W jakiej odległości sadzić szczaw. Opowieść o tym, jak uprawa szczawiu jest prosta i opłacalna

Letni mieszkańcy wiedzą, że wraz z nadejściem jesieni praca w ogrodzie nie maleje. Niektóre rośliny trzeba przygotować na zimę, inne trzeba sadzić. Właśnie do tego należy szczaw. Oczywiście tę roślinę warzywną można sadzić wiosną lub latem, ale popularny jest także siew jesienny. Dowiedzmy się więc, jak i kiedy sadzić szczaw przed zimą i jakiego rodzaju samoopieki będzie to wymagało.

Daty lądowania

Szczaw należy wysiewać przed zimą, kiedy nie występują trwałe przymrozki. Za najlepszy czas na to uważa się późną jesień - drugą połowę listopada, czasem można to zrobić w grudniu. Daty te są wybierane tak, aby nasiona nie miały czasu na kiełkowanie.

Notatka! Podczas siewu zimą większość sadzonek często wypada, dlatego osiągnięcie wysokich plonów jest dość trudne!

Bardziej wskazane jest wysiewanie szczawiu jesienią w regionach o klimacie umiarkowanym, na glebach piaszczystych. Za korzystne uważa się terytoria takich krajów jak Łotwa, Białoruś, Litwa i Estonia.

Sadzenie szczawiu - podstawowe zasady

Nasiona do siewu zimowego wycina się z rośliny po 1,5-2 latach od zawiązania. Wysuszyć materiał do sadzenia w chłodnym miejscu. Staraj się wybierać nasiona z drugiego roku przechowywania. Jeśli chodzi o odmianę, do siewu jesiennego najlepsze okazały się:

• "Odessa";
• „Belleville”
• „Szerokolistny”.

Pamiętaj jednak, że taki siew jest szczególnie wymagający pod względem jakości nasion i ich kiełkowania. A ponieważ znaczna ich część zostanie utracona, podczas układania łóżek zaleca się zwiększenie szybkości siewu o co najmniej 30%. Ponadto szczaw nie może być uprawiany w jednym miejscu przez ponad 4 lata z rzędu - jest to obarczone spadkiem zielonej masy i jej korzystnych właściwości.

Wybór miejsca, przygotowanie gleby

Do siewu szczawiu przed zimą będzie odpowiedni następujący obszar:

• zacieniony;
• niezbyt wilgotny - optymalny poziom wód gruntowych nie powinien być mniejszy niż 1 m;
• z gliniastymi lub osuszonymi żyznymi glebami torfowymi;
• nie powinno być na nim wieloletnich chwastów, w przeciwnym razie będziesz musiał ciężko pracować, aby je usunąć;
• poprzednikami szczawiu mogą być rzodkiewka, kapusta, sałata lub koperek.

Aby przygotować wybrany obszar, należy go najpierw wykopać i zastosować złożony nawóz lub mieszankę składającą się z wiadra próchnicy, 15 g chlorku potasu, 30 g superfosfatu i 15 g azotanu amonu. Kwotę tę należy zastosować na 1 m2 łóżek.

Tworząc redlinę bierzemy pod uwagę, że głębokość bruzdy powinna wynosić około 4 cm, a odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 20 cm, a po przygotowaniu terenu należy go przykryć polietylenem.

Sadzenie szczawiu

Gdy pojawią się pierwsze przymrozki, można przystąpić do siewu szczawiu.

1. Otwieramy przygotowane łóżka i wsypujemy przygotowany piasek do bruzd, których warstwa powinna mieć grubość około 1 cm.
2. Podczas siewu wiosną odległość między roślinami powinna wynosić 5 cm, ale ponieważ sadzenie zimowe jest obarczone utratą sadzonek, siew jest grubszy.
3. Sadzimy nasiona w bruzdach i przykrywamy je suchą ziemią na wierzchu.
4. Wałujemy ziemię lub zagęszczamy ją grabiami – ta technika zapewni równomierne kiełkowanie nasion.
5. Izolujemy łóżko opadłymi liśćmi i śniegiem (jeśli już spadł).

Opieka

Wraz z nadejściem wiosny trzeba na nowo pamiętać o naszych nasadzeniach i odpowiednio o nie dbać. Szczaw nie będzie wymagał od Ciebie żadnych specjalnych kosztów pracy. Wystarczy regularne spulchnianie gleby między roślinami i terminowe podlewanie.

