Воздухоочиститель для кухни над плитой и его функции. Что лучше выбрать вытяжку или воздухоочиститель для кухни

Воздухоочиститель для кухни – это устройство, предназначенное для переработки вредоносных примесей, очистки воздуха в помещении, сохранении здоровья человека. Сегодня выпускается масса разнообразных моделей, отличающихся по техническим характеристикам, принципу работы, стоимости.
Очиститель загрязненного воздуха для кухни

Классификация приборов

Воздухоочистители могут различаться по нескольким параметрам. По принципу работы технику делят на:

• Устройства с вытяжным типом функционирования;
• Рециркуляционные приборы;
• Воздухоочистители смешанного действия.

В первом случае приборы собирают в себя воздушные примеси и выводят их за пределы помещения через ствол вентиляции.

Второй вариант предусматривает обработку загрязненного воздуха внутри воздухоочистителя. При этом примеси остаются на поверхности фильтров, а очищенный воздух возвращается на кухню.

Устройства смешанного действия оборудованы двумя механизмами фильтрации.

По типу установки воздухоочистители делят на:

• Купольные. Фиксируются над плитой и действуют путем отведения воздуха .
• Подвесные. Также устанавливаются над варочной поверхностью и действуют по правилу рециркуляции.
• Встраиваемые. Характеризуются смешанным вариантом работы и предназначены для установки в кухонные элементы.
• Мобильные. Действуют только в режиме переработки воздуха.

Если говорить о форме приборов, то выпускают вытяжки в виде усеченных пирамид, конусов, наклонные и Т-образные устройства, вытяжка-цилиндр, куб или устройства с гнутым углом.

Лучшие из современных воздухоочистителей способны удалить до 96% загрязнений и запахов

Сравнительная характеристика

Как и любая другая , воздухоочистители имеют плюсы и минусы, влияющие на выбор конкретного устройства:

1. Самый простой монтаж у рециркуляционной техники. Ее установка не нуждается в вытяжных шахтах и сложных системах выведения воздуха. Вытяжку можно просто зафиксировать над плитой, включить и пользоваться.
2. По уровню производительности . Загрязненный воздух выводится в атмосферу безвозвратно.
3. Если говорить о экономии тепла, то пальма первенства принадлежит рециркуляционной технике, которая препятствует выходу теплого воздуха через вентиляционную трубу.
4. Экономию денежных средств гарантирует вытяжная система, не требующая регулярной смены фильтров.
5. Уровень шума ниже у вытяжных устройств. Очистителям не нужно напрягаться, прогоняя воздух через плотные угольные фильтры.

При сравнении стоит уточнить, что рециркуляционные приборы не способны задерживать влагу. Ее круговорот по кухне будет находиться на том же уровне, что и до установки вытяжки.

Технические параметры

Каждый очиститель воздуха для кухни обладает своими техническими параметрами. Чтобы определить, подойдет ли прибор для конкретного помещения необходимо выяснить:

Проточный прибор выбрасывает кухонные испарения и копоть наружу

• Размер рабочего полотна;
• Производительность;
• Высоту шума.

Размер рабочего полотна

Величина рабочей поверхности стационарного воздухоочистителя должна быть больше либо равна величине плиты. Различают три стандарта вытяжек: 60, 90 и 120 см. Некоторые хозяева устанавливают варочные приборы в центр кухни или формируют остров из нескольких поверхностей. При любом варианте необходимо, чтобы воздухоочиститель контролировал все полотно плиты.

Производительность

Производительностью называют количество воздушных масс, которое пропускает через себя прибор за один час.

Расчетная продуктивность воздухоочистителя должна быть выше прописанной в техпаспорте.

Для выяснения расчетных показателей объем помещения умножают на 12 (показатель кратности воздушного обмена для кухни) и на 1,3 (уровень прокачки воздуха по вентиляции в многоэтажном строении). В одноэтажных домах последним показателем можно пренебречь.

Шум

Воздухоочистители для кухни нельзя назвать малошумными приборами. Максимальная высота шума равна 65 дБ, но в основном, кухонные воздухоочистители шумят на уровне 55 дБ. Для сравнения, аналогичный показатель холодильника равен 45 дБ, а центрифуга стиральной машины выдает 68 дБ.

Вид вытяжки в интерьере кухни

Для того, чтобы выбрать воздухоочиститель необходимо определить интенсивность загрязнения и требуемую функциональность. Главное требование к прибору – очистка воздуха и вытягивание из него вредных веществ. Устройство не нуждается в установке ионизаторов или обогатителей кислородом, которые лишь затруднят его обслуживание.

