منو
رایگان
ثبت
خانه  /  کف/ پروژه چیدمان اتاق ناهارخوری آشپزخانه - وضعیت مشکل ساز. ارائه درس فناوری (پایه 5) با موضوع: داخلی و برنامه ریزی آشپزخانه - اتاق غذاخوری

پروژه چیدمان اتاق غذاخوری آشپزخانه یک موقعیت مشکل ساز است. ارائه درس فناوری (پایه 5) با موضوع: داخلی و برنامه ریزی آشپزخانه - اتاق غذاخوری






3. اهداف پروژه 1. اندازه گیری و نوشتن ابعاد به همراه والدین آشپزخانه جدید. 2. طرح آشپزخانه را روی کاغذ گراف 1:20 بکشید (نمای بالا). 3. برای تجهیزات اصلی نیز در مقیاس 1:20 قالب بسازید. برای انجام این کار، باید اندازه های استاندارد را پیدا کنید. 4. شابلون ها را روی پلان آشپزخانه بچینید تا یک مثلث کاری فشرده تشکیل شود.


5. از داده های تحقیق من برای تعیین نیازهای خانواده استفاده کنید وسایل اشپزخانه. 6. بررسی کنید که آیا برنامه ریزی منجر به یک مثلث کاری کوچک شده است یا خیر. آخر دلم می خواهد مادرم راحت آشپزی کند و خسته نشود.






6. لوازم آشپزخانه. 1. مایکروفر. بسیار مناسب برای گرم کردن و پخت و پز سریع. 2. اجاق گاز و فر برقی. برای تهیه پای، مرغ و سوپ. 3. یخچال چون نمی توانید بدون آن کار کنید وگرنه غذا خراب می شود. 4. تلویزیون. شما می توانید اخبار را در صبح تماشا کنید، آب و هوا را بررسی کنید و غیره.


7. انتخاب طرح رنگیآشپزخانه ها انتخاب رنگ برای دکوراسیون آشپزخانه به میزان روشنایی فضای آشپزخانه توسط نور طبیعی بستگی دارد. اگر نور کافی وجود ندارد (مثلاً پنجره رو به شمال است یا توسط درختان مسدود شده است)، مبلمان و دیوارها باید تا حد امکان سبک باشند. با در نظر گرفتن این موضوع، مناسب ترین رنگ ها زرد، کرم، سفید، صورتی، آبی هستند.







"نوین

آشپزخانه"

هدف پروژه:

با فضای داخلی آشپزخانه مدرن و کارکردهای آن آشنا شوید.



اهداف پروژه:

  • یاد بگیرید که حداقل مجموعه مبلمان و تجهیزات آشپزخانه را تعیین کنید.

  • یاد بگیرید که چگونه طرحی از چیدمان آشپزخانه و اتاق ناهارخوری مطابق پروژه بسازید.

  • یک نظرسنجی از ساکنان روستا در مورد این موضوع انجام دهید.

  • آموزش ارائه نتایج یک پروژه تکمیل شده


دنباله پروژه

  • مشکل و نیاز را توجیه کنید.

  • با ایجاد فضای داخلی آشپزخانه و عملکردهای آن در یک آپارتمان مدرن آشنا شوید.

  • حداقل مجموعه مبلمان و تجهیزات آشپزخانه را تعیین کنید.

  • قرار دادن مبلمان و تجهیزات، منطقه آشپزخانه.

  • الزامات اصلی برای وضعیت بهداشتی آشپزخانه.

  • کشیدن طرح ها.

  • ارزیابی کار انجام شده.

  • حفاظت از پروژه


توجیه مشکل و نیازهای آن

  • اولا، در دنیای مدرن در حال حاضر مبلمان زیبا و راحت زیادی وجود دارد، مقدار زیادی مواد تکمیلی.

  • دوم اینکه فضای داخلی آشپزخانه خانه ما می خواهد بهترین باشد.

  • ثالثاً ما می خواستیم خودمان را به عنوان طراح گرافیک امتحان کنیم و توانایی های خود را دریابیم.


"طرح بازتاب"


خانه جایی است که انسان برای بازگشت تلاش می کند، مهم نیست کجا باشد. در اینجا شخص احساس محافظت می کند، زیرا می داند که هیچ کس او را از انجام کاری که دوست دارد، پذیرایی از خانواده و دوستان باز نمی دارد. آپارتمان باید راحت باشد، یعنی به خوبی انتصاب، دنج، راحت برای زندگی.



هدف آشپزخانه.

  • در هر آپارتمانی، آشپزخانه اتاقی است که برای نگهداری و پردازش مواد غذایی، تهیه و خوردن غذا استفاده می شود.

