Главная / Мытье / Пальмы для дома и квартиры. Виды тропических пальм

Пальмы для дома и квартиры. Виды тропических пальм

Знаете ли вы, что финиковые пальмы делятся на мужские и женские? Мужской экземпляр имеет другого вида цветы, что и позволяет отличить его от женской «особи». Еще с глубокой древности знали, что для хорошего урожая нужны мужские и женские финиковые пальмы. На несколько десятков женских — одну мужскую. Одна пальма может дать четверть тонны фиников.

Пальма идеально приспособлена для жизни в пустыне: ствол её может защитить не только от зноя, но и от холода тоже. Дополнительную защиту обеспечивают отмершие листья. К слову, свежие листья пальм очень прочны и жители соответствующих широт делают из них одежду. Таким образом люди хорошо защищаются от палящего солнца и пыли. В очень жаркую погоду пальма растет только по ночам, днем отдыхая.

Но как финиковая пальма в пустыне обходится без воды? К счастью, без воды она не растет. Реальность такова, что финик растет только там, где грунтовые воды подходят довольно близко к поверхности, и своими мощными, длинными корнями пальма может до них дотянуться. В окружении и образуется оазис, к радости тех, кто путешествует по засушливым районам. Вы же, если решили выращивать финиковую пальму в домашних условиях, можете не беспокоиться — в наших широтах даже в самую большую жару финик будет чувствовать себя отлично.

Из пяти тысяч сортов фиников все можно разделить на три группы: сухие, полусухие и сочные. Естественно, сочные — самые дорогие и вкусные, однако по многим показателям они уступают сухим. Вторые известны тем, что хорошо укрепляют стенки сосудов, обладают антиоксидантной и антирадикальной активностью.

На венесуэльской персиковой пальме персики, конечно, не растут. Ее восемнадцатиметровый ствол и даже листья покрыты очень острыми иглоподобными колючками, оберегающими зреющие плоды от людей и животных.

Яйцеобразные ярко-красные или оранжево-желтые плоды размером с небольшой персик или абрикос свисают огромными гроздьями, похожими на виноградные. Мясистая внешняя часть плода по вкусу напоминает каштан и если ее отварить в соленой воде, получится вкусное блюдо, богатое витаминами. Иногда эти плоды поджаривают и едят с патокой или поливая сахарным сиропом. В Центральной и Южной Америке персиковые пальмы сажают целыми плантациями.

В Верхнем Египте растет дум-пальма (в других местах ее называют имбирной пальмой). От других пальм ее отличает интересная особенность. На дереве 10-12 метров высотой вырастают 3-4 ветки. Каждая из них заканчивается пучком веерообразных листьев, между которыми появляются цветки: на одном дереве - женские, на другом - мужские. У женских деревьев цветки сменяются большими гроздьями красивых блестящих желто-коричневых плодов. В одной грозди их насчитывается до 200 штук. Имбирная пальма - важнейший источник питания бедняков в Египте (едят волокнистую мучнистую шелуху плодов, которая по вкусу напоминает имбирный пряник).

Дум-пальма - единственная ветвящаяся пальма в мире

В заболоченных лесах и затопляемых низинах тропической Америки, Африки и на Мадагаскаре растет пальма рафия, из сладкого сока которой готовят вино. Плоды и верхушечную почку рафии используют в пищу, как овощ, а из семян отжимают масло.

Еще один род винных пальм - юбея. Он объединяет медовую или винную, пальму, слоновую и чилийскую замечательную. Они растут в горах вдоль Тихоокеанского побережья Чили до высоты 1200 метров.

Их гладкие 25-метровые стволы диаметром около метра служат источником получения сладкого сока до 400 литров с одного взрослого дерева, который, в свою очередь, используется для приготовления патоки (отсюда название медовая пальма) и вина. Плод длиной 4-5 сантиметров со съедобной мякотью похож на кокосовый орех. Листья используются для изготовления волокна, а также служат кровельным материалом.

Основной источник растительного масла в тропиках - плоды кокосовой и масличной пальм. Масличная пальма растет в западной части Экваториальной Африки. На стволе высотой около 30 метров, несущем свыше 150 трехметровых перистых листьев, висят кисти плодов-костянок. Одна такая кисть состоит из 600-800 плодов и весит до 25 килограммов. В семенах плодов содержится около 50 % так называемого пальмового масла, используемого для производства маргарина.