W pierwszym roku po posadzeniu szczaw wypuści wyłącznie młode, pachnące liście. Można je bez wahania odciąć i podawać. W drugim roku tworzenie łodygi będzie już zauważalne. Wskazane jest przycięcie łodyg kwiatowych - pomoże to uniknąć wyczerpania systemu korzeniowego.

Co roku po zbiorach należy zastosować nawozy mineralne do gleby pod szczawiem i sprawdzić liście pod kątem obecności szkodników i chorób.

Szczaw to roślina zielna, która od kilku stuleci jest aktywnie uprawiana w Rosji. Wcześniej był mylony z pospolitym chwastem i nie był spożywany. Roślina ta posiada system korzeniowy palowy, którego duży korzeń wnika głęboko w glebę. Liście szczawiu są duże, odpowiedniej długości, gęsto zebrane w rozetę.

Szczaw to magazyn witamin i minerałów, których organizm człowieka szczególnie potrzebuje po sezonie zimowym. Pierwsze zbiory można zbierać już w maju. Liście osiągają długość do 10 cm, zbiory kończą się w lipcu. Przez cały ten okres liście są cięte 4-5 razy, zachowując dwutygodniową przerwę. Od połowy lata liście rośliny staną się grubsze, stężenie kwasu szczawiowego przekroczy dopuszczalne normy, więc spożywanie go jest niebezpieczne dla zdrowia.

Sadzenie szczawiu z nasionami Jak wygląda szczaw na zdjęciu

Kiedy siać szczaw w otwartym terenie

Roślina wytrzymuje działanie zimna. Jej nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze +3°C. Nie ma potrzeby wstępnej uprawy sadzonek, materiał do sadzenia można wysiewać bezpośrednio na otwartą glebę. Jeśli chodzi o terminy siewu, sadzenie można wykonać wczesną wiosną, latem i przed zimą.

Wiosną można przystąpić do siewu, gdy istnieje możliwość uprawy ziemi. Zbiory będą możliwe w tym sezonie.

Siew letni można przeprowadzić po zakończeniu zbiorów warzyw charakteryzujących się wczesnym dojrzewaniem. Roślina będzie miała czas, aby mocno się zakorzenić, zanim nadejdzie zima.

Przeczytaj także:

Szczaw – jakie są jego zalety?

Siew przedzimowy przeprowadza się późną jesienią (koniec października-początek listopada). Trzeba poczekać na silne zimno, nocne przymrozki i suchą pogodę. Takie warunki pogodowe nie pozwolą nasionom wykiełkować przed nadejściem zimy. Podczas siewu w ten sposób zaleca się dokarmianie rzędów wysokiej jakości humusem, który miesza się w równych proporcjach z glebą. Będzie to klucz do wysokiej jakości zbiorów następnej wiosny.

Idealnym terminem siewu szczawiu jest wiosna. W tym okresie gleba nie jest pozbawiona wilgoci. Jeśli siew odbędzie się latem, wymagane będzie terminowe i obfite podlewanie.

Kiedy sadzić szczaw wiosną i przed zimowymi terminami siewu

Wielu niedoświadczonych letnich mieszkańców popełnia jeden błąd podczas sadzenia szczawiu: umieszczają materiał do sadzenia zbyt głęboko w glebie, w związku z czym nasiona nie mogą „wykluć się” przez grubą warstwę.

Nasiona tej rośliny są dość małe, dlatego należy je wysiewać na głębokość nie większą niż 1 cm, bruzdy nie powinny być zbyt głębokie, wystarczy wskazać kierunki siewu rogiem motyki. Po zakończeniu siewu dołki należy posypać ziemią.

Jaką odmianę szczawiu najlepiej sadzić?

Najlepszą odmianę szczawiu uważa się za wielkolistną. Dobrze znosi cięcie, szybko odrasta i nie przemarza. Nie charakteryzuje się również zwyrodnieniem. Oczywiście wszystkie te korzyści można docenić jedynie przy odpowiedniej pielęgnacji upraw.

Wybór miejsca

Wybierając miejsce na szczaw, należy zwrócić szczególną uwagę. Kultura rozwija się dobrze w umiarkowanym zacienieniu. Mile widziane gleby żyzne, o umiarkowanej wilgotności, bez wody stojącej. Wody gruntowe powinny znajdować się na głębokości większej niż 1 m. Roślina dobrze czuje się na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych, do których dodano humus. Pożądane jest, aby poziom kwasowości gleby był średni.

