Quelle est la différence entre les fraises et Victoria : comparaison. Qu'est-ce qui est plus sain, meilleur, plus productif, plus aromatique, plus savoureux : Victoria ou fraise ? A quoi ressemblent Victoria et les fraises : photo

La baie Victoria doit son nom à Sa Majesté la Reine. Elle est considérée comme la première fraise à s'installer dans les jardins et potagers. Ses fruits sont exceptionnellement parfumés et savoureux. La Fraise Victoria est une baie contenant beaucoup de nutriments.

Les avis des médecins

Certains experts affirment que cette baie renforce le système immunitaire et les parois des vaisseaux sanguins. Il est doté de propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, de la capacité de supprimer et de prévenir le développement de la grippe. L'iode qu'il contient ne fait qu'augmenter sa valeur. La fraise Victoria est une baie qui peut réduire le sucre et donc tout le monde peut la manger. Mais si vous mangez trop à la fois, vous pourriez ressentir réaction allergique. Pour cette raison, il est administré aux enfants en petites quantités. Par nature, il est doté de propriétés diurétiques. Il apaise le foie et sa teneur en acide salicylique a un effet bénéfique sur les articulations. Il est recommandé en cas d'anémie pour combler la carence en fer. Par conséquent, les médecins conseillent de manger ces baies et de faire le plein de vitamines pour l'hiver.

Lieu d'atterrissage

La zone de plantation est préparée à l'automne ou à la mi-juin. L'emplacement est ensoleillé et plat. La zone doit être soufflée par le vent, mais pas trop. Sinon, en hiver, la neige ne couvrira pas les buissons et ils gèleront. Les lits doivent être situés du nord au sud ou du sud au nord, selon ce qui vous convient le mieux. Strawberry Victoria est une baie peu exigeante, mais lors de sa plantation, vous devez suivre certaines technologies. La préparation du terrain comprend le creusement et la formation d’une crête avec l’application d’engrais. Les éléments suivants sont utilisés comme engrais : nitrate d'ammonium- 20 g, chlorure de potassium - 20 g, superphosphate - 25 g, humus - 6 kg. Nous plaçons tout cela uniformément sur un mètre de terrain. Si disponibilité eaux souterraines près de la surface, la crête doit être haute, sinon les racines de la plante risquent de pourrir. En l'absence d'eaux souterraines - faible. Planter Victoria est une tâche laborieuse et nécessite des soins. Les buissons doivent être placés strictement en rangée avec une distance d'un demi-mètre entre eux. Cette distance est avantageuse dans la mesure où si un buisson est atteint d'une maladie, les autres ne le seront pas et le vent continuera à souffler. Les buissons sont plantés deux fois par an : au printemps et à la fin de l'été.

Matériel pour les semis

Le matériel de semis peut être obtenu auprès de la pépinière. Il fournira des informations complètes sur la variété sélectionnée et ses caractéristiques. Mais si des baies poussent déjà sur le site, vous pouvez les planter vous-même. Fraise Victoria donne un grand nombre de processus. Ces processus sont appelés moustaches. Pour les semis, prélevez les premières vrilles du buisson mère. La pousse est une rosette avec un système racinaire développé et enraciné. Il est préférable de prendre des moustaches sur des buissons âgés de deux ans. De telles plantes combinent parfaitement le développement de racines supplémentaires et la fructification, ce qui est difficile pour leurs pairs. Déterrez soigneusement le jeune buisson pour ne pas endommager les racines. Il est préférable de déterrer toute la motte de terre autour des racines. Plantez immédiatement dans un trou préparé et humidifié. A la fin des travaux, les massifs sont arrosés.

Strawberry Victoria est une baie sans prétention. Avec un minimum de soins, cela rapporte une grande gratitude. Deux fois par an, il est recouvert de paillis, avant la floraison et après la récolte. Ils se nourrissent le même nombre de fois, il est possible de combiner ces travaux. Lorsque les racines sont exposées ou que le temps est très sec, le sol autour des buissons est ameubli. En cas de forte sécheresse, un arrosage régulier est nécessaire.

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Il y a plus de 200 ans, nous avons commencé à appeler Victoria les fraises de jardin à gros fruits importées d'Europe. Avant cet événement, les vraies fraises locales étaient très répandues, mais au fil du temps, elles ont dû abandonner non seulement leur place dans les plates-bandes, mais aussi le nom lui-même - « fraise ».

Il est difficile de dire si celui amené par Victoria s'appelait Variété hollandaise, ou la nouvelle fraise a commencé à s'appeler ainsi pour une autre raison, mais ce nom est sur pendant longtemps est devenu courant pour les fraises de jardin en général. Avec l'avènement de plus en plus de nouvelles variétés et le développement approche scientifique Dans le jardinage Victoria, les fraises ont commencé à être appelées moins fréquemment, et aujourd'hui, ce mot est rarement trouvé dans son sens ancien.