Вытяжка или воздухоочиститель: что лучше

Пытаясь ответить на вопрос: вытяжка или воздухоочиститель для кухни лучше? Нужно определиться с основными отличиями приборов. Бытовая кухонная вытяжка является универсальным стационарным устройством. Воздухоочистители отличаются мобильностью, могут использоваться для очищения воздуха по всей квартире.

Главное, чем отличается вытяжка от воздухоочистителя для кухни – это независимость последнего. Очиститель воздуха не требует формирования дополнительных отводящих путей и подсоединения к общедомовой вентиляции. Для корректной работы прибора необходима лишь розетка.

Установка

Установка воздухоочистителя на кухне станет результативной только при учете размера помещения и его воздушного контура. Если комната имеет большие объемы, а плита используется нечасто, то использование прибора вполне оправданно.

Компактный гаджет необходим в каждой квартире

В подобных случаях уровень загрязнения не слишком высок, и воздухоочиститель способен неплохо справиться с поставленной задачей. В небольших помещениях лучше устанавливать купольные или кухни, отличающиеся циркуляционным принципом работы.

Установить воздухоочиститель своими руками несложно. Однако и здесь существуют свои нюансы:

1. Установка прибора должна происходить до монтажа предметов гарнитура. Это поможет правильно обозначить направление его действия в зону расположения варочного полотна и скомпоновать на стене другие составляющие.
2. Заранее рассчитайте место будущей розетки. Провод от воздухоочистителя не должен прогибаться, быть слишком натянут или находиться слишком близко от нагревательного агрегата. Оптимальный вариант – если розетка будет размещаться на одном уровне с техническим средством внутри кухонного шкафчика.
3. Высота воздухоочистителя над варочным полотном должна соответствовать нормам пожарной безопасности. Наиболее подходящее расстояние – 75 см. Такое расположение позволяет захватывать всю массу испарений, не подвергаясь сильному перегреву.

Кухонный фильтр над плитой вместо вытяжки может быть установлен, если требуется организовать отток воздуха независимо от работы воздухоочистителя.

Встроенный прибор для очистки воздуха совсем незаметен на кухне

Комплектация кухонных воздухоочистителей

Обычно вытяжка для кухни оснащена многоуровневой системой очистки. Большинство приборов укомплектованы двумя фильтрами:

• Жировой. Элемент выполнен в форме кассеты, состоящей из нескольких пластиковых либо алюминиевых рядов. Нуждается в регулярном мытье под проточной водой.
• Воздушный. Предназначен для более тщательной очистки. Представляет собой волокнистую конструкцию, удерживающую мелкие механические вкрапления. Нуждается в полной замене по мере загрязнения (раз в 1-3 месяца).

Некоторые агрегаты содержат третий, угольный, фильтр, направленный на эффективную борьбу с неприятными ароматами.

Основная масса мобильных воздухоочистителей характеризуется обширной комплектацией. Помимо основных вариантов, на них могут быть установлены электростатические фильтры, создающие электрическое поле для притягивания к электродам вредных частиц. Иногда в состав очистителя может входить фотокаталитический фильтр, разделяющий органические вещества на безопасные элементы.

Регулярный и качественный уход за воздухоочистителем позволит значительно продлить жизнь прибора.

Чистить устройство можно только после его обесточивания! Убрать жир с вытяжки на кухне можно при помощи покупного моющего состава, которое нужно сначала распылить по поверхности, дать немного постоять и тщательно удалить влажной тканью.

Удалить жир с вытяжки на кухне помогут народные средства. К примеру, снять загрязнения можно при помощи уксуса или лимона. Для получения результата необходимо обработать ими поверхность, оставить на некоторое время, а затем смыть чистой водой. Универсальным народным средством для борьбы с жиром считается концентрированное хозяйственное мыло, которое нужно настругать на терке и залить водой. Получившийся раствор наносят на вытяжку, а затем смывают чистой водой.

Почистить фильтр от вытяжки на кухне можно современными моющими средствами. Если их нет под рукой, воспользуйтесь простым способом, который удалит жир с любого металлического предмета:

• Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и растворите в ней полстакана соли;
• Поместите в кипящую жидкость фильтры, дайте раствориться жиру и грязи и снимите кастрюлю с огня;
• Для закрепления результата поместите фильтры в раствор из полстакана нашатырного спирта и 3,5 литров воды.

Такими же способами можно почистить решетку от кухонной вытяжки.

Модели воздухоочистителей

Сегодня выпускается множество приборов, главной задачей которых является очистка воздуха в квартире.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Вытяжка для кухни «Гефест» отличаются двумя режимами работы, трех ступенчатыми вентиляторами, наличием аэрозольных и угольных фильтров.

Вытяжка на кухню «Акро» - еще один пример современных воздухоочистительных приборов с различной стоимостью, дизайном и техническими параметрами. Техника получила множество положительных отзывов и широко распространена среди рядовых покупателей.

