Вредная посуда, пластик, металл. Меламин - что это? Меламиновая губка, посуда

Алюминиевая посуда Качество и вредность посуды и столовых приборов из алюминия являются предметом многочисленных споров. Этот вопрос мало исследовался. Тем не менее можно сказать, что нельзя готовить в алюминиевой посуде или запекать в алюминиевой фольге кислую пищу.

ПОСУДА ЧАЕПИТИЕ Мы друзей к себе позвали,Угостим их чашкой чая.Вот и чайник закипел,Свою песенку запел.Пар пускает - раз, два, три…Надуть щеки и произнести звук [П] три раза подряд.Посмотри и повтори.Из горячего колодцаЧерез нос водица льется.Вытянуть хоботком губы и

Посуда для трав Растения хорошо сочетаются с глиняной посудой, поскольку они растут на земле. В ее отсутствие лучше всего использовать эмалированную посуду. Для придания дополнительных антибактериальных свойств отвару, настою, соку можно использовать металлическую

Эмалированная посуда В свое время эмалированная посуда была придумана для того, чтобы уберечь пищу от вредного выделения ионов металлов. Эмаль, применяемая для внутреннего покрытия посуды, обязательно должна соответствовать требованиям ГОСТа, согласно которому в ее

Алюминиевая посуда Сразу могу предупредить, что проблема качества и вредности посуды и столовых приборов из алюминия для здоровья является предметом многочисленных споров. Дело в том, что, несмотря на технический прогресс ушедшего века, данный вопрос почему-то мало

Металлическая посуда Если приготовить кофе в посуде из луженой меди, напиток получится горьковатым и пресным на вкус, так как из металла выделяются ионы, влияющие не только на вкус, но и на качество продукта. Кофейное зерно, в свою очередь, содержит множество органических

Посуда для чая Воду для чая можно кипятить в металлических чайниках, но обязательно луженых или же из современных сплавов так называемого «белого металла», и в эмалированных, где контакт воды с металлом вовсе отсутствует. Однако при этом надо иметь в виду, что, во-первых,

Подходящая посуда Чтобы ваше приготовленное на пару блюдо вышло на славу, удостоверьтесь в том, что у вас есть подходящая посуда: водяная баня или толстостенная чугунная кастрюля с крышкой и бамбуковыми корзинами, поставленными одна на другую. Выбрали последний вариант

Посуда Посуда для приготовления пищи должна быть удобной, красивой и неповрежденной, без сколов и трещин.Керамическая набэ похожа на горшок, в ней готовят пищу на огне и подают на стол. Металлические набэ – глубокие сковороды – имеют различные размеры и глубину. Удобны

Посуда ребенка 46. Бутылочки и кастрюли.Если вы вскармливаете ребенка искусственно, купите минимум 9 бутылочек. Вы будете использовать в день 6–8 бутылочек, но наверняка разобьете несколько. Если вы кормите ребенка грудью, купите минимум три бутылочки для воды, соков и

Каждый день мы принимаем пищу – это наша основная потребность. Мы готовим вкусности в сковородках, кладем их в красивые тарелочки и не задумываемся о том, что посуда может таить в себе опасность для здоровья.

Раньше у нас не было выбора, наши бабушки и мамы готовили в посуде, которую удавалось купить – это оцинкованные, эмалированные или алюминиевые кастрюли, чугунные сковородки и казаны, и выбирать было особо не из чего. О вреде мало кто задумывался, но сегодня ситуация в корне изменилась, нам предоставлен выбор посуды – но так ли безопасны наши бытовые помощницы? Поговорим об этом подробнее.

Пластиковая посуда.
Обычно считается, что пластик – это идеальная упаковка для подавляющего большинства пищевых продуктов. Такая посуда доступна по цене, химически неактивна, имеет любые формы и цвета. Однако, не все так радужно и просто, пластмасса – это смесь различных органических соединений, а свойства этих самых соединений могут сильно зависеть от условий ее использования и ухода за пластиковыми изделиями. Свойства пластиковой посуды сильно зависят от тщательного соответствия технологиям на производстве, условиям его использования и многим другим факторам.

