Орхидеи: виды и правила подкормки. Как правильно выращивать огурцы

Кира Столетова

Огурцы – одна из наиболее популярных овощных культур, известная своей требовательностью к количеству света, тепла и питательных элементов. Не имеет значения, как растут огурцы – в теплицах или на открытом грунте. При соблюдении стандартных правил агротехники можно получить богатый урожай.

Основные этапы роста и развития

В течение вегетационного периода растение образовывает новые клетки, ткани, органы, увеличивая свой объем и массу. Рост и развитие культуры осуществляется поэтапно и сопровождается формированием листвы, побегов, почек, завязей и плодов.

Появление всходов

Активное поглощение влаги семенем, его набухание и увеличение в объеме.

На этой фазе благодаря активной деятельности ферментов зародыш получает органические питательные элементы и кислород.

У огурцов в благоприятных условиях прорастание происходит при температуре 12-16°(поэтому при высадке в открытый грунт почву рекомендуется прогревать). В условиях дефицита тепла есть риск загнивания посевного материала.

Процесс роста

Происходит формирование семядольных листков и истощение запасов питания, содержащихся в семени. Листва получает углекислый газ, корни – питательные элементы из грунта.

Время появления всходов зависит от температуры: 4-6 день после посева при 25-30°, 6-10 день при 20-25°, 8-12 день при 17-20°.

Для полноценного развития на этой стадии культуре необходима совокупность благоприятных условий – достаточное количество света, тепла, воды и питания. Нехватка какого-либо из этих пунктов может повлечь за собой гибель растения.

Вначале происходит развитие и укрепление корневой системы, затем быстрое увеличение объема зеленой массы. У сортов скорой спелости формируется 4-6 листов, позднеспелых 5-8. После их образования на главном стебле начинают появляться боковые побеги.

Оплодотворение и образование завязей

Бутоны начинают формироваться после замедления образования листьев и корней. Цветение наступает у сортов ранней спелости на 30-40 день, у позднеспелых – на 45-60 день при температуре 20-28°. Первыми зацветают бутоны на основном стебле, далее с нижней части вверх по нему, переходя затем на побеги первого и последующих порядков.

Сорта огурцов разделяются на:

• самоопыляемые (имеющие в одном цветке пестик и тычинку);
• пчелоопыляемые;
• партенокарпические (гибриды только с женскими цветками, не требующие опыления).

Вне зависимости от сортности у каждого цветка есть около 3-5 суток для оплодотворения, после которого наступает усыхание лепестков.

Нижняя часть пестика (плодовая завязь) после оплодотворения быстро разрастается в длину и ширину, формируя зеленец огурца. Оптимальная температура для развития завязей 22-28°.

Рост и созревание плодов

Через 7-12 дней после оплодотворения появляется плод технической спелости (зеленец). Одновременно с процессом роста в нем формируются семена и накапливаются питательные элементы.

Цикл от стадии технической до физиологической спелости (полного вызревания огуречных семян в плоде) обусловлен условиями взращивания и сортностью овоща. В среднем он составляет 30-45 дней. Плодоносит огурец достаточно долго, в соответствии с характеристиками конкретного сорта от первого до последнего сбора урожая проходит около 20-90 дней.

Распространенные ошибки

Огурцам требуется достаточное количество тепла, света, воздуха, питательных элементов и воды. Недостаток какого-либо из этих компонентов может серьезно навредить культуре и привести к снижению урожайности.

Причинами потери урожая становятся такие ошибки агротехники:

1. Несоблюдение правил севооборота. Лучшими предшественниками огурцов являются цветная капуста, лук, чеснок, бобовые и кукуруза. Не стоит высаживать огурцы в месте прошлого посева, а также после белокочанной капусты, помидоров, моркови, репы, перца и баклажанов.
2. Высевание семян в открытый грунт в начале мая. При посеве всегда необходимо ориентироваться только на погодные условия, почва должна прогреваться не менее двух недель. Высевание в непрогретую почву может привести к сгниванию посевного материала.
3. Высаживание переросшей рассады (старше 20-35 суток). Чем старше рассада, тем хуже она приживется в новых условиях и тем легче будет повредить ее корневую систему при пересадке.
4. Слишком плотная посадка (загущение). Растения в таких условиях испытывают дефицит света и воздуха, что приводит к их ослаблению и увеличению шансов развития болезней.
5. Отказ от внесения удобрений. Идеальным режимом введения подкормок является одна порция в неделю (можно использовать комплексные минеральные удобрения, обращая особое внимание на наличие азота и калия).
6. Редкий сбор плодов. Урожайность культуры напрямую зависит от частоты сбора зеленцов, даже несколько плодов-переростков могут задержать образование новых завязей на всем растении.

Проблемы формирования завязей

Для любых сортов огурца образование полноценных завязей обеспечивает хорошую урожайность качественных плодов.

На формирование плодовых завязей могут иметь влияние различные факторы: климат, болезни, ошибки в агротехнике. Нарушения завязываемости подразделяются на такие типы:

• формирование пустоцветов (исключительно мужских цветков);
• дефицит завязей;
• их увядание.

Образование пустоцветов

Пчелоопыляемые огурцы имеют мужскиеи женские соцветий. Пустоцвет – мужской (тычиночный) цветок, в котором не происходит опыление и оплодотворение, формируется на растении в первую очередь. Причина отсутствия завязей в подобных сортах — нет женских (пестиковых) цветков, необходимых для плодоношения.

Образование пустоцветов может быть вызвано следующими факторами:

• недостаток площади для формирования поверхностной корневой системы (располагается на глубине в 15-20 см от поверхности) и вызванный этим дефицит питательных элементов;
• недостаток влаги;
• отсутствие насекомых-опылителей;
• переизбыток подкормок (жирование), при котором очень долго не формируются женские цветки.

