Viena no labākajām šķirnēm ar stabilu ražu ir Novočerkaskas Jubilejas vīnogas. Jubilejas vīnogas

Protams, ikviens vēlas, lai vīnogas savā zemes gabalā aug labāk nekā citas. Lai iepriecinātu ne tikai cienījamos izskats, bet arī kvalitātes un kvantitātes ziņā. Šī šķirne ir Novocherkassk Jubilee vīnoga - šķirnes apraksts, fotogrāfijas, atsauksmes runā paši par sevi.

Pateicoties pienācīgas ražas, izcila garša, pārvadāšanas iespēja lielos attālumos un uzglabāšanas laiks, pietiekama salizturība un izturība pret sēnīšu slimībām, viegla kopšana, šķirni novērtē vīnkopji un tā ir mežonīgi populāra.

Novočerkaskas vīnogu šķirne Jubilee, ko Rostovā pie Donas selekcionējis amatieris Ņ.V.Krainovs krustojot zināmas sugas Kish-mish un Talisman vīnogas uzreiz iemīlēja gan pieredzējušos dārzniekus, gan iesācējus šajā biznesā, jo šķirnes audzēšana un kopšana nav grūta, un ražas priecē ar savu kvalitāti un pārpilnību.

Šīs sugas augi ļoti ātri iesakņojas un aug ar lēcieniem.

Auga apraksts

Novočerkaskas jubilejas vīnogu krūmi ir spēcīgi, izplatās un graciozi izrotās jebkuru lauku kotedžu rajons. Cik jauki ir sēdēt karstā vasaras dienā lapenē, kas pārklāta ar skaisti augi, ar lielām tumši zaļām lakotām lapām un spēcīgiem, labi augošiem dzinumiem!

Augi sāk ziedēt vasaras sākumā. Tie zied bagātīgi, apputeksnēšana notiek tāpēc, ka šķirnē ir gan sievišķo, gan vīrišķo ziedu tipi, tas ir, suga ir pašapputes un apputeksnējas bez problēmām bez apputeksnētāju klātbūtnes.

Ķekaru un augļu apraksts

Ogas aug diezgan lielas, katra sver aptuveni 18 g. Augļa forma ir iegarena, ovāla. Krāsa - rozā vai dzeltenīgi rozā. Ogu mīkstums ir maigs, sulīgs, kraukšķīgs, ar vidēji biezu miziņu, kas ēdot nav jūtama. Mazās sēkliņas arī ēdot nav jūtamas.

Garša ir bagātīgi vīnogaina, atsvaidzinoša, bez jebkādas pēcgaršas. Augļiem nogatavojoties, tie zaudē skābumu un iegūst cukuru, kļūstot vēl garšīgāki.

Ir viens brīdinājums, lai iegūtu vislabāko ogu garšu – pēc tam, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, turiet tās uz krūma apmēram 2 nedēļas. Tad tie kļūs par saldākajiem, un visa skābe pazudīs.

Tie izceļas ar augstu cukura saturu - 18,6%, savukārt skābes ir tikai 5,9%.

Desmit ballu skalā ogu garša novērtēta ar 8,6 ballēm.

Kopas ir spēcīgas, smagas, blīvas, sver līdz 1,6 kg, un ar kvalitatīvu aprūpi viena ķekara svars var sasniegt 3 kg vai vairāk. Ķekara forma ir konusa forma un iegarena.

Nogatavošanās laiks un raža

Pieder vīnogu šķirne Novočerkaskas Jubilee agrīnās sugas kultūra. Tā augšanas sezona ir 110-120 dienas. Viņi sāk vākt ogas jau augustā, bet dienvidu reģionos - pat agrāk.

Šķirne dod patiesi pārsteidzošas ražas - no viena krūma var viegli novākt vismaz 20 kg garšīgu aromātisku ogu.

Augļu izmantošana

Ogu izmantošana ir universāla. Tos lieto svaigā veidā, kā arī sulu un galda vīna pagatavošanai. Šķirnes augļus pievieno augļu salātiem un desertiem.

Derīguma termiņš un transportējamība

Šķirnes ogām ir ilgtermiņa termiņi uzglabāšana Tos var brīvi uzglabāt telpas temperatūra 10 dienas, un ledusskapī - nedaudz ilgāk. Augļi tiek lieliski transportēti lielos attālumos, nezaudējot prezentācija Un garšas īpašības Tāpēc lauksaimniekiem patīk audzēt Novočerkaskas jubileju pārdošanai.

Laikapstākļu izturība

Šai vīnogu šķirnei ir raksturīga diezgan augsta salizturība - līdz -23 grādiem, kas ļauj to audzēt reģionos ar aukstām ziemām. Šķirnes augi labi panes sausumu, kā arī temperatūras izmaiņas, tomēr tie ir jāsargā no caurvēja.

Augošie reģioni

Daudzveidība jūtas lieliski gan dienvidu reģionos, un vairāk ziemeļu. To audzē gan mūsu valsts dienvidos, gan iekšzemē Centrālais reģions, kā arī vidējā zonā. Augi labi pacieš ziemas aukstumu, tāpēc Novočerkasskas jubileja kļūst populāra Sibīrijā, taču tur tai nepieciešama pajumte ziemai.

Slimības un kaitēkļi

Lai gan šķirne ir diezgan izturīga pret dažādām kaitēm, tomēr pastāv zināms risks saslimt ar tādām slimībām kā oidijs un miltrasa. Lai izvairītos no šīs nelaimes, augiem ir nepieciešams profilaktiska ārstēšanaīpašas zāles.

Apstrāde tiek veikta vairākas reizes:

• pirms pumpuri sāk uzbriest, krūmi jāapsmidzina ar fungicīdu Tiovit Jet;
• pirms ziedu parādīšanās - Topaz, Skor vai Plantafol;
• augļu nogatavošanās laikā apstrādi veic ar 5% kālija permanganāta ūdens šķīdumu;
• Kad parādās pirmās slimības pazīmes, krūmus apstrādā ar Ridomil Gold, Ordan vai Ikarus. Labi arī iznīcina sēnītes vara sulfāts, tintes akmens un azofoss.