Так, чтобы сделать пластиковую посуду цветной, недостаточно только добавить к массе пластика красителя, нужно полностью изменить всю технологию производства этого изделия, это достаточно трудоемкий процесс. Обычно химики-технологи предприятий несколько месяцев проводят анализ и методические разработки производства, чтобы точно выверить каждый градус температуры, давления и прочих условий, чтобы получился безопасный во всех отношениях пластик. Если не выполнять условий, полученный пластмассовый состав будет выделять в окружающие его продукты токсичную химию. Обычно такое определяется по резкому неприятному запаху от бутылок, тарелок или баночек. Степень безопасности пластмассовых изделий напрямую отражается на их стоимости.

Однако, не вся пластиковая посуда стоит дорого, неужели вся она опасна? Нет, просто необходимо внимательно изучать этикетки, для каких целей используется пластиковая посуда. Производители в целях удешевления производства разделяют посуду на несколько категорий. Есть несколько групп изделий, это:
- изделия, запрещенные для использования в пищевых целях. На них пишут «для не пищевых продуктов».
- одноразовая посуда, мытье и повторное использование которой запрещено,
- емкости для сухих и сыпучих продуктов,
- емкости для хранения холодных продуктов,
- емкости для горячих продуктов,
- посуда для горячих напитков,
- пластиковая посуда специально для микроволновой печи.

Эти ограничения производители приводят неспроста. Если использовать посуду не по ее прямому назначению, как обычно и делается, еда может приобретать негативные свойства. Так, запрещено класть горячие продукты или разогревать продукты в мисках, которые предназначены только для холодных блюд. Нельзя обычную пластиковую посуду помещать в микроволновку, и т.д. Не всегда ученые могут даже точно сказать, какой вред может нанести выделяющаяся из пластиковой посуды химия, при ее использовании, как это положено.

Вред здоровью может быть нанесен, если пластиковая посуда используется сверх положенного ей срока годности, что обычно отражается на упаковке. Сроки годности для любой посуды всегда указываются на ее ярлычке или упаковке. Просроченные пластиковые изделия могут начать выделение различных токсических веществ. Кроме того, что пластмассовые изделия недолговечны, они могут сильно зависеть от того, какая пища в них используется. Пластиковые бутылки, применяемые для минералки и лимонадов, нельзя использовать для алкогольных напитков домашнего приготовления (вино, самогон, квас) или молока. Органические кислоты напитков или жиры молока оказывают на стенки пластиковой бутылки вредный эффект, превращая ее в отраву. Портится вкус напитка, меняются его качества, могут быть даже пищеварительные расстройства.

Меламиновая посуда.
Это посуда из особого вида пластика, изготовленного с особыми добавками. Такая посуда обычно белая или матовая, похожа на фарфор, имеет цветные рисунки. Ее изготавливают из меламинового пластика, завозимого из Китая, Турции или других стран. Во многих странах такая посуда запрещена к продаже, особенно строго с такими изделиями в странах Евросоюза. Ее признали низкокачественной и опасной для здоровья людей, поэтому на нее часто наносят маркировку – «не для продажи в странах ЕС». Цвет такого пластика зависит от наличия в нем добавок, за счет чего этот состав обладает большей химической активностью.

Обычный пластик имеет после производства сильный запах, его оставляют отстаиваться и выветривают, поле чего он становится безопасным, если применять его по прямому назначению. Постепенно пластмасса трескается и изнашивается, ее надо выкидывать, чтобы в продукты питания не переходили вредные вещества. А вот меламиновая посуда имеет другие свойства – в ее состав входят формальдегидные смолы, оказывающие сильное мутагенное свойство, вызывающие аллергию и отравления. Это вещество постоянно в небольших количествах выделяется в пищу, отравляя ее. Постепенно концентрация вредных веществ в еде нарастает, превышая допустимые нормы в десятки раз.

Кроме того, меламиновый пластик, в зависимости от того, какие красители в него добавлялись, может выделять тяжелые металлы – марганец, свинец или кадмий. Такой пластик рекомендуется ликвидировать со своей кухни, заменив его более безопасным и экологичным.