В Океании, наряду с кокосовой пальмой, дающей молоко и масло, растет хлебное дерево. Хлебными называют все виды деревьев рода Artocarpus семейства тутовых. Они плодоносят “буханками” весом до 12 кг! В мякоти овальных плодов накапливается крахмал, превращающийся по мере созревания в… тесто. «Если кто посадит хлебное дерево, то он сделает больше для того, чтобы прокормить своих потомков, чем хлебороб. всю жизнь в поте лица своего обрабатывающий свое поле..» - писал Джеймс Кук.

Обычно хлебные деревья плодоносят в течение 70-75 лет. На одном дереве ежегодно созревает 700-800 “хлебов”. Плоды заполнены сладковатой мякотью. Из недозрелых плодов делают напитки, а из спелых - пекут нечто похожее на хлеб. Впечатляют плоды индийского хлебного дерева - до метра в поперечнике! Ветви не выдержали бы такого груза, поэтому “караваи” растут прямо на стволе. У африканского хлебного дерева тракулии плоды поменьше - до полуметра в диаметре и весом до 14 кг. На Мадагаскаре сохранился патриарх хлебных деревьев - высотой 20 м, обхватом ствола 50 м.

А из крахмала саговой пальмы, растущей на Новой Гвинее, делают оладьи. Пальма зацветает на 16 году жизни, ее правда, срубают, до цветения, когда в ее сердцевине наибольшее количество крахмала. Сердцевину извлекают, продавливают через небольшое сито на раскаленную металлическую поверхность и делают саго, от того пальма и называется саговой.

Безо всякой обработки можно употреблять млечный сок собственно молочного дерева - венесуэльского галактодендрона. По составу он близок к коровьему молоку и напоминает сливки с сахаром! А если сок вскипятить, то образуется вкусная творожная масса.

На Мадагаскаре можно полюбоваться потрясающим деревом из семейства бегониевых с причудливыми плодами. Его называют колбасным, поскольку на его ветвях множество бурых беспорядочно свисающих на длинных плодоножках колбасовидных плодов. Каждая такая «колбаса» может быть длиной около полуметра и диаметром 10см. Впрочем, так называют и аукубу японскую. Ее кожистые листья бывают покрыты золотисто-желтыми пятнами и точками, отчасти напоминающими кусочки жира на срезе колбасы. Сходство, правда, довольно отдаленное.

У восточного побережья Африки - средоточие странных, своеобразных форм растительной жизни. Здесь на каменистых склонах гор можно встретить огуречное дерево (Dendrosicyos socotrana) - растение с колючими морщинистыми листьями, шипастыми, похожими на обыкновенные огурцы плодами и толстым, разбухшим от млечного сока стволом, состоящим из мягкой беловатой клеточной ткани, которая легко режется ножом. Это единственное дерево в семействе тыквенных.

На побережье Гвинейского залива, растет и пальма, загустевший сок орехов которой по своим вкусовым качествам почти не отличается от сливочного масла.
Существуют и растения - “леденцы”. Например, листья парагвайского кустарника стевия более чем в 300 раз слаще сахара, а листья мексиканской сахарной травы - в 1000 раз. Красные ягоды травянистого растения Тоуматокус даннелий из африканской саванны слаще сахара в 2000 раз, а красные ягоды Диоскорефиллюм кумминисии из лесов Нигерии и других западноафриканских стран - в 3000 раз. В Западной Африке произрастает и самое сладкое растение - кустарник кетемф, содержащий вещество тоуматин, превосходящее по сладости сахар в 100000 раз!

На островах Океании есть вид тропических деревьев - «пирожные». На них в изобилии растут желтоватые плоды, которые по вкусу напоминают сладкие пирожные.

Конфетное дерево, или японское изюмное дерево, - представитель семейства крушиновых, родом из Японии и Китая - ховения сладкая. Если уж быть точным, то на самом деле они сухие, да и вкус этой растительной конфеты на любителя: он напоминает кисловатый изюм несъедобные, а вот витая ось держащего их соцветия сочная и мясистая. Каждое дерево может дать 35 кг «конфет», ни сладкие, с привкусом рома.

В лесах растет растение калир-канда, называемое на местном наречии “обмани желудок”. Съев 1-2 листочка его, человек чувствует сытость на протяжении целой недели, несмотря на то, что в листьях нет никаких питательных веществ. Благодаря свойству создавать иллюзию сытости таблетки и настои из листьев калир-канды рекомендуют людям, желающим избавиться от лишнего веса.