Novočerkaskas jubileja ir uzņēmīga pret filokseras uzbrukumiem, no kuras palīdzēs lapu un dzinumu apstrāde, kā arī augsne ap krūmiem ar Etafos, un ēsmas ar repelentiem un īpašiem lipīgajiem slazdiem palīdzēs no lapseņu svētceļojuma.

Audzēšana un kopšana

Ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo vietu audzēšanai vīnogulāju. Novočerkaskas jubilārs dod priekšroku sausām, paaugstinātām, labi apgaismotām vietām, kas ir aizsargātas no caurvēja. Gruntsūdeņi nedrīkst atrasties tuvāk par 2 metriem no virsmas.

Piezemēšanās

Vīnogu spraudeņi tiek stādīti vairākos veidos:

• lapene;
• režģis;
• siena

Stādīšanai paredzētos stādus iegādājas specializētajos veikalos. Tiem jābūt stipriem un veseliem, bez bojājumiem.

Caurumi stādīšanai tiek sagatavoti pirms laika. Atveres diametram jābūt vismaz 50 cm, un dziļumam jābūt vismaz 60 cm, apakšā ir jānovieto drenāža. Augsnes augšējo slāni sajauc ar organiskais mēslojums- tiek pievienoti arī mēslojums, humuss vai komposts;

Caurumā tiek ievietots augsnes un mēslojuma maisījums, lai izveidotu pilskalnu. Uz šī pilskalna uzliek stādu, saknes kārtīgi iztaisno, blakus iedur knaģīti, ar ko sasiet augu, un apber ar atlikušo augsni.

Lai izvairītos no mitruma iztvaikošanas un nezāļu augšanas, attālumu ap krūmu var mulčēt ar zāģu skaidām, trūdvielām vai priežu skujām.

Rūpes

Jubilejas Novočerkaska ir nepretencioza šķirne, par kuru jārūpējas, tomēr tas nenozīmē, ka augs nav jākopj. Vīnogulāju kopšana ir ļoti vienkārša un sastāv no:

• laistīšana;
• barošana:
• ravēšana un irdināšana;
• atzarošana un formēšana;
• sagatavošanās ziemai.

Laistīšana

Tikko iestādītajiem spraudeņiem ir nepieciešama ikdienas laistīšana, ja nav nokrišņu. Atlikušos augus laista 3 reizes augšanas sezona- pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās un pirms ziedēšanas, kā arī vasarā, kad augļi sacietē.

Ja vasara ir sausa, tad laistīšanas daudzums tiek palielināts. Augsni nedrīkst pārmērīgi samitrināt, pretējā gadījumā vīna dārzs iet bojā.

Barošana

Mēslojums jāievieto trīs reizes sezonā - pavasarī, pirms ziedu ziedēšanas, vasarā, pēc augļu rašanās un rudenī, pirms ziemas iestāšanās.

Pavasarī vīnogulāju baro ar vistas izkārnījumiem (1 kg 2 nedēļas ielej 20 litros ūdens). Pirms ziedēšanas sākuma ir nepieciešams lietot slāpekli saturošus mēslojumus, kurus var barot arī ar organiskām vielām (; govju mēsli, humusa vai vistas izkārnījumi).

Ravēšana un irdināšana

Nedrīkst ļaut augsnei piepildīties ar nezālēm un dažādiem gružiem, jo ​​tur uzkrājas visas kaitīgās baktērijas un sēnītes. Irdināšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu, ka augsne ir piesātināta ar skābekli, kas ir tik nepieciešams augiem.

Apgriešana un formēšana

Apgriežot krūms tiek izveidots nepieciešamo formu. Apgriež arī sausus, līkus, slimus, vājus, bojātus zarus. Augi tiek arī retināti, lai krūmā nonāktu augļu nogatavošanai nepieciešamā saules gaisma. Atzarošanu veic gan pavasarī, gan rudenī.

Novočerkaskas gadadiena ražo daudzas olnīcas, no kurām dažas ir jānoņem, lai pārējās pilnībā nogatavotos. Parasti tiek noņemtas kopas, kas atrodas uz padēliem, kurām nav laika nogatavoties, un uz katra dzinuma atstāj vienu ķekaru. Ja to būs vairāk, tie nogatavosies vēlāk un būs mazāka izmēra.

Gatavošanās ziemai

Ja vīnogulājs ieaug dienvidu reģionā, tad tam nav nepieciešama īpaša sagatavošana ziemai. Ja audzēšanas zonā ziemas ir sniegotas un salnas, tad augi ir jāpārklāj. Lai to izdarītu, tie ir rūpīgi noliekti uz zemes un pārklāti ar smiltīm vai zemi.

Ja ziemas ir mērenas, pietiek ar to, lai krūmu pārklātu ar audeklu, un attālumu pie saknēm apkaisa ar zāģu skaidām, priežu skujām vai salmiem.

Šis ir viens no Ukrainas vīnkopju iecienītākajiem. Viņam nav nekādas vajadzības īpaša piesardzība, Viņš salīdzinoši nepretenciozs nebaidās no sala, miltrasas vai puves.

Un kāds vīnogu ķekars – iemīlēsies! Rubīns, smags, lejošs - kurš vienaldzīgi paies garām šādai pasakai?

Kas vēl jums jāzina par šo šķirni? Un vismaz tas, ka tas vislabākajā iespējamajā veidā parāda, ka patiesa mīlestība ir mūžīga.

Kāda suga ir šī šķirne?

Video: vīnogu šķirnes. Rubīna gadadiena. Vīnogas 2015

Ruby Jubilee ir hibrīda galda pasuga. Ražas nogatavošanās periods ir agrs-vidējs. Ogas nogatavojas līdz augusta beigām, bet labāk pagaidīt līdz septembra vidum un tad tās novākt.

