Havyarlı salata. Kırmızı havyar ve yengeç çubuklarıyla lezzetli bir salata nasıl yapılır Kapelin havyarlı katmanlı salata

Salatalar, yemek pişirmede en çeşitli yemek kategorisidir. Günümüzde salata hazırlamak için pek çok tarif var. Sezar ve benzeri gibi geleneksel, tabiri caizse klasik salatalar var. Ancak modern insanın şımarık tadı sürekli olarak yeni ve sıradışı bir şeyler gerektirir. Neyse ki, artık salata tarifleri ve diğer yemekler sürekli olarak geliştirilmekte ve tamamlanmaktadır.
Tazelik için salatalık ve baharatlılık için kapelin havyarının eklendiği kalamar salatamız, yeni ve lezzetli bir şeyle şaşırmak isteyen en büyük gurmeleri bile memnun edebilir. Bu salatanın tadı tamamen olağanüstü. O şaşırtıcı ve sıradışı. Avantajlarına eklenebilecek başka bir şey de çabuk yenilmesine rağmen çok çabuk pişmesidir. Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve besleyici bir şeyle memnun etmek için başka neye ihtiyacınız var? Lezzetli salata tarifi!

Kalamar ve salatalık salatası - tarif.

İçindekiler:

- haşlanmış veya konserve kalamar – 200 -300 gr
- salatalık – 100 gr
- capelin havyarı (hafif tütsülenmiş) – 6 yemek kaşığı. l.
- haşlanmış yumurta – 6 adet.
- taze yeşil soğan – ½ demet
- mayonez - isteğe bağlı.

Fotoğraflarla adım adım nasıl pişirilir

Taze kalamar alırsanız salataya eklemeden önce mutlaka haşlamalısınız. Ancak bu konuda çok dikkatli olmanız gerekiyor çünkü kalamar etini 3 dakikadan fazla pişirirseniz tamamen yenmez hale gelecek ve bir lastik parçası gibi görünecektir. Mutfak becerilerinize güvenmiyorsanız, bu konuda deneyiminiz yoksa ve kalamarın kaynar sudan çıkarılması gereken zamanı kaçırarak ürünün bozulmasından korkuyorsanız aşağıdakileri yapabilirsiniz. Temizlenmiş kalamarın üzerine üç kez kaynar su dökerek önceki sıvı kısmını boşaltmanız yeterlidir. Son seferden önce kalamarın tuzlanması ve bir süre sıcak suda bekletilmesi gerekir. Ve kalamar salatamızın malzemelerinden biri olarak yemeye hazır olacak.
Tavuk yumurtasını sertleşene kadar kaynatın.
Geriye kalan tek şey tüm malzemelerimizi öğütmek.
Yani kalamar etini ince şeritler halinde kesin.




Yeşil soğanları halkalar halinde, taze salatalıkları ise küpler halinde kesin.




Yumurtaları da küp şeklinde doğruyoruz.






Malzemeleri karıştırın ve onlara capelin havyarı ekleyin. Havyar mayonez sosunun içindeyse salatayı kalamar ve salatalıkla süslemeye gerek yoktur. Capelin havyarı sossuz ise mayonez ekleyip her şeyi iyice karıştırmanız gerekir.
Salatamız hazır!




Biraz zaman harcarsanız gerçekten lezzetli ve besleyici bir yemek elde edeceksiniz. Siz ve misafirleriniz bu sıradışı ve orijinal salatadan memnun kalacaksınız.




Starinskaya Lesya
Ve mutlaka deneyin

Havyar ve peynirli yengeç salatası ev hanımları için gerçek bir keşif. Yemek lezzetli, güzel ve besleyicidir. Hiçbir misafir, herhangi bir mağazadan satın alınabilecek basit malzemeler olan atıştırmalıklara kayıtsız kalmayacak.

Yengeç çubukları salatası - malzemeler:

• Yengeç çubukları – 200 gram;
• Yumurta – 5 adet;
• Soğan – 1 adet;
• Yuvarlak taneli pirinç – 100 gram;
• Somon havyarı – 100 gram;
• Limon suyu – 1 yemek kaşığı. kaşık;
• Sert peynir - 100 gram;
• Mayonez – 150 mi;
• Tuz (isteğe bağlı.