Почему? При проведении токсикологических тестов на лабораторных животных, которые питались из меламиновой посуды, были выявлены мутации и раковые заболевания. Хотя меламиновая посуда, особенно новая, и кажется не опасной, так как формальдегидные смолы в ней как бы запечатаны внутрь, но это обманчивое мнение. Как только в такую посуду наливается холодная жидкость, вредные вещества покидают тарелочки-баночки и выделяются в пищу. А при использовании горячей пищи эффект усиливается в разы. Поэтому меламиновая посуда запрещена к использованию для первого и второго блюда. При проявлении на меламиновой посуде трещин или царапин от использования вилки или ножа, эффект становится еще более негативным.

Формальдегид в таких дозах не оказывает мгновенного эффекта, но может накапливаться в организме и действовать постепенно, малыми порциями. Однако его негативное влияние на иммунную систему уже доказано. Кроме того, он является сильным аллергеном, может провоцировать приступы экземы, заболевания дыхательных путей, раздражает глаза. Кроме того, формальдегид нарушает работу системы кроветворения, печени, почек, желудка и селезенки. Накопление меламиновых производных в теле женщины может приводить к мутациям плода.

Как отличить меламиновую посуду?
Отличить такую посуду не так сложно – она легче по весу, не бьется и хорошо отмывается, на обороте стоит маркировка меламин или мелсаж (правда не всегда). Внешне меламиновая посуда может напоминать дорогие сервизы из особого вида стекла, но чтобы точно определить состав посуды, возьмите ее в руки. Вам сразу станет понятно – стекло это или пластик. Постучите по ней деревянной палочкой, звук будет глухим и трескучим. Кстати, понюхайте - стекло не пахнет совсем, меламин же химический запах имеет. Особенно опасны меламиновые чайные сервизы, так как кроме самого меламина в них еще есть и красители, которые наносятся рисунком на бока чашечек и блюдец. Рисунки эти нестойкие, так как после их нанесения обжигу они не подвергаются – его легко можно соскоблить ногтями. Не стоит пользоваться бокалами с рисунком по самому краю, яд краски со слюной попадет в организм. Не хотите рисковать – покупайте посуду в проверенных магазинах и требуйте сертификаты качества и полные выкладки по составу посуды и красителя.

Металлическая посуда.
Это тоже не полностью безопасная посуда, что бы ни говорили производители дорогих марок о ее экологичности и безопасности. Металлические кастрюли или сковородки, как дорогие, так и дешевые, могут выделять в пищу ионы никеля или хрома, являющиеся достаточно токсичными. Любые из продуктов, обладающие кислотными свойствами, например борщи, щи с кислой капустой или рассольники, которые сварены в такой посуде, могут обогатиться очень большим количеством ионов, которые могут сделать еду опасной.

Модно варить кофе в турке из луженой меди, но такой кофе может быть горьковатым, или дает необычный вкус из-за ионов меди, переходящих в воду. Они меняют и вкус, и качество кофе. Сами зерна кофе имеют множество органических веществ, влияющих на ускорение перехода ионов меди в раствор.

Чтобы уменьшить вред от металлической посуды, необходимо обращаться с нею бережно, оберегая от царапин и вмятин, запрещено хранить в ней кислые блюда и супы, после приготовления в ней блюд, необходимо их перекладывать или переливать в другие емкости.

Это далеко не все виды посуды,

Белая, лёгкая, небьющаяся, практичная, с потрясающе красивым рисунком. Необыкновенно яркая, она обязательно привлечёт Ваше внимание, не даст равнодушно пройти мимо. Но будьте осторожны! Встреча с этой красотой может стоить Вам жизни.

Споры о том, насколько опасна меламиновая посуда не утихают по сей день. Так, кто же прав: те, кто однозначно считают меламиновую посуду опасной и токсичной, или их противники, которые заверяют, что посуда изготовлена из качественных материалов и не представляет угрозу здоровью. Давайте разбираться.

Меламин - химическое вещество, содержащее в себе смертельно опасный формальдегид.

• не покупайте посуду с резким «пластиковым» запахом;
• покупайте меламиновую посуду в проверенных магазинах и требуйте подтверждения ее качества (сертификат качества и гигиенического соответствия санитарным нормам);
• не используйте посуду для горячей пищи!
• не разогревайте в такой посуде еду в микроволновке!
• не используйте такую посуду в посудомоечной машине!
• как только на посуде появятся трещины, царапины, сколы или начнет стираться краска, сразу же ее выбрасывайте;
• то же самое делайте по истечению срока годности.