Lieta šeit nav tikai cukura uzkrāšanā - izrādās, ka Ruby Jubilee kļūst nobriedušā krāsā daudz agrāk, nekā ogas iegūst visas tās īpašības, kas raksturīgas nobriedušām vīnogām.

To izmanto sarkano galda un deserta vīnu pušķos, bet ir labi arī svaigā veidā, pateicoties tā saldumam un bagātīgai, atklājošai garšai ar manāmām muskata, rožu un zemeņu notīm. Tas ir ļoti pieprasīts pircēju vidū ne tikai tā skaistuma un salduma dēļ, bet arī tāpēc, ka augļi ir īpaši izturīgi pret uzglabāšanu un transportēšanu.

Dārznieki bieži jauc Ruby Jubilee ar agrīno Anyuta, uzskatot, ka tā ir viena un tā pati šķirne. Bet tas tā nav, pat pēc tam ārējā zīme- Ruby Jubilee kopas ir bagātīgi sarkanas, un Anyuta early ir zeltaini rozā. Jā, un tas nogatavojas agrāk.

Video: Vīnogu šķirnes "Ruby Jubilee" raža 2015. gadā

Cits agrīnās šķirnes vīnogas: , .

Vīnogas Ruby Jubilee: šķirnes apraksts, foto

Krūmi ir vidēji lieli. Ķekars ir vidēji liels, cilindrisks, vidēji blīvs, līdz 1 kg. Reti zirņi. Oga ir ovāla, ļoti liela, vidēji sver 17 g, tumši sarkanā krāsā ar rubīna nokrāsu un uz spēcīga kātiņa. Tas ir vienīgais veids, nekādi zeltaini ar sārtu nokrāsu - tā ir Anyuta agri, ar kuru Rūbiju diezgan bieži sajauc.

Ogas miza ir vidēja biezuma, ēdot gandrīz nemanāma, mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs, ar muskatrieksta garšu un rozā notīm. Lapa ir tumši zaļa, vidēja izmēra, noapaļota, vidēji sadalīta. Zieds ir hermafrodīts. Nogatavojies dzinums Brūns ar sarkaniem mezgliem.

Ruby Jubilee vīnogu fotoattēls:

Video: Rubīna jubileja 2014

Atlases vēsture

Ruby Jubilee audzēja amatieru selekcionārs V.N. Krainovs kā dāvana sievai rubīna kāzās - viņu laulības četrdesmitajā gadadienā.

Lauksaimnieki nekavējoties novērtēja šo šķirni. Ieslēgts pašlaik Rubīna jubileja tiek audzēta Hersonas apgabalā, Zaporožje, Krimā, Rostovas apgabalā, Krasnodaras apgabals. Tas nav atrodams centrālajos reģionos tāpēc, ka nevar izturēt ārkārtējs aukstums, raksturīga lielākajai daļai Krievijas.

Raksturlielumi

Šķirne ir spēcīga un nelokāma, jo tai vajadzētu būt patiesas mīlestības simbolam. Viņš nebaidās no miltrasas, puves vai citiem baktēriju postiem. Tiesa, tas nav īpaši izturīgs pret lapsenēm. Šķirnes raža ir augsta, to nepieciešams normēt ar acīm un dzinumiem. Apgrieziet līdz sešām līdz astoņām acīm, atstājot normu 35 uz krūmu. Tam nepieciešama obligāta pajumte ziemai, jo Rubīna maksimālais pieļaujamais mīnuss ir 22 grādi pēc Celsija. Baidās no lietus.

IN nelabvēlīgi gadi ziedi ļoti krīt nost. Vīnogulāju nogatavošanās ir gandrīz visā augšanas garumā. Cukura satura procentuālais daudzums ir līdz 20 Briksiem.

Slimības un kaitēkļi

Šim mīlestības simbolam noteikti ir nepieciešama aizsardzība no lapsenēm. Tāpēc kopas jāiepako īpašos sieta maisos. Tie dos piekļuvi saulei un svaigs gaiss, bet neļaus strīpainajiem iebrucējiem tikt pie ogām.

Ir arī labi izmantot lipīgas ēsmas, vēlams bez smaržas. Visas uz vietas atrastās lapseņu ģimenes un dzimtas īpašumi ir jāiznīcina.

Video: Novočerkaskas vīnogas jubileja

Lūdzu, ņemiet vērā, ka lapsenēm vienkārši patīk veidot ligzdas dobās caurulēs, kas atbalsta krūmus. Tāpēc visi šie caurumi būs jāaizzīmogo.

Putnus aizturēs arī tīkls - tikai ne zvejas tīkls, bet gan ciets un smalka acs. Putns tajā neapjuks un vienkārši aizlidos.

Noteikti vajadzēs apsmidzināt krūmu pret vīnogu pumpuriem.

Šie smeceri burtiski ēd visu, ko viņi redz, un, ko viņi neēd, tie iekož, un nevienam jūsu raža nebūs vajadzīga: tā vai nu izžūs, vai sapūt. Tāpēc mēs apsmidzinām krūmus ar ķimikālijām - tie ietver Tsimbush, Tokution, Sevin, Tsidial, Sumicidin, Ekamet, Fozalon. Gaismas slazdi ir neefektīvi pret kodes ar garu degunu, un pat tad tēviņi tos parasti knābā.

Viss, kas ir balstīts uz mīlestību, ilgst ilgu laiku. Ruby Jubilee arī dzīvos ilgu laiku, tostarp jūsu vietnē. Tikai neesiet slinki, rūpējieties par to, pārklājiet to ziemas mēnešiem, izsmidziniet to pret kaitēkļiem, izlieciet tīklus, lai izvairītos no lapsenēm un putniem - un tad jūs un visi, kas ieradīsies jūsu mājā, izbaudīsiet gan skaistumu vīnogas un brīnišķīgās ogas un mājas vīns.

