Meniul
Gratuit
Înregistrare
Acasă  /  Gips-carton/ Ovăz, proprietăți medicinale și contraindicații. Decoct și kvas

Ovăz, proprietăți medicinale și contraindicații. Decoct și kvas

Ovăz întreg nedecojit

Model: Ovăz întreg nedecojit, 1 kgGreutate: 500.00g

Descriere:

Boabele de ovăz alese.

Ovăzul este cea mai populară cereală medicinală. În medicina oficială, este folosit ca tonic alimentar. Terciurile, decocturile, kissels sunt preparate din ovăz și este componenta principală a diferitelor poțiuni medicinale. De exemplu, decocturile mucoase de ovăz sau fulgi de ovăz sunt folosite pentru anemie din cauza absorbției insuficiente a fierului și pentru boli de stomac. Potrivit experților, ovăzul ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism.

Proprietăți utile ale decoctului de ovăz:

Ovazul contine fibre, vitaminele E si K, este o sursa de calciu, fier, magneziu, sulf, siliciu, crom, zinc, fluor, iod. Cantitatea de vitamina C din ovaz creste in timpul germinarii de la 0,88 la 23,71 mg/100g. Conținutul total de antioxidanți în procesul de germinare a ovăzului crește de 9,8 ori.

Un decoct de ovăz este o infuzie valoroasă, care are multe proprietăți utile. Strămoșii noștri știau despre proprietățile sale vindecătoare și l-au folosit pentru a trata diverse afecțiuni.

Prepararea decoctului de ovăz:

200 g de ovăz nedecojit, turnați 1 litru de apă clocotită, fierbeți la foc mic aproximativ 3 minute. Opriți focul și lăsați bulionul la infuzat 30-45 de minute.

După ce se strecoară și se stoarce boabele.

Luați un decoct timp de cel puțin o lună. Trebuie să beți infuzie de fulgi de ovăz cu o jumătate de oră înainte de mese, de 3 ori pe zi.

Pentru a îmbunătăți gustul decoctului de ovăz, puteți adăuga miere. Nu este de dorit să adăugați zahăr la infuzie, acest lucru minimizează beneficiile ovăzului.

Secretul valorii mari a bulionului de ovăz constă în folosirea cerealelor integrale nedecojite. Substanțele utile conținute în coaja boabelor și în boabele în sine trec într-un decoct și au un efect benefic asupra organismului.

Ovazul este bogat in zinc, fosfor, fier, cobalt, siliciu, fluor, iod, vitamine: A, E, K, grupa B. De asemenea, bulionul de ovaz contine proteine ​​bogate in valorosi aminoacizi esentiali.

PROPRIETĂȚI UTILE ALE LOTULUI DE OVĂZ:

- restabilește metabolismul, îmbunătățește metabolismul.

- îmbunătățește funcționarea tractului digestiv,

- folosit in tratamentul gastritei, leziunilor ulcerative ale regiunii gastroduodenale, pancreatitei, hepatitei.

- proprietățile puternice de curățare ale decoctului de ovăz au un efect benefic asupra ficatului,

Îndepărtează substanțele nocive și toxinele din organism, celulele sunt reînnoite, colesterolul cu densitate scăzută este eliminat.

- pentru raceli, un decoct de ovaz are efect diaforetic si antipiretic,

- accelerează recuperarea, facilitează lupta împotriva virușilor.

- este un expectorant pentru tuse severa

- ameliorează tusea.

- normalizează somnul și fondul emoțional

- Ajută la pofta de fumat

- normalizeaza greutatea.

Nu există contraindicații pentru utilizarea ovăzului, cu excepția intoleranței individuale la această plantă.

Infuzie de ovaz:

Turnați 0,5 căni de ovăz într-un termos și turnați apă clocotită peste el. Lăsați să se infuzeze timp de 6-8 ore. Strecoară și bea pahar de 2-3 ori pe zi.

Puteți cumpăra ovăz întreg în Nijni Novgorod din magazinul Live ECO.

Sanatate si longevitate!

Încă din copilărie, cu toții auzim de la părinți, educatori și profesori despre proprietățile benefice ale fulgii de ovăz. Și, fiind noi înșine părinți, nu uităm să le menționăm copiilor noștri, dar cât de des adăugăm în alimentație produse din ovăz? Dar beneficiile ovăzului sunt relevate în toate produsele care pot fi preparate din acesta: acestea sunt cerealele, jeleul și prăjiturile. Cele mai unice proprietăți benefice în sine conțin un decoct de ovăz, care este preparat din cereale integrale.

Ovăzul este o plantă de cereale. Din cele mai vechi timpuri, au fost semănate în câmpurile din Mongolia și nord-estul Chinei. În prezent, ovăzul este cultivat în toată lumea, inclusiv în țara noastră.

Ovăzul a câștigat o astfel de popularitate datorită compoziției sale bogate de vindecare a elementelor. Tot ce are nevoie organismul uman pentru sănătate este conținut în această cereală minune.

Înapoi la conținut

Cereale miraculoase - cămară a sănătății

Zincul, fosforul, sulful, manganul, siliciul, cobaltul, fierul, iodul și fluorul, mineralele, precum și vitaminele din grupele B, A, E, K sunt substanțe implicate în toate procesele biologice ale organismului nostru. Aminoacizi esențiali, fibre, proteine, grăsimi, amidon - acesta este materialul său de construcție. Tot acest set bogat de substanțe biologic active și proprietățile sale vindecătoare se găsesc în boabele de ovăz și se transformă într-un decoct cu o pregătire adecvată.

Vindecătorii din întreaga lume folosesc un decoct de ovăz pentru a trata diverse boli. Ce este util decoctul de ovăz? Poate face față cu ușurință bolilor sistemului digestiv, susține inima și vasele de sânge, atenuează răcelile, ameliorează febra și îndepărtează toxinele din organism.

În plus, ovăzul stă la baza a numeroase diete pentru a obține o siluetă frumoasă. Amidonul găsit în ovăz este un carbohidrat „complex” care este absorbit lent de organism. De aceea, o persoană care a mâncat un castron de fulgi de ovăz rămâne sătul mult timp.

Fibrele solubile, cunoscute altfel sub denumirea de beta-glucan, sunt transformate în organism într-o substanță vâscoasă care leagă colesterolul și învăluie mucoasa gastrică, ameliorând starea și ajutând la recuperarea pacienților cu boli ale sistemului digestiv.

Consumul regulat de fulgi de ovăz va curăța intestinele, inclusiv metalele grele, va calma sistemul nervos (mulțumită vitaminei B), va îmbunătăți starea pielii feței și a corpului și va face părul luxos.

Întrebarea cum să bei un decoct de ovăz în timpul administrării profilactice nu merită, deoarece nu există restricții nici în ceea ce privește durata, nici cantitatea. Utilizarea zilnică a acestuia în dietă va da un rezultat eficient.

Înapoi la conținut

Decoctul de ovăz - o sursă de sănătate și putere

Secretul beneficiilor vindecătoare ale decoctului de ovăz constă în faptul că pentru prepararea acestuia se folosesc cereale integrale nedecojite. Toate beneficiile nutrienților conținute în coaja boabelor și în miezul lor merg în bulionul de fulgi de ovăz. Toate componentele suplimentare utilizate în rețete sunt adăugate în bulionul răcit, deoarece substanțele lor benefice încep să se descompună la temperaturi de peste 37 de grade. Deci, să începem cu tratamentul.

Înapoi la conținut

Întărim imunitatea

Compoziția vindecătoare a boabelor de ovăz îmbogățește organismul cu substanțele biologice necesare care sunt implicate în toate procesele care au loc în corpul uman. Metabolismul revine la normal, are loc funcționarea naturală a tuturor sistemelor corpului. Antioxidanții, care fac parte din cereale, protejează împotriva efectelor nocive ale mediului și radicalilor liberi.

Se toarnă un pahar de ovăz cu un pahar de apă și se fierbe până se îngroașă. Apoi adăugați un pahar de lapte și aduceți la fiert. Pune trei linguri de miere în bulionul răcit. Un decoct se ia într-o formă caldă, un pahar în mai multe doze pe zi.

Tratăm stomacul

Beta-glucanul formează un film protector pe membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, care va calma suprafața iritată și inflamată a organului.

Se toarnă 10 linguri de boabe de ovăz cu un litru de apă și se aduce la fierbere. Gatiti la foc mic timp de trei ore. Bea trei până la patru doze pe parcursul zilei cu jumătate de oră înainte de masă.

Înapoi la conținut

Pierzând greutate

O rețetă ne va ajuta să scăpăm de kilogramele în plus, cu ajutorul cărora un decoct de ovăz va curăța organismul de toxine, îl va satura cu substanțe utile și, fără a adăuga calorii, va da o senzație de sațietate. Îmbunătățește metabolismul și restabilește metabolismul.

Puteți bea un decoct zilnic. Fierbeți o parte din boabele înmuiate într-o parte de apă timp de zece minute. Se răcește bulionul rezultat, se strecoară și se ia pe cale orală o jumătate de pahar în fiecare zi. Adaugă câteva picături de suc de lămâie pentru aromă.

Înapoi la conținut

Curățăm corpul

Capacitatea produselor din ovăz de a elimina toxinele și otrăvurile din organism va ajuta la funcționarea ficatului și va promova regenerarea hepatocitelor, precum și va avea un efect coleretic și diuretic. Ideal pentru utilizarea pe termen lung a medicamentelor sau alcoolului.

Pentru aceasta reteta, pregatim nu un decoct, ci o infuzie de ovaz. Ce este utilă infuzia de ovăz? Spre deosebire de decoct, în timpul gătirii nu se folosește nici un tratament termic al unui amestec de apă și cereale, ceea ce asigură conservarea maximă a nutrienților.

Boabele de ovăz nedecojite se toarnă peste noapte cu apă fiartă răcită la temperatura camerei într-un raport de 1: 2. Dimineața, infuzia trebuie filtrată și băută în două sau trei vizite a câte 100 ml.

Înapoi la conținut

Controlul zahărului din sânge

Carbohidrații găsiți în ovăz se digeră lentă, iar acest lucru permite ca glicemia să fie produsă treptat, fără vârfuri. În plus, ovăzul conține inulină, care este folosită în medicină ca înlocuitor al zahărului pentru diabet.

100 gr. Se toarnă boabele cu trei pahare de apă și se fierbe timp de o oră, apoi se lasă peste noapte. Filtrăm și luăm o treime dintr-un pahar de bulion de două sau trei ori pe parcursul zilei, înainte de mese.

Înapoi la conținut

Scădem colesterolul

Fibra de ovăz este transformată în organism într-o masă care leagă colesterolul rău și îl elimină din organism și, de asemenea, ajută la curățarea vaselor de sânge de plăcile aterosclerotice.

