Главная / Цветы / Что делают жители с листьями пальмы. Эти удивительные пальмы

Что делают жители с листьями пальмы. Эти удивительные пальмы

Многие желают создать у себя дома приятную атмосферу. Добиться её можно с помощью зелёных растений. Отличным украшением для любого помещения станет пальма комнатная, которая разнообразием видов удивит самых прихотливых цветоводов. Чтобы вырастить красивого и здорового экзота, надо правильно за ним ухаживать.

Комнатная пальма — яркое украшение интерьера

Описание и характеристика комнатных пальм

Название растение получило благодаря своим листьям, которые напоминают человеческую ладонь. С латинского языка оно так и переводится (palma). В природе существует более 3400 видов пальм, которые растут в тропических или субтропических условиях. Если подобный микроклимат создать дома, они хорошо приживутся. Пальма - это дерево, которое медленно растёт. Эта особенность даёт шанс выращивать её в помещении.

Выбирая место для растения, следует учитывать его особенности. Пальма в домашних условиях не любит сквозняков, при которых она может погибнуть. Требует просторных помещений. За несколько лет ей будет мало места даже в больших залах. При расстановке в комнате или зимнем саде она не должна ни к чему прикасаться. Любит тёплую почву, поэтому горшки не стоит ставить на холодный подоконник или пол.

Домашнюю пальму следует оберегать от сквозняков

Разновидности комнатных пальм

Выделяют два её типа: перистые и веерные. Первые имеют узкие, тонкие листья, которые располагаются вдоль стебля. Вторые крепятся в одной точке на черешке, образуя веер. Листья зубчатые, смотрятся эффектно, но слишком большие, поэтому не всегда удобно держать такую пальму в помещении.

Существует разделение растений на одноствольные и кустовидные. Представители последнего семейства могут в зрелости формировать один ствол. В домашних условиях это происходит редко. Некоторые имеют красивые цветы.

Пальмы комнатные имеют и другую классификацию:

бамбуковые;
перистые;
саговые;
«рыбий хвост».

Семейство бамбуковых насчитывает небольшое количество разновидностей. Они отличаются тем, что образуют высокие стебли, взрослые особи похожи на бамбук. Саговые (цикасы) сходны с пальмой, но они неистинные пальмы. Название «Рыбий хвост» деревья получили благодаря особой форме листьев.

Распространённые виды

Есть более 2400 разновидностей пальм, которые выращивают в домашних условиях. Сред них можно выделить популярные.

Финик (Phoenix)

В природе он очень большой, но дома сажают мини финик (карликовый). Высота его достигает 3 м. Может образовать несколько стволов. Встретить его можно очень часто, т.к. он вырастает даже из косточки. Финик Робелена более приспособлен к выращиванию дома и может плодоносить.

Хамедорея (Chamaedorea)

В природе растёт в мексиканских лесах с большой влажностью. Приспособилась к выращиванию в горшках в более засушливых условиях. Достигает 2-3 м в высоту. Самой необычной из этого рода является хамедорея metallica.

Её листья сплошные и имеют характерный металлический блеск. Не требует особого ухода. Вырастить сможет даже начинающий цветовод.

Вашингтония (Washingtonia)

Вид родом из Северной Америки. Веерные листья растения со временем отмирают и засыхают, не опадают, а покрывают ствол. Пальма быстро растёт. Поэтому со временем требует большого пространства.

Вашингтония обладает красивыми веерными листьями

Ховея (hovea)

Завезена с австралийских островов. Имеет красивые перистые листья, молодые листья можно распознать по их вертикальному расположению. Выдерживает сухой воздух и недостаток света, поэтому зачастую украшает офисные помещения. Медленно растёт и почти не подвергается болезням.

Рапис (Rhapis)

Пальма азиатского происхождения. Нетребовательна к поливу, но любит много света. Наиболее известны представители - это Рапис excelsa и Рапис multifida. Отличаются листьями (их количеством и размером).