Noderīgs video

Sīkāka informācija par Ruby Jubilee vīnogām ir atrodama zemāk esošajā videoklipā:

Mēs turpinām pārskatīšanu labākās šķirnes vīnogas, kas īpaši audzētas pēc selekcijas fermas. Pateicoties rūpīgai pret slimībām un kaitēkļiem izturīgu vīnogu šķirņu atlasei, kas gadu no gada dod bagātīgu ražu, zemnieks varēs saņemt stabili ienākumi no pārdošanas.

Vīnogu šķirne Favor

V.N. Rets vīnkopības entuziasts Krainovs ir autors vīnogu šķirnei Favor, kas nogatavojas vidus periodā. Donas lejtecē birstes, kas sver no 600 līdz 1000 gramiem, novāc no septembra sākuma līdz vidum. Krūmi aug ātri un nodrošina augsta raža. Izaugsme labi nobriest. Šķirnei, kas var izturēt temperatūru nedaudz zem 20 grādiem zem nulles, ziemai ir nepieciešama pajumte.

Kopas nogatavojas koniskas, pilnas, bet ne pārāk blīvas. Favor vīnogu šķirne ražo ļoti lielas, ievērojami iegarenas ovālas sarkanvioletas nokrāsas ogas. Augļiem ir vidēji blīvs mīkstums un harmoniska garša.

Vīnogas Novočerkaskas jubileja: šķirnes apraksts un foto

Novočerkaskas jubilejas vīnogas ir V.N. darba auglis. Krainova. Spēcīgo krūmu sukas nogatavojas 110–120 dienās. Šķirne ir klasificēta kā ražīga, vīnogulājs nogatavojas veģetācijas sezonas beigās, bet ziemai nepieciešama pajumte, ja reģionā valda temperatūra zem –23 °C.

Novočerkaskas jubilejas vīnogu apraksts un fotogrāfija daiļrunīgi runā par lielu, konusveida ķekaru priekšrocībām, kas sasniedz 1,6 kg svaru. Rekordķekari sver apmēram 3 kg. Tajā pašā laikā ogas ir gludas, bez zirņu pazīmēm. Ogu dzeltenīgi rozā vai rozā krāsa ir atkarīga no gaismas, ko saņem otas, un gatavības pakāpes. Ogas garums ir līdz 3,8 cm, svars 12–18 grami.

Novočerkaskas Jubilejas gaļīgais, sulīgais mīkstums un neaizmirstamā harmoniskā garša piesaista lapsenes, ko var uzskatīt par vienīgo trūkumu tirgū labāko vīnogu šķirņu sarakstā iekļautajai vīnogu šķirnei.

Pamatojoties uz Līvijas V.V. darbu. Zagorulko paņēma Flamingo un Arcadia šķirnes. Rezultātā tika izveidota augstražīga šķirne, kas atdzimst 105–115 dienu laikā no ražas augšanas sezonas sākuma. Jau 3 gadus pēc stādīšanas jāgaida pirmās ķekaras, kas nogatavojas enerģiskiem augiem. Vēlams 3-5 pumpuriem.

Pareizi kopjot un apstrādājot, vīnogulājs var izturēt infekcijas draudus ar sēnīšu slimībām. Apakšējā līnija Ziemas temperatūra Lībijas vīnogām ir tuvu –21 °C.

Diezgan irdenas nogatavojušās ķekaras dažreiz sazarojas, sasniedz 30 cm garumu un sver no 0,8 līdz 1,0 kg. Rozā vīnogas ir ovālas vai noapaļota forma un svars 15 grami. Sulīgajā mīkstumā ir maz sēklu, oga ir aromātiska, salda, saglabā kvalitāti līdz 30 dienām pēc novākšanas.

Vīnogu šķirne Jauna dāvana Zaporožjei

Ukrainas selekcionāri izveidoja Jaunu dāvanu Zaporožjei izmantojot labākās puses tās “vecāki”, šķirnes Vostorg un Podarok Zaporožje. Ogas nogatavojas 115 līdz 125 dienas. Gan īsas, gan vidējā apdare. Ieteicama ziedkopu normēšana. Vīnogu šķirne New Gift Zaporožje uzrāda izcilus rezultātus uz enerģiskiem potcelmiem, kad tiek noņemti vāji dzinumi un krūms tiek nodrošināts ar vidējo slodzi. Ziemas temperatūras ierobežojums par augstražīga šķirne ir –24 °C, bet labāk, ja aukstajā sezonā vīnogas ir apsegtas. Lai gan šķirne ir izturīga pret pelēko puvi, tā ir nedaudz mazāk izturīga pret miltrasu un miltrasu.

No Novy Podarok Zaporozhye vīnogu šķirnes vīnogulājiem veidojas blīvas, lielas kopas, kas sver aptuveni 900 gramus, daži īpatņi sasniedz 1,8 kg svaru. Baltām iegarenām ogām, kas sver līdz 11 gramiem, ir harmoniska garša un laba konsistence.

Starp tirgū labākajām vīnogu šķirnēm ir agrīnās nogatavošanās Julian vīnogas, kurām no ziedēšanas līdz ražas novākšanai paiet 95–105 dienas. Šķirnei ir tendence veidot pārāk daudz olnīcu, lai samazinātu slodzi un iegūtu kvalitatīvu ražu, ir nepieciešams normalizēt ziedkopas un no tām izrietošās pudurus. Julian nodrošina spēcīgu nogatavošanās augšanu un augstas kvalitātes formas sakņu sistēma, uzrāda augstu izturību pret zināmām slimībām, to reti uzbrūk lapsenes un pacieš aptuveni -24 °C sals.

Julian vīnogu ķekari ir vidēji irdeni un sver līdz 1,3 kg. Ar citām šķirnes priekšrocībām galvenās ir ogas atšķirīgā iezīme agrīnās vīnogas, kas ātri uzkrāj cukuru un vienmēr priecē vīnkopju ar bagātīgu ražu. Jūlija ogai ir iegarena sprauslas forma, pieklājīga garša, apmēram 4 cm garš un neaizmirstami spilgti rozā krāsa.