Малочисленность завязей

Причины дефициты плодовых завязей:

• переизбыток тепла, особенно актуален для тепличных огурцов (температура выше 35°);
• повышенная влажность воздуха;
• длительное понижение температуры воздуха (приводит к уменьшению популяции насекомых-опылителей);
• дефицит питательных элементов в грунте;
• затягивание сбора урожая;
• усыхание завязей.

Причины увядания цветов и сформированных завязей:

1. Пренебрежение формированием растений, которое позволяет перенаправить питание из лишних побегов на развитие плодовых завязей.
2. Чрезмерное загущение посадок и недостаток питания.
3. Дефицит влаги в почве (на фазе завязываемости и формирования зеленцов растение требует повышенного уровня орошения).
4. Высаживание пчелоопыляемых сортов на участках, недоступных насекомым (теплица или парник).
5. Несвоевременный сбор созревших плодов (образовавшиеся завязи усыхают из-за недостатка питания).

Методы устранения проблем с завязью

Любые отклонения в образовании завязей и плодов могут привести к уменьшению урожайности или даже полному ее отсутствию.

Борьба с нарушениями роста:

• регулирование условий, в которых растет культура (наиболее актуально в условиях теплиц);
• прекращение полива в течение 2-3 дней и введение комплексных подкормок (стимулирует образование женских цветков);
• удобрение почвы небольшими порциями органическими удобрениями и мочевиной (устраняет дефицит питательных элементов);
• введение внекорневых подкормок с добавлением препаратов «Завязь», «Эпин», «Кемира» или «Циркон»;
• мульчирование почвы опилками, хвоей или высушенной травой (помогает регулировать суточную температуру грунта, удержать в нем влагу и не допустить прорастания сорняков);
• проведение сбора зеленцов (в зависимости от сорта урожай можно снимать раз в пару дней или даже каждый день).
• профилактические мероприятия.

Профилактика нарушений завязываемости

Для предотвращения проблем формирования плодовых завязей наиболее эффективными являются следующие правила:

1. Соблюдение оптимального подбора сорта для высадки в условиях открытого или защищенного грунта (самоопыляемый, пчелоопыляемый или партенокарпический гибрид).
2. Установка капельного орошения для повышения действенности режима внесения удобрений и полива. Капельный полив является наиболее целесообразным, т.к. не вызывает разрушений почвенных слоев и снижает трудозатраты на взрыхление грунта.
3. Проведение подготовки грунта с соблюдением технологии взращивания культуры. Почва, на которой растет огурец, не должна быть переобогащенной подкормками, либо испытывать дефицит в них.
4. Осуществление регулярных осмотров растений, проведение профилактических обработок для поднятия иммунитета и предотвращения заражения культуры болезнями или насекомыми-вредителями (внекорневые подкормки и опрыскивания растений).

Заключение

Огурец – теплолюбивая культура, чувствительная к уровню увлажненности и своевременному сбору плодов. Совокупность методичного выполнения всех пунктов ухода и профилактических мероприятий обеспечит формирование устойчивых завязей и богатой урожайности зеленцов высокого качества.

Не только опытный агроном, но и начинающий огородник сможет создать на дачном участке все необходимые условия для получения большого урожая. Постараемся разобраться, что любят огурцы при выращивании, какие подкормки и удобрения им нужны, сколько обычно они растут до момента созревания первых плодов и как правильно их выращивать. В этом нет ничего сложного, достаточно придерживаться простых правил и трудиться на протяжении всего времени: от момента высадки семян огурцов до плодоношения.

Как получить большой урожай огурцов? Как добиться раннего урожая, не прибегая к большим денежным вложениям? Как научиться не оставлять все силы на грядках? Эти и другие вопросы разберем в сегодняшней публикации.

Выбираем сорт огурца

С этого начинается длительный, интересный и весьма приятный процесс, который, в идеале, должен привести садовода к обильному урожаю. Чаще всего предпочтение отдают тем разновидностям огурцов, которые хорошо поддаются мариновке и засаливанию, впрочем, ранние сорта тоже довольно популярны, просто важно понимать, что назначение у них будет несколько иное.

Сорта для маринования обычно насыщенно-зеленого цвета с рядами пупырышков. Существуют еще так называемые «салатные» сорта огурцов, которые тоже могут быть использованы в «соления», но только как добавка к основному ингредиенту. Этот вид огурца не хрустящий, скорее мягкий, более водянистый, зато у него очень тонкая кожурка, из-за чего его комфортно употреблять прямо с грядки: помыть и съесть или нарезать в салат.

Ниже перечислим сорта огурцов, которые пользуются наибольшей популярностью в средне-европейской части нашей страны:

• «Корнишоны парижские».
• «Засолочные».
• «Засолочные бочковые».
• «Мурашки».
• «Апрельские».
• «Изящные».
• «Алтайские ранние».

Отдельного упоминания заслуживают сорта огурцов «Зозуля», «Соловей», «Настоящий мужик», «Феникс», «Вьюга» и «Веселые ребята». Они очень устойчивы к грунту, преобладающему в наших широтах, перепадам температур и большинству известных болезней. Многие из этих разновидностей сажают в мае, а плодоносить они начинают довольно быстро (при надлежащем уходе).

Длительная история выращивания огурцов привела к возникновению множества так называемых скрещенных сортов .

Гибриды огурцов отличаются большей самостоятельностью, требуют меньше ухода, не столь требовательны к почве и погодным условиям.

Любой, кто знает, как выращивать такое распространенное растение, как огурец, сажает сразу несколько сортов, чтобы посмотреть, какой из них лучше всего адаптируется к местному чернозему и погоде. Следующий шаг – определение участка для посадки.