Выбор всегда остается за вами! Думайте о своем здоровье и здоровье ваших близких!

Видео: вредная посуда (2012)

КЭПП 17.03.2018 09:36

КЭПП 17.03.2018 09:36
Как правильно было написано - жрите сами из этой посуды. Китай, для уменьшения численности населения на планете, производит много опасных вещей в т.ч. и с токсичными веществами, которые в принципе не обязаны присутствовать в.этих вещах.
Относительно посуды - о чём спор? И сторонники и противники не отрицают, что в посуде присутствует смртельно опасное токсичное вещество, превышающее допустимую норму в 360 раз! Неужели вы думаете, что вы его ни разу не проглотите?! Как вообще можно делать вещи из этого для повседневной жизни. Давайте тогда делать обогреватели с урановыми источниками энергии.

слава 14.09.2017 19:06
Меня поражают люди которые защищают меламиновую посуду, выделяет она яд не выделяет люди пластик есть пластик он не может быть безопасным по определению. Неужели не купить нормальную посуду она стоит не так дорого и инертна ко всем веществам и на долго хватит и это тот случай когда компромисса быть не может. И при чем тут каталог movera .Он что посуду для ресторанов продает

Борис 17.03.2016 08:49
Стадо, как же вами легко манипулировать... Написали "пакость", приложили пару заказных роликов, и все с дружным "бе-е-е" понесли посуду на свалку. А головой подумать не судьба? Зайдите для примера в каталог Movera, в раздел посуды. Странным ничего не показалось? Почему-то посуда исключительно меламиновая, и это в крупнейшем интернет-магазине для обеспеченных (по умолчанию, ибо содержать автодом отнюдь не дёшево) людей. Открою вам глаза: меламиновая посуда едва ли не единственная из пластиковых, которая НЕ ВЫДЕЛЯЕТ вредных веществ при нагревании. Единственное "но" - стоит правильная меламиновая тарелочка от 5 евро за штучку. А вот в наборах посуды за 100 рублей и им подобных как раз и скрывается единственная правда этой статейки - вредные и нестойкие красители либо нарушения в технологии изготовления. Так что кушайте из нормальной безвредной посуды и живите долго и счастливо!

Виктор 19.05.2015 12:52
Сомнительные аргументы. В уксусе всё растворяется, даже в воде всё растворяется, не растворимых веществ в природе нет. Китайцы меламиновую посуду гонят в больших количествах в штаты и сильно сомневаюсь, что бы американцы использовали ее будь она опасна. В Европе тоже навалом посуды из меламина я сам не раз видел ее в магазинах. У нас был, а может и сейчас есть запрет на ее использование. Но, что за этим стоит не известно. Во всяком случае нет ясного ответа, почему мы нашли формальдегид в вытяжках, а остальные нет, далее вопрос в какой посуде они нашли? Что и когда испытывалось? Запрет то еще советский был, что там за посуда была не известно. За эти годы технология пластмасс далеко ушла. Вообщем скорее всего и посуды той давно нет, да и завода которую ее производил, да и тех кто исследовал, а тра-тататат так и идет.

Алекс 11.03.2015 12:09
Совершенно уже нельзя доверять тому что пишут журналисты и просто в сети, а по привычки ещё веришь. Вот, почитал в разных местах про "меламиновую посуду" и ужаснулся, надо же, какая подстава, "ваша смерть в тарелке супа", как в АиФ (!!!) статью назвали. И наконец дошёл до Википедии. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD#.D0.9F.D1.80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5
И вот тут уже сильно удивился. "Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3.16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль (LD50 3 г/кг)". "Канцерогенные свойства при испытаниях на мышах не выявлены. Вместе с тем, по данным
UNEP 1998 г. у самцов крыс при длительном (36-105 недель) приеме пищи,
содержащей сверхвысокие концентрации меламина (0.45-3 %) может возникать
рак мочевого пузыря.В списке химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, допустимые количества миграции которых регламентируются в РФ, меламин
отсутствует, для пищевой посуды из меламин-формальдегидных смол в этом
списке определена только ДКМ формальдегида"
Так кто вообще и какого чёрта пишет подобные статьи-страшилки, как здесь например и на др. ресурсах про "смертоносную посуду"? Зачем, где ответ? Нет ответа.