  • در آپارتمان های مدرن، آشپزخانه به عنوان اتاق ناهارخوری نیز عمل می کند. این به حق مکان مورد علاقه همه اعضای خانواده است. در اینجا نه تنها می توانید با هم غذا بپزید و بخورید، بلکه می توانید صحبت کنید، تلویزیون تماشا کنید و بخوانید. بنابراین، فضای داخلی آشپزخانه باید پاسخگوی نیاز همه اعضای خانواده باشد.

  • برای آشپزخانه، اغلب سبک های جدیدی از مبلمان ایجاد می شود و از جدیدترین مواد تکمیلی استفاده می شود: کاغذ دیواری قابل شستشو، کاشی و کاشی و سرامیک، پانل های دیوار و سقف.


الزامات برای ایجاد فضای داخلی آشپزخانه.

  • تجهیزات آشپزخانه باید تا حد امکان فضای کمتری را اشغال کند - این به شما امکان می دهد آزادانه در اطراف آشپزخانه حرکت کنید و فضای قابل استفاده را افزایش دهید.

  • تجهیزات و مبلمان آشپزخانه باید به گونه ای نصب شوند که در زمان و تلاش صاحبان صرفه جویی شود، یعنی شرایط زندگی راحت در آشپزخانه ایجاد شود.

  • سقف، دیوارها و کف باید به طور هماهنگ با رنگ مبلمان و تجهیزات ترکیب شوند؛ برای آشپزخانه ترکیبی از رنگ های ملایم و گرم با رنگ های روشن و غنی مناسب است و دومی نباید غالب باشد.


اتاق و هوای آشپزخانه باید همیشه تمیز باشد.برای این منظور، محل تجهیز شده است تهویه, دستگاه های تصفیه هوا،با گیاهان داخلی تزئین کنید، تمیز کردن منظم انجام دهید.

نور آشپزخانه باید برای انجام کارهای مختلف کافی باشد. توصیه می شود محل تهیه غذا را با منبع نور اضافی مجهز کنید. استفاده از لامپ های زرد گرم (از کرم تا قهوه ای روشن) ترجیح داده می شود، زیرا لامپ های فلورسنت (رنگ های سرد: سفید، آبی) محصولات را سایه می اندازند و رنگ و ظاهر طبیعی آنها را تغییر می دهند.


انواع آشپزخانه بسته به هدف، تجهیزات و کاربرد، آشپزخانه های کار، آشپزخانه اتاق غذاخوری، آشپزخانه طاقچه وجود دارد.



آشپزخانه های کار

آشپزخانه های کار برای پخت و پز و انجام کارهای خانه استفاده می شود. به عنوان یک قاعده، چنین آشپزخانه هایی برای غذا خوردن مناسب نیستند.

طاقچه آشپزخانه

طاقچه آشپزخانه

در آشپزخانه-اتاق غذاخوری

در آشپزخانه-اتاق غذاخوری

برعکس، میز ناهارخوری را برای غذا خوردن همه اعضای خانواده قرار می دهند.

الزامات پرده

الزامات پرده

شما می توانید با استفاده از یک طرح رنگ، یک فضای داخلی آشپزخانه منحصر به فرد ایجاد کنید. طرح اصلی. نقطه شروع را می توان پرده ها در نظر گرفت. آنها کسانی هستند که در آشپزخانه خلق می کنند فضای دنج:

    برای پنجره هایی با نور، دیوارهای ساده و مبلمان با رنگ روشن، پرده هایی با الگوی مناسب هستند، از نظر رنگ متضاد، اما هماهنگ با طرح رنگ کلی اتاق.

  • برای پنجره های رو به شمال، بهترین انتخاب پرده هایی با رنگ های گرم (زرد، قهوه ای، نارنجی) است.

  • برای سمت جنوبی - تن های سرد: خاکستری-سبز، سبز-آبی؛

روی دیوارها می توانید بشقاب های تزئینی، تخته های برش یا گلدان های ساخته شده توسط صنعتگران عامیانه یا با دستان خود قرار دهید. گیاهان داخلی را فراموش نکنید. آنها به خوبی در هر فضای داخلی قرار می گیرند، اتاق را زنده می کنند و روحیه شما را بالا می برند.

لوازم آشپزخانه

حداقل مجموعهمبلمان و تجهیزات در هر آشپزخانه به شرح زیر است: سینک، اجاق گاز، میز کار، یخچال. به این اقلام می توانید کمد دیواری، میزهای کار (کف) مختلف، میز ناهار خوری با صندلی یا مبل، دستگاه تصفیه هوا، انواع لوازم خانگی که پخت و پز را آسان می کند (میکسر برقی، گوشت کوب برقی، سرخ کن، توستر) اضافه کنید. ، غذاساز، مایکروویو، آبمیوه گیری).