Определяемся с местом высадки

Вырастить хороший урожай огурцов можно только в специально подготовленной почве , поэтому к процессу выбора места под высадку стоит относиться серьезно. Следует помнить, что существуют определенные разновидности растений, предназначенные под высадку только в открытый (или, наоборот, закрытый) грунт. Для первого случая больше всего подойдут те сорта, которые подразумевают опыление пчелами. Для выращивания партенокарпических разновидностей огурцов лучше всего подойдет парник, т.к. таким сортам не нужен опылитель. В пазухе такого растения появляются цветки, содержащие в себе огуречные зародыши. В дальнейшем такой сорт вполне может обходиться без опыления в период вегетации, так как цветок огурца формируется в полноценный плод.

Сеем семена огурцов для рассады

Технология выращивания огурцов подразумевает разнообразие. Рекомендуется посадить сразу несколько семян , чтобы в дальнейшем получить ранний урожай. Сильно увлекаться все же не нужно, всегда есть риск, что сразу после высадки погода длительное время будет оставаться засушливой и жаркой, а это негативно сказывается на молодой рассаде. В условиях жары молодые огурчики приживаются гораздо хуже, особенно сразу после высадки. За этот промежуток рассаду успеют догнать другие растения, взошедшие из семян, посаженных на грядке. В случае если совпадут все необходимые условия, будет значительное повышение урожайности огурцов с одного куста, причем, первые плоды зеленцов можно будет собрать уже в конце весны – начале лета.

Итак, первым делом готовим семена. Обычно это делается примерно за месяц до предполагаемой высадки на грядку. Для этого их помещают в специальную х/б ткань, которая не препятствует проникновению кислорода. Затем семена замачивают в растворе обычного калия марганцевого (достаточно будет 1,5-2% раствора) и держат в нем не более 20 минут. Ткань с семенами извлекается и помещается в следующий раствор с микроэлементами, теперь уже на 9-11 часов. Если такого раствора не имеется под рукой, достаточно будет развести древесную золу (одну ложку) в стакане с кипятком, выждать, пока смесь отстоится (24 часа), и поместить в нее посадочный материал на 7-9 часов.

Секреты выращивания огурцов кроются в тщательном промывании вымоченных семян. После промывки их помещают в холодильник (только не в морозильную камеру), чтобы они там закалились. После закаливания семена выставляются в более теплое место для проращивания. При этом они всегда должны оставаться влажными, так как в этот момент они больше всего восприимчивы к негативным воздействиям окружающей среды.

И вот, наконец, настает долгожданный момент, когда можно невооруженным глазом заметить белесые корешки, а это значит, что пора рассаживать их по отдельным ёмкостям.

Семейство тыквенных, к которым относится огурец, плохо приживается при пересадке и негативно реагирует на пикировку, поэтому необходимо высадить семена в отдельные контейнеры с торфом по 7-9 см каждый.

Состав земли должен быть облегченным и насыщенным питательными элементами, плодородным. При желании в каждый такой контейнер можно высадить по 2 семечка, и посмотреть, как они будут всходить. Затем оставить только то, которое приживется.

Получить большой урожай огурцов можно только в том случае, если верно выполнены все «предпосевные» работы. В центре каждого контейнера необходимо сделать отверстие глубиной не больше 3-х см. В него нужно опустить семена, после чего присыпать почвой, не утрамбовывая ее. Контейнеры обычно укрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют на теплое и светлое место (подоконник). Те, кто знают, как правильно выращивать огурцы, при первом же появлении всходов стараются снизить среднюю дневную температуру до 19-23 градусов и следят за тем, чтобы ночная не опускалась ниже 14 градусов.

Многочисленные советы по выращиванию огурцов все как один утверждают, что не стоит поливать рассаду сверх меры. Это может привести к тому, что рассада вытянется.

По истечении 3-х недель можно приступать к посадке огурцов на основную грядку. Вот приблизительные даты, когда можно сажать рассаду, чтобы вырастить огурцы на даче в теплице:

• Поликарбонатовая теплица – с 1 по 10 мая.
• При наличии лутрасила и пленочного укрытия – с 14 по 28 мая.

На грядку – с 20-х чисел мая в зависимости от погодных условий. Огурцы не любят тень: рассаде необходимо солнце, особенно тем саженцам, которые будут расти в открытом грунте.

Конец мая – самое оптимальное время для высадки рассады огурцов в открытый грунт.

Судя по многочисленным фото и видео, выложенным в сети, многие садоводы отдают предпочтение этому проверенному методу. Возникает вопрос, сколько дней будет приживаться рассада? Ответить конкретно будет очень сложно, т.к. это будет зависеть от множества различных факторов. Например, рассаде в теплице из поликарбоната будут не так страшны возможные ночные заморозки, следовательно, у нее больше шансов взойти в более короткий срок. Напротив, семена, высаженные в открытый грунт, получают больше солнечного света и тоже имеют определенное преимущество, хотя и рискуют отстать от своих тепличных собратьев в случае заморозков.

Следует отметить, что грядки, тянущиеся на несколько га (гектаров), приживаются лучше, чем одиночные посадки. Впрочем, далеко не всегда есть необходимость выращивать огурцы в промышленных масштабах. Такие технологии распространены скорее в агропромышленном бизнесе. Там довольно часто применяется интерплантинг огурца : технология, позволяющая выращивать уже зрелые растения совместно с молодыми, только проклюнувшимися.

Семенная высадка

Итак, готовим семена так же, как если бы собирались выращивать рассаду. После приготовлений, сажаем их в подготовленную грядку. Тыквенная культура предпочитает органические удобрения, поэтому стоит заранее удобрить почву перед высадкой. Не стоит забывать и о стандартных размерах грядки, ширина ее не должна превышать 60 см, чтобы впитывать тепло в достаточном объеме.