Folosirea păducelului, pe lângă scăderea colesterolului, întărește sistemul nervos și cardiac, încetinește procesul de îmbătrânire. Sucul de păducel se amestecă cu un decoct de boabe de ovăz sau fulgi, apoi se adaugă zahăr - 70-80 gr. pe litru de amestec - și adus la fierbere. Bem 100 ml de 2-3 ori pe zi.

Înapoi la conținut

Renunță la fumat

Seara se toarnă boabe de ovăz zdrobite cu două pahare de apă caldă. Se fierbe 10 minute dimineața și se bea în loc de ceai sau cafea.

Înapoi la conținut

Tratăm gripa, răceala și tusea

În cazul răcelilor, un decoct de ovăz are efecte antipiretice și diaforetice. Când se adaugă la decoctul de ceapă, miere sau stafide, ajută la combaterea tusei.

Se toarnă un pahar de boabe de ovăz cu un litru de apă și se lasă la infuzat peste noapte. Dimineața, fierbeți amestecul la jumătate din volumul inițial. Apoi se strecoară și se bea pe tot parcursul zilei cu înghițituri mici.

Înapoi la conținut

Dormi bine

Un decoct de ovaz, bogat in vitamine B, este excelent pentru epuizarea nervoasa, supraincarcarea psihologica si tulburarile de somn, avand proprietati calmante.

Se amestecă o lingură de ovăz și boabe de secară. Adăugați o jumătate de litru de apă caldă. Gatiti pana se umfla boabele si incep sa sparga. Se răcește, se strecoară prin cârpă și se bea în mai multe doze pe parcursul zilei.

Înapoi la conținut

Devenim mai tineri, devenim mai frumoși și mai sănătoși

Suntem uneori pregătiți să dăm totul pentru a rămâne tineri și sănătoși mult timp sau pentru a recăpăta tinerețea și frumusețea. Un decoct de ovăz, produs neremarcabil în exterior, ne va oferi „elixirul tinereții și frumuseții” dorit.

Se diluează 3 căni de cereale în trei litri de apă, se fierbe amestecul la foc mic timp de 15-20 de minute. Scoateți decoctul de pe foc și insistați la căldură timp de o zi. Se strecoară și se fierbe din nou cu un capac bine închis. In bulionul racit se adauga aproximativ 100 gr. miere și suc de lămâie. Păstrați decoctul la frigider.

Cursurile de întinerire și curățare trebuie efectuate de trei ori pe an - vara, toamna și primăvara. Durata fiecărui curs pentru un corp sănătos nu este limitată. Cu utilizarea regulată, rezultatul nu va trebui să aștepte mult.

De regulă, nu există contraindicații pentru utilizarea decoctului de ovăz, cu excepția intoleranței individuale.

Pentru a îmbunătăți gustul bulionului, puteți adăuga suc de lămâie. Bulionul preparat trebuie păstrat la frigider în timpul zilei. Pregătiți zilnic un decoct proaspăt, deoarece a doua zi după preparare începe deja să se deterioreze.

Nu fără motiv din limba latină „semănat ovăz” (Avena Sativa) se traduce prin „a fi sănătos”. Desigur, beneficiile pe care le va oferi organismului nostru un decoct de ovăz nu ne vor scuti de toate afecțiunile peste noapte. De asemenea, nu ne va înlocui cu o alimentație bună și un stil de viață sănătos fără obiceiuri proaste. Dar, cu utilizarea regulată, va ajuta cu siguranță să facem față diferitelor boli și ne va oferi o viață plină de sănătate!

Nu ratați! Informatie pretioasa:

Aceste semințe sunt utile tuturor, fără excepție. Dar sunt deosebit de importante pentru cei care suferă de boli ale inimii, plămânilor, care au nevoie să întărească nervii sau să îmbunătățească compoziția sângelui, precum și pentru cei care au un metabolism slăbit. Chiar și Hipocrate însuși a recomandat să bei un decoct de ovăz, la fel ca ceaiul.

Cum se prepară un decoct de ovăz proprietăți utile? Nedecojit și nearomat cu substanțe chimice, ovăzul trebuie măcinat într-o râșniță de cafea, se toarnă pulberea rezultată într-un termos, se toarnă apă clocotită, calcul: o lingură de pulbere pentru un pahar de apă clocotită. Bulionul va trebui să insiste, aproximativ douăsprezece ore. Încordare. Și gata, bulionul se bea ca ceaiul.

  • Ovăz, proprietăți benefice pentru ficat, curățarea ficatului

Ovăzul este un excelent agent de curățare a ficatului. Este suficient să pregătiți un astfel de decoct: trageți un litru și jumătate de apă într-un oală și lăsați orice obiect de argint în el, aduceți la fierbere. După aceea, argintul este îndepărtat și o sută cincizeci de grame de semințe de ovăz nedecojite sunt coborâte în apă. Apoi, coborâți focul și apoi fierbeți bulionul timp de cincisprezece minute. Opriți focul, acoperiți oala cu un capac, înfășurați-l într-un prosop și puneți câteva ore. Încordare. Un decoct de proprietăți utile de ovăz se ia timp de câteva săptămâni, la rând, de trei ori pe zi timp de o jumătate de litru cu jumătate de oră înainte de mese. Și cel mai important, în timp ce se efectuează cursul de curățare a ficatului, este recomandabil să nu mănânci nimic greu.

  • Pentru silueta si frumusete

Proprietățile utile ale ovăzului pentru pierderea în greutate îi vor ajuta și pe cei care își monitorizează frumusețea, silueta și sănătatea. Semințele de ovăz trebuie zdrobite, cinci linguri, puse în apă fiartă rece și lăsate peste noapte. Dimineata, in aceeasi apa, adauga o lingura de smantana, o lingura de miere si cinci linguri de nuci. Acest fel de mâncare se mănâncă dimineața, ca micul dejun, timp de o lună.

  • Pentru diabet

Pentru cei care suferă de diabet și care au un nivel ridicat al colesterolului din sânge, o dietă de post constând din fulgi de ovăz și fulgi de ovăz va ajuta. Va fi util pentru astfel de oameni și un decoct de ovăz. De asemenea, decoctul trebuie băut pentru cei care au suferit un infarct miocardic și cei care au stadiul inițial de hipertensiune arterială. Se face un decoct astfel: un pahar de seminte de ovaz trebuie pus intr-un litru de apa si fiert, apoi decoctul se tine pe foc pana cand jumatate din lichid s-a evaporat. Încordare. Luați un decoct de jumătate de pahar pe zi cu linguri.

  • Pentru durere.

Se știe că infuzia de semințe de ovăz este un excelent antispastic. Tinctura de ovăz proprietăți utile va reduce durerea în cistita, cu contracții ale vezicii urinare și ureterului, cu urolitiază. Remediu excelent pentru astmul bronșic, alergii și urticarie.

  • Tratează hepatita

Ovăzul este excelent pentru hepatită și boli hepatice cronice. Rețeta este următoarea: se toarnă două pahare de semințe cu trei litri de apă - se fierbe. Se fierbe la foc mic încă trei ore. Dacă totul s-a evaporat corect, atunci va fi literalmente un pahar de bulion. Deci, acest decoct trebuie băut cald, o dată pe zi. Cursul durează o lună. În fiecare zi trebuie să pregătiți un decoct proaspăt de ovăz proprietăți utile.

  • Vindecă ficatul și rinichii

Cu astfel de boli, este necesar să luați un decoct de lapte de boabe de ovăz. Raport: o lingură de ovăz la un pahar de lapte. Doza inițială de decoct este de o jumătate de pahar pe zi. Și în fiecare zi doza este crescută exact la jumătate. Curs - până când doza crește la un litru. Cursul de tratament trebuie repetat de patru ori.

Ovăz. Proprietăți utile ale ovăzului și contraindicații

  • Ovăzul are un efect tonic pentru întregul corp.
  • Conține un grup mare de vitamine și minerale. Vitamine din grupele B, A, K, precum și cupru, seleniu, siliciu, fier, zinc, fluor și altele. Vitaminele A, E (utile pentru frumusețea și creșterea părului, unghiilor, elasticitatea pielii), vitaminele B, F (contribuie la buna funcționare a sistemului nervos, au un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, transformă carbohidrații complecși în glucoză)
  • Scade nivelul zahărului din sânge, așa că este pur și simplu o necesitate pentru cei care suferă de diabet.
  • Proprietățile benefice ale ovăzului sunt că elimină excesul de lichid din organism și, alături de edem, pleacă și substanțele nocive. Din acest punct de vedere, ovăzul este bine de utilizat după un tratament medicamentos de lungă durată.
  • De asemenea, ajută la combaterea pietrelor la rinichi.
  • Ajută la scăderea colesterolului.
  • Ovăzul are un efect benefic asupra funcționării tractului gastrointestinal: calmează, normalizează întregul sistem digestiv. Beneficiile ovăzului pentru intestine - combate constipația.
  • Întărește sistemul nervos, ajută la depresie.
  • Un decoct și o infuzie de ovăz are un antipiretic, diaforetic.
  • Ovăzul are proprietăți benefice pentru ficat. După cum știți, ficatul este organul nostru hematopoietic. Acumulează toate toxinele și zgura. Prin curățarea ficatului, dăm o nouă putere corpului nostru.
  • Este grozav să tratezi tusea cu ovăz. Pe blog, am dat o rețetă despre cum am rezolvat cu fiica mea această problemă. Nimic nu a ajutat. Ce fel de doctori nu s-au uitat la noi, pur și simplu nu ne-au scris, dar apoi ovăzul ne-a salvat.
  • Ovăzul este, de asemenea, folosit ca mijloc de creștere a imunității.
  • Ovăzul este bun și pentru glanda tiroidă.
  • Boabele de ovăz conțin aminoacizi similari ca compoziție cu proteinele musculare.
  • Ovăzul conține enzime benefice și compuși organici.

Dar trebuie să știți că, pe lângă proprietățile utile, ovăzul are și contraindicații.

Ovăz. Contraindicații

Utilizați ovăzul cu prudență în bolile vezicii biliare, cu insuficiență renală. Este întotdeauna mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră și să clarificați toate nuanțele doar pentru dvs. Intoleranță individuală la ovăz.

Să vedem ce spune Nikolai Drozdov despre proprietățile benefice ale ovăzului și utilizarea lui în alimente, pentru ca acesta să fie cât mai sănătos.

Ovăz. Aplicație. Tratament. Rețete

Tratament pentru tuse cu fulgi de ovăz. Reţetă

Într-un articol despre proprietățile vindecătoare și vindecătoare ale ovăzului, v-am împărtășit o rețetă de tuse testată personal. Mi-am ajutat fiica și pe mine. Așa că pot recomanda cu siguranță această rețetă.