Yengeç çubuğu salatası tarifi:

1. Pirinci durulayın, kaynatın ve ürünün birbirine yapışmaması için suyla durulayın.
2. Soğanı soyun ve doğrayın.
3. Yengeç çubuklarını ambalajından çıkarın ve liflere ayırın.
4. Yumurtaları sert kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
5. Peyniri rendeleyin.
6. Büyük bir kapta yengeç keklerini, yumurtaları, soğanı, pirinci ve peyniri birleştirin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
7. Yemeği kırmızı havyarla süsleyin, üzerine narenciye suyu serpin ve servis yapın.
8. İstenirse mezeyi haşlanmış bıldırcın yumurtası ile süsleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları ve havyarlı salata

Lezzet sayılan uçan balık havyarını, orijinal mayonezle tatlandırılmış avokadonun yanında hiç denediniz mi? Bütün bunlar yengeç çubuklu bir salatada mükemmel bir şekilde birleştirilebilir.

Özellikle düzenli okuyucularımız için kruton veya gibi başka salata tarifleri topladık.

Yengeç salatası neyden yapılır?

• Avokado – 2-3 adet;
• Japon mayonezi – 100 gram;
• Yarım limon;
• Uçan balık havyarı – 100 gram;
• Yengeç çubukları – 8 adet.

Yengeç salatası tarifi:

1. Meyane yapmak için limon suyu ve mayonezi bir kasede karıştırın. Ortaya çıkan karışımı tuzlayın.
2. Yengeç çubukları salataya nasıl kesilir? Lifler boyunca parçalara ayırın.
3. Avokado meyveleri soyulmalı ve posası rendelenmelidir.
4. Avokado ve yengeç çubuklarını birleştirin ve uçan balık yumurtasını ekleyin.
5. Pansuman için elde edilen mayonez sosunu kullanın.

Önemli! Japon mayonezini mağaza raflarında bulamadıysanız kendiniz yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, üç yumurta sarısını bir kaseye döküp homojen bir kütleye dönüştürmeniz, ardından pirinç sirkesi eklemeniz, karışımı çırpmaya devam etmeniz, kelimenin tam anlamıyla soya fasulyesi yağını damla damla eklemeniz gerekir. Sos daha kalın ve daha hafif hale gelecektir. Daha sonra bir karıştırıcıda öğütülmüş 50 gram Miso ezmesi ve limon kabuğu rendesi ile karıştırılmalıdır. Son olarak bir tutam karabiber ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri tekrar karıştırın.

Aioli soslu yengeç ve uçan balık yumurtası ile Macedouane

Beklenmedik bir şekilde evinize misafirleriniz geliyor ama yemek pişirmek için fazla zamanınız mı yok? Aioli soslu yengeç ve uçan balık yumurtası ile Macedouane yapın! Böylesine güzel ve egzotik bir isim, Banduel firmasının hazır Maceduan karışımına dayanan oldukça hafif ve iştah açıcı bir salatayı gizliyor.

4 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

• Maceduan salatasındaki yeşil bezelye – 1 kavanoz;
• bıldırcın yumurtası – 5 adet;
• Yengeç çubukları – 10 adet;
• Kırmızı uçan balık havyarı – 100 gram;
• Dereotu;
• Yumurta sarısı – 2 adet;
• Sarımsak dişleri – 3 adet.

Yengeç Salatası hazırlanışı:

1. Salatayı hazırlamak için bıldırcın yumurtasını haşlayıp ikiye bölün.
2. Yengeç etini büyük parçalara bölün.
3. Sosu hazırlamak için yumurta sarısını, limon suyunu, diş sarımsaklarını ve tuzu bir blender kullanarak öğütün.
4. Çırpmaya devam ederken karışıma tereyağını ekleyin.
5. Macedoane kavanozunu açın ve fazla sıvıyı boşaltın, ardından içindekileri bir tabağa koyun.
6. Hazırlanan sosu karışımın üzerine dökün, havyarın ve yengecin yarısını ekleyin.
7. Her şeyi iyice karıştırın, istenirse yıkanmış ve ince kıyılmış dereotu ekleyin.
8. Garnitür olarak kalan yengeç, havyar ve yumurtayı kullanarak salatayı tabaklara bölün.
9. Yemeği tamamlamak için üstüne biraz otlar ekleyin.
10. Aioli sosu pek çok balık yemeğinin yanına çok yakışır ve buzdolabında birkaç gün dayanır; bu nedenle kalanları bir kaba dökün ve diğer yemekler için saklayın.

