Izvēlne
Par brīvu
Reģistrācija
mājas  /  Augi/ Lielo sarkano ābolu šķirne. Video: Grushovka Moskovskaya apraksts

Dažādi lieli sarkani āboli. Video: Grushovka Moskovskaya apraksts

Valsts reģistrā iekļautas aptuveni 400 ābeļu šķirnes. Un, ja pievienosim vietējās, jaunas vai novecojušas, bet joprojām dzīvo mūsu dārzos, saraksts būs iespaidīgs. Kādas šķirnes ir visizplatītākās?

Katram reģionam ir savi favorīti. Mēs esam apkopojuši sava veida 5 populārākās šķirnes Krievijas vidienē dažādos nogatavošanās periodos. Piedāvājam arī alternatīvu – retāk sastopamas, bet ievērības cienīgas šķirnes.

Numurs 1.Lejot baltu- sena vietējā agrās vasaras šķirne, sezonas pats pirmais ābols, nogatavojas no jūlija sākuma.

Deserta maigs, irdens, saldskābs mīkstums ir pēc garšas, augļi sver 80-110 g Šķirne izceļas ar augstu ziemcietību. Augļi ir strauji periodiski. Gadi ar bagātīgu ražu parasti nes problēmas - ābolus uzglabā ne ilgāk kā divas nedēļas, to transportējamība ir slikta. Kraupis ietekmē kokus, īpaši mitros gados.

2. numurs.Melba- nepārspējama popularitāte Kanādas šķirne.


Tas drīzāk pieder vasaras beigām vai pat rudens sākumam, augļi nogatavojas septembra vidū. Tas ir izpelnījies tautas mīlestību ar savu saldskābo garšu, tās sniegbaltajam, sulīgajam mīkstumam ir spēcīgs, patīkams aromāts. Augļi ir vidēji (svars - 80-120 g). Ābolus uzglabā 1-2 mēnešus. Koks ir ziemcietīgs, ražīgs, ar augstu pašauglību. Šķirnes trūkumi ietver augļu biežumu un uzņēmību pret kraupi. Augļi nenogatavojas vienlaikus un ātri nokrīt.

Vasaras šķirnes - alternatīva

Arkādiks- agrās vasaras mājas šķirne (VSTISP, Maskava), kas spēj konkurēt ar dienvidu vasaras šķirnēm. Mīkstums ir sulīgs, salds ar tikko jūtamu skābumu un spēcīgu aromātu.


Augļi ir vidēji un lieli (svars - no 80 līdz 180 g). Koks ir enerģisks, ātri augošs un ziemcietīgs. Droši aug Maskavas reģionā un ziemeļu reģionos Centrālā Krievija Šķirne ir izturīga pret kraupi.

Mantets- Kanādas izcelsmes vēlu vasaras šķirne.


Krēmveida (rozā zem ādas) maigs, sulīgs mīkstums ar saldskābo garšu un spēcīgu aromātu. Augļi ir vidēja izmēra (apmēram 130 g), nenogatavojas vienlaicīgi, un to patēriņa periods ir aptuveni mēnesis. Ābele ir ziemcietīga, ražīga, agri aug un izturīga pret kraupi. Trūkumi ietver uzņēmību pret miltrasu, sliktu augļu transportējamību (tos uzglabā pēc novākšanas ne ilgāk kā 15 dienas) un augļu biežumu.

Tihomirova piemiņai- vēlu vasaras produktīvā šķirne (M.V. Lomonosova Maskavas Valsts universitāte), nogatavojas augusta otrajā pusē.


Augļi ir lieli (svars - 100-150 g) un saldskābi. Mīkstums ir sulīgs, krēmīgs, vidēja blīvuma, dzeloņains, smalkgraudains. Ābele ir vidēja auguma un sāk nest augļus 6. gadā. Šķirne ir pašauglīga, izturīga pret kraupi, ziemcietīga.

3. numurs. Rudens svītrains, pazīstams arī kā Streifling vai pat Striefel, ir populāra rudens baltiešu tautas selekcijas šķirne.


Šo ābolu blīvajam, maigajam, sulīgajam, nedaudz dzeltenīgajam mīkstumam ir patīkama, viegla vīna garša. Augļi ir virs vidējā izmēra (svars - 120 g), nogatavojas augusta beigās, ar labu transportējamību, glabājami līdz novembra vidum. Augs ir ziemcietīgs, ražīgs un izturīgs pret kraupi. Dārzniekiem jāņem vērā, ka šīs šķirnes koks ir enerģisks un sāk nest augļus 7.-9.gadā.

Rudens šķirnes - alternatīva

Žiguļevskoe- vēlā rudens šķirne, kas izveidota Kuibiševas eksperimentālās dārzkopības stacijā.


Āboli nogatavojas septembra vidū, un tos var uzglabāt līdz februārim. Lieli augļi (svars - 150-200 g) ar krēmīgu, blīvu, sulīgu, saldskābu mīkstumu ar patīkamu aromātu. Koks ir ziemcietīgs, vidēja auguma, ražīgs. Šķirne ir pašsterila (labākie apputeksnētāji ir Antonovka vulgaris, Cinnamon novoe), vāji izturīga pret kraupi, ar noslieci uz periodisku augļošanu.

Oriols svītrains- rudens šķirne (Viskrievijas Augļu kultūru selekcijas pētniecības institūts, Orel), nogatavojas septembra sākumā.


Augļus uzglabā līdz decembra sākumam. Mīkstums ir balts ar krēmīgu nokrāsu, smalki graudains, maigs, ļoti sulīgs un aromātisks. Garša ir saldskāba. Augļi ir lieli vai virs vidējā izmēra (svars - 130 g). Koki ir ražīgi, agri augļojoši, ar regulāru augļu ražu. Šķirne salīdzinoši izturīga pret kraupi, ziemcietība vidēja (Oriolas reģiona apstākļiem - virs vidējā).

4. numurs.Antonovka vulgare- sena vietējā Centrālkrievijas šķirne, kas tiek patērēta vēlā rudenī vai agrā ziemā (valsts reģistrā tā ir norādīta kā agrā ziema).


Augļi nogatavojas septembra vidū un tiek uzglabāti līdz 2-3 mēnešiem. Mīkstums ir sulīgs, rupji graudains, balts, ar skābes pārpalikumu (un augstu C vitamīna saturu) un unikālu aromātu. Augļi ir lieli (svars - 125-170 g). Koks ir ziemcietīgs, enerģisks, ražīgs. Trūkumi ir krasi periodiska augļošana, slikta augļu transportējamība un uzņēmība pret kraupi un kodes.

5. numurs. Bogatyr- ziemas šķirne, kas izveidota Mičurinskā.


Augļi nogatavojas septembra beigās - oktobra sākumā, var uzglabāt līdz maijam, un tiem ir laba transportējamība. Mīkstums ir blīvs, nedaudz sulīgs, kraukšķīgs, balts, ar saldskābo garšu un patīkamu aromātu. Augļi ir lieli (vidējais svars - 175 g, maksimālais - līdz 350 g). Koks ir ražīgs, garš, un tam ir vidēja ziemcietība un izturība pret kraupi.

Ziemas šķirnes - alternatīva

Orlik- ziemas šķirne (Viskrievijas Augļaugu selekcijas pētniecības institūts, Orela).


Augļus novāc septembra pirmajā pusē, tad tie ir gatavi patēriņam un glabājami līdz martam. Blīvs, smalkgraudains, ļoti sulīgs mīkstums ir spēcīgs aromāts un harmoniska saldskāba garša. Augļi ir vidēja izmēra (90-100 g). Koki ir diezgan ziemcietīgi un vidēji lieli. Šķirne ir agri nesoša, produktīva, vidēji izturīga pret kraupi un izceļas ar augļu biežumu.

Sinaps Orlovskis- vēlā ziemas šķirne (Viskrievijas Augļaugu selekcijas pētniecības institūts, Orela).


Augļus novāc septembra beigās, bet patēriņa gatavība sākas novembrī un turpinās līdz aprīļa beigām. Mīkstums ir zaļgani krēmkrāsas, ļoti sulīgs, dzeloņains, ar labu garšu, harmoniska kombinācija skābe un cukurs, vājš aromāts. Augļi vidējā un liela izmēra(svars - 120-150 g). Koki ir diezgan ziemcietīgi, enerģiski, augļo regulāri un mēreni. Šķirne ir samērā izturīga pret kraupi.