Se toarna o jumatate de pahar de boabe de ovaz sortate cu grija si spalate cu 2 litri de lapte si se fierbe la cuptor la foc foarte mic pentru aproximativ 1,5 - 2 ore. Va deveni o frumoasă culoare maro auriu. Luați un pahar noaptea. Dar am urmat un curs lung. Am dat puțin în timpul zilei. Dar rețeta spunea să o luați doar noaptea. Tusea a mers fără urmă. Când i-am spus medicului nostru cu ce o tratez pe fiica mea, a fost foarte surprinsă.

Decoctul de ovăz. Caracteristici benefice. Tratament

Trebuie să spun că există mai multe rețete de decoct de ovăz. Dar toate sunt foarte asemănătoare și utile. Într-adevăr, în această formă, se păstrează toate proprietățile benefice ale ovăzului, care au un efect pozitiv asupra organismului nostru.

Ce boli pot fi tratate și aplicate decoct de ovăz?

Un astfel de decoct este util pentru îmbunătățirea proceselor metabolice din organism, ajută la ulcer peptic, gastrită cronică, insomnie, pentru ficat și chiar împotriva fumatului.

Cum se fierbe ovăzul? Cum se prepară un decoct de ovăz?

Reteta unui decoct de ovaz ca ceai de la Hipocrate.

El a sfătuit să-l bei pur și simplu ca ceai. Pentru a face acest lucru, măcinați ovăzul nedecojit într-o râșniță de cafea și folosiți un termos. Proporțiile sunt următoarele: 1 lingură de ovăz la 1 cană de apă clocotită. Insista, astfel, noaptea si ziua bea ca ceaiul.

O altă rețetă pentru prepararea unui decoct de ovăz:

Luăm un pahar de ovăz spălat și umplem cu un litru de apă, de preferință distilată, la temperatura camerei. Insistam 10-12 ore, apoi aducem totul la fiert si fierbem la foc mic jumatate de ora, fara sa deschidem capacul tigaii. Invelim bulionul si il lasam sa se infuzeze inca 12 ore. Apoi filtrăm și lichidul rezultat este încă adus cu apă la un volum total de 1 litru. Este necesar să luați un astfel de decoct cu o jumătate de oră înainte de mese, câte 100-150 ml de trei ori pe zi. Cursul durează o lună.

Ovăz. Proprietăți utile pentru ficat. Infuzie din boabe de ovăz

Aceasta este așa-numita rețetă clasică de decoct, care ajută la „returnarea” ficatului. Se toarnă 1-2 căni de boabe de ovăz cu 1 litru de apă clocotită, se lasă să stea 20 de minute. Luați o infuzie dintr-o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Sau poți folosi rețeta Hipocratic. Vezi reteta mai sus.

Kvas din ovăz. Caracteristici benefice

Kvas din ovăz? Ce beneficii are?

  • Această băutură gustoasă și sănătoasă este bună pentru creșterea vitalității,
  • Kvasul din ovăz este util pentru întărirea sistemului nervos.
  • Creste rezistenta organismului in sezonul racelilor.
  • Îndepărtează deșeurile și toxinele.
  • Salvari cu autitaminoza, pofta de mancare, letargie.

Kvas din ovăz. Reţetă.

Să luăm 500 de grame de ovăz (puteți folosi obișnuitul „Hercules”), dar este mai bine să luați ovăz nedecojit. Se umple cu 5 litri de apă rece și se fierbe timp de 30 de minute. Se lasa sa se raceasca si se infuza timp de 3 ore. Acum adăugați în lichid o lingură de zahăr și 15 g de drojdie. Se amestecă totul bine și se lasă la fermentat o zi într-un loc cald. Depozitam kvasul pregatit deja intr-un loc racoros, dar nu mai mult de doua zile.

Kissel din ovăz de Dr. Izotov. Reţetă. Caracteristici benefice. Curăță de ovăz

Cât de util este un astfel de jeleu de ovăz? Pentru ce boli pot și trebuie folosite?

Va ajuta la boli ale ficatului, vezicii biliare, sistemului cardiovascular, tractului gastro-intestinal, diabet și hipertensiune arterială. Este cunoscut și sub numele de „Sărutul doctorului Izotov”, iar la baza rețetei au fost rețetele străvechi ale strămoșilor noștri, rețetele monahale și chiar rețetele din cartea sovietică „Domostroy”. Gătitul nu este în întregime ușor, dar rezultatul utilizării jeleului de fulgi de ovăz justifică orice efort.

Kissel al doctorului Izotov. Reţetă

  1. Într-un borcan de trei litri turnăm 500 g de fulgi de ovăz („Hercules”) și alte 300 g de boabe de ovăz măcinate pe o râșniță de cafea. Turnăm toate cele 400 ml de chefir sau lapte acru, principalul lucru este că produsul este cât mai natural posibil, deoarece va servi ca sursă de bacterii lactice pentru jeleul nostru. Se toarnă încă 1-1,5 litri de apă caldă (temperatura camerei pentru a activa viitorul proces de fermentare). Lichidul din borcan nu trebuie să fie până la vârf, ci astfel încât să fie 5 centimetri de-a lungul pereților borcanului până la gât. Se amestecă totul ușor într-un borcan cu o lingură de lemn sau o spatulă și se închide ermetic cu un capac obișnuit. Apoi, închideți borcanul cu un prosop și puneți-l într-un loc întunecat și cald timp de 2 zile.
  2. După 2 zile, filtrează amestecul, împărțindu-l în lichid și gros folosind o strecurătoare obișnuită. Lichidul care a fost scurs mai întâi (filtratul) se toarnă într-un borcan (va rezulta aproximativ 2 litri). Spălăm restul gros cu apă, și nu turnăm apa care se scurge în timpul spălării, ci o turnăm și într-un borcan, acesta va fi un filtrat cu aciditate mai mică. Va iesi cam 800 ml. Lăsăm filtratul la infuzat în borcane timp de 16 ore.
  3. După timpul stabilit, constatăm că filtratul s-a stratificat. Dedesubt s-a format o suspensie groasă, care va servi drept bază pentru jeleul de fulgi de ovăz. Partea superioară, mai transparentă, este același kvas de fulgi de ovăz, care este la modă să fie utilizat imediat sau să se facă, de exemplu, okroshka pe baza acestuia.
  4. Punem concentratul obtinut si separat de kvas intr-un borcan de sticla si il pastram inchis la frigider pana la 21 de zile.
  5. Acum, de fapt, pregătim jeleul în sine. Pentru a face acest lucru, luați 1 lingură de concentrat și amestecați într-un pahar cu apă. Se lasa sa fiarba la foc mic, amestecand bine, se fierbe cam 5 minute. Apoi puteți adăuga miere la jeleu, dulceață de fructe uscate - după gustul și discreția dvs. Un astfel de mic dejun hrănitor și sănătos vă va da putere, va satura și vă va îmbunătăți sănătatea. După el, nu ai nevoie de nimic timp de 3-4 ore și nu vrei. Această porție este suficientă pe zi - 200 ml, cursul este de o lună, apoi o pauză de 3 săptămâni și puteți repeta cursul dacă este necesar și dorit.

După cum puteți vedea, ovăzul, ale cărui proprietăți benefice sunt utile pentru rinichi, tractul gastrointestinal, ficat, poate fi luat în diferite forme. Principalul lucru este să încercați acest mod de a trata problemele existente.

Ovăz încolțit. Caracteristici benefice

Cel mai mare beneficiu al ovăzului este în forma sa încolțită. Am multe pe blog despre cerealele încolțite. Toată puterea se află în mugurii de cereale. Mai mult, nu germina nimic mult timp. Cei mai valoroși muguri sunt de 2-3 mm. Și cu atât mai puțin.

Varza este cea mai activă fază a boabelor, în care sunt concentrate toate substanțele sale benefice. Insa pe langa aceasta, proteina germinata din cereale, inclusiv ovaz, este scindata in perioada de germinare, formand aminoacizi care ne sunt foarte utili, sunt un material de constructie. Pentru cei care au probleme cu vasele de sânge, acesta este pur și simplu un instrument indispensabil. Boabele germinate conțin siliciu, care întărește pereții vaselor de sânge.

Pe blog am scris despre cum să germinăm grâul germinat. Procesul de germinare în sine este descris în detaliu. Și există și rețete cu grâu încolțit. Puteți face același lucru cu boabele de ovăz folosind aceleași recomandări.

Vreau să vă spun din nou cum să distingem cerealele de înaltă calitate, este posibil să germinați cerealele pe care le-ați cumpărat într-un magazin? Doar umple-le cu apă și vezi. Tot ce plutește la suprafață trebuie aruncat. Sunt sigur că nu vor fi multe astfel de cereale. Cât de mult cumpărăm totul pentru germinare, totuși, ies câteva boabe. Dacă sunt puține astfel de boabe, atunci boabele sunt potrivite pentru încolțire și vor fi bune pentru sănătate.

Vreau să menționez că încă trebuie să încercați să salvați proprietățile utile ale ovăzului încolțit. Pentru a face acest lucru, este necesar ca boabele să nu vină în contact cu metalul, iar procesul de oxidare să nu înceapă - încercați, dacă este posibil, să nu le măcinați într-o mașină de tocat cafea sau carne. Este mai bine să le consumi așa cum sunt, aducând beneficii maxime organismului tău.

De asemenea, recomand vizionarea materialului video pentru cei care nu prea înțeleg procesul de germinare a ovăzului.

Ovăz încolțit. Contraindicații

Exacerbări ale bolilor din tractul gastrointestinal, care sunt alergici la gluten.

Ovăz. Proprietăți utile pentru pierderea în greutate

Ovăzul poate deveni nu doar un medicament, ci și o dietă. Da, cerealele sănătoase sunt utile în orice. În plus, există mai multe opțiuni pentru a pierde în greutate cu ajutorul ovăzului simultan - acestea sunt jeleul de ovăz și decoctul deja familiar pentru noi, și chiar fulgii de ovăz obișnuiți. Nu voi dezvălui toate cărțile în avans. Deoarece următorul articol despre ovăz va fi la fel ca pentru cei care vor să slăbească. La prima vedere, dieta cu fulgi de ovaz este o monodieta, deoarece principalul produs alimentar este ovazul. Dar, având în vedere că aproape toate substanțele de care avem nevoie sunt concentrate în această cereală, nu trebuie să ne îngrijorăm că organismul nostru se va epuiza în timpul dietei. În plus, produsele din ovăz sunt hrănitoare, ceea ce înseamnă că foamea nu va fi învinsă. Avantajele unei astfel de diete pot fi considerate nu numai kilogramele scăzute, ci și capacitatea de a îmbunătăți organismul, de a îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv. Cum să luați ovăz pentru pierderea în greutate? Vom vorbi despre asta în următorul articol.