Первым делом, заходя на любую кухню, мы обращаем внимание на плиту. Ну и, соответственно, на то, что находится над ней! Буквально, не так давно люди не знали такого понятия как вытяжка или воздухоочиститель. Это сейчас сложно представить себе процесс приготовления пищи на кухне среди копоти, дыма и неприятных запахов. Первые появившиеся кухонные вытяжки были достаточно примитивны - они не могли очистить воздух, лишь разгоняли его. Хотя современные вытяжки тоже далеко не все способны очистить воздух, все же, в среднем они способны очистить около 60% загрязненного воздуха, находящегося в кухне. Эффективная работа вытяжки - это не только чистый воздух, потолок и вся мебель на кухне будут оставаться чистыми.

Так чем же отличаются воздухоочистители от кухонных вытяжек? По принципу своей работы воздухоочиститель можно грубо сравнить с фильтром для очистки воды. Загрязненный воздух, попадая внутрь бытовой техники для кухни, проходит несколько этапов очистки с помощью установленных в воздухоочистителе фильтров. После чего снова возвращается в помещение. Это единственный минус - воздух на кухне не обновляется. Воздухоочиститель более разумно использовать на большой по площади кухне, готовят пищу на которой редко.

Вытяжка является более дорогим механизмом, так как он более сложный. Весь загрязненный воздух вместе с вредными испарениями и неприятным запахом выводится из помещения через воздухоотвод. Кухонные вытяжки более рациональны для использования в небольших по площади помещениях, где живет большая семья. К тому же, если у вас газовая плита, вам больше подойдет вытяжка.

Существуют и такие вытяжки, которые совмещают в себе два режима работы. Например, в летнее время года воздух выводится наружу, а зимой фильтруется. Но такой вариант является более дорогостоящим.

Устройства для очистки воздуха в жилом помещении постепенно становятся обычным элементом в комплекте домашних бытовых приборов. Среди таких аппаратов значительное место занимает вытяжка для кухни и воздухоочиститель. Для человека малосведущего в подобных устройствах может показаться, что это разнотипная техника с одинаковым назначением, что совершенно не верно.

На первый взгляд, в обоих случаях речь идет об очистке воздуха. Однако, характер его загрязнения может быть разным. Одно дело обычная разнодисперсная пыль, другое - насыщенная мельчайшими жировыми каплями, испарениями, продуктами гари атмосфера, разогретая до высоких температур. В первом случае с загрязнениями справляется очиститель воздуха, который может быть оснащен функцией увлажнения и ионизации. Во втором - проблему решает бытовая вытяжка, применяемая на кухне. Отсюда разница в определении этих приборов:

• воздухоочиститель принято определять как устройство для очистки запыленного воздуха в помещении;
• бытовой вытяжкой называют прибор для устранения накопленных в помещении кухни дыма, испарений, гари, прочих запахов, которые возникают при термической обработке продуктов.

Конструктивные различия

Разница в назначении сказывается на конструктивных особенностях, но вначале о сходстве. Поскольку оба устройства имеют дело с воздухом, в наличии имеется всасывающий или вытягивающий элемент в виде вентилятора с электромотором. Часто его очистка выполняется по схожей схеме: с помощью встроенной системы фильтров. Дальше начинаются различия:

• большинство вытяжек используют направленное вытягивание, монтируются непосредственно над варочной панелью, не допуская выхода испарений за пределы рабочего периметра;
• очиститель способен забирать воздух в любом месте, не требует жесткой фиксации;
• вытяжка, как и воздухоочиститель, может работать в режиме рециркуляции, но часто конструкция работает в проточном режиме и требует соединения с вентиляционным стволом;
• в первом случае в конструкции предусмотрены точки крепления, который позволяют закрепить аппарат над плитой, во втором прибор не привязан к одному месту, хотя крепежные разъемы могут быть предусмотрены;
• вытяжное оборудование оснащается более мощными фильтрами, которые способны удалять сложные загрязнения, очистители более разнообразны по количеству способов чистки.

Разница в способах чистки

Оба варианта очистительной техники могут работать в рециркуляционном варианте. В этом случае, забираемый из помещения воздух проходит через фильтры и возвращается в обновленном состоянии, готовый к повторному использованию. При такой схеме очистки в кухонной вытяжке запахи и испарения удерживают угольные фильтры, маслянистые пары собирает жировой фильтр. В воздухоочистителе циркуляционная система фильтрации более разнообразна. Это могут быть:

• те же угольные фильтры,
• фотокаталитическая чистка,
• тонкая HEPA фильтром,
• электрофильтрация,
• водяная мойка.