Tīrīšanas un uzglabāšanas smalkumi

Ābolu ražas audzēšana nav vienkārša, taču tās uzturēšana var būt grūtāka. Augļus ilgstošai uzglabāšanai ievāc sausā laikā, tikai ar rokām un ļoti rūpīgi. Ābolu kratīšana no kokiem ir nepieņemama; Tos noņem kopā ar kātiņu. Ābolus nevar noņemt, velkot tos uz leju, atskrūvējot vai velkot. Tas noved pie kātu nolūšanas vai izraušanas un augļu zaru nolūšanas.

Lielāko daļu ābolu šķirņu vislabāk uzglabāt temperatūrā, kas ir tuvu nullei, un gaisa mitrumā 90-95%. Pie zemāka mitruma augļi sāk vīst (miza kļūst grumbuļaina). Krasas temperatūras svārstības ar augstu gaisa mitrumu izraisa mitruma parādīšanos uz augļu virsmas, kas izraisa to masīvu puves.

Ienaidnieka spēki

Dārznieki nav vienīgie, kam patīk ēst ābolus. Viens no galvenajiem vasaras iemītnieka ienaidniekiem ir vēdzele. Galvenie aizsardzības pasākumi ir atmirušās mizas tīrīšana, savākšana un iznīcināšana rudenī vai agrā pavasarī, ķeršanas lentu izmantošana, kā arī nepārtraukta ķermeņu savākšana un apstrāde visas vasaras garumā. Dārznieki amatieri bieži izmanto raudzētu ābolu sulu, kas bez kodes pievilina arī kodes, cērmes un citus kukaiņus.

Ābolu ziedu vabole atņem daudziem vasarniekiem ne tikai ražu, bet pat apbrīnas prieku pavasara ziedēšana koki. Jāsāk sargāt savu dārzu no ābeļziedu vaboles. agrā pavasarī- slazdi ir novietoti uz standarta līmlentes. Vaboles no zariem nokrata pumpuru uzbriešanas periodā pirms ziedkopu izplešanās. Procedūra jāveic agri no rīta gaisa temperatūrā

Ne augstāk par 8-10°C, tad vaboles ir neaktīvas. Tas veiksmīgi aizstāj ķīmiskā apstrāde pret ābeļziedu vaboli.

Lielākā daļa kaitīga slimība tiek uzskatītas ābeles krevele, kas samazina ražu un kopumā novājina koku. Stādot dārzu, ir vērts izvēlēties modernas, pret slimībām izturīgas šķirnes. Galvenais profilakses pasākums ir skarto lapu noņemšana pēc tam, kad tās nokrīt no dārza; tos var sadedzināt, aprakt, kompostēt. Augsnes virsmas apstrāde pēc lapu krišanas un koku vainagu ar koncentrētiem minerālmēslu šķīdumiem ar augstu slāpekļa saturu (7% urīnvielas šķīdums vai 10% šķīdums amonija nitrāts) ievērojami paātrina lapu mineralizāciju, un patogēna miega stadijai nav laika veidoties. Bet kraupja attīstībai labvēlīgos gados un pret slimību uzņēmīgām šķirnēm nav iespējams tikt galā ar slimību, neizmantojot fungicīdus.

Āboli ir viens no veselīgākajiem un garšīgākajiem augļiem. Ieslēgts Krievijas tirgus Mūsdienās ir ļoti plašs ābolu klāsts, un starp šo šķirni dažkārt pircēji ir apmaldījušies. Šajā rakstā es runāšu par ābolu izvēles pamatnoteikumiem un visbiežāk sastopamajām šo brīnišķīgo augļu šķirnēm.

Kā izvēlēties ābolus: pamatnoteikumi

Vispirms rūpīgi apskatiet ābolu: uz tā nedrīkst būt brūni plankumi, kā arī duļķaini brūni plankumi (puves pazīmes), tam jābūt pietiekami stipram uz tausti (ļengans ābols joprojām ir prieks). Atšķirībā no bumbieriem, mīkstie āboli, kas sākuši bojāties, praktiski nav ēdami un tos nevajadzētu pirkt.

Ja ābols pieskaroties ir ļoti ciets, tad tā mīkstums ir ciets un kraukšķīgs. Āboliem, kas ir nedaudz mīkstāki uz tausti, mīkstums ir irdens. Neiesaku pirkt pilnīgi mīkstus ābolus - tie droši vien ir vai nu ļengani, vai sasaluši, vai no iekšpuses pūtuši (jūs droši vien zināt šos nepatīkamos pārsteigumus - nogriežat šķietami normāla izskata ābolu, un tad...)

Ābolu krāsai jāatbilst uz cenu zīmes norādītajai šķirnei. Tālāk es detalizēti apskatīšu dažādas ābolu šķirnes un sniegšu to fotogrāfijas. Starp citu, paturiet prātā, ka sarkanie un dzeltensarkanie āboli satur vairāk kaloriju, jo tajos ir vairāk ogļhidrātu (cukuru) nekā zaļajos. Zaļajiem āboliem mēdz būt skābāka garša; tumši sarkanie āboli mēdz būt nedaudz rūgti.

Starp citu, uz zaļie āboli jāizturas ļoti uzmanīgi. Bieži vien tie ir negatavi vai ļoti skābi augļi. Vāji sarkans sārtums uz zaļa augļa dažos gadījumos norāda, ka ābols ir noplūkts negatavs un, iespējams, tas ir ļoti skābs (izņēmumi: Simirenko, Granny Smith šķirnes).

Ja vēlaties izvēlēties patiešām garšīgus ābolus, pasmaržojiet augļus. Āboliem bez smaržas parasti nav īpaši izteiktas garšas. Nepatīkama smaka var liecināt par puves sākumu, ka ābols ir sācis bojāties.

Ārvalstu ražotāji bieži pārklāj ābolus ar plānu vaska plēvi, lai tie ilgāk kalpotu. Šādi augļi spīd un ir diezgan dārgi, un dažreiz izskatās kā manekeni. Pirms lietošanas tie ir jānomazgā ar siltu ūdeni un ziepēm, lai noņemtu šo vaska plēvi. Der atcerēties, ka ievestos ābolus novāc negatavus: tie nogatavojas ceļā. Tajos parasti ir ievērojami mazāk vitamīnu nekā mājas augļos.

Ābolu šķirnes

Visa jūra daudzveidīgs dažādas šķirnesāboli tiek prezentēti tirgos un lielveikalos. Dažādu šķirņu augļi ļoti atšķiras ne tikai pēc krāsas, formas un izmēra, bet arī pēc garšas un aromāta. Cerams, ka sniegtā informācija palīdzēs jums orientēties veikalu, tirgu un lielveikalu augļu nodaļu ābolu sadaļās.

(dažreiz šo šķirni kļūdaini sauc par Semerenko, Semerinka utt.). Vidēji un lieli zaļie āboli ir apaļas formas. Var būt ļoti vājš sarkans sārtums. Tie izceļas ar daudzu mazu baltu “zemādas” punktu klātbūtni. Ja nav punktu, tas nozīmē, ka tā nav Simirenko, bet gan cita (iespējams, pēc garšas sliktāka) šķirne. Simirenko āboliem ir bagātīga saldskāba garša, nedaudz vīna pēcgarša un nedaudz pikants aromāts. Mīkstums ir diezgan stingrs un sulīgs. Simirenko āboli labi glabājas.

Golden Delicious. Vidēji un lieli, nedaudz iegareni dzelteni āboli. Arī ar maziem baltiem punktiņiem uz mizas. Garša salda, nedaudz svaiga. Aromātu nevar saukt par izteiktu. Mīkstums ir diezgan irdens un sulīgs. Labi uzglabāts. Diemžēl iekšā Nesen labu Golden Delicious ir grūti atrast. Plaukti ir ar kaut ko pilni Goldena, kam ir gaiši zaļgani dzeltena krāsa un maiga garša. Varbūt tas ir tikai nepietiekami nogatavojies Golden Delicious.

Sarkans Garšīgs. Parasti lieli un iegareni āboli ir tumši sarkanā krāsā. Diezgan irdens mīkstums. Garša salda, nedaudz svaiga. Patīkams viegls pikants aromāts. Var būt neliels rūgtums, kas raksturīgs tumši sarkaniem āboliem. Cena - no 80 rubļiem kilogramā.

. Āboli ir vidēji lieli, iegareni, zaļi ar sarkanu (dažreiz ļoti tumšu) sārtumu). Mīkstums ir kraukšķīgs un ļoti ciets, tāpēc āboli nav piemēroti visiem. Garša ir saldskāba, skābāka. Vīna garša. Labi uzglabāts. Cena - 70-80 rubļi.

Karaliskā svētki. Āboli ir mazi vai vidēji lieli, apaļas formas. Krāsa ir dzeltena ar spēcīgu sarkanu sārtumu. Ļoti skaists. Mīkstums ir diezgan ciets. Garša ir bagāta, salda ar patīkamu skābumu. Augļu aromāts. Labi uzglabāts. Cena - 80-90 rubļi. Pati šķirne ir Jaunzēlande, bet ābolus audzē arī citos planētas reģionos.