Сегодня заходишь в магазин, а там такое разнообразие посуды от самой дорогой до самой дешевой. И начинаешь думать: в чем разница и какую выбрать, так чтобы не навредить организму?

Совсем недавно мы уже затрагивали тему , но и сегодня решили написать статью про посуду, а именно про ее вредных «собратьев».

Как говорится не все золото, что блестит! Так и посуда бывает низкого качества и может причинить вред нашему организму. И дело тут совсем не в цене.

Меламиновая посуда

Использовать такую посуду в пищевых целях нельзя, поскольку ее токсичность превышает критическую отметку в 70 раз! Сам по себе меламин широко используется в строительстве (входит в состав лаков, пластмассы, клея).

Какую опасность в себе таит посуда из меламина? В ней содержится токсичное вещество формальдегид, которое попадает в организм и наносит серьезный вред вашему здоровью.

Происходит это при контакте тарелок с горячими продуктами или кипятком и при механических повреждениях покрытия посуды. Еще один момент – это красочные узоры и рисунки внутри посуды.

Дело в том, что для их росписи используются краски с концентрацией тяжелых металлов!

В результате использования меламиновой посуды вы рискуете «подцепить» не один десяток серьезных заболеваний (различные виды рака, экземы и другие кожные заболевания, болезни внутренних органов и т.п.) и, что еще страшнее, этот яд может заставить мутировать гены, а значит, последствия можете увидеть даже на своих детях.

Меламиновая посуда: как определить. Теперь осталось только «узнать врага в лицо», чтобы избежать такой нежелательной покупки! Привозят эту посуду из «Поднебесной» и продают сейчас практически везде, даже в престижных магазинах. Запоминайте ее приметы:

• цвет зачастую белый;
• не бьется и издает глухой звук при ударах;
• легкого веса;
• хорошо моется водой;
• должна иметь штамп «melamin» на дне внешней стороны.

Но должны понимать, что некоторые продавцы могут убирать штамп, поэтому при покупке посуды из пластика или пластмасс следует, как минимум, требовать сертификат качества.

Посуда из алюминия

Использования алюминиевой посуды тоже желательно ограничить. Она конечно не меламиновая, но занимает первую строчку в рейтинге опасной посуды из металлов.

В основном из алюминия делают кастрюли, кстати, в СССР они были довольно популярны, но позже вред посуды из алюминия был подтвержден научными экспериментами, и она постепенно стала пропадать с полок магазинов.

Чем вредна алюминиевая посуда? Этот металл не только вызывает острые отравления, но и накапливается в нашем организме, а это со временем негативно сказывается на здоровье людей.

Готовить в алюминиевой посуде можно, но не все! Не рекомендуется варить щи, компоты и кисели. Дело в том, что при контакте алюминия с содой, солью и некоторыми кислотами возникает химическая реакция.

Кстати, по непроверенным данным, при нагревании посуды из алюминия в пищу проникают ионы металла. Поэтому в алюминиевой посуде нельзя кипятить молоко.

Напоследок можно отметить, что не следует верить производителям современной посуды из алюминия, что покрытие из оксидной пленки сдерживает попадание вредных веществ в еду. Это миф!

Даже длительное хранение в алюминиевой посуде простой воды небезопасно, поэтому от нее по возможности нужно избавляться.

Посуда с антипригарным покрытием

Данное покрытие завоевало бешеную популярность у домохозяек. Ее «фишка» заключается в том, что готовить еду в таких сковородках можно с минимальным добавлением растительного масла или жира.

А это снизит потребление калорий и избавит от соблюдения или других, чтобы скинуть лишний вес. Но исследователи сумели доказать что и такая посуда может быть вредной!

Посуда с тефлоновым покрытием.

Из нее, при высоких температурах, выделяется перфтороктановая кислота, а она уже попадает через дыхательные пути в наш организм. Проведя различные эксперименты, стало известно, что именно из-за этой кислоты погибают домашние попугайчики.