Capelin havyarı ve yengeç çubukları salatası

Kimseyi kayıtsız bırakmayacak yengeç eti ve havyarın başka bir kombinasyonu. Tarif aynı anda üç deniz ürünü içeriyor, bu nedenle yemeğin vücut için faydaları şüphe götürmez. Bu salatadaki ürünler katmanlar halinde dizilir, böylece tat duyuları birbirini hiç kesintiye uğratmaz.

Salatayı hazırlamak için gerekli malzemeler:

• Yengeç çubukları – 1 paket;
• Soyulmuş karides – 300 gram;
• Soslu Capelin havyarı – 1 kavanoz;
• Sert peynir - 100 gram;
• Yumurtalar – 3 adet;
• Patates – 2 adet;
• Lahana Yaprakları;
• Soğan – 1 adet;
• Mayonez, limon suyu - tadı.

Pişirme adımları:

1. Öncelikle yumurtaları ve patatesleri haşlayın, soğutun ve soyun.
2. Havyarı limon suyu ve mayonezle karıştırarak salata sosu hazırlayın.
3. Marul yapraklarını durulayın, kurutun ve tabağın altına yerleştirin.
4. Kalan bileşenler salata üzerine katmanlar halinde serilir ve sosla kaplanır.
5. Haşlanmış patatesleri ince ince doğrayın ve ezin - bu salatamızın temeli olacaktır.
6. Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilerek ikinci kat olarak eklenir.
7. Küçük bir tabaka düzgünce doğranmış soğan.
8. Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki katmana dağıtın.
9. Orta rende üzerine rendelenmiş peyniri tabağın üzerine eşit şekilde yerleştirin.
10. Büyük karidesleri parçalara ayırın, küçük karidesleri bütün olarak yerleştirin.
11. Tüm katmanları yerleştirdikten sonra yemeği birkaç saat buzdolabına koyun ve iyice soğutulmuş olarak servis yapın.

Kırmızı havyarlı klasik yengeç salatası

Evde bir restoran yemeği hazırlamak istiyorsanız kırmızı havyarlı klasik bir salata seçmekten çekinmeyin. Bunu hazırlamak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız olmayacak, ancak lezzetli notalara sahip özel bir atıştırmalık alacaksınız.

İhtiyacın olacak:

• Yengeç eti - 200 gram;
• Yumurta - 3 adet;
• Taze salatalık – 150 gram;
• Kırmızı havyar – 60 gram;
• Lahana Yaprakları
• Guacomole sosu.

Kızarmış yengeç çubukları salatası:

1. Yengeç etini kızartın, soğutun ve parçalara ayırın.
2. Salatalıklar yıkanmalı, soyulmalı ve şeritler halinde doğranmalıdır.
3. Salatalık şeritlerini guacomole sosla baharatlayın.
4. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş yumurtaları rendeleyip mayonezle karıştırın.
5. Marul yapraklarını yıkayıp tabağın altına yerleştirin.
6. Daha sonra yumurta karışımını, salatalıkları sosla ve yengeç etini katlayın.
7. Sosu hazırlayın: Bunu yapmak için maydanozu ve yağı bir karıştırıcıda doğrayın (100 ml ayçiçek yağı başına 25 gram yeşillik oranı).
8. Üst tabakaya yeşil yağ serpin ve havyar ekleyin.

Havyarlı yengeç salataları için çeşitli tarifler, ev hanımlarının malzemelere ve pişirme yöntemlerine göre en uygun yemeği seçmesine olanak tanır.