Braeburn. Lieli un nedaudz iegareni āboli. Krāsa - gaiši zaļa vai dzeltena ar izteiktu sarkanu sārtumu. Mīkstums ir diezgan stingrs un sulīgs. Ļoti savdabīgi bagātīga garša. Zāļu garša. Aromāts arī zālīšu, vasarīgs, es teiktu. Kopumā iespaids labs, āboli oriģināli, iesaku pamēģināt. Labi uzglabāts.

Idared. Lieli un ļoti lieli āboli, parasti apaļas formas. Krāsa ir dzeltena ar sarkanu sārtumu, kas var aptvert vai nu pusi no augļa, vai gandrīz visu augli. Āda ir plāna. Mīkstums ir diezgan irdens un sulīgs. Piesātināts skābs salda garša. Aromāts vājš. Tie tiek labi uzglabāti. Cena - 50-60 rubļi. Mēs parasti pārdodam krievu Idared ābolus.

Jonagolds. Lieli āboli, parasti nedaudz iegareni. Krāsa ir dzeltena (dažreiz zaļgana) ar spilgti sarkanu sārtumu, kas var aizņemt lielāko daļu augļu. Mīkstums ir diezgan irdens. Garša ir salda, nedaudz skābena, nedaudz svaiga. Vājš augļu aromāts. Tie labi uzglabājas, bet ne ļoti ilgi. Cena - 50-60 rubļi.

Jonagold, bet ar bagātīgāku sarkanu sārtumu. Āboli ir lieli un ļoti lieli, mīkstums irdens. Tie neuzglabājas īpaši labi.

Fuji. Lieli apaļi āboli. Krāsa - gaiši dzeltena ar koši sārtumu. Tie tiek piegādāti no Ķīnas, lai gan pati šķirne tika audzēta Japānā. Garša nav īpaši bagāta, nedaudz svaiga un tajā pašā laikā salda (Fuji parasti ir viens no saldākajiem āboliem - kopā ar Royal Gala). Aromāts vājš. Mīkstums ir diezgan stingrs un kraukšķīgs. Ļoti labi uzglabāts.

Vecmāmiņa Smits. Lieli āboli ir zaļā krāsā un nedaudz iegarenas formas. Diezgan bieza āda. Mīkstums ir ļoti ciets un kraukšķīgs. Garša ir skābena un ļoti bagāta. Āboli nav paredzēti visiem. Labi uzglabāts. Cena - no 90 rubļiem.

Rozā dāma. Diezgan dārgi āboli, kas pie mums nāk no Austrālijas un Francijas. Parasti maza izmēra, apaļas formas. Krāsa ir dzeltena ar ļoti patīkamu izskatu rozā sārtumu. Katram ābolam jābūt rozā paraksta uzlīmei. Mīkstums ir sulīgs. Garša ir salda ar nelielu skābenumu. Patīkams viegls zemeņu aromāts. Cena - virs 100 rubļiem.

Arian (Arianna). Vēl viens dārgs ābols, franču ekskluzīvs. Augļi ir vidēja izmēra, apaļas formas, skaisti spilgti sarkanā krāsā. Āda ir spīdīga un diezgan bieza. Mīkstums ir diezgan stingrs un sulīgs. Garša ir saldskāba, diezgan bagāta. Ļoti labi uzglabāts. Cena parasti pārsniedz 100 rubļu.

Medus (Honey Crunch, Honey Crisp). Vidēja izmēra apaļie āboli. Krāsa ir dzeltena ar sarkanu. Āda ir plāna. Mīkstums stingrs, sulīgs, kraukšķīgs. Ļoti patīkama saldskāba garša. Patīkams aromāts. Cena pārsniedz 100 rubļu.

Cits šķirnes. Bieži vien pārdošanā var atrast tā saukto Mājas āboli Un Āboli Krievija(50-70 rubļi). Tie parasti ir diezgan labi. Mīkstums ir irdens, garša ir saldskāba, parasti bagāta. Iesaku izvēlēties dzeltenus vai dzeltenīgus augļus ar bagātīgu koši sārtumu. Tirgos var atrast arī šķirnes ābolus Antonovka- dzeltenā krāsā, ar labu garšu.

Ir arī vērts atzīmēt šķirni Aport, bet šie āboli diemžēl reti sastopami pārdošanā. Aport šķirne izceļas ar labu uzglabāšanas kvalitāti, sulīgu mīkstumu ar patīkamu garšu; Āboli ir lieli, dzeltenzaļi ar koši sārtumu, kas bieži vien aizņem lielāko daļu augļa virsmas.

Labi arī Ukrainas un Moldovasāboli (uz cenu zīmēm pārdevēji parasti norāda tikai valsti, bet diemžēl šķirni neraksta). Un šeit poļu āboli- pretīgi, bezgaršīgi augļi, lēti un diezgan slikti uzglabāti.

Nobeigumā es piedāvāju jūsu uzmanībai nelielu šķīvīti, kurā ir apkopots iepriekš minēto informāciju pēc ābolu šķirnēm.

Veiksmi ābolu izvēlē un labu apetīti!

Daudzi dārzeņu un puķu kultūras Mēs audzējam ar stādu metodi, kas ļauj iegūt agrāku ražu. Bet ideālu apstākļu radīšana ir ļoti sarežģīta: augiem trūkst saules gaisma, sauss gaiss, caurvējš, nelaikā laistīšana, augsne un sēklas sākotnēji var saturēt patogēnos mikroorganismus. Šie un citi iemesli bieži noved pie jauno stādu izsīkuma un dažreiz arī nāves, jo tie ir visjutīgākie pret nelabvēlīgiem faktoriem.

Pateicoties selekcionāru pūlēm, skujkoku ziemciešu klāsts pēdējā laikā ir papildināts ar vairākām neparastām šķirnēm ar dzeltenām skujām. Šķiet, ka visvairāk oriģinālas idejas, kas ainavu dizaineri Līdz šim to nebija iespējams atdzīvināt, viņi tikai gaidīja spārnos. Un no visas šīs dzelteno-skujkoku augu daudzveidības jūs vienmēr varat izvēlēties vietai vispiemērotākās sugas un šķirnes. Par interesantākajiem no tiem mēs runāsim rakstā.

Šokolādes viskija trifeles - mājās gatavotas tumšās šokolādes trifeles. Manuprāt, šis ir viens no vienkāršākajiem un gardākajiem mājas desertiem pieaugušajiem, diemžēl jaunākā paaudze var tikai malā laizīt lūpas, šīs konfektes nav domātas bērniem. Trifeles ir izgatavotas ar dažādas pildvielas, pildīti ar riekstiem, sukādes vai žāvētiem augļiem. Apviļā biskvītā, smilšu kūkā vai riekstu skaidiņās. Pēc šīs receptes varat pagatavot veselu kārbu mājās gatavotu šokolādes konfekšu asorti!

Ārā vēl snieg, bet dārzeņu audzētājiem galvenais jautājums Tas ir sēklu pirkšana. Mūsdienās tirgū ir pieejams plašs produktu klāsts, gan sēklas, gan uzņēmumi, kas tās ražo. Kā nepieļaut kļūdu, izdarot pareizo izvēli? Mēs esam atlasījuši augstražīgus gurķu hibrīdus, kas atrodami Agrosuccess sēklu līnijā. Šī zīmola sēklu augsto kvalitāti nodrošina pazīstami pasaules uzņēmumi un vadošie Krievijas selekcionāri. Augsto kvalitātes līmeni apliecina pašreizējie sertifikāti.

Sīpoli ir dārzenis, ko mūsdienās audzē visā pasaulē, sākot no tropiem līdz ziemeļu platuma grādiem. Augu sabiedrībā tas izceļas ar ievērojamu sugu daudzveidību (500-600), bet visizplatītākais sīpols ir sīpols. To var audzēt vairākos veidos. Parasti - 2-3 gadu ražā, ražojot sīpolu komplektus vai izlasi no lielajiem sīpoliem. Vai arī kā viengadīga kultūra - no sēklām (nigella). Šajā rakstā mēs runāsim par stādu metodi sīpolu audzēšanai no sēklām.

Kalendārais pavasaris nesakrīt ar dārza pavasari, bet marts tiek uzskatīts par oficiālu aktīva darba sākumu. Gandrīz visas dārznieku pūles šajā mēnesī ir vērstas uz stādu audzēšanu. Līdz ar dienasgaismas stundu pieaugumu pienāk laiks sēt labākās un oriģinālās dārzeņu šķirnes, ogu kultūras un dažādi dekoratīvie augi. Gandrīz visas dārza puķes, kas rotās balkonus, tiek iesētas martā. Bet neaizmirstiet par dārzkopību.