Sofijas vīnogu foto un apraksts

Agrīnās nogatavināšanas šķirne, ko ieguvis V.V. Zagorulko no Arkādijas šķērsošanas un labi slavena šķirne Kishmish radiata tika nosaukta par Sofiju un mūsdienās tiek uzskatīta par vienu no labākajām vīnogu šķirnēm gan tirgū, gan personīgam patēriņam. Šķirne ir enerģiska, izturīga, ogām nogatavojoties, nav nekādu drupinājuma vai zirņu pazīmju.

Sofijas vīnogu ķekari, kā redzams no fotogrāfijām un aprakstiem, ir diezgan lieli un blīvi. To svars svārstās no 1 līdz 2,5 kg, ogas ir nedaudz iegarenas, sirds formas Viņiem ir skaists rozā nokrāsa, tie ir aptuveni 3,5 cm gari un tiem ir plāna āda, kas ir pamanāma, kad to sakos. Ogas nogatavojas 110–115 dienās, tām ir gaļīgi sulīga tekstūra un izteikts muskatrieksta aromāts. Augļa iekšpusē ir 1 līdz 2 sēklas. Ja laikus nenoņemsi otas, ogas var nokrist.

Vīnogas agrs datums nogatavināšana iegūta, krustojot Bolgar šķirni un Alphonse Lavallee vīnogu, ko veica bulgāru zinātnieki. Rezultātā Velika vīnogas ir kļuvušas par vienu no spēcīgām šķirnēm, kurām nepieciešama obligāta krūmu veidošanās augstākie rādītāji parāda, ja audzē uz divu plakņu režģa.

Velika vīnogu šķirnes irdenas lielas ķekaras, kuru garums ir aptuveni 18 cm, sver aptuveni 600 gramus un sastāv no iegarenām, nedaudz smailām ogām, kuru izmērs pārsniedz 3,5 cm un sver 12–14 gramus. Augļi ir pārklāti ar blīvu tumši violetu mizu, tiem ir sulīga mīkstums ar kraukšķīgu konsistenci un pienācīgu garšu. Ja ir pārāk daudz mitruma, vīnogas neplaisā un dod stabilu ražu 9 kg no pieauguša krūma. Birstes iztur transportēšanu bez zaudējumiem un ir pakļautas ilgstoša uzglabāšana ledusskapī.

Bogatyanovska vīnogu, kas nogatavojas vidēji Kubas apstākļos, autors ir selekcionārs amatieris V.N. Krainovs. Augam ir labs augšanas spars un tas ir izturīgs pret ražu postošu temperatūru, kas nav zemāka par –23 °C. Neskatoties uz lielo dzinumu nogatavošanās procentuālo daudzumu, vīnogulājs labāk pārziemo zem seguma.

Augusta beigās krūmus rotā lieli konusveida puduri, kas sver no 800 līdz 1100 gramiem. Kopu blīvums ir vidējs, sver apmēram 12 gramus, ogas ir skaistas, zeltainas, olveida un uzmanības vērta harmoniska garša. Bogatyanovska vīnogu ogu miza netraucē nokošanu un tajā pašā laikā labi aizsargā ogas no lapseņu bojājumiem un bojājumiem uzglabāšanas laikā.

Šī ir tikai neliela daļa no vīnogu šķirnēm, kuras mūsu valsts plašumos audzē strādīgi vīnkopji.

Video par desmit labākajām vīnogu šķirnēm

Novocherkassk Jubilee vīnogas ir augstas ražas, nepretenciozs starpsugu hibrīds. Tās radītājs ir amatieru audzētājs no Rostovas apgabala V. N. Krainovs. Šķirne parādījās, pateicoties divu šķirņu Kishmish Radiant un Talisman krustojumam. Tas tika oficiāli atzīts par hibrīdu un iekļauts Krievijas valsts reģistrā un zonēts audzēšanai visos Krievijas reģionos, kur audzē vīnogas. To mīl un audzē daudzi vīnkopji, jo tās ir skaistas kopas ar lielas ogas un tās nepretenciozitāte izaugsmē.

Rakstā:

Šķirnes apraksts, īpašības ar fotogrāfijām

Novočerkaskas jubileja vasarnīcā

Jubilejas Novocherkassk vīnogas pieder pie agrīnajām galda šķirnēm. Tas nogatavojas 110-120 dienās. Galvenā raža notiek augustā. Jauns augs Pēc stādīšanas tas ātri sāk nest augļus. Jau gadu pēc stādīšanas jūs varat iegūt pirmo ražu. Trešajā augšanas gadā augs iegūst spēku un ievērojami palielinās raža. No pieauguša krūma tiek novākti apmēram 20 kilogrami vīnogu. No 1 hektāra var iegūt 267 centnerus vīnogu.

Pateicoties augstajai salizturībai, vīnogas bez pajumtes var izturēt temperatūru līdz -23 C Reģionos ar zemāku temperatūru vīnogulājus ziemo.

Yubilei Novocherkassk vīnogu krūms ir masīvs, enerģisks un ar paaugstinātu atjaunošanās spēju. Augs pēc stādīšanas vai potēšanas ātri aug uz augšu un uz sāniem. Kāti ir biezi un spēcīgi. Ja krūms ir pareizi izveidots, dzinumi pilnībā nogatavojas visā garumā.

Lapas ir tumši zaļas, piecas, reti trīsdaivu, vidēji daivu, lielas, spīdīgas, gludas, bez pubescences. Ziedi ir biseksuāli un labi apputeksnēti. Ziedēšana notiek vasaras sākumā. Kopas ir iegarenas ovālas vai cilindriskas; vidēja blīvuma; sver 0,7-1,5 kilogramus (dažreiz sasniedz 3 kilogramus).

Nav ogu mizošanas. Ogas ir ovāli iegarenas, simetriskas, sver 10-20 gramus. Izmērs sasniedz 45 milimetrus garumā un 23 milimetrus platumā.