Yengeç salataları uzun zamandır bir klasik haline geldi ve onsuz tatil masası yapılamaz. Havyarın diğer deniz ürünlerine göre avantajı çiğ olarak tüketilebilmesidir. Pişirme malzemelerinin içerdikleri faydalı maddeleri kısmen öldürdüğü bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Yumurtalar vücuda çiğ olarak girer ve böylece kişiye gerekli tüm vitamin ve mineralleri verir.

Havyarlı salata sadeliği, keskin tuzluluğu ve hoş deniz tadıyla sevilir. Havyar pahalı bir malzeme olduğu ve ne yazık ki herkesin en az bir kavanoz gerçek deniz ürünü satın alma fırsatı olmadığı için genellikle tatil günlerinde hazırlanır. Bazı ev hanımları havyarı daha ucuz analoglarla değiştirir - capelin, morina veya protein havyarı. Daha az etkileyici ama lezzetli çıkıyor.

Salatada bu bileşen birçok malzemeyle birleştirilebilir. En uygun olanı haşlanmış patates, çeşitli kırmızı balık türleri, sert ve yumuşak peynirlerin yanı sıra yeşilliklerdir. Birçok kişi konserve bezelye veya mısırla salata yapmaya çalışır. Hareket daha az popüler ama herkese tanıdık geliyor. Hafif tuzlu balık, haşlanmış tavuk ve havyarı tek bir salatada birleştiren aşırı bir deney, çok az kişinin denemeye cesaret edebileceği bir şeydir. Ve boşuna, çünkü ilk bakışta dengesiz bir "birlik" ilginç, yumuşak ve uyumlu görünüyor. Bu mutfak makalesinde sadece öğrenemez, aynı zamanda benzer bir tarif hazırlayabilirsiniz. Aşağıda bununla ilgili daha fazla bilgi var!

Aşçının ipucu: Salataya iyi havyar koymalısınız. Az miktarda havyar tanesi üzerine kaynar su dökülerek kalitesi kontrol edilebilir. Beyaza döndülerse gerçek ürünü satın aldınız demektir.

Havyarlı salata nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Somon ve havyarın turşuyla birleştiği inanılmaz düet, inanılmaz lezzetli ve zengin bir salata yaratıyor! Hazırlayın ve şenlik masasına yerleştirin!

İçindekiler:

• Haşlanmış patates - 300 gr.
• Haşlanmış yumurta - 200 gr.
• Haşlanmış havuç - 160 gr.
• Salatalık turşusu - 150 gr.
• Hafif tuzlu somon.
• Kırmızı havyar.
• Mayonez.
• Sarımsak.

İçindekiler:

Haşlanmış malzemeleri öğütün ve salatalıkları küpler halinde doğrayın. Salata katmanını sırayla oluşturuyoruz: patates, havuç, yumurta, salatalık. Her katmanı 200 gr'lık sosla kaplayın. mayonez ve 15 gr. ezilmiş Sarımsak.

Yemek balık parçaları ve kırmızı havyarla süslenecek. Bileşenlerin gramajı zevke göre keyfi olarak yapılır. Önemli olan, fotoğrafta olduğu gibi yemeğin üst kısmının tamamen kapalı olmasıdır.

Yemeğin ana bileşenleri kalamar ve havyardır. Alışılmadık doğası sayesinde salata, masadaki geleneksel tatil yemeklerini mükemmel şekilde sulandıracak!

İçindekiler:

• 230 gr. haşlanmış patatesler.
• 3 adet haşlanmış tavuk yumurtası.
• 3 adet haşlanmış kalamar karkası.
• 200 gram rendelenmiş sert peynir.
• 3-4 dilim yumuşak peynir.
• 150 gram kırmızı havyar.
• Mayonez.

Hazırlık:

Salatayı katmanlar halinde oluşturuyoruz, bunlardan ilki haşlanmış doğranmış patates olacak.

Kalamarları bir bıçak kullanarak düzgün küpler halinde kesin ve patateslerin üzerine yerleştirin.

Sonraki katmanlar rendelenmiş yumurta akı, peynir ve çok ince doğranmış yumurta sarısıdır.

Tüm katmanları mayonezle kaplayın!

Kıvırcık bir bıçak kullanarak yumuşak peynir dilimlerinden güzel şeritler kesin ve bunları bir ağın içine sarıların üzerine koyun. Boşlukları kırmızı havyarla doldurun!