قرار دادن مبلمان و تجهیزات

                • مبلمان در آشپزخانه باید با در نظر گرفتن این واقعیت قرار گیرد که غذا به ترتیب خاصی پردازش و آماده می شود. میز کار را می توان به راحتی بین سینک و اجاق گاز قرار داد.

قرار دادن دو ردیف مبلمان و تجهیزات در آشپزخانه.


قرار دادن گوشه


منطقه بندی منطقه آشپزخانه


الزامات اصلی برای وضعیت بهداشتی آشپزخانه

با رعایت این توصیه ها می توانید نظم را در آشپزخانه حفظ کنید:

  • هنگام پردازش غذا، آن را دورتر از لبه میز قرار دهید.

  • ضایعات غذا را از روی میز داخل یک سطل درب دار بردارید و هر روز آن را داخل سطل زباله یا سطل های مخصوص ببرید.

  • ظروف استفاده شده را بلافاصله بشویید.

  • اگر کسی از خانواده شما جداگانه غذا می خورد، باید ظرف ها را بشوید و کنار بگذارد.


نتیجه:

نتیجه:

یک آشپزخانه مرتب و دنج کارت ویزیت هر خانه ای است،

"آشپزخانه آینه آپارتمان است."

از کجا می توانید مبلمان و تجهیزات آشپزخانه جدید خود را خریداری کنید:

مبلمان آشپزخانهاز جانب کارخانه مبلمان"ماریا"،

شرکت مبلمان "KITCHEN YARD"

فنی طراحی شیکداخلیاز شرکت "ECOSTIL"

در باره اوه کاشیاز شرکت "Massive"، "ROSSTYLE"

لمینتاز شرکت "Quick-Step"

میز، صندلیاز مجتمع خرید مبلمان "GLOBUS"

کاشی سرامیکاز شرکت "فشن سرامیک"


هزینه یک آشپزخانه مدرن چقدر است؟ /14 متر مربع/



هزینه آشپزخانه مدرن 20 متر مربع است.


آیا می خواهیم آشپزخانه ای مدرن داشته باشیم؟


منابع مورد استفاده و منابع اطلاعات

  • Yu.V.Krupskaya، V.D.Simonenko "TECHNOLOGY"

مسکو. مرکز انتشارات "ونتانا گراف"

  • V.D.Simonenko "TECHNOLOGY-8grade"

بخش های "خانه ای که در آن زندگی می کنیم" - نویسنده P.S. Samorodsky.

"پروژه خلاق" - نویسنده V.D. Simonenko

  • اینترنت

WWW school –remont.ru در TNT

مدرسه WWW –remont.ru. پروژه
  • مجلات:



داخلی – طراحی معماری و هنری فضای داخلی ساختمان.

طرح - طراحی اشیا، ماشین آلات،

فضای داخلی بر اساس

اصول ترکیب راحتی،

اقتصاد و زیبایی

سبک - مجموعه ای از صفات، تداعی

هنر (معماری، مجسمه سازی،

نقاشی) ذاتی این است

زمان و مردم


الزامات داخلی

ارگونومیک

بهداشتی و بهداشتی

زیبایی شناختی


  • ارگونومیک

محل مناسب سوئیچ ها، قلاب ها روی چوب لباسی، قفسه ها در کمد

  • بهداشتی و بهداشتی

خلوص، دمای راحتو رطوبت هوا نور خوبمناطق مختلف، عایق صدا.

  • زیبایی شناسی

ترکیبی هماهنگ از دیوارها و مبلمان، تزیینحضور داخلی گل های داخلی



تقسیم فضا به قسمت های مجزا که اهداف متفاوتی دارند.

منطقه پخت و پز

- کار کردن.


محل غذاخوری -

ناهار خوری


با موقعیت سینک، اجاق گاز و یخچال تنظیم کنید.

مثلث کار


خطی

نوع چیدمان


گوشه

نوع چیدمان


موازی

نوع چیدمان


U شکل

نوع چیدمان



روستایی (کشوری)

  • سبک کشور دلالت بر طبیعی بودن و طبیعی بودن دارد.
  • یک آشپزخانه به سبک روستایی را می توان با دسته های خشک سبزی، دسته های پیاز، سیر یا فلفل تند تزئین کرد.
  • پرده ها و لامپ ها باید تا حد امکان ساده و دنج باشند.
  • فرش های ساخته شده از پارچه به تزئین اتاق کمک می کند.
  • رنگ های این سبک طبیعی، رنگ های چوبی و رنگ های گرم پاییزی است.



