халдаггүй, үүний дагуу исэлддэггүй, шинэлэг, ашигтай байдлаа удаан хугацаанд хадгалдаг. Витамин, эрдэс бодисын өндөр агууламж нь хөдөлгүүрийн бага хурдаар (70-120 эрг/мин) жимсний нухашыг нунтаглах зарчимтай холбоотой юм. Харьцуулбал: центрифугийн төхөөрөмжид эргэлтийн хурд нь 1000 - 20,000 эрг / мин хооронд байна.
Шнек машинуудын өөр нэг эерэг чанар бол хөдөлгүүрийн дуу чимээ багатай байдал юм. Шүүс шахагчийг арчлах нь их хүчин чармайлт шаарддаггүй, учир нь тэдгээрийн доторх ажлын хэсгүүдийн тоо хамгийн бага байдаг.
Шөнийн загваруудын сул талуудын жагсаалтад зөвхөн нэг нөхцөл байдлыг нэмж болно - харьцангуй өндөр өртөг. Гэхдээ энэ баримт нь төхөөрөмжүүдийн олон талт байдлыг хангах нь гарцаагүй. Нэг шнэг шүүс шахагч нь хүнсний процессорын үүргийг хялбархан гүйцэтгэдэг.
Одоо "Аль шнексийн шүүсийг сонгох вэ" гэсэн асуулт таны өмнө байх ёсгүй. Босоо болон хэвтээ төхөөрөмж хоёулаа ижил гүйцэтгэлтэй, маш сайн чанартай ажилладаг нь тодорхой байна. Хүйтэн шахалтын аргаар шүүс үйлдвэрлэх чадвар нь эрүүл мэндээ зохих түвшинд байлгах боломжийг олгодог.
Эцсийн сонголтыг хийж байна
Та гэр бүлдээ зориулж ямар төрлийн шүүс шахагчийг сонгохоос үл хамааран худалдан авахдаа зарим чухал зүйлийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Жишээлбэл, олон тооны дагалдах хэрэгсэлтэй загваруудад давуу эрх олгох нь дээр.
Энэ нь ажиллагааг хөнгөвчилж, төхөөрөмжийг ашиглах аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлдэг. Тавиур хэлбэрээр хийсэн тусгай тагийг ашиглах нь тохиромжтой. Энэ нь төхөөрөмжийг гадны бохирдлоос хамгаалж, хоол хүнс унахаас сэргийлдэг. Багц нь дотоод гадаргууг цэвэрлэх тусгай сойз агуулсан байвал сайн.
Шүүс шахагчийн хүч чадал, гүйцэтгэлд онцгой анхаарал хандуулаарай. Өөрийн хэрэгцээнд дүн шинжилгээ хийж, таны хувьд юу хамгийн чухал болохыг шийдээрэй: өдөр бүр шинэхэн ундаа уух эсвэл лаазлахад зориулж их хэмжээний шүүс.
Аливаа шүүс шахагч загварын үйлчилгээний хугацаа нь зөвхөн төхөөрөмжийн брэнд, чанар, чадвараас хамаардаггүй. Ашиглалтын үргэлжлэх хугацаа нь ашиглалтын давтамж, эрч хүч, түүнчлэн төхөөрөмжийн тусламж үйлчилгээний чанараас шууд хамаардаг.