Такое растение как пальма олицетворяет собою ликование, солнечное начало, славу и честность. Прямой ствол пальмы символизирует триумф, благословение и победу. Постоянство пальмы в ее несменяемой листве, постоянной зелени дало повод связать силу дерева с символом победы. Не зря пальмовая ветвь с давних времен вручалась победителю наравне с лавровым венком. Пальма у народов территорий, на которых она произрастает, является деревом жизни, самовоспроизводящимся словно андрогинном.

Изображение пальмы без плодов символизирует мужское начало и во многих культурах ассоциируется с фалличиским символом - основой мужской силы. Пальма с финиками символизирует женское начало и плодовитость.
Пальма и в молодом и в старом возрасте приносящая большое количество плодов становилась символом процветания и долголетия в пожилом возрасте.

Разные страны наделяют пальму собственным символизмом, так в Китае пальма обозначает - достоинство, плодовитость и уход от дел, в Аравии пальма - это дерево жизни. В христианстве пальма характеризует праведника, бессмертие, триумфальное вступление Христа в Иерусалим, божественное благословение, рай, и торжество мученика перед смертью. Отдельно пальмовые ветви обозначают триумф и славу, победу над смертью, грехом и воскресение. Ранний католицизм связывал пальму с погребением и причисляет это растение к символу человека, который совершил паломничество. В Египте пальма причисляется к календарным деревьям, которые пускают новую ветвь только раз в месяц. В Греции пальма является эмблемой Аполлона Делосского и Дельфийского.

Многие желают создать у себя дома приятную атмосферу. Добиться её можно с помощью зелёных растений. Отличным украшением для любого помещения станет пальма комнатная, которая разнообразием видов удивит самых прихотливых цветоводов. Чтобы вырастить красивого и здорового экзота, надо правильно за ним ухаживать.

Комнатная пальма — яркое украшение интерьера

Описание и характеристика комнатных пальм

Название растение получило благодаря своим листьям, которые напоминают человеческую ладонь. С латинского языка оно так и переводится (palma). В природе существует более 3400 видов пальм, которые растут в тропических или субтропических условиях. Если подобный микроклимат создать дома, они хорошо приживутся. Пальма - это дерево, которое медленно растёт. Эта особенность даёт шанс выращивать её в помещении.

Выбирая место для растения, следует учитывать его особенности. Пальма в домашних условиях не любит сквозняков, при которых она может погибнуть. Требует просторных помещений. За несколько лет ей будет мало места даже в больших залах. При расстановке в комнате или зимнем саде она не должна ни к чему прикасаться. Любит тёплую почву, поэтому горшки не стоит ставить на холодный подоконник или пол.

Домашнюю пальму следует оберегать от сквозняков

Разновидности комнатных пальм

Выделяют два её типа: перистые и веерные. Первые имеют узкие, тонкие листья, которые располагаются вдоль стебля. Вторые крепятся в одной точке на черешке, образуя веер. Листья зубчатые, смотрятся эффектно, но слишком большие, поэтому не всегда удобно держать такую пальму в помещении.

Существует разделение растений на одноствольные и кустовидные. Представители последнего семейства могут в зрелости формировать один ствол. В домашних условиях это происходит редко. Некоторые имеют красивые цветы.

Пальмы комнатные имеют и другую классификацию:

бамбуковые;
перистые;
саговые;
«рыбий хвост».

Семейство бамбуковых насчитывает небольшое количество разновидностей. Они отличаются тем, что образуют высокие стебли, взрослые особи похожи на бамбук. Саговые (цикасы) сходны с пальмой, но они неистинные пальмы. Название «Рыбий хвост» деревья получили благодаря особой форме листьев.

Распространённые виды

Есть более 2400 разновидностей пальм, которые выращивают в домашних условиях. Сред них можно выделить популярные.

Финик (Phoenix)

В природе он очень большой, но дома сажают мини финик (карликовый). Высота его достигает 3 м. Может образовать несколько стволов. Встретить его можно очень часто, т.к. он вырастает даже из косточки. Финик Робелена более приспособлен к выращиванию дома и может плодоносить.

Хамедорея (Chamaedorea)

В природе растёт в мексиканских лесах с большой влажностью. Приспособилась к выращиванию в горшках в более засушливых условиях. Достигает 2-3 м в высоту. Самой необычной из этого рода является хамедорея metallica.