تکنولوژی بالا

  • آشپزخانه با تکنولوژی بالا ترکیبی دیدنی از راحتی و مینیمالیسم با رعایت دقیق قوانین و خطوط روشن است.
  • یک آشپزخانه فوق مدرن با تکنولوژی بالا یک اتاق شیک و راحت با نور زیاد و فضای آزاد است.
  • اصول: هیچ چیز زائد نیست، اشکال اصلی مستطیل شکل است، عمدتا از اکریلیک، شیشه، پلاستیک و فلز استفاده می شود. سطوح باید براق باشند. این باعث می شود اتاق عریض تر به نظر برسد. همچنین می توانید با استفاده از آینه ها از افزایش فضای اضافی بهره ببرید.
  • رنگ های اصلی - سفید، سیاه، خاکستری، فلزی. سایه های اضافی - قرمز، زرد، آبی



مینیمالیسم

  • سبک مینیمالیستی یکی از سخت ترین روش های اجرای دکوراسیون فضای زندگی است، منطق،

نظم، نظافت و مختصر بودن فضا.

  • مینیمالیسم یک سبک زیبا، لاکونیک و مدرن است. او در مورد طراحی، رنگ ها و اشکال حساس است.
  • گزینه های رنگ برای این داخلی بسیار محدود است: خاکستری، سفید، سیاه، بژ و سایه های آنها.

سیاه، قهوه ای، خاکستری تیره به عنوان لهجه استفاده می شود.

  • اصول: سادگی، عملکرد، محدودیت رنگ،


  • طراحی یک آشپزخانه کلاسیک طرح رنگ زیر را در نظر می گیرد: از سفید خالص تا سیاه، بدون رنگ های روشن، فقط سایه های گرم.
  • از رنگ های چوبی نیز استفاده می شود، اما سبز گرم، زیتونی یا شرابی نیز استفاده می شود.
  • کل طرح رنگ کاملا آرام و سخت است؛ سایه های مصنوعی روشن مورد استقبال قرار نمی گیرند.


  • طرح رنگ داخلی نه تنها بر اشتها و خلق و خوی تأثیر می گذارد، بلکه می تواند به طور نوری اندازه اتاق را افزایش یا کاهش دهد.
  • طرح رنگ آشپزخانه از 2 یا 3 رنگ تشکیل شده است که یا با کنتراست یا با تفاوت های ظریف (سایه های یک رنگ) ترکیب شده اند.

قرمز رنگ زندگی است.

قرمز اشباع شده یک تحریک کننده تیز است، بنابراین بهتر است از سایه های ملایم آن - صورتی، مرجانی، بورگوندی استفاده کنید.

آنها اشتها را تحریک و افزایش می دهند و باعث جذب بهتر غذا می شوند.

رنگ در فضای داخلی آشپزخانه


رنگ های سنتی در آشپزخانه سایه های قهوه ای، هلویی، زرد، شنی است.

قهوه ای به خودی خود یک رنگ خنثی است، اما سایه های قهوه ای مایل به زرد، فضایی گرم و آرام ایجاد می کند، آرامش را تداعی می کند و برای وعده های غذایی آرام با خانواده یا دوستان مناسب است.

آبی - خنکی، صلح و آرامش را به خانه می آورد.

رنگ در فضای داخلی آشپزخانه


سبز رنگ آرامش و هماهنگی است، انسان را پربارتر می کند و چشم را خسته نمی کند.

ترکیب سبز آرامش بخش با زرد فعال به شما اجازه می دهد تا به کامل ترین هارمونی در فضای داخلی آشپزخانه برسید.

رنگ در فضای داخلی آشپزخانه


رنگ های به اصطلاح "ممنوعه" برای آشپزخانه وجود دارد: سایه های تیره قهوه ای و سیاه که می تواند با کثیفی همراه باشد و اشتها را سرکوب کند.

علاوه بر این، رنگ‌های تیره از نظر نوری باعث می‌شوند اتاق تنگ به نظر برسد.

رنگ در فضای داخلی آشپزخانه


  • فضای داخلی چیست؟
  • آشپزخانه در یک آپارتمان مدرن چه وظایفی را انجام می دهد؟
  • انواع غذاهایی که می شناسید چیست؟

مشق شب

توضیحات داخلی آشپزخانه را طبق نقشه کامل کنید:

  • چگونه فضای داخلی آشپزخانه در خانه شما ایجاد شد.
  • چه چیزی در مورد فضای داخلی آشپزخانه شما مناسب شما نیست؟
  • طراحی کنید یا در یک دفترچه بنویسید که دوست دارید فضای داخلی آشپزخانه شما چگونه به نظر برسد.

درس "داخلی آشپزخانه. طراحی آشپزخانه با کامپیوتر" درس اول در بخش "تکنولوژی" خانوادهمحتوای درس شامل: مفهوم داخلی، الزامات داخلی، برنامه ریزی آشپزخانه، منطقه بندی، رنگ و راه حل های سبک، استفاده مواد مدرن، طراحی دکوراتیو و طراحی آشپزخانه روی کامپیوتر در برنامه Sweet Home 3d.