В горшки высаживают по несколько штук, чтобы образовался красивый куст. Растёт медленно.

Кариота (Caryota)

Листья треугольной формы, похожи на рыбий хвост. Быстро растёт. Живёт около 20 лет. Хорошо развивается в освещённом помещении. Популярны виды Кариота мягкая (имеет несколько стеблей) и Кариота жгучая (растёт в один стебель). Цветы и плоды изысканного вида.

Ливистона (Livistona)

Веерная пальма, которая нуждается в высокой влажности воздуха. Высаживают чаще такие разновидности: Ливистона chinensis (китайская) и Ливистона saribus. Растения невысокие. Листья короткие, компактные.

Ливистона Сарибус

Уход за комнатными пальмами

Обеспечить идеальные условия для роста и развития растения можно, следуя некоторым правилам.

Выдерживать подходящую температуру

Для пальмовых растений комфортной будет температура 16-22 °С. В зимний период можно держать её на уровне 8-10 °С, только для теплолюбивых стоит увеличить к 14-16 °С.

Своевременный полив

Его совершают часто, но умеренно, наблюдая, чтобы почва была влажной: летом каждый день, зимой 2-3 раза в неделю. Берут воду отфильтрованную, отстоянную.

Повышение влажности

Растение может справиться с засухой, но недостаток влажности будет иметь плохие последствия, поэтому его сбрызгивают дистиллированной водой 2-3 раза в неделю. Если зимой воздух пересушен из-за центрального отопления, то опрыскивать листки можно ежедневно с двух сторон. В ином случае достаточно будет два раза в месяц протирать их мокрой тряпкой.

Хорошая освещенность помещения

Комнатные пальмы нуждаются в ярком свете, лучше рассеянном. На них не должны попадать прямые солнечные лучи. При близком размещении к окнам можно затенять светлыми шторами. С возрастом растение становится более теневыносливым.

Пересадка

Для молодых деревьев каждый год надо менять почву и увеличивать горшок. Грунт берут лёгкий с добавлением песка, а сосуд высокий. Взрослые пересаживают раз в 2-4 года. В почву добавляют тяжёлую дерновую землю с крупными стружками.

После пересадки удобрения не вносят полгода. В иных случаях подкармливать можно каждую неделю. Для этого покупают специальные средства в магазинах.

Проблемы в уходе

При выращивании пальм в домашних условиях цветоводы часто сталкиваются с разными проблемами. Если у растения сохнут кончики листьев, стоит обратить внимание на влажность и полив. Сухие воздух и почва могут быть причиной такой реакции. Плохо влияет холодный воздух.

Желтеющие листья свидетельствуют о недостаточном поливе. Если присутствует его избыток, то растение покрывается коричневыми пятнами. Такое явление возникает при жесткой воде или при резких перепадах температуры.

Нижние листья растения с возрастом сохнут и отмирают. Их надо срезать ножом. Если же начали сохнуть верхние, стоит уменьшить полив и немного затенить.

При плохом росте пальму надо переставить в другое место. Скорее всего ей не хватает освещенности и тепла. Стоит внести удобрение.

Размножение

Процесс размножения сложный, и справиться с ним трудно. Проще купить дерево в цветочном магазине, но если следовать рекомендациям, можно достичь отличных результатов.

Пальмы сажают, высевая семена. Их надо покупать в специализированном магазине, ведь они быстро теряют всхожесть. Свежие семена взойдут через 20-30 дней. Те, которым несколько лет, будут прорастать 2-4 месяца. Семена имеют довольно твёрдую оболочку, поэтому перед посадкой мелкие заливают тёплой водой (30-35°С) на 3-4 дня, а крупные надрезают. Высевают в феврале или в марте. Для этого:

Берут мелкие горшки, чтобы сильно не разрастались корни.
Снизу делают дырки, чтобы вытекала лишняя жидкость.
На дно ставят дренаж, можно использовать измельчённый кирпич.
Смешивают дерновую землю с речным песком в пропорции 1:3, насыпают в сосуд.
Семена углубляют на 2-3 см. Расстояние между ними должно составлять 3-3,5 см.