Çok basit bir salata hazırlamak için maddi maliyet veya çaba gerektirmez!

İçindekiler:

• Bir kavanoz kırmızı havyar.
• Bir paket yengeç çubuğu.
• Beş haşlanmış yumurta.
• 0,3 kg. sert peynir.
• Bir paket mayonez.

Hazırlık:

Bir salata kasesinde iri rendelenmiş yumurtaları, sert peynir küplerini, ince yengeç çubuklarını ve çeyrek kavanoz havyarı karıştırın. Malzemeleri mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Salatayı servis yapmadan bir saat önce buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce yemeği kalan havyarla süsleyin.

Salata gerçekten zengin çıkıyor ve ismine yakışıyor. Hazırlanması kolay!

İçindekiler:

• Yarım düzine haşlanmış yumurta.
• 0,5 kg. haşlanmış patatesler.
• İki büyük haşlanmış havuç.
• 0,4 kg. hafif tuzlu somon veya pembe somon.
• Mayonez.
• Bir kavanoz havyar.

Hazırlık:

Patatesleri kaba bir rende ile öğütün ve ilk kat olarak düz bir tabağa koyun. Mayonezden bir ağ yapıyoruz.

İkinci katman üç rendelenmiş yumurta ve mayonezden oluşur.

Üçüncü katman ince balık tabaklarıdır. Bu bileşeni ayrıca bir sos kaplamasıyla kaplıyoruz.

Bir sonraki bileşen kalan üç yumurtadır. Ayrıca onları rendeliyoruz ve tabakayı mayonezle yağlıyoruz.

Son katman rendelenmiş havuçtur. Ayrıca sosla baharatlıyoruz. Salatanın üstünü havyar taneleriyle cömertçe kaplayın.

Havyarlı salata tarifi, hazırlama teknolojisi ve malzemeleri açısından ünlü Olivier salatasına benzer. Aynı zamanda basit ama lezzetli kırmızı balık ve kırmızı havyar tanelerinin katılımıyla hazırlanır.

İçindekiler:

• İki haşlanmış patates.
• Bir adet haşlanmış havuç.
• 100 gr. yeşil bezelye.
• 200 gr. salatalık turşusu.
• 0,15 kg. hafif tuzlu kırmızı balık.
• 40 gr. havyar.
• Mayonez.

Hazırlık:

Haşlanmış patatesleri, havuçları, salatalıkları ve birkaç yumurtayı küpler halinde doğrayın.

Tüm ürünleri 100 gram yeşil bezelye ve ince doğranmış otlarla birlikte bir salata kasesinde birleştiriyoruz. Salatayı mayonezle karıştırın ve birkaç yemek kaşığı kırmızı havyarla süsleyin.

Şenlikli bir salata herhangi bir aile kutlaması için mükemmeldir!

İçindekiler:

• 150 gram havyar.
• 6 haşlanmış yumurta (sadece beyazları).
• 500 gr. haşlanmış kalamar.
• 400 gr. yengeç çubukları.
• 250 gr. peynir.
• 150 gr. mayonez.
• Bir soğan.
• 10 gr. Sahra.
• 3 yemek kaşığı. l. sirke (%9).
• Tuz biber.

Hazırlık:

Tüm ürünleri şeritler halinde kesin.

Doğranmış soğanı sirkeye batırın ve 5 dakika sonra kaynar suyla durulayın.

Tüm ürünleri derin bir salata kasesinde birleştirin ve mayonezle baharatlayın.

Malzemeler açısından salata pahalı değil ama oldukça şenlikli. Günlük sofranıza mükemmel bir katkı!

İçindekiler:

• Haşlanmış karides.
• Yarım kavanoz kırmızı havyar.
• 80 gram konserve ananas.
• 3 yemek kaşığı. l. mayonez.
• 50 gr. tatlı biber.
• Salata yaprakları.

Hazırlık:

Marulu ve soyulmuş biberi ince şeritler halinde kesin.

Karidesleri küçükse bütün bırakın veya doğrayın.