دانلود:

پیش نمایش:

برای استفاده از پیش نمایش ارائه، یک حساب Google ایجاد کنید و وارد آن شوید: https://accounts.google.com


شرح اسلاید:

داخلی آشپزخانه. طراحی آشپزخانه روی کامپیوتر Zimina Anna Sergeevna، معلم فناوری در دبیرستان شماره 1. دانیلوا

هدف: سازماندهی فعالیت های دانش آموزان برای توسعه مهارت های طراحی داخلی آشپزخانه اهداف: آموزشی: - آشکار کردن مفاهیم: "داخلی"، "طرح بندی"، مثلث کار. - با الزامات داخلی آشنا شوید. - ایده ای از طرح رنگ آشپزخانه، مواد مدرن مورد استفاده برای دکوراسیون ارائه دهید. - معرفی برنامه Sweet Home 3 d; آموزشی: - سلیقه زیبایی شناختی. - استقلال؛ رشدی: -تخیل را توسعه دهید. -خود کنترلی؛

اصطلاحات درسی: آشپزخانه اتاقی است که برای نگهداری و پردازش غذا، تهیه و خوردن غذا استفاده می شود. داخلی در زبان فرانسوی به معنای "داخلی" است. این طراحی معماری و هنری فضای یک اتاق، چیدمان و دکوراسیون آن است.

الزامات داخلی آشپزخانه: ارگونومیک: راحت، جادار، کاربردی، به خوبی روشن می شود. زیبایی شناسی: زیبا؛ همه چیز در اتاق باید به طور هماهنگ در رنگ و سبک ترکیب شود. بهداشتی: تمیزی اتاق و هوا، در دسترس بودن تهویه.

چیدمان آشپزخانه – قرار دادن مبلمان و لوازم آشپزخانهبسته به اندازه و شکل اتاق.

مناطق آشپزخانه: منطقه آماده سازی غذا؛ منطقه غذا خوردن سهام; ذخیره سازی؛ شستشو؛ آماده سازی؛ آشپزی؛ 1 2 3 4 5

"مثلث کار" سه ستونی که آشپزخانه بر روی آنها قرار دارد اجاق گاز، سینک و یخچال هستند. فضای کار اصلی است، بنابراین حرکت بین آنها نباید توسط هیچ شمارنده، جدول و غیره مختل شود.

انواع چیدمان آشپزخانه تک ردیفه همه مبلمان آشپزخانهدر یک قسمت اتاق قرار می گیرد و از قسمت دیگر برای صرف غذا و استراحت استفاده می شود

قرار دادن گوشه تقریباً برای همه اتاق ها مناسب است، مثلث کاری مناسب ایجاد می کند.

قرارگیری U شکل طرح U راحت و ایمن است، زیرا مبلمان و لوازم خانگی در امتداد سه دیوار نصب شده اند، هیچ ترافیکی وجود ندارد.

چیدمان ترکیبی به اصطلاح "جزیره" و "شبه جزیره" فقط برای آشپزخانه های بزرگ مناسب است.

محلول رنگی دانشمند فرانسوی M. Dereniere طبقه بندی خاصی از تأثیر رنگ بر خلق و خوی افراد ایجاد کرد. نارنجی - نیرو می بخشد، تحریک می کند کار فعالآبی - طراوت می بخشد، استرس بدنی را کاهش می دهد، می تواند ریتم تنفس را تنظیم کند، قلب را آرام می کند قرمز - تحریک کننده زرد - دارای ویژگی مثبت حال خوب رنگ سبزآرامش و طراوت، اثر آرام بخش دارد سیستم عصبیخاکستری - باعث بی انگیزگی و بی حوصلگی می شود

کار عملی. چگونه برای آشپزخانه آینده خود برنامه ریزی کنیم؟ طراحی - از لات. فرآیند ایجاد به جلو پرتاب شده است پروژه - ایجادنمونه اولیه شی مورد نظر

طراحی آشپزخانه با استفاده از برنامه کامپیوتریخانه شیرین 3 د. چه سوالاتی را باید حل کنیم: اندازه آشپزخانه را تعیین کنید: 15 متر مربع S= a*b؟ الف- طول اتاق (5) ب- عرض اتاق (3) S- مساحت اتاق (15)

2. چه مبلمان و تجهیزاتی قرار دهید. اجاق گاز، یخچال، سینک، کابینت نگهداری مواد غذایی، میز، صندلی. به چه ترتیبی باید در سراسر آشپزخانه توزیع شوند؟

پیش نمایش:

موضوع "تکنولوژی"

کلاس _5______

نقشه فن آوری درس

معلم آنا سرگیونا زیمینا، دبیرستان شماره 1، دانیلوا.(نام کامل، عنوان موسسه تحصیلی)

فصل

"تکنولوژی های خانگی"

موضوع

داخلی آشپزخانه.