Šķirnes nogatavošanās sākums vīna dārzā

Mīkstums ir vidēja blīvuma, vidēji salds, gaļīgs, sulīgs. Sula ir dzidra. Ogu garša ir atsvaidzinoša, harmoniska, nekrītoša, bez izteiktiem toņiem. Kad krūms ir pārslogots ar ražu, tas kļūst ūdeņains un neizturīgs.

Miza ir gaiši rozā vai rozā-dzeltena, pilnībā nobriedusi, spilgti rozā, plāna, gandrīz nenosakāma, pārklāta ar plānu vaska pārklājumu.
Sēklas ir mazas, ir ne vairāk kā 3 gabali un tās ir viegli atdalāmas.

Šīs šķirnes vīnogas labi panes transportēšanu un uzglabāšanu. Puduri var karāties uz krūma līdz septembra beigām un nezaudēt savu izskatu vai garšu. Cukura saturs ogās ir 18,5%; skābums - 5,9%. Degustācijas garšas vērtējums desmit ballu skalā: 8,6 punkti. Ogas izmanto svaigam patēriņam, gatavojot kompotus, ievārījumus, sulas, vīnus.

Gatavs vīnogu ķekars

Šķirnes priekšrocības ietver šādas īpašības:

• Agrīna nogatavošanās;
• augsta produktivitāte;
• augļu stabilitāte;
• ķekaru un ogu izmēri;
• nav zirņu;
• plāna āda;
• mazas, viegli atdalāmas sēklas;
• laba transportējamība un vīnogu uzglabāšanas kvalitāte;
• salizturība;
• izturība pret sēnīšu slimībām;
• spēja viegli un ātri augt krūmam, pavairojot ar stādiem, spraudeņiem un atvasēm.

Trūkumi ietver:

• Spēcīga padēla veidošanās;
• nepieciešamība bieži saspiest padēla dzinumus;
• tendence dot pārslodzi;
• nepieciešamība noteikt turpmāko ziedkopu ražu;
• ogu garšas pasliktināšanās, kad krūms ir pārslogots ar kultūrām;
• uzņēmīgi pret lapseņu un putnu bojājumiem.

Novočerkaskas Jubilejas šķirnes stādi

Šī šķirne ir piemērota audzēšanai gan privātās saimniecībās, gan rūpnieciskā mērogā. Tas viegli iesakņojas jaunā vietā un neprasa īpašu aprūpi.

Atkarībā no reģiona vīnogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī.
IN rudens periods vīnogas stāda tikai dienvidos, jo vēsākos reģionos tām var nebūt laika iesakņoties un tās sasalst. Stādīšana notiek oktobra vidū. Pavasarī augus stāda siltā augsnē (aprīļa vidū), kad gaisa temperatūra sasniedz + 15 C, bet augsnes temperatūra ir aptuveni + 10 C.

Lai stādītu, jums jāņem spēcīgs stāds ar 10 acīm un lielu, attīstītu sakni. balts. Saknēm jābūt mitrām, bez redzamiem bojājumiem vai tumšiem plankumiem.

Vīnogu stādīšanas vietai jāatrodas saulainā pusē, aizsargātā no vēja un caurvēja. Vislabāk ir piemērota vieta dienvidu vai dienvidaustrumu pusē, netālu no ēkām vai žoga. Vēlamā augsne ir smilšmāls un melnzeme. Maršruts gruntsūdeņi uz vietas jāatrodas 2–2,5 metru augstumā no zemes virsmas. Ja nav iespējams izvēlēties citu vietu, tad šajā vietā ir nepieciešams izrakt drenāžas caurumu, lai aizsargātu vīnogu sakņu sistēmu no liekā mitruma.

Mēnesi pirms stādīšanas teritorija tiek atbrīvota no gružiem un nezālēm un izrakta. Ja vīnogas tiek stādītas pie ēkām vai žogam, tiek izveidots 1 metra ievilkums, lai saknes varētu brīvi augt zem zemes. Tiek izrakts caurums, kura dziļums un platums ir 0,5 metri. Maisījums no auglīga zeme, humusa un koksnes pelni, veidojas uzkalniņš. Ja augsne ir mālaina, maisījumam pievieno rupjas upes smiltis.

Pirms stādīšanas bedrē uz nokarenā uzbēruma uzber zemes kārtu. Viss ir izliets ar 2 spaiņiem ūdens. Stādu rūpīgi novieto bedres centrā, lai nesabojātu saknes, un pārklāj ar zemi. Masalu kaklam jāatrodas virs zemes 3-5 centimetru augstumā. Turpat netālu iedzīts knaģis vīnogu siešanai.

Stādīto augu laista ar 2 spaiņiem nostādināta ūdens. Pēc 3-5 dienām augsni ap stādu pārklāj ar mulčas slāni no zāģu skaidas, salmi vai humuss. Dārzeņu mulča palīdz saglabāt mitrumu, pasargā no sala un nodrošina augu ar fosforu un kāliju.

Stāds ātri iesakņojas un aug, un tā tālākā attīstība ir atkarīga no pareizas kopšanas.

Vīnogu pārklāšana ar jumta filcu

Šīs šķirnes kopšana ietver:

• Laistīšana;
• obligāta ravēšana un nezāļu likvidēšana;
• formēšana un apgriešana;
• barošana;
• profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem;
• pajumte ziemai (aukstos reģionos).

Vīnogas ir jālaista 4 reizes sezonā. Uz vienu krūmu ņem 2-3 spaiņus ūdens. Pirmo laistīšanu veic pumpuru plīšanas laikā, ja augsnē nav pietiekami daudz mitruma. Otrā laistīšana pirms ziedu ziedēšanas. Treškārt, krūma aktīvās ziedēšanas laikā. Ceturtkārt, ķekaru veidošanās laikā. Karstā un sausā laikā laistīšana tiek veikta biežāk. Ar mitruma trūkumu krūma kopas un ogas kļūst mazākas. Ogu nogatavošanās periodā laistīšana apstājas. Pretējā gadījumā vīnogas neiegūs pietiekami daudz salduma un saskābs.