Лучше всего присыпать грядку гранулами специальных препаратов от различного рода вредителей.

Если грядка не удобрялась с осени, поможет выкапывание траншеи не более 25 см глубиной. В нее помещается прелый компост (подойдет и лопата обычного навоза), который посыпается почвой. Далее необходимо сделать углубление, допуская расстояние не более 35 см. Можно сделать их в один ряд, а можно расположить в шахматном порядке. Эти углубления обильно поливаются водой и в них высаживаются пророщенные семена. Сажать семена огурцов следует на глубину не более 3 см . Если ростки начали всходить довольно кучно, то самые слабенькие можно удалить.

После посева следует накрыть грядки пленкой . Для этого используют:

• Агротекстильные полотна.
• Лутрасиловое покрытие.
• Спанбондовый настил.

Растениям будет комфортно под таким прикрытием, ведь оно пропускает влагу и сохраняет тепло. В пору цветения огурцов настил на день убирается, а ночью возвращается на грядку.

Как ухаживать за огурцами

Вырастить огурцы на даче, в теплице и на грунтовой грядке легко, если придерживаться нехитрых рекомендаций. Например, в момент, когда огуречная завязь поднимется на 20-30 см, их фиксируют с помощью шпалеры . Но делают это в закрытом помещении (парник или теплица, где порыв ветра не сдует сам колышек), на открытой грядке так делать не принято.

Молодая поросль любит поздний полив (в вечернее время), причем, делать это лучше всего теплой водой . Как правило, интервал между поливами устанавливается в 3 дня, впрочем, он может меняться в зависимости от погодных условий, от которых, как известно, сильно зависит урожай.

К получению двойного урожая может привести подкармливание только что высаженных огурчиков торфом. Он прекрасно подходит в качестве мульчирующего состава. В идеале это может избавить вас от необходимости постоянного взрыхления почвы. Корни огуречной культуры очень чувствительны к рыхлению и плохо его переносят, также процедура может плохо отразиться на листьях завязи.

В процессе сбора урожая стоит беречь лианы, не рвать и не выкручивать их. Собирать лучше всего с раннего утра, когда плоды наиболее крепкие.

Если вы заметили, что корни оголились, следует подсыпать торфа или обогащенную почву, это поможет избежать периодических подкормок. В первом случае, в процессе транширования на грядке, в нее необходимо поместить немного компоста, навоза или чайную ложку «огуречного» удобрения на каждое растение. Эта добавка улучшает корневое питание.

Для того чтобы увеличить сбор урожая, необходимо помнить о некорневой подкормке огурцов. Такие виды удобрений наносятся на лиану в случае, если садовод недоволен темпом роста растения.

Впрочем, причиной низкой динамики роста может быть не только недостаток питательных веществ, но и ночные заморозки, довольно распространенные в мае, а также низкая средняя температура в течение дня. Именно для этого грядку в случае низкой температуры укрывают.

Огурец хорошо отзывается на органические добавки . Когда речь заходит о естественных удобрениях, то, как правило, имеют в виду коровяк. Его можно развести в ведре 1:10, но подойдет и обычный прелый компост. Прелую траву и листья разводят в воде 1 к 7, предварительно дав ей перебродить в течение недели. Последняя подкормка очень хорошо помогает неокрепшим экземплярам с блеклыми листьями. Кого-то может отпугнуть резкий запах, но этот, пусть и существенный минус легко перечеркивается плюсами: удобрение естественное, не химия, к тому же оно богато азотом и лежит буквально под ногами.

Профилактика заболеваний

Отвечая на вопрос, как повысить урожайность огурцов, важно не забывать о таком пункте, как профилактика болезней. Осенью, уже после того как урожай давно собран, необходимо собрать все растительные остатки и выкинуть (либо сжечь) их. Рекомендуется снять верхний слой земли в 5-8 см либо продезинфицировать его специальным раствором (купорос медный: 50 грамм на 9-10 л. воды). В случае обнаружения тех или иных заболеваний лучше принять меры как можно быстрее, в таком случае шансов на благополучное сохранение урожая будет гораздо больше.

К примеру, для профилактики многих заболеваний огурцов можно воспользоваться следующим рецептом:

• 900 гр молока (пакет).
• 30 грамм мыла с высоким содержанием щелочи.
• 40 капель йода.

Натираем хозяйственное мыло, используя терку, затем хорошенько все перемешиваем. Опрыскивать необходимо в течение нескольких дней, это поможет уберечь огурцы от многих распространенных заболеваний.

Мучнистая роса – настоящий бич дачных грядок. Для борьбы с ней рекомендуем использовать:

• Сыворотку от молока (достаточно 1 литра).
• 3,5-4 литра воды.

Смешиваем ингредиенты в теплой воде и опрыскиваем как здоровые, так и заболевшие лианы огурцов.

Против тли и муравьев на огурцах непременно поможет следующее средство:

• 2 литра горячей воды.
• Древесная зола (1 стакан).
• Хозяйственное мыло (15 грамм).

Зола опускается в горячую воду и тщательно перемешивается. Получившуюся жидкость отстаивают в течение 1-2 суток и процеживают. Теперь добавляем натертое мыло, снова все перемешиваем и опрыскиваем растения. Получившийся раствор не причинит вреда растениям, а в чем-то может оказаться для них даже полезен, т.к. содержит золу (естественную подкормку). В ней, как мы помним, много калия, присутствует и другие микроэлементы.

Для борьбы с вредителями огурцов можно применять различные группы препаратов (нечто вроде «фитоспорина» или его аналогов, главное – смотреть на допуски, разрешено ли использование/распыление на огуречной культуре).