А крысы, которым вместе с пищей давали микрочастицы тефлонового покрытия, нередко умирали, а если и выживали, то у них наблюдалось торможение в половом развитии или безразличие к противоположному полу.

Но, на этом вред тефлонового покрытия не заканчивается. При нагревании сковороды свыше 220 градусов, тефлон начинает выделять бензол и другие токсичные вещества.

Отдельного внимания заслуживает и поврежденное тефлоновое покрытие. Такую просто НЕЛЬЗЯ использовать!

• Срок эксплуатации не должен быть больше пяти лет (даже если тефлон качественный, то после 3000 нагреваний он начинает трескаться).
• Старайтесь реже чистить такие сковородки и не использовать сильнодействующие моющие средства.
• Температура нагрева не должна превышать отметку в 200 градусов.
• Если тефлон дал трещину или нашли повреждения, то сразу выкидывайте.

Напоследок дадим совет. При покупке такой сковороды отдавайте предпочтение известным брендам, дно, чем толще, тем лучше. А если финансы позволяют, то берите сковороду с титановым покрытием.

Сковороды с покрытием термолон лучшая альтернатива из антипригарных покрытий на сегодняшний день. Оно керамическое и считается неопасным для здоровья организма, по крайней мере, вред керамического покрытия пока не доказан.

Но, посуда с антипригарным керамическим покрытием имеет свои недостатки. Нагревать ее можно хоть до 400 градусов и выше, но уже после нескольких месяцев использования антипригарные свойства сковородок будут теряться!

Меламин, дозировки, разрешенные к применению

Свойства

Температура плавления 354 °C (с разложением); практически нерастворим в холодной воде и большинстве органических растворителей. Меламин - основание, с кислотами образует соли (C3H6N6×HCl и др.), разлагающиеся при нагревании. Получают меламин из мочевины CO(NH2)2 при 350-450°С и давлении 50-200 МПа; ранее получали также из дициандиамида (NH2CN)2 при температуре 180-500°С и давлении 4-20 МПа(40-200 кг/см²).

Обнаружение

Для обнаружения используется хроматография.

Применение

Применяют в производстве меламино-формальдегидных смол - пластмассы, клеи, лаки , ионообменных смол, дубителей, гексахлормеламина, используемого в производстве красителей и гербицидов . Меламин применяется при производстве удобрений . Меламин использовался некоторыми недобросовестными производителями при производстве пищевых продуктов для повышения измеряемой при анализе концентрации белка: при анализе методами Кьельдаля и Дюма содержание белка измеряется по содержанию азота. Однако такая фальсификация пищевых продуктов явилась не просто не этичной, но и опасной для здоровья потребителей.

Меламиновый пластик

Меламин является одним из достаточно широко распространённых веществ, на основе которых делаются пластмассы . Меламиновый пластик широко используется в строительной индустрии, а также при производстве различных обиходных предметов: из него делают сувениры, пепельницы, подносы и так далее. Меламиновый пластик очень удобен и практичен, изделия из него красивы, имеют высокую твёрдость поверхности, прочны, не бьются при достаточно сильных ударах, имеют хорошую термостойкость, не являются легковоспламеняющимися.

Однако меламиновый пластик может представлять опасность при использовании его не по назначению, а именно для производства посуды. Посуда из такого пластика (главным образом, китайского производства) достаточно распространена, в России её можно встретить в продаже в любом регионе. При контакте с жидкостями пластик, в особенности горячий, начинает активно выделять содержащийся в материале формальдегид . Эмиссия формальдегида в пищу продолжается всё время использования, так как содержание его в пластмассе очень велико. Дополнительно усиливают эмиссию трещины и царапины на поверхности посуды. Формальдегид токсичен, обладает аллергенным, мутагенным и канцерогенным действием, может провоцировать кожные заболевания, заболевания внутренних органов. Отдельную опасность может представлять нанесённый на посуду рисунок, так как для него используются краски с высоким содержанием тяжёлых металлов (свинец, кадмий, марганец), а стойкость красок остаётся под вопросом.