Субтропические виды пальм проращивают при температуре 20-22°С, тропические - 28-30°С. Пересаживание проросших сеянцев проводят, когда листок на них достигнет размера 8-10 см. На дно горшка снова кладут дренаж. Почвенную смесь готовят таким образом: 3 части дерновой почвы, 2 части перегнойной, 2 части листовой земли, 1 часть песка. Хорошо уплотняют.

Молодые пальмы должны находиться в небольших горшочках

Борьба с вредителями: фото

Если растение теряет декоративный вид, возможно, его поразила болезнь. Надо применять меры борьбы, иначе растение погибнет.

При слишком сухом воздухе пальму комнатную может поразить паутинный клещ. Определить этого вредителя можно по паутине, которая появится на стеблях. Чтобы его обезвредить, надо протереть растение мыльной губкой. Стоит регулярно его опрыскивать и обмывать под тёплым душем.

Если эти методы недейственны, пальму обрабатывают следующим раствором: 0,15% актеллик в дозе 1-2 мл на 1 л воды.

При поражении мучнистыми червами листья, побеги и цветы (если есть) сохнут и опадают. Пальма подвергается таким вредителям, как щитовки. Они высасывают из её клеток сок. Листья при этом сохнут и опадают. При этих болезнях меры борьбы такие же, как и с паутинным клещом.

Паутинный клещ уничтожается мыльным раствором или инсектицидами

Заключение

Декоративная пальма создаст вашей комнате красивый вид, озеленит и очистит воздух. Правильный уход обеспечит ей долгую и здоровую жизнь. Приятно наблюдать за растением, которое со временем превращается в эффектное дерево.

Знаете ли вы, что финиковые пальмы делятся на мужские и женские? Мужской экземпляр имеет другого вида цветы, что и позволяет отличить его от женской «особи». Еще с глубокой древности знали, что для хорошего урожая нужны мужские и женские финиковые пальмы. На несколько десятков женских — одну мужскую. Одна пальма может дать четверть тонны фиников.

Пальма идеально приспособлена для жизни в пустыне: ствол её может защитить не только от зноя, но и от холода тоже. Дополнительную защиту обеспечивают отмершие листья. К слову, свежие листья пальм очень прочны и жители соответствующих широт делают из них одежду. Таким образом люди хорошо защищаются от палящего солнца и пыли. В очень жаркую погоду пальма растет только по ночам, днем отдыхая.

Но как финиковая пальма в пустыне обходится без воды? К счастью, без воды она не растет. Реальность такова, что финик растет только там, где грунтовые воды подходят довольно близко к поверхности, и своими мощными, длинными корнями пальма может до них дотянуться. В окружении и образуется оазис, к радости тех, кто путешествует по засушливым районам. Вы же, если решили выращивать финиковую пальму в домашних условиях, можете не беспокоиться — в наших широтах даже в самую большую жару финик будет чувствовать себя отлично.

Из пяти тысяч сортов фиников все можно разделить на три группы: сухие, полусухие и сочные. Естественно, сочные — самые дорогие и вкусные, однако по многим показателям они уступают сухим. Вторые известны тем, что хорошо укрепляют стенки сосудов, обладают антиоксидантной и антирадикальной активностью.

На венесуэльской персиковой пальме персики, конечно, не растут. Ее восемнадцатиметровый ствол и даже листья покрыты очень острыми иглоподобными колючками, оберегающими зреющие плоды от людей и животных.

Яйцеобразные ярко-красные или оранжево-желтые плоды размером с небольшой персик или абрикос свисают огромными гроздьями, похожими на виноградные. Мясистая внешняя часть плода по вкусу напоминает каштан и если ее отварить в соленой воде, получится вкусное блюдо, богатое витаминами. Иногда эти плоды поджаривают и едят с патокой или поливая сахарным сиропом. В Центральной и Южной Америке персиковые пальмы сажают целыми плантациями.