Её листья сплошные и имеют характерный металлический блеск. Не требует особого ухода. Вырастить сможет даже начинающий цветовод.

Вашингтония (Washingtonia)

Вид родом из Северной Америки. Веерные листья растения со временем отмирают и засыхают, не опадают, а покрывают ствол. Пальма быстро растёт. Поэтому со временем требует большого пространства.

Вашингтония обладает красивыми веерными листьями

Ховея (hovea)

Завезена с австралийских островов. Имеет красивые перистые листья, молодые листья можно распознать по их вертикальному расположению. Выдерживает сухой воздух и недостаток света, поэтому зачастую украшает офисные помещения. Медленно растёт и почти не подвергается болезням.

Рапис (Rhapis)

Пальма азиатского происхождения. Нетребовательна к поливу, но любит много света. Наиболее известны представители - это Рапис excelsa и Рапис multifida. Отличаются листьями (их количеством и размером).

В горшки высаживают по несколько штук, чтобы образовался красивый куст. Растёт медленно.

Кариота (Caryota)

Листья треугольной формы, похожи на рыбий хвост. Быстро растёт. Живёт около 20 лет. Хорошо развивается в освещённом помещении. Популярны виды Кариота мягкая (имеет несколько стеблей) и Кариота жгучая (растёт в один стебель). Цветы и плоды изысканного вида.

Ливистона (Livistona)

Веерная пальма, которая нуждается в высокой влажности воздуха. Высаживают чаще такие разновидности: Ливистона chinensis (китайская) и Ливистона saribus. Растения невысокие. Листья короткие, компактные.

Ливистона Сарибус

Уход за комнатными пальмами

Обеспечить идеальные условия для роста и развития растения можно, следуя некоторым правилам.

Выдерживать подходящую температуру

Для пальмовых растений комфортной будет температура 16-22 °С. В зимний период можно держать её на уровне 8-10 °С, только для теплолюбивых стоит увеличить к 14-16 °С.

Своевременный полив

Его совершают часто, но умеренно, наблюдая, чтобы почва была влажной: летом каждый день, зимой 2-3 раза в неделю. Берут воду отфильтрованную, отстоянную.

Повышение влажности

Растение может справиться с засухой, но недостаток влажности будет иметь плохие последствия, поэтому его сбрызгивают дистиллированной водой 2-3 раза в неделю. Если зимой воздух пересушен из-за центрального отопления, то опрыскивать листки можно ежедневно с двух сторон. В ином случае достаточно будет два раза в месяц протирать их мокрой тряпкой.

Хорошая освещенность помещения

Комнатные пальмы нуждаются в ярком свете, лучше рассеянном. На них не должны попадать прямые солнечные лучи. При близком размещении к окнам можно затенять светлыми шторами. С возрастом растение становится более теневыносливым.

Пересадка

Для молодых деревьев каждый год надо менять почву и увеличивать горшок. Грунт берут лёгкий с добавлением песка, а сосуд высокий. Взрослые пересаживают раз в 2-4 года. В почву добавляют тяжёлую дерновую землю с крупными стружками.

После пересадки удобрения не вносят полгода. В иных случаях подкармливать можно каждую неделю. Для этого покупают специальные средства в магазинах.

Проблемы в уходе

При выращивании пальм в домашних условиях цветоводы часто сталкиваются с разными проблемами. Если у растения сохнут кончики листьев, стоит обратить внимание на влажность и полив. Сухие воздух и почва могут быть причиной такой реакции. Плохо влияет холодный воздух.

Желтеющие листья свидетельствуют о недостаточном поливе. Если присутствует его избыток, то растение покрывается коричневыми пятнами. Такое явление возникает при жесткой воде или при резких перепадах температуры.

Нижние листья растения с возрастом сохнут и отмирают. Их надо срезать ножом. Если же начали сохнуть верхние, стоит уменьшить полив и немного затенить.

При плохом росте пальму надо переставить в другое место. Скорее всего ей не хватает освещенности и тепла. Стоит внести удобрение.

Размножение

Процесс размножения сложный, и справиться с ним трудно. Проще купить дерево в цветочном магазине, но если следовать рекомендациям, можно достичь отличных результатов.