Ürünleri mayonez sosuyla baharatlayın. Ortaya çıkan yemeği havyarla süsleyin.

Bu leziz salata, eşsiz ve narin tadıyla sizi şaşırtacak!

İçindekiler:

• Avokado.
• İki haşlanmış yumurta.
• Lila soğan başı.
• 40 gr. kırmızı havyar.
• Lahana Yaprakları.

Hazırlık:

İki tavuk yumurtası, bir soğanı küçük parçalar halinde kesin ve iki yemek kaşığı mayonezle karıştırın.

Avokadoyu iki eşit parçaya bölün ve çekirdeğini ve posasını çıkarın.

Ortaya çıkan kalıpları salatayla doldurun ve kırmızı havyarla süsleyin.

Yemek, salataya benzersiz bir benzersizlik ve sıradışılık kazandıran alışılmadık bir ürün kombinasyonuyla sizi şaşırtacak!

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk göğsü.
• Turuncu.
• Üç haşlanmış yumurta.
• Bir kavanoz kırmızı havyar.
• Mayonez.

Hazırlık:

Yumurtaları ve tavuk etini küpler halinde öğütün ve portakal dilimlerini dörde bölün.

Ürünleri mayonezle karıştırın. Ortaya çıkan salataya kırmızı havyarla güzel bir dekorasyon kazandırıyoruz!

Kırmızı havyarlı deniz ürünleri salatası, lezzetli ve basit malzemelerden oluşur. Herkes bundan hoşlanacak!

İçindekiler:

• Yedi yengeç çubuğu.
• Bir kavanoz tatlı mısır.
• Üç haşlanmış yumurta.
• Beyaz lahana.
• 1/3 kavanoz havyar.
• Haşlanmış kalamar karkası.
• Mayonez.
• Lahananın başını ince şeritler halinde doğrayın.
• Yumurtaları sarılarına ve beyazlarına ayırıyoruz.
• Yengeç çubuklarını ve kalamar karkasını küpler halinde öğütün.

Hazırlık:

Malzemeleri şu sırayla katmanlar halinde yerleştiriyoruz: lahana, havyar, biraz mısır, yumurta akı, yengeç çubukları, biraz daha lahana, kalamar, mısırın geri kalanı ve yumurta sarısı. Tüm katmanları mayonezle değiştirin. İstenirse salatayı kırmızı havyar ve otlarla süsleyin.

Salata şeklindeki basit bir meze yemeğinin başka bir tarifi kesinlikle herkesin damak tadına hitap edecek.

İçindekiler:

• 0,2 kg. hafif tuzlu somon.
• 40 gr. havyar.
• Beş haşlanmış yumurta.
• Yarım kavanoz zeytin.
• 0,1 kg. sert peynir.
• Bir portakal.
• Yeşiller, mayonez.

Hazırlık:

Salatayı her biri mayonezle kaplanmış katmanlar halinde oluşturuyoruz.

1. kat: rendelenmiş yumurta aklarının yarısı.

2. katman: rendelenmiş yumurta sarısı.

3. katman: doğranmış somonun yarısı.

4. katman: doğranmış zeytinler.

5. katman: balığın ikinci kısmı.

6. kat: rendelenmiş peynir ve portakal parçalarıyla kaplayın.

7. katman: rendelenmiş proteinlerin ve havyarın geri kalanı.

Yurttaşımızın icat ettiği yılbaşı salatası tarifi birçok ev hanımı tarafından kolaylıkla hazırlanmaktadır. Lezzetli, eşsiz, ilginç, diğer benzer salatalara benzemiyor.

İçindekiler:

• 4 adet haşlanmış patates.
• 3 adet hafif tuzlu kırmızı balık.
• 6 haşlanmış yumurta.
• 4 taze salatalık.
• Yarım kavanoz kırmızı havyar.
• Yeşiller, mayonez.

Hazırlık:

Tuzlu salata şu sırayla oluşturulur: rendelenmiş yumurta, kabuksuz doğranmış salatalık, rendelenmiş patates, doğranmış balık. Tüm katmanları mayonezle kaplayın.

Salata neredeyse hazır. Şimdi yeşillikler ve kırmızı havyarla güzelce dekore edilmesi gerekiyor.