Greznās tunbergijas, kuras Eiropā dēvē par “melnacīgo Suzannu”, ir vienas no krāšņākajiem dārza viengadīgajiem vīnogulājiem. Šīs tropu augi tik labi vertikālā dārzkopība, ka nereti tiek aizmirsta iespēja siltumnīcās un telpās audzēt dažāda veida tunbergijas. Viens augs kļuva par iekštelpu zvaigzni, visievērojamākā no krūmu sugām - Thunbergia erecta. Lieli un eleganti piltuves formas ziedi un veselas lapas piešķir tai īpašu cēlumu.

Marta trakumu tieši tā pirmo pavasara kalendāro mēnesi uztver tie, kuri paši audzē iecienīto dārzeņu stādus. Martā viņi sēj savus iecienītos tomātus un papriku, siltumnīcā veic pirmos sējumus, dobēs pat sēj dārzeņus. Stādu audzēšanai nepieciešama ne tikai savlaicīga stādīšana, bet arī liela aprūpe. Bet nepatikšanas neaprobežojas tikai ar viņu. Ir vērts turpināt sēt siltumnīcās un uz palodzēm, jo ​​svaigi zaļumi no dobēm tik drīz neparādīsies.

Kamēr augu pumpuri vēl nav pamodušies vai pašā augšanas sākumā, stādi un spraudeņi pielāgojas daudz labāk. Lai gan galvenā uzmanība martā joprojām ir pievērsta pavisam citiem augiem – sezonāliem. Pašu stādu audzēšana ļauj ietaupīt naudu, atrast jaunas šķirnes un nodrošināt augu veselību. Mness kalendrs marta par dekoratīvās kultūras iesaka rūpīgāk izvēlēties dienas, jo nelabvēlīgie periodi aptver gandrīz pusmēnesi.

Pildīta vista bez kauliem cepeškrāsnī - sulīga un maiga, pildīta ar ceptām sēnēm un dārzeņiem. Jūsu viesiem nebūs jāsasmērē rokas; viņi ēd trauku ar nazi un dakšiņu - tajā nav kaulu! Jums būs nedaudz jāpapūlas sākuma stadija, bet ar laiku pieredze nāks. Neizmetiet vistas kaulus! Kaulus liek katliņā, pievieno garšvielas, saknes, pārlej ar ūdeni un uzvāra buljonu. Vistas buljons vienmēr noder ap māju - mērces vai zupas gatavošana.

Martā tiek iesēta lielākā daļa skaisti ziedošo viengadīgo augu, kam nepieciešama stādu audzēšana. Parasti šādi ziedi no dīgtspējas līdz ziedēšanai aizņem ne vairāk kā 80-90 dienas. Šajā rakstā vēlos pakavēties pie interesantiem viengadīgajiem augiem, kas ir nedaudz mazāk populāri nekā novecojošās petūnijas, kliņģerītes vai cinnijas, taču tām ir ne mazākas priekšrocības. Un ir arī vērts mēģināt tos iestādīt ziedēšanai nākamajā sezonā.

Petūnija - nepretenciozs augs Ar spilgti ziedi. Nāk no Solanaceae dzimtas. Nosaukums ir atvasināts no brazīliešu vārda "petun" - tabaka, jo petūnijas un tabaka ir radniecīgās sugas. Kā dekoratīvais augs izmanto kopš 18. gadsimta. Petūnijas jūtas labi blakus begonijām, kliņģerītēm un nasturtijām. Tie izskatās iespaidīgi puķu dobēs un piekaramie podi. Petūnija ir populāra tās nepretenciozitātes dēļ, un to var audzēt pat nepieredzējis dārznieks.

Mencu aknu salāti ar rīsiem ir garšīga un vienkārša recepte. Recepšu mencu aknu salātiem ir tikpat daudz, cik Olivjē salātu vai siļķu receptes zem kažoka. Šī vienkāršā uzkoda tiek pasniegta uz svētku galda vai pagatavota vakariņām. Garšīgi būs salātus garšot ar majonēzi, bet ja nez kāpēc majonēze netiek turēta lielā cieņā, tad no nesaldināta jogurta gatavosim vienkāršu mērci - garšīgi un veselīgi! Zeltaini dzeltenie rīsi ir ēdienā, kurkuma un Imeretijas safrāns iekrāso graudu šādā krāsā.

Tiem ir augļi, kuriem raksturīgs augsts dažādu vitamīnu un mikroelementu saturs, tie noderīga mazuļu un diētiskajam uzturam.

Tos ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, paaugstināta kuņģa skābuma vai peptiskām čūlām.

Ābolu garšu nosaka cukura un skābes saturs. Tās pašas šķirnes āboli vienaldzīgs klimatiskās zonas var būt atšķirīgs cukura saturs.

Siltos, saulainos reģionos āboli uzkrāj vairāk cukuru. Tādējādi dienvidu ābolos ir līdz 10 - 11 procentiem cukura, savukārt vidējā zonā - 8 - 9 procenti.

Bet arī dažām Centrālkrievijas ābelēm ir palielināts cukura saturs līdz 12,5 procentiem.

Uzmanību!Ābolu saldumu atspoguļo ne tikai cukura saturs, bet arī skābes daudzums. Un pat ne cukura un skābes saturs nosaka ābola saldumu, bet gan to attiecība, ko sauc par cukura un skābes attiecību.

Deserta āboliem koeficients svārstās no 20 līdz 34, saldajiem āboliem tas ir virs 35.

Starp saldaugļu kokiem ir gan senas, gan perspektīvas mūsdienu selekcijas šķirnes. Veco šķirņu āboli no tautas bieži ir mazi, nedaudz maigi, un tie atšķiras ar augstumu un augļu biežumu.

Bet, no otras puses, šīs ābeles izceļas ar pārsteidzošu ilgmūžību un ziemcietību. Izvēlēsimies labāko no tiem.

Korobovka

Nektārs

Āboli atbilst savam vārdam. Viņi Tie izdala maigu medus aromātu, satur līdz 13 procentiem cukura un tiem ir sulīga mīkstums, ļoti garšīgi. Augļi nav ļoti lieli, noapaļoti - koniskas formas, dzelteni ar sarkanu, sver 40 - 45g.

Āboli nogatavojas augustā un tie nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai. Koki sasniedz vidēju augstumu un labi panes salu un sausumu. Pieaugušā vecumā tas var neražot ražu katru gadu.

Jūs varat uzzināt vairāk par Medoc ābeli.

Arkāde

Tās šķirnes ir dzeltenas vai baltas garas. Augļi ir diezgan saldi, bet pašiem kokiem nav labas, stabilas ražas.

Augļi ir mazi, kausveida, dzeltenā vai gaiši dzeltenā krāsā un izskatās iespaidīgi retā, iegarenā vainagā. Nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā, neuzglabājiet ilgu laiku, no tiem sanāk labi žāvēti augļi.

Koki labi pielāgojas sarežģītiem laika apstākļiem, bet bieži tiek ietekmēti.

Lasiet vairāk informācijas par Arkādas ābeli.

Mirončiks

Dažos reģionos tas ir pazīstams kā Vjaznikovka, viens no ziemas izturīgākajiem un izturīgākajiem.

Milzīgi koki ar izplestiem vainagiem sasniedz simts gadu vecumu, un tiem ir vidēja produktivitāte un izturība pret slimībām.

Daudzveidība vēlu vasaras nogatavošanās.

Augļi nav lieli, tiem ir rievotu dzeltenu kausu forma ar raibu rakstu un sarkaniem triepieniem.

Garšā nav skābes, bet ir neliels rūgtums un pikanta pēcgarša, Tas padara ābolus ļoti unikālus.

Interesanti! Padomju selekcijas saldie āboli atšķiras ar lielākiem augļiem ar uzlabotām komerciālajām īpašībām. Lai gan tās dažkārt zaudē tautas selekcijas šķirnēm ziemcietības un noturības ziņā, tās ir izturīgākas pret un ar vidējo augšanu un augstu ražu.

Mirončiks.

Konfektes

Lai attīstītu šķirni, tika krustotas Korobovka un Korobovka. Koka joprojām ir pietiekami garš, apgrūtinot ražas novākšanu. Bet augļi ir ļoti skaisti izskats, tie ir koši sarkanā krāsā un vienāda izmēra. Ābolu svars nesasniedz vairāk par 100 g, bet kopumā raža ir ļoti laba. Kad sakosts, maigs un sulīgs.