Пальмы сажают, высевая семена. Их надо покупать в специализированном магазине, ведь они быстро теряют всхожесть. Свежие семена взойдут через 20-30 дней. Те, которым несколько лет, будут прорастать 2-4 месяца. Семена имеют довольно твёрдую оболочку, поэтому перед посадкой мелкие заливают тёплой водой (30-35°С) на 3-4 дня, а крупные надрезают. Высевают в феврале или в марте. Для этого:

Берут мелкие горшки, чтобы сильно не разрастались корни.
Снизу делают дырки, чтобы вытекала лишняя жидкость.
На дно ставят дренаж, можно использовать измельчённый кирпич.
Смешивают дерновую землю с речным песком в пропорции 1:3, насыпают в сосуд.
Семена углубляют на 2-3 см. Расстояние между ними должно составлять 3-3,5 см.

Субтропические виды пальм проращивают при температуре 20-22°С, тропические - 28-30°С. Пересаживание проросших сеянцев проводят, когда листок на них достигнет размера 8-10 см. На дно горшка снова кладут дренаж. Почвенную смесь готовят таким образом: 3 части дерновой почвы, 2 части перегнойной, 2 части листовой земли, 1 часть песка. Хорошо уплотняют.

Молодые пальмы должны находиться в небольших горшочках

Борьба с вредителями: фото

Если растение теряет декоративный вид, возможно, его поразила болезнь. Надо применять меры борьбы, иначе растение погибнет.

При слишком сухом воздухе пальму комнатную может поразить паутинный клещ. Определить этого вредителя можно по паутине, которая появится на стеблях. Чтобы его обезвредить, надо протереть растение мыльной губкой. Стоит регулярно его опрыскивать и обмывать под тёплым душем.

Если эти методы недейственны, пальму обрабатывают следующим раствором: 0,15% актеллик в дозе 1-2 мл на 1 л воды.

При поражении мучнистыми червами листья, побеги и цветы (если есть) сохнут и опадают. Пальма подвергается таким вредителям, как щитовки. Они высасывают из её клеток сок. Листья при этом сохнут и опадают. При этих болезнях меры борьбы такие же, как и с паутинным клещом.

Паутинный клещ уничтожается мыльным раствором или инсектицидами

Заключение

Декоративная пальма создаст вашей комнате красивый вид, озеленит и очистит воздух. Правильный уход обеспечит ей долгую и здоровую жизнь. Приятно наблюдать за растением, которое со временем превращается в эффектное дерево.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ПАЛЬМАХ Интересные факты о пальмах Пальма Лисий Хвост. Одна из наиболее новых пальм, открытых человечеством – лисий хвост. Мне очень понравилась история этого растения. Жил-был один человечек в Австралии, владел он шикарным питомником растений. И приплыла ему от кого-то информация из серии ОБС (одна бабка сказала), что где-то в северо-восточной части континента, в глухих местах, до которых цивилизация так и не докатилась, растут невиданной красоты пальмы. И не поленился наш австралиец – поехал прямиком туда, нашел сговорчивого аборигена, который провел его к этим пальмам, крона которых напоминала форму лисьего хвоста. Естественно, пальмы любят все, поэтому красота нового представителя флоры быстро покорила сердца цветоводов всей планеты. Так что на сегодняшний день ее популярности мог бы позавидовать даже сладкоголосый Джастин Бибер.

Кокосовая пальма. Что же касается кокосовой пальмы, для меня не стало новостью, что живет она около века. А вот тот факт, что ежегодный урожай с одного растения составляет около 450 орехов, меня удивил. Знаете ли вы, что кокосы обладают сильными бактерицидными свойствами, которые помогают им не загнивать даже в самых влажных условиях? Кокос остается эластичным и упругим на протяжении долгих десятилетий. Но это все понятно. А теперь к поразительным фактам: кокосы способны вырабатывать электричество. Причем немало. В общем, был проведен интереснейший эксперимент: раскрыли орех и выставили на солнце, подсоединили к нему парочку электродов и выяснили таким Макаром, что кокос – это такая уникальная батарейка «Энерджайзер», за счет которой обеспечивается работа транзисторного приемника на протяжении месяца. И знаете в чем причина? Никогда не догадаетесь! В бактериях с замысловатым названием аэромонас формикас. Под воздействием солнечного тепла они развиваются в мякоти ореха с бешеной скоростью, стимулируя выделение муравьиной кослоты. А она, в свою очередь, если вы не знали, - основа электролита в батарейках, используемых в транзисторах. В общем, и от бактерий бывает польза, товарищи. А теперь вообще убойная информация. Вторая мировая война. Острая нехватка крови 4 группы. И чем же врачи ее заменяли? Да, представьте себе – кокосовое молоко.