De unde să cumpărați ovăz pentru încolțire? Preț

Desigur, în scopuri medicinale și pentru alimentația obișnuită, trebuie să utilizați numai ovăz de înaltă calitate, astfel încât să nu fi fost prelucrat chimic. Îl poți cumpăra din farmacii, iar acum îl găsești și pe rafturile supermarketurilor, în departamentele de alimentație sănătoasă. De acolo cumpărăm totul. Atât grâu, cât și ovăz pentru încolțire. Prețul ovăzului pentru încolțire în magazinele noastre este de aproximativ 40 - 50 de ruble pe brichetă de 500 de grame.

Puteți merge la magazinul de produse agricole, de unde fermierii cumpără alimente pentru animalele lor. Unde altundeva? Poate că ești norocos și ai prieteni care țin animale și păsări acasă și știu unde este cel mai bine să cumperi ovăz de înaltă calitate. În general, principalul lucru este să stabilești un obiectiv. Există întotdeauna o cale de ieșire.

Și pentru suflet îl vom asculta astăzi Alevtina Egorova - Nu, aceste lacrimi nu sunt ale mele.. Nu voi comenta nimic. Este magic...

Va doresc tuturor multa sanatate. Folosește rețete simple pentru asta. Sper să acordați atenție proprietăților benefice ale ovăzului și contraindicațiilor. Să aveți o zi minunată de vară tuturor. Absoarbe razele în tine ca un burete, umple.

  • Bob de aur pentru Natasha

    Ianuarie rece 1942 într-un mic sat a fost marcată de foamete și boli grave. Pentru a supraviețui, oamenii au călătorit cu trenul pe platforme deschise de mărfuri în orașele mari - pentru a schimba hainele și ustensilele pentru mâncare. Au plecat doi prieteni, Zhenya și Natalya, femeile sunt încă foarte tinere, tocmai au împlinit 30 de ani, dar, ca toți ceilalți, îi așteptau copii flămânzi în colibe reci: Zhenya are doi băieți de vreme de 4 și 5 ani, Natasha are trei. papusa fete de 3, 5 si 8 ani.

    Am condus departe, noaptea, în ger amar și vânt puternic. Frigul a fost atât de mare încât cizmele au înghețat până la podea, iar întregul corp era încătușat de o stupoare de gheață. După cum a spus Natalya mai târziu, o vecină, văzând cum fetele au înghețat, a început să-și toarne forțat luciu de lună dintr-un balon în gură. Dar chiar și din vodca puternică, căldura mult așteptată nu a venit - vântul sufla prea tare și nu era unde să se ascundă.

    La sosirea acasă, ambii s-au îmbolnăvit de pneumonie. Zhenya, mama socrului meu, disparea rapid - tusea cu sânge, respira greu și nu putea mânca. Tatăl meu a găsit o căruță și s-a repezit în satele din jur să caute un medic. Două zile mai târziu, a găsit un medic, l-a adus acasă, dar fără niciun rezultat - a spus că trebuie tratat cu o alimentație bună și medicamente, care atunci, în anul ocupației, nici nu erau la vedere. După ce a suferit câteva zile, tânăra Eugenia, lăsând doi fii mici, a murit.

    Natalya disparea și ea, în ciuda faptului că mama ei a răzuit tot felul de ierburi de la vecini și le-a chinuit zile întregi la cuptor, bând fiica ei cu decocturi și infuzii. Însă boala și-a luat amploare, iar tânăra se apropia încet-încet de ultima ei oră. În acel moment, germanii stăteau în sat și s-a întâmplat un lucru fatal - un paramedic Fritz cu nasul ascuțit a intrat în casa lor dintr-un motiv oarecare. Privind la copiii mici și la femeia pe moarte, i-a spus ceva scurt și brusc mamei Natașei, dar ea nu a înțeles nimic. Cu un semn al mâinii, bătrânul german a plecat, iar o oră mai târziu a venit cu o găleată de ovăz și un tânăr soldat-traducător.

    I-a arătat mamei sale cum să gătească o poțiune medicinală și cât să dea pacientului să bea, iar când s-a terminat ovăzul, vino la el pentru una nouă. Toată iarna Natalya a primit apă cu fulgi de ovăz, pe care a mâncat-o cu o bucată de untură veche. Până la Paște, femeia era atât de puternică încât putea deja să lucreze pe câmp, iar până în vară boala se retrăsese complet.

    Până la moartea Natașei, mama ei și-a amintit de acel german în vârstă care i-a fost milă de copiii mici și chiar i-a salvat viața fiicei sale. Dacă n-ar fi fost „bob de aur” pe care l-a adus atunci, în anul înfometat al ocupației, Natalya s-ar fi dus după prietena ei, Zhenya, care a murit în floarea vieții, după care fiul ei tânjea după restul. din viata lui.

    Proprietățile medicinale ale ovăzului. Contraindicatii.

    Nu fără motiv, înțelepții britanici veneau ovăzul și îl mâncau la micul dejun - o cereală obișnuită conține o cantitate mare de proteine ​​și grăsimi bogate în aminoacizi esențiali, precum și vitamine B. Cerealele utile conține vitaminele E, PP, A. , săruri de magneziu și potasiu. Aceasta explică efectul restaurator al ovăzului asupra corpului uman, proprietățile sale vindecătoare unice și un efect puternic asupra organelor afectate.

    Ovăzul este recomandat să fie luat de către pacienții slăbiți - după operații majore, boli prelungite și infecții. În plus, ovăzul nedecojit, fulgii de ovăz și herculele sunt folosite pentru a trata boli specifice care sunt combatete fără succes de medicina oficială. Voi da doar o mică listă de boli care sunt tratate cu această cereală:

    • eczeme, dermatite, alte boli ale pielii;
    • hepatită, boală hepatică (inclusiv ciroză);
    • boala urolitiază;
    • bronșită, astm bronșic, tuberculoză, pleurezie, cancer pulmonar;
    • complicații după chimioterapie;
    • obezitate;
    • boli ale tractului gastrointestinal și duodenului (ulcere, gastrite, duodenite etc.);
    • hipertensiune arterială și alte boli cardiovasculare;
    • epuizare nervoasă, insomnie, stres;
    • tumori la nivelul glandelor mamare;
    • boli ale articulațiilor și ale coloanei vertebrale (inclusiv);
    • paralizie cerebrală la copii (ca tratament suplimentar);
    • epuizare, boli de sânge;
    • Boala Parkinson.

    În plus, ovăzul are încă o proprietate unică de a scăpa de dependența de nicotină și alcool. Adică, cu ajutorul lui, poți renunța la fumat sau la băutură (sau ambele). Mulți oameni au reușit și va exista o rețetă detaliată despre cum să o faci.

    Contraindicații

    Cu prudență, persoanele cu boli ale vezicii biliare trebuie tratate cu ovăz (și anume, pentru a fi tratate și nu mâncate). De asemenea, cei care au o aciditate crescută a sucului gastric nu trebuie să se lase prea duși de kvas și bulion saturat de fulgi de ovăz. În principiu, contraindicațiile pentru utilizarea ovăzului pentru tratament sunt epuizate. Este posibil ca cineva să aibă o intoleranță individuală la produs, dar aceasta este o întâmplare destul de rară. Restul oamenilor pot folosi proprietățile vindecătoare ale ovăzului la maximum - să se trateze și să vindece organismul cu o plantă accesibilă și foarte valoroasă.

    Pentru tratament, se folosesc de obicei un decoct, kvas și jeleu de fulgi de ovăz. Bun pentru întărirea organismului și ovăz germinat, precum și boabe pur și simplu aburite (pentru uz extern). Să considerăm totul în ordine.

    Decoctul de ovăz, proprietăți medicinale și metode de aplicare

    Cel mai adesea, oamenii folosesc un decoct de ovăz, ale cărui proprietăți vindecătoare sunt atât de mari încât tratează aproape orice - de la dureri de cap până la scărcărimi la nivelul picioarelor.

    Un decoct standard se prepară după cum urmează:

    Borcan de 1 litru de ovăz nedecojit se spală, se toarnă cu 5 litri de apă și se aduce la fierbere la foc mare. Apoi arzătorul se înșurubează puțin și se fierbe la foc ușor timp de o jumătate de oră. Se răcește și se strecoară.

    Un astfel de decoct este folosit pentru a întineri organismul: curățarea toxinelor, substanțelor nocive și toxinelor din sânge, curățarea plăcilor de colesterol și a depozitelor de sare, precum și curățarea rinichilor de pietre.

    modul de utilizare

    Bea 1 pahar odata. Pe zi se beau de obicei 1,5-2 litri de bulion. Astfel, tratează imunitatea scăzută și oboseala cronică, măresc eficiența și activitatea creierului și scapă de beriberi de primăvară.

    Cum să preparați ovăz pentru tratamentul pancreasului, ulcerelor și gastritei: o rețetă

    Această cereală restabilește perfect mucoasa gastrointestinală, prin urmare, în medicina populară, ovăzul este folosit pentru a trata pancreasul, ulcerele duodenale, colita ulceroasă și alte boli ale tractului gastrointestinal.

    Deci, cu aceste afecțiuni, precum și pentru tratamentul gastritei cronice, se prepară un medicament:

    Clătiți un pahar de ovăz, turnați 1 litru de apă la temperatura camerei și lăsați timp de 12 ore. Se aduce apoi la fierbere, se inchide capacul si se fierbe jumatate de ora la foc mic. Înfășurați într-o pătură veche și lăsați încă 12 ore, apoi strecurați și consumați o jumătate de pahar de trei ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă.

    Cum să preparați ovăz într-un termos pentru a trata stomacul

    Există o rețetă de preparare a unui decoct de ovăz măcinat într-un termos, care se prepară mai ușor și mai rapid, dar se vindecă și foarte bine.

    Clătiți și uscați o cantitate arbitrară de ovăz integral. Se macină apoi într-o râșniță de cafea pentru făină și se pune într-un borcan de sticlă cu capac. Se toarnă două linguri de fulgi de ovăz într-un termos, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 5 ore. Se strecoară bulionul și se bea o jumătate de pahar cu 20 de minute înainte de mese.

    Colectare cu paie de ovaz pentru tratarea ulcerelor gastrice si duodenale

    Luați 4 linguri. linguri din fiecare componentă:

    • paie de ovăz sau ovăz de semințe;
    • tăiați frunzele de pătlagină;
    • fructe de soc negre.

    Se amestecă totul bine și se formează 3 linguri. linguri de amestec. Se toarnă un litru de apă clocotită și se insistă până se încălzește. Luați de 7 ori pe zi câte 2 linguri. linguri.

    Curățarea ficatului cu ovăz acasă

    Rețeta de mai jos este folosită nu numai pentru curățarea ficatului cu ovăz acasă, ci și pentru tratamentul hepatitei și cirozei, și cu mare succes.