Bu yemek herhangi bir özel durum için hazırlanabilir. Siyah zeytin salatada inci rolünü oynuyor.

İçindekiler:

• Somon eti talaşı - 0,13 kg.
• Sert peynir - 0,1 kg.
• Capelin havyarı - 0,1 kg.
• Waffle kaseleri - 10 adet.
• Çekirdekleri çıkarılmış zeytinler.
• Üç haşlanmış yumurta.
• Salata yaprakları.
• Bir soğan.
• Mayonez.

Hazırlık:

Peyniri ve yumurtayı ince ince rendeleyin. Karışıma doğranmış soğan ve somon talaşını ekleyin. Her şeyi mayonezle karıştırın ve waffle kalıplarına yerleştirin. Her porsiyonu doğranmış yumurta sarısı, kapelin havyarı ve zeytinle süsleyin.

Somon talaşı kendi ellerinizle hazırlanır. Bunun için balık eti dondurulur, rendelenir ve bir bezle kurutulur. Cipslere bir miktar tuz, şeker ve ayçiçek yağı eklenir. Ürün buzdolabında 3 günden fazla saklanmaz.

Yemek beş dakika içinde hazırlanabilir. Bu özelliği sayesinde en hafif ve basit olanlardan biridir.

İçindekiler:

• Haşlanmış tavuk eti.
• Kırmızı havyar.
• Haşlanmış yumurta.
• Turuncu.
• Mayonez.

Hazırlık:

Tüm bileşenler gerektiği gibi temizlenir, rastgele ufalanır ve mayonezle birlikte bir salata kasesinde karıştırılır. Salata havyar taneleri ve otlarla süslenmiştir.

Tavuklu ve kırmızı havyarlı bu sıradışı salata çok lezzetli ve güzel. Yılbaşı, 8 Mart, 23 Şubat ve Sevgililer Günü gibi tatillere hazırlık uygundur.

İçindekiler:

• Haşlanmış brisket.
• İki elma.
• 200 gram peynir.
• Mayonez.
• 100 gr. kırmızı havyar.

Hazırlık:

Yemeği kalp şeklinde katmanlar halinde oluşturuyoruz: doğranmış göğüs eti, rendelenmiş elma, rendelenmiş peynir ve havyar. Üst kısım hariç tüm katmanları mayonezle kaplayın. Salatayı zevkinize göre süsleyin.

Havyar ve somonlu yılbaşı salatası Yumurtaları soyun ve küpler halinde kesin. Somon dilimlerini şeritler halinde kesin. Soğanları ve maydanozu ince ince kıyın. Hazırlanan tüm ürünleri önceden haşlanmış pirinçle karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Serin. Salata kasesinin içini yerleştirin.İhtiyacınız olacak: mayonez - 150 gr, hafif tuzlu somon - 75 gr, somon havyarı - 140 gr, yumurta - 4 adet, haşlanmış pirinç - 1,5 kg, soğan - 1/2 kafa, maydanoz - 1 demet

Domatesli balık salatası Haşlanmış balığı küpler halinde kesin, soyulmuş patatesleri, salatalıkları ve domatesleri dilimler halinde kesin, karıştırın, doğranmış yeşil salatayı ekleyin. Tuz ekle. Mayonez ve sirkeyi karıştırın ve salatayı baharatlayın. Salatayı bir salata kasesine bir yığın halinde yerleştirin,...İhtiyacınız olacak:% 3 sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 1/2 su bardağı, salatalık turşusu - 1 adet, yeşil salata - 75 gr, salatalık - 1 adet, haşlanmış patates - 3 adet, domates - 1 adet, haşlanmış balık filetosu - 200 gr

Salata "Valerie" Salatalıkları yıkayın, dilimler halinde kesin, tuz ekleyin ve 1 saat buzdolabında bekletin. Domatesleri yıkayıp dilimler halinde, soğanları ve tatlı biberleri şeritler halinde, turpları dilimler halinde, marulları büyük parçalar halinde kesin. Karışım...İhtiyacınız olacak: taze salatalık - 30 gr, domates - 30 gr, turp - 15 gr, marul - 15 gr, tatlı biber - 20 gr, soğan - 10 gr, zeytin - 10 gr, taneli havyar - 20 gr, şeker - 2 gr, zeytinyağı - 20 gr, meyve suyu - 1/2 limon, haşlanmış yumurta sarısı - 1, tuz, karabiber...