Что любят пальмы? Кстати, ботаникам, в отличие от нас, известно, что пальма – далеко не дерево, а древесный многолетник. С точки зрения ботаники она не дотягивает до гордого звания дерева хотя бы потому, что на ее ветвях отсутствует кора. Да и кокос – далеко не орех, как многие думают, а костянка аналогичная сливам, персикам и абрикосам. А еще один интересный факт про пальмы - они обожают соль! Ученые высчитали среднее потребление соли пальмой, которую она активно поглощает прямиком из грунта – оно составляет около 1,34 кг. А еще в природе им нужна влажность. Лучшее место произрастания для дикой пальмы – океаническое побережье. Чем дальше от него, тем растению сложнее выживать. Кстати, жители юга Таиланда специально дрессируют макак для сбора кокосов. Они натасканы забираться на верхушку пальмы и сбрасывать оттуда кокосы. Естественно, наградой им служит вкусное угощение. Видимо, угощение и впрямь вкусное, ведь каждое животное готово сбросить до тысячи плодов за сутки, только бы наесться вдоволь. Может, их просто плохо кормят? Символика пальм Вообще пальме приписывает и символичные значения. Жители побережья Тихого океана, к примеру, сажают кокосовую пальму с рождением каждого ребенка, чтобы, глядя на ее рост, ориентироваться в состоянии здоровья малыша. В общем, нехватка кокосов нам в ближайшее время не грозит, как вы догадались. А на территории побережья в Гвинейском заливе есть еще одна чудо-пальма. Когда сок ее орехов загустевает, его вкус практически не отличить от сливочного масла – вот такой вот интересный факт о пальмах. Саговая пальма. Там же, в Гвинейском заливе, произрастает и саговая пальма. Крахмал, содержащийся в ней, используют для приготовления вкуснейших оладий. Цветения такой пальмы ждут в течение 16 лет после посадки. Только вот ради крахмала ее необходимо срубить еще до цветения, ведь именно в это время концентрация вещества в сердцевине саговой пальмы максимальная. Сердцевину необходимо извлечь, продавить сквозь сито, после чего она размещается на прокаленной металлической поверхности. После таких манипуляций получается саго – собственно, откуда и название растения.

Пальма Рафия. Еще одна очень интересная пальма – рафия. Сок у нее очень сладкий. Его используют для приготовления вина. Не думаю, что употребление в пищу плодов и верхушечной почки растения местным населением в Америке и Африке, а также на Мадагаскаре вас удивит. Семена же используются для приготовления масла. В общем, выходит безотходное производство. Ну, и немного ещё символичности. Практически во всех культурах пальма без плодов является символом мужского начала, в то время как финики на пальме – олицетворение женского начала и плодовитости. Плодоношение же пальмы всегда олицетворяло процветание и долголетие, хотя последнее, скорее, относится к деревьям в почтенном возрасте. Хочу вам отдельно напомнить, что многие культуры считают пальму священным растением. И как тут не упомянуть о христианстве, почитающем пальму в качестве символа бессмертия и вступления Иисуса Христа в Иерусалим. Это растение словно благословлено свыше. Так что выбор в пользу пальмы приведет вас к благам со всех точек зрения.

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Сэндвич с креветками и авокадо на завтрак или на ужин приготовить проще простого! Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется, при этом на талии не появятся лишние сантиметры. Это самый вкусный и лёгкий сэндвич, после, пожалуй, классического сэндвича с огурцом. Такой завтрак содержит почти все необходимые продукты, которые подзарядят вас энергией так, что до обеда есть не захочется.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

Увлекательно о пальмах

В Таллиннском ботаническом саду открылась выставка «Увлекательно о пальмах».

Всего в мире существует около 2650 пальм, рассказывает куратор выставки Урмас Лаансоо. В природе в Европе пальмы встречаются только в Португалии, Испании и на Крите. На Крите они вообще уникальные – это единственное место в мире, где растет такой вид пальм. Как это ни странно, в Африке пальм не много – всего 100 видов. А самое большое разнообразие наблюдается в Малайзии, там вокруг одной только горы можно насчитать около сотни видов пальм. И если хочется попасть в настоящий пальмовый рай, то вам – на остров Борнео.