В Верхнем Египте растет дум-пальма (в других местах ее называют имбирной пальмой). От других пальм ее отличает интересная особенность. На дереве 10-12 метров высотой вырастают 3-4 ветки. Каждая из них заканчивается пучком веерообразных листьев, между которыми появляются цветки: на одном дереве - женские, на другом - мужские. У женских деревьев цветки сменяются большими гроздьями красивых блестящих желто-коричневых плодов. В одной грозди их насчитывается до 200 штук. Имбирная пальма - важнейший источник питания бедняков в Египте (едят волокнистую мучнистую шелуху плодов, которая по вкусу напоминает имбирный пряник).

Дум-пальма - единственная ветвящаяся пальма в мире

В заболоченных лесах и затопляемых низинах тропической Америки, Африки и на Мадагаскаре растет пальма рафия, из сладкого сока которой готовят вино. Плоды и верхушечную почку рафии используют в пищу, как овощ, а из семян отжимают масло.

Еще один род винных пальм - юбея. Он объединяет медовую или винную, пальму, слоновую и чилийскую замечательную. Они растут в горах вдоль Тихоокеанского побережья Чили до высоты 1200 метров.

Их гладкие 25-метровые стволы диаметром около метра служат источником получения сладкого сока до 400 литров с одного взрослого дерева, который, в свою очередь, используется для приготовления патоки (отсюда название медовая пальма) и вина. Плод длиной 4-5 сантиметров со съедобной мякотью похож на кокосовый орех. Листья используются для изготовления волокна, а также служат кровельным материалом.

Основной источник растительного масла в тропиках - плоды кокосовой и масличной пальм. Масличная пальма растет в западной части Экваториальной Африки. На стволе высотой около 30 метров, несущем свыше 150 трехметровых перистых листьев, висят кисти плодов-костянок. Одна такая кисть состоит из 600-800 плодов и весит до 25 килограммов. В семенах плодов содержится около 50 % так называемого пальмового масла, используемого для производства маргарина.

В Океании, наряду с кокосовой пальмой, дающей молоко и масло, растет хлебное дерево. Хлебными называют все виды деревьев рода Artocarpus семейства тутовых. Они плодоносят “буханками” весом до 12 кг! В мякоти овальных плодов накапливается крахмал, превращающийся по мере созревания в… тесто. «Если кто посадит хлебное дерево, то он сделает больше для того, чтобы прокормить своих потомков, чем хлебороб. всю жизнь в поте лица своего обрабатывающий свое поле..» - писал Джеймс Кук.

Обычно хлебные деревья плодоносят в течение 70-75 лет. На одном дереве ежегодно созревает 700-800 “хлебов”. Плоды заполнены сладковатой мякотью. Из недозрелых плодов делают напитки, а из спелых - пекут нечто похожее на хлеб. Впечатляют плоды индийского хлебного дерева - до метра в поперечнике! Ветви не выдержали бы такого груза, поэтому “караваи” растут прямо на стволе. У африканского хлебного дерева тракулии плоды поменьше - до полуметра в диаметре и весом до 14 кг. На Мадагаскаре сохранился патриарх хлебных деревьев - высотой 20 м, обхватом ствола 50 м.

А из крахмала саговой пальмы, растущей на Новой Гвинее, делают оладьи. Пальма зацветает на 16 году жизни, ее правда, срубают, до цветения, когда в ее сердцевине наибольшее количество крахмала. Сердцевину извлекают, продавливают через небольшое сито на раскаленную металлическую поверхность и делают саго, от того пальма и называется саговой.

Безо всякой обработки можно употреблять млечный сок собственно молочного дерева - венесуэльского галактодендрона. По составу он близок к коровьему молоку и напоминает сливки с сахаром! А если сок вскипятить, то образуется вкусная творожная масса.