Pēc katras laistīšanas vieta ap augu ir jāravē un pēc tam jāpārklāj ar augu mulčas kārtu. Nezāles tiek noņemtas, tiklīdz tās parādās.

Šķirnei ir tendence uz ražas pārslodzi, kas noved pie krūma noplicināšanas. Par iegūšanu bagātīga raža Krūmam nepieciešama atzarošana. Tas tiek ražots agrā pavasarī vai rudenī, pēc sulas plūsmas beigām augā.

Noņem vājus, līkus dzinumus un sabiezējušos stādījumus. Izveidotajam krūmam jābūt ventilatora formā. Šāda apgriešana atvieglo krūma piesiešanu un turpmāka aprūpe. Pieauguša krūma slodzei jābūt ne vairāk kā 25 dzinumiem un 43-45 acīm. Vīnogulāju apgriež pie 8-10 pumpuriem, uz tā jāpaliek 8-9 acīm.

Lai iegūtu ķekarus liels izmērs, uz katra dzinuma nedrīkst atstāt vairāk kā 1 otu. Ja uz dzinuma paliek 2 vai 3 puduri, ķekarus nogatavojas vēlāk un tie kļūs mazāki.
Kopas, kas veidojas uz pabērniem, tiek noņemtas. Viņiem nav laika pilnībā izveidoties pirms ražas novākšanas un tajā pašā laikā kavē auga augšanu. Ja tos atstāj, nākamgad raža būs mazāka.

Dzinumu apgriešana ar atzarošanas šķērēm

Papildus organiskajai vielai, ko izmanto kā mulču un kalpo kā dabīgais mēslojums, vīnogām ieteicams augsnē pievienot arī kālija-fosfora mēslojumu. Tos uzklāj pirms krūma ziedēšanas sākuma (maija beigās), pēc bagātīgas laistīšanas.

Šīs šķirnes vīnogām ir laba izturība pret sēnīšu slimībām, bet ne labvēlīgi apstākļi pastāv šo slimību rašanās iespēja. Lai aizsargātu augu no tādām slimībām kā miltrasa, oidijs un miltrasa Tiek izmantoti fungicīdi, kas satur varu. Pirmo reizi izsmidzina pumpuru uzbriešanas laikā, otro pirms ziedēšanas un pēdējo reizi, kad ogas sasniedz zirņa lielumu.

Lai aizsargātu vīnogas no putniem un lapsenēm ķīmiskās vielas, periodiska fumigācija ar dūmiem, lipīgajiem slazdiem vai speciāliem ķekaru tīkliem, kas mehāniski novērš ķekaru bojājumus. Lai gan šī vīnoga ir slavena ar savu salizturību, reģionos ar mērenu un aukstu klimatu tā ir nepieciešama papildu aizsardzība ziemai.

Reģionos ar mērenu klimatu, lai novērstu vīnogu sasalšanu, vīnogulājus ziemai pārklāj ar audeklu. Ap krūmu tiek izklāts siena, zāģu skaidu vai priežu skuju slānis. Reģionos ar stiprām salnām vīnogulāju pirms pirmajām salnām nolaiž zemē un pārklāj ar zemi vai smiltīm.

Novocherkassk Jubilee vīnogas rotā jebkuru dārzu, un garšīgas un sulīgas ogas priecē pieaugušos un bērnus. Šī vīnoga ir diezgan nepretencioza, un pat iesācēji to var audzēt.

Svarīgs selekcijas darbības mērķis Krievijas vīnkopībā ir uzlabot salizturības īpašības, saglabājot garšu un produktīvas īpašības. Pēdējo desmitgažu laikā ir iegūts diezgan daudz hibrīda šķirnes kas atbilst šīm prasībām. Jubilejas Novgorod bija viens no pirmajiem. Neskatoties uz to, ka šī šķirne “redzēja gaismu” pirms astoņdesmit gadiem, tā joprojām ir viena no populārākajām un pieprasītākajām amatieru vīna dārzos. ziemeļu reģionos ar skarbām un aukstām ziemām.

Jubilejas Novgorod - krūms augustā

Šķirnes raksturojums

Šīs šķirnes vīnogas ir nosauktās Krievijas Centrālās ģenētiskās laboratorijas selekcijas rezultāts. I.V. Mičurina. Jubilejas Novgorodu divdesmitā gadsimta trīsdesmitajos gados audzēja selekcionārs A.Ya. Kuzmins. Vecāku šķirnes ir Russian Concord un Early Malengre.

Pirmais “vecāks” attiecīgajai šķirnei piešķīra paaugstinātas salizturības īpašības un izturību pret sāpīgiem bojājumiem.

Šķirnes audzēšanas mērķis bija iegūt izabellas šķirni ar paaugstinātu izturību pret Krievijas skarbajām un aukstajām ziemām. To var spriest pat pēc piešķirtā vārda. Šķirne savu nosaukumu ieguvusi par godu Novgorodas 1100. gadadienai, kā arī sakarā ar augsto ikgadējo nogatavošanos un produktivitāti klimatiskajos apstākļos. ziemeļrietumu reģionos Krievija. Pateicoties klimatiskajai izturībai, šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta Krievijā, Baltkrievijā un Baltijas valstīs.

Novgorodas gadadiena - nogatavojušies ķekari

Saskaņā ar savu īpašo mērķi tas pieder pie universālajām šķirnēm. Pēc galvenajām īpašībām to klasificē kā izabellas šķirni.

Šīs vīnogu šķirnes saņēma savu nosaukumu, pateicoties to parametriem tuvumam populārākajai Isabella. Tie atšķiras ar šādām īpašībām:

• kultivēšanas neatklātais raksturs;
• aprūpes vieglums;
• augsta produktivitāte;
• izturība pret sēnīšu infekcijām ar pienācīgu aprūpi;
• gļotains mīkstums (tiek uzskatīts par mīnusu);
• īpašs aromāts ar zālaugu vai zemeņu notīm.