Pirmo ražu var gaidīt 4-5 gadus, bet tad Raža ir ikgadēja un stabila:

  • Āboli nenogatavojas ļoti gludi, tāpēc ražas novākšanas periods ilgst visu augustu;
  • noplūktos ābolus var uzglabāt ne ilgāk kā mēnesi.

Konfektes.

Jūs varat lasīt vairāk par Candy ābeļu šķirni.

Plaušu zāle

Šķirne ieguva savu nosaukumu tās izteiktās izteiksmes dēļ pikants, medus aromāts. Iegūta šķērsošanas rezultātā un. Āboli:

  • apaļš, nedaudz saplacināts;
  • dzeltena krāsa, blīvi pārklāta ar sarkanām svītrām;
  • augļu svars sasniedz 100 g;
  • mīkstums ir sulīgs un maigs.

Noņemama gatavība notiek augusta beigās, ābolus var uzglabāt divus līdz trīs mēnešus, bet uzglabāšanas laikā aromāts un unikālā garša ievērojami zūd. Augļi sākas 4 gadus pēc stādīšanas, maksimālā raža nodrošina līdz 8 gadu vecumam. Pieaugušā vecumā tiek novērota zināma augļu periodiskums.

Plaušu zāle.

Jūs varat uzzināt vairāk par Medunitsa ābeļu šķirni.

Koši sarkanās krāsas saldums

Koki ir skaisti, ne pārāk augsti, labi ziemo, ātri un efektīvi dod ražu. Nelabvēlīgos laikapstākļos tie var tikt ietekmēti. Tie nogatavojas pirmajā rudens mēnesī, bet tiek uzglabāti ne ilgāk kā divus mēnešus.

Spilgti sarkani āboli, kas sver 70-80 g, ar plānu mizu, maigu mīkstumu, bez skābuma.Šķirne ir ļoti piemērota bērnu pārtikai.

Koši saldums.

Ciprese

Iegūts, krustojot Cinnamon Striped un. Šķirne nogatavojas agri vasarā. Koki ir diezgan augsti ar skaists kronis un mazi augļi(līdz 60g) bālganā krāsā, ar rozā ārējo krāsu svītru veidā.

Augļu garša ir ļoti salda, nedaudz pikanta, mīkstums ir balts, maigs, diezgan sulīgs. Cukura un skābes attiecība ir 46.

Orlik

Dažādība priekš ziemas uzglabāšana, plkst labvēlīgi apstākļi glabājas līdz februārim. Vidēja izmēra koki ar kompaktu, noapaļotu vainagu.

Dzelteni augļi ar purpursarkanu mucu sasniedz vairāk nekā 100 g svaru. Mīkstums ir blīvs, smalki graudains, nedaudz krēmkrāsas. ar diezgan spēcīgu smaržu un patīkamu garšu. Kad nokosana jūtams neliels skābums, cukura saturs 11%.

Jūs varat lasīt vairāk par Orlik ābeļu šķirni.

Baltkrievu saldums

Vidēja auguma koki ar retu vainagu, kas sāk nest augļus agri, nodrošina labu ražu diezgan lieliem āboliem, kas sver līdz 200 g. Vēlā ziemas šķirne nogatavojas septembra beigās un uzglabā līdz februārim.

Augļi ir ļoti skaisti - zeltaini, sarkanām malām. Āboliem ir eļļains mīkstums un maiga, neskāba garša.

Baltkrievu saldums.

Jūs varat uzzināt vairāk par baltkrievu saldo ābeļu šķirni.

Renets Simirenko

Ābeles ir augstas un izplatās.Āboli ir gaiši zaļā krāsā ar viegli pamanāmiem plankumiem. Aromāts ir izteikts, garša saldena, satur līdz 12% cukura.

Daudzveidība rudens termiņš nobriešana sasniedz noņemamu gatavību līdz septembra beigām, āboli glabājas līdz jūnijam.

Renets Simirenko.

Lasiet vairāk informācijas par Renet Simirenko ābeli.

Melba

Ābeles zems, vienkāršs . Augļi:

  • svars 150 g un vairāk;
  • apaļa forma, nedaudz saplacināta;
  • krāsa dzeltenzaļa ar sarkanu;
  • Augļu mīkstums ir sulīgs, ar konfekšu aromātu, sniegbaltu, smalkgraudainu konsistenci.

Neskatoties uz vasaras nogatavošanās periodu, āboliem nav tendence ātri izbirt, tie ir labi transportējami un tiek uzglabāti vismaz 4 mēnešus.

Padoms! Augsto komerciālo īpašību dēļ šķirne ir efektīva rūpnieciskai ražošanai.

Jūs uzzināsiet vairāk par Melba šķirni no.

Bērnu

Koki ar vidēja auguma ar blīvu vainagu. Viņi sāk ražot ražu 5. gadā no stādīšanas brīža. Tas atbilst savam nosaukumam, jo svaigi salda garša un patīkams konfekšu aromāts Bērniem ļoti patīk.

Augļi ir viegli, apaļi, vidēji lieli un nogatavojas līdz septembra sākumam. Iekšpusē augļi ir viegli, sulīgi un nedaudz irdeni. Garša novērtēta ar 4,5 ballēm.

Šķirne labi ziemo un nodrošina nemainīgi labu ražu.

Vairāk par Bērnu ābeļu šķirni varat lasīt.

Lobo

Koka augstums ir vidējs, vainags ir iegarens, nedaudz sabiezināts. Pirmā raža nogatavojas 3-4 gadu laikā.

Āboli, kas sver līdz 180 g, dzelteni zaļā krāsā, cieši pārklāti ar sarkanu sārtumu. Augļi nogatavojas līdz septembra beigām, ir labi transportēti un uzglabāti līdz janvārim.

Āboli izceļas ar sulīgumu un augstām garšas īpašībām, tāpēc izmanto sulu ražošanai.

Jūs varat uzzināt vairāk par Lobo ābeļu šķirni.

Čempions (Grushevoye)

Produktivitāte ir augsta, agri sāk nest augļus, nogatavojas vēls rudens. Izturība pret un zemas temperatūras vidēji.

Āboli ir nedaudz rievoti, vidēji lieli, nedaudz ovāli, zaļgani dzelteni ar sarkanu sārtumu. Patīkama, krēmīga mīkstums pārklāta ar plānu, bet ļoti izturīgu ādu.

Svarīgs!Āboliem ir labi tirgojams stāvoklis un patīkama salda garša, kas nezūd ilgstošas ​​uzglabāšanas rezultātā.

Lasiet vairāk informācijas par čempionu ābeli.

Noderīgi video

Noskatieties video par Korobovkas ābeli:

Noskatieties video par Candy šķirni:

Noskatieties video par Medunitsa ābeļu šķirni:

Noskatieties video par Orlik ābeli:

Secinājums

Saldo šķirņu āboli satur liels skaits barības vielas un vitamīni, kas viegli uzsūcas organismā.

Šķirņu daudzveidība ļauj izaudzēt dažāda nogatavošanās perioda ābeles un nodrošināt sevi ar vitamīnu produktiem visam gadam.


Saskarsmē ar

Ābele ir visizplatītākā augļu raža, pielāgojoties dažādiem apstākļiem, tāpēc tas piesaista dārzniekus. Popularitāte ir saistīta ar to, ka āboli ir uz galda gandrīz visu gadu: vasarā - vasaras šķirnes, pēc - rudenī, un, iestājoties aukstam laikam, ziemas šķirnes nogatavojas pagrabā.

Vasaras ābeļu audzēšana un īpašības

Ābeļu iedalījums grupās pirmām kārtām saistīts ar patērēšanas laiku. Visas šķirnes ar vasaras periods nogatavināšana ir sadalīta:

  • vasaras sākums (augļi nogatavojas jūlija pirmajā pusē);
  • vasara (augļus pilda no 15. jūlija līdz 10. augustam);
  • vasaras beigas (ražas masveida nogatavošanās notiek 10.–25. augustā).

Vasaras šķirnes priecēs tos, kam patīk baudīt ābolus līdz augustam

Vasaras ābolu šķirnes visbiežāk lieto svaigā veidā. Augļus nevar uzglabāt ilgu laiku pat ledusskapja dārzeņu atvilktnē, ābolu derīguma termiņš svārstās no nedēļas līdz mēnesim.

Stādot, ir jāņem vērā ābeļu atrašanās vieta dažādi veidi, jo ziedēšanas datumu pārklāšanās dēļ var notikt savstarpēja apputeksnēšana, kas var izraisīt abu ābeļu īpašību zudumu. Selekcionāri jaunu šķirņu audzēšanas procesā izmanto savstarpējas apputeksnēšanas metodi. Tādējādi vasaras šķirnes kā pēdējo līdzekli novieto pie ziemas šķirnēm, bet rūpīgi aizsargā no rudens nogatavošanās šķirnēm.