Формально меламиновая посуда не запрещена в России, так как считается, что при соблюдении технологии производства и использовании такой посуды для декоративных целей и непищевых продуктов она безопасна. Меламин не входит в перечень материалов, разрешённых Минздравом России для контакта с пищей. Существует требование, согласно которому любая посуда и столовые принадлежности из меламина должны маркироваться штампом «melamine». Некоторые продавцы утверждают, что продаваемая ими меламиновая посуда безопасна, так как за счёт специальной технологии производства она не выделяет опасных количеств формальдегида даже при нагревании.

В статье Wikipedia.en Melamine пишут, что меламин является одним из основных компонентов в желтом пигменте 150, краситель в красках и пластмассах. Меламин также используется как суперпластификатор для бетона.

Используется меламин также в качестве небелкового азота (NPN) как пищевая добавка для крупного рогатого скота, патент от 1958 года. В 1978 году был сделан вывод, что меламин "не может быть приемлемым небелковым источником азота для жвачных животных", потому что его гидролиз у крупного рогатого скота происходит медленно и менее полно, чем усвоение азота из других источников, таких как мочевина.

Токсичность

Меламин описывается как "Вредный при проглатывании, вдыхании или всасывании через кожу. Хроническое воздействие может вызвать рак или нарушение репродуктивных функций . Раздражает глаза, кожу и дыхательные пути." При остром отравлении смертельная доза около 3 граммов на килограмм веса тела. При всасывании меламина и циануровой кислоты в кровь они концентрируются и взаимодействуют в мочевых путях, заполненяя мочевые протоки. Затем кристаллизуются и образуют большое количество круглых желтых кристаллов, которые, в свою очередь блокируют и повреждают почечные клетки, выстилающие канальцы, в результате чего наступает нарушение функции почек.

Европейский союз установил стандарт для приемлемого потребления человеком (допустимая суточная доза) меламина на уровне 0,5 миллиграмма на килограмм массы тела (снижение до 0,2 мг/кг в апреле 2010 года), Канада заявила предел 0,35 мг, в США предельная доза была введена в 0,63 мг, но позже была сокращена до 0,063 мг/сут. Всемирная Организация Здравоохранения определила количество меламина, которое человек может принять в день без большого риска для здоровья 0,2 миллиграмма на килограмм массы тела.

Длительное употребление меламина может привести к образованию камней в мочевом пузыре или в почках , а также может привести к раку мочевого пузыря.

Лечение мочекаменной болезни

Ранняя диагностика и лечение острой обтурирующей мочекаменной болезни может предотвратить развитие острой почечной недостаточности. Ощелачивание мочи и размягчение каменей - наиболее эффективные методы лечения.

Производство в Китае

В период с конца 1990-х и начале 2000-х годов потребление и производство меламина значительно выросло в материковом Китае.

К началу 2006 года производство меламина в Китае было избыточным. В период между 2002 и 2007 годах, в то время как мировые цены меламина осталось стабильным, резкий рост цен на карбамид (сырье для производства меламина) снизил рентабельность производства меламина. В настоящее время Китай является крупнейшим в мире экспортером меламина, а его внутреннее потребление по-прежнему растет на 10% в год. Однако, снижение прибыли отменило строительство новых предприятий меламина.

Меламин избыточно добавлялся в исходное сырье для молока в Китае в течение нескольких лет для фальсификации содержания белка путем повышения общего содержания азота; это обнаруживается с помощью простых анализов белка. Мерами, принятыми в 2008 году [после смерти 4-х младенцев, причиной которых явилась детская молочная смесь*], правительство Китая снизило практику фальсификации. В декабре 2008 года состоялся суд над шестью лицами, имеющими отношение к скандалу. Суд закончился в январе 2009 года, двое осужденных был приговорен к смертной казни и казнены.

6 июля 2010 года Всемирная Организация Здравоохранения опубликовала на своем сайте Who.int статью: , в которой говорится, что в соответствии с новыми решениями органа Организации Объединенных Наций, устанавливающего стандарты на пищевые продукты, Комиссии по Кодекс Алиментариус, максимально допустимый уровень содержания меламина в сухих детских смесях составляет 1 мг/кг, а количество этого вещества, допустимое в других пищевых продуктах и животных кормах, равно 2,5 мг/кг.