    Clătiți un pahar de ovăz și turnați în 1 litru de lapte clocotit, reduceți imediat focul, astfel încât să nu fiarbă. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se ia de pe foc, se acopera si se inveleste bine timp de doua ore. Se strecoară și se bea laptele rezultat puțin câte puțin pe tot parcursul zilei. Pentru curățarea ficatului sunt suficiente 10-12 zile, cu ciroză, cursul este de cel puțin 20 de zile.

    Colecție multicomponentă pe bază de ovăz pentru curățarea ficatului

    Clătiți trei căni de ovăz nedecojit și turnați într-o cratiță mare. Acolo se adaugă și 3 linguri. linguri de muguri de mesteacăn (puteți cumpăra la o farmacie sau vă colectați primăvara) și două linguri. linguri de frunze de lingonberry (într-o farmacie, de la herboriști sau adunați-vă dacă boabele crește în regiune). Se toarnă toți cei trei litri de apă rece și se lasă o zi. Într-un castron separat, fierbeți măceșe uscate timp de 10 minute la fierbere ușor (1 litru de apă la 1 pahar de fructe de pădure) și insistați, de asemenea, o zi, apoi strecurați.

    Apoi punem prima infuzie pe foc si fierbem aproximativ 15 minute, adaugam 2 linguri. linguri de stigmate de porumb (păr) și 3 linguri. linguri de troscot și mai fierbeți aceeași cantitate. Insistăm 45 de minute. Filtrăm. Combinam doua infuzii (complex cu ovaz si maces) si punem la frigider. Perioada de valabilitate - până la 5 zile. Luați medicamentul 150 ml de patru ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese. Curs - 10 zile.

    Cum altfel poți bea ovăz pentru a curăța ficatul: un simplu decoct

    De asemenea, pentru a curăța ficatul, puteți folosi decoctul obișnuit de ovăz: 1 cană de ovăz se toarnă în 1 litru de apă și se fierbe după fierbere la foc mic până când lichidul s-a evaporat la jumătate. Bea în loc de apă și orice lichid.

    Tratamentul hepatitei C cu ovăz

    Aceste decocturi sunt bune pentru curățarea căilor biliare și pentru a ajuta la îndepărtarea bilei din organism și pot fi folosite și pentru curățarea ficatului.

    Ovăz pentru pierderea în greutate, o metodă de preparare a unui decoct

    Există o modalitate excelentă de a pierde în greutate și de a deveni mai sănătoși în același timp. Este destul de ușor să reduceți volumele și să curățați corpul de grăsimea corporală, trebuie doar să cunoașteți modul corect de a pregăti un decoct de fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate.

    Așadar, luăm 2 căni de ovăz (puteți folosi ovăz integral), clătim și turnăm 2 litri de apă. Îl lăsăm peste noapte, iar dimineața devreme îl punem pe foc și se fierbe până scade volumul de apă (ar trebui să rămână aproximativ 1,2 litri de lichid). Program de receptie: 2 cani de decoct cu 1 ora inainte de micul dejun, aceeasi cantitate cu 2 ore inainte de pranz si aceeasi cantitate cu 1 ora inainte de cina. Cursul de admitere este de 2-3 săptămâni. Și apoi, în funcție de stare și senzații - mai trebuie să slăbești - bem în continuare, decoctul nu are contraindicații, cu excepția celor deja scrise mai sus.

    O altă modalitate de a pierde în greutate pe ovăz

    Gătiți un decoct standard de ovăz: pentru 1 cană de cereale luăm 5 linguri. apa si se fierbe 30 de minute la foc mic. Nu strecurați. Bea în loc de ceai, cafea și compot timp de o lună sau două. Din lichid se poate bea doar un decoct de ovăz și apă. Pentru cel mai bun efect, limitați dulciurile, produsele de patiserie și produsele din aluat. Puteți lua astfel de ovăz pentru pierderea în greutate în orice moment al anului.

    Cum să preparați ovăz cu pietre și inflamații la rinichi

    Ovăzul este folosit și pentru pietrele la rinichi - curăță ușor tractul urinar, ameliorează inflamația și îndepărtează pietrele. Pentru îndepărtarea nedureroasă a nisipului și a pietrelor de la rinichi, trebuie să faceți următoarele:

    Clătiți un borcan de un litru de ovăz, turnați 5 litri de apă rece, așteptați să fiarbă, reduceți căldura și închideți capacul. Gătiți 40 de minute la focul cel mai mic, apoi scoateți ovăzul fierbinte cu o lingură și rulați-l într-o mașină de tocat carne. Suspensia rezultată se pune din nou în bulion, de unde a fost luat ovăzul și se lasă totul până se răcește complet (asigurați-vă că acoperiți cu un capac). Se strecoară apoi prin 1 strat de tifon, astfel încât să intre și grosul, se acoperă bulionul cu un capac și se da la frigider.

    modul de utilizare

    Trebuie să bei o jumătate de pahar sau un pahar întreg cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă (chiar dacă mănânci de 6-7 ori pe zi, apoi bei o treime de pahar) timp de 2-3 luni. Norma pe zi este de 1,5 litri de bulion. Apoi pregătiți o nouă porție. Faceți o ecografie, dacă pietrele încă rămân - beți până când dispar complet.

    În caz de inflamație acută a rinichilor, va fi corect să bei un decoct de ovăz în lapte

    Kvas din ovăz, beneficii și daune. Cum să faci o băutură sănătoasă

    Kvasul din ovăz era deosebit de popular în rândul oamenilor, deoarece beneficiile sale sunt enorme și practic nu există niciun rău. Cvasul de ovăz potolește setea după munca pe câmp, și-a întărit puterea în timpul recoltării și recoltării. Strămoșii noștri au muncit din greu, iar kvasul de neînlocuit a venit întotdeauna în ajutor. În zilele noastre, kvasul din ovăz este mai folosit de pasionații unui stil de viață sănătos care doresc să-și îmbunătățească în mod semnificativ sănătatea; în mase largi, limonadele și sucurile achiziționate, din păcate, sunt în frunte.

    Dar să revenim la kvasul nostru gustos și sănătos - conține toate oligoelementele și vitaminele, ca în ovăzul nedecojit, plus se adaugă enzime de fermentație active, care sunt utile pentru disbacterioză, tulburări digestive, constipație și zgură a organismului.

    Kvas din ovăz pe aluat natural fără drojdie

    Spălăm un borcan de un litru de ovăz nedecojit, îl punem într-un borcan de 3 litri, adăugăm un pahar de zahăr, sau chiar mai bine - jumătate de pahar de miere și îl umplem cu apă rece până la gât. Dacă faci cu zahărul. Apoi pune inca o lingura de stafide, va fi mai gustoasa. Acoperiți cu tifon și puneți la loc cald timp de 5 zile. Se strecoară apoi și se pune la frigider. Totul, kvas parfumat, gustos și sănătos este gata. Pentru a accelera prepararea următoarei porții, trebuie să lăsați o parte din primul kvas (aceasta este aluat) și să o adăugați într-un borcan cu apă și ovăz.

    Kissel din ovaz, o reteta de gatit si beneficii pentru organism

    Asemanator ca efect asupra organismului, dar chiar mai vindecator decat kvasul, este jeleul de ovaz, reteta pentru care o dau mai jos. Această băutură are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, a funcționării ficatului și a vezicii biliare, a pancreasului și a întregului organism.

    Rețetă de jeleu de fulgi de ovăz „Hercules”.

    1.Concentrează

    În primul rând, pregătim concentratul - aceasta este partea cea mai dificilă și crucială. Într-un borcan de 3 l, turnați puțină apă caldă în cantitate de ¾ volum și turnați 300 g de fulgi de ovăz Hercules. Adăugați 4 linguri de fulgi de ovăz (cereale obișnuite, rulate într-o mașină de tocat carne), o treime dintr-un pahar de chefir sau o bucată de pâine de secară. Închidem borcanul cu un capac și îl lăsăm într-un loc cald pentru fermentarea acidului lactic.

    Amestecul ar trebui să se separe în două straturi și sarcina noastră este să separăm suspensia folosind o strecurătoare. Adică, turnăm partea lichidă și spălăm sedimentul gros într-o strecurătoare, turnându-l cu porții mici de apă rece și scuturând-o. Nu turnam apa de spalat, ci o colectam intr-un alt borcan. Aceasta va fi baza pentru prepararea concentratului. Tinem un borcan din aceasta apa aproximativ 18 ore, pana se formeaza si doua straturi in el - lichid deasupra si gros pe fund. Scurgeți cu grijă stratul superior și turnați partea de jos, densă și liberă, într-un borcan separat și dați la frigider. Acesta este focusul nostru.

    2. Jeleu de ovăz

    Acum puteți pregăti jeleu din concentratul finit: lăsați 2 căni de apă rece timp de o zi, adăugați 3-5 linguri. linguri de concentrat, se amestecă. Se pune pe foc ușor, se aduce la fierbere și se fierbe la cel mai mic foc, amestecând cu o lingură sau o spatulă de lemn până se îngroașă. Scoateți de pe foc. Sare, adăugați 1 lingură. o lingură de ulei vegetal și un praf de ierburi. Cel mai bine este să folosiți jeleu de fulgi de ovăz la micul dejun cu stafide sau biscuiți.

    Puterea de vindecare a ovăzului: rețete pentru tratarea diferitelor afecțiuni

    Din cistita

    Se toarnă un pahar de ovăz întreg cu un litru de apă, se pune într-o baie de apă și se fierbe până când lichidul s-a evaporat la jumătate. Se strecoară, se adaugă o lingură de miere și se bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Curs - 1 lună.

    Reteta de ovaz cu lapte pentru tuse, bronsita si astm bronsic.

    Puteți face un decoct similar, dar fără apă și luați de 2 ori mai puține componente. Cu o tuse puternică și o durere în gât, puteți adăuga o bucată de unt la decoct.

    Inhalații pentru tuse și răceală

    Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați ovăz verde cu spiculeți, dar cei obișnuiți vor face. Turnați o grămadă de spice sau un pahar de boabe de ovăz obișnuite cu apă și aduceți la fierbere. Se ia de pe foc, se pune pe un scaun si se aseaza langa el, acoperit cu o patura. Respirați pe nas și pe gură alternativ timp de 10-15 minute. Cu o tuse puternică și o răceală, inhalarea se efectuează de 2 ori pe zi.

    Ovăz verde împotriva tahicardiei și paraliziei cerebrale

    Stoarceți sucul din spiculetele verzi și tulpinile de ovăz și beți o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese. Curs - 21 de zile. Cu paralizie cerebrală, luați suc mult timp, luând pauze de 7-10 zile.