“Vasaras” ābeļu atšķirīgā iezīme ir to paaugstinātā ziemcietība, ko izraisa augļu agrīna nogatavošanās. Novācot ražu jūlijā - augustā, augiem ir laiks sagatavoties ziemai līdz sezonas beigām. nelabvēlīgi apstākļi, turpretim ziemas vai rudens šķirnes Viņi daudz vairāk baidās no sala. Bet ir vērts atcelt to, ka vasaras šķirnēm ir procentuālais kaitējums no atgriešanās pavasara salnas nieres svārstās no 42 līdz 98, jo tajā laikā, kad temperatūra pazeminājās, tās bija attīstītākā stāvoklī.

Vasaras ābeļu šķirnes

Ābeles ar agri nogatavošanās ir ļoti populāra dārznieku vidū. Jums nav jāgaida līdz rudenim, lai baudītu sulīgos ābolus.

Polsterējums (balts pildījums)

Parādījās Baltijas valstīs. Īpaši populāri īpašniekiem mazie dārziņi. Uzņemšanas reģioni saskaņā ar valsts reģistru:

  • Ziemeļu;
  • Ziemeļrietumi;
  • Centrālā;
  • Volgo-Vjatskis;
  • Centrālā Černoze;
  • Ziemeļkaukāzietis;
  • Vidējā Volga;
  • Ņižņevolžskis;
  • Rietumsibīrija;
  • Austrumsibīrija.

Koks ir vidēji liels, maksimālais augšanas ātrums novērojams pirmajos 7–8 gados. Pareizi kopjot, viena koka dzīves ilgums ir 40–45 gadi. Jauniem augiem ir piramīdveida vainagi, ar gadiem tie kļūst noapaļoti. Lapas atgādina “laivas” - tās ir salocītas gar centrālo vēnu, un malas ir paceltas, lapas apakšdaļa ir saspiesta.

Ziedi bālgansārti, smaržīgi, pats augs ir krustapputes. Labākās apputeksnēšanas šķirnes: Scarlet Anise, Borovinka, Grushovka Moskovskaya. Papirovka āboli nav lieli, augļa virspusē ir redzamas savdabīgas ribas. Gatavu ābolu miza ir zaļa ar dzeltenīgu nokrāsu, gluda, ar nelielu vaska pārklājumu. Sulīgajam mīkstumam ir spēcīgs aromāts. Polsterējums nav iespējams ilgstoša uzglabāšana- āboli zaudē garšu un kļūst savītuši.

Papirovka jeb Baltais pildījums katru gadu bagātīgi nes augļus

Šķirnes iezīmes:

  • agrīna nogatavošanās - jūlija pēdējās dienās parādās pirmie nogatavojušies augļi;
  • agrīna augšana - aug 4.–5. audzēšanas gadā;
  • mitrumu mīlošs;
  • nogatavojušies augļi nekrīt;
  • īss glabāšanas laiks un uzņēmība pret mehānisko spriegumu - augļi nepanes transportēšanu;
  • nogatavināšanas masveida raksturs sarežģī ražas saglabāšanas uzdevumu, kā rezultātā tiek zaudēta daļa no tās;
  • ar vecumu saistīts ražas samazinājums;
  • uzņēmība pret kraupi.

Papiroamber

Papirovka meitas šķirne. Papiroyantarnoye ir vēlu vasaras nogatavošanās šķirne, kas atrodas Urālos un Tālajos Austrumos. Augs ir izturīgs pret dažādām slimībām, un to raksturo arī paaugstināta salizturība. Katru gadu tas ražo viendimensionālus augļus. Ābola vidējais svars ir aptuveni 200 g dzeltena krāsa, blīvāks par sākotnējo Paping, kas padara ābolus transportējamākus un stabilākus. Mīkstums ir sulīgs, bēšā krāsā un ar izteiktu aromātu.

Šķirnes īpatnība ir tās uzņēmība pret slimībām gados ar lietainiem un aukstiem avotiem.

Papiroyantarnoe ir Papirovka meitas šķirne, kas audzēta audzēšanai Urālos un Tālo Austrumu reģionā.

Papirovkas meita

Šķirne ir Papirovka un Scarlet Anise šķirņu hibridizācijas rezultāts. Zonēts Volgas vidusdaļā un centrālajos reģionos. Āboli ir nelieli - līdz 90 g, kausiņu rajonā manāms rievojums. Ābolu virsmas slānis ir blīvs un bāldzeltens, var novērot nelielu mucas zeltījumu. Sulīgs, ar saldskābo garšu, mīkstums ir blīvāks nekā mātes šķirnei.

Šķirne Papirovkas meita sākotnēji tika zonēta Uļjanovskas un Samaras reģionos

Atšķirīgās iezīmes: mīkstuma garša un blīvums, kā arī augļu izskats, kas tiek saglabāts ilgstošas ​​​​uzglabāšanas laikā.

Papirovkas meita sāk nogatavoties augustā, un līdz mēneša beigām augļi nogatavojas masveidā. Šķirne ir agri nesoša - pirmo ražu var novākt 4–5 gadus pēc stādīšanas. Galvenie trūkumi ir: ražas apjoma samazināšanās vecos kokos, kā arī apgriezta sakarība starp augļu bagātību un to lielumu.

jūlijs Čerņenko

Agrīna vasaras šķirne, koši anīsa un papirovkas hibrīds, kas zonēts Centrālajā un Vidējā Volgas reģionos. Koks ir vidēji liels, bet strauji augošs, vainags blīvs, olveida. Lapas ir tumšas, salocītas gar centrālo vēnu, lapiņu malas ir izliektas uz augšu un smalki robainas. Ziedkopās tiek savākti mazi sniega balti ziedi.

Krustošanas eksperimentus veica S.F. Čerņenko, kura uzvārds deva šķirnei nosaukumu.

Ābele Julyskoe Chernenko - viena no agrākajām vasaras šķirnēm

Jūlijs-augusta sākums ir jūlija Čerņenko augļu nogatavošanās periods. Āboli ir vidēja izmēra - to svars ir aptuveni 110–180 g, apaļi, ar tikko pamanāmām ribām. Āda ir gaiša, zaļgana, ārējā krāsa ir gaiša, piesātināta sārtināta ar tumšākiem vertikāliem triepieniem. Mizu pārklāj ar plānu vaska pārklājuma kārtu. Mīkstumam ir tikko pamanāms maigi zaļš nokrāsa, tas ir kraukšķīgs un sulīgs. Uzglabāšana ledusskapī ir atļauta 7–10 dienas, ja tiek pakļauta pārmērīgai iedarbībai, garša ievērojami pasliktinās. Jūlijs Čerņenko nepieciešama papildu apputeksnēšana - tuvumā ieteicams stādīt Maskavas grušovku un balto nalivku.

Jūlija Čerņenko ābeles iezīmes:

  • salīdzinoši agri auglīga šķirne - nes augļus no 4.–5. audzēšanas gada;
  • šķirnei raksturīga augsta ziemcietība;
  • zema imunitāte pret slimībām;
  • augļu augšanu raksturo cikliskums;
  • nevienmērīga nogatavošanās;
  • liels daudzums kāršu, kad tas nogatavojies.

Quinty

Kanādas šķirne, Crimson Beauty un Red Melba šķirņu hibrīds. Uzņemšanas reģioni saskaņā ar valsts reģistru:

  • Centrālā Černoze;
  • Ziemeļkaukāzietis;
  • Ņižņevolžskis.

Koks ar izplešanos, noapaļotu vainagu, kurā parasti nokrīt apakšējā zaru pakāpe. Lapas ir tumši zaļas, plaši ovālas, ar krenētu malu un gaiši jūtamu pubescenci. apakšējā puse. Ziedēšanas laikā Quinti klāj lieli sniegbalti ziedi.

Quinti šķirni pamatoti var saukt par īpaši agru nogatavošanos - pirmos ābolus var nobaudīt jau jūlija vidū

Masveida nogatavošanās notiek augusta sākumā. Ābolu izmērs ir vidējs, bet mazos daudzumos tie ir lielāki un virspusē nav ribiņu. Nogatavojušos augļu blīvā un aromātiskā miza ir dzeltenzaļa ar tumšsarkanu vai sarkanu plankumu virspusē. Blīvs mīkstums sākotnēji ar zaļganu nokrāsu, kad ilgstoša uzglabāšana kļūst dzeltens, ļoti sulīgs. Garša ir bagāta, saldskāba. Maksimālais termiņš uzglabāšana - 10 dienas.