طراحی آشپزخانه با کامپیوتر

هدف

فعالیت هایی را برای دانش آموزان سازماندهی کنید تا مهارت های خود را در طراحی داخلی آشپزخانه توسعه دهند

وظایف

آموزشی:

مفاهیم را گسترش دهید: "داخلی"، "طرح بندی"، مثلث کار.

با الزامات داخلی آشنا شوید؛

ایده ای از طرح رنگ آشپزخانه ارائه دهید.

برنامه Sweet Home 3d را معرفی کنید.

آموزشی:

طعم زیبایی شناختی؛

استقلال؛

آموزشی:

توسعه تخیل؛

خود کنترلی؛

محتوای اصلی موضوع

مفهوم داخلی. الزامات داخلی: ارگونومیک، بهداشتی و بهداشتی، زیبایی.

چیدمان آشپزخانه. تقسیم آشپزخانه به کار و محل غذاخوری. طرح رنگ آشپزخانه. استفاده از مواد مدرن در دکوراسیون آشپزخانه. طراحی تزئینی. طراحی آشپزخانه با کامپیوتر

شرایط مفهوم

آشپزخانه، داخلی، چیدمان، مثلث کار.

نتایج برنامه ریزی شده

شخصی

فرا موضوع

موضوع

شکل گیری نگرش مسئولانه نسبت به یادگیری؛

شکل گیری علاقه شناختی.

توانایی سازماندهی فعالیت های یادگیری مستقل؛

ارزیابی صحت تکلیف یادگیری؛

پیاده سازی انواع مختلفکنترل؛

رعایت استانداردها و مقررات ایمنی.

بدانید: اصطلاحات اساسی، گزینه های مدل سازی.

بتواند: ایجاد کند ساده ترین مدلآشپزخانه ها در برنامه Sweet Home 3d.

سازماندهی فضای آموزشی

ارتباطات بین رشته ای

منابع ( مواد آموزشی، MTO)

هنرهای زیبا، طراحی، علوم کامپیوتر

کامپیوتر برای دانش آموزان، کامپیوتر برای معلم، پروژکتور، برنامه Sweet Home 3d.

اشکال سازماندهی فعالیت های شناختی

روش های تدریس

نوع درس

پیشانی، فردی.

کلامی - مکالمه، بصری - نمایش، تثبیت عملی - کار عملی روی رایانه شخصی.

ترکیب شده

فن آوری برای مطالعه موضوع

مرحله 1 خود تعیین برای فعالیت

(بخش سازمانی، به روز رسانی دانش/آزمون، تعیین موضوع، هدف و اهداف درس)

اهداف فعالیت

وظایف موقعیتی

نتیجه برنامه ریزی شده

به طور مستقل موضوع و هدف درس را تدوین کنید

ویدیوی "طراحی آشپزخانه" را تماشا کنید

موضوع درس "داخلی آشپزخانه" را تدوین کنید.

انتخاب کلمات کلیدی: آشپزخانه، داخلی، طراحی.

مرحله 2 فعالیت آموزشی و شناختی

(مطالعه مطالب آموزشی، تلفیق آن)

اهداف فعالیت

تکالیف آموزشی

برای دانش (K)، درک (P)، مهارت (U)

نتیجه برنامه ریزی شده

ایده ای از طراحی داخلی آشپزخانه ایجاد کنید.

اصطلاحات اصلی درس، ضبط در دفترچه یادداشت. (W,P)

درک اصطلاحات. توانایی انتخاب اطلاعات لازماز متن، ویدئو

ایده ای از فناوری طراحی آشپزخانه شکل دهید.

با استفاده از کتاب درسی §3، صفحه 11، قسمت های اصلی آشپزخانه را برجسته می کنیم (W, P) با کمک یک اسلاید بررسی می کنیم.

با کمک یک کلیپ ویدیویی متوجه خواهیم شد که "مثلث کاری" چیست. (Z.P)

در طول یک کار کوچک، گزینه هایی را برای قرار دادن مبلمان و تجهیزات در آشپزخانه تعیین می کنیم. (پیوست شماره 1) (Z, P, U,) صحت را با استفاده از اسلاید بررسی می کنیم. گزینه های صحیح را در دفترچه قرار می دهیم.

در حال بررسی هستیم گزینه های ممکنطرح رنگ آشپزخانه با استفاده از یک اسلاید. (3)

شکل گیری علاقه شناختی پایدار. انجام تکالیف آموزشی.