Jak sadzić nasiona szczawiu w otwartym terenie

Na 1 g masy przypada 1000-1500 nasion, których kiełkowanie zajmuje do 2 lat.

Przeczytaj także:

Rosnący szczaw

Przygotowanie gleby

Przed posadzeniem rośliny należy zwrócić uwagę na przygotowanie miejsca. Jeśli gleba jest pozbawiona składników odżywczych, należy ją nawozić humusem lub kompostem (6-8 kg), superfosfatem (20-30 g) i chlorkiem potasu (15-20 g). Kwota ta jest pobierana na 1 metr kwadratowy.

Jak sadzić szczaw z nasionami

Podczas siewu należy zachować odległość między rzędami, która wynosi 15-20 cm, a jeśli sadzenie odbywa się wiosną, nasiona należy wysiewać na głębokość 1 mm. Pierwsze pędy można zaobserwować po 8-11 dniach. Aby przyspieszyć kiełkowanie, rośliny można przykryć folią. Po 7 dniach od rozpoczęcia wzrostu konieczne jest przerzedzenie łóżek. Odległość między nimi powinna wynosić 5-7 cm.

Podczas siewu latem gleba musi być nasycona wilgocią. W tym celu na kilka dni przed posadzeniem nasion należy obficie podlać grządkę. Dzięki temu ziemia lekko opadnie, a nasiona nie zostaną wypłukiwane przez wodę deszczową w głąb ziemi.

Konieczne jest siewanie dość rzadko. Nasiona kiełkują szybko, pierwsze pędy należy przerzedzić. Najlepiej pozostawić odstępy (2-3 cm) pomiędzy roślinami. Dzięki temu roślina będzie duża i soczysta. Pielęgnacja i uprawa szczawiu w otwartym terenie

Podlewanie tej uprawy odbywa się z uwzględnieniem pewnych zaleceń:

• W okresie aktywnego wzrostu rośliny należy ją obficie i regularnie podlewać.
• Jeśli jest gorąco, a glebie brakuje wilgoci, część nadziemna szybko się rozwinie, co doprowadzi do niepożądanego kwitnienia. W normalnych warunkach można się jej spodziewać w drugim roku wzrostu. Aby szczaw był wyższej jakości, należy usunąć łodygi kwiatowe.

Nawożenie i ściółkowanie

Wraz z nadejściem wczesnej wiosny glebę należy poluzować i ściółkować. Takie środki pomogą zachować składniki odżywcze w glebie i utrzymać optymalny poziom wilgotności gleby. Następnie glebę należy nawozić mieszaniną roztworu dziewanny (1: 6) i nawozów potasowo-fosforowych (10-25 g). Ta ilość kompozycji jest pobierana na 1 m².

Aby utrzymać produktywność, po każdym cięciu liści zaleca się stosowanie do gleby złożonych nawozów mineralnych. Szczególną uwagę należy zwrócić na te zawierające azot. Jesienią w przestrzenie między grządkami należy dodać 4-5 kg ​​próchnicy lub kompostu.

Dopuszczalna jest uprawa tej rośliny w jednym miejscu nie dłużej niż 4 lata, po czym należy odnowić sadzenie.

Różne szkodniki i choroby mogą powodować uszkodzenie rośliny.

Barszcz zielony to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań wiosennych. A jednym z głównych składników tego dania i jego głównej „skórki” jest szczaw. Co by nie mówić, jeśli zastąpimy ten składnik innym, trudno będzie nazwać to pierwsze danie barszczem zielonym. Dlatego własne małe łóżko z dużymi, mięsistymi liśćmi szczawiu będzie bardzo przydatne na wiosennym stole.

Szczaw jest niezwykle smaczny i bardzo zdrowy

Jeśli szczaw po raz pierwszy zagościł w Twoim ogrodzie, pamiętaj, że jest to roślina wieloletnia, dlatego należy spodziewać się 3-4 lat użytkowania tego terenu pod zieleń. Jeśli planujesz kontynuować uprawę szczawiu, będziesz musiał go ponownie zasiać w innym miejscu - nasadzenia w poprzednim grządce zostaną przerzedzone.

Czy szczaw nadaje się tylko do barszczu? Oczywiście nie! Aż prosi się o użycie go w sałatkach i sosach. Ze szczawiu powstają także bardzo smaczne wypieki, świetnie nadaje się do nadziewania ciast, ciast francuskich i kutabów.

Oprócz doskonałego smaku szczaw słynie z innych zalet. Kiedyś uważana była za chwast trujący, dziś wiadomo, że jest bogata w korzystne dla organizmu kwasy organiczne, witaminy i mikroelementy: sole potasu i żelaza.