Заключение

Теперь вы знаете некоторые хитрости выращивания большого урожая огурцов. Несмотря на то, что процесс этот далеко не легкий, а порой и хлопотный, требующий концентрации и терпения, все труды будут вознаграждены конечным итогом – крупными плодами, висящими на прочных и крепких лианах.

Здравствуйте, дорогие огородники! Считаете ли вы огурцы капризной культурой? Удаются ли они ежегодно, или иногда в сердцах восклицаете: «Да что им нужно? Как растут огурцы у соседей, что они их собирают вёдрами чуть ли не каждый день?» Требований у огурцов, конечно, немало, но они очень отзывчивы на правильную агротехнику и дарят отличные плоды тем, кто их понимает.

Огурцам в обязательном порядке необходимы обилие тепла, хорошее освещение, рыхлая и очень питательная почва, регулярное увлажнение. Желательно их вовремя подкормить и, в некоторых случаях, правильно .

Тепло

Конечно, воссоздать климат тропической Индии – родины огуречных растений – в северных широтах практически нереально. Мы в своём огороде можем приблизиться к идеалу, высаживая огурцы , в парнике, на .

При какой температуре эти гости из тропиков чувствуют себя наиболее комфортно? Считается, что оптимальный показатель составляет 25 градусов тепла (плюс-минус 3 градуса). Если в закрытом грунте огурцы перестали расти, это может быть связано с жарой выше +40 градусов или резкими перепадами температур (в отличие от томатов, все культуры семейства тыквенных не любят сквозняков).

Под открытым небом мы не властны над температурой воздуха, но нам вполне по силам создать тёплую почву. На обычной грядке огурцы растут очень медленно. Пройдёт много времени, прежде чем они начнут плодоносить, и урожай будет небольшой.

Постоянное тепло в прикорневой зоне создаётся с помощью специальных парников и грядок, устроенных по принципу компоста (на основе навоза, травы и другой перепревающей органики). Начинающие огородники могут легко освоить эту премудрость, изучив фото в журналах и интернете.

А может, у Вас имеется опыт компактного выращивания в бочке? Не правда ли, отличный вариант! Если место защищено от ветра (стена или кулиса из растений с северной стороны), это даёт дополнительное тепло.

Поднять температуру почвенного слоя на несколько градусов может помочь , плёнкой, рубероидом и т. п.

Никогда не следует пренебрегать известным правилом о том, что огуречные кусты допустимо поливать только тёплой водой!

Освещение

Селекционеры создали несколько сортов, мирящихся с затенением («китайские», ряд гибридов фирмы «Манул»). Но в большинстве своём это очень светолюбивая культура. При выращивании рассады на подоконнике с недостаточным освещением саженцы быстро вытягиваются и бледнеют. С такой же проблемой могут столкнуться те, кто пытается получить урожай на лоджии или балконе. Выход один – подсветка.

Грядку следует располагать на солнечном месте, а растения размещать не чаще, чем в 1-2 ряда. На одном погонном метре могут соседствовать 3-5 штук, а между двумя рядами лучше выдерживать полуметровую дистанцию.

Одна из самых частых ошибок начинающих огородников – загущенная посадка в теплице. Сколько огуречных кустов и на какой площади не будут затенять друг друга и улавливать максимум энергии солнца? Рекомендуемый разумный вариант – 5 штук на 2 квадратных метра. Такие селекционные новинки, как огурцы с ограниченным боковым ветвлением и одностебельные гибриды, можно садить немного чаще – до 6 штук на один квадратный метр.

Вода

Всегда нужно помнить, что плоды огурцов почти целиком состоят из жидкости, доля сухого вещества всего 4-5 %. Это культура-водохлёб, широкие листья испаряют очень много влаги. Корни огурцов располагаются в поверхностном слое почвы.

Прикорневая зона огуречных кустов должна постоянно быть влажной, что достигается хорошим мульчированием и регулярными поливами (нагретой водой). В начальный период роста, пока нет риска развития грибковых и бактериальных инфекций, огурцы любят полив методом дождевания (тёплой водой из лейки или шланга).

Наиболее частое снабжение водой требуется посадкам, находящимся в бочках.

Как известно, могут появиться именно при недостатке влаги. Хотя во многих современных гибридах заложено генетическое отсутствие такого неприятного вкуса.
Дефицит водоснабжения иногда возникает у огуречных растений в период сильной жары или холодной погоды – снижается всасывающая способность у корней.

В этом случае в теплице следует отрегулировать температурный режим, а в открытом грунте – по возможности укрыть кусты. С затенением либо утеплением справляются материалы из агроволокна различной толщины. Неплохо «держат тепло» ёмкости с водой (бочки, вёдра, бутылки).

Другие овощи можно вырастить без полива, но огурцы – нет. Вы согласны с этой точкой зрения? Каков Ваш личный опыт?

Рыхлая почва

Огурцы не удаются на уплотнённой земле. Зато их мочковатые корни могут развиваться даже на куче свежесорванной или полупрелой травы. Лучший субстрат для посадочных лунок – лёгкий перегной (навозный, травяной, листовой, опилочный). Мульчирование (сыпучими веществами либо укрывным материалом, плёнкой) препятствует уплотнению в течение сезона.

Питание

Очень важно то, что огуречная культура не любит кислые почвы, реакция субстрата должна быть приближена к нейтральной. Раскисление желательно проводить заранее, с осени; весеннее внесение извести препятствует усвоению азота. Более мягко и щадящее действуют доломитовая мука и .

Повышенная кислотность приводит к общему ухудшению питания, растения выглядят угнетёнными, отстают в росте и развитии, слабо формируют завязи или сбрасывают их. Если заранее не было раскисления, сиюминутно исправить ситуацию сложно. Можно попытаться поддержать растения поливом и опрыскиванием раствором кальциевой селитры (спичечный коробок на ведро воды) либо древесной золы (стакан на ведро воды).