На Мадагаскаре можно полюбоваться потрясающим деревом из семейства бегониевых с причудливыми плодами. Его называют колбасным, поскольку на его ветвях множество бурых беспорядочно свисающих на длинных плодоножках колбасовидных плодов. Каждая такая «колбаса» может быть длиной около полуметра и диаметром 10см. Впрочем, так называют и аукубу японскую. Ее кожистые листья бывают покрыты золотисто-желтыми пятнами и точками, отчасти напоминающими кусочки жира на срезе колбасы. Сходство, правда, довольно отдаленное.

У восточного побережья Африки - средоточие странных, своеобразных форм растительной жизни. Здесь на каменистых склонах гор можно встретить огуречное дерево (Dendrosicyos socotrana) - растение с колючими морщинистыми листьями, шипастыми, похожими на обыкновенные огурцы плодами и толстым, разбухшим от млечного сока стволом, состоящим из мягкой беловатой клеточной ткани, которая легко режется ножом. Это единственное дерево в семействе тыквенных.

На побережье Гвинейского залива, растет и пальма, загустевший сок орехов которой по своим вкусовым качествам почти не отличается от сливочного масла.
Существуют и растения - “леденцы”. Например, листья парагвайского кустарника стевия более чем в 300 раз слаще сахара, а листья мексиканской сахарной травы - в 1000 раз. Красные ягоды травянистого растения Тоуматокус даннелий из африканской саванны слаще сахара в 2000 раз, а красные ягоды Диоскорефиллюм кумминисии из лесов Нигерии и других западноафриканских стран - в 3000 раз. В Западной Африке произрастает и самое сладкое растение - кустарник кетемф, содержащий вещество тоуматин, превосходящее по сладости сахар в 100000 раз!

На островах Океании есть вид тропических деревьев - «пирожные». На них в изобилии растут желтоватые плоды, которые по вкусу напоминают сладкие пирожные.

Конфетное дерево, или японское изюмное дерево, - представитель семейства крушиновых, родом из Японии и Китая - ховения сладкая. Если уж быть точным, то на самом деле они сухие, да и вкус этой растительной конфеты на любителя: он напоминает кисловатый изюм несъедобные, а вот витая ось держащего их соцветия сочная и мясистая. Каждое дерево может дать 35 кг «конфет», ни сладкие, с привкусом рома.

В лесах растет растение калир-канда, называемое на местном наречии “обмани желудок”. Съев 1-2 листочка его, человек чувствует сытость на протяжении целой недели, несмотря на то, что в листьях нет никаких питательных веществ. Благодаря свойству создавать иллюзию сытости таблетки и настои из листьев калир-канды рекомендуют людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Такое растение как пальма олицетворяет собою ликование, солнечное начало, славу и честность. Прямой ствол пальмы символизирует триумф, благословение и победу. Постоянство пальмы в ее несменяемой листве, постоянной зелени дало повод связать силу дерева с символом победы. Не зря пальмовая ветвь с давних времен вручалась победителю наравне с лавровым венком. Пальма у народов территорий, на которых она произрастает, является деревом жизни, самовоспроизводящимся словно андрогинном.

Изображение пальмы без плодов символизирует мужское начало и во многих культурах ассоциируется с фалличиским символом - основой мужской силы. Пальма с финиками символизирует женское начало и плодовитость.
Пальма и в молодом и в старом возрасте приносящая большое количество плодов становилась символом процветания и долголетия в пожилом возрасте.

Разные страны наделяют пальму собственным символизмом, так в Китае пальма обозначает - достоинство, плодовитость и уход от дел, в Аравии пальма - это дерево жизни. В христианстве пальма характеризует праведника, бессмертие, триумфальное вступление Христа в Иерусалим, божественное благословение, рай, и торжество мученика перед смертью. Отдельно пальмовые ветви обозначают триумф и славу, победу над смертью, грехом и воскресение. Ранний католицизм связывал пальму с погребением и причисляет это растение к символу человека, который совершил паломничество. В Египте пальма причисляется к календарным деревьям, которые пускают новую ветвь только раз в месяц. В Греции пальма является эмблемой Аполлона Делосского и Дельфийского.