Проточная схема функционирования

Альтернативой рециркуляции в вытяжном оборудовании на кухне является отвод или проточная очистка. Для работы по этому принципу необходимо соединение с вентиляционным стволом многоэтажки или самостоятельная организация вывода наружу. Это осложняет монтаж вытяжной техники, требует привлечения дополнительного оборудования. В этом отношении вытяжка сложнее, чем воздухоочиститель. Его можно просто поставить на стол в помещении, атмосфера которого нуждается в очистке, и включить в сеть.

Дополнительные функции

В зависимости от стоимостной категории, оба устройства могут быть оснащены комплексом дополнительных функций. Они обеспечивают прибору большую функциональность, а пользователю больший комфорт. В списке таких удобств обоих аппаратов могут быть:

• датчик контроля состояния атмосферы с автоматом включения, способным активировать нужный режим работы;
• таймерное отключение, которое позволяет не беспокоиться за своевременное выключение прибора при соответствующей настройке;
• система индикации состояния фильтров в звуковом и/или визуальном исполнении, которая позволяет своевременно выполнять их замену и очистку;
• дистанционное управление через пульт, что делает устройство максимально удобным для включения, настройки особенно тем, чья подвижность ограничена врожденным или приобретенным недугом.

Очистители могут быть снабжены функциями ионизации и увлажнения. Для проточных вытяжных систем важной опцией является обратного клапана, который блокирует обратный приток из вентиляции.

Достоинства и недостатки

Каждый из аппаратов обладает собственными достоинствами, которые не исключают наличия обширных недостатков. Соотношение первых и последних зависит от изготовителя и качества исполнения конкретной модели. Брендовые версии в премиальном сегменте обычно не имеют серьезных проблем с качеством, их бюджетные аналоги могут быть выполнены не менее безупречно, но обладать чисто конструктивными недостатками. В некоторых текстах предпринимаются попытки сравнить вытяжку и воздухоочиститель на предмет, что лучше? Такая постановка вопроса некорректна. С уверенностью можно утверждать, что лучше оба: вытяжка будет чистить воздух на кухне, очиститель будет максимально эффективен в других помещения.

Это аппарат со специальными вентиляторами, которые выталкивают воздух, а вместе с ним и плохие запахи через трубчатые воздуховоды на улицу. Монтаж любой вытяжки предусматривает грамотное устройство пути пролегания воздуха. Чем он ровнее, тем эффективнее будет работать прибор. В случае кривого устройства выводных труб, воздушный поток, а вернее его мощность, будет слабой. И чем больше различных неровностей в этих трубах, тем менее качественно работает вытяжка.

Воздухоочистители рециркуляционного типа

Такие воздухоочистители для кухни обычно имеют несколько (иногда один) фильтров, которые и очищают воздух от неприятных запахов. Главное отличие этих приборов от вытяжки заключается в их способности возвращать очищенный воздух обратно в помещение. Кроме того, подобные аппараты предусматривают использование сразу нескольких фильтров: угольного и обычного механического, который необходим для фильтрации воздуха от различных крупных взвесей.

Основной недостаток воздухоочистителей для кухни подобного типа - высокая стоимость и затраты на расходные материалы, то есть специальные фильтры. Последние требуется менять примерно раз в несколько месяцев (зависит от конкретной модели прибора).

Что же все-таки выбрать?

Для того, чтобы определиться с наиболее подходящим типом очистителя воздуха для кухни, прежде всего, тщательно проанализируйте все особенности помещения, где вы хотите его установить. Если монтаж воздуховода на вашей кухне требует большого количества расходов на оплату специалистов, а также на сопутствующие материалы, и плюс ко всему путь для выхода воздушной массы не получится сделать ровным и потребуются отверстия сразу в нескольких стенах, лучшим вариантом для вас в этом случае станет рециркуляционный воздухоочиститель.

Кроме того, перед покупкой такого аппарата, обязательно сделайте замеры собственной плиты, над которой он будет располагаться.

Тип крепления

Очистители воздуха для кухни также могут отличаться между собой и по типу крепления:

1. Подвесные вытяжки устанавливаются прямо над кухонной плитой и крепятся к мебели.

2. Встраиваемые - крепятся или встраиваются в предметы кухонной мебели и полностью сливаются с ней. Например, можно приобрести воздухоочистители для кухни, выполненные в одном стиле с мебелью, тогда они станут практически не заметны глазу.

3. Купольные или каминные - относятся к выводному типу и напоминают по своей форме дымоходы каминов, а главное, идеально вписываются практически в любой интерьер.

Ну и конечно, лучше всего выбирать очистители воздуха для кухни только от проверенных производителей, которые отлично зарекомендовали себя в нашей стране.