Warunki uprawy

Szczaw jest rośliną odporną na zimno. Uważa się, że optymalna temperatura dla niego wynosi +15…+18°C, ale będzie nadal rosła w temperaturze +1°C. Ponadto stwierdzono, że roślina toleruje temperatury powietrza do -7°C. Kultura jest odporna na cień, dlatego dobrze rozwija się w koronkowym cieniu drzew i krzewów ogrodowych. Szczaw jest rośliną kochającą wilgoć, ale nie lubi nadmiaru wilgoci, a także terenów podmokłych.

Odpowiednia gleba dla szczawiu jest gliniasta, dobrze przyprawiona nawozami: w tym celu na 1 m2. dodać co najmniej 10 kg obornika lub próchnicy. Szczaw dobrze rośnie na glebach kwaśnych. Doskonałymi terenami do sadzenia będą te, na których w zeszłym sezonie posadzono ziemniaki lub kapustę.

Czas siewu szczawiu

Szczaw można wysiewać trzy razy:
wczesną wiosną;
latem;
jesień do zimy.

Najlepszym wyborem będzie wysiew nasion w lipcu-sierpniu. Dzięki tej metodzie trawa jesienią dobrze się zakorzeni, a po przezimowaniu będzie dawać lepsze zbiory, rozkładając się w mocnej rozecie soczystych liści. Obfite zbiory można zebrać co najmniej dwa razy w jednym sezonie. Pierwsze sadzonki liści zbiera się w maju.

Pozostałe dwie metody powodują powstawanie dużej liczby łodyg kwiatowych, co powoduje spadek plonu zielonej masy. W przypadku siewów przedzimowych zbiory rozpoczynają się w drugiej połowie czerwca, a w przypadku siewów wczesnowiosennych - w połowie lata.

Reprodukcja szczawiu

Aby pobudzić sadzonki, zaleca się wysiew nasion namoczonych. Szybkość siewu wynosi około 7 g na 1 metr kwadratowy. Wygodniej jest dbać o szczaw w łóżku o szerokości około metra. Wykonuje się na nim rzędy w odległości około 20 cm od siebie z otworami o głębokości nie większej niż 2 cm.

Pędy szczawiu widoczne są na powierzchni ziemi po około 2 tygodniach od daty wysiewu nasion. Jeżeli są pogrubione, należy je przerzedzić, tak aby w rzędzie pomiędzy rozetami pozostało co najmniej 5 cm odstępu.

Pielęgnacja upraw polega na regularnym spulchnianiu gleby i odchwaszczaniu. Dojrzałe warzywa są cięte na wysokości co najmniej 3 cm od ziemi - w ten sposób zachowany zostanie zarówno pączek, jak i młode liście. Lepiej to zrobić rano, ale po zniknięciu rosy. Ta mądrość pozwala dłużej zachować świeżość warzyw. Zbiory można spożywać od razu, ale ze szczawiu sporządza się także przetwory na zimę, z których w okresie zimowym przygotowuje się różne dressingi.

Powtarzający się plon będzie gotowy do cięcia po około 3 tygodniach. W tworzeniu nowej partii zieleni pomoże nawożenie płynne nawozami azotowo-potasowymi.

Potrawy ze szczawiu zajmują szczególne miejsce w kuchni naszego kraju. Chociaż jest niedrogi, jest bardzo ceniony ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Istnieje wiele odmian roślin uprawianych w różnych strefach klimatycznych. Jeśli kochaszszczaw, sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie nie sprawi żadnych trudności. Wystarczy zapoznać się z niektórymi technikami agrotechnicznymi do uprawy go w ogrodzie.

Zapraszamy do zapoznania się z zasadą sadzenia szczawiu w otwartym terenie

Sadzenie nasion szczawiu wiosną

Roślina odporna na zimno, potrafi przystosować się do różnych warunków uprawy, nie boi się mrozu. Ale to nie znaczy, że każde miejsce nadaje się do sadzenia szczawiu. Dobrze jest, jeśli uprawę sadzi się na żyznej glebie i w miarę wilgotnym miejscu, ale bez zastoju wody. W obszarze sadzenia nie powinno być chwastów. W większości przypadków dobrze zakorzenia się na glebach gliniastych zawierających próchnicę.