Deniz inci salatası Balık ve deniz ürünlerini tuzlu suda kaynatın. Büyük parçalar halinde kesin, hardal ve limon suyu karışımıyla marine edin. Her şey soğuduğunda pirinç, rendelenmiş (büyük) salatalık ve peynir ekleyin. Salatayı mayonezle baharatlayın. Havyarı porsiyonlar halinde tabaklara veya...Neye ihtiyacınız olacak: İhtiyacımız olacak: karides, kalamar, midye, ahtapot, pisi balığı filetosu, yengeç eti - eşit miktarlarda, haşlanmış pirinç - 200 gr (veya tadı daha az), mayonez, limon suyu - 1 yemek kaşığı, hardal - 1 yemek kaşığı, taze salatalık, Tilsiter peyniri - 100 gr, ...

Oruç için salata Salatalıkları, domatesleri ve otları doğrayın ve kapelin havyarıyla tatlandırın.İhtiyacınız olacak: 2 domates, 2 salatalık, bir demet dereotu ve yeşil soğan, 1 kutu kapelin havyarı.

salata Soyulmuş kalamarları tuzlu suda kaynatın, şeritler halinde kesin. Karidesleri haşlayın. Kalamar ve karidesleri birleştirip capelin havyarıyla baharatlıyoruz. Salatanın kıvamı oluşmasına izin vermiyorsa mayonez veya daha fazla kapelin havyarı ekleyebilirsiniz.İhtiyacınız olacak: kalamar - 1 kg, karides (soyulmuş) - 400 gr, kapelin havyarı - 1 kavanoz

Avokado, haşlanmış yumurta ve çam fıstığı salatası Soğanı soyun, oldukça büyük yarım halkalar halinde kesin, 1 yemek kaşığı dökün. kaşık sirke ve marine etmeye bırakın. Hardal, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın. Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın ve ince şeritler halinde kesin. Salata yaprakları...İhtiyacınız olacak: 1 avokado, 1 yumurta, 1 küçük kırmızı soğan, herhangi bir salata karışımı, sirke, kırmızı havyar, 1 çay kaşığı taneli hardal, 1 yemek kaşığı. kaşık zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu, bir avuç çam fıstığı, nane yaprağı

Havyarlı salata Gerekli malzemeleri kaynatıp ince ince doğrayın. Karıştırın, rendelenmiş peynir serpin. Afiyet olsun!İhtiyacınız olacak: 250 gr kırmızı havyar, 250 gr sıcak tütsülenmiş balık, 4 haşlanmış yumurta, 800 gr karides, 200 gr rendelenmiş peynir, mayonez

Somonla pişmiş suşi İlk önce suşi pirincini kaynatın. 1.Pirinçleri soğuk suyla iyice durulayın, suyu berraklaşana kadar değiştirin, ardından süzgeçte süzün ve bir saat bekletin. 2. Pirinci derin bir tencereye koyun ve üzerini suyla örtün. Pirinçten 1/5 daha fazla su olmalı (...İhtiyacınız olacaklar: Suşi pirinci, Kurutulmuş deniz yosunu, Hafif tuzlanmış somon, Somonlu füme kapelin havyarı, Salatalık, Wasabi, Mayonez (varsa Japon mayonezi kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı.

Havyarlı patates salatası 1.Patatesleri hazırlayın. Genç patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Suyu boşaltmak. Kuru ve serin. 2. Ekşi krema, 2 çay kaşığı havyar ve yarım limonun suyunu iyice karıştırın. 3. Soğutulmuş patatesleri ve havyar-ekşi krema sosunu iyice karıştırın. 4. Uludu...İhtiyacınız olacak: 1 kg genç küçük patates, 250 gr kalın ekşi krema, yarım limon (meyve suyu), 3 çay kaşığı kırmızı havyar, bir demet yeşil soğan (dereotu), tuz