آشنایی با انواع و تکنیک های طراحی آشپزخانه.

برای فعالیت های فکری و تحول آفرین آماده شوید.

به این سوال پاسخ دهید: چرا باید بتوانید فضای داخلی یک اتاق را طراحی کنید؟

شکل گیری آمادگی برای انجام کار عملی.

مرحله 3 فعالیت فکری و تحول آفرین

(توضیح مقدماتی، فعالیت های عملی مستقل)

اهداف فعالیت

گزینه های وظیفه

نتیجه برنامه ریزی شده

کامپیوترها را برای کار آماده کنید، برنامه ها را راه اندازی کنید.

به جلسه مقدماتی گوش دهید.

  • انجام وظایف آموزشی؛ به طور مستقل شرایط دستیابی به هدف را بر اساس در نظر گرفتن دستورالعمل های اقدام مشخص شده توسط معلم در مواد آموزشی جدید تجزیه و تحلیل کنید.
  • ساخت پروژه داخلی آشپزخانه را انجام دهید. (مهارت های ترکیب اولیه)

پروژه داخلی آشپزخانه را تکمیل کنید.

فضای آشپزخانه را با استفاده از کارت آموزش (کار در گروه های 2 نفره) در رایانه در برنامه Sweet Home 3d بسازید.

مرحله 4 فعالیت انعکاسی

(خلاصه پایانی، خلاصه درس، تجزیه و تحلیل درس توسط معلم)

اهداف فعالیت

خود تحلیلی و عزت نفس دانش آموز

نتیجه برنامه ریزی شده

خودکنترلی و گزینه های ممکن برای استفاده از پروژه آشپزخانه تکمیل شده

پروژه خود را در مقایسه با دیگران با استفاده از الگوریتم پیشنهادی ارزیابی کنید

  • رعایت شیوه های کار ایمن
  • تکمیل یک کار یادگیری
  • تسلط بر تکنیک های کار در برنامه در پروژه داخلی آشپزخانه.

اهداف فعالیت

خود تحلیلی و خودارزیابی معلم

نتیجه برنامه ریزی شده

موارد مثبت را شناسایی کنید و زمینه هایی را برای کودکان تعیین کنید تا بر مشکلات غلبه کنند

انجام تنظیمات، نهایی کردن فیلمنامه و مجموعه آموزشی

یک متن درس تنظیم شده و یک برنامه برای کار بیشتر در مورد رشد دانش آموزان.

در طول کلاس ها

  1. زمان سازماندهی

بررسی آمادگی دانش آموزان برای درس، درک فعال و دستورالعمل های مقدماتی در مورد حفاظت از کار هنگام کار بر روی رایانه شخصی.

  1. خود تعیین برای فعالیت

تماشای یک قطعه ویدیویی، تعریف موضوع درس، اهداف، اصطلاحات اساسی. موضوعات و اصطلاحات درس را در دفترچه یادداشت کنید.

در هر آپارتمانی، آشپزخانه اتاقی است که برای نگهداری و پردازش مواد غذایی، تهیه و خوردن غذا استفاده می شود.

که در آپارتمان های مدرنآشپزخانه همچنین یک اتاق غذاخوری است که همه اعضای خانواده دوست دارند در آن جمع شوند.

بنابراین، فضای داخلی آشپزخانه باید پاسخگوی نیاز همه اعضای خانواده باشد.

داخلی ترجمه از فرانسوی به معنی"داخلی".

این طراحی معماری و هنری فضای یک اتاق، چیدمان و دکوراسیون آن است.

الزامات اساسی برای محوطه آشپزخانه:

  • ارگونومیک : راحت، جادار، کاربردی، به خوبی روشن
  • زیبایی شناسی: زیبا. - همه چیز در اتاق باید به طور هماهنگ در رنگ و سبک ترکیب شود.
  • بهداشتی: تمیزی اتاق و هوا، در دسترس بودن تهویه.

مفهوم چیدمان ارتباط نزدیکی با فضای داخلی دارد.

چیدمان آشپزخانه- قرار دادن مبلمان و تجهیزات آشپزخانه بسته به اندازه و شکل اتاق.

با استفاده از کتاب درسی، مفاهیم منطقه بندی آشپزخانه را برجسته می کنیم: کار، اتاق غذاخوری. §3، صفحه 11. با استفاده از یک اسلاید بررسی کنید.

با کمک یک قطعه ویدیو یاد خواهیم گرفت که "مثلث کاری" چیست.

در یک دفترچه، نمودار "مثلث کاری" را رسم کنید.

در طول یک کار کوچک، گزینه هایی را برای قرار دادن مبلمان و تجهیزات در آشپزخانه تعیین می کنیم. (پیوست شماره 1) با استفاده از اسلاید صحت را بررسی می کنیم.