Вопрос:
Наносит ли вред здоровью человека использование меламиновой губки в быту, а именно чистка различных поверхностей, сантехники?
Можно ли купить стол с меламиновой столешницей, не опасно ли это, соответствует ли меламин экологической безопасности
Ответ:
Можно применять меламиновые предметы в быту, важно не допускать их контакта с пищевыми продуктами и не использовать его в пищу. Для безопасности здоровья на время еды меламиновый стол лучше накрывать скатерью, для уменьшения возможного контакта.

Вопрос:
Помогите пожалуйста! теперь прочитав информацию я понимаю что мой ребенок в возрасте пять лет отравился меланином она много пьёт молока разных призводителей у неё начались приступы удушья но врачи говорят не простуда и не аллергия, при приступах ставим преднизолон. Анализы показывают что почки больны и мочевыводящии пути. Скажите пожалуйста может ли это всё быть отравлением мелонино? Помогите не могу больше выдерживать её приступов!
Ответ:
Диагноз через интернет поставить невозможно. Не видя больного, не осмотрев его, нельзя сказать, что с ним происходит. Если, как вы пишете, это не аллергия, то зачем "ставят преднизолон"? Чем "больны почки и мочевыводящие пути"? Ищите хорошего специалиста около вас, ребенку нужно хорошее грамотное лечение, может быть поможет диета с органичением тех или иных продуктов.

И сейчас уже не имеет значение - меламин дал толчок процессу или одно из многочисленных Е, которыми напичканы полуготоые продукты питания, которыми наскоро кормят детей. Покупайте нормальные продукты, не консервы! и не полуфабрикаты! Готовьте на совесть, не играйте детьми как игрушками, не покупайте всякую дрянь в виде продуктов со сроком хранения полгода (то же молоко, сырки в шоколаде и пр.) и меламиновой посуды, просто выбросьте! ее если она у вас есть.

Не покупайте вещи и пластмассовую обувь, которые пахнут (воняют) непонятным химическим запахом, не покупайте китайские игрушки, особенно если они издают неприятный запах (кстати в магазине это не всегда понятно).

Пахнут - значит содержат химические вещества, которые выделяются в окружающую среду и попадают в живые организмы и неизвестно как на них действует. Если нос воспринимает этот запах как неприятный, можете быть уверены, что ничего хорошего эта вонь не содержит - не жалейте - просто выбросьте и забудьте, и не выкидывайте ваши деньги на покупку подобного мусора. Берегите свое здоровье и здоровье ваших детей!

Вопрос:
Купили кухонные шкафы и столешницу из меламина, покрытые меламиновой пленкой.При уборке мусора после сборки и установки кухни ноги и руки покрылись жуткой аллергией. Насколько вредна подобная кухня для здоровья?
Ответ:
Если один компонентов, из которых состоит кухонная мебель, дает аллергию, да еще сильную, то кухня однозначно вредна. Вопрос - что это за компонент? Это может быть клей, на который "посажены" детали, в таком случае он может высохуть, испариться, разложиться и в последующем не давать аллергии. Но может не высохнуть достаточно долго, и при своем длительном высыхании-разложении постоянно давать аллергизирующий мусор. Попробуйте хорошо проветривать помещение, в течении длительного периода времени и обращайте внимание на состояние кожи. Если аллергия повторяется вновь и вновь, то от этой мебели лучше отказаться.

Вопрос:
Можно ли использовать чашки из меламина для питья горячих жидкостей (чай,кофе)
Ответ:
Я не советую вам использовать посуду из меламина для питья горячих жидкостей. Меламин выделяет очень много вредных для здоровья веществ (смотрите выше в статье). Если вы заботитесь о своем здоровье - пейте чай и кофе из стеклянных или керамических чашек.

Вопрос:
01386 Здравствуйте купила кубку состав вспененый меломин для чистки кухни и других приборов опасна ли она и чем?
Ответ:
Меламин нельзя употреблять в пищу. Можно использовать меламиновую губку в бытовых целях - для мытья посуды, уборки. Считается, что меламин не опасен при использовании в декоративных целях и для непищевых продуктов.