    De la un nodul necanceros la sân

    Se fierb paie de ovăz, ovăz putrezit sau nedecojit, împăturiți terciul într-o cârpă curată și legați-l de tumoră. Păstrați câteva ore. Faceți până când sigiliul este resorbit.

    Cu artroza

    Clătiți un pahar de ovăz, turnați 2,5 litri de apă, fierbeți 10 minute, înveliți tigaia și lăsați până când bulionul este cald. Strecurați, ar trebui să obțineți aproximativ doi litri de bulion. Se bea fara masura, se bea cantitatea indicata pe zi si se prepara un nou decoct. Nu aruncați ovăzul din bulion, ci aplicați fierbinte pe genunchi.

    Osteoartrita

    Se toarnă o jumătate de kilogram de ovăz cu 1,5 litri de apă și se fierbe timp de 1 oră la foc mic. Insista pana se incalzeste. Se strecoară și se bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. Este nevoie de o lună pentru a se vindeca.

    Pentru a îmbunătăți acuitatea vizuală

    Trebuie să bei un decoct standard de ovăz până la 5 pahare pe zi. Reteta decoct: pentru un borcan de jumatate de litru de ovaz, 3 litri de apa, se fierbe timp de 30 de minute, se insista pana se incalzeste si se strecoara. Tratați câteva luni.

    Zoster

    Turnați o lingură de fulgi de ovăz cu trei pahare de apă și insistați exact o zi. Bea o infuzie într-un pahar de trei ori pe zi înainte de mese. Ungeți corpul cu tinctură de propolis. Cursul tratamentului este de cel puțin 7 luni. Rezultatul este bun.

    boala Parkinson

    10 st. linguri de ovăz se fierb timp de 1 oră în trei litri de apă, se strecoară și se bea pe zi. De tratat 6-7 luni.

    Ovăz pentru stres și anxietate

    Se fierbe un pahar de ovăz timp de 20 de minute într-un litru de apă, se strecoară și se bea ca un ceai. Cursul durează o lună.

    Ovăz și gălbenele pentru dependența de alcool și nicotină: cum să renunți la băutură și fumat

    Un decoct de ovăz cu galbenele va ajuta să scapi de aceste dependențe (dacă doar persoana însuși dorește să facă acest lucru).

    Așadar, umpleți orice oală cu ovăz până la jumătate, umpleți până la vârf cu apă și fierbeți la fierbere scăzută timp de 30 de minute. Apoi bulionul fierbinte trebuie filtrat rapid și o mână de flori de galbenele uscate trebuie aruncate în el. Acoperiți și înfășurați bine cu o pătură veche. Lasă peste noapte. Se beau 3-4 pahare pe zi, un pahar inainte de fiecare masa.

    Așa este - ovăz scump, ale cărui proprietăți benefice sunt pur și simplu enorme și practic nu există contraindicații. Consider că toți oamenii ar trebui să urmeze periodic un curs de băut fulgi de ovăz pentru a menține un spirit de „luptă” și bunăstare. Eu însumi am luat deja de mai multe ori un decoct standard de ovăz timp de 2-3 săptămâni și am simțit efectul său benefic asupra mea - capacitatea de lucru s-a triplat, oboseala și iritabilitatea au dispărut și odată cu ele trei kilograme în plus.

    Toata sanatatea!

    Cu dragoste, Irina Lirnetskaya

    Ovăzul este o plantă anuală de cereale cu tulpină dreaptă, frunze lungi înguste și inflorescențe sub formă de panicule. Fructul ovăzului este un bob membranos. Ovazul infloreste in iunie-august, fructele de ovaz se coace in iulie-septembrie.

    În scopuri medicinale, se utilizează partea aeriană a plantei și cereale nerafinate. Iarba de ovăz se recoltează înainte și în timpul înfloririi și se usucă imediat. Paiele de ovăz se recoltează în timpul recoltării.

    Compoziția boabelor de ovăz include proteine, grăsimi, amidon, fibre, vitamine A, C, E, H și grupa B, fier, fosfor, crom, sulf, magneziu, nichel, zinc, fluor, mangan, iod, potasiu, calciu, siliciu, precum și pectine, acizi organici, alcaloizi, flavonoide, saponine.

    Siliciul, care este implicat în absorbția calciului și a unui număr de alte microelemente de către organism, este de câteva ori mai mult în ovăz decât în ​​orice alte cereale (cu excepția orezului). Sulful este necesar pentru normalizarea metabolismului, pentru tesuturile nervoase, osoase si sange. Polifenolii conținuți în ovăz au un efect benefic asupra pancreasului și ficatului, iar tireostatina - asupra activității glandei tiroide. Ovăzul este al doilea după struguri în ceea ce privește asemănarea compoziției cu laptele matern uman.

    Ovăzul este utilizat pe scară largă în tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, gastritei, pancreatitei, colecistitei, precum și diabetului, astmului bronșic, eczemelor, diatezei, bolilor rinichilor și articulațiilor.

    Utilizarea ovăzului în medicina tradițională

    Cel mai bine este să luați ovăz sub formă de decoct, care are efect diuretic, coleretic, învăluitor, antipiretic și tonic. Un decoct de ovăz poate fi băut în fiecare zi, în loc de cafea și ceai.

    Pentru a pregăti decoctul, trebuie să luați două pahare de boabe de ovăz, să le turnați într-un recipient emailat și să turnați 250 ml de apă rece. După 11-12 ore, când boabele se umflă, se adaugă apă pentru a acoperi boabele, și se pune pe foc. Se fierbe bulionul la foc mic sub capac timp de cel puțin 1,5 ore, adăugând apă pe măsură ce fierbe. Se răcește ovăzul fiert, se pisează cu un blender și se amestecă masa rezultată cu bulionul. Se fierbe din nou amestecul până la consistența unui jeleu gros.

    Un decoct de ovăz pentru gripă. Luați un pahar de boabe de ovăz, clătiți, turnați un litru de apă și lăsați peste noapte. A doua zi dimineața, puneți pe foc și gătiți până când rămâne jumătate din volumul inițial. Strecurați bulionul finit și luați-l cald în timpul zilei. În plus, se beau în timpul zilei 2 căni de iaurt cu 5 căței de usturoi, zdrobiți și amestecați cu iaurt.

    Un decoct de ovăz pentru bronșită. Se toarnă o jumătate de pahar de boabe de ovăz cu 2 litri de lapte, se fierbe 1,5 - 2 ore la cuptor, se strecoară. Se bea 1 pahar noaptea.

    Un decoct de ovăz pentru hepatită și gastrită cronică. Luați ½ cană de boabe de ovăz, clătiți, turnați 500 ml de apă curată și lăsați la infuzat timp de 12 zile. Dupa aceasta perioada se pune pe foc si se fierbe jumatate de ora, inchizand capacul, apoi se lasa din nou la infuzat 12 ore. Aduceți bulionul rezultat cu apă fiartă la 500 ml. Luați 70-100 ml de trei ori pe zi înainte de mese sau între mese.

    Decoctul de ovăz pentru pancreatită. Boabele de ovăz sunt sortate cu grijă, separând coaja și semințele stricate. Se toarnă semințele cu apă caldă fiartă și se pun într-un loc cald timp de câteva zile. După ce boabele germinează, clătiți-le bine, uscați-le și măcinați-le în făină într-o râșniță de cafea. Un st. se diluează o lingură de făină într-un pahar cu apă, se fierbe 2-3 minute, se insistă o oră și se bea pe rând. Bea decoctul până la recuperarea completă.

    Un decoct de ovăz ca agent diuretic și coleretic. Se toarnă un pahar de boabe de ovăz cu un litru de apă clocotită, se ține la foc mic până se evaporă 1/4 din volum, se răcește, se strecoară. Se bea de 3-4 ori pe zi pentru o jumătate de pahar.

    Un decoct de ovăz de la edem. Se toarnă 1 cană de ovăz cu 4 căni de apă, se ține într-o baie de apă până când volumul scade la jumătate. Adăugați 4 mese în bulion. linguri de miere și se lasă 5 minute, apoi se strecoară. Luați un decoct de 150 ml de două până la trei ori pe zi.

    Decoctul de ovăz pentru calculi biliari. Se toarnă o jumătate de pahar de boabe de ovăz cu 750 ml lapte clocotit, se dă la cuptorul încins pentru 1,5-2 ore, se strecoară. Bea pe tot parcursul zilei.

    Decoctul de ovăz pentru cistită. Se toarnă un pahar de boabe de ovăz nedecojite cu 250 ml apă, se încălzește pe baie de apă până se evaporă jumătate din volum, se strecoară. Adăugați 2 mese la decoct. linguri de miere, se fierbe 5 minute. Se bea de 2-3 ori pe zi, 150 ml.

    Un decoct de ovăz pentru epuizarea organismului. Se ia un pahar de boabe de ovaz si se toarna 1 litru de apa clocotita, se pune pe aragaz si se fierbe pana la consistenta de jeleu. Strecurați bulionul și adăugați aceeași cantitate de lapte. Se pune din nou pe foc cateva minute, apoi se raceste si se adauga 3 mese in bulion. linguri de miere. Luați un decoct cald de 1 cană de 3 ori pe zi.

    Decoctul de ovăz pentru osteocondroză și boli articulare. Puneți 1 kg de paie de ovăz într-o pungă de pânză, fierbeți-le în apă clocotită timp de 1 oră. Agățați punga de robinet deasupra căzii și treceți prin ea apă caldă. Faceți o baie timp de 40-60 de minute.

    Decoctul de ovăz pentru reumatism. Turnați 300 de grame de paie de ovăz cu 10 litri de apă, fierbeți timp de 30 de minute, răciți la 32-33º C. Faceți băi de picioare cu decoctul.

    Decoctul de ovăz pentru cistită. Se toarnă 250 de grame de paie de ovăz tocate cu 3 litri de apă, se fierb la foc mic timp de 30 de minute, se strecoară. Utilizați pentru a face băi timp de 5-10 minute la 35-36ºС.

    Impachetări de ovăz pentru artrită. Luați paie de ovăz, crenguțe de pin și praf de fân în părți egale, turnați 2/3 din volum într-un recipient emailat, turnați apă și puneți pe foc o jumătate de oră, apoi insistați 20 de minute. Umeziți un cearșaf, șosete, cârpe pentru gât și mâini în bulion. Strânge totul puțin și îmbracă rapid șosete, înfășoară mâinile și tot corpul până la axile. Intră în pat și înfășoară-te bine într-o pătură. Durata procedurii este de aproximativ 2 ore. Faceți împachetări în fiecare zi timp de câteva luni.

    Tinctură pentru urolitiază. Treceți iarba de ovăz verde printr-o mașină de tocat carne și umpleți un borcan de jumătate de litru cu iarbă tocată, turnați vodcă și lăsați 15-20 de zile într-un loc întunecat, scuturând din când în când. Se strecoară apoi tinctura și se iau 25-30 de picături, întinse pe masă. lingura de apa, de trei ori pe zi inainte de masa.