Parfois, vous pouvez voir des informations sur la variété de fraise Victoria, bien qu'elle n'apparaisse pas dans les listes des variétés officiellement brevetées. Habituellement, dans les critiques, il est caractérisé comme une fraise au goût familier depuis l'enfance. Très probablement, la même vieille tradition consistant à appeler n'importe quelle variété de fraise Victoria a joué un rôle ici, car il y a encore 30 ans, un tel phénomène n'était pas rare parmi nous. En fait, ce genre de projet n'existe pas, à l'exception d'éventuels développements amateurs.

Variétés Queen Victoria - non

Une autre idée fausse assez intéressante est la recherche de la variété Queen Victoria. Dans ce cas, toutes les conditions préalables décrites ci-dessus se superposent également à des données vagues sur les fraises. La reine Elizabeth est très variété populaire dont l'origine est incomplètement définie. Une confusion supplémentaire provient de la dynastie monarchique britannique, parmi représentants célèbres dont il y a à la fois Victoria et Elizabeth.

Bien sûr, en achetant des fraises Queen Victoria, vous ne pourrez acheter rien d’autre qu’un cochon dans un sac. DANS le meilleur cas de scenario ce sera toujours la même Elizabeth, si le vendeur n'essaye pas de vous tromper, mais ne comprend pas bien les noms des variétés.

Victoria est un médicament cicatrisant, il contient de nombreuses réserves vitamines utiles. Même dans les temps anciens, les fraises étaient déjà connues et appréciées non seulement en Russie, mais aussi en Asie, en Europe et en Amérique. Voyons en quoi cela diffère des fraises.

Peu de gens savent que les fraises et Victoria ont des différences. Bien sûr, il est difficile de faire la différence entre ces baies. Ils ont un pareil apparence, goût, arôme, mais leurs tailles sont différentes. Et si vous regardez bien, la couleur est également légèrement différente. Victoria est de grande taille par rapport aux fraises ordinaires. Mais la baie n'a en aucun cas un goût inférieur aux fraises.

Pourquoi Victoria s'appelle-t-elle fraise ?

En fait, « Victoria » est l’une des variétés de fraises. Mais pourquoi est-on aussi appelé fraise ? Très probablement parce qu'elle grandes tailles. La différence la plus significative entre ces baies est que les fraises sont cultivées dans les champs et les fraises poussent dans la forêt. Et il existe des variétés spéciales de cultures forestières qui sont également plantées dans le jardin : elles ont les mêmes dimensions que les fraises ordinaires. Mais l'arôme est encore quelque peu différent. Les fraises ont également une odeur et une teinte plus riches.

Variété de fraise - Victoria

IMPORTANT: Victoria - la première baie grosses fraises, qui a commencé à être planté en Russie.

Que sont les fraises et Victoria, et à quoi ressemblent-elles ?

Les fraises diffèrent des fraises des bois non seulement par leur couleur ou leur arôme, mais aussi par leur rendement. Victoria donne plus de baies l'été. Cela est dû au fait qu'il y a des fleurs sur ses buissons, mâles et femelles. Sur les fraises, la pollinisation se fait d'un buisson à l'autre, car les fleurs d'individus différents ne poussent pas sur le même buisson.

IMPORTANT: Pour que ça marche excellente récolte, aura besoin d’environ 23 pour cent de fleurs mâles pour la pollinisation.

Quelle est la différence entre la fraise et Victoria : comparaison

En plus des caractéristiques mentionnées ci-dessus de la baie cultivée (fraise) et de Victoria, il existe un certain nombre de différences grâce auxquelles vous pouvez facilement les distinguer les unes des autres.

1. Tout d’abord, Victoria produit toujours une grosse récolte. Et malgré le fait que ses parents (fraises) soient de petite taille, ils peuvent même devenir trop grands. gros fruits des fraises
2. Les fraises, en raison de leur particularité, produisent toujours une récolte plus petite car seules les rosettes femelles produisent des fruits et ne poussent pas sur tous les buissons.
3. La couleur de la fraise Victoria est toujours riche - elle est soit brillante avec une légère teinte violette, soit rose si elle ne pousse pas du côté ensoleillé.
4. L'arôme de Victoria est beaucoup plus riche que celui des fraises ordinaires. Lorsque la ménagère prépare de la confiture pour l'hiver, elle sentira parfumée bien au-delà de la pièce.