Существует порядка 17 видов пальм рода Феникс семейства Пальмовых, большинство из которых растут как декоративные растения в помещениях, оранжереях и в открытом грунте. Из них только Dactylifera является видом Фениксов, выращиваемым для получения плодов и называемым финиковой пальмой или съедобными финиками.

Финиковая пальма представляет из себя одноствольное растения и достигает 30 - 36 метров в высоту в зрелом состоянии. Её ствол с самого начала покрыт восходящими, перекрывающимися, древесными основаниями старых листьев. После первых 6 - 15 лет роста, финиковая пальма даёт многочисленные отростки вокруг основания ствола.

Перистые листья финиковой пальмы растут до 6 метров в длину и состоят из черешка, покрытого колючками, основной несущей жилки и стройных серо-зелёных или голубовато-зелёных перьев в количестве до 16 штук на листе, растущих от 20 до 40 сантиметров в длину и сложенных пополам в продольном направлении. Каждый лист, появляясь на начальном этапе, выходит из оболочки ствола, постепенно расщепляющейся в волокнистую сеть, которая и остаётся у основания листа навсегда.

Цветы финиковой пальмы маленькие и очень ароматные, на женских особях пальм они имеют беловатый окрас, мужские цветы обладают кремовым оттенком. Цветы фиников растут на сильно разветвлённом початке, который разделяется на нити в количестве от 25 до 150 штук. Эти нити покрытые цветами вырастают от 30-75 сантиметров в длину на женских пальмах, и до всего лишь до 22 сантиметров на мужских растениях. Одно большое соцветие может включать порядка 8000 цветов. Некоторые финиковые пальмы могут нести нити имеющие цветы обоих полов, но обычно пальмы разнополые.

По мере опыления, завязи и развития плодов, плодоножка с финиками удлиняется, наклоняется под воздействием веса и может достигнуть 1,8 метра в длину. Плоды финиковой пальмы продолговатые, растут от 2,5 до 7,5 сантиметров в длину, и могут иметь тёмно-коричневый, красноватый или желтоватый цвет. При созревании финики обзаводятся довольно плотной кожицей, и толстой сладкой мякотью. Внутри каждого плода вырастает продолговатое, очень твёрдое семя с продольной канавкой во всю длину.

Мужские цветы финиковой пальмы производят пыльцу в изобилии, однако, она не способна перемещаться по воздуху на значительные расстояния. Поэтому с древнейших времён практикуется искусственное опыление фиников. При этом достаточно иметь одну мужскую особь пальмы на 50 женских, что довольно практично. Срезаются несколько соцветий с раскрывшимися мужскими цветами, их перевязывают образуя подобие веников. Этими вениками обрабатывают, обмахивая сверху донизу, женские соцветия пока они занимают вертикальное положение, и такая процедура достаточна для опыления.

Кроме того, пыльцу можно высушивать, и она сохранит жизнеспособность в течение 6 месяцев при комнатной температуре, и до одного года при отрицательной температуре. Существуют различные методы нанесения сохранённой пыльцы на цветущие финиковые пальмы, в том числе с использованием опрыскивателей, специальных машин, ручным способом и с помощью других устройств. Образование маленьких бессемянных фруктов - результат неудачного опыления. При острой нехватке нужной пыльцы, возможно использовать материал с других видов Фениксов и даже с некоторых видов других родов пальм.

Финиковые пальмы хорошо растут только при наличии полного солнечного дня, они не переносят тень. Финики растут во всех регионах, обладающих жарким климатом, с зимней температурой не ниже -4 градусов Цельсия, а во время цветения и созревания фруктов не ниже 17 градусов. Коммерческое выращивание плодовых фиников возможно только там, где есть длинный жаркий сезон с максимальными среднесуточными температурами до 32 градусов Цельсия и практически при полном отсутствии осадков в сезон созревания фруктов.