Огурцы нуждаются в повышенных дозах азота и калия. Первый нужен постоянно, второй – преимущественно в фазе плодоношения. В первый месяц кусты должны расти «не по дням, а по часам». Огуречные растения трудно перекормить, удобрительные поливы можно проводить каждые 5-7 дней (смотря по состоянию растений).

Азот (и в меньших дозах калий) в доступных формах содержится в таких природных удобрениях, как навоз, куриный помёт, травяной настой. В древесной золе калий находится в виде поташа – хорошо растворимой формы, которая быстро усваивается.

Часто огородники спрашивают, почему не растут первые огурчики, хотя растения выглядят здоровыми? В таких случаях питомцев нужно «подтолкнуть», проведя удобрительный полив любыми азотно-калийными удобрительными смесями, можно добавить также гуматы с микроэлементами, немного борной кислоты. После такой стимуляции активизируется процесс плодоношения.

Что делать, если появляются уродливые плоды? Грушевидная форма (с узким основанием) говорит о нехватке калия, а «узкий носик» - о дефиците азота.

Зародыши «крючком» чаще всего появляются в конце сезона из-за ухудшения питания (от холода, болезней). «Подбодрить» может комплексная внекорневая подкормка.

Формировка

Современные гибриды практически не нуждаются в формировании куста, разве что в теплице иногда необходимо прищипнуть боковые побеги. Если Вы цените старинные сорта, то у большинства из них женские цветы образуются на веточках третьего порядка. Для получения достойного урожая у таких растений убирают верхушку основного стебля над четвёртым листом, приём ещё один раз повторяют на появившихся боковых побегах.

Как Вам кажется, где огурцы растут и плодоносят лучше – в теплице или в открытом грунте? Или в умелых руках это не имеет большого значения?

Удачи Вам! Доброго урожая и до скорой встречи на страницах нашего блога!

С уважением, Андрей!

Введите свой e-mail и получайте новые статьи на почту:

Многие из дачников задумываются о выращивании ранней рассады и получении хорошего урожая. Любимыми видами овощных культур являются помидоры и огурцы. Огурец — очень теплолюбивое растение, оно способно давать высокие урожаи на открытых участках, которые защищены от холодов и сквозняков. Почва для них должна быть плодородной и хорошо увлажненной. Но в последнее время стали наблюдаться случаи заболеваний растений, от которых погибают не только взрослые растения, но и рассада.

Первые огурцы снимайте побыстрее — это стимулирует плодообразование.

Поэтому садоводы перешли на выращивание огурцов в грунте закрытого типа.

Способы выращивания огурцов

Можно двумя способами:

1. В теплице. Внутри теплицы прикрывают грунт пленкой, это необходимо для того, чтобы земля лучше прогрелась. Дополнительно производят закладку навоза (предпочтение лучше отдавать коровьему, можно в сочетании с конским). Для этого снимают плодородный слой почвы — 20-30 см, укладывают навоз и прикрывают вынутым грунтом. Свежий навоз служит в качестве обогрева, процесс разложения происходит на протяжении месяца. Внутри теплицы формируют грядки шириной 0,6-0,7 м и по высоте до 50 см. Через 7-10 дней высаживают рассаду или производят посев семян. При появлении ранних всходов пленку следует немного приподнимать и в солнечное время проветривать, поскольку температура под пленкой может достигать невероятно высоких показателей, и молодые побеги могут сгореть.
2. В парнике. Для создания парника используют свежий навоз или все составляющие для компостной кучи: старую листву, свежие отходы и обрезки овощей, опилки, стружки и иной органический материал. При большей концентрации свежих растений компост начнет быстрее разлагаться. Чтобы ускорить этот процесс, можно добавить в компост немного навоза или специальных химических препаратов, ускоряющих процесс созревания компоста. Наверх компоста укладывают свежий грунт — и грядка готова. В нее можно сажать уже готовую рассаду в стаканчиках или торфяных таблетках, или же просто в грунт. Но следует учитывать, что температура на компостной грядке значительно ниже, чем на навозной, поэтому такое приспособление подойдет для более теплых регионов страны.

Поскольку огурцы произрастают с поверхностной корневой системой, слой плодородной почвы должен быть сверху, а высокие и средней высоты грядки обеспечивают дренаж для растений.

При выборе места под следует помнить о его совместимости с ранее произраставшими на этом месте культурами, посадка семян и рассады должна производиться с учетом этих факторов. Отрицательно сказывается нахождение на данном участке культур из семейства тыквенных, потому что они могут накапливать различные заболевания, которые и будут препятствовать росту новых растений. А любые представители ранее посаженных бобовых и пасленовых очень благотворно скажутся на росте и урожае огурцов.

Вернуться к оглавлению

Условия посадки семян

Для посева выбирайте наиболее крупные семена, чтоб обеспечить 100% всхожесть.

Способ высадки растений влияет только на время созревания плодов, оба вида посадки — семенами и рассадой, одинаково эффективны. Наиболее подходящей температурой для прорастания семян является температура 26-28°С, на теплых грядках всходы появляются через 4-5 суток. С появлением всходов температуру желательно снизить до 16-18°С, на ночь рекомендуемая температура не более 14 °С. Регулирование тепла позволяет придерживать рост рассады и дает возможность укрепиться корневой системе. Во время выращивания рассады ее удобряют. При приготовлении подкормки необходимо рассчитать правильное соотношение вносимых питательных веществ: на 1 л воды следует взять 1 г селитры, 3 г суперфосфата, 2 г сульфата калия. После проведенной подкормки побеги поливают теплой водой (температура воды не более 25 °С). Таким образом с листьев смывают возможные осадки удобрений, и листья не будут обжигаться при солнечных лучах. Высаживать рассаду можно в открытый грунт или теплицу после того, как сформировались 4-5 нормальных развитых листиков.