Kultūras iezīmes:

  • agri auglīga šķirne - dod ražu 3.–4. gadā;
  • īpaši agrīna nogatavošanās šķirne;
  • nepieciešama papildu apputeksnēšana;
  • augļi sabojājas transportēšanas laikā;
  • imunitāte pret miltrasu ir ļoti augsta, bet to spēcīgi ietekmē kraupis;
  • augsta sausuma un karstuma izturība;
  • izturība pret ziemas apstākļiem samazinās no dienvidiem uz ziemeļiem;
  • izteikta augļu periodiskums.

Sudraba nagu

Hibrīdu šķirni (“vecāki” - Snezhinka un Raduga) ieguva L.A. Kotovs. Zonēts Volgas-Vjatkas, Urālu, Rietumsibīrijas reģionos. Koks ir vidēji liels, ar blīvu vainagu, lapas ir lielas, tumši zaļas, smalki robainas gar malām un izliektas uz augšu.

Ābeļu šķirne Silver Hoof - hibrīds, kas iegūts, krustojot šķirnes Snezhinka un Raduga

Līdz 20. augustam lielākā daļa augļu sāk pildīties. Sudraba nagu āboli ir viendimensionāli, vidēji lieli, sver ne vairāk kā 100 g Sasniedzot gatavību, tie ir krēmīgi ar dzeltena nokrāsa, ar spilgti oranžu vai pat sarkanu pusi. Miza ir maiga, mīkstums blīvs, gandrīz bez aromāta, saldskāba garša. Sudraba nagai nepieciešama papildu apputeksnēšana, piemēram, ar Sverdlovskas anīsu.

Šķirnes iezīmes:

  • nes augļus no 3-4 gadiem;
  • nepieciešama papildu apputeksnēšana;
  • katru gadu ražo ražu;
  • augsta salizturība un sausuma izturība.

Grušovka Maskava

Viena no vecākajām dabiskas izcelsmes šķirnēm. Uzņemšanas reģioni saskaņā ar valsts reģistru:

  • Ziemeļu;
  • Ziemeļrietumi;
  • Centrālā;
  • Volgo-Vjatskis;
  • Vidējā Volga;
  • Urāls;
  • Rietumsibīrija;
  • Austrumsibīrija.

Koks ir virs vidējā un spēcīgs. Grushovkas vainags ir blīvs, plats un apaļas formas. Lapas ir plaši ovālas, zaļas ar dzeltenīgu nokrāsu. Ziedēšana ir masīva, smaržīgi maigi rozā ziedi tiek savākti ķekaros.

Maskavas bumbieris ir plaši izplatīta šķirne, kas var izturēt pēkšņus temperatūras kritumus.

Raža nogatavojas augusta pirmajās 2 nedēļās. Āboli ir mazi (60–100 g), apaļi. Augļa miza ir maiga, bez ribām, dzeltenīgā krāsā ar rozā svītrainu pusi. Mīkstums, kas piesātināts ar sulu, ir irdens un mīksts, un tam ir arī dzeltenīga nokrāsa. Pārgatavojoties un ilgstoši uzglabājot, tas kļūst bezgaršīgs - ledusskapja dārzeņu atvilktnē ir pieļaujama uzglabāšana ne ilgāk kā 30 dienas.

Šķirnes iezīmes:

  • dod ražu ar pienācīgu aprūpi jau 1. audzēšanas gadā;
  • nepieciešami papildu apputeksnētāji;
  • augļu cikliskums - reizi 2 gados;
  • ļoti augsta salizturība;
  • gandrīz nepanes transportēšanu.

Mantets

Kanādas šķirne, kas audzēta Maskavas Grushovka dabiskās savstarpējās apputeksnēšanas ceļā. Ieteicams audzēšanai Centrālajā, Ziemeļkaukāzā un Volgas vidusdaļā. Vidēja auguma koks. Lapas ir plašas elipses formā, tumši zaļas ar krenētu malu.

Mantet ir Kanādas šķirne, kas iegūta no vietējās Maskavas Grushovka

Ražas nogatavošanās notiek jūlija beigās - augusta pirmajā nedēļā. Ābola svars ir no 90 līdz 180 g. Augļi ir iegareni, apaļas formas, ar nelielu rievojumu pie kātiņa. Manteta miza ir maiga, dzeltena ar zaļganu nokrāsu vai pilnīgi dzeltena, bet ar koši rudu pusi. Sniegbalts mīkstums, bagāts ar sulām, garšo saldskābs. Gatavi Manteta augļi neiztur un ir arī slikti transportēti.

Šķirnes iezīmes:

  • 3 gadu vecumā parādās pirmā raža;
  • slikta uzglabāšanas kvalitāte;
  • augļi ātri nogatavojas, pēc tam tie sāk bojāties;
  • apgrieztā attiecība starp ābolu izmēru un to skaitu;
  • lietus sezonā palielinās uzņēmība pret kraupi;
  • nepieļauj zemas negatīvas temperatūras.

Vēlās vasaras ābolu šķirnes

Ābeles, kas nogatavojas augusta vidū, parasti ļauj tiem, kas svin Apple Spa, nobaudīt svaigus augļus.

Melba

Kanādas šķirne, kas iegūta krusteniskās apputeksnēšanas ceļā slavena šķirne Mac. Uzņemšanas reģioni saskaņā ar valsts reģistru:

  • Ziemeļrietumi;
  • Centrālā;
  • Volgo-Vjatskis;
  • Centrālā Černoze;
  • Ziemeļkaukāzietis;
  • Vidējā Volga;
  • Ņižņevolžskis;
  • Rietumsibīrija;
  • Austrumsibīrija.

Koki ir vidēja auguma un ar plati noapaļotu, vidēji blīvu vainagu. Lapas ir ovālas, gaiši zaļas krāsas ar tikko pamanāmu dzeltenu nokrāsu. Bieži var redzēt, ka uz spēcīgiem dzinumiem lapas iegūst kupola formu - tās noliecas uz augšu. Ziedi ir lielāki nekā radniecīgo šķirņu ziedi.

Melbas šķirne savu nosaukumu ieguvusi par godu slavenajai austrāliešu operdziedātājai Nellijai Melbai.

Ražas novākšana notiek pēc 15. augusta un var ilgt līdz septembra vidum. Āboli ir apaļi, stabos nedaudz iegareni, parasti vidēji lieli - apmēram 120–140 g (dažreiz 200 g). Āda ir diezgan blīva, pārklāta ar bālganu pārklājumu, ir gaiši zaļa krāsa. Kad āboli nogatavojušies, miza kļūst bālgandzeltena ar elegantu svītrainu-sarkanu pusi lielākajā daļā augļu. Melbas mīkstumam, kas izmērcēts sulā, ir saldskāba garša, ar bagātīgu aromātu.

Šķirnes iezīmes:

  • nes augļus no 3-5 gadu vecuma;
  • veci koki atšķiras ar augļu biežumu;
  • vidējā ziemcietība;
  • zema pašapputes spēja;
  • izcils glabāšanas laiks vasaras āboliem - augļus var uzglabāt ledusskapī līdz rudens beigām, nedaudz nenobrieduši āboli bieži saglabājas līdz ziemas vidum;
  • transportēšanas laikā nav bojāti.

Pamatojoties uz Melbu, ASV tika izstrādāta šķirne Prima - pirmā bezkreveles šķirne.

Kovaļenkovska (Sarkanais saldais)

Šķirne tika audzēta Baltkrievijā, savu nosaukumu iegūstot no viena autora vārda. Kovalenkovskoye ir Lavfam šķirnes brīvas apputeksnēšanas rezultāts. Apstiprināts audzēšanai Centrālajā un Ziemeļrietumu reģionos. Ābele ir strauji augoša, vidēji liela, vainags ir apgriezti piramīdas formas, ļoti blīvs, ar noslieci uz sabiezēšanu. Lapas ir eliptiskas, ar smalki krenētu malu un tumši zaļu krāsu.

Nogatavošanās ir nedraudzīga, pirmie augļi tiek novēroti vēsākos reģionos, ražas novākšana var ieilgt līdz septembra otrajai pusei.

Kovaļenkovskoje ir Baltkrievijas izlases šķirne, ko ieguvusi G.K. Kovaļenko un M.I. Suhotskis

Viena ābola svars svārstās no 150 līdz 210 g. Augļi ir nedaudz iegareni, miza ir gaiši zaļa ar izplūdušu sarkanu sārtumu. Sniegbalta smalkgraudaina vidēja blīvuma mīkstums. Aromāts vājš. Pat negatavos ābolos nav skābuma. Maksimums garšas īpašības parādās apmēram 2 nedēļas pēc noņemšanas. Augļus nav ieteicams uzglabāt ilgāk par 50–60 dienām.