Самые высокие пальмы можно увидеть в Андах, на территории Перу или Эквадора – здесь они вымахивают до 60 метров. Самые крошечные – на Мадагаскаре , где 20-30-летние экземпляры достигают 30 сантиметров в высоту. А самые длинные листья в мире – у пальмы раффиа, они вытягиваются до 25 метров. Между прочим, эта пальма отлично чувствует себя и в комнатных условиях.

Декоративные соцветия

25-метровых перистых листьев раффии в Ботаническом саду, конечно, нет, а вот 5-7-метровые листья самой большой и старой пальмы нашего сада специально срезаны и аккуратно прислонены к стеночке выставочного зала – чтобы их можно было рассмотреть. Этой пальме исполнилось 77 лет, и она вымахала уже под потолок Пальмового дома, потому снизу ее листья не кажутся такими уж гигантскими. Но если задрать голову вверх, то помимо листьев можно заметить также множество усыпанных мелкими желтыми цветами побегов – так финиковая пальма цветет. Уже отцветшие и высохшие соцветия, на которых можно увидеть и финики, также специально срезаны и смотрятся очень декоративно – в человеческий рост высотой, они поставлены в большие напольные вазы. Между прочим, созревая, финики опадают на землю. И еще в них до 70 процентов сахара.

Финиковую пальму очень хорошо выращивать дома, - рекомендует Урмас Лаансоо. – Она любит светлое место, свежий воздух. Молодые пальмы рекомендуется пересаживать раз в год, взрослые – раз в 4-6 лет. Ухаживают за пальмами, исходя из естественных условий произрастания. Так, финиковая пальма в природе живет в Сахаре, потому не особенно влаголюбива. Если же пальма из тропических дождливых лесов, то летом в жаркую погоду ее можно каждый день опрыскивать теплой водой.

Кресло из ротанга

Пальмы в тропиках вообще самое важное растение для местного населения. Из них строят дома, делают одежду, пьют сок, употребляют в пищу.

Вот это – пальма ротанг , - показывает Урмас Лаансоо. – Эта пальма - лиана, а не дерево, длина ее стебля достигает 180 метров. Именно ею, окрашенной в разные цвета, украшают букеты флористы. В Эстонии также продается мебель из ротанга.

На стенде можно увидеть экзотическую таллипотовую пальму, которая известна самым крупным соцветием, насчитывающим 250 тысяч цветков. Она цветет лишь однажды и, отцветая, сразу погибает. Или пальму Nipa – она растет не в грунте, а в воде.

Юбковая, бутылочная, бамбуковая

Вот это – самая красивая пальма нашего сада – latan, - показывает Урмас Лаансоо. – Мы привезли ее семена с Маурициуса четыре года назад. Всего в нашем саду 51 вид пальм.

В коллекции есть, например, очень медленно растущая пальма тритринакс – небольшое 30-летнее деревце с серыми, будто металлическими иглами на стволе. «Пальма-рыбий хвост» (с листьями в форме плавников) знаменита тем, что из сока ее соцветий делают сахар.

Пальма трахикарпус, более 100 лет выращивающаяся в качестве комнатного растения, - самая холодостойкая пальма, она выдерживает температуру до минус 13 градусов. Трахикарпусов много в Крыму – в Ялте, в Симферополе, в природе она растет в Бирме.

В открытом грунте Пальмового дома можно увидеть также юбковую пальму – высыхая, ее листья, как юбка, повисают вокруг ствола. А также бутылочную пальму, ствол которой в самом деле напоминает бутылку, эта пальма растет очень медленно. А вот пальма-бамбук, наоборот, вырастает быстро и хороша для дома – тем более что ее золотые стебельки очень декоративны.

Не пальмы

Помимо пальм в Ботаническом саду показывают растения, ошибочно называемые пальмами. Вот, например, произрастающий в центральной Мексике перистолистый дион на самом деле хвойное растение. Его плод – шишка весом в 25 килограммов считается самым крупным плодом. Далее в том же списке значится кордилина – ее еще называют капустным деревом, поскольку из ее съедобных молодых листьев можно приготовить салат. А также юкка-пальма. И драконовое дерево. И банан, который, как известно, трава.

И еще каждый гость выставки (а она открыта с пятницы по воскресенье) сможет выбрать себе сувенир. Это может быть отросток алоэ, щучьего хвоста или рассада экзотической пальмы-лианы, съедобные листья которой по вкусу напоминают шпинат, из них можно приготовить салат или сварить суп.