Вернуться к оглавлению

Время посадки

Время посадки растений определяется погодными условиями, температурным режимом в регионе, воздухом внутри теплицы. Но общими правилами высадки являются:

Агротехнические приемы при выращивании огурца: 1- Посев семян на влажную бумажную салфетку; 2 — Пересадка ростков в горшочки; 3 — Посадка на постоянное место; 4 — Прищипывание верхушки; 5 -Прищипывание боковых побегов; 6 — Сбор плодов.

• перед посадкой молодых растений за несколько дней опытные садоводы рекомендуют пролить грядки кипятком или горячей водой, можно высаживать и в теплую почву, еще не остывшую;
• температура почвы для посадки не должна быть менее 16-18°С, более желательной будет 24°С;
• внутри теплицы температура должна достигать 20°С. Для обогреваемых теплиц это будет период приблизительно с конца апреля до середины мая, при посадке в необогреваемых теплицах — не ранее середины мая;
• лучшим временем для высадки рассады будет вечер, когда становится немного прохладнее. Несколько первых суток после посадки рекомендуют часто поливать растения и немного их притенить, чтобы они легче перенесли пересадку. Высадку рассады следует осуществлять не плотнее 3-4 шт. на м²;
• располагать грядки лучше всего на южной стороне теплицы, там они будут получать больше света и тепла, нежели на северной.

Вернуться к оглавлению

Уход за растениями

Главным условием для получения хорошей урожайности является хороший уход. Выращивают огурцы в теплицах при температуре не более 24 °С, в пасмурную погоду ее снижают на несколько градусов, а на ночь понижают до 18°С.

Через несколько дней растения подвязывают жгутом к проволоке, закрепленной вверху теплицы. Для подвязки используют шпагат в диаметре не тоньше 20-30 мм. Одним концом его свободной петлей накидывают на растение между 2 или 3 листочком, а другим перекидывают через проволоку. Высота от растения до крыши теплицы не должна быть меньше 2 м. Длину шпагата рассчитывают так, чтобы свободный конец был около 60 см.

Во время роста побегов производят постепенную подвязку: вокруг растения обвивают шпагат между 2 листьями, только по часовой стрелке. Для повышения уровня освещенности растения подвязывают в шахматном порядке, с этой целью вверху теплицы натягивают две параллельных проволоки с промежутком не более 50-60 см друг от друга.

Ручное опыление цветков: 1 — Женский цветок огурца; 2 — Мужской цветок; 3 — Мужской
цветок с оборванными лепестками; Внизу — ручное опыление.

Рыхлить землю возле стебля необходимо по мере надобности, после произведенного полива, по мере уплотнения грунта, но делают это до разветвления корневой системы. После того как прикорневая система разрослась, с периодичностью один раз в две недели протыкают землю или вилами, или металлическим прутом. При появлении на поверхности корней производят подсыпку торфяной смесью, перегноем или обычным грунтом.

Отдавать предпочтение следует нижней форме полива, когда вода поступает непосредственно под корень растения. Иногда собирают капельную систему или сооружают бороздки или лунки для направления воды.

Во время роста растения нуждаются в формировании здоровых и плодоносящих кустов. Выше натянутой шпалеры на 10-15 см растение прищипывают, боковые побеги на расстоянии 3-4 листьев также удаляют, далее боковые побеги укорачивают при появлении на них 2 или 3 листьев.

При выращивании сортов гибридов и мощных кустов производят более тщательное формирование:

• по мере роста куста производят ощипывание побегов и цветов на высоте до 25 см от нижнего образования листа, формируется зона ослепления;
• по мере роста на высоте до 50-75 см над зоной ослепления появляются 4-5 боковых отростка, их укорачивают до одного листа и одной завязи. При формировании следующих 50-75 см на боковых побегах формируют по два листа и две завязи, на верхней части — три листа и три завязи;
• основной стебель перекидывают через шпалеру и прищипывают на 3 или 4 побеге. А побеги, которые будут появляться позже, оставляют расти дальше.

На печать

Отправить статью

Инна Гурда-Митько 17.08.2015 | 17205

Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Если вы хотите получить хороший урожай, следуйте нашим советам.

Грядка для огурцов

Начать подготовку грядки нужно еще осенью. Почву перекапывают на глубину до 30 см и вносят органические и фосфорно-калийные удобрения из расчета 5 кг на 1 кв.м. Если перед наступлением холодов подготовить грядку не удалось, сделать это можно и весной. Тогда при перекопке вносят перегной и компост, а также комплексные минеральные удобрения в соответствии с рекомендациями на упаковке.

Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров. Это очень теплолюбивые растения и в случае, если температура опускается ниже 10°С, огурцы полностью прекращают рост. Поэтому очень важно поместить их в комфортные условия.

Если вы хотите получить урожай огурцов на три недели раньше обычного, для них можно соорудить теплую грядку или грядку-короб. Такие конструкции точно смогут защитить растения от возвратных заморозков и других неблагоприятных климатических условий.

Подготовка семян

Перед посадкой следует провести прогревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посева. Немногим больше уйдет на прогревание. Для этого нужно подвесить семена в марлевом мешочке. Желательно подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Прогревание необходимо для устойчивости растения к различным заболеваниям. Этот оказывает положительное влияние на качество урожая. Семена прорастают при температуре 12-13°С.

Посев семян в грунт

Когда грядка готова, можно приступать к посеву. Сначала намечают ряды на расстоянии 65-75 см друг от друга. В каждом ряду на расстоянии 20 см делают лунки глубиной до 4 см. В каждую из них наливают воду и ждут, пока она впитается. После этого в лунки раскладывают семена, засыпают их почвой и немного утрамбовывают.