آن را در یک دفترچه بچسبانید.

ما گزینه های رنگی ممکن را برای آشپزخانه با استفاده از یک اسلاید در نظر می گیریم.

ما با استفاده از ویدئو بررسی می کنیم سبک های متفاوتدکوراسیون آشپزخانه. این ویدئو با توضیحات استاد همراه است.

در ادامه به کار عملیبرای طراحی آشپزخانه خلاصه مقدماتی در مورد اقدامات احتیاطی ایمنی هنگام کار با رایانه. حل مسائل اساسی با استفاده از کارت آموزش (پیوست شماره 2) و مشاوره معلم، پروژه آشپزخانه را در برنامه Sweet Home 3d به صورت دو نفره تکمیل کنید.

پس از اتمام پروژه آشپزخانه، قول دهندگان پروژه ها را طبق الگوریتم پیشنهادی ارزیابی می کنند (پیوست شماره 3)

خود ارزیابی موفقیت فعالیت های خود در درس، تأمل، دستورالعمل در مورد تکالیف.

مشق شب: مینی مطالعه: “لوازم برقی خانگی روشن آشپزخانه مدرن" شکل اجرا: پیام، ارائه.

پیش نمایش:

پیوست شماره 1

وظیفه: بین تصویر و عنوان مطابقت پیدا کنید.

تصویر چیدمان آشپزخانه

نام روش قرار دادن مبلمان و تجهیزات

U شکل

تک ردیف

ترکیبی، "جزیره"

دو ردیف

گوشه

پیوست شماره 2.

راهنمای تکمیل کار

توضیحات

اتاقی را برای طراحی انتخاب کنید - آشپزخانه.

در مورد اندازه آشپزخانه تصمیم بگیرید.

  1. اندازه آشپزخانه را تعیین کنید: 15 متر مربع

S=a*b

الف- طول اتاق (5)

ب- عرض اتاق (3)

S - منطقه اتاق (15)

در پانل "Plan"، "ایجاد اتاق" را انتخاب کنید و یک مستطیل با اضلاع 5 و 3 متر ایجاد کنید و 0:0 را به عنوان نقطه گزارش در نظر بگیرید.

خطوط را با کلیک بر روی دکمه سمت چپ ماوس اصلاح می کنیم و در نهایت با یک کلیک دوبار عمل را کامل می کنیم.

"Plan"، "Create Walls" را انتخاب کنید.

ما 3 یونجه را نصب می کنیم: عقب و 2 طرف.

ما تعیین می کنیم که درب اتاق در کجا قرار گیرد. «درب‌ها، پنجره‌ها» را انتخاب کنید و یک در (اختیاری) را با استفاده از نماد (افزودن مبلمان انتخابی به پلان، با +) در کنترل پنل انتخاب کنید تا آن را به طرح اضافه کنید. با استفاده از ماوس، آن را به مکانی که نیاز داریم بکشید.

اگر به طور ناگهانی اشتباه کردید، می توانید با حذف علامت چک از لیست افزودنی ها، آن را اصلاح کنید.

محل قرارگیری پنجره را مشخص کنید. پنجره ای را از کاتالوگ انتخاب کرده و به طرح اضافه کنید. ممکن است چندین مورد از آنها وجود داشته باشد.

پوشه آشپزخانه را باز کرده و مبلمان لازم را در آنجا انتخاب کرده و محل آن را مشخص کرده و به همان روشی که قبلا انجام دادیم نصب کنید.

برو به پوشه " هال» میز ناهارخوری، صندلی و چیزهای دیگری را که می خواهید اضافه کنید (تلویزیون، گیاهان و غیره) انتخاب کنید.

به پوشه "متفرقه" بروید و موارد لازم را اضافه کنید: رادیاتور گرمایشی، پرده یا پرده ...

به پوشه "Light" بروید. انتخاب نورپردازی

پیوست شماره 3.

الگوریتم ارزیابی پروژه آشپزخانه:

  1. آیا ابعاد آشپزخانه مشخص شده رعایت شده است؟
  2. آیا تمام وسایل و وسایل لازم در آشپزخانه موجود است؟
  3. آیا فضای آشپزخانه به راحتی برنامه ریزی شده است (قانون مثلث)؟
  4. کدام روش جایگذاری انتخاب شده است؟
  5. کجا می توانم از آن استفاده کنم؟ این پروژهدر زندگی، در آینده؟

پیوست شماره 4.

شکلک هایی برای بازتاب

پیوست شماره 5. در درس بعدی. به روز رسانی دانش.

S/r در مورد موضوع.

گزینه قرار دادن تجهیزات در آشپزخانه را تعیین کنید.