Letni mieszkańcy zalecają przygotowanie łóżka ogrodowego jesienią. Wskazane jest wstępne poluzowanie gleby, dodanie popiołu i próchnicy. Sadzenie nasion szczawiu na wiosnę odbywa się około drugiej dekady kwietnia, ale warto również wziąć pod uwagę warunki klimatyczne obszaru.

Dzięki temu ogrodnik będzie mógł wyciąć soczyste i smaczne liście już wraz z nadejściem lipca. Przed siewem nasiona często moczy się i należy je wysiać bardzo gęsto. Czasami łóżko jest przykryte folią. W jakim celu? W ten sposób pierwsze pędy pojawią się znacznie szybciej, czyli za tydzień. Kiedy pojawią się sadzonki, ważne jest, aby natychmiast je przerzedzić.

Uprawa szczawiu jest łatwym zadaniem

Pielęgnacja i uprawa szczawiu w otwartym terenie

Uprawa szczawiu nie jest tak pracochłonnym zadaniem, jak sądzą niektórzy początkujący ogrodnicy. Co musisz wiedzieć, zanim zaczniesz dbać o roślinę? Oto główne aspekty i subtelności:

1. Regularne podlewanie to aspekt, o którym nie należy zapominać. W końcu gleba do uprawy musi być zawsze wilgotna.
2. Glebę między rzędami należy poluzować i odchwaszczać tak często, jak to możliwe. Środek ten znacznie zmniejszy parowanie wilgoci, a także zapobiegnie rozwojowi chwastów w ogrodzie.
3. Karmienie szczawiu na wiosnę nawozami mineralnymi jest integralną częścią jego pielęgnacji. Po odcięciu liści można karmić szczaw naparem dziewanny.
4. Jeśli rdza lub mączniak prawdziwy stanowią zagrożenie dla upraw, ważne jest, aby stosować produkty zawierające miedź.
5. Terminowe usuwanie łodyg kwiatowych to skuteczny sposób, który pozwoli poprawić jakość produktów.

Szczaw jest podatny na niektóre choroby, ale przede wszystkim na szkodniki, a mianowicie na mszycę szczawiową lub omacnicę szczawiową, która często infekuje roślinę. W takich przypadkach należy go spryskać naparem czosnkowym lub pomidorowym. I nie możemy zapominać, że szczaw wymaga regularnego ściółkowania.

Szczaw (Rúmex) należy do popularnego w naszym kraju rodzaju jednorocznych lub wieloletnich ziół i półkrzewów z rodziny gryczanych lub Polygonaceae. Roślinę o podłużnych liściach o niepowtarzalnym smaku uprawia się niemal wszędzie, a siew tej zielonej rośliny z nasionami można przeprowadzać w różnym czasie, od wiosny do jesieni lub przed zimą.

Zalety siewu zimowego

Pomimo tego, że sadzenie szczawiu późną jesienią jest dość rzadką techniką w technologii rolniczej znaną naszym rodakom, doświadczeni ogrodnicy wolą sadzić jesienią rośliny pikantne i warzywne. To lądowanie ma wiele zalet, do których należą:

• uzyskanie wcześniejszych zbiorów użytecznych roślin zielonych;
• materiał siewny ulega naturalnemu utwardzaniu lub naturalnej stratyfikacji podczas zimowych przymrozków;
• wiosną nasiona szczawiu są w stanie otrzymać silny ładunek wilgoci, co przyczynia się do powstawania przyjaznych i mocnych sadzonek.

Oprócz tak niezaprzeczalnych zalet, zaletą siewu zimowego są także znaczne oszczędności w okresie wiosennym.

Kiedy sadzić szczaw przed zimą

Szczaw należy wysiewać przed zimą, rozpoczynając w drugiej połowie października lub w pierwszych dziesięciu dniach listopada. Zaleca się poczekać do momentu, gdy gleba w miejscu siewu zimowego lekko przemarznie, a temperatura powietrza będzie stale spadać do 0-5°C. Jeśli posadzisz szczaw zbyt wcześnie, wschodzące pędy zostaną całkowicie zniszczone przez zimowe przymrozki. Należy zauważyć, że standardowe zużycie materiału siewnego podczas siewu ozimego należy zwiększyć o około 25-30%.