Чтобы почва испаряла меньше влаги и на ней не образовывалась корка, междурядья огуречной грядки мульчируют опилками или перегноем.

Сразу после посева семян грядку следует накрыть пленкой или спанбондом. Когда появятся первые всходы под ней, нужно установить дуги или другие опоры и уже на них расстелить укрывной материал, чтобы всходы не касались его.

Правильный уход за огурцами

Чтобы ваши огурцы радовали вас хорошим урожаем, соблюдайте несложные правила.

Правило 1. Грядки с огурцами всегда должны быть чистыми от сорняков.

Правило 2. На протяжении всего периода выращивания рыхлите почву в междурядьях.

Правило 3. По мере роста подвязывайте побеги к вертикальным опорам.

Правило 4. После образования 6-7 листка прищипните главный стебель – это стимулирует ветвление огурцов и увеличивает их урожайность.

Правило 5. На ночь обязательно накрывайте грядку пленкой или спанбондом (особенно пока растения еще молодые или ожидаются похолодания).

Правило 6. Регулярно собирайте урожай (не реже 2-3 раз в неделю). Это способствует образованию новых завязей.

Как поливать огурцы

Во время роста и развития, а также в период плодоношения огурцы нуждаются в огромном количестве воды (раз в 2-3 дня 0,5 л на молодое растение и 1 л воды на взрослое). Даже кратковременная засуха приводит к появлению горечи.

До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней, когда появляются первые соцветия – каждые 2-4 дня, во время плодоношения – каждые 3-4 дня.

Помните, что огурцы поливают теплой водой и льют не на само растение, а под корни или в междурядья. Огурцы не поливают из шланга проточной водой.

Если вода будет плохо впитываться, почву в нескольких местах можно проколоть вилами.

Это поможет воде проникнуть глубоко к корням и в то же время не нарушит корневую систему.

Как подкармливать огурцы

За весь период выращивания огурцы необходимо подкармливать 3-4 раза. Первую подкормку производят на стадии появления первых настоящих листов раствором 1 ст.л. нитрофоски и 1 ст. кашеобразного куриного помета на 10 л воды. Вторая подкормка проводится, когда появляется второй настоящий лист, раствором 1 ч.л. сульфата калия и 0,5 л коровяка на 10 л воды. На 1 кв.м. расходуется 4-6 л раствора. Третью подкормку производят по той же схеме спустя 15-17 дней. Стоит отметить, что внекорневая подкормка позволит растениям быстрее усваивать питательные вещества. Поэтому опрыскивание огурцов 5 г/л воды аммиачной селитры и раствора мочевины принесет большой эффект. Чтобы не обжечь листья, опрыскивания проводят вечером.

Сбор урожая огурцов

Период вегетации у огурцов зависит от сорта и спелости и составляет от 40 до 70 дней. Своевременная уборка значительно повышает плодоношение. При регулярном сборе урожая плоды имеют хороший внешний вид и отличный вкус, плодоношение продолжается длительное время.

Самый оптимальный интервал между сборами урожая – 3-4 дня. Если плоды растут на кустах очень долгое время, они перерастают, теряют свои вкусовые качества и желтеют. К тому же они истощают растение и не дают образовываться новым плодам.

Собирая урожай, важно не повредить огуречные плети. Лучше всего снимать плоды нажатием на плодоножку, при этом оставляя часть ее на огурце, дабы предотвратить повреждение плети.

Опытные огородники советуют собирать огурцы рано утром, пока плоды не успели нагреться, и сражу же уносить их в помещение, чтобы уберечь от солнечных лучей.

Необходимо собирать все плоды с плетей, особенно больные переросшие, потому как именно они приостанавливают рост и развитие других плодов, а также являются распространителями болезней.

Как собрать семена огурцов

Чтобы собрать семена, надо выбирать самые крепкие плоды. Это нужно для того, чтобы в будущем получить огурцы с хорошим набором генов.

Обозначение F1 на упаковке с семенами говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. Такие культуры получают путем скрещивания двух и более сортов.

Для сбора семян выбирают самые красивые огурцы с самых крепких кустов. Это необходимо, чтобы в следующем году получить огурцы с самым лучшим набором генов. Сбор семян производят только в тех кустов, которые дают самые вкусные плоды.

Огурцы, предназначенные для получения семян, оставляют висеть на кусте. Они должны раздуться, стать желтоватыми и даже немного бурыми – все это говорит и о том, что семена в них созрели.

Для сбора семян срывают перезревший огурец и оставляют его на солнце на несколько дней, до тех пор, пока он не станет совсем мягким. После этого его разрезают вдоль, ложкой достают семена и перекладывают их в какую-нибудь емкость.

Отделить семена от мякоти и удалить ингибиторов поможет сбраживание. Оно же замедлит прорастание. Проводят его следующим образом: семена нужно оставить семена в баночке с водой так, чтобы они свободно плавали, и закрыть банку марлей, чтобы не привлечь мелких насекомых. Через 2-3 дня сбраживание завершится, об этом будут свидетельствовать потонувшие семена. На более долгий срок оставлять семена в таком состоянии не стоит - они могут начать прорастать.

Хорошие семена огурцов осядут на дно, а пустые - всплывут.

Следующим этапом нужно удалить образовавшийся слой плесени, долить воды и встряхнуть банку – пустые семена вместе с мусором (шелухой) всплывут, а хорошие осядут на дне. В завершение положите семена в дуршлаг и промойте под проточной водой.

На последнем этапе подготовки семена высушивают и раскладывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Высевать их следует не раньше, чем через 2-3 года – только тогда выращенные из них растения дадут максимально высокий урожай.

Следуйте описанным выше правилам, и тогда успех вам гарантирован.