    Tinctură de ovăz pentru insomnie. Luați 1 lingură de boabe de ovăz și treceți printr-o mașină de tocat carne. Se toarnă materii prime cu 100 ml de vodcă și se lasă 2 săptămâni într-un loc cald. Luați 30 de picături, diluate cu apă fiartă, de două ori pe zi.

    Tinctura de ovăz ca tonic și tonic. Măcinați iarba de ovăz verde, umpleți un recipient de jumătate de litru, turnați vodcă, insistați într-un loc întunecat timp de 2-3 săptămâni, scuturând ocazional. Strecurați, stoarceți materiile prime. Se bea de 3 ori pe zi înainte de mese, diluând 20-30 de picături pe masă. o lingură de apă.

    Infuzie de ovăz pentru boli de rinichi și hidropizie. 100 gr. paie de ovaz sau 30 gr. se toarnă un litru de apă clocotită peste iarba de ovăz verde, se lasă două ore la loc cald, apoi se strecoară. Se bea 1 pahar de 3 ori pe zi inainte de mese.

    Infuzie de ovaz pentru artrita. Se toarnă 1 masă. o lingură de paie de ovăz zdrobite 250 ml apă clocotită, se lasă 1/2 oră, se strecoară. Beți 100 ml de trei ori pe zi înainte de mese.

    Infuzie de ovăz pentru diateză. Se toarnă 2 mese. linguri de boabe de ovăz ½ litru de apă clocotită, insistați timp de trei ore, strecurați. Luați 100 ml de patru ori pe zi.

    Infuzie de ovăz pentru colecistită. Se toarnă ½ kg de boabe de ovăz cu un litru de apă clocotită, se insistă 40 de minute, se strecoară. Se bea de 3 ori pe zi o jumătate de cană.

    Contraindicații pentru luarea preparatelor de ovăz

    Tratamentul cu un decoct din această plantă este contraindicat în caz de insuficiență renală și cardiovasculară, intoleranță individuală, precum și persoanelor cu vezica biliară îndepărtată. O supradoză poate provoca dureri de cap.

    În timpul tratamentului cu ovăz, alimentele picante și sărate, cafeaua și orice băutură alcoolică, inclusiv berea, ar trebui excluse din meniu.

    ovăz De secole, a fost folosit pentru a trata diverse boli, a pierde în greutate, a curăța organismul, a îmbunătăți ficatul. În medicina populară, proprietățile vindecătoare ale decoctului, infuziei, kvasului de ovăz sunt folosite pentru suprasolicitare, insomnie, pentru a îmbunătăți starea generală a corpului.


    Ovăz și proprietățile sale benefice

    Fulgii de ovăz sunt folositori în special pentru persoanele slăbite care au suferit o boală gravă. Un astfel de terci ajută la restabilirea rapidă a puterii.

    Nu mai puțin utilă este supa de ovăz, care este utilă copiilor cu probleme urinare. Aceeași supă ajută la restabilirea puterii după o boală atât de gravă precum tuberculoza.

    Cu același scop (pentru a reda forța după o boală gravă), ajută și un decoct de ovăz, îndulcit cu miere. Un decoct de ovăz are o proprietate diuretică, ajută la normalizarea proceselor metabolice, îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii și a sistemului nervos.

    Ovăzul ajută la ameliorarea durerii în urolitiază. În acest scop, a fost preparat un decoct de paie și aplicat sub formă de compresă în zona rinichilor. Astfel de comprese nu numai că reduc durerea, dar contribuie și la îndepărtarea nedureroasă și blândă a pietrelor de la rinichi.

    Mâncărurile de ovăz sunt folosite în nutriția clinică dietetică, deoarece ovăzul ajută la eliminarea excesului de colesterol din organism și din sânge. Ovăzul conține substanțe speciale și fibre implicate în acest proces.

    Mâncărurile de ovăz sunt utile și pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială.

    O dietă cu fulgi de ovăz este prescrisă persoanelor cu fracturi sau tulburări metabolice ale oaselor, deoarece ovăzul conține o cantitate suficientă de substanțe precum calciu, fosfor etc.

    Ovăzul conține o substanță numită magneziu. Magneziul este o substanță foarte necesară organismului; fără el, funcționarea normală a mușchiului inimii este imposibilă. Dar, pe lângă aceasta, magneziul este foarte necesar și pentru ficat, deoarece stimulează secreția de bilă. Prin urmare, ovăzul este folosit pentru bolile hepatice și, în special, pentru colecistită.

    Magneziul este unic și prin faptul că previne formarea cheagurilor de sânge, ajută la curățarea vaselor de sânge, așa că ovăzul trebuie inclus în alimentația pacienților care suferă de ateroscleroză, boli coronariene, hipertensiune arterială, tromboflebită.

    Asigurați-vă că includeți mâncăruri de ovăz pentru persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală pe inimă.

    În procesul de gătire a fulgii de ovăz pe apă, se formează o masă mucoasă proteică-amidon, care are proprietăți vindecătoare unice. O astfel de masă, care pătrunde în stomac, nu îi irită pereții, dimpotrivă, învăluie pereții stomacului, ferindu-l de efectele nocive ale substanțelor nocive care pătrund și în organism.

    Valoarea acestui mucus constă și în faptul că, învăluind pereții stomacului, nu lasă substanțele nocive să pătrundă în organism, dar, în același timp, fulgii de ovăz în sine sunt ușor absorbiți de organism.

    În cursul cercetărilor, s-a constatat că fulgii de ovăz ajută la eliminarea sărurilor metalelor grele din organism, de exemplu, unul dintre aceste metale este plumbul, de care organismul este foarte greu să scape.

    Mâncărurile din fulgi de ovăz sunt utile și pentru persoanele în vârstă care suferă adesea de boli de inimă. Articulații, ficat, pancreas etc.

    Astăzi, printre numeroasele boli, constipația este flagelul. Mucusul din fulgi de ovăz vă ajută să faceți față cu ușurință acestei probleme. Mai mult, normalizează funcția intestinală atât cu constipație, cât și cu diaree.

    Există boli grave ale stomacului, în care aproape totul este interzis să mănânci. Aceste boli includ ulcer peptic al stomacului și duodenului, gastrită cu aciditate ridicată, colită, pancreatită etc. Deci, cu aceste boli, felurile de mâncare și medicamentele din ovăz sunt pur și simplu de neînlocuit.

    Nu pierde din vedere proprietățile anti-îmbătrânire ale ovăzului. De exemplu, această cereală conține un conținut ridicat de siliciu. Iar siliciul este implicat în producerea de colagen, datorită căruia pielea rămâne tânără, suplă și tonifiată.

    În plus, siliciul reține apa în celule, prevenind deshidratarea. Lipsa apei din celulele pielii duce la ofilirea sa rapida, devine uscata si flasca.

    Siliciul este implicat și în multe alte procese. Datorită siliciului, organismul absoarbe cu ușurință elemente precum calciul, fierul, fosforul și altele.

    Dacă vrei să slăbești, atunci fulgii de ovăz vor fi indispensabili în acest sens. La urma urmei, siliciul este responsabil pentru metabolismul grăsimilor. Fără această substanță, descompunerea țesutului adipos este imposibilă.

    Din păcate, este pur și simplu imposibil să enumerați toate proprietățile utile și medicinale ale ovăzului într-un singur articol. Dar, pe scurt, ovăzul ajută la tratarea multor boli.

    Ce boli ajută ovăzul la vindecare?

    • constipație
    • diaree
      Boli bronșice, tuse
    • Boala urolitiază
    • Scrofula
    • Retenția urinară
    • Tuberculoză
    • Boala de inima
    • Astenie
    • Hepatita virala
    • Gastrita, colita, ulcerul peptic al stomacului si duodenului
    • Neurastenie, depresie, oboseală
    • Insomnie
    • Boli articulare, radiculită, inflamație a nervului sciatic
    • Pentru boli de piele (lichen, eczeme, diateză)
    • Diabet (scade glicemia)
    • cancer la gât
    • Dispneea
    • Reduce nivelul colesterolului din sânge
    • Normalizează procesele metabolice
    • Este folosit pentru boli hepatice, colecistită
    • Normalizează tensiunea arterială
    • Ovăzul este folosit în cosmetologie

    Pentru tratamentul bolilor, cel mai des se folosește un decoct de ovăz, din el se prepară și jeleu, kvas, apoi vă voi spune mai multe despre asta, cum să gătiți, cum să luați.

    Beneficiu și rău

    Deoarece decoctul de ovăz este cel mai des folosit în scopuri medicinale, voi vorbi despre utilizarea lui, cum să gătesc și cum să bei.

    Un decoct de ovăz este utilizat într-o varietate de cazuri. Acesta este un instrument excelent. Ajută la curățarea organismului. Dacă sunteți implicat în curățarea corpului, atunci în acest proces, produse de descompunere, toxine, toxine și multe altele ies din toate țesuturile și organele în sânge.

    Ca urmare, starea de bine a unei persoane se înrăutățește, apar slăbiciune, amețeli. Pentru a evita simptomele neplăcute și bea un decoct de ovăz. În același scop, se ia un decoct de ovăz pentru a trata alergiile.

    Fulgii de ovăz ajută, de asemenea, să scapi de pietrele la ficat și de multe boli hepatice.

    Acest medicament îmbunătățește metabolismul, elimină sărurile metalelor grele, toxinele.

    Ce mi-a mai plăcut este că decoctul de ovăz ajută să fac față atât dependenței de tutun, cât și de droguri.

    Există multe rețete pentru a face un decoct de ovăz. Voi da câteva simple, iar tu o poți alege pe care îți place mai mult.

    Cea mai ușoară rețetă de fulgi de ovăz

    Pentru această rețetă trebuie să luați:

    • 2 linguri cereale măcinate
    • 500 ml. apă

    Se toarnă ovăz cu apă caldă fiartă (40C) și se lasă peste noapte. Dimineața, puneți amestecul pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți la abur timp de 5-10 minute. Apoi, lasam putin bulionul sa se raceasca, strecoara si bea ca un ceai, indulcit cu miere. O astfel de rețetă poate fi preparată ca tonic general.

    Rețetă standard pentru decoct de fulgi de ovăz

    Pregătim un decoct pe bază de:

    • 1 litru de ovăz
    • 5 litri de apă

    Se toarnă ovăzul cu apă și se pune pe foc mare. Când lichidul fierbe, reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute. Se lasă bulionul să se răcească, apoi se strecoară și se bea.

    În ziua în care trebuie să bei 1-1,5 litri din acest decoct. Această rețetă este folosită pentru a curăța organismul de toxine și toxine.