Jak sadzić szczaw jesienią (wideo)

Przygotowanie miejsca lądowania

Uprawa wieloletnia, jaką jest szczaw, wymaga starannego podejścia do siewu i odpowiedniego przygotowania gleby na obszarze uprawy. Aby prawidłowo posadzić szczaw jesienią, zaleca się wykonanie następującego przygotowania terenu:

• preferowane powinny być gleby lekkie;
• szczaw najlepiej rośnie i rozwija się na glebach piaszczystych lub gliniastych, a także na terenach reprezentowanych przez gleby torfowe;
• na pozostałych glebach zaleca się zapewnienie uprawom dobrego drenażu;
• konieczne jest wcześniejsze głębokie kopanie gleby i ostrożne usuwanie chwastów;
• podczas kopania przedsiewnego należy dodać około 5-7 kg obornika lub kompostu, nie więcej niż 30-35 g superfosfatu, a także około 20-25 g chlorku potasu.

Szczawiowi należy zapewnić odpowiednio dobre oświetlenie lub uprawiać go w półcieniu. Jako rośliny poprzedzające możesz użyć buraków, rzodkiewki, pietruszki, marchwi, selera lub kapusty.

Przedsiewna obróbka nasion

Należy zauważyć, że nie wszystkie odmiany szczawiu wykazują wystarczające kiełkowanie i dobre wyniki przy siewie zimowym. Zaleca się preferowanie następujących odmian tej popularnej rośliny ogrodowej w naszym kraju:

• „Wielkolistne”;
• „Szerokolistny”;
• „Ałtaj”;
• "Odessa";
• „belwijski”;
• „Majkopski”.

• „Wegetariańska” – wczesna odmiana o uniwersalnym zastosowaniu, plonująca 7-9 kg/m2;
• „Zielona Bajka” – średniowczesna odmiana o uniwersalnym zastosowaniu z plonem 6 kg/m2;
• „Winter Reserve” – odmiana śródsezonowa o drobno pomarszczonych liściach i plonie 8 kg/m2;
• Odmiana „wielkolistna”, wcześnie dojrzewająca, o drobno pomarszczonych jasnozielonych liściach i plonie 6 kg/m2;
• „Obficie liściasta”, średnio wczesna odmiana nadająca się do konserw z plonem 6 kg/m2;
• „Champion” – odmiana średniowczesna, nadająca się do konserw, z plonem do 8 kg/m2;
• Barszcz Szczi, wczesna odmiana o lekko kwaśnym smaku i plonie 6-7 kg/m2.

Należy pamiętać, że nasiona szczawiu podczas siewu przed zimą muszą być całkowicie suche, co nie pozwoli im wykiełkować przed zimowymi przymrozkami. Późnojesienne siewy są bardzo wygodne w ogrodnictwie przydomowym, dlatego nie należy ich zaniedbywać, a głównym warunkiem sukcesu jest właściwy dobór odmiany i przestrzeganie zasad siewu.

Zasady siewu

Szczaw rośnie bardzo dobrze i daje dość wysokie plony, uprawiany na glebach lekko kwaśnych o pH 5,2-5,5 i nie wymaga wstępnego wapnowania. Między innymi nie zaleca się uprawy roślin ogrodowych, takich jak szczaw, w jednym miejscu przez dłużej niż cztery lata z rzędu, co wynika z dość zauważalnego spadku masy zielonej, a także korzystnych właściwości zebranych produktów .

Technologia siewu ozimego tej rośliny ogrodowej nie różni się od sadzenia wczesną wiosną i jest przestrzeganie następujących zasad:

• podczas formowania redlin należy wziąć pod uwagę, że standardowa głębokość bruzd powinna wynosić około 3-4 cm;
• standardowa odległość między bruzdami powinna wynosić około 20-25 cm;
• w przygotowane bruzdy, na których układany jest suchy materiał siewny, należy wlać cienką warstwę suchego piasku;
• uprawy posypane ziemią należy dokładnie ściółkować suchymi opadłymi liśćmi lub innym materiałem organicznym odpowiednim do tego celu;
• po opadnięciu pierwszej warstwy śniegu zaleca się przegnieść masę śnieżną na powierzchnię redlin za pomocą szczawiu.

Szczaw na zimę: przepis (wideo)

Oczywiście prace przedsiewne przedzimowe należą do czynności dość ryzykownych, a efekt końcowy zależy od tego, jak dokładnie przestrzegana jest technologia siewu. Jeśli jednak sadzonki nie pojawią się przed pierwszą dziesiątką maja, zaleca się natychmiastowy ponowny siew. Pierwsze cięcie podczas siewu zimowego można wykonać około trzech tygodni po całkowitym rozmrożeniu gleby na wiosnę, co pozwala uzyskać co najmniej trzy do czterech zbiorów zieleniny bogatej w witaminy w sezonie.