Растения могут выдерживать длительные периоды засухи, хотя массивные финиковые пальмы имеют большую потребность в воде. Однако, эта потребность лучше всего может быть удовлетворена периодическими разливами рек и подземными водами, а не дождями. Финики процветают на песке, супеси, глине и других тяжёлых почвах. Эти пальмы требовательны к хорошему дренажу и аэрации, они переносят умеренную солёность, однако, избыток солей будет сдерживать рост и снижать качество плодов.

Финиковые пальмы можно размножать семенами, однако при этом вероятность получения мужских растений 50%. В большинстве случаев для разведения фиников используют приствольные отростки возраста 3 - 5 лет и достигающие 20 - 35 кг, и чем они крупнее, тем выше вероятность их выживания. Каждая взрослая пальма способна давать по 2-3 жизнеспособных отростка в год в течение 12-15 лет.

Расскажите об этом друзьям.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ПАЛЬМАХ Интересные факты о пальмах Пальма Лисий Хвост. Одна из наиболее новых пальм, открытых человечеством – лисий хвост. Мне очень понравилась история этого растения. Жил-был один человечек в Австралии, владел он шикарным питомником растений. И приплыла ему от кого-то информация из серии ОБС (одна бабка сказала), что где-то в северо-восточной части континента, в глухих местах, до которых цивилизация так и не докатилась, растут невиданной красоты пальмы. И не поленился наш австралиец – поехал прямиком туда, нашел сговорчивого аборигена, который провел его к этим пальмам, крона которых напоминала форму лисьего хвоста. Естественно, пальмы любят все, поэтому красота нового представителя флоры быстро покорила сердца цветоводов всей планеты. Так что на сегодняшний день ее популярности мог бы позавидовать даже сладкоголосый Джастин Бибер.

Кокосовая пальма. Что же касается кокосовой пальмы, для меня не стало новостью, что живет она около века. А вот тот факт, что ежегодный урожай с одного растения составляет около 450 орехов, меня удивил. Знаете ли вы, что кокосы обладают сильными бактерицидными свойствами, которые помогают им не загнивать даже в самых влажных условиях? Кокос остается эластичным и упругим на протяжении долгих десятилетий. Но это все понятно. А теперь к поразительным фактам: кокосы способны вырабатывать электричество. Причем немало. В общем, был проведен интереснейший эксперимент: раскрыли орех и выставили на солнце, подсоединили к нему парочку электродов и выяснили таким Макаром, что кокос – это такая уникальная батарейка «Энерджайзер», за счет которой обеспечивается работа транзисторного приемника на протяжении месяца. И знаете в чем причина? Никогда не догадаетесь! В бактериях с замысловатым названием аэромонас формикас. Под воздействием солнечного тепла они развиваются в мякоти ореха с бешеной скоростью, стимулируя выделение муравьиной кослоты. А она, в свою очередь, если вы не знали, - основа электролита в батарейках, используемых в транзисторах. В общем, и от бактерий бывает польза, товарищи. А теперь вообще убойная информация. Вторая мировая война. Острая нехватка крови 4 группы. И чем же врачи ее заменяли? Да, представьте себе – кокосовое молоко.