    Luând un astfel de decoct în mod regulat, puteți scăpa de depozitele de sare din articulații, puteți curăța vasele de colesterol și plăci, puteți scăpa de pietrele la rinichi și la ficat. De asemenea, un decoct ajută la scăderea oboselii cronice, la creșterea imunității, la îmbunătățirea memoriei și la creșterea eficienței.

    Cu boli gastrointestinale

    Cum să aburiți ovăz pentru tratamentul bolilor gastrointestinale

    Această rețetă ajută la eliminarea unor astfel de boli ale tractului gastrointestinal, cum ar fi ulcerul, gastrita, colita, tratează pancreasul și alte boli ale stomacului și intestinelor.

    Cu aceste boli, prepararea unui decoct necesită puțin timp, prin urmare, trebuie să aveți răbdare.

    Luați produsele în proporție:

    • 1 cană de ovăz
    • 1 litru de apă

    Se toarnă ovăz cu apă și se lasă peste noapte. Dimineața se pune amestecul pe foc și se fierbe aproximativ 30 de minute, după care se înfășoară recipientul cu bulionul într-o pătură caldă și se lasă la infuzat încă 12 ore. Luați un decoct de trei ori pe zi, 0,5 căni înainte de masă.

    Dar dacă nu doriți să vă deranjați să faceți un decoct pentru tratamentul bolilor de stomac pentru o lungă perioadă de timp, atunci există o rețetă mai ușoară. În această versiune, ovăzul poate fi aburit într-un termos. În ciuda faptului că decoctul este preparat foarte simplu, nu este în niciun fel inferior în acțiunea sa.

    Pentru a pregăti un decoct, trebuie să faceți fulgi de ovăz. Puteți face cât de multă făină doriți. Pentru a face acest lucru, spălați și uscați bine ovăzul. Măcinați ovăzul uscat într-o râșniță de cafea. Păstrați într-un borcan de sticlă bine închis.

    Pentru abur, luați 2 linguri. fulgi de ovăz, turnați apă clocotită într-un termos și închideți termosul. Bulionul trebuie lăsat să se fierbe cel puțin 5 ore. Îl puteți pregăti seara pentru noapte, iar dimineața puteți începe să luați medicamentul. Acest decoct se ia înainte de fiecare masă timp de 20 de minute.

    Cum să aburiți un decoct de ovăz în lapte

    Această rețetă ajută la restabilirea forței după o boală gravă la adulți și copii.

    Din calcul se prepară un decoct

    • 5 căni de ovăz
    • 2 litri. lapte

    Mai întâi trebuie să fierbem laptele și abia după aceea turnăm în el ovăzul pregătit. Este mai bine să luați vasele astfel încât să reziste la temperatura din cuptor, pentru a nu vă încurca mult cu transfuzii și spălarea vaselor.

    Apoi, puneți recipientul cu medicamentul să lâncezeze în cuptor timp de 2 ore. Luați medicamentul la culcare pentru 1 pahar (doza este redusă pentru copil). Pe baza unui astfel de decoct, puteți găti multe deserturi sănătoase pe care oricărui copil îi va plăcea foarte mult.

    Acest decoct ajută la scăderea tusei cu bronșită și dificultăți de respirație.

    Tinctură de epuizare nervoasă

    Pentru a pregăti tinctura, trebuie să luați tulpini tinere, verzi de ovăz și să le măcinați într-o mașină de tocat carne. Pentru 2 pahare de vodcă trebuie să luați 2 linguri. tulpini zdrobite. Tulpinile se toarnă vodcă, se amestecă, se închide capacul și se pune într-un loc întunecat și cald timp de 2 săptămâni. După aceea, strecoară tinctura și ia 20 de picături zilnic dimineața și seara înainte de mese.

    Tinctura ajută nu numai să facă față epuizării nervoase. Se ia pentru oboseala psihica si fizica. De asemenea, ajută la scăderea insomniei.

    Dar acestea nu sunt toate proprietățile sale utile. Tinctura poate fi folosită pentru urolitiază. Are o proprietate diuretică, diaforetică. Are o tinctură și proprietăți antipiretice, deci poate fi luată în timpul răcelilor.

    Pentru prepararea infuziei se iau 30 de grame de tulpini de ovaz verde (se pot lua paie), se toarna 1 litru de apa clocotita si se lasa la infuzat 2 ore. Se strecoară infuzia finită și se ia 0,5 cană de trei ori pe zi.

    Tratamentul ficatului

    Această rețetă este folosită ca agent coleretic. Pentru a pregăti medicamentul, trebuie să luați 1 pahar de cereale, să turnați 1 litru de apă și să puneți pe foc și să fierbeți la foc mic până când masa este redusă de 2 ori. Luați 1/3 cană de trei ori pe zi înainte de mese.

    Un decoct de ovăz din sciatică

    Un decoct din paie de ovăz ajută la scăderea durerii care apare în timpul exacerbarii sciaticii. Nu este dificil să pregătiți un decoct, pentru aceasta trebuie să luați 2 kg. paie, se toarnă 5 litri de apă, se pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe 30 de minute la foc mic.

    Se lasă bulionul finit să se răcească puțin, se strecoară și se toarnă în baie. Temperatura băii nu trebuie să fie mai mare de 38C. Timpul de baie este de 10-15 minute. În total, sunt necesare 20 de proceduri. Între proceduri trebuie să faceți o pauză de 2-3 zile.

    Fulgi de ovăz pentru depresie

    Știu din proprie experiență că depresia este o afecțiune foarte neplăcută care trebuie tratată și depășită. Nu te poți descurca fără ajutorul unui specialist. Alături de aceasta, pentru un rezultat mai bun, puteți lua și un decoct de paie de ovăz.

    Pentru a pregăti un decoct, trebuie să luați 3 linguri. paie tocata, se toarna 400 ml. apă clocotită și lăsați-o să fiarbă. Se bea în timpul zilei în mai multe doze.

    A scăpa de dependența de tutun

    Ajută decoctul de ovăz pentru a scăpa de dependența de tutun. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o soluție de sifon (dizolvați 1 linguriță de sifon în 1 litru) și turnați 100 de grame de semințe de ovăz cu această soluție. Se lasa 4 ore. Apoi, puneți masa pe foc, aduceți la fierbere și fierbeți timp de 1 oră. Se lasa sa se raceasca putin, se strecoara si se ia lichidul rezultat de 3 ori pe zi cu 30 de minute inainte de masa.

    Tratamentul diabetului

    Pentru a reduce nivelul zahărului din sânge și a reduce consecințele acestei boli groaznice, trebuie să luați 100 de grame de ovăz, să turnați 1 litru de apă clocotită și să lăsați peste noapte. Dimineața, lichidul este scurs și luat de trei ori pe zi pentru 0,5 căni.

    Cât despre contraindicații, acestea sunt foarte puține, dar sunt.

    Prima contraindicație este intoleranța la produs. Deși rar, se întâmplă. Același lucru este valabil și pentru alergii.

    În ciuda faptului că ovăzul este atât de benefic pentru organism, nu ar trebui să-l consumi în cantități nelimitate. Peste tot trebuie să respectați norma. Evitați consumul excesiv al acestei băuturi.

    Și, bineînțeles, fii atent la starea ta. În timpul tratamentului, ascultați-vă corpul. Dacă ceva nu merge bine, vă simțiți mai rău, atunci este mai bine să nu mai mâncați ovăz.

    Ei bine, atât am vrut să vă spun despre ovăz, despre ce beneficii are, ce proprietăți curative are asupra organismului. După cum puteți vedea, acesta este un produs unic și neprețuit care trebuie să fie prezent pe masa dumneavoastră, dacă nu sub formă de infuzii, decocturi, ci sub formă de cereale.

    Ovăz nedecojit: care sunt beneficiile lor?

    Proprietățile medicinale ale ovăzului nedecojit

    Această cereală are o cantitate imensă de nutrienți. Acesta este un remediu excelent împotriva proceselor inflamatorii ale tuturor organelor interne. De asemenea, în ovăz există o enzimă specială care îmbunătățește absorbția carbohidraților.

    • Cerealele conțin mult magneziu, datorită căruia nervii, activitatea inimii se calmează, iar metabolismul este reglat.
    • Ovăzul nedecojit este folosit pentru a reduce imunitatea în diferite boli, precum hipertensiunea arterială.
    • Un procent ridicat de conținut de siliciu ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletic.
    • Cerealele conțin substanțe - fosfor, potasiu, medicii recomandă consumul de cereale pentru probleme cu rinichii, ficatul și ateroscleroza. De asemenea, produsul are un efect mare asupra abilităților mentale ale unei persoane.

    Proprietățile de mai sus sunt doar o parte a listei; de fapt, cultura este un depozit de oligoelemente, vitamine și minerale. Judecând după recenziile medicilor și vindecătorilor populari, dacă gătiți corect ovăzul nedecojit, puteți scăpa de toate bolile.

    Retete cu ovaz nedecojit

    O cereală utilă în scopuri medicinale este folosită sub diferite forme. Un decoct de ovăz nedecojit, ulei, tincturi, paie de cereale sunt foarte utile.

    • Decoc pentru refacerea organismului

    Se toarnă 250 de grame de ovăz nedecojit cu un litru de apă clocotită, se fierbe la foc mic până se gelatină. Filtrăm lichidul rezultat, turnăm aceeași cantitate de lapte și îl punem din nou pe foc lent pentru câteva minute. Apoi trebuie să se răcească, se amestecă cu 3 linguri. l. miere, bea 3 r. pe zi pentru 200 g.

    • Pentru boli ale ficatului și ale tractului gastro-intestinal

    Clătiți 130 g de ovăz, turnați 500 g de apă și lăsați timp de 12 ore. După această perioadă, se pune pe foc lent, se fierbe timp de 30 de minute. cu capacul închis. Apoi insistați din nou timp de 12 ore.Adăugați apă în lichid, astfel încât să iasă în total 500 de grame. Instrumentul este luat 3 r. pe zi, 70 de grame înainte de mese sau între mese.

    • Cu urolitiază

    Se macină frunzele verzi și tulpina de ovăz printr-o mașină de tocat carne, se toarnă într-un borcan de jumătate de litru, se toarnă vodcă, se închide ermetic și se lasă 2-3 săptămâni într-o cameră întunecată, scuturând ocazional. La sfârșitul perioadei, se strecoară prin tifon, se bea o lingură 3 r. cu o zi înainte de masă.

    • Cu SARS

    Se toarnă 250 de grame de ovăz nedecojit cu 1 litru de apă, se lasă 12 ore, apoi se fierbe până când jumătate din bulion s-a evaporat, se strecoară și se bea întregul volum într-o zi în mai multe doze. Pentru a spori efectul, bea 2 stive pe zi. lapte coagulat cu usturoi zdrobit (5 dinti).