Šķirnes iezīmes:

  • Regulāri un konsekventi nes augļus no 2–4 audzēšanas gadiem;
  • augsta pretestība pret zemu negatīvas temperatūras, vidējs - sausums;
  • zema izturība pret kraupi tā masveida izplatīšanās gados;
  • spēcīga dzinumu veidošanas spēja;
  • augļi nekrīt;
  • nogatavošanās ir nevienmērīga - rudenī tiek novākti pēdējie āboli.

Kanēļa svītrains

Leģendāra sena šķirne, izlase nezināma. Uzņemšanas reģioni saskaņā ar valsts reģistru:

  • Ziemeļu;
  • Ziemeļrietumi;
  • Centrālā;
  • Volgo-Vjatskis;
  • Centrālā Černoze;
  • Vidējā Volga.

Koks ir strauji augošs, spēcīgs, pieaugušā vecumā vainags ir noapaļots, bieži izplatās. Nobriedušiem kokiem apakšējā skeleta zaru līmenī gandrīz nav lapotnes. Augļi atrodas galvenokārt dzinumu galos. Ziedēšana ir bagātīga un plaši izplatīta - ziediem ir gaiši rozā nokrāsa.

Pirmie gatavie augļi parādās pēc 15. augusta, masveida nogatavošanās - septembra sākumā. Āboli iztur ne vairāk kā 70 dienas. Cinnamon Stripe ir apaļi, vidēji lieli augļi ar stingru mizu. Āboliem ir zaļgana krāsa, kad tie nogatavojušies, krāsa mainās uz dzeltenu, ko iekrāso dažādu toņu rozā un koši svītras. Mīkstums ir bēšs vai viegli sārts, kas izceļas ar savu saldeno garšu ar tikko manāmu skābumu un spilgtām kanēļa notīm.

Kanēļa svītrains - sena šķirne, kas minēta pat slavenu rakstnieku darbos

Šķirnei nepieciešama papildu apputeksnēšana, piemēram, piemērota ir Papirovka un Maskavas bumbieris.

Šķirnes iezīmes:

  • sāk nest augļus 7.–8. gadā, bagātīga raža vērojama tikai 10–15 gadu vecumā;
  • pašsterilitāte;
  • salizturība;
  • augsta pielāgošanās spēja jebkuriem augšanas apstākļiem;
  • cikliska augļošana;
  • ražas apjomi ir pieticīgi.

Dārza skaistums

Šķirne ir Suislepskoe un Borovinka šķirņu krustošanas rezultāts. Zonēts centrālajā reģionā. Koki ir spēcīgi, lapas ir plaši olveida, lapu plātne ir ieliekta un smalki krokota.

Ābolu masveida iekraušana notiek 20. augustā. Augļi ir vidēja izmēra, apaļi ar tikko pamanāmām ribām. Ābolu miza ir porcelānbalta, tiem nogatavojoties parādās sārtas svītras, miza iegūst bēši dzeltenu nokrāsu. Mīkstums ir viegls, pēc garšas skābeni salds. Augļu derīguma termiņš nepārsniedz 14 dienas, āboli nepanes nekādu mehānisku slodzi, ieskaitot transportēšanu.

Šķirnes iezīmes:

  • bagātīgas periodiskas ražas;
  • laba ziemcietība;
  • vidēja imunitāte pret slimībām;
  • ābolu lielums ir apgriezti atkarīgs no to skaita;
  • Augļi ilgu laiku paliek uz zariem.

Plaušu zāle

Varietē S.I. Isaeva, Cinnamon Striped un Welsey hibrīds, kas nav iekļauts valsts reģistrā, bet ar ļoti plašu izplatības areālu. Koks aug ātri, spēcīgs, ar platu noapaļotu vainagu. Pirmo augļu nogatavošanās tiek reģistrēta no 15. augusta. Augļi ir mazi, sver aptuveni 100 g Nobrieduši āboli ir zaļgani dzelteni ar neskaidru sārti svītrainu sārtumu. Augļa miza ir ļoti spēcīga, bet ne cieta. Salds un sulīgs mīkstums ir citrondzeltens, ar raksturīgu pikantu-medus aromātu. Augļus uzglabā līdz 50–60 dienām un vēsos apstākļos nedaudz ilgāk - uzglabāšanas laikā tie nekļūst vatei un bez garšas.

Plaušu zāle tiek uzskatīta par labāko vasaras šķirni tās garšas dēļ.

Lungwort īpašības:

  • salīdzinoši ātri augoša šķirne;
  • nevienmērīga nogatavošanās;
  • augļu audzēšana ir cikliska;
  • izteikta imunitāte pret kraupi;
  • izturība pret nelabvēlīgiem ziemas apstākļiem;
  • nepanes tuvu gruntsūdeni.

Jaunas šķirnes

Daudzas laika gaitā pārbaudītas ābeļu šķirnes zaudē popularitāti dārznieku vidū to audzēšanas nepilnību dēļ: periodiska ražas samazināšanās, uzņēmība pret kraupi un citām slimībām. Turklāt bieži senās šķirnes jūtas labi mērenā klimatā un neiesakņojas citos reģionos.

Gaia

Šķirne tika iekļauta Valsts reģistrā 2016. gadā un ieteicama Ziemeļkaukāza reģionam. Gaia ir novietota kā augstražīga šķirne. Lapas ir tumši zaļas, plaši ovālas. Koks ir augsts, strauji augošs, ar platu vainagu. Augļu nogatavošanās notiek jūlija beigās; āboli masveidā nogatavojas augustā. Augļi lieli, stabos nedaudz saplacināti, miza blīva. Gatavi āboli ir dzeltenzaļi, nokrāsoti ar bagātīgu koši sārtumu, kas klāj 80% virsmas, svītras ir tikko saskatāmas. Sulīgs un salds mīkstums ir maigs, smalki graudains un ar krēmīgu nokrāsu. Gaia augļiem ir ļoti intensīvs aromāts.

Šķirnes iezīmes:

  • augsta imunitāte pret dažādām slimībām;
  • augļi ir viengadīgi;
  • ziemas un karstumizturība, sausuma izturība.

Vasaras sarkans

Šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 2016. gadā un zonēta Ziemeļkaukāza reģionā. To raksturo kā vēlu vasaras nogatavošanos, universālu šķirni. Koks ir spēcīgs, strauji augošs, ar vidēji blīvu vainagu. Lapas ir vidēja izmēra, elipsoidālas, ar smailu galu. Lapu virsma ir nedaudz saburzīta. Vasaras sarkanie augļi ir ļoti lieli un sasniedz 210 g svaru, parasti viendimensionāli visā ražas laikā, olveida. Ir manāms viegls rievojums. Miza ir zaļgani dzeltena ar koši sārtumu, kas pārklāj gandrīz visu ābolu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, aromātisks. Vasaras sarkano ābolu garša ir saldskāba.

Šķirnes iezīmes:

  • priekšlaicīgs;
  • ziemcietīgs, izturīgs pret sausumu un karstumizturīgs;
  • laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem.

Summer Red šķirnes augļi sasniedz 210 g

Minusinskas vasara

Agrīna vasaras šķirne, kas ieteicama audzēšanai Austrumsibīrijas un Rietumsibīrijas reģionos. Liels, strauji augošs koks ar platu piramīdas vainagu. Lapas ir vidēja izmēra, elipsoidālas. Āboli ir mazi (55 g), nedaudz saspiesti pie stabiņiem un ar gandrīz nemanāmu rievojumu. Augļa miza ir zaļgana ar dzeltenu nokrāsu un sārtinātām svītrām. Ābolu garša ir salda, ar nelielu skābumu.

Šķirnes iezīmes:

  • agrīna augļu šķirne;
  • ziemcietība ir augsta, bet sausuma izturība ir zema;
  • kraupi imūnā šķirne.

Tabula: ābeļu vasaras šķirņu audzēšana reģionos

Šķirnes nosaukums
Polsterējums Papiroamber Papirovkas meita Melba Mantets Kovaļenkovska Quinty Kanēļa svītrains Grušovka Maskava Dārza skaistums jūlijs Čerņenko Plaušu zāle Sudraba nagu Gaia Vasaras sarkans Minusinskas vasara
Novads Ziemeļu + + + +
Ziemeļrietumi + + + + + +
Centrālā + + + + + + + + +
Volgo-Vjatskis + + + + + + +
Centrālā Melnzeme + + + + +
Ziemeļkaukāzietis + + + + + + +
Vidējā Volga + + + + + + + +
Ņižņevolžskis + + + +
Rietumsibīrija + + + + +
Austrumsibīrija + + + + + +
Urāls + + +
Ukraina + + + + + + + + +
Baltkrievija + + + + + + + + +

Video: ābeļu vasaras šķirnes