Šķirnes raksturīgo pazīmju apraksts:

• Attiecas uz agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Veģetācijas periods nepārsniedz 120 dienas.
• Krūmi ir virs vidējā augstuma. Augstas kvalitātes vīnogulāju un dzinumu nogatavošanās.
• Tam ir augsta raža. Vidējie rādītāji – 100 centneri uz hektāru ( rūpnieciskā audzēšana), 3,5 kilogrami uz krūmu (amatieru audzēšana).
• Ziedi ir biseksuāli. Augsti apputeksnēšanas rādītāji. Lapas ir vidēja lieluma, apaļas vai ovālas formas, ar dziļiem izgriezumiem un zemas intensitātes saru pubescenci “mugurpusē”. Viņiem ir piecu daivu struktūra.
• Paaugstināta salizturība un ziemcietība, mīnus 27-30 grādi. Augļu vīnogulāji, daudzgadīgie piedurknes un pumpuri veiksmīgi panes ziemas apstākļi plkst atklāta zeme V vidējā josla Krievija.
• Izturība pret sāpīgiem bojājumiem un kaitēkļiem ir vidēja.
• Augsts sakņu un izdzīvošanas līmenis. Stādot kā stādus, tas dod ražu jau trešo sezonu.

Vīnogu krūma atvēršana pavasarī

Tas var ziemot bez pajumtes pat vidējā zonā. Jums vienkārši rūpīgi jānoliek vīnogulājs uz zemes, lai tas būtu pārklāts ar sniegu. Aukstuma tolerance līdz mīnus 30 grādiem tiek novērota, atstājot tieši uz režģa un audzējot atklātā zemē.

Aprūpes iezīmes

Plkst augsti līmeņi nokrišņi un augsts mitrums prasa izmantot visaptverošus pasākumus, lai aizsargātu pret sēnīšu slimībām. Taču daudzi praktizējoši vīnkopji atzīmē zemu uzņēmību pret miltrasu, oīdiju vai pelēko pelējumu, pat ja absolūtā nav īpašas apstrādes un atzarošanas. klimatiskie apstākļi Ar liela summa krītošie nokrišņi.

Šķirne dod augstu ikgadējo ražu

Vislabāk ir izvairīties no “novārtā atstātiem” krūmiem, veikt sistemātisku atzarošanu un tīrīšanu, kā arī veikt profilaktisko izsmidzināšanu ar preparātiem pret miltrasu un citām sēnīšu infekcijām.

Antracnozes briesmas

Šķirnei ir nosliece uz antracnozi, kas ir atzīmēta visā atsauces literatūrā. Šis sēnīšu slimība ietekmē ziedkopas, lapas, dzinumus un ogas. Tas izceļas ar “ilgmūžību”, līdz 5 gadiem, un stabilitāti. Attīstās un progresē mitrā vidē. Tas parādās kā brūni plankumi ar baltu apmali uz lapām, kas izraisa skarto vietu nāvi. Uz dzinumiem parādās nomākti brūngani brūni plankumi, kas pēc tam iegūst rozā pelēku krāsu. To attīstība izraisa dziļu čūlu parādīšanos, kas ir dzinumu lūšanas un izžūšanas sekas. Uz ogām tas parādās brūnganu vai pelēku nospiestu plankumu veidā.

Antracnoze var radīt būtisku kaitējumu gan kultūrai, gan pašam vīnogu krūmam.

Vīnogu antracnoze - izpausmes uz lapas

Pasākumi antrocnozes apkarošanai:

• pirmā bojājumu apsmidzināšana ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu plkst
• dzinumu dīgtspēja par 10-15 cm;
• periodiska Bordo maisījuma izsmidzināšana, ja nepieciešams, skartajās vietās;
• pret sēnīti izturīgu vīnogu šķirņu potēšana.

Augļu apraksts

Grupas apraksts:

• Izmērs - vidējs un mazs.
• Viņiem ir viegls svars. Svars - 70-300 grami.
• Blīvums - vidējs vai augsts.
• Forma – koniska vai cilindriska.

Jubilejas Novgorodas ogas

Ogu apraksts:

• Izmērs – vidējs un mazs, no 15 līdz 22 mm. Ar pienācīgu aprūpi un labvēlīgiem apstākļiem ogas ir lielas.
• Svars - 2-3 grami.
• Forma – apaļi ovāla.
• Krāsa – balta, zeltaina vai gaiši zaļa, atkarībā no dabiskā apgaismojuma līmeņa.
• Mīkstums ir sulīgs un gaļīgs. Āda ir plāna un izturīga, pārklāta ar plānu pruin kārtu (vaska pārklājuma aizsargkārtu). Ēdot tas nav pamanāms. Mīkstumā ir vairākas diezgan lielas sēklas.
• Garša patīkama, harmoniska, ar nelielām zemeņu aromāta notīm. Dažreiz ir vieglas muskatriekstu notis. Vīnkopji raksturo garšu kā vienkāršu un saldu no jauno krūmu ražas. Gadu gaitā oga iegūst vieglu karameļu garšu, tas ir, jauktas zemeņu un muskatriekstu notis. Cukura saturs ir vidējs, skābums zems. Augsts saturs C vitamīns.
• Pārmērīgs mitrums var izraisīt plaisāšanu.
• Augsti transportējamības un drošības rādītāji, neskatoties uz plāno ādu.
• Ogas ilgu laiku saglabā savu pievilcīgo izskatu.

Šķirne piemērota vīna pagatavošanai

Audzēts izmantošanai svaigā pārtikā un pārstrādei. No Yubileiny Novgorod šķirnes iegūst dzeramos produktus (sulas, kompoti, tinktūras, vīnus) un konservus. Kvalitatīvu baltvīnu ražošanas pamats.