IMPORTANT: Il existe certaines similitudes entre cette variété de fraise et les fraises. En particulier, Victoria et les fraises les aiment davantage rayons de soleil Sveta. Alors que les fraises des bois ordinaires poussent dans un endroit frais.

Qu'est-ce qui est plus sain, meilleur, plus productif, plus aromatique, plus savoureux : Victoria ou fraise ?

Le fraisier et Victoria sont des plantes très résistantes au gel. Bien sûr, il n'y a pas de débat sur les goûts, mais si vous aimez les fruits sucrés, Victoria y parvient mieux que les fraises ordinaires. Ces baies peuvent en particulier être cueillies pendant la période de maturation, si l'année n'a pas été pluvieuse.

Les buissons Victoria produisent des rendements plus élevés. De plus, les baies sont assez grosses et il est impossible pour les tiges de les retenir. Par conséquent, les fraises reposent directement sur les plates-bandes.

Si l'on compare les deux cultures en termes de contenu substances utiles, alors il faut indiquer qu'ils sont composition chimiqueà peu près pareil. Il n'y a que des différences d'apparence. Les fruits fraise et Victoria ont des effets bénéfiques similaires sur le corps humain.

Vitamines dans les fraises et Victoria : où y en a-t-il plus ?

Il est impossible de comparer quelles baies contiennent plus et lesquelles contiennent moins de vitamines, d'acides, minéraux. Les deux cultures contiennent les mêmes composants. Les fruits contiennent également de l'eau à hauteur de 90 pour cent masse totale baies.

Composé:

• fibres, acides aminés
• disaccharides, monosaccharides
• pectines, composés protéiques
• vitamines : E, C, A, B, H
• calcium, soufre, phosphore
• sodium, potassium, magnésium

En raison de cette teneur en composants bénéfiques, les baies sont indiquées pour les patients atteints de diverses pathologies. Ceux-ci inclus:

• troubles du tractus gastro-intestinal
• maladie thyroïdienne, diabète
• maladies du système cardiovasculaire
• dysfonctionnement du foie, bile
• processus inflammatoires sur les tissus cutanés
• infections virales aiguës et autres maladies inflammatoires

Ces baies forment système immunitaire. Ils ont un effet bénéfique sur les cellules du cerveau grâce à la présence d'antioxydants. Un bol de fraises chassera la dépression et soulagera les peurs. Et Victoria est également utilisée pour les masques sur la peau du visage et du corps, ce qui améliore considérablement son état.

Est-il possible de planter Victoria à côté de fraises et à quelle distance ?

Vendez-vous des fraisiers ou des plants de fraisiers ? Existe-t-il des plants Victoria ? Ce sont quelques-unes des questions les plus fréquemment posées par les acheteurs de plants de baies sur le marché. Et si vous donnez la bonne réponse, vous pouvez être assuré que l’acheteur est le vôtre. Dans la vie de tous les jours, les grosses fraises du jardin sont appelées fraises ou Victoria. Ce n'est pas vrai. Quelles sont les différences et les similitudes entre ces baies populaires ?

Toutes les variétés de fraises des bois ou fraises appartiennent à la famille des Rosacées du genre Fraise.

Contrairement aux fraisiers, il s'agit majoritairement d'une plante dioïque, c'est-à-dire que certains arbousiers n'ont que des fleurs staminées (mâles), tandis que d'autres n'ont que des fleurs pistillées (femelles).

Pour polliniser cinq rangées de fraisiers femelles, vous devez avoir une rangée de fraisiers mâles. Les fruits se forment sur buissons de femmes des fraises

Les fraisiers mâles produisent plus de stolons et peuvent évincer les femelles.

Les fleurs de fraisier, contrairement aux fraises des bois, s'élèvent au-dessus du feuillage. Les fraises ont des baies plus savoureuses. Le Registre national des réalisations en matière de sélection n'inclut pas une seule variété de fraise.

Fraise sauvage n'est pas l'ancêtre grandes variétés fraises du jardin. Descendant des fraises du jardin variétés remontantes fraises et variétés à baies blanches.

Fraises du jardin est apparu en Hollande au début du XVIIIe siècle. On pense que les prédécesseurs des fraises de jardin à gros fruits sont des hybrides importés d'Amérique, des fraises chiliennes et de Virginie.
En Russie variétés à gros fruits Les fraises ont été introduites à la fin du XVIIIe siècle. L'une des variétés de fraises les plus anciennes importées en Russie était la variété Victoria, par la suite, Victoria a commencé à être appelée moins la variété que la fraise du jardin elle-même.

DANS Dernièrement des hybrides fraise-fraise ont été obtenus.

La technologie ne diffère pas significativement.
Laissez les scientifiques réfléchir à la façon de nommer correctement les baies, l'essentiel est qu'elles soient grosses et sucrées.