Что любят пальмы? Кстати, ботаникам, в отличие от нас, известно, что пальма – далеко не дерево, а древесный многолетник. С точки зрения ботаники она не дотягивает до гордого звания дерева хотя бы потому, что на ее ветвях отсутствует кора. Да и кокос – далеко не орех, как многие думают, а костянка аналогичная сливам, персикам и абрикосам. А еще один интересный факт про пальмы - они обожают соль! Ученые высчитали среднее потребление соли пальмой, которую она активно поглощает прямиком из грунта – оно составляет около 1,34 кг. А еще в природе им нужна влажность. Лучшее место произрастания для дикой пальмы – океаническое побережье. Чем дальше от него, тем растению сложнее выживать. Кстати, жители юга Таиланда специально дрессируют макак для сбора кокосов. Они натасканы забираться на верхушку пальмы и сбрасывать оттуда кокосы. Естественно, наградой им служит вкусное угощение. Видимо, угощение и впрямь вкусное, ведь каждое животное готово сбросить до тысячи плодов за сутки, только бы наесться вдоволь. Может, их просто плохо кормят? Символика пальм Вообще пальме приписывает и символичные значения. Жители побережья Тихого океана, к примеру, сажают кокосовую пальму с рождением каждого ребенка, чтобы, глядя на ее рост, ориентироваться в состоянии здоровья малыша. В общем, нехватка кокосов нам в ближайшее время не грозит, как вы догадались. А на территории побережья в Гвинейском заливе есть еще одна чудо-пальма. Когда сок ее орехов загустевает, его вкус практически не отличить от сливочного масла – вот такой вот интересный факт о пальмах. Саговая пальма. Там же, в Гвинейском заливе, произрастает и саговая пальма. Крахмал, содержащийся в ней, используют для приготовления вкуснейших оладий. Цветения такой пальмы ждут в течение 16 лет после посадки. Только вот ради крахмала ее необходимо срубить еще до цветения, ведь именно в это время концентрация вещества в сердцевине саговой пальмы максимальная. Сердцевину необходимо извлечь, продавить сквозь сито, после чего она размещается на прокаленной металлической поверхности. После таких манипуляций получается саго – собственно, откуда и название растения.

Пальма Рафия. Еще одна очень интересная пальма – рафия. Сок у нее очень сладкий. Его используют для приготовления вина. Не думаю, что употребление в пищу плодов и верхушечной почки растения местным населением в Америке и Африке, а также на Мадагаскаре вас удивит. Семена же используются для приготовления масла. В общем, выходит безотходное производство. Ну, и немного ещё символичности. Практически во всех культурах пальма без плодов является символом мужского начала, в то время как финики на пальме – олицетворение женского начала и плодовитости. Плодоношение же пальмы всегда олицетворяло процветание и долголетие, хотя последнее, скорее, относится к деревьям в почтенном возрасте. Хочу вам отдельно напомнить, что многие культуры считают пальму священным растением. И как тут не упомянуть о христианстве, почитающем пальму в качестве символа бессмертия и вступления Иисуса Христа в Иерусалим. Это растение словно благословлено свыше. Так что выбор в пользу пальмы приведет вас к благам со всех точек зрения.

На венесуэльской персиковой пальме персики, конечно, не растут. Ее восемнадцатиметровый ствол и даже листья покрыты очень острыми иглоподобными колючками, оберегающими зреющие плоды от людей и животных.

В Верхнем Египте растет дум-пальма (в других местах ее называют имбирной пальмой ). От других пальм ее отличает интересная особенность. На дереве 10-12 метров высотой вырастают 3-4 ветки. Каждая из них заканчивается пучком веерообразных листьев, между которыми появляются цветки: на одном дереве - женские, на другом - мужские. У женских деревьев цветки сменяются большими гроздьями красивых блестящих желто-коричневых плодов. В одной грозди их насчитывается до 200 штук. Имбирная пальма - важнейший источник питания бедняков в Египте (едят волокнистую мучнистую шелуху плодов, которая по вкусу напоминает имбирный пряник).

В заболоченных лесах и затопляемых низинах тропической Америки, Африки и на Мадагаскаре растет пальма рафия , из сладкого сока которой готовят вино. Плоды и верхушечную почку рафии используют в пищу, как овощ, а из семян отжимают масло.

Еще один род винных пальм - юбея . Он объединяет медовую или винную, пальму, слоновую и чилийскую замечательную. Они растут в горах вдоль Тихоокеанского побережья Чили до высоты 1200 метров.

Основной источник растительного масла в тропиках - плоды кокосовой и масличной пальм. Масличная пальма растет в западной части Экваториальной Африки. На стволе высотой около 30 метров, несущем свыше 150 трехметровых перистых листьев, висят кисти плодов-костянок. Одна такая кисть состоит из 600-800 плодов и весит до 25 килограммов. В семенах плодов содержится около 50 % так называемого пальмового масла, используемого для производства маргарина.